" کلم

امروزه کلم یکی از مهم ترین و ضروری ترین محصولات باغی محسوب می شود. از نهال در خانه رشد می کند. زمان کاشت و مراقبت مناسب در خانه تا حد زیادی کیفیت برداشت آینده را تضمین می کند. متأسفانه، نهال های خریداری شده اغلب چیزهای زیادی برای دلخواه باقی می گذارند و علی رغم همه فن آوری ها رشد می کنند. معلوم نیست از چه مواد کاشت. به همین دلیل است که بهتر است خودتان کلم بکارید و رشد دهید و شخصاً کل فرآیند را زیر نظر داشته باشید. و این مقاله مراحل گام به گام را به شما نشان می دهد.

زمان کاشت بذر بسته به منطقه خاص و شرایط آب و هوایی آن می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. به عنوان یک قاعده، آنها شروع به درگیر شدن در این تجارت در نیمه دوم مارس می کنند. معمولا اواخر اردیبهشت است. با این حال، ارزش آن را دارد که ویژگی های گونه های انتخاب شده و همچنین زمان رسیدن را در نظر بگیریم. اغلب باغبان ها به ترفندهایی متوسل می شوند و همه مواد را به یکباره نمی کارند، بلکه این کار را به تدریج (طی چند روز) انجام می دهند. این به شما امکان می دهد دوره برداشت را افزایش دهید.

کلم به سرعت رشد می کند. هنگام کاشت کلم زودرس، باید این را در نظر گرفت مکان دائمیرشد آن باید در سن 30 تا 40 روزه کاشته شود. برای گونه های اواسط رسیدن، این دوره کمی طولانی تر است - 40-50 روز، و برای گونه های دیررس حتی می تواند 2 ماه باشد. علاوه بر این، نهال ها تا 1 هفته برای جوانه زدن نیاز دارند. در طی 1 هفته دیگر، نهال های پیوندی ریشه خواهند داد.بنابراین، می توانید زمان کاشت کلم را به طور خاص برای منطقه خود به دقت محاسبه کنید.

کاشت بذر کلم در جعبه ها

روزهای مطلوب برای کاشت کلم طبق تقویم قمری

روزهای خاصی در تقویم قمری وجود دارد که بهتر است در آنها کلم بکارید. اعتقاد بر این است که اگر تمام مراحل در این زمان خاص انجام شود، گیاه بهتر رشد می کند، درد کمتری را تحمل می کند و برداشت عالی خواهد داشت.

برای هر نوع کلم و همچنین در مورد زمان رسیدن آن، تقویم قمری مشخص است. روزهای مساعددر هر ماه این با مرحله خاصی از ماه مرتبط است. این تقویم سالانه تغییر می کند. روزهای خوش شانس زیر در سال 2017 ارائه شده است:

کلم سفید و قرمز، کلم ساوی، سرمه:

کلم قرمز:

کلم بروکلی برای چیدن:

کلم بروکلی بدون چیدن

کاشت کلم چینی:

تاریخ های موفق برای کلم زودرس 15، 25 و 26 مارس، برای کلم میانی - 1، 2 آوریل، و همچنین 7-10 آوریل است. در مورد ارقام دیررس، آنها در همان دوره با انواع میانی کاشته می شوند. در زمان ماه کامل یا ماه نو، به هیچ وجه نمی توان کاشت را انجام داد.

نحوه کاشت نهال کلم در زمین در اردیبهشت

کلم یک محصول بی تکلف در نظر گرفته می شود. اما این بستگی به مراقبت و در دسترس بودن مهارت های عملی در رشد نهال دارد. برداشت آینده. برای اینکه کمیاب نباشد، باید خاک مناسب را انتخاب کنید، و همچنین حداکثر ایجاد کنید شرایط راحتبرای رشد گیاه

تهیه مخلوط خاک برای کاشت و رشد نهال

کاملاً همه انواع کلم خاک سست را دوست دارند. به همین دلیل است که ذغال سنگ نارس باید در ترکیب آن گنجانده شود. می توان آن را با ماسه و همچنین هوموس یا کمپوست پوسیده مخلوط کرد. همچنین می توانید خاکستر چوب را به مخلوط اضافه کنید.

خاک برای کاشت نهال را می توان به صورت آماده در فروشگاه خریداری کرد یا به طور مستقل تهیه کرد.فقط پس از به دست آمدن مخلوط باید ضد عفونی شود. راه های زیادی برای انجام این کار وجود دارد. رایج ترین، مقرون به صرفه ترین و ساده ترین این است که در فر با دمای 200 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید.

گاهی اوقات برای روش فوق از مایکروویو استفاده می شود که آن را با قدرت کامل روشن کرده و به مدت 5 دقیقه نگه می دارد.

مخلوط خاک برای کلم باید شل مخلوط با ذغال سنگ نارس باشد

آماده سازی بذر قبل از کاشت در منزل و دمای مورد نیاز

حالا بیایید در مورد دستورالعمل های مراقبت از دانه ها تا زمان کاشت صحبت کنیم. صرف نظر از اینکه چه نوع کلم را می خواهید بکارید، آماده سازی اولیه بذر یکسان خواهد بود. اولین قدم این است که آنها را مرتب کنید و آنهایی را انتخاب کنید که قطر آنها حداقل 1.5 میلی متر است. پس از این، گاز گرفته می شود، به سه لایه تا می شود و دانه های انتخاب شده در آن پیچیده می شود.

بسته به دست آمده در یک قمقمه با آب گرم شده تا 45-50 درجه قرار می گیرد و به مدت 15 دقیقه در آنجا نگهداری می شود. سپس دانه ها در گاز برای چند دقیقه پایین می آیند آب سردرا بردارید و دو روز دیگر در یک پارچه مرطوب بگذارید.

اگر دانه ها در یک فروشگاه تخصصی خریداری شده باشند، به احتمال زیاد آنها قبلا تمام مراحل آماده سازی اولیه را گذرانده اند و دیگر به آن نیاز ندارند. تنها کاری که توصیه می شود انجام دهید این است که آنها را برای چند روز در گاز مرطوب نگه دارید. این روش ظهور نهال ها را در آینده سرعت می بخشد، زیرا دانه ها در حال حاضر به خوبی متورم شده و آماده جوانه زدن اولین شاخه ها هستند.

دانه های کلم باید باشد اندازه صحیحبدون نقص قابل مشاهده

تکنیک کاشت گام به گام در خانه

بسته به اینکه قرار است نهال ها کاشته شوند یا خیر، بذرها کاشته می شوند. اگر قصد دارید، می توانید در یک جعبه مشترک یا ظرف مناسب دیگر بکارید.

اگر چیدن برنامه ریزی نشده باشد، کاشت بلافاصله در ظروف جداگانه (گلدان یا فنجان، قرص ذغال سنگ نارس) انجام می شود.

هنگام انتخاب روش چیدن، باید جعبه هایی با عمق حداقل 4 سانتی متر تهیه کنید.لایه ای از مخلوط خاک آماده شده در آنها ریخته می شود که ضخامت آن 3-4 سانتی متر است. شیارهای کوچکی به عمق حدود 1 سانتی متر در فاصله 3 سانتی متری از یکدیگر ایجاد می شود. دانه های کلم در آنها کاشته می شود که فاصله بین آنها نیز باید حدود 1 سانتی متر باشد. در پایان محصول با خاک پوشانده می شود.

مراقبت صحیح از بذرهای کاشته شده

پس از کاشت کلم، ظرف را روی طاقچه ای با نور مناسب قرار می دهند. حداقل دمای هوا در اتاق باید بین 18-20 درجه باشد.پس از 5 روز، اولین شاخه ها باید ظاهر شوند. پس از این، جعبه به پر نور ترین مکان منتقل می شود. دما باید به 10-12 درجه کاهش یابد. در غیر این صورت، نهال ها بسیار کشیده می شوند.

در ابتدا، نهال ها رشد خود را زیاد نمی کنند، اما پس از آن میزان به طور قابل توجهی افزایش می یابد. سه هفته بعد، برگ سوم شروع به ظاهر شدن می کند. باید در نظر گرفت که رژیم دمابرای گل کلم باید 6 درجه نسبت به سایر گونه ها افزایش یابد.

نهال های کلم در روشنایی بسیار خواستار هستند. که در دوره بهاروقتی هوا زود تاریک می شود و دیر سحر می شود، باید مراقب نور اضافی باشید.این کار را می توان با استفاده از یک LED یا فیتولامپ انجام داد. بنابراین ساعات نور روز باید حداقل 12 ساعت باشد.

لامپ های رشته ای را نمی توان استفاده کرد، زیرا تقریباً هیچ فایده ای از نور آنها وجود ندارد، اما هوا علاوه بر آن گرم می شود.

با خشک شدن لایه بالایی خاک، گیاهان باید آبیاری شوند. کمبود یا بیش از حد رطوبت می تواند نهال ها را از بین ببرد. برای جلوگیری از این امر، خاک باید به طور دوره ای شل شود. آبیاری فقط با آب ته نشین شده و گرم شده انجام می شود دمای اتاق.

با رشد نهال ها نیاز به تغذیه دارند. یک هفته پس از چیدن، می توانید محلول را اضافه کنید نیترات آمونیوم, کود پتاسو سوپر فسفات به نسبت 2:1:4 گرم در 1 لیتر آب. بعد از یکی دو هفته دیگر می توانید دوباره تغذیه کنید اما مقدار کود در هر لیتر آب دو برابر می شود. در صورت لزوم، چند روز قبل از کاشت در باغ، تغذیه سوم انجام می شود.نسبت ها مانند مورد اول است.

قبل از کاشت کلم باید به خوبی سفت شود. برای انجام این کار، آن را هر روز به مدت چند ساعت در هوای آزاد و در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید. اولین برداشت به مدت یک ساعت انجام می شود و سپس زمان افزایش می یابد. قبل از کاشت، می توانید جعبه ها را برای یک روز کامل بگذارید. آبیاری یک هفته قبل از پیوند به بستر باغ قطع می شود، اما تحت هیچ شرایطی نباید اجازه داد که گیاهان پژمرده شوند.

