មេចុងភៅជាច្រើនមានទំនោរជឿថា អ្នកអាចចម្អិនស្នាដៃដោយប្រើប្រាស់អ្វីក៏ដោយ ប៉ុន្តែការធ្វើវាបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងដោយគ្មានហានិភ័យ គឺអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែអ្នកប្រើឧបករណ៍ចម្អិនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានសុវត្ថិភាព។ ខ្ទះចៀនល្អ។ ទីផ្សារទំនើបវាហាក់ដូចជាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេ ប៉ុន្តែការទទួលស្គាល់វាក្នុងចំណោមជម្រើសរាប់រយអាចជាការពិបាកណាស់។ វិបផតថល Marka.guru បានរៀបចំការវាយតម្លៃនៃចង្ក្រានបាយសម្រាប់ចៀន និងចំហុយពីក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងៗ។ អ្នកអាននឹងទទួលបានច្រើនបំផុត ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍តាមជម្រើស ពួកគេនឹងស្វែងយល់ថាតើខ្ទះចៀនល្អបំផុតជាអ្វី ស្គាល់លក្ខណៈនៃម៉ូដែលពេញនិយម គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់ពួកគេ យោងតាមអ្នកជំនាញ មេចុងភៅដែលមានបទពិសោធន៍ ក៏ដូចជាអ្នកប្រើប្រាស់ដែលបានចាកចេញពីការពិនិត្យឡើងវិញលើធនធានដ៏ពេញនិយម។

ខ្ទះចៀន និងខ្ទះចៀនគឺខុសគ្នា មួយអាចល្អសម្រាប់ចៀន និងស្ងោរ ប៉ុន្តែមួយទៀតគឺសមរម្យសម្រាប់តែពងទា។ មានលក្ខណៈសំខាន់ៗដែលមិនគួរត្រូវបានបំភ្លេចចោលក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ។

1. កម្រាស់បាត. នេះគឺជាសូចនាករសំខាន់បំផុតនៃកំដៅឯកសណ្ឋាននៃអាហារនិងការចម្អិនអាហារត្រឹមត្រូវលើកំដៅទាប។ តាមក្បួនមួយដែលធ្ងន់បំផុតដែលមានបាត 1.5 សង់ទីម៉ែត្រឬច្រើនជាងនេះនឹងក្លាយជាខ្ទះចៀនដែកដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ចង្រ្កានបាយបែបនេះមិនខ្លាចការខូចខាតទេ ប៉ុន្តែជារឿយៗមិនមានថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ ដែលជាមូលហេតុដែលស្ត្រីមេផ្ទះមើលស្រាលវា។ វានឹងមិនមានភាពស្មើគ្នាក្នុងការចំហុយទេ ដូច្នេះវាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់។
2. ប្រភេទនៃការគ្របដណ្តប់។នៅក្នុងហាងអ្នកអាចមើលឃើញច្រើន។ ថ្នាំកូតដែលមិនស្អិតកម្រិតតម្លៃខុសគ្នា។ នេះរាប់បញ្ចូលទាំង Teflon តម្លៃថោក សេរ៉ាមិចកណ្តាល ទីតានីញ៉ូម ថ្មម៉ាប និងសូម្បីតែគុជ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះល្បិចទីផ្សារទំនើបនោះទេ។ ខ្ទះចៀនដែលស្រោបដោយសេរ៉ាមិចដែលមានគុណភាពខ្ពស់នឹងបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកយ៉ាងពេញលេញទាំងតម្លៃ និងលក្ខណៈសម្បត្តិ។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​គម្រោង​ប្រើ​ចង្រ្កាន​បាយ​យ៉ាង​សកម្ម​ពេក វា​គួរ​តែ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​លើ​ទីតានីញ៉ូម វា​ជា​លំដាប់​ដែល​មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ​ជាង ប៉ុន្តែ​វា​នឹង​មាន​រយៈពេល​ច្រើន​ឆ្នាំ។
3. ដោះស្រាយរូបរាងនិងប្រវែង- លក្ខណៈបុគ្គល។ វាមានតម្លៃសាកល្បងនៅក្នុងហាង។ ប្រសិនបើវាមិនស្រួលក្នុងការកាន់នៅពេលទិញនោះ វាមិនទំនងជាមានអ្វីផ្លាស់ប្តូរបន្ទាប់ពីនោះទេ។ ប្រសិនបើចំណុចទាញមានផាសុកភាព និងអាចដោះចេញបាន វាគួរតែចូលចិត្តជម្រើសផ្សេងទៀត។ សម្រាប់សាច់ frying និងនាំយកវាទៅត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយនៅក្នុង oven - នេះ។ ជម្រើសដ៏អស្ចារ្យធានានូវអប្បបរមានៃចានកខ្វក់។
4. រូបរាងរបស់ចានខ្លួនឯង. ចានឆ្នាំង វ៉ូក សាច់អាំង និងអ្នកផលិតនំផេនខេកជាច្រើនប្រភេទ អនុញ្ញាតឱ្យការស្រមើស្រមៃរបស់អ្នកដំណើរការយ៉ាងព្រៃផ្សៃ ដែលធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការជ្រើសរើស។ វាមានតម្លៃគិតអំពីអ្វីដែលត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានញឹកញាប់ជាងមុន ហើយធ្វើការជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើរឿងនេះ។

