Il cavolo cappuccio cominciò a essere coltivato in Rus' già nel X secolo e per più di mille anni è rimasto uno degli ortaggi più apprezzati. È ricca minerali, contiene vitamine B1, B2, B3, P, PP, K. In inverno e all'inizio della primavera i crauti compensano la carenza di vitamina C nel corpo umano, ma le verdure biologiche pure e dal gusto eccellente possono essere coltivate solo nel proprio orto. UN metodo della piantina Coltivare questo raccolto ti consentirà di ottenere un raccolto anticipato.

Quando seminare il cavolo per le piantine

Per ottenere ottimi risultati è necessario seminare in tempo. Le caratteristiche climatiche regionali e la varietà di cavolo influiscono sul tempo di semina. Varietà di verdure hanno periodi diversi maturazione.

Con il metodo della piantina per coltivare il cavolo, puoi ottenere un raccolto precedente

Il cavolo precoce (giugno, Ditmar precoce, Sugar Ball f1, Orient Express f1, Golden Hectare) viene seminato a fine febbraio - inizio marzo. Le piantine saranno pronte per la semina in giardino in 40–55 giorni, e dopo 55–60 giorni sarà possibile raccogliere le teste mature e preparare insalate vitaminiche o conservarle. Teste di cavolo che perdono piccole dimensioni fino a 2 kg di peso con foglie tenere non si conservano a lungo, non possono essere fermentate.

Il cavolo di giugno a maturazione precoce viene seminato per le piantine nei primi giorni di primavera

Le varietà a maturazione media Podarok, Slava, Raznosol f1, Kukharka f1, Tescha f1 hanno telai di semina da metà marzo al 20 aprile. Maturano entro 70–75 giorni dopo aver piantato le piantine in giardino. Cavoli di mezza stagione con teste di cavolo massa maggiore(3–5 kg) e foglie dense e forti vengono utilizzate per il decapaggio e il decapaggio. Ma poiché contiene molti zuccheri, non si conserva troppo a lungo, fino a gennaio può diventare molle e fermentare.

Le varietà tardive Sugarloaf, Belosnezhka, Moskovskaya late 15, Lausanne f1, Zimovka, che maturano in 165-180 giorni, vengono seminate nella prima metà di aprile. Con teste di buona densità e foglie resistenti, questo cavolo ha una buona conservabilità ed è ideale per la fermentazione.

Cominciano a coltivare piantine di cavolo di Mosca a maturazione tardiva 15 nella prima metà di aprile

Poter stagione estiva prepara insalate di cavolo fresche, zuppa di cavolo e involtini di cavolo, prepara un miscuglio e spuntini croccanti per l'inverno, devi coltivare diverse varietà in giardino.

Video: tempi di semina del cavolo bianco. Regione: Urali e Siberia occidentale

Momento favorevole per la semina del cavolo in serra e in terreno aperto

Non è sempre possibile creare piantine in un appartamento condizioni confortevoli. Pertanto, molti residenti estivi piantano piantine di cavolo in una serra all'aperto, dove possono controllare la temperatura e l'umidità dell'aria, mantenendo un microclima adatto alle piante.

Tempo di semina in serra

Il cavolo amante dell'umidità è abbastanza resistente al freddo, ma temperature troppo basse possono distruggerlo. Nelle serre all'aperto e in vetro la semina può essere effettuata già a partire dal 10 aprile. Quando splende il sole, l'aria all'interno delle serre si riscalda istantaneamente, ma il terreno rimane freddo per molto tempo. Pertanto, è necessario allentare il terreno e inumidirlo acqua calda, creare le condizioni necessarie per la germinazione dei semi. In caso di forte freddo, è necessario isolare ulteriormente le colture coprendole con pellicola di plastica.

Nelle serre viene creato un microclima favorevole per lo sviluppo delle piantine di cavolo

Semina in piena terra

Puoi seminare il cavolo semplicemente su un letto di piantine. Quando i germogli diventano più forti, vengono diradati e tra la fine di maggio e l'inizio di giugno vengono piantati in un luogo permanente. Tali piantine crescono forti e indurite. E sebbene prima della piantagione sia meno alto di quello cresciuto sul davanzale di una finestra, lo supera rapidamente nello sviluppo, poiché non necessita di un periodo di adattamento.

Le colture in piena terra sono coperte con pellicola sugli archi

I giardinieri esperti preferiscono metà-tardi e cavolo tardivo seminare immediatamente in un luogo permanente. Il metodo senza semi ha i suoi vantaggi: non devi preoccuparti delle piantine, perdere tempo e fatica. Inoltre, in piena terra crescono piante vitali e forti, adattate alla vita all'aria aperta. L'assenza di reimpianto aiuta ad abbreviare la stagione di crescita e ad accelerare la maturazione delle teste di cavolo. Le piante si sviluppano più potenti sistema radicale, penetrando negli strati profondi del terreno, garantendo loro un migliore apporto di umidità.

