ការណែនាំ

ប៉ុន្តែគ្រឿងទេសដូចជាល្ងមិនត្រឹមតែមានគុណសម្បត្តិរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ។ ការ​ទទួល​ទាន​វា​ជួយ​ឱ្យ​រាង​កាយ​មាន​ភាព​រស់​រវើក​ឡើង​វិញ​ដោយ​សារ​តែ​វីតាមីន E វា​ក៏​មាន​ផ្ទុក​ជាតិ​កាល់ស្យូម និង​ស័ង្កសី​ក្នុង​បរិមាណ​ដ៏​ច្រើន។ ការទទួលទានល្ងជាទៀងទាត់ជួយឱ្យរាងកាយកម្ចាត់កាកសំណល់ និងជាតិពុល។ ជនជាតិជប៉ុនអះអាងថាគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិនេះពង្រឹងសរសៃឈាម។

ល្ងអាថ៌កំបាំង ឬម្យ៉ាងទៀត ល្ងមកពីប្រទេសភាគខាងត្បូង។ អ្នកស្រុកនៅមជ្ឈិមរយៈទទឹងចូលចិត្តវាខ្លាំងណាស់ដែលអរគុណដល់ការជ្រើសរើស វាអាចដាំវាបានសូម្បីតែក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុក្នុងស្រុកពិបាកក៏ដោយ - អ្នកអាចដាំល្ងនៅក្នុង dacha របស់អ្នក។ មានវិធីពីរយ៉ាង៖ ដោយផ្ទាល់ពីគ្រាប់ពូជដែលដាំដោយផ្ទាល់នៅលើគ្រែសួនច្បារ និងដោយការដាំកូនឈើដែលដាំដុះនៅលើ windowsill នៅលើគ្រែតែមួយ។ វិធីសាស្រ្តទីមួយគឺងាយស្រួលជាង ប៉ុន្តែទីពីរមានប្រសិទ្ធភាពជាង។

បន្ទាប់ពីរង់ចាំរហូតដល់ពាក់កណ្តាលខែមេសា គ្រាប់ល្ងសម្រាប់សំណាបគួរតែត្រូវបានត្រាំរយៈពេលមួយថ្ងៃ ទឹកក្តៅ. បន្ទាប់​មក​យក​ប្រអប់​សំណាប​មួយ​ហើយ​ចាក់​ដី​ពេញ​។ វាគួរតែមានពន្លឺ មានខ្យល់អាកាស និងមានប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកល្អ។

ចែកគ្រាប់ពូជឱ្យស្មើៗគ្នាលើផ្ទៃដី ប្រោះស្រាលៗពីលើ។ អ្នកក៏អាចដាំវាម្តងមួយៗជាជួរៗ ដែលនឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការដាំកូនឈើនៅក្នុងដីនៅពេលក្រោយ។ ខំប្រឹងធ្វើការ ប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺមានតម្លៃ។

គ្រាប់ពូជត្រូវការពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើន និងសំណើមគ្រប់គ្រាន់។ នៅពេលដែលសាយសត្វនិទាឃរដូវឈប់មកលេងសួនរបស់អ្នកនៅពេលយប់ អ្នកគួរតែដាំកូនឈើដែលដាំដុះដោយផ្ទាល់នៅក្រោមមេឃបើកចំហជាជួរ។

គ្រែដែលមានបំណងដាំត្រូវតែត្រូវបានជីជាតិជាមុនជាមួយល្បាយ។ អាម៉ូញ៉ូមនីត្រាត, superphosphate និងប៉ូតាស្យូមក្លរួ។ កុំ​ភ័យ​ខ្លាច​បើ​ដំបូង​វា​ហាក់​ដូច​ជា​ពន្លក​មិន​ឡើង។ ដរាបណាអាកាសធាតុក្តៅចូល ពួកវានឹងចាប់ផ្តើមរីក “នៅចំពោះមុខយើង”។ ជាការពិតណាស់ ពួកគេនឹងមិនលូតលាស់ដល់ទៅបីម៉ែត្រ ដូចនៅប្រទេសកំណើតរបស់ពួកគេនោះទេ។ ប៉ុន្តែរោងចក្រនេះមានកំពស់ប្រហែលមួយម៉ែត្រ ហើយអាចប្រមូលផលបានគ្រប់គ្រាន់។

ល្ងមិនត្រូវការការថែទាំពិសេសទេ។ ស្មៅទៀងទាត់ ស្រោចទឹកទាន់ពេលវេលា បន្ធូរដី - នោះប្រហែលជាការថែទាំសាមញ្ញទាំងអស់។ ដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់ពេញលេញចម្ងាយរវាងសំណាបត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 8 សង់ទីម៉ែត្រ។ រុក្ខជាតិនេះធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ហើយស្លឹករបស់វាងាយនឹងទប់ទល់នឹងខ្យល់ស្ងួត។ លក្ខណៈពិសេសនេះអាចប្រើប្រាស់បានដោយការដាំដំណាំផ្សេងទៀតដែលធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតនៅចន្លោះជួរល្ង។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងបានត្រឹមត្រូវ ត្រៀមប្រមូលផលនៅដើមខែកញ្ញា។ ដរាបណាស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿង ហើយចាប់ផ្តើមជ្រុះ ដល់ពេលភ្លក់ផ្លែឈើហើយ។ ប្រអប់គ្រាប់ពូជបើកយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលប៉ះបន្តិច។ ដៃជំនាញ, កំដៅព្រះអាទិត្យដី​មាន​ជីជាតិ​សំណើម​រួម​គ្នា​ដូច​ពាក្យ​វេទមន្ត​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ល្ង​បើក​ចំហ។

ល្ង (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ល្ង) គឺជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមមួយដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងនំផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មជាសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់សាឡាត់បន្លែ។ គ្រាប់ល្ងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើប្រេងដែលមាន លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ. ពួកគេក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើ halva ផងដែរ។

តើវាមើលទៅដូចអ្វីនៅក្នុងធម្មជាតិ?

យើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថា ពួកវាមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដល់ផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមីក្រូធាតុ វីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ រាងកាយ​មនុស្ស. នៅក្នុងឧស្សាហកម្មនំប៉័ង សារធាតុបន្ថែមដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយគឺល្ង។ តើវាដុះនៅក្នុងធម្មជាតិយ៉ាងដូចម្តេច?

នេះគឺនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអំណោយផលឈានដល់កម្ពស់ 0.60-1.5 ម៉ែត្រ។ វាមានឫសម៉ាស៊ីនដ៏មានឥទ្ធិពល។ ដើម​មាន​ពណ៌​បៃតង​ឬ​ក្រហម​ឆ្អៅ មាន​មែក​ច្រើន​ចាប់​ពី​ដី។

ផ្កានិងផ្លែឈើ

ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនេះអាចរលោងឬមានរាងមូលបន្តិចមានប្រវែងរហូតដល់ 10-30 សង់ទីម៉ែត្រ - នេះគឺជាអ្វីដែលល្ងបុរាណមើលទៅដូចជា។ តើទារកលូតលាស់និងបង្កើតយ៉ាងដូចម្តេច? ដំបូងឡើយ ផ្កាធំៗដែលមានដើមចំនួនប្រាំលេចឡើង ប៉ុន្តែមានតែបួនប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍជាធម្មតា។ ពេលខ្លះភាពមិនប្រក្រតីកើតឡើងនៅក្នុងធម្មជាតិ ហើយមាន stamens ច្រើនដល់ដប់លេចឡើងនៅលើផ្កា។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាក់លាក់មួយផ្លែឈើលេចឡើង។ នេះគឺជាប្រអប់ចង្អុលរាងពងក្រពើដែលមានទំហំត្រឹមតែ 3-5 សង់ទីម៉ែត្រ - នេះគឺជាអ្វីដែលផ្លែល្ងមើលទៅដូចជា។ តើវាលូតលាស់យ៉ាងដូចម្តេច - តើមាន លក្ខខណ្ឌអំណោយផលថាតើរុក្ខជាតិបានទទួលសំណើមគ្រប់គ្រាន់ហើយឬនៅ - នោះហើយជារបៀបដែលគ្រាប់ពូជមានគុណភាពខ្ពស់។

ប្រភេទនៃគ្រាប់ពូជនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។

បន្ទាប់ពី​ប្រអប់​ទុំ​ហើយ គ្រាប់​ល្ង​ត្រូវ​យក​ចេញពី​វា​។ ពួកវាតូច មានប្រវែងប្រហែល 3 មិល្លីម៉ែត្រ និងមានរាងសំប៉ែត រាងពងក្រពើ។ ពួកវាជាធម្មតាមានពណ៌លឿង និងស ប៉ុន្តែពណ៌ខ្មៅ និងពណ៌ត្នោតក៏ជារឿងធម្មតាដែរ។

ល្ង៖ របៀបដែលវាដុះនិងកន្លែងដែលវាត្រូវបានរកឃើញ

គួរកត់សំគាល់ថា ដំណាំនេះត្រូវបានគេដាំដុះក្នុងស្រុកយូរមកហើយ ហើយត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់គោលបំណងឧស្សាហកម្ម។ នៅក្នុងព្រៃ ល្ងអាចត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងទ្វីបអាហ្រ្វិកប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុង Transcaucasus អាស៊ីកណ្តាលនិង Caucasus ខាងជើង។ ចម្ការដ៏ធំនៃរុក្ខជាតិនេះអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ និងប្រទេសចិន ឥណ្ឌា និងអាហ្វ្រិកត្រូពិច។

ជាការពិតណាស់វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការមើលពីរបៀបដែលល្ងលូតលាស់។ រូបថតនៃរុក្ខជាតិនេះបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នូវចំការដ៏មានឥទ្ធិពល និងទូលំទូលាយនៃដំណាំនេះ ដែលត្រូវការពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងកំដៅច្រើន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលរុក្ខជាតិនេះលូតលាស់ជាចម្បងនៅក្នុងរយៈទទឹងភាគខាងត្បូង។ ទោះបីជាអ្នករស់នៅរដូវក្តៅខ្លះបានរៀនដាំដុះដំណាំនេះក៏ដោយ។ ផ្លូវកណ្តាល. ប្រាកដណាស់ ពួកគេបានសិក្សាពីរបៀប និងកន្លែងដែលល្ងដុះ តើលក្ខខណ្ឌអ្វីខ្លះដែលត្រូវការសម្រាប់ការទុំធម្មតានៃគ្រាប់ពូជ។ ហើយឥឡូវនេះមនុស្សជាច្រើនដែលចូលចិត្តជីកនៅលើគ្រែសួនរបស់ពួកគេដាំរុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្មនេះនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលមិនធម្មតាទាំងស្រុងសម្រាប់វា។