ហើយឥឡូវនេះបន្ថែមទៀតអំពីប្រភេទខ្ទះចៀនដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនអ្នកប្រើប្រាស់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតឧបករណ៍ចម្អិនអាហារដ៏ល្បី។

1. Tefal

មេដឹកនាំនៃការវាយតម្លៃគឺជាម៉ាកយីហោបារាំងដ៏ពេញនិយម។ វាទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយដោយសារតែគុណភាពនៃផលិតផល ភាពអាចរកបាន និងវិធីសាស្រ្តគិតគូរចំពោះដំណើរការចម្អិនអាហារ។ កុំគិតថាថ្នាំកូតងងឹតនៅខាងក្នុងគឺជា Teflon បុរាណ។ មិនមែនទាំងអស់នោះទេ ទាំងនេះគឺជាថ្នាំកូតទំនើប PowerGlide, Titanium Pro, Titanium Excellence, Prometal Pro ដែលក្រុមហ៊ុនកំពុងកែលម្អឥតឈប់ឈរ និងខិតខំធ្វើឱ្យមានភាពធន់នឹងភាពតានតឹងផ្នែកមេកានិច។ ខ្ទះមិនជាប់ស្អិត Tefal ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់សីតុណ្ហភាពខ្លាំង និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនដោយមិនប្រើខ្លាញ់ និងប្រេង។

កាតហៅទូរស័ព្ទរបស់ម៉ាកគឺជាសូចនាករ Thermo-spot ដែលផ្តល់សញ្ញានៅពេលដែលខ្ទះក្តៅល្មមដើម្បីចាប់ផ្តើមចៀន។

នៅក្នុងហាងអ្នកអាចរកឃើញទាំងពីរម៉ូដែលអាលុយមីញ៉ូមថវិកា និងតែមួយគត់។ នៃដែកអ៊ីណុកជាមួយនឹងសេរ៉ាមិច និងធូលីត្បូងកណ្តៀង សម្រាប់ចង្រ្កាន និងឡដែលមិនខ្លាចដែក និងកាំបិត។ ជួរតម្លៃគឺធំទូលាយប៉ុន្តែការពេញនិយមបំផុតគឺខ្ទះចៀនក្នុងផ្នែកតម្លៃកណ្តាលពី 1,500 ទៅ 4,000 រូប្លិ៍។

• ភាពជឿជាក់និងសុវត្ថិភាពនៃសម្ភារៈដែលបានប្រើ;
• កំដៅឯកសណ្ឋាននៃផលិតផល;
• វត្តមាននៃសូចនាករសីតុណ្ហភាព;
• ការរចនាទាន់សម័យទាន់សម័យ។

គុណវិបត្តិ៖ ថ្នាំលាបរលាយយ៉ាងលឿនលើម៉ូដែលរលោង។

តម្លៃ ខ្ទះចៀន Tefal Extra 28 សង់ទីម៉ែត្រ:

