در نتیجه استفاده مکرر، فر با رسوبات دوده و کربن پوشیده می شود. این باعث ناراحتی زیادی برای خانم خانه می شود: دود و بوی بد، که غذا را خیس می کند. چگونه با روش های خانگی و محصولات خانگی فر را به سرعت و به راحتی تمیز کنیم؟

1. روش تمیز کردن را انتخاب کنید و خرید کنید ابزار لازم. حتما دستکش لاستیکی، اسفنج و مواد شوینده یا پاک کننده آماده داشته باشید.
2. فر را از ورقه های پخت، قفسه های سیمی و ظروف خالی کنید. آنها را جداگانه خوب بشویید.
3. فن را بپوشانید.
4. محصول انتخاب شده را روی دیوارها، درب، بالا و پایین اعمال کنید فر.
5. فر را به مدت 10-15 دقیقه با دمای کم گرم کنید. این باعث می شود که چربی و رسوبات ذوب شوند و راحت تر از بین بروند.
6. دستگاه را خاموش کنید و تمام سطوح را با یک اسفنج پاک کنید و مرتباً آن را با آب تمیز بشویید.
7. تمام دیوارها را خشک کنید و درب را برای چند ساعت یا چند روز باز بگذارید تا بوی نامطبوع از بین برود. مواد شیمیایی خانگی.

انتخاب کردن مواد شوینده، نوع سطح را در نظر بگیرید. برای برخی، پودرهای ساینده و برس های سخت نباید استفاده شود، زیرا ممکن است خراش ایجاد کنند.

بخار

یک راه آسان برای تمیز کردن فر استفاده از بخار آب است. برای انجام این روش، آب را در سینی فر یا ظرف دیگری بریزید و آن را در فر قرار دهید. با انتخاب متوسط، دستگاه را روشن کنید رژیم دما: +100 … +150 ⁰С. در فر را ببندید و بگذارید آب آن تبخیر شود. برای تقویت اثر چنین تمیز کردنی، چند قطره مواد شوینده ظرفشویی، اسید سیتریک (آب لیمو) یا صابون لباسشویی رنده شده را به آب اضافه کنید.

بخار ذخایر چربی و کربن را حل می کند و حذف آنها را آسان تر می کند. بعد از نیم ساعت کارکردن دستگاه، در را باز کرده و کمی خنک کنید. سپس تمام سطوح را با یک اسفنج نرم به خوبی بشویید.

جوش شیرین

جوش شیرین به تمیز کردن شیشه درب فر کمک می کند. پودر را روی سطح بریزید و با استفاده از یک اسفنج یا پارچه مرطوب روی تمام سطح پخش کنید. بگذارید نیم ساعت بماند تا جوش شیرین با لکه‌ها واکنش نشان دهد و سپس با یک پارچه پاک کنید.

از جوش شیرین نیز می توان برای تهیه انواع محصولات پاک کننده خانگی استفاده کرد. آنها فر شما را به راحتی و با خیال راحت تمیز می کنند.

نمک ریز و سودا را به نسبت مساوی با هم ترکیب کنید. مخلوط حاصل را روی تمام سطوح فر بمالید و بگذارید چند ساعت یا یک شب بماند. صبح، هر محصول باقی مانده را با یک اسفنج مرطوب بردارید. این روش نه تنها به طور موثر تمام سطوح را تمیز می کند، بلکه بوی نامطبوع را نیز از بین می برد.

جوش شیرین را مخلوط کنید و اسید سیتریک. دیواره های شیشه و فر را مالش دهید و از یک بطری اسپری آب اسپری کنید. پس از چند ساعت، کثیفی را با یک اسفنج تمیز و مرطوب پاک کنید.

به عنوان جایگزین، می توان از بکینگ پودر استفاده کرد که حاوی همان مواد است. دیواره های دستگاه را با اسفنج خیس کنید و پودر بپاشید. چربی به صورت توده در می آید و به راحتی با یک پارچه مرطوب پاک می شود.

یک راه ساده دیگر برای تمیز کردن فر: جوش شیرین، سرکه و صابون لباسشویی را مخلوط کنید. پس از ترکیب مواد باید خمیری به دست آورید که خوب کف کند. در نتیجه واکنش، هیدروژن از مخلوط کردن اجزا آزاد می شود که به حذف موثر چربی، دوده و بقایای غذا کمک می کند. مخلوط را روی تمام سطوح فر بمالید و بگذارید 2 تا 3 ساعت بماند سپس با اسفنج کاملاً بشویید.

آمونیاک

کنار بگذارید چربی پیرآمونیاک از سطح فر کمک خواهد کرد. این درمان کاملاً مؤثر است، اما یکی دارد اشکال قابل توجه- بوی بد. تمام سطوح فر را با آمونیاک مرطوب کنید و بگذارید یک شب بماند. صبح، دستگاه را با مقدار زیادآب و یک اسفنج تمیز

برای جلوگیری از مالش سطوح با الکل، بیشتر استفاده کنید به روشی ساده. در یک ظرف آمونیاک و در ظرف دیگر آب جوش بریزید. یک کاسه با آب گرم، و در قفسه بالا- با آمونیاک در را ببندید و چند ساعت بگذارید. لکه ها را با آب و کمی مواد شوینده ظرفشویی بشویید.

هنگام کار با آمونیاک، حتما از دستکش لاستیکی و بانداژ گاز استفاده کنید. پس از اتمام مراحل، دستگاه را برای تهویه باز بگذارید.

مواد شیمیایی خانگی

مواد شیمیایی خانگی به مقابله با لکه های سنگین کمک می کند. چنین محصولاتی به سرعت و به طور موثر رسوبات کربن، چربی و دوده را از بین می برند. بازار صنایع شیمیاییطیف گسترده ای از محصولات را ارائه می دهد که به شکل ژل، پودر، اسپری و خمیر در دسترس هستند. Amway و Frosch بسیار محبوب هستند. تمیز کننده موثر آشپزخانه "Shumanit". این به مبارزه با چربی، فلس، دوده و باقی مانده غذا کمک می کند. با این حال، بوی بسیار نامطبوعی دارد و پوست دست شما را خورده می کند، بنابراین هنگام کار با آن باید احتیاط کنید.

قبل از استفاده از مواد شیمیایی خانگی، دستورالعمل های روی بسته بندی را به دقت بخوانید و مطمئن شوید که محصول برای سطح خاصی مناسب است. طبق دستورالعمل از آن استفاده کنید. از مقدار مجاز و زمان پردازش توصیه شده تجاوز نکنید. هنگام کار با مواد شیمیایی خانگی، حتما از دستکش لاستیکی، ماسک تنفسی استفاده کنید و پنجره ها را باز کنید. پس از تمیز کردن، تمام سطوح را به طور کامل با آب تمیز بشویید تا از ورود مواد شیمیایی به غذای شما جلوگیری شود.

شما می توانید به روش های مختلفی که در زیر ارائه شده است از شر بوی مواد شیمیایی خلاص شوید.

• تهویه ساده ترین و ساده ترین است روش موجود. در را برای چند ساعت یا چند روز باز بگذارید.
• زغال فعال: چند قرص را در یک کاسه آب حل کرده و در فر قرار دهید. دستگاه را به مدت 30 دقیقه روشن کنید و تمام بوها از بین می روند.
• آب لیمو را در آب رقیق کرده و تمام سطوح را با مایع حاصل پاک کنید.

خود تمیز شونده

اجاق های مدرن مجهز به عملکرد خود تمیز شونده منحصر به فرد هستند. فر بعد از هر بار پخت با بخار آب تمیز می شود. برای شروع فرآیند، فقط یک دکمه را فشار دهید. با این حال، بخار فقط چربی را از سطوح دفع می کند.

وسایل دیگر

آب لیمو یا سرکه به حذف کثیفی از دیواره های فر کمک می کند. در آب حل کنید آب لیموو دیواره های فر را با آن مرطوب کنید. بگذارید چند ساعت بماند و سپس تمام سطوح را بشویید. به همین ترتیب از سرکه استفاده کنید. اسیدها چربی را حل می کنند و آن را نرم می کنند که به حذف سریع آن کمک می کند.

