Il cavolfiore ha guadagnato un'enorme popolarità in tutto il mondo non solo per il suo gusto gradevole. L'ortaggio è apprezzato per la sua presenza in grandi quantità proteine, vitamine, aminoacidi, basso contenuto calorico - solo 23 kcal. per 100 g ed è indispensabile negli alimenti dietetici e per l'infanzia. Il cavolfiore è stato a lungo coltivato nei paesi arabi, si è gradualmente diffuso in Europa e solo nel XVIII secolo ha iniziato a essere coltivato in Russia. La pianta ama il calore, quindi per il tuo sito dovresti scegliere varietà domestiche adatte al nostro clima freddo. E per non ottenere fogliame troppo cresciuto invece di infiorescenze gustose e sane, è necessario attenersi scrupolosamente tempistica ottimale seminare il cavolfiore.

È il momento della semina delle piantine di cavolfiore

Il metodo preferito per coltivare il cavolfiore è attraverso le piantine. Il tempo di semina viene determinato in base alla maturità precoce della varietà e ai fattori climatici. La testa del cavolfiore si forma in un certo intervallo di temperature - non inferiore a +16 ºС e non superiore a +25 ºС. In condizioni di caldo estremo, anche durante lo svolgimento irrigazione aggiuntiva Non appena il fogliame cresce rapidamente, non ci sarà raccolto. Ad una temperatura di +28 ºС, le infiorescenze si aprono presto e si trasformano in germogli fioriti. Il freddo influisce negativamente anche sulle colture orticole: un calo della temperatura a +5 ºС porta ad un ritardo nella germinazione dei semi e le infiorescenze sono scarsamente formate.

Il cavolfiore è comunemente coltivato metodo della piantina

Le infiorescenze non soffiate, formate da peduncoli accorciati, vengono mangiate. Da qui il nome del cavolo: cavolfiore. Sebbene le teste possano essere non solo bianche come la neve, ma anche gialle, verdastre e viola.

Le teste di cavolfiore possono essere di diversi colori

I tempi di semina delle piantine dipendono dalla maturità precoce della varietà selezionata.

Consiglio. I giardinieri esperti non usano tutti i semi in una volta per seminare le piantine, ma le seminano ogni 3-4 giorni. Questo ti permette di ottenere piante di età diverse e prolungare il periodo di maturazione del raccolto.

L'irrigazione è importante: se non c'è abbastanza umidità durante la coltivazione delle piantine o subito dopo averle piantate nel terreno, le teste di cavolo mature saranno piccole.

Dopo una settimana e mezza le piantine vanno potate. Non dovresti aspettare più a lungo, perché le radici dei germogli più vecchi possono essere facilmente danneggiate. Con il metodo della piantina per far crescere il raccolto grazie alla separazione della radice centrale durante il reimpianto sistema radicale fibroso.

Le piantine di cavolfiore vengono raccolte 1,5 settimane dopo la germinazione, trapiantando una pianta alla volta in una cella separata

Periodo favorevole per la semina in piena terra

Molti residenti estivi non vogliono preoccuparsi delle piantine e seminano immediatamente i semi nel giardino. Le varietà e gli ibridi precoci e di media stagione sono adatti alla coltivazione nelle regioni centrali. Il tempo specifico di semina dipende dalle condizioni meteorologiche: fine aprile - inizio maggio, quando inizia il clima caldo con una temperatura di almeno +12 ºС. Nel sud del paese, i semi delle varietà tardive di cavolfiore vengono seminati all'inizio di maggio.

La semina del cavolfiore in piena terra viene effettuata con tempo caldo stabile.

Questa coltura vegetale è meno resistente al freddo rispetto alle varietà di cavolo standard. I suoi semi iniziano a germogliare quando il terreno si riscalda intorno a +6 ºС e più l'ambiente è caldo, più velocemente compaiono le piantine. A una temperatura del suolo di +11 ºС, i germogli compaiono il 12 ° giorno e a +20 ºС - il 3-4 ° giorno dopo la semina. Fino al 10 giugno sono possibili gelate di ritorno, soprattutto in pianura. Pertanto, è necessario occuparsi dell'isolamento dei letti. Il periodo di semina può essere prolungato fino al 10 giugno, creando un trasportatore continuo del cavolfiore.

1. Nell'aiuola vengono realizzate delle scanalature profonde 1 cm a una distanza di 40 cm l'una dall'altra.
2. Inumidisci il terreno.
3. Posizionare i semi ogni 5 cm e cospargerli di terra.
4. Le colture vengono coperte con pellicola o vengono installati archi sopra il letto e vengono tesi lutrasil, agrofibra, ecc.

Quando compaiono i germogli, si aprono durante il giorno e si isolano con materiale di copertura durante la notte. Man mano che le piantine crescono, vengono diradate per non ispessire le piantagioni. La distanza ottimale tra le piante è di 50–70 cm.

Per proteggere le colture di cavolfiore dal freddo, i letti sono ricoperti di agrofibra

Coltivare il cavolfiore mediante semina diretta nel terreno presenta numerosi vantaggi: non è necessario preoccuparsi delle piantine, le piantine sviluppano forti radici a fittone che non vengono danneggiate durante il trapianto, di conseguenza le piante si sviluppano bene e sono più resistenti al calore e siccità.

Nelle serre o nelle serre, dove il terreno si riscalda molto più velocemente, i semi di cavolfiore sono precoci e varietà di mezza stagione Si comincia a seminare subito dopo lo scioglimento delle nevi, dopo il 10 aprile. E già il 4-5 giorno compaiono i germogli.

Video: piantine di cavolfiore - sottigliezze del processo

Qual è il momento migliore per trapiantare le piantine?

È molto importante piantare le piantine nel terreno in tempo. Le piantine dovrebbero essere alte 12–15 cm e avere 4–5 foglie. Le piantine troppo cresciute hanno un tasso di sopravvivenza significativamente peggiore. Le piantine vengono piantate in giardino tra la fine di aprile e maggio, quando il terreno si è ben riscaldato. Se le piante sono troppo allungate al momento del trapianto, puoi rimuovere le due foglie inferiori e approfondirle un po' di più durante la semina. Le date specifiche di semina dipendono dalla varietà e dallo sviluppo delle piante. È meglio piantare le piantine la sera, preferibilmente con tempo nuvoloso o con ombreggiatura obbligatoria se c'è il sole.

Le piantine di cavolfiore dovrebbero avere 4-5 foglie prima di piantare nel terreno

• Dal 25 aprile al 15 maggio, le piantine delle varietà precoci all'età di 35-45 giorni vengono trapiantate nella trama.
• Dal 15 maggio al 15 giugno, le piantine di varietà di mezza stagione di età compresa tra 35 e 40 giorni vengono piantate in piena terra.
• Dalla fine di giugno alla metà di luglio (all'età di 30-35 giorni) è il periodo ottimale per piantare piantine di varietà a maturazione tardiva.

Maturazione precoce cavolfiore forma cespi piccoli, quindi le piante sono distanziate di 40 cm l'una dall'altra, lasciando una distanza tra le file di 50 cm.Il sesto d'impianto per le varietà successive è di 60x70 cm.

Il cavolfiore viene piantato in piena terra secondo uno schema a scacchiera a una distanza di 50–70 cm l'uno dall'altro.

Comodo regime di temperatura per il cavolfiore - +18–20 ºС durante il giorno, +13 ºС di notte. Tuttavia, se prima di piantare le piantine venissero portate in una stanza più fredda per indurirsi per diversi giorni, non soffriranno anche se la temperatura scende brevemente a -7 ºC. Per le piante non indurite, temperature fredde fino a -1 ºС possono essere dannose.

