موافقم، کاشت فقط سیب زمینی، خیار و گوجه فرنگی در کشور کسل کننده است. شما همیشه یک تنوع غنی می خواهید تا چیزی برای شگفت زده کردن خانواده و مهمانان خود داشته باشید. برخی از ساکنان تابستانی حتی از دمدمی مزاج نمی ترسند گیاهان عجیب و غریب. پس چرا لوبیاهای بی تکلف را در طرح خود پرورش نمی دهید؟ بیایید دریابیم که چگونه لوبیا را برای به دست آوردن عملکرد بالا پرورش دهیم.

این چه نوع سبزی است؟

ابتدا اجازه دهید به طور خلاصه در مورد فواید لوبیا و نقش آنها در رژیم غذایی ما صحبت کنیم.

لوبیا سبزی علیرغم سابقه طولانی کشت، به دلیل مشکلات مکانیزه کردن فرآیندهای خاص، در مقیاس صنعتی کشت نمی شود. این محصول برای باغبانی خصوصی است. لوبیا میوه ای (غلاف) سرشار از پروتئین، اسیدهای آمینه، آهن، فسفر، پتاسیم و ویتامین ها است و دارای مقدار زیادی ارزش انرژیبا عالی کیفیت های طعم. غلاف و دانه های نارس در مرحله رسیدگی شیری و مومی خورده می شود. با این حال، باید به یاد داشته باشید که آنها بدون آنها وجود دارند حرارت درمانیمانند دانه های نخود به دلیل سمیت زیاد و خطر مسمومیت غذایی توصیه نمی شود. در عین حال در کنسروها و مخلفات داغ و سس ها عالی هستند.

علاوه بر این، لوبیا مانند سایر اعضای خانواده، ساختار خاک را بهبود می بخشد، منطقه را از علف های هرز پاک می کند و آن را با نیتروژن غنی می کند.

در سبزی کاری از ارقام با رنگ های مختلف (از سفید برفی تا بنفش تیره)، شکل و اندازه بذر استفاده می شود. اگر به فرهنگی مانند لوبیا سبزیجات، سپس کشت آن طبق توصیه های ما مطمئناً موفق خواهد بود.

لوبیا سبزی چه چیزی را دوست دارد؟

لوبیا به عنوان محصولی با نیاز کم به انواع خاک و سطح حاصلخیزی، همچنان به توجه پاسخگو بوده و با تکنولوژی کشاورزی بالا، محصول تولید می کند. برداشت خوب. آنها خاک های سست، قابل تنفس و مغذی را با واکنش محلول خنثی ترجیح می دهند. آنها به خصوص به محتوای پتاسیم حساس هستند و اگر کمبود آن وجود داشته باشد، از رشد جلوگیری می شود، بنابراین باغبانان با تجربه توصیه می کنند قبل از کاشت خاکستر چوب را به بستر باغ اضافه کنند. بدترین گزینه برای کاشت خاکهای رسی اسیدی سنگین است.

ذرت سبزیجات، خیار، کلم، کدو تنبل، کدو سبز و سیب زمینی به عنوان پیشینیان ایده آل هستند.

لوبیا گیاهی مقاوم به سرما و رطوبت دوست است. دانه ها قبلاً در دمای 3 تا 4 درجه جوانه می زنند و نهال ها از یخبندان بهاره نمی ترسند. برای شروع رشد جنین و ظهور جوانه به آب زیادی نیاز است (بهتر است بذرهای متورم یا جوانه زده را در خاک مرطوب بکارید)، این نیاز تا زمان گلدهی ادامه دارد. خشکی می تواند باعث ریزش جوانه ها و حتی تشکیل میوه شود. با این حال، رکود آب و غرقابی نباید مجاز باشد.

لوبیا باید در مناطق گرم و آفتابی کاشته شود.

چگونه و چه زمانی خاک باغ را آماده کنیم

از آنجایی که لوبیا در اوایل بهار کاشته می شود، آماده سازی محل باید در پاییز آغاز شود. پس از پاکسازی سلف، بستر با مواد آلی بارور شده و کنده می شود. در بهار کافی است سوپر فسفات و نمک پتاسیم اضافه کنید. کشت حبوبات بدون کود نیتروژن انجام می شود و فقط در خاک های ضعیف توصیه می شود. نیترات آمونیوم.

آماده سازی بذر قبل از کاشت

دانه های لوبیا باید قبل از کاشت خیس شده و فرآوری شوند. کافی است بذرهای تایید شده خریداری شده را به مدت 5 ساعت در آب خیس کنید دمای اتاقبه مدت 3 ساعت روی رادیاتور (با استفاده از یک پارچه ضخیم) گرم کنید و با کود باکتریایی نیتراژین برای لوبیا تیمار کنید (برای هر نوع گیاه از خانواده سویه های تخصصی باکتری های گره تولید می شود).

دانه های به دست آمده از کلبه تابستانی، نیاز به آماده سازی دقیق تری دارد. پس از نگهداری باید به مدت یک روز در جای گرم (مثلا در کنار شوفاژ یا بخاری) نگهداری شوند تا در صورت عفونت، سوسک سرخرطومی (بروکوس) از بذر خارج شود. خیساندن در آب را می توان با درمان با یک محرک رشد ترکیب کرد تا ظهور نهال ها را سرعت بخشد. برای محافظت در برابر بیماری ها، طبق دستورالعمل، دانه ها با یک ضد عفونی کننده جهانی تأیید شده برای استفاده در زمین های خانگی خصوصی درمان می شوند. پس از پانسمان، می توانید با نیتراژین این کار را در روز کاشت انجام دهید.

قبل از کاشت لوبیا در زمین باز، توصیه می شود صبر کنید تا دانه ها بیرون بیایند. برای انجام این کار، آنها را در گاز مرطوب پیچیده می کنند و در یک مکان گرم و بدون نور مستقیم خورشید می گذارند و در صورت لزوم مرطوب می کنند.

کاشت مستقیم در زمین باز

هر منطقه خاص زمان بندی خاص خود را دارد که بهترین زمان کاشت لوبیا است. توصیه های عمومیبه شرح زیر: دمای کافی خاک (4 تا 5 درجه) و تامین رطوبت مناسب در خاک.در منطقه وسط شرایط بهینهبرای کاشت آنها در اواخر آوریل - اوایل ماه مه گذاشته می شوند. به تعویق انداختن کاشت توصیه نمی شود، زیرا بذرها برای جوانه زدن به رطوبت زیادی نیاز دارند و خاک اشباع شده از آب مذاب در روزهای خشک بهار به سرعت خشک می شود.

عامل دیگری نیز وجود دارد فرود زودهنگام- توانایی جلوگیری از آسیب انبوه توسط آفات اصلی حبوبات - شب پره، بروکوس (شپشک)، سرخرطومی و شته نخودی. برخی از ساکنان تابستانی توصیه می کنند هنگام کاشت لوبیا، کاشت را در چند مرحله با فاصله 10 روز انجام دهند. این تکنیک به شما امکان می دهد دوره مصرف میوه را در مرحله رسیدگی شیری تمدید کنید، اما نتیجه خوبفقط در مناطقی با رطوبت کافی یا آبیاری منظم قابل تهیه است.

