ស្ពៃក្តោបក្រហម និងស្ពៃក្តោបពណ៌សគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់ ហើយពួកវាក៏ជាប្រភេទរុក្ខជាតិដូចគ្នាដែរ។ ប៉ុន្តែពួកគេបានចាប់ផ្តើមដាំបន្លែនេះច្រើនក្រោយមក។ ស្ពៃក្តោបក្រហមបានមករកយើងជាមួយនឹងស្ពៃក្តោបពណ៌សពីសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ.

យូរ ៗ ទៅវាបានទៅដល់អឺរ៉ុបខាងលិច។ ដោយវិធីនេះ នៅប្រទេសដាណឺម៉ាក ម្ហូបបុណ្យណូអែលបែបប្រពៃណីគឺមិនមែនជាសាច់ទាទេ ប៉ុន្តែពួកគេបម្រើស្ពៃក្តោបក្រហមជាម្ហូបមួយចំហៀង។ ស្ត្រី​ស្បែក​ខ្មៅ​នេះ​បាន​មក​ប្រទេស​រុស្ស៊ី​ក្នុង​សតវត្ស​ទី ១៧ ប៉ុន្តែ​នាង​មិន​ដែល​អាច​យក​ស្ពៃ​ពណ៌ស​ចេញ​បាន​ទេ។

នៅក្នុងទីក្រុងរបស់យើងដោយហេតុផលខ្លះស្ពៃក្រហមត្រូវបានគេហៅថាស្ពៃខៀវហើយអ្នកខ្លះថែមទាំងហៅវាថាស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ។ ប៉ុន្តែអ្នកក្រហមកម្រទទួលការព្យាបាលបែបនេះណាស់។ )

ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែស្ពៃក្តោបក្រហមខុសពីស្ពៃក្តោបពណ៌សនៅក្នុងពណ៌គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់វាទេវាមានកម្លាំងខ្លាំង សមាសធាតុ​គីមី. បន្លែសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និងប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានរក្សាទុកល្អជាងហើយមិនបាត់បង់តាមពេលវេលា។ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍. ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនវាមិនទទួលបានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងដូចពណ៌សទេ។ ស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងនៅក្នុងសាឡាត់។

ការពិពណ៌នា៖

នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុពីរឆ្នាំ។ ពណ៌គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពីពណ៌ស្វាយស្រាលទៅពណ៌ស្វាយងងឹត ជាមួយនឹងស្រមោលពណ៌ក្រហម។ ទំងន់នៃក្បាលស្ពៃក្តោបមានចាប់ពី 1 គីឡូក្រាមដល់ 3,5 គីឡូក្រាមហើយមានរាងមូល។

លក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះ៖

ចាប់ពីការដាំកូនឈើរហូតដល់ចាស់ទុំបច្ចេកទេស ស្ពៃក្រហម (រដូវដាំដុះ) មានរយៈពេលពី ១០៥ ទៅ ២០០ថ្ងៃ (អាស្រ័យលើពូជ)។ នេះគឺជារុក្ខជាតិធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ។

ល្អបំផុត របបសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍស្ពក្រហមពី +15 ... +17 ក្រាម។ សំណាបល្អ (រឹងមាំរឹង) អាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពទាបរហូតដល់ -7..-8 ដឺក្រេ។

ស្ពៃក្តោបក្រហមគឺធន់នឹងកំដៅបំផុតក្នុងចំណោមសមភាគីដែលជ្រុះរបស់វា ហើយទាំងអស់ក៏អរគុណចំពោះប្រព័ន្ធប្ញសដែលបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អរបស់វា។ ដូច្នេះនាងកម្របង្ហាញពណ៌។

រុក្ខជាតិនេះនិយមដាំនៅកន្លែងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលមានម្លប់ ស្លឹកបាត់បង់ពណ៌សម្បូរបែប ក្លាយជាពណ៌បៃតង-ស្វាយ ហើយក្បាលស្ពៃក្តោបក៏រលុង លើសពីនេះវាត្រូវបានបង្កើតឡើង 2.5 - 3 សប្តាហ៍ក្រោយជាងរុក្ខជាតិដែលដុះនៅតំបន់ដែលមានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់។

ស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវការទឹក វាចូលចិត្តសំណើម ជាពិសេសនៅពេលដែលផ្ការីកនៃស្លឹកបង្កើត និងមុនពេលពួកវាបិទជាជួរ ក៏ដូចជានៅពេលដែលក្បាលស្ពៃត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ប៉ុន្តែវាមិនចូលចិត្តការជ្រាបទឹក និងការជាប់គាំងនៃទឹកទេ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងកុំដាំនៅតំបន់ទំនាប និងនៅលើជួរភ្នំ។

ស្ពៃក្តោបក្រហមចូលចិត្តដីស្រាល រលុង និងមានជីជាតិ។ pH ដែលត្រូវបានណែនាំគឺពី 5.5 ទៅ 7.0 ។ ដីអាសុីតគឺពិតជាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំស្ពៃក្រហម។

រោងចក្រនេះគឺឆ្លើយតបយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងសារធាតុរ៉ែនិង ជីសរីរាង្គ. នៅពេលដែលស្ពៃក្តោបក្រហមលូតលាស់ខ្លាំង ស្លឹកវាត្រូវការអាសូតច្រើនបំផុត ហើយនៅពេលដែលក្បាលលូតលាស់ វាត្រូវការផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការលើសនៃអាសូត, រុក្ខជាតិពន្យារកំណើននៃស្លឹក, ពន្យាពេលនៃការបង្កើតក្បាលនៃស្ពមួយ។

ការរីកលូតលាស់និងការថែទាំ

ជាធម្មតា ស្ពៃក្តោបនេះត្រូវបានដាំដុះជាសំណាប ប៉ុន្តែជួនកាលវាត្រូវបានគេសាបព្រោះដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដីបើកចំហ យោងទៅតាមគោលការណ៍នៃការដាំដុះស្ពៃក្តោបពណ៌សពាក់កណ្តាល ឬចុង។ IN លក្ខខណ្ឌផ្ទះវាពិបាកណាស់ក្នុងការដាំកូនឈើល្អ។

អ្នកកាន់តំណែងមុនដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ស្ពៃក្តោបក្រហម៖ ត្រសក់ ត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ ដំឡូង ខ្ទឹមបារាំង ប៊ីត។ ពួកវាត្រូវបានដាំនៅកន្លែងដដែលបន្ទាប់ពី 3-4 ឆ្នាំដើម្បីជៀសវាងជំងឺ clubroot ។

សំណាបស្ពៃក្តោបក្រហមជាធម្មតាត្រូវបានដាំដុះនៅក្រោមខ្សែភាពយន្តនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ឬនៅលើល្អ។ គ្រែក្តៅ. ការសាបព្រួសនៃពូជដំបូងត្រូវបានអនុវត្តនៅដើមខែមេសានិងកណ្តាលនិង ពូជយឺត- នៅពាក់កណ្តាលឬចុងខែមេសា។

សំណាបត្រូវបានដាំនៅលើ កន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍ក្នុងរយៈពេល 40 - 50 ថ្ងៃត្រឡប់មកវិញប្រសិនបើមានស្លឹកពិតប្រាកដ 3 -5 ។

ចន្លោះពេលដាំសម្រាប់ពូជមធ្យមនៃស្ពៃក្តោបក្រហម៖ ៤០ x ៥០ ឬ ៥០ x ៥០ ពូជចុង - ៥០ x ៦០ ឬ ៦០ x ៧០ ។ សំណាបងាយជាសះស្បើយពីជំងឺ និងសម្របខ្លួនទៅនឹងជីវភាពថ្មី។

បន្ទាប់ពី 7 ថ្ងៃដីត្រូវបានបន្ធូរដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅជុំវិញសំណាបដើម្បីធានាបាននូវការជ្រៀតចូលខ្យល់ល្អចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធឫស។

ខណៈពេលដែលស្លឹកកំពុងបង្កើត (រហូតដល់វានៅជិតគ្នាជាជួរ) វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សាដីឱ្យមានសំណើមប៉ុន្តែមិននៅទ្រឹង។

ស្រោចទឹកស្ពៃក្តោបតាមតម្រូវការ (អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ) - ប្រហែលម្តង ឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ រុក្ខជាតិ​ចូលចិត្ត​ការ​ប្រោះ​ទឹក​ពេល​ដំណក់​ទឹក​ហូរ​ធ្លាក់​ស្លឹក។

ការយកចិត្តទុកដាក់ ស្ពៃក្តោបក្រហមមាននៅក្នុងស្មៅទាន់ពេលវេលា ក៏ដូចជាការបន្ធូរ។ ក្នុងអំឡុងពេលទី 3 នៃការបន្ធូររុក្ខជាតិត្រូវបានឡើងភ្នំ។

ក្បាលស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលដែលវាឈានដល់ទំហំ និងពណ៌គ្រប់គ្រាន់ ហើយមានអារម្មណ៍រឹងមាំក្នុងការប៉ះ។ ក្បាលទុំត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អប្រហែលកន្លះឆ្នាំ។

សមាសធាតុ​គីមី

ស្ពៃក្តោបក្រហមសម្បូរវីតាមីន៖ C, B1, B2, B6, B9, PP ។ វាមានតម្លៃជាពិសេសសម្រាប់មាតិកាខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែរបស់វា។ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម ហ្វឺរ៉ុម កាល់ស្យូម សូដ្យូម។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ

រោងចក្រនេះគឺស្រស់ស្អាត ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ស្ពៃក្តោបក្រហមគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសធាតុគីមីជីវៈរបស់រុក្ខជាតិស្ពៃក្រហម ហើយបានសន្និដ្ឋានថាស្លឹកមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងអាចការពារការវិវត្តនៃជំងឺរបេង bacillus ។

