کاشت و مراقبت مناسب از نهال فلفل. نحوه درست چیدن فلفل و از چه کودهایی می توان برای پرورش سبزیجات استفاده کرد. کاشت و مراقبت قبل از سبز شدن فلفل دلمه ای

خیارهای ترد معطر، گوجه فرنگی آبدار قرمز و فلفل دلمه ای شیرین چیزی هستند که بدون آنها هیچ باغبانی نمی تواند کلبه تابستانی خود را تصور کند. فلفل دلمه ای و تند یکی از محبوب ترین و رایج ترین سبزیجات در باغ است. فلفل دلمه ای به لچو اضافه می شود، فلفل تند یا تند به عنوان چاشنی برای بسیاری از غذاها استفاده می شود.

فلفل ها نه تنها از نظر طعم، بلکه از نظر کشت، شکل، رنگ و اندازه میوه نیز متفاوت هستند. فلفل‌های سبز، قرمز و زرد می‌توانند تقریبا گرد یا مربع باشند، اما ما بیشتر به سالاد مخروطی شکل یا فلفل دلمه‌ای و فلفل تند قرمز بلند عادت داریم.

فلفل گیاهی گرما دوست است. حتی در مناطق جنوبیبا استفاده از نهال و معمولاً در گلخانه رشد می کند.

اگر دانه های فلفل را مستقیماً در زمین بکارید، یا اصلاً جوانه نمی زنند یا جوانه های ضعیفی تولید می کنند که به مرور زمان پژمرده و یخ می زند. در زیر آفتاب گرم بهاری که روی طاقچه پنجره قرار دارد، هر فرصتی برای رسیدن به آن دارید نهال سالم، که سپس ریشه می دهد و محصولی غنی به شما می دهد کلبه تابستانی.

در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه رشد کنید نهال های قویفلفل در خانه

نهال فلفل تشکیل شده باید به ارتفاع 20-25 سانتی متر با جوانه های در حال ظهور و 8 برگ باشد.

بعد از اینکه خاک را آماده کردید، باید بذرها را انتخاب کنید. ابتدا تمام دانه هایی که دارید را بررسی کنید و دانه های کوچک و آسیب دیده را بردارید. گزینه دیگر برای انتخاب دانه های قوی این است که آنها را چند دقیقه در آب قرار دهید. دانه های ضعیف و خالی شناور خواهند شد. باقیمانده ها باید در برابر عفونت های قارچی احتمالی درمان شوند.

برای انجام این کار، آنها را می توان به مدت نیم ساعت در محلول 2٪ پرمنگنات پتاسیم خیس کرد، پس از آن دانه ها باید شسته شوند. سپس خوب است آنها را به مدت یک روز در محلول غوطه ور کنید خاکستر چوبیا راه حل آمادهاز فروشگاهی که حاوی عناصر کمیاب مفید است، به عنوان مثال، زیرکون یا اپین.

دانه های تمیز را روی گاز مرطوب یا پارچه معمولی قرار دهید، روی آن را بپوشانید و در مکانی گرم قرار دهید که حداقل دمای آن ۲۵+ درجه سانتیگراد باشد. اطمینان حاصل کنید که رطوبت از پارچه تبخیر نمی شود. تنها در عرض یک تا دو هفته، بذرها برای کاشت آماده می شوند.

برای تسریع رشد می توانید استفاده کنید داروهای مختلفبه عنوان مثال: ایده آل، گومی، هومات پتاسیم، آگریکولا استارت، آلبیت و غیره.

تهیه بذر فلفل سیاه بسیار آسان است. شما فقط باید یک کیسه از این چاشنی محبوب را در هر فروشگاهی خریداری کنید، دانه های فلفل را به مدت یک روز در آب خیس کنید و سپس آنها را در جعبه ها بکارید.

بهترین زمان برای کاشت فلفل سیاه اوایل تابستان است.

پس از ظاهر شدن برگ دوم، گیاه باید کود داده شود و در یک گلدان بزرگ جداگانه پیوند داده شود. با مراقبت مناسب، ارتفاع فلفل سیاه می تواند به دو متر برسد، بنابراین باید از تکیه گاه ها استفاده کنید، در غیر این صورت گیاه در امتداد زمین می خزد.

فلفل سیاه در دمای 30-25+ درجه سانتی گراد به خوبی رشد می کند، افت شدید دما را دوست ندارد و زمانی که دما به زیر 10+ درجه سانتی گراد برسد، می میرد.

ویژگی های کاشت فلفل سیاه

فقط دانه های فلفل سیاه کاشته می شود. سفید، سبز و قرمز برای این کار مناسب نیستند.
فلفل سیاه به نور پراکنده نیاز دارد.
که در دوره تابستاناین گیاه در پاییز و زمستان به وفور آبیاری می شود، آبیاری باید کاهش یابد.
2 سال پس از کاشت می توانید محصول فلفل سیاه را بدست آورید.

الزامات کلی برای کاشت نهال فلفل دلمه ای و تند یکسان است. پس از ضدعفونی، بذر فلفل تفریخ شده باید در خاک سست و مرطوب کاشته شود. با این حال، هر گونه ویژگی های کاشت و مراقبت خاص خود را دارد. ابتدا بیایید نحوه کاشت فلفل دلمه ای را بررسی کنیم.