پرورش نهال خود یک کار دشوار است، اما کاملاً ارزش آن را دارد. فقط از این طریق می توانید قوی شوید و نهال سالمواریته ای خاص و همچنین آن را به خوبی سفت کرده و به درستی برای کاشت آماده کنید زمین باز. اغلب، هنگام خرید یک محصول آماده در بازار، متوجه می شویم که مدت زیادی طول می کشد تا بیمار شود، به خوبی ریشه نمی دهد و متعاقباً محصول مناسبی تولید نمی کند. بله، و با تنوع شما می توانید از دست بدهید. نهال خود رارا می توان طبق تمام قوانین رشد داد، سخت کرد و به دست آورد بهترین نتیجهبا بازده بله، و در ابتدا چندین برابر بهتر از نمونه خریداری شده در فروشگاه به نظر می رسد.

کلم سبزی است که هیچ کدبانویی نمی تواند بدون آن در آشپزخانه کار کند. در حال رشد کلم دیررسبرای فردی که حداقل کمی با باغبانی آشنا باشد، دشوار نخواهد بود. نکته اصلی این است که تفاوت های ظریف و اصول اساسی را بدانید. در صورت تمایل می توانید کلم دیررس را پرورش دهید که در هر خانه ای تبدیل به یک محصول مفید و ضروری می شود.

کلم سفید دیررس خوب است زیرا تقریبا تا برداشت بعدی قابل نگهداری است.

مواد و ابزار برای رشد

کلم مانند سایر سبزیجاتی که در باغ رشد می کنند نیاز به مراقبت با کیفیت و رویکرد فردی دارد.

اول باید چی کار کنید؟

1. محل کاشت را انتخاب کنید.
2. یک نوع کلم را انتخاب کنید.
3. منطقه را به شکل مناسب در آورید، یعنی خاک را برای کاشت بعدی آماده کنید. نحوه برداشت محصول ابتدا تحت تأثیر وضعیت خاک، نحوه تغذیه، کوددهی، محصولاتی که قبلاً روی آن رشد کرده اند و اینکه آیا میکروارگانیسم های مضری در آن وجود دارد که در رشد طبیعی کلم ها اختلال ایجاد می کند، تأثیر می گذارد.
4. نهال ها را در گلخانه یا گلخانه یا بذرها را در زمین باز بکارید. در اینجا گزینه های زیادی وجود دارد و هر مالک بر اساس تجربه قبلی یا پیروی از یک فناوری خاص، گزینه های خود را انتخاب می کند.
5. هنگام کاشت نهال در زمین کود به خاک اضافه کنید.
6. کلم آب، چه دیر و چه زود، فقط آب سرد!
7. بپاشید.
8. محصول.

کاشت کلم در اطراف بستر سیب زمینی اولیه نیز نتایج خوبی به همراه دارد.

ابزارهایی که ممکن است برای رشد نیاز داشته باشید:

• بیل؛
• قوطی آبیاری (برای آبیاری)؛
• کودهای شیمیایی (آلی و معدنی)؛
• بیل زدن
• کولتیواتور، چنگک، چنگال.
• چاقو (برای بریدن سر کلم).

انواع کلم دیررس

• مسکو اواخر 015;
• آماگر 611.

اینها رایج ترین و مناسب ترین گونه ها برای آب و هوای اروپای ما هستند که در باغ رشد می کنند.

همچنین انواع کلم دیررس مانند

• سنتور F1;
• آسکانیا F1;
• گارانتی F1.

این گونه ها برای تخمیر مناسب هستند. طعم کلم ترش به تنوع آن بستگی دارد.

سوپرمارکت F1 یک تنوع جهانی است؛ می توان آن را تخمیر کرد، برای زمستان گذاشت یا تازه مصرف کرد.

انواع کلم دیررس بسته به شرایط آب و هوایی در اواخر پاییز قبل از یخبندان برداشت می شوند. دوره تقریبی این روش برای برداشت کلم دیررس اکتبر است.

با بازگشت به روند رشد، باید توجه داشت که توجه ویژهباید به سمت زمین چرخانده شود.

خاک برای رشد

برای ذخیره سازی، سرهایی را انتخاب کنید که متراکم باشند، توسط آفات آسیب نبینند و تحت تأثیر بیماری قرار نگیرند و 3-4 برگ پوششی و یک سر بیرونی تا 3 سانتی متر بر روی آنها باقی بمانند.

خاک برای رشد کلم دیررس باید حاوی مواد آلی باشد.کلم دیررس در خاک های لومی به خوبی رشد می کند. خیلی جای خوببرای کاشت محصولاتی مانند گوجه فرنگی، پیاز، یونجه و غیره قبلا رشد می کردند که در فصول گذشته به خوبی با مواد آلی بارور شده بودند. کلم باید زودتر از 4 سال در محل اصلی خود کاشته شود، در غیر این صورت ممکن است بیمار شود.

آماده سازی خاک

اگر محصولات زمستانه، پیاز، خیار و بادمجان را حذف کنید، می توانید نهال های کلم دیررس را به جای آنها بکارید، اما ابتدا باید خاک را برای این کار آماده کنید.

در پاییز باید تولید کنید:

1. دیسک کردن
2. استفاده از کودهای آلی ضروری
3. شخم زدن منطقه.
4. تسطیح خاک.
5. کشت زمین.

با شروع فصل بهار انجام کارهای زیر ضروری است:

1. دلخراش.
2. کشت.
3. اگر در پاییز کود ندادید، در بهار کود بدهید.
4. یک کشت دیگر قبل از کاشت.
5. کاشت.

کود برای کلم دیررس

کود دهی کنید انواع دیررسکلم به مراقبت بیشتری نسبت به انواع اولیه و میانی نیاز دارد، زیرا انواع دیررس بیشتر نیاز دارند مواد مغذی. دوزها و انواع کود به وضعیت خاک، سرعت جذب مواد مغذی و نوع محصولی که قبلاً در این مکان رشد کرده است بستگی دارد.

خیلی کود مفیدفسفر است حتی اگر محتوای آن در خاک کم باشد، این شرایط برای کلم رشد شده بسیار مناسب است.

سیستم استاندارد کوددهی خاک:

• 70٪ کود در هنگام کاشت؛
• کود 30 درصد در سررسید.

تغذیه گیاه

در صورت کاشت نهال، تغذیه تکمیلی 2-3 هفته پس از کاشت در زمین آغاز می شود.

اگر کلم بدون نهال کاشته شود، در دوره ای که گیاه جوانه می زند و 5 برگ روی آن ظاهر می شود، تغذیه تکمیلی انجام می شود. هنگامی که مرحله اولیه سر کلم (رزت) روی آن ظاهر می شود، برای بار دوم تغذیه می شود. تغذیه سوم زمانی مورد نیاز خواهد بود که کلم شروع به رشد کند.

طعمه های برگی. اگر زمین با مواد آلی کشت نشده باشد، بهتر است آن را با مخلوطی از عناصر ریز بسیار غلیظ بارور کنید.

برای رشد ساقه های بزرگ کلم دیررس، باید خاک را با مواد مفید تغذیه کنید! بهتر است این کار در طول فصل رشد انجام شود.

اولین تغذیه بهتر است با محلول موللین به نسبت 1:10 به آب انجام شود.

در طول دوره رشد فعال، گیاه به عناصر شیمیایی مانند نیتروژن و پتاسیم نیاز دارد. راه حل هایی مانند کریستالین و نیتروفوسکا وجود دارد، آنها حاوی هستند ریز عناصر ضروریبه جز نیتروژن و پتاسیم. فقط یک قاشق از این ماده برای یک سطل آب کافی است.

پس از اتمام فصل رشد، کود دهی به گونه ای انجام می شود که محلول نسبت به آب باید دو برابر قوی تر از آن باشد. عناصر شیمیاییفسفر و پتاسیم و دوز نیتروژن باید نصف شود. خاکستر چوب برای تغذیه درختان بسیار مناسب است. دوز کود به صورت زیر اندازه گیری می شود: هر متر مربع کلم دیررس یک لیوان کود. کودهای حاوی نیتروژن باید با دقت مصرف شوند. اگر دیرتر از زمان مجاز استفاده شوند، کلم نیترات ها را جمع می کند که بسیار مضر است. بدن انسان. در این صورت ممکن است سر کلم ترک بخورد.

ویژگی های فرآیند کاشت نهال و بذر کلم دیررس

کلم را می توان به صورت نهال کاشت و با بذر کاشت. کاشت نهال ها در اواخر ماه آوریل یا احتمالاً در اوایل اردیبهشت در باغ آغاز می شود. همه چیز به آب و هوا بستگی دارد، اما پس از تابستان دیگر توصیه نمی شود آن را بکارید. اگر کلم را با استفاده از بذر می کارید، بهتر است این کار را در اواخر فروردین با استفاده از سبزی کار تا عمق 2-3 سانتی متری در زمین انجام دهید. هنگامی که 3-4 برگ اول ظاهر شد، باید جوانه ها را بشکنید تا خیلی متراکم کاشته نشوند.

نهال های کلم دیررس را در همان ابتدای خرداد، معمولاً در هوای ابری یا عصر کاشته می کنند.

مراقبت از کلم دیررس چیست؟

• سست کردن خاک بین ردیف های کلم و بین گیاهان در ردیف.
• تغذیه؛
• آبیاری؛
• درمان گیاهان در برابر آفات و بیماری های کلم.

در طول فصل رشد، 2-3 فرآیند کشت خاک بین ردیف ها و بین بوته ها انجام می شود. اگر اینها نهال هستند، باید به محض اینکه گیاه در زمین ریشه داد، کشت شروع شود و اگر کاشت با بذر انجام شد، به محض اینکه گیاهان از زمین بیرون آمدند و یک ردیف صاف نمایان شد. عمق کشت خاک باید 8-10 سانتی متر باشد.

برای کنترل علف های هرز مضر می توان از علف کش های زیر استفاده کرد:

• بوتیزان;
• Lontrel;
• Fusilade یک داروی جهانی برای کنترل علف های هرز مختلف است.

اگر بوتیزان و لنترل را فقط می توان قبل از کاشت نهال استفاده کرد، پس فوسیلاد است درمان ایمنو می توان از آن در هر دوره کاشت و رشد بیشتر کلم استفاده کرد.

نهال ها را معمولاً در گلخانه ها یا گلخانه هایی که گرم و دنج هستند، بدون تغییر باد یا دما پرورش می دهند.

پس از نیم ماه، نهال های تمام شده در ظروف پیت-هوموس (گلدان) پیوند می شوند. گلدان ها روی تخت ها قرار می گیرند و محافظ فیلم نصب می شود - یک همپوشانی. دوره نهال (از لحظه کاشت تا کاشت آن در باغ) حدود 50-45 روز است. مراقبت از کلم دیررس (نهال) مانند نهال های متوسط ​​است. قبل از کاشت نهال در باغ، که 10 روز است، پوشش فیلم برداشته می شود.

