ی. شیلایف.

یک باغبان عاقل فکر می‌کند: «اینها افسانه‌هایی هستند که می‌توانند در خاک ناخالص رشد کنند، و اگر آنها را بیرون نکشید، چه می‌شود؟» در همین حال، یک راه ساده برای توسعه زمین، حتی به طور کامل. با علف های هرز، وجود دارد. با کمک آن، نویسنده مقاله، یوری سرگیویچ شلایف، بوم شناس شیمیایی، سال گذشته در منطقه مسکو رشد کرد. برداشت پرباربسیاری از محصولات از جمله هندوانه و خربزه. با حداقل هزینه و تلاش. در یک کلام، واقعاً یک افسانه است. این روش جدید است و کاملاً آشنا نیست، اما ارزش امتحان کردن را دارد زیرا نوید صرفه جویی در وقت و تلاش را در گرمترین فصل بهار می دهد.

علم و زندگی // تصاویر

چاله های کاشت به این صورت است.

بوته نهال زیر پوشش دوتایی.

بنابراین، مکان باغ انتخاب شده است. نکته اصلی این است که تقریباً در تمام طول روز توسط خورشید روشن می شود. سوراخ ها و تپه های بزرگ را تراز کنید، سنگ های بزرگ را بردارید. مواد آلی قابل کمپوست را روی سطح خاک پراکنده کنید: برگ ها، خاک اره، کاه، ضایعات آشپزخانه، هر گونه بقایای گیاهی، شاخه های ریز خرد شده درختان و درختچه ها. دو سطل مواد آلی در هر 1 متر مربع زمین کاملاً کافی است. زمانی که خاک فقیر است، حتی اگر علف های هرز روی آن رشد نکنند، و همچنین هنگام کاشت توت فرنگی باغی یا محصولات چند سالهلایه ارگانیک باید تا 10 سانتی متر ضخامت افزایش یابد.

حداقل یک متر از لبه کناری محل به عقب برگردید، یک طناب سفید یا رنگ روشن را در امتداد خط الراس آینده، در وسط آن بکشید. طناب بعدی را بکشید، یک متر عقب بروید، به موازات سیم اول. در آینده، محصولات فشرده و کم نظیر پیاز، کاهو، تربچه، شوید یا جعفری روی این دو برجستگی هر کدام به عرض 50 سانتی متر رشد خوبی خواهند داشت. برای کاشت سبزیجات با رشد سریع - کلم، کدو سبز، گوجه فرنگی - تخت ها را در فاصله 1.35 متری از یکدیگر قرار دهید (فاصله از مرکز یک تخت تا مرکز تخت دیگر) و برای کاشت کدو تنبل، آفتابگردان، ذرت - در فاصله 1.5 متری

به طور مساوی در طول تمام تخت ها در یک نوار باریک در امتداد طناب بپاشید. کودهای معدنی. من در باغ خود از مخلوط کودهای تهیه شده بر اساس روش Mittlider استفاده می کنم (نگاه کنید به "علم و زندگی" شماره 4، 1992؛ شماره 6، 1993): برای هر متر خطی بستر، 150 گرم مخلوط شماره 1 اضافه می کنم. (آرد دولومیت یا آهک با افزودن 1% بوراکس) و 50 گرم مخلوط شماره 2 (کود معدنی پیچیده با عناصر ریز، با حضور اجباری منیزیم). طرفداران ارگانیک می توانند کود یا حتی بهتر از آن کمپوست را به خاک در امتداد بند ناف اضافه کنند.

کل محوطه باغ را با فیلم پلاستیکی شفاف معمولی بپوشانید - این تازگی روش و امکانات شگفت انگیز آن است. فیلمی که به عنوان ماده مالچ استفاده می شود، امکان رام کردن علف های هرز را بدون حفاری، وجین و علف کش ها فراهم می کند. مرسوم است که برای این منظور از یک فیلم مات، اغلب سیاه و سفید یا مواد غیر بافته سیاه استفاده شود. برخلاف فیلم شفاف سیاه، علف های هرز ایجاد می کند شرایط گلخانه ای، آنها را از دشمنان برداشت به ارزشمند تبدیل می کند کود کشاورزی سبز، که خود به خود رشد می کند، نیازی به کاشت و جاسازی در خاک ندارد. اشعه های نور خورشید هنگام استفاده از چنین فیلمی هدر نمی روند: آنهایی که روی برگ های محصولات کاشته شده نمی افتند به فرش سبز زیر آنها می روند. شاخ و برگ این فرش همیشه تضمین شده است دی اکسید کربن، که در جریان تجزیه مواد آلی وارد شده در زیر فیلم در بهار به وفور تشکیل می شود.

مزایای پوشش فیلم شفاف به همین جا ختم نمی شود. در گرما و رطوبت کافی، میکرو فلور خاک به طور فعال روی مواد آلی زیر فیلم تکثیر می شود و جذب نیتروژن را تضمین می کند. محلول ضعیف حاصل از اسید نیتریک، فسفر، پتاسیم و عناصر کمیاب متعدد را از پایه معدنی خاک می‌شوید. این عناصر به مقدار زیاد در خاک وجود دارد، اما به شکل نامحلول، بنابراین برای گیاهان غیرقابل دسترس است. محلول خاک غنی شده با عناصر شسته شده توسط ریشه ها جذب می شود. گیاهان کشت شدهکه به افزایش عملکرد کمک می کند و ریشه علف های هرز از آن برای افزایش زیست توده خود استفاده می کنند. در دماهای بالا و رطوبت هوا، بخش قابل توجهی از زیست توده علف های هرز به سرعت کمپوست شده و به هوموس یا خاک سیاه تبدیل می شود. کرم های خاکی در خاک های غنی از مواد آلی از طریق گذرگاه های عمیق خود پرورش می یابند، هوا وارد لایه های زیرین خاک می شود و ریشه های گیاه به راحتی نفوذ می کنند و در طول فصل بارندگی، رطوبت اضافی از بین می رود.

در روزهای گرم، البته، زیر لایه شفاف گرم است، اما فقط قسمت بالای علف های هرز خشک می شود. "یونجه" حاصل از لایه های زیرین از گرم شدن بیش از حد محافظت می کند. خاکی که ریشه گیاهان در آن قرار دارد در شب خشک نمی شود، بخار آب که از لایه های عمیق آن خارج می شود روی فیلم متراکم می شود، میعانات لایه بالایی خاک را مرطوب می کند، غنی از مواد آلی است و مواد آلی آب را نگه می دارد. مثل یک اسفنج در هوای خنک و در شب، خاک گرم شده در زیر فیلم گرما را به گیاهان روی فیلم می دهد و مواد پوششی مانند پتو آن را حفظ می کند.

استفاده از فیلم پلی اتیلن جدید به عنوان "خود مونتاژ" راحت تر است، اما می توانید با فیلم استفاده شده ای که استحکام خود را از دست نداده است کنار بیایید. پانل ها را 10-15 سانتی متر روی یکدیگر همپوشانی کنید. قابل دسترسی در فیلم قدیمیبرش ها را می توان با نوار مهر و موم کرد. لبه های فیلم را با تکه های بلند و بدون برنامه از چوب تازه به زمین فشار دهید (راب ها دوست ندارند زیر تخته های خاردار زندگی کنند).

سوراخ‌های کاشت روی فیلم را می‌توان به راحتی با گچ یا قلم نمدی مشخص کرد و می‌توان آن‌ها را به راحتی با چوبی از چوب سخت مانند توس که از یک طرف مانند مداد تیز می‌کند ایجاد کرد. با یک ضربه تیز، از انتهای تیز چوب برای سوراخ کردن سوراخ های مخروطی شکل در محل کاشت استفاده کنید و با حرکات دایره ای، آنها را به اندازه های مربوط به ریشه نهال یا قطر، به عنوان مثال، در آینده گسترش دهید. محصول ریشه اگر عمق سوراخ به دست آمده کافی نیست، ضربه را تکرار کنید. در خاک های بسیار سنگین، بهتر است به جای چوب چوبی از خرچنگ استفاده کنید.

برای کاشت بذر می توان از میخ کاشت کوچک به قطر حدود 2 سانتی متر و طول تا 90 سانتی متر استفاده کرد.

سوراخ هایی را در تمام طول تخت ایجاد کنید. طناب علامت گذاری باید در وسط قرار گیرد. بیرونی ترین سوراخ ها را در ابتدا و انتهای رج در فاصله حداقل 0.5 متری از لبه فیلم ایجاد کنید. فواصل بین سوراخ ها را بسته به محصول بگذارید: برای چغندر، پیاز و سایر محصولات کم (در دو ردیف) - 5 سانتی متر، برای خیار و گوجه فرنگی (در یک ردیف) - 20 سانتی متر، برای ذرت، دایکون، سرمه - 30 سانتی متر، برای همه انواع کلم (به صورت شطرنجی) - 35 سانتی متر، برای کدو سبز، هندوانه و خربزه (در یک ردیف) - 70 سانتی متر، کدو تنبل - 100 سانتی متر.

