کدام اجاق گاز با فر خوب بهتر است. اجاق گاز: کدام نوع برای آشپزخانه مدرن مناسب است - مروری بر مدل ها و پارامترهای آنها. کدام اجاق گاز بهتر و قابل اطمینان تر است: کیفیت سطح و سایر مشخصات

به روز رسانی: 1397/07/13 16:55:56

بازار لوازم خانگیبه طرز خیره کننده ای گسترده است و حتی لوازم خانگی بزرگ نیز مملو از تنوع هستند که انتخاب بسیار دشوار است. متخصصان کارشناس لیستی از مدل های مدرن را برای شما آماده کرده اند اجاق گاز، که به شما در مسیریابی، جلوگیری از اشتباه و خرید واقعاً موفق کمک می کند.

کدام مارک اجاق گاز را بهتر انتخاب کنیم؟

بیایید ابتدا سازندگان اجاق گاز را که در رتبه بندی قرار گرفتند مرور کنیم و منشاء مارک ها و همچنین محل تولید محصولات را به یاد بیاوریم.

    بوش شاید مشهورترین و معتبرترین برند در بین تمامی افراد حاضر باشد. این یک شرکت بزرگ آلمانی است که در سرتاسر جهان تولید دارد. اجاق گاز عمدتا در ترکیه تولید می شود.

    Gorenje یک برند کمی کمتر قابل تشخیص است، اما همچنان "وزن" است. متعلق به شرکت مهندسی اسلوونی به همین نام است. این نام همانطور که بسیاری فکر می کنند از فعل "سوزاندن" نمی آید، بلکه از نام شهر اسلوونی Gorenje، جایی که شرکت تاسیس شده است، آمده است. اجاق گاز در کارخانه های خود ما در خود اسلوونی تولید می شود.

    BEKO یک برند ترکی است که متعلق به یک تولید کننده بزرگ لوازم خانگی Arçelik است. یکی از پنج تولید کننده بزرگ لوازم خانگی در اروپا. تولید در خود ترکیه و بخشی در روسیه ایجاد شده است.

    GEFEST یک برند بلاروسی از لوازم خانگی ارزان قیمت و با کیفیت است که برای مصرف کنندگان داخلی شناخته شده است. تمام تولیدات در جمهوری بلاروس واقع شده است - کارخانه JSC Brestgazoapparat است.

    DARINA یک برند روسی لوازم خانگی و اجاق گاز توکار است. مالک JSC Gazprom Household Systems است که قبل از تغییر نام تجاری JSC Gazmash نام داشت. تجهیزات DARINA توسط کارخانه تجهیزات گاز چایکوفسکی (CHZGA) در منطقه پرم تولید می شود.

    Hansa یک برند روسی است که با پشتکار خود را آلمانی می داند. اما، علیرغم اینکه صادقانه ترین نام تجاری نیست، این فناوری بسیار خوب است. اجاق گاز در کارخانه های هلدینگ Amica Group در لهستان مونتاژ می شود.

    Kaiser یک برند لوازم خانگی بزرگ است که در آلمان در OLAN-Haushaltsgerate ثبت شده است. این برند شبه آلمانی است و دقیقاً همان ریشه روسی Hansa دارد. اجاق گاز در همان کارخانه های لهستانی گروه آمیکا تولید می شود. استثنائات نادری در آلمان وجود دارد.

رتبه بندی بهترین اجاق گاز

نامزدی محل نام محصول قیمت
بهترین اجاق گازهای ارزان قیمت زیر 10000 روبل 1 8085 روبل.
2 8319 روبل.
3 8268 روبل.
بهترین اجاق گاز در بخش قیمت متوسط ​​(با فر گاز) 1 17898 روبل.
2 27805 روبل.
3 24480 روبل.
بهترین اجاق گازهای درجه یک (با اجاق گاز) 1 54590 روبل.

2 35449 روبل.
بهترین اجاق گاز با فر برقی 1 36507 روبل.
2 20705 روبل.
3 21590 روبل.
بهترین اجاق گاز رومیزی 1 3699 روبل.

بهترین اجاق گازهای ارزان قیمت زیر 10000 روبل.

بیایید رتبه بندی را به طور سنتی با محبوب ترین و محبوب ترین بخش شروع کنیم - اجاق گاز ارزان قیمت با قیمت حداکثر 10 هزار روبل. کارشناسان ما سه اجاق گاز مقرون به صرفه را که کاملاً کارآمد و قابل اعتماد هستند شناسایی کردند: GEFEST 3200-08، DARINA B GM441 005 W و Hansa FCGW51001. ویژگی های مشترک آنها عبارتند از:

    کنترل گاز فر؛

    4 مشعل، از جمله 1 "express" (به جز DARINA B GM441 005 W)؛

    روش سنتی تمیز کردن فر (شستشوی منظم)؛

    کشوی ظروف;

کانوکشن، جرقه برقی، کنترل گاز مشعل ها، خاموش شدن ایمنی، قفل پنل کنترل (حفاظت کودک) و ساعت در این سه مدل ارائه نمی شود.

اجاق گاز GEFEST 3200-08 در رودخانه تولید می شود. بلاروس در کارخانه JSC Brestgazoapparat JV. این یک واحد بسیار ساده، اما با کیفیت و قابل اعتماد است که تجهیزات GEFEST به آن مشهور است. ابعاد دال 85*50*53 سانتی متر و وزن بدون بسته بندی 37.5 کیلوگرم می باشد. ساخته شده در رنگ سفید.

اجاق گاز دارای 4 شعله است که یکی از آنها برای پخت و پز فوریقدرت حدود 3 کیلو وات حتی از مشعل فر که حدود 2.7 کیلو وات تولید می کند، قدرتمندتر است.

حجم قابل استفاده فر 42 لیتر می باشد. محفظه مجهز به نشانگر دما است. شامل ماهیتابه، ورقه پخت، قفسه فر و قفسه سطحی است. آخری آهنی، میناکاری شده است.

به طور کلی، کاربران از همه چیز در GEFEST 3200-08 به جز عدم وجود پایه های قابل تنظیم و روشنایی فر راضی هستند.

شرکت سازنده دو سال گارانتی برای این اجاق گاز ارائه می دهد.

مزایای

    فشرده - جمع و جور؛

    سادگی و قابلیت اطمینان

ایرادات

    بدون احتراق الکتریکی؛

    بدون نور فر؛

    رنده ها چدن نیستند.

اجاق گاز DARINA B GM441 005 W نمونه خوبی از تجهیزات واقعی خانگی است که به طور کامل در روسیه (کارخانه تجهیزات گاز چایکوفسکی) تولید می شود.

ابعاد و وزن دستگاه تقریباً مشابه مدل قبلی است - به ترتیب 50x50x85 سانتی متر و 36 کیلوگرم. رنگ بدنه سفید، روکش درب مشکی است.

اجاق گاز مجهز به چهار شعله از جمله یک شعله با قدرت بالا برای پخت سریع است. اما این نکته باعث نارضایتی خریداران نمی شود، حداقل این توسط بررسی ها نشان داده نمی شود. اما این مدل مجهز به یک جت مجزا برای گاز مایع 3000 Pa است. برخلاف GEFEST 3200-08، این مدل دارای درب برای اجاق گاز است.

حجم مفید فر 43 لیتر درب قابل جدا شدن می باشد. چراغ فر و ساپورت های قابل تنظیم وجود دارد، اما نشانگر دما در محفظه وجود ندارد و بسیاری از کاربران از این موضوع ناراضی هستند.

چیزی که در مورد DARINA B GM441 005 W نیز عجیب است، کیت Extra Effect (سینی پخت + سینی) است. به نظر می رسد یک نام بلند باید از چیزی استثنایی صحبت کند ، اما در واقع کاربران از این تصمیم ناراضی هستند. ورقه های پخت داخل شیارهای فر قرار نمی گیرند، بلکه روی توری سیمی قرار می گیرند. در این حالت فقط یک رنده وجود دارد و بار کردن فر با دو سینی با ظرف غیرممکن است. برای مرتب کردن مجدد یک ظرف در صورتی که به درستی پخته نشده باشد، باید کل ساختار را بردارید - قفسه سیمی، ورق پخت با ظرف و سینی. خیلی ناراحت کننده است.

گارانتی سازنده این اجاق گاز دو سال می باشد.

مزایای

    پاهای قابل تنظیم؛

    درب قابل جابجایی؛

    جت برای گاز مایع؛

ایرادات

    عدم وجود نشانگر دمای فر؛

    ورق های پخت به خوبی در شیارهای فر قرار نمی گیرند.

    کیت Extra Effect ناراحت کننده؛

اجاق گاز Hansa FCGW51001 محصولی از برند روسی (شبه آلمانی) و تولید لهستان می باشد. به طور کلی، این یک واحد به همان اندازه زاهدانه است که فقط شامل همه چیزهایی است که شما نیاز دارید و بدون هیچ گونه زواید، اما با طراحی کمی شیک تر.

ابعاد دال 50x60x85 سانتی متر است و 60 سانتی متر عمق است نه عرض. وزن بدون بسته بندی 35 کیلوگرم. ساخته شده در رنگ سفید با درب فر مشکی.

حجم مفید فر به طور قابل توجهی بزرگتر از هر دو مدل قبلی است - 58 لیتر، و کاربران از این بابت خوشحال هستند. اما همین فر نه به نور پس زمینه و نه به نشانگر دما مجهز است و این موضوع مصرف کننده را به شدت آزار می دهد.

نکته مشکوک دیگر این است که بسیاری از کاربران پس از کمی بیش از یک سال استفاده متوجه خوردگی فعال کیس می شوند. با توجه به اینکه گارانتی سازنده فقط یک سال در مقابل دو سال برای DARINA B GM441 005 W و GEFEST 3200-08 است، این شرایط جای نگرانی دارد.

مزایای

    طراحی زیبا؛

    خنک کننده جلو خنک؛

    افزایش حجم فر؛

ایرادات

    هیچ دماسنج یا نوری در فر وجود ندارد.

    بدن به مرور زمان زنگ می زند.

بهترین اجاق گاز در بخش قیمت متوسط ​​(با فر گازی)

اکنون بیایید به اجاق گازهای "پیشرفته" با عملکرد گسترده و گزینه های اضافی مفید نگاه کنیم. متخصصان متخصص سه مدل بهینه را بر اساس ترکیبی از قیمت مناسب، عملکرد مناسب و کیفیت شناسایی کرده‌اند: GEFEST 6100-04، Gorenje GI 52339 RW و GEFEST 6500-03 0045. این سه مدل به طور متوسط ​​دو برابر گران‌تر هستند. گزینه های بودجه.

مشخصات کلی این مدل ها:

    رنده های چدنی؛

  1. روشنایی فر؛

    جرقه زنی الکتریکی اتوماتیک؛

    روش سنتی تمیز کردن فر (به جز Gorenje GI 52339 RW)؛

    سطح کار مینا؛

    درب تاشو با شیشه دوبل;

    محفظه ابزار؛

    کنترل مکانیکی کلیدهای چرخشی

کانوکشن، خاموش شدن ایمنی و قفل کنترل پنل در این مدل ها ارائه نمی شود.