آبیاری

فرآیند آبیاری بستگی به تنوع کلم و شرایط آب و هوایی دارد. هر چه فصل رشد طولانی تر باشد، گیاه نیاز به آبیاری بیشتری دارد. کلم دیررس به بیشترین رطوبت در طول دوره رسیدن (4500-5500 متر مکعب) نیاز دارد.

نهال کلم سخت شده در مزرعه یخبندان را تا -5-7 درجه سانتیگراد تحمل می کند. مطلوب ترین دما برای رشد گیاهان بالغ 18+15 درجه سانتی گراد است.

مصرف آب کلم دیررس در روز به تفکیک دوره ها:

1. دوره اولیه از جوانه زنی تا ظهور اولین برگ ها 19-21 متر مکعب است. متر
2. از 3-4 تا 8-10 برگ - 24-26 متر مکعب. متر
3. از 24-26 تا زمانی که سوکت ظاهر شود - 26-48 متر مکعب. متر
4. قبل از حرکت - 48-61 متر مکعب. متر
5. قبل از خشک شدن برگها مصرف به 35 متر مکعب کاهش می یابد. متر
6. در دوره قبل از برداشت کلم - 18-27 متر مکعب. متر در هکتار در روز

هرچه کلم بیشتر آبیاری شود، توده رویشی بیشتری در آن جمع می شود.

ویژگی های نگهداری کلم

شما فقط می توانید کلم از انواع دیررس را که قبل از یخبندان در ماه اکتبر از باغ جمع آوری شده اند ذخیره کنید. در غیر این صورت، شما به سادگی می توانید کل برداشت کلم خود را از دست بدهید، زیرا انواع اولیهآنها تا زمستان زنده نمی مانند، اما می پوسند.

زیرزمین یا اتاق خنک دیگر باید هنوز تهویه شود و البته دمای هوا در حدود 1/-1 درجه سانتیگراد باشد. رطوبت هوا نباید بیشتر از 95٪ باشد؛ ورود آب به انبار غیرقابل قبول است.

انبار باید از قبل در تابستان آماده شود. اتاق را خوب تهویه کنید، تمیز کنید، تمیز کنید لوله تهویهاز زباله و گرد و غبار توصیه می شود دیوارها و سقف را ضدعفونی کرده و با محلول آهک سفید کنید. ضد عفونی می تواند با بخور دادن اتاق با گوگرد باشد.

سر کلم باید کامل، پژمرده، یخ زده، بدون آسیب یا لکه های پوسیده باشد. فقط در این مورد کلم در تمام زمستان ذخیره می شود.

ساقه ها نباید خیلی کوتاه باشند، شاخ و برگ های بیرونی باید باقی بماند، در غیر این صورت کلم برهنه به خوبی ذخیره نمی شود. کلم باید روی قفسه ها یا روی زمین به صورت فله دراز بکشد، ساقه های آن پایین بیاید.

همچنین یک روش ذخیره سازی وجود دارد که در آن کلم را از سقف روی طناب آویزان می کنند. فقط با این روش ذخیره سازی آنها همراه با ریشه ها بیرون کشیده می شوند و قطع نمی شوند. بنابراین، مراقبت مناسب از کلم دیررس، حفظ آن را تا بهار تضمین می کند.

ParnikiTeplicy.ru

زمان کاشت کلم برای نهال کلم سفید

قبل از کاشت نهال کلم سفید، باید انواع را انتخاب کنید. انواع اولیه کلم برای مصرف تازه یا برای پخت و پز استفاده می شود. انواع میان فصلبرای ترشی و نگهداری کوتاه مدت استفاده می شود و گونه های دیررس برای نگهداری و مصرف طولانی مدت در داخل کشت می شوند دوره زمستانی.

آماده سازی بذر قبل از کاشت

کلم گیاهی نور دوست است و برای میوه دادن به ساعات طولانی روز نیاز دارد. بنابراین، قبل از کاشت محصول، باید بدانید که چه زمانی کلم را برای نهال بکارید.

بهتر است از بذرهایی استفاده کنید که اندازه آنها بیش از 1.5 سانتی متر است. اول از همه، قبل از کاشت، باید بذرها را به درستی آماده کنید، برای این کار آنها را به مدت 15 دقیقه در آب گرم (45-50 درجه) قرار دهید، سپس به سرعت سرد کنید. در آب سرد به مدت 1 دقیقه. بذرها را باید تا 12 ساعت آینده در محلول عناصر ریز و سپس به مدت یک روز در یخچال نگهداری کنید.

اگر بذرها در فروشگاه خریداری شده باشند، بسته بندی باید نشان دهد که آیا آنها قبل از کاشت آماده شده اند و آیا آنها نیاز به گرم کردن یا درمان دارند.

مهم است که به یاد داشته باشید که دانه های کلم می توانند تا 4 سال زنده بمانند. البته آنها می توانند در سال پنجم جوانه بزنند، اما نهال ها ضعیف، مستعد ابتلا به بیماری هستند و قادر به تولید محصول زیادی نیستند.

برخی از شرکت ها دانه های رنگی را ارائه می دهند رنگهای متفاوت(یعنی منبت کاری شده). این بدان معنی است که آنها برای کاشت به عنوان نهال کاملاً آماده هستند. چنین بذرهایی باید به صورت خشک کاشته شوند و اگر آماده سازی قبل از کاشت انجام شود، جوانه زنی آنها ممکن است از بین برود.

روش های کاشت بذر کلم برای نهال

دو راه برای رشد نهال کلم وجود دارد - بدون چیدن و با چیدن بعدی.

• در صورت انجام چیدن، بذرها را در ظروف آماده همراه با خاک به عمق 1 سانتی متر و به فاصله 3-1 سانتی متر از یکدیگر و 3 سانتی متر بین ردیف ها می کارند.
• برای رشد نهال بدون چیدن از ظروف کمی بزرگتر به عمق تقریبی 8 سانتی متر استفاده می شود.خاک را در لایه ای به ضخامت 6-7 سانتی متر می ریزند تا آسیب نبیند. ریشه سیستمهنگام کاشت نهال در زمین باز، می توانید پارتیشن هایی را از مقوا یا سایر مواد بی ضرر بسازید تا مکعب ها تشکیل شوند.

شما همچنین می توانید بذر بکارید کلم سفیددر کاست های مخصوص نهال بهتر است 2 دانه در یک سلول کاشته شود و پس از جوانه زدن، گیاه قوی تری باقی بماند.

آماده سازی خاک

بهترین خاک برای کاشت بذر کلم مخلوطی از خاک چمن، پیت و ماسه به نسبت مساوی در نظر گرفته می شود. پرمنگنات پتاسیم می تواند به عنوان یک ضد عفونی کننده استفاده شود. گزینه های زیادی برای تهیه بستر وجود دارد. اگر نمی خواهید خودتان بسترهای خاصی را درست کنید، می توانید خاک آماده را در فروشگاه بخرید (جهانی برای سبزیجات یا مخصوص کلم آماده شده).

در نظر گرفتن اسیدیته خاک بسیار مهم است. به طور معمول، باید نزدیک به خنثی (pH 6.0-6.5) باشد.

رشد نهال

برای رشد نهال کلم سفید انواع مختلفهیچ توصیه خاصی وجود ندارد. تنها تفاوت در زمان کاشت بذر و کاشت بعدی در زمین باز است. هنگام کاشت بذر، باید زمان رشد نهال را به خاطر بسپارید.

برای روسیه (منطقه میانی) شرایط زیر معمول است: 45-60 روز برای واریته های زودرس، 35-45 روز برای گونه های اواسط رسیده و 30-35 روز برای واریته های دیررس.

بسیاری از مردم توصیه می‌کنند که بذر کلم سفید را از گونه‌های نیمه‌فصل و دیررس در گلخانه بکارند تا در خانه. چنین نهال هایی متعاقباً کلم های سالم و قوی تولید می کنند. بذرها به ندرت بلافاصله کاشته می شوند تا بعداً نیازی به چیدن نهال نباشد.

زمان کاشت نهال کلم بر اساس دمای کاشت محصول در زمین باز تعیین می شود. دانه های کلم در حال حاضر در +5 درجه شروع به جوانه زدن می کنند، بنابراین انواع اولیه کلم را می توان برای نهال در اوایل ماه مارس، انواع اواخر در اوایل آوریل، یا بلافاصله در بستر باغی زیر پوشش کاشت.

در روزهای اول برای جوانه زنی بذر باید حداقل 20+ درجه حرارت حفظ شود، سپس حدود یک هفته تا 10+ کاهش داده شود، سپس دما در طول روز 17-19+ درجه و در روز 7+ باشد. -10 درجه در شب. آبیاری فراوان با آب ته نشین شده در دمای اتاق با خشک شدن خاک انجام می شود.

کاشت در زمین باز

نهال گونه های اولیه از اواسط تا اواخر ماه مه در زمین باز کاشته می شود، انواع اواخر - از اواخر ماه مه. یک هفته قبل از کاشت، آبیاری نهال ها متوقف می شود و دو ساعت قبل از کاشت به طور کامل آبیاری می شوند تا بدون آسیب رساندن به ریشه، گیاهان را جدا کنند.

نهال ها در سوراخ هایی با فاصله کافی از یکدیگر (40-50 سانتی متر) کاشته می شوند، همچنین فاصله بین ردیف ها باید حداقل 40 سانتی متر باشد.

در زمان کاشت نهال کلم سفید، هر بوته باید دارای سیستم ریشه ای خوش فرم و دست نخورده و 5-6 برگ باشد.

MegaOgorod.com

چه زمانی و چگونه نهال های کلم را به درستی کاشت کنیم (دستورالعمل های ویدیویی)؟

زمان بندی بهینه برای هر رقم

برای به دست آوردن محصول بالا و سبزیجات با کیفیت، ساقه ها نباید بیش از حد رشد کنند. در زمان نیاز به کاشت در زمین باز، ارتفاع جوانه ها تقریباً 20-15 سانتی متر می باشد.از نظر تعداد برگ، ارقام زودرس دارای 6-7 قطعه و گونه های دیررس دارای 4-5 قطعه می باشند.

معمولاً در خانه بذر کلم در ماه مارس کاشته می شود. با این حال، برای هر منطقه، به دلیل آب و هوای مختلف، شرایط کاشت ممکن است متفاوت باشد. و همچنین زمان کاشت شاخه ها در باغ.