خمیر خانگی خود را به خوبی در تمیز کردن فر ثابت کرده است. برای تهیه آن، یک ماده تمیز کننده ("Pemolux" یا "Komet" - 1 قاشق چایخوری)، مواد شوینده ظرفشویی (1 قاشق غذاخوری) و اسید سیتریک (1 کیسه) را مخلوط کنید. محصول را روی دیواره های فر بمالید و بگذارید چند دقیقه بماند. مخلوط به سرعت خشک می شود، بنابراین باید به طور دوره ای با آب اسپری شود. پاستا خانگیدر اثر یک واکنش شیمیایی، بوی نامطبوعی متصاعد می شود، بنابراین هنگام کار از ماسک تنفسی استفاده کنید.

داروهای مردمی و خانگی به تمیز کردن فر از چربی کمک می کند. برای جلوگیری از کثیف شدن زیاد و نظافت وقت گیر، بعد از هر وعده غذایی، تمیز کردن منظم را انجام دهید.

هر خانم خانه‌داری در نهایت با یک مشکل روبرو می‌شود: نحوه تمیز کردن فر از چربی و رسوبات کربن. گاهی اوقات این کار آسان نیست. بنابراین احتمالاً آن را مفید خواهید یافت روش های موثر، به شما امکان می دهد با حداقل تلاش مشکل را حل کنید.

و همچنان اعضای خانواده محبوب خود را خوشحال خواهید کرد غذاهای خوشمزهخارج از فر!

1. ب آب گرمکمی صابون لباس شویی یا مایع ظرفشویی رقیق کنید و در سینی فر بریزید و در فر قرار دهید. دیواره های فر را با همان محلول پاک کنید. سپس در را محکم ببندید و دما را روی 100-120 درجه تنظیم کنید. در طی این فرآیند باید بسته شود. باز شدن پیش از موعد می تواند همه چیز را خراب کند. در عرض نیم ساعت، بخار آب تمام بقایای غذا، چربی و تکه های سوخته را حل می کند. بعد از 25 تا 30 دقیقه فر را خاموش کرده و با باز کردن درب، اجازه دهید کمی خنک شود. سپس یک پارچه مرطوب بردارید و تمام سطوح فر را پاک کنید. خاک و چربی باید به راحتی از بین برود.

2. سودای آغشته به جوش شیرین به حذف رسوبات قهوه ای از سطح داخلی پنجره فر کمک می کند. آب گرم. آن را روی ناحیه لکه دار بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند. نتیجه خیلی طول نخواهد کشید. می توانید قفسه فر را نیز به همین ترتیب تمیز کنید.

3. می توانید لکه های فر را با سرکه معمولی از بین ببرید. برای این کار باید مقدار کمی مایع را روی سطح خنک شده فر بمالید، آن را با یک پارچه مرطوب در تمام قسمت تمیز کنید و برای مدت کوتاهی بگذارید. اگر درجه آلودگی کم بود، این کافی است، و سپس خاک را با یک اسفنج مرطوب پاک کنید. و اگر سرکه فقط تا حدی کمک کرد، باید با یک برس کار کنید.

4. محلول را در یک فنجان رقیق کنید استیک اسیدبه نسبت 1:1 با آب. یک پارچه معمولی را در محلول آغشته کنید و دیواره های فر را به خوبی با آن خیس کنید. جوش شیرین را بردارید، آن را روی نواحی کثیف بپاشید، برای مدت کوتاهی بگذارید تا عمل کند.

هیدروژن آزاد شده در نتیجه واکنش سرکه با نوشابه کاملا بی ضرر است، اما به حذف خورنده ترین کثیفی ها از دیواره های فر کمک می کند. در نهایت فر خود را با آب گرم و صابون بشویید تا دوباره مانند نو برق بزند.

5. بگیر ظروف شیشه ایاز مایکروویو 1 لیتر آب بریزید و یک قاشق غذاخوری سرکه 96 درصد به آن اضافه کنید. داخل فر گذاشته و با دمای ۱۵۰ درجه به مدت نیم ساعت روشن کنید. بعد، فر را خاموش کنید، دوشاخه را از پریز جدا کنید تا از ایمنی اطمینان حاصل کنید شوک الکتریکی. در حالی که سطح گرم و در عین حال مرطوب است، لازم است دیوارها را پاک کنید. اگر به خوبی نتیجه نگرفت، فرآیند باید تکرار شود.

6. به خصوص افراد شجاع می توانند فر را با آمونیاک تمیز کنند. برای انجام این کار، یک پارچه را بردارید، آن را سخاوتمندانه در آمونیاک خیس کنید و با دقت تمام سطوح فر را با آن پاک کنید. سپس در را محکم ببندید و بگذارید یک شب در فر خنک شود. صبح، مواد شوینده ظرفشویی را در یک کاسه آب داغ رقیق کنید و با آغشته کردن پارچه تمیز در آن، دیواره های فر را کاملا پاک کنید. تمام کربن و کثیفی ها باید بدون هیچ اثری پاک شوند. در نهایت فر را دوباره با آب تمیز بدون صابون پاک کنید و خشک کنید.

7. راه حل دیگر نمک است، باید آن را روی سطح داخلی بریزید و فر را از قبل گرم کنید. وقتی نمک قهوه ای شد، نمک باقی مانده را با جارو بردارید یا با جاروبرقی بردارید و فر را بشویید.

8. همچنین می توانید با بکینگ پودر معمولی چربی را از فر خارج کنید. پس از پاشیدن سطح آلوده و پاشیدن آن با آب از بطری اسپری، باید کمی صبر کنید. پس از چند دقیقه، چربی ها به صورت توده هایی جمع می شوند که به راحتی با یک پارچه مرطوب معمولی پاک می شوند. می توانید به جای بکینگ پودر از اسید سیتریک یا جوش شیرین استفاده کنید.

9. با استفاده از رنده، یک تکه کوچک صابون لباسشویی را در یک کاسه عمیق خرد کنید و این براده ها را با مخلوط گازدار سرکه و جوش شیرین رقیق شده در آب گرم پر کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا صابون کاملاً حل شود و سپس دیواره های فر و شیشه روی در را به صورت غلیظی با این مخلوط بپوشانید. بعد از چند ساعت، آب گرم را داخل لگن بریزید، یک پارچه تمیز بردارید و مواد شوینده را به همراه کثیفی از فر و درب آن بردارید. به هر حال، از همین محلول می توان برای مالش دادن ورقه های پخت، دسته ها و رنده ها استفاده کرد. حتی با لکه های قدیمی به خوبی مقابله می کند و به مینای دندان آسیب نمی رساند.

10. برای تمیز کردن فر خود، به سادگی آب (1/4 فنجان)، نمک (1/4 فنجان) و جوش شیرین (3/4 فنجان) را در یک کاسه ترکیب کنید. همه اینها باید به یک خمیر غلیظ تبدیل شود. داخل فر را با یک پارچه مرطوب پاک کنید و خمیر را روی تمام سطح داخل فر بمالید. بگذارید یک شب بماند و صبح آن را بشویید. وقتی خمیر را پاک می کنید ممکن است خیلی تمیز به نظر نرسد، اما بهتر از برخی پاک کننده های دیگر است. این درمان زمانی بهترین کارایی دارد که فر شما خیلی کثیف نباشد.

به هر حال، شما همچنین می توانید مواد شوینده مایع را به مخلوط تمیزکننده خانگی خود اضافه کنید تا بوی تازه و کف کند.