اجاق گاز بلاروسی GEFEST 6100-04 به سبکی شبیه به "خواهر کوچکتر" GEFEST 3200-08 ساخته شده است، اما در حال حاضر می توانید از صفحه کنترل ببینید که این مدل بسیار کاربردی تر است.

ابعاد اجاق گاز کمی بزرگتر از گزینه های بودجه است - 60x60x85 سانتی متر، و اجاق گاز حجیم تر است - 52 لیتر. پنل کنترل جلو شامل سوئیچ های مکانیکی چرخشی و صفحه تایمر با یک دکمه تنظیم است.

بارزترین نکته در مورد این اجاق گاز تنظیم جداگانه تایمر خاموش برای هر مشعل و جداگانه برای فر است. کنترل گاز غیر فرار است - حتی زمانی که هیچ اتصالی به برق وجود ندارد کار می کند. در مورد تایمر و ساعت نمی توان همین را گفت - اگر ولتاژ بیش از 10 ثانیه خاموش شود، تمام تنظیمات از بین می روند. عملکرد خاموش کردن محافظ وجود دارد، اما فرار نیز هست.

فر مجهز به گریل گازی می باشد. یک سیخ کباب پز و کباب پز نیز همراه است. فر همچنین دارای سیم راهنماهای کاملاً مناسبی است.

نقطه ضعف این مدل گرمایش قوی شیشه درب فر می باشد. بنابراین، برای خانواده های دارای فرزندان کوچک، دستورالعمل های واحد توصیه می کند که درب را به یک صفحه محافظ ویژه مجهز کنید.

مزایای

    تایمر خاموش شدن برای هر مشعل و فر.

    تعمیر و نگهداری خودکار دمای مورد نظردر فر؛

    رنده های چدنی؛

    کنترل کامل گاز، مستقل از برق؛

    گریل گازی با سیخ چرخان;

ایرادات

    با گذشت زمان، احتراق الکتریکی بدتر و بدتر عمل می کند.

    بدون دماسنج فر؛

    درب فر بسیار داغ می شود.

    بدون باتری برای تایمر؛

اجاق گاز Gorenje GI 52339 RW در اسلوونی در کارخانه "بومی" Gorenje تولید می شود. دارای طراحی یکپارچهسازی با سیستمعامل اصلی و سایه دلپذیر عاجبا یراق آلات برنزی نمای بیرونی توسط اکثر خریداران بسیار مثبت ارزیابی می شود.

ابعاد اجاق گاز - 50x60x85 سانتی متر، ظرفیت فر - 56 لیتر. وزن بسته بندی 48.2 کیلوگرم است. درب فر قابل جابجایی بوده و علاوه بر شیشه دوبل مجهز به لایه بازتاب دهنده حرارت نیز می باشد. همه اینها درب را از گرمای شدید محافظت می کند ، اما توسعه دهندگان هنوز چیزی را در نظر نگرفته اند. یعنی در حین پخت و پز، دسته فر بسیار داغ می شود و بدون گرفتن می توانید بسوزید.

این فر مجهز به سیم های قابل جابجایی در پنج سطح است. این مجموعه شامل مجموعه کاملی از لوازم جانبی فر است: یک سینی پخت عمیق، یک سینی پخت کم عمق، یک سینی پخت شیشه ای و یک توری سیمی. درب به مکانیزم بسته شدن نرم GentleClose مجهز شده است. این مدل همچنین دارای تمیز کردن پیشرفته تر، یعنی AquaClean با بخار است. نکته منفی این است که هیچ سنسور دمای معمولی در محفظه وجود ندارد و شما فقط می توانید تقریباً با مقیاس تنظیم کننده گاز فر حرکت کنید.

اجاق گاز مجهز به نازل های گاز مایع G30/30 می باشد.

مزایای

    طراحی جالب;

    تمیز کردن اجاق بخار؛

    درب قابل جابجایی؛

    مجموعه کامل سینی پخت؛

    رنده های چدنی؛

ایرادات

    هیچ سنسور دما در فر وجود ندارد.

    دسته فر گرم می شود.

اجاق گاز GEFEST 6500-03 0045 ساخت بلاروس با ظاهر "گران قیمت" خود تأثیر خوبی بر جای می گذارد. ظاهر. و عملکرد، با قضاوت بر اساس نظرات کاربران، نیز به هیچ وجه ناامید نمی شود.

ابعاد خطی دستگاه 60x60x85 سانتی متر حجم فر 52 لیتر می باشد. ساخته شده در قهوه ای تیره طرح رنگیبا براق و مات عناصر فلزی. سطح اجاق گاز از جنس شیشه سکوریت شده است و این نکته اغلب به دلیل سهولت در نظافت مورد ستایش مشتریان قرار می گیرد.

فر مجهز به گریل گازی می باشد. قدرت مشعل گریل – 1.9 کیلو وات، مشعل اصلی – 3.1 کیلو وات. به لطف ترموستات، فر دمای تنظیم شده را کاملاً دقیق حفظ می کند. زمان کار را می توان با استفاده از یک تایمر با کنترل لمسی تنظیم کرد.

اجاق گاز همچنین به تکیه گاه های قابل تنظیم و یک محفظه ابزار بیرون کش مجهز شده است. درب اجاق گاز ارائه نشده است.

اگر موارد انبوه خرابی جرقه زنی الکتریکی نبود، همه چیز در این مدل خوب بود. همچنین بسیاری از کاربران از نبود محافظت از کودک ناراضی هستند، اگرچه نسخه های قبلی آن را ندارند، اما واقعاً هیچ کس شکایتی ندارد.

مزایای

    ظاهر دیدنی؛

    چند کاره؛

    مشعل های ایتالیایی;

    گریل گازی با تف;

ایرادات

    احتراق خودکار به سرعت خراب می شود.

    بدون حمایت از کودک

بهترین اجاق گازهای درجه یک (با اجاق گاز)

و اکنون بیایید به گروه سوم بر اساس قیمت نگاه کنیم - مدل های اجاق گاز درجه یک. کارشناسان ما با در نظر گرفتن عملکرد و هزینه، تنها دو مدل را ارزش خرید در نظر گرفتند - Kaiser HGG 62521 KB و Bosch HGA23W155.

برای آنها، ویژگی های وحدت بخش به شرح زیر است:

    کنترل کامل گاز (اجاق گاز و مشعل اجاق گاز)؛

    4 مشعل، از جمله 1 "اکسپرس"؛

    رنده های چدنی؛

  1. روشنایی فر؛

    جرقه زنی الکتریکی اتوماتیک؛

    تایمر صدا؛

    محفظه ابزار؛

    کنترل مکانیکی کلیدهای چرخشی

کانوکشن، قفل کنترل پنل و خاموش شدن ایمنی در این دو مدل ارائه نشده است.

اجاق گاز Kaiser HGG 62521 KB محصولی از برند روسی می باشد اما بر خلاف اکثر محصولات این برند در خود آلمان تولید می شود. این بیشترین تأثیر مثبت را بر کیفیت و ویژگی های مصرف کننده دارد. اما همچنین وجود دارد سمت عقب- علیرغم نداشتن برجسته ترین عملکرد برای یک کلاس ممتاز، این مدل به طور غیر منطقی (طبق نظرات مشتریان) گران است.

ابعاد دستگاه 60x60x85 سانتی متر، وزن - 52 کیلوگرم است. حجم فر - 58 لیتر. این محفظه مجهز به یک کوره مادون قرمز (الکتریکی) است که با یک تف ارائه می شود. درب لولایی دارای شیشه سه گانه است - این یک مزیت بزرگ است، زیرا در هنگام پخت و پز حداقل گرم می شود. آنچه همچنین بسیار خوب است تمیز کردن کاتالیزوری است - یک پوشش ویژه که تعمیر و نگهداری را بسیار تسهیل می کند.

اجاق گاز میناکاری شده با مینای مخصوصی که به راحتی تمیز می شود. اجاق گاز نیز مجهز به درب اجاق گاز شیشه ای است.

به طور کلی این مدل حداقل شکایات خریداران واقعی را به همراه دارد و آنهایی که وجود دارند ناچیز هستند.

مزایای

    قابلیت اطمینان؛

    تصفیه کاتالیزوری؛

    درب سه جداره؛

ایرادات

  • قیمت بالا

اجاق گاز آلمانی بوش HGA23W155 تولید کشور ترکیه می باشد. متعلق به کلاس لوازم خانگی ممتاز است، اما قیمت آن نسبتا مقرون به صرفه است.

ابعاد خطی دستگاه 60x60x85 سانتی متر است و در این ابعاد طراحان موفق شدند یک محفظه اجاق بسیار حجیم - به اندازه 71 لیتر - را در این ابعاد قرار دهند. فر مجهز به گریل است که همراه با تف الکترومکانیکی ارائه می شود. تمیز کردن دوربین سنتی است و بسیاری از مصرف کنندگان آن را به عنوان نقطه ضعف این مدل طبقه بندی می کنند.

سطح کار اجاق گاز از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. از چهار مشعل، یکی خاص است - یک مشعل سریع با سه مدار شعله.

کارشناسان ما هیچ نظر منفی شدیدی در مورد این مدل در منابع باز پیدا نکردند و حتی با تمیز کردن دستی، همه آماده هستند تا سایر مزایای آن را تحمل کنند.

مزایای

    قیمت قابل قبول؛

    فر بزرگ؛

    مشعل سه تاج;

ایرادات

  • نظافت سنتی

بهترین اجاق گاز با فر برقی

حال بیایید نوع دیگری از اجاق گاز که از آن استفاده می کند را بررسی کنیم گرمایش گازدر اجاق گاز و برقی در فر. کارشناسان خبره سه مدل ارزشمند را شناسایی کرده اند: Gorenje Classico K 67 CLI، GEFEST 6502-03 0044 و ​​BEKO CSM 62321 DA.

مشخصات کلی این صفحات به شرح زیر است:

    کنترل گاز؛

    4 مشعل، از جمله 1 "اکسپرس"؛

    رنده های چدنی؛

  1. همرفت؛

    روشنایی فر؛

    جرقه زنی الکتریکی اتوماتیک؛

    تایمر صدا؛

    درب تاشو با شیشه دوبل;

    محفظه ابزار؛

    کنترل مکانیکی کلیدهای چرخشی

خاموشی محافظ در این مدل ها وجود ندارد.

اجاق گازهای برقی Gorenje Classico K 67 CLI در اسلوونی در کارخانه اختصاصی هلدینگ Gorenje Group تولید می شود. یک مدل بسیار موفق هم از نظر کیفیت و هم از نظر ظاهر - طراحی شبیه به مدل Gorenje GI 52339 RW است که در بالا مورد بحث قرار گرفت.

