بهترین انواع بادمجان. انتخاب بهترین انواع بادمجان از بنفش تا سفید و سبز

این صفحه شامل بهترین ها می باشد انواع اولیهبادمجان برای زمین باز و گلخانه ها، رنگ ها، اشکال و سایه های مختلف. در اینجا کوتاه و شرح داده شده است انواع بلند، مناسب برای کشت در مناطق و مناطق مختلف آب و هوایی. بر اساس نظرات باغبانان از مناطق مختلف روسیه، اوکراین، بلاروس، کشورهای بالتیک و غیره می توانید انواعی را برای منطقه مسکو، شمال غرب، سیبری، اورال و مناطق شمالی انتخاب کنید. از تماشای آن لذت ببرید.

بادمجان زود

بسیار زودرس، تنوع بی تکلفانتخاب بادمجان از سبزیجات سیبری غربی ایستگاه آزمایشیبرای زمین باز و پناهگاه های فیلم. بوته کم، فشرده، استاندارد، ارتفاع 50-60 سانتی متر است.

میوه ها دراز با کمی ضخیم شدن به سمت پایین، رنگ بنفش تیره در بلوغ، وزن تا 200 گرم، طعم عالی هستند. این بادمجان ها برای فرآوری آشپزی و کنسرو توصیه می شوند.

انواع بادمجان زودرس می دهد برداشت تضمینیدر هر تابستان، حتی در شرایط سیبری.

کاشت بذر برای نهال در اواخر فوریه - اوایل مارس انجام می شود. هنگام کاشت نهال در زمین برای 1 متر مربع. تا 6 بوته در هر متر زمین قرار می گیرد.

بادمجان سیبری زودرس 148

خیلی زود تنوع مولدبادمجان برای رشد زمین بازو پناهگاه های فیلم این گیاه کم رشد، استاندارد، تا ارتفاع 50 سانتی متر است.

میوه ها به شکل گلابی دراز به وزن 150-200 گرم، به رنگ بنفش تیره، طعم خوب و بدون تلخی هستند. این بادمجان ها برای پخت و پز خانگی و کنسرو مناسب هستند.

تنوع بسیار بی تکلف است که با شرایط اورال و سیبری سازگار است. عملکرد پایدار را در هر آب و هوایی نشان می دهد.

بادمجان از طریق نهال رشد می کند. کاشت بذر در اواخر فوریه - اوایل مارس انجام می شود. نهال بادمجان را پس از پایان یخبندان شبانه در زمین می کارند. توصیه می شود گیاهان را طبق طرح زیر در زمین قرار دهید: 60-70 x 25-30 سانتی متر.

ورا بادمجان

انواع زودرس بادمجان برای رشد در زمین باز و در پناهگاه های فیلم. دوره جوانه زنی تا شروع رسیدن 100-118 روز است.

بوته فشرده به ارتفاع 70-90 سانتی متر است.برگهای آن متوسط، بنفش مایل به سبز، بریده بریده است.

میوه ها گلابی شکل، بنفش روشن در زمان بلوغ با نوار روشن مشخص در زیر کاسه گل، به طول 15-20 سانتی متر، وزن 125-200 گرم است. پوست بادمجان نازک، گوشت سفید و بدون حفره است. از این بادمجان ها می توان در آشپزی خانگی و کنسروسازی استفاده کرد.

مزایای انواع Vera: زودرسی، عملکرد پایدار، بازارپسندی بالای میوه ها.

بادمجان بنفش بلند

زودرس (95-110 روز از جوانه زنی تا شروع رسیدن)، انواع بادمجان مولد برای زمین های باز و پناهگاه های فیلم. بوته ایستاده، فشرده، 40-55 سانتی متر ارتفاع دارد.

میوه ها دراز- استوانه ای، به رنگ بنفش تیره از نظر رسیدن فنی، زرد یا قهوه ای از نظر رسیدن بیولوژیکی، براق، با وزن 150-300 گرم، طول 12-24 سانتی متر، پالپ آن سبز مایل به سفید، متراکم، آبدار، لطیف، خوش طعم، بدون تلخی این بادمجان ها برای کنسرو کردن، ترشی کردن و فرآوری آشپزی مناسب هستند.

ارزش تنوع: مقاومت در برابر مجموعه ای از بیماری ها، بازارپسندی بالا و قابلیت حمل و نقل میوه ها.

فندق شکن بادمجان

یک هیبرید بادمجان زودرس، پرمحصول و بی تکلف. که در خط میانیکاشت آن در گلخانه توصیه می شود.

بوته تا 1.5 متر ارتفاع دارد، اما گسترش نمی یابد.

میوه ها گرد گلابی شکل (شکم گلدانی)، براق، به رنگ بنفش پر رنگ در زمان بلوغ، وزن 200-250 گرم (در شرایط مساعدتا 350)، طول 12-14 سانتی متر. پالپ چگالی متوسط، بدون تلخی، طعم عالی. این بادمجان ها برای نگهداری و حمل و نقل طولانی مدت مناسب هستند.

بهره وریدر تناوب طولانی - 13-15 کیلوگرم در متر مربع، در بهار و تابستان 7-8 کیلوگرم در هر 1 متر مربع کاشت. کاشت گیاهان طبق طرح توصیه می شود: 60 x 40 سانتی متر.

ارزش فندق شکن بادمجان F1: زودرسی، عملکرد بالا و بازارپسندی میوه، عالی کیفیت های طعممحصولات

ولنتاین بادمجان

اولین (90-95 روز از جوانه زنی تا رسیدن) در بین هیبریدهای بادمجان، مقاومت بسیار بالایی در برابر بیماری دارد و حتی با کمبود نور و گرما به خوبی میوه می دهد.

بوته بسته به شرایط رشد به ارتفاع 70-90 سانتی متر نیمه گسترده است. برگ ها به اندازه متوسط، سبز، با لبه های بریده بریده هستند.

میوه ها دراز، استوانه ای، همسطح، به رنگ بنفش تیره در زمان بلوغ، به وزن 200-220 گرم، طول تا 26 سانتی متر، قطر حدود 5 سانتی متر، خمیر آن سفید، بدون تلخی و عملاً بدون دانه است. از این بادمجان ها برای پخت و پز خانگی و کنسرو استفاده می شود.

هیبرید در برابر TMV مقاوم است.

رشد از طریق نهال، کاشت در اواخر فوریه - اوایل مارس. نهال بادمجان را پس از پایان یخبندان شبانه در زمین می کارند. توصیه می شود گیاهان را طبق طرح زیر در زمین قرار دهید: 60-70 x 25-30 سانتی متر.

بادمجان بیبو

هیبرید بادمجان هلندی میان فصل، پرمحصول و مقاوم به بیماری برای گلخانه ها و زمین های باز. مزیت اصلی این بادمجان این است که میوه های چیده شده طعم خود را برای مدت طولانی حفظ می کنند.

بوته ای با میانگره های کوتاه که فراوانی تخمدان ها را روی آن تضمین می کند. ارتفاع بوته 80-90 سانتی متر.

میوه ها بیضی شکل مخروطی، صاف، براق، همسطح، در مرحله رسیدن هستند سفیدوزن 300-400 گرم طول تا 18 سانتيمتر قطر تا 8 سانتيمتر خمير آن متراكم، سفيد، كيفيت و طعم عالي است. این بادمجان ها برای آشپزی خانگی مناسب هستند.

