ម្នាស់មួយ។ ស្រុកកំណើតនៃរុក្ខជាតិម្នាស់រូបថតផ្កានិងផ្លែឈើរបស់វា។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃម្នាស់

ជួប ម្នាស់ ទំហំផ្សេងគ្នានិងប្រភេទ។ ដោយគ្មានតំបន់ត្រូពិចនេះ។ ផ្លែឈើវាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន និងហាងកាហ្វេក្នុងស្រុក។ ហើយវាចាប់ផ្តើមហាក់ដូចជាថាម្នាស់គឺជាផ្លែឈើជាតិមួយរបស់ប្រទេសថៃ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនមែនទេ។ ស្រុកកំណើតនៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនេះគឺនៅម្ខាងទៀតនៃពិភពលោក។ នេះគឺជាប្រទេសប្រេស៊ីល។ វាមកពីទីនោះដែល "ការហែក្បួន" នៃម្នាស់នៅជុំវិញភពផែនដីបានចាប់ផ្តើម។ ជនជាតិអ៊ឺរ៉ុបដំបូងគេដែលបានភ្លក់ផ្លែឈើប្រេស៊ីលដែលមានជាតិជូរគឺជានាវិករបស់ Christopher Columbus ។ មានសូម្បីតែចំណាំពីអ្នករុករកដ៏អស្ចារ្យអំពីព្រឹត្តិការណ៍នេះនៅក្នុងសៀវភៅកំណត់ហេតុរបស់ Santa Maria ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទីដប់ប្រាំ ម្នាស់ស្ករគ្រាប់បានមកដល់អឺរ៉ុប។ នៅសតវត្សទីដប់ប្រាំមួយ ផ្លែឈើចាប់ផ្តើមត្រូវបានដាំដុះនៅអាស៊ី និងអាហ្រ្វិក។ ក្រោយមក ម្នាស់ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់របស់រាជវង្សនៅជិត St. នៅសតវត្សរ៍ទី 19 ម្នាស់ប្រហែល 3 ពាន់ផោននៃ 80 ពូជក្នុងមួយឆ្នាំត្រូវបាននាំចេញពីផ្ទះកញ្ចក់របស់អ៊ុយក្រែនទៅអឺរ៉ុប។ សព្វថ្ងៃនេះ ប្រទេសថៃគឺជាប្រទេសមួយក្នុងចំនោមអ្នកផលិត និងផ្គត់ផ្គង់ផ្លែម្នាស់ដ៏សំខាន់មួយរបស់ពិភពលោក។

ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រនៃម្នាស់

តាំងពីឆ្នាំសិក្សា មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងរឿងនោះ។ ម្នាស់គឺជាឱសថ. ជីវវិទូពិតប្រាកដនឹងប្រាប់អ្នកថា genus រុក្ខជាតិស្មៅម្នាស់ (Ananas) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Bromeliad និងមកពីតំបន់ត្រូពិចអាមេរិកខាងត្បូង។ ប្រភេទទូទៅបំផុតដែលយើងញ៉ាំគឺ ម្នាស់​មាន​ដុំ​ធំ(អាណាណាសកូម៉ូស) ។

អ្នកតំណាងនៃពូជម្នាស់ គឺជារុក្ខជាតិនៅលើដី មានដើមមានឆ្អឹងខ្នង និងស្លឹករឹង។ ឫស adventitious ជាច្រើនអភិវឌ្ឍខាងស្ដាំនៅក្នុង axils នៃស្លឹកនៃផ្លែឈើនេះស្រូបយកសំណើមដែលប្រមូលផ្តុំនៅទីនោះ។ ស្លឹកម្នាស់មានទឹកដម (សំណើមកកកុញ) រាងលីនេអ៊ែរធំទូលាយ មានសាច់ និងដុះធ្មេញនៅគែម - ឈានដល់ប្រវែង 80 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅក្រោមស្រទាប់ក្រាស់ដែលគ្របដណ្ដប់លើស្លឹកមានស្រទាប់នៃជាលិការក្សាទឹកដែលប្រមូលផ្តុំសំណើមក្នុងរដូវវស្សា។

នៅពេលដែលម្នាស់វ័យក្មេងបានបង្កើតជាស្លឹកផ្កាកុលាប វាបង្កើតជា peduncle ចំនុចជាមួយនឹងផ្កាទ្វេរភេទ។ បន្ទាប់ពីការចេញផ្ការយៈពេល 20 ថ្ងៃ ការចេញផ្កាពណ៌លឿង-មាសដែលមានរាងជាកោណត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលមានអូវែរជាច្រើនប្រសព្វគ្នាជាមួយនឹងដង្កៀប និងអ័ក្សនៃផ្កា។ ស្លឹកដុះនៅចុងចុង បង្កើតជាផ្លែល្ហុង។ ពូជម្នាស់មាន ៩ ប្រភេទ។

ម្នាស់នៅក្នុងរឿងព្រេងនិងជំនឿ

ការចែកចាយម្នាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងតំបន់ត្រូពិច និងតំបន់ត្រូពិចនៃផែនដី ត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងរឿងព្រេងរបស់ប្រជាជនដែលដាំដុះវា។ ការលើកឡើងអំពីផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកំណាព្យ ចម្រៀង រឿងព្រេង និងជំនឿ ប្រទេស​ផ្សេង​គ្នា. នៅក្នុងសិល្បៈប្រជាប្រិយ ម្នាស់ត្រូវបានផ្តល់ដោយអំណាចវេទមន្ត - នៅអាមេរិកឡាទីន រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងពិធីសាសនា និងការព្យាបាល។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃម្នាស់

ម្នាស់​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ត្រូពិច​មាន​ជាតិ​ទឹក និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។ លើសពីនេះទៀតវាមានសារធាតុប្រហែលហុកសិបដែលផ្តល់ឱ្យវានូវក្លិនបិដោរតែមួយគត់។ បើនិយាយពីបរិមាណនៃសារធាតុវីតាមីនទាំងនេះ ម្នាស់អាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយសុវត្ថិភាពថាជា រុក្ខជាតិឱសថ.

ម្នាស់មានម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម ប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីត ascorbic ជាតិសរសៃអាហារ ស្ករ ទឹក វីតាមីន C, PP, B1, B12, B2 ។ ហើយ​តើ​សារធាតុ Bromelain ដែល​មាន​ប្រយោជន៍​បំផុត​នោះ​មាន​តម្លៃ​យ៉ាង​ណា​ដែល​អាច​បំបែក​ប្រូតេអ៊ីន និង​បំបាត់​ការ​រលាក... និយាយ​មួយ​ម៉ាត់ ម្នាស់ - ឱសថស្ថានខ្នាតតូច. ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលដែលលេចឡើងនៅពេលញ៉ាំម្នាស់ត្រូវបានបង្ហាញក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជាតិ fermentation នៃរាងកាយ, ធ្វើឱ្យឈាមស្តើង, ការពារនិងព្យាបាលជំងឺ thrombophlebitis, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ការឈឺចាប់ក្នុងសន្លាក់និងសាច់ដុំ។

វាត្រូវបានគេជឿថាម្នាស់គឺជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ មតិនេះគឺខុស។ ទោះបីជាមាតិកាកាឡូរីទាបរបស់វា (50 kcal ក្នុង 100 ក្រាម) ម្នាស់មានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់។ នេះ​មាន​ន័យ​ថា ដោយ​បាន​បំពេញ​ការ​ស្រេក​ឃ្លាន​របស់​អ្នក​ជាមួយ​ម្នាស់ អ្នក​នឹង​ចង់​ញ៉ាំ​ម្ដង​ទៀត​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស។

ម្នាស់: គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

ទោះបីជាមានការសរសើរទាំងអស់។ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលម្នាស់, មួយនេះ ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មវាក៏មាន "ផ្នែកងងឹត" ផងដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ ម្នាស់នឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងផលល្អចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកក្រពះ ឬដំបៅក្រពះ អាស៊ីតកើនឡើង. ទន្តបណ្ឌិត​ណែនាំ​កុំ​ឲ្យ​ញ៉ាំ​ម្នាស់ បរិមាណដ៏ច្រើន។ចាប់តាំងពីទឹកផ្លែឈើនេះមានឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញលើស្រទាប់ធ្មេញ។ ការផឹកទឹកម្នាស់ត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ - ម្នាស់ fermented ក្លាយជា លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការរំលូតកូន.

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគម្នាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគម្នាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំវាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់?

អ្នក​ត្រូវ​យក​ម្នាស់​មួយ​ផ្លែ ហើយ​បំបែក​ផ្នែក​ខាងក្រោម និង​ខាងលើ​ចេញពី​វា។ បន្ទាប់មកកាត់ផ្លែឈើជាបួនផ្នែកស្មើៗគ្នា។ នៅលើ "កំពូល" នៃ lobe នីមួយៗមានស្នូលរឹង។ អ្នកត្រូវបំបែកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយបកសំបកម្នាស់ចេញ។

pulp juicy លទ្ធផលអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងបរិភោគ។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកម្នាស់?

ប្រសិនបើអ្នកបានទិញម្នាស់រឹង និងមិនទាន់ទុំ ចូរកាន់វាទុក សីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលទុំ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នសង្កេតស្បែកនៃផ្លែឈើ - រូបរាងនៃ ចំណុចពណ៌ត្នោតបង្ហាញថាម្នាស់ចាប់ផ្តើមខូច។

ផ្លែឈើទុំត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ សីតុណ្ហភាពផ្ទុកអប្បបរមា +7 អង្សាសេអតិបរមា +10 អង្សាសេ។ ដើម្បីការពារផលិតផលជិតខាងពីក្លិនក្រអូបនៃម្នាស់វាគួរតែត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងរុំ។ ដើម្បីជៀសវាងជម្លោះផ្លែឈើត្រូវតែត្រូវបានបង្វែរជាទៀងទាត់។ ម្នាស់​ក៏​អាច​រក្សាទុក​ជា​ចំណិត ឬ​ធ្វើ​ជា​យៈសាពូនមី។

បន្ទាប់ពីមួយទស្សវត្សរ៍នៃការគ្រប់គ្រងកាតាឡុកដោយពូជ tulip ដែលមានលក្ខណៈចម្រុះ និងចម្រុះពណ៌ និន្នាការបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរ។ នៅឯការតាំងពិពណ៌ អ្នករចនាដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោកផ្តល់ជូនការចងចាំនូវបុរាណ និងគោរពដល់ផ្កា tulips ពណ៌សដ៏មានមន្តស្នេហ៍។ ពន្លឺចែងចាំងនៅក្រោមកាំរស្មីក្តៅនៃព្រះអាទិត្យនិទាឃរដូវ ពួកគេមើលទៅមានបុណ្យជាពិសេសនៅក្នុងសួនច្បារ។ ការស្វាគមន៍និទាឃរដូវបន្ទាប់ពីការរង់ចាំដ៏យូរ tulips ហាក់ដូចជារំលឹកយើងថាពណ៌សមិនត្រឹមតែជាពណ៌នៃព្រិលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាការប្រារព្ធពិធីដ៏រីករាយនៃការចេញផ្កាផងដែរ។

ទោះបីជាការពិតដែលថាស្ពៃក្តោបគឺជាបន្លែដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយក៏ដោយក៏មិនមែនអ្នករស់នៅរដូវក្តៅទាំងអស់ជាពិសេសអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងអាចដាំកូនរបស់វាបានទេ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្ទះល្វែងពួកគេក្តៅនិងងងឹត។ ក្នុងករណីនេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទទួលបានសំណាបដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ហើយដោយគ្មានអ្នកខ្លាំង សំណាបដែលមានសុខភាពល្អវាពិបាកក្នុងការពឹងផ្អែកលើ ការប្រមូលផលល្អ។. អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងថាវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសាបព្រួសសំណាបស្ពៃក្តោបនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ឬផ្ទះកញ្ចក់។ ហើយអ្នកខ្លះថែមទាំងដាំស្ពៃក្តោបដោយការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដី។

អ្នកដាំផ្កា រកឃើញថ្មីដោយមិនចេះនឿយហត់ រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះជំនួសខ្លះជាមួយអ្នកដទៃ។ ហើយនៅទីនេះលក្ខខណ្ឌនៃបន្ទប់ជាក់លាក់មួយមិនមានសារៈសំខាន់តិចតួចទេព្រោះរុក្ខជាតិមានតម្រូវការខុសៗគ្នាសម្រាប់ការថែទាំរបស់ពួកគេ។ អ្នក​ស្រឡាញ់​សម្រស់​តែង​ជួប​ការ​លំបាក រុក្ខជាតិផ្កា. បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់សម្រាប់ការចេញផ្កាដើម្បីឱ្យមានរយៈពេលយូរនិងមានច្រើនក្រៃលែងគំរូបែបនេះទាមទារ ការថែទាំពិសេស. រុក្ខជាតិដែលមិនគួរឱ្យជឿមិនមានផ្កាច្រើនទេដែលរីកក្នុងបន្ទប់ ហើយមួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺ streptocarpus ។

