نحوه رشد فلفل داخلی در خانه - همه چیز در مورد مراقبت از "جرقه". کاشت نهال فلفل در گلخانه یا زمین باز. ویژگی های کاشت فلفل دلمه ای

هر باغبانی برای به دست آوردن تلاش می کند برداشت خوب سبزیجات تازهدر تخت آنها و جایگاه اصلی در این لیست توسط گیاهان جنوبی اشغال شده است: گوجه فرنگی، خیار، فلفل، بادمجان. مراقبت از فلفل در زمین باز، درست مانند مراقبت از سایر محصولات گرما دوست، شامل ایجاد یک ریزاقلیم خاص است که در آن رشد راحت خواهد بود.

اسرار رشد فلفل در زمین باز در پیروی از فناوری اثبات شده و نظارت بر توسعه گیاهان نهفته است. علاوه بر این، بستر را با فلفل بپوشانید یا گلخانه را تهویه کنید، آن را با کود تغذیه کنید یا از کاشت ها بالا بروید - ظاهر گیاه بدون تردید به شما می گوید که چه چیزی از دست داده است.

ویژگی های بیولوژیکی

برای برداشت خوب فلفل دلمه ای در شرایط روسی، باید ویژگی های رشد و نمو آن را بدانید. کاشت فلفل در زمین باز فقط پس از پرورش امکان پذیر شد انواع مقاومو هیبریدهایی که دماهای پایین، نوسانات دما و گرمای ناکافی را بدون از دست دادن عملکرد تحمل می کنند.

چنین گونه هایی در اوایل دهه 70 در روسیه ظاهر شدند. تعداد کمی از آنها وجود داشت، اما جهانی بودند و در تمام مناطق آب و هوایی به خوبی رشد می کردند: از مولداوی تا سیبری.

مهم! ترویج فعال فلفل به شمال و شرق با ظهور مواد پوششی جدید، در دسترس بودن انواع گلخانه ها و گلخانه ها و توسعه گونه های مقاوم و هیبرید تسهیل می شود.

فلفل است درختچه چند سالهبا میوه های تند یا شیرین. در شرایط سخت آب و هوای ما، این محصول به صورت یکساله کشت می شود. با توجه به زمان رسیدن میوه، انواع زودرس، میانی و دیررس وجود دارد.

با مطالعه می توانید نحوه مراقبت صحیح از کاشت فلفل را یاد بگیرید ویژگی های بیولوژیکیو فناوری کشاورزی را توسعه داد.

این گیاه گرما دوست است، اگر یا در بستری با پوشش موقت فیلم باشد، محصول خوبی حاصل می شود. در تمام دوره رشد، فلفل به دمای 20+ تا 30+ درجه سانتی گراد نیاز دارد.

این یک فرهنگ روز کوتاه است. با ده ساعت روشنایی روز، میوه ها دو هفته زودتر از 14 ساعت روشنایی می رسند.

رشد گل ها و تخمدان ها تحت تأثیر هوای خشک قرار می گیرد و در گرما می ریزند. در رطوبت زیادفلفل ها به سرعت شروع به رشد می کنند بیماری های قارچی. رطوبت مطلوب هوا برای رشد گیاه 50 درصد است.

محبوبیت فلفل را می توان با نگاهی به لیست انواع موجود در فهرست دولتی گیاهان فدراسیون روسیه تعیین کرد. در حال حاضر بیش از 700 مورد از آنها وجود دارد و حدود نیمی از آنها هیبریدی هستند.

مهم! همه هیبریدهای F1 در مدت زمان کوتاه تری قبل از برداشت میوه با واریته ها متفاوت هستند. بلوغ تسریع شدهبرداشت، سازگاری بالا با آب و هوای نامساعد.

فناوری کشاورزی برای رشد نهال

قبل از شروع کاشت بذر، باید در مورد تنوع تصمیم بگیرید. علاوه بر زمان رسیدن، آنها با پارامترهای زیادی مشخص می شوند:

  • ارتفاع و انشعاب بوش؛
  • مقاومت در برابر بیماری ها و تغییرات آب و هوایی؛
  • بهره وری؛
  • رنگ و وزن میوه؛
  • ضخامت و آبدار بودن دیواره

هنگام انتخاب در زمین باز، باید به گونه های منطقه بندی شده زودرس و متوسط ​​اولویت بدهید.

فناوری کشاورزی فلفل شامل مراحل معمولی است:

  • تهیه و کاشت بذر برای نهال؛
  • مراقبت از نهال؛
  • فرود آمدن در زمین باز;
  • آبیاری، کود دهی و شل شدن؛
  • حفاظت از آفات؛
  • برداشت و فرآوری

زمین

در فروشگاه باید خاک مناسب برای کاشت بذر انتخاب کنید. خودتان هم می توانید آن را تهیه کنید. یک پیش نیاز یک ساختار شل، قابل تنفس و نفوذپذیر در برابر رطوبت است.

باید بکینگ پودر در خاک وجود داشته باشد:

  • شن؛
  • ذغال سنگ نارس؛
  • خاک اره

مخلوطی از خاک چمن، ذغال سنگ نارس و ماسه به نسبت 1:2:1 تهیه می شود.

دانه

برای به دست آوردن نهال های قوی و پایدار، باید بذرها را قبل از کاشت آماده کرد. دانه های زنده از آب بسیار نمکی انتخاب می شوند و به پایین فرو می روند. سپس آنها را به مدت یک ساعت در محلول تمشک پرمنگنات پتاسیم خیس می کنند و عفونت قارچی را که گیاهان بالغ را تحت تأثیر قرار می دهد از بین می برد.

قبل از کاشت در خاک، بذرها را به مدت 12 ساعت در محلولی از ریز عناصر و محرک های رشد، به عنوان مثال، Epin Extra غوطه ور می کنند. 60-70 درصد است.

بذرها باید در فنجان های جداگانه یا در سلول های کاست کاشته شوند. ریشه های فلفل به خوبی از آسیب بهبود نمی یابند و پیوند را دوست ندارند. دانه ها در عمق 1 سانتی متر، بین بوته ها - 2 سانتی متر، بین ردیف ها - 3 سانتی متر کاشته می شوند.

آنها در اواسط فوریه برای گلخانه ها و در اواسط مارس برای گلخانه ها در خاک لزوما مرطوب کاشته می شوند. زمین با فیلم پوشیده شده و پس از 3 روز شاخه ها ظاهر می شوند. دما باید +25-28 درجه سانتیگراد باشد.

نهال

که در خط میانیدر روسیه، فلفل فقط از طریق نهال کشت می شود. این به دلیل طولانی بودن فصل رشد است. زوج انواع اولیهمیوه دهی حداقل 90 روز طول می کشد. علاوه بر این، هر چه زودتر فلفل ها شروع به میوه دادن کنند، میوه های بیشتری را می توان برداشت کرد. چگونه محصول چند ساله، فلفل بدون توقف تا یخبندان میوه می دهد.

الزامات اساسی نهال:

  • دمای بالا + 20-25 درجه سانتیگراد؛
  • روشنایی کافی در روز کوتاه. نهال ها از ساعت 19 شب تا 7 صبح با درب پوشیده می شوند و طول مورد نظر را ایجاد می کنند ساعات روشنایی روزمصنوعی؛
  • آبیاری به موقع هنگامی که خاک خشک می شود، که همیشه باید مرطوب باشد. فلفل پس از خشک شدن خاک بسیار ضعیف ترمیم می شود و در رشد و باردهی به تأخیر می افتد.
  • تغذیه کافی با محلول ضعیف کود پیچیدهبا ریز عناصر؛
  • سفت شدن قبل از کاشت در زمین

بدون چیدن، نهال ها در 45-50 روز آماده انتقال به زمین هستند، با چیدن - پس از 60 روز.

آنها 10-14 روز قبل از کاشت در زمین شروع به سخت شدن نهال ها می کنند و به تدریج آنها را به دمای بیرون از پنجره عادت می دهند. نهال هایی که در شرایط بهینهو دچار سخت شدن شده و کاملا در محل جدید ته نشین می شود. یک روز قبل از پیوند، نهال ها را با اپین اکسترا یا زیرکون اسپری می کنند تا استرس ناشی از پیوند را کاهش دهد، خواص محافظتی را افزایش دهد و بهره وری را افزایش دهد.

چگونه به رشد زنده، سالم و نهال های قویفلفل، امروز، هیچ رازی نیست. ما آن را عمدتاً در خانه، روی طاقچه ها و لجیاها پرورش می دهیم. نکته اصلی توجه به گیاه، آن است ظاهرو سرعت توسعه

مراقبت در فضای باز

فلفل ها در اواسط آوریل در گلخانه و در اواسط ماه مه زیر پوشش های فیلم پیوند می شوند.