بهترین سن برای کاشت جوانه در باغ 55-60 روز است. بر این اساس، می توانید زمان مناسب کاشت کلم برای نهال را خودتان تعیین کنید. به عنوان مثال، اگر قصد دارید در روزهای پایانی اردیبهشت نهال را در زمین باز بکارید، درست است که بذر محصول را از 25 تا 30 مارس در خانه بکارید. همچنین در ماه مارس ارزش کاشت کلم چینی برای تولید نهال را دارد. کاشت بذر محصول در نیمه دوم اسفند ترجیح داده می شود. دوره رسیدگی آن 45-55 روز است.

آماده سازی برای کاشت بذر برای نهال

بهره وری نه تنها به زمان کاشت محصولات سبزیجات بستگی دارد. برای اینکه نهال ها قوی باشند و بتوانند در برابر یخبندان های ناگهانی مقاومت کنند، باید بدانید که چگونه نهال ها را به درستی رشد دهید. به ویژه، شما باید قوانین کاشت و مراقبت از نهال ها را دنبال کنید.

کار کاشت با تهیه بذر و تهیه ظروف و خاک آغاز می شود. مواد کاشتبه شکل نهال کلم را می توان در هر گل فروشی خریداری کرد. در اصل همان خاک است. برای رشد نهال ها می توانید جعبه های چوبی به عمق 10-15 سانتی متر تهیه کنید که یا با بستر مخصوص خریداری شده در بازار و یا با مخلوط خاک پر می شوند. می توانید آن را خودتان در خانه تهیه کنید. برای انجام این کار، باید موارد زیر را از قبل ضد عفونی کنید:

• 2 قسمت زمین چمن؛
• 1 قاشق چایخوری ذغال سنگ نارس غیر اسیدی؛
• هوموس 1 ساعت.

ترجیحاً فقط دانه های درشت را انتخاب کنید. بهتر است قبل از کاشت آنها را به درستی پردازش کنید. اگر اطلاعاتی در این مورد روی بسته بندی موجود نباشد. برخلاف روش استاندارد آماده سازی قبل از کاشت، نهال کلم را باید در آب داغ غوطه ور کرد. کافی است آنها را به مدت 15-20 دقیقه در این مایع نگه دارید. پس از آن، آن را به مدت 2 دقیقه در ظرفی با آب سرد قرار دهید. اکنون می توان آنها را در زمین کاشت.

کاشت و پرورش نهال

با تهیه همه چیز مورد نیاز، می توانید شروع به کاشت کنید. نهال های کلم را باید روی سطح خاکی که جعبه ها با آن پر شده است قرار دهید. پس از اتمام روش، آنها باید با یک لایه کوچک (تا 1 سانتی متر) خاک پاشیده شوند، سپس آبیاری شوند. سپس جعبه ها را نزدیک به نور قرار دهید. مطلوب است که دمای آن مکان در محدوده 6+ تا 12+ درجه باشد.

شاخه های کلم معمولاً در روزهای 4-6 ظاهر می شوند. در تمام دوره جوانه زنی، خاک باید به خوبی آبیاری شود، زیرا خشک می شود. هنگامی که اولین برگ روی جوانه ها ظاهر شد، نهال ها باید چیده شوند. برخلاف کلم سفید، کلم چینی را می توان بدون چیدن کشت کرد.

کسانی که گلخانه های گرم دارند می توانند نهال ها را به آنها پیوند بزنند. در خانه، چیدن در ظروف فردی عمیق تر انجام می شود. بهتر است جوانه های کلم را در فنجان های پیت-هوموس پرورش دهید. به این ترتیب می توانید در زمان کاشت آن در مناطق باز از سیستم ریشه گیاه محافظت کنید.

هنگام استفاده از جعبه های چوبی عمیق برای چیدن، فاصله بین ساقه های کلم بین 7 تا 10 سانتی متر صحیح است و برای پرکردن ظروف، بهتر است از مخلوط خاک تهیه شده از:

• 7 قسمت ذغال سنگ نارس؛
• 1 قاشق چایخوری خاک چمن؛
• 1 قاشق چایخوری قاچ.

این مخلوط در صورت درست بودن نسبت ها باعث تحریک رشد کلم ها می شود. و اگر از آن برای پر کردن فنجان های ذغال سنگ نارس استفاده کنید، می توانید محصول را به شکل سبزیجات بالغ 1.5-2 هفته زودتر برداشت کنید. در مقایسه با روش های سنتیفرودها توصیه می شود نهال های کلم را کود دهید. این روش را می توان 7 روز پس از چیدن گیاهان انجام داد. برای این منظور باید از فضولات پرندگان یا کود استفاده کرد. همچنین ارزش تهویه اتاق ها با نهال های زراعی را دارد. با این حال، بهتر است پیش نویس ها را حذف کنید.

با توجه به دمایی که این محصول در آن رشد می کند، توصیه می شود:

• در طول روز از +14 تا +18 درجه؛
• در شب - از +7 تا +10.

نهال کلم را می توان از نیمه دوم اردیبهشت در بستر باغچه کاشت. تا آن زمان، هر ساقه باید 4-5 برگ داشته باشد. بیشتر نه. کلم چینیزمانی می توان آن را کاشت که بیش از 3 برگ روی آن نباشد. با در نظر گرفتن تنوع و شرایط آب و هوایی منطقه در حال رشد، زمان بهینهخودت میتونی انتخاب کنی

نحوه و مکان پیوند نهال

بهتر است نهال های یک محصول سبزی مانند کلم را در فاصله 40-50 سانتی متری کاشت.بهتر است عمق سوراخ را بر اساس اندازه فنجان های پیت تعیین کرد. اگر جوانه ها را در جعبه ها پرورش دهید، می توانید سوراخی متناسب با ارتفاع دیواره های ظرف ایجاد کنید. چاله درست قبل از کاشت آبیاری می شود. در هر کدام حدود 1 لیتر آب بریزید و بلافاصله جوانه را در آن قرار دهید. لازم است ساقه را طوری بکارید که سطح خاک با اولین برگ روی ساقه گیاه همسطح باشد.

اگر مکان مناسبی را انتخاب کنید کشت بیشترکلم سفید، عملکرد می تواند به طور قابل توجهی افزایش یابد. و مراقبت از محصول آسان تر خواهد شد. به عنوان مثال، بهتر است نهال کلم را بعد از حبوبات و غلات بکارید. اگر پیشینیان آن در سایت خیار و سبزیجات ریشه ای بودند، سر کلم نیز به خوبی رشد می کند. کلم پکن را می توان بعد از سیب زمینی و هویج نیز کشت کرد.

همانطور که می بینید، اگر بدانید چه زمانی کلم را برای نهال بکارید، رشد دشوار نخواهد بود. و همچنین در صورت آشنایی با ویژگی های فرهنگ جهت کشت و نگهداری صحیح نهال.

LediVeka.ru

زمان کاشت نهال کلم چگونه آن را حتی رشد می کنید؟

کوبیزکایا لیودمیلا

همسایه من در کشور سال هاست که کلم را بدون کشت می کند روش نهال: بستر را آماده می کند و در زیر می کارد بطری های پلاستیکیبا قطع ته (2 تا 3 بذر در هر بطری، حفظ فاصله مورد نیاز برای کلم بالغ. کاشت البته کمی سخت است، اما پس از آن نیازی به رشد نهال نیست، فقط جوانه اضافی را بردارید یا دوباره بکارید. و از نظر اقتصادی.و اگر کلم زیادی ندارید فقط نهال بخرید.

میتیای بوخانکین

در ماه مارس، بذرها را می کارید و منتظر رشد آن هستید.

ناتالیا زاخارووا

رشد نهال کلم در خانه دشوار است. او نیاز به خونسردی دارد. من دانه ها را در گلخانه در ابتدای آوریل و در نیمه دوم ماه مه - در زمین می کارم. اگر گلخانه ندارید، می توانید در بستر باغچه بکارید، قوس هایی در بالا بسازید و با فیلم بپوشانید. نهال های خوبی می دهد.

بچه گربه

تاتیانا پاولوا

من با ناتالیا موافقم! سعی کردم روی لژیا بکارم - این یک ایده خالی بود، همه چیز مرد! اما در اواسط آوریل، یک گلخانه در گاز اگزوز بسازید - نهال ها عالی هستند. من یک بستر درست می کنم، ردیف ها، قوس ها و لوتراسیل را در بالای آن می کارم، کلم کاملاً در برابر سرما مقاوم است.

ایرینا شابالینا

اوایل فروردین در گلخانه کاشتم، قبلاً که گلخانه نبود، گلخانه کود دامی درست می کردند، اما نمی توان نهال کلم خوب را در خانه پرورش داد، در خانه خیلی گرم است.

***لیودمیلا***

اگر زودرس یا رنگی باشد، از اواسط ماه مارس، و اگر گونه های دیررس، سپس در اواسط آوریل. خاک نهال ها باید در مایکروویو بخار یا گرم شود. به محض ظاهر شدن شاخه ها، بلافاصله آنها را به مکانی روشن و خنک منتقل کنید. بهتر است در ظرفی جداگانه کاشته شود تا هنگام کاشت در زمین باز به ریشه ها آسیبی نرسد؛ سپس بلافاصله ریشه دار شود و نیازی به آبیاری روزانه نداشته باشد.

قطره

فقط در گلخانه در اوایل بهار در جعبه هایی که از قبل آماده شده اند، کلم از سرما نمی ترسد، نهال ها می توانند یخبندان را تحمل کنند، هرگز در خانه کاشته نمی شوند. من شیار می کنم و در خاک ریخته شده بذر می کارم، خوابم می برد و منتظر رشد شاخه ها هستم، آنها را در زمین می کارم.

لیودمیلا گوشچینا

من در پایان ماه آوریل مستقیماً در زمین زیر مواد پوشش می کارم. روی طاقچه، نهال ها ضعیف و کشیده هستند، بنابراین نباید آنها را در خانه بکارید.

النا زاخارووا

من حدود 3 سال در تلاش برای پرورش نهال کلم در خانه رنج کشیدم، اگرچه قبل از آن همیشه موفق بودم! سال گذشته آن را در وان حمام کودکان در ویلا کاشتم، آن را با شیشه پوشاندم، نهال ها به سادگی با شکوه ظاهر شدند، آنها را برای خودم کاشتم و بین همسایگانم توزیع کردم! حالا قطعا هیچ وقت در خانه کاشت نخواهم کرد!