2. គូម៉ា

ម៉ាកនេះមកពី Kazan តាមពិតនេះគឺជាឈ្មោះនៃតំបន់ដែលផើង ផើង និងឆ្នាំងមានគុណភាពល្អត្រូវបានផលិតអស់រយៈពេលជាង 60 ឆ្នាំមកហើយ។ ផលិតផលមានតម្លៃសមរម្យ និងលក្ខណៈដែលឆ្លើយតបនឹងនិន្នាការចុងក្រោយបំផុតនៅក្នុងពិភពចង្ក្រានបាយ។ នៅក្នុងកាតាឡុក អ្នកអាចរកឃើញឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ជាច្រើនប្រភេទ៖ ទាំងនេះគឺជាឆ្នាំង ខ្ទះចៀន ខ្ទះ និងសាច់អាំង ហើយជាការពិតណាស់ ចានចៀនជាច្រើនប្រភេទដែលមិនស្អិត សេរ៉ាមិច និង ថ្នាំកូតតុបតែង. ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនឱ្យតម្លៃម៉ាកនេះសម្រាប់ភាពធន់ និងស្នាដៃ។

ខ្ទះចៀនល្អបំផុតអាចបន្តប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃបាន សូម្បីតែបន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់សកម្មរយៈពេល 10 ឆ្នាំក៏ដោយ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះជួរតម្លៃគឺពេញចិត្តចំពោះភ្នែក: អ្នកផលិតនំផេនខេនតូចៗអាចចំណាយអស់ 400-600 រូប្លិហើយខ្ទះធំមួយដែលមានបាតក្រាស់គម្របងាយស្រួលនិងថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចអាចមានតម្លៃពី 1500 ទៅ 2500 រូប។

• គុណភាពនិងភាពធន់;
• ភាពខុសគ្នានៃម៉ូដែលនិងទំហំ;
• តម្លៃថោក;
• ភាពអាចរកបាននៃការទិញ។

គុណវិបត្តិ: ថ្នាំកូតទាំងអស់តម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។

តម្លៃ ខ្ទះចៀន Kukmara ថ្មម៉ាប 26 សង់ទីម៉ែត្រជាមួយនឹងចំណុចទាញចល័ត:

3. ប៊ីយ៉ូល។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1999 ក្រុមហ៊ុនអ៊ុយក្រែនបាននិងកំពុងផលិតឧបករណ៍ចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូមនិងដែកវណ្ណះ ថ្នាំកូតទំនើបនិងដោយគ្មានពួកគេ។ ចង្រ្កានបាយ ខ្ទះ និងខ្ទះជ្រៅ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ។

ខ្ទះចៀន Biol ភាគច្រើនមានដៃធ្វើពីស៊ីលីកុន ឬដៃធ្វើពីឈើដែលមិនមានកំដៅជាមួយនឹងយន្ដការតោងដែលអាចដកចេញបាន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកវាប្រើក្នុងឡ និងរក្សាទុកយ៉ាងតូច។

សម្ភារៈទាំងអស់ដែលប្រើក្នុងផលិតកម្មគឺមានសុវត្ថិភាព និងបរិស្ថាន។ តម្លៃបន្ថែមលើភាពទាក់ទាញរបស់វា ខ្ទះចៀនជ្រៅជាមួយថ្នាំកូតមិនស្អិត និងគម្របកញ្ចក់មួយនឹងត្រូវចំណាយតិចជាង 2,000 រូប្លិ៍។

• ភាពសាមញ្ញនិងភាពអាចរកបាននៃផលិតផល;
• មានតែអាលុយមីញ៉ូមនិងដែកវណ្ណះដែលមានសុវត្ថិភាព ស្រោប និងមិនមានថ្នាំកូត។
• បាតក្រាស់;
• តម្លៃថោក។

គុណវិបត្តិ៖ ស្រទាប់ស្តើងនៃថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចកាន់តែស្តើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។

តម្លៃ ខ្ទះចៀន Biol 0126 26 cm:

4. Rondell

យីហោអាឡឺម៉ង់ទិញដោយជនជាតិចិននៅដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2000 ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគុណភាពនិងសម្ភារៈមិនផ្លាស់ប្តូរច្រើនទេចាប់តាំងពីពេលនោះមក។ មេចុងភៅជាច្រើននៅតែណែនាំ Rondell ជាជំនាញវិជ្ជាជីវៈដ៏ល្អបំផុតនៅលើទីផ្សារ។ បន្ទាត់រួមមានម៉ូដែលជាច្រើនដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុក និងអាលុយមីញ៉ូមជាមួយនឹងថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត។