ស្ពៃក្តោបក្រហមជំពាក់ពណ៌ស្វាយរបស់វាទៅនឹងសារធាតុ anthocyanins ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពជ្រាបចូលនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម ដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធឈាមរត់ទាំងមូល។

ពូជដែលចូលចិត្ត៖

នូរីម៉ា F1- កូនកាត់ទុំដំបូង (75 - 80 ថ្ងៃ) ។ ទម្ងន់​ម​ធ្យោ​ម- 2.5 គីឡូក្រាម ពណ៌ស្វាយជ្រៅ ជាមួយនឹងពណ៌បន្តិច។ រសជាតិគឺអស្ចារ្យណាស់។ វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំស្រស់។

ប៉ាឡែត- ពូជស្ពៃក្រហមទុំយឺត (១៤០ - ១៥០ ថ្ងៃ)។ រាងមូលមានទម្ងន់ 1.6 - 1.8 គីឡូក្រាម។ ពណ៌ - ក្រហម - វីយូឡុង។ រក្សាទុកបានល្អ និងប្រើប្រាស់បានយូរ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបគឺក្រាស់។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថាដង់ស៊ីតេខ្លាំងនៃស្ពៃក្តោបក្រហមគឺជាការបញ្ឆោត។ ដង់ស៊ីតេដែលបានកំណត់គឺអាស្រ័យលើសាច់និងកម្លាំងនៃស្លឹក។

វេជ្ជបណ្ឌិតបានកត់សម្គាល់ជាយូរមកហើយថាអ្នកដែលជារឿយៗមានស្ពៃក្តោបក្រហមនៅលើតុរបស់ពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយសុខភាពល្អ។ ស្ពៃក្តោបគឺល្អសម្រាប់ ប្រភេទផ្សេងគ្នា: ទាំងឆៅ និងជ្រក់។ ហើយ​វា​កាន់​តែ​រីករាយ​នៅ​ពេល​ដែល​ស្ពៃ​ដែល​អ្នក​ដាំ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​នាំ​មក​នូវ​សុខភាព។ សំណាបស្ពៃក្តោបក្រហមមិនខុសគ្នាច្រើនពីសំណាបនៃប្រភេទផ្សេងទៀតទេ។

លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃស្ពៃក្តោបនេះគឺពណ៌ស្វាយភ្លឺរបស់វា។ ដូចគ្នានេះផងដែរក្បាលនៃដំណាំនេះមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់ជាង។ វាច្បាស់ណាស់ដោយសារតែដង់ស៊ីតេនៃក្បាលស្ពៃក្តោបដែលប្រភេទនេះត្រូវបានរក្សាទុកបានល្អប្រសើររហូតដល់និទាឃរដូវ។

អ្នក​ដាំ​ស្ពៃក្តោប​ប្រភេទ​នេះ​កាន់តែ​ឆាប់ កាន់តែ​ល្អ​សម្រាប់​វា​។ ការពិតគឺថាវាបង្កើតជាសមយឺតជាង។ គ្រាប់ពូជនៃប្រភេទនេះនឹងមិនបាត់បង់ទេប៉ុន្តែនឹងលូតលាស់សូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាព 2-3 ដឺក្រេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសរបបសីតុណ្ហភាពនេះសម្រាប់ការដាំប្រភេទនេះ នោះត្រូវចាំថាគ្រាប់ពូជនឹងមិនដុះលឿនដូចដែលពួកគេចង់បានទេ ឧទាហរណ៍នៅសីតុណ្ហភាព 20 អង្សាសេ។ នៅសីតុណ្ហភាព 20 អង្សាសេការពន្លកដំបូងអាចត្រូវបានគេរំពឹងទុកបន្ទាប់ពី 4-5 ថ្ងៃ។

ប្រសិនបើពន្លកមានអាយុលើសពី 2 សប្តាហ៍រួចហើយនោះ សំណាបស្ពៃក្តោបក្រហមនឹងងាយទ្រាំនឹងការសាយសត្វរយៈពេលខ្លីរហូតដល់ត្រជាក់ប្រហែល 6 ដឺក្រេ។ ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់របស់សំណាបនឹងមានពី ១៥-១៨ អង្សាសេ។

សំណាបស្ពៃក្តោបក្រហម ដូចជាស្ពៃក្តោបពណ៌ស ចូលចិត្តសំណើម។ ប៉ុន្តែទីមួយមានឫសដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍ជាងមុនដោយសារវាកាន់តែច្រើន យូរអាចរួចផុតពីគ្រោះរាំងស្ងួត។

បើ​អ្នក​ចង់​បាន​ដំណាំ​ប្រភេទ​នេះ​សម្បូរ​បែប សូម​ព្យាយាម​ដាំ​កូន​ឈើ​ចូល ដី loamy. ដីប្រភេទនេះរក្សាសំណើមច្រើនបំផុត។

ការដាំកូនឈើ

ការដាំស្ពៃក្តោបក្រហមចាប់ផ្តើមជាមួយការជ្រើសរើសដី។ ដី​ដែល​អ្នក​ចង់​ដាំ​ដំណាំ​នេះ​ត្រូវ​រៀបចំ​ចាប់​ពី​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ។ វាល្អណាស់ប្រសិនបើអ្នកជំនាន់មុនគឺ៖

• ដំឡូង;
• beet;
• ប៉េងប៉ោះ;
• សណ្តែក។

វាកាន់តែល្អប្រសិនបើបរិមាណជីសរីរាង្គមួយចំនួនបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងដី។ បន្ទាប់ពីអ្នកផ្តល់កន្លែងនេះដល់ស្ពៃក្តោបរយៈពេលមួយឆ្នាំដីនឹងត្រូវការសម្រាកយ៉ាងហោចណាស់បីឆ្នាំ។ ស្ពៃក្តោបពិតជាមិនចូលចិត្តវាទេ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិរួមរបស់វាដុះនៅពីមុខវា។

បន្ទាប់ពីអ្នកបានជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់ដំណាំនេះរួចហើយ វាត្រូវតែបន្ធូរទៅជម្រៅប្រហែល 5-6 សង់ទីម៉ែត្រ ដីគួរតែស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពនេះប្រហែល 2 សប្តាហ៍។ វិធីនេះនាងសម្រាក។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ ដីនេះត្រូវតែជីក។ ករណីលើកលែងនឹងក្លាយជាដីដែល beets ដុះពីមុនបន្ទាប់មកមិនចាំបាច់ជីកដីទេ។

រួចហើយ រយៈពេលនិទាឃរដូវដីនឹងត្រូវបន្ធូរម្តងទៀត។ មិនចាំបាច់ជីកវាទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការបន្ធូរវាដោយសាមញ្ញប្រហែល 10-12 សង់ទីម៉ែត្រ។ ជាទូទៅសម្រាប់ពេលអនាគតអ្នកត្រូវពិចារណាថាដំណាំស្ពៃក្តោបចូលចិត្តដីដែលបន្ធូរ។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យសំណាបអភិវឌ្ឍឫសបានល្អ។

អ្នកអាចដាំកូនឈើនៅចុងនិទាឃរដូវ ក្នុងខែឧសភា និយមនៅចុងខែឧសភា ឬសូម្បីតែនៅដើមខែមិថុនា។ អត្ថប្រយោជន៍នៃសម្រស់ស្ពៃក្តោបក្រហម គឺវាមិនសូវងាយនឹងសត្វល្អិតផ្សេងៗ មិនដូចប្អូនស្រីរបស់វាទេ គឺស្ពៃក្តោបពណ៌ស។

នៅពេលដែលដល់ពេលស្ទូងសំណាបទៅក្នុងដី អ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគ្រោងការណ៍ 60 គុណ 50 ឬ 70 គុណ 35 ។ គ្រោងការណ៍ទីពីរគឺសមរម្យជាងសម្រាប់ដីទាំងនោះដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាគ្មានកូន។ ភាពខុសគ្នានៃស្ពៃក្តោបក៏ត្រូវតែយកទៅក្នុងគណនីផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងដាំពូជយឺត នោះគ្រោងការណ៍ 70 ទៅ 70 គឺសមរម្យ។ មុនពេលសំណាបធ្លាក់ចូលទៅក្នុងរន្ធដែលរៀបចំជាពិសេសសម្រាប់វាអ្នកត្រូវចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងវាដែលត្រូវបានកំដៅដោយព្រះអាទិត្យ។ ប្រហែលមួយលីត្រកន្លះក្នុងរន្ធនីមួយៗ។

អ្នកអាចផ្លាស់ទីសំណាបនៅពេលដែលស្លឹកប្រហែល 5-6 លេចឡើងនៅលើពួកវា។ វានឹងល្អប្រសិនបើក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃដំបូងអ្នកបង្កើតម្លប់សម្រាប់សំណាប។

កុំភ្លេចបន្ធូរដីបន្ទាប់ពីស្រោចទឹក។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីធានាថាសំបកមិនបង្កើតនៅជុំវិញរុក្ខជាតិ។ សំបកបែបនេះនឹងរារាំងអុកស៊ីហ្សែនមិនឱ្យចូលទៅក្នុងដីដែលនឹងជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់ការលូតលាស់របស់ស្ពៃក្តោប។