ابتدا محصولات مقاوم به سرما را بکارید: انواع کلم (برای نهال)، شاهی، تربچه، جعفری، شوید، هویج، پیاز. چند هفته بعد از اولین کاشت، زمان نخود، لوبیا، کاهو و چغندر فرا می رسد. در ابتدای ماه مه - خیار، کدو تنبل، کدو سبز، نزدیک به ژوئن - هندوانه و خربزه (برای نهال) و نهال گوجه فرنگی.

در سوراخ های آماده شده برای کاشت بذر، تپه کوچکی از خاک مرطوب شده از خاک اره و کمپوست (یک سطل خاک اره، نصف سطل کمپوست) یا خاک ذغال سنگ نارس که برای رشد نهال استفاده می شود، بریزید. خاک معمولی از باغ کار نمی کند: ممکن است حاوی دانه ها، ریشه های علف های هرز یا آفات باشد.

10 تا 20 دانه را در سوراخ های بزرگ بکارید (برای تربچه و هویج - حداکثر 5 قطعه، چغندر - 1 قطعه)، در سوراخ های کوچک - 1-2 دانه. تپه زمین را با فشار ملایم با کف دست خود تراز کنید. هنگام کاشت نهال، توپ ریشه را از قبل به خوبی مرطوب کنید و آن را در سوراخ های لبه های پاره شده فیلم پایین بیاورید. لبه های مدفون در سوراخ ها اجازه رشد ریشه های علف های هرز را در داخل سوراخ ها نمی دهند و از کاشت ها در برابر آفات حشره ای که در زیر فیلم و در لایه بالایی خاک زندگی می کنند محافظت می کند. اگر یک جیرجیرک خال در باغ شما نشسته است یا منطقه با علف گندم خزنده مسدود شده است، توصیه می کنم پوشش هایی از مواد غیر بافته شده (spunbond) یا به سادگی بال هایی از این ماده که به صورت کیسه های نورد شده مستقیماً در سوراخ ها ساخته شده است قرار دهید. ریشه نهال ها به راحتی از طریق آنها به داخل زمین رشد می کنند و برای آفات چنین مخروطی یک مانع غیرقابل عبور است.

پس از کاشت، گیاهان را سخاوتمندانه آبیاری کنید، با خاک سست و مرطوب که در بالا ذکر شد بپوشانید و کل محوطه باغ را با مواد نازک (17 یا 30 گرم در متر مربع) پوشش دهید. لبه ها را مانند فیلم یا بهتر است با آن به زمین فشار دهید. پانل ها را شل بچینید تا با رشد گیاهان زیر آنها تداخل نداشته باشید. در آینده نیازی به آبیاری مکرر باغ نخواهید داشت: پوشش دوتایی از تبخیر بی هدف رطوبت جلوگیری می کند و باران های طولانی مدت آن را به باتلاق تبدیل نمی کند. در همان جاهایی که گودال‌هایی روی فیلم ایجاد می‌شود، با یک سوزن نازک سوراخ‌هایی ایجاد کنید تا آب تخلیه شود. برای جلوگیری از خم شدن، می توان سوزن را روی یک چوب بلند محکم کرد.

از محصولات سریع رشد مانند ذرت، آفتابگردان، لوبیا کوهنوردی، مواد پوشش باید به زودی برداشته شود. این کار را پس از پایان یخبندان انجام دهید و تکیه گاه ها را در زیر گیاهان قرار دهید. خیارها و کدوهای گرده افشانی زنبور عسل را برای گرده افشانی توسط حشرات پس از گلدهی باید کمی باز کرد. برعکس، محصولات صلیبی (کلم، شلغم، تربچه، تربچه)، فقط در هنگام برداشت باید آنها را باز کرد. فلفل و گوجه فرنگی را می توان تحت پوشش بدون تکیه گاه پرورش داد. گونه هایی را بکارید که نیازی به نیشگون گرفتن ندارند و تا رسیدن اولین میوه ها نگران آنها نباشید.

در پایان فصل، تمام بقایای گیاهی را از منطقه جدا کرده و فیلم را بردارید. اجازه دهید علف های هرز کمی رشد کنند و مواد آلی از جمله بالای سبزیجات رشد یافته را اضافه کنید.

اگر زودتر وقت نداشتید، پیاز زمستانی، سیر و پیاز (لاله، نرگس) را در ماه اکتبر بکارید. به جای مواد پوششی، کاشت ها را بپوشانید برگ های جمع آوری شدهو در بهار آن را برای کل فصل بعد در باغ بگذارید.

استفاده كردن روش جدید، شما می توانید سبزیجات چند ساله، گل، توت فرنگی باغیو درختچه ها هنگام کاشت بوته هایی با یک توده زمین بزرگ، سوراخ ها اندازه های مورد نیازحفاری با بیل راحت تر است. با توجه به اندازه سوراخ، برش های متقاطع در فیلم ایجاد کنید، آن را حفر کنید، بوته ها را بکارید، با خاک برداشته شده، آب بپوشانید و با گوشه های فیلم بپوشانید. بهتر است برش های روی فیلم را با نوار چسب بزنید.

هنگام کاشت بوته های توت فرنگی در نظر گرفته شده برای چندین سال، تجزیه طولانی مدت را اضافه کنید کودهای آلی: خاک اره، تراشه، سوزن صنوبر و کاج، شاخه های خرد شده. خوب است که کود جهانی AVA یا Kemira را نیز اضافه کنید آرد دولومیت. شما می توانید در هر زمان و در هر آب و هوای کاشت توت فرنگی را دوباره بکارید. در محل هایی که به گیاهان جدید نیاز است سوراخ هایی ایجاد کنید و بدون کندن آنها از گیاه مادر، شاخه ها را در آنها بکارید. آبیاری و پاشیدن با خاک مخصوص ضروری نیست. نیازی به وجین یا کوتاه کردن سخت سبیل نیست. تمام سبیل هایی که زیرشان خاک پیدا نکند خود به خود پژمرده می شود.

این روش جدید است و طبیعتاً روی همه محصولات آزمایش نشده است. به عنوان مثال، بهترین راه برای پرورش هویج چیست؟ آیا باید بذرهای زیادی را در یک چاله بزرگ بکارم یا یک بذر را در سوراخ های کوچک که اغلب ایجاد می شود؟ این دارد

آیا کاشت سیب زمینی به روشی جدید فایده ای دارد، زیرا هنگام برداشت، غده ها باید از درهم و برهم ریشه های علف های هرز خارج شوند؟ آیا غده ها سبز می شوند؟ آیا این روش برای مناطق بزرگ مناسب است؟ در مناطق جنوبی روش جدید برای محصولات گرما دوستبا برگهای در حال رشد (کدو تنبل، خیار) و خربزه، اما سایر محصولات باید در ماه های تابستاناز گرم شدن بیش از حد ریشه ها با پراکندگی، به عنوان مثال، نی روی فیلم. اما فصل سبزیجات تقریباً تمام سال خواهد شد. ساکنان مناطق شمالی، اورال و سیبری مطمئناً این روش را دوست خواهند داشت.

امروزه بسیاری از باغداران از روش معمول کاشت سیب زمینی استفاده می کنند: زمین را شخم می زنند، سوراخ ایجاد می کنند، کودها و غده ها را اعمال می کنند و در طول فصل به تپه بالا می روند و محصول ریشه را علف هرز می کنند. اما گاهی اوقات حتی چنین مراقبتی محصول مورد انتظار را به ارمغان نمی آورد. اگر عاقلانه به کشت سیب زمینی نزدیک شوید، می توانید بدون علف های هرز، تپه زدن و دردسرهای غیر ضروری این کار را انجام دهید. این موثرترین و بسیار ساده ترین روش برای به دست آوردن برداشت سیب زمینی است.

این روش به طور فعال توسط اجداد ما استفاده می شد. ماهیت آن در استفاده از نی نهفته است. نه تنها دریافت خواهید کرد برداشت فوق العاده، اما شما همچنین برای همیشه هیلینگ و سوسک های سیب زمینی کلرادو را فراموش خواهید کرد.

رشد عاقلانه سیب زمینی: ماهیت فرآیند

همچنین مهم است که نیازی به کندن خاک نباشد. آماده سازی سیب زمینی برای کاشت شامل انتخاب دقیق و جوانه زدن در زیر نور خورشید است. فرآیند فرود بسیار ساده است:

1. غده ها در سوراخ های کم عمق قرار می گیرند.