کاشت بر اساس دو طرح انجام می شود: تک خطی با فاصله بین خطوط از 45 تا 60 سانتی متر (حداقل مقدار برای انواع کوتولهو حداکثر برای بلند) و نوار دو خط با فاصله بین خطوط 20 سانتی متر و بین نوارها 55 سانتی متر فاصله بین گیاهان در یک ردیف 10 - 15 سانتی متر است 7 سانتی متر دفن می شوند و در خاک های سنگین 5 سانتی متر کافی است

کاشت با اسکار رو به پایین انجام می شود، زیرا اولین ریشه در اینجا ظاهر می شود. شاخه ها در 1 تا 2 هفته ظاهر می شوند، بسته به آماده سازی قبل از کاشت. با توجه به اندازه دانه ها، تسطیح کامل بستر لازم نیست. نکته اصلی این است که کاشت و مراقبت از گیاهان را تا حد امکان در آینده راحت کنید. برای این کار، ساختن تختی که خیلی پهن یا خیلی بلند باشد توصیه نمی شود. همچنین باید شرایطی را برای آبیاری مکرر برنامه ریزی کنید.

رشد توسط نهال

حالا بیایید در مورد نحوه کاشت لوبیا از طریق نهال صحبت کنیم. این روش مربوط به مناطق شمالیو در سالهای با بهار طولانی (زمانی که خاک برای مدت طولانی خشک نمی شود). بذرها را در اوایل آوریل در ظروف جداگانه یا گلدان های ذغال سنگ نارس، یکی یکی (اگر بذرها جوانه زده باشند) می کارند. تا اواسط اردیبهشت، نهال ها را در خانه نگهداری می کنند و پس از سفت شدن در زمین باز کاشته می شوند. نهال ها دمدمی مزاج نیستند شرایط دمایی، اما نیاز دارند نور خوبو آبیاری منظم

ویژگی های مراقبت از تخت باقلا

اگر قبلاً در کشت نخود تجربه دارید، به دلیل شباهت در فناوری کشاورزی، پرورش و مراقبت از لوبیا مشکلی ایجاد نمی کند. همانطور که در بالا ذکر شد، آنها گیاهان رطوبت دوست هستند، اما در طول دوره باردهی و رسیدن، آبیاری باید کاهش یابد، به خصوص اگر بارندگی کافی وجود داشته باشد. به طور کلی، لوبیا در کشور "به تنهایی" بدون نظارت غیر ضروری رشد می کند. با این حال، مانند هر گیاه کشت شده، نیاز به مراقبت دارند. اینجا امتیاز کلیدیبرای کشت موفق:

1. باکتری های ندول برای عملکرد به دسترسی فعال به اکسیژن نیاز دارند، بنابراین نباید بعد از هر آبیاری شل شدن را فراموش کنیم.
2. رطوبت بیش از حد (به ویژه در خاک های سنگین) منجر به ایجاد پوسیدگی ریشه می شود.
3. کاشت های ضخیم اغلب تحت تأثیر کپک پرزکی و پودری قرار می گیرند.
4. حذف به موقع علف های هرز نقش مهمی در ایجاد یک محیط بهداشتی گیاهی سالم دارد.
5. توصیه می شود گونه های بلند را به یک داربست که می تواند از چوب های چوبی و سیم با ضخامت متوسط ​​ببندد.
6. در طول دوره گلدهی انبوه، 10 سانتی متر ساقه بالایی را نیشگون بگیرید (این اقدام احتمال استعمار شته ها را کاهش می دهد و رسیدن میوه را یکنواخت می کند).
7. کافی است یک بار کوددهی با تزریق کود مرغی در طی آن انجام شود رشد فعال;
8. عملکرد لوبیا بیشتر خواهد بود اگر میوه ها در چند مرحله جمع آوری شوند زیرا به مرحله رسیدگی شیری می رسند حداکثر مقدار آن می تواند 0.5 - 1.5 کیلوگرم در هر متر مربع باشد. متر (تا حد زیادی به تنوع و دمای هوا در طول دوره گلدهی بستگی دارد).

اینها توصیه های سادهحتی باغبان های تازه کار می توانند یاد بگیرند که چگونه لوبیا را در کلبه تابستانی خود پرورش دهند. حتی پس از برداشت، بوته های لوبیا سبزی می تواند برای باغ شما مفید باشد: تاپ های کوتاه شده در پایه زیبا می شوند. کود سبزبرای بقیه محصولات سبزیجاتو ریشه های قدرتمند و بسیار منشعب با گره های باقی مانده در خاک باعث بهبود ساختار و غنی سازی بستر با نیتروژن می شود.

لوبیا یک محصول سبزی بی تکلف از خانواده حبوبات است که برای مدت طولانی در روسیه شناخته شده است. در حال حاضر، لوبیا به طور غیرمستقیم فراموش شده است، اگرچه در میان اجداد ما آنها محصول اصلی باغ بودند که در همه جا رشد می کردند و در مقادیر زیادی مصرف می شدند. لوبیا ماده اصلی بسیاری از غذاها بود که بعداً سیب زمینی جایگزین شد. لوبیا یک محصول مغذی با ارزش، سرشار از پروتئین، ریز عناصر و ویتامین ها است که طعم عالی دارد و به سرعت بدن را اشباع می کند. لوبیا را می توان به عنوان گیاهانی طبقه بندی کرد که ساکنان تابستانی در باغ های خود نه تنها برای مصرف غذا، بلکه برای بارور کردن خاک نیز می رویند. این گیاه کاملاً در تخت های باغچه با همه سبزیجات جا می شود، به استثنای پیاز و سیر مراقبت ویژهو بازده بالایی می دهد. برای یادگیری نحوه صحیح پرورش لوبیا در کلبه تابستانی و ویژگی های پرورش لوبیا به ادامه مطلب مراجعه کنید.

