Disporre i piatti sulla tavola festiva. Apparecchiatura della tavola. Regole. Cosa serve?

La regola fondamentale della buona educazione e dell'etichetta è una tavola apparecchiata correttamente e magnificamente. Molte persone hanno domande su come dovrebbero essere disposte le posate. Il nostro articolo ti aiuterà a capire tutto.

I principi fondamentali della disposizione di piatti e posate

Nella società moderna ce ne sono diversi regole generali apparecchiare la tavola. Questi includono le seguenti raccomandazioni:

  • La disposizione dei dispositivi dovrebbe essere comoda e conveniente. Ciò è necessario affinché tutto il necessario sia nelle vicinanze e la padrona di casa non abbia bisogno di andare a fare le cose.
  • Ogni dispositivo ha la propria posizione e scopo. Allo stesso modo, cucchiai e coltelli vengono solitamente posizionati con il bordo affilato verso il piatto e sul lato destro, mentre cucchiaio e forchetta dovrebbero essere sul tavolo con il lato concavo.
  • È consuetudine posizionare un piatto con snack di fronte alla sedia. I bicchieri vengono posizionati dietro il piatto degli snack vicino al dispositivo. Il vino in tavola va aperto. Non verrà servita frutta fino all'arrivo degli ospiti.
  • I piatti e le posate per l'apparecchiatura della tavola devono essere uniformi. Devi anche sapere che devono essere presenti i tovaglioli, sia di carta che di tessuto.
  • È necessario che i piatti e tutti gli utensili per la celebrazione festiva siano puliti e in ordine. Non dovrebbero esserci scheggiature o macchie su di esso.
  • Bisogna essere responsabili quando si apparecchia la tavola con le posate. Le casalinghe di solito usano i set, cioè i servizi di piatti. Gli utensili obbligatori includono una spatola per pesce e torte, una forchetta per limone, un coltello da burro e una pinzetta per limone o zucchero. Dovrebbero esserci una tovaglia, tovaglioli e un asciugamano sul tavolo.

Quale tovaglia dovrebbe essere sul tavolo quando si ricevono gli ospiti?

Particolarmente adatto per una celebrazione aspetto bianco tessuti. Su di esso è possibile posizionare qualsiasi utensile gamma di colori e tutti i tipi di fiori. Su un tavolo del genere possono esserci rose, piatti di porcellana e bicchieri di cristallo. Questa atmosfera è molto adatta per celebrare un matrimonio.

Per dare un aspetto fresco alla tua tavola, puoi utilizzare una tovaglia in rosa o colore verdastro con disegni bianchi. Per un aroma delicato, puoi posizionare i vasi con fiori di primavera, ad esempio, con mughetti o narcisi.

Per creare un'atmosfera estiva, una tovaglia gialla con motivi a sfumature gialle o bianche starà bene sulla tavola.

Per la stagione autunnale ben si adatta un tessuto color ocra o olivastro, sul quale possono essere posizionati piatti fondi con frutta e mazzi di fiori con foglie gialle.

Scegliere i tovaglioli quando si apparecchia la tavola con le posate

Una sciarpa per mani e labbra è parte integrante della disposizione delle posate. Aiuta a mantenere la pulizia. Un bellissimo tovagliolo di lino sarà anche un oggetto decorativo.

I professionisti del servizio offrono una quantità considerevole, ma dovresti scegliere un metodo in cui non si sgualcirà dopo averlo scartato.

A colazione o a pranzo, di regola, i tovaglioli vengono piegati in quattro, semplicemente a metà o sotto forma di triangolo. Per una cena o un pranzo di gala possono essere serviti in una forma più complessa, come un berretto o una candela.

Metti i tovaglioli finiti sui piatti degli antipasti. Si ritiene possibile sostituire le sciarpe di lino con normali sciarpe di carta. Non c'è nulla di riprovevole in questo.

Il processo di utilizzo di un tovagliolo

Quando vedono una sciarpa per le mani e le labbra su un piatto da snack, alcuni ospiti si imbarazzano e la spostano sul bordo del tavolo. Questo non dovrebbe essere fatto, perché la sua vocazione è aiutare l'ospite mentre mangia.

Un tovagliolo perfettamente piegato, pulito e stirato è un elemento decorativo sulla tavola. Ma il suo scopo principale non è macchiare un abito o un abito da sera. Un tovagliolo viene utilizzato anche per asciugarsi le labbra e le mani durante e dopo aver mangiato.

Prima di iniziare a mangiare, srotola il tovagliolo e mettilo sulle ginocchia. Metti un tovagliolo nel colletto o usalo come “bavaglino”, come con i bambini età più giovane, è considerato estremamente indecente.

Se mentre mangi ti sporchi le mani, asciugale accuratamente con la metà più vicina della sciarpa, senza sollevarla dalle ginocchia.

Per asciugarti le labbra, devi prendere un tovagliolo con entrambe le mani, piegarlo a metà e premerlo sulle labbra con movimenti appuntiti. Asciugarsi le labbra con un movimento ampio e scorrevole è il massimo delle cattive maniere.

Cosa non fare a tavola?

È severamente vietato utilizzare il tovagliolo come fazzoletto o asciugamano per i gravi mani sporche. È considerato comportamento antiestetico quando un ospite esamina attentamente le stoviglie e, vedendo una macchia, cerca di pulirla con un fazzoletto. Pertanto, i padroni di casa considereranno questo atto offensivo e l'ospite dubiterà della loro pulizia e ordine.

Dopo che tutto il cibo è stato mangiato, non è necessario piegare il tovagliolo come prima, ma semplicemente posizionarlo sul lato destro dei piatti. La sciarpa non deve essere posizionata sul sedile di una sedia o appesa allo schienale.

Come dovrebbe essere un tavolo snack?

I piatti per gli spuntini vengono posizionati in anticipo. Le insalatiere e le salsiere devono essere posizionate sui piatti per gli snack in modo che i manici siano rivolti verso sinistra. Dovrebbe esserci un cucchiaino davanti all'insalatiera. Dovrebbe esserci un cucchiaio nell'insalata per servire. Il pane viene servito su un piatto speciale.

Per i piatti freddi è necessario munirsi di coltello da burro e forchetta. In questo caso vengono utilizzati utensili come piatti e coltello per antipasti, salsiere, cucchiaini, piatti grandi rotondi e forchette.