Non ritardare la semina delle piantine. Le prime gelate autunnali -2–3 ºС durante la formazione della testa possono danneggiare varietà a maturazione precoce cavolo Varietà date tardive Una volta maturi, sono più resistenti alle basse temperature e possono sopportare gelate fino a -5 ºС.

Video: piantare piantine di cavolfiore nel terreno

Tempo favorevole per la semina e la piantagione del cavolfiore nel 2019 secondo il calendario lunare

È noto che il satellite terrestre ha una forte influenza sullo sviluppo delle piante, sulla dimensione del raccolto e sulla sua sicurezza. Tenendo conto del periodo di cambiamento delle fasi lunari, il calendario lunare viene compilato ogni anno. I giorni di maggior successo per la semina e la piantagione di piante i cui frutti maturano sopra il terreno coincidono con la luna crescente. Durante questo periodo si verifica un intenso flusso di linfa e si intensifica lo sviluppo della parte fuori terra. Piccoli danni al sistema radicale durante il trapianto non sono così pericolosi.

Il calendario lunare è compilato tenendo conto delle mutevoli fasi lunari

Durante la luna calante, radici e tuberi iniziano attivamente a svilupparsi, quindi è estremamente indesiderabile piantare o ripiantare i raccolti in questi giorni. Non dare buon risultato e lavori di semina effettuati durante la luna nuova o durante la luna piena - in questo momento le piante sono particolarmente vulnerabili. Un giorno scelto in modo errato per la semina o la piantagione può far sì che i semi non germoglino o che le piante non attecchiscano.

Le piantine di cavolfiore dovrebbero essere piantate durante la luna crescente

Giorni favorevoli per la semina e la messa a dimora del cavolfiore nel 2019:

• Marzo - 8–10, 15, 26, 30.
• Aprile - 2, 7–10, 19, 22.
• Maggio - 4, 9, 10, 13, 27, 29.
• Giugno - 5–6.

Periodi sfavorevoli per crescita attiva e lo sviluppo di una nuova vita, quando dovresti astenervi dal seminare e piantare:

• Marzo - 7, 8, 21, 22.
• Aprile - 1, 6, 14, 15.
• Maggio - 1, 2, 6, 21, 30, 31.
• Giugno - 4, 19, 20, 30.
• Luglio - 3, 4,19.

Se coordini le tue azioni con la semina calendario lunare, le fasi di crescita delle piante saranno più attive e potrai ottenere un raccolto più ricco dai tuoi letti.

Crescere raccolto decente Ogni giardiniere può coltivare il cavolfiore nel proprio appezzamento. È solo necessario selezionare le varietà zonate, tenere conto dei tempi della loro maturazione e conoscerne le caratteristiche raccolto vegetale e seguire le regole della tecnologia agricola, se lo si desidera, concentrandosi sul calendario lunare.

Il cavolfiore è una verdura molto gustosa. E allo stesso tempo utile. Per ottenere un raccolto anticipato, viene coltivato in piantine. Questa tecnologia è semplice, ma è necessario seguire alcune raccomandazioni. Successivamente nell'articolo vedremo come coltivare correttamente le piantine di cavolfiore a casa.

Tecniche di base

Buone piantine possono essere ottenute in due modi: convenzionale e in vaso. Nel primo caso i semi vengono piantati in cassette o in serra. Il secondo utilizza speciali vasi di torba. Un apparato radicale abbastanza debole e delicato è ciò che distingue il cavolfiore. Le piantine, la cui coltivazione non è una procedura molto complicata, cresceranno bene e saranno forti solo se viene utilizzato un terreno molto sciolto. Pertanto, è meglio utilizzare il secondo metodo. Puoi anche usare tecnologia mista. Cioè, pianta i semi in scatole o in una serra e raccoglili in vasi di torba.

Scadenze

45 giorni è il periodo durante il quale si possono ottenere piantine di cavolfiore abbastanza grandi e robuste da poter essere spostate nelle aiuole. La sua coltivazione inizia solitamente a fine marzo - inizio aprile. Questo è il caso se vuoi ottenere un raccolto anticipato. Date più precise dipendono dalla regione in cui si trova l'orto. Nelle regioni meridionali della Russia saranno prima. IN corsia centrale e in Siberia si comincia a seminare più tardi.

Sottraendo 45 giorni dall'eventuale trasferimento in piena terra, si può calcolare con precisione il momento in cui piantare le piantine di cavolfiore. Coltivarlo (è meglio utilizzare varietà precoci) in serra o in vaso in questo caso permetterà di ottenere un raccolto a fine estate. Naturalmente, solo se vengono seguite tutte le tecnologie. Maggior parte varietà popolari a maturazione precoce sono Movir 74, Gribovskaya 1355, Otechestvennaya, ecc.

Questi ultimi vengono spesso piantati alla fine di aprile - a maggio in una serra. In questo caso il raccolto può essere ottenuto a settembre - ottobre.

Preparazione del terreno in cassette

Le piantine che devono essere coltivate correttamente reagiscono molto dolorosamente alla mancanza nutrienti nel terreno. Pertanto, il terreno dovrebbe essere preparato con molta attenzione. Semplicemente fantastico per diventare forte piante saneÈ adatta una miscela composta da parti uguali di terreno erboso, humus e torba. Sarebbe una buona idea aggiungerne un po' al terreno sotto il cavolo. fertilizzante al fosforo(ad esempio 20 g/m2 granulato

È inoltre necessario disinfettare il terreno annaffiandolo debolmente: per evitare che le piantine vengano infettate dalla gamba nera, è necessario preparare la sabbia calcinata. Ricoprono la superficie del terreno in cassette dopo aver piantato i semi. La sabbia può essere sostituita con alta qualità cenere di legno.

Preparazione del seme

Il materiale di semina deve essere prima calibrato, riscaldato e decapato. Per coltivare le piantine, dovresti prendere semi grandi. Usando questo materiale da piantare migliora la resa di circa il 30%. Durante la semina semi grandi si scopre ancora di più piantine forti cavolfiore. Coltivare in casa avrà ancora più successo se preriscaldi il materiale di semina. Per fare ciò, mettetelo in un sacchetto di garza e immergete quest'ultimo in acqua molto tiepida (50 g) per 20 minuti. Successivamente, i semi vengono essiccati e inizia il trattamento. La disinfezione può essere effettuata con una soluzione di formaldeide (1:300) o succo d'aglio (1 cucchiaino in 3 cucchiaini d'acqua) per un'ora.

Trapianto

Il terreno nelle scatole viene accuratamente livellato. Successivamente, vengono piantati i semi effettivi di una coltura come il cavolfiore. Le piantine coltivate in casa sui davanzali delle finestre germineranno bene e rapidamente quando i semi verranno sepolti a circa 1 cm nel terreno e dopo la semina la superficie verrà cosparsa di sabbia calcinata o cenere. Successivamente, il terreno nelle scatole dovrebbe essere completamente versato utilizzando un flacone spray.

Prendersi cura delle piccole piantine comporta inumidire periodicamente il terreno e diserbo se necessario. Il cavolfiore viene piantato in una serra più o meno allo stesso modo. È meglio coprirlo con un film speciale, ad esempio "Svetlitsa". Questo materiale trasmette bene la luce solare ed è igroscopico (non raccoglie condensa).

Piantine di cavolfiore: come coltivare

Prima che le piantine appaiano nelle scatole, l'aria nella stanza dovrebbe essere riscaldata ad almeno 18-20 gradi. La stessa temperatura dovrebbe essere mantenuta nella serra. Per evitare che l'aria sotto la pellicola si raffreddi al buio, è opportuno coprire la struttura con del materiale a disposizione: stuoie di paglia, vecchie coperte, ecc.

