រូបថតនិងការពិពណ៌នាអំពីដើមទ្រូងសេះ។ ដើមទ្រូង៖ ការពិពណ៌នា ការដាំ និងថែទាំដើមឈើ

នៅក្នុងអត្ថបទយើងពិភាក្សាអំពីដើមទ្រូង។ អ្នកនឹងរៀនពីសមាសធាតុគីមី និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់គ្រាប់។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបញ៉ាំវាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងក្នុងកុមារ។ ដោយធ្វើតាមការណែនាំរបស់យើង អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដាំដើមទ្រូងនៅក្នុងសួនរបស់អ្នក និងនៅផ្ទះ។

Chestnut គឺជាដើមឈើដែលមិនចេះរីងស្ងួតនៃគ្រួសារ Beech (lat. Fagaceae) ដែលឈានដល់កម្ពស់ 50 ម៉ែត្រ។ ឈ្មោះផ្សេងទៀត: ដើមទ្រូងពិត, ដើមទ្រូងដ៏ថ្លៃថ្នូ, ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន។ ដើមមែកធាងមានអង្កត់ផ្ចិត 2 ម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបកក្រាស់, furrow, ពណ៌ត្នោតងងឹត។

ស្លឹកមានធ្មេញមុតស្រួច និងរាងពងក្រពើរាងពងក្រពើ។ ពន្លឺពណ៌បៃតងនៅរដូវក្តៅ ប្រែទៅជាពណ៌លឿងភ្លឺក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប្រវែង បន្ទះសន្លឹក- រហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។

ផ្កាដើមទ្រូងត្រូវបានប្រមូលជាកញ្ចុំផ្កាដែលមានប្រវែងរហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ Pistillates ត្រូវបានរកឃើញតែនៅមូលដ្ឋាននៃ inflorescence ប៉ុណ្ណោះ។

ដើមទ្រូងព្រៃចាប់ផ្តើមបង្កើតផលចាប់ពីអាយុ ១២-១៥ឆ្នាំ ដាំដុះចាប់ពីអាយុ ៤-១០ឆ្នាំ។ ក្នុងរយៈពេល 5-8 ឆ្នាំដំបូងនៃជីវិតដើមឈើលូតលាស់យឺត។ ដើមទ្រូងចេញផ្លែម្តងរៀងរាល់ 2-3 ឆ្នាំក្នុងខែកញ្ញា-តុលា។

តើដើមទ្រូងមើលទៅដូចអ្វី?

ផ្លែដើមទ្រូងរាងស្វ៊ែរត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយបូក គ្របដណ្តប់យ៉ាងក្រាស់ជាមួយនឹងឆ្អឹងខ្នងវែង។ នៅដំណាក់កាលទុំវាមានពណ៌បៃតង ហើយនៅក្នុងផ្លែឈើចាស់វាមានពណ៌ត្នោត។ នៅខាងក្នុងមានគ្រាប់ពី 1 ទៅ 4 ។ ពេល​ទុំ​ហើយ​ផ្លែ​ក៏​បែក​ចេញ​ដោយ​សេរី។

គ្រាប់មានរាងមូល ឬរាងសំប៉ែត។ ផ្ទៃ​ផ្លែ​មាន​រលោង មាន​ពណ៌​ត្នោត​ចាស់។ អង្កត់ផ្ចិតនៃដើមទ្រូងគឺពី 3 ទៅ 6 សង់ទីម៉ែត្រ។

តើដើមទ្រូងដុះនៅឯណា?

Chestnut ចូលចិត្តអាកាសធាតុក្តៅ ដីមានសំណើម និងអាស៊ីតបន្តិច។ រោងចក្រនេះមិនអត់ធ្មត់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតនិងកំដៅយូរទេ។

Chestnut ដុះនៅលើឆ្នេរសមុទ្រអាត្លង់ទិកនៃសហរដ្ឋអាមេរិកអាស៊ីបូព៌ាបាល់កង់និងឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅ Crimea និង Transcaucasia ។ នៅអ៊ឺរ៉ុប ផ្លែឈើដើមទ្រូងធំឡើងដល់ទំហំធំប៉ុនផ្លែក្រូច ប៉ុន្តែនៅប្រទេសអាមេនី និងអាហ្សែបៃហ្សង់ គេកម្រឈានដល់ទំហំផ្លែ Walnut ណាស់។

វិធីបែងចែកដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន។

ដើមទ្រូង​ដែល​អាច​បរិភោគ​បាន​មិន​គួរ​ច្រឡំ​ជាមួយ​នឹង​សំបក​សេះ ជា​គ្រាប់​ដែល​មិន​ត្រូវ​បរិភោគ​ឡើយ។ រុក្ខជាតិខុសគ្នានៅក្នុងរូបរាងនៃ blade ស្លឹករចនាសម្ព័ន្ធនៃ inflorescences និង រូបរាងផ្លែឈើ

ស្លឹករបស់ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបានគឺសាមញ្ញ ពន្លូត មានឆ្អឹងខ្នងតាមគែម។ ស្លឹក​ដើម​ទ្រូង​សេះ​ត្រូវ​បាន​កាត់​ជា​សរសៃ​រលោង ហើយ​ប្រមូល​ក្នុង​ចាន​រាង​កង្ហារ។

inflorescences នៃ chestnut អាចបរិភោគបាន catkins វែង, តូចចង្អៀត។ ដើមទ្រូងសេះមានផ្កាខៀវស្រងាត់ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជារុក្ខជាតិលម្អ។

ផ្លែឈើនៃដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបានត្រូវបានគ្របដោយម្ជុលពណ៌ត្នោត ហើយមើលទៅដូចជា hedgehogs ។ ផ្នែកខាងលើនៃដើមទ្រូងសេះមានពណ៌បៃតងភ្លឺ ដុំពក មានបន្លាតូចៗ។ ផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបានមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់;

សមាសធាតុគីមីនៃដើមទ្រូង

ដើមទ្រូងមាន៖

  • កាបូអ៊ីដ្រាត;
  • ប្រូតេអ៊ីន;
  • ខ្លាញ់;
  • ជាតិសរសៃ;
  • វីតាមីន A;
  • វីតាមីន B;
  • វីតាមីន C;
  • តានីន;
  • pectins;
  • ផូស្វ័រ;
  • កាល់ស្យូម;
  • ម៉ាញេស្យូម;
  • ទីតានីញ៉ូម;
  • cobalt;
  • ហ្វ្លុយអូរីន;
  • ស័ង្កសី។

មាតិកាកាឡូរីនៃដើមទ្រូង

មាតិកាកាឡូរីនៃដើមទ្រូងឆៅក្នុង 100 ក្រាម។ 166 kcal ។ សាច់អាំងមាន 182 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃដើមទ្រូង

អត្ថប្រយោជន៍នៃដើមទ្រូងស្ថិតនៅក្នុងសមាសភាពដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ គ្រាប់​មាន​ឥទ្ធិពល​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក​, ថ្នាំ​ផ្សះ​, ថ្នាំ​បំបាត់​ការឈឺចាប់ និង​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក​។

ពួកវាត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ។ ពួកគេបំបាត់ការក្អកដ៏ឈឺចាប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងសម្អាតទងសួត។ ដើម​ទ្រូង​មិន​សូវ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​សម្រាប់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ។ ពួកវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ និងជួយឱ្យរាគ។ គ្រាប់មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic និងធ្វើឱ្យមុខងារតម្រងនោមមានលក្ខណៈធម្មតា។

ដើមទ្រូងបន្ថយសម្ពាធឈាម ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងបំបាត់សរសៃ varicose ។ គ្រាប់មានប្រសិទ្ធិភាព hemostatic និងព្យាបាលមុខរបួស។ ពួកវាត្រូវបានប្រើដើម្បីស្តារស្បែកឡើងវិញបន្ទាប់ពីការកាត់ឬរលាក។

ការប្រើប្រាស់ដើមទ្រូង

ដើមទ្រូងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺនៃប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម សរសៃប្រសាទ និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ គ្រាប់ផ្លែឈើមានប្រសិទ្ធភាពទប់ទល់នឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ រលាកសន្លាក់ និងរលាកកាំរស្មី។ សម្រាប់ការព្យាបាល ប្រើផ្លែឈើទាំងមូល ហើយធ្វើការបង្ហាប់ជាមួយនឹងគ្រាប់គ្រាប់។

ដើមទ្រូងត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់ធ្វើស៊ុប ចានចំហៀង និងបង្អែម។ ចានដើមទ្រូងមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅអឺរ៉ុប។ បង្អែម​ដែល​ជនជាតិ​អឺរ៉ុប​ចូលចិត្ត​គឺ​គ្រាប់​ឈូក​ក្នុង​ស៊ីរ៉ូ​សូកូឡា។

របៀបចំអិនដើមទ្រូង

ដើមទ្រូងឆៅអាចត្រូវបានរៀបចំតាមពីរវិធី: ឆ្អិនឬចៀន។ ច្បាប់ចម្បងគឺថាមុនពេលចម្អិនអាហារគ្រាប់ត្រូវតែត្រូវបានដោះលែងពីសែលនិងខ្សែភាពយន្តខាងក្នុង។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើទេផ្លែឈើនឹងក្លាយទៅជាជូរចត់។

ដើម្បី​បក​គ្រាប់​ចេញ ការ​កាត់​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​លើ​ពួកវា បន្ទាប់​ពី​នោះ​ដើម​ទ្រូង​ត្រូវ​បាន​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​ក្នុង​ទឹក​ពុះ​រយៈពេល ៥ នាទី យក​ចេញ​ពី​ភ្លើង គ្រប​ដោយ​គម្រប​មួយ ហើយ​ទុក​ចោល ១៥ នាទី​ទៀត។ បន្ទាប់​មក​បក​គ្រាប់​ចេញ​ពេល​វា​ក្តៅ។

ដើម្បី​យក​គ្រាប់​ដែល​បក​ចេញ​មក​ត្រៀម​រួច​ហើយ សូម​ចម្អិន​វា​លើ​ភ្លើង​មធ្យម​រយៈពេល ១៥ នាទី ឬ​ចៀន​វា​ក្នុង​ខ្ទះ​ចៀន​ជាមួយ​គម្រប​ទាំង​សងខាង។ នៅក្នុង oven ពេលវេលាចម្អិនអាហារសម្រាប់គ្រាប់ត្រូវការ 20-25 នាទី។

ដើមទ្រូងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ដើមទ្រូងមានជាតិខ្លាញ់ទាប ហើយត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរបបអាហារដើម្បីកាត់បន្ថយទម្ងន់លើស។ វាកម្ចាត់ cellulite បំបាត់ការហើមនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ microcirculation ឈាម។

ប្រេងគ្រាប់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្រែមប្រឆាំងនឹង cellulite និង lotions ។ ពីផ្លែឈើនិងផ្កានៃរុក្ខជាតិ tinctures ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងមាត់ដែលជួយផងដែរជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់។

ដើមទ្រូងសម្រាប់កុមារ

ឱសថផ្លូវការមិនផ្តល់អនុសាសន៍ច្បាស់លាស់ទាក់ទងនឹងពេលវេលាដើម្បីបញ្ចូលគ្រាប់ដើមទ្រូងក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។ គ្រូពេទ្យកុមារមិនណែនាំឱ្យណែនាំគ្រាប់មុនអាយុ 4-5 ឆ្នាំទេ។ វេជ្ជបណ្ឌិតជឿថា មុនអាយុនេះ ដើមទ្រូងដាក់សម្ពាធខ្លាំងលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទារក ហើយអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមក និងហើមពោះ។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកមិនមែនជាគ្រាប់ឆៅនោះទេ ប៉ុន្តែជាការស្ងោរក្នុងទម្រង់នៃការបិទភ្ជាប់។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចលាយវាជាមួយដំឡូង mashed ឬបន្ថែមវាទៅស៊ុប។

ដើមទ្រូងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ដើមទ្រូងជួយទប់ទល់នឹងការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ភ្លាមៗ ការពារប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។គ្រាប់ធុញ្ញជាតិធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាម និងដំណេកធម្មតា ពង្រឹងឆ្អឹង និងធ្មេញ។ ពួកវាមាន មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃជាតិសរសៃដែលល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។

ដើមទ្រូងបង្កើនការផលិត ទឹកដោះអំឡុងពេលបំបៅដោះ។ សមាសភាពដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃទឹកដោះគោ។ ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលញ៉ាំគ្រាប់។


យៈសាពូនមីដើមទ្រូង

យៈសាពូនមី Chestnut ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការចម្អិនអាហារទាំងក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា និងសម្រាប់ធ្វើនំដុត និងបង្អែម។ ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកប្រហែលប្រាំមួយខែ។ ដើម្បីពន្យារអាយុធ្នើ យៈសាពូនមីត្រូវបានរមៀលចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគឬកក។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  1. peeled chestnuts - 500 ក្រាម;
  2. ស្ករ - 500 ក្រាម;
  3. ទឹក - 350 មីលីលីត្រ;
  4. rum - 20 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិន៖

  1. កិន​គ្រាប់​ដែល​បាន​រៀបចំ​រួច​ជា​ដុំៗ​ដោយ​ប្រើ​ច្របល់។
  2. ចាក់​ទឹក​ចូល​ឆ្នាំង​ដាក់​ភ្លើង​ដាក់​ស្ករ​ចូល រួច​កូរ​រហូត​ដល់​រលាយ​អស់។
  3. បន្ថែមដើមទ្រូងដែលច្របាច់ហើយកូរម្តងម្កាលដើម្បីកុំឱ្យវាឆេះរយៈពេល 20-30 នាទី។
  4. ដរាបណាយៈសាពូនមី thickens និងក្លាយជាអ្នកមាន ពណ៌ត្នោតបន្ថែម rum, កូរនិងចំអិន 2 នាទីទៀត។
  5. យកចេញពីកំដៅហើយចាក់ចូលក្នុងពាង។

កាឡូរី៖

មាតិកាកាឡូរី 100 ក្រាម។ យៈសាពូនមីដើមទ្រូង - 392 kcal ។

ទឹកឃ្មុំដើមទ្រូង

ទឹកឃ្មុំ Chestnut មានច្រើន។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍. នេះគឺជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ខាងក្នុង និងប្រើប្រាស់សម្រាប់ការព្យាបាលខាងក្រៅនៃរបួស កាត់ និងរលាក។ ផលិតផលមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក។

វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីព្យាបាលជំងឺនៃផ្លូវដង្ហើមនិងប្រព័ន្ធ genitourinary ។ ទឹកឃ្មុំ Chestnut ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ ផលិតផលគឺមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវផ្ការីកវាពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺមេរោគ។


ការហាមឃាត់និងការរឹតបន្តឹង

ការហាមឃាត់ចំពោះការបរិភោគដើមទ្រូង៖

  • ការខ្សោយតំរងនោម;
  • ការហូរឈាមក្រពះ;
  • ភាពមិនប្រក្រតីនៃការមករដូវ;
  • ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
  • ការមិនអត់ឱនបុគ្គល។