វិធីប្រមូលគ្រាប់ពូជ

យើងទាំងអស់គ្នាចងចាំរឿងនិទានបូព៌ាអំពីអាលីបាបា ជាកន្លែងដែលគាត់និយាយទៅកាន់រូងភ្នំថា "ល្ងចំហរ"។ ចូរចាំថា ល្ង ជួនកាលគេហៅថា ល្ង។ ហើយពាក្យសម្ងាត់ដ៏អស្ចារ្យបែបនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពិតដែលថាផ្លែល្ងមានភាពផុយស្រួយណាស់។ ខ្យល់បក់ឬប៉ះតិចតួចបំផុត - ហើយពួកគេបានផ្ទុះឡើងភ្លាមៗ ហើយគ្រាប់ពូជដ៏មានតម្លៃបានធ្លាក់ទៅលើដី។

លក្ខណៈ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​មក​ពិចារណា​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ប្រមូល​ផល គឺ​ដល់​ពេល​ប្រមូល​ផល​ល្ង។ របៀបដែលវាលូតលាស់ និងទុំត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់ដោយកសិករវាល ដូច្នេះវាមិនសំខាន់ក្នុងការខកខានការប្រមូលផលនោះទេ។ ផ្លែឈើមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទុំពេញលេញទេ បើមិនដូច្នោះទេគ្រាប់ពូជទាំងអស់នឹងត្រូវខ្ចាត់ខ្ចាយ។

ហេតុការណ៍ប្រវត្តិសាស្ត្រ

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលនិយាយអំពីវប្បធម៌នេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង សម័យបុរាណ. ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងក្រដាសក្រដាសអេហ្ស៊ីប ក៏ដូចជានៅក្នុងទេវកថាអាសស៊ើរ។ ក្រោយមកទៀតប្រាប់ថា មុនពេលបង្កើតពិភពលោក ព្រះបានសម្រេចចិត្តផឹកស្រាល្ង។

IN ប្រទេសចិនបុរាណ 7 ពាន់ឆ្នាំមុនប្រេងល្ងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចង្កៀង។ គ្រាប់​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​ដុត​ធ្វើ​ជា​ទឹក​ថ្នាំ។

យោងទៅតាមប្រវត្ដិវិទូ ល្ងបានមកដល់អាមេរិកតាមរយៈទាសករអាហ្វ្រិក ដែលត្រូវបាននាំចូលយ៉ាងច្រើនទៅកាន់ដីគោក។ រុក្ខជាតិនេះទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅលើទ្វីបថ្មី។

ប៉ុន្តែ​អ្នក​ស្រុក​បាប៊ីឡូន​បាន​ធ្វើ​ស្រា​ទំពាំងបាយជូរ និង​ប្រេន​ពី​គ្រាប់​ល្ង និង​នំ​ល្ង។ ពួកគេបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មនូវប្រេងដែលទទួលបានពីរុក្ខជាតិនៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយក៏ជាផលិតផលអនាម័យសម្រាប់រាងកាយផងដែរ។

ជនជាតិអេស៊ីបបុរាណបានប្រើល្ងជាឱសថ។

សម្ភារៈមានប្រយោជន៍

វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីនោះទេ ដែលល្ងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិដែលផ្តល់ភាពអមតៈដល់មនុស្សម្នាក់។ ជាការពិតគ្រាប់ពូជដែលមានប្រេងរហូតដល់ 60 ភាគរយមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន មីក្រូធាតុ និងវីតាមីន។

នេះគឺជាសមាសធាតុគីមីមិនពេញលេញនៃប្រេងល្ង។ វាមាន glycerides នៃអាស៊ីតដូចខាងក្រោម:

• stearic (4-6%);
• oleic (35-48%);
• arachidic (រហូតដល់ 1.0%);
• លីណូសឺរ;
• linoleic (37-48%);
• palmitic (7-8%) ។

វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតទាំងនេះត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយរាងកាយ។

ល្ងក៏មាន៖

• សេសាមីន (chloroform);
• សេសាម៉ូលីន;
• phytosterol;
• វីតាមីន E;
• សេសាម៉ុល;
• យន្តហោះ

ប៉ុន្តែមិនមានល្ងដែលជាធម្មតាសម្រាប់រុក្ខជាតិបន្លែផ្សេងទៀត។

មិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងផ្ទះបាយ

ដូចនេះ ផលិតផលមានប្រយោជន៍- ល្ង។ ការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងការចម្អិនអាហារគឺជារឿងធម្មតានៅគ្រប់ប្រទេសទាំងអស់។ យើងទាំងអស់គ្នាស្គាល់នំក្រអូប នំបុ័ង នំកែកឃឺ។ ប្រជាជនជាច្រើនជាប្រពៃណី បន្ថែមគ្រាប់ដុតទៅក្នុងសាឡាត់ និងចានបន្លែ។ គ្រាប់ល្ងអាចត្រូវបានប្រោះលើត្រីចៀនឬសាច់ក្រក។ គ្រាប់ពូជនឹងតុបតែងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវម្ហូបក្តៅណាមួយ ហើយផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ល្ងសត្រូវបានប្រើសម្រាប់បង្អែម។ វា​មាន​ការ​ពេញ​និយម​ខ្លាំង​ណាស់ ហើយ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​ពណ៌​ទឹក​ដោះ​គោ​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​ទាក់​ទាញ។

នៅប្រទេសកូរ៉េ ស្លឹកល្ងក៏ត្រូវបានគេប្រើជាអាហារដែរ គឺគេយកទៅបំពង និងឆាជាមួយទឹកជ្រលក់។ បន្លែ និង​អង្ករ​ក៏​ត្រូវ​បាន​រុំ​ដោយ​ស្លឹក​ឈើ​ជ្រលក់ និង​ស្ងោរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិវេជ្ជសាស្ត្រ

ប្រេង​ល្ង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ក្នុង​ឱសថ​ទាំង​ក្នុង និង​ក្រៅ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសូចនាករដូចជា ដោយប្រើប្រេងខាងក្នុង អ្នកអាចសម្រេចបាននូវការកើនឡើងនៃប្លាកែតក្នុងឈាម។ គ្រាន់តែ​កុំ​យក​ទៅ​ឆ្ងាយ ហើយ​ប្រយ័ត្ន​។

ប្រេងល្ងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ក្រែម មួន និងម្នាងសិលាផ្សេងៗ។ គ្រាប់ល្ងក៏មានប្រសិទ្ធិភាពធូរស្រាលផងដែរ។

ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន​ជំងឺ​ផ្តាសាយ យក​ល្អ​គួរតែ​ជូត​តំបន់​ដើមទ្រូង​ដោយ​ប្រេង​ដែល​កម្តៅ​ក្នុង​អាង​ទឹក​ដល់ ៣៦-៣៨ អង្សារ​។ ប្រេងល្ង ព្យាបាលដំបៅ និងរលាកក្រពះបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

មាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃប្រេងគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការស្ដារឡើងវិញនូវកម្លាំង។

ប្រសិនបើ​ស្បែក​របស់អ្នក​រលាក ចូរ​លាប​តំបន់​នោះ​ជាមួយនឹង​ប្រេង​ល្ង។ វាមានប្រសិទ្ធភាពល្អសម្រាប់ជំងឺរលាកស្បែក និងដំបៅស្បែក។ អ្នកអាចលាបបង់រុំដែលត្រាំក្នុងប្រេង ឬគ្រាន់តែលាបស្បែក។

ប្រសិនបើ​អ្នក​ហៀរ​សំបោរ អ្នក​អាច​ទម្លាក់​ប្រេង​មួយ​ដំណក់​ចូលក្នុង​ច្រមុះ​របស់​អ្នក ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​កម្តៅ​វា​ក្នុង​ទឹក​ងូតទឹក​ជាមុនសិន​។

គ្រាប់ល្ងអាចប្រើសម្រាប់សម្អាតរាងកាយ។ កិនគ្រាប់ 15 ក្រាមចូលទៅក្នុងម្សៅហើយលាយជាមួយទឹក។ ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ដើម្បីឱ្យក្លិនក្រអូបនៃគ្រាប់ល្ងមានការរីកចម្រើន អ្នកត្រូវដុតវាចោល។ នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅស្ងួតរហូតដល់គ្រាប់ពូជចាប់ផ្តើម "លោត" បន្តិច។

អ្នកមិនគួរដាក់ប្រេងល្ងច្រើននៅក្នុងចានរបស់អ្នកទេ។ សូម្បីតែបរិមាណតិចតួចនឹងផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិឆ្ងាញ់។

កុំទិញគ្រាប់ពូជច្រើនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត - ដោយសារតែមាតិកាខ្លាញ់របស់ពួកគេពួកគេអាចចាប់ផ្តើមជូរចត់បន្តិចតាមពេលវេលា។ ដើម្បី​ការពារ​កុំ​ឲ្យ​មាន​រឿង​នេះ​កើត​ឡើង សូម​ទុក​វា​ក្នុង​ធុង​ខ្យល់ ហើយ​ដាក់​ក្នុង​កន្លែង​ងងឹត​ជានិច្ច។