لوبیا علفی است گیاه یک سالهاز خانواده حبوبات ساقه این گیاه به صورت ایستاده، ضخیم، به ارتفاع 30 تا 120 سانتی متر می رسد. دارای یک ریشه قوی توسعه یافته است که تا عمق 1.5 متری به عمق خاک می رود. گل آذین لوبیا نژادی با 4-12 گل به اندازه 2.5-3.5 سانتی متر است. گل ها بعد از ظهر باز می شوند. در طول گلدهی، لوبیاها جذاب به نظر می رسند. میوه گیاه (لوبیا) غلافی به طول تا 30 سانتی متر است که حاوی 2 یا چند دانه زرد، سبز، قهوه ای، ارغوانی، سیاه است که اندازه و شکل آن به نوع گیاه بستگی دارد. انواع لوبیا دانه ریز، متوسط ​​و دانه درشت وجود دارد که نه تنها از نظر رنگ، اندازه، بلکه از نظر عملکرد و زمان رسیدن نیز با یکدیگر تفاوت دارند. در بین تمام محصولات باغی، لوبیا مقاوم ترین و بی نیازترین محصول در برابر سرما هستند. شرایط حرارتی. دانه های گیاه قبلاً در دمای 3-4 درجه سانتیگراد جوانه می زنند و نمونه های بالغ می توانند تا 4 درجه یخبندان را تحمل کنند. در دمای هوا 19-22 درجه، گیاهان جوان به طور فعال شروع به رشد و نمو می کنند. انواع لوبیا انواع مدرن لوبیا ارزش غذایی بالا و طعم عالی دارند. پرورش دهندگان لوبیا را به دو گروه اصلی تقسیم می کنند: گونه های اروپای شمالی و غربی. واریته های شمالی در مناطقی با آب و هوای معتدل محصول تولید می کنند، در حالی که واریته های اروپای غربی در این مناطق رشد می کنند. مناطق جنوبیبا آب و هوای گرم و خشک سیاه پوستان روسیه. یکی از معروف ترین گونه های اواسط اولیه که به طور گسترده برای کاشت در منطقه شمالی روسیه استفاده می شود. ارتفاع بوته تا 60 سانتی متر می رسد، با گل های سفید و لکه های سیاه شکوفا می شود. شکل لوبیا کمی خمیده است، طول غلاف 7-8 سانتی متر است. بلاروسی.آنها متعلق به یک نوع میان فصل هستند، ارتفاع شاخه ها از 60 سانتی متر تا 1 متر است. گلها سفید، خالدار هستند. لوبیا صاف است، تا 11 سانتی متر طول دارد، فلپ های میوه ترک می خورند. دانه ها به رنگ قهوه ای روشن و دراز هستند. این گونه به طور گسترده در اوکراین، بلاروس و لتونی شناخته شده است. سبز و سفید ویندزور. انواع میان فصل. این گیاه فشرده، ارتفاع ساقه 0.6-1 متر است، شکل لوبیا بیضوی، کمی مسطح، با دریچه های گوشتی و سبز رنگ که هنگام رسیدن باز می شوند، حاوی 3 دانه است. واریته ها از نظر رنگ دانه متفاوت هستند. ویروفسکی. لوبیا متعلق به نوع اواسط اولیه است. گیاهی تا ارتفاع 1 متر با ساقه ایستاده. گل ها بزرگ هستند. غلاف لوبیا شکلی خمیده دارد. لوبیا: ویژگی های رشد لوبیا گیاهانی هستند که نیاز به گرما کم دارند. ساعات روشنایی روز. دانه های لوبیا در دمای پایین شروع به جوانه زدن فعال می کنند و از یخبندان تا 4 درجه نمی ترسند، بنابراین کاشت بذر حداکثر در بهار انجام می شود. تاریخ های اولیه. این گیاه در دمای متوسط ​​تا 22 درجه سانتیگراد بیشترین احساس راحتی را دارد. بیشتر حرارتهوا می تواند منجر به ریزش گل ها و گل های بی ثمر و در نتیجه رسیدن میوه ها شود. حبوبات عاشق رطوبت هستند و به خشکی حساس هستند. مشاهده شده است که بیشترین عملکرد لوبیا زمانی مشاهده می شود که بارندگی در دوره گلدهی آنها وجود داشته باشد. تعداد زیادی ازته نشینی. لوبیا نه تنها یک محصول خوشمزه و مغذی است، بلکه یک محصول مفید باغی است. مانند تمام گیاهان خانواده حبوبات، ریشه‌های لوبیا باکتری‌های گره‌ای را تشکیل می‌دهند که خاک را با نیتروژن غنی می‌کنند و آن را سست‌تر و مناسب‌تر برای رشد و نمو کامل گیاهان دیگر می‌کنند. ریشه و ساقه لوبیا که پس از رسیدن و برداشت در زمین فرو می‌رود، کود ارزشمندی برای محل است. همچنین، سیستم ریشه شاخه دار قدرتمند لوبیا از رشد علف های هرز جلوگیری می کند و به طور قابل اعتمادی از لایه خاک حاصلخیز از شسته شدن در اثر بارندگی شدید محافظت می کند. انتخاب محل کاشت لوبیا هنگام انتخاب مکانی برای کاشت لوبیا، باید به یک منطقه روشن از باغ با خاک های لومی، حاصلخیز، کمی اسیدی یا خنثی ترجیح دهید. یک معیار بسیار مهم برای انتخاب محل کاشت لوبیا، رطوبت خاک است، بنابراین زمین های پست، فاصله ردیف سایر محصولات سبزی و همچنین تپه های کوچکی که برف از آنها زود آب می شود، برای کاشت آنها در نظر گرفته شده است. با این حال، در خاک نباید رکود رطوبت وجود داشته باشد. خاک سرد و خیلی مرطوب برای رشد لوبیا کاملاً نامناسب است - به احتمال زیاد دانه ها پوسیده می شوند و جوانه نمی زنند. مناطقی که قبلا سیب زمینی، کلم و خیار در آن کشت می شد برای کاشت این گیاه مناسب است. مناطق باغی که در آن حبوبات قبلاً رشد می کردند مناسب نیستند: لوبیا، نخود، سویا، عدس، به منظور اطمینان از تناوب محصول سبزیجات. کاشت لوبیا در زمین باز لوبیا یک محصول بی تکلف است که می تواند دمای نسبتاً پایین را تحمل کند، بنابراین می توان آنها را کاشت در اوایل بهارزمانی که خاک شروع به گرم شدن می کند و خطر یخ زدگی زمین از بین می رود. آماده سازی خاک برای کاشت لوبیا با بذر آماده سازی خاک برای کاشت لوبیا در پاییز انجام می شود. خاک باید به خوبی حفر شود، با استفاده از سرنیزه بیل، زیرا گیاه دارای قدرت است ریشه سیستم. هنگام حفاری اضافه می کنند کودهای آلی: کمپوست، قالین، کود دامی (3-4 کیلوگرم در هر متر مربع). استثناء مدفوع پرندگان است که حاوی مقدار زیادی نیتروژن است. همچنین خاک با کودهای فسفر و خاکستر غنی شده است که باعث کاهش اسیدیته خاک می شود. در بهار، قبل از کاشت بذر، خاکی که در زمستان فشرده شده است، حفر می شود و 10-20 گرم سوپر فسفات و 20 گرم نمک پتاسیم به آن اضافه می شود. زمان کاشت بذر لوبیا در زمین باز کاشت بذر لوبیا در زمین در اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت انجام می شود. زمین باید به اندازه کافی گرم شود، اما مرطوب شود و بیشتر آب مذاب را حفظ کند. برای روسیه مرکزی، دوره بهینه برای کاشت لوبیا در زمین از 7 تا 14 می است. با بیشتر دیر سوار شدنرشد و نمو نهال ها ضعیف تر است و گیاه مستعد بیماری های قارچی و حمله حشرات مضر می شود. کمتر برای کاشت استفاده می شود روش نهالکه برای برداشت زودهنگام استفاده می شود و برای مناطق با اواخر بهار مناسب است. برای انجام این کار، بذرها را تا 15 ساعت در آب خیس کرده و در اوایل آوریل در ظروف جداگانه کاشته می شوند و در شرایط گلخانه ای. پس از 30-35 روز، نهال ها برای کاشت در زمین باز آماده می شوند. چگونه می توان از سرعت جوانه زنی بالا برای دانه های لوبیا اطمینان حاصل کرد دانه های لوبیا در دمای پایین (از 4 تا 10 درجه) جوانه می زنند، اما یخبندان شبانه می تواند باعث مرگ آنها شود. قبل از کاشت، لازم است همه بذرها را بررسی کنید و فقط بذرهای بالغ را انتخاب کنید که آماده کاشت هستند. هنگام بررسی، به دانه هایی با سوراخ کوچک توجه کنید - این دانه توسط آسیاب آسیب دیده است. با شکستن دانه می توانید لارو آفت را پیدا کنید. می توانید بذرهای خشک و خیس شده را در زمین بکارید. قبل از کاشت، بذرها را باید روی نعلبکی با گاز مرطوب در دو لایه به مدت 24 تا 48 ساعت خیس کنید. شما نباید کاشت بذرهایی را که در آب متورم شده اند به تاخیر بیاندازید، زیرا ممکن است "خفه شوند" و جوانه نزنند. نحوه کاشت لوبیا در زمین باز با بذر لوبیاها بلافاصله در خاک