چه زمانی می توان نهال کلم را در سال 2016 طبق تقویم قمری کاشت؟

روزهای مساعد برای کاشت کلم در سال 2016 طبق تقویم قمری؟

Tju

یک سوال مفید، زیرا ضرب الاجل، همانطور که می گویند، در حال نزدیک شدن است.

به منظور انتخاب بیشتر روزهای مناسببرای کاشت کلم در سال 2016 باید به تقویم قمری مراجعه کنید. طبق معمول، من با چندین منبع برای مقایسه داده ها کار خواهم کرد.

ایروچکا سرگیوا

ماه مارس یا آوریل برای کاشت کلم مناسب‌ترین ماه است؛ شما باید فقط با دمای هوا در منطقه خود هدایت شوید.

در آوریل، تاریخ های بهینه برای کلم 2، 7، 10، 19 و 22 خواهد بود.

در ماه مه می توانید کلم را در روزهای 4، 9، 10، 13، 27 و 29 بکارید.

اوریدیک

اکثر بهترین گزینهگیاه کلم به ماه در حال افزایشو می توانید به تقویم زیر نگاه کنید روزهای بهتر، به منظور انجام این کار.

و در اینجا برخی از آنها وجود دارد بهترین زمانبرای کاشت نهال، اولین گونه ها را می توان از اول مارس تا بیست و ششم مارس در ماه رو به افزایش کاشت.

آلسو

پس از ماه نو، در ماه رو به افزایش، کاشت نهال سبزیجات ضروری است.

کلم زودرس باید زودتر کاشته شود و کلم با رقم متوسط ​​و دیررس باید دیرتر کاشته شود.

روزهای مطلوب برای کاشت کلم طبق تقویم قمری در سال 2016 خواهد بود :

نهال های کلم زودرس بهتر است در نیمه دوم ماه مه در زمین باز کاشته شوند.

برای کاشت نهال کلم از انواع میان فصل و انواع دیررس در زمین باز روزهای مساعدبا خواهد بود 20 توسط 25 می.

برای انواع دیررس کلم، 4 برگ برای کاشت نهال در زمین باز کافی است؛ کلم دیررس از یخبندان شب نمی ترسد.

النا-لیلی

تقویم قمری 2016، اگر به خط "کلم" نگاه کنید، روزهای مطلوبی را برای کار با این محصول در ماه های مارس، آوریل و می اختصاص می دهد. اما کاشت کلم برای نهال البته باید در ماه های اول بهار انجام شود. کسانی که بیشتر در جنوب زندگی می کنند، کلم را برای نهال بر اساس تقویم قمری در تاریخ های زیر در ماه مارس می کارند: 15، 26 یا 30. یا در اوایل آوریل: دوم یا از هفتم تا دهم. و کسانی که در اورال و سیبری زندگی می کنند، دانه های کلم را برای نهال در پایان آوریل می کارند، زمانی که خاک گلخانه قبلاً ذوب شده و توسط خورشید گرم می شود. تقویم قمری نشان می دهد که این کار باید در 19 یا 22 آوریل انجام شود.

همین. و اگر بعدا بذر کلم بکارید، احتمالاً محصولی نخواهید داشت.

سیرینا

با توجه به تقویم باغبان، ویژه توسعه یافته برای سال 2016، مطلوب و روزهای نامطلوببرای کاشت نهال برای کلم:

می توانید رشد آن را در اوایل فوریه، در 11 یا 12 آغاز کنید.

در ماه مارس، تاریخ های 9، 10، 13 مناسب است.

در بهار بعد از فروردین، بهتر است این کار را در روزهای 1، 8، 9، 12 و 13 انجام دهید.

در 9، 10 و 11 اردیبهشت.

در ماه ژوئن فقط 6 و 7 وجود دارد.

روزهای مساعد مشروط:

ماروسیا112

تمام نهال های سبزیجات از جمله کلم در ماه در حال رشد کاشته می شوند. بهتر است کلم را در ماه مارس، زمانی که روزها طولانی تر می شود، بکارید تا از طولانی شدن آن جلوگیری شود. روزهای مطلوب در ماه مارس طبق تقویم قمری 15، 26 و 30شماره. همچنین می توانید در ماه آوریل برای مناطقی که تابستان کمی دیرتر است، بکارید. این در است 2.5، 7-10، 19 و 22شماره.

دوندرل

البته باید شرایط آب و هوایی و آب و هوا را در نظر بگیرید.

بازگشت به تقویم قمری - مارس، مه و ژوئن.

این ماهها طبق تقویم قمری برای کاشت کلم مناسب است.

البته، می توانید دیرتر یا زودتر بکارید - همه اینها نه تنها به ماه بستگی دارد.

تاتا تمام قرمز

من در بخش مرکزی روسیه، در منطقه ولگا بالا زندگی می کنم، آب و هوا کاملاً دمدمی مزاج است، بنابراین نهال های کلم را زودتر از آوریل نمی کارم. من آن را در یک تخت باغچه زیر پوشش پلاستیکی می کارم. تقویم قمری در سال 2016 کاشت نهال کلم را در آوریل در روزهای 15، 26 و 30 توصیه می کند.

اشکال ناز

همه گیاهان باید طبق تقویم قمری کاشته شوند. من نهال کلم را زمانی که هوا در بیرون گرم می شود می کارم. امسال تصمیم گرفتم بذرها را در گلخانه بکارم. من ساختم تخت گرم، شیارها را روی آنها آب جوش ریختند و 3 ساعت صبر کردند و در آنجا بذر کاشتند. قسمت بالایی با چندین لایه آگروفیبر و فیلم پلاستیکی پوشانده شده بود. به نظر من نهال ها خوب می شوند. من تمام کاشت بذر را تایید کردم تقویم قمریو مناسب ترین روز را برای این کار انتخاب کرد.

bolshoyvopros.ru

چه ماهی برای کاشت کلم بهتر است؟ کدام کلم را و در کجا بکارم؟

من فورا بذر کلم می کارم کلبه تابستانیدر اواسط یا 20 فروردین بسته به آب و هوا روی آن را با مواد پوششی می پوشانم. بلافاصله کلم سفید را زود و دیر می کارم، گل کلم، کلم بروکلی و ساوی. کلم در حدود یک هفته جوانه می زند. در روزهای گرم می توان آن را در روز باز کرد و در شب بسته. نهال ها قوی رشد می کنند و پیوند را به محل دائمی تحمل می کنند؛ بهتر است گیاهان را با یک کلوخ خاک بردارید. انواع مورد علاقه عبارتند از: کلم سفید - Sugarloaf، Nadezhda، رنگی - Parisianka، Malimba، کلم بروکلی - Tonus، Savoy - Pirozhkovaya و Vertu. وقتی کلم کمی رشد کرد، بهتر است گیاهان اضافی را از گلخانه خارج کنید، در این صورت باقیمانده ها فضای بیشتری خواهند داشت و رشد خوبی خواهند داشت.

البارا

کلم را مستقیماً در گلخانه (با بذر) در اواسط فروردین می کارم.. گاهی اوقات زودتر.. اما الان هنوز برف داریم.. انواع - کلم سفید زودرس (شروع) ... و دیر (کلوبوک روسی.. نادژدا.. شوگرلوف - این گونه ها به خوبی نگهداری می شوند و سنگی نیستند...بلکه آبدار) رنگی زودرس و مورد علاقه من - کلم بروکلی... که مانند بوته رشد می کند... آن را می برید و خوشه های جدید ظاهر می شوند و همینطور تا برف.. .و در اردیبهشت...وقتی بارون میباره کاشتش میکنم تو بسترها(گودالها)..خاکستر پاشیده و اطرافش گشنیز-از کک میکارم...تو خونه می کاشتم..اما نهالها کشیده میشن. و نهال ها در برداشت خود را توجیه نکردند...

آلسو

شما باید بذرهای کلم زودرس را برای نهال در 19، 20 آوریل یا در اوایل ماه مه در گلخانه زیر فیلم یا گلخانه بکارید؛ شاخه های کلم به سرعت در عرض 7-8 روز ظاهر می شوند، اما کلم دیررس را می توان بعد از ماه مه در باغ کاشت. 10، اگر در شب به +5 + 8 درجه برسد، و در طول روز +17 +20، بهتر است آن را با فیلم در شب بپوشانید، زمانی که نهال ها مناسب هستند، می توان آنها را به مکان دائمی پیوند داد.

امسال کاشتم کلم زودرس ژوئندر گلخانه در 19 آوریل، نهال ها در حال حاضر حدود 7-8 سانتی متر هستند، من آنها را در پایان ماه مه می کارم، اما کلم دیررس خواهم داشت. امید، این تنوع برای ترشی عالی است، چنگال ها یکسان، متوسط ​​هستند و نمی ترکند.

ناتلا

من در سیبری زندگی می کنم. نهال های کلم را در اوایل اردیبهشت درست روی تخت با فاصله متوسط ​​5 سانتی متر از یکدیگر می کاریم. برخی از گیاهان حتی زودتر، اما پس از آن این باید در زیر فیلم انجام شود یا در گلخانه رشد کند. نهال های کلم را در ماه ژوئن در چاله ها می کارم. من انواع کلم "Moskovskaya" و "Belorusskaya" را دوست دارم، زیرا آنها برای سالاد و ترشی خوب هستند.

آنگرن

برای به دست آوردن کلم تازه در ماه ژوئیه، باید بذرهایی از انواع زودرس را بگیرید و آنها را در فوریه-مارس بکارید. برای کاشت از جعبه های کم ارتفاع استفاده می شود که روی پنجره سمت جنوب قرار می گیرد. جعبه ها باید با خاک پیت یا چمن پر شوند. به منظور جلوگیری از آسیب رساندن به سیستم ریشه نهال ها در هنگام کاشت مجدد، آنها را (در صورت رشد کمی) در گلدان های سفالی پیوند می زنند. پس از کاشت کلم سفید در خاک، باید آن را با فضولات پرندگان یا گلدان تغذیه کرد. در صورت عدم وجود این کودها می توان از اوره یا نمکدان استفاده کرد. پس از کاشت، خاک نزدیک کلم باید با دقت اضافه شود.