I tavoli con solo antipasti freddi vengono solitamente serviti con piatti di porcellana. Dovrebbero esserci una forchetta, un cucchiaio e un coltello vicino a ciascun piatto. Dovrebbero essere posizionati in modo tale che l'ospite possa portare con sé il dispositivo mano destra e la forchetta da pesce a sinistra. Il coltello viene posizionato sulla tortiera sul lato destro, con la lama rivolta a sinistra. A questo punto gli utensili utilizzati saranno: piatti grandi, insalatiera, forchette e coltelli da antipasto, forchetta da pesce, coltelli da pesce.

Allestimento tavola per antipasti caldi

Quando si apparecchia la tavola con le posate, gli antipasti caldi vengono visualizzati negli utensili in cui sono stati preparati. Gli alimenti vengono posti in un piatto per snack, coperto con tovaglioli di carta.

Spuntini, serviti in piccole padelle, mangiano dispositivi speciali e gli spuntini in padella vengono consumati usando forchette o cucchiaini. I piatti con il cibo sono posizionati in modo che il manico sia sul lato sinistro dell'ospite e il manico del cucchiaio da dessert sia rivolto a destra. Per questa tavola gli utensili sono coltelli da antipasto e cucchiai da dessert; Gli utensili principali sono pentole e padelle.

Quale dovrebbe essere la posizione del tavolo da minestra?

Il brodo o il primo piatto sotto forma di purea viene posto in apposite tazze che poggiano su piccoli piatti. Il cucchiaio da minestra viene posizionato su un piattino o alla sua destra. Un coltello da tavola e una forchetta servono come dispositivi per servire il brodo del condimento. La panna acida viene data in una salsiera posta su un piatto, sul quale è presente anche un cucchiaio da dessert. Si trova sul lato sinistro. In questo caso vengono utilizzati i seguenti utensili: tazze da brodo, piatti fondi, coltelli da tavola, cucchiai da minestra, cucchiai da dessert.

Cosa dovrebbe essere sul tavolo per le bevande fredde?

Sul piatto, di regola, c'è un contenitore con una bevanda fredda o un succo. Sul lato destro c'è una cannuccia per gli ospiti. Il ghiaccio viene servito in un'insalatiera situata su un piatto. In questa situazione, gli utensili e gli utensili utilizzati per apparecchiare la tavola sono bicchieri, tazze, pinze per il ghiaccio e una brocca.

Come deve essere il tavolo per le bevande calde?

Il caffè o il cacao vengono offerti in tazze speciali, lo zucchero in una zuccheriera, il latte in una lattiera. La marmellata viene servita in una ciotola posta su un piatto con sopra un cucchiaio da dessert.

In un cezve con manico allungato, si trova sul lato destro del piatto insieme al cucchiaio da dessert. Potrebbe esserci un bicchiere di acqua fresca sul lato sinistro.

Sul lato destro dell'ospite, di regola, c'è la panna in una ciotola. Il caffè freddo viene solitamente servito in un bicchiere di vino. Qui dovrebbe essere su un piatto con sopra un cucchiaino e delle cannucce. Le posate e gli utensili utilizzati per questa tavola sono ciotole, una lattiera, bicchieri e cucchiaini.

Come deve essere apparecchiato il tavolo da tè?

Quando il tè viene servito in tazze o bicchieri con piattino, sul tavolo dovrebbe esserci una teiera con le foglie di tè e una teiera più grande con l'acqua calda. acqua bollita, pezzetti di zucchero in una ciotola con una pinza. Il manico del bicchiere dovrebbe essere sul lato sinistro e sul piattino il cucchiaino dovrebbe essere con il manico sul lato destro. Marmellata di bacche o frutta, miele di tiglio o di fiori, marmellata si trovano solitamente sul lato sinistro dell'ospite.

Il limone viene servito in una ciotola o in un vassoio con una forchetta da dolce a doppio corno pensata per stenderlo. Un vaso con il limone è posto alla destra dell'ospite. La brocca del latte viene posta su un piatto, solitamente sul lato destro.

Come risultato di tutto ciò che è stato detto, quando si serve questo, ci sono utensili e utensili come tazze da tè con piattini, bicchieri, una piccola teiera per la preparazione, una grande teiera per bollire l'acqua, una brocca, una ciotola, un cucchiaio da dessert .

Alla vigilia della celebrazione, quasi tutti pensano a quali piatti preparare per la tavola festiva. Devono avere l'originale aspetto e gusto. Al giorno d'oggi non sorprenderai nessuno con l'insalata Olivier o le normali cotolette, quindi il menu del banchetto dovrebbe essere moderno, insolito e relativamente economico.

Spuntino per un banchetto

Questa è una ricetta di tartine molto semplice per una tavola festiva, il piatto è una variante della famosa insalata caprese italiana; La differenza principale è che si presenta sotto forma di piccole tartine, belle da vedere e facili da prendere dai piatti. Per preparare 20 di questi spiedini dovreste prendere 20 pomodorini e 150 g di mozzarella.

Inoltre, secondo la ricetta per preparare tartine per la tavola festiva, devi prendere 20 piccole foglie di basilico. Per preparare la salsa originale vi serviranno 100 g di pinoli, 100 g di parmigiano, basilico, 1 spicchio d'aglio, 50 g di coriandolo e 150 ml di olio d'oliva.

Come preparare le tartine

Il piatto è molto semplice e non richiede molto tempo per la preparazione. Il formaggio va tagliato a cubetti, circa 2 x 2 centimetri. Le ciliegie dovrebbero essere tagliate a metà.

Ora devi prendere uno spiedino e metterci sopra la metà superiore del pomodoro, infilare una foglia di basilico, poi il formaggio e alla fine mettere la parte inferiore del pomodorino. In questo modo si amalgamano tutti gli ingredienti. Potete vedere il risultato nella foto successiva.

Quando tutti gli spiedini saranno pronti, dovreste iniziare a preparare la salsa. Per fare questo devi metterlo nella ciotola del frullatore. pinoli, parmigiano, qualche foglia di basilico, foglie di coriandolo, aglio e olio d'oliva. Macinare tutti i prodotti fino a che liscio.

Disporre le tartine su un bel piatto e versarvi sopra la salsa preparata. Il piatto è pronto per essere servito. Nota! È meglio raccogliere gli spiedini immediatamente prima della celebrazione, poiché il cibo può deteriorarsi rapidamente e i pomodori inizieranno a rilasciare il succo.

