بذرهای گیاهی مشکل خاصی ندارند.

اکثر آنها برای 3-4 سال زنده می مانند. با گل ها گسترش بسیار بیشتر است. ممکن است یک سال یا ده سال باشد... علاوه بر این، ممکن است بین بذرهای هم نوع در جوانه زنی تفاوت وجود داشته باشد.

از ماه مارس می توان بذرهای یک ساله را برای نهال کاشت. بنابراین می توانید آگراتوم، ستاره، وربنا، شابات و میخک چینی، لوبلیا را بکارید. اسنپدراگوننمزیا، گل اطلسی، فلوکس، مریم گلی، بگونیا، هلیوتروپ و برخی محصولات دیگر.

اما گل همیشه بهار راست و منحرف، تنباکوی معطر، زینیا - در اوایل آوریل، به طوری که نهال ها آنقدر کشیده نمی شوند.

در اوایل ماه مه، زمان کاشت گیاهان یکساله در زمین است که حتی بدون نهال نیز به خوبی کار می کنند: گل ذرت، دیمورفوتکا، آیبریس، کالاندولا، کلارکیا، لاواترا، ماتیولا، مینیونت، اسکابیوزا، اسچولزیا، نستورتیوم، لوبیا، گل همیشه بهار، کوس، ژیپسوفیل، گودتیا و غیره.

اغلب، برای اینکه باغ گل زودتر برای چشم دلپذیر شود، از اسپان باند یا فیلم برای پوشش محصولات اولیه استفاده می شود.

اما قبل از شروع کاشت، بررسی بذرها برای جوانه زنی اضافی نیست.

واقعیت این است که بذر گل از نظر شرایط نگهداری و جوانه زنی دمدمی مزاج تر است. و بسیاری از دانه ها را نمی توان بیش از یک سال ذخیره کرد. که با توجه به ویژگی های بازار ما، به ندرت اتفاق می افتد.

بنابراین می توانید دانه ها را بیش از یک سال نگه دارید: آسترها، گل همیشه بهار و نمزیا. از نظر تئوری، آنها می توانند پس از دو یا سه سال ظاهر شوند، اما احتمال این امر بسیار کم است.

مریم گلی (مریم گلی) بیشترین تنوع را دارد. بهتر است دانه های آن را بیش از حد در معرض دید قرار ندهید، حداکثر دو سال. اگرچه بذرهای پنج ساله نیز دارای جوانه زنی طبیعی هستند، اما این یک خطر بزرگ به شرایط نگهداری و تنوع آن بستگی دارد.

آمارانتوس و لینوم تضمین شده است که تا پنج سال زنده می مانند.

اینها ساده ترین محصولات برای نگهداری هستند. با بقیه باید مراقب باشید - در جای خشک و خنک و دور از آفتاب نگهداری کنید. بهترین ظرف برای بذر، کیسه های برزنتی است.

با این حال، پس از کاشت بذر و صبر نکردن برای جوانه زدن، برای قضاوت در مورد آنها عجله نکنید، بسته به فرهنگ، گل ها می توانند از 4 روز تا 60 جوانه بزنند. جدول ما به شما کمک می کند تا در این مورد پیمایش کنید.

نام گیاهان	تعداد دانه	سرعت جوانه زنی بر حسب درصد	زنده بودن	زمان از کاشت تا جوانه زنی
1. بذر گیاهان گلدار یکساله
Ageratum Acroclinium Alyssum Antirhrim Asters Verbena Viola Gaillardia Godetia Gypsophila Delphinium Dianthus Dimorphotheca Calendula Clarkia Coreopsis Cosmea Levcoy Linum Lobelia Lupine Cruikshay Lupine Mixed Variety Malope Matthiola Nemesiae Nimesiae گله biosa از Chrysanthemum Centaurea Zinia اششولتزیا	8000 450 4000 8000 500 350 850 500 2300 1200 450 1000 560 120 4000 4000 170 600 160 35000 6 50 260 1500 6000 350 12500 4000 7500 12500 10000 1000 300 300 750 2000 350 130 860 —	60 50 60 60 50 40 50 50 70 60 40 65 50 60 60 60 60 60 65 60 85 60 50 50 60 60 60 60 40 50 50 40 40 50 40 60 40 60 60 — —	4 3 3-4 3-4 1-2 — — 2 — 4 3-4 — — 2 3 2 3 — 5 3-4 3-4 — — — 2-3 1-2 3-4 3-4 — — 3 — 2-3 — 1-3 4 3 3 2 — —	5-10 4-12 5-14 8-12 5-10 15-30 8-12 10-15 12 15 44-16 6-8 - 7 6-10 5-10 8-10 7-10 10-15 5-20 5-10 - 7-14 14-20 20 10-15 5-10 6-10 8-12 14 8-10 20-28 10-15 7-14 8-10 8-10 8-10 5-10 5-10 — —
2. بذر گیاهان شاخ و برگ تزئینی:
تاج خروس هلیانتوس کانابیس کوچیا پیرتروم	1600 18 80 280 6000	60 60 50 50 60	4-5 - - 1-2 2	5-14 - 4-6 10
3. دانه های کوهنوردی:
جلال صبح Lathyrus Tropaeolum Pumpkin انجیر. فازئولوس	35 12 7 14 1	60 60 60 60 100	3- 4 3-4 - - -	10-12 20-60 14-20 6-8 -

جوانه زنی مواد بذرو همچنین کیفیت برداشت آینده تا حد زیادی به این بستگی دارد که بذرها قبل از کاشت چه مدت و در چه شرایطی ذخیره شده اند. بیایید ببینیم که چه مدت ماندگاری بذرهای گونه های گیاهی خاص را می توان بهینه در نظر گرفت.