I germogli di cavolo in giardino, coperti con un barattolo, sopravviveranno bene al freddo

Nelle regioni centrali la semina viene effettuata a fine aprile - inizio maggio, al sud prima, nella seconda decade di aprile. Cavolo rapa e cavolo cinese Si può seminare fino alla fine di luglio, utilizzando le aiuole sgombrate dalle primizie. A questo punto la terra dovrebbe riscaldarsi bene e la temperatura dell'aria durante il giorno non dovrebbe scendere sotto i +12°C. Puoi coprire l'area sotto il cavolo pellicola nera- questo accelererà significativamente il riscaldamento del suolo. Affinché i semi possano germogliare, è necessaria una certa quantità di regime di temperatura, e più fa caldo fuori, meno tempo ci vorrà perché le piantine appaiano e più intensamente si svilupperanno. Nel terreno freddo, i semi possono giacere a lungo e inizierà a germogliare solo dopo che il terreno si sarà riscaldato fino a +5°C. Nel terreno riscaldato dal sole a +20°C i germogli sono visibili già dal 4° giorno, a una temperatura inferiore a +10°C la germinazione può durare 2 settimane. Nel centro e regioni settentrionali le gelate primaverili non sono rare, quindi il letto con le colture deve essere coperto con agrofibra o il cavolo viene seminato sotto bottiglie di plastica.

Il cavolo seminato in giardino diventa più resistente

Video: 30 e 31 marzo, semina di cavoli

Quando seminare il cavolo per le piantine, a seconda del tipo

Quando determini le date di semina, assicurati di tenere conto della stagione di crescita delle varietà di cavolo. Le specie precoci producono un raccolto entro 90-120 giorni, alla fine di giugno. Si semina dall'inizio di marzo alla fine di marzo. Teste mature cavolo di mezza stagione raccolto 120–160 giorni dopo la semina, a fine luglio - agosto. Il suo periodo di semina inizia dal 25 marzo al 25 aprile. Il cavolo a maturazione tardiva richiede 160-180 giorni per formare le teste. La semina delle piantine di varietà tardive viene effettuata per tutto aprile. Puoi seminare ciascuna specie in una sola volta oppure effettuare semine a nastro ad intervalli di 7-10 giorni, prolungando il tempo di raccolta.

I semi delle varietà tardive di cavolo vengono seminati per le piantine in aprile per essere raccolti in ottobre

Le date di semina variano a seconda delle zone climatiche. In Siberia e negli Urali i semi di cavolo vengono seminati una o due settimane più tardi rispetto alle regioni centrali. Le varietà precoci vengono seminate a metà aprile, le varietà medie e tardive - all'inizio di maggio.

IN regioni meridionali Al contrario, la semina viene effettuata già a fine inverno. Le prime piantine di cavolo iniziano a essere coltivate nella terza decade di febbraio e dall'inizio di aprile vengono trapiantate in terreno non protetto.

Video: le migliori varietà di cavolo. Varietà precoci e tardive. Quando piantare le piantine di cavolo

Qual è il periodo migliore per piantare le piantine di cavolo nel terreno?

Il futuro raccolto di cavolo dipende in gran parte dalla qualità delle piantine e dal loro tempestivo reimpianto nel terreno. Le piantine pronte per la semina in giardino dovrebbero avere uno stelo forte alto 10-15 cm e 3 paia di foglie vere.

Piantine con un gambo forte alto 15 cm e 2-3 paia di foglie sono pronte per il trapianto nel terreno

Le piantine troppo cresciute e troppo allungate attecchiscono peggio. Le piantine vengono piantate sul sito tra la fine di aprile e maggio. Il tempo di semina specifico dipende dalla varietà e dal tempo. Se la giornata è soleggiata e calda e al mattino ci sono gelate, le piantine preparate non soffriranno un breve calo di temperatura fino a -3°C. Ma se la primavera è lunga e fredda, non c'è bisogno di affrettarsi: dovresti rimandare il reimpianto delle piante finché il clima non si sarà riscaldato.

Quando il clima è caldo, le piantine vengono piantate nel terreno in un letto preparato.

Le piantine di cavolo precoce, che maturano a luglio, vengono piantate in giardino 40-55 giorni dopo la semina, dal 25 aprile al 15 maggio. Da metà maggio a metà giugno, vengono trapiantate nell'appezzamento piantine di media maturità all'età di 35-40 giorni. Piantine di cavolo cappuccio le varietà tardive sono pronte per la semina nel terreno all'età di 30–35 giorni.

Tabella: tempi di piantagione di piantine

Video: piantare piantine di cavolo nel terreno

Tempo favorevole per la semina del cavolo nel 2019 secondo il calendario lunare

I giardinieri esperti, quando pianificano i lavori di semina o piantagione, cercano di attenersi a Calendario lunare. Dopotutto, anche i nostri antenati hanno notato che la luce notturna agisce sulle piante, e in modo diverso in fasi diverse. Maggior parte periodo migliore la semina e la messa a dimora delle piantine avviene sulla luna crescente, che accumula energia. In questo momento, l'energia e i succhi delle piante si riversano verso l'alto, favorendone la crescita intensiva.

Il calendario lunare è compilato tenendo conto delle fasi della Luna e del suo passaggio attraverso i segni dello Zodiaco

I semi che cadono nel terreno durante questo periodo si gonfiano rapidamente e l'esposizione alla luce notturna ne favorisce la germinazione. Questi giorni sono buoni per piantare e ripiantare qualsiasi pianta, specialmente quelle coltivate per le foglie. Durante la fase di Luna crescente, tutte le colture necessitano di molta acqua e nutrimento, questa è la fase più importante Il momento giusto per annaffiare e concimare.