Dopo che il cavolo è germogliato, la temperatura ambiente può essere ridotta a 6-8 gradi durante il giorno e a 5-6 gradi durante la notte. Ciò contribuirà a rafforzare e indurire le piante. Dopo una settimana, la temperatura dovrebbe essere aumentata a 10-12 gradi. e mantenere a questo livello per circa altri 10 giorni, fino all'immersione. Questo regime ti consentirà di coltivare piantine sane, forti e non coccolate.

Raccolta

Questa procedura viene eseguita da una settimana a una settimana e mezza dopo la germogliazione delle piantine di cavolfiore. Crescere e prendersene cura implica anche trapianto corretto. Non è possibile ritardare il momento del prelievo. Nelle piante più vecchie, quando trasferite in altri contenitori, l'apparato radicale soffre molto. Di conseguenza, attecchiscono molto peggio e si sviluppano in futuro.

La raccolta è preferibile in vasi di torba. In questo caso, quando si trapiantano le piante in piena terra, il loro apparato radicale non verrà danneggiato e attecchiranno molto più velocemente e meglio. La raccolta viene effettuata in modo che le piante siano immerse nel terreno fino alle foglie del cotiledone. Al termine di questa procedura, il cavolo cappuccio dovrà essere pacciamato con cenere di legno.

È meglio non raccogliere tutte le piante in una volta. Alcuni cespugli dovrebbero essere lasciati nelle scatole per ogni evenienza. Il modo più semplice per acquistare vasi di torba è in un negozio specializzato. Ma puoi realizzarli tu stesso.

Come realizzare vasi di torba

Se viene seguito il metodo sopra, molto buone piantine cavolfiore. Abbiamo capito come piantarlo. Ora vediamo come realizzare vasi di torba per le piantine. Per realizzarlo dovrai preparare:

• Torba di pianura con pH non superiore a 6,5. È possibile produrne uno più acido. Questa procedura viene eseguita non prima di due settimane prima di piantare le piantine.
• Segatura di legno. Il giorno prima della preparazione dei vasi è necessario aggiungere un po 'di nitrato di ammonio (1 kg per 1 m3). Viene aggiunto per prevenire l'esaurimento della miscela di terreno. Il fatto è che i batteri che trattano la segatura assorbono ambiente(V in questo caso miscela di torba) è molto ricca di azoto.
• Sabbia.
• Verbasco fresco, diluito con acqua 1x1.

Per tre parti di torba, prendi 1 parte di segatura e 0,2 parti di sabbia. Avrai bisogno di pochissimo verbasco (5% della quantità totale) - solo per incollare il composto. Altrimenti, le pareti dei vasi risulteranno molto dense e dure e le radici non saranno in grado di sfondarle. Alla miscela di segatura, torba e sabbia è necessario aggiungere alcuni fertilizzanti minerali (superfosfato e cloruro di potassio) e calce. È preferibile preparare i vasi lo stesso giorno in cui avrà luogo la raccolta.

Come coltivare piantine di cavolfiore in compresse di torba

È abbastanza nuova tecnologia, permettendoti di ottenere piante molto forti. Gli articoli acquistati devono solo essere inseriti bicchieri di plastica e acqua acqua calda. Dopo un po’ di tempo si gonfieranno e si trasformeranno in una miscela nutritiva. Metti uno o due semi in ogni bicchiere.

Crescere senza raccogliere

Questo metodo è recentemente diventato sempre più popolare tra i giardinieri domestici. Utilizzandolo si possono ottenere anche ottime piantine di cavolfiore. In questo caso la coltivazione viene effettuata fin dal primo giorno in vasi di torba. Tuttavia, questo metodo è utilizzato al meglio per ottenere piantine tardive. Cioè quando dovrebbe essere portato nel terreno in estate.

Puoi crescere senza raccogliere piantine tardive e proprio in giardino. In questo caso, i semi vengono seminati abbastanza raramente (secondo lo schema 10x56 cm). Prenditi cura delle piante come se le coltivassi in cassette, vasi e serre. Per proteggere le piantine dal gelo, installare sopra degli archi e una pellicola estensibile. In genere, i cavoli piccoli occupano solo una piccola parte dello spazio del letto del giardino. Dopo che su di esso crescono quattro foglie, viene distribuito su tutta l'area.

Come concimare

Affinché le piantine crescano sane e forti, vale la pena nutrirle almeno due volte con preparati minerali. Per la prima volta le piante vengono fecondate circa 10 giorni dopo la raccolta. Il secondo è tra altri 10 giorni. Per l'alimentazione, è possibile utilizzare una soluzione di nitrato di ammonio.

Indurimento delle piantine

Una preparazione di questo tipo consente di ottenere piante più resistenti al gelo. L'indurimento inizia circa 12 giorni prima della semina in piena terra. Per fare questo, durante il giorno, le piantine vengono portate sul balcone o poste in una serra ad una temperatura dell'aria di circa 5 gradi. Di notte, i vasi devono essere riposti stanza calda. Cinque giorni prima della semina, le piantine possono essere spostate dalla stanza alla serra. Nella stagione calda, il film viene periodicamente rimosso da esso, aumentando gradualmente l'intervallo di permanenza delle piante all'aperto.

Come trasferire in terreno aperto

Utilizzando le tecnologie sopra descritte si possono ottenere piantine di cavolfiore davvero molto buone. Coltivandolo terreno aperto viene prodotto anche secondo determinati metodi.

Per le piantine vengono realizzati dei piccoli fori con una profondità leggermente superiore all'altezza dei vasi. Disporre il cavolo in file a una distanza sufficientemente ampia. Tra i cespugli devono esserci almeno 25 cm di spazio libero e le file sono posizionate a una distanza di 70 cm l'una dall'altra. Questo schema di impianto è adatto per le varietà precoci di cavolo. Per quelli successivi entrambe le distanze dovranno essere aumentate di circa 10 cm.

I vasi vengono calati nel terreno e interrati in modo che la pianta sia interrata fino alle prime foglie. Nella fase finale, le piantine coltivate dovrebbero essere accuratamente annaffiate.

Bene, ora sai come si possono ottenere buone piantine di cavolfiore. Coltivarlo in casa, così come trasportarlo in terreno aperto, sono procedure semplici, ma richiedono il rispetto preciso di determinate tecnologie. L'importante è rispettare i tempi di semina, preparare una buona miscela di terreno e non dimenticare di annaffiare le piante.

Le verdure di stagione in piena terra si distinguono per il gusto delicato e l'aroma straordinario, nonché per il contenuto di proteine, vitamine e altri composti utili sono in grado di dare probabilità alla maggior parte dei parenti della serra. Come coltivare il cavolfiore in giardino in modo da poter coccolare la tua famiglia con deliziose infiorescenze per tutta l'estate? La tecnologia agricola del raccolto è simile ad altri tipi di cavolo, ma per ottenere un buon raccolto è necessario conoscere molte sottigliezze e segreti della coltivazione.

Bellezza colorata

Caratteristiche biologiche della cultura

Di tutti i tipi cavolo dell'orto, colorato: il più delizioso, nutriente, sano, dietetico e la natura non è privata della bellezza. Perché non una regina? La coltivazione del cavolfiore iniziò in Russia ai tempi di Caterina e proprio nei giardini aristocratici. E la pianta stessa ha un carattere capriccioso, non tutti possono coltivarla.

Per capire come coltivare un cavolfiore di alta qualità, suggeriamo di capirne alcuni caratteristiche biologiche culture e le sottigliezze della tecnologia agricola che ne derivano.