منطقه را با نی حداقل 15 سانتی متر بپوشانید

پس از این، می توانید به سادگی طرح سیب زمینی را تا پاییز فراموش کنید. نگران حشرات نباشید که آن را می خورند یا رویه آن خشک می شود. کاه نه تنها به طور کامل از محصول ریشه محافظت می کند، بلکه سایه ایجاد می کند. از دیگر مزایای این روش می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• بدون آبیاری سیب زمینی به آبیاری فراوان نیاز ندارد. خاک حتی در شدیدترین گرما کمی مرطوب خواهد بود.

• هنگام پوسیدگی، چمن خشک میکروارگانیسم ها و حشرات مفید را جذب می کند. در نتیجه گیاه هر آنچه را که برای رشد کامل نیاز دارد دریافت می کند.
• بدون نیاز به وجین یا تپه برداری

در مورد برداشت سیب زمینی، برای هرکسی که دوست ندارد حفاری کند، این روش تسکین دهنده خواهد بود، زیرا محصول تمام شده درست روی سطح قرار می گیرد، تنها چیزی که باقی می ماند این است که کاه را چنگک بزنید. این سیب زمینی ها عطر فوق العاده ای دارند، عالی کیفیت های طعمو شکنندگی تعداد کمی از مردم بلافاصله به این روش اعتماد می کنند و از بی اثر بودن آن می ترسند، بنابراین فقط در بخشی از سایت از نی استفاده می کنند. اما سال بعد کل منطقه پوشیده از کاهگل می شود.

کشت سیب زمینی بدون علف های هرز و تپه شدن امکان پذیر است. برای انجام این کار، فقط مهم است که مقدار مورد نیاز علف خشک را تهیه کنید، آن را بیاورید و در محل پخش کنید. امیدواریم نکات ما به شما کمک کند تا سیب زمینی های عالی را در خانه خود پرورش دهید.

ویدئو: سیب زمینی زیر یونجه

روشی برای پرورش سیب زمینی در کاه از یک کشاورز سیبری ایوان پارفنتیویچ زامیاتکین.

ایوان پارفنتیویچ زامیاتکین، کشاورز بازنشسته از روستای شوشنسکویه، منطقه کراسنویارسک. در نتیجه ده سال تجربه، ایوان پارفنتیویچ بر نسخه خود از کشاورزی ارگانیک، بر اساس استفاده فعال و متنوع از "کود سبز" - کود سبز تسلط یافت.

بازده سیب زمینی و سبزیجات آن 10 بار یا بیشتر از محصولاتی است که با استفاده از فناوری سنتی "رسمی" به دست می آید.

دهکده تاریخی شوشنسکویه - ساحل ینیسی. خاک لومی شنی ضعیف است، در تابستان می تواند بالای 35 درجه باشد، در زمستان تا -45 درجه، برف کمی وجود دارد. هر دو سال یک بار خشکسالی شدید رخ می دهد. نان در مزارع زراعی می سوزد، سیب زمینی میوه نمی دهد - بسیاری از مردم حتی آن را حفر نمی کنند. و در این زمان زامیاتکین به طور پیوسته و بدون زحمت برداشت های پنج برابری را جمع آوری می کند.

سایت زامیاتکین حدود بیست سال است که بیل ندیده است. به گفته وی، در ده سال لایه حاصلخیز به 30-40 سانتی متر عمیق تر شده است. برداشت سیب زمینی به دو تن در هر صد متر مربع نزدیک شد. کلم - سر کلم در هر پوند - تا 1800 کیلوگرم در هر صد متر مربع. بازده کلم و هویج سه تا پنج برابر بیشتر از حد متوسط ​​است و مزارع توت به وفور تولید می کنند. زامیاتکین از کود دامی استفاده نمی کند، حتی کمپوست. از کودها - فقط خاکستر. حالا به قول خودش در تختخوابش آگروزم واقعاً بارور وجود دارد. این بدان معنی است که حداکثر برداشت در هر سال تضمین شده است.

او چطور اینرا انجام می دهد؟

البته، یک سوم افزایش ناشی از فناوری کشاورزی واریته ای است: زامیاتکین بهترین گونه ها را برای خود انتخاب کرد و به معنای واقعی کلمه به آنها نزدیک شد. اما دو سوم موفقیت سیستم باغ طبیعی است: بسترهای باریک، بدون شخم زدن، کاشت کود سبز، جایگزینی مناسب میوه، مالچ پاشی.

برداشت محصول دیگر مشکلی ندارد. به نظر می رسد که از شیدایی رکورد گذشته ام. اکنون هدف من حداکثر باروری طبیعی و آگروبیوسنوز پایدار است.

تخت ها

تخت های زامیاتکین ثابت، 80 سانتی متر عرض، با گذرگاه های حداقل یک متر است. اینگونه به دنیا می آیند. در نیمه اول ژوئن، چمن های سرسبز زیر پا گذاشته می شوند. یک لایه نیمه ضخیم از مواد آلی مختلف گیاهی روی آن انباشته شده است. و از بالا - دو انگشت زمین. یک بستر ایده آل: علف های هرز را بیرون نمی دهد و نفس می کشد تا به سرعت پوسیده شود و خانه ای برای کرم ها است. تا آخر تابستان همینطور می ماند.

در ماه اوت، کود سبز مقاوم به سرما در اینجا کاشته می شود: خردل، تربچه دانه روغنی. و در بهار - نخود، لوبیا، لوبیا: اجازه دهید خاک را نیز بارور کنند. تولید میوه با آنها آغاز می شود. و اگر خاک خوب است، می توانید هم هندوانه و هم سیب زمینی بکارید.

فقط یک برش تخت از تخت ها مراقبت می کند، آن هم فقط به صورت سطحی. تمام تابستان - مالچ، در بهار و پاییز - کود سبز. مشکل علف های هرز همراه با زمین خالی از بین رفت. وقتی همیشه یک محصول متراکم، یا مالچ، یا کود سبز غلیظ در بستر باغ وجود دارد، علف های هرز وقتی طاقچه آنها اشغال شده است، کجا می توانند زندگی کنند؟ و آنها بی سر و صدا وجود دارند، بدون اینکه تظاهر به بزرگ و تازی کنند.

بیماری ها نیز مربوط به گذشته است

زامیاتکین هوشمندانه ترین تکنیک را در تمرین خود معرفی کرد - از بین بردن شبنم صبحگاهی. صفحه های فیلم ساده را روی تخت ها قرار می دهد. پرتوهای گرما به تخت باغ منعکس می شوند - همین است، شبنم نیست! فقط مواردی که مستعد بیماری هستند از این طریق پوشانده می شوند: پیاز، گوجه فرنگی، خیار، سیب زمینی.

مالچ

مالچ زامیاتکین همان پایه ای برای نگهداری خاک است که کود سبز.

او تقریباً هیچ وقت و تلاشی برای جمع آوری مواد آلی صرف نمی کند. یک لایه ضخیم از "یونجه" برداشت شده به طور جداگانه فقط برای اهداف خاص استفاده می شود: برای ایجاد بسترهای جدید، خفه کردن علف های هرز، پوشش. دایره های تنه درختنهال ها و در تمام طول سال روی تخت ها "مالچ کود سبز" طبیعی وجود دارد.

تکنولوژی ساده است. در مرداد ماه نوعی کود سبز مقاوم به سرما در زیر چنگک کاشته می شود و قبل از یخبندان توده سبز غلیظی تولید می کند. بدون اینکه اجازه بدهیم دانه ببندد، آن را با یک بیل تیز برش می دهیم. معلوم می شود که یک لایه یونجه است. در بهار سه برابر نازک تر می شود: متراکم تر و تا حدی ذوب شده است. شیارهای تمیز را در آن چنگک می زنیم، می کاریم و در آنها می کاریم. گیاهان ایستادند، شکوفه دادند - تمام خاک پوشیده شد.

چاودار زمستانه معمولاً یخ نمی زند و در بهار شروع به رشد می کند. این "مالچ" باید زیر گره پنجه زنی بریده شود، در غیر این صورت دوباره رشد می کند.

گزینه: کود سبز بریده نمی شود، یخ می زند و در ماه آوریل بستر با کاه پر می شود. مالچ نیز موثر است - از باد و یخ زدگی محافظت می کند. ما به طور مستقیم در آن سوراخ ایجاد می کنیم یا ردیف هایی را برش می دهیم. بعداً آن را می شکنیم و روی تخت باغچه قرار می دهیم.

شما می توانید با هر ماده آلی مالچ پاشی کنید، نکته اصلی این است که آن است

آزمایشات نشان داده است که سیب زمینی عالی در زیر لایه ضخیم گرد و غبار گیاهی و کاه رشد می کند. در سال های اخیر، زامیاتکین آن را به این روش رشد داده است. من "دانه ها" را روی تخت پخش کردم، آنها را با مواد آلی شل پوشاندم، در صورت لزوم به جوانه ها کمک کردم و در نهایت همه چیز را پوشاندم. در ماه اوت، من مالچ را بلند کردم - غده های تمیزی در زیر آن وجود داشت، حتی مستقیماً داخل تابه.