Durante la Luna calante, la maggior parte dei succhi si trova nelle radici, quindi in questo periodo è meglio non raccogliere piantine o piantarle in un posto nuovo: anche piccoli danni alle radici possono indebolire le piante e rallentarne lo sviluppo. Non è consigliabile pianificare la semina e il reimpianto durante le fasi di luna piena e luna nuova, quando la vitalità delle piante è ridotta. Durante il periodo di luna piena, che dura 3 giorni, puoi diradare i raccolti di cavoli e liberare il terreno dalle erbacce. Nei giorni di luna nuova, che durano anche tre giorni, la circolazione dei succhi si interrompe e la crescita delle piante si ferma. La semina, la semina e il trapianto non sono desiderabili durante questo periodo. In questi giorni è meglio proteggere le piante dalle malattie.

Quando si pianificano i lavori in giardino è importante tenere conto del passaggio della Luna attraverso la costellazione zodiacale. I segni zodiacali influenzano le colture orticole in modo diverso: alcuni favoriscono una buona germinazione dei semi e attivano la crescita delle piante, altri sono adatti per la raccolta e altri lavori in giardino. I segni più fertili sono Cancro, Scorpione, Pesci. Se, durante la semina, teniamo conto della fase lunare e del suo passaggio attraverso i segni fertili dello zodiaco, il cavolo si svilupperà più intensamente, guadagnando rapidamente massa fogliare.

Quando si seminano i semi giorni favorevoli il processo della loro germinazione è accelerato e la crescita delle piantine è più intensa

Tabella: giorni buoni e giorni cattivi per lo sviluppo del cavolo secondo il calendario lunare 2019

Durante i periodi sfavorevoli è meglio non lavorare affatto con le piante. Durante questi giorni del mese lunare, la semina e il trapianto non sono desiderabili.

Se pianifichi la semina e il trapianto di cavoli secondo le fasi lunari, puoi accelerare il processo di sviluppo delle piante e aumentarne la vitalità. Tuttavia, per ottenere rendimenti elevati non è sufficiente attenersi semplicemente alle raccomandazioni del calendario lunare. Semina solo semi tempistica ottimale, regolare cura adeguata perché il cavolo porterà i risultati desiderati.

Per ottenere un buon raccolto di cavoli, esistono diverse regole di base. Innanzitutto, il cavolo ama l'acqua, ad es. In base a ciò, posizionatelo in una zona bassa (se possibile). In secondo luogo, il cavolo ama la luce (una pianta di lunga durata ore diurne), cioè. Non tollera alcuna ombreggiatura, altrimenti vi ritroverete senza cavoli, con solo foglie. In terzo luogo, il cavolo ha il maggior numero di parassiti: tutti lo adorano (afidi, mosche bianche, tripidi, tarme del cavolo e altri bruchi). Da qui la conclusione: reimpianto nello stesso posto dopo almeno tre anni. Trattamento tempestivo con dispositivi di protezione (a seconda delle opinioni sull'ambiente - protezione chimica o rimedi naturali)

La prima cosa è coltivare piantine di cavolo

Ci sono due opzioni:

• comprare (il pericolo è che possano scivolare qualcosa)

• coltivalo tu stesso

Bene piantine varietà precoci di cavolo può essere ottenuto solo all'interno.

Alle finestre diventa fragile, spesso affetto da “gamba nera”. E ci sono molti problemi con lei nell'appartamento. IN a casaÈ difficile mantenere le condizioni di temperatura durante il giorno e la notte.

il terreno sotto piantine Io uso il cavolo precoce dei cetrioli, aggiungo per 1 mq. m 1 secchio di argilla rossa frantumata, 1 tazza di cenere di legno, 1 cucchiaio. un cucchiaio di perfosfato. Pianto piantine in piena terra nell'ultima decade di aprile - metà maggio.

Semino i semi 40 giorni prima della data prevista di vendita. Pianto i semi nel terreno ad intervalli di 7 giorni per ricevere piantine per l'intero periodo mentre ce n'è richiesta. Prima della semina, li metto a bagno in acqua di fusione, a cui aggiungo 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele in mezzo litro d'acqua. Dopo 30 minuti Asciugo i semi su un colino fine e li spolvero con la polvere dei biopreparati gamair e alirin per prevenire le malattie.

Prima della germinazione, tengo le colture sotto una copertura aggiuntiva con pellicola ad una temperatura di circa 20 gradi. Con l'avvento delle piantine, abbasso la temperatura a 10 gradi e cerco di dare alle piante il massimo sole. Allento la spaziatura tra le file e la spolvero con cenere di legno per prevenire malattie fungine.

Dopo 2 settimane, innaffio le piantine con una soluzione del farmaco gliocladina. Piantine di cavolo tardivo Lo coltivo in piena terra con bioriscaldamento. Nel luogo del futuro letto, scavo una trincea profonda circa 60 cm e larga 100 cm, la riempio con letame di mucca in decomposizione, mescolandolo a strati con paglia o fieno vecchio. Questa massa genera calore per circa 60 giorni. Dall'alto verso uno strato di terreno fertile con argilla rossa, che contiene molti microelementi e trattiene l'umidità nello strato radicale del terreno.

Prima della semina tratto i semi allo stesso modo dei cavoli precoci. Li incorporo nel terreno gradualmente per soddisfare la richiesta del giardiniere tardivo. Fino alla germinazione tengo il letto sotto una pellicola e nelle notti fredde isolo ulteriormente le colture.