1. La pianta ha una stagione di crescita di un anno. La testa del prodotto, che è un germoglio fiorito affollato, se non viene tagliata in tempo, fiorirà e produrrà semi nella stessa stagione.
2. A differenza di varietà di cavolo bianco, ha un debole apparato radicale fibroso. Questo determina maggiori requisiti alla struttura e alla composizione meccanica del terreno, influisce sul tipo di umidità, principalmente superficiale.
3. La termofilia è un'altra caratteristica. È probabile che le piantine coltivate al freddo sparino e non creino una testa di cibo.
4. Questo tipo di cavolo ha un intervallo di temperature molto ristretto alla quale è possibile sviluppo normale teste di cavolo - non inferiori a 10⁰ C e non superiori a 25⁰ C. Con il freddo prolungato, le teste diventano piccole, fibrose e quando fa caldo - sciolte.
5. In relazione alla luce, la pianta è piuttosto contraddittoria. In condizioni ho una lunga giornata la testa si lega più velocemente e nelle ore diurne ridotte diventa più grande e più densa. Pertanto, al raccolto piace crescere in un'aiuola ben illuminata, ma piantare e far crescere il bocciolo all'ombra. Molto spesso deve essere creato artificialmente.
6. Gli organi di produzione della maggior parte dei tipi di cavolo sono le foglie troppo cresciute, quindi hanno bisogno di azoto per far crescere la biomassa. La testa del cavolfiore è un germoglio di fiore modificato e per lo sviluppo ha bisogno di fosforo e potassio, oltre a oligoelementi: boro, magnesio, manganese, molibdeno. Nella tecnologia agricola, ciò si rifletteva nella composizione e nel regime di fertilizzazione.

Questo è interessante! Le varietà veramente “colorate” non sono meno utili. L'ibrido arancione Chedar F1 contiene 25 volte più vitamina A del suo parente bianco. Violet Rosalind, Lilac Ball contiene antociani. Green Universal e Shannon sono leader nel contenuto di antiossidanti.

Vale la pena coltivare tale bellezza anche per ragioni estetiche.

Sottigliezze delle piantine in crescita

Cavolfiore in crescita per piantine da semi - elemento richiesto tecnologia agricola della cultura.

Dopo aver determinato la necessità del numero di piantine, preparare il numero appropriato di contenitori individuali per la semina. Per le caratteristiche dell'apparato radicale, il cavolfiore non ama tuffarsi e impiega molto tempo ad attecchire dopo il trapianto. È meglio se semini in vasi di torba, bicchieri di plastica usa e getta, cassette. La miscela di semina viene preparata da humus e torba in proporzioni uguali, puoi aggiungere segatura marcia, sabbia di fiume o perlite.

I semi non trattati devono essere preparati per la semina. Per proteggere le piantine dal marciume radicale e dalle infezioni fungine, viene effettuato un trattamento termico materiale del seme. Per 20 minuti, i semi vengono immersi in una soluzione debole di manganese, riscaldata a 50–55⁰ C, quindi lavati acqua fredda, essiccato.

Scadenze

Dipende da quando seminare le piantine di cavolfiore caratteristiche climatiche regione e il tuo desiderio di avere un prodotto di pregio per tutta l'estate (autunno). Il capolino dell'infiorescenza cresce abbastanza rapidamente e se non viene tagliato in tempo diventa troppo maturo, si disintegra e perde qualità del gusto. Pertanto, è praticato seminare semi per piantine in piccole porzioni con un intervallo di 2-3 settimane.

• 15-20 marzo: le piantine vengono piantate all'inizio di maggio; il raccolto sarà pronto a giugno.
• Dal 1 aprile al 10 aprile - terreno aperto - dopo il 20 maggio le teste matureranno entro la metà dell'estate.
• 25 aprile – 10 maggio – in poi posto permanente Piantiamo dal 10 giugno, il cavolo cappuccio sarà pronto per la raccolta invernale di agosto.
• La prima decade di giugno è riservata alla raccolta autunnale.

Le varietà a maturazione precoce sono le più adatte per questo regime di impianto. La seconda opzione è coltivare 2-3 varietà con termini diversi maturazione.

Semina e cura

A differenza del cavolo bianco, le piantine di cavolfiore vengono conservate in quantità maggiore alte temperature, a casa può essere non solo una serra, ma anche qualsiasi stanza riscaldata.

Prima di piantare, il terreno viene inumidito, 1-3 semi vengono posti in ciascun contenitore ad una profondità di 1,5 cm, coperti con un substrato asciutto e viene creato un effetto serra utilizzando il polietilene. I semi rimarranno in questa forma finché non si schiuderanno. L'intervallo di temperatura ottimale dalla semina alla germinazione è di 20–22⁰, dopo la germinazione – 17–18⁰ di calore.

Prima di raggiungere l'età di 45-55 giorni, le piantine vengono annaffiate, allentate e vengono selezionate le piantine più forti. Piantato quando la pianta ha formato 4-5 foglie vere. Piantine precoci Prima di piantare in un luogo permanente, deve essere indurito per 3-4 giorni. Per fare questo, lo portano fuori, abbassando gradualmente la temperatura: prima a mezzogiorno, poi al mattino e infine lasciandolo durante la notte.

Piantine in cassette

Coltivazione in giardino

La preparazione per la coltivazione del cavolfiore in piena terra inizia molto prima di piantare le piantine. Le fasi e le tecniche della tecnologia agricola sono tradizionali per la coltivazione degli ortaggi: irrigazione, allentamento, concimazione. Una storia speciale è prendersi cura della testa che matura.

Preparazione del terreno

Per formare un raccolto, tutte le piante di cavolo preferiscono terreni argillosi e chernozem e richiedono molta nutrizione, principalmente azoto. È meglio aggiungerlo in forma organica - sotto forma di letame, humus. Sotto lavorazione autunnale Il terreno organico dovrebbe essere messo almeno 5 kg/m².

In primavera per tutti metro quadro della trama assegnata al cavolfiore, aggiungere 25–30 g di perfosfato e 20–30 g di sale di potassio. Puoi invece assumere fertilizzanti completi come nitrophoska, ammophoska in ragione di 100 g/m².

Quando pianti il ​​cavolfiore in piena terra, aggiungi una manciata di humus e cenere di legno nella buca.

Nota! Sebbene il cavolfiore non richieda così tanto azoto rispetto al cavolo bianco, stato inizialeè necessario per la stagione di crescita. Per produrre un cespo di alta qualità, la pianta deve formare fino a 20 foglie abbastanza grandi.

Trapianto

Prima di piantare il cavolfiore si praticano dei buchi nell'aiuola ad intervalli di 35-40 cm sulle file e di 50-60 cm tra le file e si annaffia generosamente il terreno fino a renderlo fangoso. Una piantina con un pezzo di substrato viene sepolta fino alle foglie del cotiledone, ma si fa attenzione a non coprire il cuore (punto di crescita). Il buco attorno alla pianta viene pacciamato con terreno asciutto o con una miscela nutritiva a base di torba e humus.

È meglio piantare le piantine in una giornata nuvolosa. Se il tempo è soleggiato, ombreggia il letto per diversi giorni con qualsiasi materiale di copertura o copri ogni pianta con una cuffia di carta o plastica. Innaffiare ogni sera fino alla radicazione.

Importante! È difficile dire quale sia la causa di ciò, ma al cavolo bianco e al cavolfiore piace che il terreno attorno alla radice venga pressato bene durante la semina. Ciò rende la testa più grande e più densa.

Il cappuccio protettivo crea un microclima caldo e umido

Irrigazione

Le colture orticole hanno requisiti speciali di umidità e nutrizione, ma non tollerano il ristagno idrico. Il cavolfiore, subito dopo la messa a dimora in giardino, gradisce che le piantine ricevano porzioni d'acqua giornaliere; dopo la radicazione le annaffiature si riducono gradualmente a 1-2 volte a settimana.