មើល៖
ល្ង (ល្ង) គឺ រុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំឈានដល់កម្ពស់ ០.៦០-១.៥ ម៉ែត្រ វាមានឫសគល់ដ៏មានអានុភាព មែកនៅផ្នែកខាងលើ និងមានប្រវែង ៧០-៨០ សង្ទីម៉ែត្រ។ ដើម​ល្ង​មាន​ពណ៌​បៃតង ឬ​ក្រហម​បន្តិច ដុះ​ត្រង់ មាន​រាង​មូល មាន​ផ្កា​មិនសូវ​មាន​រាង​ជា​រាង​បួន​ជ្រុង បែក​ពី​ខាង​ក្រោម​។ ស្លឹកមានលក្ខណៈចម្រុះ ឬទល់មុខ ឆ្លាស់គ្នា រាងពងក្រពើ ឬរលោង មានដើមផ្កា វែង petiolate ឈានដល់ប្រវែង 10-30 សង់ទីម៉ែត្រ។ ស្លឹកមានគ្រប់ទម្រង់៖ ស្លឹកទាប- ជុំ, ទាំងមូល; មធ្យម - រាងអេលីបឬពន្លូត - រាងពងក្រពើ, រាងពងក្រពើ, រាងពងក្រពើ, ទាំងមូល, ជ្រៅ, បែងចែកដោយបាតដៃឬមានស្នាមប្រេះ; ផ្នែកខាងលើទាំងមូលតូចចង្អៀត។ ផ្កាមានទំហំធំ ស្ទើរតែគ្មានទង ប្រវែងរហូតដល់ ៤ ស.ម កញ្ចុំផ្កាមានពណ៌បៃតង ស្លឹកមានស្រទាប់ផ្កាក្រាស់ ប្រវែង ៥០-៧០ សង្ទីម៉ែត្រ។ ផ្កាកូរ៉ូឡាមានពណ៌ផ្កាឈូក ពណ៌ស្វាយ ឬពណ៌ស មានរោមក្រាស់ មានបបូរមាត់ពីរ មានប្រវែងពី 1.5 ទៅ 3.8 សង់ទីម៉ែត្រ។ បបូរមាត់ខាងលើ 2-3-lobed, ខ្លី; មួយទាបគឺបី- និងប្រាំ-lobed, យូរជាងនេះ។ ល្ងមាន 5 stamens ដែលដុះចេញពីផ្នែកខាងក្រោមនៃ corolla ដែល 4 ដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍជាធម្មតា ហើយទី 5 គឺមិនទាន់បានអភិវឌ្ឍ។ ម្តងម្កាលវាមាន stamens ដប់។ Pistil ជាមួយ ovary pubescent ខ្លាំង។
ផ្លែល្ងមានពណ៌បៃតង ឬក្រហមបន្តិច រាងពងក្រពើ រាងពងក្រពើ រាងពងក្រពើ បួនទៅប្រាំបួន ប្រវែង 3-5 សង់ទីម៉ែត្រ ចង្អុលទៅចុង។ គ្រាប់មានពណ៌លឿង ស ត្នោត ឬខ្មៅ រាងសំប៉ែត រាងពងក្រពើ មានប្រវែងពី ៣ ទៅ ៣.៥ មីលីម៉ែត្រ។
វារីកពីខែមិថុនាដល់ខែកក្កដា ហើយបង្កើតផលពីខែសីហាដល់ខែកញ្ញា។ នៅក្នុងព្រៃវាត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងទ្វីបអាហ្រ្វិកប៉ុណ្ណោះ។ ល្ងត្រូវបានដាំដុះនៅ Caucasus ខាងជើង Transcaucasia និងអាស៊ីកណ្តាល។ ប្រេងល្ង (ល្ង) ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់។

លក្ខណៈនិងប្រភពដើម៖
ល្ងគឺជាវប្បធម៌បុរាណមួយ។ សព្វថ្ងៃនេះវាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសចិន និងកូរ៉េ ក៏ដូចជានៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ប៉ុន្តែអ្នកខ្លះចាត់ទុកប្រទេសកំណើតរបស់ខ្លួនថាជាប្រទេសឥណ្ឌា ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតចាត់ទុកថាវាជាតំបន់ត្រូពិចអាហ្វ្រិក។ ពាក្យដ៏ល្បីល្បាញពីរឿងនិទានបូព៌ា "អាលីបាបានិងចោរសែសិប" - "ល្ងចំហរ!" - វាប្រែថាពួកគេមិនដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងការប្រមូល រឿងនិទានអារ៉ាប់. ពួកគេត្រូវបានបន្ថែមដោយអ្នកបូព៌ាបារាំង Antoine Gallant ដែលរស់នៅក្នុងសតវត្សទី 17 និង 18 នៅពេលបកប្រែសៀវភៅ "មួយពាន់មួយយប់" ។ យោងតាមកំណែមួយពាក្យសម្ងាត់ "ល្ង" ចែងថាដោយសារតែភាពសាមញ្ញនិងភាពប្រេវ៉ាឡង់របស់វាវានឹងមិនត្រូវបានចងចាំទេដែលជាអ្វីដែលកើតឡើងចំពោះ Kasym ។ យោងតាមកំណែមួយផ្សេងទៀត ពាក្យសម្ងាត់នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសមត្ថភាពរបស់គ្រាប់ល្ងដើម្បីបើកនៅពេលប៉ះបន្តិច និងបញ្ចេញគ្រាប់ចេញ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត គ្រាប់ល្ងពិបាកប្រមូលផលណាស់ ដូច្នេះហើយ គ្រាប់ល្ងត្រូវប្រមូលនៅពេលវាមិនទាន់ទុំ ដើម្បីកុំឱ្យគ្រាប់ពូជជ្រុះ។
ពាក្យអង់គ្លេស "ល្ង" នាំទៅ Coptic "semsem" ភាសាអារ៉ាប់ "simsim" និង "semsent" អេហ្ស៊ីបបុរាណ។ នេះគឺជាបញ្ជីចុងក្រោយនៃរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានកត់ត្រានៅក្នុង Papyrus ដែលជារមូរដែលមានប្រវែង 20 ម៉ែត្រ ដែលបានរាយបញ្ជីឱសថបុរាណ និងគ្រឿងទេសដែលបានរកឃើញដោយអ្នកជំនាញអេហ្ស៊ីបជនជាតិអាល្លឺម៉ង់ Ebers ។
ការលើកឡើងចាស់បំផុតអំពីល្ងត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទេវកថារបស់ជនជាតិអាសស៊ើរ។ យោងទៅតាមទេវកថានេះនៅមុនថ្ងៃនៃការបង្កើតពិភពលោកព្រះបានផឹកស្រាល្ង។ កាលពី 7 ពាន់ឆ្នាំមុននៅក្នុងប្រទេសចិន ពួកគេបានប្រើប្រេងល្ងសម្រាប់ចង្កៀង និងធ្វើស្នាមប្រឡាក់សម្រាប់ទឹកថ្នាំ។ សូមអរគុណដល់ទាសករជនជាតិអាហ្រ្វិក គ្រាប់ល្ងបានមកដល់អាមេរិក ដែលវាបានក្លាយជាគ្រឿងផ្សំទូទៅនៅក្នុងផ្ទះបាយនៃរដ្ឋភាគខាងត្បូង។
ការប្រើប្រាស់ល្ងសំខាន់គឺដើម្បីទទួលបានប្រេងល្ង (ល្ង) ។ ល្ងគឺជាដំណាំគ្រាប់ប្រេងដ៏សំខាន់ និងចំណាស់ជាងគេបំផុតដែលមនុស្សស្គាល់ ហើយដំណាំដំបូងប្រហែលជាត្រូវបានដាំដុះជាពិសេសដោយសារតែប្រេងល្ងអាចបរិភោគបាន។ ជន​ជាតិ​បាប៊ីឡូន​បាន​ដុត​នំ​ល្ង ធ្វើ​ស្រា​ប្រេន​ឌី និង​ស្រា ហើយ​ប្រើ​ប្រេង​សម្រាប់​ធ្វើ​ម្ហូប និង​គ្រឿង​អនាម័យ។
កាល​ពី​៣.៥០០​ឆ្នាំ​មុន ជន​ជាតិ​អេហ្ស៊ីប​បុរាណ​ប្រើ​ល្ង​ជា​ឱសថ។ លើសពីនេះទៀត ល្ងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពអមតៈ។ ជាការពិតណាស់ នេះគឺជាការបំផ្លើសមួយ ហើយទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រាប់ល្ងមានផ្ទុក (ជាពិសេស) និង សារធាតុរ៉ែ(ជាពិសេស) ចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយមនុស្ស។ Alas, ល្ងគឺមិនសូវពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសមាសធាតុមួយនៃ halva ។ ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំ tannin halva គ្រាប់ល្ងត្រូវបានប្រើប្រាស់។
គ្រាប់​មាន​ពណ៌​ខុស​គ្នា​អាស្រ័យ​លើ​ពូជ​ល្ង ភ្លុកខ្មៅ ក្រហម លឿង និង ពណ៌ត្នោត. គ្រាប់កាន់តែងងឹត ពួកវាកាន់តែមានក្លិនក្រអូប។ ពួកវាមានក្លិនឈ្ងុយ ផ្អែមខ្លាំង ពេលអាំង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញគ្រាប់ពូជក្នុងបរិមាណតិចតួចហើយប្រើវាឱ្យបានលឿនព្រោះវាខូចយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែមាតិកាប្រេងខ្ពស់។ ប៉ុន្តែប្រេងល្ងមានអាយុកាលយូរ។ សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ល្ង​ជា​គ្រឿងទេស​ត្រូវ​បាន​ចែកចាយ​ពាសពេញ​ពិភពលោក។ នៅមជ្ឈិមបូព៌ា គ្រាប់ល្ងត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ប្រោះលើនំប៉័ងសំប៉ែត និងនំដុតផ្សេងៗទៀត ហើយសម្រាប់ធ្វើម្សៅពីគ្រាប់ដី ដែលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ និងធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ និងទឹកជ្រលក់ក្រាស់។

មាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម៖
គ្រាប់ពូជស្ទើរតែទាំងអស់។ រុក្ខជាតិផ្សេងៗមានថាមពលលាក់កំបាំងមួយចំនួនដែលប្រើសម្រាប់ការលូតលាស់ រុក្ខជាតិវ័យក្មេងនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជីវិតរបស់គាត់។ គ្រាប់ល្ងមានផ្ទុកប្រេងរហូតដល់ 60% ដែលមានផ្ទុក glycerides នៃ stearic, arachidic, oleic, lignoceric, palmitic និងអាស៊ីត linoleic; ក៏ដូចជាសារជាតិ sesamin (chloroform), phytosterol, sesamolin, sesamol, samol, vitamin E. យោងតាមប្រភពផ្សេងទៀត ប្រេងល្ងជាមូលដ្ឋានមានផ្ទុក triglycerides, light unsaturated oleic (35-48%) និង linoleic (37-48%) acids ។ លើសពីនេះទៀតមានអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត (ប្រហែល 10%): អាស៊ីត arachidic - រហូតដល់ 1,0%, អាស៊ីត stearic - 4-6%, អាស៊ីត myristic - ប្រហែល 0,1%, និងអាស៊ីត palmitic - 7-8% ។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំរបស់វា និងអវត្តមាននៃ EFAs បីដង (អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត) ប្រេងមានអាយុកាលយូរ។ គ្រាប់ល្ងមាន និង E និងអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated linoleic ។
ប្រេងល្ងគឺ ផលិតផលអាហារដែលមិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិទាបជាងប្រេងបន្លែផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែមិនមាននៅក្នុងប្រេងល្ង។
ប្រេង​ល្ង​បូព៌ា​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​ណាស់​ព្រោះ​ត្រូវ​ចៀន​មុន​ប្រើ។