نحوه مراقبت از فلفل در زمین باز به طور مفصل در بسیاری از کتابچه ها، مجلات و وب سایت ها توضیح داده شده است. بجز مراقبت استاندارد، مراقبت وجود دارد که شامل مراحل زیر است:

  • لعاب؛
  • تغذیه؛
  • علف های هرز و شل شدن؛
  • محافظت در برابر بیماری ها و آفات؛
  • کاشت با در نظر گرفتن تناوب زراعی؛
  • مراقبت از فلفل در زمین باز دارای چندین ویژگی است.

با توده سبز بزرگ بوته، فلفل دارای ریشه های فیبری ضعیف است. بنابراین، باید در مکانی محافظت شده از بادهای شدید قرار گیرد، در غیر این صورت گیاهان می میرند.

حتما فلفل های مرغوب را ببندید و بکارید گیاهان بلند: ذرت، آفتابگردان، کنگر فرنگی اورشلیم. هر شاخه را با یک فن به یک داربست یا گیره گره بزنید.

فلفل یک گیاه خود گرده افشان است و برای تشکیل تخمدان نیازی به حشرات ندارد. با این حال، در هنگام گلدهی انبوه در هوای خشک، برای گرده افشانی بهتر، ارزش دارد که بوته ها را تکان دهید.

بوته های فلفل 1-3 ساقه را تشکیل می دهند. با نیشگون گرفتن شاخه های جانبی، می توانید یک بوته در حال پخش تشکیل دهید. حتما گل تاج را که ابتدا در مرکز گیاه تشکیل می شود بردارید. - نه شرط لازم، اما 30 درصد افزایش عملکرد می دهد و تعداد میوه ها دو برابر می شود. بوته پخش شده خاک را سایه می اندازد و آن را از گرمای بیش از حد محافظت می کند.

بیشترین بهترین دانه هااز گل تاج جمع آوری می شود، در صورتی که بخواهند دانه های خود را رشد دهند، باقی مانده است.بزرگترین و آبدارترین فلفل ها در چهار طبقه پایین بوته رشد می کنند.

آبیاری

شرایط اصلی برداشت پربارآبیاری کافی. خاک زیر فلفل باید دائما مرطوب و سست باشد. ریشه ها به صورت سطحی قرار دارند، بنابراین باید به صورت سطحی شل شوند. فلفل به خوبی به تپه زدن با خاک مرطوب پاسخ می دهد. ریشه های اضافی از ساقه رشد می کنند که نه تنها منطقه تغذیه را افزایش می دهد، بلکه بوته را در زمین تقویت می کند.

پس از کاشت نهال ها، آنها را روزانه آبیاری کنید آب گرم. پس از ریشه دهی گیاه سه بار در هفته، 2 لیتر در بوته.

تخمدان روی فلفل ابتدا در طول، سپس در عرض و در نهایت دیواره های میوه ضخیم می شود. اگر کافی نباشد، نازک می مانند.

اگر ریشه ها بیش از حد آبیاری شوند، اکسیژن کافی نخواهند داشت. فلفل ممکن است دچار عفونت قارچی یا پوسیدگی شود. خاک سست، که اجازه می دهد اکسیژن از طریق ریشه ها عبور کند، بسیار است شرط مهمرشد طبیعی گیاه مالچ پاشی، سست کردن و تپه زدن با خاک مرطوب از تکنیک های اجباری در کشاورزی سبزی است.

کاربرد کود

آبیاری پس از کوددهی انجام می شود. سه تغذیه اصلی پس از ریشه زدن نهال ها انجام می شود: در هنگام گلدهی و در آغاز باردهی. اگر این کافی باشد، گیاه به طور طبیعی رشد می کند؛ نیازی به ریختن کود اضافی در زیر گیاهان نیست. برای کود انجام خواهد دادو تزریق فضولات، کود، خاکستر و محلول کودهای معدنی.

اگر تابستان سرد و ابری باشد، ریشه فلفل نمی تواند تغذیه کافی آن را تامین کند. برگ های ضعیف، زرد و خالدار نشان دهنده این است که گیاه تغذیه کافی ندارد. در چنین مواردی لازم است اعمال شود تغذیه برگیتوسط ورق

مهم! تغذیه برگی می تواند به سرعت تغذیه را برای رشد گیاه در آب و هوای نامساعد ارائه دهد.

برگها را در یک روز گرم اما ابری با محلول ریز عناصر اسپری کنید. اسید بوریکخاکستر، سوپر فسفات، اوره.

مراقبت از آن کار سختی نیست. برداشت تا یخبندان ادامه می یابد، تا زمانی که گیاه در اثر دمای پایین از بین برود.

نتیجه

رشد فلفل در زمین باز نه تنها مزایایی را در به دست آوردن برداشت طولانی مدت، بلکه لذت رشد را نیز به همراه دارد. گیاه شگفت انگیز، که در تمام قاره ها یک نفر را همراهی می کند. این گنجینه ویتامین ها به لطف تلاش پرورش دهندگان ظاهر خود را به شدت تغییر داده است.

به جای میوه های 50 گرمی قرمز، می توانیم غول های بنفش، نارنجی، زرد و شکلاتی را با وزن تا 400 گرم جمع آوری کنیم. با این حال، هیچ کس سعی نمی کند طعم و بوی سبزیجات را تغییر دهد. طعم تند و شیرین و رایحه هماهنگ آن بیش از 500 سال است که برای دوستداران فلفل مناسب است.


یکی از رایج ترین محصولاتی که تقریباً هر ساکن تابستانی آن را می روید، می باشد فلفل دلمه ای. و چندین دلیل برای عشق جهانی وجود دارد:

  1. اولا، این سبزی خوشمزه و سالم جهانی است. می توان آن را به صورت تازه در سالاد خرد کرد، یا حتی به صورت انفرادی به عنوان یک غذای جداگانه پخت.
  2. دومارشد فلفل آسان و ساده است اگر چند اصل اساسی در مورد نحوه صحیح انجام آن را بدانید.

برای اینکه یک فرهنگ احساس راحتی کند، باید کمی به تاریخ نگاه کرد. این به شما کمک می کند تا دریابید برای چه شرایطی لازم است باردهی خوب، هم در زمین باز و هم در گلخانه.

وطن فلفل دلمه ای آمریکای جنوبی است. این بدان معنی است که تقریباً همان آب و هوا برای این گیاه مناسب است: گرم و نه خشک.


اگر گلخانه هنوز خنک است، ارزش نصب بخاری را دارد. و رطوبت اضافی را از طریق تهویه از بین ببرید.

زمین باز گیاه را با گرما خوشحال می کند، اما برای رشد خوب لازم است. اینها قوانین اساسی هستند. اما نکات ظریفی در مراقبت از فلفل وجود دارد که هر ساکن تابستانی باید بداند.


چگونه می توان برداشت خوبی از فلفل را در زمین باز پرورش داد؟

برداشت خوب فلفل تصادفی نیست. تلاش با دانش لازم است. به عنوان مثال، سرعت رسیدن میوه و ویژگی های مراقبت از آن به انتخاب تنوع بستگی دارد. زمان کاشت بذر و زمان کاشت به واریته بستگی دارد. گیاه جوانبه زمین

بیایید کل روند رشد فلفل را به چند مرحله تقسیم کنیم:

  1. آماده سازی خاک و بذر.
  2. رشد نهال فلفل از بذر.
  3. مراقبت از گیاه.
  4. بیماری ها و آفات.

مرحله اول

همه چیز با تهیه دانه ها شروع می شود. این شامل چه چیزی می شود؟ چندین فناوری برای پردازش مواد بذر وجود دارد.

  • یکی از آنها این است که بذرها را در آب داغ (دمای آب 40 درجه به بالا) به مدت 4-6 ساعت خیس کنید. پس از این، بذرها را به مدت 2 روز در یک پارچه مرطوب در یک اتاق گرم قرار می دهند.
  • روش دیگر این است که بذرها را در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم به مدت 15-20 دقیقه درمان کنید. سپس باید آنها را بشویید و به مدت 12 ساعت در محلول قرار دهید. پس از این، دانه ها شسته می شوند و به مدت چند روز در یک پارچه مرطوب قرار می گیرند.
  • آماده سازی زمین. اگر خاک آماده برای کاشت بذر فروخته شود. سپس برای کاشت نهال پس از چیدن و برای پرورش فلفل در زمین باز، باید مطمئن شوید که خاک سست و سبک و خوب است. برای این کار هوموس و ماسه را به نسبت 2 به 1 به خاک اضافه می کنند می توانید اضافه کنید.
  • آماده سازی خاک همچنین شامل انتخاب محل می باشد. این باید مکانی روشن باشد که از پیش نویس ها محافظت شود. توصیه می شود خاک را در پاییز (40-50 گرم) با خاک پوسیده (حدود 10 کیلوگرم) کود دهید و خاکستر چوب(تا 100 گرم). این ارقام در هر 1 متر مربع خاک است.

فاز دوم

با توجه به اینکه بذر فلفل زمان زیادی برای جوانه زدن دارد، باید در ظرف دو هفته آن ها را در ظرف هایی از قبل کاشت تا ابتدا رشد کنند.