ناستیاستار

کلم - به اندازه کافی گیاه مقاوم در برابر سرما، اگرچه نهال های کلم یخبندان های جدی را تحمل نمی کنند. در منطقه ما، در اورال، نهال های کلم معمولاً در خانه کاشته می شوند و اغلب در گلخانه - در ماه آوریل. هنگامی که خطر یخبندان از بین رفت (در ماه مه)، نهال ها به بستر پیوند می شوند.

7نینل

کاشت نهال کلم در اوایل خرداد بهتر است. اگر در گلخانه هستید، می توانید آن را در آوریل یا مه انجام دهید. اگر می خواهید بذرها را در زمین بکارید، نه نهال، در آوریل-مه در گلخانه. همه ما اینگونه کلم می کاریم. اما خیلی به منطقه بستگی دارد.

لورلی

ما در ابتدای تابستان نهال می خریم. ما در جنوب روسیه زندگی می کنیم. می کاریم وسط باغ کنار خیار و سیب زمینی. اگر در حال کاشت بذر هستید، بهتر است آنها را در اواخر فروردین، اوایل اردیبهشت بکارید. البته اگر گلخانه دارید، آن را در تمام طول سال بکارید.

elena-kh

اورال. نهال های کلم را در یک ظرف در گلخانه در اردیبهشت می کاریم. در ماه ژوئن در محل دائمی می کاریم. در ابتدا باید نهال ها را از نور خورشید سایه بزنید. تخت ها آفتابی هستند، اما در سایه جزئی نیز امکان پذیر است، به عنوان مثال، در نزدیکی یک حصار ساخته شده از تخته های باریک.

مارینا گالکینا

اول از همه، زمان کاشت کلم بستگی به محل زندگی شما دارد. اما اگر میانگین را در نظر بگیریم، می توانید کلم را در پایان آوریل - اوایل ماه مه در گلخانه بکارید. و اگر نهال بکارید، در اوایل ژوئن.

کلم یکی از محبوب ترین هاست محصولات باغی، که تقریباً در همه جا به جز بیابان و شمال دور قابل رشد است. اغلب، کلم در نهال ها، به ویژه انواع اولیه کلم سفید، رشد می کند، اما برخی از انواع و گونه ها را می توان مستقیماً در زمین کاشت.

راز 1: تنوع مناسب

همه اینها به انتخاب نوع کلم بستگی دارد. از آنجایی که واریته‌های زودرس خیلی زود کاشته می‌شوند، هیچ عجله‌ای در مورد واریته‌های میانی وجود ندارد و واریته‌های دیررس به طور کلی زمانی کاشته می‌شوند که کاشت سایر محصولات از مدت‌ها قبل به پایان رسیده باشد. چرا انواع مختلف پرورش می دهیم؟ هر کدام تخصص خاص خود را دارند: انواع اولیه کمبود ویتامین را برطرف می کند، میانی ها برای ترشی مناسب هستند و انواع زمستانی بهتر است در انبار نگهداری شوند.

راز 2: دانه های با کیفیت

شما نمی توانید نهال های معمولی را از دانه های بد بدست آورید. بنابراین، انواع را فقط از شرکت های اثبات شده یا شناخته شده انتخاب کنید و دانه های خاتم کاری خارجی نیز بسیار خوب هستند.

راز 3: مخلوط خاک را به درستی آماده کنید

آماده سازی مخلوط خاک یک رویداد بسیار مهم است. خاک های فروشگاهی به ندرت برای کلم مناسب هستند. تهیه یک مخلوط خانگی ایمن تر است. برای این منظور، 1 قسمت از خاک چمن، هوموس و ماسه را بردارید. می توانید کمی خاکستر نیز به آنها اضافه کنید. می‌توانید به جای هوموس از پیت استفاده کنید؛ فقط در خاک‌های نخودی کلم می‌تواند تحت تأثیر ریشه کلم باشد. بنابراین بهتر است از خاک های خریداری شده که همگی بر پایه پیت هستند استفاده نشود. هنوز استفاده از خاک باغچه توصیه نمی شود. در حال حاضر غنی از عوامل بیماری زا است.

راز 4: کاشت به موقع

کاشت کلم زودرس معمولاً از ابتدای اسفند تا پایان ماه انجام می شود. رقم متوسط ​​از اواخر اسفند تا اواخر فروردین کاشت می شود اما در اواخر فروردین زمان کاشت ارقام دیررس می باشد.

راز 5: آمادگی مهم

نهال ها معمولاً گرفتار ساق سیاه و انبوهی از بیماری های دیگر می شوند. می توانید با استفاده از یک تکنیک ساده - دانه ها را گرم کنید - برداشت آینده را از آنها نجات دهید آب گرم، در دمای 50 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه. برای اینکه آب سرد نشود، دانه ها را در قمقمه خیس می کنند. فقط بذرهای تیمار شده توسط سازنده را خیس نکنید - آنها قبلاً درمان شده اند و پس از کاشت هیچ خطری برای آنها وجود ندارد. و اگر آنها را خیس کنید، لایه محافظ پاک می شود.

راز 6: کاشت صحیح

چه چیزی در آن سخت است؟ خاک آماده است، بذرها را می توان کاشت. اما محاسبه اشتباه در اینجا آسان است. اگر نادرست بکاریم، نهال ها کشیده می شوند یا ضعیف می شوند. بنابراین ابتدا خاک را آبیاری می کنیم - کلم برای جوانه زدن به رطوبت زیادی نیاز دارد. سپس بذرها را به طور یکنواخت روی خاک مرطوب پخش کنید و روی آنها را با یک لایه 0.5 سانتی متری خاک بپوشانید. وقتی کلم جوانه زد، ضعیف ترین جوانه ها حذف می شوند. به گونه ای که سطح تغذیه هر گیاه 2×2 سانتی متر باشد. می توانید بلافاصله نهال بکارید گلدان های فردییا کاست چنین نهال هایی بدون چیدن رشد می کنند و خیلی سریع در مکانی جدید ریشه می گیرند.

راز 7: نور برای نهال

در حالت ایده آل، توصیه می شود کلم را روشن کنید. سپس او نه چندان دراز رشد می کند و معلوم می شود که تنومندتر است. کلم را با نور معمولی تکمیل کنید لامپ فلورسنتدر عرض 13-15 ساعت

راز 8: در مورد آب و گرما

کلم عاشق آب است، بنابراین باید هفته ای 2 بار به آن آب بدهید. او همچنین گرما را دوست ندارد. در شب، کلم معمولاً فقط به 8-10 درجه سانتیگراد نیاز دارد که سازماندهی آن در یک آپارتمان دشوار است. در نتیجه نهال ها کشیده و رشد می کنند. برای جلوگیری از این اتفاق، اتاق را با نهال های کلم بیشتر تهویه کنید.

تاریخ کاشت بهینه خواهد بود:

• اولین چیزی که همیشه باید بکارید کلم سفید اولیه است (در ماه مارس).
• در یک هفته - رنگی. گیاهان در زمین پس از 20 مه (تا 50 روز - سن نهال)؛
• انواع اولیه - 15-26 مه؛
• 1-2 آوریل شروع کاشت انواع دیررس و نیمه رسیده کلم و همچنین آخرین تاریخ کاشت زودرس است.
• 7-10 آوریل - انواع اواخر و میان فصل، همچنین کلم بروکلی و سرمه.

کاشت خرما انواع متفاوتکلم برای نهال و در خاک برای منطقه میانیروسیه و منطقه مسکو:

• کلم سفید و قرمز- برای هیبریدها و ارقام اولیه - 10-25 مارس، برای گونه های متوسط ​​و دیررس - 10-30 آوریل.
• کلم بروکلی- می توان از اواسط مارس تا پایان ماه مه با فاصله 10-20 روز کاشته شود.
• گل كلم- اواسط مارس - اواخر ماه مه، با فاصله 10-20 روز؛
• کلم بروکسل- از اواسط تا اواخر آوریل؛
• کلم سرمه- از 10 تا 20 مارس تا پایان ژوئن، با فاصله 10 تا 20 روز؛
• کلم ساوی- برای انواع زودرس - از 10 تا 30 مارس، اواسط رسیدن - از 15 مارس تا 15 آوریل، دیررس - از 1 تا 15 آوریل.

در اورال و سیبریزمان کاشت کلم برای نهال ها کمی تغییر می کند: برای گونه های اولیه کلم سفید - 10-15 آوریل و برای گونه های متوسط ​​و اواخر - اواخر آوریل.

در جنوب روسیه و اوکراینزمان کاشت کلم، برعکس، به فوریه منتقل می شود: کاشت انواع زودرس کلم را می توان در اوایل فوریه انجام داد، و نهال آمادهکلم ها در ماه آوریل در زمین کاشته می شوند.

کاشت نهال گل کلم

گل کلم زودرس را می توان از اواسط تا اواخر مارس کاشت. گل كلمبرای به دست آوردن تولید ثابت، می توانید در چند مرحله بکارید:

• مرحله 1:برای به دست آوردن گل کلم زودرس - اواسط تا اواخر مارس؛
• مرحله 2: پایان مارس - اواسط آوریل;
• مرحله سوم:پایان آوریل - اواسط ماه مه؛
• مرحله چهارم:پایان ماه مه - اواسط ژوئن.

دانشمندان ثابت کرده اند که کلم سفید حاوی مقدار زیادی مواد لازم برای رشد و عملکرد صحیح بدن انسان است. و نیازی به صحبت در مورد کلم ترش نیست. در واقع، در زمستان، با کمک آب کلم ترش، می توانید ریز عناصر و ویتامین های مورد نیاز بدن را بازیابی کنید، سرماخوردگی را درمان کنید و عملکرد بسیاری از اندام های داخلی را بهبود بخشید. در شرایط آب و هوای خانگی، کلم یک انبار ویتامین است که باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد.

کلم سفید مقرون به صرفه است محصول سبزیجاتکه با عملکرد خوب، ارزش غذایی بالا، ماندگاری و قابلیت حمل و نقل مشخص می شود.

اما، همانطور که می دانید، همه گونه ها برای نگهداری طولانی مدت و ترشی مناسب نیستند. خوشمزه ترین و با کیفیت ترین کلم ترشاز کلم دیررس به دست می آید که اخیراً همیشه در فروشگاه ها یافت نمی شود.

راهی برای خروج از این وضعیت دشوار وجود دارد - شروع به رشد کلم دیررس در باغ یا کلبه تابستانی خود کنید.

علاوه بر این، واریته های دیررس از نظر توپوگرافی خاک نیازی ندارند و هم در مناطق پست و هم در خاک های سنگین و غنی از کودهای آلی با موفقیت رشد می کنند.