ابعاد دستگاه - 60x60x85 سانتی متر، حجم فر - 64 لیتر. بخاری های برقیمی توانند محفظه را تا 275 درجه سانتیگراد گرم کنند، اما چیزی برای اندازه گیری این دما وجود ندارد. در این مدل دماسنج نصب نشده است و فقط می توانید با استفاده از مقیاس نه چندان دقیق رگولاتور پیمایش کنید. این، طبق بررسی های مشتریان، یک منفی جدی است. اشکال دیگر فقدان همرفت است که هر اجاق برقی را "می خواهد". بخارشوی محفظه AquaClean ارائه شده است.

اجاق گاز مجهز به چهار مشعل، از جمله یک مشعل "اکسپرس" با قدرت بسیار چشمگیر 3.5 کیلو وات با آداپتور WOK است. روی میز پخت و پز با لعابی که به راحتی تمیز می شود پوشیده شده است. هیچ شرطی برای قفل کردن کنترل پنل از دسترسی کودکان وجود ندارد.

اجاق گاز مجهز به شبکه، راهنماهای قابل جابجایی، سینی های پخت عمیق و کم عمق و نازل های گاز مایع G30/30 است.

مزایای

    طراحی نفیس؛

    رایتر اکسپرس قدرتمند با آداپتور WOK.

    تمیز کردن با بخار؛

    قابلیت اطمینان و قابلیت اطمینان؛

ایرادات

    اضافه شارژ؛

    هیچ سنسور دما در فر وجود ندارد.

    بدون همرفت؛

اجاق گاز بلاروسی دیگر، اکنون گازی-الکتریکی. کاربران در قدردانی از طراحی شیک با تکنولوژی بالا و رنگ بدنه مشکی اتفاق نظر دارند.

ابعاد اسلب - 60x60x85 سانتی متر، وزن بدون بسته بندی - 49.7 کیلوگرم. ظرفیت فر برای چنین اندازه کلی به طرز شگفت انگیزی کوچک است - 52 لیتر. اجاق برقی کاملاً کارآمد انرژی - کلاس "A" است که مورد توجه کاربران نیز مثبت است. نوع تمیز کردن فر به صورت سنتی (دستی) است، اما در زمینه این مدل خاص، کاربران از این شرایط شکایتی ندارند.

سطح اجاق گاز از شیشه سکوریت ساخته شده است که به راحتی تمیز می شود. از 4 مشعل، یکی پخت فوری است، با قدرت 3.1 کیلو وات.

مانند مدل قبلی هیچ سنسور دمای فر یا قفل صفحه کنترل وجود ندارد. مجموعه تحویل شامل یک کیت برای تطبیق اجاق گاز برای استفاده از گاز بطری است.

مزایای

    طراحی دیدنی؛

    گرمایش سریع با همرفت؛

    انرژی کارآمد؛

    کیت برای گاز بطری؛

ایرادات

  • سنسور دمای فر وجود ندارد.

اجاق گاز برقی ترکیه BEKO CSM 62321 DA تولید روسیه می باشد. اولین چیزی که بیشترین امتیاز را از کاربران دریافت می کند، طراحی نفیس و سایه عمیق آنتراسیت است. ویژگی های مصرف کننده مدل نیز عالی است.

ابعاد خطی دستگاه 60x60x85 سانتی متر است و یک فر نسبتا بزرگ 65 لیتری را در خود جای می دهد. حداکثر دماگرمایش محفظه - 250 درجه سانتیگراد. در این محدودیت ها، هشت حالت پخت و یخ زدایی، از جمله حالت توربو سه بعدی با همرفت، اجرا می شود. کلاس مصرف انرژی بالا "A" نیز نمره مثبت دریافت می کند.

سطح اجاق گاز از شیشه سکوریت ساخته شده است که حتی از آلودگی های سرسخت نیز به راحتی تمیز می شود. برخی از نارضایتی مصرف کنندگان به دلیل کثیف بودن سطح کیس و کنترل پنل است.

به خصوص کاربران دقیق توجه کرده اند که قاب پایه دال از ورقه فلزی نسبتاً نازکی ساخته شده است که با گذشت زمان تغییر شکل می دهد و باعث تاب برداشتن دال می شود. این شاید تنها اشکال عینی مدل باشد.

مزایای

    طراحی دیدنی؛

    قیمت قابل قبول؛

    انرژی کارآمد؛

    محافظت از کودکان؛

ایرادات

    قاب ضعیف؛

    سطح کیس به راحتی کثیف می شود.

بهترین اجاق گاز رومیزی

و به عنوان یک جایزه، ما یک نسخه قابل حمل از اجاق گاز 4 شعله در فرم فاکتور بدون اجاق گاز را در نظر خواهیم گرفت. به گفته کارشناسان ما، بهترین گزینهاز نظر نسبت حداقل قیمت و حداکثر مشخصات مصرف کننده، GEFEST Brest PG 900 است.

اجاق گاز رومیزی GEFEST Brest PG 900 ساخت بلاروس، گزینه ای کاربردی، بادوام و ارزان برای خانه های تابستانی یا آشپزخانه با فضای آزاد محدود است. همچنین به عنوان یک گزینه اجاق گاز موقت عالی است.

ابعاد بشقاب 50x52x12.7 سانتی متر بدنه فلزی میناکاری شده قهوه ای می باشد. پایه های قابل تنظیم برای نصب افقی دقیق وجود دارد. صفحه کنترل مجهز به کلیدهای مکانیکی چرخشی است.

گزینه هایی مانند ساعت، تایمر، کنترل گاز، کنترل ایمنی و محافظ کودک در این مدل موجود نیست. همه چیز در اینجا به خاطر حداقل قیمت و قابلیت اطمینان انجام می شود.

مجموعه تحویل شامل یک شلنگ با گیره، نازل برای گاز اصلی و بطری و دوشاخه است.

مزایای

    ساده و قابل اعتماد؛

    کیت برای بطری گاز

ایرادات

  • بیان نشده است

کدام اجاق گاز را بخریم

    هر سه مدل بودجه از نظر قیمت معادل هستند و معیار انتخاب در اینجا فقط می تواند ویژگی های مصرف کننده باشد. GEFEST 3200-08 برای کسانی که داشتن یک دماسنج کامل در فر برای آنها بسیار مهم است، مناسب است. در صورت نیاز به فر بزرگتر در این کلاس، Hansa FCGW51001 گزینه مناسبی خواهد بود. DARINA B GM441 005 W هیچ مزیت مشخصی ندارد، اما در کل بد نیست.

    از بخش میانی، Gorenje GI 52339 RW از همه نظر بهترین است و اگر دسته فر داغ نبود، تقریباً بی عیب و نقص بود. در هر دو اجاق گاز GEFEST، عناصر جرقه زنی الکتریکی به سرعت از بین می روند، در GEFEST 6100-04 درب گرم می شود، سایر کاستی ها بیشتر جنبه فردی دارند.

    در بخش پریمیوم، Kaiser HGG 62521 KB از همه نظر بهترین است، اما به طور قابل توجهی گرانتر از Bosch HGA23W155 است. اما وقتی صحبت از فناوری برتر می شود، قیمت، به عنوان یک قاعده، از اهمیت اولیه برخوردار نیست.

    در بین اجاق گازهای برقی، BEKO CSM 62321 DA را می توان مورد علاقه دانست. Gorenje Classico K 67 CLI به دلیل طراحی و کیفیت کلی بسیار خوب به نظر می رسد، اما عملکرد آن را از دست می دهد و حتی قیمت بیشتری را از دست می دهد. GEFEST 6502-03 0044 بسیار خوب است، اما در مقایسه با دو مدل دیگر کمی رنگ پریده به نظر می رسد. باز هم این در مقایسه است. اگر چنین انتخابی وجود نداشته باشد، پس مدل بلاروسی ارزش پول را دارد.

توجه! این رتبه بندی ماهیت ذهنی دارد، یک تبلیغ نیست و به عنوان راهنمای خرید عمل نمی کند. قبل از خرید، مشاوره با متخصص الزامی است.

با وجود این واقعیت که بسیاری از ساختمان‌های جدید مدرن منحصراً به اجاق‌های برقی مجهز هستند، محبوبیت اجاق‌های گازی با کیفیت بالا و قابل اعتماد کاهش نمی‌یابد. و اگر امکان نصب اجاق گاز وجود داشته باشد، بسیاری از زنان خانه دار آن را ترجیح می دهند.

مزایای اجاق گاز

یک اجاق گاز خوب انتخاب شده یک وسیله خانگی عالی است که به شما امکان می دهد غذا را به سرعت و کارآمد بپزید، کنترل و فوراً مواد مورد نیاز را تغییر دهید. رژیم دما.

چنین اجاق هایی بی تکلف و آسان برای استفاده هستند و به شما این امکان را می دهند که به میزان قابل توجهی در مصرف برق صرفه جویی کنید. علاوه بر این، غذایی که روی آتش پخته می شود طعم برجسته تری دارد و توانایی راحت کنترل دما و تغییر سریع آن به خانم خانه اجازه می دهد تا شاهکارهای آشپزی نفیس ایجاد کند.

معایب اجاق گاز:

  • هر اجاق گازی در صورت عدم رعایت شرایط نصب و راه اندازی یکی از خطرناک ترین لوازم خانگی است که جابجایی آن نیازمند دقت و دقت خاصی است.
  • اجاق گازها به یک لوله گاز متصل هستند، بنابراین انتقال آنها به مکان دیگری اغلب باعث ایجاد مشکلات و نیاز به تایید رسمی می شود.
  • تعمیر و تعویض اجاق گاز را نمی توان به طور مستقل انجام داد، بلکه تنها با تماس با متخصصان خدمات گاز تخصصی انجام می شود.

امروزه بسیاری از اجاق های گاز مجهز به سیستم حفاظت ترموالکتریک - کنترل گاز هستند که هنگام خاموش شدن آتش در مشعل، منبع سوخت را مسدود می کند. سیستم حفاظت موثرفقط مشعل ها، اجاق گاز یا تمام عناصر کار دستگاه در برابر نشت گاز مجهز هستند. ایمنی آتش سوزی اجاق گاز با عملکرد احتراق الکتریکی جبران می شود که استفاده از کبریت های ناایمن را حذف می کند.

با سنجیدن تمام جوانب مثبت و منفی ، بسیاری از خانم های خانه دار ترجیح می دهند اجاق گاز را انتخاب کنند که با در نظر گرفتن عوامل خاصی که بر ویژگی های زیبایی شناختی و عملکردی دستگاه تأثیر می گذارد ، انتخاب می شوند.

ابعاد دال

اندازه اجاق گاز معمولاً متناسب با ابعاد آشپزخانه و با در نظر گرفتن چیدمان مبلمان و سایر تجهیزات انتخاب می شود. ارتفاع استاندارددستگاه استاندارد - 850 میلی متر، عمق - 500 یا 600 میلی متر. برخی از تولید کنندگان لوازمی با پایه های قابل تنظیم ارائه می دهند که می توان از آنها برای بلندتر یا پایین تر کردن اجاق گاز استفاده کرد. عرض صفحات از 300 تا 900 میلی متر متغیر است (دومی ممکن است شامل 5-6 مشعل باشد). به عنوان یک استثنا، اجاق گاز با عرض 1000 میلی متر نیز وجود دارد (اجاق گازهای SMEG).