ការទទួលទានដើមទ្រូងប្រចាំថ្ងៃគឺ 40 ក្រាម។ ការទទួលទានគ្រាប់ច្រើននាំឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ៖ ហើមពោះ អារម្មណ៍ធ្ងន់ និងទល់លាមក។

វិធីដាំដើមទ្រូងពីគ្រាប់

ដើមទ្រូងអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងដីសួនច្បារឬនៅផ្ទះ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយផ្លែឈើទុំត្រូវបានប្រមូលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពួកគេត្រូវតែនៅដដែលដោយគ្មានការខូចខាត។

ដើម្បីដាំដើមទ្រូងនៅក្នុងប្រទេសវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការដាំគ្រាប់ជាច្រើននៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅចម្ងាយ 10 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកនៅជម្រៅ 5 សង់ទីម៉ែត្រនៅនិទាឃរដូវរុក្ខជាតិនឹងពន្លក។

ដើម្បីដាំដើមទ្រូងនៅផ្ទះដំបូង ចាំបាច់ត្រូវផ្តល់ "ដំណេករដូវរងា"។ គ្រាប់ដែលប្រមូលបានត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើយ៉ររហូតដល់សាយសត្វបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមានដីហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកនៅលើធ្នើខាងក្រោមសម្រាប់រដូវរងារទាំងមូល។ នៅចុងខែកុម្ភៈពួកគេត្រូវបានផ្ទេរទៅ pots ជាមួយដីហើយដាក់នៅលើ windowsill ។

រុក្ខជាតិត្រូវបានស្រោចទឹកជាទៀងទាត់ហើយបន្ទាប់ពី 1-2 ខែវាពន្លក។ ដើម្បីឱ្យដើមឈើដុះលូតលាស់នៅផ្ទះ ចាំបាច់ត្រូវកាត់ឬសឱ្យបានទៀងទាត់ ចាប់តាំងពីឆ្នាំពួកវាលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំង។

សូមអរគុណ

ឱសថបុរាណបានប្រើជាយូរយារណាស់មកហើយ ដើមទ្រូងសេះក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើន រួមទាំងឬសដូងបាត ដុំឈាមកក ហូរឈាម សរសៃ varicose ជាដើម ប៉ុន្តែឱសថផ្លូវការមិនយឺតយ៉ាវពីឱសថក្រៅផ្លូវការទេ រួមទាំងរុក្ខជាតិនេះក្នុងឱសថជាច្រើន។ ចូរនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិអ្វីដែលដើមទ្រូងសេះបានឈ្នះកន្លែងរបស់វានៅក្នុងឱសថស្ថានរបៀបយកនិងរៀបចំការត្រៀមលក្ខណៈពីរោងចក្រនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវដែលមាន ជួរធំទូលាយផលប៉ះពាល់លើរាងកាយមនុស្ស។ លើសពីនេះទៀតអត្ថបទនេះនឹងផ្តល់នូវរូបមន្តសម្រាប់ឱសថដែលនឹងជួយកម្ចាត់ជំងឺដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់, arthrosis, thrombophlebitis, សរសៃ varicose ជាដើម។

ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិដើមទ្រូងសេះ

ដើមទ្រូងសេះ(អធិប្បាយ ធម្មតា។ជួយបែងចែកវាពីប្រភេទផ្សេងទៀតដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ genus ដើមទ្រូងសេះ) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Horse-chestnut ហើយជាដើមឈើដែលមានកំពស់ដល់ទៅ ៣៦ ម៉ែត្រ។

ដើមទ្រូងសេះ (តទៅនេះឈ្មោះនេះនឹងត្រូវប្រើ ដោយគ្មានពាក្យថា "ធម្មតា") មានមកុដដែលព្យួរ លាតសន្ធឹង មានរាងដូចដំបូល និងដើមនៃរាងស៊ីឡាំងធម្មតា។ ជាងនេះទៅទៀត ដើមរបស់រុក្ខជាតិដែលធន់នឹងខ្យល់នេះ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធឫសដ៏មានអានុភាពត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយសំបក lamellar ពណ៌ត្នោតងងឹត។

ស្លឹក​ដើម​ទ្រូង​សេះ​មាន​រាង​មូល​មាន​ពណ៌​បាត​ដៃ និង​មាន​ធ្មេញ​បន្តិច មាន​គល់​ស្លឹក​វែង។

ផ្កា​ពណ៌​ស​ដែល​រុំ​ព័ទ្ធ​ដោយ​កួរ​រាង​កោណ​ដែល​មាន​ទំហំ​ពី ១០ ទៅ ៣០ ស។ ចំណុចពណ៌លឿង(ឬស្នាមប្រឡាក់) ។ កួរនីមួយៗមានផ្កា 20 - 50 ដែលមាន ទ្រព្យសម្បត្តិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។៖ ដូច្នេះ ចំណុចពណ៌លឿងប្រែជាពណ៌ក្រហម បន្ទាប់ពីផ្កាឈប់លាក់ទឹកដម។ ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃចំណុចគឺជាសញ្ញាមួយសម្រាប់លម្អងសត្វល្អិតដែលបញ្ឈប់ការមកទស្សនាផ្កា។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ កួរមួយមានផ្លែឈើ 1-5 ដែលជាប្រអប់ពណ៌បៃតងដែលមានបន្លាជាច្រើន។ នៅក្នុងប្រអប់បែបនេះ អ្នកអាចរកឃើញគ្រាប់ពូជមួយ (កម្រមានពីរ ឬបី) ដែលត្រូវបានគេហៅថាជាគ្រាប់ដើមទ្រូង។ ទំហំនៃដើមទ្រូងពណ៌ត្នោតនីមួយៗគឺ 2-4 សង់ទីម៉ែត្រ (នៅមូលដ្ឋាន ផ្លែឈើដើមទ្រូងសេះដែលទុំនៅខែសីហាដល់ខែកញ្ញា មានស្នាមពណ៌ស)។

វាត្រូវតែនិយាយថាដើមឈើនេះបានទទួលឈ្មោះរបស់វាសម្រាប់ហេតុផលជាច្រើន - ដំបូងដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នានៃម្លប់នៃសំបកនៃផ្លែដើមទ្រូងសេះជាមួយនឹងដើមទ្រូង "ធម្មតា" និងទីពីរដោយសារតែស្លាកស្នាមស្លឹកដែលនៅសល់នៅលើពន្លក។ នៃរុក្ខជាតិបន្ទាប់ពីស្លឹកធ្លាក់ចុះហើយនឹកឃើញនៅក្នុងរូបរាងស្បែកជើងសេះ។

លើសពីនេះទៀតមានកំណែមួយយោងទៅតាមដែលគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបកណ្តាលដោយទួគីជាចំណីសម្រាប់សេះ។ វា​គឺ​ក្នុង​គោល​បំណង​បែងចែក​ផ្លែឈើ​ចំណី​ពី​គ្រាប់​ដើម​ទ្រូង​ដែល​អាច​បរិភោគ​បាន ដែល​គ្រាប់​ដំបូង​គេ​ហៅ​ថា​ដើម​ទ្រូង​សេះ។

តើដើមទ្រូងសេះដុះនៅឯណា?

ដើមទ្រូងសេះមានដើមកំណើតនៅភាគខាងត្បូងនៃឧបទ្វីបបាល់កង់ គឺប្រទេសក្រិច អាល់បានី ម៉ាសេដូនៀ ស៊ែប៊ី និងប៊ុលហ្គារី ជាកន្លែងដែលដើមឈើនេះដុះនៅក្នុងព្រៃកាត់ស្លឹក ជាប់នឹង alder ផេះ ក៏ដូចជាដើមម៉េផល និងលីនដិន។

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី, ដើមទ្រូងសេះត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ដែលមាន អាកាសធាតុក្តៅនោះគឺនៅក្នុងតំបន់នៃផ្នែកអឺរ៉ុបនៃប្រទេស។

ការប្រមូលនិងការផ្ទុក

នៅចន្លោះខែឧសភាដល់ខែមិថុនា (នោះគឺបន្ទាប់ពីរយៈពេលចេញផ្កា) មែកឈើរាងកង្ហារនៃដើមទ្រូងសេះសម្បូរទៅដោយដើមដូងពណ៌បៃតងដែលគ្របដណ្តប់ដោយបន្លាវែង។ ដូងបែបនេះមានផ្លែឈើ និងគ្រាប់ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ មិនត្រឹមតែផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្នែកផ្សេងទៀតទាំងអស់របស់វាអាចមានគុណសម្បត្តិព្យាបាលផងដែរ៖ ឫស ស្លឹក ផ្កា សំបកឈើ ក៏ដូចជាសំបកគ្រាប់។

គ្រាប់ (ឬផ្លែឈើ)ដើមទ្រូងសេះត្រូវបានជម្រះពី pericarp និងស្ងួតដាក់នៅលើធ្នើក្នុងស្រទាប់មិនលើសពី 5 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងកម្រាស់ វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានស្ងួតសម្រាប់ 3 - 4 សប្តាហ៍ (នៅពេលដែលស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតពិសេសនៅសីតុណ្ហភាព 40 - 60 ដឺក្រេដំណើរការ។ ត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 2-3 ថ្ងៃ) ។ ផ្លែឈើស្ងួតត្រឹមត្រូវដែលមានអាយុកាលធ្នើ 2 ឆ្នាំត្រូវបានសម្គាល់ដោយរូបរាងមូល (អង្កត់ផ្ចិតផ្លែឈើគឺប្រហែល 4 សង់ទីម៉ែត្រ) ពណ៌ត្នោតសម្បូរបែប ផ្ទៃភ្លឺចាំង វត្តមាននៃចំណុចប្រផេះនៅមូលដ្ឋាននៃផ្លែឈើនិង។ រសជាតិ astringent ។

សំបកឈើដើមឈើត្រូវបានប្រមូលនៅនិទាឃរដូវ (បន្ទាប់ពីកាត់ដើមឈើ) យកចេញពីមែកដែល "ប្រែទៅជា" ដែលមានអាយុ 3 - 5 ឆ្នាំ។ សំបកឈើត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុង attic ឬនៅក្នុងតំបន់ដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ សំបកដើមទ្រូងសេះស្ងួតអាចរក្សាទុកបានមួយឆ្នាំ។

ស្លឹកដើមទ្រូងសេះត្រូវបានប្រមូលផលពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា (វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំវត្ថុធាតុដើមមុនពេលស្លឹកចាប់ផ្តើមលឿង) ។ ប្រសិនបើវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានប្រមូលផលពីដើមឈើដូចគ្នានោះស្លឹកត្រូវបានប្រមូលនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅពោលគឺមុនពេលស្លឹកធ្លាក់ចុះ។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រមូលស្លឹកពីដើមឈើវ័យក្មេងដែលមានកម្ពស់មិនលើសពី 2 - 3 ម៉ែត្រចាប់តាំងពីការប្រមូលស្លឹកមួយភាគបីដែលមាននៅលើដើមឈើនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់វាទេ។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានសម្ងួតនៅក្រោម canopy ក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួត ឬនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ ដាក់ចេញក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ប្រហែល 10 សង់ទីម៉ែត្រ ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការស្ងួតក្នុងរយៈពេលពីរទៅបីថ្ងៃដំបូង ស្លឹកត្រូវបានបង្វិលពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅក្នុងស្លឹកស្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ petioles បំបែកកំឡុងពេលពត់កោងខណៈពេលដែលវត្ថុធាតុដើមខ្លួនវាមានពណ៌បៃតងខ្សោយ ក្លិនក្រអូបរីករាយនិងរសជាតិ astringent ខ្សោយ។ ស្លឹកមានអាយុកាលធ្នើមួយឆ្នាំ។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃដើមទ្រូងសេះ

សាប៉ូនីន (អេសស៊ីន)
សកម្មភាព៖
  • សម្លេងកើនឡើងនៃសរសៃឈាមវ៉ែន;
  • ការលុបបំបាត់ភាពជាប់គាំងនៃសរសៃឈាមវ៉ែន;
  • រំញោចការបញ្ចេញអរម៉ូន adrenal;
  • ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិង capillaries;
  • ការយកចេញនៃ puffiness;
  • ការថយចុះលំហូរកូនកណ្តុរ។
តានីន
ថ្នាក់នៃសារធាតុនេះ denatures កោសិកាប្រូតេអ៊ីនដែលជាលទ្ធផលនៅក្នុងការបង្កើត ខ្សែភាពយន្តការពារដែល​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​សម្លាប់​បាក់តេរី និង​ថ្នាំ​បំបាត់​ក្លិន ដែល​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​នៃ​មាត់​ធ្មេញ រលាក របួស ជំងឺ​ក្រពះ​ពោះវៀន និង​ការ​ពុល​ដោយ​លោហធាតុ​ធ្ងន់ ឬ​សារធាតុពុល​រុក្ខជាតិ។

ម្សៅ
កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញនេះឆ្លងកាត់ក្រពះពោះវៀនត្រូវបានបំលែងទៅជាគ្លុយកូសដែលជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់បំផុតដែលធានានូវដំណើរការពេញលេញនៃក្រុមសាច់ដុំទាំងអស់ (រួមទាំងបេះដូង) ។

វីតាមីន C
សកម្មភាព៖

  • ជំរុញការស្រូបយកវីតាមីន E;

  • ចូលរួមក្នុងការសំយោគអរម៉ូន corticosteroid ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះប្រតិកម្មប្រែប្រួលដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន។
  • ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
  • លុបបំបាត់ការរលាក;
  • ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងមេរោគ;
  • ជំរុញភាពចាស់នៃកូឡាជែន។
វីតាមីនអា
សកម្មភាព៖
  • ធានាឱ្យមានការលូតលាស់ធម្មតានិងការអភិវឌ្ឍនៃសរីរាង្គខាងក្នុងទាំងអស់;
  • ការពង្រឹងនិងស្ថេរភាពនៃភ្នាសកោសិកា;
  • ការពង្រឹងភាពស៊ាំ;
  • លើកកម្ពស់ការព្យាបាលជំងឺមហារីក;
  • រក្សាមុខងារការពារស្បែក និងជំរុញការបង្កើតឡើងវិញរបស់វា។
វីតាមីន K
សកម្មភាព៖
  • ធានានូវដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃតម្រងនោម;
  • ការពារការហូរឈាមដែលបណ្តាលមកពីការថយចុះកំណកឈាម។
វីតាមីន B
សកម្មភាព៖
  • ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃខួរក្បាល, ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល, បេះដូង, សរសៃឈាម, ប្រព័ន្ធ endocrine, សាច់ដុំ, និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ;
  • ជំរុញការសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីន;
  • ពង្រឹងសក់, ស្បែក, ក្រចក;
  • ជំរុញការផលិតអរម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីត។
ជាតិ Thiamine
វីតាមីន B1 (ឬជាតិ thiamine) ដើរតួយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងដំណើរការមេតាបូលីសទាំងអស់នៃរាងកាយដោយគ្មានករណីលើកលែង ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ សរសៃឈាមបេះដូង និងប្រព័ន្ធប្រសាទ។ លើសពីនេះ ជាតិ Thiamine ជំរុញសកម្មភាពខួរក្បាល និងលើកកម្ពស់ hematopoiesis ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ និងធ្វើឱ្យពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើង។