ចិញ្ចឹមសំណាប

ដើម្បីឱ្យសំណាបស្ពៃក្តោបក្រហមលូតលាស់បានល្អតាមដែលអាចធ្វើបាន ពួកគេត្រូវស្រោចទឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទឹកក្តៅក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍ដំបូង។ ហើយបន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍កន្លះការដាំដុះត្រូវការបន្ថែមជាមួយនឹងការជីជាតិ។ ជាការស្លៀកពាក់កំពូលបន្ថែម 10 ក្រាមនៃអ៊ុយនៅក្រោមគុម្ពោតនីមួយៗ។ បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍កន្លះអ្នកអាចអនុវត្តជីដូចខាងក្រោម: 15-20 ក្រាមនៃ nitroammophoska សម្រាប់ព្រៃនីមួយៗ។ ហើយពីរបីសប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផល ស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបន្ថែមជីអាសូត។ ជាលទ្ធផលការចិញ្ចឹមបែបនេះនឹងជួយឱ្យស្ពៃក្តោបអាចរស់បានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ រយៈពេលទុំនៃដំណាំនេះចាប់ផ្តើមនៅប្រហែលខែសីហា ហើយការប្រមូលផលអាចរាប់បាននៅប្រហែលពាក់កណ្តាលខែតុលា។ ប្រភេទនេះត្រូវបានរក្សាទុកគួរឱ្យកត់សម្គាល់រហូតដល់និទាឃរដូវដោយរក្សានូវគុណភាពដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។

ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​ឱ្យ​សំណាប​ទាំងនេះ​នៅ​ទី​បំផុត​បង្កើត​ផល​ដ៏​អស្ចារ្យ​ជាង​មុន ហើយ​ប្រែ​ពណ៌​ក្រហម​បាន​ត្រឹមត្រូវ នោះ​ត្រូវ​ដឹង​ថា​ពួកគេ​ចូលចិត្ត​ការ​ចិញ្ចឹម​ច្រើន​ប្រភេទ។ ជីលាមកសត្វ ជីកំប៉ុស និងជីរ៉ែគឺសមរម្យ។ វាល្អប្រសិនបើជីរ៉ែមានប៉ូតាស្យូមក្លរួ អាម៉ូញ៉ូមស៊ុលហ្វាត និង superphosphate ។

ក្នុងករណីនេះផេះឈើក៏អាចជំនួសជីរ៉ែបានដែរ។ ផេះឈើគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដីនៅពេលអ្នកជីកវានៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ រាល់ ម៉ែត្រ​ការេ ដីឡូតិ៍នឹងត្រូវការផេះប្រហែលពីរគីឡូក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាដើម្បីបន្ថែមផេះទៅដីនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះទេនោះវាអាចត្រូវបានធ្វើនៅនិទាឃរដូវ។ ប្រហែល 50 ក្រាមនៃផេះនឹងទៅរន្ធនីមួយៗ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសូមចំណាំ ជីអាសូតត្រូវតែលាបលើដីដោយធ្វើតាមការណែនាំច្បាស់លាស់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាច្រើនពេកក្នុងរឿងនេះ ភាពស៊ាំរបស់ស្ពៃក្តោបនឹងថយចុះ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ជំងឺ និងសត្វល្អិតវាយប្រហារវា។

ដោយសង្កេតមើលលក្ខខណ្ឌទាំងអស់នេះ អ្នកនឹងទទួលបានផលដំណាំដ៏ស្រស់ស្អាតដូចនៅក្នុងរូបថត។

ស្ពៃក្តោបក្រហម(Brassica oleracea var. capitata f. alba) ជាទម្រង់មួយនៃស្ពៃក្តោបដែលដាំដុះដោយមនុស្ស។ វាមិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពជាងសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធ និងល្បីឈ្មោះរបស់វានោះទេ គឺស្ពៃក្តោបពណ៌ស ((Brassica oleracea var. capitata f. Alba) ហើយមិនសូវមានជាទូទៅនៅលើតុរបស់យើងទេ។ នេះមិនគួរជាករណីនោះទេ ព្រោះវាមិនមានប្រយោជន៍តិចជាង និង សារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាជំពាក់ពណ៌ពិសេសរបស់វា។

ពណ៌ស្វាយ-ក្រហមខុសពីធម្មតារបស់វាត្រូវបានផ្តល់ដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (anticyanins) ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការពាររាងកាយរបស់យើងពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ស្ពៃក្តោបក្រហមផ្ទុកនូវវីតាមីន B និងវីតាមីន C បន្ថែមទៀត។ លើសពីនេះ ដូចជាស្ពៃក្តោបពណ៌ស វាសម្បូរទៅដោយមីក្រូ និងម៉ាក្រូ មាន៖ សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក និងវីតាមីន A និង E ហើយវាក៏មានផ្ទុកផងដែរ។ អាស៊ីតហ្វូលិក, flavonoids (sulforaphane) និងសមាសធាតុជាច្រើនទៀតដែលមានតម្លៃសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។

ទោះបីជាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដ៏អស្ចារ្យក៏ដោយ ស្ពៃក្តោបក្រហមមានបរិមាណកាឡូរីតិចតួច។ មានប្រហែល 40 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ ការទទួលទានស្ពៃក្តោបក្រហមជាប្រចាំត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ និងធន់នឹងជំងឺទាប។

ទឹកស្ពៃក្តោបក្រហមមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្លាំង កាត់បន្ថយការហើម និងស្នាមជាំ ជួយកម្ចាត់ជាតិទឹកលើសចេញពីរាងកាយ និងធ្វើសកម្មភាពព្យាបាលដំបៅក្រពះនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ដើម្បីឱ្យទឹកស្ពៃក្តោបមានប្រសិទ្ធភាព អ្នកត្រូវផឹកវាឱ្យបានទៀងទាត់យ៉ាងហោចណាស់ពីរសប្តាហ៍។ រយៈពេលនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ (ទឹកមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃ) ដើម្បីបង្កើនសុខភាពរបស់អ្នក សម្អាតជាតិពុល និងបង្កើនភាពធន់នឹងអតិសុខុមប្រាណ។ ទឹកស្ពៃក្តោបអាចលាយជាមួយបន្លែ និងទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗ។ ការទទួលទានទឹកត្រូវបានណែនាំជាពិសេសនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា នៅពេលដែលរាងកាយរបស់យើងងាយនឹងផ្តាសាយ។

ដាំនិងដាំស្ពៃក្រហម

ស្ពៃក្តោបក្រហមមានតម្រូវការលូតលាស់ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងស្ពៃក្តោបពណ៌ស ប៉ុន្តែវាមានភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាពទាប និងងាយនឹងខ្វះសំណើមដី។ ចូលចិត្តដីធ្ងន់ណាស់ មានជីជាតិ (និយមក្នុងឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីបន្ថែមលាមកសត្វ) មានសំណើមល្មម ជាមួយនឹងអាស៊ីតអព្យាក្រឹត (pH -6.0-7.5) ។ ចូលចិត្តកន្លែងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ភ្លឺ បើមិនដូច្នោះទេ វាអាចនឹងឈឺ លូតលាស់មិនល្អ និងបង្កើតជាក្បាលតូចៗ។ រោងចក្រនេះមិនខ្លាចការសាយសត្វតិចតួចទេ ហើយអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពចុះក្រោម 5 អង្សាសេបានយ៉ាងងាយ ប៉ុន្តែចូលចិត្តដីក្តៅ ដែលជាលក្ខណៈធម្មតាសម្រាប់ពូជដើមដំបូងនៃស្ពៃក្តោប។

សម្រាប់ កំណើនកាន់តែប្រសើរស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងជីរ៉ែបន្ថែម (ចាប់តាំងពីរុក្ខជាតិមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ)។ មុនពេលដាំស្ពៃក្តោបនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជីត្រូវបានអនុវត្តទៅលើដីក្នុងសមាសភាពដូចខាងក្រោមៈ 100 ក្រាមនៃ ammonium nitrate, 100 ក្រាមនៃ superphosphate បី, 140 ក្រាមនៃជីប៉ូតាស្យូម (កម្រិត 10 m2) ។ ជាផ្នែកមួយនៃការបន្ថែម ជីរ៉ែមានបរិមាណប៉ូតាស្យូមច្រើន ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតស្លឹកក្រហម និងអាសូតតិច។ ជាមួយនឹងបរិមាណអាសូតច្រើនស្លឹកមិនមានពណ៌ល្អទេ។

ជួនកាលគ្រាប់ពូជស្ពៃក្តោបត្រូវបានគេសាបព្រោះដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដី (កាលបរិច្ឆេទអាស្រ័យលើពូជ) ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាត្រូវបានដាំដុះពីសំណាប។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាប់ពូជត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងប្រអប់ III ឬ V ហើយបន្ទាប់ពីប្រហែលមួយខែស្លឹកពីរបីដំបូងលេចឡើង។ រុក្ខជាតិវ័យក្មេងត្រូវការការស្រោចទឹក និងការផ្តល់ចំណីជាប្រចាំ ហើយប្រសិនបើមានសញ្ញានៃសត្វល្អិត ឬជំងឺ ចាំបាច់ត្រូវប្រើថ្នាំដែលសមស្របដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវា។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជមិនត្រូវបានសម្លាប់មេរោគ និងប្រឆាំងនឹងជំងឺនៅពេលទិញ អ្នកត្រូវតែធ្វើវាដោយខ្លួនឯងដោយប្រើវិធីព្យាបាលគ្រាប់ពូជ។

ស្ពៃក្តោបមិនចូលចិត្តលូតលាស់ទេ បន្ទាប់ពីបន្លែដែលមានគុម្ពផ្សេងៗ វាចាំបាច់ណាស់ដែលយ៉ាងហោចណាស់ 3-4 ឆ្នាំកន្លងផុតទៅ ដើម្បីកុំឱ្យរុក្ខជាតិរីករាលដាល និងមិនត្រូវបានប៉ះពាល់។ ជំងឺគ្រោះថ្នាក់និងសត្វល្អិតនៃក្រុមនេះ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាំស្ពៃក្តោបបន្ទាប់ពី ដំណាំបន្លែគ្រួសារ legume ។

