بذرهایی که به صورت خشک کاشته می شوند معمولاً در عرض 20-15 روز به صورت حلقه ای جوانه می زنند و سپس صاف می شوند. با رشد برگ ها، ساقه کوتاه شده ای به نام پایین شروع به تشکیل می کند (به ارتفاع چند میلی متر). قطعات یدکی مواد مغذیدر پایه برگ ها در فلس های آبدار قرار می گیرند که همراه با یک ساقه کوتاه شده - پایین، پیازی را تشکیل می دهند که قادر به خواب طولانی مدت و مقاومت در برابر خشکسالی طولانی است. در پایین، در بغل برگ ها، یک یا چند جوانه به نام پریموردیا تشکیل می شود. در سال آینده، پیازهای جدید از جوانه های رویشی و پیکان های گل از جوانه های زایشی تشکیل می شوند.

متعاقباً برگها شروع به مردن می کنند و مواد مغذی حاصل از آنها از قسمت پایین به لامپ عبور می کند. در طی فرآیند رسیدن، فلس های بیرونی پوشاننده پیاز خشک می شوند و به اصطلاح ژاکتی تشکیل می شود که بسته به تنوع به رنگ زرد، قهوه ای، قرمز بنفش یا سفید است. در سمت پایین پایین، ریشه هایی به طول 30-40 سانتی متر بدون شاخه های جانبی تشکیل می شود.

پیکان های گل پیاز در سال دوم یا سوم و پس از گذراندن نقاط رشد پریموردیا از مرحله بهاری شدن تشکیل می شوند. گلها به رنگ سفید هستند که در گل آذین به شکل یک چتر کروی جمع شده اند. تخمدان برتر، سه حلقه ای است. میوه یک کپسول است. پس از لقاح کامل، شش دانه سیاه ("سیاه") تشکیل می شود.

دانه های پیاز کوچک، چروکیده، مثلثی شکل، سیاه رنگ، دارای پوسته شاخ مانند متراکم و حاوی اسانس، در نتیجه تورم و جوانه زدن بذرها به کندی اتفاق می افتد.

ارزش غذایی

پیازها از 8 تا 21 درصد ماده خشک شامل 1-4 درصد پروتئین، 9.6 درصد قند (عمدتا ساکارز)، 1.8 درصد فیبر دارند. پیاز حاوی ویتامین های C (از 4 تا 10 میلی گرم٪)، B1، B2، PP، U، کاروتن، و همچنین نمک های معدنی - فسفر، کلسیم، منیزیم و آهن است.

لامپ ها برای تهیه غذاهای مختلف - تازه در سالاد و بعد از درمان های مختلف آشپزی استفاده می شود.

عناصر ناخواسته

پیاز به ندرت غلظت بالایی از نیترات را انباشته می کند، اما در حین کشت و نگهداری، پیازها می توانند تحت تأثیر بیماری های قارچی قرار گیرند و در نتیجه سموم آزاد شده توسط قارچ ها وارد غذا می شوند. بنابراین لازم است اقداماتی برای پیشگیری از بیماری های پیاز انجام شود. یکی از علل بیماری پیاز، پرورش آن در سال بعد پس از کود دامی است.

کاشت پیاز در باغچه

انواع جدید پیاز با توضیحات

هیبرنا ام اس(WORLD OF GARDENING) - برای کاشت زمستانه (در ماه اوت) و رشد در یک محصول دوسالانه از مجموعه توصیه می شود. دوره کاشت تا اسکان انبوه و زرد شدن برگها 75-65 روز است. سه میکروب. پیاز گرد است و وزن آن تا 125 گرم است تعداد فلس های خشک 2-3 عدد رنگ آنها زرد است. فلس های آبدار سفید هستند. طعم آن نیمه تیز است. بهره وری 1.1-5.3 کیلوگرم / متر مربع. متر رسیدن پیاز قبل از برداشت 89-100٪ است، پس از رسیدن 94-100٪.

الکو(ایستگاه آزمایشی پرورش NOSOVSKAYA) - برای رشد در یک محصول سالانه از دانه ها و یک محصول دوسالانه از مجموعه ها. وسط فصل. لامپ گرد، متراکم، با وزن 50-60 گرم است. فلس های خشک به رنگ بنفش روشن هستند، به طور محکم در مجاورت آنهایی که آبدار هستند. فلس های ساکولنت سفید با رگه های بنفش است. ضخامت گردن متوسط ​​است. دو و سه میکروبی، حاد. محتوای ماده خشک 14.7-15.2٪، قند کل 9.5-10.6٪، اسید اسکوربیک 3.5-5.2 میلی گرم در 100 گرم ماده خام. عملکرد شلغم رشد یافته از دانه 1.1 تا 2.0 کیلوگرم در مربع است. متر رسیدن پیاز قبل از برداشت 89-94٪، پس از رسیدن 92-96٪ است. مناسب برای نگهداری طولانی مدت

آلوینا(VNIISSOK) - برای رشد در یک محصول سالانه از دانه ها و یک محصول دوسالانه از مجموعه ها. اواسط فصل، از جوانه زدن تا خوابیدن برگها 95-105 روز. لامپ مسطح است، وزن آن 60-80 گرم (از دانه ها) است. فلس های خشک بنفش هستند، تعداد آنها 3-4 است، فلس های آبدار مایل به قرمز (سفید با رنگ بنفش) هستند. گردن با ضخامت متوسط، سه شاخه، نیمه تیز است. محتوای ماده خشک 13.2-14.0 درصد، قند کل 10.4-11.5 درصد. عملکرد شلغم در یک محصول سالانه 1.4-2.6 کیلوگرم بر متر مربع است. متر رسیدن پیاز قبل از برداشت 85-95٪، پس از رسیدن 94-100٪ است. 6-7 ماه نگهداری می شود.

بورودکوفسکی(VNIISSOK) - برای رشد در یک محصول سالانه از دانه ها و یک محصول دوسالانه از مجموعه ها. اواسط اولیه، از جوانه زنی تا خوابیدن برگها 89-106 روز (از بذر) و 67-75 روز (از گلدهی) می باشد. لامپ گرد و مسطح، بسیار متراکم است. جرم پیاز هنگام رشد از دانه ها 28 گرم است، هنگامی که از مجموعه ها رشد می کند 55-120 گرم است. فلس های خشک زرد هستند، تعداد آنها 3-4 است. فلس های آبدار سفید هستند. کمی ابتدایی، حاد. محتوای ماده خشک 15.6٪، قند کل 11.3٪، اسید اسکوربیک 7.6 میلی گرم در 100 گرم ماده خام. عملکرد شلغم رشد یافته از بذر 1-1.5 کیلوگرم در مربع است. متر، در فرهنگ از مجموعه 1.5-3.6 کیلوگرم / مربع. متر رسیدن پیاز پس از رسیدن 91-100 درصد است. در سطح استاندارد، تحت تأثیر سفیدک کرکی قرار می گیرد، نسبتاً مستعد پوسیدگی گردن است و ماندگاری آن افزایش یافته است.

کارمن ام سی(دنیای باغبانی) - برای رشد در یک محصول سالانه از دانه ها و یک محصول دوسالانه از مجموعه ها. از زمان کاشت تا خوابیدن برگها 96-64 روز. دو، سه جوانه، کمی تیز. لامپ گرد و مسطح است، چگالی متوسطبه وزن 50-70 گرم تعداد فلس های خشک 2-3 عدد رنگ آنها ارغوانی است. فلس های آبدار سفید با رنگ بنفش هستند. محتوای ماده خشک 11.9-13.9٪، قند کل 7.6-8.9٪، اسید اسکوربیک 3.8-19.4 میلی گرم در 100 گرم ماده خام. عملکرد شلغم هنگام رشد از بذر 1.6 کیلوگرم در مربع است. متر رسیدن پیاز قبل از برداشت 90-100٪ است، پس از رسیدن - 100٪.

اولینا(دنیای باغبانی) - برای رشد در یک محصول سالانه از دانه ها و یک محصول دوسالانه از مجموعه ها. از کاشت تا خوابیدن برگها در هنگام رشد از بذر 67-96 روز و از مجموعه - 60-87 روز. دو، سه جوانه، نیمه تیز. پیاز گرد، متراکم، به وزن 40-93 گرم است، تعداد فلس های خشک 2 عدد، رنگ آنها زرد است. فلس های آبدار سفید هستند. محتوای ماده خشک 11.5٪، قند کل 6.1٪، اسید اسکوربیک 6.9 میلی گرم در 100 گرم ماده خام. عملکرد شلغم هنگام رشد از بذر 0.7-1.5 کیلوگرم در متر مربع است. متر رسیدن پیاز قبل از برداشت 80-100٪ است، پس از رسیدن -90-100٪.

سیگما(VNIISSOK) - برای رشد شلغم در یک محصول سالانه از دانه ها و یک محصول دوسالانه از مجموعه ها. وسط فصل. پیاز گرد، اندازه متوسط، رنگ فلس های خشک زرد، تعداد آنها 2-3، رنگ فلس های آبدار سفید است. گردن نازک است. دو و سه میکروبی، حاد. محتوای ماده خشک 17.5٪، کل قند - 12.1٪. وزن پیاز 60 - 80 گرم عملکرد تجاری شلغم در یک محصول یکساله 2.4-2.6 کیلوگرم بر متر مربع است. متر مناسب برای نگهداری طولانی مدت. مقاومت در برابر سفیدک کرکی افزایش یافته است.

ماهواره(VNIISSOK) - اواسط فصل، از جوانه زدن تا خوابیدن برگها 95-106 روز (از دانه ها). لامپ مسطح (85٪) تا گرد (15٪) با چگالی متوسط، وزن 70-80 گرم است. فلس های خشک زرد هستند، تعداد آنها 2-3 است. فلس های آبدار سفید هستند. ضخامت گردن متوسط ​​است. دو شاخه، نیمه تیز. محتوای ماده خشک 15.7 درصد، شکر کل 10.1 درصد. عملکرد شلغم در یک محصول یکساله 1.3-2.3 کیلوگرم بر متر مربع است. متر حداکثر عملکرد در یک محصول سالانه 3.7 کیلوگرم در متر مربع است. متر رسیدن پیاز قبل از برداشت 70-100٪ است، پس از رسیدن -90-100٪. ماندگاری خوبی دارد و مقاومت بالایی در برابر پرونوسپوروز دارد.

تروین(VNIISSOK) - برای رشد شلغم در یک محصول سالانه از دانه ها و یک محصول دوسالانه از مجموعه ها. اواسط فصل، از جوانه زدن تا خوابیدن برگها 90-105 روز. لامپ گرد و مسطح به وزن 90-100 گرم است، فلس های خشک زرد، تعداد آنها 3-4 است، فلس های آبدار سفید هستند. ضخامت گردن متوسط ​​است. سه شاخه، حاد. محتوای ماده خشک 13.6٪، قند کل - 10.3٪. عملکرد شلغم در یک محصول سالانه 1.7-2.0 کیلوگرم در متر مربع است. متر، حداکثر عملکرد 3.8 "کیلوگرم در متر مربع بلوغ قبل از برداشت 72-80٪، پس از رسیدن 95-100٪.

یوکونت(ایستگاه آزمایشی سبزیجات سیبری غربی) - برای رشد در یک محصول سالانه از دانه ها و یک محصول دوسالانه از مجموعه ها. زودرس، از جوانه زنی تا خوابیدن برگها 83-93 روز (از بذر) و 62-73 روز (از گلدهی). لامپ صاف و گرد است، وزن آن 30-83 گرم (از دانه ها)، 89-100 گرم (از مجموعه). فلس های خشک بنفش هستند، تعداد آنها 3-4 است. فلس های آبدار بنفش روشن هستند. ضخامت گردن متوسط ​​است. تک میکروبی، حاد. محتوای ماده خشک 14.8 درصد، قند کل 9.4 درصد. عملکرد شلغم در یک محصول سالانه 1-2.1 کیلوگرم در متر مربع است. متر، در یک فرهنگ دو ساله - 2.6 کیلوگرم در مربع. متر حداکثر بازده 3.1 کیلوگرم بر مربع. متر رسیدن پیاز قبل از برداشت 68-93٪ است، پس از رسیدن - 76-100٪. به مدت 8 ماه نگهداری می شود.

ویژگی های رشد پیاز

چهار راه برای رشد وجود دارد پیازها: کاشت بذر روی مکان دائمی، رشد از نهال ها، رشد از مجموعه ها و رویشی - از لامپ های کوچک.

در مناطق شمالی و مرکزی بیشتر انواع پیاز به مدت 2 سال کشت می شود. در سال اول از دانه های پیاز پیازهای کوچک پیاز که اصطلاحاً به آن مجموعه پیاز می گویند، در سال دوم یک یا چند پیاز بزرگ (شلغم) و در سال سوم بذر می رویند. از پیاز بزرگ

با کمبود رطوبت و زمانی که محصولات غلیظ می شوند، رشد پیاز زودرس قطع می شود و حالت خواب رخ می دهد. اگر در طول ذخیره سازی، لامپ ها برای مدت معینی در معرض دمای مثبت کم قرار نگرفتند، پس از کاشت در سال آینده، به رشد خود ادامه می دهند. بر

ویژگی های کشت این ویژگی های فرهنگ بر اساس روش رشد پیاز از مجموعه است.