مرطوب، در 2 ردیف، با فاصله ردیف های وسیع حداقل 45 سانتی متر کاشته می شوند تا مراقبت از آنها آسان تر شود. برای انواع لوبیای سیاه روسی، فاصله ردیف ها را می توان به 30 سانتی متر کاهش داد. دانه ها تا عمق 5-7 سانتی متر عمیق تر می شوند و فاصله 10-15 سانتی متری بین آنها حفظ می شود. پس از کاشت، بسترها باید آبیاری شوند. برای حبوبات، می توانید بسترهای جداگانه باغ را انتخاب کنید یا می توانید با کاشت بذر در بین ردیف ها، آنها را با سایر محصولات سبزی ترکیب کنید. کاشت های ترکیبی از محصولات باغی در برابر حملات شته محافظت می کند. حبوبات: مراقبت از محصولات باغی مراقبت از لوبیا کار سختی نیست، کافی است آبیاری منظم، سست کردن خاک، و تپه زدن گیاه را فراهم کنید. لازم است اطمینان حاصل شود که علف های هرز با رشد و نمو فعال نهال های جوان تداخل نداشته باشند، بنابراین لازم است دفعات بیشتری علف های هرز انجام شود. زمانی که گیاه رشد کرد و قدرت پیدا کرد از رشد علف های هرز جلوگیری می کند و نیاز به وجین به خودی خود از بین می رود. به محض اینکه ساقه‌های لوبیا به ارتفاع 50 سانتی‌متر رسیدند، 2-3 بار در طول فصل زمین‌کشی می‌شوند. هیلینگ از ساقه های لوبیا در برابر وزش باد محافظت می کند و گیاه را پایدارتر می کند. خوراک لوبیا در فرآیند سست شدن خاک، کودهای آلی معدنی پیچیده مایع به ردیف ها وارد می شوند. متر مربعخاک، لازم است تا 10 گرم سوپر فسفات، 5 گرم نیترات آمونیوم و 5 گرم نمک پتاسیم اضافه شود. آبیاری حبوبات آبیاری منظم بخش مهمی از مراقبت در هنگام رشد لوبیا است. این گیاه مخصوصاً در دوره گلدهی که میوه می گیرد به آبیاری فراوان نیاز دارد. با این حال، نباید اجازه داد که رطوبت بیش از حد و رکود در خاک، که می تواند منجر به پوسیدگی ریشه یا رشد فعال توده رویشی گیاه شود، که منجر به عملکرد کم شود. نوک لوبیا را نیشگون بگیرید نیشگون گرفتن بالای گیاه در هنگام گلدهی است روش موثرمحافظت از شاخه های جوان در برابر حمله شته ها که دوست دارند آب میوه بخورند گیاه جوان. نوک ساقه به طول 10-15 سانتی متر بریده می شود. نیشگون گرفتن نیز به رسیدن یکنواخت میوه ها کمک می کند. بستن لوبیا، ایجاد پشتیبانی برای شاخه ها بسته به نوع، ساقه منشعب عمودی لوبیا می تواند به طول بیش از یک متر برسد. برای ثبات انواع بلنداز تکیه گاه استفاده می شود که ساقه های گیاه به آن بسته می شود. گیره هایی به ارتفاع 1 متر به عنوان تکیه گاه استفاده می شوند، با ریسمان یا طناب کشیده شده بین آنها، می توانید ساقه را مستقیماً به یک میخ جداگانه ببندید. برداشت لوبیا اولین برداشت لوبیا در تابستان شروع می شود. برای مصرف تازه، لوبیا سبز، آبدار و نرم جمع آوری می شود. دانه های لوبیا سبز تقریباً 2 هفته پس از گلدهی به شیری رسیده اند. برداشت محصول از قسمت پایینی ساقه شروع می شود، جایی که میوه ها سریعتر می رسند. میوه های سبز (نارس) برای سالاد و غذاهای جانبی ایده آل هستند. و میوه های بالغ تر با دانه های رسیده برای تهیه سوپ مناسب هستند. جمع آوری بذر لوبیا برای نگهداری و تکثیر بعدی پس از تیره شدن دریچه های میوه و شروع باز شدن انجام می شود. بذرهای زنده را برای نگهداری انتخاب کنید. برای تعیین ظرفیت جوانه زنی، بذرها را در محلول شور قرار می دهند. در این صورت، لوبیاهای خالی روی سطح شناور می شوند و لوبیاهای بالغ در ته ظرف باقی می مانند. دانه های لوبیا برای 5-10 سال زنده می مانند. آنها را در مکانی خشک و تاریک، دور از وسایل گرمایشی، جایی که دما ثابت است و رطوبت وجود ندارد، نگهداری کنید. پس از برداشت، قسمت روی زمین گیاه را بریده و می سوزانند و خاک را به همراه ریشه کنده می کنند. سیستم ریشه لوبیا کمپوست عالی و کود خاک ایده آل می سازد. برای غنی‌سازی خاک محل با نیتروژن، می‌توان ریشه‌های لوبیا را از زمین بیرون کشید و در حفاری پاییزی در زمین دفن کرد. کنترل بیماری ها و آفات حبوبات لوبیا یک محصول سبزی است که به آن مقاوم است انواع مختلفبیماری ها و آفات بیماری های رایج گیاهی عبارتند از: شته لوبیا سیاه. آفتی که به ساقه یک گیاه جوان حمله می کند دوره تابستان. اغلب شته ها به بالای ساقه حمله می کنند. منجر به تغییر شکل و انحنای ساقه می شود. در طول رشد فعال ساقه، توصیه می شود برای جلوگیری از ظاهر شدن شته ها، تمام قسمت های بالای یک گیاه تا 15 سانتی متر را نیشگون بگیرید. برای پیشگیری، گیاه با کاربوفوس یا فیتوور درمان می شود. مگس جوانه. اغلب به لوبیا حمله می کند آفت کوچک- مگس جوانه ای که در خاک، زیر شاخه، تخم می گذارد. لارو مگس از ریشه لوبیا تغذیه می کند. برای محافظت از گیاه در برابر آفت، لازم است به طور منظم علف های هرز را حذف کرده و خاک زیر بوته ها را شل کنید. سرخرطومی ندول. شبیه یک حشره خاکستری کوچک است. این یکی از خطرناک ترین آفات لوبیا است که می تواند کل گیاه را از بین ببرد. لارو حشرات از گره های ریشه تغذیه می کنند و خود سرخرطومی شاخ و برگ های جوان را می خورد، در نتیجه گیاه ضعیف تر می شود و در نهایت می میرد. در صورت تشخيص آفت بايد گياه را به ميزان 10 گرم در متر مربع غبارپاشي كرد. شپشک لوبیا- حشره ای که در دوره گلدهی، زمانی که میوه می نشیند، به گیاه آسیب می رساند. لاروها را روی تخمدان های جوان می گذارد، پس از چند روز، لاروها به دانه نفوذ می کنند و از محتویات آن تغذیه می کنند و در نتیجه به برداشت آینده آسیب می رسانند. لاروهای کاریوپسیس خطرناک هستند زیرا می توانند در بذرهایی که برای کاشت در بهار در نظر گرفته شده اند زمستان گذرانی کنند. برای جلوگیری از عفونت نهال های جوان، بذرها را در محلول شور خیس می کنند. نهال های جوان علاوه بر آفات، مستعد ابتلا به برخی بیماری ها هستند که معمولاً با غرقاب شدن خاک همراه است. از جمله آنها عبارتند از: ساق سیاه. بیماری که با تشکیل یک پوشش تیره روی یقه ریشه گیاه مشخص می شود. منجر به پژمرده شدن سریع و مرگ شاخه می شود. مقصر بیماری قارچی است که عفونت آن از طریق خاک رخ می دهد. این بیماری در بهار خنک و مرطوب پیشرفت می کند که مشاهده می شود دیر کاشتدانه ها در زمین باز لکه شکلاتی (قهوه ای).. بیماری که با ظاهر شدن لکه های قهوه ای تیره روی برگ و ساقه گیاه مشخص می شود. اگر لکه های شکلاتی روی برگ ها مشاهده شد، باید آنها را حذف کرد تا بیماری در کل ساقه گسترش نیابد. در حال پردازش مواد شیمیاییگیاه نیاز ندارد علاوه بر این خسارت قابل توجهی به محصول لوبیا وارد می شود مهمانان ناخواندهباغ ها - روک ها و کلاغ ها که شاخه های جوان را همراه با ریشه بیرون می کشند. برای جلوگیری از حمله پرندگان باید روش های دفع آنها ارائه شود. لوبیا یک محصول سبزی است که برای بدن ما سالم و مغذی است و با کاشت آن در باغچه سود مضاعفی می بریم. علاوه بر عملکرد بالای میوه های خوش طعم، خاک در سایت بارور شده و با نیتروژن اشباع شده است. توجه ویژهشما باید به انتخاب محل کاشت حبوبات توجه داشته باشید و بدانید که چه زمانی باید لوبیا را در زمین باز بکارید تا عملکرد بالایی داشته باشید. غذاهای خوشمزه و مغذی تهیه شده از لوبیا منبعی از پروتئین گیاهی و مواد با ارزشی هستند که رژیم غذایی شما را متنوع می کند و بدن شما را با ویتامین ها و عناصر ریز برای تمام سال پر می کند.