لطفاً توجه داشته باشید که مدت زمان ماندگاری دانه های نشان داده شده روی بسته بندی ممکن است با زمان واقعی مطابقت نداشته باشد. این به دلیل این واقعیت است که بیشتر گونه ها اتفاق می افتد مواد بذررا می توان بسیار طولانی تر از آنچه در بسته بندی نشان داده شده است، بدون هیچ آسیبی به کیفیت تختخواب های آینده یا تخت گل نگهداری کرد.

باید روی اعداد زیر تمرکز کنید:

• 1-2 سال (کرفس، جعفری)؛
• 2-3 سال (پیاز چند ساله، هویج، فلفل)؛
• 3-4 سال (تربچه، تربچه، پیاز، گوجه فرنگی، خیار، حبوبات)؛
• تا پنج سال (کلم از همه نوع، بادمجان، چغندر، دایکون، مارچوبه)؛
• تا شش سال (کدو تنبل، نخود، روتاباگا، کدو سبز)؛
• تا هشت سال (خربزه، هندوانه، ذرت، کدو حلوایی).

خوب است بدانید: اگر نیاز به شناسایی گل های بی ثمر دارید، باید دانه را در آب نمک بریزید و حدود یک ساعت صبر کنید. بهتر است دانه های شناور را دور بریزید.

ماندگاری بذر سایر محصولات زراعی

بیایید با انواع محبوب سبزی و سبزی شروع کنیم: مرزنجوش، ترخون، رازیانه، زیره، ریواس، ترشک، جعفری و اسفناج به مدت 2-3 سال ذخیره می شوند. شوید، ریحان، گشنیز، تره فرنگی، پونه کوهی و کاهو - 3-4 سال. مقاوم ترین گیاه از نظر مدت نگهداری بذر، خرفه است.

اگر می خواهید رشد کنید تخت گل زیبابه تنهایی طرح شخصی، حتما باید به تاریخ انقضای بذر گل توجه کنید.

بنابراین، ماندگاری دانه های گل:

• 1-2 سال (آستر، بنفش، کاپر، ranunculus)؛
• 2-4 سال (Carnationaceae، برخی از گونه های Asteraceae، Malvaceae، Poppyaceae، Noriaceae)؛
• 4-5 سال (شب شب، ناستورتیوم)؛
• 5-6 سال (Labiaceae، حبوبات، گیاهان چلیپایی)؛
• تا 8 سال (lobeliaceae، balsamaceae).

نکته مفید: اگر در مورد کیفیت دانه ها شک دارید، چند عدد بردارید و بین دو لایه گاز مرطوب قرار دهید. ظرف چند روز باید روند بیداری آغاز شود. اگر این اتفاق نیفتد، دلیلی برای فکر کردن به کیفیت محتویات کل کیف است.

اهمیت رعایت شرایط نگهداری

بازرسی بذر برای عیوب واقعی مفید خواهد بود. چگونه انجامش بدهیم؟

انواع "بوی" گیاهان (جعفری، زیره، هویج، شوید، ازگیل، مرزنجوش، زیره و برخی دیگر) وجود دارد - اگر دانه ها بوی خاص خود را از دست داده باشند، این نشان می دهد که آنها خراب شده اند.

دانه ها از نظر ظاهری باید زیبا، صاف و بدون لکه و سایر عیوب باشند.

خشکی بیش از حد، چین و چروک، ناخوشایند رنگ خاکستریبه عنوان یک قاعده، سیگنال فاسد شدن بذر و نامناسب بودن آن برای کاشت است. فقط نخود فرنگی می تواند خشک و چروکیده شود - این ویژگی آن است.

حتماً شرایط کاشت برخی محصولات را برای نهال یا داخل رعایت کنید زمین باز، در غیر این صورت نمی توان جوانه زنی طبیعی آنها را تضمین کرد.

سلام! به من بگویید ماندگاری دانه فلفل شیرین و تلخ چقدر است؟ الیزابت
انتخاب بذرهای با کیفیت یکی از این موارد است امتیاز کلیدی، ضمانت دریافت برداشت مناسب. مدت زمان ماندگاری مواد بذر فلفل دلمه ای تلخ و شیرین و همچنین تاثیر مدت زمان نگهداری آن بر جوانه زنی در این مقاله مورد بحث قرار گرفته است.

ماندگاری و عوامل موثر بر ماندگاری

مواد بذر فلفل دلمه ای و تلخ می تواند حداکثر ظرفیت جوانه زنی خود را تا 5 سال حفظ کند. از بسیاری جهات، این شاخص به رعایت شرایط ذخیره سازی بستگی دارد و در درجه اول به سطح صنعتی تهیه و ذخیره سازی مواد بذر مربوط می شود.

در خانه، بذر این سبزیجات توانایی خود را برای جوانه زدن بسیار سریعتر از دست می دهند. همانطور که تمرین نشان می دهد، دانه های فلفل تلخ و شیرین جمع آوری شده با دستان خود حدود 2-3 سال زنده می مانند. به همین دلیل، ذخیره آنها برای استفاده در آینده در مقادیر زیاد، فایده ای ندارد.

ماندگاری بذر فلفل 2-3 سال است.

از جمله شرایط اصلی موثر بر کاهش سرعت جوانه زنی در طول نگهداری بذر، موارد زیر باید برجسته شود:

• سطح رطوبت؛
• رژیم دما

برای انجام خرید مستقل مواد بذر، شما باید تنها بیشتر را انتخاب کنید بهترین فلفل. در خانه دانه های جمع آوری شدهباید در جای خنک (درجه حرارت 10-12 درجه سانتیگراد) و خشک نگهداری شود و دانه های خشک شده را در کیسه های کاغذی قرار دهید.