از برخی از انواع پیاز، می توان شلغم را از دانه ها در یک سال در مرکز روسیه پرورش داد.

نیاز به رشد

پیاز - نسبتا گیاه مقاوم در برابر سرما. بذر آن در دمای +5...6 درجه سانتی گراد جوانه می زند. ساقه ها منتقل می شوند دمای پایینو یخ زدگی

ریشه های پیاز منشعب و توسعه نیافته نیستند، از این رو نیازهای بالای این محصول به حاصلخیزی و رطوبت خاک است.

پیاز در ابتدای رشد و نمو به رطوبت زیادی خاک نیاز دارد و بعداً زیاده روی در رسیدن پیاز را به تاخیر می اندازد.

محل اقامت

برای کشت موفق پیاز، خاک های حاصلخیز با واکنش خنثی مورد نیاز است. برای اطمینان از شرایط رشد مطلوب، خاک باید دارای محتوای هوموس بالایی باشد. پیاز روی خاکهای لومی سبک شنی و لومی یا آبرفتی با واکنش خنثی یا کمی اسیدی بهتر عمل می کند. پیاز خاک های پر آب و شور را تحمل نمی کند.

بهترین پیشینیان، محصولات گیاهی هستند که به مقدار زیاد با کود کود بارور شده اند: سیب زمینی، کلم و محصولات کدو تنبل.

برای پیاز بهتر است از مناطق کنده شده یا شخم زده در پاییز استفاده شود. در اوایل بهار می آورند و با چنگک می پوشانند. کودهای معدنیبر اساس 1 متر مربع متر اوره 20 گرم، سوپر فسفات 30 گرم، کلرید پتاسیم 20 گرم پیاز، به عنوان یک قاعده، باید در مناطقی که در سال گذشته کلم، خیار یا سایر محصولات گیاهی رشد کرده است، کشت شود، به جز پیاز، که تحت آن کود یا سایر محصولات کشاورزی قرار گرفته است. کود آلی.

در پاییز، سایت با اضافه شدن 1 متر مربع حفر می شود. متر 3-5 کیلوگرم هوموس و 20 گرم سوپر فسفات و نمک پتاسیم و برجستگی در منطقه با رطوبت بالا ساخته می شود. مصرف کودهای دامی تازه و مقادیر زیاد نیتروژن مضر است. پیاز به افزایش اسیدیته خاک حساس است، pH آن نباید کمتر از 6-7 باشد.

رشد از دانه در یک سال

باید توجه ویژه ای به آماده سازی بذر برای کاشت شود تا دوره بین فاز کاشت تا سبز شدن کوتاه باشد. باید در نظر داشت که پیازهای یک ساله در منطقه میانی همیشه رسیده نمی شوند و در زمستان بدتر ذخیره می شوند.

مناسب ترین آنها تهیه بذرها از جمله ضدعفونی با محلول صورتی تیره پرمنگنات پتاسیم، سپس خیساندن آنها در محلولی از عناصر میکرو با افزودن هترواکسین (10 میلی گرم در هر لیتر آب) و جوانه زنی بین لایه های پارچه کتان است. 2-3 روز (تا گاز گرفتن 50%). .

کاشت بذر انجام می شود در اوایل بهار، به محض اینکه خاک برای کشت مناسب باشد، در منطقه میانی - در پایان آوریل. در خاک های سبک، بذرها را به عمق 2-3 سانتی متر، در خاک های سنگین - 1-1.5 سانتی متر می کارند، پس از کاشت، توصیه می شود خاک را با ذغال سنگ نارس یا هوموس مالچ کنید.

هنگام کاشت پیاز شلغم در یک سال، کاشت پشت سر هم زودتر و کم‌تر در مقایسه با کاشت در مجموعه‌ها مورد نیاز است. فاصله بین ردیف ها 20-25 سانتی متر است و برای توزیع یکنواخت بذرها (حدود 2.5 سانتی متر از یکدیگر) ابتدا با پودر دندان یا گچ گردگیری می کنند تا در هنگام کاشت نمایان شوند. قسمت بالای محصولات با ذغال سنگ نارس مالچ شده یا بهتر است با فیلم پوشانده شود تا خاک گرم شود.

رشد نهال

نهال ها در گلخانه ها، گلخانه ها یا در یک اتاق روی پنجره در یک جعبه به مدت 50-60 روز رشد می کنند. برای انجام این کار، در نیمه دوم اسفند، بذرها را در جعبه یا گلخانه به فاصله 2 تا 3 سانتی متر ردیف از ردیف می کارند. توصیه می شود قبل از سبز شدن دمای +20...22 درجه سانتی گراد، بعداً در روز +17...20 درجه سانتی گراد و در شب + 14 درجه سانتی گراد حفظ شود.

قبل از کاشت، نهال ها به مدت 2 روز سخت می شوند. تا زمان پیوند، نهال ها در فاز 3-4 برگی قرار می گیرند و در پایه به ضخامت پر غاز می رسند. هنگام پیوند نهال ها، ریشه ها را به اندازه 1/3 برش داده و در خاک کود یا خمیر خاک رس با هترواکسین یا مواد ریشه فرو می برند تا از خشک شدن آنها در حین کاشت محافظت شود و تشکیل ریشه های جدید تحریک شود.

نهال ها معمولاً در اواسط اردیبهشت در یک مکان دائمی کاشته می شوند. بوته ها را در 3-5 ردیف با فاصله ردیف 20-25 سانتی متر قرار می دهند، فاصله ردیفی 6-8 سانتی متر است و در شیارهای کم عمق در همان عمقی که در طول دوره نهال رشد کرده اند کاشته می شوند. پس از کاشت، توصیه می شود خاک را با هوموس یا ذغال سنگ نارس مالچ کنید.

مراقبت از محصولات زراعی و کاشت

بلافاصله پس از رویش نهال ها، خاک بین ردیف ها شل می شود و نهال های متراکم نازک می شوند و بین بوته ها فاصله 5-3 سانتی متری باقی می ماند و بعد از 18-20 روز، نازک شدن دوم انجام می شود و فاصله بین آنها باقی می ماند. بوته های 10 سانتی متری در ردیف.نمی توان با نازک شدن اول و دوم دیر کرد زیرا چگونه می تواند تشکیل پیاز را به تاخیر بیندازد. در طول تابستان، شما باید حداقل سه یا چهار بار شل کردن و علف های هرز را انجام دهید.

در پایان بهار، تخم‌های فلای پیاز شروع به تخمگذاری می‌کنند. برای مبارزه با آن، کاشت پیاز 2-3 بار با گرد و غبار تنباکو گرده افشانی می شود.

تغذیه با کود یک اقدام بسیار مفید است. اولین تغذیه در مرحله 2-3 برگ واقعی انجام می شود: در هر سطل آب 10-15 گرم اوره یا مدفوع پرندگان به نسبت 1:10 با افزودن 30-40 گرم سوپر فسفات. در همان دوره، نازک شدن دوم انجام می شود. اما به طور کلی، پیاز به کودهای آلی واکنش منفی نشان می دهد - حفظ کیفیت بدتر می شود و تمایل به بیماری ها ظاهر می شود.

در طی تغذیه بعدی، کود معدنی اعمال می شود: 30 گرم سوپر فسفات، 10 گرم اوره و 15 گرم کلرید پتاسیم در یک سطل آب حل می شود. در هر ردیف به طول 10 متر از یک سطل محلول استفاده می شود و در صورت رشد شدید گیاهان، نیتروژن از کوددهی حذف می شود. در ماه جولای - آگوست، فقط سوپر فسفات - 30 گرم در هر متر مربع - به کود اضافه می شود. متر و کلرید پتاسیم -10 گرم در متر مربع. متر

در ابتدای رشد، پیاز به رطوبت کافی نیاز دارد. رطوبت بیش از حد در نیمه دوم فصل رشد منجر به تاخیر در تشکیل پیاز می شود. هوای خشک و گرم برای رسیدن پیازها ضروری است. اگر هوا مرطوب است، می توانید پیاز را با فیلم ضد آب بپوشانید، اما روزانه آن را تهویه کنید.

رسیدن پیازها را می توان با تغذیه بیش از حد نیتروژن و رطوبت فراوان خاک به تاخیر انداخت. بنابراین، تغذیه کودهای نیتروژنیو آبیاری در تاریخ 10-15 ژوئن قطع شود.

برای شکل گیری و رسیدن بهتر پیازها، در اواخر تیرماه، خاک نزدیک خود پیازها را شل کنید و خاک را از گیاه جدا کنید.

در اواسط تابستان، دومین کلاچ تخم‌های فلای پیاز رخ می‌دهد. برای مبارزه با آن، کاشت پیاز 2-3 بار با گرده تنباکو گرده افشانی می شود.

کاشت پیاز در دو سال (محصول بذر)

ماهیت روش این است که در سال اول از بذر پیازهای کوچک به قطر 1-3 سانتی متر و وزن 1-4 گرم می روید که با این روش پیازها زودتر رسیده و پیازها در زمستان بهتر نگهداری می شوند. . بلوغ 30-45 روز تسریع می یابد.

آماده سازی خاک و دانه ها به همان روشی که از دانه ها در یک سال رشد می کنند انجام می شود. برای به دست آوردن مجموعه ای که به خوبی رسیده باشد، کاشت به صورت متراکم و با فاصله بین ردیف ها 12-13 سانتی متر انجام می شود و در یک ردیف بوته ها با فاصله 1-2 سانتی متر از هم قرار می گیرند در هر 10 متر مربع. متر به 50-75 گرم بذر نیاز دارد. اگر سیاهدان به ندرت کاشته شود، نهالها در خاکهای حاصلخیز تا پاییز رشد می کنند و نمی رسند.

نهال ها 2 تا 3 بار علف های هرز و شل می شوند، اما نازک نمی شوند. هنگامی که برگ دوم ظاهر شد، با کودهای معدنی به میزان مناسب کوددهی کنید نیترات آمونیومو سوپر فسفات 10 گرم، کلرید پتاسیم -5 گرم در 10 متر مربع. متر

دو ماه پس از کاشت فقط سه یا چهار برگ تشکیل می شود، ارتفاع گیاه به 20 سانتی متر می رسد، پیازهای کوچک شروع به تشکیل می دهند و برگ ها زرد می شوند و می میرند. تمیز کردن در اوت آغاز می شود.

زمان برداشت تاثیر بسزایی بر عملکرد مجموعه پیاز دارد. هر چه ست پیاز زودتر فصل رشد را تمام کند، دوره خواب عمیق‌تر می‌شود و دیرتر از این دوره خارج می‌شود. زمان بهینهبرداشت - 7 روز پس از شروع خوابیدن برگ. نشانه سکونت مجموعه ها تک محل سکونت برگ ها و سر آنهاست. شما نمی توانید برداشت را به تعویق بیندازید، زیرا با شروع آب و هوای بارانی، مجموعه ها شروع به رشد می کنند و ضعیف ذخیره می شوند.

مجموعه های پیاز را با دست از خاک بیرون کشیده و به مدت 15-10 روز می گذاریم تا خشک شود و روزانه برگردانده می شود. رویه ها تنها پس از خشک شدن کامل، زمانی که نازک و شکننده می شوند، برداشته می شوند. پس از خشک شدن نهال در باغ، در نهایت در داخل خانه خشک شده و تا بهار سال آینده نگهداری می شود. بزرگترین برداشتپیاز از یک مجموعه نسبتاً بزرگ با قطر 22-25 میلی متر به دست می آید، لامپ های کمی کوچکتر از مجموعه های کوچکتر به دست می آیند.

مجموعه های پیاز در دمای +12...18 درجه سانتی گراد نگهداری می شوند. مجموعه هایی که در دمای پایین ذخیره می شوند ممکن است لامپ های پیچ و مهره بیشتری تولید کنند.

پرورش پیاز از مجموعه پیاز

پردازش نهال برای کاشت در ماه مه در پایان ماه آوریل آغاز می شود.

برای جلوگیری از تشکیل شاخساره ها و فعال شدن رشد جوانه ها و همچنین ضد عفونی مجموعه های پیاز، 20 روز قبل از کاشت، آنها را به مدت 8 ساعت در دمای +45...40 درجه سانتیگراد گرم می کنند.

برای مبارزه با تریپس پیاز و نماتد ساقه، مجموعه ها را قبل از کاشت به مدت 10 دقیقه در آب داغ (45+ درجه سانتیگراد) ضدعفونی کرده و بلافاصله در آن غوطه ور می کنند. آب سرد.