با کاشت آن در بستر پس از محصولاتی مانند خیار زودرس یا سیب زمینی می توان محصول خوبی را به دست آورد. اما، صرف نظر از زمان کاشت، به طور متوسط ​​و عرض های جغرافیایی شمالی کلم دیررسفقط توسط نهال ها رشد می کنند که به راحتی با کاشت در گلخانه به دست می آیند.

کاشت بذر برای نهال

برای رشد کلم دیررس، بذرها را برای نهال در اواسط ماه مارس کاشت و در ماه آوریل می توان آنها را نه تنها در گلخانه، بلکه مستقیماً در زیر پوشش فیلم در زمین کاشت. قبل از کاشت، بذرها باید آماده شوند. برای این کار باید دانه های خشک سبزی را در ظرفی حاوی آب که دمای آن 50 درجه سانتی گراد خواهد بود قرار داده و به مدت 15 دقیقه نگه دارید. سپس بذرها را به مدت 1 دقیقه بپزید. در آب سرد غوطه ور می شوند و به مدت 12 ساعت در محلولی از ریز عناصر خاص غوطه ور می شوند که می توان آن را در هر فروشگاه باغبانی خریداری کرد. پس از این، دانه ها را باید با آب سرد کاملا شسته و به مدت یک روز در یخچال قرار دهید.

بذرهای تهیه شده به این روش را می توان در مخلوط خاکی از قسمت های مساوی ماسه، ذغال سنگ نارس و خاک چمن کاشت. استفاده از هوموس کاملاً نامطلوب است زمین قدیمیاز تخت ها، زیرا ممکن است حاوی ویروس ساق سیاه باشند که به شما اجازه رشد نهال های باکیفیت را نمی دهد و تمام تلاش های شما را خنثی می کند. قبل از کاشت بذر، مخلوط خاک باید با محلول پرمنگنات پتاسیم کاملاً آبیاری شود. سبزی را در ردیف های باریک می کارند که فاصله سوراخ ها 1 سانتی متر و شیارها 3 سانتی متر است و بذرها را در خاک تا عمق حدود 10 میلی متر می کارند.

تغذیه برگی نهال ها پس از ظاهر شدن 2 برگ اول واقعی روی بوته انجام می شود.

برای اینکه بذرها سریعتر جوانه بزنند و نهالها رشد کنند، باید یک رژیم دمایی مطلوب ایجاد کرد، زمانی که دمای روز بین 20-25 درجه سانتیگراد باشد و در شب به 9 درجه سانتیگراد کاهش یابد. بستر را بیش از حد مرطوب نکنید، زیرا این امر می تواند منجر به آلوده شدن نهال ها به ساق سیاه شود. در مراقبت مناسببذرها در عرض چند روز جوانه می زنند و بعد از 2 هفته می توان آنها را چید.

هنگام رشد کلم، نباید تغذیه نهال ها را فراموش کنیم. اولین تغذیه برگیکاشت سبزیجات زمانی انجام می شود که 2 برگ اول واقعی روی بوته ظاهر شود. 0.5 قاشق چایخوری عناصر کمیاب در 1 لیتر آب رقیق می شود کودهای پیچیدهو نهال ها را سمپاشی کنید. تغذیه دوم قبل از سفت شدن نهال ها انجام می شود. برگها با محلول 1 قاشق غذاخوری سولفات پتاسیم و 1 قاشق غذاخوری اوره در هر 10 لیتر آب اسپری می شوند. به طور متوسط، 1 بوته به حدود یک لیوان مخلوط نیاز دارد.

در روزهای پایانی فروردین، آماده سازی نهال ها برای انتقال به بستر ضروری است. برای انجام این کار، 12 روز قبل از کاشت (به عنوان یک قاعده، هنگام تولید، واریته های دیررس بعد از 10 می و قبل از 20 می کاشته می شوند)، نهال ها شروع به عادت به آفتاب و شرایط آب و هوایی می کنند: گلخانه ها برای چند ساعت در روز باز می شوند. و پوشش های فیلم برداشته می شوند. اگر دمای هوا در زمان مشخص شده هنوز بالا نیست، نیازی به عجله برای کاشت نیست. یک بار در شرایط نامطلوب، کلم دیررس ممکن است یک تیر با دانه رها کند و سپس باید برداشت را فراموش کنید.

بازگشت به مطالب

نهال ها در زمین باز به فاصله بین بوته ها 70 سانتی متر پشت سر هم و 60 سانتی متر بین ردیف ها کاشته می شوند.

اگر دما اجازه دهد، نهال ها در زمین باز کاشته می شوند. برای اینکه کلم تا حد ممکن رشد کند، باید حداقل 5-6 برگ داشته باشد. هنگام کاشت، فاصله بوته ها باید 70 سانتی متر پشت سر هم و 60 سانتی متر بین ردیف ها باشد. کاشت کلم دیررس در بسترهایی که قبلاً چغندر، تربچه، گوجه فرنگی، تربچه یا سایر انواع سبزیجات چلیپایی رشد کرده اند، به شدت ممنوع است. پیشینیان خوب سیب زمینی، غلات، خیار، هویج و حبوبات هستند.

کلم دیررس عاشق آبیاری فراوان است. او به ویژه در ماه اوت، زمانی که سر کلم گذاشته می شود، به این نیاز دارد. پس از کاشت نهال، سبزی هر 2 یا 3 روز بسته به آب و هوا آبیاری می شود. مصرف آب باید 8 لیتر در هر متر مربع باشد. بعداً آبیاری هفتگی به میزان 13 لیتر آب در هر متر مربع برای کلم کافی خواهد بود. پس از هر بار آبیاری، خاک زیر گیاهان باید تا عمق 8 سانتی متر شل شود.

3 هفته پس از کاشت، سبزی باید به صورت تپه بالا کشیده شود و با محلول موللین کود داده شود.

3 هفته پس از کاشت، بوته ها باید زمین شوند. در عین حال، لازم است سبزی را با محلول موللین بارور کنید. هیلینگ بعد از 10 روز تکرار می شود. هنگامی که کلم رشد می کند، کارشناسان توصیه می کنند که به طور منظم گیاهان و خاک زیر آنها را با خاکستر چوب گردگیری کنید، که نه تنها به عنوان یک پانسمان عالی عمل می کند، بلکه آفات برگ کلم را نیز دفع می کند: سوسک کک صلیبی، راب، مگس کلم، علف سفید و شته ها میزان مصرف خاکستر به ازای هر 1 متر مربع خاک باید حداقل 1 فنجان باشد.

کاشت کلم در کنار گیاهانی مانند گوجه فرنگی، شوید، کنف، نعناع تندو افسنطین فیتونسیدهایی که آنها ترشح می کنند بسیاری از آفات را که برای سبزیجات دیررس خطرناک هستند دفع می کند. در صورت نیاز به درمان مگس کلم و شته، سمپاشی با محلول خاکستر و صابون اثر خوبی دارد. برای تهیه آن، 1 کیلوگرم خاکستر را که از تکه های درشت خاکستر پاک شده است، در 8 لیتر آب جوش ریخته، 2 روز می گذارند، سپس صاف می کنند. پس از این، یک سطل دیگر آب و 40 گرم صابون رنده شده در مقدار کمی آب حل شده به ظرف اضافه می شود. درمان را می توان در صورت نیاز انجام داد، اما حداکثر 2 بار در ماه.

کلم یک محصول بی تکلف است که به نور زیادی نیاز دارد. زمانی که بذرها را زود می کارید، نهال ها ممکن است در اثر کمبود نور خورشید بمیرند. به همین دلیل لازم است زمان کاشت بذر به درستی محاسبه شود.

معمولاً کاشت نهال کلم سفید از دهه دوم اسفند آغاز می شود، بذرها را به تدریج هر چند روز یک بار برای طولانی شدن دوره برداشت می کارند.

کاشت با در نظر گرفتن بلوغ زودرس رقم انجام می شود:

انواع زودرسدر سن 30-40 روز در باغ کاشته می شود.

متوسط ​​سن 40-50 روز؛

دیر رسیدن در سن 50-60 روزگی.

به این دوره باید 4-5 روز لازم برای جوانه زدن بذر و تقریباً 3-4 روز برای ریشه دار شدن نهال پس از پیوند اضافه کنید. بنابراین، می توان با دقت زیادی تاریخ شروع کاشت بذر را محاسبه کرد. انواع مختلفکلم سفید.

رشد هر گیاهان باغچهبا انتخاب انواع مناسب با شرایط خود شروع کنید. اول از همه، شما باید بفهمید که چه زمانی و چرا برداشت کلم مورد نیاز است. این عجیب به نظر می رسد، اما پاسخ، علاوه بر تنوع، زمان کاشت بذر برای به دست آوردن نهال هایی با سن لازم را تعیین می کند. به عنوان مثال، اگر در اواسط تابستان برای سالاد کلم نیاز به تهیه کلم دارید، باید انواع اولیه مانند Iyunskaya، Kazachok F1 را انتخاب کنید. اگر محصول تخمیر شده باشد، بهتر است گونه های اواسط فصل را بکارید، به عنوان مثال - Belorusskaya، Amager. برای ذخیره سازی در زمان زمستانانواع دیررس مورد نیاز است - ژنو، کلوبوک.

لطفا توجه داشته باشید که انواع اولیهبرداشت کمی بدهد اکثر واریته ها کلم های کوچک و شل (حدود 1.5 کیلوگرم) تولید می کنند. آنها می توانند در 90-120 روز محصول تولید کنند.

انواع اواسط دیررس می توان از آنها به عنوان غذا در تابستان استفاده کرد، می توان آنها را برای مدتی ذخیره کرد و نمک زد. آنها می توانند در 150-170 روز محصول تولید کنند (انواع اواسط اولیه کلم سفید وجود دارد که در 130-150 روز یک سر تشکیل می دهند).

کلم دیررسایده آل برای ذخیره سازی طولانی مدت (برخی از انواع می توانند تا بهار دوام بیاورند). آنها یک کلم را در 160-180 روز تشکیل می دهند.

تهیه دانه های کلم سفید

برای تسریع جوانه زنی و از بین بردن میکروب های بیماری باید قبل از کاشت بذر تهیه شود.

برای ضدعفونی بذرها را در آب گرم شده تا 50 درجه خیس می کنند.

پس از این، آنها را روی یک نعلبکی گذاشته و با یک پارچه مرطوب پوشانده و به مدت 12 ساعت در یخچال نگهداری می کنند.