توجه! دانه های فلفل را نباید در دمای 0 درجه سانتیگراد نگهداری کنید، زیرا در این دما می توانند به سادگی بمیرند.

برای جلوگیری از ذخیره بذر اضافی، قبل از خرید آنها، باید مقدار مورد نیاز را بر اساس نرخ کاشت توصیه شده محاسبه کنید: در هر متر مربع - 0.1 گرم.

دانه فلفل باید در دمای 10-12 درجه نگهداری شود

چند نکته ساده در هنگام خرید بذر فلفل شیرین و تلخ به شما این امکان را می دهد که با کیفیت بالا انتخاب کنید مواد کاشتو به عنوان وثیقه عمل خواهد کرد برداشت خوب:

1. تاریخ انقضای دانه ها را بررسی کنید - معمولاً در پایین نشان داده شده است سمت عقببسته بندی

2. دانه ها را از تولید کنندگان معروف و مورد اعتماد انتخاب کنید.

3. بذور گران قیمت هیبریدها و واریته های نخبه درصد تشابه بیشتری دارند، زیرا از قبل با محرک های رشد و داروهای ضد قارچ تیمار شده اند.

تشخیص دانه‌های فرآوری‌شده خاص از دانه‌های فرآوری نشده بسیار آسان است - دانه‌های فرآوری‌شده رنگ‌های روشن دارند.

اگر قصد دارید از مواد بذر جمع آوری شده توسط خودتان برای کاشت استفاده کنید، انجام چند دستکاری ساده کلید به دست آوردن نهال های خوب فلفل خواهد بود:

1. دانه ها را کالیبره کنید، دانه های کوچک، بسیار بزرگ، توخالی و آسیب دیده را رد کنید.

2. آزمایش جوانه زنی انجام دهید. برای انجام این کار، 5-10 بذر را چند هفته قبل از کاشت مورد نظر به مدت یک روز خیس می کنند و سپس در خاک آماده و مرطوب شده، با فیلم پوشانده می شوند و در مکانی گرم قرار می دهند و منتظر جوانه زدن هستند.

نصیحت! اگر بیش از 30 درصد از بذرهای کاشته شده برای آزمایش جوانه بزنند، چنین بذرهایی برای استفاده مناسب در نظر گرفته می شوند، اگر کمتر از 30 درصد باشد، استفاده از آنها برای کاشت نامناسب است.

بهتر است بذر فلفل را از تولید کنندگان معروف خریداری کنید.

3. برای بهبود کیفیت بذر فلفل و افزایش درصد جوانه زنی باید آنها را با عناصر ریز و محرک رشد تیمار کرد. در خانه، خاکستر چوب را می توان به عنوان منبع قابل دسترس عناصر میکرو استفاده کرد.

4. قبل از جوانه زدن بذرها امکان جوانه زنی زودتر را فراهم می کند.

دانستن تاریخ انقضای بذرها و اینکه چه عواملی بر آنها تأثیر می گذارد به شما این امکان را می دهد که مواد بذر با کیفیت بالا را انتخاب کنید و از جوانه زنی خوب اطمینان حاصل کنید.

تهیه بذر فلفل برای کاشت - ویدئو

هر باغبانی می خواهد برداشت خوبی داشته باشد. آرزوی مشترک افرادی که نه تنها عاشق کار روی زمین هستند، بلکه می خواهند حداقل درآمد کمی و جبران اخلاقی برای مشکلات تقریباً روزمره پرورش سبزیجات و گیاهان مورد علاقه خود داشته باشند.

برای اینکه ضرر نکنید و وقتی محصولات جوانه نمی زنند ناراحت نشوید، به نگرش آگاهانه نسبت به کار خود و مطالعه کامل ویژگی های کاشت و رشد محصولات خانگی نیاز دارید. محاسبه دقیق و کارآیی در حل این موضوع ضرری نخواهد داشت. منظور چیست؟

دانستن تاریخ انقضای بذرها، نرخ بذر برای متر مربع، شرایط نگهداری بذر، مدت جوانه زنی. اما بیایید روی مهمترین مشکلات تمرکز کنیم: از کجا می توانید بذر بخرید، چقدر بخرید، چگونه بذر را انتخاب و ذخیره کنید.

در تماس با

از کجا بخریم

شما باید بذر را در فروشگاه های تخصصی خریداری کنید، جایی که مشاوران فروش با تجربه به شما کمک می کنند تا محصول مناسب را انتخاب کنید و همه آن را به شما بگوییم. ویژگی های کیفی.

می توانید از خدمات فروشگاه های اینترنتی که چنین کالاهایی را می فروشند استفاده کنید. در اینترنت می توانید اطلاعات دقیق و مطمئن تری در مورد بذرها، نگهداری آنها و تاریخ انقضا بدست آورید.

هنگام خرید یک محصول، نیازی نیست که به سمت کیسه های رنگارنگ "عجله" کنید - این یک تله و یک "فریفتگی" تبلیغاتی است. باغبانان بی تجربه بهتر است از توصیه همسایگان خود استفاده کنند و با آنها همکاری کنند.تبادل تجربه و بذر در محله از نظر کیفی نتیجه برداشت را بهبود می بخشد و از تلفات جلوگیری می کند.

هر کیسه نشان دهنده میزان کاشت بذر در متر مربع است. لازم است تقریباً مساحت تعیین شود و داده های زیر محاسبه شود: کلم باید در هر متر مربع کاشته شود. یک متر تقریباً 0.05 گرم و کدو سبز 0.2 گرم و غیره است.

نحوه انتخاب و ذخیره

قبل از اینکه برای خرید بذر به فروشگاه بروید، باید لوازم سال گذشته را بررسی کنید.

باید به تاریخ انقضا که روی بسته بندی نوشته شده نگاه کنید و یکپارچگی آن را بررسی کنید. اگر همه چیز خوب است، فقط می توانید دانه های از دست رفته را خریداری کنید.