حبوبات برای بدن ما بسیار سالم و مغذی هستند و همچنین بسیار خوشمزه هستند. با کاشت لوبیا در باغ، سود مضاعف می گیریم: هم محصول مفیدی برداشت می کنیم و هم خاک را برای رشد سبزیجات در سال آینده آماده می کنیم، زیرا آنها خاک را با نیتروژن اشباع می کنند.

اول از همه، بیایید مرتب کنیم مواد کاشت. لوبیاهای کوچک و چروکیده را که بوسیله حشره خراب شده اند دور می اندازیم و لوبیاهای درشت رسیده را می گذاریم. برای جوانه زدن بهتر، لوبیاها را به مدت یک روز در یک پارچه مرطوب پیچیده می کنند. در عین حال دقت می کنیم که پارچه خشک نشود و حبوبات به درستی پف کنند و از دریچه بیرون بیایند.

ما مکانی را در باغ انتخاب می کنیم: لوبیا مکان های پر نور را در کنار خیار، سیب زمینی و گوجه فرنگی دوست دارد.

لوبیاهای آماده شده را در زمین می کاریم، آنها را به عمق 5 سانتی متر می کاریم، معمولاً آنها را پشت سر هم می کاریم، فاصله بین ردیف ها 30-40 سانتی متر است گیاه بالاروندهرا می توان در امتداد حصار کاشت و یا نصب تکیه گاه ضروری خواهد بود.

با توجه به هوای خشک، هفته ای یک بار به لوبیا آب می دهیم. پس از آبیاری، خاک را شل کنید. هنگامی که اولین برگ های واقعی ظاهر شد، آن را انجام دهید تغذیه ریشهملات یا سوپر فسفات در طول دوره گلدهی و تخمدان، آبیاری را دو برابر کرده و هفته ای یک بار کود می دهیم.

هنگامی که ارتفاع گیاه به دو متر می رسد، قسمت های بالایی را نیشگون می گیریم و در نتیجه تشکیل تخمدان را تحریک می کنیم.

نه تنها کاشت صحیح لوبیا، بلکه برداشت به موقع و آماده سازی مناسب آنها برای ذخیره سازی نیز مهم است! برای این کار غلاف های خشک را کوبیده و حبوبات را خشک می کنند. می توان آن را در یخچال یا محکم نگهداری کرد کوزه بسته. برداشت خوبی داشته باشید!

لوبیا یک محصول عالی است که سرشار از آن است ریز عناصر مفید، پروتئین و طعم مطبوعی که احساس سیری می دهد. به عنوان یک "انرژی برای تغذیه"، لوبیا 3 برابر بیشتر از سیب زمینی و 7 برابر بیشتر از کلم کالری دارد. خوردن لوبیاهای جوان و نارس (خام) و کاملاً رسیده و خشک شده برای کودکان بسیار مفید است. به دلیل سختی با کیفیتی که دارند، از قبل نیاز به آب پز یا خورش دارند.

لوبیاها مانند سویا یا نخود در باغ نسبت به پیشینیان خود خواستار نیستند، اما بعد از آنها، در فصل بعد، هر سبزی و گیاهی (به جز حبوبات) به خوبی رشد می کند. اما در عین حال، مانند هر محصول سبزی دیگری، در طول رشد خود نیاز به مراقبت به موقع و مناسب دارند. فرود صحیح. اما در این مقاله به تفصیل توضیح خواهیم داد که چگونه می توان همه اینها را انجام داد.

محتوای مقاله:

الزامات سایت

لوبیا می تواند عملکرد بالاتری را در خاک های حاصلخیز و سست نشان دهد. خاک های لومی، با یک واکنش خنثی یا کمی قلیایی. اما آنها همچنین می توانند در شرایط نامناسب رشد کرده و میوه دهند. مواد مغذیخاک

برای رشد کامل، آنها به پتاسیم نیز نیاز دارند و در مواردی که این عنصر هنوز در خاک وجود ندارد، باید قبل از کاشت به طور مصنوعی به آن اضافه شود. باغبان باتجربهتوصیه می شود بسترها را کود دهید خاکستر چوبیا ترکیبات آلی

گیاهان نیز به نور زیادی نیاز دارند، بنابراین در صورت امکان آنها را در یک منطقه آفتابی از باغ می کاریم. کاشت آنها در خاک شنی سرد و خیلی مرطوب توصیه نمی شود، زیرا دانه های کاشته شده در آن نه تنها جوانه نمی زنند، بلکه به سادگی پوسیده می شوند.