ویژگی های پرورش فلفل دلمه ای

انواع و اقسام هیبریدهای فلفل وجود دارد. هر کدام برای رشد در یک منطقه خاص مناسب است. در میان انواع محبوبو هیبریدها با انواع اولیه متمایز می شوند:

معجزه کالیفرنیا؛
مارتین؛
سفید برفی؛
انواع آبدار اواسط اولیه گوش گاو؛
هیبرید زرد شیرین فلفل جوزا که برای کاشت در زمین باز در نظر گرفته شده است.
Claudio F1 بسیار سازنده و دیگران.

فلفل دلمه ای شیرین در یک جعبه مشترک در فاصله 1.5-2 سانتی متر کاشته می شود.

پس از کاشت بذرها را به آرامی با خاک و آب بپاشید. مراقب باش! مراقب باشید که دانه ها روی سطح زمین قرار نگیرند.

برای جلوگیری از تبخیر بیشتر آب، جعبه را می توان با فیلم یا یک کیسه غذای معمولی پوشاند. دمای داخل باید حدود 25+ درجه سانتیگراد باشد. تنها پس از 7 روز، اولین شاخه های نهال فلفل ظاهر می شوند. آنها باید در مکانی روشن و بدون پیش نویس قرار گیرند، جایی که درجه حرارت 15-17 درجه سانتیگراد خواهد بود.

ویژگی های پرورش فلفل تند

رایج ترین انواع فلفل تند که اغلب در باغ یافت می شود:

فلفل دلمه ای تند،
هالاپینو تند،
مرد چاق قرمز
شعله،
آستاراخانسکی،
اوگونیوک،
کاین و دیگران.

فلفل تنددرست مثل شیرینی که نور و گرما را دوست دارد. ویژگی برخی از انواع آن دیر رسیدن آنها نسبت به نهال فلفل دلمه ای است. بنابراین، اگر می خواهید آن را همزمان با فلفل دلمه ای در کلبه تابستانی خود بکارید، بهتر است از قبل در مورد آن فکر کنید و از ژانویه شروع به پرورش نهال کنید.

بذرها را در جعبه های معمولی بکارید یا بلافاصله در گلدان های جداگانه، دو دانه در هر سوراخ بکارید. پس از جوانه زنی، باید گیاه ضعیف تر را حذف کنید.

اگر نهال ها را در جعبه های معمولی می کارید، پس از ظهور دو برگ قوی قوی، گیاهان باید در گلدان های جداگانه کاشته شوند که قطر آنها حداقل 8 سانتی متر خواهد بود.

بعد از اینکه بذرها را در یک جعبه معمولی کاشتید، باید روی آن را با سلفون بپوشانید و در جای گرم قرار دهید. در این مرحله سعی کنید دما را در حدود +25-30 درجه سانتیگراد حفظ کنید.

به محض ظاهر شدن اولین شاخه ها روی سطح، باید نهال ها را به مکان خنک تر با دمای +15-17 درجه سانتیگراد منتقل کنید. توصیه می شود در این زمان گیاه به مدت 12-14 ساعت نور دریافت کند. بنابراین، اگر گیاهان به اندازه کافی نباشند نور روز، بهتر است آنها را با فیتولامپ های مخصوص روشن کنید.

هنگام رشد نهال، باید از آفتاب سوختگی خودداری شود. فلفل نور پراکنده را دوست دارد و از اشعه های مستقیم خورشید می ترسد. آبیاری باید مکرر باشد، اما آب راکد نشود، در غیر این صورت ممکن است ریشه گیاه پوسیده شود. بهتر است نهال ها را در دفعات بیشتر و کم کم آبیاری کنید. قبل از چیدن گیاهان، بهتر است نهال فلفل را سمپاشی کنید.

هنگام چیدن فلفل برای نهال، نهال ها را با احتیاط از گوش ها بردارید تا به ساقه آسیب نرسانید. پس از کاشت، باید خاک را بپاشید، کمی فشرده کنید و با آب آبیاری کنید.

توجه داشته باشید! اگر پس از کاشت خاک دچار افتادگی شده است، باید خاک بیشتری اضافه کنید. هنگام آبیاری از گیاه حمایت کنید تا از شکستن آن جلوگیری کنید.

گلدان های نهال را می توان روی طاقچه قرار داد، جایی که دمای آن کمتر از 15+ درجه سانتیگراد نخواهد بود. پس از چیدن، دیگر نمی توان سمپاشی کرد، بلکه گیاهان را آبیاری کرد آب گرم. فلفل ها را در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید، بهتر است آنها را زیر نور پراکنده قرار دهید.

در اینجا چند قانون وجود دارد که به شما کمک می کند تا نهال های فلفل قوی و سالمی را پرورش دهید که می توانند در گلخانه یا خارج از خانه کاشته شوند.

بعد از اینکه فلفل ها را در گلدان های مختلف کاشتید، به دقت از مرطوب بودن خاک اطمینان حاصل کنید، زیرا حتی خشک شدن کوتاه خاک می تواند بر کل برداشت تأثیر منفی بگذارد. نهال ها را فقط با آب گرم اتاق آبیاری کنید. اگر به گیاهان آبیاری کنید آب سرد، نهال ها می توانند بیمار شوند و حتی بمیرند. هنگام آبیاری دقت کنید که آب راکد نشود.

دمای مناسب در روز بالای 25+ درجه سانتیگراد است، در شب نباید زیر 10+ درجه سانتیگراد باشد.

چند هفته قبل از کاشت گیاهان در بستر، باید شروع به سفت کردن آنها در هوای تازه کنید. در طول این روش ها، سعی کنید مطمئن شوید که نهال ها در معرض نور مستقیم خورشید قرار نگیرند.