ពូជស្ពៃដំបូងត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅពាក់កណ្តាលខែកុម្ភៈ ហើយពូជស្ពៃចុងនៅចុងខែមេសា។ សំណាបត្រូវបានដាំនៅចម្ងាយ 50 x 40 សង់ទីម៉ែត្រ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រមូលវាយូរ ពូជដើមស្ពៃក្តោប ក្បាលមានទំនោរបំបែក។ ពូជចុងត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកាមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុត្រជាក់។

បន្លែ Cruciferous ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងរយៈពេលសំខាន់បី: ពូជដើមដំបូងដាំនៅខែមីនានិងខែមេសា; ពូជពាក់កណ្តាលដើម និងចុង ដាំពីខែឧសភាដល់ដើមខែកក្កដា; ពូជដែលមានបំណង ការប្រមូលយឺតដាំនៅខែកក្កដា និងសីហា។

ដោយមិនគិតពីពូជ និងកាលបរិច្ឆេទនៃការដាំ បន្លែ cruciferous ទាំងអស់ត្រូវទទួលរងការវាយប្រហារ ប្រភេទផ្សេងៗសត្វល្អិតតាំងពីដាំរហូតដល់ប្រមូលផល។

គ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រូវបានការពាររួចហើយក្នុងអំឡុងពេលសាបព្រួស។ កន្លែងបណ្តុះកូនត្រូវតែបង្កើតឡើងនៅកន្លែងដែលបន្លែ cruciferous មិនទាន់បានលូតលាស់ពីមុនមក ព្រោះប្រភេទសត្វល្អិតមួយចំនួនដូចជា ស្ពៃក្តោប ស្រងែ និងពពួក thrips ជាច្រើនប្រភេទ ពេញរដូវរងានៅក្នុងដី។ ពួកវាអាចធ្វើឱ្យខូចរុក្ខជាតិនៅដើមដំបូងនៃការលូតលាស់។ ស្ពៃក្តោប និងស្រមោចគឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេស។ ដូច្នេះរហូតទាល់តែសំណាបត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីបើកចំហនោះបណ្តុះកូនគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំណាញ់ក្រាស់ឬក្រណាត់។ ដូចគ្នានេះដែរអនុវត្តចំពោះសំណាបដែលដាំដុះនៅក្នុងផើងពិសេស។ អវត្ដមាននៃសំណាញ់បែបនេះនៅពេលដែលសំណាបស្ថិតនៅដំណាក់កាលនៃ cotyledons និងស្លឹកពិតពីរប្រើ Bioczos BR, 2 គូបដែលត្រូវបានរំលាយក្នុង 1 លីត្រទឹក។

ការភ្ជួររាស់ដោយមេកានិកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្ការ និងកំចាត់សត្វល្អិត និងជំងឺ។ ការភ្ជួរដីក្នុងរដូវរងា និងមុនពេលដាំ ធ្វើអោយលក្ខខណ្ឌប្រសើរឡើង និងជួយកាត់បន្ថយដង្កូវខែរបស់ស្ពៃក្តោប និងសត្វល្អិតដទៃទៀតនៅក្នុងដី។ បោះទៅលើផ្ទៃដោយភ្ជួរ សត្វដង្កូវសត្វល្អិតជាច្រើនងាប់ដោយសារការសាយសត្វ ឬត្រូវបានសត្វស្លាបស៊ី។ ការដាំដុះ និងការដាំដុះយ៉ាងស៊ីជម្រៅមុនពេលរដូវរងា មានតួនាទីស្រដៀងគ្នា។ ដង្កូវនៃស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ស្រមោច ស្ពៃក្តោប និងដង្កូវស៊ី ដែលស្ថិតនៅក្នុងជម្រៅរាក់មួយផ្នែកស្លាប់។

ស្មៅក៏ជាមធ្យោបាយមួយក្នុងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតផងដែរ។ ស្មៅចេញផ្ការីកលូតលាស់នៅលើគ្រែស្ពៃក្តោបទាក់ទាញសត្វល្អិតភាគច្រើនជាមួយនឹងទឹកដមនិងពណ៌របស់វា (ពណ៌លឿងពណ៌សពណ៌ខៀវស្រាល) ។ ដូច្នេះ​ការ​ស្មៅ​ទាន់​ពេល​គឺ​ជា​ការ​ចាំបាច់។ ចំការស្ពៃក្តោបក្រហមមិនគួរដាក់នៅជិតដំណាំដែលចេញផ្កាយូរទេ រួមមាន clover, alfalfa និង rapeseed។

ជំងឺនៃស្ពៃក្តោបក្រហម

ស្ពៃក្តោបក្រហម ងាយនឹងកើតជំងឺផ្សិតផ្សេងៗ ដែលចម្លងតាមគ្រាប់ពូជ និងដី បណ្តាលឱ្យរលួយ។ គ្រាប់ពូជ​មិន​ដុះ​លូតលាស់​ល្អ រលួយ​មុន​ពេល​រើស ហើយ​រុក្ខជាតិ​ងាប់។ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សិតសូមប្រើដំណោះស្រាយ 0.5% នៃ Grevit 200 ដែលក្នុងនោះគ្រាប់ពូជត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេល 2 នាទី។

ស្ពៃក្តោប Clubroot(Plasmodiophora brassicae) ជំងឺផ្សិត spores ដែលអាចនៅក្នុងដី និងមិនបាត់បង់លទ្ធភាពជោគជ័យរបស់ពួកគេសម្រាប់រយៈពេលប្រាំបីឆ្នាំ។ ជំងឺនេះប៉ះពាល់ដល់រុក្ខជាតិនៃគ្រួសារ cruciferous ។ ផ្សិតវាយប្រហារប្រព័ន្ធឫស។ កោសិកាឫសដែលរងផលប៉ះពាល់មិនដំណើរការត្រឹមត្រូវទេ សារធាតុចិញ្ចឹម និងទឹកមិនត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដល់រុក្ខជាតិហើយវាងាប់។ ភ្ញាក់ផ្អើល ប្រព័ន្ធ rootគឺជាប្រភពចម្បងនៃការបំពុលដី។ អាស៊ីតដីខ្ពស់និង សំណើមខ្ពស់។រួមចំណែកដល់ការរីករាលដាលនៃជំងឺ។

ការបងា្ករមានការព្យាបាលដីឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយកំបោរនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ 2 ឬ 4 តោនក្នុងមួយហិកតា (កំបោរដូឡូមីតឬកាល់ស្យូមកាបូណាត) ។ ហើយក៏នៅក្នុងការសម្អាត និងបំផ្លាញឫសរុក្ខជាតិជាមួយនឹងការលូតលាស់ផងដែរ។

Necrosis(ឈើឆ្កាងខ្មៅដុត) ។ ស្លឹកស្ពៃប្រែជាងងឹត - ចំណុចពណ៌ត្នោតជាមួយនឹងចិញ្ចៀនលក្ខណៈ។ សម្រាប់ការគ្រប់គ្រង៖ បាញ់ថ្នាំរុក្ខជាតិ ២-៣ ដងរៀងរាល់ ៧-១០ ថ្ងៃ (Grevit 200 ឬ Biosept 33) ក្នុងអត្រា ១,៥ លីត្រ/ហិកតា បន្ទាប់ពីរោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺនេះលេចឡើង ជាធម្មតាចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។

រលួយខ្មៅ ( រលួយពណ៌ប្រផេះ, រលួយសើម)
រោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺនេះលេចឡើងក្នុងទម្រង់ជាចំណុចពណ៌លឿងបន្តិចនៅតាមគែមស្លឹក។ បន្ទាប់មក ចំណុចពណ៌លឿងមានរាងអក្សរ V ឆ្ពោះទៅកណ្តាលស្លឹក។ បន្ថែមពីលើចំណុចពណ៌លឿង ការរលួយពណ៌ខ្មៅលេចឡើងនៅលើសរសៃស្លឹកស្ពៃ។ ប្រភពសំខាន់នៃការឆ្លងមេរោគគឺគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពទាប។ ការបាញ់ថ្នាំរុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានអនុវត្ត 2-3 ដងរៀងរាល់ 7 ថ្ងៃក្នុងអំឡុងពេលនៃការកើនឡើងគ្រោះថ្នាក់ឧទាហរណ៍ក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុក្តៅឬសើម។ Grevit 200 ក្នុងអត្រា 1.5 លីត្រ / ហិកតា។

ការរលួយពណ៌ប្រផេះ
ជំងឺនេះកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេល រដូវដាំដុះឬក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក។ ជំងឺនេះគឺជារឿងធម្មតាក្នុងចំណោមដំណាំ cruciferous ។ សំណើមខ្យល់ខ្ពស់ បរិមាណទឹកភ្លៀង និងវត្តមាននៃការខូចខាតមេកានិកនៅក្នុងរុក្ខជាតិរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃជំងឺ។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផ្សិតគឺ 20 ដឺក្រេ។ រុក្ខជាតិដែលឆ្លងមេរោគច្រើនតែរលួយ។ ដើម្បីជៀសវាងការរលួយពណ៌ប្រផេះ ស្ពៃក្តោបត្រូវតែប្រមូលទាន់ពេលវេលា និងរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អប្រសើរ។