Dal momento in cui appare l'ovaio, assicurati che il terreno non si secchi. Con tempo asciutto, passano nuovamente all'irrigazione frequente, a volte quotidiana. Ma non è consigliabile allagare il letto, è sufficiente bagnare lo strato superiore del terreno. Per ridurre la temperatura durante le ore calde, si pratica irrorazione della zona fogliare con acqua. Buon modo trattenere l'umidità: pacciamare le file con erba falciata, segatura marcia e altra materia organica.

Affinché la pianta formi radici aggiuntive e sia più stabile, il cavolo deve essere coltivato.

Importante! Quando si coltiva il cavolfiore con le piantine, non si deve permettere alla pianta di smettere di crescere, altrimenti l'ovaio cresce lentamente e diventa più grossolano. E questo si ottiene proprio mediante l'irrigazione e la concimazione tempestive.

Alimentazione

Un mezzo efficace per aumentare la resa e la qualità delle infiorescenze è la concimazione. Ne servono almeno 3 a stagione.

• 10-12 giorni dopo la radicazione delle piantine. Enfasi sull'azoto per aumentare la massa fogliare. Puoi versare la soluzione di verbasco in un rapporto di 1:10 o utilizzare il complesso concimi minerali circa 100 g per secchio d'acqua o secondo le istruzioni.
• Dopo due settimane viene somministrata una seconda porzione di cibo. Aggiungere 30–40 g di cenere alla dose sopra indicata. Il potassio extra aiuta la formazione germoglio di fiori, è un immunomodulatore.
• All'inizio della formazione della testa viene effettuata una terza alimentazione. In questo momento, è auspicabile arricchire il terreno non solo con macro, ma anche con microelementi. L'opzione migliore sono le miscele da giardino come Agricola, Clean Leaf, Fertika Universal-2, Tseovit Multi Cabbage.

Campo di cavoli durante il raccolto

Prendersi cura delle infiorescenze non aperte

Quando piantate il cavolfiore, preparatevi al fatto che nel momento in cui si forma l'ovaio, la pianta ha bisogno attenzione speciale alle sfumature della coltivazione e della cura.

Le teste temono il contatto diretto con l'irrigazione o l'acqua piovana, la luce solare aperta, quindi non perdere il momento in cui il loro diametro raggiunge i 5–7 cm Il germoglio fiorito deve essere coperto rompendo due o tre foglie più vicine. L'ombra del pizzo crea l'aspetto di un ritaglio ore diurne, Ikochan diventa più grande, più elastico e bianco come la neve.

Una nota! Un buon articolo sul cavolfiore - "Garanzia di un buon raccolto di cavolfiore" ( esperienza personale il nostro lettore)

Caratteristiche della raccolta

Il cavolfiore si taglia quando la testa raggiunge il peso di 1,5–2 kg, rimanendo però raccolta in una palla compatta. Se perdi il momento, l'infiorescenza si disintegrerà e procederà alla fioritura e alla fruttificazione.

Varietà tardive, che hanno formato un bocciolo, ma non hanno avuto il tempo di produrre un raccolto prima dell'inizio del gelo, possono essere coltivati. La pianta, dissotterrata dalle radici, viene calata nel seminterrato e la radice viene interrata. A causa del deflusso di nutrienti dallo stelo e dalle foglie, l'organo alimentare aumenta notevolmente di dimensioni.

Esistono diversi segreti e tecniche agricole per coltivare il cavolfiore in piena terra. Dovresti iniziare scegliendo un posto per piantare, fertilizzanti adatti e selezionando la giusta varietà. C'è la possibilità di preparare le piantine in anticipo o di seminare i semi direttamente nei letti.

Per coltivare il cavolfiore in piena terra, è importante selezionarlo ed elaborarlo correttamente appezzamento di terreno. A metà ottobre selezionano un sito dove il cavolo dovrebbe essere piantato l'anno prossimo, lo dissotterrano, estirpano le erbacce e si sbarazzano delle larve dei parassiti. Un paio di settimane dopo queste manipolazioni, si consiglia di applicare il fertilizzante. È utile una miscela di superfosfato e componente di potassio oppure è possibile aggiungere cenere di legno.

IN periodo primaverile Il terreno è leggermente allentato, ma non dissotterrato, poiché il cavolfiore preferisce una base solida. A questo punto è utile aggiungere contemporaneamente l'urea.

Le caratteristiche della coltivazione del cavolfiore includono: procedura utile pacciamatura (copertura del terreno in cui è piantata la pianta con sostanza organica o inorganica). La pacciamatura aiuta a mantenere le piantine sane e migliora le proprietà del terreno.

Il pacciame adatto per il cavolfiore è:

• paglia – protegge il terreno dal surriscaldamento, trattiene l’umidità e riduce la comparsa delle erbacce;
• con compost e humus, il cavolo cresce più velocemente, inoltre i componenti arricchiscono il terreno di sostanze nutritive e prevengono lo sviluppo di molte malattie;
• erba tritata: trattiene l'umidità, accelera la crescita e aumenta la produttività;
• foglie cadute: aiutano a trattenere il calore e contengono batteri benefici che nutrono il terreno e proteggono dagli agenti patogeni;
• ortica: ne contiene molte microelementi utili, che penetrano nel terreno e saturano la pianta.

Se la preparazione del terreno è mancata, tutte le stesse azioni con il terreno vengono eseguite in primavera. Si consiglia di aggiungere humus, urea, perfosfato, solfato di magnesio, sale di potassio, acido borico e cenere di legno. Prima di piantare, il terreno viene compattato e compattato. Se si segue questa regola, le teste saranno dense e succose.

Selezione dei semi

La cura inizia dal momento in cui vengono acquistati i semi. La varietà viene selezionata in base al clima e alle condizioni di crescita. Vengono selezionati solo semi grandi e densi. Dopodiché, devi svegliarli. I chicchi vengono posti in un sacchetto di stoffa e posti prima in acqua calda e poi fredda.

La cura delle sementi include una procedura di disinfezione. Si consiglia di immergere i semi per 25 minuti in una soluzione debole di permanganato di potassio. Grazie a ciò, funghi e batteri situati sul guscio del seme muoiono. Successivamente i semi vengono lavati con semplice acqua e lasciati su un panno fino a completa asciugatura.

Tenendo conto delle caratteristiche climatiche di una particolare regione, le varietà devono essere piantate in un determinato momento. Ad esempio, nella regione di Mosca, miglior tempo per piantare specie precoci in piena terra è l'inizio di maggio ( Palla di neve, Movir, Espresso). Da metà maggio all'inizio di aprile si possono piantare varietà medie (Pioneer, Bravo, White Beauty). Le specie tardive (Cortes, Amerigo) dovrebbero essere lasciate alla fine di giugno o all'inizio di luglio. Ci sono foto di ogni varietà su Internet.

Quanto tempo ci vuole per aspettare che appaia un raccolto maturo? I tempi di maturazione del colore dipendono dalla varietà scelta. Le specie a maturazione precoce maturano entro tre mesi. Ci vogliono 4 mesi perché il cavolfiore di mezza stagione maturi. La maturazione delle specie tardive dura 5 mesi.

Problemi con le piantine

Un buon raccolto ti farà piacere se coltivi tu stesso le piantine. Si consiglia di piantare i semi in un terreno composto da torba e humus. Il terreno deve essere disinfettato per eliminare batteri e funghi patogeni o larve di parassiti. Puoi riscaldare il terreno o annaffiarlo con una soluzione di permanganato di potassio. È utile concimare il terreno con superfosfato e solfato di potassio.