Quando compaiono le piantine, installo gli archi di filo e sistemo una copertura con pellicola. Nelle giornate calde tolgo il riparo. Indurisco le piante, abituandole gradualmente all'aria aperta. Con un riscaldamento inferiore, le piante si sviluppano rapidamente. Se hai bisogno di regolare la crescita delle piantine, le nutro con una soluzione fertilizzante azotato e annaffiarlo abbondantemente. Si è rifiutato di concimare con il liquame, poiché provoca la malattia della gamba nera.

Dopo piantare piantine in un luogo permanente, lo copro con lutrasil. Sotto tale riparo, le piante sono protette dai raggi cocenti del sole e dalle pulci delle crocifere. Tasso di sopravvivenza piantine fortiè quasi al 100%.

Esistono due modi per coltivare il cavolo: piantine e non piantine

Nel caso della prima opzione, le piantine dovrebbero essere coltivate in serra. Semi dentro in questo caso riscaldarsi acqua calda(circa 50°C), dopodiché vengono messi al freddo per circa 5 minuti, questa sequenza aiuta a disinfettarli e indurirli.

Seminare semi di cavolo precoce si trova all'inizio di marzo, a metà stagione - alla fine di aprile, alla fine - verso la fine di marzo. I semi vengono sepolti ad una profondità di circa 1 cm, quindi ricoperti con pellicola sopra. La temperatura ottimale durante questo periodo è + 18 °C. Di solito germogliano entro 5-6 giorni. Successivamente si toglie la pellicola e si mantengono le piantine ad una temperatura di circa + 8 °C. Questo punto è molto importante, perché alle alte temperature le piantine assumono una forma allungata.

Dopo la formazione della prima vera foglia (e ciò avverrà 5-7 giorni dopo la germinazione), la temperatura sale a +14, poi a +17 °C. Puoi annaffiare le piantine con una soluzione debole di permanganato di potassio. È anche importante garantire una buona ventilazione dell'aria.

Circa due settimane dopo la comparsa delle albe, le piantine vengono spostate in un'area più ampia. Idealmente, utilizzare stampi o pentole separati. Prima di iniziare a piantare, dovresti annaffiare accuratamente il terreno. E solo dopo questo le piantine vengono tolte dal terreno, si tuffano e penetrano in profondità nel terreno.

La semina in piena terra deve essere effettuata quando il cavolo precoce ha circa 5 foglie e l'altezza è superiore a 13 cm Per quanto riguarda il frutto medio e il cavolo tardivo, questi indicatori dovrebbero rispettivamente essere i seguenti: 6 foglie e almeno 15 cm.

A metodo senza semi L'efficacia del raccolto dipende dalla qualità del terreno, che dovrebbe iniziare a essere preparato nella seconda metà dell'estate precedente. Una o due coltivazioni vengono effettuate dopo l'aratura autunnale. In primavera il campo viene erpicato e poi coltivato ad una profondità di circa 70 cm.I tempi di semina del cavolo senza metodo della piantina sono determinati caratteristiche climatiche zone.

La velocità di semina è di circa 0,2 g. al mq. metro. Mentre non ci sono germogli, dopo le piogge dovresti erpicare i filari. Dopo l'emergere delle piantine, le file vengono raggruppate. La distanza ottimale è di 50 cm e la larghezza dei mazzi è di circa 10 cm Quando la pianta ha circa cinque foglie, le piantine nei mazzi vengono diradate. Le piante selezionate vengono utilizzate per le piantine. Ulteriore cura non diverso dalle piantine.

Il suolo. Il cavolo cappuccio non ama i terreni sabbiosi o poveri di sostanza organica. L'opzione migliore sono terreni alluvionali, terreni allagati, che vengono inoltre forniti con fertilizzanti minerali.

Irrigazione. Il cavolo ama l'acqua. La resa migliore si ottiene con un contenuto di umidità pari a circa il 70% della capacità di umidità dell'intero campo. Tuttavia, non dovresti esagerare, altrimenti potrebbe svilupparsi una batteriosi vascolare.

Diamo un'occhiata alla tecnologia agricola del cavolo bianco. Viene coltivato in rotazioni di colture orticole-foraggere e successivamente viene piantato sul terreno erbe perenni, legumi e cipolle. Ma dopo piante crocifere il cavolo può essere coltivato non prima di tre anni dopo. Poiché il cavolo lascia il campo senza grande quantità erbacce, quindi al suo posto la prossima stagione ha senso piantare cetrioli, pomodori e cipolle. Le varietà precoci di cavolo sono meglio posizionate su terreni asciutti e ricchi di minerali e materia organica. È ottimale piantare il cavolo di mezza stagione e di fine stagione su terreni argillosi; sono adatte anche piccole depressioni o zone basse.

Il terreno viene lavorato come segue: dopo la raccolta prime culture la sbucciatura avviene ad una profondità di circa 40-60 cm, dopo la comparsa delle erbacce - l'aratura autunnale ad una profondità di circa 30 cm Se il cavolo viene piantato dopo culture successive, quindi la pelatura non viene eseguita.

Ci si può aspettare un buon raccolto se si applica fertilizzante sufficiente. Se consideriamo la zona non chernozem, quindi sotto il centro e varietà tardive cavolo, si applicano circa 5 kg di letame per metro quadrato. M. Per i cavoli precoci, l'humus in un volume di 7-10 kg è più adatto. Non sarebbe superfluo aggiungere nitrato di ammonio (circa 30 g/mq), superfosfato (circa 20 g), cloruro di potassio (circa 10 g), soprattutto se la zona non è chernozem.