و این چیزی است که معمولی است: کرم های سیمی، لارو سوسک می و سایر سوسک ها در مالچ یافت نمی شوند. ظاهراً آنها خطر برخاستن از خاک را ندارند: بسیاری از آنها در اینجا از جشن گرفتن با آنها مخالف نیستند. به هر حال، اما برای سال های زیادی در زیر نی همه غده ها تمیز و بدون آسیب هستند. و اگر آنها را در خاک دفن کنید، بسیاری جویده می شوند.

قوانین مالچ ارگانیک

در پاییز، خاک را هرچه زودتر بپوشانید - بگذارید طولانی تر بماند و بعداً یخ بزند. برعکس، در بهار، ابتدا مالچ درشت را روی مسیرها جمع کنید: اجازه دهید خاک برفک زده و گرم شود.

باغبانان نهال خود را با چه می پوشانند تا ریشه دار شوند! و همچنان خشک می شود. زامیاتکین، مانند همیشه، نگاه دقیق تری به طبیعت انداخت - و همه چیز در آنجا قبلاً اختراع شده بود. برف ذوب شده است - ما فاسلیا را می کاریم. در زمان پیاده شدن - فرش پوشاننده. چاله می کنیم و می کاریم. ساکت و نیمه سایه - نهال ها رشد می کنند. و اگر یخبندان را تهدید کند، به راحتی می توان فیلم را مستقیماً روی کود سبز انداخت. نهال ها شروع به رشد کردند، شلوغ شد - کود سبز را قطع کردیم و آن را به عنوان مالچ قرار دادیم.

حالا همه چیز مشخص است!

مالچ یک مفهوم چند لایه و چند وجهی است. در مورد حفاظت از خاک و نهال ها، ترسیم یک مرز واضح بین لایه خاک اره، چمن مرده، ساقه خشک ... سرو کوتوله، درختچه ها، درختان دشوار است. جنگل ها و استپ ها "مالچ" این سیاره هستند. شپش های چوبی و کرم ها در کف جنگل و چمن زندگی می کنند و ازدحام می کنند و من و شما در لایه ای از جنگل ها، باغ ها و پارک ها زندگی می کنیم. اما تصور کنید که باغ و جنگل شما ریشه کن شده است. زامیاتکین می گوید: "یک ماه خاک لخت است - یک ماه می میرد."

مقالات مشابه را بخوانید:

بدست آوردن برداشت مناسبسیب زمینی، شما باید سخت و زیاد کار کنید. اما فناوری هایی وجود دارند که هزینه های فیزیکی و مادی را کاهش می دهند.

از طریق خار به اروپا

فکر می کنم همه ما به سیب زمینی احترام می گذاریم، -

چه زمانی آن را با نمک له کنیم.

ولادیمیر ویسوتسکی

مجموعه شعر

باورش سخت است، اما در اواسط قرن نوزدهم، ولادیمیر سمیونوویچ اگر به دست یک دهقان از استان ساراتوف یا کازان می افتاد، می توانست برای چنین "قافیه بافی" جان خود را بپردازد.

معرفی کشت سیب زمینی هم در روسیه و هم در اروپا با مقاومت مواجه شد و با استفاده از روش «هویج و چوب» انجام شد.

به طور قطع مشخص نیست که چه کسی اولین کسی بود که غده سیب زمینی را از آمریکای جنوبی آورد. منابع مختلف V دست های مختلفکف دست بده مطمئنا فقط یک نفر نبود.

مردم که توت های ذرت را جویده بودند و سبزیجات ریشه ای خام را خرد کرده بودند، پیشگامان را درک نکردند.

بنابراین باید به دهقانان انگلیسی برای پرورش سیب زمینی مدال طلا داده می شد و دهقانان پروس به دلیل عدم رشد آنها، بینی و گوش هایشان را می بریدند.

فرانسوی ها سیب زمینی را به عنوان گل کشت می کردند. خانم‌های دربار لویی شانزدهم، به پیشنهاد بانوی اول پادشاهی، ماری آنتوانت، دسته‌ای از سیب‌زمینی شکوفه‌دار را در موهای خود فرو کردند.

زنان فرانسوی این شاخه ها را در موهای خود قرار می دادند.

در مقایسه با اروپا، این سبزی دیر وارد روسیه شد. شلغم و روتاباگا غذای اصلی دهقانان روسیه برای مدت طولانی باقی ماند.

تنها پس از یک سری "شورش های سیب زمینی" در دهه 40 قرن نوزدهم، که به طرز وحشیانه ای توسط دولت تزاری سرکوب شد، و پس از لغو رعیت در سال 1861، به فرهنگ چراغ "سبز" داده شد.
برداشت اوایل قرن بیستم

پس این چه نوع سبزی است و با چه چیزی خورده می شود؟

و سیب زمینی با گوشت، سبزیجات و کره، سبزیجات و گیاهان ترکیب می شود. لذیذها استفاده از آن را با ماهی، به استثنای شاه ماهی، توصیه نمی کنند. اما اینها خوش خوراک هستند. این محصول جهانی است و در تمام غذاهای دنیا استفاده می شود.

مزایا و کاربردها

توسط ترکیب شیمیاییسیب زمینی نزدیک به نان است: حاوی پروتئین، فیبر، گلوکز، ساکارز و مقدار زیادی کربوهیدرات به شکل نشاسته است. دومی به آرامی جذب می شود، بنابراین احساس سیری پس از خوردن غذاهای تهیه شده از این سبزی برای مدت طولانی باقی می ماند.

این گیاه کاربرد پیدا کرده است طب سنتیو روش های زیبایی:

1. عملکرد سیستم قلبی عروقی را عادی می کند، سردرد را درمان می کند.
2. برای استنشاق برای بیماری های دستگاه تنفسی فوقانی استفاده می شود.
3. عملکرد دستگاه گوارش را بازیابی می کند، هموروئید و سوزش سر دل را درمان می کند.
4. زخم ها را بهبود می بخشد و با التهاب مبارزه می کند.
5. با اثرات سوختگی، بیماری های قارچی و اریسیپل مبارزه می کند.
6. اثر جوان کننده دارد.

موارد منع مصرف

سیب زمینی به عنوان یک گیاه

سیب زمینی درختچه ای علفی و چند ساله است که از چندین ساقه تشکیل شده است. به صورت سالانه کشت می شود. متعلق به خانواده شبگرد است.

از طریق بذر و به صورت رویشی تکثیر می شود. به تکثیر رویشیعبارتند از:

• تکثیر توسط غده ها. این روش محبوب است، اما منجر به انحطاط سیب زمینی می شود.
• با تقسیم غده. روش ساده است، هنگامی که کمبود مواد کاشت وجود دارد، استفاده می شود، که همچنین منجر به انحطاط می شود.
• تولید مثل توسط جوانه و لایه بندی. جوانه ها و قلمه ها چندین بار از میوه جوانه زده پیچ می شوند. این روش به شما امکان می دهد مقدار مواد کاشت را افزایش دهید.
• ریشه زایی تاپ ها.

هیچ یک از این روش های تکثیر، به استثنای بذر، غده های سالم را تضمین نمی کند.

غده ها انتهای ضخیم ساقه زیرزمینی (استولون) هستند که به اندام ذخیره سازی تبدیل می شوند که روی آن چندین نقطه خفته وجود دارد - ocelli. هر چشم شامل 3 جوانه خفته است. رویه ها معمولاً جوانه می زنند. اگر جوانه ها برداشته شوند، جوانه های پایینی نیز بیدار می شوند و دوباره جوانه ها از جوانه های حذف شده ظاهر می شوند.

شکل و رنگ غده ها متنوع است و به تنوع بستگی دارد. فقط نوعی رنگین کمان

انواع

بیش از 4 هزار گونه از این محصول در جهان وجود دارد، و در روسیه، طبق آخرین داده های "ثبت نام دولتی دستاوردهای اصلاح نژاد تایید شده برای استفاده"، بیش از 400 رقم وجود دارد. جداول ارائه شده در ثبت حاوی اطلاعات اولیه در مورد پارامترهای گیاه:

1. کد و نام تنوع
2. سال درج در سند (در مورد محصولات جدید بیاموزید).
3. منطقه تحمل (جایی که رشد آن توصیه می شود).
4. مبتکر (نویسنده) و دارنده اختراع.
5. جهت استفاده.
6. دوره بلوغ.
7. نوع گیاه - داده شده است اطلاعات مهمدر مورد مقاومت در برابر بیماری های خاص

بر اساس این مجموعه اسناد، می توانید در مورد انتخاب انواع برای کاشت، مصرف و تولید تصمیم بگیرید.