Panini con tonno in scatola

Una ricetta per panini molto originale, probabilmente nessuno dei tuoi ospiti l'ha mai provata prima. Secondo la ricetta del panino per la tavola festiva, dovresti prendere: una pagnotta di pane nero (si può usare Borodinsky), tonno sott'olio - 2 lattine, burro (da spalmare sul pane), 150 g di maionese, un limone e circa 70 g di concentrato di pomodoro. I pomodori possono essere usati come decorazione cipolle verdi o foglie di lattuga.

Come preparare uno spuntino

Per ottenere deliziosi panini per la tavola festiva secondo la ricetta, devi seguire istruzioni passo passo:

  1. Togliere il tonno dalla scatola e asciugarlo leggermente tovaglioli di carta(per rimuovere il grasso in eccesso). Macinalo un po 'e mettilo in una ciotola, aggiungi la maionese e pasta di pomodoro. Mescolare tutto in un frullatore o schiacciarlo con una forchetta. Dovrebbe funzionare massa omogenea.
  2. Taglia il pane in 10 pezzi, taglia ogni pezzo in diagonale: dovresti ottenere dei bellissimi triangoli.
  3. Friggere il pane in una padella asciutta finché non avrà ottenuto una bella crosta croccante.
  4. Spalmare tutti i pezzi con una piccola quantità di burro.
  5. Spalmare la pasta di tonno sul pane.
  6. Guarnire i panini finiti con limone, pomodori, lattuga e cipolle verdi.

Per aggiungere piccantezza al ripieno, puoi aggiungere un gran numero di succo di limone.

Insalata sul tavolo del banchetto

Il menu festivo dovrebbe consistere in cibi nutrienti e di alta qualità in modo che gli ospiti non tornino a casa affamati. Questa insalata è esattamente ciò di cui hai bisogno. Qui vengono utilizzati un gran numero di ingredienti diversi, incluso il collo di maiale fritto. Insalata incredibilmente gustosa, nutriente e bella.

Per preparare deliziosa insalata per la tavola festiva devi prendere tre cetrioli, diversi peperoni, un mix di insalata - 300 g, un melograno, un pacchetto di formaggio feta, 500 g di collo di maiale e Noci. Qui non solo la carne, ma anche le verdure vengono marinate; è necessario aggiungere alla marinata per verdure qualche cucchiaio di aceto di mele, zucchero e acqua.

La carne viene marinata in rosmarino, timo, aglio e olio vegetale. Una miscela di maionese e yogurt viene utilizzata come condimento per l'insalata. Questi prodotti dovrebbero essere presi in proporzioni uguali, 200 grammi ciascuno. Potete aggiungere al condimento anche un po' di succo di limone.

Processo di cottura

La preparazione dell'insalata richiede molto tempo, quindi è necessario preparare tutti gli ingredienti in anticipo. Segui le istruzioni passo passo:


Se lo si desidera, il piatto può essere integrato con una piccola quantità di parmigiano grattugiato, che può essere cosparso sopra tutti gli ingredienti.

Piatto caldo per la tavola delle feste

Questo piatto piacerà sicuramente a tutta la parte maschile del banchetto. Qui utilizziamo la spalla di maiale, che viene cotta in una marinata originale e piuttosto piccante. La carne risulta incredibilmente tenera e gustosa, assicurati di provare questo piatto.

Per una tavola festiva di 10 persone devi prendere 2 kg di spalla di maiale, 200 g di salsa di soia, 200 g di adjika piccante dell'Abkhazia, 100 g di miele e un limone. Le spezie che devi utilizzare sono il coriandolo, il pepe rosso e nero macinato e la paprika. Come puoi vedere, in in questo caso Viene utilizzata una quantità minima di ingredienti.

Cucinare la portata principale

La carne deve essere tagliata a cubetti grandi (come per uno shashlik), messa in un calderone o in qualsiasi altro piatto simile. Aggiungere tutti gli ingredienti sopra, mescolare bene e lasciare in frigorifero per una notte. Nota! La carne deve essere marinata abbastanza a lungo, altrimenti non raggiungerà la morbidezza e il gusto desiderati. La notte è il periodo minimo di marinatura.

Ora è necessario preriscaldare il forno a 180-200 gradi, coprire il calderone con un coperchio e metterlo a cuocere. La carne deve essere cotta in forno per due ore. Questo momento ottimale preparazione di questo piatto. Se la carne rimane nel forno per più di questo tempo, inizierà semplicemente a disintegrarsi in fibre, quindi il risultato non sarà più un piatto di carne caldo, ma uno stufato.

Il piatto va servito in piatti fondi insieme alla salsa. Al momento di servire, potete cospargere con prezzemolo, aneto o coriandolo.

Affettare per la tavola delle feste

Oggi ci sono molti prodotti diversi che possono essere tagliati su un tavolo da banchetto come spuntino leggero. Potrebbero essere piatti di formaggio, nel qual caso avrai bisogno di diversi tipi di formaggio: formaggio a pasta dura normale, camembert, feta, parmigiano e roquefort.

I piatti di carne possono consistere in salsicce fatte in casa o acquistate in negozio, maiale bollito, prosciutto e balyk. Puoi combinare formaggio e prodotti a base di carne, ovvero prendere diversi tipi del tuo formaggio preferito e combinarli su un piatto con prodotti a base di carne, come nella foto seguente.

Non dobbiamo dimenticarci dei vari, soprattutto quando il periodo dell'anno ci permette di mettere in tavola i vari doni dei campi. Puoi usare qualsiasi cosa qui: pomodori, cetrioli, peperone, cipolle verdi, diversi tipi erbe e verdure. Difficile anche immaginare una buona tavola da banchetto senza fette di frutta, in questo caso si consiglia di utilizzare frutta di stagione; Servire le fragole in tavola in inverno non è del tutto razionale, ma se la tua situazione finanziaria lo consente, i tuoi ospiti saranno deliziati.

La particolarità della tavola festiva sta nelle bellissime presentazioni. Qualsiasi piatto che verrà servito dovrebbe essere decorato con verdure ed erbe luminose. Quindi il menu festivo sembrerà ricco e originale a tutti gli ospiti. Ora sai ricette interessanti sulla tavola festiva con tartine, insalate e piatti caldi. Tutti gli ospiti saranno felicissimi!

E l'arte di apparecchiare la tavola ha una storia millenaria. Ogni epoca aveva la propria cultura della festa. Inoltre, a nazioni diverse c'erano i loro modi di decorare la tavola e servire i piatti, corrispondenti alla cultura e alle tradizioni nazionali. E oggi ci sono molti tipi di tavola, quindi proviamo a capire solo le regole di base della tavola secondo l'etichetta e il suo design.