برای رشد مجموعه پیاز، مجموعه‌های پیاز را در ردیف‌هایی با فاصله ردیف‌ها 25-20 سانتی‌متر می‌کارند؛ به‌طور ردیفی، مجموعه‌های کوچک را هر 8-10 سانتی‌متر به عمق 3-4 سانتی‌متر می‌کارند، مجموعه‌های پیاز باید در خاک مرطوب کاشته شوند. هنگامی که در عمق 5-10 سانتی متری باشد تا + 10...12 درجه سانتی گراد گرم می شود. کاشت در خاک گرم نشده پیچ و مهره را تشویق می کند.

برای 10 متر مربع متر به 400-600 مجموعه نیاز دارد، هنگام کاشت لامپ با قطر 1-1.5 سانتی متر وزن آنها 350-500 گرم، با قطر 1.5-2.2 سانتی متر - 700-800 گرم است.

مراقبت از پیاز باید دقیق ترین باشد. هیچ محصول دیگری به اندازه پیاز به شل شدن به موقع خاک، آبیاری و کود دهی پاسخ نمی دهد. مراقبت از علف های هرز و کم عمقی مکرر (4-5 سانتی متر) شل شدن فاصله ردیف ها است.

اولین تغذیه 10 روز پس از کاشت انجام می شود: 10-15 گرم اوره، 30-40 گرم سوپر فسفات و 20 گرم نمک پتاسیم در هر 10 لیتر آب. اگر گیاهان به شدت رشد کنند، نیتروژن از تغذیه حذف می شود.

در تغذیه دوم در اوایل تیرماه، 30 گرم سوپر فسفات و 15 گرم کلرید پتاسیم در 10 لیتر آب حل می شود. یک سطل محلول در هر ردیف به طول 10 متر استفاده می شود.

در ابتدای رشد، پیاز به رطوبت کافی نیاز دارد. رطوبت بیش از حد در نیمه دوم فصل رشد باعث تاخیر در تشکیل پیاز می شود. هوای خشک و گرم برای رسیدن پیازها ضروری است. اگر هوا مرطوب است، می توانید پیاز را با فیلم ضد آب بپوشانید، اما روزانه آن را تهویه کنید.

برداشت پیاز

زمانی که برگ های آن شروع به ریزش کرد پیاز برای برداشت آماده است؛ جمع آوری به موقع آن بسیار مهم است. تاخیر در برداشت، به خصوص در هوای مرطوب، منجر به این واقعیت می شود که پیاز دوباره شروع به رشد می کند. چنین پیازهایی در زمستان به خوبی نگهداری نمی شوند.

پیازهای برداشت شده را به مدت 10 تا 14 روز در اتاقی با تهویه مناسب یا گرم شده خشک می کنند. وقتی گردن پیاز خشک و نازک شد و فلس های بالایی رنگی و خشک شد، سر و ریشه پیاز را جدا کنید.

گرم کردن پیازها قبل از نگهداری به مدت 8 روز در دمای +30...35 درجه سانتیگراد و سپس 12 ساعت دیگر تا +40...45 درجه سانتیگراد، می تواند آسیب های ناشی از پوسیدگی گردن را به پیازها کاهش دهد. هنگام حرارت دادن، پیاز را نباید بیش از حد خشک کرد، در غیر این صورت فلس های بالایی ترک خواهند خورد.

پس از برداشت و خشک شدن، پیازها مرتب می شوند و پیازهای کوچک انتخاب می شوند - نمونه (قطر کمتر از 3 سانتی متر).

نگهداری پیاز

پیازها را روی قفسه‌هایی در لایه‌ای 30 تا 35 سانتی‌متری نگهداری می‌کنند و می‌توان آن‌ها را به صورت دسته‌ها، قیطان‌ها و به دیوار آویزان کرد. شما همچنین می توانید پیاز را در سبد، جعبه، کیسه نگهداری کنید. پیاز در دمای +1...2 درجه سانتیگراد نگهداری می شود، اما می توان با موفقیت در دماهای بالاتر (+10...12 درجه سانتیگراد و حتی 18...25+ درجه سانتیگراد) نگهداری کرد. وقتی در اتاق گرمتر نگهداری می شود، لامپ ها کمتر از زمانی که در اتاق سرد نگهداری می شوند خراب می شوند، اگرچه تا حدودی خشک می شوند.

کاشت های زمستانه

برای برداشت زودتر پیاز سبز، باید پیاز را قبل از زمستان بکارید. کاشت بر روی پشته ها به روش پل انجام می شود، یعنی پیازها نزدیک به یکدیگر قرار می گیرند. فاصله بین نوارها 50 سانتی متر، بین خطوط - 25 سانتی متر است.

در مقاله قبلی نحوه رشد صحیح مجموعه پیاز از دانه ها را یاد گرفتیم. حالا بیایید صحبت کنیم چگونهاز مواد کاشت رشد شده توسط ما رشد پیاز.

برای اطمینان از برداشت غنی، اولین گام این است که مجموعه های پیاز را که از پاییز به دقت انتخاب و ذخیره شده اند بیرون بیاورید. اگر مواد کاشتاگر آن را در فروشگاه خریداری کرده اید، لامپ های اندازه (1.5-2.5 سانتی متر) را انتخاب کنید. حالا مجموعه ها باید آماده شوند.

طرز تهیه ست های پیاز برای کاشت

ابتدا پیازهای کامل و سالم را انتخاب می کنیم. اگر "پیراهن" آسیب دید و پیاز در معرض دید قرار گرفت، آن را از آن جدا کنید مواد بذر. ما همین کار را با پیازهای خشک شده و جوانه زده انجام می دهیم. همه پیازها باید تقریباً یک اندازه باشند، مناسب ترین (تکرار می کنم) 1.5 ... 2.5 سانتی متر است. این جوانه زنی یکنواخت را تضمین می کند. هنگام کاشت در بستر باغ ابتدا بزرگ و سپس متوسط ​​و در نهایت کوچک می کاریم.

اگر از مواد کاشت خود استفاده می کنید که به درستی ذخیره شده است، گرمایش اضافی مورد نیاز نخواهد بود. اگر مواد خریداری شده باشد، قبل از کاشت لازم است:

• 2-3 روز قبل پیازها را حدودا گرم کنید وسایل گرمایشییا اجاق گاز در دمای هوا (30-40 درجه سانتیگراد)، یا؛
• درست قبل از کاشت مجموعه های پیاز، آنها را در یک سطل بریزید، آنها را با آب داغ (65-70 درجه سانتیگراد) به مدت 1-2 دقیقه پر کنید، سپس آنها را به مدت 1 دقیقه در آب سرد قرار دهید. اگر از این اقدام غفلت شود، ممکن است مجموعه پیاز کاشته شده به هدر برود و پیاز شلغم درشت و مرغوب را نبینید.

پس از گرم شدن لامپ ها، آنها را در محلول غذایی خیس کنید. برای انجام این کار، مواد کاشت را در یک کیسه توری یا گاز قرار دهید و آن را پایین بیاورید محلول غذایی. در زیر چند گزینه وجود دارد. فقط باید یکی را انتخاب کنید که فکر می کنید مناسب تر است:

• 1 قاشق غذاخوری نیتروفوسکا یا نیتروآموفوسکا در هر 10 لیتر آب، بگذارید 8-10 ساعت بماند.
• در کود "رشد" یا در هر کود پیچیده 8-10 ساعت بایستید.
• به مدت 2 ساعت در محلول نمک خیس کنید، محلول "شیب" است: ( 1 کیلوگرم نمک در هر نیم سطل آب). این محلول برای پیشگیری از مگس پیاز و بیماری ها مفید است. پس از چنین درمان، ضد عفونی در سولفات مس و پرمنگنات پتاسیم مورد نیاز نیست.
• در محلول نمکی ضعیف: ( 100 گرم نمک در هر پنج لیتر آب);
• در محلول خاکستر: ( 3-4 فنجان خاکستر چوب در هر 10 لیتر آب) 2-3 ساعت بمانید. این روش در برابر پوسیدگی لامپ موثر است.

پس از اینکه لامپ های ما تغذیه شدند، آنها را بدون شستن از محلول خارج می کنیم:

• داخل محلول بریزید سولفات مس (1 قاشق چایخوری در هر 10 لیتر آب) به مدت 10 دقیقه؛
• یا در محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم به مدت 30 دقیقه. این کار برای جلوگیری از بیماری های قارچی انجام می شود.

! پس از خیساندن در محلول سولفات مس، لامپ ها باید با آب تمیز شسته شوند.

اکنون مجموعه های پیازآماده برای فرود

نحوه تهیه بستر برای کاشت نهال

در پاییز تخت را آماده می کنیم. پس از از بین بردن تمام بقایای گیاهی، باید با محلول سولفات مس ضدعفونی را انجام دهید. 2 قاشق غذاخوری سولفات مس یا اکسی کلرید مس در هر 10 لیتر آب) به میزان 1-1.5 لیتر در هر متر مربع.

پیازها خاک های خنثی شنی-لومی حاصلخیز را ترجیح می دهند. وقتی بزرگ شد خاک های اسیدی، باید وارد شود آرد دولومیتیا گچ (1 فنجان در هر متر مربع). قبل از شروع یخبندان، بستر را آبیاری کنید و دوره زمستانی، برف را از روی آن پاک کنید. این کار باید انجام شود تا خاک به خوبی یخ بزند. این تکنیک باعث کاهش بروز بیماری و کاهش آسیب آفت به پیاز می شود. در بهار هنگام حفاری از کودهای آلی و معدنی استفاده کنید. چه کودهایی برای استفاده و مقدار آنها به ترکیب خاک بستگی دارد.

خاک لومی– در هر 1 متر مربع – ( هوموس - 3-4 کیلوگرم، ذغال سنگ نارس - 4-5 کیلوگرم، سوپر فسفات - 2 قاشق غذاخوری، اوره 1 قاشق چایخوری).

خاک رس– در هر 1 متر مربع – ( هوموس - 5-6 کیلوگرم، ذغال سنگ نارس - 5-6 کیلوگرم، ماسه رودخانه درشت - 8-10 کیلوگرم، سوپر فسفات - 2 قاشق غذاخوری، اوره - 1 قاشق چایخوری).

خاک پیت– در هر 1 متر مربع – ( هوموس یا کمپوست 5-6 کیلوگرم، ماسه درشت رودخانه - 8-10 کیلوگرم، سوپر فسفات 2 قاشق غذاخوری، اوره 1 قاشق چایخوری.

خاک ماسه ای- در هر 1 متر مربع - (کمپوست یا هوموس - 1 سطل، ذغال سنگ نارس - 1 سطل، خاک لومی یا رسی - 2 سطل، سوپر فسفات - 3 قاشق غذاخوری، اوره - 1 قاشق غذاخوری.

پس از کود دادن، بستر را روی سرنیزه یک بیل فرو می کنیم، آن را با چنگک تراز می کنیم، آن را به آرامی فشرده می کنیم و با محلول گرم سولفات مس (1 قاشق چایخوری در هر 10 لیتر آب) به میزان 1 لیتر ضد عفونی می کنیم. در هر 1 متر مربع تخت را به مدت 5-6 روز با فیلم بپوشانید.

! اگر نمی خواهید مجموعه پیاز وحشی شود، آن را در خاک گرم شده با دمای کمتر از (+12 درجه سانتی گراد) بکارید. دمای بهینهبرای جوانه زنی، رشد و نمو پیاز (18-20 درجه سانتیگراد). نهال پیاز سرما را تحمل نمی کند. در فاز دو برگ واقعی آنها می توانند یخبندان را تا (-6...-7 درجه سانتیگراد) تحمل کنند.

تاریخ کاشت مجموعه پیاز چه تاریخی است؟

زمان بندی بستگی به مناطق آب و هوایی دارد. در مناطق جنوبی کاشت را از ده روز سوم فروردین و در مناطق دیگر در ده روز اول اردیبهشت آغاز می کنند.

!اگر می خواهید پیاز به درستی و سریع رشد کند، کاشت را به تاخیر نیندازید، در غیر این صورت به دلیل کمبود رطوبت و دمای بالا، پیاز به کندی رشد می کند.

نحوه صحیح کاشت مجموعه پیاز

قبل از کاشت پیازها در بستر، شیارهایی به فاصله 20-25 سانتی متر از یکدیگر به عمق 4 سانتی متر بریده می شوند و شیارها با آب ریخته می شوند. دمای اتاق(20 درجه سانتیگراد) به میزان 2-3 لیتر در هر متر مربع از یک قوطی آبیاری با یک صافی خوب.

در شیارها پیازها را به فاصله 10 سانتی متر از یکدیگر می کارند و خاک می پاشند به طوری که لایه خاک بالای شانه پیازها 2.5 سانتی متر بیشتر نباشد و اگر پیاز در عمق بیشتری کاشته شود، زمان رسیدن است. به تأخیر خواهد افتاد و ممکن است شکل خود لامپ تغییر کند. برعکس، با کاشت کم عمق، پیازها لخت می شوند و رشد آنها به ویژه در دوره های گرم و خشک متوقف می شود.