تاریخ های تقریبی که بهتر است این کار را انجام دهید، پایان ژانویه، اوایل فوریه است، بسته به نوع و محل کاشت گیاهان جوان: در زمین باز یا بسته.

کاشت بذر:

  • خاک از قبل با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم درمان می شود.
  • جعبه باید سوراخ هایی در پایین داشته باشد.
  • فاصله بین دانه ها 2 سانتی متر؛
  • پس از کاشت، جعبه را با فیلم یا شیشه بپوشانید و آن را در یک مکان تاریک و گرم قرار دهید.
  • جعبه با ظاهر اولین شاخه ها در نور قرار می گیرد.
  • فقط زمانی آبیاری کنید که خاک خشک شود؛
  • آب با آب کمی گرم؛
  • شیرجه رفتن با ظاهر دو برگ واقعی.

شما می توانید بذر فلفل را در گلدان های جداگانه بکارید، سپس مجبور نخواهید بود آنها را دوباره بکارید، که گیاه واقعاً دوست دارد.

مرحله سوم

حدود 100 روز می گذرد و نهال ها آماده انتقال هستند مکان دائمیمحل سکونت اواسط یا پایان ماه می برای این کار مناسب است. سپس خاک به خوبی گرم می شود و گیاه کمتر بیمار می شود. اگر آب و هوای فلفل گرما دوست کاملاً مناسب نباشد، این مشکل را می توان به راحتی با ساختن گیاه حل کرد.

خود نهال ها و بسترهایی که در آن زمان برای فلفل آماده شده اند باید سخاوتمندانه آبیاری شوند. آب باید گرم باشد! فاصله بین بوته ها و تخت ها نباید کمتر از 40-60 سانتی متر باشد.

آنچه برای اجرا لازم است مراقبت مناسببرای گیاهان؟ یک قانون ساده از چهار P وجود دارد:

  1. تغذیه کردن
  2. آبیاری.
  3. علف های هرز.
  4. گارتر.
  1. تغذیه کردن در طول رشد و نمو گیاه ( فصل رشد) فلفل باید 3-4 بار تغذیه شود. این کار را می توان با محصولات تجاری مخصوص تهیه شده یا با تهیه کود توسط خودتان انجام داد.
    • نهال ها برای اولین بار 10-14 روز پس از کاشت در زمین باز تغذیه می شوند. برای 10-12 لیتر آب، 1 لیتر کود دامی مصرف کنید.
    • تغذیه دوم قبل از دوره گلدهی. هومات پتاسیم با 10 لیتر آب رقیق می شود، 2 قاشق غذاخوری اضافه می شود. سوپر فسفات دوبل (می توان آن را از قبل خرد کرد).
    • بار سوم فلفل با خاکستر چوب یا سوپر فسفات تغذیه می شود (می توان از آن به صورت ترکیبی استفاده کرد). یک لیوان خاکستر (یا 2 قاشق غذاخوری سوپر فسفات) را با آب ریخته و به مدت 2 روز در آفتاب می گذارند. این کود دهی دو هفته پس از آخرین کوددهی گیاهان انجام می شود.
      گزنه جهانی کود عالی. گزنه ها را خرد کرده و در سطل بریزید و آب گرم را به میزان 1 تا 10 به آن اضافه کنید. بگذارید 2 یا 3 روز بماند کود آماده است.
  2. آبیاری. این گیاه عاشق رطوبت است، اما غرقابی نیست. بنابراین، فلفل را فقط در صورت خشک بودن خاک باید آبیاری کنید. آب باید گرم باشد!
  3. علف های هرز. خاک سبک و کرکی لازمه رشد خوب فلفل است. برای انجام این کار، خاک باید به طور منظم کرک شود.
  4. گارتر. نه فقط نمرات بالافلفل ها به حمایت نیاز دارند، اما همچنین فلفل هایی که باغبان را با برداشت خوب خوشحال می کنند. برای انجام این کار، تا بعداً به ریشه های گیاه آسیب نرساند، حتی در هنگام کاشت نهال، یک تکیه گاه در کنار بوش دفن می شود.

مراقبت از فلفل هنگام بروز مشکلات

بیماری ها و آفاتی که به فلفل آسیب می زند:

  • سوختگی دیررس؛
  • ساق سیاه؛
  • پوسیدگی سفید؛
  • لکه سیاه باکتریایی؛
  • مگس سفید;
  • کریکت مول؛
  • راب;
  • سوسک کلرادو.

اگر با استفاده از خاک خوب، پرهیز از غرقابی و آبیاری فقط با آب گرم می توان از «سیاه پا» به راحتی پیشگیری کرد، در مقابل بیماری هایی مانند سوختگی دیررس مؤثرترین روش پیشگیری خواهد بود. برای این منظور لازم بود قبل از کاشت بذرها تیمار شوند. و با فرا رسیدن شب های خنک و بارندگی، گیاهان را در شب پوشاند. پاشیدن دم کرده پوست پیاز نیز مفید است.

از حشراتی مانند سوسک سیب زمینی کلرادو و جیرجیرک مول، ساکنان تابستانی با تجربهآنها از آماده سازی های ویژه و عرقیات گیاهی استفاده می کنند: برنزه، سیر، بومادران، افسنطین.

گرده افشانی با خاکستر چوب به محافظت از گیاه در برابر آفات کمک می کند. شته ها را می توان با سرم مخلوط با آب (1.5 لیتر در هر سطل آب) شکست داد.

بسیاری از ساکنان تابستان ترجیح می دهند فلفل های گرما دوست را در گلخانه پرورش دهند. اما در اینجا نکاتی وجود دارد که باید بدانید و برای آنها آماده باشید. مثلا:

  • برای اینکه کاشت فلفل در گلخانه فقط نتایج مثبتی به همراه داشته باشد، باید تنوع را با دقت انتخاب کنید. همه انواع فلفل نمی توانند گرده افشانی را بدون حشرات انجام دهند. اما حتی در این مورد، می توانید گرده افشانی مصنوعی را با استفاده از یک برس نرم معمولی امتحان کنید.
  • معمولاً خاک گلخانه ها در اثر استفاده مکرر تخلیه می شود. این بدان معنی است که شما باید مراقب کوددهی آن یا جایگزینی لایه بالایی (20-25 سانتی متر) خاک باشید.
  • بهتر است از سموم و کودهای مناسب برای گلخانه استفاده کنید. بیشتر اوقات، علامت خاصی روی بسته بندی آنها وجود دارد.
  • برای مبارزه با آفاتی که شرایط مساعدی را در گلخانه پیدا می کنند، باید ماهی یک بار فلفل را با فیتوسپورین سمپاشی کرد.
  • اگر فلفل در بهار یا پاییز در گلخانه کاشته می شود، بهتر است هوای آن را از قبل گرم کنید.
  • تهویه گلخانه برای جلوگیری از دمای زیاد و رطوبت بالا (تقریباً 100 درصد) ضروری است. اگر امکان تهویه منظم گلخانه وجود ندارد، می توانید تهویه مصنوعی را در آن نصب کنید.

با آموختن نحوه رشد صحیح فلفل در گلخانه و مصرف اقدامات لازم، می توانید از سالم بودن گیاهان و عملکرد بالا اطمینان حاصل کنید.

نهال های گلخانه ها و زمین های باز طبق همان اصول رشد می کنند. سه نکته اصلی برای این وجود دارد: گیاهان باید گرم نگه داشته شوند. اطمینان حاصل کنید که خاک خشک نمی شود و خیلی مرطوب نیست. خاک باید سرسبز و سبک باشد. ماسه، هوموس و مواد آلی تجزیه نشده باعث سستی خاک می شود.

می توانید پیوند نهال ها را زودتر از زمین باز به گلخانه شروع کنید. در عین حال، ساکنان باتجربه تابستانی توصیه می کنند این کار را با دقت انجام دهید تا ریشه های بوته جوان به طور کامل در سوراخ کاشت غوطه ور شود، بدون خم شدن یا پیچ خوردن.

قوانین کمی برای رشد فلفل در زمین باز وجود دارد، اما رعایت همه آنها آسان است. اگر آنها را دنبال کنید، می توانید برداشت عالی داشته باشید.

در اینجا برخی از نکات مفیدبرای کشت مولد فلفل در زمین باز:

  • برای جذب حشرات در زمان گلدهی گیاه می توان آن را با آب شیرین سمپاشی کرد.
  • فلفل ها به راحتی گرده افشانی می شوند. بنابراین، نباید گونه های مختلف را نزدیک به یکدیگر بکارید.
  • منطقه ای که قرار است برای فلفل استفاده شود با دقت انتخاب شده است. برای جلوگیری از بیماری های گیاهی و برای برداشت خوب، به هیچ وجه نباید پیشینیان فلفل نماینده محصولات ریشه سفره، کدو تنبل و حبوبات باشند.
  • برای سازگاری بهتر گیاهان را حتما سفت کنید. برای انجام این کار، 10 روز قبل از کاشت در زمین باز، لازم است نهال ها را به هوای تازه ببرید. با شروع از 10-15 دقیقه، باید به تدریج زمان ماندن گیاهان را افزایش دهید.
  • اگر یخبندان به طور غیر منتظره رخ دهد، گیاهان فلفل را می توان نجات داد. برای این کار باید خاک را به خوبی آبیاری کنید. یا گیاهان را با فیلم، کاغذ یا لوتراسیل عایق بندی کنید. قابل گذاشتن روی بوته ها بطری های پلاستیکیبا برش پایین

با گذشت زمان، هر ساکن تابستانی تجربه خود را به دست می آورد. این به او کمک می کند تا انرژی کمتری برای گرفتن نتایج خوب صرف کند.