آماده سازی خاک

برای نهال های این محصول، نباید از خاک باغچه استفاده کنید، بهتر است خودتان یک مخلوط خاک مغذی ایجاد کنید. برای انجام این کار، به مقدار مساوی از ماسه درشت و خاک چمن برای از بین بردن میکروارگانیسم های بیماری زا (مضر) استفاده کنید و مخلوط را آبیاری کنید. آب گرم، ترکیب را الک کنید. در انتها به ازای هر 10 لیتر مخلوط 10 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل خاکستر چوب. خاکستر همچنین عفونت در خاک را از بین می برد، اسیدیته را کاهش می دهد و خطر ابتلای نهال ها به ساق سیاه را کاهش می دهد.

بذرها در جعبه یا گلدان کاشته می شوند. خاک از قبل مخلوط شده در آنها ریخته می شود.

مخلوط های خاک دیگری را می توان ساخت، آنها عمدتاً در جزء اصلی متفاوت هستند. به عنوان مثال، ذغال سنگ نارس اضافه می شود، نه خاک چمن. تنها هنگام انتخاب قطعات مهم است که اجزای هوا فشرده را با حاشیه خوب انتخاب کنید مواد مغذی. پس از این، لازم است ترکیب خاک را با محلول پرمنگنات پتاسیم درمان کنید.

توجه! شما نمی توانید از خاک بسترهایی استفاده کنید که قبلاً محصولات چلیپایی رشد کرده اند، زیرا این گیاهان احتمالاً خاک را با بیماری هایی که کلم را تحت تأثیر قرار می دهند آلوده کرده اند. این امر باعث کاهش کیفیت و کمیت برداشت و حتی ممکن است منجر به مرگ نهال شود.

قبل از کاشت بذر، باید خاک را به خوبی مرطوب کنید. بذرها را در شیارهایی که هر 3 سانتی متر برش می زنند، کاشته می شوند، فاصله بین بذرها در ردیف ها باید 1 سانتی متر باشد، بین آنها باید 1 سانتی متر و بین شیارها 3 سانتی متر باشد. بذر کلم زودرس در ده روز اول اردیبهشت و بذر کلم میان فصل از ده روز آخر اردیبهشت تا پایان فروردین کاشته می شود. واریته های دیررستا 20 فروردین.

قبل از کاشت، ظروف در نظر گرفته شده برای نهال ها باید کاملا شسته شده و با مواد ضد عفونی کننده درمان شوند (محلول پرمنگنات پتاسیم برای این کار مناسب است).

کاشت بذر کلم سفید

در انتهای یک جعبه کم عمق (4-5 سانتی متر عمق) باید یک لایه زهکشی به ضخامت 1 سانتی متر بریزید؛ سنگریزه های کوچک یا خاک رس منبسط شده، پوسته تخم مرغ به عنوان زهکشی استفاده می شود. پس از این کار خاک را اضافه کرده و خوب آبیاری کنید. شما باید شیارهای تمیزی را در زمین برش دهید، هر 3-4 سانتی متر، بذرها را 1 سانتی متر در خاک فرو می برند. پس از این، بذرها را با خاک می پوشانند، فشرده می کنند و خاک داخل جعبه را با یک بطری اسپری اسپری می کنند.

ظروف با پوشش پلاستیکی یا شیشه پوشانده شده و در یک مکان روشن در اتاق قرار می گیرند، جایی که درجه حرارت بین 18-20 درجه حفظ می شود. اولین شاخه ها بعد از 4-5 روز دیده می شوند.

مهم! خاک باید مرطوب نگه داشته شود تا دانه های متورم خشک نشوند. بهتر است این کار با یک بطری اسپری انجام شود. اما فراموش نکنید که رطوبت بیش از حد می تواند منجر به پوسیدگی دانه ها و شیوع بیماری هایی مانند ساق سیاه شود.

سفت شدن نهال ها

هنگامی که نهال ها ظاهر می شوند، باید شروع به سفت شدن نهال ها کنید.

برای انجام این کار، ظرف با آنها به اتاقی آورده می شود که در آن دما در 8-10 درجه حفظ می شود، این از کشش نهال ها جلوگیری می کند.

بعد از یک هفته می توان با آن برگرداند اتاق گرم(گلخانه، اتاق یا بالکن عایق).

در این دوره، حفظ رژیم دما - 14-17 درجه در روز، 9 درجه در شب و در هوای ابری مهم است.

کلم چید

کلم بعد از اینکه یک برگ واقعی روی آنها "درجه" می شود جوانه می زند. نهال ها در یک جعبه مشترک (بر اساس الگوی 5x5 سانتی متر کاشته می شوند) پیوند می شوند. قبل از چیدن، خاک را با پرمنگنات پتاسیم گرم آبیاری کنید.

مراقبت از نهال کلم

نهال های کلم ترشی را باید در اتاقی قرار دهید که دمای آن بین 18-20 درجه باشد تا ضعیف نشوند، ریشه های جدید رشد نکنند و در نتیجه به سرعت ریشه ندهند. پس از 2 روز، مجدداً لازم است نهال ها سفت شوند؛ برای این کار، جعبه های نهال را در اتاقی با دمای 13-14 درجه در طول روز و 9-10 درجه پس از غروب خورشید قرار دهید.

در ابتدای بهار، نهال های کلم باید با فیتولامپ های مخصوص یا لامپ های فلورسنت نیز روشن شوند، زیرا میزان نور خورشید برای رشد مناسب گیاهان کافی نیست.

اگر تصمیم به چیدن نهال ها دارید، بلافاصله آنها را در یک ظرف جداگانه پیوند می زنید. با چنین پیوندی، ریشه گیاهان عملاً آسیب نمی بینند. لطفا توجه داشته باشید که نباید خاک را بیش از حد مرطوب کنید، در غیر این صورت خطر بیماری گیاه با ساق سیاه افزایش می یابد.

توجه! برای اینکه نهال های کلم به سرعت و به خوبی رشد کنند، لازم است حداقل 12-15 ساعت نور روز برای آنها فراهم شود.

فراموش نکنید که برای رشد خوب، نهال ها باید بدون شکست تغذیه شوند. تغذیه گیاهان برای اولین بار در سن 9 روز ضروری است، تغذیه بعدی - پس از 14-15 روز. آخرین آنها چند روز قبل از پیوند به مکان دائمی برای افزایش ایمنی نهال ها انجام می شود. فرمول های مایع آماده در نظر گرفته شده برای نهال ها برای این کار مناسب هستند (برای تغذیه استفاده کنید، دستورالعمل ها را دقیقا دنبال کنید).

به هیچ وجه نباید رژیم دما را نقض کرد؛ نهال ها باید به طور سیستماتیک آبیاری شوند؛ این تنها راه برای پرورش سالم و سالم است. نهال های قوی.

کاشت گیاهان در مکان دائمی

هنگامی که نهال های باکیفیت پرورش داده اید، باید آنها را در بستر بکارید. اما ابتدا، دو هفته قبل از این، لازم است گیاهان را سفت کنید، آنها را به اثرات دما، نور خورشید و باد عادت دهید که گیاهان را در هوای آزاد تحت تأثیر قرار می دهد. زمانی که دمای هوا کاهش می یابد، توصیه نمی شود گیاهان را به زمین باز منتقل کنید؛ با چنین پیوندی، نهال ها ممکن است پس از یک ماه شاخه گل را بیرون بیاورند.

به دست آوردن کلم سفید با کیفیت بالا بدون خاک حاصلخیز غیرممکن است. بهترین مناسب برای این محصول است خاک های لومیدر مناطق با تهویه مناسب فراموش نکنید، برای کلم باید خاک را در پاییز به خوبی کود دهید. به ازای هر 1 متر مربع بستر، نیم سطل کود دامی اضافه می شود. در مناطق با خاک اسیدی، باید به هر چاه 1-2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. خاکستر چوب با 2-3 فنجان کمپوست با کیفیت بالا مخلوط شده است. می توانید چندین بوته نهال را در یک سوراخ بکارید و پس از دو هفته گیاهان ضعیف را حذف کنید و یکی از قوی ترین نهال ها را باقی بگذارید.

گیاهان باید در ابتدا (واریته های زودرس) یا در ده روز آخر اردیبهشت (برای گونه های دیررس) دوباره کاشته شوند. خاک داخل جعبه های نهال 12 ساعت قبل از کاشت به خوبی مرطوب می شود. کلم سفید زودرس را در بسترها بر اساس الگوی 25×45 سانتی متر، ارقام دیررس مطابق با الگوی 60×35 سانتی متر کاشت می کنند، بهتر است نهال ها را در اواخر بعد از ظهر یا در هوای ابری در بستر باغچه بکارید. در روزهای اول، گیاهان را از نور خورشید بپوشانید.

مراقبت از نهال در باغ

پس از کاشت نهال کلم سفید در یک مکان دائمی، برای رشد سریع گیاهان و تشکیل برداشت با کیفیت بالا، لازم است چندین قانون مهم برای مراقبت از نهال رعایت شود.

عملیات اجباری باید انجام شود:

تغذیه منظمنهال ها، امکان رشد تعداد مورد نیاز کلم های سالم و خوش طعم را فراهم می کند. کود دهی با محلول های کود متعادل انجام می شود.

آبیاری منظم برای رشد توده رویشی کلم سفید، تشکیل سرهای الاستیک و متراکم کلم بسیار مهم است، بدون آن، دستیابی به برداشت معمولی غیرممکن است.

لازم به انجام است درمان های پیشگیرانهگیاهان با وسایل خاصمحافظت از گیاهان در برابر بیماری ها؛

لازم است به طور منظم علف های هرز را در بستر از بین ببرید.

لطفاً توجه داشته باشید که نهال های کلم نباید ضخیم تر از هر 40-50 سانتی متر کاشته شوند؛ سوراخ ها باید عمیق بر اساس اندازه سیستم ریشه ایجاد شوند. سوراخ ها فقط قبل از کاشت بوته های کلم باید آبیاری شوند؛ در هر سوراخ حدود 1 لیتر آب ریخته می شود و گیاهان بلافاصله در آن کاشته می شوند. ساقه را دفن کنید تا برگ زیرین را نپوشاند.

نهال های کلم بعد از حبوبات و گیاهان غلات رشد بهتری دارند. اگر قبل از آن گیاهان ریشه و کدو تنبل در محل رشد کرده باشند، کلم به خوبی رشد می کند.