កម្មវិធី៖
ប្រើដើម្បីបន្ថែមរសជាតិដល់នំដុតនំជាច្រើនប្រភេទ៖ នំប៉័ង នំកែកឃឺ នំកែកឃឺ និងគ្រឿងសម្លរ។ នៅអាស៊ី និងមជ្ឈិមបូព៌ា ល្បាយគ្រឿងទេសរួមមានគ្រាប់ល្ង។ ហើយនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសចិន ល្ងត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ និងចានបន្លែ។
ល្ងស​លាប​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​ដើម្បី​ធ្វើ​ម្សៅ tahini ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់ ដែល​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​បង្អែម​ផ្អែម និង​ជាមួយ​ស្ករ និង​ទឹកឃ្មុំ​ដើម្បី​ធ្វើ​ហាលវ៉ា។ គ្រាប់ល្ងត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងនំដុត និងនំប៉័ង។ ចុងភៅជនជាតិកូរ៉េ បម្រើស្លឹកល្ងជាមួយទឹកជ្រលក់ ឬចៀនក្នុងខ្ទះ។ ស្លឹក​ល្ង​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​រុំ​អង្ករ និង​បន្លែ ហើយ​ស្លឹក​ល្ង​ត្រូវ​បាន​បន្ថែម​ទៅ​ក្នុង​សម្ល​នៅ​ពេល​ចុង​ចម្អិនអាហារ។
ល្ង​កូរ៉េ​មួយ​ប្រភេទ​មាន​ស្លឹក​ធំ​ស្រដៀង​នឹង​ស្លឹក shiso ដែល​ប្រើ​ក្នុង​ម្ហូប​ជប៉ុន។ ស្លឹក Shiso មានគែមមុតស្រួច មានទំហំតូចជាង និងមានក្លិនក្រអូប។ គ្រឿង​ផ្សំ​រសជាតិ​កូរ៉េ អំបិល​ល្ង ជា​ដី​កិន​គ្រាប់​ល្ង​លាយ​ជាមួយ​អំបិល។

ការប្រើប្រាស់វេជ្ជសាស្រ្ត៖
នៅក្នុងឱសថ ប្រេងល្ងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺ diathesis ឬសដូងបាត ជំងឺ Werlhof និង thrombopenia សំខាន់ៗ។ ប្រេងនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការកកឈាម និងបង្កើនចំនួនប្លាកែត។ ជំនួសឱ្យប្រេងអូលីវ និងអាល់ម៉ុន សម្រាប់ការរៀបចំមួន ម្នាងសិលា ស្រទាប់ខាងក្នុង ដំណោះស្រាយចាក់ និងសារធាតុ emulsion ប្រេង ពួកគេត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ពូជល្អបំផុតប្រេង​ល្ង។ នៅក្នុងទម្រង់នៃ enemas ប្រេងល្ងត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកស្រាល។ ប្រើសម្រាប់ diathesis hemorrhagic ។
IN ឱសថផ្លូវការប្រេងល្ងត្រូវបានគេប្រើដែលត្រូវបានទទួលពីគ្រាប់ដោយការចុចត្រជាក់។ វាត្រូវបានគេប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំថ្នាំចាក់ដែលអាចរំលាយជាតិខ្លាញ់ ក៏ដូចជាសម្រាប់ការផលិតមួន បំណះ និងសារធាតុ emulsion ប្រេងដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។
ដូច្នេះក្នុងករណីផ្តាសាយ មុនពេលចូលគេង ប្រេងល្ងត្រូវត្រដុសលើស្បែកទ្រូងអ្នកជំងឺ ដែលត្រូវបានកំដៅក្នុងទឹកងូតទឹកឱ្យក្តៅដល់សីតុណ្ហភាព ៣៦-៣៨ ដឺក្រេ ហើយបន្ទាប់ពីរុំគាត់រួច គាត់ត្រូវបានគេដាក់។ ទៅ​គេង។ អ្នកក៏អាចប្រើប្រេងល្ងនៅខាងក្នុងដែរ៖ មួយទៅបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 0.5-1 tablespoon ។ បើ​អាច​ប្រើ​ប្រេង​ល្ង​បាន​តែ​ម្តង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ នោះ​គួរ​ធ្វើ​បែប​នេះ​នៅពេល​ព្រឹក​។
ចំពោះជំងឺរាគ រំលាយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាក្នុងទឹកត្រជាក់ឆ្អិន ១៥០-២០០មីលីលីត្រ បន្ថែមគ្រាប់ល្ង ១-២ស្លាបព្រាបាយ។ ដំណោះស្រាយលទ្ធផលគឺស្រវឹងក្នុងផ្នែកតូចៗរហូតដល់ការជាសះស្បើយពេញលេញ។
ចំពោះដំបៅ ឬរលាកក្រពះ យកប្រេងល្ង ០.៥-១ស្លាបព្រាបាយ លេប ១-៣ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់ការទល់លាមក អ្នកគួរតែយកប្រេងល្ង ០.៥-១ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើ​ការ​ទល់លាមក​មាន​លក្ខណៈ​រ៉ាំរ៉ៃ នោះ​កម្រិត​វេជ្ជបញ្ជា​ត្រូវបាន​បង្កើន​ទ្វេដង។
ប្រេង​ល្ង​មាន​កាឡូរី​ខ្ពស់ ដូច្នេះ​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ជំងឺ​ដាច់​សរសៃ​ឈាម​ក្នុង​ការ​ស្តារ​កម្លាំង​ឡើង​វិញ។ ប្រេងគ្រាប់ល្ងក៏ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថខាងក្រៅផងដែរ។
ចំពោះការកន្ត្រាក់ពោះវៀន (colic) កុំធ្វើ មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃប្រេងល្ងត្រូវបានជូតចូលទៅក្នុងស្បែកនៃពោះរហូតដល់ស្រូបយកទាំងស្រុង។ លើសពីនេះទៀតប្រេងត្រូវបានគេយកតាមមាត់នៅពេលព្រឹក (ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ) ក្នុងបរិមាណ 15-30 ក្រាមវាត្រូវតែស្រវឹងជាប្រចាំរហូតដល់អ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។
សម្រាប់​ការ​រលាក​ស្បែក ប្រេង​ល្ង​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ជា​ថ្នាំ​បំបាត់​ការ​រលាក។ ដើម្បីរៀបចំមួននេះ ច្របាច់ទឹកពីផ្លែទំពាំងបាយជូ និងស្លឹក aloe (ក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា) បន្ទាប់មកលាយល្បាយដែលបានរៀបចំជាមួយប្រេងល្ងក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ លាបខាងក្រៅសម្រាប់ជំងឺរលាកស្បែក រំអិលតំបន់រមាស់នៃស្បែក និងខាងក្នុងផងដែរ - មួយស្លាបព្រាបាយ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
បង់រុំដែលត្រាំក្នុងប្រេងល្ងត្រូវបានអនុវត្តទៅកន្លែងដែលមានស្បែកខូច។ ការស្លៀកពាក់ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជំនួសឱ្យការបង់រុំ អ្នកគ្រាន់តែអាចរំអិលរបួសដោយប្រេង។
ជំងឺនៃសរីរាង្គស្ត្រីត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រើវិធីនេះ៖ គ្រាប់ល្ងត្រូវបានអាំងលើកំដៅទាប បន្ទាប់មកកិនទៅជាម្សៅ និងបន្ថែមប្រេងបន្លែ។ សម្រាប់ជំងឺ mastitis លាបលើកន្លែងរលាកនៅលើទ្រូង។
ចំពោះដំណើរការរលាកដែលកើតឡើងនៅក្នុងត្រចៀក ចាំបាច់ត្រូវចាក់ប្រេងល្ងពីរបីតំណក់ រួចដាក់ក្នុងទឹកងូតទឹក។
ប្រេងល្ងមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់ការរលាកនៅលើភ្នាសរំអិលនិងស្បែក។ តំបន់ដែលខូចត្រូវបានព្យាបាលច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៀត អ្នកត្រូវលេបប្រេង ០.៥-១ ស្លាបព្រាបាយ យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។
គ្រាប់ល្ងមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិពង្រឹងជាទូទៅរបស់ពួកគេ; ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើម្សៅដែលបានរៀបចំពី 15-20 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជដែលលាយជាមួយទឹកហើយយក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។ កម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ និងប្រេងល្ង។ សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពប៉ូវកំលាំង និងប្រឆាំងជាតិពុល ប្រើប្រេង 25-30ml ក្នុងមួយថ្ងៃ។
សម្រាប់ជំងឺឬសដូងបាត៖ ចាក់​ល្ង​ពីរ​ស្លាបព្រា​បាយ​ចូល​ក្នុង​ទឹក​ដាំ​ពុះ ១/២ លីត្រ ហើយ​ដាក់​លើ​ភ្លើង​តិចៗ​រយៈពេល ៣ ទៅ ៥ នាទី ។ infusion លទ្ធផលត្រូវបានរុំនិងទុករហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ decoction បានរៀបចំត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការលាងជមែះប្រចាំថ្ងៃនៅក្នុងរន្ធគូថ។ ក្រៅពីទាំងនេះ នីតិវិធីវេជ្ជសាស្រ្តអ្នកគួរតែផឹកទឹកផ្កាឈូករ័ត្ន ឬប្រេងល្ង ១ស្លាបព្រាបាយរៀងរាល់ព្រឹកពេលពោះទទេ។
ល្ងក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ neuralgia ផងដែរ។ ប្រសិនបើការឈឺចាប់កើតឡើងនៅអវយវៈ ឬខ្នងផ្នែកខាងក្រោម ដែលបណ្តាលមកពីការរលាកនៃជាលិកានៃសរសៃប្រសាទ សូមប្រើមធ្យោបាយដោះស្រាយខាងក្រោម។ គ្រាប់ល្ងត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះចៀនរហូតដល់ក្លិនលក្ខណៈលេចឡើងហើយកិនទៅជាម្សៅ។ ប្រើម្សៅនេះរួមគ្នាជាមួយទឹកឃ្មុំក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ 1 ស្លាបព្រាបាយ។ លាងវាចុះ ទឹកក្តៅជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃចំនួនតូចមួយនៃទឹកខ្ញី។
ប្រេងល្ងគឺពិតជាពិសេសនៅក្នុងសមាសភាពគីមីរបស់វា ដូច្នេះហើយមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើអ្នកជំងឺដែលមានភាពមិនប្រក្រតីខាងរោគសាស្ត្រនៅក្នុងមុខងារសរីរវិទ្យានៃការកកឈាម។ ដូច្នេះក្នុងករណីមានកំណកឈាមមិនល្អជាសុខភាពនិង វិធានការបង្ការមុនពេលញ៉ាំអាហារ យកប្រេងល្ង ១ស្លាបព្រាបាយ បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលគឺផ្អែកលើការកើនឡើងនៃចំនួនប្លាកែត ដែលកង្វះនៃការដែលនាំទៅដល់ការវិវត្តនៃស្ថានភាពឈឺចាប់។
លើសពីនេះទៀត ប្រេងល្ងមានលក្ខណៈសម្បត្តិបំបាត់ការឈឺចាប់។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយ និងបំបាត់ការឈឺធ្មេញ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ ប្រេងត្រូវបានជូតចូលទៅក្នុងអញ្ចាញធ្មេញដែលមានទីតាំងនៅជាប់នឹងធ្មេញដែលមានជំងឺ។