رشد فلفل در گلخانه در ویلا - ویدئو


هنگام رشد و مراقبت از فلفل - هم شیرین و هم انواع تند- باید فراهم شود دمای بهینهو رطوبت البته بیشتر گیاهان گیاهان نرم تر را ترجیح می دهند. شرایط گلخانه ای، اما در آب و هوای گرم امکان کاشت محصولات در زمین باز وجود دارد. بهره وری در این مورد به مراقبت مناسب و شرایط آب و هوایی مطلوب بستگی دارد.

مراقبت از فلفل در گلخانه: آبیاری، کود دهی، شکل دادن

مراقبت از فلفل در گلخانه حفظ بهینه است رژیم دما، آبیاری منظم، کود دهی، وجین و سست کردن.

رژیم دما دمای هوای گلخانه در طول دوره کاشت تا باردهی کامل باید در روز 21-28 درجه سانتیگراد و در شب 15 درجه سانتیگراد حفظ شود. سپس دمای روز 1-2 درجه سانتیگراد کاهش می یابد.

هنگام مراقبت از فلفل، گلخانه به طور دوره ای با باز کردن درها، دریچه ها و تراشه ها تهویه می شود. در تابستان که دمای بیرون از 30 درجه سانتی گراد بالاتر می رود، پوشش شیشه ای گلخانه با سوسپانسیون گچی پاشیده می شود یا با استفاده از توری های چوبی سبک سایه می اندازند.

آبیاری فلفل ها ۲ تا ۳ بار در هفته از ریشه انجام می شود. فلفل رطوبت دوست دارد و برای هر بوته 1 تا 2 لیتر آب مصرف می شود. گیاهان با خاک مرطوب پوشیده شده اند. پس از خشک شدن خاک، ردیف ها شل می شوند.

و کود دهیفلفل ها دو بار در ماه کود داده می شوند. برای 10 لیتر آب، 10-20 گرم کلرید پتاسیم، 20-30 گرم نیترات آمونیوم و 30-40 گرم سوپر فسفات رقیق کنید. پس از تغذیه فلفل ها در گلخانه، خاک را با آب تمیز آبیاری کنید، در غیر این صورت می توانید برگ ها را بسوزانید. به جای کودهای معدنی، گیاهان گاهی اوقات با مواد آلی تغذیه می شوند: محلولی از دوغاب یا فضولات پرندگان با افزودن 150-200 گرم خاکستر چوب در هر 10 لیتر محلول.

باغبانان باتجربه آبیاری فلفل را از ساعت 9 تا 11 صبح توصیه می کنند. خشک شدن مکرر و طولانی مدت خاک و همچنین غرقابی بیش از حد نباید مجاز باشد، زیرا گیاه هم به خاک خشک و هم به غرقابی واکنش نشان می دهد.

گرده افشانیدر طول دوره گلدهی، فلفل ها روزانه تکان داده می شوند تا گرده افشانی بهتری داشته باشند.

تشکیل بوش.به منظور رشد فلفل به عنوان یک محصول عمودی، بوته در اولین چنگال شروع به تشکیل می کند. هنگام قالب گیری، دو شاخه در شاخه اول باقی می ماند که مرکزی خواهد بود. پس از آن، دو شاخه در هر گره باقی می ماند: عمودی (مرکزی) و اضافی خارجی. به این ترتیب، بوته به ارتفاع 1-1.2 متر تشکیل می شود.

مراقبت از فلفل در زمین باز: آبیاری، کود دهی، حفاظت

مراقبت از فلفل در زمین باز شامل آبیاری، سست کردن خاک، کود دهی و محافظت از یخ زدگی است.

آبیاری.فلفل برای اولین بار بلافاصله پس از کاشت آبیاری می شود. بار دوم - پس از 5-6 روز. در آینده هر 7-10 روز یکبار آبیاری می شود. ابتدا 1-1.5 لیتر آب برای هر بوته مصرف می شود سپس میزان آن به 1.5-2 لیتر افزایش می یابد. 2-3 هفته قبل از آخرین برداشت، آبیاری قطع می شود.

شل شدنپس از هر بارندگی و آبیاری خاک شل می شود تا زمانی که خاک شروع به خشک شدن و پوسته شدن کند.

کود و کود دهی.تغذیه فلفل ها 3-4 بار در طول فصل رشد از 10-15 روز پس از کاشت نهال شروع می شود. هنگام تغذیه فلفل در زمین باز، از محلول دوغاب (4-5 قسمت آب به 1 قسمت کود) یا فضولات پرندگان (1 قسمت کود به 12-15 قسمت آب) استفاده کنید. علاوه بر این، 150-200 گرم خاکستر چوب، 40-60 گرم سوپر فسفات و 15-20 گرم کلرید پتاسیم به 10 لیتر محلول اضافه می شود. هنگام انجام کود معدنی، بعلاوه کودهای فسفر پتاسیم، زیر فلفل اضافه کنید نیترات آمونیوم(15-20 گرم در هر 10 لیتر محلول کود).

محافظت در برابر سرما.فلفل های گرما دوست با کمک پناهگاه های چادری موقت ساخته شده از تخته، مقوا، کرفس، حصیر، نمد سقف یا سایر مواد موجود در برابر یخ زدگی محافظت می شوند. پناهگاه های فیلم قابل حمل نیز محبوب هستند. در صورت یخبندان شدید، فیلم علاوه بر این با پارچه یا پارچه پوشیده می شود. از دود و پاشیدن استفاده می شود.

تشکیل بوش.در طول فصل رشد، شاخه های فلفل که خیلی بلند هستند کوتاه می شوند. تمام شاخه های غیر ضروری که تاج بوته را سایه می اندازند قطع می شوند. حذف تمام شاخه های واقع در زیر چنگال اصلی ساقه و همچنین شاخه هایی که در داخل تاج رشد می کنند ضروری است. هرس یک بار در هفته، پس از برداشت میوه ها انجام می شود.

برداشت، نگهداری و فرآوری فلفل

برداشت فلفل در حالت رسیدن فنی انجام می شود (میوه قبلاً تشکیل شده است ، اما به ویژگی نرسیده است. از این تنوعرنگ و اندازه) و همچنین در حالت بلوغ بیولوژیکی (میوه کاملاً مطابق با آن است ویژگی های واریته). معمولا 20-30 روز بین رسیدن فنی و بیولوژیکی می گذرد. میوه های رسیده هنگام لمس می ترق می کنند. برداشت فلفل برای اولین بار در اواسط مرداد انجام می شود و هر 6-8 روز تا زمان سرما برداشت می شود. قبل از یخ زدگی، تمام میوه ها از بوته خارج می شوند. آنها بر اساس درجه رسیدگی طبقه بندی می شوند و در صورت لزوم برای رسیدن ذخیره می شوند. فلفل تندزمانی برداشت کنید که میوه ها خشک و قرمز شوند. شما نمی توانید فلفل را با دست خود بچینید، زیرا می توانید به میوه یا ساقه آن آسیب بزنید که منجر به پوسیدگی غلاف می شود. بنابراین ساقه ها را با چاقو برش می دهند.

مانند بیشتر سبزیجات، فلفل ها ماندگاری کمی دارند و اگر بد نگهداری شوند، میوه ها بعد از دو روز پوسیده می شوند. موضوع به شرایط مناسبفلفل را می توان حتی بیشتر از گوجه فرنگی و بادمجان نگهداری کرد. فلفل های جدار نازک بهتر است در یخچال نگهداری شوند. قسمتی از ساقه میوه قطع می شود و نوک کوچکی باقی می ماند. میوه ها نباید علائم بیماری، آسیب، ترک یا فرورفتگی را نشان دهند.

فلفل ها در کیسه های پلاستیکی، یا میوه ها را در جعبه ها گذاشته و با خاک اره پاشیده می شوند. میوه ها تا 2 ماه ذخیره می شوند. فلفل های رسیده در دمای 1-2 درجه سانتیگراد و فلفل های نارس - در دمای 10-12 درجه سانتیگراد نگهداری می شوند.

میوه ها برای بذر در مرحله رسیدن کامل بیولوژیکی برداشت می شوند. آنها را به مدت 3-4 هفته می گذارند و پس از آن دور کاسه گل را بریده و ساقه آن را با بذر جدا می کنند. به مدت 4-3 روز در دمای 30-25 درجه سانتیگراد نگهداری می شود و سپس بذرها را جدا می کنند. آنها در یک کیسه کاغذی قرار داده می شوند و در جای خشک و خنک نگهداری می شوند. دانه های فلفل به مدت 5-6 سال ذخیره می شوند.