کاشت نهال بادمجان Bibo F1 بدون چیدن ترجیح داده می شود که برداشت زودتر را تضمین می کند.

هیبرید متفاوت است رشد سریعو توانایی میوه دهی در شرایط سخت.

ژیزل بادمجان

زودرس (107 - 117 از جوانه زنی تا شروع رسیدن)، هیبرید بادمجان مقاوم به سرما و پرمحصول برای گلخانه ها و زمین های باز. بوته جمع و جور و تا ارتفاع 120 سانتی متر است.برگ ها بزرگ، سبز، لبه برگ صاف، بدون خار است.

میوه ها استوانه ای، بنفش تیره، در زمان بلوغ براق، تا 25 سانتی متر طول، تا 7 سانتی متر قطر، وزن 300-500 گرم است. پالپ سفید، طعم عالی است. مناسب برای نگهداری طولانی مدت

بهره وری بسته به شرایط رشد: در چرخش طولانی - 14-16 کیلوگرم در متر مربع، در بهار و تابستان - 7-9 کیلوگرم در متر مربع.

ارزش تنوع: زودرس بودن، پرمحصول بودن، فشردگی بوته ها، خارداری ضعیف، طعم زیاد میوه ها.

هنگام کاشت نهال روی مکان دائمیدر هر 1 متر مربع کاشت بیش از 4-6 گیاه توصیه می شود، زیرا کاشت متراکم منجر به کاهش عملکرد می شود.

بادمجان طعم قارچ

زودرس (95-105 روز از جوانه زنی تا رسیدن) انواع بادمجان برای گلخانه و زمین باز. بوته فشرده، بسته، به ارتفاع 50-70 سانتی متر است.برگ ها به اندازه متوسط، سبز، لبه های کمی موج دار هستند.

میوه ها استوانه ای شکل سفید در زمان بلوغ به وزن 200-150 گرم با پوست نازک هستند. پالپ سفید شیری، بدون تلخی، با رایحه قارچی لطیف است. برای استفاده در آشپزی خانگی و کنسرو کردن توصیه می شود.

ارزش تنوع: بازارپسندی بالای میوه ها، کیفیت عالی تکنولوژیکی و طعمی. تنوع به راحتی نوسانات دما را تحمل می کند.

بهره وریطعم قارچ بادمجان - 4.8 - 6.4 کیلوگرم بر متر مربع. متر (با توجه به فناوری کشاورزی).

بادمجان گالینا

هیبرید بادمجان زودرس (105-110 روز از جوانه زنی تا رسیدن) برای رشد در زمین های باز، گلخانه ها و زیر پوشش های فیلم موقت. بوته نیمه گسترده به ارتفاع 60-80 سانتی متر است، ساقه آن دارای رنگ آنتوسیانین قوی است. برگها بزرگ، سبز، با لبه صاف هستند.

میوه ها استوانه ای (کمی گلابی شکل)، براق، بنفش تیره در زمان بلوغ، طول میانیو قطر، وزن 200-220 گرم. خارهای روی کاسه گل وجود ندارند یا بسیار کم هستند. پالپ سفید، بدون تلخی، طعم عالی است.

بهره وریمیوه های تجاری: 6.1-6.5 کیلوگرم در متر مربع.

بادمجان Galina F1 میوه ها را به خوبی تحت تغییرات دما می گیرد و در برابر شرایط نامساعد جوی تحمل می کند.

هیبرید بادمجان Galina F1 برای کشت در زمین باز و تحت پوشش فیلم در مزارع خصوصی در ثبت دولتی فدراسیون روسیه گنجانده شده است.

بادمجان فابینا

یک هیبرید اولیه بادمجان از پرورش دهندگان فرانسوی. برای رشد در زمین های باز و پناهگاه های فیلم توصیه می شود. بوته ای باز به ارتفاع 60-45 سانتی متر برگ های آن بزرگ سبز رنگ با لبه های دندانه دار است. 6-8 میوه در یک زمان روی گیاه تشکیل می شود.

میوه ها استوانه ای کشیده، در مرحله رسیدن به رنگ بنفش تیره پر رنگ، به طول 20-23 سانتی متر، قطر 5-6 سانتی متر، پوست بادمجان نازک، گوشت آن سبز مایل به سفید، متراکم، بدون تلخی است. این بادمجان ها برای پخت و پز و فرآوری مناسب هستند.

هیبرید در برابر پژمردگی ورتیسیلیوم و کنه های عنکبوتی مقاوم است.

طرح کاشت نهال: 100*40-35 سانتی متر. بهره وری: تا 6 کیلوگرم در 1 متر مربع متر

شاهزاده بادمجان

زودرس (95-104 روز از جوانه زنی تا شروع رسیدن)، رقم بادمجان بسیار پربار برای زمین های باز و پناهگاه های فیلم. بوته فشرده به ارتفاع 70-65 سانتی متر است.برگهای آن متوسط، سبز و دارای لبه بریده بریده است.

میوه ها استوانه ای، براق، بنفش تیره در زمان بلوغ، به طول 20-30 سانتی متر، قطر 5-7 سانتی متر، وزن 150-200 گرم است، پالپ آن سفید مایل به تلخ، بدون تلخی، طعم عالی است. این بادمجان ها برای فرآوری آشپزی و کنسرو توصیه می شوند.

بهره وری: تا 7 کیلوگرم بر متر مربع (با آبیاری و کود دهی).

ارزش واریته: مقاومت همه جانبه در برابر بیماری ها و تغییرات دمای هوا، بی تکلف بودن، عملکرد بالا پایدار، طعم بالا و کیفیت قابل فروش میوه.

گونه بادمجان شاهزاده برای کشت در زمین باز و زیر پوشش فیلم در قطعات خانگی خصوصی در ثبت دولتی فدراسیون روسیه گنجانده شده است.

اگر 10 سال پیش بادمجان ها به عنوان یک غذای بومی جنوب و حتی یک غذای لذیذ در نظر گرفته می شدند، امروزه این محصول را می توان در هر باغچه ای یافت.

و نکته اصلی این است که وقتی پالپ خوشمزه آن را چشید، انکار چنین لذتی برای خود دشوار می شود.

به خصوص اگر تخت باغچه خود را دارید که به نظر می رسد جای خاصی برای کاشت بادمجان باقی مانده است.

امروز ما در مورد انواع این گیاه در نظر گرفته شده برای کشت در زمین باز صحبت خواهیم کرد و منحصراً روی بهترین ها تمرکز می کنیم.

با ما همچنین می آموزید که کاشت آنها چه ویژگی هایی دارد و ضروری ترین قوانین مراقبت از آنها چیست.

گونه های بادمجان که برای رشد در زمین باز مناسب هستند باید چه معیارهایی را داشته باشند؟

برای این نوع کشت بادمجان فقط ارقامی که زودرس و بازدهی بالایی دارند مناسب هستند.

بادمجان هایی که بهترین زودرس را دارند حتی می توانند برای کاشت در سال آینده بذر تولید کنند. به طور کلی، ویژگی های چنین گونه هایی می تواند بوته های کوتوله یا متوسط، با انشعاب خوب باشد.