Il cavolo cappuccio bianco può essere raccolto in una sola volta se si tratta di varietà precoci, e con un intervallo di 5-7 giorni per varietà medie e varietà tardive. Per quanto riguarda le regioni, al nord è fine settembre, al sud è dicembre, nella zona centrale è ottobre.

Il principale parassita del cavolo bianco sono i bruchi della farfalla cavolaia. Sono controllati manualmente (con un numero limitato di piante) o con l'aiuto di prodotti chimici. Le malattie includono la radice del bastone o la gamba nera, la cui causa è l'irrigazione con acqua fredda e terreno denso con umidità stagnante.

Il cavolo cappuccio richiede molte attenzioni durante la sua crescita, ma il suo raccolto può poi deliziare la famiglia durante tutta la stagione autunnale e invernale.

Un'altra “ricetta” per coltivare piantine di cavolo bianco, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles, broccoli, cavolo rapa

Le piantine di cavolo cappuccio vengono coltivate in strutture di terreno protette utilizzando metodi in vaso e non, con o senza raccolta.

Si seminano 8-10 g di semi per 1 m2 di serre (50 piantine per 10 m2), se coltivate senza raccolta - 1-2 g, quando si semina in cassette di 50x35 cm - 3 g di semi. La profondità di semina è di 0,5-1,5 cm.

A seconda del terreno e della zona climatica di coltivazione, vengono seminate le piantine: varietà a maturazione precoce e medio-precoce - da metà gennaio al 15 febbraio, a maturazione media, varietà medio-tardive- dalla terza decade di marzo al 25 aprile, a maturazione tardiva - prima decade di maggio. Al momento della semina in un luogo permanente, le piantine di cavolo bianco dovrebbero avere 4-6 foglie vere con un apparato radicale ben sviluppato.

Dopo aver seminato semi a maturazione precoce e varietà di mezza stagione la temperatura negli edifici deve essere mantenuta entro 18-20° C. Alla comparsa delle piantine (al 3-4° giorno), la temperatura viene abbassata a 6-10° C entro 5-7 giorni in modo che le piantine non si allunghino . In futuro dentro giorni di sole la temperatura viene aumentata a 16-18°C, nelle giornate nuvolose a 12-16°C, di notte - ridotta a 6-10°C.

Le piantine nella fase fogliare del cotiledone si tuffano in un luogo permanente (vasi o direttamente nel terreno della serra). Se le piantine di cavolo bianco vengono coltivate senza raccolta, è necessario aggiungere del pacciame alla superficie dei vasi, che favorisce la formazione di ulteriori radici laterali. Per prevenire la malattia della gamba nera, aggiungere al pacciame 130-150 g di cenere o 200-250 g di calce per 1 m2.

Cura piantine il cavolo bianco serve a mantenere la temperatura e l'umidità ottimali dell'aria e del suolo. L'irrigazione viene effettuata al mattino una volta ogni 7-10 giorni, spendendo 10 litri di acqua per 1 m2. Si consiglia di nutrire le piantine nella fase di 2-3 foglie vere (20 g di nitrato di ammonio, 40 g di perfosfato e 10 g di solfato di potassio per 10 litri di acqua - per 1 m di superficie). Dopo 10 giorni, l'alimentazione viene ripetuta, aumentando la dose di nitrato di ammonio a 30 g, superfosfato - 60 g, solfato di potassio - 20 g. Dopo la concimazione è necessario annaffiare le piante con acqua.

Prima di piantare piantine di cavolo bianco in piena terra, 10-15 giorni prima, vengono indurite, abbassando gradualmente la temperatura e aumentando la ventilazione e riducendo la quantità di irrigazione. Le piantine indurite tollerano le gelate fino a -5° C.

Piantine di metà-tardiva e varietà a maturazione tardiva coltivato in piena terra. Il terreno viene preparato in autunno, viene applicato fertilizzante organico per 1 m2 di 6-8 kg e viene dissotterrato. In primavera è possibile applicare fertilizzante minerale (30-40 g di nitrato di ammonio, 40-50 g di perfosfato e 25-30 g di sale di potassio), il terreno viene compattato. Quindi vengono realizzate creste larghe 1-1,2 m e la superficie viene livellata. I semi vengono seminati sotto un segnaposto, la distanza tra le file è di 5-8 cm ad una profondità di 0,5 - 1,5 cm I germogli appariranno il 5-6 giorno. Quando sulle piantine appare la prima vera foglia, si procede al diradamento. Oltre all'irrigazione e alla concimazione, durante questo periodo vengono combattute le pulci delle crocifere. Le piantine vengono impollinate con polvere di tabacco o cenere e le erbacce vengono estirpate. Da 1 m la resa delle piantine è di 200-250 pezzi.

La tecnologia e i metodi di coltivazione di altri tipi di cavolo sono simili al cavolo bianco, con piccole differenze.

Pechino e cavolo cinese hanno la particolarità di formare un organo alimentare solo in condizioni giornata breve- inizio primavera e tardo autunno. Queste piante non sopportano bene il trapianto, quindi si coltivano direttamente seminando i semi nel terreno;

Piantina cavolfiore molto esigente in termini di fertilità del suolo, umidità, calore e mancanza di microelementi: manganese e boro. Questa pianta che ama l'umidità, soprattutto durante la formazione della testa, non può tollerare alte temperature. Un aumento della temperatura a 25-30 ° C e un eccessivo essiccamento del terreno, e anche se nel terreno non ci sono abbastanza manganese e boro, si formano piccole teste sciolte e si forma una cavità nel moncone.