កាតហៅទូរស័ព្ទរបស់ម៉ាកគឺជាបាតបោះត្រាបីស្រទាប់សម្រាប់ការផ្ទេរកំដៅកាន់តែប្រសើរ និងឯកសណ្ឋាន។

មួយ​ផ្សេង​ទៀត លក្ខណៈសម្គាល់- ចំណុចទាញវែង និងធ្ងន់ជាង ដែលត្រូវបានដំឡើងសូម្បីតែនៅលើអ្នកផលិតនំផេនខេនស្រាល និងខ្ទះតូចៗសម្រាប់ពងមាន់ - ចានមិនស្ថិតស្ថេរ និងមានទំនោរទៅខាងចុង។ តម្លៃអាស្រ័យទាំងស្រុងលើគុណភាពបុព្វលាភនៃខ្សែ និងសម្ភារៈ។ ឧទហរណ៍ចានឆាំងដែលមានគំរបមួយនិងថ្នាំកូតដែលមិនស្អិតនឹងត្រូវចំណាយយ៉ាងហោចណាស់ 5,000 រូប្លិ៍។

• សម្ភារៈសុវត្ថិភាព;
• ភាពខុសគ្នានៃរូបរាងនិងម៉ូដែល;
• ថ្នាំកូតដែលធន់នឹងផលប៉ះពាល់;
• បាតបីស្រទាប់។

គុណវិបត្តិ៖ តម្លៃលើស។

តម្លៃ ខ្ទះចៀន Rondell Mocco RDA-276 24 សង់ទីម៉ែត្រ:

5. ចានដែក Neva

ឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលធន់ទ្រាំនឹងថ្នាំកូត - ទម្រង់នៃរោងចក្រសាំងពេទឺប៊ឺគ។ ខ្ទះចៀនដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់មិនទទួលរងការខូចទ្រង់ទ្រាយឬការពាក់សកម្មទេ។ គុណភាពល្អឥតខ្ចោះនៃថ្នាំកូតមានការធានារយៈពេលវែង។

នៅលើស៊េរី Titan និង Almaz ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្តល់នូវការធានារយៈពេល 3 ឆ្នាំសូម្បីតែនៅពេលប្រើប្រដាប់ធ្វើពីដែកកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ និងនៅលើខ្ទះចៀនជាមួយនឹងថ្នាំកូតបុរាណដែលមិនស្អិត - 1 ឆ្នាំ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកទិញកត់សម្គាល់ថាសូម្បីតែនៅពេលដែលស្រទាប់សេរ៉ាមិចឬទីតានីញ៉ូមត្រូវបានលុបចោលក៏ដោយចានមិនបាត់បង់គុណភាពរបស់វាទេហើយអាហារមិនឆេះទេហើយអ្វីៗទាំងអស់ក៏ត្រូវបានកំដៅស្មើគ្នាផងដែរ។

តម្លៃនៃខ្ទះចៀនដ៏ពេញនិយមជាមួយថ្នាំកូតទីតានីញ៉ូមមានចាប់ពី 1200 ទៅ 1700 រូប្លិ៍។

• គុណភាព​ខ្ពស់ផលិតផល;
• រយៈពេលធានាយូរ;
• សម្ភារៈសុវត្ថិភាព;
• ថ្នាំកូតដែលធន់នឹងសំណឹក។

គុណវិបត្តិ៖ ជួរមានកំណត់។

តម្លៃ ខ្ទះចៀន NEVA METAL TABLEWARE Special 9026 26 cm:

6. Fissler

ចង្ក្រានបាយគុណភាពរបស់អាឡឺម៉ង់ពីម៉ាកដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អឥតខ្ចោះមានតម្លៃថ្លៃគ្រប់ន័យ។ មេចុងភៅជាច្រើនមានទំនោរជឿថាខ្ទះចៀនដ៏ល្អបំផុតរបស់ពួកគេត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមសហគ្រិនដែលមានទេពកោសល្យម្នាក់ដែលផ្តល់តម្លៃ កម្រិតខ្ពស់ការផលិតចាន។

ខ្ទះចៀននីមួយៗមានលិខិតឆ្លងដែនផ្ទាល់ខ្លួន និងការធានារយៈពេល 5 ឆ្នាំ។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកគ្រប់គ្នាដែលបានដោះស្រាយជាមួយម៉ាកនេះដឹងថានៅពេលណា ប្រតិបត្តិការត្រឹមត្រូវ។ទាំងមូលដ្ឋាន និងថ្នាំកូតដែលមិនមានជាតិស្អិត នឹងមានរយៈពេលយូរជាងនេះ ដោយបញ្ជាក់អំពីតម្លៃរបស់វាយ៉ាងពេញលេញ។