ខូម៉ារិន
សកម្មភាព៖

  • បញ្ឈប់ការលូតលាស់នៃកោសិកាដុំសាច់;
  • ការបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលមុខរបួស;
  • ការថយចុះនៃការកកឈាម;
  • កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាម។
គ្លីកូស៊ីត
សកម្មភាព៖
  • បទប្បញ្ញត្តិនៃមុខងារបេះដូង;
  • ស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល;
  • ការលើកកម្ពស់ vasodilation;
  • បង្កើនទិន្នផលទឹកនោម;
  • អព្យាក្រឹតភាពនៃអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺ;
  • ជំរុញការ liquefaction និងការយកចេញនៃស្លស។
ផេកទីន
សកម្មភាព៖
  • យក radionuclides, អំបិលនៃលោហៈធ្ងន់;
  • បង្ក្រាបរុក្ខជាតិពោះវៀនដែលមានលក្ខណៈ putrefactive;
  • បំបាត់ការទល់លាមក;
  • កាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំនៃបន្ទះ atherosclerotic;
  • ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា;
  • កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល;
  • ពន្លឿនដំណើរការព្យាបាលរបួស។
ការ៉ូទីន
សកម្មភាព៖
  • ការពាររាងកាយពីឥទ្ធិពលបង្កមហារីក ប្រភេទផ្សេងៗសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មឈ្លានពាន;
  • ការបង្ក្រាបដំណើរការចាស់មុនអាយុ;
  • កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ក៏ដូចជាជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺផ្សេងៗទៀតដែលបង្កឡើងដោយឥទ្ធិពលបំផ្លាញនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
  • ការទប់ស្កាត់ដំណើរការនៃការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ នៃកោសិកាទៅជាសាហាវ។

សារធាតុ Flavonoids (rutin)
សកម្មភាព៖
  • កាត់បន្ថយភាពផុយស្រួយនិង permeability នៃ capillaries;
  • រំលាយប្រាក់បញ្ញើ atherosclerotic;
  • ជំរុញការកកឈាម;
  • កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម;
  • ថយចុះអត្រាបេះដូង;
  • បន្ថយសម្ពាធ intraocular;
  • ពង្រឹងដំណើរការនៃការបង្កើតទឹកប្រមាត់;
  • បំបាត់ការហើម;
  • បន្ធូរបន្ថយដំណើរការនៃអាឡែស៊ី។
ស្លាយ
សកម្មភាព៖
  • ការលុបបំបាត់ការរលាក;
  • ការបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលមុខរបួស;
  • ជំរុញការយកចេញនៃស្លស។
អាស៊ីតសរីរាង្គ
សកម្មភាព៖
  • លើកកម្ពស់ជីវគីមីនៃអាល់កាឡូអ៊ីត glycosides និងអាស៊ីតអាមីណូ;
  • ថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនូវដំណើរការ putrefactive និង fermentation នៅក្នុងពោះវៀន ដោយហេតុនេះធានានូវការបញ្ចេញចោលជាប្រចាំ។
  • យកទាំងជាតិពុលនិងកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយ;
  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសរសៃឈាម;
  • ជំរុញការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម;
  • ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
ឡេស៊ីទីន
សកម្មភាព៖
  • ធ្វើឱ្យដំណើរការអុកស៊ីតកម្មសកម្ម;
  • ធានាការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ពេញលេញ;
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល;
  • ធ្វើឱ្យមុខងារបេះដូងធម្មតា;
  • បង្កើនភាពធន់ទ្រាំរបស់រាងកាយចំពោះផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃសារធាតុពុល;
  • ជំរុញដំណើរការនៃការសំងាត់ទឹកប្រមាត់;
  • ចូលរួមក្នុងការបង្កើតទាំងកោសិកាឈាមក្រហម និងអេម៉ូក្លូប៊ីន។
គ្លូប៊ូលីន
Globulin ភ្ជាប់អ័រម៉ូនភេទ (តេស្តូស្តេរ៉ូន, អេស្ត្រូឌីយ៉ូល, ប្រូហ្សេស្តេរ៉ូន) ដោយហេតុនេះគ្រប់គ្រងសកម្មភាពជីវសាស្រ្តរបស់ពួកគេ។

ប្រេងថេរ
សកម្មភាព៖

  • បង្កើតឡើងវិញនូវជាលិកានិងកោសិកានៃរាងកាយ;
  • បំបាត់ការរលាក;
  • គ្រប់គ្រងដំណើរការមេតាប៉ូលីស;
  • លុបបំបាត់ផលប៉ះពាល់គ្រោះថ្នាក់នៃសារធាតុបង្កមហារីក។
សមាសភាពនៃដើមទ្រូងសេះ បន្ថែមពីលើសមាសធាតុដែលបានរាយបញ្ជី រួមមានសារធាតុរ៉ែ ម៉ាក្រូ និងមីក្រូរ៉ែ រួមទាំងកាល់ស្យូម ជាតិដែក នីកែល ស័ង្កសី boron ក្រូមីញ៉ូម បារីយ៉ូម សេលេញ៉ូម អ៊ីយ៉ូត និងប្រាក់។ សមាសភាពតែមួយគត់នេះធានាថារោងចក្រនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺនិងលក្ខខណ្ឌជាច្រើន។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃដើមទ្រូងសេះ

  • ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់;
  • hemostatic;
  • ប្រឆាំងនឹងការរលាក;
  • ព្យាបាលមុខរបួស;
  • បាក់តេរី;
  • ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម;
  • venotonic;
  • ថ្នាំ antithrombic;
  • សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម;
  • ថ្នាំបន្សាបជាតិពុល;
  • ថ្នាំប្រឆាំងនឹងដុំសាច់;
  • diaphoretic;
  • ថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគ;
  • astringent;
  • ប្រឆាំងនឹង sclerotic ។

ការព្យាបាលដោយប្រើដើមទ្រូងសេះ

តើវាមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច?

1. បំបាត់ការហើមនិងរលាក។
2. ពន្យឺតការកកឈាម។
3. ជួយកាត់បន្ថយ viscosity ឈាម។
4. កាត់បន្ថយការជ្រាបចូលនៃ capillary ។
5. ការពារការកកឈាម។
6. ធ្វើឱ្យធម្មតានៃជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ។
7. បំបាត់ការកន្ត្រាក់នៃសរសៃឈាម។
8. ធ្វើឱ្យមុខងារសំងាត់នៃថង់ទឹកប្រមាត់មានលក្ខណៈធម្មតា។
9. បំបាត់ការឈឺចាប់សន្លាក់។
10. ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃបេះដូង និងថ្លើម។
11. បង្កើនសម្លេងនៃសរសៃឈាមវ៉ែន។
12. បង្កើនល្បឿនលំហូរឈាមនៅក្នុងសរសៃឈាម។
13. ការពារការបង្កើត stasis នៅក្នុង capillaries ។
14. បង្កើនការផលិត antithrombin នៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃឈាម។
15. កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។
16. ពង្រីកសរសៃឈាម។
17. យកកូលេស្តេរ៉ុលចេញ។
18. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
19. យកអំបិលចេញពីរាងកាយ។
20. យកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ (ជាតិពុល radionuclides) ។

តើដើមទ្រូងសេះព្យាបាលអ្វីខ្លះ?

ការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានដើមទ្រូងសេះ ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលលក្ខខណ្ឌ និងជំងឺដូចខាងក្រោម៖
  • ជំងឺគ្រុនចាញ់;
  • ជំងឺនៃថង់ទឹកប្រមាត់;
  • ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary;
  • ការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ;
  • ជំងឺនៃលំពែង;
  • ការហូរឈាមស្បូន;
  • spasms សរសៃឈាម;
  • ជំងឺរបេងសួត;
  • ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ;
  • neuralgia;
  • ជំងឺឬសដូងបាត;
  • leucorrhoea;
  • ជំងឺរលាកទងសួត;
  • ដំបៅ;
  • ដំបៅសរសៃឈាមដែលបណ្តាលមកពីរបួស;
  • ជំងឺវិទ្យុសកម្ម;
  • phlebeurysm;
  • radiculitis;
  • thrombophlebitis;
  • BPH;
  • ក្រពេញប្រូស្តាត;
  • លើសឈាម;
  • ការហូរឈាមនៃប្រភពដើមផ្សេងៗគ្នា;
  • បង្កើនការកកឈាម;
  • ពិបាកដកដង្ហើម;
  • ឈឺសន្លាក់;
  • ការជាប់គាំងនៃសរសៃឈាមវ៉ែន;
  • thromboembolism;
  • ដំបៅ trophic នៃជើង;
  • ការរលាកសាច់ដុំ;
  • atherosclerosis នៃនាវានៃចុងបំផុត;
  • ប្រាក់បញ្ញើអំបិល;
  • ជំងឺរលាកសន្លាក់។

ផ្កាដើមទ្រូងសេះ

ផ្នែកនៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើជាជូតសម្រាប់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។ លើសពីនេះ ផ្កាដើមទ្រូងសេះ ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺរលាកទងសួត ជំងឺឬសដូងបាត ដំបៅ ជំងឺវិទ្យុសកម្ម និងជំងឺក្រពេញប្រូស្តាត។

ស្លឹក

ស្លឹករបស់មែកធាងត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ និងប្រឆាំងនឹងការរលាកសម្រាប់ការហូរឈាមស្បូន និងការរលាកនៃសរសៃវ៉ែនចុង។

ផ្លែឈើ (គ្រាប់)

ផ្លែឈើដើមទ្រូងសេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់សរសៃ varicose, thrombophlebitis, atherosclerosis និងរាគ។ ផ្លែឈើអាចប្រើប្រាស់បានទាំងស្រស់ (ឧទាហរណ៍សម្រាប់ជំងឺរាគរូសរ៉ាំរ៉ៃ ឬគ្រុនចាញ់) និងចៀន (សម្រាប់ការហូរឈាម)។ នៅក្នុងទម្រង់ស្ងួត គ្រាប់ដើមទ្រូង ដែលត្រូវបានគេហៅថាគ្រាប់ផងដែរ ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម និង diaphoretic ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។

សំបកឈើ

សំបករបស់រុក្ខជាតិគឺជាផ្នែកមួយនៃភ្នាក់ងារ antipyretic និង astringent ។ លើសពីនេះទៀតសំបកដើមទ្រូងសេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងការព្យាបាលនៃគ្រប់ប្រភេទនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងនិង neuralgia ។

ការប្រើប្រាស់ដើមទ្រូងសេះ

Tincture

Horse Chestnut tincture ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលការស្ទះសរសៃឈាម សរសៃ varicose ឬសដូងបាត និងរលាកក្រពេញប្រូស្តាត។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចប្រើទាំងឱសថស្ថាននៃកំណែ tincture ដែលត្រូវបានលេបដោយផ្ទាល់មាត់ 15 ដំណក់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារឬថ្នាំដែលរៀបចំដោយខ្លួនឯង។

ដូច្នេះផ្កា 10 ក្រាមឬផ្លែឈើដើមទ្រូងត្រូវបានកំទេចហើយចាក់ជាមួយវ៉ូដាកា 100 មីលីលីត្របន្ទាប់មកផលិតផលត្រូវបានទុកចោលរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ក្នុងកន្លែងងងឹត។ ក្នុងអំឡុងពេល infusion, tincture ត្រូវតែត្រូវបានរង្គោះរង្គើជាទៀងទាត់។ tincture ត្រងគឺស្រវឹង 30 ដំណក់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ខាងក្រៅ, tincture ត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់នៃការត្រដុសនិងបង្ហាប់សម្រាប់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនិង radiculitis ។

Infusion

1 tsp សំបករុក្ខជាតិដែលកំទេចត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកត្រជាក់ពីរកែវ ប៉ុន្តែទឹកឆ្អិនជានិច្ច បន្ទាប់មកល្បាយត្រូវទុកចោលរយៈពេល 8 ម៉ោង ត្រង និងស្រវឹង 2 tbsp ។ បួនដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ជំងឺនៃតម្រងនោម, ប្រមាត់, ពោះវៀននិងការរលាកនៃផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ។

Decoction

5 ក្រាមនៃផ្កានិងបរិមាណដូចគ្នានៃសំបករុក្ខជាតិត្រូវបានកំទេចនិងដាក់នៅក្នុង ចាន enamelបន្ទាប់ពីនោះ 200 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះត្រូវបានចាក់។ បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេលកន្លះម៉ោង ត្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើមារៈបង់រុំបីស្រទាប់។ decoction លទ្ធផលត្រូវបាននាំយកទៅកម្រិតសំឡេងដើមរបស់វា។ ទឹកឆ្អិនហើយត្រូវបានគេយកក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃដំបូង 1 tbsp ។ ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈពេលដែលថ្ងៃបន្តបន្ទាប់ (ផ្តល់ថ្នាំត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អ) ដូសត្រូវបានកើនឡើងដល់បីស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ (1 ស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ វគ្គនៃការព្យាបាលសម្រាប់ការរលាកនៃសរសៃឈាមវ៉ែននៃចុងបំផុតមានចាប់ពី 2 ទៅ 8 សប្តាហ៍ខណៈពេលដែលជំងឺឬសដូងបាត - ពីមួយទៅបួនសប្តាហ៍។ រូបមន្តនេះ។នឹងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺមហារីកឈាម, ដង្ហើមខ្លី, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។

ទឹកផ្កា

ទឹកដែលបានរៀបចំពីផ្កាដើមទ្រូងសេះស្រស់ យក ២៥-៣០ ដំណក់ ដែលត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកមួយស្លាបព្រាបាយ។ ផឹកទឹកនេះពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅ សរសៃ varicoseសរសៃឈាមវ៉ែនក៏ដូចជាការហើមនៃកោណឬសដូងបាត។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការទទួលទានទឹកនឹងមិនអាចមើលឃើញភ្លាមៗនោះទេ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពី 3-4 សប្តាហ៍៖ ដូច្នេះការឈឺចាប់ឬសដូងបាតនឹងចុះខ្សោយជាលំដាប់ ខណៈពេលដែលកោណខ្លួនឯងនឹងរលាយ (លុះត្រាតែជំងឺនេះរីកចម្រើន)។

ស្រង់ (ដកស្រង់)