Calendula (marigold) គឺជាផ្កាដែលលេចធ្លោក្នុងចំណោមផ្កាដទៃទៀតជាមួយនឹងពណ៌ភ្លឺរបស់វា។ គុម្ពោតទាបដែលមានផ្កាពណ៌ទឹកក្រូចឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅសងខាងផ្លូវនៅវាលស្មៅនៅសួនច្បារមុខផ្ទះឬសូម្បីតែនៅលើគ្រែបន្លែ។ Calendula គឺរីករាលដាលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងតំបន់របស់យើងដែលវាហាក់ដូចជាវាតែងតែរីកចម្រើននៅទីនេះ។ អំពីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ពូជតុបតែង calendula ក៏ដូចជាអំពីការប្រើប្រាស់ calendula ក្នុងការចម្អិនអាហារនិងថ្នាំសូមអានអត្ថបទរបស់យើង។

ខ្ញុំគិតថាមនុស្សជាច្រើននឹងយល់ស្របថាខ្យល់ត្រូវបានយល់យ៉ាងច្បាស់ដោយពួកយើងនៅក្នុងទិដ្ឋភាពស្នេហាតែប៉ុណ្ណោះ: យើងកំពុងអង្គុយយ៉ាងកក់ក្ដៅ ផ្ទះក្តៅហើយខ្យល់កំពុងបក់បោកនៅខាងក្រៅបង្អួច... តាមពិតទៅ ខ្យល់បក់កាត់តំបន់របស់យើងគឺជាបញ្ហា ហើយគ្មានអ្វីល្អអំពីវាទេ។ តាមរយៈការបង្កើតខ្យល់បក់ដោយជំនួយពីរុក្ខជាតិ យើងបំបែកខ្យល់ខ្លាំងចូលទៅក្នុងចរន្តខ្សោយជាច្រើន ហើយធ្វើឱ្យថាមពលបំផ្លិចបំផ្លាញរបស់វាចុះខ្សោយយ៉ាងខ្លាំង។ របៀបការពារគេហទំព័រពីខ្យល់នឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ធ្វើនំសាំងវិចបង្គា និងផ្លែបឺរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារពេលល្ងាច គឺមិនងាយស្រួលទេ! អាហារពេលព្រឹកនេះមានផលិតផលចាំបាច់ស្ទើរតែទាំងអស់ដែលនឹងបញ្ចូលថាមពលឱ្យអ្នកឡើងវិញ ដើម្បីកុំឱ្យអ្នកចង់ញ៉ាំរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់ ហើយគ្មានសង់ទីម៉ែត្របន្ថែមនឹងលេចឡើងនៅលើចង្កេះរបស់អ្នក។ នេះគឺជាសាំងវិចដែលឆ្ងាញ់បំផុត និងស្រាលបំផុត បន្ទាប់ពីប្រហែលជា នំសាំងវិចត្រសក់បុរាណ។ អាហារពេលព្រឹកនេះមានផលិតផលចាំបាច់ស្ទើរតែទាំងអស់ ដែលនឹងបញ្ចូលថាមពលដល់អ្នក ដើម្បីកុំឱ្យអ្នកចង់ញ៉ាំរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។

ferns សម័យទំនើបគឺទាំងនោះ រុក្ខជាតិកម្រវត្ថុបុរាណ ដែលទោះបីជាពេលវេលាកន្លងផុតទៅ និងគ្រប់ប្រភេទនៃមហន្តរាយក៏ដោយ មិនត្រឹមតែនៅរស់រានមានជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចរក្សារូបរាងចាស់របស់ពួកគេបានយ៉ាងច្រើនផងដែរ។ ជាការពិតណាស់ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដាំដុះអ្នកតំណាង fern ណាមួយនៅក្នុងផ្ទះ ប៉ុន្តែប្រភេទសត្វខ្លះបានសម្របខ្លួនដោយជោគជ័យក្នុងការរស់នៅក្នុងផ្ទះ។ ពួកវាមើលទៅអស្ចារ្យជារុក្ខជាតិតែមួយ ឬតុបតែងជាក្រុមនៃផ្កាស្លឹកឈើតុបតែង។

Pilaf ជាមួយល្ពៅនិងសាច់គឺជា pilaf Azerbaijani ដែលខុសគ្នានៅក្នុងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំពី pilaf បូព៌ាប្រពៃណី។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់រូបមន្តនេះត្រូវបានរៀបចំដោយឡែកពីគ្នា។ អង្ករត្រូវបានចម្អិនជាមួយ ghee, saffron និងរមៀត។ សាច់ត្រូវបានចៀនដោយឡែកពីគ្នារហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត និងចំណិតល្ពៅផងដែរ។ រៀបចំខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុតដាច់ដោយឡែក។ បន្ទាប់មក អ្វីៗត្រូវដាក់ជាស្រទាប់ៗក្នុងខ្ទះ ឬខ្ទះដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់ ចាក់ទឹក ឬទំពាំងបាយជូរបន្តិច ហើយដាក់លើភ្លើងតិចៗប្រហែលកន្លះម៉ោង។

Basil - គ្រឿងទេសជាសកលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សាច់ ត្រី ស៊ុប និងសាឡាដស្រស់ - ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ចំពោះអ្នកចូលចិត្តម្ហូប Caucasian និងអ៊ីតាលីទាំងអស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលត្រួតពិនិត្យកាន់តែជិត basil ប្រែទៅជារុក្ខជាតិដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ជាច្រើនរដូវកាលមកហើយ គ្រួសាររបស់យើងបានផឹកតែ basil ក្រអូប។ នៅក្នុង flowerbed ជាមួយមានអាយុច្រើនឆ្នាំនិងនៅក្នុង flowerpots ជាមួយផ្កាប្រចាំឆ្នាំ, ភ្លឺ រុក្ខជាតិគ្រឿងទេសកន្លែងសក្តិសមក៏ត្រូវបានរកឃើញផងដែរ។

Thuja ឬ juniper - តើមួយណាល្អជាង? ជួនកាលសំណួរនេះអាចត្រូវបានគេឮនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលសួនច្បារ និងនៅទីផ្សារដែលរុក្ខជាតិទាំងនេះត្រូវបានលក់។ ជាការពិតណាស់ វាមិនត្រឹមត្រូវ និងត្រឹមត្រូវទាំងស្រុងនោះទេ។ អញ្ចឹង វា​ដូច​គ្នា​នឹង​ការ​សួរ​ថា តើ​មួយ​ណា​ល្អ​ជាង យប់ ឬ​ថ្ងៃ? កាហ្វេ ឬតែ? ស្ត្រីឬបុរស? ប្រាកដណាស់ មនុស្សគ្រប់រូបនឹងមានចម្លើយ និងយោបល់រៀងៗខ្លួន។ និងនៅឡើយទេ... ចុះយ៉ាងណាបើអ្នកចូលទៅជិតដោយចិត្តបើកចំហ ហើយព្យាយាមប្រៀបធៀប juniper និង thuja យោងទៅតាមប៉ារ៉ាម៉ែត្រគោលបំណងជាក់លាក់? តោះ​សាកល្បង។

Brown Cream of Cauliflower Soup with Crispy Smoked Bacon គឺជាស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រលោង និងក្រែមដែលទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារនឹងចូលចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល រួមទាំងកុមារផងដែរ នោះមិនត្រូវបន្ថែមគ្រឿងទេសច្រើនទេ ទោះបីជាកុមារសម័យទំនើបជាច្រើនមិនប្រឆាំងនឹងរសជាតិហឹរក៏ដោយ។ Bacon សម្រាប់បម្រើអាចត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា - ចៀនក្នុងខ្ទះចៀនដូចនៅក្នុងរូបមន្តនេះឬដុតនំនៅក្នុងឡនៅលើ parchment ប្រហែល 20 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

សម្រាប់អ្នកខ្លះ ពេលវេលានៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជសម្រាប់សំណាប គឺជាការងារដែលទន្ទឹងរង់ចាំយូរ និងរីករាយ សម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀត វាជាតម្រូវការដ៏លំបាក ខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតឆ្ងល់ថាតើវាងាយស្រួលជាងក្នុងការទិញដែរឬទេ? សំណាបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅផ្សារ ឬជាមួយមិត្តភក្តិ? ចូរធ្វើវាតាមដែលអាចធ្វើបាន ទោះបីជាអ្នកបោះបង់ការរីកលូតលាស់ក៏ដោយ។ ដំណាំបន្លែប្រាកដណាស់ អ្នកនឹងនៅតែត្រូវសាបព្រួសអ្វីមួយ។ ទាំងនេះគឺជាផ្កានិងមានអាយុច្រើនឆ្នាំ conifersនិងច្រើនទៀត។ សំណាបនៅតែជាសំណាប មិនថាអ្នកសាបព្រួសអ្វីនោះទេ។

អ្នកស្រឡាញ់ខ្យល់សើម និងជាផ្កាអ័រគីដេដែលតូចចង្អៀត និងកម្របំផុត Pafinia គឺជាតារាពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដាំផ្កាអ័រគីដេភាគច្រើន។ ការចេញផ្ការបស់វាកម្រមានរយៈពេលយូរជាងមួយសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែវាអាចជាទិដ្ឋភាពដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ អ្នកចង់មើលលំនាំឆ្នូតមិនធម្មតានៅលើផ្កាដ៏ធំនៃផ្កាអ័រគីដេតិចតួចគ្មានទីបញ្ចប់។ IN វប្បធម៌ក្នុងផ្ទះ pafinia ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់យ៉ាងត្រឹមត្រូវក្នុងចំណោមប្រភេទសត្វដែលពិបាកដាំដុះ។ វាបានក្លាយជាម៉ូដទាន់សម័យតែជាមួយនឹងការរីករាលដាលនៃ terrariums ខាងក្នុង។

ល្ពៅខ្ញី marmalade គឺជាផ្អែមក្តៅដែលអាចត្រូវបានរៀបចំស្ទើរតែ ពេញមួយឆ្នាំ. ល្ពៅរក្សាទុកបានយូរ - ពេលខ្លះខ្ញុំរក្សាទុកបន្លែពីរបីមុខរហូតដល់រដូវក្តៅ ខ្ញីស្រស់ និងក្រូចឆ្មាតែងតែមាននៅសព្វថ្ងៃនេះ។ ក្រូចឆ្មាអាចត្រូវបានជំនួសដោយកំបោរឬទឹកក្រូចដើម្បីបង្កើតរសជាតិផ្សេងៗគ្នា - ភាពខុសគ្នានៃបង្អែមគឺតែងតែស្រស់ស្អាត។ marmalade បានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងស្ងួត; វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ប៉ុន្តែវាតែងតែមានសុខភាពល្អជាងដើម្បីរៀបចំផលិតផលស្រស់។

ក្នុងឆ្នាំ 2014 ក្រុមហ៊ុនជប៉ុន Takii seed បានណែនាំ petunia ជាមួយនឹងពណ៌ផ្កាដ៏ទាក់ទាញ - ត្រី salmon - ពណ៌ទឹកក្រូច។ ដោយផ្អែកលើការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពណ៌ភ្លឺនៃមេឃថ្ងៃលិចភាគខាងត្បូង កូនកាត់តែមួយគត់ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះថា អាហ្រ្វិក Sunset ។ មិនចាំបាច់និយាយទេ petunia នេះបានឈ្នះបេះដូងរបស់អ្នកថែសួនភ្លាមៗហើយមានតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំង។ ប៉ុន្តែ​ក្នុង​រយៈ​ពេល​ពីរ​ឆ្នាំ​ចុង​ក្រោយ​នេះ ការ​ចង់​ដឹង​បាន​បាត់​ភ្លាមៗ​ពី​បង្អួច​ហាង។ តើ petunia ពណ៌ទឹកក្រូចទៅណា?