Viene coltivato principalmente da piantine. Le piantine pronte per la semina dovrebbero avere un apparato radicale ben sviluppato e 4-6 foglie vere. Per il periodo di crescita primaverile vengono piantate piantine di 55-60 giorni, per termine autunnale-40-45 giorni.

Broccoliè una varietà di cavolfiore, caratterizzata da un capolino (infiorescenza) sciolto di colore verde, giallo-verde o colore viola. I broccoli sono meno esigenti in termini di condizioni di crescita rispetto a cavolfiore. Viene coltivato utilizzando sia metodi di semina che senza semina.

Cavolo non forma teste, ha forme a foglia piatta e a foglia riccia. La cultura è estremamente senza pretese. È resistente al gelo (resiste alle gelate fino a -20° C), sopporta l'ombreggiamento e la bassa acidità del terreno. Può essere coltivato da piantine o senza piantine. Con il metodo della piantina, le piantine vengono piantate in un luogo permanente all'età di 45-50 giorni.

cavoletti di Bruxelles ha un fusto alto sul quale si formano fino a 90 piccole teste (diametro 2,5-7,0 cm) all'ascella delle foglie. I cavoletti di Bruxelles hanno una stagione di crescita lunga (135-160 giorni), quindi vengono coltivati ​​principalmente in piantine. I semi per le piantine vengono seminati dal 20 al 25 aprile in vivai aperti. I germogli compaiono il 5-6o giorno. Durante questo periodo, le piantine vengono trattate con cenere o polvere di tabacco dello scarabeo delle pulci crocifere, che danneggia le foglie del cotiledone e il punto di crescita. Le piantine vengono piantate in un luogo permanente all'età di 40-45 giorni.

U cavolo rapa L'organo alimentare è il frutto a stelo succoso e tenero. Esistono varietà a maturazione precoce (dalla germinazione alla maturazione tecnica fino a 80 giorni), a maturazione media (81-90), a maturazione tardiva (oltre 90 giorni). Per ottenere una produzione precoce si coltivano le piantine. Le date di semina sono determinate dal momento del consumo dei prodotti. Maggior parte data anticipata semina - fine aprile - prima decade di maggio, varietà media e tardiva - dal 15 maggio al 5 giugno. Le piantine sono pronte per la semina se ci sono 3-5 foglie vere. Con il metodo senza semi, i semi vengono seminati in due o tre volte Con un intervallo di 15-20 giorni il cavolo rapa viene coltivato anche come coltura ripetuta, seminando i semi direttamente nei letti a metà luglio - inizio agosto, a seconda della zona.

Cavolo in crescita

Per ottenere un buon raccolto cavolo bianco devi sapere che le varietà precoci crescono meglio in zone ben drenate con terreni leggermente argillosi e sabbiosi. Puoi piantare varietà di mezza stagione e tardive in aree con terreno argilloso e torboso. È meglio preparare il terreno per i cavoli in autunno.

Come concimare correttamente un giardino è stato discusso in un argomento separato.

In modo da coltivare cavoli scavare con cura la zona e, se il terreno è acido, aggiungere farina di gesso o dolomite (200 - 400 g per 1 m²). Buon risultato consente l'applicazione autunnale di fertilizzanti organici. In primavera, non dimenticartelo concimi minerali: aggiungere 10 g di urea e cenere di legno per 1 m², scavare nuovamente il terreno, allentarlo e praticare dei buchi. Puoi concimare immediatamente prima di piantare le piantine, aggiungendo compost, cenere di legno e nitrophoska in ogni buca.

Per coltivare piantine di cavolo bianco, seminare i semi in cassette con una miscela di terreno leggero e sciolto (terreno erboso e torba in rapporto 1:1 oppure terreno erboso, torba e humus in rapporto 2:2:1). Per prevenire lo sviluppo di clubroot raccolto vegetale, riscaldamento miscela di terra nel forno o in acqua prima della semina acqua calda.
Date per la semina dei semi di cavolo per le piantine: varietà precoci - metà marzo, metà stagione - fine aprile, fine - inizio aprile.

Nella prima decade di maggio si consiglia di raccogliere le piantine di cavoli di varietà media e tardiva, trapiantarle nei vivai dell'orto e ricoprirle con pellicola. Le piantine delle varietà di mezza stagione e tardive possono essere seminate direttamente nei vivai.
Non seminare i semi troppo spesso, poiché le piantine inizieranno ad allungarsi.
Le piantine di cavolo bianco crescono bene in un luogo fresco (la temperatura ottimale durante il giorno è 14-18 °C, di notte - 6-8 °C), ma per sviluppo normale Una buona illuminazione è un must. Con una mancanza di luce, le piantine si allungheranno.

Innaffia regolarmente le piantine con acqua fresca, ma non troppo fredda, assicurandoti che l'acqua nel terreno non ristagni.I tempi di piantagione delle piantine in piena terra dipendono dalla maturità precoce della varietà. Pianta le varietà precoci di cavolo a fine aprile - inizio maggio, varietà di mezza stagione e tardive - nella seconda o terza decade di maggio.
Piantare le piantine in file con una distanza tra le piante di 25 cm e tra le file di 40 - 50 cm (per le varietà tardive aumentare la distanza tra le piante e tra le file di 10 cm).
Dopo la semina, annaffia abbondantemente il cavolo e pacciama il terreno con eventuali materiali organici.