بسته به شاخص ها و خواص، این گیاه طبقه بندی می شود:

1. با دوره رسیدن (زود، اواسط، دیررس).
2. بر اساس کشور انتخابی (روسیه، هلند، بلاروس).
3. با توجه به رنگ پوست و پالپ (قرمز، زرد، بنفش). در سیب زمینی های رنگی میزان بیوفلاونوئیدها 2 برابر سیب زمینی های سبک و درصد نشاسته کمتر است، بنابراین در رژیم غذایی استفاده می شود.
4. با اشاره به منطقه (شمال، شمال غربی، مرکزی، زمین سیاه مرکزی، ولگا-ویاتکا، قفقاز شمالی، ولگا سفلی و ولگا میانه، اورال، سیبری غربی و سیبری شرقی، خاور دور).
5. با توجه به هدف تنوع.

با توجه به هدف مورد نظر، انواع به 4 گروه بزرگ تقسیم می شوند:

• جدول - با خمیر نرم و محتوای نشاسته 12-16٪؛
• فنی - محتوای نشاسته بیش از 18٪، الکل و نشاسته از آنها ساخته می شود.
• خوراک - با افزایش مقدار پروتئین (2-3٪)؛
• جهانی - با میانگین بین انواع جدول و فنی تعیین می شود.

هر مصرف کننده در نهایت یک لیست به دست می آورد بهترین انواع، که به دلایلی مناسب او هستند.

پرورش سیب زمینی در نهال

اگر می خواهید هر چه زودتر سیب زمینی های جوان را امتحان کنید، اما از خوردن سیب زمینی های بازار می ترسید، سعی کنید آنها را از طریق نهال پرورش دهید.

مزایای

1. برداشت زود هنگام
2. رد مواد بی کیفیت
3. شرایط بهتری برای رشد اولیه گیاه نسبت به زمانی که در خاک رشد می کنند ایجاد می شود.
4. در شرایط بد آب و هوایی (مثلاً باران های شدید)، زمان کاشت در زمین می تواند به تعویق بیفتد.
5. محصول در معرض سرماهای برگشتی نیست.

منفی ها

از معایب آن می توان به سختی روش اشاره کرد. زن هیچ نگرانی نداشت، زن یک خوک خرید.

سه مرحله برای رشد نهال

هنگام رشد سیب زمینی روش نهالما 3 مرحله را طی خواهیم کرد:

1. تهیه غده.
2. کاشت در گلدان.
3. فرود آمدن در زمین.

مرحله 1: غده ها را آماده کنید

واریته‌ها در اوایل و اوایل اوایل گرفته می‌شوند، فصل رشد را تغییر می‌دهند و گرما، سوسک کلرادو سیب‌زمینی و بلایت دیررس را «تقلب» می‌کنند. هنگام انتخاب انواع، روی منطقه تمرکز کنید. غده های کوبان برداشت خوبی در سیبری نخواهند داشت.

مواد بذر سالم، خشک، با پوست قوی، صاف، بدون بریدگی، ترک، لکه و پوسیدگی، با وزن 50 تا 80 گرم، به مدت 10-15 دقیقه در محلول Fundazol یا 30-40 دقیقه در بوردو 1٪ خیس می شود. مخلوط مایع اجازه داده می شود تا تخلیه شود و به مدت 1.5-2 هفته برای محوطه سازی فرستاده می شود. این فرآیند در نور در 12-15 درجه رخ می دهد.

طرفداران کشاورزی ارگانیک از این روش حمایت نمی کنند و معتقدند که سولانین انباشته شده در نور حتی در غده های بذری نیز مضر است. آنچه در اطراف می چرخد ​​به اطراف می آید.

سپس غده ها به مدت 1.5 هفته دیگر در دمای 18 تا 20 درجه بدون نور جوانه می زنند. جوانه های در حال ظهور به طور دوره ای با آب پاشیده می شوند و از خشک شدن آنها جلوگیری می شود.
سالم مواد کاشتبا جوانه های زیبا

برای آموزش بهترجوانه های ریشه با ایجاد برش حلقه ای که به وسط نمی رسد و هدایت مواد مغذی از جوانه های بالایی به جوانه های پایینی و جانبی تحریک می شوند. این روش یک ماه و نیم قبل از شروع جوانه زدن گیاهان ریشه انجام می شود.
یک برش عرضی یا طولی بیدار شدن جوانه های خفته را تحریک می کند

مرحله 2: کاشت در گلدان

ظرفی به حجم 250-300 میلی لیتر برای کاشت بردارید و آن را در گلدان ها یا جعبه های ذغال سنگ نارس بکارید. خاک باید سست و غنی از هوموس باشد و خاک گلخانه ای و ذغال سنگ نارس بدون مواد افزودنی مناسب است. گلدان ذغال سنگ نارس - ظرف جهانی

ظرف تا نیمه با بستر پر شده است، غده پایین آمده و با خاک به عمق 4-6 سانتی متر پاشیده می شود.

مکانی را انتخاب کنید که گرم (20 درجه) و روشن باشد، با این حال، سایه زدن آسیبی نخواهد داشت.

یکی از رازهای کاشت سیب زمینی از طریق نهال این است که از لحظه کاشت غده ها تا بیرون آمدن نهال ها، خاک آبیاری نمی شود. سیب زمینی به غرقابی پاسخ منفی می دهد. پس از جوانه زدن با احتیاط آبیاری کنید.

مرحله 3: کاشت در زمین

هنگامی که ارتفاع گیاه به 15-20 سانتی متر رسید و تعداد برگ ها 8-13 شد، بوته را به زمین پیوند می زنند. نباید بیش از حد در معرض دید قرار گیرد، زیرا امکان توسعه در ظروف وجود دارد اندازه کوچکمحدود.
کمی بیشتر - و می توانید محل زندگی خود را تغییر دهید

فاصله ردیف گسترده تر از روش کاشت معمولی - از 80 سانتی متر است.

زمان پیوند بستگی دارد آب و هوای محلی. مطلوب است که تهدید یخبندان های برگشتی عبور کند. اگر گیاه را به صورت افقی بکارید تا عمودی، کاهش دما به آن آسیبی نمی رساند. قسمت های پوشیده شده با خاک احساس خوبی دارند و در عرض 5-7 روز به سطح می آیند.

رشد سیب زمینی در نهال از بذر

ابر نخبگان سیب زمینی از این دانه های ریز رشد خواهند کرد

اگر قبلاً این روش فقط توسط پرورش دهندگان و علاقه مندان آماتور کمیاب استفاده می شد ، اکنون روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا می کند.

مزایای

1. دانه ها ارزان تر از غده های نخبه و حتی معمولی هستند.
2. ذخیره بذر دلالت نمی کند شرایط خاص: انبار، زیرزمین و غیره
3. عملکرد محصولی که از دانه ها رشد می کند بیشتر از محصولی است که از غده ها رشد می کند.
4. غده های رشد یافته از دانه ها در برابر ویروس ها مقاوم هستند بیماری های باکتریاییو همچنین شرایط نامساعد جوی.
5. برای 5-7 سال شما مواد کاشت خوبی را برای خود فراهم می کنید:

• سال اول - مینی غده ها.
• سال 2 - فوق نخبگان.
• سال سوم - فوق نخبگان.
• سال چهارم - نخبگان.
• سال پنجم - اولین تولید مثل نخبگان.

منفی ها

1. نهال ها دمدمی مزاج هستند و نیاز به مراقبت بیشتری دارند.
2. ممکنه ساق سیاه بشه
3. دوره رشد دو ساله

خاک برای کاشت بذر سبک، شل و قابل تنفس است: 2 قسمت خاک باغچه - 6 قسمت چمن و 1 قسمت ماسه. برای جلوگیری از بیماری های قارچی، محصول بیولوژیکی تریکودرمین اضافه می شود.

قبل از کاشت، بذرها با محلول اپین یا ریشه درمان می شوند، جوانه می زنند و در شیارهایی به عمق 1.0-1.5 سانتی متر در فاصله 5 سانتی متری از یکدیگر کاشته می شوند. ماسه خشک را در بالا بپاشید، با یک بطری اسپری مرطوب کنید، با فیلم بپوشانید و به یک مکان گرم بفرستید.
نهال ها نیاز به آبیاری بسیار دقیق دارند

آنها در فاز 2 برگ واقعی غواصی می کنند و تا برگ های لپه عمیق می شوند. آبیاری را با دقت و متوسط ​​انجام دهید، به طور دوره ای با اپین سمپاشی کنید و ماهی یک بار با کود پیچیده تغذیه کنید.