គន្លឹះចុងភៅ៖
ដើម្បី​ទទួល​បាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ និង​រសជាតិ​នៃ​គ្រាប់​ល្ង អ្នក​គួរ​ចៀន​វា​នៅ​ក្នុង​ខ្ទះ​ចៀន​ស្ងួត​រហូត​ដល់​វា​ចាប់​ផ្តើម​«​លោត​»។
ថ្វីត្បិតតែប្រេងល្ងជាផលិតផលមានតម្លៃថ្លៃក៏ដោយ សូម្បីតែបរិមាណតិចតួចក៏គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យសាឡាត់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់។
ទុកគ្រាប់ពូជនៅកន្លែងងងឹតមួយក្នុងធុងបិទជិត។

អ្នកថែសួននៅប្រទេសរុស្ស៊ី និងប្រទេសជិតខាងដាំស្ពៃក្តោបដោយក្តីរីករាយ និងទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងត្រចះត្រចង់។ ប៉ុន្តែ "សំណុំ" ជាក្បួនត្រូវបានកំណត់ចំពោះពូជ ស្ពៃក្តោបពណ៌ស រយៈពេលខុសគ្នាការទុំ ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងផ្កាខាត់ណាខៀវ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ យើងមានប្រភេទស្ពៃក្តោបដ៏ពេញនិយមរួចហើយ ដែលទុំមុន និងនាំមកនូវភាពលំបាកតិចនៅពេលលូតលាស់។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងសូមនាំមកជូនប្រិយមិត្តនូវ ស្ពៃក្តោប ៥ ប្រភេទ ដែលអ្នកប្រហែលជាមិនធ្លាប់ដឹង ប៉ុន្តែពិតជាមានតម្លៃក្នុងការដាំដុះ។

ខែមេសាដែលរង់ចាំជាយូរមកហើយមិនតែងតែនាំមកនូវការភ្ញាក់ផ្អើលរីករាយជាមួយនឹងអាកាសធាតុទេ។ ប៉ុន្តែមិនយូរមិនឆាប់ ទាំងអស់ដំណើរការ សួនលម្អនឹងចាប់ផ្តើមនៅខែមេសា។ ពីការងារផ្ទះសាមញ្ញ និងការបោសសំអាតកំទេចកំទីរុក្ខជាតិ កាត់ចង្កោមស្ងួត និងច្រូតដី រហូតដល់ការដាំគ្រែផ្កាថ្មី អ្នកនឹងត្រូវថែរក្សាឱ្យបានច្រើន។ ការដាំដុះកើតឡើងនៅខែមេសា។ វាជាការប្រសើរក្នុងការដាំដើមឈើ ដើមឈើ និងវល្លិក្នុងខែនេះ។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចអំពីការថែទាំសំណាប។

ក្នុងចំណោមប្រភេទនៃពូជប៉េងប៉ោះជាក្បួនមានតែពីរក្រុមប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានសម្គាល់: កំណត់និងកំណត់។ ប៉ុន្តែពិភពប៉េងប៉ោះត្រូវបានបែងចែកទៅជា "អំបូរ" ចម្រុះបន្ថែមទៀត ដោយដឹងអំពីអ្វីដែលមិនត្រឹមតែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ផ្លែប៉េងប៉ោះត្រូវបានបែងចែកទៅតាមវិធីសាស្រ្តនៃការដាំដុះ ទៅតាមពេលវេលាទុំ ទៅតាមរូបរាងស្លឹក ទៅតាមរូបរាងផ្លែ ទៅតាមទំហំ ទៅតាមពណ៌... ថ្ងៃនេះខ្ញុំសូមនិយាយអំពីពូជដែលបង្កើតជាក្រុមចម្រុះពណ៌បំផុត ក្រោមឈ្មោះដ៏ស្រស់ស្អាត "Bi-Color" ។

រីករាយខែមេសាជាមួយនឹងផ្កាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វា និងរុក្ខជាតិបៃតងស្រស់បំព្រងដំបូងបង្អស់ គឺជាខែដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និងអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។ ពេលខ្លះវាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងបរិយាកាសរដូវរងារបស់វា ហើយពេលខ្លះវាពេញចិត្តជាមួយនឹងភាពកក់ក្តៅដែលមិននឹកស្មានដល់។ នៅខែមេសាការងារចាប់ផ្តើមនៅលើគ្រែហើយរដូវពេញមួយចាប់ផ្តើមនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ សាបព្រួសនិងដាំនៅក្នុង ដីបើកចំហមិនគួរជ្រៀតជ្រែកក្នុងការថែទាំសំណាបទេព្រោះគុណភាពនៃការប្រមូលផលអាស្រ័យលើគុណភាពរបស់វា។ ប្រតិទិនព្រះច័ន្ទ រុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍អំណោយផលជាពិសេសនៅដើមខែ។

និទាឃរដូវ ការកាត់ចេញអនាម័យអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតមកុដដ៏ស្រស់ស្អាតជំរុញការបង្កើតទិន្នផលខ្ពស់។ ដើមឈើងាយទ្រាំនឹងវា ការងើបឡើងវិញកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស របួសជាសះស្បើយបានល្អ។ គោលដៅសំខាន់គឺការបង្កើតមកុដការយកចេញនៃសាខាដែលខូចនិងស្ងួតក្នុងរដូវរងារ។ ការកាត់ចេញរដូវរងាគឺចាំបាច់ជាពិសេសក្នុងរយៈពេល 4 ឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីការដាំនៅពេលដែលសាខាគ្រោងឆ្អឹងត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរ ការកាត់ចេញនិទាឃរដូវ- ពីដើមរដូវរងាដល់ដើមនិទាឃរដូវ។

ភាពរសើបខ្លាំងចំពោះសីតុណ្ហភាពទាបធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំ zinnias ដែលជាធម្មតាត្រូវបានដាំដុះតាមរយៈសំណាប។ ប៉ុន្តែមិនមានអ្វីស្មុគស្មាញអំពីការសាបព្រួសនិងការរីកលូតលាស់ zinnias វ័យក្មេងនោះទេ។ វារឹងហើយមិនត្រូវការ ការថែទាំពិសេសរុក្ខជាតិដែលងាយលូតលាស់ពីគ្រាប់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកក៏ប្រមូល គ្រាប់ពូជផ្ទាល់ខ្លួនបន្ទាប់មក អ្នកនឹងទទួលបានខិត្តប័ណ្ណ "សន្សំសំចៃបំផុត" មួយនៅក្នុងការប្រមូលរបស់អ្នក។ កន្ត្រកភ្លឺនៃ inflorescences ពណ៌សួនច្បារជាមួយនឹងផ្ទាំងក្រណាត់រីករាយពិសេស។

ទីផ្សារក្នុងស្រុកផ្តល់ជូននូវគ្រាប់ពូជកូនកាត់ត្រសក់ជាច្រើនប្រភេទ។ តើពូជណាដែលត្រូវជ្រើសរើសដើម្បីទទួលបានទិន្នផលអតិបរមា? យើងកំណត់ កូនកាត់ល្អបំផុតនេះបើយោងតាមអ្នកទិញគ្រាប់ពូជ Agrosuccess ។ ពួកគេគឺ "Merengue", "Zozulya", "Masha" និង "នាយក" ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីគុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេ។ ដោយសារកូនកាត់ត្រសក់ទាំងអស់មិនមានគុណវិបត្តិទេ៖ វាមិនប្រែពណ៌លឿង មានអូវែច្រើន ផ្លែឈើមិនធំ ហើយធន់នឹងជំងឺ។

Eggplants - រុក្ខជាតិខ្ពស់ដុះត្រង់ដែលមានស្លឹកបៃតងងងឹតនិងផ្លែឈើធំ - បង្កើតអារម្មណ៍ពិសេសនៅលើគ្រែសួនច្បារ។ ហើយនៅក្នុងផ្ទះបាយពួកគេគឺជាផលិតផលដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ចានជាច្រើន: eggplants ត្រូវបានចៀន, stewed និងលុបចោល។ ជាការពិតណាស់រីកលូតលាស់ ការប្រមូលផលសមរម្យនៅតំបន់កណ្តាលនិងខាងជើង - កិច្ចការមិនងាយស្រួលទេ។ ប៉ុន្តែយោងទៅតាមច្បាប់នៃការដាំដុះ agrotechnical វាពិតជាអាចចូលដំណើរការបានសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក៏ដោយ។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកដាំ eggplants នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយ។

Lenten charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោម និង cinnamon នៅលើក្រែមបន្លែគឺជានំសាមញ្ញដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នកតមអាហារនេះក៏អាចរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយបួសផងដែរ។ មានស្ថានភាពនៅពេលដែលផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវជំនួសដោយបន្លែ បន្ទាប់មកក្រែមបន្លែដែលបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃខ្លាញ់បន្លែមកជំនួយរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះ។ រសជាតិនៃក្រែមទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយផ្លែប៉ោម និង cinnamon ម្សៅដុតនំធ្វើឱ្យ dough fluffy និង airy នំប្រែចេញជាធម្មតាឆ្ងាញ់។

ទិញផ្កាអ័រគីដេ, គូស្នេហ៍ រុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្មគេ​ឆ្ងល់​ថា​តើ​វា​នឹង​រីក​ដូច​ផ្ទះ​ដែរ​ឬ​ទេ ហើយ​តើ​យើង​គួរ​រំពឹង​ថា​វា​នឹង​រីក​ទៀត​ឬ​ទេ? អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងត្រូវបាន - និងរីកធំធាត់និងរីករាយអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំប៉ុន្តែស្ថិតនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌមួយ។ ដូចជាសម្រាប់ណាមួយ។ រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះសម្រាប់ផ្កាអ័រគីដេ ដំបូងអ្នកត្រូវតែព្យាយាមបង្កើតលក្ខខណ្ឌដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍។ ពន្លឺគ្រប់គ្រាន់សំណើមនិងសីតុណ្ហភាពខ្យល់ស្រទាប់ខាងក្រោមពិសេស - ចំណុចសំខាន់។