11. اما با این محصول می توانید نه تنها فر، بلکه رسوبات قدیمی زنگ و آهک روی شیرها و دوش ها را نیز تمیز کنید. شما به اسید سیتریک پودری، حدود یک قاشق چای خوری محصول تمیز کننده خشک مانند Pemolux و یک قاشق غذاخوری از مواد شوینده ظرفشویی نیاز دارید. یک بسته اسید سیتریک را با پمولوکس و مواد شوینده مخلوط کرده و مخلوط کنید. نتیجه باید یک توده خمیر مانند، قوام خامه ترش مایع یا کفیر باشد. تمام سطح آلوده را با این مخلوط روغن کاری کنید. بگذارید 10-15 دقیقه بماند. اگر کثیفی بسیار قوی است، 15 دقیقه پس از استفاده، فر را کمی مرطوب کنید تا مخلوط اعمال شده خشک نشود. سپس همه چیز را با یک اسفنج مرطوب با دقت پاک کنید. همه چیز را می توان بدون مشکل حذف کرد. فر را چند بار با اسفنج پاک کنید تا تمیز شود.

همه سازندگان توصیه می کنند که سطوح داخلی و خارجی فر را بلافاصله بعد از هر پخت تمیز کنید. هدف جلوگیری از سوختن آلاینده های حاصل است. برای این کار از محصولات پاک کننده مایع و یک اسفنج نرم استفاده کنید. پودرهای ساینده، اسفنج های سخت و برس های فلزی نباید استفاده شوند، زیرا می توانند به پوشش مینای دندان آسیب برسانند. چگونه فر را به درستی تمیز کنیم و چه محصولاتی موثرتر هستند؟

تمیز کردن شیمیایی

فروشگاه های خرده فروشی دارای طیف گسترده ای از انواع ژل ها برای تمیز کردن اجاق های برقی، فر و سایر وسایل گرمایشی مورد استفاده در آشپزخانه های خانگی و حرفه ای هستند. در فرهای توکار، زنان خانه دار ماهر با استفاده از هوای گرم غذاهای لذیذ می پزند. اجاق برقی مزایای زیادی دارد، اما معایب قابل توجهی نیز دارد. اول از همه، این آزاد شدن بخارات چربی، آب خود غذا و سایر تشکیلات است که منجر به ظهور آلاینده ها می شود. آگهی های بازرگانی خستگی ناپذیر در مورد مزایای Frosch، Mister Muscle، Shumanita، Silit Benga، Sanitar Antizhira و دیگر پاک کننده های مایع صحبت می کنند.

تنوع محصولات پاک کننده چشمگیر است

اما، شیمی شیمی است. آثار مضر آن می تواند وارد غذا شود.برخی از مواد شیمیایی دارند بوی قوی، که در سراسر آشپزخانه پخش می شود. برخی دیگر در مبارزه با آلودگی چندان موثر نیستند. بیشتر ژل ها به استفاده از تجهیزات محافظ - دستکش، ماسک تنفسی - و تهویه خوب نیاز دارند. با اضافه کردن مقدار کمی آب، ژل ها یک کف غنی تشکیل می دهند که به راحتی می توان آن را جدا کرد. لکه های چربو دوده ریشه دار. بنابراین کافی است ژل شیمیایی خانگی را روی نواحی آلوده اسپری کنید و مدتی صبر کنید (روش مصرف روی بسته بندی درج شده است). تمام لکه های گل پاک می شود. سپس با آب گرم شسته می شوند.

نکته مهم: از ژل های شستشوی شیمیایی حاوی اسید استفاده نکنید. این مواد قوی می توانند به پوشش مینای فر آسیب برسانند: روی دیوارها، سقف و پایین.

روش های سنتی

بخار (تمیز کردن هیدرولیز)

استفاده از بخار یک گزینه مقرون به صرفه و مطمئن است

این یک روش مقرون به صرفه، موثر و اثبات شده برای پاکسازی داخلی است پوشش های میناکوره ها از رسوبات خاکی طولانی مدت. داخل سینی فر آب بریزید و کمی صابون مایع یا مایع ظرفشویی به آن اضافه کنید. ظرف را در محفظه فر قرار داده و حالت حرارت را روشن می کند (حدود 120 درجه سانتیگراد). به محض جوش آمدن آب، دما را به 110 درجه کاهش دهید و حداقل 30 دقیقه بجوشانید. اگر این زمان برای خروج آلودگی ها کافی نیست، زمان بخار دهی را به یک ساعت افزایش دهید. سپس فر را خاموش کرده و خنک کنید دمای اتاق. رسوبات کثیفی را با یک اسفنج خیس شده در آب گرم و صابون بشویید. حتما تمام سطوح را با یک پارچه خشک پاک کنید.

نکته مهم: برای جلوگیری از سوختگی صورت و دست‌ها، درب اجاق را در زمانی که بخار شدید تشکیل می‌شود باز نکنید.

جوش شیرین یک درمان جهانی است که باید در هر آشپزخانه ای وجود داشته باشد.

بسیاری از خانم های خانه دار از جوش شیرین معمولی نه تنها به عنوان یک افزودنی غذا، بلکه به عنوان یک ماده پاک کننده جهانی نیز استفاده می کنند. ظروف آشپزخانه. همچنین به خوبی با کثیفی های داخل محفظه حرارتی فر از جمله شیشه در مقابله می کند. یک سوم لیوان جوش شیرین را با مقدار کمی آب رقیق کنید تا توده غلیظی تشکیل شود. عصر، این خمیر را روی مناطق کثیف بمالید و بگذارید تا صبح بماند. سپس مخلوط سودا و خاک را با یک اسفنج مرطوب پاک کنید و با آب گرم و تمیز بشویید. اثربخشی خواص پاک کنندگی نوشابه را می توان با افزودن معمولی افزایش داد نمک سفرهبه نسبت: یک قسمت نمک را به چهار قسمت جوش شیرین اضافه کنید.

نتایج خوبی با استفاده از بکینگ پودر (مخلوطی از جوش شیرین و اسید سیتریک به نسبت 1:1) به دست می آید. اگر بکینگ پودر را روی سطوح خیس شده فر بمالید، پس از مدتی چربی از سطح مینا جدا می شود. یک اسفنج مرطوب شده با آب صابون به راحتی محلول کثیف را از سطوح داخلی فر پاک می کند.

سرکه حاوی اسید است، بنابراین برای برخی از سطوح بهتر است گزینه تمیز کردن متفاوتی را انتخاب کنید

لکه های روشن با مخلوط آب و سرکه به نسبت 1:1 شسته می شوند. برای این کار با یک بطری اسپری مخلوطی از سرکه و آب را به دیواره های داخلی فر بمالید و فر را با دمای 50+ درجه روشن کنید. پس از یک ربع انتظار، کثیفی ها را می توان به راحتی با یک اسفنج و آب تمیز گرم پاک کرد. سرکه به خوبی دوده و ناخالصی های چربی را از بین می برد، بنابراین محفظه حرارتی اجاق گاز جدید به نظر می رسد.

جوش شیرین + سرکه

جوهر استیک و بی کربنات سدیم (جوش شیرین) با یکدیگر واکنش شیمیایی می دهند و آزاد می کنند. دی اکسید کربن. حتی می تواند به راحتی با رسوبات چربی قدیمی کنار بیاید. برای شروع تمیز کردن محفظه حرارتی و درب فر با استفاده از مخلوط اسید و قلیایی، به شرح زیر عمل کنید:

• روی تمام سطوح داخل محفظه حرارتی سرکه اسپری کنید.
• جوش شیرین را روی یک اسفنج مرطوب بریزید و لکه ها را با آن بشویید. در را کاملا باز کنید و همچنین جوش شیرین بپاشید.
• اجازه دهید سطوح درمان شده برای چند ساعت بماند تا سرکه و سودا تا حد امکان چربی قدیمی را از بین ببرد.
• کمی جوش شیرین را روی یک اسفنج نیمه سفت بمالید و بدون فشار دادن، دیوارها، سینی‌های پخت، کف و در را پاک کنید.
• تمام سطوح تمیز شده را با آب گرم بشویید.

روش سنتی - صابون لباسشویی

هر چه درصد اسیدهای چرب بیشتر باشد (72 درصد در تصویر)، صابون به طور موثرتری با لکه ها مقابله می کند.