میوه ها می توانند به طور مطلق رخ دهند اندازه های متفاوتو شکل می دهد، اما رنگ اغلب بنفش تیره است. شما همچنین می توانید به همین روش رشد کنید انواع میان فصلاما زمان رسیدن آنها به حدی که بتوان از میوه های حاصله بذر تهیه کرد، نخواهند داشت. بیایید هم با اولی و هم با دومی آشنا شویم.

انواع کارپال بادمجان "بالاگور" - چه چیزی شما را خوشحال می کند و چه چیزی شما را شگفت زده می کند؟

ما به این واقعیت عادت کرده ایم که تنها یک میوه از برس یک بوته بادمجان تشکیل می شود. اما این تنوع ما را با یک نوع میوه کاملاً جدید - کارپال خوشحال می کند.

با تشکر از این، یک خوشه با چندین میوه خوشحال می شود، اغلب تعداد آنها از 4 تا 6 است. بنابراین، بوته بسیار است. به شدت پر از میوه ها: بسته به مراقبت و شرایط آب و هوایی، تعداد آنها می تواند از 50 تا 100 متغیر باشد.

بوش می تواند به ارتفاع بیش از یک متر برسد، به هیچ وجه نباید بدون حمایت رها شود.

بنابراین، تنوع است پر بازدهاز زمینی به مساحت 1 متر مربع به راحتی می توان از 6.8 تا 7.2 کیلوگرم میوه بازاری جمع آوری کرد.

ثمره این تنوع جالببادمجان ها شکل بسیار غیر معمولی دارند، شبیه به بیضی. رنگ آنها نیز برای این فرهنگ کاملاً معمول نیست - بنفش روشن نسبتاً شدید.

در عین حال، پوست آنها بسیار نازک است و گوشت زیر آن سفید، متراکم و طعم بسیار خوبی دارد. اما از آنجایی که میوه به اندازه کافی روی بوته و روی خوشه تشکیل می شود تعداد زیادی از، سپس در کل فصل رشد وزن زیادی اضافه نمی کنند - هر کدام فقط 80-130 گرم.

علاوه بر این، طول آنها می تواند از 10 تا 17 سانتی متر متغیر باشد و قطر آنها از 3 تا 6 متغیر باشد.

دلایل محبوبیت انواع بادمجان توصیف شده:

  • این رقم به عنوان زودرس طبقه بندی می شود، زیرا بلوغ فنی میوه در حال حاضر در روز 85 یا 100، پس از ظهور اولین نهال ها رخ می دهد. بنابراین، با یک بار خرید دانه های این بادمجان، می توانید آنها را برای کاشت های بعدی جمع آوری کنید.
  • شما می توانید بوته های این گونه را نه تنها در زمین باز، بلکه در زیر پوشش یا در گلخانه نیز پرورش دهید. در این مورد، بوش می تواند حتی تا 1.3 متر در ارتفاع کشیده شود.
  • ریزش گلها و همچنین تخمدان در حال ظهور بسیار بندرت مشاهده می شود.
  • مقاومت خوبی در برابر ویروس رایج در این محصول مانند موزاییک تنباکو وجود دارد.
  • حتی در تراکم کاشت 5 بوته در 1 متر مربع عملکرد بالایی را نشان می دهد.

بوته ها باید دائماً بسته شوند و اگر میوه دهی به خصوص فراوان باشد ، خوشه های میوه نیز باید گره بخورند.

بادمجان "Vakula" یک گونه عالی زودرس برای زمین باز است

این تنوع نتیجه دستاوردهای انتخاب روسی است که اندازه بوته آن می تواند حتی به 2.2 متر و کمتر از 1.2 برسد (در شرایط گلخانه ای رشد می کند).

در طول میوه دهی بار بسیار زیادی روی بوته وارد می کند ، بنابراین اکیداً توصیه می شود آن را ببندید.

بهره وریبه او به طور غیر معمول بالا - از 9.8 تا 12.2 کیلوگرماز مساحت 1 متر مربع

میوه های گونه بادمجان "Vakula" نیز با شکل زیبای بیضی شکل خود متمایز می شوند. با این حال، رنگ آنها بنفش تیره معمول است و گوشت آن کاملا متراکم و سفید است. کیفیت طعم به ویژه این تنوع را از تعدادی دیگر متمایز می کند.

وزن میوه نیز بسیار زیاد است - از 100 تا 400 گرم، به همین دلیل است که آنها می توانند بوته را به شدت بارگیری کنند. همچنین لازم به ذکر است که طول یک بادمجان می تواند از 17 تا 20 سانتی متر و قطر آن 9-10 سانتی متر باشد.

مزایایانواعی که قطعاً ارزش توجه دارند:

  • میوه خیلی زود رسیده بلوغ فنی در حال حاضر در 95-100 روز رخ می دهد.
  • محصول تشکیل می شود و بسیار یکنواخت و در همان زمان می رسد، که برداشت از بوته ها را بسیار ساده می کند.
  • عملاً هیچ خار روی بوته وجود ندارد که به نوبه خود مراقبت از آن را آسان تر می کند.
  • تنوع سازگاری خوبی دارد شرایط مختلفرشد، و نه تنها در رابطه با زمین باز یا گلخانه، بلکه در مناطق آب و هوایی.

قبلاً اشاره کرده ایم که بوته ها اغلب به دلیل فراوانی برداشت و رسیدن همزمان آنها بیش از حد بارگذاری می شوند. در این راستا، بادمجان واکولا نیاز به توجه فراوان، بستن اجباری و جیره بندی حجم برداشت دارد.

بادمجان اواسط اولیه "سانچو پانزا" و مهمترین خصوصیات آن

عملکرد این رقم به سادگی عالی است، اگرچه به طور کلی ممکن است به سطح رقم قبلی نرسد. با این حال، مزیت "سانچو پانزو" این است که آن را ساده می کند میوه های بزرگکه وزن آن به 0.9 کیلوگرم هم می رسد.

به طور کلی، بوش از این تنوعدارای ابعاد متوسط، حداکثر ارتفاع آن 1.5 متر است. همچنین باید توجه داشت که بوته کمی ضخیم است و عملاً خار ندارد.

ما قبلاً حداکثر وزن میوه را ذکر کردیم، اما شایان ذکر است که وزن آنها به طور متوسط ​​0.5-0.6 کیلوگرم است. در عین حال، آنها با یک شکل کروی مشخص می شوند که برای بادمجان ها کاملاً غیرمعمول است. پوست غنی از رنگ است رنگ بنفش، گوشت سفید است. طعم خوبی داره

طرفدارانرشد بادمجان "سانچو پانسو":

  • زودرس میوه متوسط ​​که پس از 120-130 روز از ظهور اولین نهال ها رخ می دهد.
  • میوه ها از نظر اندازه بزرگ هستند و ظاهر و طعم عالی دارند.
  • هدف جهانی از این انواع بادمجان این است که نه تنها برای پخت و پز خانگی مناسب هستند، بلکه برای کنسرو کردن نیز مناسب هستند.
  • مقاومت در برابر بیماری هایی مانند ویروس موزاییک تنباکو و کنه های عنکبوتی خود را نشان می دهد.
  • تنوع را می توان بدون مشکل هم در زمین باز و هم در گلخانه رشد داد.