مکان ایده آل برای رشد لوبیا تپه کوچکی است که توسط اشعه های خورشید گرم می شود، زودتر از برف پاک می شود و در هنگام باران های شدید آب از آن تخلیه می شود.

لوبیا به نیتروژن اضافی در خاک واکنش ضعیفی نشان می دهد.

کافی یک شرط مهمتناوب زراعی نیز برای این محصول مهم است. یعنی در منطقه ای که اقوام فامیل (نخود، لوبیا، نخود، سویا، بادام زمینی، عدس) در فصل گذشته کشت می شدند، نمی توان لوبیا را کاشت.

زمینی که پیشینیان آن محصولاتی مانند سیب زمینی، گوجه فرنگی، خیار، کدو تنبل و کلم بودند، برای آنها مناسب است. اما بعد از لوبیا، تقریباً همه انواع محصولات به جز حبوبات در اینجا امکان پذیر خواهد بود.

چه زمانی لوبیا بکاریم؟

برای جوانه زدن دانه های لوبیا 5-2 درجه سانتی گراد حرارت کافی است. آنها از یخبندان های بهاری نمی ترسند، زیرا مواد کاشت می توانند دمای تا -4 درجه را تحمل کنند.

بنابراین، به محض اینکه خاک شروع به گرم شدن کرد، می توانید کاشت را شروع کنید. اما برای جوانه زنی موفق، خاک باید حداقل تا 5 درجه سانتیگراد گرم شود. در اکثر مناطق کاشت این محصول از اواخر فروردین تا ده روز دوم اردیبهشت انجام می شود.

لوبیاها در دمای 20-22 درجه سانتیگراد راحت ترین احساس را خواهند داشت. اما در دمای بالاتر از 25 درجه سانتیگراد آنها قبلاً رنج می برند: گلهایی که تشکیل شده اند می ریزند و میوه ها نمی رسند.

در مناطق با آب و هوای سرد، لوبیا از طریق نهال کشت می شود. در این صورت کاشت باید در ظروف جداگانه انجام شود که باید 30 تا 35 روز قبل از کاشت گیاهان در بستر، اما قبل از کاشت در بستر انجام شود. مکان دائمی، نهال ها هنوز در حال سفت شدن هستند. به عنوان یک قاعده، این روش برای به دست آوردن برداشت زودرس استفاده می شود.

کاشت

قبل از کاشت، بذرها را حدود 5-6 ساعت در آب یا 2-4 ساعت در محرک رشد قرار می دهند. برای جوجه کشی می توانید یک تکه پارچه را خیس کنید و در آن بپیچید. اگر دانه ها بسیار خشک هستند، به زمان بیشتری برای خیساندن نیاز دارند - بهتر است آنها را به مدت 12-20 ساعت بگذارید و به طور دوره ای آب را تغییر دهید.

کاشت بذر به دو صورت انجام می شود:

• در یک منطقه صاف، 40 سانتی متر فضای خالی بین دانه ها باقی می ماند.
• روی تخت، فاصله بین لوبیاهای مجاور را به 20-25 سانتی متر برای گونه های کوتوله و به 10-12 سانتی متر برای انواع بلند کاهش دهید.

فاصله ردیف ها باید حداقل 45 سانتی متر باشد. خود کاشت معمولاً در دو ردیف انجام می شود، زیرا به این ترتیب گیاهان میوه بیشتری می دهند و مراقبت از آنها آسان تر می شود.

اگر از لوبیاهای روسی سیاه برای کاشت استفاده شود، فاصله ردیف ها به 30 سانتی متر کاهش می یابد و بذرها در فواصل کوچک قرار می گیرند - حدود 3-5 سانتی متر کاشت در خاک مرطوب انجام می شود. آب دادن به تخت ها بعد از اتمام کار ضرری ندارد.

عمق کاشت به کیفیت خاک بستگی دارد. در خاک های سبک، عمق سوراخ برای بذر 6-7 سانتی متر است، در خاک های سنگین - 3-5 سانتی متر، پس از دفن دانه ها، سطح بستر را مالچ کنید. شاخه ها در حدود 14-20 روز ظاهر می شوند. پس از آن، وظیفه اصلی مراقبت صحیح از گیاهان خواهد بود.

اهميت دادن

آبیاری . لوبیا را می توان برای مدت طولانی بدون آبیاری نگهداری کرد، اما در ابتدای رشد آنها به مقدار زیادی آب نیاز دارند. اگر برای مدت طولانی باران نبارید، کاشت ها باید آبیاری شوند. به عنوان یک قاعده، آنها 2 بار در هفته، به میزان حداقل 10 لیتر آب در هر 1 متر مربع آب می دهند. متر

شل شدن . خاک اطراف گیاهان باید به طور دوره ای شل شود و علف های هرز حذف شود. درمان فاصله ردیف چندین بار تا عمق 8-12 سانتی متر انجام می شود. سست شدن اول بعد از ظهور برگ دوم انجام می شود، بعداً با تشکیل پوسته خاک تکرار می شوند و زمانی که ارتفاع بوته 50-60 سانتی متر باشد متوقف می شود.

در خلال سست شدن دوم و سوم، گیاهان تپه ای می شوند که به تقویت سیستم ریشه و افزایش مقاومت گیاهان در برابر باد کمک می کند.

تغذیه کردن . اگر گیاهان به کندی رشد کنند، با پتاسیم و کودهای نیتروژنی- 10-15 گرم در 1 متر مربع متر

گارتر . فقط گونه های بلند به بند (برای تسهیل روند مراقبت از آنها) نیاز دارند.

برای این کار روی آنها یک پرده نصب می کنیم که به صورت زیر قابل انجام است:

• پس از کاشت، در امتداد لبه های ردیف ها - تکیه گاه ها (ارتفاع 1-1.2 متر) به خاک می رانیم.
• هنگامی که نهال ها کمی رشد کردند، سیم را به فاصله 30 سانتی متر روی پایه ها می کشیم.

جمع آوری و ذخیره سازی

لوبیاها زمانی شروع به برداشتن می کنند که دانه های موجود در آنها تقریباً به طور کامل رشد کرده اند، اما هنوز نرمی خود را از دست نداده اند و "شیارهای سیاه" در نقطه اتصال به میوه تشکیل نشده است. اول از همه، میوه هایی را که در پایین ساقه قرار دارند حذف می کنیم. آنها را می شکنیم و دانه ها را از دریچه ها آزاد می کنیم.

در مواردی که از میوه های کامل برای غذا استفاده می شود (دانه های دارای برگ) زمانی که برگ ها هنوز آبدار هستند و اندازه دانه ها به حدود 1 سانتی متر می رسد در مواردی که دانه های روییده به صورت خام مصرف می شود، آنها را جدا می کنیم زمانی که بذرها به شیری کامل رسید باید حذف شوند از این تنوعاندازه.