دانه ها به خوبی در بسته بندی سلفون دست نخورده در یک اتاق خنک نگهداری می شوند، حتی با مقدار کمی دمای زیر صفر. یک بار در مؤسسه Vavilov، دانه ها با نیتروژن مایع منجمد شدند و پس از ذوب آنها کاشته شدند - شاخه ها بسیار دوستانه بودند.

بنابراین، ما باید این واقعیت را در نظر بگیریم و بذرها را در کشور ذخیره کنیم، زیرا در آپارتمان های خشک و هوای گرمآنها خشک می شوند.

توجه داشته باشید:لازم به ذکر است که هر چه مدت زمان نگهداری بذرها بیشتر باشد سرعت جوانه زنی آنها کمتر می شود.

بسیاری از تولیدکنندگان بذر و شرکت هایی که در فروش آنها فعالیت می کنند از جدول مشخصی از عمر مفید بذر هنگام بسته بندی محصولات بذر استفاده می کنند.

ماندگاری بذر محصولات اصلی:

• هندوانه، خیار و خربزه - 7 سال؛
• تربچه، کلم، گوجه فرنگی و چغندر - 4.5 سال؛
• هویج، بادمجان، اسفناج - 3-4 سال؛
• جعفری، ترشک و شوید - 2-3 سال؛
• ازگیل و کرفس - 1-2 سال؛
• نخود سبزی، لوبیا - 5-6 سال؛
• کلم سفید، گل کلم، تربچه، چغندر سفره - 4-5 سال.

آنها ماندگاری طولانی دارند گیاهان حبوباتو همچنین ذرت و یونجه. سرعت جوانه زنی آنها می تواند 100٪ حتی بعد از 6-8 سال اگر نه خیلی شرایط راحتذخیره سازی

تکنولوژی تهیه بذر برای ذخیره سازی بسیار ساده است. به عنوان مثال، دانه های پیاز را تمیز می کنند، دسته بندی می کنند، در کیسه های دوتایی تمیز قرار می دهند، بسته می شوند و برچسب می زنند.

رطوبت در طول ذخیره سازی نباید بیش از 12٪ باشد و حالت بهینهرطوبت - 5-8٪.در کیسه های اکثر شرکت ها، تاریخ انقضا در پشت نشان داده شده است: "بهترین قبل"، سال و تاریخ.

هر باغبانی شکوه را فراموش نمی کند گیاهان زینتیکه زیبایی را وارد زندگی ما می کند. این گل است این گیاهان منحصر به فرد رنگ ها و بوهای زیادی به ما می دهند.

و میل طبیعی به رشد و تکثیر هر ساله آنها وجود دارد. اما چگونه می توان دانه های آنها را ذخیره کرد؟ لازم به در نظر گرفتن این است که اگر قوانین ذخیره سازی به شدت رعایت شود، گلها برای سالها جوانه زنی طبیعی خود را حفظ می کنند.

اما گیاهانی هستند که با وجود تمام قوانین به سرعت این توانایی را از دست می دهند. به عنوان مثال، گل سرخ، سرخاب و فلوکسیا را می توان برای 1-2 سال نگهداری کرد، اما گل هایی مانند آگراتوم، خطمی و گل اطلسی می توانند ماندگاری داشته باشند و بعد از 3-4 سال جوانه های خوبی تولید کنند.

هنگام خرید بذر فلفل، گوجه فرنگی و خیار، باید اولویت دهید انواع هیبرید.

مهم است بدانید:روی کیسه ها، هیبریدها با حرف F، حرف ابتدایی کلمه filii که در لاتین به معنای "فرزندان" است و یک عدد نشان دهنده شماره نسل مشخص شده اند. باغبان باتجربهآنها می دانند که F1 بازده بسیار بیشتری نسبت به "والد" تولید می کند. او سرسخت تر و بی تکلف تر است.

بنابراین، اگر انتخاب روی خیارهایی با نام F1 باشد، می توانید انتظار برداشت خوب و طعم عالی را داشته باشید. اگرچه قیمت آنها کمی بالاتر است. اما ذخیره آنها غیر عملی است، زیرا آنها تمام خود را حفظ نمی کنند خواص منحصر به فرد.

شما همچنین می توانید به گونه های منطقه بندی شده ترجیح دهید. آنها به خوبی با شرایط آب و هوایی منطقه شما سازگار هستند، زیرا در آنجا رشد می کنند.

واریته های بذر رها شده تقریباً صد در صد جوانه زنی می کنند. انجام آزمایش جوانه زنی قبل از کاشت مهم است: دانه ها را در پرمنگنات پتاسیم غوطه ور کنید و نتیجه واقعی بگیرید: دانه های بالغ به پایین می افتند و مرده ها به سطح شناور می شوند.

در اینجا چند نکته و راز مهم در مورد نحوه نگهداری از دانه های سبزیجات برای از دست دادن خواص خود آورده شده است:

1. كدو حلوايي.همه از فواید تخمه کدو اطلاع دارند، به همین دلیل است که محبوبیت آنها بسیار زیاد است. با داشتن درصد زیادی کلسیم در ترکیب خود، وضعیت پوست سر، ناخن ها و دندان ها را بهبود می بخشند. این شیرینی مورد علاقه همه است. دقیقاً به دلیل این ویژگی ها است که مهم است که یاد بگیرید چگونه آنها را به درستی حفظ کنید.

برای خوردن آنها در زمستان، باید دانه ها را در فر با دمای 60 درجه خشک کنید.برای کاشت، آنها باید در مکانی نه چندان گرم اما خشک در کیسه های ساخته شده از آن نگهداری شوند مواد طبیعی. پلی اتیلن در این موارد مستثنی است. مهم است که حالت "تنفس دانه" برای خشک کردن حفظ شود.