با توجه به اینکه این رقم نه در اوایل، بلکه در اواسط دوره های اولیه می رسد، برداشت آن منحصراً از میوه های مصرفی تشکیل شده است. اما بلوغ بذر در برخی مناطق رخ نمی دهد و بنابراین باید سال آینده خریداری شود.

بادمجان پرمحصول و با عمر طولانی "نگوس": مقدمه ای دقیق برای انواع

این واریته نه تنها به انواع بادمجان زودرس، بلکه به گونه های فوق زودرس تعلق دارد. از لحظه ظهور اولین شاخه های بادمجان تا شروع بلوغ فنی کامل، تنها 70-90 روز می گذرد.

بوته ها بسیار فشرده هستند و ارتفاع آنها فقط به 50-60 سانتی متر می رسد. همچنین در صورت کاشت واریته در مقیاس صنعتی، تا 45 تن محصول از 1 هکتار قابل برداشت است.

ویژگی این رقم این است که با برداشت منظم یک بار در هفته می توانید تأثیر خوبی بر عملکرد کلی داشته باشید و همچنین فصل رشد بوته را افزایش دهید.

میوه های روی بوته های این رقم از نظر اندازه خیلی بزرگ نیستند، اما مزیت دیگری نیز دارند. وزن آنها تقریباً 150-300 گرم است ، اگرچه تعداد زیادی از آنها روی یک بوته تشکیل می شوند.

شکل آنها بشکه ای شکل و گرد است. رنگ خارجی آنها بنفش تند و داخل گوشت سفید روشن است. این پالپ است که شایسته توجه ویژه است، زیرا اگرچه کاملاً متراکم است، اما طعم بسیار لطیف و دلپذیری دارد.

چه چیز دیگری در پس آن نهفته است مزایای تنوع:

  • زمان رسیدن میوه بسیار کوتاه است که اجازه می دهد واریته حتی در آن رشد کند مناطق شمالی.
  • امکان خود برداشت بذر.
  • عملکرد بسیار بالا و همچنین مناسب بودن میوه های حاصل برای حمل و نقل و مدت نگهداری طولانی.
  • امکان کشش برداشت بیش از حد مدت زمان طولانی، دائماً میوه های تازه داشته باشید.
  • به خوبی برای انواع پردازش آشپزی و کنسرو مناسب است.

ظاهر آن برای بادمجان ها کاملاً معمول نیست، بنابراین بازارپسندی آنها را کاهش می دهد. هر چند به طور کلی حمل و نقل و آنها بسیار خوب ذخیره می شوند.

بادمجان "Simferopol 12/105" - معجزه ای که توسط ساحل آفتابی کریمه ایجاد شده است.

بهره وریبرای این نوع بادمجان بسیار بالا،که در آن بوته نقش بزرگی ایفا می کند، با ظرفیت رشد مشخصه آن بالاتر از حد متوسط.

میوه ها در اواسط دوره اولیه می رسند - تقریباً 110-125 روز از فصل رشد بوته. با این حال، این به هیچ وجه از شایستگی آنها نمی کاهد و کاهش نمی دهد کیفیت خوبمیوه ها

بسیاری از مردم این میوه ها را بسیار دوست دارند به این دلیل که نه تنها میوه ها بسیار بزرگ هستند، بلکه از نظر ظاهری نیز بسیار زیبا هستند. ظاهر. به طور خاص، وزن متوسط ​​یک بادمجان می تواند از 250 تا 500 گرم متغیر باشد، اما با مراقبت خوب و منظم می توان این وزن را افزایش داد.

شکل آنها دیگر معمول نیست - آنها می توانند استوانه ای کوتاه یا کاملاً بیضی باشند. آنها در یک رنگ قرمز غیر معمول جذاب رنگ می شوند. رنگ یاسی، که از نظر بصری درخشش براق سطح صاف پوست را تکمیل می کند.

ارزش واریته بادمجان میان فصل توضیح داده شده چقدر است؟

  • اندازه بزرگ میوه ها و ظاهر قابل توجه آنها.
  • میوه دهی خوب بوته و رسیدن سریع میوه ها.
  • بادمجان گونه سیمفروپل پایه ای ضروری برای تهیه خاویار و چاشنی است.

میوه های این گونه هدف بسیار باریکی دارند؛ آنها برای کنسرو کردن بدون پیش پردازش کاملاً مناسب نیستند. خاویار به دست آمده از آنها برای مدت طولانی ذخیره نمی شود. استفاده اولیه برای تهیه ظروف بلافاصله پس از برداشت است.

ویژگی های کاشت بادمجان در زمین باز چیست: بیایید با روند آن آشنا شویم

با وجود شباهت و ارتباط آنها با بسیاری از گیاهان باغی، هنگام کاشت بادمجان باید ویژگی های زیر را در نظر گرفت:

  • این فرهنگ گرما دوست است زیرا از جنوب به ما رسیده است. گرما به ویژه در هنگام گرده افشانی مورد نیاز است که در طی آن دما نباید کمتر از +20 درجه سانتیگراد باشد.
  • نهال ها فقط زمانی کاشته می شوند که تهدید یخبندان به طور کامل از بین برود. گیاهان بالغ نیز از سرما می ترسند.
  • بادمجان نمی تواند کمبود آب را تحمل کند.
  • گیاهان باید به وفور توسط خورشید روشن شوند، اما فقط 12 ساعت در روز.
  • خاک باید با نرخ باروری بالا و همچنین سست و سبک انتخاب شود.
  • پیشینیان در بستر بادمجان باید هویج، پیاز، حبوبات، کلم زودرس، خربزه. بعد از گوجه فرنگی یا فلفل کاشت نکنید. بادمجان فقط هر 3 سال یک بار در یک مکان قابل کشت است.

هنگام کاشت این محصول بسیار مهم است خاک را کاملا شل کنید، در غیر این صورت گیاه و سیستم ریشه آن در رشد با مشکل مواجه خواهند شد.

همچنین، قبل از کاشت، بستر نه تنها بسیار عمیق حفر می شود، بلکه مقدار زیادی کود نیز به آن اضافه می شود که در میان آنها اولویت به ذغال سنگ نارس و هوموس داده می شود. نیازی به پهن کردن تخت از 1 متر نیست و ارتفاع آن باید حدود 30 سانتی متر باشد.

قبل از کاشت مستقیم نهال بادمجان، بستر را با گلدان داغ درمان می کنند که می تواند با کود افکتون نیز جایگزین شود.

کاشت بذر برای نهال معمولاً در جعبه های نگهداری شده در خانه یا گلخانه انجام می شود. با این حال، می توانید آنها را مستقیماً در بستر باغ بکارید، فقط آنها را همیشه در زیر فیلم نگه دارید.

بذرها در اواسط ماه مارس کاشته می شوند، اما بسته به نوع ممکن است کمی تغییر کند.

کاشت نهال بادمجان در زمین باز باید فقط با رسیدن گرمای واقعی انجام شود، زمانی که دمای هوا به زیر +15 درجه سانتیگراد نمی رسد. معمولاً این دوره از 25 می تا 10 ژوئن است.