صابون لباسشویی حاوی ناخالصی های شیمیایی نیست، بنابراین برای سلامتی بی خطر است و ضرری ندارد. محیط. حذف کارآمدآلودگی به دلیل محیط قلیایی است که هنگام رقیق شدن صابون با آب ایجاد می شود. روش تمیز کردن به شرح زیر است:

1. 50 گرم صابون لباسشویی را روی رنده ریز رنده کنید.
2. براده های به دست آمده را در ظرفی با آب جوش حل کنید.
3. ظرف را در فر قرار دهید و درجه حرارت را روی 150 درجه قرار دهید.
4. اجازه دهید "آب صابون" حدود یک ساعت بجوشد.
5. لکه های چربی، آثار سوختگی، کثیفی های چسبیده به دقت با یک اسفنج نیمه سفت پاک می شوند.
6. تمام سطوح با آب تمیز شسته می شوند.
7. درب فر در طول روز باز می ماند تا بوی خاص صابون لباسشویی از بین برود.

به دلیل وجود سدیم و کلر در ترکیب آن، نمک معمولی به خلاص شدن از شر دوده و کثیفی کمک می کند.

این یکی از مقرون به صرفه ترین، موثرترین و سریع ترین محصولات تمیز کننده در خانه است. زمانی که سدیم و کلر گرم می شوند، رسوبات چربی قدیمی را از بین می برند و آنها را شل و نرم می کنند. الگوریتم اقدامات ساده ترین است:

• روی سطوح افقی: ورقه های پخت، سینی ها، قفسه ها و پایین محفظه حرارتی فر، نمک بپاشید.
• حرارت را روشن کنید و دما را به مقداری برسانید که نمک رنگ طلایی به خود بگیرد.
• فر را خاموش کنید و بگذارید خنک شود.
• در، دیوارها، ورقه‌های پخت، سینی‌ها و کف را با آب گرم و با مقدار کمی مایع ظرفشویی مایع بشویید.
• تمام سطوح را با آب تمیز بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید.

آمونیاک را می توان در هر داروخانه ای خریداری کرد

این روش می تواند با سرسخت ترین لکه ها مبارزه کند. آمونیاک می تواند حتی قدیمی ترین اجاق را به خلوص اولیه بازگرداند. تمیز کردن را می توان به دو روش انجام داد - سرد و گرم. در حالت اول، آمونیاک با استفاده از یک اسفنج سخاوتمندانه مرطوب شده روی تمام سطوح داخلی فر اعمال می شود و به مدت 8 تا 12 ساعت باقی می ماند. سپس تمام کثیفی ها با آب گرم با افزودن مقدار کمی مواد شوینده پاک می شوند. در مورد دوم، دو ظرف کوچک در فر قرار می گیرند: با آمونیاک - در قفسه بالایی، با آب - در پایین. فر تا 100 درجه گرم می شود (آب باید بجوشد). سپس از برق جدا می شود، در بسته می شود و یک شبه خنک می شود. صبح، مایعات هر دو ظرف را با مقدار کمی مایع ظرفشویی مخلوط می کنند. این محلول روی سطوح داخلی فر قرار داده می شود و سپس با آب گرم و تمیز شسته می شود. اثر عالی خواهد بود.

آب لیمو

لیمو نه تنها فر را تمیز می کند، بلکه بوی نامطبوع را نیز از بین می برد.

اسید سیتریک به راحتی با لکه های چربی مقابله می کند. در اینجا نیز دو گزینه وجود دارد. در حالت اول، آب لیمو را گرفته و با مقدار مساوی آب مخلوط می کنند. این مایع برای درمان سطوح داخلی استفاده می شود. در حالت دوم، برش های لیمو را در ظرف آب قرار دهید و مقدار کمی مایع ظرفشویی به آن اضافه کنید. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 100 درجه قرار دهید و بگذارید 30 تا 40 دقیقه بماند. اجازه دهید خنک شود، سپس با استفاده از یک اسفنج و این مخلوط، تمام چربی ها را از روی دیوارها، ورقه های پخت، ته و درب فر پاک کنید.

سیستم های خود تمیز شونده برای اجاق های برقی

عملکرد خود تمیز شونده برای تجهیزات حرفه ای آشپزخانه اختراع شد. اما فناوری‌ها در حال بهبود هستند، ارزان‌تر می‌شوند و برای یک اجاق توکار الکتریکی معمولی در دسترس‌تر می‌شوند. بسیاری از زنان خانه دار خوشحال هستند که خود را از کار کثیف و کثیف تمیز کردن فر از رسوبات چربی انباشته شده نجات می دهند.

سیستم خود تمیز شونده آسان EasyClean

متداول ترین فناوری خود تمیز شوندگی (که در مدل های همه تولیدکنندگان استفاده می شود) پوشش دیوارهای داخلی فر با پوشش های مخصوص ساخته شده از لعاب های صاف و آسان برای تمیز کردن است. چنین پوشش هایی به هیچ عنوان کثیفی را جذب نمی کنند. این سیستم تمیز کننده EasyClean نام دارد. استفاده از آن آسان است:

• کمی آب (کمی کمتر از نصف لیوان) در گودی مخصوص کف فر بریزید.
• چند قطره از یک ترکیب شوینده مخصوص اضافه کنید.
• حالت حرارت فر را با دمای 100 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه روشن کنید.
• با استفاده از یک اسفنج، تمام کثیفی ها را از کف فر که در آنجا ته نشین می شوند همراه با میعانات داغ بخار پاک کننده پاک کنید.
• تمام سطوح را با دستمال کاغذی پاک کنید.

تمیز کردن کاتالیزوری

تمیز کردن کاتالیستی اجاق توکار تجزیه شیمیایی چربی ها به اجزای ساده: آب، دوده (کربن) و مواد آلی بدون تشکیل دوده است. در عین حال، این مواد تشکیل دهنده توسط یک جاذب تشکیل شده از نانوذرات جذب می شوند. این اعمال توسط عوامل اکسید کننده که بخشی از پوشش ویژه هستند ایجاد می شود. از این لعاب متخلخل فقط می توان برای پوشاندن دیواره های جانبی یا تمام سطوح داخلی فر توکار استفاده کرد. هنگامی که دمای فر به 140 درجه رسید، سیستم تمیز کننده کاتالیزوری به طور خودکار شروع به کار می کند. در دمای 200 درجه بیشترین تأثیر را دارد.

برخی از تولیدکنندگان با استفاده از یک کاتالیزور داخلی خاص، اثر تمیز کنندگی پوشش را افزایش می دهند. در مدل های Miele این دستگاه AirClean و در اجاق های زیمنس AktiKat نامیده می شود. همه تولید کنندگان از تمیز کردن کاتالیزوری استفاده می کنند. این روش تمیز کردن برای آن دسته از خانم های خانه دار که اغلب استفاده می کنند توصیه می شود اجاق برقیبرای پخت و پز، اما در عین حال می خواهید در هزینه فر و مصرف انرژی صرفه جویی کنید. معایب این روش عبارتند از:

• شستن دستی ورقه های پخت، رنده، گریل؛
• شستشوی دوره ای دستی سطوح برای حذف دوده ناقص جذب شده؛
• وقتی لبنیات و محصولات شیرین با سطح کاتالیزوری تماس پیدا می کنند، کارایی تجزیه چربی به شدت کاهش می یابد.
• استفاده مکرر از فر برای مقابله با لکه های چربی بزرگ لازم است.
• عمر محدود پوشش 4-5 سال.

سیستم تمیز کردن EcoClean

این سیستم هنوز یک تازگی جهانی است. این به طور گسترده توسط دو سازنده استفاده می شود: بوش و زیمنس، اما شرکت های دیگری نیز به آن علاقه مند هستند.