رایج ترین مدل ها دارای اندازه های اجاق گاز زیر هستند: 500×500 میلی متر، 500×600 میلی متر و 600×600 میلی متر. آنها کاملاً در هر آشپزخانه ای، حتی آشپزخانه های کوچک، مناسب هستند.

سطح و طراحی اجاق گاز

در حال حاضر، اجاق گاز از فولاد با کیفیت بالا و مقاوم در برابر حرارت ساخته می شود. علاوه بر طراحی زیبایی شناختی، پانل های ابزار به دلیل تنوع و کاربردی بودن بالا متمایز می شوند. بر بازار مدرناجاق گاز ارائه شده است که پانل های آن از مواد مختلف، که مزایا و معایب خاص خود را دارند.

  • سطوح میناکاری شدهاجاق گازهای سفید یا قهوه ای از جمله بیشتر هستند مدل های سنتی. آنها بادوام و مقرون به صرفه هستند. با این حال، پوشش های لعاب دارای معایبی هستند: تمیز کردن آنها از آثار پخت و پز، چربی، خراش روی آن دشوار است و علاوه بر این، در برابر تراشه مقاوم نیست.
  • فولاد ضد زنگاسلب ها را می توان براق یا مات کرد. چنین اجاق های گازی بسیار شیک و چشمگیر به نظر می رسند، بادوام و مقاوم در برابر سایش هستند و نسبت به سطوح لعابی راحت تر تمیز می شوند. با این حال، نگهداری مداوم آنها در شرایط عالی دشوار است. لکه های انگشت روی آنها باقی می ماند. برای براق نگه داشتن ورق فولادی ضد زنگ شما کار زیادی می طلبد. علاوه بر این، برای مراقبت روزانه از سطح فولادی باید خریداری کنید وسایل خاصبرای تمیز کردن
  • سطوح شیشه سرامیکروی اسلب ها دیگر یک کنجکاوی نیستند. سطح پخت و پز در آنها با یک لایه خاص از سرامیک شیشه ای یا شیشه های مقاوم در برابر حرارت سنگین پوشیده شده است. چنین اجاق های گازی چشمگیر به نظر می رسند، ظاهر جذابی را برای مدت طولانی حفظ می کنند، با دوام و مقاوم در برابر مکانیکی و قابل توجه هستند. بارهای دمایی. اگر دستورالعمل های سازنده را دنبال کنید، چنین سطوحی بادوام هستند و مراقبت از آنها آسان است. توصیه می شود پانل را بلافاصله پس از پخت و پز تمیز کنید. پانل ها عمدتا در رنگ های قهوه ای و مشکی ارائه می شوند، گاهی اوقات سرامیک های شیشه ای سفید نخبگان وجود دارد.

تعداد و اندازه مشعل ها

هر خانم خانه‌داری باید انتخاب کند که چه تعداد شعله برای پخت و پز نیاز دارد، با در نظر گرفتن بار و دفعات پخت و پز.

اجاق گازهای سنتی با چهار شعله ساخته می شوندبا این حال، تولید کنندگان مدرن ارائه می دهند انتخاب بزرگمدل های مجهز به دو تا شش مشعل در سطوح و اندازه های مختلف احتراق.

اندازه مشعل ها با توجه به اندازه ظروف انتخاب می شود. یک اجاق گاز معمولی مجهز به یک مشعل با قدرت بالا، دو مشعل متوسط ​​و یک مشعل کم توان است. اجاق گازهای مدرن علاوه بر این دارای یک مشعل با قدرت بالا برای پخت و پز فوق سریع با طراحی چند سطحی هستند که چندین حلقه شعله ایجاد می کند. از مشعل های چند مداره برای تهیه غذاهای پیچیده مختلف استفاده می شود: خورش طولانی گوشت، دود کردن، بخارپز کردن و غیره.

علاوه بر مشعل‌های گرد سنتی، اجاق‌های گازی با مشعل‌های بیضی و حتی مثلثی که نیازی به رنده ندارند به مصرف‌کنندگان ارائه می‌شود.

انتخاب اجاق گاز

تولید کنندگان مدرن اجاق گاز را با اجاق گاز معمولی یا اجاق های برقی ارائه می دهند. کوره های گازی را می توان در نسخه کلاسیک ارائه کرد: با چندین حالت گرمایش و بدون عملکرد فن. اگر اجاق گاز مجهز به کباب پز باشد، بسیار مقرون به صرفه تر از برقی است و شرایطی نزدیک به کباب کردن طبیعی روی زغال سنگ ایجاد می کند. اما کنترل گرمایش در چنین دستگاه هایی عملاً خودکار نیست، بنابراین عملکرد آنها نیاز به تجربه دارد. یک گریل برقی گرمایش یکنواخت تر و کنترل دقیق حرارت را فراهم می کند، اما هزینه بسیار بیشتری نیز خواهد داشت.

بسیاری از تولید کنندگان اجاق گاز را به اجاق های چند منظوره با راحت و کارآمد مجهز می کنند گردش اجباریجریان هوا این اجاق ها از مشعل های توخالی برای اطمینان از گرم شدن یکنواخت غذا استفاده می کنند.

اجاق های برقی در اجاق گازها می توانند معمولی یا چند منظوره باشند، با یک فن که هوای گرم را به طور یکنواخت در کابینت پخش می کند. برای گرمایش از چندین نوع گرمایش استفاده می کنند: بالا، پایین، روی دیوار پشتی و جانبی. در چنین کوره هایی می توانید با تغییر حالت گرمایش و دما، انواع ظروف را تهیه کنید.

فر در اجاق های مدرن مجهز به ویژگی های ایمنی است. فر ممکن است دارای دری با شیشه مقاوم در برابر حرارت دو یا سه تایی باشد.

بهترین اجاق گازهای سال

در حال حاضر محبوب ترین مدل های اجاق گاز توسط سازندگان زیر ارائه می شود: Gorenje، Bosch، Gefest، Hansa، Indesit، Ardo. ما کاربردی ترین و مدرن ترین اسلب ها را انتخاب کرده و رتبه بندی زیر را گردآوری کرده ایم.

سایر اجاق گازها و قیمت آنها را از کجا بخریم

در فروشگاه های ارائه شده می توانید تقریباً پیدا کنید هر مدلی.

اجاق گاز در آشپزخانه کلاسیک دوران شوروی است، اما در زمان ما، لوازم آشپزخانه گاز هنوز هم مرتبط هستند. البته اجاق گازهای مدرن تغییرات قابل توجهی داشته اند. اینها دیگر وسایل ساده ای نیستند که والدین ما استفاده می کردند. این روزها، این لوازم آشپزخانه با بزرگ است عملکردو طراحی مدرن لذت بخش بیایید نگاهی دقیق تر به این سوال بیندازیم که امروزه بازار تجهیزات آشپزخانه چه مدل هایی از اجاق گاز را به ما ارائه می دهد.

اجاق گاز در انواع زیر موجود است:

  • روی زمین ایستاده.این پر است لوازم آشپزخانه، متشکل از یک اجاق گاز با شعله و یک فر.
  • رومیزی.اگر فقط به اجاق گاز نیاز دارید و نیازی به فر ندارید، مدل هایی از اجاق گاز وجود دارد که می توان آنها را روی میز نصب کرد. این مدل ها موبایل هستند. آنها اغلب در استفاده می شوند خانه های روستاییو روستاهای تعطیلات
  • ساخته شده در مبلمان.میز کار توکار ست آشپزخانهآشپزخانه اجاق گازو همچنین اجاقی که در مبلمان تعبیه شده است - یک ضربه امروز.

مشعل ها

مشعل ها - مهمترین عنصراسلب ها تعداد آنها روی اجاق بین 2 تا 6 قطعه است. علاوه بر این، مدل های ترکیبی وجود دارد که مشعل های گازی در مجاورت مشعل های الکتریکی قرار دارند. این بسیار عملی است و مخصوصاً برای مناطقی که در آن‌ها وقفه‌های گازرسانی مکرر اتفاق می‌افتد، مرتبط است. مشعل های "چند اندازه" که برای ظروف مناسب هستند اندازه های متفاوت. گاهی علاوه بر مشعل های گرد معمولی، یک مشعل بیضی شکل نیز وجود دارد.

همچنین در مدل های جدید اجاق گاز مشعل های چند سطحی وجود دارد که شعله می تواند در دو یا سه ردیف باشد. به اینها "تاج" می گویند. این به شما اجازه می دهد تا گرما را به طور یکنواخت توزیع کنید و قدرت مشعل را افزایش دهید.


تاج سوز

هاب

ظاهر یک اجاق گاز تا حد زیادی به موادی که اجاق گاز از آن ساخته شده است بستگی دارد. برای مثال:

اجاق میناکاری شده

اجاق گازهای ارزان قیمت اغلب دارای پانل لعابی هستند. این پوشش سنتی امتحان خود را پس داده و خود را به خوبی ثابت کرده است. مینا، به عنوان یک قاعده، یک پوشش بادوام است، اما با ضربه یا فشار قوی، سطح ممکن است تراشه کند، که به شدت به ظاهر دال آسیب می رساند. امروزه اسلب های میناکاری شده اگرچه در طرح های جدید و مدرن تولید می شوند، اما به تدریج به گذشته تبدیل می شوند. آنها در حال جایگزینی با اسلب با سایر پوشش های کیفی جدید هستند.

پانل استیل ضد زنگ

فولاد به طور گسترده ای به عنوان مواد اجاق گاز آشپزخانه استفاده می شود. پوشش فولادی همیشه کاربردی و قابل اعتماد است. سطح آینه فلزی بشقاب عالی به نظر می رسد. همچنین، سطح مات به دال می دهد ظاهر مدرنو یک سبک خاص متأسفانه، فولاد ضد زنگ مستعد لکه ها و رگه ها است.

آلیاژ آلومینیوم

این ماده از نظر ظاهر و رنگ به فولاد ضد زنگ نزدیک است، اما سایه روشن تری دارد. در اصل چیز خاصی نیست.

شیشه سرامیک و شیشه مقاوم در برابر حرارت

به نظر می رسد که این مواد باید شکننده باشند. اما این درست نیست. جدیدترین مدل های اجاق گاز با نام های «گاز روی شیشه» و «گاز زیر شیشه» از این ماده بسیار بادوام و مقاوم در برابر حرارت استفاده می کنند. زیبایی و جذابیت این مدل ها غیر قابل انکار است اما مراقبت از آن ها ویژگی های خاص خود را دارد.


فر

یک اجاق گاز معمولی که طبق قوانین کلاسیک ایجاد شده است، قبلاً تا حدودی منسوخ شده است. توسعه فناوری منجر به ایجاد کابینت های گازی با گردش اجباری هوای گرم، یعنی با فن داخلی شده است. برای جلوگیری از وزش نسیم فن از شعله، در این اجاق ها از مشعل های توخالی استفاده می شود. اگر شعله به طور تصادفی خاموش شود، پس از چند ثانیه دوباره شعله ور می شود.