برای پیوند به گلخانه یا زمین باز زیر فیلم، نهال ها باید به ارتفاع 10-12 سانتی متر برسند و سیستم ریشه ای توسعه یافته داشته باشند.

میانگین دمای بیرون نباید کمتر از 15+ درجه سانتیگراد باشد. اگر بعد از کاشت دما به پایین‌تر آمد، کاشت را با فیلم یا مواد پوششی مخصوص بپوشانید.

چند روز قبل از کاشت، باید خاک را با محلول ضد عفونی کنید سولفات مس. به ازای هر سطل آب 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید و بسترها را آبیاری کنید.

فلفل خاک سبک را دوست دارد، بنابراین اگر سایت شما دارای خاک رسی سنگین است، باید آن را خوب حفر کنید و ذغال سنگ نارس و هوموس را اضافه کنید.

بین ردیف ها باید 60 سانتی متر و بین سوراخ ها 50 سانتی متر فاصله باشد.

قبل از کاشت، به طور مساوی یک قاشق غذاخوری کود معدنی را به هر سوراخ اضافه کنید که حاوی فسفر، پتاسیم و نیتروژن باشد.

در هنگام کاشت، فلفل را باید با احتیاط از گلدان خارج کرد، بدون اینکه توده خاکی آن از بین برود و در چاله بکارید. سعی کنید ریشه ها را خم نکنید. ریشه ها را تا نیمه با خاک بپوشانید، سخاوتمندانه با آب گرم آبیاری کنید، سپس ریشه ها را با خاک سست بپوشانید. کاشت ها را با ذغال سنگ نارس مالچ پاشی کنید.

فلفل ها مستعد گرده افشانی متقابل هستند. بنابراین، هنگام کاشت چند نوع فلفل به طور همزمان، سعی کنید آنها را دور از یکدیگر بکارید.

اگر هر سال گیاهان را در یک مکان بکارید، به مرور زمان خاک خسته می شود و حجم برداشت کاهش می یابد. بنابراین سعی کنید سالانه یا هر دو سال یکبار کاشت را عوض کنید.

کاشت فلفل پس از حبوبات و گیاهان کدو تنبل، می توانید کلم و خیار را بکارید.

فلفل یک محصول مورد علاقه همه است و بیشتر در گلخانه ها کشت می شود. در شرایط آب و هوایی ما، کشت فلفل با کاشت فوراً در زمین باز به معنای محکوم کردن خود به کار بیهوده است. کاشت و مراقبت از نهال فلفل - این بیشتر مورد بحث قرار خواهد گرفت.

این بدان معنا نیست که پرورش فلفل بسیار دشوار است. با این حال، بدون دانستن برخی از ویژگی های در برداشت خوببه سختی می توان روی آن حساب کرد

چه چیزی میخواهید بدانید:

فلفل دلمه ای از نظر ترکیب خاک و درجه حرارت حساس است.
دوره رسیدن با توجه به ویژگی های رقم تعیین می شود.
فلفل‌های جوان ریشه‌های ضعیفی دارند که به راحتی پاره می‌شوند و می‌شکنند، بنابراین کشت فلفل بدون چیدن توصیه می‌شود.
آبیاری منظم بسیار مهم است. اتکای تنها به بارش منطقی نیست.
فلفل یک محصول خود گرده افشان است. اگر معلوم شود که "همسایه" فلفل شیرین یک "بستگان" تند است، شیرینی میوه حفظ نخواهد شد. بنابراین کاشت انواع فلفل تلخ و شیرین در یک گلخانه توصیه نمی شود.

این اطلاعات به شما کمک می کند تا کمی "خوش خلقی" را درک کنید. از این گیاه. اما فلفل علیرغم همه نیازهایش، به دلیل سودمندی و طعم آن یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی است. با موفقیت توسط باغبان رشد می کند، مهم نیست که چه باشد. بیایید با هم بفهمیم که چگونه فلفل را به درستی رشد دهیم.

چگونه نهال فلفل را پرورش دهیم؟

کل فرآیند پرورش فلفل چندان کار فشرده نیست، زیرا از نظر رعایت توصیه ها دقیق است. مراحل مقدماتی در اینجا بسیار مهم است و نباید آنها را حذف کرد. بعد، همه چیز مرتب است.

آماده سازی بذر برای کاشت

بذرهای هر گونه فلفل از نظر باغبانان برای جوانه زدن مشکل است. اگر آنها به درستی آماده نشوند، روند جوانه زنی کوتاه تر می شود و آنها چندان دوستانه نخواهند بود. علاوه بر این، خود فرآیند نوک زدن 5-7 روز به تاخیر می افتد.

با توجه به تابستان کوتاه روسیه و پاییز نسبتاً خنک، این هفته از دست رفته می تواند تأثیر منفی بر کل برداشت داشته باشد. به همین دلیل است که باید توجه ویژه ای به تهیه بذر شود.

مهم!بذرهای آماده نشده به طور ناهموار جوانه می زنند. اولین شاخه ها فقط پس از 2-3 هفته ظاهر می شوند. اما دانه های تیمار شده در روز هفتم به شدت جوانه می زنند.