! هنگام کاشت، پیازها را خیلی محکم به زمین فشار ندهید، این باعث توقف رشد ریشه می شود!

پیاز چه مراقبتی نیاز دارد؟

پس از کاشت پیاز در خاک، نهال ها در حدود 6 روز ظاهر می شوند. مراقبت شامل آبیاری منظم، علف های هرز، سست کردن، کود دهی و محافظت از بیماری ها و آفات است.

آبیاری. پیازها برای آبیاری بسیار سخت هستند، به خصوص در 2.5 ماه اول (مه، ژوئن و نیمه جولای).

• در ماه مه، با توجه به هوای خشک و گرم، پیازها را یک بار در هفته آبیاری کنید و حداقل 10 لیتر در هر متر مربع مصرف کنید.
• در ماه ژوئن آبیاری را به هر 10 روز یک بار کاهش دهید و در هر متر مربع 10-12 لیتر مصرف کنید.
• در نیمه اول ماه جولای، هر 8-10 روز یکبار آبیاری کنید و در هر متر مربع 8-10 لیتر مصرف کنید.
• در نیمه دوم جولای، با توجه به هوای گرم و خشک، می توانید 1-2 بار در 8-10 روز آبیاری کنید و 5-6 لیتر در هر متر مربع مصرف کنید.

پیازها را با احتیاط آبیاری کنید (بدون آسیب رساندن به پرها). بهتر است از قوطی آبیاری یا از شیلنگ با چسب صافی آبیاری شود.

15-16 روز قبل از برداشت آبیاری را متوقف کنید.

! برای جلوگیری از ابتلا به کپک کرکی پیازها را آبیاری نکنید. آب سرد(زیر 18 درجه سانتیگراد).

علف های هرز. باغ را تمیز نگه دارید علف های هرز را که ارتفاع آنها به 3-5 سانتی متر رسیده است را بردارید.پیازها در مناطقی که بیش از حد علف های هرز رشد کرده اند دارای گردن ضخیم و آبدار هستند که نگهداری آنها را مختل می کند. علف های هرز نیز احتمال ابتلا به بیماری پیاز را به دلیل افزایش می دهد رطوبت زیاددر باغ که به نوبه خود ایجاد می کند شرایط مساعدبرای توسعه بیماری های قارچی قبل از وجین، بستر را با آب آبیاری کنید. این باعث می شود که علف های هرز از خاک راحت تر حذف شوند.

تغذیهدر طول دوره رشد و نمو پیاز، 2-3 تغذیه به طور سنتی انجام می شود.

• اولین تغذیه زمانی توصیه می شود که رشد برگ ها ضعیف و رنگ روشن داشته باشد: برای این کار در 10 لیتر آب رقیق کنید ( فضولات مالون یا پرنده - 1 فنجان؛ اوره - 1 قاشق غذاخوریآب به میزان 2-3 لیتر در هر متر مربع.
• تغذیه دوم 12-15 روز پس از اول انجام می شود. در 10 لیتر آب رقیق کنید ( نیتروفسفات - 2 قاشق غذاخوریآب 5 لیتر محلول در هر متر مربع.
• تغذیه سوم در طول تشکیل لامپ، زمانی که به اندازه آن می رسد، مهم است گردو. شما باید آن را در 10 لیتر آب رقیق کنید - ( سوپر فسفات - 2 قاشق غذاخوری) آب 5 لیتر در هر متر مربع.

رفتار. هنگامی که طول پر به 12-15 سانتی متر می رسد، مهم است درمان پیشگیرانه. پیاز خود را از بیماری های قارچی محافظت کنید (کاذب کپک پودری). رقیق در 10 لیتر آب - ( سولفات مس یا اکسی کلرید مس - 1 قاشق چایخوری و صابون مایع - 1 قاشق غذاخوری) روی برگ ها به میزان 0.5 لیتر در هر متر مربع اسپری کنید.

تمیز کردن و نحوه نگهداری صحیح پیاز

برداشت پیاز از اواسط مرداد آغاز و تا ده روز اول شهریور ادامه دارد. در این زمان، تشکیل برگ های جوان متوقف می شود، پرها خوابیده می شوند، پیاز به طور کامل شکل می گیرد و رنگ مشخصی دارد (بسته به تنوع).

!اگر در برداشت دیر کردید، پس از 8-10 روز پیاز دوباره شروع به رشد می کند. چنین لامپ هایی برای ذخیره سازی مناسب نیستند.

یک روز خشک و آفتابی را برای تمیز کردن انتخاب کنید. با چنگال حفر کنید و برگها را با دقت از زمین بیرون بکشید. خاک باقی مانده روی لامپ ها را با دست پاک کنید (لرزش ندهید). هر گونه آسیب مکانیکی منجر به پوسیدگی لامپ می شود. پیازهای کنده شده را در یک ردیف زیر آفتاب قرار دهید و بگذارید دو هفته خشک شود.

پس از خشک شدن پیاز، برگ ها را جدا کرده و یک گردن به طول 3-4 سانتی متر باقی می ماند و پیاز را در دمای بالاتر (30-35 درجه سانتی گراد) به مدت 5-6 روز می گذاریم تا خشک شود. خشک کردن دوم لامپ ها را از آسیب پوسیدگی گردن محافظت می کند. توصیه می شود لامپ ها را با گچ گردگیری کنید.

می‌توانید پیازها را با بافتن آن‌ها یا قرار دادن آن‌ها در جعبه‌ها یا سبدهایی در مکانی خشک و در دمای اتاق نگهداری کنید.

مقاله را ببینید : .

عالی( 3 ) بدجوری( 0 )

هیچ غذای بدون پیاز کامل نمی شود. آیا می خواهید یاد بگیرید که چگونه آن را خودتان رشد دهید؟ پس حتما مقاله ما را بخوانید. در آن خواهید یافت دستورالعمل های دقیقدر مورد کاشت پیاز و شرح روشهای اصلی کشت سبزی.

ما همچنین به رشد پیاز سبز کمک خواهیم کرد: عکس ها و فیلم ها برای کسانی که می خواهند آنها را روی طاقچه پرورش دهند مفید خواهد بود.

پرورش پیاز

این گیاه خیلی زود توسط انسان کشت شد. پیاز پس از سفر کریستف کلمب به آمریکا آمد، که نه تنها این ادویه را در خارج از کشور کشف کرد، بلکه در آغاز کشت در این قاره نیز مشارکت داشت.

پیاز گیاهی دو ساله است که بوی خاصی دارد که به دلیل وجود گوگرد و اسانس در آن است.

فیتونسیدهای گیاهی استرپتوکوک، دیفتری، اسهال خونی و باسیل سل را از بین می برند.

هر کسی می تواند آن را رشد دهد: به طور سنتی (در یک فرهنگ دو ساله)، از دانه های خریداری شده، از یک انتخاب. در هر صورت سبزی به همان شرایط خاکی و مراقبت نیاز دارد.

محبوب ترین انواع پیاز را در نظر بگیرید(تصویر 1):

1. آرزاماس -دوره رسیدن تا 100 روز. در زمستان به خوبی حفظ می شود و هیچ مشکلی برای مراقبت ایجاد نمی کند. طعم آن تلخ است.
2. مولداویایی- خیلی تنوع مولد. به خوبی حفظ می شود و جهانی در نظر گرفته می شود.
3. بسونوفسکی- نگاه تیزبین می توان آن را تا 9 ماه بدون اتلاف نگهداری کرد. مراقبت از آن آسان است.
4. سالانه سیبری- عمدتاً از دانه ها رشد می کند. لامپ پرهای سبز زیادی تولید می کند. واریته در برابر پیچ و مهره مقاوم است و به خوبی حفظ می شود.
5. استریگونوفسکی- به ارقام اولیه اشاره دارد. به خوبی حفظ شده، در برابر پوسیدگی مقاوم است. طعم تند و تلخ.

تصویر 1. انواع محبوب: 1 - آرزاماس، 2 - مولداویایی، 3 - بسونوفسکی، 4 - سالانه سیبری، 5 - استریگونوفسکی

همچنین انواع زیادی برای منطقه میانیروسیه، دادن برداشت غنی با حداقل تلاشو هزینه ها (شکل 2):

1. اشتوتگارنر- رشد شده توسط نهال یا نهال. طعم آن تلخ است.
2. شتانا- مناسب برای رشد در مناطق شمالی. برداشت به خوبی حفظ شده است.
3. Odintsovets - تنوع اولیه. می توان از آن برای اجبار کردن سبزیجات استفاده کرد.
4. Danilovsky 301 و کمیسر- رجوع شود انواع میان فصل. میوه سایه بنفش، کاملا بزرگ آنها تا شش ماه ذخیره می شوند.
5. آلبیون f1- لامپ ها سفید. این گیاه شرایط نامساعد آب و هوایی را به خوبی تحمل می کند و در برابر بیماری ها مقاوم است.

شکل 2. انواع برای روسیه مرکزی: 1 - Stuttgarner، 2 - Shetana، 3 - Odintsovets، 4 - Danilovsky، 5 - Albion f1

پیاز چه فوایدی دارد؟

پیاز سرشار از پروتئین، مالتوز، ساکارز، فروکتوز، پلی ساکاریدها، پروتئین ها، چربی ها، اسیدها (سیتریک و مالیک)، و همچنین مجموعه کاملی از ویتامین ها و عناصر شیمیایی(شکل 3).

این سبزی به طور گسترده در آشپزی و صنعت کنسرو استفاده می شود. از آن به صورت خام، سرخ شده، آب پز، شور و ترشی استفاده می شود.

شکل 3. ویژگی های مفیدپیازها

در صنعت از آنها در تولید کنسرو گوشت، در فرآوری ماهی، سوسیس و سس های تند استفاده می شود.

این سبزی متابولیسم را فعال می کند، عملکرد اندام های گوارشی و خون ساز را تحریک می کند، به پاکسازی خون کمک می کند و مایعات اضافی را از بدن خارج می کند. همچنین برای اهداف آرایشی استفاده می شود: رشد مو را فعال می کند، پوست را مرطوب و تمیز می کند.

اما با این حال، نباید زیاد از پیاز غافل شوید، زیرا این می تواند بر عملکرد کلیه های شما تأثیر منفی بگذارد. افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش، بیماری های کبدی و بیماری های جدی قلبی نیز باید در مصرف سبزیجات خام و آب آنها احتیاط کنند. با این حال، حتی با چنین بیماری هایی، می توان آن را به صورت آب پز یا پخته مصرف کرد.

آماده سازی خاک برای کاشت

این محصول در خاک های چرنوزم و هوموس کربناته و همچنین در خاک های آبرفتی بیشترین عملکرد را دارد.

از آنجایی که بذرها زمان زیادی برای جوانه زدن دارند، خاک باید با دقت و از قبل آماده شود.

شکل 4. آماده سازی بستر برای کاشت پیاز

با شروع پاییز، باید منطقه را تا عمق یک بیل حفر کنید، علف های هرز را بردارید و کمپوست هوموس یا کود ذغال سنگ نارس را به خاک اضافه کنید. استفاده از کود تازه به دلیل خطر ورود عوامل بیماری زا و بذر علف های هرز به خاک توصیه نمی شود. در خاک های اسیدی لازم است علاوه بر آهک زدن، و در خاک های شور - گچ کاری انجام شود، اما باید در نظر داشت که استفاده از هوموس و آهک نباید به طور همزمان انجام شود.

با فرا رسیدن فصل بهار، خاک باید با چنگک و کودهای معدنی شل شود و در طول دوره رشد در 2-3 تغذیه توزیع شود. در این حالت کودها به صورت سطحی اعمال می شوند.

توجه داشته باشید:مکان های آفتابی یا نیمه سایه روشن برای رشد پیاز مناسب هستند (شکل 4).

در تناوب زراعی، پیاز را بعد از گوجه فرنگی، خیار، کلم زودرس و حبوبات قرار می دهند. این فرهنگ پس از 3 سال به جایگاه اصلی خود باز می گردد.

نحوه پرورش پیاز

پیاز را می توان با بذر یا پیاز هم در بهار و هم در پاییز کاشت. در اوایل پاییز برای تولید پرهای سبز برای بهار کاشته می شود. با فرا رسیدن فصل بهار آنها را برای نگهداری و تهیه مواد کاشت پرورش می دهند.

برای صرفه جویی در برداشت محصول زمستانه، می توانید از آگروفیبر استفاده کنید که نور را به خوبی منتقل می کند. آنها قبل از اولین یخبندان بستر را با دقت می پوشانند و قبل از شروع فصل رشد آن را جدا می کنند.

پیازهای زمستانی به ویژه به علف های هرز حساس هستند، بنابراین نیاز به وجین و آبیاری منظم دارند.

پرورش پیاز از مجموعه

چندین روش رشد وجود دارد. هر کدام از آنها ویژگی های خاص خود را دارند، اما به طور کلی، اگر قوانین مراقبت از گیاه را رعایت کنید، می توانید بدون توجه به روش کشت، برداشت خوبی داشته باشید. تهیه مجموعه های پیاز از پیاز سنتی است (شکل 5).