ស្ពៃក្តោបក្រហម (ឬដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាស្ពៃក្តោបក្រហម) មិនដូចស្ពៃក្តោបពណ៌សទេត្រូវបានសម្គាល់ដោយពណ៌ក្រហមសម្បូរបែបនិងពណ៌ស្វាយភ្លឺនៃក្បាល។ វប្បធម៌នេះបានរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន និងមីក្រូធាតុនៅក្នុងផ្លែឈើរបស់វា ក៏ដូចជាភាពថ្លៃថ្នូ និងមិនធម្មតាបន្តិច។ រូបរាង. ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិទាំងអស់នេះ វាក៏មិនមានតម្រូវការខ្លាំងផងដែរនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការថែទាំ ដូច្នេះសូម្បីតែអ្នករស់នៅរដូវក្តៅថ្មីថ្មោងក៏អាចដោះស្រាយជាមួយនឹងភារកិច្ចនៃរបៀបដាំស្ពៃក្រហមបានដែរ។

ពូជទូទៅបំផុត

ក្នុងចំណោមពូជដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសឈ្មោះខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់:

AUTORO F1 គឺជាកូនកាត់របស់ប្រទេសហូឡង់ ដែលសម្គាល់ដោយដង់ស៊ីតេដ៏ល្អនៃក្បាលស្ពៃខ្មៅដ៏ធំរបស់វា។ ពូជនេះ។ក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរសម្រាប់ការពិតដែលថាអរគុណ មួយចំនួនធំស្លឹក rosette វាអត់ធ្មត់អាកាសធាតុមិនអំណោយផលនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួន។

CALIBASS គឺជាពូជឆេកពាក់កណ្តាលរដូវដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់ក្បាលពណ៌ស្វាយរាងកោណរបស់វាមានទំងន់ 1.5-2 គីឡូក្រាម។ ធន់នឹងកំដៅ និងភ្លៀងយូរបានយ៉ាងល្អ។

PRIMERO F1 គឺជាកូនកាត់ផលិតភាពរបស់ប្រទេសហូឡង់ ដែលកំណត់លក្ខណៈដោយការទុំនៃស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ-ស្វាយក្រាស់ ដែលរក្សាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ លក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិក្នុងរយៈពេល 3-4 ខែនៃការផ្ទុក។

SCHWARZKOPF គឺជាពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់របស់អាឡឺម៉ង់ ដែលធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត និងល្អបំផុតសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។

ក្បាលថ្ម - ពូជពាក់កណ្តាលចុងលក្ខណៈដោយទិន្នផលល្អ និងធន់នឹងជំងឺខ្ពស់។ ក្បាលស្ពៃក្តោបអាចឡើងដល់ 3,6 គីឡូក្រាមក្នុងទម្ងន់។

SUMMER DEBUT គឺជាពូជដាណឺម៉ាកដែលទុំដំបូង (ប្រហែល 60 ថ្ងៃឆ្លងកាត់ពីការដាំកូនសំណាបដែលមានអាយុ 45 ថ្ងៃរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំបច្ចេកទេស) ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបងងឹត ពណ៌ស្វាយក្រាស់មានទំងន់រហូតដល់ ២ គីឡូក្រាម។

វិធីដាំស្ពៃក្តោបក្រហម៖ លក្ខខណ្ឌមូលដ្ឋាននិងបច្ចេកទេស

ដីសម្រាប់ដាំសំណាបស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានបែងចែកដោយផ្អែកលើប្លង់នៃខ្ទមនៅរដូវក្តៅដោយបែងចែកតំបន់ដែលមានពន្លឺល្អសម្រាប់គ្រែ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាដំណាំនេះគឺមានតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងលើសមាសភាពដី - ទាំងអស់។ ជម្រើសដែលអាចធ្វើបាននាងចូលចិត្តមានជីជាតិ ដីឥដ្ឋសម្បូរទៅដោយ humus និងមិនអត់ធ្មត់លើដីអាសុីតទាល់តែសោះ ជាកន្លែងដែលរុក្ខជាតិវ័យក្មេង និងចាស់ទុំតែងតែរងផលប៉ះពាល់ដោយ clubroot ។

គេហទំព័រដែលបានជ្រើសរើសនឹងត្រូវរៀបចំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដីសម្រាប់គ្រែនាពេលអនាគតត្រូវបានជីកដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយសារធាតុរ៉ែនិងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដី។ ជីសរីរាង្គ. ដើម្បីបន្សាប ដីអាសុីតអ្នក​អាច​ប្រើ​បច្ចេកទេស​ដូច​គ្នា​នឹង​ការ​ដាំ​ដុះ​ពន្លក​ប្រ៊ុចសែល​ដែរ - ពោល​គឺ​នៅ​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ បន្ថែម​ផេះ​ឬ​កំបោរ​ទៅ​តំបន់​ជីក​ក្នុង​អត្រា ២០០ ក្រាម​ក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េ។ ម

កំពុងនិយាយអំពី របៀបដាំស្ពៃក្រហមវាគួរតែត្រូវបាននិយាយថានៅក្នុងការគោរពនេះដំណាំនេះគឺមិនខុសពីស្ពពណ៌ស។ បានណែនាំផងដែរនៅទីនេះ វិធីសាស្រ្តសំណាបការដាំដុះដោយអនុលោមតាមដំណាក់កាល និងបច្ចេកទេសមូលដ្ឋានដូចគ្នា ដូចជា៖

• - ការធ្វើតេស្តបឋមនៃគ្រាប់ពូជសម្រាប់ដំណុះ ដើម្បីកំណត់គុណភាព និងទិន្នផលនាពេលអនាគត។
• - ការឡើងរឹង៖ គ្រាប់ត្រូវរក្សាទុក ១៥-២០ នាទីមុនពេលសាបព្រួស។ ក្នុងកម្រិតមធ្យម ទឹក​ក្តៅ(45-50 អង្សាសេ) បន្ទាប់ពីនោះពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមាន ទឹក​ត្រជាក់សម្រាប់ 1 នាទី;
• - ការរំញោចនៃពន្លកនាពេលអនាគត៖ គ្រាប់ពូជរឹងត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេល 12 ម៉ោងក្នុងដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹម (ក្នុងអត្រា: 1 លីត្រនៃទឹកដែលបានដោះស្រាយឬឆ្អិន + 1 tsp នៃជីស្មុគស្មាញ - ឧទាហរណ៍ nitrophoska) បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានទឹកនាំទៅ។ ទូទឹកកក ឬបន្ទប់ត្រជាក់សម្រាប់មួយថ្ងៃ កន្លែងដែលមានសីតុណ្ហភាព 1-2°C។

បន្ទាប់មកការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនិងការរីកលូតលាស់សំណាបស្ពក្រហមត្រូវបានអនុវត្តស្រដៀងគ្នាទៅនឹង ស្ពៃក្តោបពណ៌ស(ឧ. សាបព្រួសនៅលើ "សាលា" ដាំកូនឈើ។ល។)។ វាត្រូវតែត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ថាវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំសំណាបស្ពក្រហមនៅក្នុងបណ្តុះកូនត្រជាក់មួយ។

ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជអាស្រ័យលើពូជត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខែមីនាហើយរួចទៅហើយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែមេសា - ដប់ថ្ងៃដំបូងនៃខែឧសភារុក្ខជាតិវ័យក្មេងអាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីបើកចំហជាមួយនឹងការគ្របដណ្តប់ជាកាតព្វកិច្ចនៃ គ្រែជាមួយខ្សែភាពយន្តដែលត្រូវបានយកចេញឬបើកបន្តិចនៅថ្ងៃក្តៅ។

រុក្ខជាតិវ័យក្មេងអាចត្រូវបានស្ទូងចូលទៅក្នុងគ្រែប្រសិនបើពួកគេមានស្លឹកពិត 4-6 (ជាធម្មតាពួកវាបង្កើតបានរួចទៅហើយ 5-7 សប្តាហ៍ចាប់ពីពេលសាបព្រួស) ។ សំណាបស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីតាមលំនាំ 40x60cm ឬ 50x60cm ។

ការថែរក្សាស្ពៃក្តោបក្រហម និងការប្រមូលផល

ការថែទាំរុក្ខជាតិវ័យក្មេងគឺសាមញ្ញ ហើយពាក់ព័ន្ធនឹងការអនុវត្តនីតិវិធីដូចជា៖

• - ស្រោចទឹកជាទៀងទាត់;
• - សម្អាតគ្រែពីស្មៅ;
• - ការបន្ធូរតាមកាលកំណត់;
• - ត្រួតពិនិត្យដំណាំវ័យក្មេងជាប្រចាំ ដើម្បីស្វែងរកសត្វល្អិត និងការដកសំណាបដែលឈឺ និងងាប់ទាន់ពេលវេលា។

ការស្រោចទឹកត្រូវបានអនុវត្តតាមតម្រូវការដោយគិតគូរថាស្ពៃក្តោបក្រហមមានះថាក់ស្មើគ្នាចំពោះគ្រោះរាំងស្ងួតយូរនិងការជ្រាបទឹកនៃដី។ ជីត្រូវបានអនុវត្តតាមគ្រោងការណ៍ដូចគ្នានឹងស្ពៃក្តោបពណ៌សផ្តល់ឱ្យពួកគេ។ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសកំឡុងពេលបង្កើតក្បាលស្ពៃក្តោប។

ក្នុងចំណោមច្រើនបំផុត សត្វល្អិតគ្រោះថ្នាក់និងជំងឺនៃដំណាំនេះគួរត្រូវបានកត់សម្គាល់ដូចជា:

aphids ស្ពៃ, ខែនិងរុយ;

Sawfly;

Caterpillars នៃមេអំបៅពណ៌ស;

Clubroot (វិធានការបង្ការ៖ សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលប្តូរក៏ដោយ សំណាបដែលមានក្រាស់គួរឱ្យសង្ស័យនៅលើឫសគួរតែត្រូវបានបំផ្លាញដោយគ្មានមេត្តា ហើយរុក្ខជាតិពេញវ័យដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយ clubroot គួរតែត្រូវបានដុតរួមជាមួយនឹងកំណកដី។ រន្ធដែលមានមេរោគត្រូវបានព្យាបាលម្តងហើយម្តងទៀតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃសារធាតុប៉ូតាស្យូម permanganate ។ ហើយមិនមានរុក្ខជាតិទៀតទេត្រូវបានដាំនៅក្នុងវា);