سیستم ایمنی

تجهیزات گاز همیشه ناامن در نظر گرفته شده است. متاسفانه درسته تولیدکنندگان با توجه به ایمنی ما، سیستم کنترل گاز ترموالکتریک را در مدل های خود توسعه داده و پیاده سازی کرده اند. مشعل ها مجهز به سنسورهای ویژه ای هستند که در صورت بروز شرایط پیش بینی نشده که ممکن است شعله خاموش شود، جریان گاز را متوقف می کند. یک سیستم مشابه نه تنها در مشعل ها، بلکه در کوره نیز استفاده می شود.

برای جلوگیری از سوختگی، شیشه های مقاوم در برابر حرارت را در چند لایه داخل درب فر قرار می دهند.

اضافات مفید

برای راحت تر کردن وسایل گازسوز در استفاده، طراحان عملکردهای اضافی را در اختیار آنها قرار داده اند. مدل های جدید اجاق گاز مجهز به سیستم جرقه زنی برقی هستند که می تواند دستی یا اتوماتیک باشد. در حالت اول، برای روشن کردن مشعل باید سوئیچ آن را بچرخانید و در همان زمان یک دکمه مخصوص را فشار دهید تا جرقه ایجاد شود. در حالت دوم، هنگامی که سوئیچ را می چرخانید، آتش به طور خودکار روشن می شود.

برخی از مدل ها دارای نشانگر روشن شدن هر مشعل، تایمر و سیگنال صوتی برای پایان کار هستند. در مورد فرهای گازی، نوآوری ها عبارتند از: سیستم سینی کشویی هنگام باز کردن درب و تمیز کردن اتوماتیک کابینت.

مانند هر لوازم خانگی، اجاق گاز را می توان به کلاس های زیر تقسیم کرد:

  • کلاس اقتصاد. این مدل های اجاق گاز ارزان ترین و ساده ترین طراحی هستند. به عنوان یک قاعده، آنها از بسیاری از عملکردها محروم هستند که استفاده از تجهیزات را راحت می کند. اما با پول کمی می توانید یک اجاق گاز تمام عیار آشپزخانه داشته باشید که بتواند با کارهای اساسی کنار بیاید.
  • کلاس راحتی. مدل های اجاق گاز با عملکرد بالا. به لطف طراحی ارگونومیک و مدرن، آنها کاملاً در فضای داخلی هر آشپزخانه ای قرار می گیرند.
  • کلاس پریمیوم. اینها گران ترین مدل های اسلب هستند که نمی توانند با زیبایی فوق العاده خود تحت تأثیر قرار گیرند. طراحی مد روزو نمایش آخرین پیشرفت های فنی در تجهیزات آشپزخانه.
لطفا به مقاله امتیاز دهید:

اجاق های آشپزخانه سنتی موقعیت خود را از دست نمی دهند - آنها ارزان تر، فشرده تر و آشناتر از اجاق ها و اجاق های داخلی هستند. مجموعه مدرن بسیار گسترده است و هر خانم خانه دار این امکان را دارد که مدلی را با توجه به ترجیحات خود انتخاب کند. قبل از انتخاب یک اجاق گاز برای آشپزخانه چه چیزهایی باید بدانید تا سالیان متمادی صادقانه خدمت کند، بدون اینکه هیچ یک از امیدهای موجود در آن ناامید شود؟ کدام ویژگی مهم است و کدام یک فقط یک ترفند تبلیغاتی از سوی تولیدکنندگان است؟

برنامه آموزشی مختصر در مورد ساخت اجاق گاز

از نظر ساختاری، یک اجاق گاز مدرن شبیه اجاق گاز دوران شوروی است، زیرا هر دو از یک بدنه، یک دستگاه توزیع گاز، یک میز کار با مشعل و یک اجاق گاز با مشعل تشکیل شده اند. با این حال، برخی از تفاوت ها در مورد هر دو طراحی و مشخصات فنی، آن را به دستگاهی کاربردی تر تبدیل کرد.

علاوه بر تجهیزات اساسی، امروزه سازندگان دو سیستم دیگر را در اجاق‌های آشپزخانه ادغام می‌کنند:

  • سیستم کنترل (تایمر، دماسنج، تنظیم کننده، کنترل کننده گاز) - "مغز" دستگاه، که با کمک آن انتخاب گزینه های لازم و نظارت بر شرایط پخت آسان تر است.
  • برقی (نور اجاق گاز، احتراق الکتریکی، کوره، همرفت، تف) - به لطف این سیستم، استفاده از اجاق گاز راحت تر است و عملکردهای اضافی به شما امکان می دهد رژیم غذایی خود را به میزان قابل توجهی متنوع کنید.

اجاق گاز ترکیبی

برای انتخاب یک اجاق گاز خوب برای آشپزخانه، برخی از ویژگی ها را درک کنید سیستم گازنیازی به مصرف کننده معمولی نیست - نوع مشعل ها، روش اتصال و سایر تفاوت های ظریف یکپارچه هستند و مستقیماً در هنگام نصب توسط متخصص در نظر گرفته می شوند. تنها چیزی که ارزش دارد از قبل برای خود توضیح دهید تعداد و نوع عناصر گرمایشی است (طبقه بندی دقیق آنها را در زیر ببینید).

اکثریت قریب به اتفاق اجاق گازها به صورت مکانیکی کنترل می شوند - با استفاده از چندین کلید چرخشی. چنین کنترلی قابل اعتماد، آشنا است و به برق بستگی ندارد، اما در عین حال تنظیم دقیق حالت کار را امکان پذیر نمی کند. کنترل فر با استفاده از یک سیستم الکترونیکی یا لمسی با نمایشگر راحت تر است - آنها متغیر هستند، کنترل پنل آنها به روز به نظر می رسد و دستور العمل ها را می توان در حافظه دستگاه ذخیره کرد.

اگرچه وجود عناصر الکتریکی نصب اجاق گاز را پیچیده می کند (نیاز به اتصال به یک شبکه الکتریکی با زمین اجباری است)، هنوز هم نباید از این عملکردها دست بکشید:

  • به لطف روشنایی فر، نظارت بر فرآیند پخت و پز به یک کار ساده و ایمن تبدیل می شود.
  • احتراق الکتریکی نیاز به استفاده مداوم از کبریت یا فندک پیزو را برطرف می کند.

دستگاه اجاق گاز

به مطالب

ویژگی های تمام پارامترهای اجاق گاز آشپزخانه

از بین 200 تا 300 مدل اجاق گازی که در فروشگاه های آنلاین ارائه می شود، تعیین بهترین گزینه کاملاً دشوار است. با این حال، اگر با هر پارامتر آشنا شوید و آنها را بر اساس اهمیت مرتب کنید، کار آسان تر می شود. باید اولویت داده شود سطح کار، زیرا معمولاً بیشتر از فر استفاده می شود.

اسلب های مدرن از نظر عرض بسیار متفاوت هستند

به مطالب

نحوه انتخاب ابعاد بهینه

برای انتخاب سایز اجاق گاز از چه نکاتی باید استفاده کرد؟ آنها همیشه نیازی به هماهنگی با مساحت اتاق ندارند: اول از همه، توصیه می شود به تعداد افراد خانواده و تنوع منوی روزانه توجه کنید.

اگر اعضای خانواده عادت دارند صبحانه، ناهار و شام 2 تا 3 وعده غذایی را روی میز ببینند و علاوه بر این، گروه های بزرگ اغلب به خانواده سر می زنند، آشپز خانه به مدلی با 4 تا 5 شعله و یک فر چشمگیر نیاز دارد (80- 100 لیتر).

چنین دستگاهی دارای عرض مناسب - حدود 90 سانتی متر یا حتی بیشتر است. با این حال، با وجود این، ارتفاع و عمق آن باید در محدوده استاندارد باشد - به ترتیب 85 و 60 سانتی متر. هر گونه تغییر در آنها (به استثنای تنظیم ارتفاع ارائه شده توسط سازنده با استفاده از پایه های قابل تنظیم جمع شونده) باید با ابعاد مجموعه آشپزخانه مطابقت داشته باشد.

صاحبان آشپزخانه های مینیاتوری جایی برای فرار از واقعیت های زندگی ندارند و باید از بین اجاق های باریک با عرض 40 تا 50 سانتی متر انتخاب کنند البته حجم فر در این مورد به 40 تا 43 لیتر محدود می شود. و باید به تعداد عناصر گرمایش بالایی توجه کنید - معمولاً 2-3 مشعل برای یک خانواده کوچک کافی است.

اندازه اجاق گاز باید بر اساس تعداد افراد خانواده، عادات غذایی و فضای آشپزخانه انتخاب شود.

و در نهایت، رایج ترین گزینه، هنگام انتخاب اجاق گاز با ابعاد استاندارد ارتفاع، عرض و عمق: 85x60x60 سانتی متر است که به راحتی می توان آن را با هر مبلمان آشپزخانه ای ترکیب کرد و دارای تعداد کافی شعله (به طور سنتی 4) برای تهیه غذای گرم برای یک آشپزخانه است. خانواده متوسط ​​4-5 نفر.

علاوه بر فضای آشپزخانه و حجم مواد غذایی که باید آماده شود، هنگام انتخاب ابعاد اجاق گاز، باید وجود سایر واحدهای آشپزخانه - مولتی اجاق، اجاق گاز کانوکشن، کتری برقی، توستر، پنکیک ساز را نیز در نظر بگیرید. . هرچه بیشتر از آنها استفاده شود، فر آشپزخانه کوچکتر می شود و با استفاده از آن می توان فضای بیشتری را ذخیره کرد.

به مطالب

همه چیز در مورد مواد اجاق گاز

عناصر فر گازساخته شده در یک محفظه، معمولاً از فولاد میناکاری شده یا ضد زنگ. از آنجایی که دستگاه در اتاقی با رطوبت بالا قرار دارد، انتخاب اجاق گاز از جنس استنلس استیل برای آشپزخانه منطقی است. اگر نیاز به انتخاب کابینت با رنگ خاصی دارید، انتخاب فقط به کابینت های لعابی محدود می شود. مهم است که کیفیت پوشش بسیار بالا باشد، در غیر این صورت فلز می تواند به سرعت زنگ بزند.

اسلب های میناکاری شدهاز قیمت راضی است

اجاق گاز نیز می تواند از همان مواد ساخته شود، اما اجاق گازهای گرانتر دارای سطوح شیشه ای-سرامیکی یا شیشه ای هستند. شایان ذکر است که چگونه آنها متفاوت هستند:

  • سطح لعابی پوششی بادوام و ارزان قیمت است که به دلیل غنی بودن آن است پالت رنگمی تواند کاملاً در طراحی جا بیفتد. مراقبت از مینای دندان باید منظم و کامل باشد، در غیر این صورت به راحتی خراشیده می شود و ظاهر و خواص محافظتی خود را از دست می دهد.
  • قابلیت اطمینان مواد می تواند آن را به یک مورد علاقه کاربر تبدیل کند، اما، متأسفانه، آن، به ویژه انواع براق، اشکال قابل توجه- کثیف شدن
  • شیشه سکوریت - اسلب های شیشه ای روی سطح با ظاهری شیک متمایز می شوند، مواد به راحتی تمیز می شوند، می توانند بارهای حرارتی بالایی را تحمل کنند، اما در عین حال از ضربه های دقیق می ترسند و به راحتی به قطعات خرد می شوند، که با راه، نمی تواند آسیب ببیند.
  • سرامیک شیشه ای ماده ای با تکنولوژی بالا است که اجازه می دهد سطح در عرض چند ثانیه گرم شود. از معایب آن باید به هزینه بالای آن، نیاز به محافظت از آن در برابر محصولات حاوی قند و انتخاب محدود ظروف پخت و پز اشاره کرد (نمی توانید از ظروف آلومینیومی و همچنین قابلمه ها و تابه هایی با ته محدب استفاده کنید).