1. پیاز سیاه.برای ماندگاری بیشتر پیازها باید پیاز را در بهار کاشت. و برداشت بعدی تضمین می کند ذخیره سازی بهتر. و از دانه های سیاهدانه کاشته شده قبل از زمستان برای تولید سبزی استفاده شود.
2. گوجه فرنگیها.بسیاری از انواع دانه ها در طول ذخیره سازی قابلیت حیات خود را از دست می دهند. بنابراین، اگر بذر گوجه فرنگی را از قبل خیس کنید و به مدت 8 ساعت در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم قرار دهید، سرعت جوانه زنی بسیار بالا خواهد بود. این روش را می توان با انواع دیگر دانه ها انجام داد.

نحوه نگهداری بذرها در خانه، ویدیوی زیر را ببینید:

پاییز پر دردسر با زمستانی بی قرار همراه شد. اکنون زمان آن است که به دانه های فصل آینده فکر کنید. آنها در خانه دروغ می گویند، نه تنها از امسال، بلکه حتی از سال قبل حفظ شده است. با اینا چیکار کنیم؟ ترک کردن؟ آیا آنها جوانه خواهند زد؟ چه تعداد و مهمتر از همه نحوه نگهداری آنها؟ بیایید سعی کنیم این سوالات را کشف کنیم.

به هر حال، در تاریخ موارد شگفت انگیزی وجود دارد که دانه ها در حفاری های ساختمان های باستانی کشف شدند، آنها کاشته شدند و آنها ... جوانه زدند و پس از هزاران سال جوانه زدند! به عنوان مثال، در اواسط قرن نوزدهم، زمانی که دانه های گندم در ته یک گلدان 3000 ساله یافت شد، چنین بود: آنها کاشته شدند و جوانه زدند. درست است، این معجزه را می توان توضیح داد: درجه حرارت و رطوبت ثابت در گلدان حفظ شد و دانه ها ظاهراً به خوبی رسیده و خشک شده بودند. یعنی این شرایط برای حفظ بهتر بذر ضروری است. سپس فرآیندهای متابولیک در دانه به شدت مهار می شود، وارد مرحله خواب می شود و جنین در چنین شرایطی می تواند برای مدت طولانی زنده بماند.

با این حال، توانایی حفظ جوانه زنی فرهنگ های مختلفیکسان نیست و این نه تنها به نوع فرهنگ، بلکه به آن نیز بستگی دارد شرایط بلوغ, آماده سازی برای ذخیره سازیو خود ذخیره سازی.

سن بذرها از روز جمع آوری شمارش می شود و طول عمر آنها به دو دسته تقسیم می شود اقتصادیو بیولوژیکی.

برای ما مهم تر است دوام اقتصادی- زمانی که در طی آن درصد معینی (بزرگ) بذرها توانایی جوانه زنی را حفظ می کنند. به عنوان مثال، در اینجا شاخص هایی از طول عمر اقتصادی دانه های سبزیجات (در سال) آورده شده است:

طول عمر بیولوژیکیزمانی که در طی آن حداقل یک بذر قادر به جوانه زدن باقی می ماند:

به هر حال، دانه ها به تدریج زنده ماندن خود را از دست می دهند. در ابتدا فقط 25 درصد می میرند. این به آرامی اتفاق می افتد، سپس روند تسریع می شود و تقریباً همه دانه ها می میرند، اگرچه در بین آنها ممکن است نمونه های نادری باقی بمانند که برخلاف همه همنوعان خود جوانه زنی خود را از دست نداده اند.

دلیل اصلی اینکه بذرها زودتر زنده ماندن خود را از دست می دهند، آنهاست رطوبت زیاد بنابراین، دانه‌های تازه جمع‌آوری‌شده باید در هوای آزاد خشک شوند و در لایه‌ای نازک روی کاغذ یا پارچه پخش شوند تا رطوبت به راحتی جذب شود. نیازی به خشک کردن دانه ها در آفتاب نیست، بهتر است در سایه با دسترسی به هوا. خشک شدن در نزدیکی اجاق گاز یا رادیاتور خطرناک است - دانه ها می توانند به راحتی در آنجا خشک شوند.

دانه های قدیمی را حتما خشک کنید، به خصوص اگر آنها را در خانه های روستایی گرم نشده نگهداری می کنید. بسته بندی مناسب را فراموش نکنید - کیسه های ساخته شده از کاغذ ضخیم یا کتان.

پوسته بذر متخلخل است، بنابراین به راحتی رطوبت هوا را جذب می کند، به همین دلیل است دانه ها را ذخیره کنیددر یک اتاق خشک و در دمای ثابت لازم است. شما می توانید آنها را در انبار یا یخچال نگهداری کنید، اما فقط در یک ظرف در بسته، به عنوان مثال، در یک شیشه با درب محکم. نکته اصلی این است که دانه ها رطوبت را جذب نمی کنند، در غیر این صورت آنها شروع به تنفس شدیدتر می کنند، مواد مغذی را از دست می دهند و جنین زودتر از موعد از خواب بیدار می شود و می میرد.

دو روش برای نگهداری بذر

راه اولدر تولید استفاده می شود: دانه ها به طور خاص به رطوبت 5-10٪ می رسند و تنها پس از آن در بسته بندی های ضد رطوبت (مثلاً پلی اتیلن) ​​و سپس در کیسه های پارچه ای قرار می گیرند.

با بیشتر رطوبت زیاددانه ها با شدت بیشتری نفس می کشند و گرما را آزاد می کنند و دی اکسید کربن. بنابراین، اگر در خانه غیرممکن است که دانه ها را دقیقاً با این رطوبت (5-10٪) خشک کنید، نباید آنها را در کیسه های پلاستیکی نگهداری کرد، در غیر این صورت ممکن است خفه شوند.