کیت خود تمیز شونده EcoClean از بوش

نوآوری در استفاده از روکش سرامیکی جدید EcoClean با کیفیت بالا برای خود تمیز کردن فر نهفته است. این نوع تمیز کردن به طور خودکار با روشن شدن فر و گرم شدن 270 درجه شروع می شود. در این حالت، تمام آلاینده های نوظهور به پلاک هایی که به راحتی قابل جابجایی هستند تبدیل می شوند. تا 80 درصد از همه بوها به طور همزمان جذب می شوند. دانش این اختراع در استفاده از گلوله های سرامیکی کوچک است که در صورت گرم شدن شدید، رسوبات کربن را از بین می برند. آنها توانایی شگفت انگیزی دارند که به طور مستقل وقتی را بازیابی کنند درجه حرارت بالاآنها خواص منحصر به فردکه باعث دوام این پوشش می شود. این پوشش فقط روی دیوار پشتی اعمال می شود. سایر سطوح داخلی با سرامیک EcoClean به صورت جداگانه خریداری می شوند.

تمیز کردن پیرولیتیک

پیرولیز یک تکنیک فن آوری موثر است که در آن تمام آلاینده های داخل کوره سوزانده می شوند. حالت پیرولیز سخت با استفاده از یک دکمه مخصوص فعال می شود. شرایط حرارتی به دمای 500 درجه می رسد. درب به طور خودکار در برابر باز شدن تصادفی قفل می شود. پیرولیز نیاز به مصرف برق اضافی دارد، بنابراین مدل های چنین کوره ها به عناصر گرمایش قدرتمند مجهز هستند. وقتی آنها روشن می شوند، تمام رسوبات چربی به خاکستر تبدیل می شوند که به راحتی با یک اسفنج یا پارچه مرطوب پاک می شود. تمام کنترل فرآیند پیرولیز به الکترونیک واگذار می شود. برای جلوگیری از داغ شدن بیش از حد شیشه بیرونی، چندین تکه شیشه در درب (در صورت وجود این عملکرد) نصب شده است.

نتایج تمیز کردن پیرولیتیک

این روش تمیز کردن بدون اشکال نیست. هنگام سوزاندن آلاینده های چربی، تشکیل می شود بوی مداوم. برای حذف آن، تهویه قوی مورد نیاز خواهد بود. نقطه ضعف اصلی فرها با این روش خود تمیز شونده قیمت بالای آن است. تمیز کردن با استفاده از پیرولیز به طور گسترده در مدل های آنها توسط سازندگانی مانند بوش، آریستون، زیمنس، میله استفاده می شود. علاوه بر این، زیمنس برای درب فر از شیشه مخصوص استفاده می کند که با روشن شدن حالت پیرولیز، این شیشه نیز از چربی پاک می شود.

ویدئو: اجاق های برقی - روش های خود تمیز شونده

بیایید آن را جمع بندی کنیم

• اگر گاهی اوقات از فر برقی استفاده می شود، بهترین توصیه- تمیز کردن با بخار
• اگر حداقل هفته ای یک بار غذا را در فر داخلی می پزید، آن را با استفاده از کاتالیزور یا پوشش اکو کلین تمیز کنید.
• اگر اغلب از فر استفاده می شود، از تمیز کننده قوی در اثر پیرولیز استفاده کنید.

هنگام انتخاب فر، بسیاری از خانم های خانه دار عملی نه تنها به دسترسی و سهولت نظافت دستی سطوح داخلی (بدون درز، برآمدگی، فرورفتگی، گریل تاشو و غیره)، وجود سیستم خود تمیز شونده توجه می کنند، بلکه به آن توجه می کنند. امکان تمیز کردن فضای بین درب های شیشه ای. U تولید کنندگان مختلف راه های مختلفجداسازی درب شما باید دستورالعمل های عملیاتی را به دقت مطالعه کنید: شخصی باید ابتدا درب را جدا کند و سپس با استفاده از پیچ گوشتی فیلیپس آن را جدا کند. در برخی دیگر، شیشه را می توان بدون برداشتن درب، بدون استفاده از ابزار جدا کرد.

چگونه بو را از تنور خلاص کنیم؟

پوست لیمو

1. آب را در یک کاسه فلزی کوچک بریزید.
2. پوست لیمو یا پرتقال را اضافه کنید.
3. در فر قرار دهید.
4. دما را روی 100 درجه روشن کنید.
5. آب را به مدت 10-15 دقیقه در آن بجوشانید.

سرکه سیب

سرکه سیب معمولی به سرعت بوی نامطبوع را از بین می برد. پارچه ای را با آن مرطوب کرده و سطوح داخلی محفظه حرارتی فر را پاک کنید.

نمک

نمک خوراکی یک جاذب موثر است و به راحتی همه بوها را جذب می کند. نصف لیوان نمک را روی سینی فر بریزید و فر داخل خانه را با دمای 150 درجه گرم کنید. حدود یک ربع در این دما نگه دارید.

پاکیزگی کلید سلامتی است. این اصل باید حتی در چیزهای کوچک محقق شود. در فر، هنگام پخت غذا، چربی آزاد می شود که با هر بار تهیه یک ظرف جدید، روی سطوح داخلی جمع می شود. سپس شروع به کشیدن سیگار می کند و آشپزخانه را با بوی نامطبوع پر می کند. آلاینده ها طعم ظرف تمام شده را بدتر می کنند و بر آن تأثیر منفی می گذارند ظاهر. بنابراین نیازی به انباشته شدن رسوبات چربی در فر نیست که زودتر از موعد آن را کهنه، نامناسب و نامرتب می کند. راه های زیادی برای تمیز کردن فر از هر گونه آلودگی وجود دارد. نکته اصلی این است که تنبل نباشید و مرتباً از تجهیزات آشپزخانه خود مراقبت کنید.

1. کمی صابون لباس شویی یا مواد شوینده ظرفشویی را در آب داغ رقیق کرده و در سینی فر بریزید و در فر قرار دهید. دیواره های فر را با همان محلول پاک کنید. سپس در را محکم ببندید و دما را روی 100-120 درجه تنظیم کنید. در طی این فرآیند باید بسته شود. باز شدن پیش از موعد می تواند همه چیز را خراب کند. در عرض نیم ساعت، بخار آب تمام بقایای غذا، چربی و تکه های سوخته را حل می کند. بعد از 25 تا 30 دقیقه فر را خاموش کرده و با باز کردن درب، اجازه دهید کمی خنک شود. سپس یک پارچه مرطوب بردارید و تمام سطوح فر را با حرکات شدید پاک کنید. خاک و چربی باید به راحتی از بین برود.

2. جوش شیرین مرطوب شده با آب گرم به حذف رسوبات قهوه ای از سطح داخلی پنجره فر کمک می کند. آن را روی ناحیه لکه دار بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند. نتیجه خیلی طول نخواهد کشید. می توانید قفسه فر را نیز به همین ترتیب تمیز کنید.

3. می توانید لکه های فر را با سرکه معمولی از بین ببرید. برای این کار باید مقدار کمی مایع را روی سطح خنک شده فر بمالید، آن را با یک پارچه مرطوب در تمام قسمت تمیز کنید و برای مدت کوتاهی بگذارید. اگر درجه آلودگی کم بود، این کافی است، و سپس خاک را با یک اسفنج مرطوب پاک کنید. و اگر سرکه فقط تا حدی کمک کرد، باید با یک برس کار کنید.

4. محلول اسید استیک را در یک فنجان با آب به نسبت 1:1 رقیق کنید. یک پارچه معمولی را در محلول آغشته کنید و دیواره های فر را به خوبی با آن خیس کنید. جوش شیرین را بردارید، آن را روی نواحی کثیف بپاشید، برای مدت کوتاهی بگذارید تا عمل کند.

هیدروژن آزاد شده در نتیجه واکنش سرکه با نوشابه کاملا بی ضرر است، اما به حذف خورنده ترین کثیفی ها از دیواره های فر کمک می کند. در نهایت فر خود را با آب گرم و صابون بشویید تا دوباره مانند نو برق بزند.