هنگام انتخاب طرح کاشت، باید اندازه بوته ها را در نظر بگیرید، زیرا برای کوچکترین آنها می توانید فاصله 30 سانتی متری و برای بزرگترین و بلندترین - حتی 50 سانتی متر بگذارید.

فاصله ردیف ها باید مناسب باشد - از 60 تا 80 سانتی متر. تحت هیچ شرایطی نباید کاشت را غلیظ کرد، زیرا این امر منجر به کاهش عملکرد می شود.

جنبه های اصلی مراقبت از بستر بادمجان: آشنایی و یادگیری

  • خاک نباید متراکم شود، باید دائماً سست شود، مخصوصاً پس از بارندگی شدید.
  • آبیاری باید به وفور انجام شود، خشک کردن مجاز نیست. آب برای آبیاری در آفتاب گرم می شود.
  • در طول فصل، بوته ها 3 بار تغذیه می شوند. بهترین استفاده برای این منظور دوغابکه می توان آن را با فضولات مرغ یا کودهای معدنی جایگزین کرد.
  • علف های هرز باید دائماً وجین شوند و از نظر بیماری یا آفات روی گیاهان نظارت شوند و به موقع با آنها مقابله شود.


فهرست گونه ها و گونه ها گیاهان باغچهدر بسترهای زمینی و خانگی هر سال در حال گسترش است. اگر اخیراً یک باغبان کمیاب تصمیم به پرورش بادمجان گرفته است، امروزه این و بسیاری از محصولات دیگر کاملاً آشنا هستند و ارائه می کنند. برداشت های خوبدر نقاط مختلف کشور. هنگام کاشت گوجه فرنگی و خیار، چندین بوته از انواع بادمجان مورد علاقه خود را در باغ بکارید تا عزیزان خود را با غذاهای خوشمزه خوشحال کنید.

هنگامی که اصول اولیه فناوری کشاورزی تسلط یافت و اولین میوه های بنفش جمع آوری شد، زمان انتخاب انواع و انواع بادمجان ها برای کاشت در فصل آینده فرا می رسد. و واقعاً چیزی برای دیدن وجود دارد، به ویژه از آنجایی که به لطف پرورش دهندگان در سراسر جهان، بادمجان ها مدت هاست که فقط "آبی" نیستند. اکنون در میان بوته ها با میوه های بنفش سنتی می توانید بادمجان های سفید، سبز، رنگارنگ و تقریبا صورتی را ببینید.

گیاهانی هستند که میوه های زرد، نارنجی و حتی قرمز تولید می کنند که از نظر ظاهری با فلفل دلمه یا گوجه فرنگی تفاوت کمی دارند، اما در داخل بادمجان واقعی باقی می مانند.

علاوه بر این، امروزه می توانید انواع بادمجان و هیبریدهای آنها را انتخاب کنید:


  • تشکیل گیاهان بلند یا فشرده؛
  • تولید میوه های معمولی استوانه ای شکل یا غافلگیر کننده گرد، تخم مرغی و مارپیچ بلند.
  • قابل توجه از نظر عملکرد و اندازه میوه های فردی با وزن حداکثر 2 کیلوگرم.
  • دوره های مختلف رسیدن؛
  • برای رشد در گلخانه، گلخانه یا زمین باز؛
  • مقاوم در برابر بیماری ها و بی تکلف به شرایط رشد در منطقه میانی.

انتخاب انواع و انواع بادمجان ها به قدری زیاد است که به راحتی می توان گیج شد. اگر ساکنان تابستانی با تجربهبدانید که چگونه با بسیاری از انواع گیاهان در تخت ها رفتار کنید، پس برای باغبان های تازه کار منطقی تر است، با آشنایی از قبل با ویژگی های انواع مختلف بادمجان، انتخاب یک یا سه جفت انواع زودرستضمین می شود که سبزیجات خوشمزه و سالم برای خود تهیه کنید.

بادمجان با لباس بنفش

به طور سنتی، در باغ های روسیه، بادمجان های بنفش رنگ پیشرو در محبوبیت هستند، و نخل تقریباً در سراسر کشور متعلق به دو نوع بادمجان است.

این گونه بلک بیوتی است که نه تنها به دلیل بی تکلف بودن و توانایی رشد آن در گلخانه های فیلم و در زمین باز، بلکه به دلیل عملکرد مناسب و کیفیت میوه نیز توجه باغداران را به خود جلب می کند. بادمجان های قهوه ای مایل به بنفش متراکم با وزن 200 تا 350 گرم طعم تلخی ندارند، به خوبی نگهداری می شوند و به بیماری های رایج این محصول حساس نیستند.


علاوه بر این گونه های شناخته شده، انواع دیگری نیز شایسته توجه باغبان هستند:

  • تولید بسیاری از میوه های کوچک و مستطیل، با وزن تا 150 گرم، رقم معجزه بنفش.
  • انواع بادمجان موز با میوه های دراز که می تواند برای مدت طولانی بدون از دست دادن کیفیت نگهداری شود.
  • واریته بلک بیوتی با میوه درشت با میوه های تا 900 گرم به رنگ مشکی روشن و بنفش.

طرفداران شکل سنتی گلابی شکل، نوع مولد آلباتروس را دوست دارند، که بوته های فشرده را تشکیل می دهد که از آن میوه های بزرگ، تا وزن 450 گرم، بنفش آبی با خمیر متراکم مایل به سبز برداشت می شود.

بادمجان های گرد، که محبوبیت زیادی پیدا می کنند، برای پر کردن، کنسرو کردن و خورش مناسب هستند، بنابراین انواع و هیبریدهایی که میوه هایی به این شکل تولید می کنند به طور فزاینده ای مورد تقاضا هستند.

نمونه ای از گیاهان از این نوع، رقم سیاه ماه انتخاب داخلی است که میوه های کروی تقریباً آجدار به رنگ بنفش تیره با سطحی براق و گوشت سبز روشن بدون اثری از تلخی تولید می کند. بادمجان هایی با وزن 200 تا 350 گرم را می توان ظرف 110 تا 115 روز پس از کاشت برداشت کرد و حتی زمانی که تخمدان تشکیل می شود دمای پایین، و گیاه به طور مداوم برای مدت طولانی میوه می دهد.

بورژوای هیبرید اولیه پر بازده نیز بادمجان های گرد با سطحی سیاه مایل به بنفش براق و گوشت لطیف تقریباً سفید تولید می کند. وزن میوه به 400-600 گرم می رسد.

برای کشت در گلخانه های فیلم و زمستانه، می توانید بادمجان City F1 با رسیدن متوسط ​​را انتخاب کنید که با عملکرد پایدار بالا، طعم عالی و قابلیت حمل و نقل میوه مشخص می شود. این گیاه قدرتمند است و ارتفاع آن به بیش از 1.8 متر می رسد و میوه های استوانه ای بزرگی به وزن 0.5 کیلوگرم می دهد.

نوع بادمجان Dirigible به هیچ وجه از نظر عملکرد پایین تر نیست، میوه های آن با وزن حداکثر 120 گرم را می توان 125-135 روز پس از سبز شدن برداشت کرد. به دلیل تاج انبوه و شاخ و برگ فراوان، ممکن است عملکرد کاهش یابد، بنابراین گیاهان این نوع بادمجان نیاز به نازک شدن و حذف شاخه ها و برگ های اضافی دارند.