ចាប់តាំងពីលោក Christopher Columbus គឺជាជនជាតិអឺរ៉ុបដំបូងគេដែលបានភ្លក់ម្នាស់កាលពីកន្លះពាន់ឆ្នាំមុន ក្ដារលាយនៃពណ៌ពណ៌នាអំពីភាពឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានពង្រឹងយ៉ាងខ្លាំង។

វាបានប្រែក្លាយជាពិសេសថាមាន 9 ប្រភេទដែលគេស្គាល់ម្នាស់ និងពូជ និងពូជជាច្រើនទៀត។ ពួកវាត្រូវបានដាំដុះផងដែរសម្រាប់គោលបំណងសាភ័ណភ្ព។

ម្នាស់​តឿ (អាណាណា អាណាណាសសូយ)

ម្នាស់តុបតែងដែលមានទំហំធំល្មម (0.9 x 1.2 ម៉ែត្រ) ដែលមានទំហំមធ្យមនៃពណ៌បៃតងងងឹត តូចចង្អៀត រាងពងក្រពើតាមគែម និងចង្អុលនៅចុងស្លឹករហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាត្រូវចំណាយពេល 3-4 ឆ្នាំមុនពេលចេញផ្កា។

កញ្ចុំផ្កាដែលមានរាងដូចស្ពៃក្តោបមានទងផ្កាពណ៌ផ្កាឈូក នៅតាមអ័ក្សដែលផ្កាស្ថិតនៅ។ ពន្លកបានបង្ហាប់យ៉ាងតឹងនូវស្លឹកខ្លីៗនៅផ្នែកខាងលើនៃផ្លែ។

តើអ្នកដឹងទេ? ដោយបានបំពេញមុខងារផ្លែផ្កា rosette ស្លាប់។

ផ្លែម្នាស់ (Ananas bracteatus)


នេះគឺជាសាច់ញាតិដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៃម្នាស់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ផ្លែឈើទាំងនេះក៏អាចបរិភោគបាន ( ក្នុង​ប្រភេទ​ម្នាស់​នេះ​ក៏មាន​ប្រភេទ​ដែល​មិនអាច​បរិភោគ​បានដែរ។).ប៉ុន្តែពន្លកផ្លែដំបូងត្រូវបានបោះចោលតែបន្ទាប់ពីប្រាំមួយឆ្នាំហើយឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯងទុំមុនប្រាំមួយខែ។

ស្លឹកវែងនិងធំទូលាយ (90 x 6.5 សង់ទីម៉ែត្រ) នៃពណ៌បៃតងសំរិទ្ធត្រូវបានស៊ុមដោយស៊ុមពណ៌លឿង។ ពូជ​ម្នាស់​ដែល​មាន​ពណ៌​ត្រចះត្រចង់​ដ៏អស្ចារ្យ​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ផង​ដែរ។

សំខាន់! ស្រោមដៃនឹងការពារអ្នកពីបន្លាមុតស្រួច។

ម្នាស់ (Ananas comosus)


នៅពេលជួបប្រទះការពិពណ៌នាជាច្រើននៃប្រភេទម្នាស់ អ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានដ៏ធំទូលាយអំពី ម្នាស់ crested(វាត្រូវបានគេហៅថាផងដែរ។ Bromeliad macrotufts) ម្នាស់​នេះ​ជា​រុក្ខជាតិ​ដី។

ស្លឹករាងដាវលីនេអ៊ែររបស់វាមានពណ៌ប្រផេះបៃតង មានឆ្អឹងខ្នងមុតស្រួចនៅតាមគែម បង្កើតបានជាផ្កាកុលាបរឹងនៅលើដើមខ្លី។ ទំហំនៃរុក្ខជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ - កម្ពស់មួយម៉ែត្រដែលមានអង្កត់ផ្ចិតពីរម៉ែត្រ។

ផ្កាធំ (4 x 8 សង់ទីម៉ែត្រ) នៅកន្លែងដែលផ្លែឈើពណ៌មាសលេចឡើងបន្ទាប់ពីចេញផ្កា។ ការលូតលាស់បញ្ចប់នៅកំពូលរបស់ពួកគេ។ ពន្លកដុះលូតលាស់- "ស៊ុលតង់" ។ ការចេញផ្កាបីដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ យើងឱ្យតម្លៃវាទូទាំងពិភពលោកសម្រាប់រសជាតិដ៏ក្រអូប និង juicy នៃខាងក្នុងនៃផ្លែឈើ។

តើអ្នកដឹងទេ? ម្នាស់ធំជាងគេដែលដាំដុះក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៤ មានទម្ងន់ ៨,០៤ គីឡូក្រាម។

ម្នាស់ Fritz-Muller (Ananas fritzmuelleri)


មានអាយុច្រើនឆ្នាំតូច។ដើមមានអង្កត់ផ្ចិត 2.5 សង់ទីម៉ែត្រនិងលូតលាស់រហូតដល់កន្លះម៉ែត្រ។ គែមស្លឹករាងដាវពណ៌បៃតងមានធ្មេញមុតស្រួច។ នៅក្នុង infructescence រាងកោណតូច ovaries ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងអ័ក្ស inflorescence និង bracts ក្រហម។

ម្នាស់ភ្លឺ (Ananas lucidus)


ម្នាស់ស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទមានឈ្មោះច្រើនជាងមួយ។ Shiny ត្រូវបានគេហៅផងដែរថាម្នាស់ខ្មៅសម្រាប់ភាពផ្ទុយគ្នានៃគែមងងឹតនៃស្លឹករបស់វាជាមួយនឹងស្នូលពណ៌ក្រហម - ពណ៌ទឹកក្រូច។

សំខាន់! វាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដាំរុក្ខជាតិព្រោះវាមិនមានបន្លាមុតស្រួច។

ម្នាស់អាក្រក់ (អាណាណា ម៉ុនស្ត្រូស)


មិនដូចប្រភេទសត្វដទៃទៀតទេ ម្នាស់នេះមិនមានការលូតលាស់បន្តនៃអ័ក្សសំខាន់នៃផ្លែនោះទេ។ ដូច្នេះវាមិនមានមកុដស្លឹកនៅផ្នែកខាងលើទេ។

ម្នាស់​តឿ (អាណាណាស ណាណូ)


ការបោះពុម្ពខ្នាតតូចនៃម្នាស់។ ទម្រង់តូចៗនៃប្រភេទនេះត្រូវបានអមដោយភាពទន់នៃមិនមានបន្លា ស្លឹកបៃតងរុក្ខជាតិ​ដែល​ប្រែ​ពណ៌​ក្រហម​ពេល​ផុស​ចេញ​ពី​ម្លប់ និង​ភាព​ងាយ​ស្រួល​នៃ​ផ្លែ​ម្នាស់​ពណ៌​ផ្កាឈូក​តូច (៥ សង់ទីម៉ែត្រ)។

ម្នាស់ (Ananas parguazensis)


មួយដ៏ស្រស់ស្អាត កម្រ ហើយដូច្នេះមិនអាចចូលប្រើបានចំពោះអ្នកថែសួនប្រភេទម្នាស់។ អ្នក​ដែល​ទម្លាប់​មិន​បោះបង់​ពេល​ជួប​នឹង​ការ​លំបាក​អាច​ចាប់​ផ្ដើម​ស្វែង​រក។

ម្នាស់ sagenaria (Ananas sagenaria)

បើទោះបីជា pulp sour អាចបរិភោគបានជាមួយនឹងមាតិកាជាតិស្ករទាប, វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បង រុក្ខជាតិលម្អ. វាមានស្លឹកវែងរហូតដល់ 2 ម៉ែត្រ និងផ្លែឈើពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ លើសពីនេះទៀតស្រាដែលធ្វើពីម្នាស់ sagenaria និងកម្រាលធ្វើពីសរសៃស្លឹករបស់វាត្រូវបានគេស្គាល់។


ក្នុងវ័យកុមារភាពឆ្ងាយបូព៌ារបស់ខ្ញុំ ម្នាស់មានតែនៅក្នុងថង់ បកសំបក និងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ពួកគេត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងលក់ផ្លែឈើ និងបន្លែ ជាកន្លែងដែលពួកគេតែងតែធុំក្លិនដំឡូងរលួយ ស្ពៃក្តោបជូរ ហើយតែងតែកខ្វក់។

ម្នាស់​ត្រូវ​បាន​នាំ​មក​ពី​ប្រទេស​អូស្ត្រាលី (ឬ​នូវែលសេឡង់) ហើយ​លក់​ដាច់​ដោយ​ឡែក។ នៅពេលដែលនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកធំ ៗ ឪពុកម្តាយបាននាំយកកាបូបដែលចង់បានមកផ្ទះ ម្នាស់មិនដែលមានពេលវេលាដើម្បីកកទាំងស្រុងទេ - វាត្រូវបានបរិភោគភ្លាមៗ។

ដោយ​សារ​តែ​រឿង​នេះ ក្នុង​ការ​ចងចាំ​របស់​ខ្ញុំ ម្នាស់​គឺ​ជា​អ្វី​ដែល​ស្រួច និង​ផ្អែម​ជាមួយ​គ្រីស្តាល់​ទឹកកក ហើយ​តែ​ពេល​ដែល​វា​ជា​ថ្ងៃ​ឈប់​សម្រាក​ប៉ុណ្ណោះ។
ឥឡូវនេះខ្ញុំរស់នៅកន្លែងដែលម្នាស់មានតម្លៃតិចជាងដំឡូងបីដង ហើយត្រូវបានលក់នៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។

និយាយជាទូទៅម្នាស់លូតលាស់នៅក្នុងប្រទេសត្រូពិចជាច្រើន មានពូជជាច្រើនប្រភេទ ហើយពួកវាលូតលាស់ ផ្ទុយទៅនឹងការយល់ខុសទូទៅក្នុងចំណោមពួកយើង "មុខស្លេក" មិនមែននៅលើដើមត្នោតក្រៅដីនោះទេ ប៉ុន្តែនៅលើដីទាប ឬដូចជាគុម្ពោត ដែលស្រដៀងទៅនឹង aloe ព្រៃនិង ស្ពៃក្តោបពណ៌សក្នុងពេលដំណាលគ្នា។


ម្នាស់មានពូជធំ និងតូច រហូតដល់ពូជ "a la egoist" - គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខាំពីរបី។
មាន រាងពន្លូតនិងស្ទើរតែឥតខ្ចោះ។
អាចប្រើបានជាមួយសំបក ពណ៌លឿងហើយជាមួយនឹងពណ៌បៃតងងងឹតដែលតាមវិធីនេះមិនបង្ហាញពីភាពមិនពេញវ័យសរុបរបស់ពួកគេទាល់តែសោះ។ ជាងនេះទៅទៀត អ្នកដែលមានពណ៌បៃតងមានពូជ៖ នៅក្នុងម្នាស់ខ្លះ វានៅតែបន្ដិចម្ដងៗ ទោះបីជាមិនសូវសកម្មក៏ដោយ ក៏ប្រែទៅជាពណ៌លឿង ហើយចាប់ផ្តើមបញ្ចេញក្លិនផ្លែឈើទុំ។ ហើយសម្រាប់អ្នកខ្លះ វានៅតែមានពណ៌បៃតងខ្មៅ ហើយមិនមានក្លិនអ្វីទាំងអស់។

ភាពទុំនៃម្នាស់ពណ៌បៃតងខ្ចីត្រូវបានកំណត់ដោយ "ជញ្ជីង" ស្ងួត និងពណ៌ត្នោតនៅលើសំបក។ បើ​វា​ស្ងួត មានន័យថា​វា​ទុំ​ហើយ​! តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ ម្នាស់ទាំងនេះគឺឆ្ងាញ់ជាងគេ។
នេះគឺជាអ្វីដែលមួយនៃ "បៃតង" ប៉ុន្តែទុំមើលទៅដូច:

សម្រាប់​ជា​ឯកសារ​យោង៖ ក្នុង​រដូវ​កាល ម្នាស់​ប្រភេទ​នេះ​មាន​តម្លៃ​ពី ១៣ ទៅ ១៥​បាត​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ វាគឺជាមួយដែលបាន "ស្រង់ចេញ" 24 បាត (~ 23 រូប្លិ៍រុស្ស៊ី)

ដូចគ្នានឹងពូជខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកនៅក្នុង រូបរាងពួកវាខុសគ្នានៅក្នុងក្លិន រសជាតិ និងកម្រិតនៃភាពផ្អែម។ ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងទម្រង់ដែលមិនមានសំបករបស់វា ម្នាស់ភូកេត រំឭកខ្ញុំផ្ទាល់អំពីផ្លែស្ត្របឺរី ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបរបស់វា។ មួយដែលត្រូវបានលាយជាមួយស្កររួចហើយហើយកំពុងរង់ចាំបញ្ជូនទៅកំដៅទាបដូច្នេះក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោងវាក្លាយជាយៈសាពូនមី strawberry ក្រអូប។

នៅពេលជ្រើសរើសម្នាស់ ពូជពណ៌លឿងជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានពណ៌ភ្លឺ និងសម្បូរបែប ក៏ដូចជា ក្លិនក្រអូបរីករាយផ្លែឈើទុំផ្អែម ជ្រៀតចូលសូម្បីតែតាមរយៈសំបក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមចងចាំថា ក្លិនក្រអូបមិនគួរខ្លាំងពេកទេ បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកនឹងប្រថុយនឹងការរកឃើញម្សៅដែលទុំនៅខាងក្នុង សូម្បីតែ "មានជាតិ fermented" បន្តិច! ដូចគ្នានេះផងដែរនៅពេលជ្រើសរើស អ្នកគួរតែចុចផ្លែឈើដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកស្រាលៗ ជាពិសេសនៅកន្លែងដែលមានភាពងងឹតគួរឱ្យសង្ស័យ។

ម្នាស់គួរតែទន់បន្តិច និងយឺតពេលប៉ះ។ ភាពទន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃកន្លែងខ្លះ ឬធុងមួយនៃផ្លែម្នាស់ប្រាប់យើងថាវាជា "សមមិត្តជាមួយ foulbrood" ។

លើសពីនេះទៅទៀត អ្នកមិនគួរបញ្ឆោតខ្លួនឯងថាមាន "កន្លែងតែមួយ ប្រហែល 10 មិល្លីម៉ែត្រ" - យោងតាមលទ្ធផលនៃការធ្វើកោសល្យវិច័យ វាអាចបង្ហាញថាស្ទើរតែពាក់កណ្តាលបានរលួយពីខាងក្នុង។ ហើយនេះ - អូរបៀបដែលប្រមាថ!