អភិជន បៃតងខៀវស្រងាត់ភាពមិនគួរឱ្យជឿ សមត្ថភាពក្នុងការសម្អាតខ្យល់ពីធូលីដី និងភ្នាក់ងារបង្ករោគ ធ្វើឱ្យ nephrolepis ក្លាយជាការពេញនិយមបំផុតមួយ។ ferns ក្នុងផ្ទះ. មាន nephrolepis ជាច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែណាមួយនៃពួកវាអាចក្លាយជាការតុបតែងពិតនៃបន្ទប់ ហើយវាមិនមានបញ្ហាថាតើវាជាអាផាតមិន ផ្ទះវិស្សមកាលឬការិយាល័យ។ ប៉ុន្តែមានតែរុក្ខជាតិដែលមានសុខភាពល្អនិងស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះដែលអាចតុបតែងបន្ទប់បានដូច្នេះការបង្កើតលក្ខខណ្ឌសមរម្យនិង ការថែទាំត្រឹមត្រូវ។- ភារកិច្ចចម្បងរបស់អ្នកដាំផ្កា។

herring ត្រឹមត្រូវនៅក្រោមអាវរោមមួយ - ស្រទាប់នៅក្នុងវេន, លំដាប់នៃការដែលកំណត់រសជាតិនៃម្ហូបនេះ។ វាមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែក្នុងការដាក់ត្រីនិងបន្លែតាមលំដាប់ជាក់លាក់នោះទេ។ ការរៀបចំផលិតផលក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ កុំចម្អិនបន្លែសម្រាប់ម្ហូបនេះនៅថ្ងៃមុន; ពេញមួយយប់នៅក្នុងទូទឹកកកពួកគេនឹងបាត់បង់រសជាតិខ្លះហើយក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់។ ចម្អិនបន្លែ 2-3 ម៉ោងមុនពេលចម្អិនហើយត្រជាក់វារហូតដល់ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់. អ្នកក៏អាចដុតនំ carrots, beets និងដំឡូងនៅក្នុង oven នៅក្នុង foil ។

អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍តែងតែមានស៊ុលហ្វាតដែកគ្រីស្តាល់ ឬស៊ុលហ្វាតនៅក្នុងទូដាក់ថ្នាំសួនរបស់ពួកគេ។ ដូចជាអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន។ សារធាតុគីមីវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារដំណាំសួនច្បារ និងផ្លែប៊ឺរី ពីជំងឺ និងសត្វល្អិតជាច្រើនប្រភេទ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងនិយាយអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់ស៊ុលហ្វាតដែកដើម្បីព្យាបាលរុក្ខជាតិសួនច្បារប្រឆាំងនឹងជំងឺនិងសត្វល្អិតនិងអំពីជម្រើសផ្សេងទៀតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វានៅលើគេហទំព័រ។

មនុស្សជាច្រើនមិនអាចស្រមៃមើលរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយគ្មានប៉េងប៉ោះទុំ និងឆ្ងាញ់នោះទេ។ ជាងនេះទៅទៀត ភាពខុសគ្នានៃពូជអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសប្រភេទដែលសាកសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នកបំផុត។ មានពូជដែលត្រូវបានគេហៅថា ពូជសាឡាដ ពោលគឺពួកគេត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ល្អបំផុតស្រស់ៗ។ ទាំងនេះរួមមាន Honey tomato ដែលឈ្មោះរបស់វានិយាយដោយខ្លួនឯង។ នៅឆ្នាំ 2007 ពូជទឹកឃ្មុំត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងការចុះបញ្ជីរដ្ឋនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី។ "Agrosuccess" ផ្តល់គ្រាប់ពូជពីអ្នកបង្កាត់ពូជល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកដែលបានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តបន្ថែម

ជញ្ជាំងរក្សាគឺជាឧបករណ៍សំខាន់សម្រាប់ធ្វើការជាមួយដីស្មុគស្មាញនៅលើគេហទំព័រ។ ដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេ ពួកគេមិនត្រឹមតែបង្កើតផ្ទៃរាបស្មើ ឬលេងជាមួយយន្តហោះ និងការតម្រឹមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសង្កត់ធ្ងន់លើភាពស្រស់ស្អាតនៃទេសភាពសួនច្បារថ្ម ការផ្លាស់ប្តូរកម្ពស់ រចនាប័ទ្មនៃសួនច្បារ និងលក្ខណៈរបស់វា។ ជញ្ជាំងរក្សាអនុញ្ញាតឱ្យលេងជាមួយតំបន់លើកឡើង និងទាប និងតំបន់លាក់កំបាំង។ ជញ្ជាំងស្ងួតទំនើបឬរឹងជាងនេះជួយបង្វែរគុណវិបត្តិនៃសួនច្បារទៅជាគុណសម្បត្តិចម្បងរបស់វា។

ល្ងឬល្ង (Sesamum indicum, Sesam orientale) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារល្ង។ គ្រាប់ល្ងគឺជាផ្លែឈើអូលីវដែលប្រើដើម្បីទទួលបានប្រេងល្ង និងជាសារធាតុបន្ថែមក្នុងចាន។ ល្ង​ជា​រុក្ខជាតិ​ប្រេង​បុរាណ​បំផុត​មួយ​ក្នុង​ពិភពលោក​ទាំងមូល។

ឈ្មោះ ល្ង ជាភាសាផ្សេង៖

• Agyptischer Olsame - ជាភាសាអាឡឺម៉ង់;
• គ្រាប់ល្ង gin-gelly - ជាភាសាអង់គ្លេស;
• ល្ង - ជាភាសាបារាំង។

រូបរាង

ល្ង ជារុក្ខជាតិស្មៅប្រចាំឆ្នាំ ដែលអាចឡើងដល់កម្ពស់ ២ម៉ែត្រ។ វា​មាន​ដើម​ដុះ​ត្រង់ មាន​មែក​មាន​អារម្មណ៍​ដូច​ដើម​ជ្រុះ​។ ស្លឹកល្ងបៃតងបន្តិចម្តង ៗ កាន់តែមុតស្រួចឆ្ពោះទៅរកគន្លឹះ។ ស្លឹកទាបត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរាងពងក្រពើដែលមានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ ស្លឹកខាងលើមានស្លឹករាងពងក្រពើ ប្រវែងរបស់ពួកគេគឺ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។

នៅក្នុង axils នៃស្លឹកខាងលើ, ដាំផ្ដេកនិងផ្កាព្យួរបន្តិចនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃកណ្តឹងត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ពណ៌របស់ពួកគេមានចាប់ពីពណ៌សទៅពណ៌ស្វាយ។

ផ្កាបង្កើតជាប្រអប់ដែលមានសំបុកបួន។ ទំហំនៃប្រអប់បែបនេះគឺ 3 សង់ទីម៉ែត្រនៅខាងក្នុងវាមានគ្រាប់ពូជជាច្រើន។ អាស្រ័យលើពូជល្ង ពណ៌នៃគ្រាប់អាចមានពណ៌ស ប្រផេះ ត្នោត ឬខ្មៅ។ គ្រាប់ពូជមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ព្រោះវាមានផ្ទុក ប្រេងដែលមានសុខភាពល្អហើយពួកវាគឺឆ្ងាញ់ណាស់។

ប្រភេទ

អាស្រ័យលើប្រភេទគ្រាប់ល្ងមានពណ៌ខុសៗគ្នា។

រុក្ខជាតិនេះមានប្រហែល 35 ប្រភេទ ប៉ុន្តែការពេញនិយមបំផុតគឺ៖

• ស- មើលទៅស្រដៀងនឹងអង្ករ ហើយជាគ្រឿងទេសដ៏កម្រ និងមានតម្លៃថ្លៃ។
• ខ្មៅ- មានក្លិនក្រអូប និងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងច្រើន។
• ត្នោត- គ្រាប់របស់វាមានរសជាតិស្រាល និងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មតិចជាងបើធៀបនឹងគ្រាប់ខ្មៅ។

ដើម្បីបន្ថែមទៅអាហារភាគច្រើន ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺ​ល្ង​ខ្មៅ កន្លែង​ទី​ពីរ​មាន​ពណ៌​ត្នោត។

ល្ងខ្មៅមានសុខភាពល្អបំផុត។

សូមចំណាំថាល្ង សដែលត្រូវបានលក់នៅលើធ្នើររបស់យើង គឺជាល្ងធ្វើម្ហូបដែលបានឆ្លងកាត់ដំណើរការស្ងួត និងកិន។ បច្ចេកវិទ្យាសម្អាតនេះយកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ភាគច្រើនចេញពីវា។

គ្រាប់​ល្ង​ស​សរីរាង្គ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ធ្វើ​ទឹកដោះគោ​ល្ង និង​ហាល​វ៉ា ផលិតផល​ទាំងនេះ​គឺជា​ប្រភព​ដ៏​មាន​តម្លៃ​នៃ​កាល់ស្យូម និង​វីតាមីន E ។

ទឹកដោះគោ​ល្ង​មាន​ប្រយោជន៍​ខ្លាំង​ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​ការ​បាក់​ឆ្អឹង និង​ជំងឺ​ឆ្អឹង​កង​ខ្នង ព្រោះ​ផលិតផល​នេះ​សម្បូរ​ជាតិ​កាល់ស្យូម។

តើវាដុះនៅឯណា?

អ្នកស្រាវជ្រាវបានណែនាំថា ស្រុកកំណើតរបស់ល្ងគឺប្រទេសឥណ្ឌា ឬអាហ្វ្រិកខាងកើត។ សព្វថ្ងៃនេះរុក្ខជាតិនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ទ្វីបទាំងអស់នៃពិភពលោក ប៉ុន្តែមានតែនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច និងស៊ុបត្រូពិចប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ចិន ក្រិក អេហ្ស៊ីប អាមេរិកកណ្តាល អេត្យូពី និងសហរដ្ឋអាមេរិក។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានដាំដុះនៅលើចំការដ៏ធំនៅ Krasnodar ដែនដី Stavropol និងនៅ Crimea ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសគ្រឿងទេស?