شیشه ها شیک به نظر می رسند

اگر در مورد رنگ صحبت کنیم، کمترین دردسر ناشی از آن است سطوح ماتسایه شیری یا بژ، در حالی که پوشش های مشکی و آینه ای نیاز به تمیز کردن دائمی از قطرات آب، بقایای مواد غذایی و حتی اثر انگشت دارند.

به مطالب

مشعل تاج دار و معمولی - انواع مشعل

روی سطح کار اجاق گاز از 2 تا 6 مشعل وجود دارد اشکال مختلفو ظرفیت ها را می توان به طور مشروط به اصلی، کمکی و پرسرعت تقسیم کرد. مشعل های اکسپرس دارای قدرت بالاتر و بر این اساس زمان گرمایش کمتری هستند. آنها برای جوشاندن آب، سرخ کردن فشرده و گرم کردن غذا بهینه هستند.

از مشعل های چند مداره نیز برای پخت و پز فوق سریع استفاده می شود:

  • "تاج دوتایی" - بر خلاف یک مشعل استاندارد، شعله دو ردیفه تولید می کند که به همین دلیل کف قابلمه به طور یکنواخت گرم می شود و مایع فوراً می جوشد.
  • "تاج سه گانه" - مجهز به یک تقسیم کننده حلقه دوتایی که سه ردیف شعله ایجاد می کند.
  • مشعل وک - همچنین شعله دو یا سه مداره را فراهم می کند، اما می توان آن را با ظروف پخت ووک که کف نیمکره ای دارد ترکیب کرد.

مشعل گریل روی سطح گاز

قدرت چنین مشعل هایی اغلب از 4 کیلو وات تجاوز می کند که در صورت لزوم امکان گرمایش بیشتر را فراهم می کند.

به طور معمول، مشعل توربو در مجاورت مشعل با قدرت کاهش یافته (تا 1 کیلو وات) قرار دارد. برای گرم کردن وعده های کوچک غذا یا تهیه غذاهای لطیف مفید است. و مجموعه استاندارد اکثر مدل ها با دو مشعل با توان متوسط ​​که کار اصلی را انجام می دهند تکمیل می شود.

همچنین باید به شکل مشعل ها توجه کنید:

  • ظروف گرد کلاسیک جهانی و مناسب برای همه انواع ظروف هستند.
  • بیضی شکل کاملا با جوجه اردک ترکیب می شود.
  • طرفداران منوی گریل مطمئناً از حضور در برخی از مدل های مشعل مربوطه به شکل رنده قدردانی می کنند.

مشعل وک

نحوه قرارگیری مناطق گرمایشی نیز مهم است. راحت ترین گزینه سنتی در نظر گرفته می شود، زمانی که مشعل ها در گوشه های سطح قرار می گیرند. ترکیب الماسی شکل اغلب باعث شکایت می شود که تنها دو مشعل مخالف را می توان در یک زمان استفاده کرد. اما در هر موقعیتی که آنها اشغال می کنند، مهم است که قدرتمندترین آنها، به دلایل ایمنی، به اندازه کافی از آنها دور باشند. پیش بند آشپزخانه، و از لبه دال.

به مطالب

یک توری قابل اعتماد چگونه باید باشد؟

توری میز اجاق آشپزخانهبرای هر مشعل می تواند مقطعی باشد - کل سطح را بپوشاند یا فردی باشد. این پارامتر به مدل و ترجیح شخصی بستگی دارد. اگر قصد دارید همزمان در ظروف بزرگ روی چندین شعله بپزید، یک قطعه قطعه راحت تر است.

یکی دیگر نکته مهم- مواد رنده. این می تواند فولاد یا چدن باشد. چدن قابل اطمینان ترین، کاربردی ترین و بادوام ترین است، اما در طول زمان تغییر شکل نمی دهد و می تواند وزن هر قابلمه و ماهیتابه ای را تحمل کند. مهم است که شکنندگی چدن را به خاطر بسپارید و سنگینی آن را در نظر بگیرید. فولاد یک ماده ارزان تر و سبک تر است، اما، به عنوان یک قاعده، چنین توری باید به طور دوره ای تغییر کند.

توری سفارشی

به مطالب

فر - کلاسیک یا چند منظوره

تعجب می کنید که چگونه یک اجاق گاز انتخاب کنید کیفیت خوب، ما نباید قسمت مهم آن - فر را فراموش کنیم. تولیدکنندگان کار خوبی برای بهبود آن انجام داده‌اند، و خریداران اغلب درمورد اینکه آیا ویژگی‌های تازه به‌دست‌آمده واقعاً به اندازه ادعاهای تبلیغاتی ضروری هستند یا اینکه آنها فقط یک ترفند بازاریابی برای توضیح تفاوت‌ها در هزینه هستند، دچار مشکل هستند.

به مطالب

فر کلاسیک - حداقل مورد نیاز

این اتفاق می افتد که برای صرفه جویی در هزینه، خریدار می خواهد اجاق گازی با اجاق بسیار معمولی انتخاب کند. در این مورد، عملکرد به گرمایش پایین محدود می شود که توسط یک یا دو ارائه می شود مشعل های گازسوز. مقرر شده است که قسمت بالای ظرف باید در حالت همرفت طبیعی پخته شود که در نتیجه تبادل حرارت داخلی ایجاد شده است.

امروزه اجاق گازها مجهز به رویه اضافی هستند عنصر گرمایش، و برخی با یک فن جانبی که همرفت اجباری ایجاد می کند. این طراحی به طور موثر چندین مشکل ذاتی در نسخه قبلی را حل می کند:

  • به دلیل گرم شدن یکنواخت، نیازی به برداشتن و چرخاندن ورقه پخت یا قالب در طول فرآیند پخت نیست.
  • تنظیم حالت های عملکرد با خاموش و روشن کردن مشعل های بالا و پایین امکان پذیر می شود.
  • پخت همزمان ظروف در دو ورقه پخت امکان پذیر می شود.

اگر فن با فیلتر ضد چربی محافظت شود، خوب است

علیرغم اینکه هنوز هم می توانید اجاق هایی با اجاق های کلاسیک را در فروش پیدا کنید، نمی توان گفت که آنها به طور کامل نیازهای یک زن خانه دار مدرن را برآورده می کنند. یک کوره دارای مجموعه ای از عملکردهای حداقل و مشروط کافی است، علاوه بر گرمایش پایین، گرمایش از بالا و یک فن نیز دارد.

به مطالب

کوره های برقی در اجاق گاز

کسانی که می خواهند راحتی اجاق گاز و عملکرد اجاق برقی را با هم ترکیب کنند، باید اجاق گاز با اجاق برقی را برای آشپزخانه خود انتخاب کنند. خط مدل های هیبریدی شامل لوازم خانگی با حداقل تعداد آپشن و مدل های چند منظوره با کانوکشن، گریل، مایکروویو.

اجاق های برقی حالت های پخت بیشتری دارند که به معنای بیشتر است امکانات بیشتر. در اجاق‌های برقی گرمایش یکنواخت‌تر و پخت و پز سریع‌تر است، اما وسایل گازسوز اقتصادی‌تر هستند.

فر برقی چند منظوره

به مطالب

ویژگی های اضافی - مورد نیاز است یا نه؟

عملکردهای زیر نیز اضافی نیستند، زیرا هنگام استفاده از اجاق، راحتی قابل توجهی ایجاد می کنند. بنابراین ، به خبره های پوسته ترد روی یک ظرف توصیه می شود که اجاق گاز را برای آشپزخانه با گرمای قوی اضافی که توسط کوره گاز یا کوره برقی ایجاد می شود انتخاب کنند. اگر قصد دارید اغلب مرغ را کباب کنید یا تکه های بزرگ گوشت بپزید، لازم است که یک تف همراه با گریل قرار داده شود.

سایر ویژگی های اجاق گاز کمتر راحت نیست:

  • تایمر - بسته به نوع (صدا یا با خاموش شدن)، دستگاه سیگنالی در مورد پایان زمان پخت مشخص شده می دهد یا خود را خاموش می کند، در نتیجه از سوختن غذا جلوگیری می کند.
  • صفحه نمایش - معمولی برای سیستم های کنترل الکترونیکی/لمسی و زمان فعلی یا باقی مانده، حالت تنظیم و دما را نشان می دهد.
  • ترموستات - حفظ خودکار دما را در یک محدوده مشخص تضمین می کند (در کوره های گازی، یک ترموستات مکانیکی نصب شده است که قادر به حفظ دما در محدوده ± 15 درجه است).

تف فر

تجهیزات پیشرفته تر - یک تایمر الکترونیکی، یک کوره مادون قرمز، یک اجاق مایکروویو داخلی - برای اجاق های گازی موجود نیست. با این حال، گزینه های پیشنهادی برای اطمینان از پخت و پز بدون دردسر به طور روزانه کافی است.

به مطالب

سیستم های تمیز کردن - نحوه بهینه سازی مراقبت از اجاق گاز

تمیز کردن فر بعد از استفاده از آن نیز لذت بخش است. برای سهولت در این فرآیند، سطوح داخلی کابینت را با لعاب شیشه ای می پوشانند که با آن دوده و چربی را می توان با یک اسفنج معمولی شست و شو داد. مواد شوینده. با این حال، یک فر با لعاب تمیز کردن آسان باید هر بار پس از استفاده کاملا تمیز شود، در غیر این صورت کثیفی در مواد فرو می‌رود و تمیز کردن آن بسیار دشوار خواهد بود.

کوره‌های گران‌تر تعبیه شده در اجاق‌های گازی مجهز به سیستم‌های خود تمیز شونده هستند که بر اساس اصل هیدرولیز و کاتالیز (تجزیه رسوبات با آب یا مواد کاتالیزور خاص) عمل می‌کنند. سیستم های خود تمیز شونده پیرولیتیک که شامل قرار گرفتن در معرض آلاینده ها است درجه حرارت بالا، در واحدهای گازی نصب نمی شوند.

سطوح لعاب شده باید پس از هر بار استفاده از کابینت تمیز شوند.