នៅពេល palpating ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅផ្នែកម្ខាងនៃទារកដែលមានទីតាំងនៅជុំវិញ "ជើង" ។

ដំណើរ​ការ​ទុំ​ចាប់​ផ្តើម​ពី​កន្លែង​នេះ​ ហើយ​បន្ទាប់​មក​បណ្តើរ​ទៅ​ “មកុដ​” ដែល​រួញ​អង្កាញ់។

និយាយអីញ្ចឹង នេះជាមូលហេតុដែលពិបាករកផ្លែឈើទុំស្មើៗគ្នាណាស់។ ទាំងមកុដគឺមិនទាន់ទុំបន្តិច ឬផ្នែកខាងក្រោមជិតទុំ។

សូម្បី​តែ​នៅ​ប្រទេស​ថៃ​ក៏​មាន​ម្នាស់​ច្រើន​ប្រភេទ​ដែរ។

តើម្នាស់ប្រភេទណាដែលអ្នកនឹងត្រូវបានផ្តល់ជូននៅទីផ្សារអាស្រ័យលើទីតាំងរបស់អ្នក និងពេលវេលានៃឆ្នាំ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រទេសថៃគឺជាប្រទេសតូចមួយ (បើធៀបនឹងប្រទេសរុស្ស៊ី ពិតណាស់) ដូច្នេះនៅពេលដែលឧទាហរណ៍ ម្នាស់សាមុយមិនទាន់ទុំ ឬមានមិនគ្រប់គ្រាន់ ម្នាស់ត្រូវបាននាំយកមកពីភូកេត។

គ្រោងការណ៍គឺនេះ: នៅពេលដែលមានផ្លែឈើក្នុងស្រុកទុំពួកគេលក់និងបរិភោគពួកគេ។ ពេល​មិន​ដល់​រដូវ គេ​យក​មក​ពី​អ្នក​ជិត​ខាង។ នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​អនុវត្ត​ចំពោះ​ម្នាស់​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ចំពោះ​អ្វីៗ​ទាំង​អស់​គឺ ផ្លែ​ស្វាយ ឪឡឹក ល្ហុង ...

ដូច្នេះហើយ ម្នាស់មាននៅប្រទេសថៃពេញមួយឆ្នាំ ហើយពួកវាតែងតែមានជាតិជូរ ទុំ និងផ្អែមជានិច្ច! នោះហើយជាមូលហេតុដែលក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែនៅលើធ្នើរមានម្នាស់មួយប្រភេទដែលឥឡូវនេះមានច្រើនជាងគេនៅលើទីផ្សារ ហើយក្រោយមកវាត្រូវបានជំនួសដោយប្រភេទមួយទៀត។ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ ភូកេតមានក្លិនខ្លាំង និងរីករាយជាង ខណៈពេលដែលសាមុយមានរសជាតិផ្អែម និងផ្អែមជាង។

ខ្ញុំនឹងសរសេរបន្តិចអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃម្នាស់ ទោះបីជាអ្នកអាចអានអំពីវានៅលើអ៊ីនធឺណិតក៏ដោយ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរ "ទៅ" កន្លែងផ្សេងទៀត ប្រសិនបើអ្នកនៅទីនេះរួចហើយ។

មានវីតាមីនស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវការ (C, B1, B2, B12, PP, provitamin A) និងបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃអាហារ និងសារធាតុរ៉ែ (ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក ទង់ដែង ស័ង្កសី កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស អ៊ីយ៉ូត ការ៉ូទីន) . ម្នាស់មានស្ទើរតែគ្មានខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត - ១១,៦% ប៉ុន្តែទឹក - ៨៥,៨% ក៏ដូចជាអាស៊ីតក្រូចឆ្មា និង ascorbic ។

គុណវិបត្តិតែមួយគត់នៃម្នាស់គឺអាស៊ីត។ វា​ស៊ី​ស្រទាប់​ធ្មេញ។
ដូច្នេះហើយ បន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច យ៉ាងហោចណាស់ អ្នកគួរតែលាងមាត់របស់អ្នកជាមួយនឹងទឹក (ត្រូវរៀបចំថាម្នាស់ផ្លាស់ប្តូរការយល់ឃើញនៃរសជាតិមួយរយៈ ដូច្នេះទឹកនឹងហាក់ដូចជាជូរចត់)។ ជម្រើសមួយទៀតគឺទិញម៉ាស៊ីនលាយ និង "ញ៉ាំ" ម្នាស់ និងផ្លែឈើផ្សេងទៀតក្នុងទម្រង់ជាក តាមចំបើង ដូចជាការផឹកកូកា-កូឡា ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ធ្មេញនៅក្នុង "ការពុកផុយខាងលិច" ដើម្បីកាត់បន្ថយទំនាក់ទំនង។ អាស៊ីតម្នាស់ជាមួយបែហោងធ្មែញមាត់និងធ្មេញ។
ជាការប្រសើរណាស់ ដោយសារផ្លែឈើមានជាតិអាស៊ីតច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់ ដូច្នេះអ្នកដែលមានដំបៅក្រពះ និងអាស៊ីតក្រពះខ្ពស់មិនគួរបរិភោគឡើយ។

ឥឡូវនេះសូមបន្តទៅនីតិវិធីសម្រាប់ការសម្អាតនិងកាត់អព្ភូតហេតុនៃធម្មជាតិនេះ។

ប៉ុន្តែជាដំបូង រឿងរបស់យើងបន្តិចអំពីរបៀបមិនបោចម្នាស់។

កាល​យើង​នៅ​រស់​នៅ​រុស្ស៊ី ប៉ុន្តែ​កំពុង​គិត​ចង់​ទៅ​ប្រទេស​ថៃ ខ្ញុំ​ក៏​សម្រេច​ចិត្ត​ទិញ​ម្នាស់​នៅ​ផ្សារ​ទំនើប។ ដោយខ្លួនឯង។
ហើយអ្វី? ខ្ញុំបានអាននៅលើអ៊ីនធឺណិតពីរបៀបជ្រើសរើសវាហើយទិញវា - អាជីវកម្មដ៏អស្ចារ្យ!
គាត់មានដើមកំណើតមកពីកន្លែងណាមួយនៅអាមេរិកខាងត្បូង។

ផ្លូវពីទីនោះមិនជិតទេ ដែលប្រហែលជាតម្លៃរបស់គាត់សមរម្យ រួមទាំងថ្លៃយន្តហោះផងដែរ។ លើសពីនេះទៅទៀត ថ្នាក់ជំនួញមិនតិចទេ។

ដោយបាននាំយកផលិតផលដែលមានតម្លៃគ្រប់ន័យមកផ្ទះ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តកាត់វាដោយរីករាយ។
ជាសំណាងល្អ ដ្យាក្រាមដែលបានបោះពុម្ពនៅលើក្រដាសដ៏ស្រស់ស្អាតមួយព្យួរនៅលើកំពូលនៃពណ៌បៃតង (ទាំងខាងក្រៅ និងដូចដែលវាបានប្រែក្លាយចេញ សូម្បីតែខាងក្នុង) ផ្លែឈើស្ទើរតែទាំងស្រុងស្របគ្នាជាមួយនឹងអ្វីដែលខ្ញុំបានរកឃើញនៅលើអ៊ីនធឺណិត និងជាអ្វីមួយ។ ដូចនេះ៖ http://family- cookbook.net/kak-chistit-ananas សម្រាប់អ្នកដែលខ្ជិលធ្វើតាមតំណភ្ជាប់នេះ ខ្ញុំនឹងរៀបរាប់អំពីគ្រោងការណ៍ដោយសង្ខេប៖ ស្រាយ "ជើង" និង "កន្ទុយ" កាត់ផ្លែឱ្យវែង។ ចូលទៅក្នុង 4 ត្រីមាស, កាត់ចេញពី pulp ពីត្រីមាសនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ វាសាមញ្ញ!

បាទនៅក្នុងរូបភាព។

ប៉ុន្តែនេះច្បាស់ណាស់។ តាមរបៀបព្រៃផ្សៃខ្ញុំក៏បានទាញយកប្រយោជន៍ពីវានៅពេលនោះ។ បាទ ខ្ញុំជឿជាក់លើរូបភាពដែលភ្ជាប់ជាមួយផលិតផល - តែមិនត្រូវបានគូរដោយមនុស្សល្ងីល្ងើទេ - ពួកគេលក់ម្នាស់ដោយឡានដឹកទំនិញ!

ជា​ការ​ពិត​ណាស់ ខ្ញុំ​អាច​កាត់​ដុំ​សាច់​ចេញ​ពី​ត្រីមាស​បាន​ហើយ... មិន​ល្អ​ទេ។

នៅកន្លែងណាមួយនៅលើសំបកមានជាតិសរសៃដ៏មានតម្លៃច្រើនពេកដែលនៅសល់។ នៅកន្លែងណាមួយផ្ទុយទៅវិញ - នៅលើផ្ទៃផ្លែឈើមាន "គ្រាប់កាំភ្លើង" និង "ភ្នែក" ។ និង"ដែលខ្ញុំមិនចង់ញ៉ាំ។

វិធីសាស្ត្រកាត់ផ្លែឪឡឹកនេះ ល្អណាស់សម្រាប់ឪឡឹក (ហើយនេះជារបៀបដែលយើងញ៉ាំវា - យើងបែងចែកឪឡឹកជា ៤ ផ្នែក យកសំបកចេញ កាត់វាជាចំណិតៗ ហើយត្រជាក់។ ក្នុងទម្រង់នេះ ឪឡឹកថៃ ហើយនៅទីនេះវាតូចប្រហែល 3 គីឡូក្រាមស្រូបយកក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោង) ។ ក៏មានម្នាស់ដែលមាន “បន្លា” បង្កប់ក្នុងសាច់!

ទី​បំផុត​គឺ​ប្រអប់​ភ្នែក​ និង“ខ្ញុំ​បាន​បក​វា​ចេញ​ដោយ​កាំបិត ប៉ុន្តែ​ដោយ​ល្ងង់ខ្លៅ​ចាប់​ផ្តើម​ស៊ី​ស្បែក - ខ្ញុំ​មិន​អាច​ទុក​ឲ្យ​សេចក្តី​ល្អ​ត្រូវ​ខ្ជះខ្ជាយ​ទេ! ប្រហែល 10 នាទីក្រោយមកខ្ញុំដឹងថាការសងសឹកចំពោះការលោភលន់និងភាពល្ងង់ខ្លៅបានមកដល់ :(

អ្នកដែលបានធ្វើបែបនេះម្តងនឹងយល់ពីស្ថានភាពរបស់ខ្ញុំដោយគ្មានការពន្យល់ អ្នកដែលមិនទាន់បានសាកល្បង។ អ្នក​ត្រូវ​ទទួល​បទពិសោធន៍​នេះ​ផ្ទាល់​ខ្លួន ដើម្បី​ចងចាំ​វា​ឱ្យ​បាន​យូរ ហើយ​មិន​ធ្វើ​វា​ម្ដង​ទៀត​ឡើយ។

ប៉ុន្តែ​តើ​អ្នក​អាច​បក និង​កាត់​ម្នាស់​តាមរបៀប​សាមញ្ញ​បំផុត​ដែល​មិន​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​ការ​រលាក​ដោយ​របៀបណា​?