نهال های سفت شده را در خاکی که به خوبی گرم شده و در فاصله 40 سانتی متری از یکدیگر کاشته می شوند. مراقبت بیشترهیچ تفاوتی با مراقبت از گیاهان معمولی ندارد.

رشد بدون نهال در زمین باز

سیب زمینی از کاشت تا برداشت

اکثر ساکنان تابستانی و باغبانان از این روش برای کاشت سیب زمینی با وجود معایب آن استفاده می کنند:

• هزینه بالای مواد کاشت؛
• ساعت شلوغی و کمبود وقت؛
• تجمع بیماری های باکتریایی و قارچی در خاک و غده ها، حتی فوق نخبگان خریداری شده در بازار می تواند آلوده شود.

فرود آمدن

خاک برای کاشت در پاییز با افزودن آماده می شود کودهای لازم. در بهار خاکستر اضافه می شود یا غده ها را با آن غبارپاشی می کنند. برای جلوگیری از اپیدمی قارچی، توصیه می شود در این زمان بدون کود تازه انجام شود.

روش کاشت بسته به خاک و آب و هوا انتخاب می شود. این سبزی در چاله ها و ترانشه ها در خاک های سبک در مناطقی که تابستان های خشک دارند، در خاک های سنگین و غرقابی بریده می شود.

کاشت ردیفی زیر بیل محبوب ترین روش است. عیب این روش این است که با بارندگی شدید غده ها خفه می شوند.
طرح کاشت دیررس سیب زمینی

سنگرها در پاییز آماده می شوند و با مواد آلی پر می شوند که در طول زمستان ته نشین می شوند. با این کاشت، حاصلخیزی خاک بهبود می یابد و می توانید بدون کودهای شیمیایی انجام دهید. شدت کار هنگام ساخت ترانشه و در دسترس بودن مقدار زیادگیاهان برای مالچ از معایب این روش در نظر گرفته می شود.

در مناطقی که بارش تابستانی زیاد است، از پشته هایی استفاده می شود که در آنها خاک سریعتر گرم می شود، نگهداری آسان تر است و با تپه زیاد، غده های زیادی ایجاد می شود. در خاک شنی، پشته ها به سرعت خشک می شوند.
زمانی که آب های زیرزمینی زیاد است، کاشت در پشته ها کمک کننده خواهد بود

شرایط عمومی این روش ها:

• برای روشنایی یکنواخت، کاشت در جهت شمال به جنوب؛
• حفظ فاصله بین ردیف‌ها 60 تا 70 سانتی‌متر، بین بوته‌ها 25 تا 30 سانتی‌متر اگر سیب‌زمینی‌ها زودرس هستند و زیاد بوته نمی‌زنند، و 30 تا 35 سانتی‌متر هنگام کاشت سیب‌زمینی دیررس با رویه‌های ضخیم.

روش های جایگزین کاشت

نمی توان گفت که این روش ها گسترده شده اند، با این حال، با کمک آنها تعدادی از مشکلات حل می شود:

• کاهش استرس فیزیکی بر بدن؛
• کاهش مصرف آب به حداقل؛
• علف های هرز را بدون وجین و شل شدن از بین ببرید.

این روش ها شامل کاشت های زیر است:

• برای یونجه یا کاه؛
• زیر فیلم سیاهیا مواد غیر بافته؛
• کاشت در جعبه ها؛
• کاشت در کیسه ها و بشکه ها

طراحی یک قطعه با بوته سیب زمینی

من می خواهم در مورد یک روش دیگر صحبت کنم. ما در مورد کاشت زمستانه صحبت می کنیم. قبل از اینکه این روش را رد کنید، به یاد داشته باشید که روزی روزگاری به سیب زمینی یک «نه» قاطع می گفتند.

آنها به روش معمول کاشته می شوند، فقط گونه های انتخاب شده خیلی زود نیستند، بلکه زودرس و حتی اوایل هستند که با مقاومت در برابر سرما مشخص می شوند: Nevsky، Lugovskoy. مالچ با یک لایه ضخیم (15-20 سانتی متر) از نی یا نی، ایجاد اثر قمقمه.

غده ها جوانه نمی زنند.

شرایط رشد و مراقبت

سیب زمینی گیاهی است آب و هوای معتدل، به تابستانی خنک با دمای روز تا 25 درجه و دمای شب بیش از 15 درجه نیاز دارد.

مراقبت از محصول شامل:

• آبیاری؛
• شل شدن؛
• علف های هرز
• تپه زدن
• تغذیه؛
• کنترل آفات و بیماری ها

آبیاری

این سبزی به خوبی خشکی را تحمل نمی کند، بنابراین آبیاری در تابستان گرم ضروری است. در صورت عدم آبیاری گیاه، بارندگی های دیررس باعث تشکیل میوه های زشت می شود.

نیاز خاصی به آبیاری ایجاد می شود:

• هنگامی که گیاه به ارتفاع 5-10 سانتی متر می رسد (رشد قسمت بالای زمین تضمین می شود).
• در طول جوانه زدن (تعداد غده ها افزایش می یابد)؛
• هنگام افزایش وزن غده ها

بهترین زمان برای آبیاری ساعات عصر است، اما تا شب بوته ها خشک شده و دیررس نشوند. می توانید با فرو بردن انگشتان خود در خاک تشنه بودن گیاه را تشخیص دهید: اگر خشک بمانند، این نشانه کم آبی است.

با رشد بوته، مقدار آب مصرفی نیز افزایش می یابد. با رسیدن غده ها به 20 لیتر می رسد.

سست شدن، وجین کردن، تپه زدن

شل شدن و وجین علف های هرز پس از بارندگی، زمانی که خاک فشرده می شود، یا صبح ها پس از آبیاری عصر انجام می شود.

تپه زدن (افزودن خاک به پایه بوته) برای تشکیل ساقه های زیرزمینی اضافی که بر روی آنها محصول تشکیل می شود ضروری است. حداقل 2 بار در هر فصل تپه بالا بروید: زمانی که ساقه ها به 15 سانتی متر و قبل از گلدهی می رسند. این روش روی خاک مرطوب انجام می شود.

من می خواهم توجه داشته باشم که اگر سیب زمینی را با استفاده از روش جایگزین بکارید، این سه جزء از نظر فیزیکی دشوار مراقبت از گیاه مورد نیاز نخواهد بود.

پانسمان بالا

سیب زمینی یک پرخور بزرگ است. از صد متر مربع زمین در هر فصل مصرف می کند:

• نیتروژن - تا 3 کیلوگرم؛
• پتاسیم - 4.8 کیلوگرم؛
• فسفر - 0.8 کیلوگرم.

حتی اگر خاک در پاییز به خوبی بارور شده باشد، نمی توان از کاشت تابستانه (ریشه و برگی) اجتناب کرد. تغذیه ریشههمراه با آبیاری

1. پس از اولین آبیاری، قاچ (0.5 کیلوگرم در هر 10 لیتر) را اضافه کنید آب گرم) به میزان 0.5 لیتر برای هر بوته.
2. آبیاری دوم با افزودن پتاسیم و فسفر مورد نیاز در لحظه ترکیب می شود (15 گرم سولفات پتاسیم و 15 گرم سوپر فسفات مضاعف در 10 لیتر آب حل می شود).
3. بار سوم محصول با کود کود (0.25 کیلوگرم در هر 10 لیتر آب) کود داده می شود.

برای تغذیه برگیگرفتن:

• اوره (0.2 کیلوگرم اوره و 10 گرم اسید بوریکدر هر 10 لیتر آب) - 2 هفته پس از ظهور؛
• Humates - هنگامی که برگ چهارم ظاهر می شود و در کل فصل رشد.
• فسفر یک ماه قبل از برداشت برای بهبود طعم استفاده می شود (0.1 کیلوگرم در هر 10 لیتر)

پیروان کشاورزی طبیعیکودهای معدنی با مواد آلی جایگزین می شوند.

کنترل آفات و بیماری ها

سوسک سیب زمینی کلرادو، کرم سیمی و نماتد سیب زمینی به اندازه ما عاشق سبزیجات ریشه ای هستند. آنها با کمک شیمی و داروهای عامیانه با آنها کنار می آیند.

مشکلات در هنگام رشد سیب زمینی

مالچ پاشی

مالچ پاشی یک روش کشاورزی است که با پوشاندن خاک با مواد آلی (یونجه، کاه، ذغال سنگ نارس، خاک اره، هوموس) یا خاک، لایه ای محافظ ایجاد می کند. مواد مصنوعی(آگروفیبر) که رطوبت را حفظ می کند، از شستشوی خاک جلوگیری می کند، رشد محصول را تسریع می کند و از رشد علف های هرز جلوگیری می کند.

مالچ به شما امکان می دهد در آبیاری صرفه جویی کنید و مدت زمان آن را افزایش دهید.