ជំងឺរាតត្បាត។

ការប្រមូលផលចាប់ផ្តើមបន្ទាប់ពីការតឹង ក្បាលស្ពៃក្តោបបានបង្កើតឡើងនៅលើរុក្ខជាតិចាស់ទុំ។ វាមិនគួរឱ្យចង់ពន្យារពេលការប្រមូលផលទេ ព្រោះផ្លែឈើទុំអាចបាត់បង់រសជាតិ ហើយយូរ ៗ ទៅសូម្បីតែផ្ទុះ។ ការប្រមូលផលចុងក្រោយត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងខែតុលា ប៉ុន្តែប្រសិនបើផែនការរបស់អ្នករួមមានការទទួលបានគ្រាប់ពូជស្ពៃក្តោបក្រហម ក្បាលដែលមិនទាន់ពេញវ័យរបស់វាអាចត្រូវបានអ៊ីសូឡង់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាមួយនឹងមែកឈើ sawdust, cherry និង plum និងការកាត់បន្ទះក្តារ។ ដោយ​មាន​រដូវរងា​នៅ​ក្នុង​សួនច្បារ រុក្ខជាតិ​ទាំង​នេះ​នឹង​បង្កើត​គ្រាប់ពូជ​ពេញ​លក្ខណៈ​ដែល​សមរម្យ​សម្រាប់​ការ​សាប​ព្រោះ​នៅ​ឆ្នាំ​ក្រោយ។

ស្ពៃក្តោបក្រហមដែលសូម្បីតែអ្នកថែសួនដែលគ្មានបទពិសោធន៍ក៏អាចដាំបានដែរ គឺល្អសម្រាប់រៀបចំសាឡាត់គ្រប់ប្រភេទ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ស្រស់ៗ ក៏ដូចជាជ្រលក់ និងស្ងោរ (ជាអាហារចំហៀងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់សាច់។

ឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃស្ពៃក្តោប ហើយវាគឺជាអ្នកបង្កាត់ពូជអ៊ឺរ៉ុបដែលបានបង្កើតពូជក្រហមរបស់វា។ វាមានបរិមាណវីតាមីន និងមីក្រូរ៉ែច្រើនជាងស្ពៃក្តោបពណ៌ស "សាច់ញាតិ" របស់វា មានប្រសិទ្ធិភាពការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមួយចំនួន និងត្រូវបានរក្សាទុកយូរ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាបានក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនក្នុងស្រុកដែលដាំដុះវាដោយភាពរីករាយ។

ស្ពៃក្តោបក្រហម - ការពិពណ៌នាអំពីប្រភេទសត្វ

ស្ពៃក្តោបក្រហមមានផ្លែមានក្បាលពណ៌ស្វាយ ភាគច្រើនពណ៌ក្រហមពណ៌លាំៗ ដែលត្រូវបានផ្តល់ដោយអង់ស៊ីមធម្មជាតិ anthocyanin ។ ពួកវាក្រាស់ និងយឺតក្នុងការប៉ះ ហើយស្លឹកខាងក្នុងនៅជាប់គ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធ ហើយរក្សាពណ៌របស់វានៅពេលកាត់។

រយៈពេលប្រមូលផលបែងចែកពូជទៅជាដើម កណ្តាល និងចុង (រហូតដល់ ១៦០ថ្ងៃ)។ ជាចម្បងក្រោយៗទៀត ដោយសារពេលវេលានៃភាពចាស់ទុំជីវសាស្រ្តរបស់វាវែងជាង "ស" មួយ។ ទិន្នផលមធ្យម និងភាពជូរនៃស្លឹកស្ពៃក្រហមគឺតិចជាង ប៉ុន្តែវាមានភាពធន់ទ្រាំនឹងជំងឺ និងមិនសូវងាយប្រតិកម្ម សត្វល្អិតសួនច្បារអាកាសធាតុត្រជាក់ សម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

បន្លែត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីរៀបចំ salads ស្រស់និងចានចំហៀង, ប៉ុន្តែ លក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភពូជមួយចំនួនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក marinate និង ferment ស្ពដោយជោគជ័យ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃស្ពៃក្តោបក្រហម

មាតិកាកើនឡើងនៃប៉ូតាស្យូម សំណុំនៃវីតាមីន B និង PP អាស៊ីត ascorbic carotene និងអង់ស៊ីមសរីរាង្គទទួលខុសត្រូវចំពោះអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសនៃស្ពៃក្តោបក្រហម។ បន្លែមានកាឡូរីទាប ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងរបបអាហារ និង អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។, ល្អសម្រាប់ការរលាក gastrointestinal ។

Anthocyanins យកជាតិពុល និងលោហធាតុធ្ងន់ (វិទ្យុសកម្ម) ចេញពីរាងកាយ phytoncides ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លង (រួមទាំងជំងឺរបេង bacillus)។ ការទទួលទានស្ពៃក្តោបមានឥទ្ធិពលជន៍លើស្ថានភាពទូទៅរបស់មនុស្ស ភាពស្រស់ស្រាយ និងការបត់បែននៃស្បែក និងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

លក្ខណៈពិសេសនៃបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម

ការដាំដុះស្ពៃក្តោបក្រហមគឺស្រដៀងទៅនឹងស្ពៃក្តោបពណ៌ស ហើយជំហានដំបូងគឺការរៀបចំសំណាបនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ (ប្រសិនបើចង់បាន ដើម្បីការពារ ដីបើកចំហ) គ្រាប់ត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីនៅជម្រៅ 1-1.5 សង់ទីម៉ែត្រនៅចម្ងាយ 8-10 សង់ទីម៉ែត្រ។ សីតុណ្ហភាពសមស្របសម្រាប់ការលូតលាស់ - ១៥-១៨ អង្សាសេ។ បើក ដីបើកចំហវាត្រូវបានផ្ទេរបន្ទាប់ពីរូបរាងនៃស្លឹក 5-6 (បន្ទាប់ពីប្រហែល 40-50 ថ្ងៃ) ។

ស្ពៃក្តោបក្រហមក៏ត្រូវបានដាំដោយគ្រាប់ពូជដែរ ប៉ុន្តែនេះតម្រូវឱ្យមានការរៀបចំ (រឹង) នៃគ្រាប់ពូជ។ ពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹក 50 ដឺក្រេរយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់មកត្រជាក់ពីរបីនាទី។ ទឹក​ត្រជាក់. វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការដាក់ពួកវា ដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹម(1 ស្លាបព្រានៃ nitrophoska ក្នុងមួយលីត្រ ទឹកឆ្អិនលាងជមែះហើយទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 24 ម៉ោង) ។

សំខាន់! គ្រោងសម្រាប់ស្ពៃក្តោបត្រូវតែរៀបចំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដោយសង្កេតមើលការបង្វិលដំណាំ (ស្ពៃក្តោបមិនគួរដុះលើវារយៈពេល 3-4 ឆ្នាំទេ វាជាការល្អប្រសិនបើប៉េងប៉ោះ ដំឡូង ត្រសក់ និង legumes ត្រូវបានដាំដុះពីមុននៅទីនេះ) ។ បន្លែចូលចិត្ត "ពន្លឺ" "ទន់" ដីសម្បូរអុកស៊ីហ្សែន និងជីជាតិល្អ ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវជីកវាជាលើកដំបូងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដោយបន្ថែមជី (រ៉ែ លាមកសត្វ ជីកំប៉ុស ផេះឈើ)។ ដូចគ្នានេះដែរត្រូវតែធ្វើនៅនិទាឃរដូវមុនពេលដាំហើយនៅពេលអនាគតដីនឹងត្រូវបន្ធូរជាទៀងទាត់និងជីជាតិជាមួយជី។

ស្ពៃក្តោបដែលមានបំណងរក្សាទុករយៈពេលវែង ( សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតនៅក្នុងការផ្ទុក - ប្រហែល 0 ដឺក្រេ) វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រមូលនៅក្នុងខែតុលា, និយមនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត។ ប្រភេទសត្វដែលធន់នឹងការសាយសត្វច្រើន អត់ធ្មត់នឹងការសាយសត្វស្រាល ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែប្រយ័ត្នចំពោះការកកនៅលើក្បាលស្ពៃក្តោប ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមាន បញ្ហាបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងការផ្ទុក។

ការដាំនិងថែទាំស្ពៃក្តោបក្រហមនៅក្នុងដីបើកចំហ

សំណាបដែលបានពង្រឹងនៃពូជទុំដំបូង (70-90 ថ្ងៃនៃការទុំ) ត្រូវបានផ្ទេរទៅដីបើកចំហចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខែមេសា (រយៈពេលដប់ថ្ងៃអាស្រ័យលើអាកាសធាតុក្នុងឆ្នាំជាក់លាក់មួយ) ។ នៅពេលដាំ ប្លង់រណ្តៅទំហំ 70 (60) គុណ 40 (30) សង់ទីម៉ែត្រ ត្រូវបានប្រើ។ ពូជទុំយឺត(130-160 ថ្ងៃ) និងពាក់កណ្តាលរដូវ (100-120 ថ្ងៃ) ត្រូវបានផ្ទេរក្នុងខែមេសា - ឧសភា ដាំក្នុងអត្រា 70 (60) ដោយ 60 (50) សង់ទីម៉ែត្រ។