بادمجان سفید

اگر همین چند سال پیش می توانستید همسایگان خود را با بادمجان پوست سفید شگفت زده کنید. کلبه تابستانی، دوستان و آشنایان، امروزه این گونه های بادمجان به رسمیت شناخته شده اند و مورد علاقه بسیاری از باغداران هستند. این امر نه تنها به دلیل ظاهر عجیب و غریب و رنگ غیرمعمول بادمجان، همانطور که در عکس است، ممکن شد، بلکه به دلیل گوشت لطیف، تقریباً بدون دانه، سفید و بدون هیچ گونه تلخی و طعمی که به گفته متخصصان، یادآور قارچ یا مرغ است، امکان پذیر شد. .

باغبانان داخلی که تصمیم می گیرند دست خود را در پرورش بادمجان سفید امتحان کنند باید به ارقام اولیه و هیبریدهایی که تولید می کنند توجه کنند. برداشت های خوبحتی در نه مساعدترین شرایط.

برداشت 95 تا 105 روز پس از بیرون آمدن بذرها تنوع داخلیبادمجان طعم قارچ را می توان هم در زمین باز و هم در گلخانه ها یا گلخانه های فیلم کشت کرد. همانطور که در عکس می بینید رنگ بادمجان واقعا سفید شیری است. میوه‌های استوانه‌ای آن 200 تا 250 گرم وزن دارند و از تعدادی آنالوگ با بوی خوش قارچ، پالپ ظریف و بازارپسندی بالا متمایز هستند.

نوع Icicle کمی دیرتر، پس از 110-116 روز میوه می دهد و نه تنها رنگ، بلکه ظاهر بادمجان نیز شگفت انگیز است. میوه های بلند واقعا شبیه یخ هستند، طعم خوبی دارند و برای همه انواع فرآوری های آشپزی عالی هستند. یکی دیگر از انواع بادمجان میوه ای شبیه به سابر شکل در عکس دارد , رنگ سفید - پلیکان. باغبانان می توانند به سایر گونه های میوه سفید نگاه دقیق تری داشته باشند، به عنوان مثال:

  • به انواع Lebediny با میوه هایی به شکل استوانه ای کلاسیک؛
  • به بادمجان Iceberg که میوه هایی به شکل بیضی یا تخم مرغ تولید می کند.
  • برای بادمجان های گرد از انواع پینگ پنگ.

علاوه بر بادمجان های بنفش و سفید، پرورش دهندگان بسیاری از اشکال میانی را با میوه های راه راه، صورتی-سفید یا بنفش به دست آورده اند. پس از 98 تا 106 روز باید از بادمجان گونه لیلاک انتظار میوه داشت. این گیاه یک بوته فشرده با ارتفاع بیش از 60 سانتی متر تشکیل می دهد، میوه ها دارای شکل استوانه ای دراز، سطح یاسی و وزن 150 تا 250 گرم هستند. هنگام برش، میوه سفید و متراکم است. تفاله خوش طعم آن برای انواع ظروف و کنسرو قابل استفاده است.

طرفداران برداشت های دوستانه و فراوان، از گونه Balagur که تا 7 میوه در خوشه ها تولید می کند، قدردانی خواهند کرد. و ارزش تنوع نه تنها در این است، بلکه در آن نیز نهفته است مراحل اولیهرسیدن، کیفیت تجاری عالی بادمجان های بیضوی 150 گرمی و طعم عالی آنها.

گونه بادمجان اواسط اولیه شامل واریته Pink Flamingo است که در گلخانه های گرم شده تا ارتفاع 180 سانتی متر رشد می کند. میوه ها، مانند مورد قبلی، در خوشه های 3-6 قطعه تشکیل می شوند. وزن یک بادمجان 250-450 گرم است. چیزی که به ویژه توجه را به این تنوع جلب می کند، رنگ صورتی مایل به بنفش بادمجان ها، مانند عکس، و همچنین گوشت سفید و بدون تلخی آن است.

بادمجان های گرد، به عنوان یک قاعده، با اندازه بزرگ و وزن قابل توجه میوه خود متمایز می شوند. انواع Bumbo نیز از این قاعده مستثنی نیست. میوه های کروی شکل آن دارای رنگ جالب سفید یاسی است و وزن آن به 700 گرم می رسد. بهترین نتایجاجازه می دهد تا در گلخانه ای کشت شود، جایی که گیاه بوته های قدرتمندی را تشکیل می دهد و محصول به طور مداوم بالایی را نشان می دهد.

از میان تعدادی از همتایان یاسی، صورتی و بنفش، نوع بادمجان ماتروسیک که در عکس نشان داده شده است، به دلیل رنگ راه راه تماشایی میوه های بیضی یا گلابی شکل، با وزن هر کدام 100 تا 150 گرم متمایز است.

در آسیای جنوب شرقی، بادمجان های گرد کوچک با رنگ سبز جامد یا رنگارنگ بسیار محبوب هستند. در اروپا و آمریکا به بادمجان هایی با رنگی مانند عکس معمولا تایلندی می گویند اما انواع چینی از این نوع بادمجان ها نیز شناخته شده است. به عنوان مثال میوه های بادمجان سبز چینی در مرحله رسیدن فنی به رنگ سبز روشن هستند اما پس از رسیدن به برنز طلایی تبدیل می شوند.

پرورش دهندگان داخلی نیز بادمجان سبز را فراموش نکرده اند. گونه Zelenenky میوه های سبز گلابی شکلی با وزن 250 تا 300 گرم دارد. پالپ چنین بادمجان هایی حاوی تلخی نیست، دارای رنگ سفید یا به سختی مایل به سبز است و طعم شگفت انگیزی از قارچ های طبیعی دارد.

رقم بادمجان زمردی که در عکس نشان داده شده است، یک رقم زودرس است و هم در زیر لایه و هم در زمین باز قابل کشت است. بوته های بی تکلف و مقاوم در برابر سرما میوه های دراز استوانه ای و بزرگ به وزن 300 تا 400 گرم با خمیر سفید مایل به کرم با چگالی متوسط ​​تولید می کنند. بادمجان های این گونه خوش طعم هستند، طعم تلخی ندارند و همیشه بازده بالایی دارند.

قرمز، نارنجی، زرد

تقریباً غیرممکن است که بادمجان هایی به رنگ های زرد، نارنجی و بنفش در باغ های ما پیدا کنید. و با این حال چنین انواع بادمجان وجود دارد.

میوه های آفتابی روشن به رنگ زرد و شکل بیضی توسط انواع بادمجان تخم مرغ طلایی که در عکس نشان داده شده است تولید می شود که توسط پرورش دهندگان هلندی به دست آمده است. پالپ این نوع بادمجان غنی از کاروتن است، اما در غیر این صورت سبزی شبیه به اقوام آشناتر باغ خود است.

بادمجان های ترکیه که منشا آفریقایی یا خاورمیانه ای دارند، با اندازه کوچک و رنگ راه راه نارنجی میوه که در هنگام رسیدن ظاهر می شوند، متمایز می شوند. میوه های جوان این نوع بادمجان سبز، معطر و بدون اثری از تلخی هستند، اما با به دست آوردن رنگ، شروع به تلخ شدن محسوسی می کنند. این گیاهان گرما دوست در آمریکای جنوبی محبوب هستند، جایی که چندین قرن پیش با بردگان به آنجا رسیدند و به دلیل لیکوپن موجود در میوه ها که برای تهیه داروهای ضد تومور استفاده می شود، ارزش دارند.