5. یک کاسه شیشه ای از مایکروویو بردارید، 1 لیتر آب بریزید و یک قاشق غذاخوری سرکه 96 درصد به آن اضافه کنید. داخل فر گذاشته و با دمای ۱۵۰ درجه به مدت نیم ساعت روشن کنید. در مرحله بعد فر را خاموش کرده و دوشاخه را از پریز جدا کنید تا از برق گرفتگی جلوگیری شود. در حالی که سطح گرم و در عین حال مرطوب است، لازم است دیوارها را پاک کنید. اگر به خوبی نتیجه نگرفت، فرآیند باید تکرار شود.

6. به خصوص افراد شجاع می توانند فر را با آمونیاک تمیز کنند. برای انجام این کار، یک پارچه را بردارید، آن را سخاوتمندانه در آمونیاک خیس کنید و با دقت تمام سطوح فر را با آن پاک کنید. سپس در را محکم ببندید و بگذارید یک شب در فر خنک شود. صبح، مواد شوینده ظرفشویی را در یک کاسه آب داغ رقیق کنید و با آغشته کردن پارچه تمیز در آن، دیواره های فر را کاملا پاک کنید. تمام کربن و کثیفی ها باید بدون هیچ اثری پاک شوند. در نهایت فر را دوباره با آب تمیز بدون صابون پاک کنید و خشک کنید.

7. راه حل دیگر نمک است، باید آن را روی سطح داخلی بریزید و فر را از قبل گرم کنید. وقتی نمک قهوه ای شد، نمک باقی مانده را با جارو بردارید یا با جاروبرقی بردارید و فر را بشویید.

8. همچنین می توانید با بکینگ پودر معمولی چربی را از فر خارج کنید. پس از پاشیدن سطح آلوده و پاشیدن آن با آب از بطری اسپری، باید کمی صبر کنید. پس از چند دقیقه، چربی ها به صورت توده هایی جمع می شوند که به راحتی با یک پارچه مرطوب معمولی پاک می شوند. می توانید به جای بکینگ پودر از اسید سیتریک یا جوش شیرین استفاده کنید.

9. با استفاده از رنده، یک تکه کوچک صابون لباسشویی را در یک کاسه عمیق خرد کنید و این براده ها را با مخلوط گازدار سرکه و جوش شیرین رقیق شده در آب گرم پر کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا صابون کاملاً حل شود و سپس دیواره های فر و شیشه روی در را به صورت غلیظی با این مخلوط بپوشانید. بعد از چند ساعت، آب گرم را داخل لگن بریزید، یک پارچه تمیز بردارید و مواد شوینده را به همراه کثیفی از فر و درب آن بردارید. به هر حال، از همین محلول می توان برای مالش دادن ورقه های پخت، دسته ها و رنده ها استفاده کرد. حتی با لکه های قدیمی به خوبی مقابله می کند و به مینای دندان آسیب نمی رساند.

10. برای تمیز کردن فر خود، به سادگی آب (1/4 فنجان)، نمک (1/4 فنجان) و جوش شیرین (3/4 فنجان) را در یک کاسه ترکیب کنید. همه اینها باید به یک خمیر غلیظ تبدیل شود. داخل فر را با یک پارچه مرطوب پاک کنید و خمیر را روی تمام سطح داخل فر بمالید. بگذارید یک شب بماند و صبح آن را بشویید. وقتی خمیر را پاک می کنید ممکن است خیلی تمیز به نظر نرسد، اما بهتر از برخی پاک کننده های دیگر است. این درمان زمانی بهترین کارایی دارد که فر شما بیش از حد کثیف نباشد.

به هر حال، شما همچنین می توانید مواد شوینده مایع را به مخلوط تمیزکننده خانگی خود اضافه کنید تا بوی تازه و کف کند.

11. اما با این محصول می توانید نه تنها فر، بلکه رسوبات قدیمی زنگ و آهک روی شیرها و دوش ها را نیز تمیز کنید. شما به اسید سیتریک پودری، حدود یک قاشق چای خوری محصول تمیز کننده خشک مانند Pemolux و یک قاشق غذاخوری از مواد شوینده ظرفشویی نیاز دارید. یک بسته اسید سیتریک را با پمولوکس و مواد شوینده مخلوط کرده و مخلوط کنید. نتیجه باید یک توده خمیر مانند، قوام خامه ترش مایع یا کفیر باشد. تمام سطح آلوده را با این مخلوط روغن کاری کنید. بگذارید 10-15 دقیقه بماند. اگر کثیفی بسیار قوی است، 15 دقیقه پس از استفاده، فر را کمی مرطوب کنید تا مخلوط اعمال شده خشک نشود. سپس همه چیز را با یک اسفنج مرطوب با دقت پاک کنید. همه چیز را می توان بدون مشکل حذف کرد. فر را چند بار با اسفنج پاک کنید تا تمیز شود.

توجه: هنگام مخلوط کردن اجزا ظاهراً نوعی واکنش رخ می دهد و بوی نسبتاً تیز و نامطبوعی ظاهر می شود ، بنابراین سعی کنید در صورت امکان از جرم هم زده فاصله بگیرید.

شما فقط باید با دستکش لاستیکی کار کنید - محصول گرما هسته ای است ، اما همه چیز را کاملاً تمیز می کند!

پخت و پز در فر لذت بخش است - ظروف خوشمزه، با پوسته اشتها آور به نظر می رسند. بعد از روند هیجان انگیزاین سوال مطرح می شود: چگونه فر را از چربی سوخته قدیمی تمیز کنیم. بهترین کار این است که دیوارها و شیشه ها را با یک پارچه مرطوب آغشته به چربی گیر رد کنید. در عمل زمان کافی وجود ندارد - چیدن میز و کارهای خانه در انتظار است. شستشو به تأخیر می افتد و مشکلی ایجاد می شود - هنگام گرم شدن، بوی نامطبوع چربی فاسد پخش می شود.

اولین و اساسی ترین قانون مراقبت وسایل اشپزخانه- شستشو و نظافت منظم سطوح رسوبات چربی روی اجاق گاز یا اجاق گاز با بوی تند دود و دوده هنگام گرم شدن خود را می شناسند. از طریق شیشه کدر، با رگه های قهوه ای، آنچه روی ورقه پخت اتفاق می افتد قابل مشاهده نیست. وقت آن است که به نحوه تمیز کردن فر فکر کنید.

دستگاه ها و تکنیک ها

شما به یک مجموعه استاندارد تمیز کننده و شوینده، یک دستمال سفره و یک اسفنج معمولی آشپزخانه نیاز دارید. اکثریت کابینت های مدرندارای سطح لعابی یا بیوسرامیک است که به راحتی با ترکیبات حاوی ذرات ساینده بزرگ یا اسفنج های فلزی خراشیده می شود. هنگام شستن، رعایت کنید قوانین ساده:

• از دستمال مرطوب و اسفنج های کم چرب استفاده کنید - در غیر این صورت دستیارها روی مینای آلوده می لغزند و آثار و لکه هایی از خود باقی می گذارند.
• ورق ها و قفسه های پخت را بیرون بیاورید - آنها را به طور جداگانه در یک لگن یا سینک تمیز کنید.
• حتماً برای محافظت از دستان خود دستکش خانگی بپوشید.
• یک دریچه یا پنجره را برای تهویه باز کنید تا از ورود هوای تازه اطمینان حاصل کنید.
• هود را روشن کنید تا آشپزخانه را دود نکنید.

بعد از تمیز کردن مناسب، فر شبیه نو می شود

سفارش کار

با قرار دادن وظیفه تمیز کردن داخل اجاق از چربی، کار به گونه ای برنامه ریزی شده است که یک منطقه را چندین بار نشویید. این مستلزم هزینه های زمانی اضافی و کاهش نتیجه است. نکات سادهبه شما کمک می کند تا با یک ماموریت ناخوشایند به سرعت و کارآمد کنار بیایید:

• آنها از بالای کابینت شروع به کار می کنند - رسوبات چربی و کربن محلول به سمت مناطقی که باید مرتب شوند جریان می یابد.
• از فن، سوراخ های تکنولوژیکی در آن محافظت کنید فرهای گازیو عناصر گرمایش در برق.
• شیشه آخرین بار شسته می شود - به طوری که پاشش های جدید سطح تبدیل شده را لکه دار نکنند.
• در نهایت، عناصر خارجی - دسته، بدنه - را پاک می کنند و مطمئن می شوند که هیچ رگه ای باقی نمی ماند.