Nel contenitore delle piantine vengono praticati dei fori per evitare che il terreno si ristagni d'acqua. Quindi riempire i contenitori con terra, non raggiungendo 1 cm dal bordo, nel terreno leggermente inumidito e compattato, realizzare dei solchi profondi 0,5 cm, tra i quali lo spazio dovrebbe essere di 3 cm.

I chicchi vanno piantati nelle scanalature realizzate ad una distanza di 1,5 cm Non appena i semi vengono piantati, il contenitore viene coperto con pellicola.

Il giorno 4-5, i primi germogli dovrebbero schiudersi, a condizione che la temperatura dell'aria sia di circa 20 gradi. In questa fase è importante non perdere l'allungamento degli steli. Pertanto, le piantine vengono spostate in un luogo fresco dove la temperatura dell'aria non supera i 6 gradi. Dopo alcuni giorni, puoi aumentare la temperatura dell'aria a 16 gradi. Oltre a tutto il resto, questo aiuterà le piante ad adattarsi ai cambiamenti di temperatura.

Le piantine in crescita necessitano di umidità costante. Inizialmente si consiglia di annaffiare con un annaffiatoio, senza pressione, per non allentare lo strato superiore del terreno. Si consiglia di aggiungere farmaci all'acqua che prevengono lo sviluppo di malattie. Puoi usare Fitosporin o Fundazol. Puoi cospargere leggermente il terreno con cenere di legno.

A due settimane dalla comparsa dei germogli è necessario procedere alla raccolta. Pizzicare solo le radici lunghe, senza intaccare i rami deboli e corti. Dopo la procedura, è meglio piantare ciascun germoglio in una tazza separata, inumidire il terreno e nutrirlo. Il video ti aiuterà a capire meglio come avviene la procedura.

Dopo che compaiono 4-5 foglie, la pianta è pronta per essere trapiantata all'aperto. 12 giorni prima del trapianto viene eseguita una procedura di indurimento. Si consiglia di portare le piantine all'esterno.

Orario di sbarco

La coltivazione in piena terra inizia non appena il cavolfiore acquisisce forza e si sviluppano 2 paia di foglie. Da questo momento puoi iniziare a trapiantare. Puoi piantare lungo un righello o in disposizione sfalsata a una distanza di 70 cm.

Ci sono segreti per coltivare il cavolfiore, sapendo quali puoi ottenere un raccolto ricco e di alta qualità. È meglio piantare la sera o la mattina presto. È auspicabile che il tempo sia nuvoloso, poiché il cavolo non attecchisce bene quando fa caldo. Se a lungo Il tempo è così, dovresti pensare all'ombreggiatura.

La distanza tra le piantine nell'aiuola dipende dalla varietà. Varietà precoci possono essere piantate una accanto all'altra, ma quelle successive vanno distanziate maggiormente perché sono più estese.

Quando coltivi e ti prendi cura del cavolfiore all'aperto, devi seguire una serie di regole. Dopo la semina, il terreno attorno al cespuglio viene compattato, inumidito e sopra viene posto un piccolo strato di terreno in modo che non si formi una crosta dura. Si consiglia di annaffiare la pianta una volta ogni 6-7 giorni.

È possibile coltivare il cavolo con i semi, ma questo metodo è più adatto per le regioni in cui il tempo è viziato dalla pioggia.

Nella zona predisposta per i letti vengono realizzati dei solchi. Affinché le piantine crescano senza problemi, la distanza dovrebbe essere di circa 55 cm Dopo che compaiono i germogli con un paio di foglie, le file vengono diradate. Lasciare una distanza tra le piantine di almeno 18 cm Non appena compaiono tre paia di foglie si ripete il diradamento. Nel video potete vedere le regole di diradamento.

La tecnologia agricola per il cavolfiore non è completa senza un'alimentazione nutriente. La prima alimentazione dovrebbe coincidere con il primo diradamento. Componenti come nitrato di ammonio, verbasco, superfosfato contribuiranno allo sviluppo accelerato della pianta in questa fase.

Puoi continuare a coltivare il cavolfiore in una serra. Quando pianti le piantine, devi stare attento alle radici ed è meglio lasciare una zolla di terra. I primi tipi di cavolo cominciano ad essere piantati nella serra alla fine di aprile.

Anche il cavolfiore in serra deve essere adeguatamente curato. Innaffia, nutri, rimuovi le erbacce in modo tempestivo e previeni anche le malattie e la proliferazione di insetti nocivi.

Procedura di Hilling

Un altro segreto per coltivare il cavolfiore all'aperto è la coltivazione. Per coloro che dubitano che la pianta abbia bisogno di essere collinata, la risposta è sì.

Coltivare e prendersi cura del cavolfiore utilizzando questa procedura aiuta a ridurre il rischio di sviluppare malattie comuni tra i cavoli e le teste di cavolo formate non giacciono a terra e vengono quindi conservate a lungo.

Quando è meglio coltivare il cavolfiore? La procedura viene eseguita due volte in primavera. I cespugli delle piantine vengono rincalzati per la prima volta 7-8 giorni dopo la semina. Ciò proteggerà gli steli deboli da fattori avversi.

Come eseguire correttamente la procedura di hilling? È meglio effettuare la raccolta la sera, quando è asciutto e non c'è vento. L'altezza del tumulo attorno allo stelo è di circa 30 cm.

Molti coltivatori di ortaggi, quando si prendono cura del cavolo in piena terra, iniziano a sbarazzarsi delle foglie situate più vicino al terreno. Devo togliere le foglie? Gli agronomi ritengono questa fase inutile e addirittura dannosa per il cavolo cappuccio. Beneficio foglie inferiori Enorme. Proteggono l'intera pianta da malattie e parassiti, nutrono la pianta e favoriscono una crescita sana.

Nel punto della rottura appare il succo, che attira l'attenzione con il suo odore di parassiti e qualsiasi infezione penetra facilmente. Solo quando piove troppo, per evitare il marciume dell'intera pianta, è consentito togliere le foglie del cavolfiore che sono vicine al terreno. Successivamente, è imperativo disinfettare la pianta. Puoi usare la cenere di legno.

Raccolta

Le teste di cavolo fresche e dense possono essere raccolte fino all'inverno, ma solo se è stata seguita la tecnologia per la coltivazione del cavolfiore.

Quando raccogliere? Le teste di cavolo vengono raccolte in tempo asciutto e soleggiato mentre raggiungono la maturazione finale. Alcune varietà di cavolo raggiungono la maturazione in tempi diversi.

Se i primi tipi di cavolfiore venivano piantati nel terreno, il periodo di maturazione cadrà alla fine di giugno, all'inizio di luglio. A questo punto, puoi rimuovere la testa di cavolo formata. Le varietà tardive maturano più spesso a settembre.

Come puoi determinare quando è il momento di raccogliere una testa di cavolo? La maturità è determinata dalla dimensione della testa e dal suo colore. Non appena la testa del cavolo diventa bianca, può essere tagliata. Nella foto puoi vedere la testa di cavolo finalmente formata.

Se le foglie sono potenti e le rosette sono forti, allora c'è la possibilità di raccogliere un secondo raccolto di cavolfiore. A questo scopo, i germogli vengono tagliati alla base del gambo, lasciandone due forti. IN ulteriore cura accompagnato anche da annaffiature e concimazioni.

Puoi riseminare il terreno con i semi. A luglio, non appena viene raccolto il raccolto, i letti vengono nuovamente seminati con semi di cavolfiore. All'inizio dell'autunno, i cespugli acquisiranno già forza e inizieranno a formare teste di cavolo. Prima dell'inizio del gelo, vengono selezionate quelle teste di cavolo che sono riuscite a crescere e acquisire forza per la procedura di crescita.