مراحل تهیه بذر در خانه به شرح زیر است:

تنظیماین مرحله به ویژه برای کسانی که قصد کاشت با دست خود را دارند بسیار مهم است. دانه های جمع آوری شده. انتخاب بذر با چشم انجام می شود. تمام دانه های کوچک، تغییر شکل یافته و خالی باید حذف شوند. فقط نمونه های بزرگ و بدون آسیب را برای کاشت انتخاب کنید.
بسته بندی بر اساس درجهاین مرحله فقط برای کسانی مهم است که چندین رشد می کنند انواع مختلففلفل برای جلوگیری از اختلاط آنها، پس از کالیبراسیون، بذرهای هر رقم را به طور جداگانه در کیسه های گاز شخصی بسته بندی کنید. برچسبی با نام تنوع به کیسه ها بچسبانید.
ضد عفونی.نیازی به استفاده از روش های جدید (غبارگیری با ترکیبات شیمیایی پیچیده و ...) نیست. از یک روش آزمایش شده طولانی استفاده کنید - پرمنگنات پتاسیم. دانه ها را به مدت 20 دقیقه در محلول گرم بنفش غنی آن خیس کنید.
گرگرفتگی.پس از خارج کردن پرمنگنات پتاسیم از محلول، دانه ها را با آب گرم بشویید تا آب شفاف شود. در عرض 20 دقیقه از حضور در محلول ضد عفونی کنندهدانه‌ها رنگ قهوه‌ای تیره پیدا می‌کنند، اما پرمنگنات پتاسیم فرصتی برای نفوذ به داخل و کشتن جنین نخواهد داشت، بلکه فقط یک پوسته محافظ ایجاد می‌کند که از نفوذ میکروب‌ها به جنین جلوگیری می‌کند.
گرم کردن.این مرحله باعث جوانه زنی خوب بذر می شود. دانه ها را در دمای +40-45 درجه سانتیگراد گرم کنید (نه بیشتر و نه کمتر از مقادیر شدید!). بهتر است این کار را در قمقمه یا در اجاق گاز آرام انجام دهید. راه دوم این است که دانه ها را در ظرفی درب دار قرار دهید و سپس روی آن قرار دهید دستگاه گرمایش، با این حال در در این موردکنترل دما دشوار خواهد بود. بذرها باید حداقل 2 ساعت گرم شوند.
تحریک.این فینال مرحله مقدماتیطراحی شده برای افزایش انرژی جوانه زنی برای تحریک جوانه زنی، بذر فلفل را دوباره خیس می کنند، اما در محلول غذایی. هر محرک رشد (به عنوان مثال، اپین، که در فروشگاه های تخصصی فروخته می شود)، آب آلوئه، خاکستر در ترکیب با اسید بوریک و عناصر کمیاب می تواند به عنوان یک محرک عمل کند. به عنوان آخرین راه حل، دانه ها را به مدت یک روز در جای گرم روی یک نعلبکی در یک پارچه مرطوب بگذارید. توجه داشته باشید! در اینجا مهم است که اطمینان حاصل شود که تمام رطوبت از بین نمی رود. اگر دانه ها خشک شوند، به هیچ وجه جوانه نمی زنند.

آماده سازی بستر برای گلخانه

نهال‌های فلفل خوب، قوی و سالم فقط در خاک حاصلخیز رشد می‌کنند، بنابراین هنگام تهیه زیرلایه مراقب باشید.

خاک باغچه برای این منظور چندان مناسب نیست، به خصوص اگر سنگین، رسی و اسیدی باشد. دستور العمل های زیادی برای تهیه مخلوط خاک وجود دارد.

به عنوان مثال، خوب است از مخلوطی استفاده کنید که از اجزای زیر تشکیل شده باشد:

هوموس - 3 قسمت؛
خاک چمن یا ذغال سنگ نارس - 3 قسمت؛
شن و ماسه متوسط - 1 قسمت.

یک لیوان دیگر خاکستر چوب به سطل این بستر اضافه کنید.

برخی از باغداران، به ویژه افراد مبتدی، برای جلوگیری از خطرات احتمالی، خاک مخصوص را در فروشگاه ها خریداری می کنند. در این صورت خطر ابتلا به بیماری در نهال فلفل به حداقل می رسد.

کاشت بذر فلفل برای نهال در زیر فیلم

برای کاشت فلفل در گلخانه های ثابت شیشه ای، بذرها باید در اوایل اسفند کاشته شوند. در موبایل گلخانه های فیلمکاشت فقط پس از 15 مارس آغاز می شود.

قبل از کاشت، خاک نهال را آماده کنید. حداقل 2 هفته قبل از کاشت بذر باید خاک را برای کاشت نهال آماده کنید. و شما قطعا باید هر عنصر مخلوط خاک را ضد عفونی کنید.

خاک برای نهال باید ترکیب زیر را داشته باشد:

خاک باغچه؛
ذغال سنگ نارس سیاه؛
ذغال سنگ نارس فشرده؛
کود معدنی؛
خاکستر چوب؛
هوموس یا کمپوست.

چندین تفاوت وجود دارد که باغبان باید بداند:

خاک را نمی توان از بستری که در فصل قبل سیب زمینی یا گوجه فرنگی رشد کرده بود برداشت.
هوموس باید به اندازه کافی رسیده باشد (سیاه، شل، بوی خاک می دهد، نه پوسیدگی).
وجود خاکستر چوب و کود ضروری است.

مهم! بذر فلفل را در ذغال سنگ نارس آماده از فروشگاه نپاشید.

ظروف برای نهال

نیاز ظرف برای رشد نهال فلفل خیلی زیاد نیست.

مجاز برای استفاده:

جعبه های پلاستیکی یا چوبی؛
بسته بندی محصولات لبنی یا آبمیوه؛
گلدان های پلاستیکی یا سفالی؛
فنجان ماست یا خامه ترش؛
جعبه کفش و غیره

مهم!تمام ظروف باید دارای سوراخ هایی در قسمت پایین باشند. آگلوپوریت یا خزه با کسر متوسط روی سوراخ ها قرار می گیرد، سپس لایه ای از خاک ریخته می شود.