Gli elementi principali dell'apparecchiatura della tavola sono: tovaglia, piatti, posate, tovaglioli e arredamento vario. Affinché tutti questi oggetti siano posizionati correttamente sul tavolo, è necessario rispettare alcune regole, nonché una determinata sequenza di azioni.

Alla vigilia della festa, decidere il numero e il tipo di piatti, tovaglioli, posate, ecc.: ciò dipenderà dal numero e dal tipo di piatti, dal numero degli ospiti e dal motivo della festa.

Apparecchiamo la tavola secondo il galateo

Tovaglia

Viene scelto in base al tipo di festa, alla combinazione di colori dei piatti, all'interno della stanza: dovrebbe essere in armonia con le tende e la tappezzeria. Di solito viene data preferenza alle tonalità chiare. Una tovaglia bianca come la neve sembra particolarmente elegante.

Tuttavia, le tovaglie possono anche essere colorate: semplici o con un motivo attorno al bordo. Ma tenete presente che tovaglie troppo colorate e luminose affaticano la vista e distraggono dai piatti in tavola. Se utilizzate una tovaglia scura, abbinatela a piatti chiari.

Secondo le regole del galateo, la tovaglia dovrebbe essere di dimensioni tali da coprire le gambe del tavolo (rettangolare o quadrata) e le sue estremità dovrebbero pendere uniformemente di 25-30 cm su tutti i lati, ma non scendere al di sotto del livello dei sedili.

Stendete la tovaglia sul tavolo come segue: apritela, poi prendetela da un lato per le estremità, sollevatela, scuotetela e abbassatela bruscamente. Allo stesso tempo, tra il tavolo e la tela si forma uno strato d'aria che facilita l'ulteriore livellamento della tovaglia. Non tendere mai la tela né tirarla agli angoli!

  • Se il tavolo è lucido, posiziona una tela cerata sotto la tovaglia.
  • Dai la preferenza alle tovaglie in tessuto, soprattutto da materiali naturali– creeranno un’atmosfera davvero familiare o festosa.
  • Qualunque tovaglia tu scelga, ricorda la regola principale: deve essere perfettamente pulita e stirata.

Posate e stoviglie

Dopo aver coperto la tovaglia, iniziate a disporre i piatti e le posate.

Piatti

Considera l'etichetta nel disporre i piatti:

  • Piatto snack: deve essere posizionato di fronte a ciascuna sedia e ad una distanza di circa 2 cm dal bordo del tavolo.
  • A sinistra del piatto snack, a una distanza di 5–15 cm, viene posizionato un piatto per il pane o per la torta.
  • Se vengono forniti più piatti, è necessario posizionare un piatto da pranzo sotto il piatto degli antipasti.

Durante il banchetto, quando si cambiano i piatti, i piatti vengono sostituiti tempestivamente.

Posate

Posiziona il cucchiaio e il coltello a destra e la forchetta a sinistra. Il cucchiaio da dessert si trova dietro il piatto, con il manico rivolto a destra.

Secondo le regole del galateo, si comincia ad usare le posate prima dal bordo esterno, sostituendole con le posate verso il piatto man mano che i piatti cambiano.

Cerca di mantenere una distanza tra le posate e il piatto, nonché tra le posate adiacenti: dovrebbe essere di 0,5–1,0 cm.

Bicchieri

Bicchieri, bicchieri, bicchieri da vino sono progettati per un solo tipo di bevanda. Il bicchiere da vino si trova a destra e il bicchiere da acqua a sinistra. Di solito vengono visualizzati su una riga, ma sempre non più di tre elementi. In caso di servizio completo, i bicchieri vengono disposti su due file.

Consiglio:

Prima di servire, assicurati di lavare e asciugare accuratamente tutte le posate: non dovrebbero esserci sbavature o macchie su di esse. Lucidali fino a farli brillare utilizzando asciugamani di cotone rigidi o più strati di asciugamani di carta.

Tovaglioli

Svolgono un ruolo importante nell'apparecchiatura della tavola. Ci sono molte opzioni per piegare i tovaglioli: questa è una vera arte di cui puoi parlare molto. Concentriamoci solo sulle regole di base.

  • Il materiale dei tovaglioli viene scelto in base al tipo di festa.
  • Per una tavola festiva sono più adatti i tovaglioli di stoffa (cotone o lino): a volte possono essere sostituiti con quelli di carta - in questo caso vengono posizionati sotto il bordo destro del piatto;
  • Il colore dei tovaglioli può essere qualsiasi: per abbinarli alla tovaglia, alle candele o composizioni floreali sul tavolo, anche se sono ammessi anche colori contrastanti.

Posate con spezie

Sono posti nella fase finale del servizio. Di solito questi dispositivi sono installati su supporti speciali nella parte centrale del tavolo. Sul tavolo devono esserci sale e pepe e, secondo il menu, senape, aceto, olio vegetale e altri condimenti.

Elementi decorativi

Scelta ornamenti decorativi dipende innanzitutto dall'occasione della festa: incontro di lavoro, matrimonio, anniversario o compleanno, vacanze di Capodanno e così via. E anche dallo stile con cui è realizzato l'appartamento. Ad esempio, tovaglioli rossi con colore turchese(a proposito bella ombra puoi leggerlo.)

Per una cena, è meglio attenersi a uno stile di decorazione neutro, ma se vengono a trovarti persone vicine o amici, lo stile di decorazione può essere più libero.

Per il tavolo nuziale sono adatte figurine degli sposi, colombe e oggetti sotto forma di fedi nuziali o cuori.

Per il tuo compleanno, crea accenti luminosi usando l'arredamento e, se è l'onomastico di un bambino, usa le immagini dei tuoi personaggi dei cartoni animati preferiti.

SU La tavola di Capodanno Saranno bellissime composizioni realizzate con rami di pino, decorazioni per alberi di Natale, orpelli, candele, ecc., nonché figurine e souvenir a tema Capodanno.

La decorazione di ogni tavola, indipendentemente dal tipo di festa, saranno i fiori: mazzi di fiori o composizioni di fiori freschi, nonché composizioni floreali di fiori secchi. Tuttavia, quando li usi come decorazione, presta attenzione ad alcuni punti:

  • assicurarsi che nessuno degli ospiti sia allergico ai fiori;
  • non scegliere le piante con aroma forte, si mescolerà all'odore delle stoviglie o lo interromperà;
  • Posizionate un vaso di fiori a una certa distanza da posate e piatti in modo che polline o petali non cadano accidentalmente nel piatto degli ospiti.