ជាការពិតណាស់ មនុស្សគ្រប់រូបមានសេរីភាពក្នុងការជ្រើសរើសសម្រាប់ខ្លួនឯង មធ្យោបាយ​ល្អ​បំផុត. ខ្ញុំគ្រាន់តែចែករំលែកអ្វីដែលមាន របស់ខ្ញុំទិដ្ឋភាពគឺល្អបំផុត។

ដូច្នេះ នេះជារបៀបដែលខ្ញុំដោះស្រាយជាមួយម្នាស់។

រូបថតបង្ហាញពីម្នាស់ដូចគ្នាពីកោះភូកេត៖

ដំបូង​យើង​សម្អាត “ជើង” នៃ​ស្លឹក​គ្រៃ ដើម្បី​ងាយស្រួល​កាន់​ម្នាស់។
បន្ទាប់មកយើងលាងវានៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ ទឹកដែលកំពុងរត់ពីធូលីដី និងស្រមោច ដែលមិនខ្វល់ពីការញ៉ាំផ្អែម។ អ្រងួនទឹកលើសហើយកាត់ "កំពូល" ក្នុងចលនាច្បាស់លាស់មួយ។

មិនមែន​លោភលន់​ទេ តែ​ក៏​កាត់​ម្នាស់​មួយ​ភាគ​បី​ដែរ។ ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការដាក់វា "ចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យ" ។

ហើយកាន់ “ជើង” ដោយដៃឆ្វេងរបស់អ្នក ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចចូល ដៃស្តាំយកស្រទាប់នៃ peel ។ ម្តង​ទៀត កុំ​ដក​ចេញ​តិច​ពេក ប៉ុន្តែ​កុំ​កាត់​ដល់​ស្នូល។ អ្វីមួយ​ដូចនេះ:


ជាលទ្ធផលយើងទទួលបានផ្លែស្ទើរតែសំបក។ រឿងតែមួយគត់ដែលអាចបំផ្លាញភាពរីករាយនៃការញ៉ាំវាគឺ "ភ្នែក" និង "ដើម" ដែលនៅសល់នៅខាងក្នុងម្នាស់។

ជនជាតិថៃ - អ្នកលក់ផ្លែឈើនៅតាមដងផ្លូវ និងនៅក្នុងផ្សារទំនើប - បានក្លាយជាមនុស្សជំនាញក្នុងការកាត់ "ភ្នែក" ទាំងនេះចេញជាវង់មួយ ដែលប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលឱ្យជិតនោះ គឺត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការរៀបចំដែលហាក់ដូចជាមានភាពច្របូកច្របល់នៃអតីតបន្លា។ ពួកគេធ្វើដូចនេះ៖

ប៉ុន្តែតាមពិត - ពូកែជាងខ្ញុំច្រើន :)

ខ្ញុំមិនដែលរៀនពីរបៀបកាត់ "វង់" ទេ ដូច្នេះខ្ញុំគ្រាន់តែរើសវាចេញ។
ចំពោះគោលបំណងនេះយើងបានសម្របខ្លួនតូចមួយ កាំបិតផ្ទះបាយដាវដែលយោងទៅតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពដែលបង្កើតឡើងដោយស្វាមីដែលយកចិត្តទុកដាក់គឺស្ទើរតែទាំងស្រុងដោយកាសែតអគ្គិសនី ឬកាសែត adhesive ធម្មតា។ មានតែតំបន់នៅចុងបំផុតដែលមានប្រវែងមិនលើសពី 1 សង់ទីម៉ែត្រនៅតែបើកចំហ។
កាំបិតនេះគឺងាយស្រួលសម្រាប់ដោះស្រាយជាមួយ "ភ្នែក" ។

ប្រតិបត្តិការទាំងមូលត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទី ហើយលទ្ធផលចុងក្រោយគឺ "hedgehog" នេះ៖

ប្រសិន​បើ​ពួក​វា​ពិបាក​កាត់​ភ្លាម នោះ​មាន​ន័យ​ថា​អ្នក​មាន​ចិត្ត​លោភលន់​បន្តិច ហើយ​កាត់​សំបក​ស្តើង​ពេក។ បន្ទាប់​មក​លាប​លើ​ផ្ទៃ​ទាំង​មូល​នៃ​ម្នាស់​ម្ដង​ទៀត។
ឥឡូវនេះយើងដាក់វានៅលើចានធំមួយហើយកាត់វាឱ្យវែងជាបួនចម្រៀក។

អាចត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យចាន ក្តារកាត់ប៉ុន្តែម្នាស់ជាធម្មតាបញ្ចេញទឹក ដែលនឹងត្រូវបាត់បង់នៅលើក្តារ។ ដូច្នេះហើយ នៅចុងបញ្ចប់នៃការវះកាត់ ខ្ញុំតែងតែមានទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗពី 50 ទៅ 100 មីលីលីត្រ។

សំខាន់! នៅក្នុងរូបថត "ដើម" នៃម្នាស់ត្រូវបានកាត់ចេញ។

ប៉ុន្តែដូចដែលខ្ញុំបានរកឃើញថ្មីៗនេះ វាមានផ្ទុកនូវអ្វីដែលមានតម្លៃ និងមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់ខ្ញុំ ឧទាហរណ៍ - bromelain ។ វាបង្កើនសកម្មភាពអង់ស៊ីម និងជួយកាត់បន្ថយបរិមាណអង់ស៊ីមក្នុងទឹករំលាយអាហារ។ ជួយបំបែកអាហារប្រូតេអ៊ីន និងស្រូបចូលទៅក្នុងខ្លួន។ ប្រសិនបើអ្នកបកប្រែអត្ថប្រយោជន៍ទៅជាភាសា នៅកណ្តាលពិធីបុណ្យដ៏សម្បូរបែប កុំប្រញាប់ប្រញាល់ផឹក "mezim" បរិភោគម្នាស់មួយដុំជាមួយកណ្តាលរឹង ឬផឹកទឹកម្នាស់មួយកែវ។ Bromelain រំលាយត្រី សាច់ និងផលិតផលទឹកដោះគោជាពិសេសបានយ៉ាងល្អ។

ដូច្នេះឥឡូវនេះខ្ញុំទុកវាចោលហើយជាទូទៅវាមិនធ្វើឱ្យខ្ញុំមិនស្រួលទេ។
បាទ ឥឡូវ​នេះ​មាន​ផ្នែក​ពិបាក​បន្តិច​ក្នុង​ផ្នែក​នីមួយៗ។
ប៉ុន្តែនេះគឺ "មិនផ្ទាល់" ដូចដែលពួកគេនិយាយ។
ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើអ្នកកាត់ “ដើម” ហើយចាប់ផ្តើមស៊ីវាដាច់ដោយឡែកពីផ្លែឈើដែលនៅសល់ នោះវានឹងពិបាក និងគ្មានរសជាតិខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះហើយ វាពិតជាអាចអត់ឱនបាន។
លើសពីនេះទៅទៀតវាមានប្រយោជន៍។ ហើយសូម្បីតែការយល់ដឹងយ៉ាងខ្លាំងនៃការពិតនេះធ្វើឱ្យវាមិនសូវពិបាកនិងស្ទើរតែសូម្បីតែហ៊ាន។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់! ពេល​នេះ​អ្វី​ដែល​នៅ​សល់​គឺ​យក​ដំបង​ឫស្សី​ដែល​ស្រួច​ជំនួស​ឲ្យ​សម​ធម្មតា ហើយ​អង្គុយ​លើ​សាឡុង​ជាមួយ​ចាន​ដើម្បី​មើល​កុន។ ឬអង្គុយក្នុងអង្រឹង ហើយសរសើរផ្កាយ។
ទិនានុប្បវត្តិផ្ទាល់។ com/
គាំទ្រពួកយើងនៅលើបណ្តាញសង្គម!

ម្នាស់ មានឥទ្ធិពលជន៍លើស្ថានភាពនៃរាងកាយទាំងមូល ធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង មិនអាក្រក់ជាងសូកូឡា ហើយថែមទាំងធ្វើអោយអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានទៀតផង។ យើងធ្លាប់ឃើញវានៅលើធ្នើរហាង និងផ្សារទំនើប វាគឺជាការតុបតែង តារាងបុណ្យហើយត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសាឡាដដ៏ឆ្ងាញ់ជាច្រើន ប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនមែនគ្រប់គ្នាដឹងថាវាជាផ្លែឈើប្រភេទណា និងរបៀបដែលវាលូតលាស់នោះទេ។ ម្នាស់​ជា​ដំណាំ​ហូប​ផ្លែ​មាន​អាយុ​ច្រើន​ឆ្នាំ ដែល​ដាំ​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ត្រូពិច​ជា​ច្រើន។ វាស្រឡាញ់ព្រះអាទិត្យ និងភាពកក់ក្តៅ ប៉ុន្តែអ្នកថែសួនស្ម័គ្រចិត្តដែលអត់ធ្មត់បំផុតអាចដាំវាដោយជោគជ័យនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់របស់ពួកគេ និងសូម្បីតែនៅផ្ទះ។

តើម្នាស់ជាអ្វី?

ផ្លែម្នាស់ធំ (មកពីឡាតាំងអាណាណាសកូម៉ូស) គឺជាអ្នកតំណាងដ៏លេចធ្លោរបស់ Bromeliads ។ លក្ខណៈពិសេសនៃរុក្ខជាតិនៃប្រភេទនេះគឺសមត្ថភាពក្នុងការកកកុញរាវនៅក្នុងស្លឹក internodes និង rosettes ។ ប្រការនេះជួយឱ្យពួកវាស៊ូទ្រាំនឹងរដូវប្រាំងយូរ ហើយពន្លកក្នុងអំឡុងពេលបន្តពូជលូតលាស់រក្សាលទ្ធភាពនៃការចាក់ឬសនៅពេលរក្សាទុករយៈពេល 2-4 ខែ។

ម្នាស់គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ដំណាំផ្លែឈើទោះជាយ៉ាងនេះក្តី វាមិនអនុវត្តចំពោះដើមឈើ (ដើមត្នោត) ឬចំពោះផ្លែឈើ ឬចំពោះផ្លែបឺរី ឬបន្លែ។

ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកមានប្រវែងប្រហែល 60-80 សង់ទីម៉ែត្រដុះនៅជិតដីផ្កាអាចមានកំពស់មួយម៉ែត្រកន្លះ។ ផ្លែឈើមានទំងន់ 2-15 គីឡូក្រាមមាន peduncles រលាយ។ នៅលើផ្នែកវែង "រាងពងក្រពើ" នេះអាចឡើងដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។

នៅពេលដាំដុះនៅផ្ទះទំហំនៃម្នាស់នឹងមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទេ: កំពស់រហូតដល់ 70 សង់ទីម៉ែត្រហើយផ្លែឈើមានទម្ងន់ 300-1000 ក្រាម។

របៀបដែលវារីក

ម្នាស់ នៅក្នុងករណីនៃការ pollination ដោយខ្លួនឯង មិនបង្កើតជាគ្រាប់ទេ ហើយវាគឺជាផ្លែឈើទាំងនេះ ដែលមានតម្លៃជាដំណាំអាហារ និងដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសត្រូពិចជាច្រើននៃពិភពលោក។ រយៈពេលចេញផ្កាមានរយៈពេលប្រហែល 10-22 ថ្ងៃហើយបន្ទាប់ពីការបង្កើតផ្លែ pappus ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅផ្នែកខាងលើរបស់វា - ស្លឹកបន្ថែម (លូតលាស់) ។

គ្រាន់តែអំពីរចនាសម្ព័ន្ធស្មុគស្មាញនៃស្លឹកម្នាស់

ចំនុចសំខាន់គឺមានតែមួយគត់តាមរបៀបរបស់ពួកគេ - ធ្មេញដែលមានឆ្អឹងខ្នងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅតាមគែមខាងក្នុងពួកគេមានបណ្តាញខ្យល់សម្រាប់ស្រូបយកកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងបញ្ចេញអុកស៊ីហ៊្សែនក៏ដូចជាកោសិកាពិសេសសម្រាប់រក្សាទុកសំណើម។ ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការទប់ទល់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ស្មៅនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាទឹកដមដូចជា។ ដើម្បីទទួលបានទឹក បន្ថែមពីលើប្រព័ន្ធប្ញសសំខាន់ មានឫសផ្សងព្រេងនៅក្នុងផ្កាកុលាបនៃស្លឹក ស្រដៀងគ្នាដែរ។ ឫសពីលើអាកាសផ្កាអ័រគីដេ។

ចូរកំណត់កន្លែងដែលវាលូតលាស់ និងស្វែងរកប្រវត្តិនៃការចែកចាយរបស់វា។

តំបន់ត្រូពិចនៃអាមេរិកខាងត្បូង តំបន់នៃប្រទេសអាហ្សង់ទីន ទឹកដីនៃប្រទេសប៉ារ៉ាហ្គាយ និងប្រេស៊ីលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតរបស់ម្នាស់។ វាត្រូវបានគេរកឃើញចំពោះជនជាតិអឺរ៉ុបដោយ Christopher Colubus ក្នុងឆ្នាំ 1493 ដែលបានពិពណ៌នាថាវាមើលទៅដូចជាកោណ។ នៅសតវត្សទី 16 មានការប៉ុនប៉ងដាំដុះវានៅតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ តំបន់ត្រូពិចនៃទ្វីបអាហ្រ្វិក និងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ បន្ទាប់ពីពីរសតវត្សមក អ្នកតំណាងរបស់ Bromeliads នេះបានចំណាកស្រុកទៅអឺរ៉ុប។ ក្នុងរជ្ជកាលរបស់ពេត្រុសទី 1 ពួកគេបានព្យាយាមដាំម្នាស់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និង សួនរដូវរងា Petersburg ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍនៃតំណភ្ជាប់ដឹកជញ្ជូនវាកាន់តែមានហេតុផលក្នុងការនាំចូលពួកវា។

ម្នាស់ជាដំណាំឧស្សាហកម្ម

បរិមាណ​នៃ​ការ​ផលិត​ម្នាស់​ប្រចាំ​ឆ្នាំ​នៅ​លើ​ពិភពលោក​ក្នុង​ម៉ោង​នេះ​មាន​ចំនួន ៣ លាន​តោន ហើយ​ប្រទេស​នាំមុខ​គេ​ក្នុង​ការ​នាំ​ចេញ​គឺ​ប្រទេស​ថៃ ហ្វីលីពីន សហរដ្ឋអាមេរិក និង​កោះ​ហាវ៉ៃ។ ពួកគេត្រូវបាននាំចូលជាចម្បងទៅប្រទេសរុស្ស៊ីពីឥណ្ឌានិងចិន។

អំពីប្រវត្តិនៃឈ្មោះនិងកំណត់ចំណាំប្រវត្តិសាស្រ្តប្រាក់រង្វាន់

ឈ្មោះម្នាស់មកពីភាសាឥណ្ឌាដែល "អាណាអាណា" ត្រូវបានបកប្រែជា "ក្លិននៃក្លិន" ។

ពីប្រវត្តិសាស្ត្រ។ នៅថ្ងៃទី 30 ខែមេសា ឆ្នាំ 1881 អធិរាជរុស្ស៊ី All-Russian Alexander III បានអនុម័ត Manifesto ស្តីពីភាពមិនអាចរំលោភបាននៃស្វ័យភាព ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Pineapple Manifesto ដោយអរគុណដល់វេននៃឃ្លាដែលមាននៅក្នុងអត្ថបទ "... និងប្រគល់ឱ្យយើងដ៏ពិសិដ្ឋ។ កាតព្វកិច្ចនៃការគ្រប់គ្រងស្វ័យប្រវត្តិ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications នៃម្នាស់។ អនុសាសន៍សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ស្ត្រីបំបៅដោះកូន និងសម្រកទម្ងន់

ម្នាស់​អាច​ព្យាបាល និង​ពិការ​បាន​។ តោះមកមើលលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាទាំងអស់គ្នា។

អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ម្នាស់

ម្នាស់មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល ធ្វើអនាម័យពោះវៀន ធ្វើឱ្យឈាមស្តើង (កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការកើតកំណកឈាម និងជំងឺស្ទះសរសៃឈាម) កាត់បន្ថយការហើម និងសម្រួលដល់ដំណើរការនៃបេះដូង និងតម្រងនោម។ មាននៅក្នុងម្នាស់ ធាតុគីមីមានឥទ្ធិពលលើការសំយោគសារធាតុ serotonin នៅក្នុងខ្លួន ដែលធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង និងធ្វើអោយអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លាន។

អនាម័យ - សម្អាតពីអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងបង្កជំងឺដែលរំខាន ប្រតិបត្តិការត្រឹមត្រូវ។សរីរាង្គ។

ប្រយ័ត្នអាស៊ីត!