میوه ها به صورت تازه، ترشی، کنسرو شده، خشک شده، سرخ شده، آب پز، خورشتی مصرف می شوند. همچنین می توان فلفل را به خاویار، پوره و تنقلات سبزیجات تبدیل کرد.

هنگام آماده شدن برای خشک کردن، هسته فلفل ها را جدا کرده و آنها را کاملا بشویید. سپس خمیر را به قطعاتی به ابعاد 1.5*1.5 یا 2*2 سانتی‌متر برش دهید، آن‌ها را در محلول نمک در حال جوش 1% به مدت 1 تا 2 دقیقه سفید کنید، اجازه دهید آب آن کشیده شود و روی الک قرار دهید. در دمای 60-70 درجه سانتی گراد به مدت 3-5 ساعت خشک کنید برای به دست آوردن 1 کیلوگرم فلفل خشک باید 10-12 کیلوگرم فلفل تازه مصرف کنید.

2017-01-16 ایگور نوویتسکی


فلفل شیرین گیاهی نسبتاً عجیب و غریب است، اما این کیفیت مانع صدها هزار باغبان نمی شود که سالانه صدها کیلوگرم از این گیاه شگفت انگیز را از باغ های خود جمع آوری کنند. برای اینکه فلفل های شیرین آبدار، رسیده و حساس به آفات نباشند، باید ویژگی های کاشت، مراقبت، رشد نهال ها و کاشت بعدی آنها را مطالعه کنید!

پرورش فلفل کار بسیار مشکلی است. با این حال، این فرهنگ باغیکی از محبوب ترین ها محسوب می شود. البته فضاهای بی پایانی را برای فانتزی های آشپزی باز می کند! فلفل دلمه‌ای آبدار و معطر را می‌توان به سالاد، گل گاوزبان، سوپ و سس، پر، پخته، ترشی و برای تهیه خورش‌های خوشمزه سبزیجات استفاده کرد!

زادگاه فلفل دلمه ای آمریکای جنوبی با آب و هوای گرمسیری آن است. امروزه در سرتاسر جهان در آب و هوای مختلف رشد می کند. در اینجا در روسیه، ما فقط در قرن نوزدهم شروع به کشت فلفل برای اهداف آشپزی کردیم. قبل از این، به طور انحصاری در پزشکی استفاده می شد. لازم به ذکر است که میزان ویتامین C در این سبزی بیشتر از پرتقال است. علاوه بر این، استفاده منظم از آن باعث بهبود عملکرد کبد و کیسه صفرا می شود.

کجا کاشته شود و چگونه از آن مراقبت کنیم؟

فلفل فوق العاده گرما دوست و نور دوست است. دمای راحت برای آن کمتر از 20-25 درجه سانتیگراد نیست.
در ضلع جنوبی باغچه خود فلفل بکارید تا گیاهان دیگر جلوی اشعه خورشید را نگیرند.
مراقبت از فلفل هنگام رشد در گلخانه یا زمین باز به شرح زیر است: آبیاری مناسب، کود دهی مداوم، وجین و شل شدن. بوته های فلفل باید با خشک شدن لایه بالایی خاک آبیاری شوند. با این حال، نباید اجازه دهید کاملاً خشک شود؛ گیاهان ممکن است بمیرند. پس از آبیاری، بهتر است خاک را شل کنید.

چگونه نهال پرورش دهیم؟

فلفل یک محصول دیررس است، بنابراین به صورت نهال کشت می شود. ما در اواخر فوریه اوایل اسفند بذر را برای نهال می کاریم.

قبل از کاشت بذر، خاک را آماده کنید. اگر در جای سرد نگهداری می شد، چند روز قبل از کاشت آن را به داخل خانه می آوریم تا خوب گرم شود. ابتدا یک روز قبل از کاشت، خاک را با محلول صورتی کم رنگ می ریزیم. آب گرمبا پرمنگنات پتاسیم این برای ضد عفونی از میکرو فلور مضر و همچنین گرمایش نهایی ضروری است.

برای رشد بهتر نهال فلفل، خاک معمولی باغ را با خاک پیت به نسبت 1:1 مخلوط کنید.
این امر تأثیر مفیدی بر رشد بیشتر گیاهان خواهد داشت. خاکستر چوب را به نسبت 1:15 به مخلوط حاصل اضافه کنید. خاکستر منبع عالی پتاسیم است که برای رشد کامل گیاهان بسیار ضروری است. سپس ظرف نهال را از خاک آماده شده پر کرده و آبیاری می کنیم. در اصل، اگر از هزینه های اضافی نمی ترسید، می توانید بذرها را در خاک خریداری شده آماده بکارید.

در ظرفی که گیاهان زیادی در آن رشد خواهند کرد، بذرها را در فاصله 5-3 سانتی متری از یکدیگر می کاریم. سپس در آینده دیگر نیازی به چیدن نهال نخواهد بود. دانه ها را با خاک بپاشید و دوباره با آب گرم آبیاری کنید. برای سرعت بخشیدن به جوانه زنی، ما یک "اثر گلخانه ای" ایجاد می کنیم: محصولات خود را با فیلم می پوشانیم (یک کیسه پلاستیکی معمولی انجام می دهد).

بلافاصله پس از ظهور شاخه ها، فیلم را بردارید. در غیر این صورت، جوانه های فلفل بیش از حد رشد می کنند و بسیار ضعیف می شوند. ظروف با نهال باید در مکانی گرم و روشن با دمای هوا حداقل 18-20 درجه سانتیگراد قرار گیرند. نهال ها را در فواصل 2-1 روزه آبیاری می کنیم تا خاک همیشه مرطوب باشد.

در روزهای اول - همیشه آب گرم با دمای کمتر از 25-30 درجه سانتیگراد. بهتر است گیاهان را صبح یا عصر آبیاری کنید. قبل از آبیاری، به طور دوره ای خاک را تا عمق 5-7 سانتی متر شل کنید.

بعد از اینکه فلفل‌هایمان کمی قوی‌تر شدند، دمای هوا را به +22-27 درجه سانتی‌گراد افزایش می‌دهیم. این به آنها کمک خواهد کرد رشد بهتر. سپس در مرحله تشکیل 3-4 برگ اصلی دمای زیر را حفظ می کنیم: +22-25 درجه سانتی گراد در هوای آفتابی، +19-22 درجه سانتی گراد در هوای ابری، +16-18 درجه سانتی گراد در شب.

در طول دوره رشد، نهال ها باید 3 بار تغذیه شوند.

اولین کود دهی را 2 هفته از شروع جوانه زدن انجام می دهیم، زمانی که گیاه قبلاً 3-4 برگ تشکیل داده است. در این مدت فلفل باید نیتروژن داشته باشد تا به طور کامل رشد و نمو کند. برای این کار، 1 قاشق غذاخوری اوره را به 10 لیتر آب اضافه کرده، هم بزنید و نهال های خود را آبیاری کنید. قبل از آبیاری، می توانید خاک اطراف گیاهان را با خاکستر بپاشید.
ما تغذیه دوم را 2-3 هفته پس از اولین، طبق همان طرح انجام می دهیم.

تغذیه سوم نهال ها را 4 روز قبل از کاشت در زمین انجام می دهیم. 1 قاشق غذاخوری اوره و 1 قاشق غذاخوری سوپر فسفات را به 10 لیتر آب اضافه کنید.

کجا رشد کنیم: در گلخانه یا در زمین باز؟

می دانیم که فلفل یک محصول گرما دوست است. بنابراین، هنگام رشد در گلخانه، تضمین می شود که عملکرد بالاتری نسبت به زمین باز داشته باشید. مراقبت از گیاه در همه جا یکسان است. اما در گلخانه است که آنها ایجاد می شوند شرایط ایده آلبرای رشد فلفل

در بهار یا اوایل تابستان، برای کاشت نهال فلفل در مکان دائمی عجله نکنید. این محصول به خاکی با گرم شدن خوب و هوای دائماً گرم نیاز دارد. علاوه بر این، تهدید یخبندان شبانه باید به طور کامل از بین برود. برای مناطق با آب و هوای گرم بهترین زمانبرای کاشت فلفل در زمین باز - اواخر ماه مه - اوایل ژوئن. برای هوای سرد - اواسط یا اواخر ژوئن.

2 هفته قبل از کاشت در زمین باز یا گلخانه، شروع به سفت کردن فلفل کنید. آن چیست؟ در روزهای اول ما به سادگی پنجره را باز می کنیم. سپس نهال ها را در بالکن یا ایوان در جایی که گیاهان از نور مستقیم خورشید در امان باشند بیرون می آوریم. اگر دمای بالکن یا ایوان در شب به زیر 14+ درجه سانتیگراد نرسد، نهال ها احساس راحتی می کنند. بعد او را دیگر به خانه نمی آوریم.