សម្រាប់សំណាបស្ពៃក្តោបក្រហម ត្រូវរៀបចំរន្ធដែលមានជម្រៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រ ដែលត្រូវបានប្រោះដោយទឹកតិចតួច (និយមកំដៅថ្ងៃ) ហើយបន្ថែមជីតិចតួច (សារធាតុរ៉ែ ប៉ូតាស្យូម អ៊ុយ។ អាម៉ូញ៉ូមនីត្រាត) ក្រោយពេលដាំរួច ត្រូវស្រោចទឹកពីរបីលីត្រ ទុកឲ្យក្តៅ បន្ធូរដីជុំវិញដើម ហើយលើកវាឡើងលើបន្តិច។ សម្រាប់រយៈពេល 5-7 ថ្ងៃដំបូងសំណាបត្រូវការទឹកប្រចាំថ្ងៃ។

យកចិត្តទុកដាក់! បន្ទាប់ពី 7-10 ថ្ងៃវាចាំបាច់ត្រូវបន្ថែម "ការបំបៅ" ដំបូង (10 ក្រាមនៃអ៊ុយក្នុងមួយព្រៃ) និងមុនពេលជួរដេកបិទ - nitrophoska (15-20 ក្រាមក្នុងមួយរុក្ខជាតិ) ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជីជាតិដីជាមួយប៉ូតាស្យូមនិង superphosphate (ពីរស្លាបព្រាក្នុងមួយ "ការ៉េ" ក្នុងអំឡុងពេល។ កំណើនសកម្មស្លឹក) និង 4-5 ស្លាបព្រាកំឡុងពេលបង្កើតក្បាលស្ពៃក្តោប។

ការដាំដោយវិធីសាស្រ្តគ្រាប់ពូជត្រូវបានអនុវត្តទៅជម្រៅប្រហែល 4-5 សង់ទីម៉ែត្រយោងទៅតាមគ្រោងការណ៍ស្រដៀងនឹងវិធីសាស្ត្រ "សំណាប" ។ 4 គ្រាប់ត្រូវបានទម្លាក់ចូលទៅក្នុងរន្ធ, sprinkled ជាមួយដីលាយជាមួយ humus, peat ឬ ផេះឈើ. ការស្តើងនៃជួរដេកអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីស្លឹក 2-3 លេចឡើងនៅលើរុក្ខជាតិហើយនៅពេលដែលវាលូតលាស់ដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រទុកពន្លកខ្លាំងបំផុត។ ត្រូវប្រាកដថាឡើងភ្នំនិងទឹក។

ការថែទាំស្ពៃក្តោបកំឡុងពេលលូតលាស់ ទាមទារការបន្ធូរដីជាប្រចាំ និងរក្សាសំណើមរបស់វា (៧០-៨០% កាន់តែគ្រោះថ្នាក់) ការឡើងភ្នំបន្តិច ជីជាតិដី ២-៣ ដង (ប៉ុន្តែមិនឲ្យចំណីច្រើនពេកជាមួយជីអាសូត) និងបំផ្លាញស្មៅ និងសត្វល្អិត។ .

តើស្ពៃក្តោបក្រហមលូតលាស់យ៉ាងដូចម្តេច?

ស្ពៃក្តោបក្រហមជាកម្មសិទ្ធិរបស់រុក្ខជាតិដែលមានអាយុពីរឆ្នាំ ដូច្នេះវាបង្កើតផលក្នុងឆ្នាំដំបូង ហើយនៅឆ្នាំបន្ទាប់វាបង្កើតជាគ្រាប់មូល ពណ៌ត្នោត-ត្នោត ដែលទុំក្នុងកួរ 8-12 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រព័ន្ធប្ញសមានសាខា និងរឹងមាំ លាតសន្ធឹងទៅជាឫសខ្លី ជា "ដើម" ចន្លោះតូច។ ក្បាលស្ពៃក្តោបរាងមូល និងរាងពងក្រពើ (ជួនកាលមានរាងដូចកោណ) ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើវា ហ៊ុំព័ទ្ធដោយស្លឹកខាងក្រៅ។

រយៈពេលនៃការលូតលាស់ និងការទុំនៃស្ពៃក្តោបក្រហមគឺអាស្រ័យលើពូជជាក់លាក់ ហើយជាមធ្យមគឺវែងជាងស្ពៃក្តោបពណ៌ស។ ក្បាលស្ពៃក្តោបត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងទំហំតូចជាងប៉ុន្តែមានភាពយឺតនិងក្រាស់ជាងដែលមានចាប់ពី 1-4 គីឡូក្រាម។ រុក្ខជាតិចូលចិត្តដីដែលមានសំណើម ប៉ុន្តែមិនមែន "វាលស្មៅទឹក" និងពន្លឺព្រះអាទិត្យទេ ការខ្វះខាតដែលប៉ះពាល់ដល់ល្បឿននៃការទុំ គុណភាពនៃបន្លែ និងទំហំនៃការប្រមូលផល។

ពូជល្អបំផុតនៃស្ពៃក្តោបក្រហម

ជាច្រើនឆ្នាំនៃការដាំដុះបានអនុញ្ញាតឱ្យ agronomists និងអ្នកថែសួនដើម្បីកំណត់ច្រើនបំផុត ពូជល្អបំផុតស្ពៃក្តោបក្រហម ដែលនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិរៀងៗខ្លួន។ ទាំងនេះ​រួម​បញ្ចូល​ទាំង:

Calibros

ប្រភេទនៃស្ពៃក្តោបក្រហមពាក់កណ្តាលរដូវ (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា calibos) ដែលធន់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់ និងដីមានសំណើមល្អ ទុំក្នុងរយៈពេល 100-110 ថ្ងៃ។ មោទនភាពនៃការជ្រើសរើសឆេក។ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានរូបរាងរាងកោណ ពណ៌ស្វាយ និងក្រហម-ស្វាយ មានទម្ងន់រហូតដល់ ២គីឡូក្រាម។

វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពទន់ភ្លន់ ភាពផ្អែម និង juiciness នៃស្លឹក រសជាតិល្អឥតខ្ចោះ ហើយត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារក្នុងទម្រង់ស្រស់ និង pickled ។ ទិន្នផលខ្ពស់ត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងសមត្ថភាពរក្សាទុកបានយូរ (រហូតដល់ 4 ខែ)។

ប៉ាឡែត

វា​ជា​ពូជ​ដែល​ទុំ​ចុង​មាន​រយៈពេល​ទុំ​ពី ១៤០-១៥០ ថ្ងៃ ហើយ​ធន់​នឹង​ការ​ប្រែប្រួល​អាកាសធាតុ។ រូបរាងនៃក្បាលស្ពៃក្តោបមានរាងមូលពណ៌ស្វាយមានពណ៌ក្រហមភ្លឺទម្ងន់ 1.3-1.8 គីឡូក្រាមអាយុកាលធ្នើលើសពី 4 ខែ។ ស្លឹកស្ពៃក្តោបមានជាតិទឹកតិច អ្នកជំនាញធ្វើម្ហូបប្រើវាស្រស់ ឬក្រោយកែច្នៃ។

ក្បាលថ្ម

ពូជពាក់កណ្តាលទុំ (ប្រហែល 125 ថ្ងៃ) លេចធ្លោ បង្កើនផលិតភាពភាពធន់នឹងជំងឺស្ពៃក្តោបប្រពៃណីនិងទំងន់ដ៏ធំនៃក្បាលរាងមូលនៃពណ៌ស្វាយភ្លឺ - រហូតដល់ 3.5 គីឡូក្រាម។ អាចដឹកជញ្ជូនបានយ៉ាងងាយស្រួល និងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។

នូរីម៉ា F1

ពូជទុំដំបូងនេះមកពីប្រទេសហូឡង់ ហើយ F តំណាងឱ្យកូនកាត់។ វាទុំក្នុងរយៈពេល 70-80 ថ្ងៃ ហើយអាចដាំបានចាប់ពីខែមីនាដល់ខែមិថុនា។ ទំហំតូចរបស់រុក្ខជាតិដែលមានក្បាលយឺតពណ៌ស្វាយ (មានទម្ងន់ 1-2 គីឡូក្រាម) ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលប្រើសម្ភារៈគ្រប។ ធន់នឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុសំខាន់ៗ មិនខ្លាចជំងឺ និងសត្វល្អិតសួនច្បារ។

ពូជដំបូងនៃស្ពៃក្តោបក្រហម

បើនិយាយពីពេលវេលាលូតលាស់វិញ ពូជស្ពៃក្រហមទុំខ្លះអាចប្រៀបធៀបជាមួយស្ពៃក្តោបពណ៌ស រហូតដល់ប្រមូលផលបានពីររដូវក្នុងមួយរដូវ។ ក្នុងចំណោម​ពួកគេ:

Primero F1

បន្លែ​រាង​មូល​មាន​រចនាសម្ព័ន្ធ​ក្រាស់​លូតលាស់​ក្នុង​រយៈពេល 75-80 ថ្ងៃ​ដល់ 2-2.5 គីឡូក្រាម។ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានពណ៌ស្វាយនៅពេលកាត់ មិនងាយប្រេះ ហើយ "ឈរ" ឱ្យបានល្អក្នុងចំការក្នុងរយៈពេលយូរ។ ពូជកូនកាត់វាមិនងាយនឹង fusarium ហើយបង្កើតផលច្រើនទេ។ ស្លឹកត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយថ្នាំកូតក្រមួនដោយគ្មានជូរចត់ហើយត្រូវបានគេប្រើស្រស់និងនៅក្នុងសាឡាត់បន្លែ។

Langedijker ដើមឆ្នាំ

កំណត់​លក្ខណៈ​ដោយ ទំហំតូចផ្កាកុលាបស្លឹក និងរយៈពេលទុំខ្លី (ពូជទុំដំបូង)។ ក្បាលស្ពៃក្តោបក្រហម និងស្វាយមានទំហំមធ្យម រាងមូល រាងពងក្រពើមធ្យម ទម្ងន់រហូតដល់ ២គីឡូក្រាម។ បានប្រើស្រស់នៅក្នុងផ្ទះបាយ។