توجه داشته باشید:مجموعه ها پیازهای کوچکی هستند که می توانید از آنها تهیه کنید سرهای بزرگ. ست های بزرگ و کوچک وجود دارد. هم در بهار و هم در پاییز کاشته می شود.

کاشت بهاره در اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت انجام می شود. آنها با پیازهای کوچک (تا قطر 1 سانتی متر) شروع می کنند و آنها را در فاصله 4-5 سانتی متر از یکدیگر کاشت می کنند. کمی بعد، بزرگ ها را به فواصل 8-10 سانتی متر می کارند، باید به خوبی با خاک فشرده شوند و با یک توپ زمین تقریباً 3 سانتی متر پاشید.

شکل 5. کاشت نهال

قبل از کاشت، لازم است بذرها از نظر جوانه زنی بررسی شوند. برای انجام این کار، یک دوجین پیاز را در چند لایه پارچه مرطوب پیچیده و در یک مکان گرم می گذارند. اگر زود جوانه بزنند، بذرها برای کاشت مناسب هستند.

همچنین در صورت استفاده از مواد کاشت خود باید از ضد عفونی بذر نیز مراقبت کرد. برای این منظور از موارد زیر استفاده می شود داروهای مردمیمانند خیساندن در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم یا حرارت دادن در آب داغ.

توجه داشته باشید:برای سرعت بخشیدن به ظهور نهال، مواد کاشت را 4 روز قبل از کاشت خیس می کنند، سپس خشک می کنند و بلافاصله کاشت می کنند.

برای حفظ رطوبت در خاک، منطقه را با چمن، کمپوست و هوموس مالچ می کنند. اگر مالچ پاشی انجام نشده باشد، باید اطمینان حاصل شود که سطح مورد نیاز رطوبت خاک به ویژه در هوای خشک حفظ می شود. هنگامی که پیازها تشکیل شدند، آبیاری کمتر انجام می شود و به سبزی اجازه می دهد تا برسد.

برای کاشت پاییزه، اولویت به پیاز با قطر کوچک داده می شود. انواع تند. انواع زمستانیدیرتر از بهار رسیده، گیاهان عملاً توسط آفات آسیب نمی بینند، زیرا آنها ریشه سیستمحتی قبل از فصل تولید مثل مگس ها موفق به تشکیل می شود. بنابراین، برای تخم گذاری غیر قابل دسترس می شود.

پس از تصمیم گیری در مورد تنوع، یک مکان خشک و به خوبی گرم شده توسط خورشید انتخاب کنید. خاک حفر می شود (شل می شود) و کود آلی اعمال می شود. بلافاصله قبل از کاشت، خاکستر چوب اضافه می شود. سپس فرم دهید تخت های مرتفع(به طوری که پیاز یخ نزند). در فواصل 10-7 سانتی متری از یکدیگر و فاصله ردیف ها 20-25 سانتی متر کاشته می شوند و پس از کاشت باید بسترها را کمی متراکم کرد و هوموس پاشید.

توجه داشته باشید:تمام این کارها باید قبل از شروع یخبندان دائمی انجام شود.

در زمستان که پوشش برف کافی وجود دارد، لازم است که بستر را با یک لایه دیگر از عایق طبیعی (شاخه های صنوبر، کاه) بپوشانیم.

با شروع بهار، مالچ و عایق طبیعی حذف می شوند، زیرا رکود آب در بستر باغ امکان پذیر است و در نتیجه، لامپ ها بیش از حد مرطوب خواهند شد.

کود دهی باید در ابتدای شکل گیری محصول آینده با استفاده از سوپر فسفات ها انجام شود. تا ماه جولای باید دائماً خاک را آبیاری و شل کنید.

رشد با کاشت در زمین باز

طرح پیاده شدن در زمین بازبه مواد کاشت بستگی دارد و به روش های مختلفی انجام می شود: از بذر، نهال یا مجموعه (شکل 6).

روش اول کشت انواع شیرین و نیمه شیرین است. دانه های آماده شده را خیس می کنند تا متورم شوند، سپس خشک می کنند و در بستر کوددهی شده از قبل آماده شده کاشته می شوند و به وفور آبیاری می کنند و می پوشانند. با ظهور اولین شاخه ها، پوشش برداشته می شود، شاخه ها نازک می شوند و منطقه مالچ پاشی می شود. نازک شدن دوم بعد از سه هفته انجام می شود.

شکل 6. کاشت در زمین باز

ارقام شیرین و نیمه تیز به روش نهال به دست می آیند. مواد کاشت آماده شده دو ماه قبل از کاشت نهال در زمین باز در جعبه های مخصوص کاشته می شود. کاشت به صورت متراکم و به عمق 1 سانتی متر انجام می شود.بلافاصله قبل از کاشت، نهال های به دست آمده را باید یک سوم کوتاه کرد، ریشه ها و برگ ها را کوتاه کرد.

انواع تند از مجموعه ها رشد می کنند. در بهار به عمق 4-5 سانتی متر با فاصله 8-10 سانتی متر در بستری که از قبل آماده شده است کاشته می شود.

رشد در زمین باز نیاز به آبیاری منظم، شل کردن، پاکسازی علف های هرز، آفات و کوددهی دارد.

نحوه کاشت پیاز روی سبزی روی طاقچه

پیاز سبز یکی از اولین و ضروری ترین داروها در مبارزه با سرماخوردگی است. این به غلبه بر کمبود ویتامین و خستگی کمک می کند، هضم را بهبود می بخشد و ایمنی را بهبود می بخشد.

برای رسیدن به زمستان پیاز سبز، لازم است خود پیازها جوانه بزنند (شکل 7).

توجه داشته باشید:برای سبزی ها بهتر است گونه های استریگونوفسکی، تیمیریازفسکی و آرزاماس را پرورش دهید.

نمونه های انتخاب شده (آنها باید دست نخورده و تقریباً باشند هم اندازه) در ظرف آب با دمای +40 درجه غوطه ور شده و به مدت یک روز در جای گرم قرار می گیرد.

قبل از کاشت، قسمت بالای آن را حدود یک و نیم سانتی متر ببرید. آنها در ظروف (ظروف، کاسه) با عمق حداقل 7 سانتی متر کاشته می شوند. برای اطمینان از کشت بی وقفه، توصیه می شود چندین ظروف از این قبیل داشته باشید.

توجه داشته باشید:برای دریافت مداوم سبزی های تازه، لازم است فاصله بین کاشت 10-12 روز حفظ شود.

توصیه می شود بستر را برای کاشت ضد عفونی کنید - با محلول تیره و داغ پرمنگنات پتاسیم و آب جاری بشویید. ظروف را با 4-3 سانتی متر مخلوط خاک پر می کنند، روی آن یک لایه آب به طول یک سانتی متر می ریزند، پیازهای آماده شده را به فاصله 2 سانتی متر از هم می کارند. در این حالت فقط ریشه ها باید در آب باشند.

ظروف در هفته اول در دمای حدود 25+ درجه نگهداری می شوند. پس از ظاهر شدن برگ ها به ارتفاع 2 سانتی متر، جعبه ها به مکان خنک تری منتقل می شوند.

شکل 7. روش های رشد پیاز سبز روی طاقچه

هنگام رشد روی طاقچه، سبزیجات با مراقبت های زیر ارائه می شوند:

• این گیاه نور خورشید را دوست دارد، بنابراین اگر کمبود آن وجود دارد، می توانید از لامپ های فلورسنت استفاده کنید.
• آبیاری انجام می شود آب گرمدر یک روز
• اولین برگ های سبز قطع نمی شوند تا رشد بعدی متوقف نشود. اولین قلمه را می توان سه هفته پس از کاشت انجام داد. از آنجایی که برگ ها از وسط رشد می کنند، بهتر است بیرونی ترین پرها را جدا کنید.

یکی دیگر از روش های محبوب به دست آوردن سبزیجات تازهدر آب رشد می کند لامپ ها همانطور که در بالا توضیح داده شد از قبل درمان می شوند، سپس در یک سینی کم عمق در وضعیت عمودی قرار می گیرند. سپس روی سینی آب می ریزند تا یک چهارم لامپ ها را بپوشاند و در حین تبخیر به آن اضافه می شود. پس از دو هفته پرهای سبز رنگ ظاهر می شوند.

پیاز سبز نیازی ندارد تغذیه اضافیاز آنجایی که تمام مواد مغذی خود را از ریشه دریافت می کند.

نویسنده ویدیو به شما می گوید که چگونه با دستان خود یک تخت با چنین سبزیجاتی روی طاقچه بسازید.

مراقبت از پیاز

برای به دست آوردن برداشت مورد نظر، گیاه نیاز به مراقبت دارد که شامل (شکل 8):

• شل شدن
• آبیاری
• علف های هرز
• تغذیه
• پیشگیری و درمان بیماری ها

فرآیند شل شدن حتی قبل از ظهور نهال ها شروع می شود ، زیرا پوسته تشکیل شده روی زمین با دسترسی مداوم هوا به سیستم ریشه تداخل می کند ، که منجر به کندی در رشد گیاه می شود. علاوه بر این، شل شدن به خلاص شدن از شر علف های هرز کمک می کند. این روش پس از آبیاری نیز اجباری است.

این فرهنگ در ابتدای توسعه خود به آبیاری فراوان نیاز دارد. در این زمان، گیاهان 1-2 بار در هفته آبیاری می شوند. در مرحله رسیدن، آبیاری کاهش یافته و درست قبل از برداشت، به طور کامل قطع می شود.

شکل 8. مراقبت پیازهادر باغ

وجین از رشد بیش از حد علف های هرز بستر باغ جلوگیری می کند. خطر علف های هرز افزایش رطوبت خاک است. در نتیجه، گیاهان می توانند تحت تأثیر بیماری های قارچی قرار گیرند. علاوه بر این، فلس ها غرقاب می شوند که منجر به پوسیدگی آنها در هنگام نگهداری می شود.

تغذیه نیز نقش مهمی دارد. گیاهان ابتدا دو هفته پس از کاشت با استفاده از دوغاب یا فضولات پرندگان تغذیه می شوند. تغذیه دوم سه هفته پس از اولین تغذیه انجام می شود.

توجه داشته باشید:اگر به کودهای معدنی اولویت داده شود، ابتدا یک کود حاوی نیتروژن (به عنوان مثال، نیترات آمونیوم) اعمال می شود، سپس سه هفته بعد از کود پتاسیم به همان مقدار استفاده می شود. چنین کودهایی را می توان به صورت خشک یا به صورت محلول اعمال کرد.

اقدامات پیشگیرانه شامل درمان کاشت در برابر مگس پیاز و بیماری های قارچی، گردگیری گیاهان و خاک است خاکستر چوب.

برداشت و نگهداری برداشت پیاز

زمان رسیدن بستگی به زمان کاشت، تنوع و آب و هوا دارد. پیاز زمستانی زودتر از بقیه می رسد. در تیرماه آماده برداشت است. در این زمان، برگ های سبز گیاه شروع به خشک شدن می کنند، که به عنوان سیگنالی برای شروع برداشت سبزیجات عمل می کند (شکل 9).

توجه داشته باشید:جمع آوری نباید به تعویق بیفتد، در غیر این صورت ممکن است گیاهان شروع به رشد مجدد ریشه کنند. برداشت محصول قبل از ظهور شبنم صبحگاهی و سرمای عصر ضروری است، زیرا در غیر این صورت سبزیجات به خوبی ذخیره نمی شوند.

سبزیجات جمع آوری شده برای خشک شدن در آفتاب قرار می گیرند. اگر هوا بارانی است، زیر سایبان خشک کنید. در این زمان، تمام مواد مغذی از بقایای برگ ها به درون خود پیازها منتقل می شود.

برگ های خشک و ریشه های باقی مانده قطع می شوند و پس از آن محصول به مدت 10 روز در یک اتاق گرمتر (در دمای 25-30 درجه سانتیگراد) خشک می شود. این برای ضد عفونی و بهبود عمر مفید ضروری است.

شکل 9. برداشت و نگهداری محصولات پیاز

مجموعه ها در کیسه های بوم در یک اتاق خشک با تهویه خوب در دمای 0 درجه (برای مجموعه های کوچک)، در دمای اتاق برای مجموعه های بزرگ ذخیره می شوند.

برای ذخیره سازی می توانید از جعبه های چوبی، کیسه ها، سبدهای حصیری، تورهای زره ​​پوش استفاده کنید. در هر صورت ظرف نگهداری نباید مانع دسترسی آزاد هوا شود.

توجه داشته باشید:نگهداری محصولات در کیسه های پلاستیکی توصیه نمی شود.

برای محافظت از محصول در برابر پوسیدگی، لازم است به طور منظم آن را بررسی کنید و سبزیجات فاسد یا فاسد شده را حذف کنید.