ចំរាញ់ចេញពីដើមទ្រូងសេះមានផ្ទុកសារធាតុ escin យ៉ាងច្រើន ដែលជាសារធាតុបំបាត់ការហើម និងបន្ថយការអស់កម្លាំងជើងអំឡុងពេលព្យាបាលសរសៃ varicose ។ លើសពីនេះទៀតការដកស្រង់មានផ្ទុកសារធាតុ saponins ផ្សេងទៀតដែលការពារ capillaries ពីការខូចខាត, បំបាត់ការរលាកនិងបង្កើនសម្លេងសរសៃឈាម។ ចំរាញ់ចេញពីដើមទ្រូងសេះជួយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា និងគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដោយផ្ទាល់នៅក្នុងឈាម ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺលើសឈាម ស្ទះសរសៃឈាម និងសរសៃឈាម។

ទម្លាក់

Horse Chestnut ត្រូវបានផលិតក្នុងទម្រង់ជាសារធាតុចម្រាញ់ពីជាតិអាល់កុលហៅថា Aescusan ដែលប៉ះពាល់ដល់រាងកាយដូចខាងក្រោម៖
  • កាត់បន្ថយការជ្រាបចូលនៃ capillary;
  • ម្តងហើយម្តងទៀតបង្កើនសម្លេងនៃសរសៃឈាមវ៉ែន;
  • លុបបំបាត់ foci នៃការរលាក;
  • ការពារការបង្កើតកំណកឈាម។
ថ្នាំដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាពី 15 ទៅ 20 ដំណក់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការព្យាបាលនៃការជាប់គាំងនិងការពង្រីកនៃសរសៃឈាមវ៉ែននៃចុងទាបឬសដូងបាតនិងដំបៅជើង។

គ្រាប់ដើមទ្រូងសេះ

ថេប្លេត Esflazid គឺជា analogue នៃដំណក់ Escusan ។ ទម្រង់ថេប្លេតនៃការត្រៀមលក្ខណៈដើមទ្រូងសេះគឺងាយស្រួលប្រើ ដោយសារមួយគ្រាប់ត្រូវបានគេយកម្តង ឬពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃដំបូងនៃការព្យាបាល ខណៈពេលដែលថ្ងៃបន្តបន្ទាប់កម្រិតថ្នាំត្រូវបានកើនឡើងដល់ 3 ទៅ 4 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលជាមួយ Esflazid មានចាប់ពី 2 សប្តាហ៍ទៅ 2 ទៅ 3 ខែ។

ប្រេងដើមទ្រូងសេះ

ឥទ្ធិពលនៃប្រេង៖
  • បំបាត់ការអស់កម្លាំងជើង;
  • បន្ធូរភាពតានតឹងសាច់ដុំ;
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម;
  • ធ្វើឱ្យស្បែកសនិងរលោង;
  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃស្បែក;
  • exfoliation នៃស្រទាប់ចាស់ (ស្លាប់) នៃកោសិកា;
  • បង្កើនភាពបត់បែននៃស្បែក;
  • ការថយចុះនៃស្រទាប់ខ្លាញ់ subcutaneous;
  • ជំរុញការលុបបំបាត់កាកសំណល់និងជាតិពុលដែលលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់;
  • បំបាត់ការហើមនិងហើមនៃត្របកភ្នែក;
  • រឹតបន្តឹង និងកាត់បន្ថយស្នាមជ្រីវជ្រួញ។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រេង៖
  • ថ្នាំបន្សាបជាតិពុល;
  • ប៉ូវកំលាំង;
  • ធ្វើឱ្យមានថាមពលឡើងវិញ;
  • astringent;
  • បន្ធូរអារម្មណ៍;
  • ការសម្អាត។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រេងដើមទ្រូងសេះ៖
1. អ្នកដែលមានស្រទាប់ខ្លាញ់ subcutaneous កើនឡើង ពោលគឺមានចង្កាពីរ ឬរាងពងក្រពើដែលបានកែប្រែនៃមុខ។
2. អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីសរសៃ varicose, thrombophlebitis និងឬសដូងបាត។
3. អ្នកដែលស្បែកងាយនឹងរលាក។

ប្រេងត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងចលនាម៉ាស្សាទៅអវយវៈក្រោម។ ក្នុងករណីនេះផលិតផលត្រូវបានអនុវត្តក្នុងទិសដៅនៃនាវាពោលគឺពីជើងទៅជង្គង់។

ស្បែកនៃមុខត្រូវបានជូតដោយប្រេងពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ក្រែមដើមទ្រូងសេះ

ប្រសិទ្ធភាពនៃក្រែមដើមទ្រូងសេះ៖
  • លើកកម្ពស់ការស្ដារឡើងវិញនៃរចនាសម្ព័ន្ធនៃស្បែក;
  • ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម;
  • ការការពារការវិវត្តនៃសរសៃ varicose;
  • ការថែរក្សាសម្លេងស្បែក។
ក្រែមឱសថជាមួយដើមទ្រូងសេះនឹងត្រលប់មកវិញនូវភាពស្រាលដល់ជើងរបស់អ្នក និងផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃការលួងលោម ធ្វើឱ្យស្បែកជើងរបស់អ្នករលោង និងទន់។

អ្នកអាចរៀបចំក្រែមនៅផ្ទះដែល 10 ក្រាមនៃដើមទ្រូងត្រូវបានលាយជាមួយប្រេងអូលីវរហូតដល់ ម៉ាស់ដូចគ្នា. ក្រែមនេះត្រូវបានអនុវត្តទៅតំបន់ដែលមានបញ្ហានៃស្បែក 2 ទៅ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយរក្សាទុកមិនលើសពីពីរសប្តាហ៍នៅក្នុងទូទឹកកក។

មួនដើមទ្រូងសេះ

មួនដែលមានមូលដ្ឋានលើដើមទ្រូងសេះជួយសម្រាលការរលាកយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងបំបាត់ជំងឺសរសៃឈាម ធ្វើឱ្យស្បែកស និងបំបាត់ការហើម។ ដើម្បី​រៀបចំ​វា​ត្រូវ​ហាន់​ដើមទ្រូង​ចំនួន ៥ ឬ ៥ ស្លាបព្រា​បាយ​។ ផ្កាដើមទ្រូងសេះ។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានចាក់ក្នុងពាក់កណ្តាលលីត្រ ប្រេង​រុក្ខជាតិដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេលមួយម៉ោង ត្រជាក់ និងត្រង។ មួនត្រូវបានអនុវត្តទៅតំបន់ដែលមានជំងឺនៃស្បែក 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការទប់ស្កាត់

មុនពេលប្រើការត្រៀមលក្ខណៈដោយផ្អែកលើដើមទ្រូងសេះ វាជាការចាំបាច់ដែលថា ការមានផ្ទៃពោះគឺជាការទប់ស្កាត់មួយសម្រាប់ការទទួលយកការត្រៀមលក្ខណៈដើមទ្រូងសេះ (ជាពិសេសក្នុងត្រីមាសទី 1) ចាប់តាំងពីមិនមានព័ត៌មានដែលអាចទុកចិត្តបានអំពីសកម្មភាពរបស់រុក្ខជាតិនេះ (ពោលគឺសមាសធាតុរបស់វាដូចជា escin ។ ) អវត្តមាននៅលើទារក។

សំខាន់!ក្នុងករណីដ៏កម្រ និងបានតែតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីយកដើមទ្រូងសេះសម្រាប់ការហើមនៃចុងទាបបំផុត (ប៉ុន្តែបានតែក្នុងត្រីមាសទី 3 នៃការមានផ្ទៃពោះ និងក្នុងករណីដែលគ្មានជំងឺសរសៃប្រសាទ) ។

រូបមន្តដើមទ្រូងសេះ

Tincture សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់និងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង

50 ក្រាមនៃផ្លែឈើ chestnut ល្អត្រូវបាន infused សម្រាប់ពីរម៉ោងក្នុងកន្លះលីត្រនៃ vodka ។ ផលិតផលលទ្ធផលត្រូវបានជូតលើសន្លាក់ដែលឈឺ។

Tincture សម្រាប់ arthrosis

ផ្លែឈើនៃដើមទ្រូងដែលកាត់ជាបួនផ្នែកត្រូវបានបំពេញទៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយដែលត្រូវបានបំពេញទៅកំពូលជាមួយ vodka ។ ធុងត្រូវបានបិទជាមួយនឹងគម្របមួយ។ ផលិតផលនេះត្រូវបាន infused រយៈពេលបីសប្តាហ៍នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ។ ក្រណាត់កប្បាសមួយត្រូវបានសំណើមជាមួយនឹងសារធាតុ tincture ហើយលាបលើកន្លែងឈឺជាការបង្ហាប់។

Infusion សម្រាប់ warts

ដើម្បីរៀបចំ infusion ធុង enamel មួយត្រូវបានបំពេញពាក់កណ្តាលដោយស្លឹក chestnut សេះ (ផ្កានិងផ្លែឈើកំទេចអាចត្រូវបានប្រើរួមជាមួយស្លឹក) ហើយបំពេញទៅកំពូលដោយទឹករំពុះ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបាន infused រយៈពេល 12 ម៉ោងបន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចងូតទឹកក្នុង infusion សីតុណ្ហភាពដែលគួរតែមានពី 38 - 40 ដឺក្រេ។ ការងូតទឹកត្រូវចំណាយពេលមិនលើសពី 20 នាទី។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 7-8 ងូតទឹករៀងរាល់ថ្ងៃ។

Decoction សម្រាប់អស់រដូវ

15 ក្រាមនៃសំបកដើមទ្រូងទុំគួរតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកមួយកែវ។ បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងនិង infused សម្រាប់មួយម៉ោងកន្លះផ្សេងទៀត។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យលាងខ្លួនអ្នកជាមួយនឹង decoction នេះពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ - ពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។

Infusion សម្រាប់ជំងឺមហារីកឈាម (ហូរឈាម)

8 tbsp ចាក់​ផ្កា​ដើម​ទ្រូង​សេះ​ស្ងួត​ចូល​ក្នុង​ទឹក​មួយ​លីត្រ ដាំ​ឱ្យ​ពុះ រួច​ទុក​មួយ​យប់​ក្នុង​កន្លែង​ក្តៅ​។ infusion ត្រងគឺស្រវឹងនៅក្នុង sips តូចពេញមួយថ្ងៃ។

Decoction សម្រាប់ជំងឺវិទ្យុសកម្ម

6 tbsp ។ ផ្កាស្ងួតរបស់រុក្ខជាតិចាក់ទឹក 1.5 លីត្រដាំឱ្យពុះរយៈពេល 2 - 3 នាទីហើយបន្ទាប់មកទុករយៈពេល 8 ម៉ោងទៀត។ infusion តឹងត្រូវតែស្រវឹងពេញមួយថ្ងៃ។

មួនសម្រាប់ neuralgia

ផ្លែឈើដើមទ្រូងសេះដែលបានសម្អាតមុន និងម្សៅត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងបរិមាណស្មើគ្នាជាមួយនឹងប្រេង camphor ក៏ដូចជាខ្លាញ់ដែលរលាយ (កំឡុងពេលដំណើរការកំដៅ សមាសធាតុទាំងអស់ ថ្នាំលាយ) ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ មួនត្រូវលាបក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយដើម្បីមារៈបង់រុំ ហើយបន្ទាប់មកលាបលើកន្លែងដែលមានជំងឺ។

Tincture សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ

40 ក្រាមនៃផ្កាដើមទ្រូងស្ងួតត្រូវបានចាក់ជាមួយលីត្រនៃគ្រឿងស្រវឹងវេជ្ជសាស្រ្តនិង infused, stirring ម្តងម្កាលសម្រាប់រយៈពេល 7 ថ្ងៃ។ បង់រុំមួយត្រូវបាន moistened ជាមួយ tincture strained និងបានអនុវត្តទៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ (វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើរូបមន្តនេះនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការវាយប្រហារមួយ) ។

Tincture សម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត

ចាក់​ផ្កា​មួយ​កែវ ឬ​ផ្លែ​ដើមទ្រូង​សេះ​ដែល​កិន​រួច​ជាមួយ​វ៉ូដាកា​មួយ​លីត្រ ហើយ​ទុក​ឱ្យ​នៅ​កន្លែង​ងងឹត​មួយ​ខែ។ tincture ប៉ះពាល់ត្រូវបានគេយក 10 ដំណក់ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ថ្នាំនេះត្រូវបានគេយកពេញមួយខែដែលការព្យាបាលដោយថ្នាំសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាតត្រូវបានអនុវត្ត។ បន្ទាប់មកការសម្រាកមួយខែត្រូវបានបង្ហាញ បន្ទាប់ពីនោះវគ្គសិក្សាត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតដើម្បីបង្រួបបង្រួមលទ្ធផលដែលទទួលបាន។

"ដើមទ្រូង kvass"

កាត់ផ្លែឈើដើមទ្រូងសេះ (25 បំណែក) ជាពីរពាក់កណ្តាល ដាក់វានៅក្នុងថង់មារៈបង់រុំ ដែលក្នុងនោះទម្ងន់តូចមួយនៅក្នុងទម្រង់នៃថ្មត្រូវបានដាក់ផងដែរ។ ថង់មារៈបង់រុំត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងបីឬប្រាំលីត្រហើយបំពេញដោយទឹកឆ្អិន 2.5 លីត្រ។ បន្ទាប់មកស្ករមួយកែវ និងបរិមាណដូចគ្នានៃ whey ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយ (ក្នុងករណីដែលគ្មាន whey, Cream sour អាចត្រូវបានប្រើ) ។

សំខាន់!ថង់មារៈបង់រុំគួរស្ថិតនៅបាតនៃពាង ដែលត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់បីនៃមារៈបង់រុំ ហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅ និងងងឹតជានិច្ចសម្រាប់ការ fermentation បន្ថែមទៀត។ បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍ kvass អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេលមួយខែ។

បន្ទាប់ពី kvass ត្រូវបានសំពាធ និងត្រងរួច ដើមទ្រូងដែលនៅសល់ត្រូវចាក់ជាលើកទីពីរជាមួយនឹងទឹក ដែលស្ករមួយកែវត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកបីលីត្រ។ kvass "បន្ទាប់បន្សំ" នេះត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីការ fermentation ។ នៅក្នុងវិធីសាមញ្ញនេះ kvass ត្រូវបានរៀបចំពីផ្នែកមួយនៃដើមទ្រូងក្នុងរយៈពេលជាច្រើនខែ។ ប៉ុន្តែវានៅតែត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមផ្លែឈើថ្មីពី 3 ទៅ 4 គ្រាប់ទៅអ្នកចាប់ផ្តើមរៀងរាល់ពីរសប្តាហ៍ម្តង។

Kvass ផលិតពីផ្លែដើមទ្រូងសេះ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះ ភេសជ្ជៈនេះ ដែលជាថ្នាំបំបាត់ការស្រេកទឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ជួយសម្អាតរាងកាយរបស់ radionuclides ក៏ដូចជាលោហៈធ្ងន់។ លើសពីនេះទៀត kvass បែបនេះស្ដារឡើងវិញក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី epithelium នៃភ្នាស mucous នៃក្រពះនិងពោះវៀនដោយមិនគិតពីការផ្តល់រាងកាយជាមួយនឹងមនុស្សជាច្រើន។ ធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនជំនួយសុខភាព។