نهال ها را طبق الگوی 30*30 می کاریم و با احتیاط از لیوان جدا می کنیم تا به ریشه ها آسیبی نرسد. در همان عمق گلدان بکارید! طرح 30x30: در کنار یک بوته جداگانه نباید یکی دیگر نزدیک به آن در فاصله کمتر از 30 سانتی متر باشد. نهال ها را می توان به صورت "خط" یا به صورت شطرنجی کاشت.


مقالات مشابه

آب گرم

در پایان تابستان که شب ها سرد می شود، فلفل را دوباره با فیلم بپوشانید

راه حل زیر به خلاص شدن از شر شته ها کمک می کند: 200-250 گرم خاکستر چوب را در یک سطل بردارید و آن را با آب پر کنید که دمای آن 50+ درجه سانتی گراد است.

کود باعث فعال شدن رشد ساقه و برگ می شود که به ضرر میوه دهی اتفاق می افتد، بنابراین در زیر کشت قبلی استفاده می شود.

ریشه فلفل در لایه سطحی قرار دارد، بنابراین شل شدن تا عمق کم (تا 5 سانتی متر) به طور همزمان با زمین کردن گیاهان و وجین انجام می شود.

در طول دوره گلدهی از محلول زیر به عنوان پانسمان استفاده می شود. برای یک بشکه 100 لیتری مصرف کنید:

تکنیک بعدی فرزندخواندگی است. بیش از 5 شاخه بالایی روی گیاه باقی نمانده است که متعاقباً برداشت روی آن تشکیل می شود. پسرخوانده های باقی مانده حذف می شوند.

​– فلفل داخلی، مکزیکی نیز نامیده می شود. میوه های آن فوق العاده گرم است و قسمت های سبز گیاه کاملا سمی است، بنابراین بهتر است چنین گیاهی را در آپارتمانی که بچه های کوچک زندگی می کنند نگهداری نکنید. اگر در خانه‌تان کسی نیست که به‌طور تصادفی میوه‌های روشن و داغ را بخورد، حتماً فلفل دلمه‌ای روی طاقچه‌تان داشته باشید، زیرا بسیار چشمگیر به نظر می‌رسد!

سپس به زمین باز پیوند زده می شود.

  1. برای جلوگیری از بیماری فلفل، هنگام کاشت در زمین باز، گیاهان را با کلسیم و پتاسیم تأمین کنید.
  2. فلفل دلمه ای یکی از محبوب ترین و سالم ترین سبزیجات است که هم به صورت تازه و خورشتی، آب پز، ترشی و کنسرو استفاده می شود. پرورش فلفل دلمه ای در خانه کاری پر دردسر اما کاملاً قابل انجام است. اگر می خواهید محصولی کاملا طبیعی داشته باشید، فلفل ها از دانه ها رشد می کنند
  3. دما در حدود 25 - 30 درجه سانتیگراد است. هنگام آبیاری آب سردممکن است رشد فلفل متوقف شود و زمان باردهی به تاخیر بیفتد.
  4. پس از کاشت نهال فلفل در زمین به مقداری نیاز دارد
  5. از گیاهان محافظت کنید کنه عنکبوتیمی توانید از دم کرده سیر یا پیاز خرد شده (200 گرم) و برگ قاصدک (200 گرم) در یک سطل آب استفاده کنید.
  6. همسایگان خوب فلفل عبارتند از ریحان، بامیه، گشنیز، پیاز و گل همیشه بهار. سه گیاه آخر به عنوان محافظت در برابر شته ها مفید هستند. اما نسترن می تواند به عنوان تله ای برای شته ها عمل کند. بامیه به محافظت در برابر باد کمک می کند

و مالچ پاشی را به یاد داشته باشید که محافظت بیشتری در برابر خشک شدن خاک و جلوگیری از رشد علف های هرز ایجاد می کند. مالچ کردن فلفل ها فقط پس از گرم شدن خاک توصیه می شود، زیرا این محصول گرما دوست است.

fb.ru

بهترین مکان برای رشد فلفل کجاست - در خانه، در گلخانه یا در زمین باز؟

5-6 کیلوگرم برگ های خرد شده گزنه، کلتفوت، شپش چوب، قاصدک، چنار؛

راه حل های اصلی

شما می توانید بدون نیشگون گرفتن شاخه اصلی این کار را انجام دهید، اما نیشگون گرفتن، به خصوص در تابستان گرم و بارانی، ضروری است.

یک بوته فشرده با شاخ و برگ های متراکم به طور کامل با فلفل های مومی کوچک قرمز روشن پوشیده شده است. رنگ نارنجی. انواع با میوه های چند رنگ به ویژه ارزشمند است - فلفل های زرد، قرمز، بورگوندی، بنفش و نارنجی در یک بوته رشد می کنند. علاوه بر این، میوه ها می توانند از نظر اندازه و شکل متفاوت باشند: نوک تیز، دماغه ای، گرد، مخروطی، گلابی شکل، استوانه ای، منحنی، حتی کوتاه و بلند. گل‌هایی با رنگ‌های مختلف نیز به زیبایی می‌افزایند که نه تنها در ماه می، بلکه در طول تابستان به همراه میوه‌های درخشان ظاهر می‌شوند و به زیبایی گیاه می‌افزایند.

با این حال، کشت بیشتردر گلخانه برای فلفل مناسب است، زیرا این محصول سبزیجات مناطق تهویه شده را دوست ندارد و در یک مکان گرم و بدون باد احساس راحتی بیشتری می کند، علاوه بر این، دمای زیر 18+ درجه برای فلفل نامطلوب است.

حفاظت و حفاظت موثر خاک مواد مغذی- مالچ پاشی.

  • انتخاب بذر و آماده سازی آنها برای کاشت
  • پس از هر بار آبیاری خاک نیاز دارد
  • زمان سازگاری

محلول ها حداقل برای یک روز تزریق می شوند. آنها باید قبل از استفاده مخلوط و صاف شوند. برای افزایش اثربخشی محلول، توصیه می شود تا 30-40 گرم صابون مایع اضافه کنید، اما در این مورد بهتر است به دنبال صابون ارگانیک باشید که حاوی حداقل باشد. مواد شیمیایی. این محلول ها برای گیاهان و انسان بی خطر هستند، بنابراین فلفل را می توان در هر مرحله از رشد و نمو سبزیجات اسپری کرد. همسایه بد فلفل لوبیا است. توصیه می شود از نزدیکی آنها خودداری کنید، زیرا آنها یک بیماری مشترک دارند - آنتراکنوز (با این بیماری، لکه های سیاه نرم روی میوه ها ایجاد می شود).

کاشت فلفل در خانه برای رشد نهال

گرده افشانی اضافی گل

10 لیتر کود گاوی پوسیده؛

کاشت فلفل در فضای باز نیاز به مراقبت دارد. مراقبت از فلفل شامل ایجاد شرایط زیر است:

چه چیزی را انتخاب کنید: رشد فلفل در گلخانه یا در تخت؟

ویدئویی در مورد پرورش فلفل تند

ویدئویی در مورد پرورش فلفل

بسته به اینکه ضخامت فیلم را در گلخانه تنظیم کنید شرایط دماییو شرایطی را برای تهویه گلخانه ایجاد کنید

برای انتخاب دانه‌های زنده‌تر، آن‌ها را در آب کمی نمک بریزید و آن‌هایی را که در ته ظرف هستند انتخاب کنید. برای ضد عفونی کردن باید آنها را به مدت 20 دقیقه در محلول پرمنگنات پتاسیم و سپس 12 ساعت در آب آلوئه خیس کنید. بذرها در بهمن ماه در جعبه هایی با خاک آماده کاشته می شوند

«مکزیکی» دیدنی اما سوزان

شل معمولاً فلفل در عرض 10 تا 12 روز با شرایط جدید زندگی سازگار می شود. در این دوره، نهال ها بیمارگونه و تنبل به نظر می رسند و عملا رشد نمی کنند. این خوبه. سیستم ریشه فلفل که در طی فرآیند پیوند نهال آسیب دیده است، بازسازی می شود و در مکانی جدید ریشه می گیرد. برای کمک به انطباق نهال فلفل با شرایط جدید، لازم است کمی خاک در سوراخ شل شود. چنین شل شدن سطحی کم عمق (3 تا 5 سانتی متر)، هجوم هوای تازه به ریشه ها را فراهم می کند، در نتیجه نهال ها سریعتر در مکان جدید ریشه می گیرند. شل کردن و درمان منظم خاک با خردل خشک یا فلفل قرمز (1 قاشق چایخوری در هر متر مربع) از ظهور راب های برهنه جلوگیری می کند. مالچ کاه نیز کمک می کند زیرا سخت است

فلفل می تواند تحت تأثیر بیماری های مشابهی قرار گیرد محصولات سبزیجاتخانواده Solanaceae: موزاییک تنباکو، سوختگی دیررس، کپک پودری، پوسیدگی های مختلف و غیره. عوامل ایجاد کننده بیماری ها باکتری ها، قارچ ها، ویروس ها هستند. این کار را در هوای خشک و بدون باد با تکان دادن ملایم داربست با گیاهان گلدار انجام دهید.