ផ្លែឈើមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។ ការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់របស់វាបំផ្លាញស្រទាប់ធ្មេញ ហើយអាចត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកដែលមានធ្មេញដែលមានប្រតិកម្មខ្លាំង។ វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការលាងជម្រះតំបន់មាត់ដើម្បីយកសារធាតុសកម្មចេញ។

Bromelain និង Papain សារធាតុគីមីអ្វីខ្លះ?

Papain និង bromelain (bromelain) ដែលជាផ្នែកមួយនៃម្នាស់ (ជាចម្បងនៅក្នុងសំបកខាងក្រៅ) គឺ សារធាតុគីមីដែលបំបែកប្រូតេអ៊ីន ដូច្នេះក្នុងករណីមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ម្នាស់ត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទាន។ ផ្ទុយទៅវិញ សម្រាប់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ វាជួយដល់ការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលខូច សម្រួលដល់ការងាររបស់លំពែង។

វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាម្នាស់ជួយលើកកម្ពស់ការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ហើយមិនមែនជាការបំបែករបស់វាទេដូច្នេះវាមិនសមស្របជាផលិតផលសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។

ស្រាក្រឡុកវីតាមីន

ម្នាស់ត្រូវបានសម្គាល់ដោយវត្តមានវីតាមីន A, B, C, ក្រុម PP នៃវីតាមីន, មីក្រូធាតុ thiamine (B1), pyridoxine (B6), riboflavin (B2), pectin, សារធាតុរ៉ែ. វីតាមីន B12 អវត្តមានពីផ្លែម្នាស់ ផ្ទុយពីការយល់ខុស។

B1 - ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតមានលក្ខណៈធម្មតា មុខងារពោះវៀន ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល (CNS) និងសកម្មភាពសរសៃឈាម។
B2 - គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់ថ្លើម ប្រព័ន្ធប្រសាទ ចិញ្ចឹមក្រចក ស្បែក និងសក់។
B6 - ជំរុញការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងអាស៊ីតអាមីណូ។ វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល និងលើកកម្ពស់ធ្មេញ និងអញ្ចាញធ្មេញឱ្យមានសុខភាពល្អ។

វីតាមីន A និង C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អដែលចងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលមានច្រើនលើសលប់នៅក្នុងខ្លួន។

រ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងបរិមាណច្រើនពេកគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយពីព្រោះការព្យាយាមបំពេញកង្វះអេឡិចត្រុងរបស់ពួកគេ ពួកវាយកវាចេញពីកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អនៃរាងកាយ។ ដូច្នេះរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកាត្រូវបានរំខានដែលនាំទៅរកភាពចាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរាងកាយ។ ដោយការរំខានដល់សមត្ថភាពរបស់កោសិកាក្នុងការបញ្ជូនព័ត៌មានតំណពូជយ៉ាងត្រឹមត្រូវទៅកាន់កោសិកាដែលទើបនឹងលេចឡើងនៅក្នុងខ្លួន។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

ដោយសារតែវីតាមីន C និង B ម្នាស់មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកលើសរីរាង្គមនុស្ស ជាពិសេសវាជួយបន្ថយការហើមសាច់ដុំ និងសន្លាក់ និងកាត់បន្ថយជំងឺដូចជា tonsillitis និងរលាកសួត។

ទឹកម្នាស់មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការចងចាំរបស់មនុស្ស វាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត។ ហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកត្រូវបានកាត់បន្ថយ 65% ។ ផងដែរ ការទទួលទានទឹកជាប្រចាំ សំអាតសរសៃឈាមក្នុងខ្លួន និងជា មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អការការពារជំងឺដូចជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺលើសឈាម។

នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង ដោយសារឥទ្ធិពលប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងការរលាក វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីប្រឆាំងនឹងការកើតមុន កាត់បន្ថយជាតិប្រេងនៅលើស្បែក ស្របទៅតាមពណ៌របស់វា និងកាត់បន្ថយពន្លឺចែងចាំង។

សមាសភាពគីមីនិងមាតិកាកាឡូរី

សារធាតុធំបីនៅក្នុងម្នាស់៖ ទឹក > 80%, ~ 5-6% ស្ករ និងប្រភាគនៃភាគរយ អាស៊ីតក្រូចឆ្មា. សារធាតុរ៉ែមានម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃបេះដូង និងតម្រងនោម។ តម្លៃថាមពលនៃ pulp គឺ 52 kcal / 100 ក្រាម, ទឹក 48 kcal / 100 ក្រាម។ ជាតិសរសៃផ្តល់ឱ្យម្នាស់នូវភាពឆ្អែតរបស់វា ហើយជាតិសរសៃមិនរលាយល្អ ជួយសម្រួលដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ សារធាតុជាក់លាក់នៅក្នុងទារកដែលមិនទាន់ទុំអាចនាំឱ្យកើតមិនគ្រប់ខែដោយសារតែការកន្ត្រាក់ស្បូន។ គួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃការប្រើប្រាស់ម្នាស់។

ពេលបំបៅដោះ

នៅពេលដែលទារកកើតមក គ្មាននរណាម្នាក់អាចនិយាយបានច្បាស់ថាគាត់មានអាលែកហ្ស៊ីអាហារឬអត់នោះទេ។ ដូច្នេះ ម្តាយដែលបំបៅដោះកូនត្រូវបានណែនាំយ៉ាងមុតមាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងក្នុងខែដំបូងនៃជីវិតរបស់ទារក ហើយបដិសេធទាំងស្រុងនូវអាហារដែលមានអាឡែស៊ីខ្ពស់មួយចំនួនពីរបបអាហារ ដែលរួមមានម្នាស់។ នេះមិនមានន័យថាអ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលការព្យាបាលដែលអ្នកចូលចិត្តក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ៖ របបអាហាររបស់ម៉ាក់នឹងពង្រីក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គួរចងចាំថា ផលិតផលថ្មីត្រូវតែណែនាំរៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តង ដើម្បីពិនិត្យរកមើលប្រតិកម្មអាលែហ្សីនៅក្នុងទារក។

ដល់ម្តាយដែលកូនឈឺ អាឡែរហ្សីអាហារអ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលម្នាស់ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។

អ្នកអាចបម្រើម្នាស់ទៅតុក្នុងទម្រង់ណាមួយ។

វាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ឆៅក្នុងទម្រង់ជាទឹកច្របាច់ស្រស់ និងបង្កើតឡើងវិញ ព្យាបាលដោយកំដៅ កំប៉ុង កក ជាផ្នែកនៃសាឡាត់ វគ្គទីមួយ និងទីពីរ។

វាក៏អាចកែច្នៃទៅជាក្រណាត់បានផងដែរ ដោយសារតែសរសៃវិលដ៏រឹងមាំរបស់វា។

ជ្រើសរើស​ម្នាស់​ផ្អែម​បាន​យ៉ាង​ងាយ ហើយ​តើ​វា​ដុះ​លើ​ចម្ការ​ដោយ​របៀប​ណា?

មានតែម្នាស់ទុំទេ ដែលមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ ចូរយើងស្វែងយល់ថាតើវាងាយស្រួលប៉ុណ្ណាក្នុងការជ្រើសរើសពួកវា និងរបៀបដែលពួកគេលូតលាស់។

5 សញ្ញានៃផ្លែឈើថ្នាក់ដំបូង

  1. នៅពេលទិញម្នាស់ អ្នកអាចកំណត់ភាពទុំរបស់វាដោយព្យាយាមទាញស្លឹកនៅផ្នែកខាងលើចេញ៖ ពួកវាគួរតែងាយស្រួលយកចេញ។
  2. ភាពងងឹត ការបង្កើតជាតិទឹក និងការបន្ទន់លើផ្ទៃផ្លែឈើបង្ហាញថាពួកវាខូច។
  3. វត្តមាននៃស្លឹកក្រាស់និងក្រាស់បង្ហាញពីផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរ។
  4. ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការទុំពណ៌នៃម្នាស់ផ្លាស់ប្តូរពីពណ៌បៃតងទៅពណ៌ត្នោតនៅពេលទិញវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសអ្វីមួយនៅចន្លោះ។
  5. ព្យាយាមដាក់សម្ពាធលើផ្លែឈើបន្តិច វាគួរតែទន់បន្តិច និងមានទម្ងន់នៅពេលលើក (ធ្ងន់ជាងការរំពឹងទុក)។

បកផ្លែម្នាស់ជា ៤ ជំហានងាយៗ

វិធី​ងាយ​បំផុត​ដើម្បី​បក​ផ្លែ​ម្នាស់​គឺ​តាម​លំដាប់​ដូច​ខាង​ក្រោម៖
កាត់ស្រទាប់មួយសង់ទីម៉ែត្រក្រាស់ពីខាងក្រោមដើម្បីបង្កើតជាវេទិកាស្ថិរភាព;
កាន់ផ្នែកខាងលើនៃក្បាលកាត់ស្បែក (ដូចជាការលាបដំឡូង);

សម្អាតសំណល់នៃផ្កាក្នុងទម្រង់ជាចំណុចខ្មៅលើផ្ទៃផ្លែ។

យកមកុដដោយស្លឹក។

របៀបដាំម្នាស់ និងចំណាយពេលប៉ុន្មាន?

ចាប់ពីដាំរហូតដល់ប្រមូលផល ម្នាស់ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើននៃការលូតលាស់៖

  1. រយៈពេល កំណើនសកម្មក្នុងរយៈពេល 12 ខែ - សំណុំនៃម៉ាស់ពណ៌បៃតងនៅក្នុងទម្រង់នៃដើមក្រាស់នៅមូលដ្ឋាននិងស្លឹករាប់សិបនៅជុំវិញវា;
  2. ឆ្នាំទីពីរនៃជីវិតចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរយៈពេលចេញផ្កា - ផ្កានៃភេទទាំងពីរមានពណ៌ក្រហមលឿងឬ ពណ៌ស្វាយប្រមូលបានជាកញ្ចុំផ្កាដែលមានកំពស់ប្រហែល 60 សង់ទីម៉ែត្រ និង "រស់នៅ" នៅលើរុក្ខជាតិមិនលើសពីមួយខែ (10-22 ថ្ងៃក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះ ម្នាស់ត្រូវបានការពារពីការឆ្លងលំអងដោយសត្វល្អិត ដើម្បីកុំឱ្យគ្រាប់ពូជបង្កើតជាដុំ។ នៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី;
    ការទុំមានរយៈពេល 3.5-4 ខែ - ផ្កានីមួយៗបង្កើតបានផ្លែប៊ឺរីតូចមួយដែលមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 1 សង់ទីម៉ែត្រ;
  3. ការបង្កើតផ្លែឈើ - ផ្លែប៊ឺរីនៅលើកញ្ចុំផ្កាមានទីតាំងនៅជិតគ្នាដូច្នេះយូរ ៗ ទៅការរីកលូតលាស់ធំជាងពួកគេបិទហើយថែមទាំងលូតលាស់ជាមួយគ្នា។ ស្បែកខាងក្រៅងងឹត, សរសៃនៃផ្កាបាត់, កណ្តាលនៃផ្កានីមួយក្លាយជា overgrown ជាមួយ pulp និងក្លាយជាសំប៉ែត, ផ្លែឈើទទួលបានក្លិនបិដោររីករាយជាក់លាក់;
  4. ការបន្តពូជលូតលាស់ - ពន្លក 2-4 ដុះចេញពី axils នៃស្លឹកដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្តពូជរុក្ខជាតិ។ ស្លឹក​បន្ថែម​មួយ​ដើម​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​នៅ​កំពូល​ផ្លែ​នៅ​ពេល​អនាគត​វា​ក៏​អាច​ប្រើ​សម្រាប់​ដាំ​បាន​ដែរ។
  5. ការប្រមូលផល - ផ្លែឈើត្រូវបានកាត់ចោលហើយស្លឹកដែលមានដើមនិងឫសនៅតែមាននៅក្នុងដីសម្រាប់ការចេញផ្លែម្តងហើយម្តងទៀត។