عملکرد تمیز کردن هیدرولیتیک را می توان تنها با مقداری کشش به عنوان خودکار طبقه بندی کرد، زیرا برای شروع آن نیاز به تلاش دارد:

  1. ورقه های پخت، قفسه ها، راهنماهای قابل جابجایی را بردارید و از محفظه کار تف کنید.
  2. مقدار معینی آب را در یک ظرف مخصوص بریزید (حجم توصیه شده در دستورالعمل ذکر شده است).
  3. دما را روی 70 تا 100 درجه تنظیم کنید و فر را به مدت 20 دقیقه روشن کنید.
  4. در پایان این زمان، باید اجازه دهید سطوح خنک شوند و سپس به صورت دستی کثیفی های نرم شده با بخار را از روی آنها پاک کنید.

تمیز کردن با بخار تمیز کردن دستی سطوح داخلی را آسان تر می کند

سیستم تمیز کردن کاتالیزوری کاملاً خودکار است و نیازی به فعال سازی اضافی دستگاه ندارد - فرآیند تجزیه چربی به دلیل واکنش آن با کاتالیزور موجود در پوشش مینا رخ می دهد و در دمای 150 درجه به طور مستقیم در طول پخت و پز شروع می شود. عیب این فناوری کاهش تدریجی کارایی آن و افزایش قابل توجه قیمت است.

به مطالب

چیزی که نمی توانید از آن صرف نظر کنید - ایمنی

سوال عملیات ایمناجاق گاز تا به امروز مرتبط است، بنابراین پیشگیری از حوادث باید حتی در مرحله انتخاب مراقبت شود. تولید کنندگان فناوری های بسیاری را با هدف جلوگیری از نشت مقادیر انفجاری گاز یا سوختگی توسعه داده اند:

  • کنترل گاز - این عملکرد به محض خاموش شدن شعله به هر دلیلی جریان گاز را به داخل کوره یا مشعل ها مسدود می کند.
  • فن خنک کننده (خنک کننده مماسی) - هنگامی که هر عنصر گرمایشی روشن می شود، یک فن روشن می شود، هوای سرد را از بیرون می کشد و آن را به درها و دیوارهای جانبی می رساند و در نتیجه آنها را خنک می کند.
  • افزایش تعداد شیشه های در - جداره دو یا سه جداره به شما امکان می دهد جلوه قمقمه را ایجاد کنید ، به همین دلیل شیشه بالایی به سختی گرم و بر این اساس ایمن باقی می ماند.

با استفاده از روکش روی رگولاتورها می توان سطح حفاظت اضافی ایجاد کرد

هرچه بیشتر از اجاق گاز و فر استفاده کنید، باید با دقت بیشتری به ایمنی نزدیک شوید و کمتر توصیه می شود در گزینه ها صرفه جویی کنید. این قانون به ویژه در مورد دستگاه هایی که برای خانواده های دارای فرزند یا افراد مسن خریداری می شوند اعمال می شود.

به مطالب

مدل های ترکیبی برای دوستداران نوآوری

اگر ترجیح می دهید با رزرو خرید کنید و عادت دارید از لوازم خانگی بیشترین استفاده را ببرید، به محصولات جدید موجود در بازار توجه کنید.

مدل های ترکیبی که ترکیب اجاق گاز و برقی هستند بسیار مناسب هستند. این اجاق ها هم به مشعل گازی و هم به مشعل برقی مجهز هستند. این برای تهیه ظروف مختلف و در شرایط فورس ماژور هنگام بروز مشکلات گاز بسیار راحت و کاربردی است.

مدل ترکیبی

چگونه اجاق گاز را برای آشپزخانه انتخاب کنیم تا ظرف شسته نشود؟ امروزه این یک شوخی نیست، زیرا لوازم ترکیبی در فروش وجود دارد که اجاق آشپزخانه و ماشین ظرفشویی را ترکیب می کنند. نقطه ضعف این گزینه کوچکتر بودن فر است. مزیت صرفه جویی قابل توجه در فضا است.

ساخته شده است ماشین ظرفشویی

به مطالب

مروری کوتاه بر برندهای محبوب

اجاق گاز با عملکرد ساده در بازار بخش قیمت پایین و متوسط ​​مورد تقاضا هستند. شرکت هایی در روسیه، بلاروس و اوکراین به ویژه در تولید چنین مدل هایی با قیمت مقرون به صرفه برای مصرف کنندگان موفق هستند. دستگاه هایی که آنها ارائه می دهند اغلب احتراق الکتریکی یا ترموستات ندارند، اما تقریباً همه آنها دارای کنترل گاز هستند و مدل های برتر در حال حاضر شامل ویژگی های اضافی.

از جمله برندهای معروف و تست شده توسط کاربر عبارتند از:

  • دارینا (روسیه) - با هزینه بسیار مناسب (از 6000 تا 18000 روبل)، سازنده اسلب هایی را با عناصر ساده و مجهز ارائه می دهد. بررسی ها در مورد آنها به طور متوسط ​​مثبت است، اما مصرف کنندگان به برخی کاستی ها اشاره می کنند - انحنای رنده ها، مونتاژ درهم و برهم و قدرت ناکافی مشعل.
  • Gefest (بلاروس) - همچنین طیف گسترده ای را ارائه می دهد (بیش از 50 مدل با قیمت از 6500 تا 23000 روبل) که هر گونه نیاز در مورد پیکربندی را برآورده می کند. از جمله مزایا، خریداران به قابلیت اطمینان، سهولت تعمیر و نگهداری و از جمله معایب آن می‌توان به شکنندگی پوشش لعابی، طراحی حجیم و عملکرد نامطلوب جرقه الکتریکی اشاره کرد.
  • گرتا (اوکراین) - در کاتالوگ این شرکت می توانید حدود 34 مدل مجهز به روشنایی، کنترل گاز، گریل برقی و تف را پیدا کنید. محدوده قیمت متوسط ​​​​از 5600 تا 10000 روبل است. طبق بررسی ها، اجاق ها از نظر زیبایی شناختی دلپذیر هستند و به خوبی با وظایف اساسی کنار می آیند، اما برخی از عناصر آن - روشنایی، تف، مشعل ها - می توانند به سرعت از بین بروند.

مدل های بزرگتر با فر در اندازه های مختلف

در بین شرکت های خارجی، هر دو برندهای شناخته شده عمومی - بوش، گورنجه، آردو، و مارک های نسبتاً جوان و اقتصادی - هانسا، بکو، سزاریس، رهبران هستند. به لطف آنها، اجاق های نسل جدید دائماً در فروش ظاهر می شوند که می توانند با همتایان برقی داخلی خود رقابت کنند.

هیچ جزئیاتی در مورد نحوه انتخاب یک اجاق گاز با کیفیت خوب وجود ندارد، بنابراین تنبلی نکنید و از فروشنده در مورد تمام عملکردها و قابلیت های مدل مورد علاقه خود سوال کنید و هنگام انتخاب در فروشگاه آنلاین از ابزار مقایسه استفاده کنید.

تنوع وسایل گازسوز هر روز در حال افزایش است و همه نمی دانند چگونه یک اجاق گاز خوب انتخاب کنند. برای اینکه مرتکب اشتباه نشوید، باید در مورد چندین ویژگی کاربردی بدانید که در استفاده از آن اساسی خواهند شد.

اکثر مردم اجاق های برقی را ترجیح می دهند زیرا آنها را راحت تر می دانند. اما یک زن خانه دار با تجربه می داند که چگونه اجاق گاز مناسب را انتخاب کند: برقی یا گازی.

قابلیت اطمینان و دوام اجاق گاز بالاتر از همتای برقی آن است. و ما به شما می گوییم چرا. بیایید مزایا را در نظر بگیریم و معیارهای انتخاب را تعیین کنیم. پس از خواندن نکات ما، شما عملاً به یک متخصص تبدیل خواهید شد که تقریباً همه چیز را در مورد اجاق گاز می داند و می توانید به طور مستقل بفهمید که کدام یک برای خانه شما مناسب است و ویژگی های استفاده از آن چیست.

قبل از فرو رفتن در تفاوت های ظریف، بیایید توضیح دهیم که چرا اجاق گاز باید گاز باشد. قبل از خرید بدون شک این سوال پیش آمده و شما را به فکر فرو می برد. طرفداران دستگاه گازبسیار مهم تر از اجاق های برقی، بیایید بیشتر توضیح دهیم:

  • یک مزیت قابل توجه است قیمت. 15-20 درصد کمتر از اجاق گاز برقی خواهد بود. با توجه به وضعیت ناپایدار اقتصادی امروز، شما قبول خواهید کرد که این بحث سنگینی است.
  • بهره وری. اجاق گاز برقی، بر خلاف اجاق گاز، پر انرژی ترین وسیله در خانه شما خواهد بود که بدون تاثیر بر میزان انرژی مصرف شده در آپارتمان یا خانه، در مصرف گاز صرفه جویی می کند.
  • راحتی در استفاده. از قدیم الایام همه به استفاده از این اجاق ها عادت کرده اند و به خوبی با آن آشنا هستند. تنظیم گرمایش ظرف بسیار راحت است، کسی که استفاده می کند دستگاه الکتریکی، از این تفاوت آگاه هستند;
  • بدون وابستگی به در دسترس بودن تامین انرژی. اگر برق قطع شود و اجاق گاز برقی داشته باشید، نه تنها باید در تاریکی بنشینید، بلکه گرسنه هم خواهید بود. و اگر در خانواده رشد کند بچه کوچک? به طور جدی در مورد این فکر کنید؛
  • سرعت پخت و پز. دمای آتش همیشه بالاتر از دمای عناصر گرم خواهد بود. این کمک می کند، به عنوان مثال، در صبح، زمانی که شما دیر سر کار هستید و باید صبحانه را در اسرع وقت آماده کنید.
  • طعم غذا. اغلب می توانید بشنوید که غذای پخته شده روی آتش باز طعم بهتری دارد. علاوه بر این، در تمام قرن ها، مردم غذا را روی آتش پخته اند، تا حدودی، این امر در سطح ژنتیکی ذاتی ماست، و دلیلی برای امتناع از این در زمان ما وجود ندارد.

اکنون بیایید قوانینی را که باید هنگام انتخاب "پرستار" رعایت شود، مورد بحث قرار دهیم. هنگامی که تصمیم به خرید یک دستگاه گاز گرفتید، باید پیچیدگی های انتخاب مدل بهینه را بدانید.

بیایید با سوال اصلی شروع کنیم: کدام اجاق گاز بهتر است برای آشپزخانه خود استفاده کنید، توکار یا جداگانه؟ این کمک خواهد کرد مبلمان آشپزخانه، او به شما خواهد گفت که کدام نوع نصب برای او مناسب است. گاهی اوقات تولید کنندگان آشپزخانه گزینه های خود را ارائه می دهند که با ابعاد، رنگ و طرح آن مناسب تر است.

هنگام انتخاب تعداد مشعل، تعداد اعضای خانواده را در نظر بگیرید.