محصول را در 3-4 مرحله با فاصله 8-10 روز برداشت می کنیم. ما آن را همراه با تاپ ها حذف می کنیم. در قفسه ها بسته می شوند و در انبار یا اتاق زیر شیروانی به خوبی می رسند. قفسه ها را طوری آویزان می کنیم که ریشه هایشان رو به بالا باشد. کوبیدن را به صورت دستی انجام می دهیم و دانه ها را از برگ ها جدا می کنیم.

از یک گیاه می توانید 30-50 گرم دانه جمع آوری کنید.

پرورش لوبیا با سیب زمینی

لوبیا را می توان همراه با سیب زمینی نیز کاشت. اما نه در خود سوراخ سیب زمینی، بلکه روی سطح و از لبه.

منطق اینجا چیست؟ لوبیا در شرایط رطوبت کافی در عرض چند روز جوانه می زند و به سرعت شروع به رشد می کند. تا زمانی که سیب زمینی ها از زمین بیرون بیایند، لوبیا از قبل به 10-15 سانتی متر می رسد و مانع از رشد محصول ریشه اصلی ما نمی شود.

و سیب زمینی مظلوم نیست و خاک به دلیل وجود لوبیا با نیتروژن غنی می شود و بنابراین ساختار آن بهبود می یابد.

اما این تنها مزیت نیست: نیازی به اشغال تخت ها با لوبیا نیست.

بیماری ها و آفات

لکه بینی مایل به سیاه . علائم بیماری ظاهر شدن لکه های بزرگ و تار قهوه ای تیره روی برگ ها است که می تواند به تدریج تمام سطح برگ را بپوشاند. گیاهان بیمار افسرده به نظر می رسند و دارای لوبیاهای آسیب دیده هستند که در صورت کوبیدن، قارچ می تواند به دانه ها گسترش یابد.

باکتریوز . می تواند آسیب زیادی به حبوبات وارد کند. می تواند توسط باکتری های بیماری زا مختلف ایجاد شود. علائم بیماری ظاهر شدن لکه های بزرگ (روی برگ، ساقه و لوبیا) و کوچک (روی برگ ها) است. آسیب شدید به خصوص در هوای مرطوب می تواند باعث مرگ کل گیاه شود.

پوسیدگی خشک میوه ها و دانه ها . نشانه‌ها تشکیل پوشش صورتی مایل به سفید از قارچ روی میوه‌ها است که می‌تواند به دریچه‌ها و لوبیاها نفوذ کرده و دانه‌ها را آلوده کند. در عین حال، دانه ها درخشش خود را از دست می دهند و مناطقی با رنگ روشن تر روی آنها ظاهر می شوند که در برخی موارد رنگ صورتی مایل به زرد است.

پوسیدگی سفید . باعث پژمرده شدن و خشک شدن شاخه های منفرد یا کل گیاه می شود. یک پوشش پنبه مانند سفید، فشرده و پنبه مانند بر روی بافت های آسیب دیده ظاهر می شود. ساقه ها زرد می شوند، به سرعت پوسیده می شوند (پوسیدگی مرطوب)، بافت ها نرم می شوند، شکننده می شوند و می میرند.

پوسیدگی خاکستری . نشانه ها نقاط پوسیده مبهم مایل به قهوه ای مایل به سبز هستند. به زودی یک پوشش پودری و کوتاه به رنگ خاکستری (موش) روی آنها ظاهر می شود. سپس، بر روی بافت های آسیب دیده، تشکیلات کوچک سفید، سپس سیاه و سفید و متراکم به شکل توپ های نامنظم (اسکلروتیا) تشکیل می شود. بافت ها قهوه ای می شوند و نرم می شوند.

بیماری های ویروسی . علائم بیماری های ویروسی: کوتولگی، تغییر رنگ، کلروتیسیته، پیچ خوردگی، موزاییک، موج دار شدن یا پیچ خوردگی برگ ها، مرگ نوک ساقه ها. آنها می توانند خود را هم با هم و هم هر کدام جداگانه نشان دهند. مقداری بیماری های ویروسیاز طریق بذر نیز قابل انتقال است. علت این گونه بیماری ها و توسعه قوی آنها می تواند هوای گرم و خشک و کمبود رطوبت در خاک باشد. ویروس ها توسط حشرات از گیاهی به گیاه دیگر منتقل می شوند.

اقدامات کنترلی . ابتدا با دیدن دانه ها شروع می کنیم و در صورت مشاهده علائم بیماری آنها را دور می اندازیم. ما مواد بذر را فقط از گیاهان سالمآنها را خوب خشک کنید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید و از کپک زدن آنها جلوگیری کنید.

بذر سبزیجات را در آن می کاریم زمان بندی بهینه. هنگامی که نهال های بیمار در سایت ظاهر می شوند، آنها را حذف می کنیم تا گیاهان دیگر را آلوده نکنند. گسترش سریع بیماری ها نیز می تواند ناشی از محصولات متراکم باشد که باید از آنها نیز اجتناب شود.

در سراسر فصل رشدما با دقت تمام علف های هرز را حذف می کنیم، زیرا آنها منشاء بسیاری از بیماری ها هستند. پس از برداشت، منطقه را حفر می کنیم - درمان پاییز (پاییز). ما حبوبات را زودتر از 2-3 سال به محل اصلی خود برمی گردانیم.

اما چه در مورد آفات، سپس لوبیا سبزی را وارد کنید خط میانیروسیه معمولا از شته های سیاه رنج می برد. با اسپری با امولسیون 2-4٪ صابون سبز (200-400 گرم در هر 10 لیتر آب) با آن مبارزه می شود. سیگنال سمپاشی ظاهر آفات روی گیاهان خواهد بود.

اما بیشتر آفت خطرناکلوبیا شپشک گره‌ای است که برگ‌های نهال‌های جوان را می‌خورد و لاروهای آن از گره‌های روی ریشه تغذیه می‌کنند. نهال ها به ویژه در هوای خشک رنج می برند.

دانه های کاشته شده، و همچنین شاخه های جوان، باید از جوجه ها محافظت شوند.

نتیجه

فواید رشد حبوبات بسیار زیاد است. که در در این موردنه تنها می‌توانیم محصولی سالم، مغذی و مهم‌تر از همه دوست‌دار محیط‌زیست به‌دست آوریم، بلکه می‌توانند مزایای قابل‌توجهی برای خاک، محصولات همسایه و کاشت‌های سال آینده داشته باشند.

1. قادر به غنی سازی خاک با نیتروژن است که نیاز به استفاده از کودهای معدنی مصنوعی را از بین می برد.
2. آنها به خلاص شدن از شر خال - آفات نامرئی، اما بسیار آزاردهنده کمک می کنند.
3. می تواند ساختار خاک را بهبود بخشد.
4. با کاشت مخلوط با خردل، چاودار یا لوپین می توانید این گیاهان را به عنوان کود سبز پرورش دهید.

همانطور که می بینید، باقلا فواید زیادی دارد و کاشت آن چندان سخت نیست، بنابراین توصیه می کنم حداقل چند ردیف در باغچه کاشته شود.