این سبزی در قیطان های بافته شده به خوبی حفظ می شود. این "بافته" به عنوان یک جزئیات داخلی عالی عمل می کند و خانه را از میکروب ها محافظت می کند.

اطلاعات بیشتر در مورد زمان برداشت و روش های نگهداری سبزیجات را از ویدیو یاد خواهید گرفت.

برای هر ساکن تابستانی، محصولی که در پایان فصل دریافت می کند مهم است. هنگام باغبانی، کاشت بذر و نهال، درخت و بوته، انسان می خواهد ثمره کار خود را ببیند. او برای خوردن پیاز و سیب زمینی باغ خود در زمستان تلاش و هزینه زیادی می کند.

نحوه رشد پیاز بزرگ

برای برداشت محصول از باغ خود، باید محصول را به موقع بکارید، به آن آبیاری کنید و به موقع آن را وجین کنید. برای هر باغبانی، برداشت خوب است میوه بزرگ، و او تعداد زیادی از. اما تنها در صورتی می توانید به چنین نتیجه ای دست یابید که در طول فصل بسیار سخت کار کنید.

چقدر مفیدهمه در مورد پیاز برای بدن انسان می دانند. حتی هنگام خرید آن در فروشگاه یا بازار فقط سرهای بزرگ آن را انتخاب می کنیم. اما متأسفانه، هر چقدر هم که تلاش می کنید، همیشه نمی توان پیازهای بزرگ را در زمین خود پرورش داد.

بیایید با برخی از ظرافت ها و ترفندهایی آشنا شویم که باید بدانید و به آنها توجه کنید. در حال رشدگیاهان

نحوه آماده سازی خاک برای کاشت

برداشت پیاز در خاک های چرنوزم و هوموس کربناته و همچنین در خاک های آبرفتی خوب خواهد بود.

بذر پیاز مدت زیادی طول می کشد تا جوانه بزند، بنابراین خاک از قبل و با دقت آماده می شود. در پاییز، شما باید مکانی را برای کاشت نهال انتخاب کنید و آن را حفر کنید. علف های هرز را پاک کرده و به خاک اضافه کنید کودها، به صورت کمپوست هوموس یا کود ذغال سنگ نارس. به هیچ عنوان نباید هوموس تازه را به خاک اضافه کرد، زیرا می تواند عوامل بیماری زا و بذر علف های هرز را وارد خاک کند.

اگر خاک اسیدی است، باید آهک شود. و اگر خاک شور است، گچ. خاک ورزی و کوددهی خاک به تدریج انجام می شود. انجام همزمان آهک و کوددهی خاک با هوموس غیرممکن است.

در بهار، زمانی که خورشید شروع به گرم شدن می کند، در صورت خشک شدن خاک، منطقه کاشت باید کنده شود و آبیاری شود. علاوه بر این، آنها قبلاً وارد خاک شده اند معدنیکودهایی که در طول دوره رشد پیاز 2-3 بار توزیع می شود. چنین کودهایی باید به صورت سطحی در خاک اعمال شوند.

چگونه یک برداشت خوب پیاز داشته باشیم

بذرها را می توان هم در بهار و هم در پاییز کاشت. می توانید این کار را با دانه ها یا پیازهای کوچک انجام دهید. برای به دست آوردن پرهای سبز در اوایل بهار، باید مجموعه ها را در پاییز بکارید. در بهار برای ذخیره سازی هنگام دریافت مواد کاشت رشد می کند.

می توانید پیاز بکارید چندینراه ها. هر یک از روش ها در نوع خود خوب است، اما اگر قوانین اولیه مراقبت از گیاه را رعایت کنید، بدون توجه به روش کشت، برداشت خوب خواهد بود. رایج ترین راه برای به دست آوردن پیاز از مجموعه است.

سووک- اینها پیازهای کوچکی هستند که سال گذشته از دانه ها رشد کردند. از اینها، امسال می توانید پیازهای بزرگتری تهیه کنید که قبلاً برای غذا در طول سال استفاده می شود. شما می توانید نهال ها را در زمین باز هم در بهار و هم در پاییز بکارید.

گیاهکاشت بهاره در اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت آغاز می شود. در این زمان زمین باید خشک شده و به خوبی گرم شود. ابتدا کوچکترین پیازها با قطر تا 1 سانتی متر کاشته می شوند.فاصله پیاز تا پیاز 5-4 سانتی متر است.بعد پیازهای بزرگتر به فاصله 8-10 سانتی متر از یکدیگر کاشته می شوند.

ابتدا نهال ها باید پردازش شوند. برای این کار، محلول صورتی روشن و ضعیف از منگنز تهیه کنید و پیاز را در آن فرو کنید. او حداقل نیم ساعت در آنجا سپری می کند. در مرحله بعد، شیارهای مخصوصی در زمین برای پیازها ایجاد می شود و سوراخ هایی در آنها ایجاد می شود. فاصله بین ردیف ها می تواند 20-25 سانتی متر باشد. نهال ها را باید در زمین به عمق 2-3 سانتی متر کاشته، با زمین پاشیده و به آرامی با کف دست خود آن را نوازش کنید. اگر خاک خیلی خشک است، آبیاری نهال توصیه می شود.

اول شلیک می کند سبزپرها در عرض 3-5 روز قابل توجه خواهند بود. بهتر است پیاز جوان را هر روز عصر آبیاری کنید. هنگامی که پیاز رشد کرد، باید آن را تپه کرده و علف های هرز را جدا کنید. برای به دست آوردن یک میوه بزرگ در نتیجه، همانطور که رشد می کند، باید دو بار دیگر از تپه بالا بروید.

مراقبت از پیاز

این روش نباید تا زمانی که سبزی ظاهر شود به تعویق بیفتد، بلکه باید به طور منظم، به موقع، حتی قبل از ظاهر شدن آن انجام شود. حتی اگر نهال ها به وفور کاشته شده و آبیاری می شوند، لازم است از تشکیل پوسته متراکم جلوگیری شود. خاک باید مرتباً شل شود، مخصوصاً بعد از آبیاری.

وجین یک بستر گیاهی با رشد بیش از حد آن انجام می شود علف های هرز. علف های هرز با افزایش رطوبت خاک به نهال ها آسیب می رساند. به همین دلیل، گیاه می تواند تحت تأثیر بیماری های قارچی قرار گیرد. همچنین رطوبت بیش از حد برای لامپ ها خواهد بود، که می تواند باعث فساد و پوسیدگی در طول نگهداری شود.

همانطور که در بالا ذکر شد، در مرحله اولیه رشد و نمو پیاز به آبیاری منظم نیاز دارد. در حال حاضر از اواسط ژوئیه، زمانی که لامپ ها شروع به رسیدن می کنند، به رطوبت اضافی نیاز ندارند. در این زمان آبیاری پیاز کاهش می یابد. قبل از برداشت پیاز، 2-3 هفته قبل، اصلاً نیازی به آبیاری پیاز نیست - آنها باید در زمین بایستند، اما بدون آبیاری. یک استثنا ممکن است تابستان های بسیار گرم و خشک باشد. کاشتن پژمرده نشدو هیچ تاخیری در رشد پیاز وجود ندارد، محصول خانواده هنوز باید آبیاری شود.

به طور خلاصه، ما باید چندین نکته را برجسته کنیم که از طریق آنها می توانید یک نتیجه خوب بدست آورید محصوللوک:

• شل شدن؛
• آبیاری؛
• علف های هرز
• تغذیه؛
• پیشگیری و درمان بیماری ها.

در مورد تغذیه، نقش مهمی در به دست آوردن کیفیت بالا دارد، برداشت بزرگلوک اولین بار کود دهی تنها 14 روز پس از کاشت نهال انجام می شود. این می تواند مدفوع پرنده یا دوغاب. باید بستر را 1 کیلوگرم در هر 15 لیتر رقیق کنید و دوغاب - 1 کیلوگرم در هر 10 لیتر آب. این کود در 1 متر مربع مصرف می شود. متر 10 لیتر محلول.

سه هفته پس از اولین تغذیه، باید تغذیه دوم را انجام دهید.

اگر کودهای معدنی را ترجیح می دهید، ابتدا آن را اعمال کنید حاوی نیتروژنکه شامل نیترات آمونیوم است. مصرف آن در 1 متر مربع متر - 10-15 گرم. و پس از سه هفته - کودهای پتاسیم به همان مقدار.

اینجوری تو زمین کودهاوارد می شوند:

• خشک؛
• به صورت محلول

کودهای خشک را می توان به سادگی قبل از آبیاری یا قبل از بارندگی روی بستر پاشید. شما همچنین می توانید به روش معمول کود دهی کنید - آنها را در آب حل کنید و با محلول به دست آمده بسترها را آبیاری کنید.

برای کنار آمدن با هر بیماری، آسان تر است هشدار دهدنسبت به درمان بعدا این در مورد پیاز است که باید در برابر بیماری های قارچی و مگس پیاز درمان شود. شما باید محلول زیر را درست کنید: 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. سولفات مس یا اکسی کلرید مس و 1 قاشق غذاخوری. ل صابون مایع. مخلوط حاصل را در 10 لیتر آب رقیق کرده و پرهای پیاز را با آن اسپری کنید.

این درمان باید زمانی انجام شود که ارتفاع پرها به 12-15 سانتی متر برسد.

برای پیشگیری، می توانید گیاهان و زمین زیر آنها را با خاکستر چوب یا گرد و غبار تنباکو بپاشید. این روش فقط پس از 20 روز قابل تکرار است.

برداشت پیاز

بلوغپیاز بستگی به این دارد:

• زمان فرود؛
• انواع پیاز؛
• ویژگی های آب و هوا

پیاز زمستانی ابتدا می رسد. برداشت در ماه جولای، زمانی که پرهای گیاه شروع به خشک شدن می کند، انجام می شود. این به عنوان یک سیگنال برای برداشت عمل می کند. در چنین دوره ای باید دقیقاً این کار را انجام داد تا گیاه دوباره شروع به رشد نکند.

برداشت پیاز، صرف نظر از تنوع آن، باید در آن انجام شود دوره زمانیبین ظهور شبنم صبحگاهی و سرمای عصر. این شرط مهم است، باید رعایت شود، در غیر این صورت سبزیجات به خوبی ذخیره نمی شوند.

محصول بذر برداشت شده باید خشک شود. برای انجام این کار، کمان انتخاب شده در زیر نور خورشید قرار می گیرد. اگر بیرون ابری است یا باران می بارد، آن را در زیر سایبان خشک می کنند. در این دوره تمام مواد مغذی برگها وارد خود پیازها می شود.

هنگامی که محصول خشک می شود، پرهای خشک شده و ریشه های باقی مانده قطع می شوند. سپس برای خشک شدن منتقل می شود اتاق گرم، جایی که دما کمتر از 25 درجه سانتیگراد نخواهد بود. 10 روز دیگر در آنجا باقی می ماند، که به آن اجازه می دهد حتی بهتر خشک شود و در عین حال مدت بیشتری ذخیره شود.

پیاز خشک متفرقهانواع به طور جداگانه ذخیره می شود. فضای ذخیره سازی می تواند:

• در کیسه های بوم؛
• در جعبه های چوبی؛
• در جعبه های پلاستیکی؛
• در سبدهای حصیری؛
• روی تورهای زرهی از تخت های قدیمی.

نکته اصلی این است که مستقیماً روی زمین نیست. توصیه می شود همه این وسایل را روی یک پالت قرار دهید تا هوا در زیر ظرف ذخیره سازی آزادانه به گردش درآید.

سبزیجات باید مرتباً مورد بازرسی قرار گیرند تا محصول فاسد یا فاسد شده به سرعت از کل توده پاک شود. صرف نظر از نوع محصول، تمایل به خراب شدن دارد.

اگر اتاق نگهداری پیاز مرطوب است، می توانید وضعیت را با یک ظرف خاکستر یا آهک نجات دهید - آنها خوب هستند جذبرطوبت بیش از حد

اگر هنگام جدا کردن پیازها، پیازهای خشک را قطع نکنید. پرهای پیاز، سپس می توانید یک قیطان از آنها ببافید. در این شکل، پیاز از هر نوعی را می توان نه تنها در انبار، بلکه در خانه نیز ذخیره کرد. علاوه بر آن محصول مفیدهمیشه در دسترس خواهد بود، در این شکل به یک جزئیات داخلی شگفت انگیز تبدیل می شود و خانه را از میکروب ها محافظت می کند.

برای کاشت پیاز در زمین باز، توصیه می شود یک مکان آفتابی یا نیمه سایه روشن انتخاب کنید.

توصیه می شود هر سال محل کاشت سبزیجات را تغییر دهید. فقط بعد از 3 سال می توان آن را در یک مکان خاص دوباره کاشت.

برای سرعت بخشیدن به ظهور نهال ها، نهال ها، صرف نظر از تنوع، خیس خوردن 4 روز قبل از کاشت، سپس خشک کنید و بلافاصله بکارید.