کاشت

ظروف را تقریبا تا بالا پر کنید خاک مغذی. برای ضدعفونی نهایی، خاک را با محلول ضعیف (رنگ صورتی) پرمنگنات پتاسیم آبیاری کنید. با فاصله 3 سانتی متری در گلدان یا جعبه، سوراخ های کوچکی به اندازه فالانکس انگشت اشاره خود ایجاد کنید.

دیگر خاک را آبیاری نکنید. بذرهای جوانه زده را در سوراخی به عمق 1.5 سانتی متر قرار دهید و خاک خشک بپاشید و در سینی هایی با آب در مکانی روشن و گرم قرار دهید. در کنار هر رقم یک برچسب با نام واریته قرار دهید.

یک هفته تا ظهور شاخه های دوستانه باقی مانده است. دمای هوا باید بین +24 تا +26 درجه سانتیگراد باشد. در این محدوده دمایی با رطوبت متوسط است که اولین نهال های فلفل سریعتر بیرون می آیند.

چگونه از نهال مراقبت کنیم؟

پس از یک هفته، هنگامی که شاخه های دوستانه ظاهر می شوند، می توانید نهال ها را به اتاق خنک تر دیگری منتقل کنید. نگهداری بعدی نهال ها به مدت 2 هفته باید در دمای 16+ تا 18 درجه سانتی گراد انجام شود.

توجه داشته باشید!حداکثر زمان ظهور جوانه فلفل 12 روز است. اگر در این مدت شاخه ها ظاهر نشدند، چیزی بیشتر از آن حاصل نمی شود. با خیال راحت چیز دیگری را در جعبه ها بکارید.

نورپردازی

نهال اسفند باید روشن شود. لامپ های ال ای دی، فیتولامپ ها، منابع نور روز - از هر نورپردازی که به گیاهان آسیب نمی زند استفاده کنید.

فقط شاخه های در حال ظهور در تمام ساعات شبانه روز روشن می شوند. جوانه های هفتگی - سه بار در روز. پس از یک هفته دیگر، نور پس زمینه را تنها به مدت 6 ساعت در روز، 4 ساعت صبح و 2 ساعت در عصر روشن بگذارید.

آبیاری

هفته اول جوانه ها نیازی به آبیاری ندارند. اگر خاک خشک شد، کافی است فقط لایه بالایی را با آب بپاشید. سپس آبیاری هر 3 روز با آب گرم و ته نشین شده انجام می شود.

چیدن

فلفل ها از چیدن می ترسند، بنابراین این کار توصیه نمی شود. اجازه دهید به آرامی در یک شیشه یا جعبه رشد کنند و تا زمان کاشت در گلخانه یک گلوله ریشه قوی تشکیل دهند.

پانسمان بالا

هر دومین آبیاری با آب با خاکستر حل شده در آن انجام می شود. توصیه می شود که نهال ها را با کود معدنی مایع، فضولات پرندگان یا گلدان تغذیه کنید. مدفوع پرندگان را به داخل پرورش دهید آب گرمبه نسبت 1:20، قالین - به نسبت 1:10. معدنی کود پیچیده(1 قاشق چایخوری گرانول یا پودر خشک) در 5 لیتر آب رقیق می شود.

سخت شدن

2 هفته قبل از کاشت در خاک گلخانه، نهال ها سفت می شوند. برای این منظور ابتدا پنجره اتاق را به مدت 2-3 ساعت در روز باز کنید سپس به تدریج فواصل دریافت را افزایش دهید. حمام های هوادرست تا بیرون آوردن جعبه ها به هوا.

پیوند به زمین

کاشتن روی مکان دائمیارتفاع بوته ها 30-25 سانتی متر، دارای 12-14 برگ، ساقه های ضخیم، در مرحله تشکیل اولین تخمدان است.

دمای روزانه باید 15-18 درجه سانتیگراد باشد.

برای همنوایی بهتر، بهتر است نهال ها را در شب و بعد از فروکش گرما کاشت. در دمای شب گیاه جوانراحت تر مستقر می شود ذغال سنگ نارس و هوموس را از قبل به خاک اضافه کنید، با یک بیل حفر کنید و زمین را صاف کنید. در هر سوراخ 1 قاشق غذاخوری کود معدنی بریزید. نهال ها را بدون برهم زدن یکپارچگی کلوخه خاکی نگهداری کنید.

هنگام پیوند گیاهان به خاک گلخانه، گیاهان را تا روی برگ های لپه دفن کنید و ریشه مرکزی را نیشگون بگیرید. به طور کامل آبیاری کنید و با ذغال سنگ نارس یا خاک سست مالچ کنید.

توجه داشته باشید!برای جلوگیری از رشد توده سبز، بیش از حد استفاده نکنید کودهای نیتروژنی. اگر متوجه این روند شدید، دمای هوا را کاهش دهید و آبیاری را کاهش دهید.

مراقبت بیشتر

اصول اصلی مراقبت های بعد:

آبیاری به موقع؛
بند بند;
علف های هرز
تغذیه

پس از کاشت، فلفل ها را هر 2 تا 3 روز یک بار در ریشه آبیاری کنید و برای هر بوته تا 2 لیتر آب مصرف کنید. در هوای گرم، گیاهان را روزانه آبیاری کنید. در هنگام برداشت، هر 5-6 روز یکبار صبح و عصر آبیاری کنید.

3-4 کود در طول فصل اعمال کنید مدفوع مرغ(1:10) و کودهای معدنی.