برداشت و ذخیره سازی

زمان رسیدن میوه به تنوع آن بستگی دارد.

1. 45-60 روز - خیلی زود (آریل، کاپریس).
2. 60-70 روز - زود (زوکوفسکی زود، اوایل بریانسک).
3. 70-80 روز - متوسط ​​زود (Red Scarlett, Reserve).
4. 80-100 روز - اواسط فصل (Altair، Talisman).
5. 120 روز - دیر رسیدن (Atlant، Temp).

نشانه اصلی بلوغ سیب زمینی خشک شدن و خوابیدن قسمت های بالای آن است که غده هایی با پوست متراکم به راحتی از آن جدا می شوند.

آنها محصول را در هوای خشک حفر می کنند، آن را مرتب می کنند، غده های بریده شده و بیمار را جدا می کنند و در سایه خشک می کنند.

در جای خشک و خنک در ظروف ضدعفونی شده "تنفس" (جعبه های چوبی و پلاستیکی، کیسه های پنبه ای) نگهداری شود که از پوسیدگی در سبزیجات جلوگیری می کند. برای نگهداری بهتر، غده ها را با حبه های سیر و جعبه ها را با نعناع و ترب می پوشانند.

پرورش سیب زمینی در گلخانه در زمستان

برداشت خوشایند است

هزینه کاشت سیب زمینی در گلخانه بیشتر از کاشت آن در زمین است. مزیت این روش این است:

• کشت در دوره ای که زمین بازاین غیر ممکن است، عملا 8 ماه در سال.
• برداشت زود هنگام؛
• تعداد کمی از آفات

اگر گلخانه گرم شود، غده هایی که در ماه آگوست کاشته می شوند تا سال جدید محصول تولید می کنند. کاشت بعدی در پایان فوریه انجام می شود. هنگام کاشت در گلخانه، محصول ریشه جوانه زده باید پارامترهای زیر را داشته باشد:

• بزرگتر از کاشت در زمین (80-100 گرم) باشد.
• مراحل محوطه سازی را طی کنید تا مورد توجه جوندگان نباشید.
• کامل باشد - سبزیجات بریده شده آفات را جذب می کنند.

واریته ها از واریته های خیلی زودرس و زودرس گرفته شده اند. خارکف اولیه و پریکولسکی در اوایل به خوبی برای رشد در گلخانه ها سازگار هستند.

آماده سازی خاک قبل از کاشت شامل اضافه کردن ذغال سنگ نارس، کود دامی، خاکستر و حفاری است.

کاشت بر اساس طرح های زیر انجام می شود:

1. فاصله بین بوته ها 25-30 سانتی متر و بین ردیف ها 60-65 سانتی متر است.
2. در صورت ارائه آبیاری قطره ای، سپس فرود پلکانی ارجح است. فاصله 25 تا 30 سانتی متری بین بوته ها، 30 سانتی متر بین ردیف های دوتایی و 80 سانتی متر بین ردیف ها باقی می ماند.

عمق کاشت 6-7 سانتی متر است برای ایجاد ریزاقلیم مورد نظر، بستر با فیلم پوشانده می شود که پس از اولین شاخه ها برداشته می شود.

در مراحل مختلف توسعه، اتاق در دمای مشخصی نگهداری می شود:

• در طول دوره رشد - 18-20 درجه؛
• در طول جوانه زدن و گلدهی - 22-23 درجه؛
• در طول تشکیل غده - 16-18 درجه.

هنگامی که گیاهان به ارتفاع 10 سانتی متر می رسند، دفعه بعد که این مراحل قبل از تپه شدن و در حین گلدهی انجام می شود، آن را با محلول تخمیر شده 1:10 کود دهید.

در روزهای آفتابی و بدون یخبندان، گلخانه ها تهویه می شوند.

پس از برداشت هر گونه سبزی که شبگرد نباشد کاشته می شود.

پرورش سیب زمینی در خانه

این محصول را می توان در بالکن نیز کشت کرد.

اگر گلخانه یا خانه تابستانی ندارید، اما می‌خواهید سیب‌زمینی‌های خود را مصرف کنید، آن‌ها را در گلدان‌ها و جعبه‌هایی در بالکن پرورش دهید و از ایجاد و خوردن آن لذت ببرید.

کشت صنعتی

مزارع سیب زمینی پایانی ندارد

در کشت صنعتیکارخانه ها، سودآوری به 300٪ می رسد، اما سرمایه گذاری ها بسیار زیاد است. در غیر این صورت سودآوری صفر خواهد بود.

در روسیه رایج است تکنولوژی هلندیکه شامل فرآیندهای مکانیزه و استفاده از مواد شیمیایی کشاورزی است.

ویژگی های کشت سیب زمینی در مناطق مختلف

هنگام کاشت سیب زمینی در مناطق، باید بر روی گونه های منطقه بندی شده و روش های کاشت مناسب تمرکز کنید.

منطقه مسکو

خرافات رایج می گویند که اگر درخت توس برگ به اندازه یک پنی داشته باشد، می توانید سیب زمینی بکارید. انواع انتخاب شده اواسط اولیه هستند: Tuleevsky، Synok، Chugunka. روی چرنوزم در ردیف ها و پشته ها کاشته می شوند.

سیبری

با توجه به کوتاه بودن تابستان، ارقام زودرس را برای کاشت انتخاب می کنند تا زمان رسیدن داشته باشند. در ردیف و پشته کاشته می شود. در طی تپه اول، به دلیل تهدید یخبندان های برگشتی، قله ها کاملاً پوشیده از خاک است.

اورال

در اورال بهتر است در کاشت عجله نکنید حتی در ماه ژوئن یخبندان وجود دارد. انواع انتخاب شده زودرس و اواسط اولیه هستند: Governor، Bullfinch، White Spring. آنها در ترانشه ها، پشته ها و در کاه کاشته می شوند.

قلمرو کراسنودار و منطقه روستوف

با توجه به آب و هوای خشک در مناطق جنوبی، بسیار شرایط نامطلوببرای پرورش این محصول اگر سیب زمینی های اولیه هنوز هم بتوانند از گرما جان سالم به در ببرند، آنگاه سیب زمینی های دیررس در رشد منجمد می شوند و پس از باران دوباره رشد می کنند، در نتیجه غده ها ترک می خورند. اما جنوبی ها قرار نیست سبزی مورد علاقه خود را رها کنند، بنابراین به انتخاب گونه ای متناسب با شرایط و بیماری های محلی اهمیت زیادی می دهند.

و انتخاب کوچک است:

• از جانب انواع اولیه- ژوکوفسکی اولیه (روسیه)، کلئوپاترا (هلند)، ایمپالا (هلند)؛
• از اوایل وسط - نوسکی (روسیه)، اسکورت (هلند)، آدرتا (آلمان)؛
• از اواخر اواخر - پیکاسو (هلند).

کاشت در ترانشه هایی با مقدار زیادی مواد آلی انجام می شود. آبیاری و مالچ پاشی لازم است.

باغ سبزیجات بدون حفاری - تخت های مرتفع

تخت سبزیجات مرتفع، باغ سبزی برای تنبل ها. چگونه با دستان خود یک باغ بلند با قابلیت نگهداری آسان بسازید

پیش از این، ادبیات باغبانی بهار سالانه توصیه می شد و حفاری پاییزیتقریبا کل منطقه ادبیات مدرن در مورد کشاورزی ارگانیک رویکرد کاملاً متضاد را توصیه می کند: تا حد امکان کمتر و فقط در صورت لزوم حفاری کنید. و ساده‌ترین راه‌حل این است که سبزیجات و میوه‌ها را بدون حفاری، روی تخت‌های مرتفعی که با دستان خودتان ساخته شده و با مواد آلی پر شده است، پرورش دهید.

باغ سبزیجات سنتی: یک بار حفاری کنید

حفریک عملکرد مهم را انجام می دهد: کلوخه های متراکم، چسبیده و سخت شده را می شکند و خاک را با هوا غنی می کند و. در طول مسیر، حفاری با خود می آورد کل خطمنفی اثرات جانبی: خشک شدن و هوازدگی خاک، از بین رفتن مواد آلی موجود در آن، از بین رفتن برخی کرم های خاکی - دستیاران وفادارباغبان و افزایش تعداد. واقعیت این است که خاک یک بانک بذر است. دانه‌های گیاه را می‌توان برای سال‌ها و حتی دهه‌ها در اعماق خاک ذخیره کرد و در حالت خاموش باقی ماند. با برگرداندن توده‌های خاک هنگام حفاری، این بذرها را به سطح می‌رسانیم، جایی که تحت تأثیر نور و گرما شروع به جوانه‌زنی سریع می‌کنند و سپس زمان و تلاش خود را به طور مکرر برای وجین منطقه صرف می‌کنیم. بنابراین، حداقل حفاری یکی از اصول اولیه باغبانی ارگانیک است.