មុនពេលប្រើអ្នកគួរពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស។

ដើមទ្រូងសេះ - មានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលជាដើមឈើមានកំពស់ 30 ម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានសម្គាល់មិនត្រឹមតែដោយភាពស្រស់ស្អាតរបស់វាជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាផងដែរ។ ដូច្នេះដើមទ្រូងត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុង ថ្នាំ​ជំនួសសម្រាប់ការរៀបចំឱសថផ្សេងៗ។ អ្នកអាចឃើញអ្វីដែលសំបកសេះមើលទៅដូចនៅក្នុងរូបថត។

ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិ - រូបថត

ដើមទ្រូងសេះអាចត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅលើ គ្រោងផ្ទាល់ខ្លួនឬនៅតំបន់ឧទ្យាន។ វា​ជា​ដើម​ឈើ​ខ្ពស់​ល្មម​មាន​ស្លឹក​ទល់មុខ។ រូបរាងនៃស្លឹកដើមទ្រូងត្រូវបានចង្អុលជាមួយនឹងធ្មេញតូចៗនៅតាមគែម។ អ្នកអាចឃើញអ្វីដែលស្លឹកដើមទ្រូងសេះមើលទៅដូចនៅក្នុងរូបថត។

តើដើមឈើទាំងនេះរីកយ៉ាងដូចម្តេច? ដំណើរការចេញផ្កាចាប់ផ្តើមនៅចុងនិទាឃរដូវ។ ផ្កាមានពណ៌ស ឬពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក ពួកវាបង្កើតជាចង្កោមធំ មានប្រវែងដល់ទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផ្លែឈើដំបូងចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅលើដើមឈើ។ ពួកវាជាប្រអប់រាងមូលតូច គ្របដោយបន្លាធំៗ។ នៅខាងក្នុងប្រអប់ទាំងនេះមានគ្រាប់រាងមិនទៀងទាត់ដែលមានពណ៌ត្នោត និង ផ្ទៃរលោង. អ្នក​អាច​មើល​ឃើញ​នូវ​អ្វី​ដែល​ផ្លែ​ដើម​ទ្រូង​សេះ​មាន​រូបរាង​ដូច​ក្នុង​រូបថត។

តើដើមឈើនេះដុះនៅឯណា? ភាគច្រើនវាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី អ៊ុយក្រែន អាស៊ីកណ្តាល និង Caucasus ។ ប្រទេសក្រិចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃរុក្ខជាតិនេះ។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃដើមទ្រូង

ផ្លែឈើ ផ្កា និងស្លឹករបស់ដើមទ្រូងសេះត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មទាំងក្នុងឱសថទំនើប និងជំនួស។ រុក្ខជាតិ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​បំបាត់​ជំងឺ​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

  1. ដំណើរការរលាកនៅក្នុងខ្លួននិងហើម។ Tinctures ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងនឹងការ edematous ។
  2. ដុំឈាមកក។ ដើមទ្រូងជួយកាត់បន្ថយការកកឈាម និងការពារការកកើតកំណកឈាម។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការហូរឈាមស្បូនចំពោះស្ត្រី។
  3. ការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ។ រោងចក្រនេះធ្វើឱ្យសូចនាករនេះមានលក្ខណៈធម្មតាដែលធ្វើឱ្យវាមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការធ្វើឱ្យរលាកក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
  4. មុខងារខ្សោយនៃថង់ទឹកប្រមាត់។ Chestnut ធ្វើឱ្យមុខងារម៉ូទ័ររបស់សរីរាង្គនេះមានលក្ខណៈធម្មតា។
  5. ក្អក រលាកទងសួត ជំងឺហឺត bronchial ។ រោងចក្រនេះលើកកម្ពស់ការយកចេញនៃ phlegm និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយ។
  6. Arthrosis, រលាកសន្លាក់, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ មួនដែលមានមូលដ្ឋានលើដើមទ្រូងបែបនេះបំបាត់ការឈឺចាប់និងដំណើរការរលាកដែលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងជាលិកាសន្លាក់នៅក្នុងជំងឺទាំងនេះ។
  7. សម្ពាធ​ឈាម​ខ្ពស់។ ដើមទ្រូងគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការព្យាបាលជំងឺលើសសម្ពាធឈាម។ វាក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងជាទូទៅ។

ដោយសារតែឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ផ្លែឈើដើមទ្រូងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំមួន និងក្រែមសម្រាប់ដំបៅ trophic ។

ការប្រើប្រាស់ដើមទ្រូង

រោងចក្រ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ការ​ផលិត​ថ្នាំ​ផ្សេងៗ​ក្នុង​ឱសថ​ទំនើប។ អ្នកក៏អាចរៀបចំផលិតផលឱសថនៅផ្ទះបានដែរ។ រូបមន្តទូទៅបំផុតគឺ៖

  1. Tincture ។ ដើម្បីរៀបចំទម្រង់ឱសថនេះ អ្នកនឹងត្រូវការផ្លែឈើកំទេច ឬផ្កា 50 ក្រាម និងវ៉ូដាកា 0.5 លីត្រ ឬអាល់កុលរលាយ។ ដាក់​គ្រឿងផ្សំ​ចូល​ក្នុង​ធុង​មួយ គ្រប​ឱ្យ​ជិត​ជាមួយ​គំរប​មួយ ហើយ​ទុកចោល​រយៈពេល ៣ សប្តាហ៍​។ បន្ទាប់ពីពេលវេលា, ប៉ះពាល់ tincture លទ្ធផលនិងយក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 ដំណក់។
  2. Infusion នៃសំបកឈើ។ ដើម្បីរៀបចំសំណងបែបនេះអ្នកគួរតែយក 1 tsp ។ សំបកដើមដើមទ្រូងបុក ចាក់ទឹក 2 ពែង។ ទទូចរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ បន្ទាប់មកច្របាច់ infusion និងទទួលទាន 2 tbsp ។ លីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ infusion នេះក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺស្បែក។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព វាគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះប្រហែល 15 នាទីមុនពេលបញ្ចូល។
  3. Tincture សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ។ អ្នក​គួរ​យក​ផ្លែ​ឈើ ៣០០ ក្រាម​មក​បុក​ដោយ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​កិន​សាច់ ឬ​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ជាមួយ​សំបក រួច​ចាក់​វ៉ូដាកា ឬ​ជាតិ​អាល់កុល ១ លីត្រ។ ចាក់ចូលក្នុងធុងបិទជិតរយៈពេល 1 សប្តាហ៍។ ការប្រើប្រាស់សារធាតុ tincture នេះមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើ radiculitis, arthrosis, arthrosis និងដំណើរការរលាកនៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំ។
  4. មួន។ អ្នកនឹងត្រូវការ 5 tbsp ។ លីត្រ ផ្កានៃរុក្ខជាតិដែលគួរត្រូវបានកំទេច។ បន្ថែម 0.5 លីត្រនៃផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ឬប្រេងអូលីវ។ ទុកចោល ១ ម៉ោងលើកំដៅទាប។ បន្ទាប់មកច្របាច់ល្បាយដែលបានរៀបចំរួច ត្រជាក់បន្តិច ហើយលាបលើស្បែកដែលរងផលប៉ះពាល់។
  5. Infusion នៃផ្លែឈើ។ ដើម្បី​រៀបចំ​ឱសថ​ព្យាបាល​ជំងឺ​រាគរូស​រ៉ាំរ៉ៃ ឬ​ខ្សោយ​តម្រងនោម អ្នក​គួរ​យក​ផ្លែ​ឈើ​២​ផ្លែ​មក​ច្របាច់​ឱ្យ​ល្អ រួច​ចាក់​ទឹក​ដាំ​ពុះ​១​កែវ​។ ទុកឱ្យញ៉ាំរយៈពេល 3 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅ, លេបថ្នាំ 2 ស្លាបព្រា។ លីត្រ 5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ decoction នេះក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកនៃរលាកផ្លូវដង្ហើមខាងលើ។

បន្ថែមពីលើរូបមន្តទាំងនេះទឹកនៃផ្កានៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងថ្នាំ folk ។ វាអាចត្រូវបានទិញរួចរាល់នៅក្នុងឱសថស្ថាន។

សំខាន់ត្រូវចាំ! មុន​នឹង​ព្យាបាល​ជំងឺ​មួយ​ចំនួន​ជាមួយ​ដើម​ទ្រូង​សេះ អ្នក​ត្រូវ​ពិគ្រោះ​ជាមួយ​គ្រូពេទ្យ​ជំនាញ! ដោយសារតែទោះបីជាមានចំនួនច្រើននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍, រោងចក្រនេះនៅតែមាន contraindications មួយចំនួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

ភាពខុសគ្នារវាងដើមទ្រូងសេះ និងដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ដើមទ្រូងសេះពីរុក្ខជាតិដែលអាចបរិភោគបាន? មានចំនួននៃការមើលឃើញ លក្ខណៈពិសេសប្លែករុក្ខជាតិទាំងនេះ៖

  1. ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបានមិនមានស្លឹកធំបែបនេះទេ ពួកវាត្រូវបានចង្អុលនៅលើកំពូល។
  2. inflorescences នៃរុក្ខជាតិទាំងនេះគឺខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ រុក្ខជាតិដែលអាចបរិភោគបាន។ផ្ការីកជាមួយនឹងក្រវិលតូចចង្អៀត និងវែង។
  3. ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបានមានរសជាតិផ្អែមជាង សម្រាប់ប្រភេទទីពីរនៃរុក្ខជាតិវាមានរសជាតិជូរចត់។
  4. ដើមទ្រូងសេះជាធម្មតាមានផ្លែមួយក្នុងមួយគ្រាប់ ដើមដែលអាចបរិភោគបានលូតលាស់ជាចម្បងជាមួយនឹងផ្លែឈើពីរ។
  5. ស្បែករបស់ផ្លែ Chestnut សេះមានពណ៌បៃតងភ្លឺ។ ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបានមានពណ៌ត្នោត មានបន្លាវែងៗជាច្រើន។

ភាពស្រដៀងគ្នាតែមួយគត់រវាងរុក្ខជាតិទាំងនេះគឺជាផ្លែឈើរបស់ពួកគេ។ ពួកវាមានពណ៌រលោង និងពណ៌ត្នោតងងឹត។ ពួកវាមានលក្ខណៈដូចគ្នាទាំងរូបរាង និងទំហំ។

ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិ

ឱសថដែលមានមូលដ្ឋានលើដើមទ្រូងសេះគឺមិនសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបទេព្រោះវាមាន contraindications មួយចំនួន។ អ្នកគួរតែជៀសវាងការប្រើរុក្ខជាតិនេះក្នុងករណីដូចខាងក្រោមៈ

  • ការទល់លាមកជាទៀងទាត់;
  • កាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះក្នុងជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ;
  • សម្ពាធ​ឈាម​ទាប;
  • ការកកឈាមខ្សោយ;
  • ភាពមិនប្រក្រតីនៃការមករដូវចំពោះស្ត្រី;
  • រយៈពេលនៃការមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅដោះ។

ខណៈពេលដែលលេបថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើដើមទ្រូង មនុស្សម្នាក់អាចមានការចង្អោរ ឬក្រហាយទ្រូងធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះមុនពេលប្រើពួកវា អ្នកត្រូវតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។ គាត់នឹងវាយតម្លៃពីលទ្ធភាពនៃវិធីសាស្ត្រព្យាបាលនេះ ហើយថែមទាំងណែនាំពីកម្រិតដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត ដោយគិតគូរពីលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗ។

Chestnut គឺជាដើមឈើដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាធ្លាប់លឺ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិ និងលក្ខណៈពិសេសដ៏អស្ចារ្យរបស់វានោះទេ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនអំពីអត្ថប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿនៃដើមឈើនេះ, រកឃើញលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វា, រៀនដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណ ផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបាន។ Chestnut នៅក្នុងរូបរាងហើយអ្នកប្រាកដជាចង់សាកល្បងពួកគេ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះ កន្លែងសំខាន់ត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន។ ប៉ុន្តែដើមទ្រូងសេះដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ចំពោះអ្នករស់នៅតំបន់អឺរ៉ុបនៃប្រទេសរុស្ស៊ីក៏នឹងត្រូវបានលើកឡើងផងដែរ។

រូបរាង

Chestnut មានឈ្មោះជាច្រើន: អាចបរិភោគបាន, ថ្លៃថ្នូរ, ពិតប្រាកដ។ គ្រួសារ Beech, genus Chestnut ។

ដើមឈើអនាធិបតេយ្យ។ កម្ពស់របស់វាឈានដល់ 35 ម៉ែត្រនិងរង្វង់ដើមគឺ 2 ម៉ែត្រ សំបកឈើមានពណ៌ត្នោតមានស្នាមប្រេះតាមបណ្ដោយជ្រៅ។


ស្លឹកមានធ្មេញមុតស្រួច និងមានប្រវែងរហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ នៅរដូវក្តៅ ស្លឹកមានពណ៌លឿងបៃតង ហើយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ពួកវាប្រែជាពណ៌លឿងភ្លឺ។ កញ្ចុំផ្កាមានពណ៌លឿង ឬបៃតងស្រាល ហើយស្រដៀងនឹងឆ្មាតូចចង្អៀតវែង មានមែកញីនៅផ្នែកខាងក្រោម និងមែកឈ្មោលនៅផ្នែកខាងលើ។



ផ្លែឈើ Chestnut គឺជាគ្រាប់ដែលអាចបរិភោគបានដែលទុំជាដុំពកពណ៌ត្នោត ការពារនៅខាងក្រៅដោយឆ្អឹងខ្នងវែងៗជាច្រើន ហើយគ្របដណ្ដប់ដោយអារម្មណ៍រលោងនៅខាងក្នុង។ ចង្កោមនីមួយៗទុំ 1-4 ជុំ ឬរាងសំប៉ែតជាមួយនឹងផ្ទៃពណ៌ត្នោតខ្មៅរលោងរលោង។


វិធីបែងចែកអាហារដែលអាចបរិភោគបាន និងមិនអាចបរិភោគបាន។

មានដើមទ្រូងដែលមិនអាចបរិភោគបាននៅក្នុងធម្មជាតិ។ ល្បីបំផុតគឺដើមទ្រូងសេះ។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Sapindaceae ដែលជាក្រុមរងនៃ Horse-chestnuts ។

ភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងដើមទ្រូងសេះ និងដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន៖

រូបរាងនិងទំហំស្លឹក។

  • inflorescences;
  • រសជាតិនៃផ្លែឈើ៖ ដើមទ្រូងសេះមានរសជាតិជូរចត់ គ្រាប់ដើមទ្រូងមានរសជាតិផ្អែម។
  • ចំនួនផ្លែឈើនៅក្នុងគ្រាប់។
  • សំបកខាងក្រៅនៃផ្លែព្រូន៖ នៅក្នុងសំបកសេះ វាមានពណ៌បៃតងភ្លឺ ជាមួយនឹងមើមតូចៗ ហើយនៅក្នុងគ្រាប់ដើមទ្រូងវាមានពណ៌ត្នោត មានបន្លាវែង។

ភាពស្រដៀងគ្នាតែមួយគត់រវាងដើមទ្រូងសេះ និងគ្រាប់ដើមទ្រូង គឺជាភាពស្រដៀងគ្នាខាងក្រៅនៃផ្លែឈើ៖ ពួកវាមានពណ៌ត្នោតខ្មៅ ផ្ទៃរលោងភ្លឺចែងចាំង តុបតែងដោយពន្លឺ។

ប្រភេទនៃដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន។

នៅលើពិភពលោកមានដើមឈើ និងដើមទ្រូងប្រហែល 30 ប្រភេទ។

ប្រភេទ​គ្រាប់​ដើម​ទ្រូង​ដ៏​ពេញ​និយម​បំផុត​ដែល​ជា​ផ្លែឈើ​អាច​បរិភោគ​បាន​គឺ៖

  • ការសាបព្រួសអឺរ៉ុប;
  • ភាសាជប៉ុន ឬបង្កើត;
  • ភាសាចិនគឺទន់ភ្លន់បំផុត។

ប្រភេទសត្វនីមួយៗមានភាពខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកនៅក្នុងជម្រករបស់វា កម្ពស់ដើម ទំហំ និងរូបរាងនៃស្លឹក និងផ្លែឈើ ការចេញផ្កា និងការចេញផ្លែ។

ដើមទ្រូងទន់បំផុតរបស់ចិន

តើវាដុះនៅឯណា?

ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន គឺជាដើមឈើដែលមានចរិតឆ្គាំឆ្គង។ សម្រាប់ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប ដំណាំដ៏លឿននេះទាមទារអាកាសធាតុក្តៅ សំណើមខ្យល់យ៉ាងហោចណាស់ 70% និងដីមានជាតិអាស៊ីតបន្តិច។

Chestnut មិនត្រឹមតែទប់ទល់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតនិងកំដៅរដូវក្តៅប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសីតុណ្ហភាពខ្យល់ទាបនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅផងដែរ។ វាស្រឡាញ់ពន្លឺប៉ុន្តែនេះមិនរារាំងវាពីការរីកលូតលាស់នៅក្នុងម្លប់នោះទេ។

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ដើមទ្រូងទាំងនេះអាចរកបានតែនៅក្នុងតំបន់ Krasnodar ប៉ុណ្ណោះ។ វាក៏ដុះនៅអាមេនី និងអាស៊ែបៃហ្សង់ផងដែរ។ ប៉ុន្តែផ្លែឈើដើមទ្រូងពីតំបន់ទាំងនេះកម្រឈានដល់ទំហំសូម្បីតែ Walnut មួយ។

អ្វីៗគឺខុសគ្នាទាំងស្រុងនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី បារាំង និងអេស្ប៉ាញ។ ផ្លែឈើនៃដើមទ្រូងអ៊ឺរ៉ុបលូតលាស់ដល់ទំហំធំនៃផ្លែក្រូចឃ្វិច ដោយសារអាកាសធាតុ និងដីនៃប្រទេសទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់ដើមឈើដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបានក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសអ៊ុយក្រែន តំបន់បាល់កង់ អាស៊ីបូព៌ា និងឆ្នេរអាត្លង់ទិកនៃសហរដ្ឋអាមេរិក។

ការប្រមូលនិងការផ្ទុក

ទិន្នផលពីដើមឈើចាស់ទុំមួយមានចាប់ពី 60 ទៅ 200 គីឡូក្រាម។ ផ្លែឈើចាប់ផ្តើមពី 3 ទៅ 15 ឆ្នាំ។

នៅពេលទុំពេញ ផ្លែដើមទ្រូងមានបរិមាណអតិបរមា សារធាតុចិញ្ចឹម. កម្រិតនៃភាពទុំអាចត្រូវបានកំណត់ដោយពណ៌នៃផ្លែឈើ - ពួកវាក្លាយជាពណ៌ត្នោតងងឹត។ នេះគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រមូល។

ផ្លែឈើត្រូវបានប្រមូលមុនពេលពួកគេចាប់ផ្តើមធ្លាក់ពីដើមឈើនៅពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ស្ទើរតែពេញលេញរបស់ពួកគេ:


គ្រាប់​ដើម​ទ្រូង​ដែល​ទើប​រើស​ថ្មីៗ​ត្រូវ​បាន​គេ​វាយ​តម្លៃ​ខ្ពស់​ជាង​គ្រាប់​ស្ងួត។ ពួកវាផ្ទុកនូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាអតិបរមា ហើយថែមទាំងមានភាពរីករាយចំពោះរសជាតិផងដែរ។ ការរក្សាទុកផ្លែឈើស្រស់គឺអនុញ្ញាតតែនៅសីតុណ្ហភាពជិតសូន្យប៉ុណ្ណោះ។

សម្រាប់គោលបំណងនៃការរក្សាទុករយៈពេលវែង គ្រាប់ដែលប្រមូលបានត្រូវស្ងួតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យបើកចំហ ឬនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតពិសេស ហើយដាក់ក្នុងបន្ទប់ស្ងួតដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។

ស្លឹកត្រូវបានប្រមូលផលនៅខែសីហា - កញ្ញា។ ប្រវែងរបស់ពួកគេមិនគួរលើសពី 20 សង់ទីម៉ែត្រទេ។ បន្ទាប់មកពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងស្រទាប់រលុងហើយស្ងួតហួតហែងនៅកន្លែងដែលមានម្លប់។ ការផ្ទុកធ្វើឡើងក្នុងធុងក្រដាសកាតុងធ្វើកេស ឬថង់ក្រណាត់ ហើយតែងតែនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួត។

របៀបជ្រើសរើសនិងកន្លែងដែលត្រូវទិញ

រដូវដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបានមានរយៈពេលពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា។ នៅពេលនេះ ផ្លែឈើ និងគ្រាប់ដើមទ្រូងទើបប្រមូលផលថ្មីៗ អាចរកទិញបាននៅតាមទីផ្សារ និងផ្សារទំនើប។ ដើមទ្រូងស្រស់មានអាយុកាលខ្លី និងខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដើមទ្រូងជ្រក់ ឬកក មានលក់ពេញមួយឆ្នាំ។

នៅពេលជ្រើសរើសផ្លែឈើដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន សូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ៖

  • សម្រាប់រូបរាងនិងទំហំ។ គ្រាប់គួរតែធំនិងមានទំហំដូចគ្នា;
  • សម្រាប់ទម្ងន់និងភាពរឹង។ ដើមទ្រូងគុណភាពគឺធ្ងន់និងរឹង;
  • ដល់ផ្ទៃ។ គ្រាប់គួរតែរលោង និងមានពណ៌ត្នោតងងឹត។


នៅពេលទិញផ្លែឈើដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាននៅទីផ្សារ ត្រូវប្រាកដថាវាជាផ្លែឈើដែលអ្នកកំពុងទិញ។ គ្រាប់ពូជ និងផ្លែឈើនៃដើមទ្រូងសេះ ដែលមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស ក៏មានលក់នៅលើទីផ្សារផងដែរ។

លក្ខណៈពិសេសនៃប្រភេទសត្វដែលអាចបរិភោគបាន។

  • ផ្លែឈើស្រស់មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់;
  • បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ ផ្លែឈើមានរសជាតិដូចដំឡូង។
  • ការចាប់ផ្តើមនៃការចេញផ្កា: ខែមិថុនាខែកក្កដា;
  • ការចេញផ្កាដំបូងកើតឡើងនៅអាយុ 3-12 ឆ្នាំ;
  • អង្កត់ផ្ចិតនៃផ្លែចាស់នៅក្នុងដើមទ្រូងព្រៃមានដល់ទៅ ៦ សង្ទីម៉ែត្រក្នុងគ្រាប់ដែលដាំដុះមានដល់ ១០ ស។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងមាតិកាកាឡូរី

ផ្លែឈើនៃដើមទ្រូងគឺជាផលិតផលអាហារតែមួយគត់។ ពួកគេមានកម្រិតខ្ពស់ តម្លៃថាមពលនិងជីវជាតិខ្លាំងណាស់។ ដោយសារតែមាតិកាខ្លាញ់ទាបរបស់ពួកគេបើប្រៀបធៀបទៅនឹងគ្រាប់ផ្សេងទៀត គ្រាប់ឈូកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុខភាពល្អជាង និងមានជាតិខ្លាញ់តិច។

ក្នុង 100 ក្រាម។ គ្រាប់ស្រស់មាន៖

  • ប្រូតេអ៊ីន - 1,6 ក្រាម;
  • ខ្លាញ់ - 1,25 ក្រាម;
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - 44 ក្រាម។

មាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែឈើដើមទ្រូង៖

  • ចៀន - 182 kcal / 100 ក្រាម;
  • ស្រស់ - 166 kcal / 100 ក្រាម;
  • stewed ឬឆ្អិន - 131 kcal / 100 ក្រាម;
  • ចំហុយ - 56 kcal / 100 ក្រាម។


សមាសធាតុ​គីមី

ផ្លែឈើដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបានមាន៖

  • កាបូអ៊ីដ្រាត - រហូតដល់ 62%;
  • ប្រូតេអ៊ីន - 6%;
  • ខ្លាញ់ - រហូតដល់ 5%;
  • ធាតុដានផ្សេងៗគ្នា៖ ទីតានីញ៉ូម, ម៉ូលីបដិន, កូបូល, បារីយ៉ូម, ហ្វ្លុយអូរីន, អាលុយមីញ៉ូម, ស័ង្កសី, ទង់ដែង;
  • អំបិលរ៉ែសំខាន់ៗ; ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម កាល់ស្យូម សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម;
  • ជាតិសរសៃ - ពី 2,5 ទៅ 3,5%;
  • ស្ករ - រហូតដល់ 17%;
  • វីតាមីនផ្សេងៗគ្នា - B1 និង B2, C, PP, A;
  • អាស៊ីត: lactic, citric, malic;
  • តានីន;
  • ប្រេង;
  • pectins;
  • សារធាតុ flavonoids ។

សំបកដើម និងមែករបស់ដើមទ្រូងអាចបរិភោគបានមាន៖

  • glycosides;
  • ប្រេង;
  • តានីន។

ស្លឹកដើមទ្រូងអាចបរិភោគបានមាន៖

  • glycosides;
  • pectins;
  • ទម្លាប់;
  • វីតាមីន K;
  • អាស៊ីត ascorbic;
  • សមាសធាតុ flavone;
  • តានីន។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

ដើមទ្រូងបានទទួលនូវសេចក្តីស្រឡាញ់របស់មនុស្សមិនត្រឹមតែដោយសារតែភាពស្រស់ស្អាត និងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេ។ សមត្ថភាពដ៏អស្ចារ្យនៃដើមឈើនេះត្រូវបានគេរកឃើញជាយូរមកហើយ។

ដើមទ្រូង​អាច​បរិភោគ​បាន​មាន​ប្រយោជន៍​ដល់​សុខភាព​មនុស្ស ព្រោះ​វា​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ជា​ឱសថ​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

  • ប្រឆាំងនឹងការរលាក;
  • ថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគ;
  • ព្យាបាលមុខរបួស;
  • ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់;
  • ថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគ;
  • astringent;
  • hemostatic;
  • ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម;
  • ឆ្អែតរាងកាយជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត វីតាមីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុរ៉ែ។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីគ្រាប់ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន សូមទស្សនាវីដេអូខាងក្រោម។

ដើមទ្រូងសេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដ៏មានឥទ្ធិពល។ វិសាលគមនៃសកម្មភាពរបស់វាគឺធំទូលាយបំផុត ហើយត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយដូចជា៖

  • ប្រឆាំងនឹងការរលាក;
  • ថ្នាំបន្សាបជាតិពុល;
  • ថ្នាំប្រឆាំងនឹងការប្រកាច់;
  • venotonic;
  • hemostatic;
  • astringent;
  • បាក់តេរី;
  • ព្យាបាលមុខរបួស;
  • ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់;
  • sedative;
  • សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម;
  • ថ្នាំប្រឆាំងនឹងដុំសាច់;
  • ប៉ូវកំលាំង;
  • ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម;
  • diaphoretic;
  • ថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគ;
  • ថ្នាំ antithrombic;
  • ថ្នាំ antisclerotic;
  • ការពង្រឹងភាពស៊ាំ។


គ្រោះថ្នាក់

បើទោះបីជាបញ្ជីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បែបនេះនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃដើមទ្រូង, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីនិយាយអំពី contraindications និង គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក ដោយការបរិភោគផ្លែឈើដើមទ្រូង ឬប្រើថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនេះ។

ពេល​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ឈូក ផលវិបាក​ខាងក្រោម​អាច​កើតឡើង​៖

  • ការរំខាននៃការរលាក gastrointestinal នេះដោយសារតែការទទួលទានច្រើនពេក: ទល់លាមក, រាគ, ហើមពោះ។
  • ប្រកាច់;
  • ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal, ឈាម, ថ្លើមនិងតម្រងនោម;
  • ប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

ការទប់ស្កាត់

ការទប់ស្កាត់ចំពោះការប្រើដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបានក្នុងទម្រង់ជាឱសថ និងជាផលិតផលអាហារ៖

  • ការមិនអត់ឱនបុគ្គល;
  • hypotension;
  • ការថយចុះនៃការកកឈាម;
  • លើសទម្ងន់;
  • ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ;
  • មានផ្ទៃពោះនិង ការបំបៅដោះកូន(ដោយសារតែហានិភ័យនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី);
  • ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជា contraindications សម្រាប់ការទទួលទានទឹកឃ្មុំដើមទ្រូង។
  • ភាពមិនប្រក្រតីនៃការមករដូវ។

ការទទួលទានផ្លែដើមទ្រូងសេះក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពផងដែរ នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ធ្វើខុសដោយមិនដឹងខ្លួនចំពោះគ្រាប់ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន។ ក្នុងករណីពុល ចង្អោរកើតឡើង ហើយការរំលាយអាហារចុះខ្សោយ។ វាក៏អាចទៅរួចដែរថា ប្រតិកម្មអាលែហ្សីអាចកើតឡើងនៅពេលដែលសំបកដើមសេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ។

ប្រេង

ដោយសារសំបកដើមទ្រូងមានជាតិខ្លាញ់តិចតួច វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទទួលបានបរិមាណប្រេងច្រើនពីវា។ ប្រេងដើមទ្រូងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងសម្រាប់ការផលិតក្រែមនិងសាប៊ូកក់សក់។

ប្រេង Chestnut ថែរក្សាសក់ស្ងួត និងការពារវាពីការស្ងួត។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីថែរក្សាស្បែកដែលមានជាតិខ្លាញ់, ស្ដារតុល្យភាពរបស់វា។ ប្រេងដើមទ្រូងអាចការពារស្បែកពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ។