در هوای گرم و در عین حال مرطوب، شاخه های سمت پایین را قطع کنید. اما در هنگام خشکسالی بهتر است از این روش خودداری کنید: توده برگ رطوبت را در خاک حفظ می کند.

گیاهان هر 10 روز هرس می شوند: شاخه های اضافی داخل طوقه را جدا کنید و بلندترین شاخه ها را کوتاه کنید.

برای جذب حشرات گرده افشان، می توانید گل ها را با محلول قند اسپری کنید یا شیشه های عسل را در اطراف گیاهان آویزان کنید.

بخش مهمی از مراقبت، سست کردن دقیق خاک و مالچ پاشی با یونجه پوسیده است. با این کار دفعات آبیاری به 10 روز یکبار کاهش می یابد. پس از باران یا آبیاری خاک باید به صورت کم عمق تا 10 سانتی متر شل شود. در طول دوره گلدهی، تپه زدن انجام می شود و سپس گیاهان بسته می شوند.

میوه ها را بلافاصله پس از رسیدن برداشت کنید تا محصولات جدید را تشویق کنید.

با درمان بوته با خاکستر چوب (یک لیوان خاکستر در هر سطل آب) از آفات محافظت کنید. با شته ها و کنه عنکبوتیتنتور سیر، برنزه، افسنطین و بومادران به خوبی جواب می دهد.

فلفل، همانطور که می بینید، یک فرهنگ دمدمی مزاج، اما سپاسگزار است. اگر مراقبت صحیح باشد، برداشت غنی خواهد بود.

شرایط لازم برای رشد نهال فلفل

برای کاشت و رشد در یک آپارتمان نهال خوبفلفل شیرین، شرایط زیر باید رعایت شود:

خاک. فلفل خاک های غنی و حاصلخیز با واکنش خنثی را دوست دارد. خاک باید گرم باشد، گیاهان در خاک سرد رشد نمی کنند.

سبک. فلفل ها نسبت به گوجه فرنگی و بادمجان کمتر به نور نیاز دارند. در طول دوره نهال، برای رشد به 12-15 ساعت نور روز نیاز دارد، بنابراین نسبت به سایر محصولات به نور اضافی کمتری نیاز دارد.

گرم. گرمای مورد نیاز نهال فلفل بعد از بادمجان در رتبه دوم قرار دارد. برای گیاهان باید دمای 26-28+ درجه سانتیگراد در روز و 20-24+ درجه سانتیگراد در شب حفظ شود. اگر دمای طاقچه با نهال کمتر از 17-18 درجه سانتیگراد باشد، رشد فلفل متوقف می شود. برای هیبریدها، دما باید 3 درجه سانتیگراد بالاتر از واریته ها باشد.

مرطوب. این فرهنگ خاک مرطوب را دوست دارد، اما غرقابی را تحمل نمی کند. فلفل به آبیاری مکرر اما بسیار متوسط با آب گرم و ته نشین نیاز دارد.

انتخاب تنوع

فرهنگ بسیار طولانی است فصل رشد. در فلفل دلمه ای شیرین نسبت به فلفل تند طولانی تر است:

گونه های زودرس 110-120 روز پس از ظهور شروع به میوه دادن می کنند.
اواسط فصل پس از 125-135 روز؛
ارقام دیررس 140 روز پس از جوانه زنی میوه می دهند.

فلفل تند کمی زودتر شروع به باردهی می کند:

انواع اولیه - پس از 105-110 روز؛
اواسط فصل - 115-125 روز؛
اواخر 130 روز

انواع دیررس فقط در جنوب روسیه مناسب هستند: در کریمه، در قفقاز. میوه های آنها بزرگ و دارای دیواره ضخیم است و رسیدن به حداقل 150 روز زمان نیاز دارد.

که در خط میانیو بیشتر در شمال بهتر است ارقام زودرس رشد کنند. حتی وسط فصل فلفل دلمه ایممکن است به دلیل شرایط آب و هوایی محصولی تولید نکند (3-5 میوه به حساب نمی آید). فلفل تند را می توان هم زودرس و هم در اواسط رسیدن کشت کرد، زیرا در برابر دماهای پایین مقاومت بیشتری دارند. کاشت هیبریدها در منطقه میانی، حتی زودرس، بسیار با احتیاط ضروری است، زیرا آنها در طول فصل باردهی به دمای بالاتری نسبت به تابستان در این مناطق نیاز دارند. شما باید هیبریدهایی را انتخاب کنید که برای کشت در یک منطقه خاص در نظر گرفته شده اند.

اما در منطقه مرکزی زمین سیاه و جنوب سیبری انواع میان فصلبا مراقبت مناسب آنها برداشت خوبی خواهند داشت. اگر تابستان در منطقه طولانی و گرم باشد، حتی گونه های بلند و هیبریدها را می توان در اینجا کاشت و پرورش داد.

زمان کاشت بذر برای نهال

به دلیل طولانی بودن فصل رشد، این محصول خیلی زود کاشته می شود. در منطقه وسط این ده روز اول فوریه است. برخی در ماه ژانویه بذر فلفل را برای نهال می کارند، اما باید در نظر داشت که در مرحله لپه ای، فلفل برای رشد بیشتر به آفتاب نیاز دارد. اگر هوا ابری باشد، با وجود نور، گیاهان برای مدت طولانی شروع به رشد نمی کنند. بنابراین زمان کاشت نهال فلفل طوری انتخاب می شود که پس از جوانه زنی حداقل چند روز آفتابی باشد.