នៅក្នុងបន្ទាត់ អ្នកអាចរកឃើញម៉ូដែលដែលធ្វើពីអាលុយមីញ៉ូម និងដែកអ៊ីណុក ជាមួយនឹង Teflon, ដែកថែប និងថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចដែលមានកម្មសិទ្ធិ។ តម្លៃនៃម៉ូដែលពេញនិយមគឺពី 6,000 ទៅ 10,000 រូប្លិ៍។

• ចំនួនបន្ទាត់គ្មានកំណត់ដែលមានលក្ខណៈខុសៗគ្នា;
• គុណភាពមិនលើសអាល្លឺម៉ង់;
• ការរចនាទំនើប;
• សម្ភារៈសុវត្ថិភាព។

គុណវិបត្តិ៖ តម្លៃខ្ពស់។

តម្លៃ ខ្ទះចៀន Fissler SensoRed 26 សង់ទីម៉ែត្រ:

7. ទូរទស្សន៍

ម្ហូបអ៊ីតាលីក្នុងតម្លៃសមរម្យ គឺជាក្តីស្រមៃរបស់ស្រ្តីមេផ្ទះគ្រប់រូប។ អស់ជាច្រើនទស្សវត្សមកហើយ ម៉ាកនេះពេញចិត្តនឹងផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិមិនស្អិតល្អ និងការចែកចាយកំដៅឯកសណ្ឋាន។ ក្នុងចំណោមថ្នាំកូតដែលពេញនិយម សេរ៉ាមិច ទីតានីញ៉ូម ថ្មក្រានីត ស្ថិតក្នុងចំណោមផលិតផលដំបូងគេដែលត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការដោយ TVS ។ ស្តង់ដារអន្តរជាតិនៃគុណភាពនិងសុវត្ថិភាពសញ្ញាប័ត្រនៃការប្រកួតប្រជែងផ្សេងៗ - ទាំងអស់នេះគឺពិតជាសមនឹងទទួលបាន។

ជួរដ៏ធំទូលាយនៃខ្ទះចៀនអាលុយមីញ៉ូមដែលមានតម្លៃសមរម្យជាមួយនឹងចំណុចទាញដែលអាចដកចេញបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឡ។

តម្លៃជាមធ្យមសម្រាប់ផលិតផលម៉ាកមានចាប់ពី 1500-2500 រូប្លិ៍។

• ស្នាដៃដ៏អស្ចារ្យ;
• សម្ភារៈប្រើប្រាស់បានយូរសុវត្ថិភាព;
• ភាពខុសគ្នានៃម៉ូដែល;
• តម្លៃសមរម្យ។

គុណវិបត្តិ៖ ចំណុចទាញធ្ងន់ អាចផ្អៀងបន្ទះពន្លឺដែលមានអង្កត់ផ្ចិតតូច។

តម្លៃ ខ្ទះចៀន TVS Vinci 24 សង់ទីម៉ែត្រ:

តំណាងប្រទេសស្វីស គុណភាព និងភាពធន់។

មូលដ្ឋាននៃខ្ទះចៀនរបស់យីហោគឺត្រូវបានដេញអាលុយមីញ៉ូមជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃស៊ីលីកុនហើយថ្នាំកូតពេជ្រខាងក្នុងគឺជាការច្នៃប្រឌិតដែលមានប៉ាតង់របស់ក្រុមហ៊ុន។

វា​គឺ​ជា​ការ​អនុវត្ត​មិន​មាន​ប្រធានបទ​ ឥទ្ធិពលខាងក្រៅហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាប្រើប្រាស់បានយូរបំផុតក្នុងចំណោមវត្ថុដែលមានស្រាប់ទាំងអស់។ ម៉ាកនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារក្នុងឆ្នាំ 2001 ហើយបានគ្រប់គ្រងវាជាមួយនឹងគុណភាពនៃផលិតផលរបស់ខ្លួន និងការកែលម្អឥតឈប់ឈរនៃបច្ចេកវិទ្យា។ រួចហើយនៅក្នុងឆ្នាំ 2010 អ្នកឯកទេស Swiss Diamond បានគ្រប់គ្រងដើម្បីបង្កើនកម្លាំងនៃថ្នាំកូតដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រួចទៅហើយ។

ម៉ូដែលមួយចំនួនធំអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសទំហំ និងរូបរាងដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់មុខម្ហូបជាក់លាក់នីមួយៗ និងចម្អិនអាហារ។

តម្លៃនៃខ្ទះចៀនជ្រៅជាមួយគំរបមួយអាចមានចាប់ពី 7,000 ទៅ 13,000 រូប្លិ៍។

• ភាពធន់នៃថ្នាំកូត;
• សម្ភារៈមិនងាយនឹងខូចទ្រង់ទ្រាយនិងសំណឹក;
• គុណភាពស្វីស;
• ម៉ូដែលសម្បូរបែប។

គុណវិបត្តិ៖ តម្លៃខ្ពស់។

តម្លៃ ខ្ទះអាំង Swiss Diamond Prestige Cast PC 42626R 26x26 សង់ទីម៉ែត្រ:

9. Gipfel

នេះគឺជាម៉ាកយីហោអន្តរជាតិដែលទទួលបានជោគជ័យទូទាំងពិភពលោក ដោយសារគុណភាពខ្ពស់នៃសម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងតុ ថ្នាំកូតប្រើប្រាស់បានយូរដែលមានកម្មសិទ្ធិ និង ការរចនាដើមនិងម៉ូដែលទំនើបជាច្រើន។

ខ្ទះដ៏ល្អបំផុតរបស់ក្រុមហ៊ុនអាចលាងសម្អាតបាន។ ម៉ាស៊ីនលាងចានប្រើប្រដាប់ធ្វើពីដែក - វាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើឱ្យខូចពួកគេ។

ចង្ក្រានដែលផលិតភាគច្រើនគឺធ្វើពីអាលុយមីញ៉ូម ខ្សែខ្លះធ្វើពីដែកវណ្ណះ និងដែកអ៊ីណុក។ គុណភាពអាឡឺម៉ង់មិនអាចមានតម្លៃថោកទេជាពិសេសចាប់តាំងពីយើងកំពុងនិយាយអំពីម៉ាកល្បីលើពិភពលោកដូច្នេះជួរតម្លៃសម្រាប់ម៉ូដែលពេញនិយមគឺពី 6,000 ទៅ 10,000 រូប្លិ៍។

• គុណភាព​ខ្ពស់;
• ថ្នាំកូតប្រើប្រាស់បានយូរដែលមានកម្មសិទ្ធិដោយផ្អែកលើទីតានីញ៉ូមនិងសេរ៉ាមិច;
• ជញ្ជាំងក្រាស់ដែលរក្សាកំដៅ;
• ធន់នឹងការលាងម៉ាស៊ីន។

គុណវិបត្តិ៖ ចំណុចទាញដែលបត់ចូលអាចរលុងតាមពេលវេលា។

តម្លៃ ខ្ទះចៀន GiPFEL GEMIOLA 24 សង់ទីម៉ែត្រ:

10. Vitesse

នេះ​ជា​ចង្ក្រាន​ថវិកា​ដែល​ផលិត​ដោយ​ប្រើ បច្ចេកវិទ្យាទំនើបផលិតផល។

ភាគច្រើននៃទាំងនេះគឺជាខ្ទះចៀនអាលុយមីញ៉ូមជាមួយនឹងថ្នាំកូតសេរ៉ាមិច ពួកគេអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងហាងផ្នែករឹងភាគច្រើន។

ប៉ុន្តែក៏មានបន្ទះដែកតួដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់ផ្តាច់មុខ និងម៉ូដែលដែកអ៊ីណុកដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញផងដែរ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសពីម៉ូដែលបុរាណរាប់សិបសម្រាប់ចំហុយ និងចៀន ហើយថែមទាំងពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែដិតដល់នូវសាច់អាំងដែលមានថ្នាំកូតមិនស្អិត និងចានសាច់ក្រកភ្លឺជាមួយនឹងស្រទាប់ពណ៌។ Vitesse ទាក់ទាញជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃរូបរាងលក្ខណៈនិងតម្លៃទាបគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលមិនលើសពី 2000 ឬ 3000 rubles ហើយម៉ូដែលពេញនិយមមានតម្លៃថោកជាង - 1000 ឬ 1700 ។