مهم است بدانیم! اگر کار در مدت کوتاهی پس از پخت و پز انجام شود، باید مطمئن شوید که دیوارهای داخلی و درب کاملا خنک هستند. خطر سوختگی دست ها و استنشاق مواد سوزاننده زیاد است. در دماهای بالا، واکنش های شیمیایی همراه با بوی تند امکان پذیر است.

هنگام شستشو بهتر است از استفاده از اسفنج های فلزی سخت خودداری شود.

داروهای مردمی برای تمیز کردن فر

خانم‌های خانه‌دار با مواد شیمیایی پاک‌کننده فر با احتیاط رفتار می‌کنند. بقایای معرف ها ممکن است هنگام گرم شدن کابینت ظاهر شوند و بر کیفیت غذا تأثیر بگذارند. برای بسیاری، شوینده جهانی - نوشابه و سرکه - هنوز هم مرتبط است. استفاده از موارد مورد علاقه مردمی آزمایش شده زمان و زمان بیشتری نیاز دارد. اما به عدم وجود مواد شیمیایی در غذا اعتماد به نفس را القا می کند.

سودا یک ساینده کلاسیک است

جوش شیرین جای خود را در آشپزخانه دارد. پودر کریستالی ریز قادر به مقابله با لکه های قدیمی است. این ماده دارای خواص سایشی است، اما نسبت به مواد دارای ذرات سخت، اثر نرم تری دارد. نحوه تمیز کردن فر از روغن های قدیمی با استفاده از نوشابه:

• سطوح داخلی را کمی گرم کنید تا کثیفی نرم شود.
• دیوارها را مرطوب کنید - به خوبی مرطوب کنید آب گرمدستمال سفره؛
• با استفاده از یک اسفنج، یک لایه یکنواخت از خمیر سودای آماده را بمالید - 3-4 قاشق غذاخوری آب در هر ½ فنجان پودر.
• در را ببندید و 10-12 ساعت (شب) بگذارید - در این مدت ترکیب بیشتر رسوبات را حل می کند.
• سطوح را با یک پارچه مرطوب پاک کنید، سودا و چربی باقی مانده را پاک کنید - باید آماده باشید که چندین بار "راه بروید".
• رسوبات کربن خشک شده به دقت با یک کاردک سیلیکونی یا پلاستیکی جدا می شوند و سپس باقی مانده ها شسته می شوند.

محصولات مادربزرگ برای محافظت از تمیزی آشپزخانه مدرن

آمونیاک - نتایج درخشان

اگر نمی دانید چگونه اجاق گاز را با استفاده از آمونیاک تمیز کنید، باید در نظر داشت که این ماده دارای بوی تند آمونیاک است. واکنش های آلرژیک ممکن است و باید اقدامات احتیاطی برای جلوگیری از نیاز به مشورت با پزشک انجام شود. این محصول یک نتیجه درخشان را تضمین می کند و درخشش را به سطوح کرومی - دستگیره ها، توری ها و سایر عناصر باز می گرداند.

• یک ظرف آب را در انتهای کابینت قرار دهید و به جوش بیاورید - فقط ترموستات را روی 100 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
• آمونیاک را در ظرف دیگری بریزید و آن را بالاتر از آب قرار دهید.
• فر را خاموش کنید، در را ببندید و یک شب بگذارید.
• صبح داخل آن را با مخلوطی از الکل، آب و مقدار کمی مایع ظرفشویی بشویید.

راه دیگر این است که دستمال سفره را با آمونیاک مرطوب کنید و تمام دیوارها، رنده ها و ورقه های پخت را بپوشانید. بگذارید یک شب بماند و صبح آن را بشویید. این توصیه کمتر ملایم است - برای مدت طولانی مجبور خواهید بود بخارهایی را با بوی تند آمونیاک استنشاق کنید.

کار با استفاده از آمونیاک با باز کردن پنجره برای تهویه انجام می شود. ماسک طبی یا ماسک تنفسی ضرری ندارد. دستکش خانگی باید پوشیده شود.

مهم است بدانیم! می توانید فر را با استفاده از قطره های آمونیاک-انیسون تمیز کنید - آنها گران تر هستند، اما بوی تند کمتری دارند.

آمونیاک را می توان در ترکیب با نوشابه و لیمو استفاده کرد

کمپرس سرکه برای تمیزی و درخشندگی

چگونه فر را از چربی های سوخته بدون پاک کردن مکرر خسته کننده دیواره ها و رنده ها تمیز کنیم؟ سرکه یک پاک کننده عالی دوده است. سرکه خوب است زیرا برای سطوح لعابی مناسب است. محلول جدول اسید استیک برای کار مناسب است:

• یک اسفنج فوم در سرکه خیس شده است.
• مناطق مشکل را با دقت درمان کنید و کابینت را پاک کنید.
• محصول را برای چند ساعت روی پوست بگذارید - نیازی به اقامت شبانه نیست.
• با یک پارچه مرطوب پاک کنید.

پس از اتمام مراحل، عملاً هیچ بوی خارجی باقی نمی ماند و می توانید بلافاصله شروع به پخت و پز کنید.

مهم است بدانیم! محلول سرکه را می توان با یک بطری اسپری اسپری کرد و روی مشکل سازترین مناطق تمرکز کرد.

اسید سیتریک یک حلال چربی است

اگر نگران این هستید که چگونه فر را از چربی قدیمی بدون تلاش قابل توجه و از دست دادن زمان تمیز کنید، اسید سیتریک مفید خواهد بود. می توانید از آب لیمو استفاده کنید، اما در این مورد روش گران تر است. پیروی از این اصل مهم است - یک محیط اسیدی رسوبات چربی و لکه ها را حل می کند. روش:

• آماده کردن محلول اسیدی- تقریباً 1 قاشق چایخوری ماده در هر 1 لیوان آب؛
• سطوحی که باید تمیز شوند را درمان کنید.
• 30-40 دقیقه بگذارید - بیشتر نمانید، در این مدت یک واکنش شیمیایی رخ می دهد.
• داخل کابینت را با یک پارچه مرطوب تمیز پاک کنید.

مهم است بدانیم! می توان از بخار معمولی برای تمیز کردن فر استفاده کرد. یک ظرف حاوی آب و مقدار کمی مواد شوینده را روی یک ورقه پخت قرار دهید، آن را با دمای 150 درجه سانتیگراد گرم کنید و دمای آن را به مدت 30 دقیقه حفظ کنید. پس از خنک شدن کامل، دیوارها را با یک پارچه مرطوب پاک کنید.

محصولات ترکیبی

اغلب در پیشرفت در حال انجام استنه یک، بلکه چندین درمان عامیانه به طور همزمان. آنها از مواد ذکر شده در بالا، صابون لباسشویی معمولی، سنگ نمک و حتی بکینگ پودر استفاده می کنند. در عرض چند ساعت چربی ها را از بین می برد، اما باید تلاش کنید تا کثیفی ها را پاک کنید. بنابراین، این روش نسبت به تغییرات با استفاده از فرمول های ترکیبی محبوبیت کمتری دارد.