Irrigazione. Il cavolo è il più amante dell'umidità cultura del giardino. Nel primo terzo stagione di crescita annaffialo una volta ogni 3-4 giorni, successivamente - una volta alla settimana. Il consumo di acqua, a seconda della temperatura dell'aria e del tipo di terreno, è di 2 - 4 litri per le piante giovani e di 10 - 15 litri per le piante adulte.
Dopo l'irrigazione, non dimenticare di allentare o pacciamare il terreno per trattenere l'umidità più a lungo.

Alimentazione. Per ottenere un buon raccolto di cavoli non è sufficiente la concimazione pre-semina. Durante la stagione si consiglia di effettuare almeno 2 - 3 concimazioni, per le varietà tardive - 3-4.
Fertilizzare il cavolo bianco per la prima volta 15 - 20 giorni dopo aver piantato le piantine. A questo scopo sono adatti il ​​verbasco (0,5 kg per 10 litri di acqua) o una miscela di doppio perfosfato, solfato di ammonio e cenere di legno (rispettivamente 30, 60 e 200 g per 10 litri di acqua).

Se vuoi crescere buon raccolto cavolo bianco, dopo 10 - 15 giorni, effettuare una seconda alimentazione dopo la prima. Applicare una soluzione di verbasco o letame di pollo o fertilizzanti minerali complessi sotto il cavolo. In futuro, alterna l'applicazione di fertilizzanti organici e minerali.

Il sito per piantare piantine di cavolo dovrebbe essere scelto come aperto e con terreno fertile. I migliori precursori del cavolo sono i legumi, i cetrioli e gli ortaggi a radice. Non puoi più coltivare cavoli tre anni nello stesso posto. Le piantine di cavolo possono essere ripiantate nello stesso posto non prima di 4 anni.

I terreni migliori per il cavolo sono gli argille. Se il terreno è acido, deve essere preparato in autunno. Per fare questo, nel terreno per 1 mq. aggiungere 1 – 2 bicchieri farina di dolomite o gesso e scavalo. Qualsiasi varietà di cavolo è sensibile alla presenza di fertilizzanti organici nel terreno. Pertanto, per 1 mq. su terreni poco coltivati ​​applicare 5–6 kg. letame, pianura alluvionale 4 - 5 kg., pianura 2 - 2,5 kg. In primavera è necessario applicare fertilizzanti minerali organici. Dalla materia organica vengono solitamente aggiunti 3-4 kg di compost o humus di letame. per 1 mq, dal minerale 1 cucchiaino. urea e 1 cucchiaio. cenere di legno, quindi scavare con attenzione. Se non hai abbastanza fertilizzanti, puoi applicarli nella buca immediatamente prima di piantare il cavolo (0,5 kg di compost, 1 cucchiaio di cenere di legno e 0,5 cucchiaini di nitrophoska, l'intera composizione viene accuratamente mescolata con il terreno). Successivamente, l'intera area viene accuratamente irrigata. Vengono piantate piantine di cavolo tempo diverso. Le varietà precoci di cavolo vengono piantate a fine aprile e inizio maggio. Per fare questo è consigliabile scegliere giornate nuvolose; se le giornate sono calde è meglio piantare le piantine di cavolo nel pomeriggio. La distanza tra le file per i cavoli precoci è di 40 - 50 cm La distanza tra le file tra le piante è di 25 cm Le varietà successive di cavolo iniziano a essere piantate da metà maggio al 1 giugno. La distanza tra le file è di 50 - 55 cm, tra le piante in fila 30 - 35 cm Durante la semina, le piantine di cavolo vengono sepolte nel terreno fino alla prima vera foglia.

Affinché la pianta possa mettere radici più velocemente, viene spruzzata con acqua per una settimana 2 - 3 volte al giorno da un annaffiatoio. Per evitare che la pianta del cavolo si scotti, ombreggiala per i primi 2 o 3 giorni dopo la semina. Puoi piantare 2 - 3 piante di cavolo in 1 buca, dopo che iniziano a crescere, tra loro emergerà un leader. Quindi puoi diluire, lasciando il massimo pianta forte cavolo

Se sei interessato a come raccogliere 60 pomodori da un cespuglio, segui il collegamento a questo argomento.

Da dove iniziare a coltivare piantine di cavolo? È logico presumerlo dalla scelta dei semi. Decidi per cosa coltiverai il cavolo: per il consumo precoce di insalate, per la conservazione, per il decapaggio? O per entrambi?
A seconda di ciò, scegli quelli provati, buone varietà cavolo
Di solito compro 1 sacchetto di cavolo cappuccio, 1 sacchetto di cavolo per il decapaggio e 1-2 per la conservazione. E' sufficiente per una famiglia di 3 persone.

Quando piantare le piantine di cavolo

I cavoli delle varietà precoci si seminano dall'inizio di marzo fino al 25-28 del mese;
varietà medie dal 25 marzo al 25 aprile;
varietà tardive - dall'inizio di aprile al 20 del mese.