• សម្ភារៈសុវត្ថិភាព;
• ជួរធំទូលាយនៃចាន;
• ការអនុវត្តគុណភាពខ្ពស់;
• ចំណុចទាញដែលមានផាសុកភាព។

គុណវិបត្តិ: ថ្នាំកូតត្រូវការការប្រុងប្រយ័ត្ន។

តម្លៃ ខ្ទះចៀន Vitesse Granite VS-4013 26 សង់ទីម៉ែត្រ:

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ក្រុមហ៊ុនផលិតខ្ទះចៀនដ៏ល្បី និងគួរឱ្យទុកចិត្តបំផុតទាំង 10 សម្រាប់រៀបចំចានផ្សេងៗ បង្ហាញពីលក្ខណៈសំខាន់ៗនៃផលិតផលនៃម៉ាកនីមួយៗ។ យើងសង្ឃឹមថាទិដ្ឋភាពវិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាននៃម៉ាកល្បីៗនឹងជួយអ្នកជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់គេហដ្ឋានរបស់អ្នក ហើយសំខាន់បំផុតគឺមានសុវត្ថិភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីភ្ញាក់ផ្អើលនិងរីករាយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងឆ្ងាញ់និង ចានឆ្ងាញ់ផលិតផលដែលមានគុណភាព និងជំនាញតិចតួច។ គ្រឿង​សង្ហារិម និង​ឧបករណ៍​ធ្វើ​ម្ហូប​មាន​សារៈ​សំខាន់។ ផើង, stewpans, cauldrons និង, ជាការពិតណាស់, frying pans ។ ប្រហែលជាស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបមានខ្ទះចៀនដ៏ល្អបំផុតដែលនាងចូលចិត្ត។ ហើយភាគច្រើនទំនងជាមិនមែនតែម្នាក់ឯងទេ។ ជាការពិត ទាក់ទងនឹងលក្ខណៈ និងគោលបំណង ពួកវាមានភាពចម្រុះណាស់។ ហើយប្រសិនបើជំនួយការផ្ទះបាយបែបនេះមិនទាន់ត្រូវបានរកឃើញទេ នោះដល់ពេលដែលត្រូវជ្រើសរើសរបស់អ្នក។

មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការជ្រើសរើស Pan មួយ។

នៅពេលពិចារណាលើជួរដ៏ធំទូលាយនៃខ្ទះចៀនអ្នកគួរតែយកទៅក្នុងគណនីប៉ារ៉ាម៉ែត្រមូលដ្ឋានជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងឧបករណ៍នីមួយៗ។

1. បាត។ វាមិនគួរស្តើងទេ។ កម្រាស់ល្អបំផុតគឺប្រហែល 5-6 ម។ វាជាការប្រសើរជាងប្រសិនបើអង្កត់ផ្ចិតនៃបាតនៃខ្ទះចៀនត្រូវនឹងអង្កត់ផ្ចិតនៃឡដុតដែលដំណើរការចម្អិនអាហារនឹងកើតឡើង។ ប្រសិនបើបាតត្រូវបានក្រឡោត នោះប៉ោងគួរមានពន្លឺតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ការអនុលោមតាមប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកខ្ជះខ្ជាយកំដៅតិចនិងកំដៅអាហារដែលត្រូវបានចម្អិនស្មើៗគ្នា។
2. ប៊ិច។ មិនគួរស្តើងពេក ស្រាល ឬក្រាស់ និងធ្ងន់។ ពេល​ទិញ​គួរ​សាកល្បង​ដាក់​ខ្ទះ​ចៀន​ឱ្យ​ជាប់។ ចំណុចទាញគួរតែសមនឹងបាតដៃ និងមានផ្ទៃរលោងសមរម្យ។ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសការយកចិត្តទុកដាក់គួរត្រូវបានយកទៅភ្ជាប់ចំណុចទាញទៅនឹងខ្ទះ ទោះបីជាវាអាចដកចេញបានក៏ដោយ។ មិនគួរមានអារម្មណ៍ធូររលុងពេលធ្វើចលនាទេ។
3. ទម្ងន់។ ខ្ទះចៀនគួរតែមានទម្ងន់មធ្យមដោយមិនគិតពីប្រភេទរបស់វា។ ប៉ុន្តែបរិមាណនិងវិមាត្រសរុបត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើគោលបំណង។