بادمجان قرمز، بیشتر شبیه گوجه فرنگی مینیاتوری یا کدو تنبل است، هم برای میوه های کوچک و هم به عنوان یک گیاه زینتی. این گیاه بوته های پراکنده را تشکیل می دهد. برگ های این نوع بادمجان و تنه آن پوشیده از خارهای پراکنده اغلب شرابی یا رنگ بنفش. میوه ها به خوبی روی ساقه ها نگه می دارند، وقتی بریده می شوند شبیه فلفل هالاپینو هستند، کاملا خوراکی هستند، اما وقتی رسیده می توانند طعم تلخی پیدا کنند.

بهترین انواع و هیبریدهای بادمجان - ویدئو


با انتخاب بهترین ها برای باغ خود، به طور خودکار نه تنها کیفیت سبزیجات، ویژگی ها و طعم عالی را انتخاب می کنید، بلکه به خود فرصت می دهید تا از حداقل هزینه های نیروی کار استفاده کنید. بادمجان سبزیجاتی است که در میان انواع آن هر خوش‌خوراکی می‌تواند چیزی به دلخواه خود بیابد و مهم نیست که چه اندازه، رنگ یا محصولی را ترجیح می‌دهید، انتخاب زیادی وجود دارد. بیایید به بهترین آنها نگاه کنیم.

بادمجان های اولیه نه تنها برای رسیدن سریع سبزیجات مورد انتظار، بلکه برای فرصتی برای برداشت کامل در مناطق شمالی خوب هستند. اگر در ماه مه فرصت کاشت بادمجان در زمین را ندارید و در ماه ژوئن امکان سرمازدگی شبانه وجود دارد، باید انواع زودرس را برای باغ خود انتخاب کنید. هیبریدهایی را برای باغ خود انتخاب کنید که خود را در بین کشاورزان و باغداران ثابت کرده اند.

پادشاه شمال

هیبرید با مقاومت بالا در برابر یخبندان، به شرط اینکه شاخه های جوان سخت شوند. رسیدن در 90 تا 100 روز اتفاق می افتد، اما بسیاری توجه دارند که در 70 تا 80 روز، میوه ها ممکن است به طور کامل تشکیل شوند.

از یک گیاه می توان 3 تا 4 کیلوگرم استوانه حتی بنفش را حذف کرد.

طعم کاملاً لطیف است، مقدار کمی حفره حتی با حداکثر رسیدن. در دمای 12 تا 15 درجه تا دو ماه نگهداری می شود، ایده آل برای آماده سازی آماده سازی.

پادشاه بادمجان شمال بیبو سیاه خوش تیپ

بیبو

این بادمجان با پوست سفید و زودرس است. در مدت 60 تا 70 روز از یک بوته تا 15 سبزی صاف و سفید برفی با وزن حداکثر 500 گرم حذف خواهید کرد. بی تکلف است و به خوبی گرده افشانی می کند و هم در گلخانه و هم در زمین می رسد.

مشکی خوش تیپ

این تنوع با سایه تیره ایده آل خود متمایز می شود، میوه ها کوچک هستند، تا 200 گرم، اما تا 3 کیلوگرم را می توان از یک ریشه برداشت کرد. پس از 70 - 80 روز محصول سالمی می دهد، اما باید از اولین یخبندان محافظت شود، به پناهگاه اضافی نیاز دارد.

این بادمجان ها برای مناطقی که یخبندان غیرمنتظره وجود ندارد یا در گلخانه رشد می کنند بهتر است استفاده شود. با توجه به طولانی تر بودن دوره رسیدن نسبت به دوره های زودرس، ارزش نظارت دقیق بر دمای گلخانه را دارد. هر چه دما و رطوبت پایدارتر باشد، محصول غنی تر خواهد بود.

آلباتروس

اگر بادمجان های قطره ای شکل، گرد، گوشتی، بدون فضای خالی دوست دارید، این گزینه شماست. انواعی برای مصرف تازه، کنسرو کردن و نگهداری طولانی مدت. حمل و نقل آن آسان است، ماندگاری بالایی دارد، این دلیل اصلی انتخاب در بین کشاورزان شده است.

بادمجان آلماز واریته آلباتروس بادمجان مرزیپان

الماس

یکی از دوست داشتنی ترین باغبان در منطقه وسط. بوته ای کوتوله محسوب می شود، اما بسیار منشعب است و به شکل گلوله در می آید. تزئینی. دوره رسیدگی تا 80 روز است. از یک بوته می توانید تا 8 کیلوگرم وزن بگیرید.وزن میوه تا 180 گرم تشکیل گل از ژوئن تا آگوست رخ می دهد و بنابراین میوه دهی طولانی مدت است.

شیرینی

آگاهان پالپ لطیف و خوش طعم این بادمجان را نه تنها به این دلیل ترجیح می دهند. در 110 تا 120 روز می رسد، شکل گلابی شکل زیبا، رنگ بنفش تیره دارد.

گیاهان پرمحصول در گلخانه ها به خوبی رشد می کنند، آنها نیاز به مراقبت دارند، اما به آن پاسخ دوستانه و دوستانه می دهند باردهی خوب. دما و رطوبت پایدار به شما امکان انتخاب می دهد گیاهان بلند- از هر بوته می توانید 5 تا 12 کیلوگرم سبزیجات را حذف کنید.

رابین هود

هیبرید میان فصل، نیاز به تشکیل بوته دارد، اما ارتفاع کوتاهی تا 60 سانتی متر دارد، این گیاه دارای خار است. میوه های گلابی شکل و گرد با تلخی کم که در 90 روز می رسند. ماندگاری متوسط، برای انواع کنسرو و پخت و پز.


شرح انواع رابین هود

پلیس

قد تا 240 تا 260 سانتی متر، تا 120 روز از زمان کاشت بالغ می شود. اندازه میوه ها از 20 تا 35 سانتی متر است، عملکرد آن تا 9 کیلوگرم است. نیاز به تشکیل یک بوته دارد؛ کافی است 2 ساقه را بگذارید که در آن حداکثر 15 میوه به طور همزمان می رسد.
طعم عالی هم برای مصرف تازه و هم برای ترشی.

وقتی تازه است، تا 2.5 ماه قابل نگهداری است، تا حدودی ظاهر خود را از دست می دهد و خشک می شود، اما طعم آن باقی می ماند.

سوفیا

رقم دیررس، متمایز میوه های بزرگ. میوه های رسیده به 30 سانتی متر و وزن آن به 900 گرم می رسد. بوته تا 150 سانتی متر ارتفاع دارد، خود را تشکیل می دهد، اما نیاز به نیشگون گرفتن دارد.شما می توانید تا 17 کیلوگرم را از یک گیاه حذف کنید. میوه های بنفش بسیار متراکم کاملاً ذخیره و حمل می شود ، ماندگاری در بین انواع با چنین بهره وری بالاترین است - تا 3 ماه.