برای اجداد ما، لوبیا یکی از محصولات اصلی بود، بنابراین کشت آنها در مقادیر بسیار زیاد انجام می شد. اما محبوبیت روزافزون سیب زمینی به تدریج این محصول را ابتدا از ظروف ما و سپس از باغات ما جابه جا کرد. و کاملاً بیهوده است ، زیرا لوبیاها بی تکلف هستند و مراقبت حداقل است ، در حالی که در تغذیه بسیار مفید هستند.

مانند محصولات باغیلوبیاهای روسی به طور غیرمستقیم فراموش شده اند، زیرا کشت آنها دارای مزایای زیادی است: مراقبت آسان، مقاومت در برابر سرما و همچنین توانایی غنی سازی خاک با نیتروژن و بهبود ساختار آن.

مراقبت از آن به دلیل پایداری، نیاز به بستن را از بین می برد

و ارزش آن را دارد که آنها را به رژیم غذایی برگردانید، زیرا این محصول حاوی پروتئین گیاهی بیشتری نسبت به لوبیا و نخود و همچنین کربوهیدرات ها، چربی ها، ویتامین ها، عناصر میکرو و درشت است که برای بدن ما بسیار ضروری هستند. و شما می توانید از انواع غذاهایی که از لوبیا از غذاهای مدیترانه ای، آفریقایی، مکزیکی، چینی و بسیاری دیگر تهیه می شود، یاد بگیرید.

لوبیا را می توان به صورت زیر توصیف کرد: ساقه ای ضخیم و توخالی که ارتفاع آن گاهی تا 1.5 متر می رسد. به لطف پایداری آن، مراقبت از آن نیاز به بستن را از بین می برد. معمولاً هیچ شاخه جانبی وجود ندارد؛ برگها بزرگ و صاف هستند. ریشه ها کاملاً عمیق قرار دارند، به خصوص ریشه مرکزی، که به گیاه اجازه می دهد رطوبت را از لایه های زیرین خاک استخراج کند. گلها زیبا و بزرگ هستند، اغلب سفید با پاشش های سیاه. میوه ها به شکل غلاف های دراز با پوسته متراکم تشکیل می شوند (غلاف ها چندین برابر ضخیم تر از لوبیا هستند). در هر غلاف 7-9 لوبیا می رسد.

برخی از ویژگی ها ممکن است بسته به تنوع متفاوت باشد:

1. ولنا - زودرس متوسط. میوه ها آبدار بدون پوسته پوستی، غلاف هایی به طول 10 سانتی متر با 3-4 لوبیا هستند.
2. سیاه روسی - اواسط اولیه، 85-90 روز پس از ظهور می رسد. ارتفاع ساقه 50-60 سانتی متر است که با انشعاب مشخص می شود. میوه ها به شکل مسطح، به رنگ بنفش تیره، بزرگ هستند.
3. بلاروس - اواسط فصل، 90-110 روز از جوانه زدن به بلوغ می رسد. ارتفاع بوته از 60 تا 100 سانتيمتر است، وزن 1000 دانه 1000-1200 گرم است.
4. Virovskie اواسط رسیدن هستند، در 80-90 روز تا رسیدن شیر و در 95-100 تا رسیدن فنی می رسند. ساقه آن 85-100 سانتی متر ارتفاع دارد، غلاف با 3-4 لوبیا رنگ روشن کمی خمیده است. لایه پوستی قابل توجه است.

ویدئو در مورد ویژگی های مفیدو مراقبت از حبوبات

رشد طبق تمام قوانین

برای کاشت لوبیا، پرنورترین منطقه را انتخاب کنید. رطوبت خاک نیز بسیار مهم است، بنابراین مناطق پست یا فضاهای بین ردیفی در سایر بسترها اغلب برای حبوبات در نظر گرفته می شود که نگهداری را آسان می کند. ساختار خاک مهم نیست لوبیا می تواند حتی روی لوم های سنگین رشد کند، نکته اصلی این است که خاک غنی از مواد آلی است. بنابراین، فن آوری کشاورزی برای لوبیا، اول از همه، شامل استفاده از کود است. در پاییز، کمپوست، کود دامی، گلدان یا هوموس به حفاری اضافه می شود. به دلیل محتوای نیتروژن زیاد، فضله پرندگان برای لوبیا توصیه نمی شود. و اینجا کودهای فسفاتهآنها به آن نیاز دارند، بنابراین در پاییز خاک را با سوپر فسفات غنی می کنند.

می توانید بذرها را برای کاشت در خانه تهیه کنید. دانه های لوبیا قبل از کاشت باید چند دقیقه خیس شوند. آب گرم(حدود 50 ⁰С) برای ضد عفونی کردن. سپس توصیه می شود آنها را با دارویی که عملکرد حبوبات را افزایش می دهد، به عنوان مثال، نیتروژن درمان کنید. برای جوانه زنی موفق و کشت بیشتردانه ها به رطوبت خوبی نیاز دارند، بنابراین اگر خاک شنی در خانه خود دارید و در بهار به سرعت خشک می شود، بهتر است لوبیاها را یک شب قبل از کاشت خیس کنید تا از رطوبت اشباع شده و پوسته متراکم آنها نرم شود.

ویدئویی در مورد پرورش لوبیا

لوبیاها در اسرع وقت کاشته می شوند. و نباید بترسید که سرمای شبانه می تواند به نهال ها آسیب برساند. مزیت اصلی کاشت زودرس- این خاک مرطوب است که باعث جوانه زنی سریع می شود. علاوه بر این، مراقبت بیشتر نیازی به آبیاری مکرر نخواهد داشت.

باب ارباب باغ است

لیست کاملی از مزایای رشد حبوبات در کشور وجود دارد! و این فقط برداشت محصول سالم، مغذی و مهمتر از همه، سازگار با محیط زیست نیست. بیهوده نیست که لوبیا به عنوان استاد باغ در نظر گرفته می شود، زیرا مزایای قابل توجهی برای خاک، محصولات همسایه و کاشت سال آینده به ارمغان می آورد.

ویدیو در مورد کاشت و مراقبت

لازم به ذکر است دلایل اصلی که چرا آنها را در خانه شما ضروری است:

1. حبوبات خاک را با نیتروژن غنی می کنند، به این معنی که نیاز به استفاده از کودهای معدنی مصنوعی را از بین می برند.
2. حبوبات محافظ قابل اعتمادی در طول کشت هستند، آنها فیتونسیدهایی را آزاد می کنند که رشد باکتری های بیماری زا و عفونت های قارچی را سرکوب می کنند.
3. کاشت لوبیا ساختار خاک را بهبود می بخشد و حتی در خاک سنگین و با زهکشی ضعیف نیز با موفقیت رشد می کند.
4. آنها به خلاص شدن از شر خال ها کمک می کنند - آفات نامرئی اما بسیار آزار دهنده که مراقبت از تخت های باغ را پیچیده می کند. کافی است آنها را در اطراف تخت بکارید و خال ها دیگر جذب سبزیجات یا توت های شما نمی شوند.
5. همچنین از کشت این گیاهان اغلب به عنوان کود سبز استفاده می شود و آنها را مخلوط با خردل، چاودار یا لوپین می کارند.

همانطور که می بینید، مزایای زیادی از لوبیا وجود دارد، و فناوری کشاورزی و مراقبت از آنها ساده است، بنابراین حتماً در بهار سال آینده چندین ردیف در خانه خود بکارید!