در گلخانه ها، نهال ها در منطقه میانی در سن 90-95 روز در اوایل ژوئن، زمانی که تهدید یخبندان از بین رفته است، کاشته می شوند. به این زمان 10 روز دیگر از کاشت تا جوانه زنی اضافه کنید و تاریخ کاشت 5 تا 10 فوریه را بدست آورید.

در مناطق جنوبی در اوایل فوریه می توانید بکارید واریته های دیررسو هیبریدهای اواسط و زودرس در پایان ماه کاشته می شوند. نهال ها را می توان در زمین باز در سن 65-75 روز کاشت. تابستان اینجا و حتی با دیر سوار شدنواریته ها و هیبریدها محصول تولید می کنند.

اگر نهال ها را خیلی زود بکارید (در ژانویه)، این منجر به کندی رشد نهال ها می شود. فلفل به کندی رشد می کند و تا زمان کاشت در زمین، نهال ها به مرحله رشد لازم نرسیده اند و این منجر به کاهش عملکرد می شود.

خاک برای رشد نهال

این محصول به خاک حاصلخیز نیاز دارد. نه خاک باغچه و نه پیت خریداری شده برای کاشت نهال فلفل مناسب نیستند.

ذغال سنگ نارس تمام رطوبت را خیلی سریع و کامل جذب می کند و گیاهان کاشته شده در آن از خشکی خاک رنج می برند. خاک باغ در مناطق غیرسیاه زمین واکنش اسیدی دارد و فلفل در بهترین حالت رشد نمی کند و در بدترین حالت اصلاً جوانه نمی زند.

در خانه بهترین گزینه این است که خودتان خاک را برای کاشت آماده کنید. برای انجام این کار، هوموس، خاک چمن و ماسه را به نسبت 2:2:1 بگیرید. مطمئن شوید که به ازای هر 1 سطل مخلوط 0.5 لیتر خاکستر اضافه کنید.

گزینه دیگر: خاک برگ، ماسه، ذغال سنگ نارس (2:1:1). خاک برگ را می توان از هر درخت برگریز به جز شاه بلوط و بلوط گرفت. بستر برگ این گونه ها حاوی مقدار زیادی تانن است که تأثیر نامطلوبی بر نهال ها دارد. زیر درختان سوزنی برگنیازی به گرفتن خاک نیست، زیرا خاکستر بسیار اسیدی است تا اسیدیته خنثی شود.

در مخلوط هایی که خودتان تهیه می کنید، حتما 2 قاشق غذاخوری پتاسیم و 1 قاشق غذاخوری فسفر اضافه کنید. قاشق را روی یک سطل مخلوط بریزید. نیازی به افزودن نیتروژن به مخلوط خاک نیست، در غیر این صورت نهال ها بسیار کشدار می شوند.

خاک های خریداری شده، اگر بیش از یک پیت وجود داشته باشد، برای کاشت فلفل مناسب هستند. آنها قبلاً با همه چیز پر شده اند کودهای لازمو کمک اضافیآنها مورد نیاز نیستند.

اما اگر ذغال سنگ نارس در مخلوط خاک غالب باشد، باید رقیق شود. قبل از خرید به ترکیب خاک نگاه کنید و خاک بخرید تولید کنندگان مختلف. به عنوان یک قاعده، آنها حاوی مقادیر مختلف ذغال سنگ نارس هستند و برای به دست آوردن خاک برای نهال ها مخلوط می شوند. اگر امکان خرید چندین نوع خاک وجود ندارد، پس از آن خاک گل های داخلی و خاکستر را به خاک موجود اضافه کنید. نیست بهترین گزینه، اما در غیاب سایر مخلوط های خاک نیز کار خواهد کرد.

بهترین مکان برای کاشت فلفل چیست؟

شما نمی توانید فلفل را در گلدان های ذغال سنگ نارس و بلوک های ذغال سنگ نارس بکارید. نهال ها در آنها به خوبی رشد نمی کنند. اولا، ذغال سنگ نارس یک واکنش اسیدی قوی ایجاد می کند که برای محصول نامطلوب است و ثانیاً به خوبی خیس می شود و به سرعت آب آبیاری را جذب می کند. تعداد زیادی از. در چنین ظروفی، نهال ها به شدت از کمبود رطوبت رنج می برند. علاوه بر این، پس از کاشت در گلخانه، رشد ریشه های محصول از طریق دیواره ذغال سنگ نارس بسیار مشکل است که رشد را به شدت به تاخیر می اندازد.

مناسب ترین برای رشد نهال جعبه های چوبی، گلدان های پلاستیکی یا سفالی است. فنجان های پلاستیکیو بطری ها

آماده سازی مخلوط خاک برای کاشت بذر

زمین را می توان منجمد کرد، بخار داد، در کوره کلسینه کرد یا با محلول های مخصوص درمان کرد.

قبل از افزودن همه کودها به خاک، باید کلسینه و بخارپز کردن خاک انجام شود. در غیر این صورت، تجزیه در دمای بالا رخ می دهد مواد معدنی. اگر خاک خریداری شود، نمی توان آن را بخار داد یا کلسین کرد. آنها یا منجمد هستند یا ضدعفونی می شوند.

برای ضد عفونیخاک با محلول بورگوندی پرمنگنات پتاسیم حل شده در آب داغ ریخته می شود.