بادمجان سوفیا

انواع برای زمین باز

اگر قصد دارید بادمجان را در خارج از خانه پرورش دهید، به مناسب نیاز دارید انواع مقاوم در برابر سرما. در منطقه میانی، حتی صبورترین سبزیجات نسبت به تغییرات دما نیاز به سرپناه در دوره یخبندان شبانه دارند. فقط هیبریدهای پهنه بندی شده برای گلخانه ایده آل هستند.

واکولا

اگر نسبت به تغییرات دما به اندازه کافی صبور هستید، می توانید در اواخر اردیبهشت نهال بکارید. ارتفاع تا 120 سانتی متر، دارای ساقه ای قوی و متراکم است. نیازی به نیشگون گرفتن نیست، بوته خودش تشکیل می شود. می توانید تا 8 کیلوگرم بادمجان را از یک بوته جدا کنید.

قلب گاو نر

یخبندان های بهاری را تحمل نمی کند، بنابراین پس از پایان آنها آن را در زمین باز بکارید. میوه های گرد با وزن تا 300 گرم، بوته تا 80 سانتی متر، تقریباً 8 تا 12 کیلوگرم عملکرد دارند. در فناوری کشاورزی بی تکلف است، اما آبیاری بیش از حد را تحمل نمی کند.

واریته آلکسیفسکی قلب گاو نر بادمجان واکولا

آلکسیفسکی

یکی از بهترین ها برای خیابان. ارتفاع بوته تا 70 سانتی متر، بسیار منشعب است، میوه ها تا 150 گرم وزن دارند، اما در یک فصل می توان تا 9 تا 10 کیلوگرم را جمع آوری کرد. بند بند لازم است، زیرا بوته بسیار شکننده است.

انواع پوست سفید برای خلاص شدن از شر تلخی موجود در آنزیم رنگ آمیزی پرورش داده شدند. بادمجان هایی با رنگ های دیگر از طریق تلاقی به دست آمد.

قو

یکی از بهترین بادمجان های سفید. این نه تنها پوست سفید، بلکه پالپ نیز دارد. هم در زمین و هم در گلخانه قابل رشد است.ارتفاع بوته تا 70 سانتی متر، وزن میوه تا 250 گرم، عملکرد یک بوته تا 6 کیلوگرم است.

قندیل

غیر معمول به دلیل شکل آن، که آن را جذاب می کند. بوش تا 80 سانتی متر میوه ها تا 300 گرم شما می توانید تا 5 کیلوگرم را از یک بوته بردارید.

فلامینگو

این نام برای خود صحبت می کند - میوه های صورتی زیبا و منحنی با وزن تا 40xg. آنها در 130 روز می رسند. بوته تا 180 سانتی متر، پخش شده و پرمحصول. از یک گیاه می توانید تا 16 کیلوگرم جمع آوری کنید.

انواع فلامینگو بادمجان قو یخی

مه بنفش

میوه های صورتی تیره با وزن تا 180 گرم به طور متوسط ​​در 120 تا 130 روز می رسند. بوته تا 150 سانتی متر، شاخه دار. از یخبندان می ترسد؛ در گلخانه می توانید تا 5 کیلوگرم از یک گیاه را حذف کنید.

یوگا

غیر معمول - میوه های سبز، یادآور ذرت خم شده. وزن هر کدام تا 250 گرم، طول تا 20 سانتی متر است. بوش تا 80 سانتی متر، نیمه گسترده، نیازی به شکل دادن ندارد. پالپ و پوست آن تلخی ندارند.

زمرد

میوه های سبز روشن با وزن تا 300 گرم، به طور متوسط ​​تا 100 روز می رسند. این گیاه تغییرات دما و خشکی ملایم را تحمل می کند. از یک ریشه می توانید تا 5 کیلوگرم سبزیجات در 120 روز دریافت کنید.

فانوس چینی

80 - 110 روز پس از کاشت، در 70 سانتی متر، بوته با بادمجان های غیر معمول شروع به قرمز شدن می کند. رنگ روشن غیرمعمول و شکل آنها را شبیه جواهرات می کند. وزن تا 180 گرم، عملکرد - حداکثر 3 کیلوگرم در هر بوته.

بادمجان فانوس چینیانواع یوگا یاس بنفش مه بادمجان زمرد

حتی این واقعیت که موارد جدید ظاهر شده اند رنگ های روشنسبزیجات با تلخی کم، حواس خود را از موارد دلخواه بنفش استاندارد منحرف نمی کند. در میان آنها انواع پیشرو عبارتند از:

پادشاه شمال

مقاوم در برابر یخبندان، رسیدن فنی در 90-100 روز، اما می توان در 70-80 روز برداشت کرد. تا 4 کیلوگرم میوه های بنفش صاف و بسیار زیبا از بوته حذف می شود.

معجزه بنفش

ترکیبی. خشکسالی را با صبر و حوصله تحمل می کند، اما به آب زیادی در یک زمان نیاز دارد. بوته تا ارتفاع 90 سانتی متر میوه های دراز و زیبا با وزن تا 250 گرم. رسیدن در 90-115 روز. از یک گیاه می توانید تا 8 کیلوگرم بادمجان بدست آورید.


معجزه بنفش

الماس

انواع کوتوله. ارتفاع آن تا 50 سانتی متر است، اما بوته بسیار منشعب است. بسیار تزئینی به نظر می رسد، به شکل یک توپ، نیازی به شکل دادن ندارد. رسیدن در 80 روز. میوه ها تا 180 تا 200 گرم.

در طول فصل می توانید تا 8 کیلوگرم میوه های زیبای بنفش روشن دریافت کنید.

بهترین گونه ها برای منطقه مسکو

منطقه میانی یک منطقه آب و هوایی نسبتاً معتدل است، اما اواخر تابستان و اوایل پاییز اجازه نمی دهد که به طور کامل برسد. واریته های دیررس. گلخانه ها به این امر کمک می کنند، اما هنوز ارزش انتخاب گونه های زودرس و اواسط رسیده را دارد.

این انواع خواهد داد برداشت عالی، و حداقل دردسر را به همراه خواهد داشت:

  • پادشاه شمال. در غیاب یخبندان در اوایل تابستان برداشت عالی خواهد داشت. هم در گلخانه ها و هم در زمین خود را عالی نشان داد.
  • شاهزاده سیاه. ارزش انتخاب را دارد نه تنها به دلیل اثر تزئینی آن. رنگ بنفش غنی، پالپ لطیف را بدون تلخی پنهان می کند و از یک بوته می توانید تا 8 کیلوگرم میوه بگیرید.
  • سوفیا حتی وقتی در زمین کاشته می‌شوید و در هفته اول پوشانده می‌شوید، تا 15 تا 17 کیلوگرم بزرگ‌تر، تا 900 گرم، در هر فصل دریافت خواهید کرد. بادمجان.
  • آلباتروس اواسط فصل، اما زود رسیده است. در روز 90 می توانید اولین میوه ها را برداشت کنید. شکل استوانه ای زیبا و طعم لطیف.مقاوم به خشکسالی؛

اگر رویای برداشت محصول سالم و بالا، حداقل هزینه های کارگری و سبزیجاتی را در سر می پرورانید، باید بذرهای منطقه بندی شده برای منطقه خود را انتخاب کنید. مراقبت مناسبو کاری را که دوست دارید با لذت انجام دهید.