ការដាក់ពាក្យ

ក្នុងការចម្អិនអាហារ

រសជាតិនិង គុណភាពមានប្រយោជន៍គ្រាប់ដើមទ្រូងបានធ្វើឱ្យវាពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុង ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងការចម្អិនអាហារ។ អ្នកបួសរួមបញ្ចូលគ្រាប់ដើមទ្រូងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ។

ផ្លែឈើដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន៖

  • បរិភោគឆៅ ស្ងោរ ស្ងោរ ជក់បារី ឬចៀន;
  • កិនចូលទៅក្នុងម្សៅនិងភេសជ្ជៈកាហ្វេ;
  • នៅក្នុងសំណុំបែបបទដឹងគុណពួកគេត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យ marzipan និងសូកូឡា;
  • កែច្នៃទៅជាគ្រឿងស្រវឹង។

សំបកដើមទ្រូងគឺជាការស្វែងរកពិតប្រាកដសម្រាប់បង្កើតចានទាំងកម្រិតមធ្យម និងទំនើប។ នៅក្នុងផ្ទះបាយវាត្រូវបានគេប្រើជា:

  • គ្រឿងទេស, បំពេញនិងតុបតែងសម្រាប់ចានសាច់;
  • បន្ថែមលើវគ្គសិក្សាដំបូង;
  • គ្រឿងទេសសម្រាប់ស្រូវសាលីនិង oatmeal;
  • បិទភ្ជាប់ដើមទ្រូងសម្រាប់ធ្វើនំប៉័ង និងនំសាំងវិច;
  • សមាសធាតុសម្រាប់ការរៀបចំផលិតផលនំខេក និងនំប៉ាស្តា និងបង្អែមផ្សេងៗ;
  • ភាពខុសគ្នានៃចានឯករាជ្យ។

របៀបដុតនំដើមទ្រូងក្នុងឡ សូមទស្សនាវីដេអូខាងក្រោម។

ស៊ុប

yolks ពីរត្រូវបានកិនជាមួយ 50 ក្រាម។ ស្ករបន្ថែម vanillin, cinnamon និង 20 ក្រាម។ liqueur និងលាយជាមួយទឹកសុទ្ធ។ បន្ទាប់មកស៊ុតពណ៌សពីរដែលវាយឱ្យបានល្អត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ចូលទៅក្នុង dough ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។

ផ្សិតsouffléត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងប្រោះជាមួយម្សៅហើយម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានដាក់ចេញ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានបញ្ជូនទៅឡដែលបានកំដៅដល់ 200 ដឺក្រេរយៈពេល 20-25 នាទី។ ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានយកចេញពីផ្សិតប្រោះជាមួយស្កររលាយហើយបម្រើភ្លាមៗ។


ស៊ុបក្រែមបារាំង

500 ក្រាម។ សំបកដើមជ្រលក់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់មកស្បែកត្រូវបានយកចេញហើយជ្រលក់ក្នុង 1 លីត្រនៃទំពាំងបាយជូរសាច់ឆ្អិន។ ខ្ទឹមបារាំងមួយត្រូវបានចៀនក្នុងប៊ឺ ហើយការ៉ុតដឹងគុណចំនួនពីរ និងមួយ turnip (ឬ celery) ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។

ដាក់​បន្លែ​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ បន្ថែម​អំបិល ហើយ​ចម្អិន​រយៈពេល ១០ នាទី​ទៀត។ រហូតដល់ដើមទ្រូងរួចរាល់។ ទុកឱ្យស៊ុបត្រជាក់បន្តិចហើយលាយវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ មុនពេលបម្រើ, រដូវជាមួយ Cream sour និង garnish ជាមួយ dill ឬឱសថផ្សេងទៀត។


នៅក្នុងឱសថ

តួនាទីរបស់ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបានក្នុងឱសថក៏មានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបានដែរ។

ផ្នែកខ្លះនៃមែកធាងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់ និងស្ងួតក្នុងទម្រង់ជា infusions, decoctions និង alcohol tinctures ដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន៖

  • ដំណើរការរលាកនៃផ្លូវដង្ហើមខាងលើ;
  • ក្អកមាន់;
  • សរសៃ varicose;
  • ជំងឺនៃក្រពះនិងពោះវៀន;
  • ហើមដែលទាក់ទងនឹងជំងឺតម្រងនោម;
  • epistaxis;
  • របួសនិងកាត់;
  • អាប់សនិងឆ្អិន;
  • របួសនិងកាត់;
  • catarrh ប្លោកនោមនិងជំងឺមួល;
  • ការពង្រីកសរសៃឈាមវ៉ែននៃរន្ធគូថនិងរន្ធគូថ;
  • ពង្រីកសរសៃឈាមនៃ nasopharynx;
  • ការមករដូវឈឺចាប់;
  • អស់រដូវ

ផ្កាសម្រាប់ការមករដូវឈឺចាប់

ច្របាច់ទឹកដើមទ្រូង ៣០ ដំណក់ជាមួយទឹក ២ ស្លាបព្រាបាយ ហើយលេប ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។


ស្លឹកសម្រាប់ក្អកធ្ងន់ធ្ងរ និងក្អកមាន់

ល្បាយនៃពីរស្លាបព្រានៃស្លឹក chestnut កំទេចនិង 250 មីលីលីត្រ។ ចាក់ទឹកឱ្យឆ្អិនហើយចម្អិន 3-5 នាទី។ បន្ទាប់មកត្រង ហើយទទួលទានពេញមួយថ្ងៃ។

ដោយឡែកពីគ្នា ចាំបាច់ត្រូវនិយាយអំពីទឹកឃ្មុំឃ្មុំដើមទ្រូង៖ កម្រ និងមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿ។ រសជាតិរបស់វាគឺជាក់លាក់: tart និងជូរចត់។ ប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វាគឺមិនអាចប្រកែកបាន។ វាធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន B, C និង D, អង់ស៊ីម, អាស៊ីដអាមីណូជាច្រើន, ក៏ដូចជាកាល់ស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែស, ជាតិដែក និងទង់ដែង។

ទឹកឃ្មុំដើមទ្រូងត្រូវបានគេប្រើ៖

  • ជាការការពារជំងឺក្រពះពោះវៀន ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ និងជំរុញការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់។
  • សម្រាប់ជំងឺហឺត, រលាកទងសួត, ឈឺបំពង់កនិងជំងឺផ្លូវដង្ហើមផ្សេងទៀត;
  • ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងក៏ដូចជាធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា;
  • សម្រាប់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, ដូចដែលវាមានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់និងសម្រាក;
  • សម្រាប់ការខូចខាតផ្សេងៗចំពោះស្បែក ជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។

ដើម្បីបំបាត់ភាពជូរចត់ក្នុងរសជាតិនៃទឹកឃ្មុំដើមទ្រូង អ្នកត្រូវកំដៅវាបន្តិចលើភ្លើង។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃទាំងអស់នឹងត្រូវបាត់បង់។ ទឹកឃ្មុំ​ដើមទ្រូង​មិន​រលាយ​ទេ ហើយ​អាច​រក្សា​ទុក​បាន​ដល់​ទៅ​បី​ឆ្នាំ។

ដើមទ្រូងសេះក្នុងឱសថ

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ Horse Chestnut ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ក្នុង​ឱសថ​ជំនួស ហើយ​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​ក្នុង​ឱសថ។

ឱសថ និងផលិតផល ឱសថបុរាណដោយផ្អែកលើដើមទ្រូងសេះ ពួកគេជួយជាមួយនឹងជំងឺដូចខាងក្រោម:

  • សរសៃ varicose និងដំបៅ varicose;
  • រលាក sinusitis;
  • ជំងឺឬសដូងបាត;
  • ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនិងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង;
  • រាគ;
  • ជំងឺគ្រុនចាញ់;
  • ការហូរឈាមស្បូន;
  • អំបិលនិង radionuclides នៅក្នុងខ្លួន។

ងូតទឹកជាមួយ decoction ផ្លែឈើ

ការងូតទឹកជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើដើមទ្រូងសេះមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការព្យាបាល mastopathy, សរសៃ varicose, ជំងឺឈាមរត់គ្រឿងកុំព្យូទ័រ, ឬសដូងបាត, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, thrombophlebitis និង vasospasm ។

ផ្លែឈើមួយគីឡូក្រាម និងទឹក 5 លីត្រត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល 30 នាទី។ ទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលត្រូវបានត្រង, ចាក់ចូលទៅក្នុងអាងងូតទឹកដែលជាកន្លែងដែលវាត្រជាក់ដល់ 37-38 ដឺក្រេ។ ការងូតទឹកនេះត្រូវបានគេយក 10-15 នាទីមុនពេលចូលគេង។ វគ្គសិក្សា - 10 - 12 ងូតប្រចាំថ្ងៃឬរាល់ថ្ងៃផ្សេងទៀត។

Infusion នៃផ្លែឈើនៅក្នុងទឹក។

យក 2 tbsp ។ chopped ផ្លែឈើ chestnut សេះ, ចាក់ទឹករំពុះ។ ដាក់ក្នុងអាងងូតទឹករយៈពេល 15 នាទី។ ច្របាច់ទំពាំងបាយជូរហើយយក 2 ស្លាបព្រា។ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ជំងឺដូចខាងក្រោមៈ

  • ក្អក
  • រលាកទងសួត,
  • រាគ,
  • រលាកតម្រងនោម។

ព្យាបាលខ្លួនអ្នករហូតដល់អ្នកជាសះស្បើយ។


ប្រេងសម្រាប់សរសៃ varicose, ជាំ

5 tbsp ។ ចាក់ 0.5 លីត្រនៃផ្លែឈើកំទេច។ ប្រេង​រុក្ខជាតិ។ ដាក់ក្នុងអាងងូតទឹករយៈពេល 1 ម៉ោង។ ត្រជាក់និងសំពាធ។ ជូត 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃចូលទៅក្នុងតំបន់ដែលមានបញ្ហា។

ព្យាបាលខ្លួនអ្នករហូតដល់អ្នកជាសះស្បើយ។

tincture ជាតិអាល់កុលនៅលើផ្កា

ដាក់​ផ្កា​ដើម​ទ្រូង​សេះ​ស្រស់​ក្នុង​ដប​ពេញ ១/៣ បន្ថែម​ជាតិ​អាល់កុល និង​បិទ​ជិត។ ទុករយៈពេល 1 ខែនៅកន្លែងក្តៅនិងងងឹត។ អ្រងួនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ សំពាធ។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ផ្ទុក។


tincture ជាតិអាល់កុលនៃផ្លែឈើ

30 ភី។ លាប​សំបក​ត្នោត រួច​ចិត​ផ្លែ​ដើម​សេះ ចាក់ ០.៥ លីត្រ។ វ៉ដូកា។ បិទភ្ជាប់និងកន្លែងងងឹតរយៈពេល 1 សប្តាហ៍។ សំពាធ។

ជូតតំបន់ដែលមានបញ្ហា 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 1-2 ខែ។

tincture ត្រូវបានគេយកនៅខាងក្នុងជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកឆ្អិន 20 ដំណក់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 4-8 សប្តាហ៍។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃ tincture នេះ:

  • ធ្វើឱ្យឈាមស្តើង
  • ជាមួយនឹងសរសៃ varicose,
  • thrombophlebitis,
  • ស្នាមជាំ,
  • ហ្ខេម័ររ៉ូ
  • លើសឈាម,
  • radiculitis,
  • arthrosis,
  • ជំងឺ osteochondrosis,
  • ស្ពឹក។

Infusion នៃ bark នៅលើទឹក។

1/2 tsp ។ សំបកដើមទ្រូងសេះបុក ចាក់ 1 tbsp ។ ទឹកឆ្អិននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ទុករយៈពេល 8 ម៉ោងសំពាធ។ យក infusion 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 2 tbsp ។ 30 នាទីមុនពេលអាហារសម្រាប់ជំងឺដូចខាងក្រោម:

  • ជំងឺឬសដូងបាត (ប្រើទាំងខាងក្នុង និងខាងក្រៅ),
  • ជំងឺនៃសួតនិងទងសួត
  • រាគ,
  • ជំងឺឆ្អឹងខ្នង (ប្រើទាំងខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ),
  • ហៀរ​សំបោរ,
  • ការហូរឈាមខាងក្នុង,
  • ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ
  • ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។

វគ្គនៃការព្យាបាលគឺពី 1 ទៅ 4 សប្តាហ៍អាស្រ័យលើជំងឺ។


ងូតទឹក Sitz សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺឬសដូងបាត

50 ក្រាម។ សំបកដើមទ្រូងសេះ ឬមែកឈើចាក់ ៣ លីត្រ។ ទឹកនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ចំអិន 15-20 នាទី។ ប៉ះពាល់​និង​ចាក់​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ទឹក​ត្រជាក់​ងូត​ទឹក​។

មុនពេលចូលគេងបន្ទាប់ពីចលនាពោះវៀនត្រូវងូតទឹករយៈពេល 15 នាទី។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 2 សប្តាហ៍។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះយក 1 tsp ។ ទឹកផ្លែឈើឬ tincture ជាតិអាល់កុលពីផ្កា diluted ជាមួយទឹក 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលទាំងមូល។

ការព្យាបាលជំងឺរលាក sinusitis

លាបផ្លែដើមទ្រូងសេះស្រស់។ កាត់ផ្លែឈើទៅជារាង "ខ្មៅដៃ" ដើម្បីឱ្យវាសមនឹងរន្ធច្រមុះ។ លាប "ខ្មៅដៃ" ជាមួយទឹកឃ្មុំ ហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងរន្ធច្រមុះ។

បន្ទាប់ពី 5 នាទី, អារម្មណ៍ឆេះនិងកណ្តាស់នឹងលេចឡើង។ ទឹករំអិលជាច្រើននឹងត្រូវបញ្ចេញ។ យក​ខ្មៅដៃ​ចេញ​ភ្លាមៗ ហើយ​បញ្ចូល​វា​ទៅក្នុង​រន្ធ​ច្រមុះ​ម្ខាង​ទៀត ទុក​វា​រហូត​ដល់​ការបញ្ចេញ​ទឹករំអិល។

ធ្វើ​នីតិវិធី​រៀងរាល់ថ្ងៃ​រហូត​ដល់​ជាសះស្បើយ។ អ្នកត្រូវប្រើដើមទ្រូងស្រស់រាល់ពេល។

ថ្នាំនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺដំបូងបន្ថែមពីលើវេជ្ជបញ្ជារបស់គ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

យកចិត្តទុកដាក់! លក្ខខណ្ឌចាំបាច់ដើម្បីប្រើដើមទ្រូងជាថ្នាំ សូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

នៅក្នុងផលិតកម្ម

ឈើដើមទ្រូងត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ក្នុងការសាងសង់ និងផលិតគ្រឿងសង្ហារិម ដោយសារភាពរឹងមាំ រូបរាងសោភ័ណភាព និងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងផ្សិតផ្សេងៗ។ វាខ្លាំងជាងដើមឈើអុក ដូច្នេះវាត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាល្អបំផុតសម្រាប់ផលិតធុងសម្រាប់ស្រាចាស់។