می توانید خاک را با محصولات بیولوژیکی درمان کنید: فیتوسپورین، علیرین، تریکودرمین، پلانریز. اما تریکودرما (یک سویه از قارچ ساپروفیت) معمولاً به خاک های خریداری شده اضافه می شود، بنابراین آنها با سایر محصولات بیولوژیکی درمان نمی شوند. در غیر این صورت جنگ بین آنها رخ خواهد داد انواع مختلفمیکرو فلور، فلور مفید متقابلا یکدیگر را از بین می برند و رشد پاتوژن ها آغاز می شود. قبل از ریختن خاک با یک محصول بیولوژیکی، باید ترکیب مخلوط خاک را بخوانید.

اگر خاک قبلاً با آماده سازی بیولوژیکی درمان شده است، آن را با پرمنگنات پتاسیم آبیاری نکنید، در غیر این صورت اشیاء بیولوژیکی مفید خواهند مرد.

پس از هر گونه درمان، خاک آماده برای کاشت با فیلم پوشانده می شود و به مدت 3 روز در یک مکان گرم قرار می گیرد تا خاک گرم شود.

آماده سازی بذر فلفل برای کاشت

اول از همه، دانه فلفل در برابر بیماری ها درمان می شود. داروی Maxim معمولاً مؤثرترین است. برای پانسمان، می توانید مواد دانه را به مدت 20 دقیقه در محلول صورتی اشباع پرمنگنات پتاسیم خیس کنید. با نگه داشتن دانه ها در قمقمه با آب گرم شده تا دمای 53-55 درجه سانتیگراد به مدت 20-25 دقیقه، تأثیر خوبی حاصل می شود. اگر دانه ها از قبل تیمار شده باشند، دیگر نیازی به درمان نیست.

بذرهای محصول به سختی جوانه می زنند، بنابراین، برای افزایش جوانه زنی، آنها را با محرک های رشد درمان می کنند. معمولا از ابریشم (Novosil)، Energen، Zircon، Epin استفاده می شود. آب آلوئه ورا اغلب به عنوان محرک استفاده می شود، اما برای فلفل خیلی مناسب نیست، زیرا دانه ها در هنگام خیس خوردن به راحتی متورم نمی شوند. آنها باید حداقل 3-5 روز خیس شوند، اما آب آلوئه دارای فعالیت بیولوژیکی بسیار قوی است و به سادگی دانه ها را در مدت زمان طولانی می سوزاند.

محرک های رشد باقی مانده زمانی که دانه ها خیس می شوند اضافه می شوند و تا زمانی که از تخم خارج شوند در این محلول باقی می مانند.

معمولاً توصیه می شود بذرها را در مقدار کمی آب خیس کنید، در غیر این صورت دچار کمبود اکسیژن و خفگی می شوند. این در مورد کدو تنبل و تا حدی حبوبات صدق می کند، اما در مورد فلفل صدق نمی کند. بذرها را به دلیل سختی تورم و جوانه زدن خیس می کنند تا کاملاً با آب پوشانده شود. با شروع تنفس و جوانه زنی شدید، بخشی از آب تبخیر می شود و بذرها اکسیژن و رطوبت کافی خواهند داشت.

دانه های خیس شده روی آن قرار می گیرند باتری داغ. نگرانی از اینکه فلفل ها در آنجا خیلی تند هستند بی اساس است. برای جوانه زدن به دمای 28-30 درجه سانتیگراد برای واریته ها و 32-34 درجه سانتیگراد برای هیبریدها نیاز است. در این دما، فلفل در عرض 5-6 روز از تخم بیرون می آید. اما معمولا دمای آپارتمان کمتر است، بنابراین بذرها در بهترین حالت پس از 10 روز جوانه می زنند.

اگر دانه ها تازه هستند، اما بیرون نمی آیند، به این معنی است که خیلی سرد هستند و باید دما را بالا ببرند. سپس دانه ها را در قمقمه قرار داده و با مقدار کمی آب پر می کنند. دمای اتاقو آن را روی باتری قرار دهید. به عنوان یک قاعده، نهال ها پس از 7-10 روز ظاهر می شوند.

شرایط و ضوابط جوانه زنی بذر فلفل

سرعت جوانه زنی بذر به طور مستقیم به دمای خاک بستگی دارد، بنابراین جعبه حاوی بذر روی رادیاتور قرار می گیرد. مطلوب ترین دمای خاک برای جوانه زنی 30-32 درجه سانتی گراد است.

اگر زمین تا 25-27 درجه سانتیگراد گرم شود، بذرها در عرض 2 هفته جوانه می زنند و اگر زمین سرد باشد (22-23 درجه)، پس از 20-22 روز نهال ها ظاهر می شوند.

اگر دمای زمین در جعبه نهال کمتر از 22 درجه سانتیگراد باشد، فلفل ممکن است اصلاً جوانه نزند. حتی اگر دمای زمین بیش از 36 درجه سانتیگراد باشد، جنین می میرد.

به طور کلی، حتی دانه های فلفل جوانه زده که در محیط مساعد قرار دارند، زمان بسیار زیادی طول می کشد تا جوانه بزنند.

نحوه رشد نهال های قوی در خانه

بلافاصله پس از ظاهر شدن اولین شاخه ها، نهال ها را روی طاقچه قرار می دهند، بدون اینکه منتظر جوانه زدن همه دانه ها باشند. اگر نهال ها به مدت طولانی در زیر فیلم نگهداری شوند، بسیار دراز می شوند. بذرهای باقی مانده در عرض یک هفته جوانه می زنند و به سرعت از گروه اول سبقت می گیرند. بذرهایی که دیرتر جوانه می زنند باید حذف شوند، زیرا بدیهی است که ضعیف تر از بقیه نهال ها هستند.