نحوه تمیز کردن داخل فر با ترکیبات ترکیبی:

• سرکه سفره(100 میلی لیتر) با نوشابه (50 گرم) و صابون لباسشویی(30 گرم رنده شده). این مخلوط کاملاً مخلوط می شود و 2-3 ساعت باقی می ماند و پس از آن به راحتی همراه با رسوبات چربی حل شده شسته می شود. برای سطوح داخلی، درها، دستگیره ها، سینی های پخت و قفسه ها استفاده می شود.
• سنگ نمک (1 کیلوگرم) با اسید کربنیک (10 گرم). فر با دمای 150-200 درجه سانتیگراد گرم می شود. نمک و اسید را در 600 میلی لیتر آب حل کرده و در قفسه پایینی قرار می دهند. بگذارید 30 دقیقه بماند. پس از خنک شدن کابینت، آن را با مواد شوینده ظرفشویی بشویید.
• سرکه (100 میلی لیتر) با جوش شیرین (1 قاشق غذاخوری) و اسید سیتریک (20 گرم). فر به مدت 15 دقیقه با دمای 100 درجه سانتی گراد گرم می شود. مخلوط را روی مناطق مشکل دار بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند. سپس با آب تمیز بشویید و خشک کنید. کار با اقدامات احتیاطی برای جلوگیری از سوختگی انجام می شود.

"جادوگر" معمول برای شستن ظروف اثر نوشابه را افزایش می دهد

مهم است بدانیم! مدل های مدرنکوره ها مجهز به عملکرد تمیز کننده پیرولیتیک با کلسیناسیون در دمای تا 500 درجه سانتیگراد هستند. این روش 2-3 ساعت طول می کشد. در تمام این مدت در قفل مانده است. پس از خنک شدن، سطوح را با یک پارچه مرطوب پاک کنید و رسوبات کربن باقی مانده را بردارید.

روش های سنتیدر عمل:

مواد شیمیایی خانگی - یک راه حل سریع برای مشکلات قدیمی

با تصمیم به تمیز کردن فر از چربی داروهای مردمیهمه چیز روشن است - باید صبور باشید و منتظر حل شدن آلاینده ها باشید. با مواد شیمیاییدشوارتر است - شما باید بین دوستی با محیط زیست و تمایل به خلاص شدن سریع از مشکلات انتخاب کنید. در ردیف تولید کنندگان مواد شیمیایی خانگی همیشه جایی برای محصولاتی وجود دارد که به عنوان جنگنده گریس قرار می گیرند.

اثر دوگانه دنباله دار

ژل جهانی ارزان قیمت برای تمیز کردن سطوح مختلف. آن را با یک اسفنج یا پارچه مرطوب بمالید و 20-30 دقیقه بگذارید. برای از بین بردن کامل کثیفی ها، باید تلاش کنید و با برس هایی با موهای متوسط ​​سخت کار کنید.

در صورت استفاده از برس خیلی سفت، خطر ایجاد خراش روی پوشش مینای دندان وجود دارد. استفاده از یک اسفنج نرم بعید است مشکل را حل کند، به خصوص اگر مشکل طولانی مدت باشد. مانند همه محصولات جهانی، برای استفاده منظم طراحی شده است و ممکن است برای فر بسیار سمی باشد.

CillitBangAntifat

به محصولاتی در رده قیمتی متوسط ​​تعلق دارد و هنگام اسپری کردن به احتیاط نیاز دارد - بوی نسبتاً مشخصی دارد. حاوی فسفات نیست، اما حاوی سورفکتانت ها و معطر است. سرعت جریان با تغییر موقعیت تفنگ اسپری تنظیم می شود.

گوشه های صعب العبور را به راحتی درمان کنید و بیشتر در مناطق آلوده اعمال کنید. مخلوط را به طور مساوی روی سطح بمالید و بیش از 30 دقیقه نگذارید. سپس کاملاً با آب تمیز بشویید، مواد باقی مانده را به همراه رسوبات چرب نرم شده کاملاً جدا کنید.

در میان مواد شیمیایی خانگی، Amway به دلیل برس و کارایی آن متمایز است

AmwayOvenCleaner

ترکیب ژل مانند یک سازنده معروف دارای خواص تمیز کنندگی موثری است و می داند چگونه فر را از رسوبات کربن قدیمی تمیز کند. حاوی سورفکتانت های غیر یونی و چندین ترکیب سدیم - هیدروکسید و پیه است.

در عرض 20-30 دقیقه با رسوبات دودی و چرب مقابله می کند. یک برس مخصوص برای استفاده در نظر گرفته شده است و طراحی درب آن از باز شدن توسط کودکان محافظت می کند. پس از جدا کردن آلاینده ها، دیوارها و ورقه های پخت کاملاً با آب تمیز شسته می شوند.

مهم است بدانیم! پس از استفاده از مواد شیمیایی خانگی "تمیز" را بشویید توجه ویژه- هیچ اثری از مواد نباید باقی بماند. خطر ورود ذرات مضر و بخارات به غذا وجود دارد.

نحوه تمیز کردن شیشه فر

نحوه تمیز کردن شیشه فر یکی از سوالات کلیدی است. محصولات استفاده شده مانند قسمت های داخلی کابینت است اما ویژگی های خاص خود را دارد. هنگام تمیز کردن داخل، برای جلوگیری از ضعیف شدن فنرهایی که در را عمودی نگه می دارند، از نیروی بیش از حد استفاده نکنید. را نیز در نظر بگیرید مشخصات فیزیکیشیشه و از وسایل زیر استفاده کنید:

• یک خمیر جوش شیرین و سرکه. مواد به نسبت تقریباً 2:1 مخلوط می شوند تا خمیر غلیظی به دست آید. لیوان را با پاک کردن آن با یک پارچه مرطوب آماده کنید تا کثیفی سطح آن پاک شود. مخلوط در یک لایه یکنواخت اعمال می شود و 15-20 دقیقه باقی می ماند. سپس کاملاً بشویید و با یک پارچه خشک تمیز بمالید.
• تمیز کردن با استفاده از مولد بخار دستگاه به گونه ای نصب شده است که جت بخار شیشه را تا حد امکان جذب کند. زمان بخار دهی تا 30 دقیقه است، پس از آن با دستمال پاک می شوند و آثار کثیفی شل را از بین می برند. برای درخشش بیشتر، با یک پارچه مرطوب شده با سرکه پاک کنید.
• آمونیاک این ماده بر اساس همان اصل و با همان احتیاط هایی که هنگام تمیز کردن فر استفاده می شود. با این حال، زمان واکنش مورد نیاز بسیار کمتر است. 30 دقیقه کافی است تا بتوانید لکه های باقیمانده و پلاک های چربی چسبنده را بدون مشکل از بین ببرید.

در نهایت می توان شیشه را با شیشه پاک کن مالش داد.

ویژگی های تمیز کردن اجاق برقی

دستگاه های الکتریکیبرای پخت و پز در این است که عناصر گرمایشی در فضای کار قرار می گیرند. در نحوه تمیز کردن داخل اجاق برقی مشکلاتی وجود دارد. شما باید با احتیاط عمل کنید تا به عنصر گرمایش آسیب نرسانید یا سیل آب نشود. شما باید یک روش غیر تماسی - درمان با بخار را ترجیح دهید. برای افزایش کارایی توصیه می شود:

• درجه حرارت را در 100 درجه سانتیگراد حفظ کنید تا آب دائما بجوشد.
• یک محلول صابون را به ظرف آب اضافه کنید - تبخیر محیطی را ایجاد می کند که برای نرم کردن رسوبات بهینه است.
• در صورت آلودگی شدید، علاوه بر این، از اسید سیتریک، سودا و سایر مواد از داروهای مردمی استفاده کنید.

همچنین می توان از بخار برای تمیز کردن رنده ها و عناصر گریل استفاده کرد.

پس از "مکث فنی" لازم برای نرم کردن آلاینده ها، سطح با استفاده از یک پارچه معمولی تمیز می شود. عناصر گرمایشیبه آرامی پاک کنید و کاملا خشک کنید در باز.

راه حل بهینه- با متخصصان مراقبت واجد شرایط تماس بگیرید کمک های آشپزخانه. همیشه نمی توان به تنهایی به نتیجه مطلوب رسید. متخصصان ما از محصولات تمیز کننده حرفه ای استفاده می کنند و در تکنیک ها و تکنیک های تمیز کردن سطوح مسلط هستند. حرفه ای ها نتایج را تضمین می کنند و خطر غیرقابل استفاده شدن یک اجاق گاز یا اجاق گاز گران قیمت را از بین می برند.