اگر خاک سنگینی در باغ خود دارید، چند هفته قبل از برنامه ریزی برای کاشت، هر منطقه را یک بار حفر کنید. فقط زمانی حفاری کنید که شرایط آب و هوایی و رطوبت مناسب باشد: خاک باید به راحتی از بیل دور شود و شکستن کلوخه ها نباید خیلی سخت باشد. بلافاصله هنگام حفاری، کودهای آلی و نرم کننده های آلی (موادی که ساختار خاک را بهبود می بخشد) اضافه کنید: کاه، جلبک، تراشه های چوب، پوست خرد شده و غیره. ناحیه تحت درمان را با تیره بپوشانید. مواد باغچهو چند هفته به حال خود رها کنید تا خاک ته نشین شود. اگر قصد ندارید در آینده نزدیک از زمین استفاده کنید، می توانید به جای سرپناه (شبدر، چاودار، یونجه، کامفری و غیره) بکارید. هیچ حفاری دیگری لازم نیست مگر اینکه خاک در معرض برای مدت طولانی بدون پوشش باقی بماند.

باغ سبزی هوشمند: تخت های مرتفع

این روش به ویژه موثر عمل می کند رشد سبزیجات بدون حفاری روی تخت های بلند. روش "بدون حفاری"به این معنی که خاک فقط در زمان کاشت و برداشت آشفته می شود، کلوخ را حفر نکنید و روی زمین نچرخانید و سعی کنید به هیچ وجه پا روی زمین نگذارید. بهبود ساختار خاک و غنی سازی آن با میکروارگانیسم ها از طریق افزودن منظم مواد آلی انجام می شود و وجین های هرز 99.9٪ جایگزین می شود.

به جای معمول باغ زیرزمینی(زمانی که خاک حفر می شود و مواد مفید وارد خاک می شود) معلوم می شود باغ سبزی بلندی که در بالای زمین ساخته شده است.چنین تخت های مرتفعبا گذاشتن لایه‌های کمپوست و مالچ ارگانیک بر روی سطح خاک ایجاد می‌شود (جزئیات را در زیر ببینید). همانطور که مواد آلی تجزیه می شوند، سبزیجات در حال رشد را با رطوبت، گرما و مواد مغذی. با چنین شرایط ایده آلتعداد میکروارگانیسم ها و کرم های خاکی در خاک به میزان قابل توجهی افزایش می یابد و خاک باغ حاصلخیز و ساختاری باقی می ماند و رطوبت و کودها را به خوبی حفظ می کند.

تخت های مرتفع برای رشد سبزیجاتدریافت شده از باغداران نام های مختلف: تخت های کمپوست، تخت های مرتفع، تخت های گرم, باغ سبزی بلند، باغ سبزی لایه ای و حتی ... باغ لازانیا.

مزایای تخت مرتفع:

1. ایجاد شده در چند ساعت در هر مکان مناسب
2. نیازی به آماده سازی خاک خاصی ندارد
3. افزایش فعالیت میکروارگانیسم ها و غنی سازی خاک با مواد آلی
4. حفظ رطوبت و گرما
5. حداقل علف های هرز
6. به طور قابل توجهی باعث صرفه جویی در زمان و هزینه های نیروی کار می شود

چگونه با دستان خود یک تخت خواب بلند بسازید

1. زیر تخت جدید بلند شدهمکانی را انتخاب کنید که حداقل 5-6 ساعت در روز آفتاب داشته باشد. تقریباً در هر مکانی می توانید یک تخت بلند بسازید: در یک قطعه غیر ضروری، یک زمین خالی که با علف های هرز رشد کرده است، یک منطقه خاکی زیر پا گذاشته شده که قبلاً به طور فعال روی آن راه می رفت. این یکی از مزایای رج های بلند است.
2. منطقه را از زباله های غیر آلی پاک کنید و ریزوم های چند ساله را با دقت حذف کنید. علف ها و علف های هرز یکساله را می توان رها کرد. در صورت تمایل، یک بار منطقه را به همراه چمن حفر کنید تا نفوذپذیری آب بهبود یابد.
3. در مورد اندازه تصمیم بگیرید تخت های بلند، نرده ها را در اطراف رج آینده نصب و ایمن کنید. به عنوان حصار، می توانید از سپرهای پلاستیکی یا چوبی مخصوص استفاده کنید (آنها در مراکز باغ به عنوان کیت هایی برای ایجاد فروخته می شوند. تخت های مرتفع) یا تخته های معمولی، آجرهای غیر ضروری و هر ماده موجود دیگر. ارتفاع پشته فله ای تا 25-30 سانتی متر است.
4. اکنون می توانید لایه هایی از مواد آلی را روی آن قرار دهید تخت بلند. ابتدا در قسمت پایین، حدود 10 سانتی متر از مواد درشت نفوذپذیر (کاه، جلبک دریایی، شاخه های خرد شده کمی، پوست درخت، تراشه های چوب، تراشه ها) یا چند ماده قرار دهید. لایه بعدی خواهد بود کود خوب: کمپوست باغی، کود دامی پوسیده یا فضولات پرندگان با کاه (مثلاً استفاده شده). هر دو لایه را به صورت متوالی 2 بار یا در صورت نیاز تکرار کنید (پرکننده ها در یک تخت بلند زیر وزن خود می نشینند). در صورت استفاده می توانید کودهای معدنی را اضافه کنید. بدون نیاز به حفاری چیزی یا مخلوط کردن لایه ها! حدود 10 سانتی متر خاک خوب باغچه را در بالاترین لایه قرار دهید.
5. بستر را کاملا آبیاری کنید و چند روز به حال خود رها کنید تا لایه های مواد آلی بستر از رطوبت اشباع شده و کمی ته نشین شود.
6. اگر قصد ندارید ظرف چند روز کاشت کنید، حتماً بستر را با مواد باغبانی مشکی بپوشانید (می توانید از آن استفاده کنید. فیلم پلاستیکییا مواد پوششی نفوذپذیر) و آن را در اطراف لبه ها محکم کنید. بنابراین، بستر آماده شده در پاییز تا بهار با مواد پوشیده می شود. مواد سیاه بهتر ارائه می دهد گرم کردن تخت های بلند.

بهار. کاشت و مالچ پاشی

پس از کاشت در باغ، حتماً کاشت ها را به خوبی آبیاری و مالچ کنید. اگر فیلم پلاستیکی سیاه را به عنوان مالچ ترجیح می دهید، ابتدا بستر را کاملاً خیس کنید تا تمام لایه ها از رطوبت اشباع شوند، سپس بستر برجسته را با فیلم بپوشانید و آن را در اطراف محیط محکم کنید. اکنون در فیلمی که گیاهان در آن قرار خواهند گرفت، برش های متقاطع ایجاد کنید. در مرکز هر برش قرار دهید گیاه جوانو سپس فیلم را به جای خود برگردانید و برش ها را ببندید. با استفاده از این روش، پیاز و سایر محصولات. روش «زیر فیلم».حفظ رطوبت و کودها در خاک را تضمین می کند و همچنین از علف های هرز محافظت می کند (عکس را ببینید).

فصل پاييز. تعمیر تخت ها و آماده شدن برای فصل جدید

در پایان فصل، زمانی که آخرین محصول برداشت می شود، متوجه می شوید که بسترها پایین تر هستند و باید لایه های جدیدی از مواد آلی اضافه شود. ابتدا سبزی های پژمرده را در رختخواب ها بگذارید محصولات سبزیجات، که برداشت آن قبلاً برداشت شده است (به جز گیاهان بیمار یا آفت زده). حتی نیازی نیست که آنها را از زمین بیرون بکشید! ثانیا، تخت ها را حفر نکنید، بلکه آنها را با لایه های جدیدی از مواد آلی و کود پر کنید و دوباره "لازانیا" را با یک لایه خوب تکمیل کنید. خاک باغچه. فراموش نکنید که همانطور که در بالا به آن اشاره شد، برای فصل زمستان روی تخت بلند شده را بپوشانید.

در خارج از فصل، می توانید روی تخت های مرتفع و همچنین روی تخت های معمولی رشد کنید. هنگامی که بستر برای کاشت مجدد مورد نیاز است، آن را دره یا آبیاری کنید کود کشاورزی سبزو آن را همانجا در بستر باغچه بگذارید و روی آن را با لایه جدیدی از مالچ یا خاک بپوشانید.

هنگام پرورش سبزیجات در یک باغ بزرگ، توصیه های مربوط به و را دنبال کنید. شما می توانید سبزیجات را با استفاده از اصل تخت های مرتفع پرورش دهید.

مواد و عکس: اوکسانا جتر، زندگی در کشور