Consiglio:

Tutti gli elementi decorativi dovrebbero essere combinati non solo tra loro, ma anche con l'interno generale.

Non scegliere troppo alto elementi decorativi– non dovrebbero impedire agli ospiti di vedersi e comunicare liberamente.

Non esagerare con l'arredamento: ricorda che tutto necessita di moderazione.

La tavola festiva non deve essere solo abbondante Piatti deliziosi e prelibatezze. Cercate di decorarla in modo originale e corretto, perché una tavola ben apparecchiata è indice della vostra ospitalità e del buon gusto.

Le vacanze di Capodanno si avvicinano e con esse il tempo delle feste rumorose e allegre. Per rendere le celebrazioni memorabili a lungo, è importante pensare a tutto fino all'ultimo dettaglio, compreso servizio adeguato tavolo.

Posizionamento intelligente

Come apparecchiare la tavola rispettando tutte le regole? Bastano poche regole di base per creare un ambiente accogliente e invitante. Per cena festiva La tavola è apparecchiata con una tovaglia pulita e perfettamente stirata, preferibilmente bianca. Le regole dell'apparecchiatura della tavola secondo il galateo obbligano ogni ospite a posizionare un grande piatto da portata che faccia da appoggio. Al suo interno vengono posti piatti con antipasti, zuppe e piatti caldi. Per un'apparecchiatura della tavola di tipo formale è indispensabile un piatto torta per prodotti da forno, da posizionare a sinistra del piano di servizio. Un coltello viene posto sopra il piatto se sono previsti vari ripieni e burro. A volte puoi vedere una tazza con acqua calda e foglie di menta per bagnare le dita. L'allestimento classico completo della tavola richiede posate e posate selezionate in base ai piatti e alle bevande del menu. Per una tavola originale, potete anche posizionare al centro un cestino con fiori freschi.

Signore e signori, set

Le regole per disporre le posate non sono così complicate come si pensa. Tradizionalmente sono disposti lungo i bordi del piatto da portata: i coltelli a destra, le forchette a sinistra. Se il menù prevede il dessert, sopra il piatto da portata viene posto un cucchiaio da minestra. Se non c'è il dessert, il cucchiaio viene spostato sul primo coltello. In questo caso vale una semplice regola per il servizio delle posate: quelle più esterne sono destinate ai piatti serviti per primi, poi le posate vengono prese in ordine di priorità. Secondo le norme vigenti, un set di posate comprende una piccola forchetta e un coltello da antipasto, serviti con antipasti freddi e alcuni caldi. Le posate più grandi sono destinate al primo e al secondo piatto. Gli utensili da pesce sono facilmente riconoscibili da una forchetta con 3-4 denti e una rientranza per le ossa, nonché da un coltello a forma di spatola. Le posate Etiquette comprendono anche un set da dessert composto da coltello, forchetta e cucchiaio.

Arsenale da tavolo

Manipolare abilmente aragoste e ostriche è un talento innegabile. Ma non dimenticare che esiste un’etichetta anche per i piatti normali. Le regole per l'utilizzo delle posate in relazione alle zuppe sono semplici. Se contengono polpette, pasta o verdure di grandi dimensioni, vanno spezzettate accuratamente con un cucchiaio. Se la zuppa viene servita in una tazza, il brodo va bevuto con intelligenza. Il pollo può essere mangiato con le mani solo all'interno della cerchia familiare. A una cena dovrai brandire forchetta e coltello.

Con essi si mangiano piatti di carne come braciole o scaloppine, tagliandone un pezzo alla volta. Secondo le regole del galateo, le posate per cotolette, gulasch e cotolette tritate sono una forchetta e niente coltello. Ne faranno a meno anche contorni, verdure, pasta, frittate e budini. Ma panini, crostate e crostate richiedono sia una forchetta che un coltello. Esistono posate e regole separate per caviale, patè e senape. Si raccolgono con un cucchiaino e si spalmano su una fetta di pane.

Segni segreti

Le regole per l'utilizzo delle posate in un ristorante comportano alcune sfumature. Se hai fatto una pausa ma stai per tornare al piatto, il galateo delle posate consiglia di posizionare forchetta e coltello con i manici sul tavolo e le punte sul piatto, leggermente rivolte verso di te. Se dovete alzarvi da tavola ma non avete ancora terminato il pasto, incrociate gli utensili sul piatto in modo che i rebbi della forchetta siano rivolti a sinistra e la punta del coltello a destra. Le regole del galateo delle posate dopo aver mangiato stabiliscono che debbano essere posizionate parallele l'una all'altra. Immagina che il piatto sia il quadrante di un orologio e posizionalo sul numero 5 o 7. Se hai appena finito la zuppa, lascia il cucchiaio nel piatto. A proposito, il dilemma su come inclinare il piatto con la zuppa avanzata - lontano da te o verso di te - è facilmente risolvibile dalle regole del galateo delle posate. Lasciamo che le ultime gocce di zuppa rimangano nel piatto; questo non offenderà nessuno.

Conserva per sempre

Altrettanto importante è sapere come conservare le posate in cucina. Altrettanto pratici sono i vassoi standard o gli organizzatori trendy con scomparti. In ogni caso, separate sempre coltelli, forchette e cucchiai. Inoltre, conservare separatamente le posate d'argento pulite. Dopo l'uso sciacquarli in una soluzione di soda calda (50 g di soda per 1 litro d'acqua) e asciugarli bene con un panno vellutato. L'eccessiva umidità fa sbiadire l'argenteria. Una pappa da ammoniaca, dentifricio, soda e acqua in proporzioni uguali.

Prendersi cura delle posate di tutti i giorni è ancora più semplice. Basteranno quelli ordinari. Tratta le macchie più gravi succo di limone e strofinare con un panno di lana e polvere di denti. Gli odori corrosivi scompariranno se si strofinano gli apparecchi olio vegetale o aceto. Per far brillare come nuovi cucchiai, coltelli e forchette, immergili per qualche secondo nel brodo di patate, quindi asciugali.

Come puoi vedere, non c'è niente di sbagliato nelle regole per l'uso delle posate. Dopo averli padroneggiati senza difficoltà, sembrerai un vero aristocratico anche a una cena reale.

Una corretta apparecchiatura della tavola, corrispondente all'evento, all'occasione e al momento della giornata della festa, consentirà agli ospiti di provare soddisfazione sia per l'evento che per il pasto stesso.