ការដាំម្នាស់នៅក្នុងផើងចង្អៀតមួយជំរុញការបង្កើតពន្លកនៅពេលក្រោយនៅក្នុងរុក្ខជាតិពេញវ័យ បន្ទាប់ពីរយៈពេលចេញផ្កាបានបញ្ចប់។

ដើម្បីទទួលបានផ្លែធំ ច្របាច់ចំណុចលូតលាស់កំពូលនៃ "ដុំ" ម្នាស់ វានឹងរារាំងសារធាតុចិញ្ចឹមមិនឱ្យទៅបង្កើតស្លឹកបន្ថែម ហើយពួកវានឹងត្រូវចំណាយលើការលូតលាស់របស់ផ្លែ។

ការប្រមូលផលច្រើនជាងពីរមិនត្រូវបានប្រមូលពីរុក្ខជាតិមួយទេ ហើយបន្ទាប់ពីទីពីរវាត្រូវតែជីក។

ប្រសិនបើអ្នកអនុញ្ញាតឱ្យសត្វល្អិតបំពុលម្នាស់ ផ្លែប៊ឺរីនឹងបង្កើតគ្រាប់ពូជជាច្រើនដែលសមរម្យសម្រាប់ការសាបព្រោះ ប៉ុន្តែផ្លែឈើនឹងមានទំហំតូចជាង ហើយរសជាតិនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ លក្ខខណ្ឌ​ទី​ពីរ​គឺ​វត្តមាន​ម្នាស់​ចេញ​ផ្កា​ទី​ពីរ​នៅ​ក្បែរ​នោះ ព្រោះ​រុក្ខជាតិ​មាន​លំអង​ឆ្លង។

តម្រូវការសម្រាប់ការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់ គុណភាពរសជាតិទំហំផ្លែឈើ និងភាពធន់នឹងសត្វល្អិតបង្ខំឱ្យអ្នកបង្កាត់ពូជប្រើការជ្រើសរើសក្លូនសម្រាប់ការបន្តពូជរបស់ម្នាស់ - មានតែគំរូល្អបំផុតពីដំណាំដែលប្រមូលផលកាលពីរដូវកាលមុនប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការដាំដុះ។

អ្នកថែសួនខ្លះសួរសំណួរថា "តើវាអាចទៅរួចទេហើយប្រសិនបើបាទ / ចាសតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំម្នាស់នៅផ្ទះ?" តាមពិតទៅ មិនមានអ្វីស្មុគស្មាញនៅទីនេះទេ ប៉ុន្តែមាន subtleties មួយចំនួន ភាពល្ងង់ខ្លៅដែលអាចបំផ្លាញដំណើរការទាំងមូល។ សូមក្រឡេកមើលពួកវាដោយលំអិត។

យើងជ្រើសរើសវិធីបន្តពូជ និងកំណត់តម្រូវការមូលដ្ឋានសម្រាប់ការដាំដុះ

វិធីសាស្រ្តគ្រាប់ពូជគឺមិនសមរម្យសម្រាប់ការបន្តពូជនៅផ្ទះដោយសារតែភាពស្មុគស្មាញនិងកម្លាំងពលកម្មរបស់វា។ គុណវិបត្តិមួយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាតំណពូជមិនល្អនៃលក្ខណៈមាតាបិតា ក្នុងករណី ការបន្តពូជលូតលាស់វាមិនមានគុណវិបត្តិបែបនេះទេ។ ទំហំនៃផ្លែម្នាស់ដែលដុះចេញពីផ្លែម្នាស់ច្រើនតែធំជាងផ្លែដែលដុះចេញពីគ្រាប់ ឬពន្លកនៅពេលក្រោយ។

សម្រាប់​ការ​ដាំ​ដុះ​នៅ​ផ្ទះ ក្នុង​ករណី​ភាគ​ច្រើន ស្លឹក​ដែល​កាត់​ពី​ផ្លែ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ។ សម្ភារៈដាំត្រូវតែគ្មាន pulp, ការដាក់បញ្ចូលបរទេសនិងរលួយ។ វាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងប្រហែលមួយថ្ងៃ ហើយការកាត់ត្រូវបានព្យាបាលដោយប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែស ឬធ្យូងថ្មកំទេច។

ខ្ញុំ​ដាក់​ផ្លែ​ម្នាស់​ដែល​កាត់ និង​ក្រៀម​ដាក់​ក្នុង​កែវ​ទឹក​សម្រាប់​ដំណុះ។ ទឹកនៅក្នុងកែវត្រូវផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់ 2 ថ្ងៃម្តងដើម្បីការពារការរលួយ។ នៅពេលដែលឫសលេចឡើងនៅលើពន្លកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដាំវានៅក្នុងដី។

ការដាំ ឬដាំម្នាស់ត្រូវធ្វើឡើងក្នុងរដូវក្តៅ ពេលដែលនៅពេលថ្ងៃ សីតុណ្ហភាពនៅទីតាំងអនាគតរបស់ម្នាស់នឹងមិនធ្លាក់ចុះក្រោម ២៥អង្សាសេឡើយ។

ការជ្រើសរើសចានដែលមានផាសុកភាព

ចាប់តាំងពីពេលដាំដុះនៅផ្ទះ ម្នាស់មានប្រព័ន្ធប្ញសតូចល្មម។
សម្រាប់ការដាំរហូតដល់ 0.5 លីត្រក្នុងទំហំ;
កំឡុងពេលលូតលាស់ស្លឹកសកម្ម 1.5-2.5 លីត្រ;
ដោយការចាប់ផ្តើមនៃការចេញផ្កានិងការបង្កើតផ្លែឈើពោលគឺរុក្ខជាតិពេញវ័យត្រូវការ 3-4 លីត្រ។

អង្កត់ផ្ចិតនៃការស្លាប់គួរតែធំជាងកម្ពស់ - នេះគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការ aeration នៃប្រព័ន្ធ root ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅជាចម្បងនៅជិតផ្ទៃផែនដី។


IN លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិនៅក្នុងជម្រកម្នាស់ ឫស 3 កម្រិតត្រូវបានបង្កើតឡើង៖
ផ្ទៃ - មានទីតាំងនៅស្រទាប់ខាងលើនៃដី 10-20 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់;
ជ្រៅ - ទៅជម្រៅមួយទៅមួយម៉ែត្រកន្លះ;
axillary - បង្កើតឡើងនៅចន្លោះស្រទាប់ខាងក្រោមនៃស្លឹក, ចាក់ឬសនៅក្នុងស្រទាប់ខាងលើនៃផែនដី។

ដោយសារតែការលំបាកក្នុងការផ្តល់ម្នាស់ជាមួយនឹងបរិមាណដ៏ធំនៃដីដោយសារតែកង្វះនៃជម្រៅរបស់វាផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌក្នុងផ្ទះគឺតូចជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ឬដីបើកចំហ។

ការជ្រើសរើសដី

វាចូលចិត្តដីអាសុីតដែលមានប្រតិកម្ម pH ពី 4 ទៅ 6 ។ សមាសភាពនៃដីដោយមិនគិតពីអាយុរបស់ម្នាស់ត្រូវបានណែនាំដូចខាងក្រោម: ពីរផ្នែកនៃ humus ស្លឹកនិងផ្នែកនីមួយៗនៃ peat ខ្សាច់និងដី turf ។ ប្រសិនបើមាន អ្នកអាចបន្ថែមផ្នែកមួយនៃ sawdust នៅទីនោះ។ ដើម្បីរក្សាសំណើមដី ផ្នែកខាងលើអាចត្រូវបានប្រោះដោយដីខ្សាច់ ហើយសម្រាប់ការផ្តល់ចំណីកំឡុងពេលស្រោចទឹក ស្លឹកឈើអាចត្រូវបានគេដាក់លើផ្ទៃដោយធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើចង់បានសមាសធាតុទាំងពីរនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងផ្នែកស្មើគ្នាហើយបង្កើតជាស្រទាប់ក្រាស់ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រនៅលើផ្ទៃដី។

គុណភាពសំខាន់នៃស្រទាប់ខាងក្រោមសម្រាប់ដាំ៖ ភាពធូររលុង និងពន្លឺ ហើយដូច្នេះវាធ្វើអោយវាកាន់តែសំបូរបែប និងប្រព័ន្ធឫសជាមួយនឹងអុកស៊ីសែន។

នៅបាតឆ្នាំង ត្រូវប្រាកដថារៀបចំបង្ហូរទឹកចេញពីដីឥដ្ឋ ឬគ្រួសដែលមានស្រទាប់ 2-4 សង់ទីម៉ែត្រ ដើម្បីសុវត្ថិភាពពីការឆ្លងជំងឺផ្សេងៗ ក៏ដូចជាបំផ្លាញផងដែរ។ សត្វល្អិតដែលអាចកើតមានដីដែលបានរៀបចំត្រូវបានចំហុយឬកំដៅក្នុងឡ។

សម្រាប់ការដាំការធ្លាក់ទឹកចិត្ត 2-3 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានធ្វើឡើងនៅកណ្តាលនៃសក្តានុពលដែលនៅខាងក្រោមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាក់បំណែកនៃធ្យូងថ្ម (បង្ហូរពីរដង) ។ ផ្កាកុលាបដែលកាត់គួរតែមានពី 1-1.5 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្រោមកម្រិតដី។ បើចាំបាច់ ស្លឹកផ្កាកុលាបត្រូវបានធានាទៅនឹងបន្ទះឈើជាច្រើនដែលបញ្ចូលទៅក្នុងធុងតែមួយ (ឬដេកនៅលើគែមរបស់វា) ដែលជាកន្លែងដែលរុក្ខជាតិស្ថិតនៅ។

លក្ខខណ្ឌលូតលាស់

បន្ទាប់ពីដាំវាចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់:
សីតុណ្ហភាពខ្យល់ និងដី ២៥-២៧ អង្សាសេ រដូវរងាអាចត្រូវបានដាក់នៅលើក្តារនៅលើវិទ្យុសកម្មមួយ);
សំណើមខ្យល់ 65-80% (សម្រេចបានដោយការគ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តឬដប, ពាង);
សំណើមដីប្រចាំថ្ងៃ;
ខ្យល់ប្រចាំថ្ងៃនៃផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ 5-10 នាទី;
ពន្លឺដែលសាយភាយភ្លឺ។

វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់សម្ភារៈគ្របដណ្តប់ដើម្បីប៉ះស្លឹក។ រុក្ខជាតិវ័យក្មេងដូច្នេះជាការមិនធ្វើឱ្យ stagnation នៃ condensation នៅកន្លែងនេះនិង rotting នៃស្លឹក។ នៅពេលប្រើខ្សែភាពយន្តសូមប្រើដំបងឈើជាកន្លែងឈប់។

រូបរាងនៃស្លឹកបៃតងស្រាលបន្ទាប់ពីមួយខែឬពីរខែបង្ហាញពីការចាប់ផ្តើមនៃការបង្កើតប្រព័ន្ធឫសថ្មីប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរប្រញាប់ប្រញាល់បោះបង់ចោលផ្ទះកញ្ចក់ទេ រុក្ខជាតិថ្មីត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្តសម្រាប់រយៈពេល 2 ខែទៀតបន្ទាប់ពីការបង្កើតឫស . យូរៗទៅ ស្លឹកចាស់ហាក់ដូចជាជ្រុះ បាត់បង់ការបត់បែន វាជារឿងធម្មតា។

ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា ម្នាស់គួរតែត្រូវបានការពារពីការបំពុលសត្វល្អិត ដើម្បីទប់ស្កាត់ការបង្កើតគ្រាប់ពូជនៅក្នុងផ្លែ។

យើងបន្តពូជម្នាស់

បន្ទាប់ពីផ្លែឈើទុំ ពន្លកនៅពេលក្រោយអាចបង្កើតនៅលើដើមនៃរុក្ខជាតិរបស់អ្នក អ្នកក៏អាចព្យាយាមចាក់ឬសវាដូចជាផ្កាកុលាបនៃស្លឹកពីផ្លែម្នាស់ដោយប្រើវិធីដែលបានពិពណ៌នាខាងលើ។ ភាពខុសគ្នានឹងមាននៅក្នុងការបំបែកពន្លកនិង tuft ពីរោងចក្រចម្បង: tuft ត្រូវបានកាត់ផ្តាច់កុមារត្រូវបានបំបែកចេញ។ ពន្លកវ័យក្មេងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ការបំបែកចេញពីរុក្ខជាតិម្តាយនៅពេលដែលវាមានប្រវែងលើសពី 15 សង់ទីម៉ែត្រ។