Alcuni giorni prima del trapianto, il letto viene accuratamente irrigato. Due giorni dopo si selezionano le piante con foglie robuste e ovario formato di almeno 3 cm, che devono essere dissotterrate insieme ad una zolla di terra. Più L'opzione migliore Si coltiverà cavolo in una serra di policarbonato.

Nel terreno vengono realizzate delle depressioni non lontane l'una dall'altra. Dovrebbe essere approfondito alle foglie inferiori. La maturazione dovrebbe avvenire senza luce. Pertanto, è necessario creare una struttura che non consenta il passaggio della luce.

Se la temperatura nella serra è di circa 11 gradi Celsius, la maturazione avverrà entro un mese. Durante questo periodo, la cura del cavolfiore continua. Il terreno deve essere regolarmente irrigato, ventilato e le foglie marce devono essere strappate dalla pianta.

Chi riesce a coltivare il cavolfiore senza problemi? Confessa la tua essenza ultraterrena! Altrimenti, come spiegare che un simile capriccio cresce nel vostro paese e produce addirittura un raccolto decente? Oppure si tratta di un grande segreto degli antichi, custodito gelosamente da molte generazioni?

Naturalmente questo è uno scherzo In effetti, la domanda su come coltivare il cavolfiore in piena terra ha una risposta. È vero, poche persone lo conoscono. Vediamo insieme perché al posto delle teste fitte e bianche spesso si ottengono delle spaventose scope verdi.

Apri il primo articolo che trovi sulla coltivazione del cavolfiore. Cosa vediamo? Infinite indicazioni con i numeri. Alzare la temperatura di 3 gradi, abbassarla di mezzo grado... aggiungere tanti grammi di fertilizzante in un certo giorno... E tante altre lettere che ti fanno impazzire. Ebbene, chi sano di mente e con una memoria sobria correrebbe intorno ai letti con un termometro o misurerebbe i fertilizzanti con bilance da farmacia? Chiudi questi fatti scientifici, non romperti il ​​cervello.

Solo due numeri dovrebbero rimanere nella tua testa. Non inferiore a +10 e non superiore a +25°С. Tutto! In altri intervalli di temperatura, il cavolfiore non crescerà. Se affondava più in basso, veniva coperto con pellicola o materiale non tessuto. Sono salito più in alto: mi hanno fatto una doccia fresca e mi hanno ombreggiato con un panno.

Cancelliamo la lunga lista dei fertilizzanti! Perché hai bisogno del cavolfiore, che contiene più nitrati che vitamine? Vai al negozio della fattoria. Chiedi ai venditori fertilizzanti con un alto contenuto di molibdeno, boro e fosforo. Se sai leggere, è ancora più facile. Tu scegli. E utilizzare come raccomandato dal produttore. Tuttavia, non esagerare con la frequenza della concimazione. Non avrai tempo.

Perché non hai tempo? Perché, dopo aver seminato le piantine nella prima decade di marzo, raccoglierai il primo raccolto già dall'inizio alla metà di giugno. Questo si riferisce alle varietà a maturazione ultra precoce. Dalla germinazione alla maturazione tecnica impiegano circa 100 giorni. E non serve altro. Perché il caldo di luglio rovinerà tutto il tuo duro lavoro.

Ma puoi ottenere una seconda ondata di raccolto in ottobre se semini nuovi semi alla fine di luglio. In questo momento, il caldo inizia a diminuire e il cavolfiore si sente benissimo. Se non c'è un'estate calda nella tua regione, pianta con calma qualsiasi varietà di cavolfiore in un momento conveniente per te. Il fresco sarà solo benefico.

Preparazione del seme

Il trattamento pre-semina dei semi di cavolfiore non è molto diverso dalla tecnologia agricola di altre piante. Innanzitutto, sono riempiti con acqua normale. I semi saranno cavi e inadatti alla semina in superficie. Quelli che affondano fino al fondo sono adatti a noi. Puoi far cadere un po' di permanganato di potassio direttamente in quest'acqua. Al colore rosa chiaro. Dopo mezz'ora, risciacquare.

Ora prendi un pezzo di foglia di aloe, impastalo accuratamente in una piccola quantità acqua calda. Filtriamo. Non usiamo un setaccio metallico! Solo capelli o tessuto sparso. Ad esempio, un pezzo di benda o garza. Successivamente, immergi i semi nel liquido risultante. 12 ore sono più che sufficienti.

Questo è tutto, i semi sono pronti per la semina. Non è necessario farli germinare.

Semina

Nelle regioni calde puoi seminare direttamente nel terreno. Circa da inizio a metà aprile. Ma non cerchiamo strade facili! Dateci piantine a tutti gli effetti!

Pertanto, prendiamo una scatola per uova di cartone. Una cosa molto comoda, tra l'altro. Metti 2 cucchiaini in ciascuna cavità. suolo. Coprire con il seme preparato e poi un altro cucchiaino di terra.

Ora premiamo leggermente il tutto con il palmo della mano. Non pressiamo, il tè non è una pressa! E spruzza un po' d'acqua tiepida da una bottiglia spray. Puoi cospargere qualche goccia di qualsiasi stimolatore della biocrescita.

Mettiamo le nostre piantagioni al buio e al caldo. Il piano di un mobile da cucina sarebbe perfetto. Se tutto è stato fatto correttamente, i germogli appariranno entro 5 giorni. Non ti sei presentato? Tratta con il venditore di semi. Quelli di alta qualità germogliano sempre rapidamente.

Piantina

Non appena compaiono le prime foglie del cotiledone, trasferisci immediatamente la cellula in un luogo fresco. Il cabinet è chiaramente sopra i +25°C. Ma ricordiamo che si tratta di un dato terribile. Pertanto su un davanzale fresco, dove +16-18°C.

La forza dell'illuminazione gioca un ruolo, ma non molto importante. Ma la durata della giornata è di notevole importanza. Più la giornata è breve, più le teste saranno dense. Ma ci vorrà molto tempo. Una lunga giornata ti permette di buttare via velocemente i fiori, ma questi si disintegrano rapidamente nelle ginestre verdi e sciolte tanto odiate da tutti. Tienilo in considerazione.

Innaffia le piantine di cavolfiore con molta attenzione. Non idratare eccessivamente! La gamba nera non dorme e aspetta solo le tue azioni imprudenti. E le fresche condizioni per conservare il cavolfiore sono un paradiso per questo! Come evitare di ammalarsi? È fondamentale adottare misure preventive adeguate:

1. Assicurati di disinfettare le cellule. Spruzzare con una soluzione forte di permanganato di potassio, quindi asciugare vicino ad apparecchi di riscaldamento.
2. Anche il terreno per le piantine deve essere pulito. L'ideale è congelarlo e poi scaldarlo in forno.
3. Per sicurezza, versa generosamente il terreno preparato con una soluzione di fitosporina.
4. Periodicamente, ventilare accuratamente le piantine, ma senza correnti d'aria.
5. Controlliamo rigorosamente l'irrigazione.

Tutte queste misure riducono quasi a zero l’infezione della gamba nera. Ma per una maggiore affidabilità, i germogli di cavolfiore dovrebbero essere inzuppati ancora una volta con fitosporina prima di piantare nel terreno. Allo stesso tempo, ciò contribuirà a evitare la putrefazione. Dopotutto, il sistema radicale di questa pianta è troppo piccolo e debole rispetto al cavolo normale.