مناسب ترین برای باغبان راه دوم. هنگام خشک کردن در خانه اتاق گرمرطوبت بذر 10-15٪ است. بهتر است چنین دانه هایی را در کیسه پارچه ای ریخته و در اتاقی که دائماً خشک و خنک است آویزان کنید.

ال. کالوجینا، خیمکی

هنگام خرید بذر به تاریخ انقضا آن توجه کنید. هنگام بررسی بذرهای خود، با مقایسه آنها با محدودیت‌های ماندگاری ارائه شده در زیر، تعیین کنید که آیا برای کاشت مناسب هستند یا خیر. 10-12 سال – خرفه 6-8 سال - هندوانه، خربزه، کلم پیچ، خیار، کدو حلوایی، کدو تنبل؛ 5-7 سال - اندیو، اسکارول، ذرت شیرین؛ 5-6 سال - نخود سبزی، شاهی، لوبیا؛ 4-5 سال - کلم سفید، کلم بروکسل، چینی، گل کلم و سرمه، تربچه، شلغم، چغندر قرمز، مارچوبه، گوجه فرنگی، فیسالیس. 3-5 سال – بادمجان، بامیه، زوفا، کلم بروکلی، قرمز، کلم پکن و ساووی، 3-4 سال – ریحان، خردل، پونه کوهی، کرفس، گشنیز (گشنیز)، پیاز و تره فرنگی، لواشک، چغندر، هویج، گل گاوزبان ( گل گاوزبان)، فلفل، کاهو، کاسنی، اسفناج؛ 2-3 سال - انیسون، کاتران، گربه سانان، پیاز، مرزنجوش، بادرنجبویه، نعناع فلفلی، جعفری، ریواس، زیره، شوید، رازیانه، ترشک، ترخون؛ 1-2 سال - ازگیل، کرفس، اسکورچونرا، مرزه. باید در نظر داشت که با افزایش مدت نگهداری بذرها، سرعت جوانه زنی آنها کاهش می یابد، بنیه رشد کمی تغییر می کند و کمیت گل های مادهدر تعدادی از محصولات زراعی افزایش می یابد.

هویج ها بر اساس دوره های رسیدن تقسیم می شوند: هویج های زودرس 80 - 90 روز از جوانه زنی تا رسیدن هویج های زودرس عملاً برای نگهداری طولانی مدت برای زمستان نامناسب هستند. با این حال، اگر تاریخ کاشت را دیر کردید، بهتر است کاشت کنید هویج اولیه، از آنجایی که سریعتر رشد می کند و شما برداشت خواهید داشت.

تاریخ کاشت هویج:دوره قبل از زمستان برای کاشت هویج: از اواسط تا اواخر اکتبر، زمانی که یخبندان خفیف شروع شده است و دیگر انتظار نمی رود دوره کاشت بهاره: هویج بر اساس اصل کاشت می شود از اواخر اسفند تا اوایل فروردین ( انواع دیررس)، تمام آوریل - متوسط ​​و انواع اولیه. دوره کاشت هویج در پایان ماه مه به پایان می رسد (فقط انواع اولیه این تاریخ کاشت هویج فقط برای منطقه اورال ما اعمال می شود). ردیف های هویج:هویج گیاهی بسیار نور دوست است و حتی سایه خفیف را هم تحمل نمی کند.

در سایه، هویج رشد بسیار کند می کند و بسیار نازک و لاغر می شود. بنابراین، بسترها را باید فقط در مناطقی با نور مناسب قرار دهید. گوجه فرنگی، سیر، به عنوان مثال. بسترهایی که در آن کمپوست و مواد آلی اضافه شده است.

چنین بسترهایی بلافاصله پس از برداشت و پاکسازی محصول اصلی (مرداد تا اوایل شهریور)، بدون حفاری، با گندم یا خردل سالاد به صورت غلیظ کاشته می‌شوند تا علف‌های هرز بر بستر خالی غلبه نکنند. حتی می توانید خردل را در بستر باغچه رها کنید - در طول زمستان همه آن ها پوسیده می شود و به کمپوست تبدیل می شود مهم است بدانید که اگر خاک کاملاً سنگین یا رسی باشد، پس هویج ها کوتاه و ضخیم خواهند بود، باید بدانید که خاک سنگین در مناطقی اتفاق می افتد که علف های هرز و علف های هرز سلطنت می کنند - بله، باید حفر کنید. برای اینکه اصلاً چیزی روی آنها رشد کند.

و حتماً کود دهی را با کمپوست، ساپروپل، ذغال سنگ نارس، هوموس انجام دهید. به طوری که می توان مواد پوششی را مستقیماً روی بسترها قرار داد که باعث حفظ رطوبت خاک و سرعت بخشیدن به جوانه زنی می شود یا اینکه طول بهینه بستر حدود 5 متر است. در هر خانواده چند هویج بکارید؟

برای یک خانواده متوسط ​​3 نفره، یک تخت 5 متری کافی است، اگر از طرفداران زیادی هویج هستید، این مساحت را دو برابر کنید. چگونه هویج بکاریم؟هویج بر اساس این اصل کاشته می شود: هر چه زودتر، بهتر.

در تخت های آماده شده در پاییز، در اوایل بهاربه محض اینکه برف شروع به آب شدن کرد، حتی اگر هنوز در برف بود، شیارهایی در بستر ایجاد کنید، بذر هویج را در آنها بکارید (ترجیحاً به صورت دانه ای)، روی آنها را با ذغال سنگ نارس یا خاک بپوشانید یا روی آن را به ضخامت 2 سانتی متر بپوشانید تخت ها را با فیلم یا پوشش در بالا قرار دهید و تا زمانی که شاخه ها ظاهر شوند (که حدود 2 هفته است) نگه دارید.

هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، فقط می توانید از پوشش استفاده کنید، زیرا در زیر فیلم، شاخه های هویج به سادگی می توانند بسوزانند، در فاصله 2-3 سانتی متر از یکدیگر در شیار. فاصله بین شیارها 10 - 15 سانتی متر است پس از ظاهر شدن شاخساره ها، هویج ها را نازک می کنند تا حداقل 5 سانتی متر بین آنها فاصله داشته باشد و از اواسط تیرماه تا 10 سانتی متر بین آنها نازک می شود. در پاییز، هویج به اندازه کافی قوی و بزرگ شده است.

از چه دانه های هویج استفاده کنم؟برای کاشت زودرس(اسفند، فروردین) بهتر است از دانه ها به صورت گرانول استفاده شود، زیرا پوسته ژل از خشک شدن بذرها محافظت می کند و در عین حال به عنوان یک محیط غذایی برای بذرهای هچ شده عمل می کند بنابراین، اگر در زمان کاشت دیرتر هستید، ارزش دارد که از بذرهای هویج معمولی در عرض 14 - 18 روز جوانه بزنند، سپس در دانه ها این دوره به 21 - 25 روز افزایش می یابد بذرها با رطوبت ثابت و دمای راحت تامین می‌شوند، سپس بذرها سریع‌تر جوانه می‌زنند و بهتر رشد می‌کنند. فقط برای کسانی جایز است که در خانه خود زندگی می کنند و همیشه وقت دارند در باغ سرهم بندی کنند.

برای کسانی که به باغ حمله می کنند، و این اکثریت شهرنشینان هستند، که باغ برای آنها درآمد چندانی ندارد، من به سختی می توانم با این اصل زندگی کنم، بهتر است . به همین دلیل است که فکر می کنم لازم نیست در پاییز بستر هویج را حفر کنید تا لایه حاصلخیز خاک تشکیل شده در آنجا مختل نشود، بلکه بعد از برخی محصولات از بسترها استفاده کنید، جایی که خاک قبلا بارور شده و نرم است. ساختار

ماندگاری بذر هویججوانه زنی گیاهان ریشه تا حد زیادی تحت تأثیر ماندگاری بذرها است. برای هویج، این حداکثر 2 سال است.

بیشترین بهترین دانه ها- اینها دانه های سال گذشته هستند بهتر است از بذرهای قدیمی یا بذرهای بیش از 2 سال استفاده نکنید - هر کاری با آنها انجام دهید باز هم محصول خوبی از آنها نخواهید داشت. مراقبت از هویجکل مراقبت از هویج ابتدا شامل نازک کردن نهال ها و سپس وجین مداوم علف های هرز است اگر پشیمان شوید و کاشت متراکم را ترک کنید، هویج کج و مورب می شود که نه تنها زشت است، بلکه ایجاد می کند. ناراحتی هنگام استفاده از آن برای غذا - چه کسی می داند که پوست کندن هویج کج چقدر ناخوشایند است، او مرا درک خواهد کرد در فناوری کشاورزی هویج (و سایر محصولات ریشه ای) هرگز نباید از کود تازه استفاده کنید، زیرا چنین هویج حاوی مقدار زیادی است. نیترات‌ها و علاوه بر این، مستعد پوسیدگی خواهند بود. کود شیمیاییهویج که ظاهراً به آن نیاز دارد، فراموش نکنید که تمام این مواد شیمیایی به مقداری که آن را پاشیده اید و چگونه برای شما به پایان می رسد، به پایان می رسد.

از این گذشته ، بسیاری از مواد شیمیایی خود را بلافاصله احساس نمی کنند ، اما مدتی پس از استفاده از آنها - به شکل سنگ کلیه ، رسوبات نمک و موارد دیگر که بدن ما اصلاً به آن نیاز ندارد رشد و نمو طبیعی است و اگر به درستی از زمین خود مراقبت کنید، بدون هیچ گونه مواد شیمیایی برداشت خوبی خواهید داشت. برداشت ریشه هویج و نگهداری آن:هویج هم در زمان رسیدن و هم در پاییز برای ذخیره سازی برداشت می شود.

در پاییز، هویج از سپتامبر تا اکتبر برداشت می شود. بعضی ها آن را می شویند، کمی خشک می کنند تا رطوبت روی آن باقی نماند و بعضی دیگر هویج های شسته و خشک شده را بسته بندی می کنند و در کیسه های پلاستیکی می گذارند و در زیرزمین ها نگهداری می کنند که بسیار راحت است، زیرا تقریباً آماده است. برای استفاده.

دانه های تاریخ مصرف گذشته

به هر حال، حتی اگر تاریخ مصرف دانه ها تمام شده است، برای دور ریختن آنها عجله نکنید. به عنوان مثال، تخمه کدو تنبل (کدو سبز، کدو حلوایی، خیار) به مدت 6-8 سال زنده ماندن خود را از دست نمی دهد. و حتی پس از انقضای مدت ماندگاری نشان داده شده روی برچسب، آنها می توانند به طور معمول جوانه بزنند.

بذرهای گوجه فرنگی کمی کمتر قابل دوام هستند - 5-6 سال، اما تقریباً هر ساکن تابستانی این فرصت را داشت که جوانه زنی بالای بذرهای گوجه فرنگی قدیمی را تأیید کند. حاشیه ایمنی برای بذر فلفل، بادمجان، چغندر و کلم 3-5 سال است.

خوب، بذر پیاز، شوید، هویج، ازگیل و جعفری زودتر از بقیه خواص کاشت خود را از دست می دهند. در شرایط مساعد، بذرها می توانند ظرفیت جوانه زنی خود را برای مدت طولانی تری حفظ کنند، اما در شرایط نامساعد آن را قبل از موعد مقرر از دست می دهند.