مجموعه ها نباید در عمق 2-3 سانتی متر کاشته شوند، زیرا شکل پیاز تغییر می کند و رسیدن به تاخیر می افتد. اگر سوراخ کوچکتر شود، لامپ در معرض دید قرار می گیرد و رشد آن متوقف می شود.

ذخیره پیاز در کیسه های پلاستیکی برای مدت طولانی امکان پذیر نخواهد بود - آنها خواهد پوسید.

مقالات مشابه

نحوه پرورش مجموعه پیاز از سیاهدانه

اکنون انواع مورد استفاده عمدتاً نیمه تیز و شیرین هستند که مجموعه های آنها ضعیف ذخیره می شوند - آنها به سادگی خشک می شوند ، یعنی ناپدید می شوند. و جایی برای نگهداری آن وجود ندارد: در انبار می پوسد و در اتاق هایی که به خوبی گرم شده اند فقط پوسته ای از آن باقی می ماند. از دهه 60 قرن گذشته، پرورش پیاز شلغم از دانه ها در یک سال با موفقیت انجام شده است. با کاشت مستقیم بذر در زمین باز یا از طریق نهال

تغذیه سوم: در پایان ژوئن انجام می شود؛ اگر در ماه جولای تغذیه می شود، اوره (نیتروژن) را حذف کنید. نکته شماره 4

پیازهایی که برای کشت در نظر گرفته شده اند در اوایل بهار کاشته می شوند، بنابراین بهتر است در پاییز بستری برای آنها آماده کنید. درست قبل از کاشت، لامپ ها تا شانه ها بریده می شوند. این عمل باعث بیدار شدن پیاز و تسریع رشد برگها می شود. خاک در بستر باغ باید کاملا سست باشد. اگر خاک فشرده شود یا شلغم را خیلی محکم فشار دهید، رشد ریشه را به تاخیر می اندازد. برای اینکه زمین سریعتر گرم شود، باید بستر را با هوموس یا ذغال سنگ نارس مالچ کنید. همچنین می توانید از فیلم پلی اتیلن یا سایر مواد پوششی غیر بافته متصل به قاب های موقت استفاده کنید. در چنین شرایطی جوانه زنی پیاز تسریع می شود و یکی دو هفته زودتر سبزه می گیرید

باغ بدون پیاز چیست؟ و پیاز نیز از این قاعده مستثنی نیست، اگرچه در شمال و شمال شرقی این محصول با بی میلی رشد می کند، در مناطق مرکزی و جنوبی روسیه کشت پیاز بسیار محبوب است. بنابراین چگونه می توانید پیاز را در باغ خود پرورش دهید؟ همه چیز چندان پیچیده نیست، همانطور که می دانید، یک محصول ریشه خوب از به اصطلاح مجموعه ها به دست می آید، ساده ترین راه این است که مجموعه ها را بخرید و در واقع آنها را بکارید، اما می توانید خودتان مجموعه ها را از دانه ها رشد دهید، فقط کافی است پیازی را که یک تیر پرتاب کرده است از همسایگان خود جاسوسی کنید و دانه آن را بخواهید، اما چگونه به صورت اختیاری، می توانید انواعی را که دوست دارید خریداری کنید. در سال اول پس از رسیدن، در واقع همان مجموعه ای را دریافت خواهید کرد که با میوه های آن در سال آینده شما را خوشحال می کند.

• هنگامی که نهال ها ظاهر شدند، باید شروع به نازک کردن آنها کنید و 3-4 سانتی متر بین بوته های ردیف باقی بمانید. برای نازک کردن نیازی به عجله نیست، زیرا می توانید پیاز سبز را نیز از بستر باغ برداشت کنید.
• استریگونوفسکی
• برداشت پیاز در ده روز سوم مرداد انجام می شود که پرهای پیاز کاملاً ریزش کرده است. سبزی ها را از پیازها جدا کنید و پیازها را در باغچه (یا زیر پوشش در هوای مرطوب) خشک کنید تا زمانی که پوست بیرونی پیاز "جغز" شود. به طور معمول خشک شدن حدود یک هفته طول می کشد
• ویدئویی در مورد پرورش مجموعه پیاز

با محلول‌هایی تغذیه کنید، به‌عنوان مثال گل‌پشت (1:10).

آیا قصد دارید در زمین خود پیاز بکارید، اما نمی دانید چگونه به آن دست پیدا کنید برداشت خوبو زمان برای رشد پیازهای بزرگ قبل از اولین یخبندان دارید؟ اکثر باغبان ها ترجیح می دهند پیاز را از مجموعه های کوچک پیاز پرورش دهند - این روش در طول سال ها آزمایش شده است و همیشه نتایج عالی می دهد.

بذر پیاز را باید در مناطقی با نور مناسب و بادگیر کاشت. نمی توان آن را زودتر از 3-5 سال در یک مکان قرار داد و همچنین در کنار پیازهای چند ساله و پیازهایی که از مجموعه ها و دانه ها رشد می کنند. برای آلوده نشدن پیاز دانه ها به بیماری ها و آفات باید آخرین شرط را رعایت کرد

5 گرم پتاسیم، 10 گرم اوره و 30 گرم سوپر فسفات، همچنین در آب رقیق شده (10 لیتر).

مجموعه ای کاشت و شلغم گرفت

کمی مخلوط معمولی را داخل ردیف پیاز بریزید. نمک سفره، این به مقابله با مگس پیاز کمک می کند.

متناوبا، ممکن است کاشت پاییزهپیاز روی سبزی ها حدود یک ماه قبل از کاهش دما به 0 درجه سانتیگراد انجام می شود. فاصله شلغم های کاشته شده تقریباً 3 سانتی متر است با این روش کاشت در هر 1 متر مربع. یک متر از 100 تا 600 لامپ (بسته به اندازه آنها) می گیرد. به منظور محافظت از یخ زدگی نهال ها، بستر را با یک لایه ضخیم از برگ های افتاده حداقل 20-15 سانتی متر می پوشانند و در بهار باید برگ ها را جدا کرد و خود گیاهان باید با کودهای نیتروژن تغذیه شوند. هنگام کاشت پیاز سبز، تمام روش های حفاظت شیمیایی گیاه کنار گذاشته می شود، بنابراین، تمام اقدامات پیشگیرانه را به موقع انجام دهید تا از گرفتگی کاشت ها، آسیب رساندن به گیاهان توسط آفات و عوامل بیماری زا جلوگیری شود: گیاهان دارای علائم آسیب را حذف کنید، آب و خاک را به موقع شل کنید. زمانی که برگ ها 25 تا 30 سانتی متر رشد کردند، می توانید برداشت را شروع کنید

هیچ چیز ساده تر از پرورش پیاز نیست. آن را در زمین بگذارید و خودش رشد کند. خیلی ها اینطور فکر می کنند. اما در واقع چه اتفاقی می افتد؟ در حقیقت، می تواند پوسیده شود، آفات می توانند آن را بخورند، به سادگی می توانند از بین بروند. برای اینکه برداشت پیاز خوب باشد، هنوز باید برخی از ویژگی ها را بدانید.

آبیاری در ماه مه - ژوئن یک بار در هفته و در هوای گرم و خشک - 2 بار ضروری است. در هفته 5 تا 10 لیتر در هر متر مربع. در اوایل جولای، با شروع رسیدن پیازها، باید آبیاری را کاهش دهید. اگر هوا خیلی گرم و خشک است، می توانید هفته ای یک بار پیازها را با مقدار کمی آب آبیاری کنید تا از پژمرده شدن کامل پیازها جلوگیری کنید. برای جلوگیری از شکستن پرهای پیاز، باید با دقت آبیاری کنید و از یک قوطی آبیاری کوچک با آبپاش خوب استفاده کنید. میاچکوفسکی

سلام دوستان عزیز!

تخت ها را تراز کنید، کمی فشرده کنید و الگوی کاشت را اعمال کنید: فاصله بین پیازها در همان ردیف باید حدود 10 سانتی متر باشد و فاصله ردیف ها باید حداقل 16-19 سانتی متر باشد. نهال ها 2.6-3 سانتی متر دفن می شوند. وارد خاک - سپس سیستم ریشه در یک لایه مرطوب از خاک قرار می گیرد که این امر تضمین می کند رشد سریعلامپ ها هنگامی که به صورت کم عمق کاشته می شوند، به دلیل کمبود تغذیه، پیازها رشد خود را کند می کنند و سپس به طور کلی می میرند، پس از تشکیل پیاز، آبیاری، کوددهی و سست شدن خاک باید متوقف شود. هنگامی که برگ های سبز پژمرده و کاملاً می ریزند و گردن پیازها نرم و نازک می شود، می توان مجموعه ها را از باغ جمع آوری کرد و خشک کرد.

• Sevok به مراقبت کمتری نسبت به نهال ها و دانه ها نیاز دارد؛ گیاهان حتی در خاک های ضعیف نیز با موفقیت بیشتری رشد می کنند. به دلیل مقاومت در برابر دماهای پایین، کاشت مجموعه های پیاز در زمین باز زود شروع می شود - برداشت زودرس خواهید داشت. سیستم ریشه قدرتمند لامپ های کوچک محافظت می کند محصول سبزیجاتاز گرما و از علف های هرز. از بین سه روش اصلی پرورش پیاز، مجموعه ها برای انواع حاد و نیمه تیز مناسب هستند.
• خاک پیاز باید در تیر و مرداد سال قبل آماده شود. لازم است بقایای سلف را بردارید، به ازای هر 1 متر مربع هوموس خوب پوسیده، 5-6 کیلوگرم اضافه کنید و عمیق را حفاری کنید. اگر پاییز خشک است، چند بار آبیاری کنید تا بذرهای علف های هرز جوانه بزنند. در بهار هرچه زودتر - به محض اینکه خاک بالغ شد - در هر متر مربع 30 گرم اوره یا 40 گرم نیترات آمونیوم و به همان میزان سوپر فسفات و 20 گرم اضافه کنید. کود پتاس. آنها را برای دلخراش بیاورید.
• نباید اجازه دهید نیتروژن اضافی در خاک باشد، سر پیاز آسیب می بیند، اما پرها خوب و سبز می شوند. همچنین کود انجام خواهد دادبا سولفات پتاسیم.
• نکته شماره 5

پیازها را با نوک چای شماره 1 تغذیه کنید

بهتر است پیاز زمستانه را بکارید. تبدیل به تیر نمی شود، پیاز کمتر آن را دوست دارد و زود می رسد. پیازها را باید کوچک به قطر حدود یک سانتی متر کاشت.

orchardo.ru

رشد پیاز از دانه در یک سال

هنگامی که برگ ها به آرامی رشد می کنند، می توان پیاز را تغذیه کرد. برای انجام این کار، در 10 لیتر آب، باید یک لیوان ضایعات مولی یا پرنده، یک قاشق غذاخوری اوره را به میزان 3 تا 4 لیتر در هر متر مربع رقیق کنید.

آماده کردن تخت: امروزه بسیاری از باغبانان به این امر مسلط شده اندچگونه شلغم پیاز بزرگ را پرورش دهیم؟ تصویر مجموعه پیازمی توانید ست های آماده را از فروشگاه یا بازار تخصصی خریداری کنید و یا خودتان آن را از دانه (سیاه سیاه) پرورش دهید. برای اینکه مجموعه های پیاز را تا پاییز جمع آوری کنید، باید از بهار شروع به پرورش آن کنید و سپس در فصل آینده می توانید از مجموعه های معمولی شلغم پیاز را شروع کنید.

شما نباید در جوانه زنی و سایر روش های تهیه بذر غرق شوید. اما با اواخر بهار طولانی، همچنان باید بذرها را جوانه بزنید. آنها را در یک کیسه گاز قرار دهید و آنها را به مدت 20-30 دقیقه در آب گرم (40-50 درجه) غوطه ور کنید. سپس کیسه را، دانه ها را در یک لایه نازک، در یک ظرف صاف یا ورقه پخت قرار دهید.

• نکته شماره 7
• باغبان ها توصیه می کنند که هویج را کنار هم بکارید، یا می توانید ردیفی درست کنید و یک ردیف هویج بکارید و در ردیف بعدی پیاز را جایگزین کنید. گیاه هویج مگس پیاز را دفع می کند و گیاه پیاز مگس هویج را دفع می کند.
• بذر پیازهای مختلف زمان زیادی می برد و به سختی جوانه می زند. برای جوانه زدن نیاز دارید: نصف قاشق چایخوری مصرف کنید جوش شیرینو برگ های چای داغ بریزید. وقتی محلول گرم شد دانه ها (سیاه سیاه) را اضافه کنید و بگذارید یک ساعت بماند. با این روش خیساندن دانه ها، پیازها در عرض یک هفته و به طور یکنواخت جوانه می زنند.

پیاز باید مراقبت شود.

از اواسط تیرماه آبیاری باید قطع شود. هنگامی که برگ ها می ریزند، پیازها را باید بیرون کشید و در یک مکان سایه دار و دور از باران خشک کرد تا ریشه و برگ های پیاز خشک شود. نشانه خشک شدن خوب برگها به راحتی جدا می شوند.