10 قاشق غذاخوری قاشق خاکستر. دمامحبوب در بین باغداران روسی

اگر تصمیم دارید به جای اینکه برای آن پول خرج کنید، خودتان بذر فلفل بکارید نهال آمادهکه توسط پرورش دهندگان رشد می کنند، بسته های بذر را ذخیره می کنند انواع مختلف، خاک آماده شده و ظروف یا جعبه های مناسب. رشد نهال فلفل شامل سخت شدن و جوانه زدن بذرها، کاشت آنها در خاک، سمپاشی روزانه با آب گرم از بطری اسپری و کود دهی (2-3 بار قبل از چیدن) است. نهال های به اندازه کافی قوی از یک ظرف معمولی در گلدان های کوچک فرو می روند.

orchardo.ru

پرورش فلفل در زمین باز

فلفل ها مانند بادمجان و گوجه فرنگی هر سال در مکانی جدید کاشته می شوند.

چگونه فلفل را درست بکاریم؟ کاشت نهال در زمین

برای از بین بردن پوسته خاک اگر این کار انجام نشود، این خطر وجود دارد که سیستم ریشه فلفل در نتیجه تامین اکسیژن ناکافی از بین برود.

نهال ها را آبیاری کنیدشاید همین باشد. اکنون، خوانندگان عزیز، زمان آن است که دانش کسب شده در مورد رشد فلفل در زمین باز را در عمل تثبیت کنید.

شایع‌ترین بیماری‌های فلفل عبارتند از: میرایی ("پای سیاه") و بیماری پژمردگی.

گره زدن

فلفل نیاز به مراقبت دارد

بشکه پر از آب است. محتویات بشکه مخلوط می شود، به مدت یک هفته تزریق می شود و برای آبیاری (1 لیتر در هر گیاه) استفاده می شود. محلول باقیمانده را می توان به سایر محصولات تغذیه کرد

دمای مطلوب برای رشد فلفل 20+...+25 درجه سانتی گراد استفلفل داخلی Ogonyok

در مناطق سردسیر، کاشت بذر باید از اواخر فوریه تا اوایل اسفند آغاز شود. از آنجایی که در این زمان نور خورشید به اندازه کافی برای گیاهان وجود ندارد، لازم است که علاوه بر آن تامین شود نور مصنوعیو در نتیجه ساعات نور روز را برای نهال ها افزایش دهید. پس از 12 هفته از لحظه کاشت بذر، نهال فلفل آماده کاشت در گلخانه خواهد بود.

این همه توصیه هایی در مورد نحوه و زمان کاشت فلفل است. با پیروی از آنها می توانید در پایان فصل برداشت خوبی داشته باشید. ته یک پلاستیک یا جعبه مقواییپوشیده شده با فیلم و پوسته تخم مرغ خرد شده، پوشیده شده با خاک ساخته شده از ذغال سنگ نارس، چمن و هوموس مخلوط شده در قسمت های مساوی. ردیف های کوچکی تشکیل می شود که فاصله بین آنها باید 4-5 سانتی متر باشد و بذرها در عمق 1-2 سانتی متر کاشته می شوند.گیاهان نیاز به آزادی دارند، بنابراین فاصله های 1-1.5 سانتی متری بین بذرها باقی می ماند. نهال های در حال ظهور باید دارای نور و محافظت در برابر نور مستقیم خورشید باشند. وقتی اولین برگ ظاهر شد، باید گیاهان را در ظرف آماده شده بچینید. پس از این، شما باید کاشت را با محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم آبیاری کنید، آن را بپوشانید و آن را در یک اتاق تاریک قرار دهید. پس از چند روز، نهال ها را دوباره در معرض نور قرار دهید و آبیاری متوسطی را بدون کود دهی فراهم کنید. که در هوای خوبمی توانید با بیرون آوردن نهال ها در هوای تازه در طول روز شروع به سفت شدن نهال ها کنید

  • گیاهان فلفل باید در روزهای اول پس از کاشت در زمین بسیار مراقب باشند تا در آبیاری زیاده روی نکنند. ریشه های ضعیف ممکن است قادر به تحمل مقدار زیادی آب نباشند و ممکن است پوسیده شوند. در عین حال نباید اجازه داد خاک خشک شود. بهترین گزینه- روزانه، اما به تدریج خاک را در ناحیه ساقه مرطوب کنید و 100 تا 150 میلی لیتر آب زیر هر گیاه بریزید. اولین آبیاری واقعی نهال فلفل زودتر از یک هفته پس از کاشت در زمین انجام می شود. را
  • جزئیات ایجاد: 31 مارس 2014

ساق سیاه عمدتاً نهال فلفل را تحت تأثیر قرار می دهد. برای مبارزه با آن معمولاً تنظیم دما و رطوبت کافی است فلفل دلمه ای شاخه های شکننده ای دارد که به راحتی می شکند و به همین دلیل به میخ ها بسته می شوند. و محصولات بلند در اطراف تخت ها کاشته می شود که صحنه هایی را ایجاد می کند و کاشت ها را از باد محافظت می کند.

  • در طول دوره باردهی از محلول متفاوتی استفاده می شود. برای یک بشکه 100 لیتری مصرف کنید:
  • در دمای +13 درجه سانتیگراد و پایین تر، فلفل با فیلم یا مواد خاصی پوشانده می شود. ظاهر سایه های یاسیروی میوه ها نشان دهنده نقض رژیم دما است.
  • ، به دلیل عملکرد بالا شناخته شده است. بوته ای پر از فلفل قرمز را اغلب می توان روی طاقچه های آشپزخانه پیدا کرد - میوه های آن در غذا به عنوان چاشنی گرم استفاده می شود.

عکس رشد نهال فلفل را نشان می دهد

در گذشته، فلفل‌های گیاهی نیازی به مراقبت نداشتند و در آمریکای مرکزی و جنوبی به‌صورت علف‌های هرز رشد می‌کردند. بوته های فلفل چند ساله که توسط دانشمندان "توت های کاذب" نامیده می شوند، هنوز در سرزمین تاریخی خود یافت می شوند. از آنها بود که از طریق آزمایش های طولانی انتخاب، فلفل دلمه ای آشنا، گیاهی بسیار عجیب با میوه های خوش طعم و معطر، به دست آمد.

  • فلفل - کاشت در زمین. چه زمانی و چگونه این کار را انجام دهیم؟
  • اگر از قبل

قبل از گلدهی

پس از کاشت نهال فلفل در زمین، مراقبت مناسب از آنها ضروری است، در غیر این صورت تمام تلاش شما برای آماده سازی بذر برای کاشت است.

بیماری پژمردگی در گیاهان بالغ مشاهده می شود. این در سه نوع است: پژمردگی باکتریایی، پژمردگی ورتیسیلیومی و فوزاریوم. این بیماری با تغییر رنگ تیغه های برگ، ریزش برگ ها و قهوه ای شدن آوندهای ساقه خود را نشان می دهد که در نهایت منجر به مرگ گیاه می شود.

مشکلات در هنگام رشد فلفل 5 لیتر مدفوع پرندگان؛

آب

چرا فلفل داخلی راحت است - مراقبت از آن بسیار ساده است. در تابستان کافی است آبیاری فراوان برای گیاه فراهم شود و تغذیه منظمو در زمستان باید در یک اتاق خنک با دمای حدود 20+ درجه قرار داده شود و آبیاری آن کاهش یابد. پس از برداشت در پاییز، فلفل دلمه ای باید به خاک جدید پیوند زده شود، مراقب باشید آسیبی به آن وارد نشود. ریشه سیستمبا شروع بهار، بوته را با احتیاط هرس می کنند تا رشد بیشتر آن تحریک شود. از آنجایی که فلفل ها به خوبی رشد می کنند و فقط در آب و هوای معتدل و در غیاب باد شدید میوه می دهند و همچنین بیشتر دوست دارند. درجه حرارت بالاو رطوبت نسبت به گوجه فرنگی، رشد فلفل در زمین باز نامطلوب است. برداشت بیشترو با گذاشتن فلفل ها در گلخانه در تمام تابستان بیشتر به طعمی هماهنگ دست خواهید یافت. علاوه بر این، در چنین شرایط مساعدلازم نیست فلفل ها را به محض رسیدن بچینید - می توانید کمی بیشتر صبر کنید تا میوه ها رنگی غنی و طعم روشن پیدا کنند.

کاشت فلفل در خانه فرآیندی پر زحمت استکاشت در زمین باز در اواخر ماه مه انجام می شود. در این زمان، گیاه بیش از 10 برگ و چندین گل دارد. اگر بهار سرد است، بهتر است گلخانه ای از قوس ها و میله های فلزی نصب کنید، آنها را با ریسمان محکم کنید و آنها را با فیلمی بپوشانید که بسته به دما قابل تنظیم باشد - فلفل به خوبی به تهویه پاسخ می دهد. کاشت در خاک آماده انجام می شود، کمپوست و نیتروآموفسفات به آن اضافه می شود. فلفل ها در سوراخ هایی به ابعاد 30x60 کاشته می شوند و با محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم آبیاری می شوند و سپس با ذغال سنگ نارس مالچ می شوند.