در مورد جوانه زدن بذرهای بسته بندی شده در کیسه های فویل عملاً هیچ شکی وجود ندارد. البته مگر اینکه بسته ها باز شوند. بذرهای کهنه حتما باید از قبل بررسی شوند تا در صورت نامناسب بودن زمان برای خرید دانه های تازه باقی بماند.

ابتدا فقط دانه ها را بررسی کنید. اگر آنها زیبا، بدون ایرادات آشکار به نظر می رسند و در لمس خنک و کمی مرطوب به نظر می رسند، امید است که بذرها ظرفیت جوانه زنی خود را حفظ کرده باشند. دانه هایی که چروکیده، ظاهر خاکستری، خشک و گرم در لمس هستند، نمی توانند زنده شوند.

یک استثنا، دانه های نخود قندی است: چروک شدن آنها نباید شما را بترساند. جوانه زدن بذرهای شوید، هویج، کرفس، جعفری، ازگیل، زیره و مرزنجوش را می توان با بو مشخص کرد: دانه های قدیمی عطر ذاتی خود را از دست می دهند و در نتیجه جوانه می زنند.

جوانه زنی بذر، زمان جوانه زنی و رسیدن محصولات نباتی

اغلب باغبانان چنین سؤالاتی را می پرسند. چگونه جوانه زنی بذر را بررسی کنیم؟ چند روز دیگر جوانه خواهند زد؟

زمان جوانه زنی چقدر است؟ چه زمانی کاشت و چه زمانی باید جوانه زد؟ چند روز طول می کشد تا بذر یک سبزی خاص جوانه بزند؟ چه زمانی اولین شاخه ها از زمین بیرون می آیند؟ بعد از جوانه زدن چند روز باید منتظر برداشت محصول باشم؟

چه زمانی می توانید برداشت کنید؟ دانستن زمان جوانه زنی یکی یا دیگری محصول سبزیجاتبرای محاسبه تاریخ کاشت سبزیجات برای نهال بسیار مهم است. امیدوارم جدول زیر به شما کمک کند تا به سوالاتی که همه ما باغبان ها را نگران می کنیم، پیمایش کنید.

طبیعتاً تاریخ های ذکر شده در جدول مربوط به بذرهای باکیفیت کاشته شده با رعایت کلیه قوانین کشاورزی است.* زمان رسیدن کلم پس از کاشت نهال در زمین باز. ** پیازهای رشد یافته از مجموعه سه هفته زودتر می رسند. *** دوره بلوغ فنی فلفل؛ بیولوژیکی 20 روز بعد رخ می دهد به یاد داشته باشید که همه دانه ها تاریخ انقضا دارند، پس از آن می توان به جوانه زنی آنها شک کرد. به عنوان مثال، ماندگاری دانه های کرفس، پیاز، شیپور، تره، ترشک، ریواس 2-3 سال است، شوید، جعفری، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل، هویج - 3-4 سال، نخود فرنگی، لوبیا، کلم، تربچه، شلغم، خردل سالاد- 4-6 سال، هندوانه، خربزه، کدو تنبل، خیار، کدو سبز، کدو حلوایی - از 6 تا 8 سال.

بذر چغندر را می توان برای 10 یا حتی 20 سال نگهداری کرد. و لوبیا تا 700 سال زنده ماندن خود را از دست نمی دهد (حتی تصور کردن این دوره ها را نمی توان کاملاً ثابت در نظر گرفت).

در صورت رعایت شرایط خاصی ( رطوبت مورد نیاز، دما، سفتی)، سپس بذر بسیاری از محصولات را می توان برای مدت طولانی تری ذخیره کرد مدت زمان طولانی. و وقتی که شرایط بدذخیره سازی، سرعت جوانه زنی آنها می تواند به شدت کاهش یابد یک روش مفید در هنگام آماده سازی بذر برای کاشت، کالیبراسیون است.

این به شما امکان می دهد گل های با کیفیت را از گل های بی ثمر جدا کنید. برای از بین بردن گلهای بی ثمر مرسوم است که نمک را در آب رقیق کرده و دانه ها را در آن ریخته و مدتی (از نیم ساعت تا 2 ساعت) بگذارید.

آنهایی که شناور می شوند باید دور ریخته شوند، نرخ جوانه زنی 100٪ وجود ندارد، اما می توانید از قبل متوجه شوید که چه درصدی جوانه می زنند. ما باید برای آنها خلق کنیم شرایط مساعدبرای رشد دانه های هر محصولی را می گیریم و بین دو لایه گاز قرار می دهیم.

برای بررسی جوانه زنی نیازی به هزینه زیادی ندارید. 8-10 عدد کافی است. دانه های آغشته به گاز را با فیلم یا نعلبکی روی آن بپوشانید و در جایی که گرم است قرار دهید.

ماندگاری دانه های سبزیجات

به طور دوره ای، حداقل یک بار در روز، برای جلوگیری از ظاهر شدن کپک، تهویه کنید، بررسی کنید که آیا دانه هایی که ریشه دارند یا جوانه زده اند، جوانه زده می شوند. هر محصول دوره مخصوص به خود را دارد که پس از آن جوانه می زنند (جدول بالا را ببینید).

به عنوان مثال، اگر تربچه بعد از 7 روز و کدو سبز بعد از 10 روز جوانه زدند، حتی سعی نکنید چنین بذرهایی را بکارید. اگر در خانه جوانه نزنند، قطعاً در باغچه جوانه نمی زنند روشی بسیار ساده برای تهیه دانه ها - برای "باعث شدن" سریعتر ظاهر شدن شاخه ها از زمین.