La corretta impostazione della tavola non solo sottolinea il gusto delicato della padrona di casa, ma mostra anche il suo rispetto per gli ospiti e i membri della famiglia.

La tavola viene apparecchiata tenendo conto dell'occasione, del menù, del tema e del momento della giornata. Allo stesso tempo, lo scopo di ogni servizio è quello di offrire agli ospiti un passatempo comodo e piacevole e un comodo accesso a tutti i piatti presentati.

Regole base per apparecchiare la tavola con le posate in casa

La prima cosa che devi fare è scegliere e posare tovaglia. Per tavolo rettangolare prendi una tovaglia più lunga di 50-60 cm rispetto al piano del tavolo. Se tavolo rotondo o ovale- 100 - 110 cm più largo del diametro del piano del tavolo.

Calcola la lunghezza della tovaglia in modo che i suoi bordi siano 30–50 cm sotto la superficie inferiore del tavolo.

Per il pranzo fatto in casa avrai bisogno Una semplice tovaglia bianca, ma andranno bene anche altri tenui colori pastello.

IMPORTANTE: va bene se il colore e la trama della tovaglia sono in armonia con il colore e la trama delle tende, del rivestimento dei divani e delle poltrone della stanza. In ogni caso la tovaglia dovrà essere stirata in modo impeccabile.



Quando la tavola è apparecchiata, disporre le posate. Innanzitutto vetro e porcellana piatti e stoviglie. Dopo di loro - coltelli, cucchiai, forchette e altri dispositivi necessari.



Vetro e cristallo vengono posizionati per ultimi. bicchieri, bicchierini, calici.



Schema di corretto ordinamento della tavola festiva

Disporre l'attrezzatura in questo modo:

  • eventuali coltelli posizionarlo a destra, in modo che la parte tagliente sia rivolta verso la piastra
  • cucchiaio posizionatelo anche a destra, in modo che la sua parte convessa sia in basso
  • forchette dopo aver apparecchiato la tavola, dovranno stare a sinistra, con i denti rivolti verso l'alto
  • cucchiaio da dessert dovrebbe essere dietro il piatto, con la maniglia girata a destra

IMPORTANTE: Quando si serve con le posate, bisogna tenere conto che verranno utilizzate dal bordo esterno e gli articoli verranno cambiati a seconda del servizio di nuovi piatti. Per comodità, dovresti posizionare gli oggetti a una distanza di circa 1 cm l'uno dall'altro.



Regole base per apparecchiare la tavola con i piatti di casa

I piatti vengono posizionati prima sul tavolo e poi i bicchieri, i bicchierini, i bicchieri.

Disporre i piatti in questo ordine:

  • Piatto medio(snack bar) posizionarlo in modo che rimangano 2,5 - 3 cm dal bordo del tavolo.
  • Piatto per torta (pane). Posizionare a sinistra, lasciando circa 10 cm.
  • Se è previsto un cambio di piatti, posizionare sotto lo snack bar piatto da cena taglia piccola, Avendo precedentemente steso un tovagliolo sotto di esso.

IMPORTANTE: A seconda del tipo di primo piatto, scegliere un piatto adatto. Se verrà servita una zuppa cremosa o un brodo, prendere una ciotola; se una zuppa densa o un borscht, prendere un piatto grande e fondo.

Bicchiere di vino mettilo a destra bicchiere d'acqua- a sinistra, ma devono essere su una riga. Sono consentite due file di bicchieri se si sta preparando un grande evento con un gran numero di bicchieri varietà di piatti e bevande.

IMPORTANTE: i piatti per l'apparecchiatura della tavola devono essere preparati in anticipo. Per fare questo, lavalo, asciugalo e asciugalo accuratamente con un asciugamano. La cosa principale è che i piatti siano perfetti prima di essere serviti. Macchie, colature, aspetto torbido o opaco non sono accettabili.



Tovaglioli pieghevoli per apparecchiare la tavola

Tovaglioli- un attributo integrale di ogni festa. Non importa quanto siano ben piegati i tovaglioli di carta o di lino, non dimenticare che, prima di tutto, servono per la comodità degli ospiti.

Pertanto, qualsiasi tovagliolo dovrebbe essere posizionato nel luogo più accessibile e anche il tovagliolo dalla forma più complessa dovrebbe essere facile da aprire.



Le immagini e i video mostrano come realizzare in modo rapido e bello una figura piatta o tridimensionale da un tovagliolo.







IMPORTANTE: le figure volumetriche realizzate con tovaglioli di stoffa manterranno bene la loro forma e i tovaglioli stessi potranno essere facilmente lavati via se inamidati.

Per amidare un tovagliolo di lino:

  • In 0,5 l acqua fredda aggiungere 1,5 cucchiai. amido e mescolare fino ad ottenere una soluzione omogenea di colore bianco torbido e priva di grumi.
  • Far bollire 1 litro d'acqua, versare nella soluzione preparata e mescolare.
  • Raffreddare e filtrare con una garza.
  • Immergere le salviette pulite e asciutte nella soluzione e strizzarle leggermente.
  • Appendere i tovaglioli ad asciugare senza usare mollette.
  • Iniziare a stirare tra due asciugamani non appena tutta l'acqua è stata scaricata dai tovaglioli.

IMPORTANTE: secondo le regole dell'etichetta, durante le feste formali dovrebbero essere usati tovaglioli ben piegati. Per altri eventi, i tovaglioli possono essere semplicemente posizionati ordinatamente in un bicchiere o sottobicchiere.

Regole per apparecchiare la tavola per la colazione secondo il galateo

Per apparecchiare correttamente la tavola per la colazione, segui il seguente schema::

  • Preparare i piatti degli antipasti.
  • Metti tazze e bicchieri.
  • Metti un cucchiaino su un piattino.
  • Posiziona un portauova sul piatto dell'antipasto e non dimenticare un cucchiaio speciale.
  • Posizionare anche una ciotola profonda per il porridge sul piatto degli snack.
  • Posizionare al centro del tavolo una caffettiera o un tè con una bevanda calda.
  • Servire panini o croissant su un grande piatto piano.

IMPORTANTE: Sulla tavola apparecchiata per la colazione sarebbero adatti un piattino per la marmellata o il miele, una burriera, una saliera e una zuccheriera.