Semina di semi di cavolo per piantine

Dopo aver considerato i giorni favorevoli per la semina del cavolo, mettiamoci al lavoro. Noto che i semi di cavolo non richiedono alcuna preparazione, non hanno bisogno di essere messi a bagno o trasformati in stimolanti.
Crescere buone piantine coltivare il cavolo in casa è piuttosto difficile, e tutto perché è una coltura che ama il freddo e la nostra temperatura ambiente non è adatta a questo. Più le migliori piantine Si scopre nelle serre primaverili per strada. Per fare questo, subito dopo lo scioglimento della neve, costruisci una piccola serra in cui cresceranno le piantine.
Puoi seminare i semi di cavolo a casa, in normali scatole di legno o di plastica. Preparo una miscela di terreno da terreno erboso, humus e sabbia. Fondamentalmente puoi prenderne qualsiasi miscela pronta, l'importante è che sia traspirante e fertile. I semi di cavolo vengono piantati a circa 0,5 cm di profondità. Dopo la semina il terreno deve essere leggermente compattato e annaffiato con cura. temperatura ambiente da un flacone spray in modo che il terreno non venga lavato via. Non innaffiare nuovamente fino alla germinazione!

I germogli di cavolo compaiono dopo 10-12 giorni.
Prima della germinazione, le cassette con le colture possono essere conservate in casa, ad una temperatura di +20-+22 gradi, ma dopo la germinazione è necessario trasferirle in una serra realizzata all'aperto. Alcuni giardinieri coltivano piantine di cavolo nelle serre, mantenendo la temperatura entro 10-15 gradi.

Il cavolo è una coltura che ama l'umidità; annaffialo con acqua stabilizzata a una temperatura leggermente più calda dell'ambiente. Con un'irrigazione tempestiva, buona illuminazione E temperatura ottimale Le piantine di cavolo risultano forti e tozze.

Per prevenire la malattia delle piantine di cavolo con gamba nera, versarla con una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio (in ragione di 3 grammi per 10 litri di acqua).
Potresti anche aggiungere un po' di cenere alla miscela di terreno, questo aiuta anche a prevenire la gamba nera.

Dopo che compaiono due o tre foglie vere, le piantine di cavolo devono essere piantate in tazze separate. Dopo il trapianto, il sistema radicale inizia a diventare più forte e con buone radici le piante si sviluppano meglio e più velocemente.

Quando piantare il cavolo in piena terra

Le piantine di cavolo dovrebbero essere piantate in piena terra 30 giorni dopo la germinazione. Ma le piantine non dovrebbero avere più di 3-4 foglie, quindi la resa del cavolo è migliore e le teste di cavolo risultano grandi e belle. Se si arriva un po' in ritardo con la semina, anche il raccolto sarà più tardivo e non così elevato.
Pianto il cavolo cappuccio a scacchiera con una distanza tra le piante di circa 50 cm, per prima cosa scavo una buca più profonda, circa 20 cm, sul fondo della buca metto circa un bicchiere di humus o letame e un cucchiaio di cenere, cospargetelo con uno strato di terriccio, e annaffiatelo abbondantemente. Quindi prima preparo tutti i buchi e inizio a piantare. Metto con cura le piantine nei buchi e le cospargo di terra fino alle foglie del cotiledone. Compatto leggermente il terreno attorno alla pianta in modo che non ci siano vuoti attorno alle radici.

Se le tue piantine non hanno attecchito bene negli anni passati, allora c'è un modo semplice per risolverlo. Con il farmaco Kornevin (stimolatore della formazione delle radici), qualsiasi piantina attecchisce quasi al 100%. Prima di piantare la piantina nella buca, spolverate leggermente le sue radici con questo preparato. Questo è il trucco, ma le piantine attecchiranno più facilmente.

Dopo aver piantato le piantine nel terreno, ogni pianta piantata necessita di 1 litro d'acqua. È necessario annaffiare con attenzione per non lavare la piantina dal terreno. Se dopo l'irrigazione il terreno attorno alla pianta si è depositato, è necessario aggiungerlo e, se la pianta crolla, riportarla in posizione verticale.
Dopo un'ora, annaffia il cavolo ancora e ancora con la stessa quantità d'acqua, almeno 1 litro per ogni pianta. Quindi, per evitare che si formi una crosta sul terreno attorno alla pianta, pacciamare con terra asciutta o humus.

Nutrire il cavolo

Il cavolo ama i fertilizzanti organici. Ma devi iniziare ad aggiungerli quando le piantine hanno 6-7 foglie vere.
Più il miglior fertilizzante Letame e humus vengono utilizzati per i cavoli. Ma ora devi solo usare liquami, cioè un'infusione in rapporto 1:10.
Se non c'è letame, l'infuso di ortica è abbastanza adatto. Per fare questo, metà di un contenitore (come un barile) viene riempito per metà di ortiche e riempito d'acqua. L'ortica viene infusa per diversi giorni (fermentata). E poi, diluendo questa infusione con acqua, diamo da mangiare al cavolo.

Puoi alternare l'alimentazione con infusi di verbasco e ortica, quindi il cavolo non ha bisogno di nient'altro per la piena crescita.
Tutta la sua cura consisterà nell'irrigazione tempestiva (frequentemente) e man mano che si formano le teste di cavolo (in modo che non cadano), dovrai rastrellare il terreno fino al gambo, cioè far salire il cavolo.

Se hai i tuoi metodi per coltivare piantine di cavolo bianco, condividili con noi. Con cosa dai da mangiare al tuo cavolo?