ថូប៉ាស

ពូជនេះទុំក្នុងរយៈពេល 95-110 ថ្ងៃហើយវាក៏សមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ចូលចិត្តពន្លឺ និងសំណើម ធន់នឹងត្រជាក់។ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានរាងមូល មានពណ៌ស្វាយច្រើន និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ស័ក្តិសមសម្រាប់កំប៉ុង និងសាឡាដ។

ពូជមធ្យមនៃស្ពៃក្តោបក្រហម

រយៈពេលទុំ 100 ថ្ងៃនៃស្ពៃក្រហមធ្វើឱ្យវា ពូជពាក់កណ្តាលរដូវតម្រូវការច្រើនបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកថែសួន។ រួម​មាន៖

អូតូរ៉ូ F1

ពូជនេះត្រូវបានដាំដុះជាកូនកាត់ ទុំក្នុងរយៈពេលប្រហែល 120 ថ្ងៃ ក្បាលស្ពៃក្តោបលូតលាស់រាងពងក្រពើបន្តិច ទម្ងន់រហូតដល់ 2 គីឡូក្រាម មានរចនាសម្ព័ន្ធយឺត មានស្លឹកស្តើង។ ផលិតភាពខ្ពស់ហើយអាចរក្សាទុកបាន 4 ខែ។ នៅពេលលូតលាស់ អ្នកគួរតែប្រយ័ត្ន ជាពិសេសជំងឺ clubroot ។ បន្លែត្រូវបានបរិភោគស្រស់ និងសមរម្យសម្រាប់ការកែច្នៃ។

Worox F1

កូនកាត់លូតលាស់ក្នុងរយៈពេល 110-120 ថ្ងៃ បង្កើតផលជាក្បាលយឺតមានទម្ងន់រហូតដល់ 3 គីឡូក្រាម។ ស្លឹក ម្លប់ violetជាមួយនឹងការស្រោបក្រមួនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ផលិតភាពគឺទាបសមរម្យសម្រាប់ salads ។

ហ្គាកូ

ការទុំកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 110-120 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការផ្ទេរសំណាបទៅដីបើកចំហ។ ក្បាល​ស្ពៃក្តោប​មាន​ពណ៌​ស្វាយ​ប្រផេះ មាន​ពន្លឺ​ចែងចាំង ហើយ​មាន​ទម្ងន់​ដល់​ទៅ ៣ គីឡូក្រាម។ បន្លែ​ដែល​ទើប​រើស​ថ្មីៗ​មាន​រសជាតិ​ល្វីង​បន្តិច ប៉ុន្តែ​វា​បាត់​ទៅ​វិញ​បន្ទាប់​ពី​ទុក​រយៈពេល​ខ្លី ដែល​អាច​ប្រើ​បាន​ដល់​ទៅ ៦ ខែ។

Mikhnevskaya

ពូជរុស្ស៊ីបង្កើតផលក្នុងរយៈពេល 110-120 ថ្ងៃក្បាលស្ពៃក្តោបមានពណ៌ក្រហម - ពណ៌ស្វាយអតិបរមា 3 គីឡូក្រាម។ ផលិតភាពគឺជាមធ្យម, រយៈពេលផ្ទុកយូរ។ ស្រោបក្រមួនអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នៅលើស្លឹកស្ពៃ ហើយរសជាតិរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យប្រើស្រស់ៗ ឬរក្សាទុកតាមការចង់បាន។

ពូជយឺតនៃស្ពៃក្តោបក្រហម

ស្ពៃក្តោបក្រហមទុំយឺតត្រូវបានសម្គាល់ដោយសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការរក្សាទុកបានយូរ និងទំហំធំនៃក្បាលរបស់វា។ ក្នុងចំណោមពូជដែលលេចធ្លោ:

Rodima F1

វាទុំក្នុងរយៈពេលពី 120 ទៅ 140 ថ្ងៃដោយបង្កើតក្បាលពណ៌ស្វាយងងឹតមានទម្ងន់រហូតដល់ 4 គីឡូក្រាម ជាមួយនឹងលក្ខណៈរសជាតិដ៏ល្អ។ បន្លែ​មាន​ភាពស៊ាំ​នឹង​ការ​ប្រេះ អាច​រក្សាទុក​រហូតដល់​រដូវក្តៅ​ក្រោយ ហើយ​និយម​បរិភោគ​ស្រស់ៗ​។

Langedijker យឺត

ពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ផលិត​ស្ពៃក្តោប​ធំ​ពណ៌​ស្វាយ​ទម្ងន់ ៣ គីឡូក្រាម​ក្នុង​រយៈពេល ១៥០-១៦០ ថ្ងៃ។ ពួកវាមានរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ហើយមានរាងមូល។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុងសាឡាដ ងាយស្រួលរក្សាទុក និងដឹកជញ្ជូន។

ពូជពេញនិយមនៃស្ពៃក្តោបក្រហម

អ្នកថែសួនក្នុងស្រុកបានជ្រើសរើសពូជស្ពៃក្រហមជាច្រើនប្រភេទ ដែលអាចចាត់ទុកថាពេញនិយមបំផុត។ ក្នុងចំណោមពួកគេមានបន្លែ លក្ខខណ្ឌផ្សេងគ្នាការទុំ និងរយៈពេលផ្ទុក ទំហំ និងលក្ខណៈរសជាតិ។

Vanguard F1

ពូជនេះគឺពាក់កណ្តាលរដូវហើយបង្កើតក្បាលស្ពៃក្តោបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ពួកវាមានរាងពងក្រពើ ក្រាស់ ពណ៌ស្វាយ នៅផ្នែកឈើឆ្កាង និងមានស្លឹកខៀវបៃតងគ្របដណ្តប់ដោយថ្នាំកូតក្រមួន។ ស្ពៃក្តោបក្រហមលូតលាស់ដល់ជាង ២ គីឡូក្រាម។

Anthracite F1

ក៏ជាតំណាងនៃពូជពាក់កណ្តាលរដូវផងដែរដែលទុំក្នុងរយៈពេល 120-130 ថ្ងៃ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានពណ៌ស្វាយភ្លឺ មានទម្ងន់រហូតដល់ 2.5 គីឡូក្រាម មានរាងមូល មានស្លឹកមានទឹកដម។ ពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ វាត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់រដូវរងា ហើយត្រូវបានគេពេញចិត្តក្នុងការចម្អិនអាហារ។

អ្នកប្រដាល់

ស្ពៃក្តោប​ទុំ​ដំបូង​មាន​ក្បាល​ពណ៌​ស្វាយ​ក្រហម ទម្ងន់​ប្រហែល ១,៥ គីឡូក្រាម និង​ស្រោប​ក្រមួន “ប្រាក់” នៅ​លើ​ស្លឹក។ ដាំដុះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់តាមរដូវ។

ដ្រូម៉ុន

សំដៅលើ ពូជទុំដំបូង. ក្បាលស្ពៃក្តោបមានពណ៌ស្វាយស្រាល តូចប្រហែល ១.៥-២ គីឡូក្រាម។ ទិន្នផល​មាន​ស្ថិរភាព ដោយសារ​រសជាតិ​របស់​វា វា​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​កំប៉ុង​ផង​ដែរ​។

ក្បាលថ្ម ៤៤៧

វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពាក់កណ្តាលរដូវដែលទុំក្នុងរយៈពេល 110-130 ថ្ងៃ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានពណ៌ស្វាយ - ក្រហមលូតលាស់តូច - រហូតដល់ ១,៥-២ គីឡូក្រាមហើយមិនធន់នឹងការប្រេះ។ មិន​រក្សា​បាន​ល្អ ប៉ុន្តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ពេល​ស្រស់។

Kissendrup

ពូជ​ទុំ​ដំបូង​មាន​ក្បាល​ធំ​ទម្ងន់ ២ គីឡូក្រាម មាន​ពណ៌​ក្រហម​ខ្មៅ។ រយៈពេលផ្ទុកខ្លី ដាំដុះសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់។

ការបង្ហាញខ្លួនរដូវក្តៅ

ស្ពៃក្តោប​ដែល​ទុំ​ដំបូង​ក៏​មាន​ក្បាល​ស្ពៃ​តូច​មាន​ដល់​ទៅ ១,៥ គីឡូក្រាម។ ធន់នឹងកំដៅនិងត្រជាក់។

Lyudmila

ការទុំដំបូង ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ក្បាល​ស្ពៃ​ធំ​ឡើង​ដល់​២​គីឡូក្រាម មាន​ពណ៌​ស្វាយ ពេល​កាត់​ហើយ​មាន​ស្លឹក​បៃតង ។

ម៉ាក់ស៊ីឡា

ស្ពៃក្តោបទុំយឺត ជាមួយនឹងរយៈពេលផ្ទុករហូតដល់ខែមីនានៃឆ្នាំថ្មី។ ក្បាលស្ពៃក្តោបរហូតដល់ 1,5 គីឡូក្រាមលូតលាស់ក្នុងរយៈពេល 150-160 ថ្ងៃ។

ភពព្រះអង្គារ

ពូជពាក់កណ្តាលរដូវ ទុំក្នុងរយៈពេល 110 ថ្ងៃ។ ក្បាលស្ពៃក្តោបមានពណ៌ស្វាយងងឹត ទម្ងន់ពី ១ ទៅ ២ គីឡូក្រាម។ ស្ពៃក្តោបមានតម្លៃសម្រាប់រសជាតិរបស់វា និងជួរនៃមីក្រូធាតុមានប្រយោជន៍។