Regole per apparecchiare la tavola per la cena secondo il galateo

Esistono diverse opzioni per apparecchiare la tavola per il pranzo, poiché il pranzo stesso può consistere in un numero diverso di piatti:

  • Posizionare un piattino su un tavolo coperto da una tovaglia.
  • Mettine uno profondo su un piatto fondo per il primo piatto.
  • Aggiungi un piatto snack se servirai piatti che non possono essere mangiati dai piatti condivisi.
  • Metti una forchetta a sinistra dei piatti, un cucchiaio da minestra e un coltello a destra, il coltello dovrebbe essere più vicino ai piatti e il cucchiaio più vicino al bordo del tavolo.
  • Decora il tuo piatto da spuntino con tovaglioli splendidamente piegati.
  • Posizionare al centro del tavolo una saliera e i contenitori con le spezie e i condimenti necessari.
  • Posiziona i bicchieri da vino e i bicchieri da acqua rispettivamente a destra e a sinistra.
  • Posizionare sul tavolo una bottiglia di bevanda alcolica precedentemente stappata.
  • I fiori freschi al centro del tavolo decoreranno e completeranno anche una tavola imperfetta.
  • Servire l'olio in una burriera.
  • Servire il primo ben caldo in una zuppiera.


Regole per apparecchiare la tavola per la cena secondo il galateo

La cena, che si tratti di una festa o di una tranquilla cena in famiglia, è sempre associata al calore e al comfort. Pertanto, è importante che la padrona di casa non solo apparecchii correttamente la tavola, ma anche completi l'apparecchiatura con i dettagli appropriati.

  • Scegli una tovaglia (adatta con un piccolo motivo).
  • Mettete due piattini uno dentro l'altro e alla loro sinistra mettete un piatto per il pane.
  • A sinistra dei piatti posizionate le forchette con i rebbi rivolti verso l'alto e a destra i coltelli con le lame rivolte verso il piatto.
  • Posiziona i piatti per le bevande alcoliche a destra dei piatti, per l'acqua a sinistra.

IMPORTANTE: L'apparecchiatura della tavola per la cena è simile all'apparecchiatura della cena, ma differisce per l'assenza del piatto fondo e del cucchiaio per il primo piatto. Questo piatto non ha posto sulla tavola la sera.



Bella tavola festiva: regole

Tavola festiva Di solito lo servono non solo per i loro familiari, ma anche per gli ospiti invitati.

Esistono diverse regole per apparecchiare una tavola festiva, in base alle quali ogni hostess potrà dimostrare la sua capacità di accogliere gli ospiti al massimo livello:

  1. Tovaglia per la tavola delle feste dovrà essere perfettamente pulito e stirato. Si consiglia di stendere sul tavolo, sotto la tovaglia, un panno spesso, che eviterà il rumore delle stoviglie in caso di caduta accidentale, e proteggerà anche il piano del tavolo dai liquidi versati. Tuttavia, è consentito non coprire affatto il tavolo con legno costoso.
  2. Stoviglie e posate utilizzati per servire devono provenire dallo stesso set. È inaccettabile servire la tavola festiva con i piatti colori differenti e dimensioni. La pulizia e la brillantezza delle stoviglie devono essere impeccabili.
  3. Come è necessario disporre piatti e posate solo nell'ordine in cui la padrona di casa intende servire i piatti.
  4. Non dovrebbe essere sul tavolo piatti e posate in eccesso. Gli articoli "per ogni evenienza" non sono necessari, ma rovineranno solo l'aspetto del tavolo.
  5. Tutto bevande alcoliche vengono serviti in bottiglie preaperte, ma lo champagne viene aperto immediatamente prima di servire.
  6. Per ogni ospite si dovranno preparare un tovagliolo e più tovaglioli di carta. tovaglioli.
  7. Primo corso La padrona di casa lo versa nei piatti della zuppiera per gli ospiti. Uno degli ospiti o un membro della famiglia può aiutarla a servire piatti pieni. Questo deve essere fatto avvicinandosi a tutti i presenti al tavolo dal lato destro.
  8. Secondo corso Gli ospiti lo mettono nel proprio piatto dal piatto comune.

IMPORTANTE: L'ordine generalmente accettato di servire i piatti sulla tavola festiva è: antipasto, primo piatto, piatto di pesce, piatto di carne, dolce e frutta, tè o caffè.

La presenza di decorazioni a tema al centro del tavolo festivo enfatizzerà gli sforzi della padrona di casa e donerà intimità e calore alla festa.



Regole per l'allestimento della tavola del banchetto

Banchetti organizzato in onore di una festività importante, come un anniversario o un matrimonio. Il concetto stesso di "tavolo per banchetti" implica che l'evento si svolgerà in una sala banchetti appositamente affittata e che i camerieri serviranno gli ospiti.

Gli attributi del banchetto sono:

  1. decorazioni varie (palloncini, fiocchi, drappeggi particolari)
  2. intrattenimento per gli ospiti (musica dal vivo, spettacoli, toastmaster o conduttore dell'evento)


Tavolo per banchetti deve corrispondere alla situazione, all'occasione e allo stato d'animo generale. Le principali regole per servirlo:

  • Sono usati tavoli pieghevoli, che vengono organizzati in base al numero degli invitati, alle caratteristiche della sala e alla tipologia del servizio.
  • I tavoli sono apparecchiati tovaglie bianche per banchetti, lasciando pendenze dai bordi di circa 25 cm.
  • Prima di tutto posizionano piccoli piatti. Sono posizionati in modo tale che la distanza tra i piatti adiacenti sia di almeno 60 cm, ma non superiore a 80 cm, e la distanza dal bordo del tavolo non superi 1 - 2 cm. I piatti snack sono posizionati sopra. e piatti per torta a sinistra.
  • Sulla destra Mettere coltelli, con le lame rivolte verso i piatti. Tutti gli utensili situati a destra: coltello da tavola, coltello da pesce, cucchiaio da tavola, coltello da snack.
  • A sinistra del piatto: forchetta tavola, forchetta pesce, due forchette snack.
  • Forchetta e coltello da dessert posto dietro il piatto.
  • Anche dietro il piatto c'è bicchiere di vino, a destra del bicchiere di vino - occhiali per bevande più forti.
  • Tovaglioli di stoffa posti sui piatti, dopo aver conferito loro un bell'aspetto.
  • Corto vasi da fiori con fiori freschi o artificiali posizionati uniformemente al centro del tavolo.
  • Può anche servire come decorazione per la tavola vasi con frutta e uva.

IMPORTANTE: Ogni piccolo dettaglio è importante per un tavolo da banchetto, quindi l'allestimento richiede molto tempo.