មុននឹងដាំ ពន្លកដូចដើមដែលកាត់ត្រូវហាលឱ្យស្ងួត និងព្យាបាលដោយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត ដូចជាប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែស។ អ្នកអាចសម្ងួតវានៅទីតាំងណាមួយ ផ្តេក ឬដោយកាត់ព្យួរ ប៉ុន្តែមិនត្រូវហាលថ្ងៃរយៈពេល 3-7 ថ្ងៃរហូតដល់សំបករឹង។

ការប្តូរសរីរាង្គត្រូវបានអនុវត្តម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ នៅដើមនិទាឃរដូវដោយវិធីសាស្រ្តឆ្លងកាត់ជាមួយនឹងការបញ្ចុះពីរបីសង់ទីម៉ែត្រទាបដោយមិនសម្អាតប្រព័ន្ធឫសនៃ ដីចាស់. រុក្ខជាតិនៃគ្រួសារ bromeliad មិនមានឫសគល់ច្បាស់លាស់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យម្នាស់កប់កំឡុងពេលដាំឡើងវិញ។ នៅឆ្នាំទី ២ របស់គាត់។ សារធាតុចិញ្ចឹមវាអាចប្រើលាមករលួយ។

ការបំភ្លឺ

ភ្លឺ សម្រាប់រុក្ខជាតិពេញវ័យ ពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់អាចធ្វើទៅបាន។ ក្នុងរដូវរងារម៉ោងពន្លឺថ្ងៃត្រូវតែកើនឡើង ភ្លើងបំភ្លឺសិប្បនិម្មិតរហូតដល់ 14-16 ម៉ោង។ ក្នុងផ្ទះ ម្នាស់អាច និងគួរដាក់នៅជ្រុងខាងត្បូង។ ភ្លើងបំភ្លឺល្អ។ លក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់ការចេញផ្កា ផ្លែ សុខភាព និងសម្រស់នៃស្លឹក។ វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបង្វិលម្នាស់នៅជុំវិញអ័ក្សរបស់វាដើម្បីកុំឱ្យផ្លាស់ប្តូរទីតាំងរបស់វាទាក់ទងទៅនឹងប្រភពពន្លឺ។

សីតុណ្ហភាពមាតិកា

អាចឡើងដល់ 30-32 ដឺក្រេ។ នៅរដូវក្តៅ ការថែទាំនៅខាងក្រៅត្រូវបានអនុញ្ញាត ប៉ុន្តែបានផ្តល់ថាសីតុណ្ហភាពនៅពេលយប់មិនធ្លាក់ចុះក្រោម 18 អង្សាសេ។ ដោយសារតែឫសមានភាពរសើបទៅនឹងសីតុណ្ហភាពទាប ម្នាស់មិនគួររក្សាទុកនៅលើ windowsills ត្រជាក់ ឬសេចក្តីព្រាងក្នុងរដូវរងារ។ ផ្កាឈរដែលដាក់នៅជិតប្រភពកំដៅគឺសមរម្យសម្រាប់រដូវរងារ។

ការស្រោចទឹក។

អនុវត្តជាមួយទឹកទន់ជាមួយនឹងអាស៊ីតនៃ pH 6. នៅផ្ទះ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ឬ oxalic ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះ។ ទឹកល្អជាងរៀបចំ​ជាមុន​ដោយ​ទុក​វា​ឱ្យ​នៅ​ជា​មុន​សិន ហើយ​បន្ទាប់​មក​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​ជាតិ​អាស៊ីត ។ អ្នកសាកល្បងពិសេស ឬក្រដាស litmus (ថោកណាស់) នឹងជួយអ្នកពិនិត្យជាតិអាស៊ីត។ វានឹងកាន់តែងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នករៀបចំទឹកប្រហែល 30 លីត្រក្នុងពេលតែមួយ ដូច្នេះជួយសង្រ្គោះខ្លួនអ្នកពីការរំខានញឹកញាប់ជាមួយនឹងការរៀបចំរបស់វា។ មុនពេលស្រោចទឹក សីតុណ្ហភាពទឹកដល់ 29-31 ដឺក្រេ ហើយស្រោចទឹកពីលើស្លឹក នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យស្លឹកផ្កាកុលាបបំពេញ 2/3 នៃបរិមាណរបស់វាដោយទឹក។ ភាពញឹកញាប់ត្រូវបានកំណត់ដោយសំណើមនៃខ្យល់ជុំវិញបន្ទាប់ពីស្រទាប់ខាងលើនៃដីក្រាស់មួយសង់ទីម៉ែត្របានស្ងួតអស់ហើយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមស្រោចទឹក។

យក​ដី​ដែល​ដាំ​ម្នាស់​ស្ងួត​ចេញ​ល្អ​ប្រសើរ​ជាង​ទុក​ឱ្យ​ទឹក​នៅ​ទ្រឹង ព្រោះ bromeliads អាច​កកកុញ​ក្នុង​ស្លឹក ហើយ​សំណើម​នៅ​ទ្រឹង​នាំ​ឱ្យ​ប្រព័ន្ធ​ឫស​រលួយ។

ការបាញ់ត្រូវបានអនុវត្តជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតក្តៅ។ រៀងរាល់ 2-3 ថ្ងៃម្តង វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការជូតស្លឹកដោយក្រណាត់សើម។ ការងូតទឹកក្តៅឧណ្ហៗផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ផ្លែម្នាស់ក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត។

ល្បួង

អនុវត្តរៀងរាល់ 2 សប្តាហ៍ចាប់ពីពាក់កណ្តាលនិទាឃរដូវដល់ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដោយសកល ជីរ៉ែ. ជីសរីរាង្គពួកគេក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ; infusion នៃលាមកសេះគឺសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ។
ជីអាល់កាឡាំងត្រូវបានហាមប្រាមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ ដោយសារម្នាស់មិនអត់ឱនចំពោះអាល់កាឡាំង។

ដើម្បីរៀបចំ infusion:
លាយលាមកសត្វជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 2 កូរសម្រាប់រយៈពេល 5 ថ្ងៃដំបូង;
ទុករយៈពេល 2 សប្តាហ៍នៅកន្លែងងងឹត;
ពនលាយជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1:10 ។

តើនៅពេលណាដែលយើងអាចរំពឹងថានឹងមានផ្លែឈើដំបូង?

នៅផ្ទះរយៈពេលនៃការចេញផ្កានិងផ្លែឈើកើតឡើងនៅថ្ងៃទី 3 ជួនកាលឆ្នាំទី 4 ។ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីជំរុញការចេញផ្កា; សម្រាប់ការនេះវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់ផ្តាច់ការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនដល់ផ្កាហើយផ្តល់ឱ្យវានូវចំនួនអតិបរមា កាបូន​ឌីអុកស៊ីត. នៅផ្ទះលក្ខខណ្ឌនេះអាចត្រូវបានបំពេញដោយការ fumigation: ក្រោម ថង់ប្លាស្ទិកដាក់​ម្នាស់ និង​ធ្យូង​ដែល​មិនទាន់​ពន្លត់​ពីរ​បី​គ្រាប់​ទុក​រយៈពេល 8-12 នាទី។ បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍កន្លះនីតិវិធីត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។ ជាលទ្ធផល inflorescence មួយគួរតែលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 2-3 ខែ។

សម្រាប់ហេតុផលសុវត្ថិភាព ការដុតផ្សែងត្រូវបានអនុវត្តនៅខាងក្រៅ សុវត្ថិភាព​អគ្គិភ័យនិងលុបបំបាត់លទ្ធភាពនៃការច្របាច់ក។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត

ភាគច្រើន សត្វល្អិតគ្រោះថ្នាក់- របាំងមិនពិត។ វាបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងថាជាចំណុចពណ៌លឿង និងពណ៌ត្នោតនៅលើស្លឹកម្នាស់។ ទំហំនៃសំបកផ្ទះល្វែងប្រែប្រួលពី 0.5 ទៅ 5 មីលីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ ចំពោះការបង្ករោគកម្រិតស្រាល វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការព្យាបាលចំណុចភ្ជាប់របស់សត្វល្អិតជាមួយនឹងជាតិអាល់កុល ឬទឹកសាប៊ូដោយប្រើជក់។ សម្រាប់ដំបៅយ៉ាងទូលំទូលាយ សារធាតុគីមីដូចជា Aktary, Aktellika និង Bankola ត្រូវបានគេប្រើ។ លក្ខខណ្ឌអំណោយផលការឆ្លងនិងការរីករាលដាល: ខ្យល់ក្តៅនិងស្ងួត។

មធ្យោបាយមួយដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសារធាតុគីមីគឺត្រូវពនឺ 2 ភាគរយនៃ karbofos ក្នុងអត្រា 7 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹក ហើយបាញ់ទៅលើតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់។ រយៈពេលសុពលភាពនៃ malathion (វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតភាគច្រើន) គឺ 7-10 ថ្ងៃដូច្នេះការព្យាបាលត្រូវធ្វើម្តងទៀតបន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍។

ជំងឺដ៏គ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ម្នាស់គឺ ឫសរលួយ. ហេតុផលសម្រាប់រូបរាងគឺសីតុណ្ហភាពទាបនិងទឹកច្រើនហួសប្រមាណជាពិសេសនៅក្នុង រយៈពេលរដូវរងា. ការលូតលាស់យឺត ស្លឹកលឿង ទឹក ឬខ្មៅ បង្ហាញពីតម្រូវការសម្រាប់ការសង្គ្រោះជាបន្ទាន់។ ក្នុងករណីនេះម្នាស់ត្រូវតែចាក់ឬសឡើងវិញជាមួយនឹងការយកចេញទាំងស្រុងនៃឫសដែលខូច។ នៅពេលអ្នកធំឡើង ស្លឹកទាបនឹងរសាត់ហើយត្រូវតែយកចេញពីដីនៃសក្តានុពល។ នៅចំណុចនៃការទំនាក់ទំនងវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើត សំណើមខ្ពស់។ដែលជា microflora អំណោយផលសម្រាប់ការវិវត្តនៃផ្សិតនិងផ្សិត។ ប្រើថ្នាំសម្លាប់មេរោគ ដើម្បីកំចាត់សត្វល្អិត។

ប្រសិនបើម្នាស់នៅជិតពេក ឧបករណ៍កំដៅការលឿងនៃចុងស្លឹកគឺអាចធ្វើទៅបាន។ ត្រូវប្រាកដថាផ្លាស់ប្តូរទីតាំងរបស់វានៅក្នុងបន្ទប់។

ដូចគ្នានេះផងដែរជាមួយនឹងការស្រោចទឹកច្រើនពេកផ្សិតអាចលេចឡើងនៅលើផ្ទៃដីនិងជញ្ជាំងនៃសក្តានុពល។ វាកំពុងត្រូវបានដកចេញ ទឹកក្តៅត្រាំក្នុងប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែស ស៊ុលហ្វាតដែក ឬប្រើថ្នាំសម្លាប់ផ្សិត។ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមក៏សមរម្យសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះផងដែរ។ សូមចាំថាការប្រើប្រាស់ផលិតផលអាល់កាឡាំងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រោងចក្រដោយសារតែភាពមិនស៊ីគ្នា។

សត្វល្អិតទូទៅតិចជាង សត្វពីងពាងនិង សត្វល្អិត. ថ្នាំដែលបានទិញនឹងនៅតែជាមធ្យោបាយដែលអាចទុកចិត្តបានក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកគេ។

សញ្ញា និងអបិយជំនឿ

កុលសម្ព័ន្ធឥណ្ឌាបុរាណបានប្រើម្នាស់ ស្លឹក ដើម និងសូម្បីតែឫសក្នុងពិធីសាសនា។ សូម្បីតែនៅពេលនោះពួកគេដឹងថាគាត់ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍ជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។

ជា​រុក្ខជាតិ​ក្នុងផ្ទះ ម្នាស់​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា ជា​ជម្រក​នៃ​លាភ​សំណាង និង​សំណាង​ល្អ ។

  • ដាំគ្រឿងទេសក្រៅប្រទេសនៅលើ windowsill របស់អ្នក? គ្មានអ្វីអាចងាយស្រួលជាងនេះទេ! ខ្លឹមសារ១ ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិ ២ កន្លែងដែលវាដុះ ៣ ប្រភេទ ៤ ការប្រើប្រាស់ ៥ លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ និង...
  • វាលូតលាស់ រីក បញ្ចេញអុកស៊ីហ្សែន ពេញចិត្តភ្នែក មិនទាមទារក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការថែទាំ តើអ្នកត្រូវការអ្វីទៀត? ផ្កាផ្ទះ? ខ្លឹមសារ១ ការពិពណ៌នា២ ពូជ៣ ការបង្កើត...
  • ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចអ្នកអាចទទួលបានអូលីវដោយខ្លួនឯង។ នេះនឹងក្លាយជាផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដែលដាំដុះជាប្រាក់រង្វាន់ ដោយក្តីស្រឡាញ់។ ខ្លឹមសារ១ ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិ២ ចំណាត់ថ្នាក់៣...