Quando piantare il cavolfiore in piena terra

Nella zona centrale siamo all'incirca nella seconda decade di aprile. La temperatura dell'aria dovrebbe superare i +12°C. Ed è molto importante non lasciare che il cavolfiore cresca troppo. Tali piantine non attecchiscono bene, soffrono a lungo e producono un raccolto magro. Se dà del tutto.

È meglio piantare il cavolfiore quando sui germogli inizia ad apparire la quinta foglia vera. Quando si apre completamente, il gioco è fatto, il cavolo è troppo cresciuto.

Se pianti prima di questo momento, i germogli impiegheranno molto tempo per adattarsi. Dopotutto, sono ancora così deboli.

Si consiglia di preparare il letto in autunno. Per fare questo, insieme allo scavo prima dell'inverno, aggiungi del buon humus fogliare o del letame già maturo. È vietato aggiungere fresco! Brucerà completamente le radici.

Naturalmente tutte le erbacce e le loro radici vengono rimosse. Le giovani piantine sono troppo deboli per resistere alla loro pressione.

Con lo scavo primaverile vengono applicati fertilizzanti minerali. Preferibilmente completo. Ma la sostanza organica non avrà il tempo di maturare per dare tutte le sostanze nutritive al cavolfiore. Pertanto, è meglio astenersi in primavera.

I buchi per la semina sono disposti secondo uno schema di 40 x 40 cm, non ne vale più la pena. Dopotutto, tanto spazio quanto dai al cavolo, allargherà le sue bardane. Ne hai bisogno?

Direttamente il giorno della semina, versa un cucchiaino di cenere in ogni foro, non di più! Mescolare bene con il terreno e versare una discreta quantità di acqua. E il pezzo di terra con le radici viene accuratamente abbassato nel liquame risultante. Si consiglia di non distruggerlo. In questo modo la pianta viene meno danneggiata.

A proposito, le piantine vengono rimosse dalla cella molto facilmente. Devi solo prenderlo con due dita vicino al terreno e sollevarlo delicatamente. Ti troverai in mano un germoglio che ha intrecciato strettamente le sue radici nel terreno.

Il cavolfiore viene interrato fino alle foglie del cotiledone. Ma guardano attentamente per non riempire il punto di crescita.

Consiglio. Dopo la semina ombreggiare le piantine con qualsiasi tessuto per tre giorni. Quindi può essere rimosso.

Prendersi cura del cavolfiore

Questa pianta ama l'acqua, ma non tollera il ristagno di liquidi alle radici. È meglio annaffiarlo una volta ogni 6 giorni, ma bagnare accuratamente il terreno. Per evitare che il terreno si secchi tra un'annaffiatura e l'altra, utilizzare il pacciame. Uno spesso strato proteggerà le tue piantagioni.

Fertilizzanti. Come abbiamo detto sopra, va bene qualsiasi cosa con un alto contenuto di determinati microelementi. Non è necessario aumentare il dosaggio. Non servirà a niente. La concimazione viene effettuata il giorno successivo all'irrigazione. 6 pezzi saranno sufficienti per l'intera stagione di crescita. Vengono introdotti rigorosamente alla radice, perché l'apparato radicale del cavolfiore è piccolo e non può arrivare lontano per il cibo.

Come ottenere le teste bianche

Non appena noti che hanno cominciato a formarsi infiorescenze visibili, coprile dal sole. Alcune fonti consigliano di tagliare la parte superiore del cavolo stesso e di posizionarla sopra. Che inutile barbarie! Il minimo soffio di vento porterà questa bardana Dio sa dove. E al sole le infiorescenze si trasformeranno rapidamente in una ginestra.

Mantieni il suggerimento di miglioramento:

• Andiamo al negozio d'arte per bambini
• Compriamo un pacchetto di elastici per tessere un braccialetto.
• Torniamo in giardino.
• Raccogliamo le 3-4 foglie superiori in un fascio.
• Mettiamo un elastico sopra.

Tutto. Veloce, senza mal di testa e assolutamente economico. Il prezzo di emissione è di circa 50 rubli per una confezione da 300 pezzi. A proposito, possono ancora essere utili in altri letti. E vengono venduti non solo nei negozi specializzati, ma quasi ad ogni angolo.

A proposito, con questo metodo puoi tranquillamente innaffiare il cavolfiore dall'alto senza timore che l'acqua penetri sulle teste. E sotto la bardana scorre liberamente il liquido, che provoca la putrefazione dei piccioli e rovina l'intero raccolto.

Parassiti

Il cavolfiore è notevolmente resistente ai parassiti. Tutti la adorano: afidi, lumache, grilli talpa, mosche del cavolo, farfalle, scarabei delle pulci, lombrichi. Ciò significa che dovremo lottare per il raccolto. È possibile utilizzare qualsiasi insetticida sistemico. Ma va usato con cautela per non inciampare sulle infiorescenze.

I bioinsetticidi si sono dimostrati efficaci. Non danneggiano l'uomo e non si accumulano nelle teste e nelle foglie. Ma fanno un ottimo lavoro nel controllare i parassiti infettandoli con spore fungine. Penetrando attraverso il guscio chitinoso, queste spore crescono e uccidono gli insetti.

La saggezza popolare suggerisce di spolverare periodicamente le piantagioni con cenere fine di alberi decidui. Anche una buona opzione. E può essere effettuato dopo aver coperto le teste con le foglie. Non entrerà nulla.

In linea di principio, puoi utilizzare qualsiasi infusione repellente delle piante disponibili. Può essere assenzio, aglio, tanaceto, cipolle.

È severamente vietato ritardare la raccolta. I peduncoli, una volta cresciuti, si disintegrano rapidamente in rami separati. Quindi iniziano a crescere in direzioni diverse e sporgono come una pannocchia. Le teste vengono tagliate quando raggiungono la dimensione caratteristica della varietà. O un po' prima. Chiunque abbia mai visto il cavolfiore sicuramente non tarderà. Ai primi segni di crescita eccessiva, è necessario raccogliere urgentemente il raccolto.

A proposito, se il gambo è potente, le bardane sono succose e luminose senza segni di malattia o danni, quindi non estrarre la pianta. Innaffialo abbondantemente, nutrilo abbondantemente e posizionalo più in alto. Se continui a prendertene cura come prima, dopo un po 'appariranno nuove giovani infiorescenze dalle ascelle laterali. Naturalmente non ci sarà un secondo raccolto. teste grandi. Ma otterrai 4-5 pezzi di medie dimensioni, che equivalgono a uno grande.

Per propri bisogni- un buon aiuto.

1. Non è necessario tagliare il raccolto autunnale. Il cavolfiore viene dissotterrato insieme alle radici e calato in cantina. Là viene appeso a testa in giù oppure le radici vengono interrate. In questa forma, le teste si conservano perfettamente fino a 3 mesi.
2. Compatta le tue piantagioni di cavolfiore con le calendule. È esteticamente sorprendente e scoraggia molti mangiatori di punti bianchi.
3. Spruzzare immediatamente la soluzione sulle piantine appena piantate. aceto da tavola: per 10 litri di acqua pulita 1 cucchiaio. l. Questo ucciderà l'odore delle foglie e confonderà i parassiti.
4. Mantenere la rotazione delle colture. Non piantare la pianta dopo le verdure crocifere. Hanno gli stessi parassiti e malattie. È meglio piantare il cavolfiore dopo meloni o cereali.

Come coltivare il cavolfiore in piena terra? Come puoi vedere, questo non è affatto un segreto sigillato. Sapendo che la pianta ama il clima fresco, puoi coltivare due raccolti a stagione senza problemi o problemi. E in più un'enorme riserva di vitamine, minerali e nutrienti sulla tua tavola, da giugno a dicembre.

Video: segreti di un buon raccolto di cavolfiore