អ្នក​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​ល្ង​ឱ្យ​បាន​ហ្មត់ចត់ ដើម្បី​ទទួល​បាន​តែ​អត្ថប្រយោជន៍ និង​មុខ​ម្ហូប​ដែល​មាន​រស់ជាតិ​ឆ្ងាញ់​ពី​វា៖

• ដើម្បីទិញគ្រាប់ពូជដែលខូច និងស្ងួត អ្នកត្រូវទិញវាក្នុងថង់ថ្លា។
• ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន សូមសាកល្បងគ្រាប់ពូជដើម្បីប្រាកដថាមិនមានជូរចត់ ដែលបង្ហាញថាផលិតផលនោះចាស់។
• ដោយមិនគិតពីការវេចខ្ចប់គ្រាប់ល្ង អ្នកត្រូវប្រាកដថាមិនមានជាតិសំណើមចូលក្នុងខ្លួនទេ។
• ក្លិន​ល្ង​មិន​គួរ​ជូរ ឬ​រលួយ​ទេ ព្រោះ​នេះ​បញ្ជាក់​ថា​ផលិតផល​នោះ​ស្អុយ។

លក្ខខណ្ឌផ្ទុក

សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បំផុតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគ្រាប់ពូជឆៅ ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិតែមួយគត់គឺអាយុកាលធ្នើខ្លី។ គ្រាប់ល្ងឆៅអាចរក្សាទុករយៈពេលមួយទៅបីខែក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ដោយពិនិត្យមើលភាពល្វីងជូរចត់មុនពេលប្រើប្រាស់នីមួយៗ។ ប្រសិនបើអ្នកទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក អាយុកាលធ្នើកើនឡើងដល់ប្រាំមួយខែ ប្រសិនបើកក - រហូតដល់មួយឆ្នាំ។

ល្ង​ដែល​មិន​បាន​បក​ចេញ​គួរ​ទុក​តែ​ក្នុង​ធុង​បិទ​ខ្យល់​ក្នុង​កន្លែង​ត្រជាក់​ស្ងួត។ បន្ទាប់ពីការលាងសម្អាតគ្រាប់ពូជក្លាយជាជូរចត់លឿនជាងមុនដូច្នេះពួកគេត្រូវការទុកក្នុងទូទឹកកកឬម៉ាសីនតឹកកក។

វិធីសាស្រ្តធ្វើគ្រឿងទេស

• នៅដើមខែកញ្ញាស្លឹកល្ងចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះដូច្នេះការប្រមូលផលអាចចាប់ផ្តើម។
• រុក្ខជាតិ​ទាំង​មូល​ត្រូវ​បាន​គេ​រើស​ដែល​នីមួយៗ​មាន​ពី ៥០ ទៅ ១០០ គ្រាប់។ អ្នក​ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន ព្រោះ​គ្រាប់​អាច​បើក​ពេល​ប្រមូល​បាន ហើយ​គ្រាប់​ទាំងអស់​នឹង​ធ្លាក់​ចេញ។
• បន្ទាប់មក​គេ​ចង​ជា​បាច់​តូចៗ ហើយ​ហាល​ឱ្យ​ស្ងួត​ក្រោម​កម្តៅថ្ងៃ។
• ផតនីមួយៗត្រូវបានបើកហើយគ្រាប់ពូជត្រូវបានយកចេញដែលត្រូវបានសម្អាតបន្ថែមទៀត។
• គ្រាប់ត្រូវបានកំទេចមុនពេលប្រើ។

លក្ខណៈពិសេស

• ទម្រង់រុក្ខជាតិល្ងគ្មានក្លិន។
• គ្រឿងទេសនេះមានក្លិនឈ្ងុយ ផ្អែម ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលកាន់តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បន្ទាប់ពីអាំង។
• ផ្កាល្ងនៅខែមិថុនា និងកក្កដា ហើយបង្កើតផលនៅចុងខែសីហា ឬដើមខែកញ្ញា។
• គ្រាប់ល្ង និងប្រេងត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។
• គ្រឿងទេសនេះបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមដល់មុខម្ហូបផ្សេងៗព្រោះវាអាចប្រើលើអាហារដែលមានជាតិប្រៃ និងផ្អែម។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងមាតិកាកាឡូរី

ល្ងមានមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់ ដោយសារតែវាមានជាតិខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។

ល្ង 100 ក្រាមមាន 565 kcal ។

ប្រេងល្ង 100 ក្រាម - 884 kcal ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង 100 ក្រាម:

• ប្រូតេអ៊ីន - 20 ក្រាម (78 kcal) ។
• ខ្លាញ់ - 49 ក្រាម (438 kcal)
• កាបូអ៊ីដ្រាត - 12 ក្រាម (49 kcal)

អ្នកអាចស្វែងយល់បន្ថែមអំពីគ្រាប់ល្ងបានពីការដកស្រង់ចេញពីកម្មវិធី "សុខភាពរស់!"

ល្ងមានទ្រព្យសម្បត្តិ សមាសធាតុ​គីមីដូច្នេះវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយទាំងមូល។ អាហារបំប៉ននេះមានសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួនធំ។

គ្រាប់ល្ង ១០០ ក្រាមមាន៖

• ម្សៅ - 10,2 ក្រាម។
• Mono- និង disaccharides - 2 ក្រាម។
• អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត - 6,6 ក្រាម។
• ផេះ - 5,1 ក្រាម។
• ជាតិសរសៃ - ៥,៦ ក្រាម។
• ទឹក - 9 ក្រាម។

វីតាមីន៖បេតាការ៉ូទីន - 0,005 មីលីក្រាម; អ៊ី (TE) - 0,25 មីលីក្រាម; B2 (riboflavin) - 0,247 មីលីក្រាម; B1 (thiamine) - 0,791 មីលីក្រាម; B5 (pantothenic) - 0,05 មីលីក្រាម; B6 (pyridoxine) - 0,79 មីលីក្រាម; B9 (ហ្វូលិក) - 97 mcg; PP (សមមូល niacin) - 4.515 មីលីក្រាម; កូលីន - ២៥,៦ មីលីក្រាម។

សារធាតុរ៉ែ៖ជាតិដែក (Fe) - 14,55 មីលីក្រាម; ផូស្វ័រ (P) - 629 មីលីក្រាម; ប៉ូតាស្យូម (K) - 468 មីលីក្រាម; សូដ្យូម (Na) - 11 មីលីក្រាម; ម៉ាញ៉េស្យូម (Mg) - 351 មីលីក្រាម; កាល់ស្យូម (Ca) - 975 មីលីក្រាម; ស័ង្កសី (Zn) - 7,75 មីលីក្រាម; ទង់ដែង (Cu) - 4082 mcg; ម៉ង់ហ្គាណែស (Mn) - 2,46 មីលីក្រាម; សេលេញ៉ូម (Se) - 34,4 μg។

បរិមាណល្ងក្នុងមួយស្លាបព្រា៖

• 1 ស្លាបព្រាមាន 7 ក្រាម។
• 1 ស្លាបព្រាមាន 25 ក្រាម។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

ត្រលប់ទៅសតវត្សទី 11 Avicenna បានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃល្ងលើរាងកាយមនុស្សហើយបានពិពណ៌នាវានៅក្នុងសៀវភៅសិក្សារបស់គាត់។

មុន​នឹង​ទទួល​ទាន​ល្ង អ្នក​ត្រូវ​កត់​សម្គាល់​ចំណុច​សំខាន់ៗ​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• ល្ងត្រាំឬកំដៅមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់រាងកាយជាងក្នុងទម្រង់ធម្មតារបស់វា។
• បន្ទាប់​ពី​អាំង​ហើយ​បន្ថែម​រុក្ខជាតិ​ទៅ​ក្នុង​អាហារ វា​នឹង​ក្លាយ​ទៅ​ជា​រដូវ​ធម្មតា ហើយ​បាត់​បង់ គុណភាពមានប្រយោជន៍;
• គ្រាប់ល្ងមិនគួរត្រូវបានកំដៅខ្លាំងដូច្នេះវារក្សាលក្ខណៈរបស់វា;
• បន្ទាប់មក គ្រាប់ល្ងត្រូវទំពារឱ្យបានហ្មត់ចត់ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលនឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកត្រាំវាជាមុន វានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទំពារ។

ការ​ទទួល​ទាន​គ្រាប់​ល្ង​ឆៅ​នឹង​ជួយ​ដោះ​ស្រាយ​បញ្ហា​ផ្សេងៗ៖

• ល្ងជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារខ្លាញ់ lipid មានលក្ខណៈធម្មតា និងបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
• រោងចក្រនេះបង្កើនភាពស៊ាំដោយសារសមាសធាតុតែមួយគត់របស់វា។
• ល្ងជួយកម្ចាត់សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់ចេញពីរាងកាយ។
• គ្រាប់ល្ងមានបរិមាណជាតិសរសៃច្រើន ដូច្នេះពួកវាមានឥទ្ធិពលជន៍លើស្ថានភាពនៃពោះវៀន។

កំដៅគ្រាប់ល្ងបន្តិចក្នុងខ្ទះចៀន គុណប្រយោជន៍របស់វានឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង

ល្ងខ្មៅជាមួយទឹកឃ្មុំ បង្កើនភាពស៊ាំ និងប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់

គ្រោះថ្នាក់

ល្ងគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះព្រោះវាជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការវិវត្តនៃទារកដែលមិនទាន់កើតហើយអាចបណ្តាលឱ្យរលូតកូនប្រសិនបើប្រើច្រើនពេក។

ជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ ល្ងនឹងធ្វើឱ្យភ្នាសរំអិលកាន់តែរលាក។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការយកវានៅលើពោះទទេព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យចង្អោរនិងក្អួត។ ដើម្បី​ការពារ រោគសញ្ញាស្រដៀងគ្នាអ្នកត្រូវចៀនគ្រាប់ពូជ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។

ការទប់ស្កាត់

• នៅ urolithiasis;
• ជាមួយនឹងការកើនឡើងកំណកឈាម;
• សម្រាប់ thrombosis និង thrombophlebitis;
• សម្រាប់ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ;
• សម្រាប់ជំងឺតម្រងនោម;
• ជាមួយនឹងការមិនអត់ឱនបុគ្គល។

ការដាក់ពាក្យ

ក្នុងការចម្អិនអាហារ

ល្ងល្អជាមួយម្ហូបណាមួយ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក ហើយធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែមានក្លិនឈ្ងុយ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដើម្បី​ឱ្យ​ក្លិន​ល្ង​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ អ្នក​គ្រាន់​តែ​ចៀន​គ្រាប់​វា​បន្តិច​ក្នុង​ខ្ទះ​ចៀន។ គ្រាប់​ដី​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ក្នុង​បបរ ឬ​ស៊ូស៊ី ហើយ​វា​ក៏​ត្រូវ​បាន​ប្រោះ​លើ​សាឡាដ​ផង​ដែរ។ នំដុតនំជាមួយល្ងមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេស។

ល្ង​ច្រើន​តែ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​នំប៉័ង​សាច់ ឬ​ត្រី។

សាឡាត់ល្ង

គ្រឿងផ្សំ៖

• 200 ក្រាម spinach
• ល្ង ៣០ ក្រាម។
• 4 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ
• ½ ក្រូចឆ្មា
• ម្សៅ​រមៀត ឬ​គ្រឿង​ក្រអូប
• អំបិល ម្រេច និង ឱសថស្រស់រសជាតិ
• គ្រាប់ល្ងសម្រាប់ការតុបតែង

ការរៀបចំ

លាងជម្រះ និងសម្ងួតស្លឹកខ្ទឹម រួចប្រើស្លឹករបស់វា។ ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់អ្នកត្រូវយកប្រេង។ ទឹកក្រូច​ឆ្មាខ្ញី ឬសាហ្វរ៉ុន និងអំបិល និងម្រេចមួយក្តាប់។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។ ដាក់​ស្លឹក​ស្ពៃ​ដាក់​លើ​ចាន​មួយ ប្រោះ​គ្រាប់​ល្ង​ពីលើ ចាក់​ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ និង​លាប​ជាមួយ​ឱសថ​ស្រស់។