برای کاشت بذر پیاز بهتر است در پاییز بستری آماده کنید. برای یک متر مربع باید 3 تا 5 کیلوگرم هوموس، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری نیتروفوسکا و چند قاشق غذاخوری آرد دولومیت. می توانید از گچ معمولی نیز استفاده کنید

رشد پیاز شلغم از دانه ها

برای انجام این کار نیاز دارید:

و اگر می خواهید کشت شلغم و پیاز از مجموعه موفقیت آمیز باشد، باید اطمینان حاصل کنید که شرایط بهینهبرای ذخیره سازی زمستانی sevka مجموعه های خوب خشک شده در جعبه هایی با یک لایه 6-8 سانتی متر یا در کیسه های نازک به وزن 2-3 کیلوگرم قرار می گیرند و در یک اتاق گرم و تهویه شده با دمای 15+19 درجه نگهداری می شوند. قبل از کاشت، حتماً مجموعه ها را مرتب کنید، پیازهای مریض، جوانه زده و خشک را جدا کنید و آنها را بر اساس اندازه (قطر 1 تا 2.6 سانتی متر) مرتب کنید. برای به دست آوردن شاخه های یکنواخت، ابتدا پیازهای کوچک کاشته می شوند، سپس پیازهای بزرگ.

ویدئویی در مورد کاشت مجموعه پیاز

برای مرطوب نگه داشتن دانه ها، کیسه را با یک پارچه مرطوب از مواد طبیعی بپوشانید و آن را در دمای 22-25 درجه نگه دارید. پس از 6-8 ساعت، کیسه دانه ها در آن شسته می شود آب جاریو آبی که ته ظرف (سینی فر) جمع شده را بردارید. کیسه دوباره با پارچه پوشانده شده است. پس از 1-2 روز از این درمان، دانه های جداگانه جوانه می زنند. کل دسته آنها خشک می شود تا زمانی که روان شود و کاشته شود

تغذیه گیاهان با کلرید پتاسیم و کود تازه توصیه نمی شود. اگر کلرید پتاسیم را به خاک اضافه کنید، فقط در فصل پاییز. بله، اگر هنگام پرورش یک سبزی کلر اضافه کنید، بازده چند برابر کاهش می یابد؛ فقط در پاییز آن را اضافه کنید.

نکته شماره 6

چای بیماری را درمان می کند و نوشابه آب را نرم می کند

پیازها عاشق علف های هرز، شل شدن و آبیاری هستند. در حالی که پرها کوچک هستند، شل کردن پیازها کمی دشوار است، اما در آینده هیچ مشکلی وجود ندارد. تنها چیزی که باقی می ماند این است که دائماً آن را شل کنید. اگر خاک سفت است، باید بیشتر از خاک نرم شل شود. این کار معمولاً بعد از بارندگی یا بعد از آبیاری انجام می شود

و ریشه ها پیازهای نارس که دارای گردنی آبدار و ضخیم هستند برای نگهداری رها نمی شوند. آماده سازی بذر برای کاشت:در یک سال راز اصلیاین روش برای به دست آوردن یک پیاز خوب شامل

در طول دوره رشد، به ویژه در هنگام ظهور برگ ها و تشکیل پیاز، آبیاری را یک ماه قبل از برداشت متوقف کنید.

ayatskov1.ru

بذرهای تازه (نه بیشتر از 2 سال) را برای چند ساعت در آب خیس کنید و به مدت 2 تا 3 روز در یک کرفس مرطوب قرار دهید تا بذرها شروع به جوانه زدن کنند. پس از خیساندن، سیاهدانه را کاملا خشک کنید. می توانید بذرها را در پایان ماه آوریل در خاک از پیش آماده شده و تیمار شده بکارید. ردیف هایی به فاصله 11-9 سانتی متر از یکدیگر درست کنید، دانه ها را کاملاً در آنها بپاشید، بالای شیار را با 2 سانتی متر هوموس یا پیت پر کنید.

پرورش پیاز بدون دردسر

اسرار پیاز

پیازها را باید خیلی زود و به محض اینکه شرایط خاک اجازه داد کاشته شود. در مناطق خشک (در اوکراین - دونباس، منطقه دنیپر، مناطق جنوبی و کریمه)، پیازها باید بر روی سطح صاف کاشته شوند، بدون اینکه بسترهای بلند شوند - آنها می توانند رطوبت زیادی را از دست بدهند. اگر زمان کاشت زودرس پیاز را ندارید و خاک خشک می شود، باید با آبپاشی آبیاری شود و 1-2 روز دیگر کاشته شود. در صورت کمبود آب می توانید به شیارهای بذر آب دهید و فورا بذرها را بکارید

از رشد کردن لذت ببرید!

در طول دوره رشد پیاز، برای برداشت خوب، لازم است از سه تیمار کود دهی استفاده شود.

نکته شماره 2

پیازها را باید تقریباً در تمام ماه ژوئن به طور منظم آبیاری کرد. اگر یک پیاز کوچک رطوبت کافی نداشته باشد، محصول مناسبی تولید می کند. سپس به شرایط نگاه کنید. به محض اینکه پیازها شروع به رسیدن کردند، باید آبیاری را متوقف کنید. در غیر این صورت در حین نگهداری می پوسد.

برای اینکه جوانه های اولیه ظاهر شوند، دانه ها باید به مدت 2 تا 3 روز در آب (درجه حرارت 23 تا 25 درجه) خیس شوند. در این مورد، آب باید 2-3 بار تعویض شود. سپس دانه ها را کمی خشک کنید تا جاری شوند و شروع به کاشت کنید.

زود ضخیم شده

لایه بالایی خاک را حداقل 4-7 بار در طول تابستان شل کنید (پیازهای کوچک در خاک متراکم رشد می کنند).

کاشت پیاز در باغچه ویدئو

پرورش پیاز برای پر

مجموعه پیاز کالیبره شده برای جوانه زنی یکنواخت تر و سریعتر قبل از کاشت در زمین نیاز به پردازش بیشتری دارد. قسمت خشک گردن پیازهای کوچک را با احتیاط قطع کنید، مراقب باشید که جوانه را لمس نکنید، در غیر این صورت اولین برگها رشد کامل نخواهند کرد و آسیب دیده باقی می مانند. پس از اصلاح، ست ها را به مدت 10-12 ساعت در آب با دمای اتاق خیس کنید. برای جلوگیری از بیماری ها، می توانید مجموعه های پیاز را با محلول سولفات مس (1 قاشق چایخوری در هر 9-10 لیتر آب) به مدت 5-10 دقیقه بریزید. سپس پیازها را در آب جاری بشویید و می توانید شروع به کاشت کنید

مراقبت از نهال:

تغذیه پیاز

ردیف ها بر اساس الگوهای ردیف 25 + 25 + 25 + 25 + 50 سانتی متر قرار می گیرند (پنج ردیف در هر 25 سانتی متر، و سپس فاصله ردیف های گسترده - 50 سانتی متر - و سپس همان بلوک، یعنی همان تعداد ردیف. هر 25 سانتی متر). شما می توانید این طرح را 30+30+30+30+60 سانتی متر تمرین کنید (در اینجا فاصله ردیف های باریک 30 سانتی متر از یکدیگر و فاصله ردیف های گسترده 60 سانتی متر است). بر اساس 10 متر مربع متر به 12-15 گرم بذر نیاز دارد و آنها را تا عمق 2-3 سانتی متر در خاک قرار دهید.

با سلام خدمت دوستان عزیز و خوانندگان وبلاگ

اولین تغذیه: هنگامی که دو پر ظاهر می شود

شایان ذکر است که پیاز دوست ندارد کاشته شود یا در آن کاشته شود خاک رس، اگر خاک هنوز رسی است، باید ذغال سنگ نارس، ماسه را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط یا شخم بزنید. و اگر خاک اسیدی است، در پاییز باید آرد دولومیت را به خاک اضافه کنید تا خاک را اکسیده کنید. آرد را در اواخر پاییز به خاک می زنند

کاشت پیاز بیشتر با در نظر گرفتن خطرات جوانه زدن ضروری است. اگر رشد خوبی داشته باشد، می توانید آن را نازک کنید. و برای اولین سبزی، بذر اضافی به خوبی انجام خواهد شد. اگر کمان برای پر کردن نیست، بلکه برای تشکیل شلغم در نظر گرفته شده است، پس نباید پر را بشکنید.

رشد پیاز از دانه ها

کاشت بذر:

کاشتن بذر.

کود دهی را انجام دهید - چند هفته پس از ظهور شاخه های خود، با تزریق قاچ و به مدت 40-45 روز با محلول های کودهای معدنی.

بهتر است کاشت پیاز برای شلغم را از اواخر آوریل شروع کنید، یا می توانید تا اوایل اردیبهشت صبر کنید تا زمین بالای 12 درجه گرم شود، در غیر این صورت پیازها به سرعت شلیک می کنند. اگر بعداً بکارید، زیرا درجه حرارت بالاگیاهان به آرامی رشد خواهند کرد

همانطور که نهال ها جوانه می زنند، باید آنها را نازک کرد تا پیازهای بزرگتر بدست آید.

وقتی همه بذرها جوانه زدند و ردیف ها مشخص شد، اولین شلی (اشتراک) خاک تا عمق 5-3 سانتی متری انجام می شود و متعاقباً بعد از بارندگی شدید و آبیاری، شل شدن خاک تکرار می شود. برای جلوگیری از کشیده شدن گیاهان، لازم است نهال ها را در اولین شل شدن از بین ببرید، گیاهان را بعد از 2-3 سانتی متر رها کنید یا یک چنگک با دندانه های نازک اما بلند در ردیف ها بکشید. آنها برای دومین بار پس از 20-25 روز شکسته می شوند و پس از 6-8 سانتی متر گیاهان را رها می کنند. هنگام رشد پیاز شلغم از دانه ها در یک سال، گیاهان را متراکم ترک نکنید، زیرا پیازها می توانند کوچک شوند.

dachka-ogorodik.ru

کود مرغ را در 10 لیتر آب رقیق کرده و دو لیوان خاکستر و 40 گرم سوپر فسفات به آن اضافه کنید. آب گرم). کود مرغی را می توان با دوغاب (یک لیتر کود) نیز جایگزین کرد

نکته شماره 3

هنگام کاشت در چاله، می توان با افزودن کمپوست، خاک را با "مواد مغذی" بارور کرد. و در بهار خاکستر را اضافه کنید. این گزینه ها هم برای تغذیه و هم برای دفع آفات مناسب هستند. همچنین کودهای معدنی آلی ویژه ای وجود دارد که برای آنها در نظر گرفته شده است محصولات باغی. استفاده از آنها برای بدست آوردن عملکرد پیاز بالا بسیار مفید خواهد بود

در یک سال، هم «پیاز شلغم» بزرگ و هم «پیاز انتخابی» و «مجموعه پیاز» می‌توانند رشد کنند، یعنی پیازهای کوچک، متوسط ​​و بزرگ. آنها باید بر اساس اندازه طبقه بندی شوند

بذرها باید به طور یکنواخت در شیارهای از پیش آماده شده، با عمق کاشت 1.5 تا 2.0 سانتی متر کاشته شوند، با خاک پاشیده و کمی فشرده شوند. پس از کاشت، بستر را باید با آب گرم (25 تا 30 درجه) از آبکش با صافی ریز (3 تا 4 لیتر در متر مربع) آبیاری کرد. برای به دست آوردن جوانه های اولیه، بستر باید با یک فیلم پوشانده شود، که بلافاصله به محض بیرون آمدن اولین شاخه های پیاز جدا می شود. کاشت بذر از 20 آوریل تا 25 آوریل انجام می شود

اکثر انواع مناسببرای این روش

پر سبز پیاز را نبرید (یا برای سبزی پیاز می کارید یا برای به دست آوردن پیازهای بزرگ).

خاک را مرتباً شل کنید، مخصوصاً بعد از باران؛

پس از هر موفقیت، و سپس پس از 12-15 روز دیگر، با مالون تغذیه کنید، آن را با آب 5 بار رقیق کنید، دوغاب - 3 بار یا مدفوع پرندگان - 15 بار. اگر فقط کودهای معدنی در دسترس است، 20 گرم اوره یا نیترات آمونیوم و به همان میزان کود پتاسیم و همچنین 30 گرم سوپر فسفات را در یک سطل حل کنید.

! بسیاری از باغبانان هنوز پیاز را در یک محصول دو ساله پرورش می دهند. در سال اول بذر - سیاهدان - را به صورت غلیظ می کارند و پیازهای کوچکی به دست می آید. در پاییز و زمستان آن را در جایی ذخیره می کنند (در همان زمان پیاز را در خانه برداشت می کنیم) و در بهار آن را می کارند و تا ماه جولای پیازهایی با پوسته خوب دارند که کاملاً ذخیره می شوند.

xn----8sbejdvowd3aos2cyc.xn--p1ai