Regole per apparecchiare la tavola in un ristorante

Ci sono due opzioni di servizio nel ristorante:

  1. banchetto
  2. preliminare (corrispondente all'ordine dal menu) con porzione aggiuntiva

Il nome della porzione "preliminare" parla da solo: la porzione richiederà delle aggiunte dopo che gli ospiti avranno scelto i piatti ed effettuato un ordine.

Articoli che secondo le regole devono essere presenti sulla tavola dell'ospite pre-servire:

  • coltello da tavola, piatto, forchetta
  • bicchiere di vino
  • tovagliolo di stoffa
  • accessori aggiuntivi (spezie, menù pieghevoli, numero del tavolo sotto forma di cartello, posacenere, ecc.)


Regole per servire la tavola dei dolci

L'ora del dessert è la fine della festa principale. Tutti gli utensili da dessert vengono serviti poco prima che venga servito il dessert stesso. Posizionare una forchetta a sinistra del piatto da dessert e un cucchiaio a destra.

Il dolce viene servito su alzapiatti. Se è freddo, può essere servito in ciotole o ciotole.

Regole per servire una tavola dolce

Servire una tavola dolce non presenta differenze fondamentali. Ci hanno messo davanti un piatto e delle posate. Posizionare un piatto fondo sopra un piatto piano per dolci liquidi.

Sul lato destro dei piatti ci sono bicchieri da vino e bicchieri. Puoi esporre frutta o torte varie sugli scaffali.

Prima di invitare gli ospiti a tavola si copre con una tovaglia, preferibilmente dai colori tenui.

Una tazza da tè più grande di una tazzina da caffè viene posta su un piattino. Il cucchiaio viene posizionato sul piattino. A sinistra della tazza è posto un piatto da dessert. Per lo zucchero, utilizzare una pinza speciale.



Regole per servire la tavola da tè

Le regole principali per servire un tavolo da tè coincidono con le regole di base per servire descritte in precedenza, tuttavia, alcune raccomandazioni aiuteranno a creare un ambiente più atmosfera accogliente per gli ospiti invitati al tè:

  • Il colore e lo stile del servizio da tè dovrebbero corrispondere al colore e alla trama della tovaglia.
  • È consigliabile avere in tavola una composizione di fiori freschi.
  • Se è previsto il classico consumo di tè russo, sarebbe opportuno e allo stesso tempo originale servire il tè direttamente dal samovar, che viene posto a sinistra della padrona di casa o posto su un tavolo separato.
  • Il latte viene servito in una lattiera per il tè. Si consiglia di appoggiare la lattiera su un piatto per non rovesciarne accidentalmente il contenuto sulla tovaglia.
  • La torta, il rotolo o la torta vengono tagliati in porzioni. La frutta viene posta in vasi, i dolci in ciotole di caramelle. Le bacche sono disposte in ciotole o piatti.
  • Le bevande alcoliche sono consentite al tavolo da tè.

IMPORTANTE: bere il tè è un momento per conversazioni intime rilassate. Anche se l'allestimento del tavolo da tè non è l'ideale, l'atteggiamento positivo degli ospiti e un'atmosfera gentile e accogliente allieteranno la serata e renderanno invisibili i piccoli difetti.



Regole per servire un tavolo da buffet

Buffet effettuate in occasione di ricevimenti ufficiali, eventi aziendali, presentazioni.

Caratteristiche della sua implementazioneè che all'evento potranno partecipare molte persone, ma per questo non saranno necessari né una grande sala né particolari costi finanziari.

IMPORTANTE: Il buffet si svolge la sera, dura massimo 2 ore. Lo scopo dell'evento è comunicare e fare nuove conoscenze. È considerato una cattiva educazione essere uno dei primi a mangiare e l'ultimo a lasciare il tavolo del buffet.

Caratteristiche dell'impostazione della tavola per un tavolo da buffet:

  • I tavoli sono ricoperti da tovaglie bianche e disposti in modo tale che gli ospiti possano muoversi liberamente per la stanza. Per i piatti sporchi è preparato un tavolo separato.
  • Non ci sono sedie, perché durante il buffet gli ospiti stessi si avvicinano ai tavoli e scelgono il cibo.
  • Menù a buffet - antipasti, insalate leggere. Champagne e vino sono bevande accettabili.
  • Alle estremità del tavolo sono posti calici da vino e pile di piatti, accanto ai piatti sono posizionate le forchette in appositi supporti. Gli ospiti porteranno i propri piatti.
  • L'importante è lasciare abbastanza spazio ai bordi dei tavoli.
  • I tovaglioli vengono posizionati nei supporti e distanziati uniformemente.
  • Assicurati di decorare i tavoli e la sala con fiori e cesti di frutta.
  • Acqua e succo vengono versati nei bicchieri, l'alcol viene lasciato nelle bottiglie, dopo averle stappate in anticipo.
  • Il menù del buffet è composto da piatti che potrete mettere facilmente nel piatto: tartine, panini e snack leggeri.


Regole per apparecchiare la tavola per un compleanno

Compleanno- una vacanza che può essere celebrata sia in una ristretta cerchia di parenti e persone più vicine, sia in una rumorosa compagnia di amici, conoscenti e buoni conoscenti.

A seconda del tipo di festa che desidera festeggiare il festeggiato, dovrai scegliere il luogo, il menu e il tipo di servizio.

  • Se previsto cena tranquilla in famiglia, quindi servono un tavolo festivo o un tavolo per la cena.
  • Se il compleanno avviene nel caffè oppure al ristorante con menù prestabilito, viene servito un tavolo da banchetto.
  • Quelli che hanno deciso il giorno del loro compleanno visitare un ristorante, ma non avete prenotato in anticipo un tavolo o alcuni piatti, sarà previsto il servizio anticipato standard del ristorante.


Regole per apparecchiare la tavola per i bambini in immagini

Fin dall'infanzia, devi insegnare a tuo figlio le basi dell'etichetta. Nella vita adulta, questa conoscenza tornerà utile più di una volta. Affinché tuo figlio non abbia difficoltà nell'apprendere le regole del comportamento a tavola e le basi per servirlo, puoi condurre lezioni in forma di gioco e utilizzare immagini speciali.



Conoscendo e mettendo in pratica le regole e le caratteristiche dell'apparecchiatura della tavola, puoi sentirti sicuro quando inviti gli ospiti o apparecchia la tavola per una festa di famiglia.

Le feste congiunte su una tavola accogliente e splendidamente decorata porteranno emozioni positive ai proprietari e ai loro ospiti e, forse, tali feste si trasformeranno in una buona tradizione di famiglia.

Video: Come apparecchiare correttamente la tavola?