ខូគី ល្ង

គ្រឿងផ្សំ៖

• 300 ក្រាមនៃម្សៅ
• ប៊ឺ 60 ក្រាម។
• 200 ក្រាមនៃឈីស (និយមស្វីសឬ cheddar)
• 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ Cream sour
• 1 ស៊ុត
• 50 ក្រាមនៃគ្រាប់ល្ង (និយមពណ៌ស)
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• គ្រាប់ល្ងជាការតុបតែង

ការរៀបចំ

លាបឈីសនៅលើ grater ល្អ។ លាយឈីស ម្សៅ និងប៊ឺញាក់ក្នុងទម្រង់ជាគូបតូចៗចូលទៅក្នុងម៉ាស់តែមួយ។ អ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ អ្នកត្រូវបន្ថែមក្រែមជូរ ស៊ុត និងគ្រាប់ល្ង ហើយបន្តលាយរហូតទាល់តែបង្កើតជាបាល់។ dough នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។ យកក្តារមួយហើយប្រោះវាជាមួយម្សៅ។ រមៀលចេញម្សៅដើម្បីឱ្យកម្រាស់របស់វាគឺប្រហែល 5 ម។ ដោយប្រើឧបករណ៍កាត់ដែលអ្នកបានជ្រើសរើស ធ្វើខូគីរាងមូល។ អង្កត់ផ្ចិតដែលបានណែនាំនៃផ្សិតគឺ 3 សង់ទីម៉ែត្រ ដាក់ខូឃីនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ ប្រេង​រុក្ខជាតិ. ចម្ងាយរវាងខូឃីគួរតែមានប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រ វាយពងមាន់ ហើយដុសខាត់ខូឃីនីមួយៗនៅលើកំពូល ហើយបន្ទាប់មកប្រោះជាមួយគ្រាប់ល្ង។ ដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 15 នាទី។

សាច់មាន់នៅក្នុងល្ង

គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់មាន់ ៣០០ ក្រាម។
• 50 ក្រាមនៃ cucumbers
• 1 ស៊ុត
• គ្រាប់ល្ង 100 ក្រាម។
• ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ monosodium glutamate
• 2 tsp ។ ស្លាបព្រានៃ curry
• 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាម្សៅពោត
• 4 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ
• អំបិលនិងឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ការរៀបចំ

លាង​សាច់​មាន់​ឱ្យ​ស្អាត រួច​កាត់​ជា​ដុំ​ស្តើងៗ។ ពនលាយម្សៅជាមួយទឹក រួចបន្ថែមស៊ុត ម្សៅស៊ុប គុយរី និងអំបិល។ ចាក់ល្បាយលើសាច់មាន់ហើយទុកចោល 30 នាទី។ ចាក់​គ្រាប់​ល្ង​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ រួច​ក្រឡុក​សាច់​មាន់​ចូល។ Fry fillet សាច់មាន់នៅក្នុង Pan frying មួយជាមួយ ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្នរហូតដល់សំបកមាសបង្កើតបាន។ ដាក់សាច់មាន់នៅលើចានមួយហើយតុបតែងជាមួយត្រសក់ស្រស់និងឱសថ។

អ្នកអាចរៀបចំ oriental (tahini) ល្ង halva ។ សូមទស្សនាវីដេអូខាងក្រោម។

នៅក្នុងឱសថ

ល្ង​គួរ​ទទួលទាន​ក្នុង​បរិមាណ​តិចតួច​ដើម្បី​ទទួល​បាន​តែ​អត្ថប្រយោជន៍​សម្រាប់​រាងកាយ​។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ- នេះគឺពីរឬបីស្លាបព្រា។

ល្ងមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍លើរាងកាយមនុស្សទាំងមូល៖

• សេសាមីនគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដូច្នេះវាជួយទប់ទល់នឹងជំងឺផ្សេងៗ ហើយក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើជំងឺមហារីកផងដែរ។
• Sitosterol ប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងបន្ថយពួកគេ។
• Phytin ជួយគ្រប់គ្រងតុល្យភាពសារធាតុរ៉ែនៃរាងកាយ។
• Riboflavin ទទួលខុសត្រូវចំពោះការលូតលាស់របស់មនុស្ស ហើយក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសមាសភាពឈាមផងដែរ។
• Thiamine ទទួលខុសត្រូវចំពោះការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
• កាល់ស្យូម​ការពារ​ការ​កើត​ជំងឺ​ពុក​ឆ្អឹង ព្រោះ​វា​ជា​សមាសធាតុ​សំខាន់​នៃ​ឆ្អឹង និង​សន្លាក់។
• Phytosterol ជួយជាមួយនឹងជំងឺ atherosclerosis និងធាត់ ព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
• Phytoestrogen មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយស្ត្រីបន្ទាប់ពី 45 ឆ្នាំវាអាចជំនួសអ័រម៉ូនភេទស្រី។

គ្រាប់​ល្ង​ឆៅ​គួរ​ទទួល​ទាន​សម្រាប់​ជំងឺ​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• ថយចុះ សម្ពាធសរសៃឈាម
• ការរលាកសួត
• បញ្ហាថ្លើម
• ជំងឺនៃលំពែងឬក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
• ជំងឺសន្លាក់
• ផ្តាសាយ គ្រុនផ្តាសាយ និងជំងឺហឺត

ល្ងគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃកំបោរនៅក្នុងរាងកាយ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំអោយទទួលទានវាជាប្រចាំ។ គ្រាប់ល្ងត្រឹមតែ 10 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបានបរិមាណកំបោរដែលត្រូវការ ដែលមានតិចតួចណាស់នៅក្នុងបន្លែ និងទឹកផ្លែឈើ ក៏ដូចជាផលិតផលផ្សេងៗទៀត។ ល្ងក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានផងដែរ អ្នកគ្រាន់តែទំពាគ្រាប់ពីរបីគ្រាប់។

រូបមន្តខ្លះសម្រាប់ការព្យាបាល ជំងឺផ្សេងៗការប្រើប្រាស់ល្ង៖

• ចំពោះការឈឺក្រពះ យកទឹកត្រជាក់ ២០០មីលីលីត្រ ទឹកឆ្អិននិងបន្ថែម 1 tbsp ។ ទូកទឹកឃ្មុំរាវ។ បន្ទាប់មកកិនគ្រាប់ពូជហើយបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទៅក្នុងល្បាយដែលបានរៀបចំ។ ដំណោះស្រាយនេះគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។
• សម្រាប់ជំងឺ mastitis ចំពោះស្ត្រីអំឡុងពេលបំបៅដោះ ការបង្ហាប់នឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហានេះ។ ដំបូង​អ្នក​ត្រូវ​យក​គ្រាប់ពូជ​ទៅ​ចៀន​លើ​ភ្លើង​តិចៗ រួច​កិន​វា​ជា​ម្សៅ លាយ​ជាមួយ​ប្រេង​បន្លែ រួច​រុំ​ល្បាយ​នេះ​ក្នុង​មារៈបង់រុំ ហើយ​លាប​លើ​ទ្រូង​របស់​អ្នក។
• សម្រាប់ការស្តារឡើងវិញ សំណងពី 1 tbsp នឹងជួយ។ ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ល្ង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី (ដី) 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅស្ករ។ អ្នកត្រូវទទួលទានល្បាយនេះម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ ១ស្លាបព្រាបាយ។
• គ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើដើម្បីសំអាតនិងព្យាបាលរាងកាយ។ មុន​ពេល​ញ៉ាំ​អាហារ អ្នក​ត្រូវ​ទទួលទាន​ម្សៅ​ល្ង​ប្រហែល ១៥-២០ ក្រាម​ក្នុង​ទម្រង់​ជា​ម្សៅ ហើយ​លាង​ទឹក​បី​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។
• សម្រាប់ជំងឺឬសដូងបាតអ្នកនឹងត្រូវលេប 2 tbsp ។ ម្សៅ​ល្ង​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ រួច​ចាក់​ទឹក​ពុះ ៥០០ មី​លី​លីត្រ​លើ​វា ហើយ​ចម្អិន​លើ​ភ្លើង​តិច​ប្រហែល ៥ នាទី​។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវគ្របដណ្តប់មាតិកានិងទុករហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ decoction ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅនៅលើតំបន់រលាក។

ពូជ

ល្ងដែលដាំដុះនៅប្រទេសឥណ្ឌាមានពីរពូជ៖

• បន្សុត
• ធម្មតា។

ការចុះបញ្ជីរដ្ឋនៃប្រទេសរុស្ស៊ីក្នុងឆ្នាំ 2006 រួមបញ្ចូលតែល្ងបីប្រភេទប៉ុណ្ណោះ៖

• Kubanets 55;
• ព្រះអាទិត្យ;
• Kubanets ៩៣.

រីកលូតលាស់

ដើម្បីដាំល្ងអ្នកត្រូវការគ្រាប់ពូជរបស់វា។ ពួកវាត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងដីប្រសិនបើវាក្តៅដល់ប្រហែល 20 ដឺក្រេព្រោះរុក្ខជាតិនេះចូលចិត្តភាពកក់ក្តៅ។ សីតុណ្ហភាពខ្យល់គួរតែមានពី 25 ទៅ 30 ដឺក្រេ។

មុននឹងដាំគ្រាប់ពូជ ដំបូងអ្នកត្រូវបន្ធូរដីឱ្យបានច្រើនដង ដើម្បីកំចាត់ស្មៅ ព្រោះវានឹងរារាំងការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ ដែលលូតលាស់យឺតក្នុងខែដំបូង។

បន្ទាប់មក​ដាក់​ជី​ក្នុង​អត្រា​មួយ​ ម៉ែត្រ​ការេ 30 ក្រាមនៃ ammonium nitrate, 100 ក្រាមនៃ superphosphate, 20 ក្រាមនៃប៉ូតាស្យូមក្លរួ។ អ្នកអាចរំពឹង ការប្រមូលផលល្អ។ប្រសិនបើអ្នកប្រើ superphosphate granulated 10 ក្រាមក្នុង 1 ម៉ែត្រការ៉េ។

• មនុស្សជាច្រើនដឹងថាល្អាងវេទមន្តរបស់ Ali Baba ត្រូវបានបើកដោយប្រើលេខសម្ងាត់៖ “ស៊ីម-ស៊ីម បើក!” ស៊ីម-ស៊ីម ជាភាសាអារ៉ាប់ ត្រូវបានបកប្រែជា ល្ង។