ស្លឹក សំបកឈើ និងសារធាតុផ្សំដើរតួនាទីជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការទទួលបានថ្នាំពណ៌ធម្មជាតិ និងសារធាតុចំរាញ់ចេញពីបន្លែសម្រាប់ខាត់ស្បែក។

បន្ទះសៀគ្វីដើមទ្រូងចម្រាញ់ត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតសែលុយឡូស ហើយប្រេងដើមទ្រូងត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតសាប៊ូ។


នៅផ្ទះ

នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ដើមទ្រូងត្រូវបានគេប្រើជា ធាតុតុបតែងសម្រាប់សួនច្បារនិងខ្ទមនៅរដូវក្តៅ។ ដើមទ្រូងត្រូវបានដាំដុះជាញឹកញាប់នៅផ្ទះ។

ពូជ

មាន​ដំណាំ​ជាង ៤០០ ដែល​សមរម្យ​សម្រាប់​ការ​ដាំដុះ។ ពូជទូទៅបំផុតគឺ៖

  • ផ្លែធំ។ ទំងន់ផ្លែឈើ - 7-12 ក្រាមលូតលាស់នៅ Azerbaijan;
  • ផ្លែតូច។ ទំងន់ផ្លែឈើ - 4.5-6.5 ក្រាមលូតលាស់នៅ Azerbaijan;
  • Lyonsky, Bourue de Lillac, Neapolitan ។ ទំងន់ផ្លែឈើ - 20-60 ក្រាម។

ដើមទ្រូងជាមួយ ផ្លែឈើធំបរិស្ថានធម្មជាតិមិនជួប។

អំពីដើមទ្រូងក្រហម ដែលមិនខ្លាចក្រែងដើមទ្រូង សូមទស្សនាវីដេអូខាងក្រោម។

ការរីកលូតលាស់និងការថែទាំ

ដើម្បីបណ្តុះគ្រាប់ពូជដើមទ្រូង លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុជាក់លាក់ និងសមាសភាពដីត្រូវបានទាមទារ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមាន ពូជដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន សម្របសម្រាប់រដូវរងារ ដែលត្រូវបានដាំដុះក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីដាំដើមទ្រូង៖

  • សំណាប;
  • គ្រាប់ពូជនៅនិទាឃរដូវ;
  • គ្រាប់ពូជនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

សំណាប

សម្រាប់វិធីសាស្រ្តដំបូងអ្នកត្រូវទិញសំណាបដើមទ្រូង។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើនៅទីផ្សារផ្កា ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យប្រាកដទាំងស្រុងអំពីគុណភាពរបស់វា វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទាក់ទងបណ្តុះកូនឯកទេស។

សម្រាប់ការដាំដុះ ស្រទាប់ខាងក្រោមដីពិសេសមួយត្រូវបានប្រើប្រាស់ ដែលមានដីព្រៃ (៥០%) humus (៥០%) ពិសេស។ ម្សៅ dolomiteនិងកំបោរ ០,៥ គីឡូក្រាមក្នុង ៥០ ស។ ម៉ាស់នេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងដី សំណាបត្រូវបានដាំទៅជម្រៅប្រហែល 10 សង់ទីម៉ែត្រ និងស្រោចទឹកឱ្យបានច្រើនជាមួយនឹងទឹកនៅសីតុណ្ហភាពមានផាសុខភាព។ សូមចំណាំថាសម្រាប់ ផ្លែឈើល្អបំផុតសំណាបមួយត្រូវការផ្ទៃដីប្រហែល 3 ម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។

គ្រាប់ពូជនៅនិទាឃរដូវ

សម្រាប់វិធីសាស្រ្តដាំដុះនៅនិទាឃរដូវ ប្រើផ្លែឈើនៃការប្រមូលផលចុងក្រោយ ដែលមានអាយុចូល លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពពី + 5 ទៅ 6 ° C សម្រាប់រយៈពេល 5 ខែ។ ប្រាំថ្ងៃមុននឹងដាំក្នុងដី ចាំបាច់ត្រូវត្រាំផ្លែឈើចូល ទឹកក្តៅ. បន្ទាប់មកសែលរបស់ពួកគេហើម ហើយដំណើរការនៃការបង្កើតអំប្រ៊ីយ៉ុងចាប់ផ្តើមនៅខាងក្នុង។ បន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជទាំងនេះត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីដោយគ្មានជំរក។

គ្រាប់ពូជនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

សម្រាប់ ម៉ូដរដូវស្លឹកឈើជ្រុះកំឡុងពេលដាំដុះ គ្រាប់ដែលជ្រុះត្រូវបានប្រមូល ហើយដំណើរការ stratification ត្រូវបានអនុវត្ត។ ផ្លែឈើត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងចំហរ និងគ្របដោយខ្សាច់ ហើយបន្ទាប់មកទុកក្នុងត្រជាក់រយៈពេល 10-12 ថ្ងៃ។ របបសីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើស្រទាប់គ្រាប់ពូជ: ពី + 5 ទៅ 6 ° C ។

បន្ទាប់ពីនេះគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីដែលមានសំណើមល្អដល់ជម្រៅ 5 ឬ 6 សង់ទីម៉ែត្ររៀងរាល់ 10 ឬ 15 សង់ទីម៉ែត្រហើយគ្របដណ្តប់ដោយស្លឹកធ្លាក់ចុះនៅលើកំពូល។ នៅនិទាឃរដូវវាចាំបាច់ដើម្បីស្តើងចេញសំណាប។

ការយកចិត្តទុកដាក់

នៅពេលថែទាំដើមទ្រូង៖

  • ស្រោចទឹកដើមឈើតូចៗនៅពេលដែលដីស្ងួត;
  • ជីម្តងនៅដើមនិទាឃរដូវ;
  • បន្ធូរដី 2 ឬ 3 ដងក្នុងរដូវ;
  • mulching ដីនៅជុំវិញ trunk ជាមួយស្លឹកធ្លាក់ចុះ sawdust ឬ peat ។

សម្រាប់ព័ត៌មានអំពីការដាំដើមទ្រូងនៅផ្ទះ សូមមើលវីដេអូខាងក្រោម។

  • ធ្នឹមនៃវិហារ Notre Dame ដ៏ល្បីល្បាញនៅ Reims ត្រូវបានធ្វើពីឈើដើមទ្រូង Colchis;
  • ក្នុងរជ្ជកាល Alexander the Great ការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងរបស់កងទ័ពត្រូវបានផ្តល់ដោយការប្រមូលផលពីចម្ការដើមទ្រូងជាច្រើនដែលត្រូវបានដាំជាពិសេសសម្រាប់តម្រូវការទាំងនេះ។
  • ជាង 75% នៃផលិតកម្មពិភពលោកនៃគ្រាប់ដើមទ្រូងគឺមកពីប្រទេសចិន (69%) និងកូរ៉េ (7%) ។ ភាគហ៊ុនរបស់រុស្ស៊ី - 2%;
  • អាយុកាលរបស់ដើមទ្រូង លក្ខខណ្ឌល្អបំផុត- 500 ឆ្នាំឬច្រើនជាងនេះ;
  • សត្វ​ពីងពាង​មិន​ដែល​បង្វិល​សរសៃ​នៅ​ក្នុង​អគារ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ឈើ​នេះ​ទេ។ ដោយសារតែទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃនេះ ធ្នឹមឈើដើមទ្រូងត្រូវបានគេប្រើក្នុងការសាងសង់ប្រាសាទមជ្ឈិមសម័យភាគច្រើននៅអឺរ៉ុប។
  • គ្រាប់​ដើមទ្រូង​អាច​បរិភោគ​បាន​ចម្អិន​ដោយ​ភ្លើង​ត្រូវ​បាន​គេ​បរិភោគ​ក្តៅ​ហើយ​លាង​ទឹក​ជាមួយ​នឹង​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះគឺល្អឥតខ្ចោះបំផុតសម្រាប់ gourmets;
  • ផ្កាដើមទ្រូងសេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃមានតែ 2 ថ្ងៃដំបូងនៃការចេញផ្កា។

ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារដើមប៊ីច។ អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​បាន​ណែនាំ​ថា​វា​មាន​នៅ​ក្នុង​សម័យ​ទី​៣។ កាលពីមុន តំបន់ចែកចាយរបស់វាមានទំហំធំជាងសព្វថ្ងៃនេះ៖ វាដុះនៅ Sakhalin និង Caucasus នៅ Greenland និង អាមេរិក​ខាង​ជើងនៅលើច្រាំងសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ។ Asia Minor និង Caucasus ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃដើមទ្រូង។

ភាពស្រស់ស្អាតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

ដើម​ទ្រូង​ទំនើប​មាន​អង្កត់ផ្ចិត​ប្រហែល ២ ម៉ែត្រ និង​មាន​កម្ពស់​ដល់​ទៅ ៣៥ ម៉ែត្រ។ មានករណីលើកលែង ជាឧទាហរណ៍ នៅស៊ីស៊ីលី ដើមទ្រូងសេះមួយរយ បានកើនឡើងនៃសមាមាត្រដ៏ធំសម្បើម វាមានអង្កត់ផ្ចិតជិត 20 ម៉ែត្រ។ ស្លឹករបស់មែកធាងមានទំហំធំណាស់ - មានប្រវែងរហូតដល់ 25 សង់ទីម៉ែត្រទទឹងនៃចានគឺ 8 សង់ទីម៉ែត្រពួកវាត្រូវបានរៀបចំជាវង់នៅលើពន្លក។ ពណ៌នៃស្លឹកផ្លាស់ប្តូរតាមរដូវ។ នៅនិទាឃរដូវពួកគេមានពណ៌ត្នោត - ក្រហមនៅរដូវក្តៅពួកគេប្រែទៅជាពណ៌បៃតងហើយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពួកគេប្រែទៅជាពណ៌លឿងមាស។ ចំពោះមនុស្សពេញវ័យវាចាប់ផ្តើមពីកម្ពស់យ៉ាងហោចណាស់ 7 ម៉ែត្រសាខាទាបបាត់។ បន្ទាប់ពីស្លឹករីក រុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមរីកភ្លាមៗ។

ផ្លែឈើគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិចម្បង

សូម្បីតែនៅសម័យបុរាណមនុស្សបានដឹងថាដើមទ្រូងអាចប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ គ្រាប់របស់វានៅក្នុងតំបន់មួយចំនួននៃភពផែនដី ដែលវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដាំធញ្ញជាតិ គឺជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃអាហាររបស់មនុស្ស។ ម្សៅដែលទទួលបានពីផ្លែឈើអាស្រ័យលើភាពអាចរកបាន

សារធាតុចិញ្ចឹមលើសពីស្រូវសាលី ហើយដោយការលាយបញ្ចូលគ្នា វាអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិ និងគុណភាពនៃនំប៉័ង។ គ្រាប់ខ្លួនឯងក៏ត្រូវបានគេបរិភោគផងដែរ - ពួកគេត្រូវបានដាំឱ្យពុះចៀននិងស្ងួត។

ក្នុងការបម្រើមនុស្ស

សព្វថ្ងៃនេះនៅតែត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ ផ្លែឈើរបស់វាត្រូវបានប្រើប្រាស់មិនត្រឹមតែនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាថ្នាំពេទ្យផងដែរ ហើយត្រូវបានផលិតចេញពីឈើ គ្រឿងសង្ហារឹមដ៏អស្ចារ្យ. Chestnut គឺ រុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំដ៏អស្ចារ្យ, មួយ។ ដើមឈើចាស់ទុំអាចផលិតទឹកឃ្មុំបានរហូតដល់ 20 គីឡូក្រាម។ ឈើ​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ការ​សាង​សង់​ដែរ ហើយ​ថ្នាំ​ពណ៌​ធម្មជាតិ​ទទួល​បាន​ពី​សំបក និង​ស្លឹក។ ប៉ុន្តែទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់នៃដើមទ្រូងគឺជាផ្លែឈើរបស់វា។ ប្រចាំឆ្នាំ ផលិតកម្មពិភពលោកគ្រាប់ឈានដល់មួយលានកន្លះ។

សាច់ញាតិឆ្ងាយ

មានតែ (Castanea sativa) ប៉ុណ្ណោះដែលមានសិទ្ធិត្រូវបានគេហៅថាដើមទ្រូងពិតឬថ្លៃថ្នូរ។ ប៉ុន្តែគាត់មានសាច់ញាតិដែលមានប្រជាប្រិយភាព

អន់ជាងបងប្រុសរបស់ខ្លួន ប៉ុន្តែល្បីនៅរុស្ស៊ី។ នេះ​ជា​ដើម​ទ្រូង​ធម្មតា ដែល​គេ​ហៅ​ថា horse chestnut ក្នុង​ប្រទេស​យើង។ ក្នុង​ប្រភេទ​ទាំង​ពីរ​នេះ​មាន​តែ​ផ្លែ​ស្រដៀង​គ្នា ប៉ុន្តែ​ស្លឹក​និង​ផ្កា​គឺ​ខុស​គ្នា​ទាំង​ស្រុង។ ពួកគេថែមទាំងជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារផ្សេងៗគ្នា។ សត្វ​ពិត​ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់​គ្រួសារ​ដើម​ប៊ីច ហើយ​សេះ​មួយ​ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់​គ្រួសារ​ដើម​ទ្រូង​សេះ។

ដើមឈើ - អ្នកធ្វើដំណើរមកពីបាល់កង់

រហូតមកដល់ពេលថ្មីៗនេះវាកម្រនឹងរកឃើញណាស់។ ផ្លូវកណ្តាលប្រទេស​រុស្ស៊ី។ ហើយទោះបីជាទីក្រុង Kyiv ត្រូវបានតុបតែងទាំងស្រុងជាមួយនឹងដើមឈើដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះក៏ដោយ ប៉ុន្តែនៅក្នុងទឹកដីភាគខាងជើងនៃរដ្ឋធានីអ៊ុយក្រែនវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភ្ញៀវដែលចូលចិត្តកំដៅ។ សព្វថ្ងៃនេះដើមទ្រូងដែលជាការដាំដុះដែលបានក្លាយជារឿងធម្មតានៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិដើមនៅក្នុងទីក្រុងជាច្រើនរបស់រុស្ស៊ី។ ហើយមានមនុស្សតិចណាស់ដែលចងចាំថាស្រុកកំណើតពិតប្រាកដរបស់វាគឺព្រៃឈើនៅអឺរ៉ុប ដើមទ្រូងសេះត្រូវបានគេគោរពជាយូរមកហើយថាជាដើមឈើដ៏អស្ចារ្យដែលអាចតុបតែងសួនណាមួយ។ ដើមស្តុកដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់វា សំបកពណ៌សប្រផេះ និងស្លឹកធំប្រាំពីរ ផ្តល់ឱ្យវានូវភាពទាក់ទាញពិសេស។