اگر بیش از 4-5 نفر نباشند، سطحی با 4 مشعل کاملاً مناسب است، اگر بیشتر باشد، باید به افزایش تعداد آنها به 5-6 فکر کنید، اما آشپزخانه، در این مورد، باید بزرگتر باشد و نیاز به نصب داشته باشد. از چنین اجاقی

اندازه اجاق گاز استاندارد از 80 تا 85 سانتی متر، عرض تا 1 متر و عمق 50-60 سانتی متر است. همیشه فرصتی برای نصب وجود دارد اجاق گازجدا از قسمت فر، این به شما این امکان را می دهد تا ظرافت های طراحی آشپزخانه را به خوبی حل کنید و در انتخاب اجاق گاز و فر انعطاف پذیری ایجاد کنید، زیرا هیچ ارتباطی بین یکی و دیگری وجود نخواهد داشت.

اگر خانواده شما مرتب آشپزی می کنند و مقادیر زیاد، از نظر بصری تصور کنید که چگونه چندین ماهیتابه و قابلمه روی اجاق گاز وجود دارد که نباید با یکدیگر تداخل داشته باشند. یا این آزمایش را درست در فروشگاه امتحان کنید.

بیشتر اوقات، خود ظروف پخت و پز همراه با اجاق گازها فروخته می شود.

تعداد مشعل ها و همچنین قدرت توسط خریدار به صورت جداگانه و متناسب با نیاز وی انتخاب می شود. می تواند از 2 تا 6 باشد. آنها دارای انواع مشعل، اندازه و شکل هستند. به یاد داشته باشید، آیا اغلب اتفاق می افتد که شما باید با عجله بپزید، سپس مشعل هایی با قدرت حرارت بالاتر انتخاب کنید، این به شما امکان می دهد آب را در یک قابلمه یا کتری گرم کنید.

در اجاق های فوق مدرن، مشعل های ترکیبی نصب می شوند، با 2-3 حلقه برای شعله می توان آنها را به طور جداگانه تنظیم کرد. این امتیاز برای سرآشپزهای با تجربه است که می دانند چگونه حالت مناسب را برای یک غذای خاص انتخاب کنند. مشعل های مثلثی، بیضی و مربعی وجود دارد که رنده ندارند، زیرا به تنهایی به عنوان پایه عمل می کنند.

استفاده از کبریت و فندک در حال تبدیل شدن به موضوعی است که بیشتر اجاق گازها دارای سیستم "اشتعال الکتریکی" هستند. روی صفحه کنترل به عنوان یک دکمه جداگانه قرار دارد: آن را فشار دهید و همزمان قدرت شعله را تنظیم کنید.

عملکرد بستگی به در دسترس بودن برق دارد، اما نه همیشه، بنابراین با متخصصان مشورت کنید. قیمت احتراق الکتریکی پایین است و تنها 1٪ از کل هزینه را تشکیل می دهد. اکنون در مورد نحوه انتخاب یک اجاق گاز مناسب بیشتر می دانید.

بدنه اجاق گاز

برای ساخت کیس از فولاد بادوام روکش شده با لعاب استفاده می شود که در برابر خوردگی مقاوم بوده و از استحکام بالایی برخوردار است.

دستگاه های گران قیمت از روکش مات استفاده می کنند که بسیار زیباتر و زیباتر به نظر می رسد، اما مراقبت از آن کمتر است. در چنین سطحی کاملاً تمام آثار تهیه غذا و اثر انگشت قابل مشاهده خواهد بود.

هاب

اجاق گاز از مواد مقاوم در برابر دما ساخته شده است. آنها در رنگ های مختلف هستند و می توانند با طراحی آشپزخانه شما هماهنگ شوند. مقرون به صرفه ترین گزینه یک سطح لعابی است.

یکی دیگر از مواد مورد استفاده برای پانل فولاد ضد زنگ است. این سودمندترین گزینه است، ما توضیح خواهیم داد که چرا. بسیار بادوام، نگهداری آسان، شستشوی آسان و همچنین در برابر حملات شیمیایی و خوردگی مقاوم است.

برای انتخاب بهترین گزینه برای اجاق گاز خود، تولید کنندگان شروع به ارائه چندین گزینه کرده اند. اتفاق می افتد:

  • برقی
  • گاز؛
  • ترکیب شده.

کدام یک را انتخاب کنیم بهتر است؟ اکثر کارشناسان می گویند که بیشترین بهترین گزینهیک فر ترکیبی وجود خواهد داشت که قطعاً با آن اشتباه نخواهید کرد.

سیم کشی را اضافه بار نمی کند (که گاهی در هنگام استفاده از اجاق برقی منجر به آتش سوزی می شود) و به شما امکان می دهد به سرعت به دمای مورد نیاز برای پخت و پز برسید.

کوره گازی به چندین حالت گرمایشی و همچنین گریل گازی مجهز خواهد بود. نزدیک ترین فضای ممکن را به پخت و پز روی زغال سنگ ایجاد می کند. اما اگر تجربه ای دارید می توانید به درستی از آن استفاده کنید.

یک اجاق برقی چندین کارکرد نصب شده دارد، گاهی اوقات از یک فن استفاده می شود که هوای گرم شده را در اطراف محیط کابینت پخش می کند. با استفاده از حالت های گرمایش پایین، کنار، بالا و پشت، غذاهای کاملا متفاوتی را طبخ می کند.

ایمنی

یک معیار مهم در نحوه انتخاب اجاق گاز برای آشپزخانه ایمنی است. هنگام خرید، بررسی کنید که آیا مشعل ها دارای سنسورهای حرارتی هستند که کنترل می کنند دریچه های قطع کنندهروی نازل

اگر شعله به طور تصادفی توسط شیر خارج شده یا آب جوشیده از کتری خاموش شود، آنها به طور خودکار جریان گاز را قطع می کنند. عملکرد ارزان نیست، اما، می بینید، ارزش آن را دارد. فقط به آتش سوزی ها و انفجارهای متعدد ناشی از نشت گاز فکر کنید.

به هر حال، چگونه یک کتری برای اجاق گاز انتخاب کنیم تا باعث نگرانی هم نشود؟ قانون اول این است که وقتی کتری تا حد لازم گرم می شود باید سیگنال صوتی داشته باشد، زیرا فراموش کردن آن بسیار آسان است.

انواع مختلفی از مواد وجود دارد که قوری ها از آنها ساخته می شوند.

جزئیات انتخاب

هنگامی که مدل مورد علاقه خود را انتخاب کردید، به جزئیات ساده توجه کنید. به عنوان مثال، وجود طراوت کافی در فر و همچنین مقاومت شیشه در برابر دما تأثیر می گذارد.

این کار نه تنها از آشپز، بلکه از فرزندان شما نیز محافظت می کند، که اغلب پس از دیدن یک ظرف زیبا در پنجره آن، به سمت اجاق می روند. دمای گرمایش بستگی به تعداد شیشه های نصب شده در درب فر دارد.

تاپ 5 بهترین اجاق گاز

در فروشگاه‌های لوازم خانگی، مشتریان می‌توانند هم از اجاق‌های درجه یک و هم مدل‌های کاملاً اقتصادی انتظار داشته باشند. علاوه بر این، از بسیاری جهات، دستگاه های داخلی یا بلاروسی چندان کمتر از مارک های معروف خارجی نیستند.

ما پیشنهاد می دهیم بررسی کوتاهمدل های اجاق گاز که بیشترین تقاضا را در بین مصرف کنندگان در سال 2016 داشتند.

یک دستگاه آشپزی فوق العاده ساده و در عین حال قابل اعتماد با اجاق گاز. اجاق گاز با مینای مرغوب پوشانده شده است، رنده فولادی سبک وزن به شما امکان می دهد ظروف با کف کوچک را روی مشعل ها قرار دهید.


مزایای:

  • قیمت پایین؛
  • یک مشعل بزرگ برای گرم کردن سریع وجود دارد.
  • عملکرد کنترل گاز در فر؛
  • کیفیت پخت خوب؛
  • یک کشوی ظرف وجود دارد؛
  • دماسنج دقیق در فر

ایرادات:

  • بدون احتراق خودکار؛
  • کمبود روشنایی فر

میانگین هزینه 9500 روبل است.

کارکرد آسان، اجاق گاز قابل اعتماد با چهار مشعل گازی و یک اجاق برقی جادار و چند منظوره. هم اجاق گاز و هم فر با یک لایه لعابی پوشانده شده اند که به راحتی تمیز می شود. خود اجاق گاز دارای دو ورقه پخت و یک توری سیمی است.

مزایای:

ایرادات:

  • هیچ کاستی قابل توجهی وجود ندارد.

میانگین هزینه 21000 روبل است.

مدل دیگه با فر برقی. اندازه آن کوچک است و برای آشپزخانه های جمع و جور مناسب است. پوشش سرامیکی فر امکان تمیز کردن سریع‌تر را فراهم می‌کند و همچنین عملکرد بخارشوی دارد.

مزایای:


ایرادات:

  • حداکثر دمای حرارت فر 250 درجه سانتیگراد است که برای برخی از ظروف کافی نیست.
  • فشردگی (در این مورد فضای کافی روی صفحه وجود ندارد).

میانگین هزینه 23000 روبل است.

یک اجاق گاز خوب با یک اجاق گاز نسبتا بزرگ. بسیاری از خریداران توجه دارند که فر به خوبی فکر شده است، به عنوان مثال، وجود یک کوره و روشنایی.

این اجاق گاز دارای ست ویژه Extra Effect نیز می باشد که شامل یک سینی عمیق و یک سینی پخت داخل آن می باشد. شکاف ایجاد شده بین آنها با آب پر می شود که احتمال پخت مواد پخته شده را کاهش می دهد.

مزایای:


  • احتراق الکتریکی مشعل های تعبیه شده در دسته ها؛
  • گریل؛
  • روشنایی خوب فر؛
  • نشانگر دمای فر؛
  • دو رنده چدنی روی اجاق گاز؛
  • سپر شیشه ای بزرگ

ایرادات:

  • فر اشتعال برقی ندارد.

میانگین هزینه 12700 روبل است.

اجاق گاز خانگی بسیار ارزان قیمت مناسب برای آشپزخانه های کوچک. چهار مشعل: دو مشعل عقب استاندارد هستند، یک مشعل جلو قدرتمند است، مشعل جلو دوم برای گرم کردن با حرارت کم است. همانطور که خریداران توجه می کنند، معایب جدیاین مدل ندارد (به خصوص با توجه به قیمت پایین آن).

مزایای:


  • ارزانی؛
  • توری اجاق گاز کرومی؛
  • کنترل گاز در فر؛
  • کشوی ظرفشویی;
  • پوشش مینا.

ایرادات:

  • عدم احتراق خودکار؛
  • کمبود روشنایی فر؛
  • طراحی ناخوشایند گریل که به دلیل آن ظروف با کف کوچک از بین می روند.

میانگین هزینه 7500 روبل است.

نتیجه

پس از خواندن نکات ما، می توانید شروع به انتخاب اجاقی کنید که تمام انتظارات شما را برآورده کند. هرگز در چنین قدم جدی عجله نکنید، با تمام خانواده به خرید بروید، هزینه و ویژگی ها را ارزیابی کنید.

و سپس شما 100% برای انتخاب درست آماده خواهید بود.