مالچفلفل باید هفته ای یک بار به میزان 10 تا 12 لیتر آب در هر متر مربع خاک آبیاری شود. در هوای گرم، فلفل ها باید هفته ای دو بار آبیاری شوند

  1. اقدامات برای پیشگیری و کنترل بیماری ها در درجه اول شامل خرید بذر و نهال با کیفیت بالا، کنترل آفات و علف های هرز، حفظ تناوب زراعی و حذف گیاهان بیمار است.
  2. مشکلات عمده ای که باغداران هنگام کاشت فلفل با آن مواجه هستند عبارتند از:

10 لیتر کود گاوی پوسیده.

آبیاری با باران یا آب گرم ته نشین شده به روش آبپاشی توصیه می شود. دمای آبی که برای آبیاری استفاده می شود باید 24+...+26 درجه سانتی گراد باشد

سلام، خوانندگان عزیز! بنابراین، نهال فلفل رشد کرده، در زمین کاشته شده و حتی رشد کرده است. بعدش چی؟ پیشنهاد می‌کنم درباره ویژگی‌های کاشت فلفل در زمین باز و همچنین مراقبت‌هایی که فلفل‌ها برای به دست آوردن برداشت غنی باید انجام دهند، بیشتر بدانید.

بذر فلفل را در صورت فراهم کردن شرایط مناسب می توانید در گلخانه نیز پرورش دهید: تهیه کمپوست مرطوب برای کاشت، حفظ درجه حرارت در +21+24 درجه و رطوبت مطلوب، نور اضافی را برای ایجاد یک دوره روشنایی 14 ساعته برای نهال ها تجهیز کنید. مراقبت از نهال ها به همان روشی که در خانه انجام می شود - با آبیاری سبک، کود دهی با کود (ترجیحا مایع) و چیدن در گلدان های جداگانه انجام می شود.

بیماری ها و آفات فلفل

سبزی کاران مبتدی باید صبور و سخت کوش باشند تا بتوانند از نهال های خود برداشت خوبی داشته باشند. اما بهترین مکان برای کاشت فلفل کجاست: در باغچه، گلخانه یا روی طاقچه در خانه؟

سطح زمین با فیلم، ذغال سنگ نارس یا خاک اره پوشیده شده است که رطوبت را برای مدت طولانی حفظ می کند؛ آبیاری باعث فشرده شدن بیش از حد خاک نمی شود و کمتر مورد نیاز خواهد بود. را

در زمان گلدهی و باردهی

کاشت بذر و رشد نهال از زهکش پایین می رود. را

شته‌ها، کنه‌ها و راب‌ها عبارتند از ریزش ساقه‌ها، ریزش برگ‌ها، گل‌ها و تخمدان‌ها. دلایل ممکن: درجه حرارت بالاهوا (بالای 32+ درجه سانتیگراد)، کمبود رطوبت در خاک و همچنین کمبود نور، بشکه را نیز با آب پر می کنند، محتویات را مخلوط کرده و به مدت 4-5 روز دم می کنند. فلفل ها با محلول حاصل (5-6 لیتر در هر متر مربع) تغذیه می شوند

طرح آبیاری بستگی به مرحله رشد گیاه دارد:

اول، در مورد الزامات خاص. فلفل (هم شیرین و هم تند) فوق العاده نور پسند است و محصول گرما دوست، بسیار خواستار رطوبت خاک است. فلفل تحمل خشک شدن یا غرق شدن خاک را ندارد

چه گونه هایی از فلفل ها برای گلخانه ها مناسب هستند؟ انتخاب کنید انواع زودرس 80-120 سانتی متر ارتفاع، سپس روی یک متر مربعمی توانید سه تا پنج بوته فشرده بکارید و میوه های زیادی به دست آورید. ارقام کم رشدفلفل ها زود میوه می دهند - از اواسط ژوئیه، و تا اواسط سپتامبر به تولید محصول خوب ادامه می دهند. در شرایط آب و هوایی روسیه، گونه های زودرس زیر به خوبی ریشه می دهند: ویکتوریا، زدورویه، نژنوست، لاستوچکا، وینی پو، کلوبوک. انواع جدید F1 برای گلخانه های فیلم مناسب هستند: سفید برفی، Chanterelle، Buratino، و برای گلخانه های لعاب - Ilya Muromets، Red Bull، Othello، Yellow Bull، Elephant.

فلفل در عکس

در طول دوره رشد و گلدهی که در اواخر خرداد اتفاق می افتد، تغذیه فلفل ها ضروری است. دو هفته پس از کاشت، آنها باید با قاچ، در هنگام گلدهی - با خاکستر رقیق شده و پس از 3 هفته کوددهی با کودهای حاوی کلسیم و پتاسیم کوددهی شوند. پس از تشکیل تخمدان ها باید تعداد میوه ها را با قطع میوه های کوچک تنظیم کرد تا بار روی گیاه کاهش یابد. فلفل ها در ماه های ژوئیه-سپتامبر برداشت می شوند.

در طول دوره گلدهی، رویش و پر شدن میوه ها، فلفل نیاز دارد تغذیه اضافی. از ژوئن تا آگوست، هر دو هفته یکبار، با استفاده از محلول های ضعیف کودهای معدنی آلی و پیچیده، به فلفل ها چندین تغذیه ریشه داده می شود. در اردیبهشت و مرداد سمپاشی فلفل با هومات سدیم موثر است. را

garden4u.ru

مراقبت از فلفل پس از کاشت نهال در زمین و قبل از برداشت

فلفل از ریشه 1 تا 2 بار در هفته بسته به شرایط آب و هوایی به میزان 12 تا 14 لیتر آب در هر متر مربع خاک آبیاری می شود. اگر فقط در آخر هفته ها فرصت دارید به سایت بیایید، بهتر است فلفل را به میزان 16 لیتر آب در هر 1 متر مربع خاک آبیاری کنید و این هنجار را به 2 روز (8 لیتر در روز) تقسیم کنید.

معمولاً نهال های فلفل را در بین روزهای 10 تا 30 اردیبهشت که خطر سرمازدگی بهاره از بین رفته است در زمین کاشته می شود. با این حال، هرگز نمی توانید احتمال یخ زدگی را رد کنید و همیشه باید هوشیار باشید، زیرا نهال های فلفل به آنها بسیار حساس هستند. اگر خطر کاهش شدید دما وجود دارد، لازم است خاک را با آب گرم آبیاری کنید (درجه حرارت حدود 35 - 38 درجه سانتیگراد) و آفات اصلی فلفلتوقف رشد و گلدهی، کمبود تخمدان. دلایل احتمالی: دمای پایین هوا (زیر +13 درجه سانتیگراد)، آبیاری با آب سرد، کمبود نور.

مراقبت از نهال فلفل در روزهای اول پس از کاشت در زمین

در طول فصل، 4-5 پانسمان ریشه انجام می شود که روی خاک مرطوب انجام می شود. فاصله بین آنها باید حداقل 10 روز باشد.قبل از گلدهی - یک بار در هفته، در هوای گرم - 2 بار. میزان آبیاری تا 12 لیتر در هر متر مربع می باشد انواع خاک زیر برای کاشت فلفل در زمین باز مناسب تر است: لوم شنی، لوم متوسط، دشت سیلابی و چرنوزم، دارای ترکیب مکانیکی سبک و محیطی کمی اسیدی یا خنثی. خاکهای اسیدیفلفل دوست ندارد.

شرایط آب و هوایی روسیه را نمی توان برای گیاهان گرما دوست نامید، بنابراین فلفل معمولاً در سه مرحله رشد می کند:

فلفل - کاشت در زمین و مراقبت. نکاتی برای باغبانان چند روز قبل از کود دادن، فلفل ها را کمی آب دهید، زیرا پانسمان ریشهباید روی خاک مرطوب انجام شود. محلول های کود باید گرم (حدود 25 تا 30 درجه سانتیگراد) باشد. با آبیاری ناکافی

نهال ها را با فیلم بپوشانید​.​

آبیاری فلفل در باغچه

تشکیل میوه های کج. دلیل: گرده افشانی ناقص گلها.علاوه بر این، در طول دوره گلدهی و باردهی، کود خشک با خاکستر چوب با استفاده از 1-2 فنجان خاکستر در هر 1 متر مربع خاک انجام می شود.

در طول دوره گلدهی و باردهی - 2-3 بار در هفته. میزان آبیاری - حداکثر 14 لیتر در هر متر مربعتشکیل فلفل

شما می خواهید فلفل روی طاقچه رشد کند در تمام طول سالبه عنوان تزئینی گیاه سرپوشیده? سپس باید کاشت بذر و رشد نهال را در خانه انتخاب کنید.