ការជ្រើសរើសខ្ទះចៀនតាមគោលបំណងរបស់វា។

នៅពេលសម្រេចចិត្តថាតើខ្ទះចៀនណាដែលល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើស អ្នកត្រូវគិតអំពីគោលបំណងសំខាន់របស់វា។ ពោលគឺវានឹងជាខ្ទះចៀនសកល ឬខ្ទះចៀនសម្រាប់ម្ហូបជាក់លាក់មួយ។

1. សម្រាប់ចំហុយនិងចំហុយ នឹងសមស្របជាងខ្ទះចៀនជាមួយជញ្ជាំងក្រាស់និងបាតក្រាស់។ វាក្តៅឡើងយឺតៗ និងស្មើៗគ្នា ហើយក៏ត្រជាក់ចុះយឺតៗផងដែរ។ អាហារត្រូវបានរៀបចំនៅកម្រិតល្អបំផុត លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពចាំបាច់សម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅទន់ភ្លន់នៃផលិតផល។
2. សម្រាប់ការចៀន ខ្ទះចៀនដែលមានជញ្ជាំងស្តើង និងបាតស្តើងគឺល្អបំផុត។ សីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការត្រូវបានឈានដល់យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយអាហារត្រូវបានចៀនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចៀនអាហារភាគច្រើនពីសាច់ទៅបន្លែនៅក្នុងខ្ទះចៀនសេរ៉ាមិច។ ហើយនំផេនខេននំផេនខេននិងផលិតផលម្សៅផ្សេងទៀតមាននៅលើ Teflon ។

ការជ្រើសរើសខ្ទះចៀនតាមប្រភេទថ្នាំកូត

នៅពេលពិចារណាលើខ្ទះចៀនផ្សេងៗគ្នាអ្នកត្រូវយកទៅក្នុងគណនីដែលនីមួយៗមានប្រភេទពិសេសនៃថ្នាំកូតផ្ទៃ។ ជម្រើស ផ្ទៃត្រឹមត្រូវ។មានសារៈសំខាន់ព្រោះថាខ្ទះចៀនល្អបំផុតអាចមានតែជាមួយថ្នាំកូតដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះ។

1. សេរ៉ាមិច។

ថ្នាំកូតដែលមានសុវត្ថិភាពដែលប្រើប្រាស់បានយូរជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារនិងអំឡុងពេលថែទាំ។ ទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងធានាបាននូវកំដៅឯកសណ្ឋាននៃផ្ទៃ។

2. Teflon ។

មានលក្ខណៈសម្បត្តិមិនស្អិតល្អឥតខ្ចោះ។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាទាមទារការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះប្រសិនបើខូចវានឹងក្លាយទៅជាពុល។

3. ទីតានីញ៉ូម។

អេកូឡូស៊ី គម្របសុវត្ថិភាព. ធន់នឹងការពាក់ និងប្រើប្រាស់បានយូរណាស់។ តម្លៃនៃខ្ទះចៀនបែបនេះគឺជាលំដាប់នៃទំហំខ្ពស់ជាងមធ្យមប៉ុន្តែវាចំណាយទាំងស្រុងសម្រាប់ខ្លួនវាក្នុងរយៈពេលវែងនៃការប្រើប្រាស់។

4. Enameled ។

បង្ហាញឱ្យឃើញក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ និងធ្លាប់ស្គាល់មនុស្សជាច្រើន។ ចានបែបនេះមានតម្លៃសមរម្យប៉ុន្តែថ្នាំកូតខ្លួនឯងមានភាពផុយស្រួយនិងងាយខូចទ្រង់ទ្រាយ។

ថ្នាំកូតដែលពេញនិយមបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺសេរ៉ាមិចនិង Teflon ។

ថ្នាំកូតសេរ៉ាមិច

ក្រុមហ៊ុនផលិតចានចៀនសេរ៉ាមិច

នៅពេលជ្រើសរើសខ្ទះចៀនបែបនេះអ្នកត្រូវរកឱ្យឃើញថាតើនរណាជាអ្នកផលិត។ យ៉ាងណាមិញគុណភាពនៃផលិតផលអាស្រ័យលើវា។

រឿងចំបងដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់គឺថាចានសេរ៉ាមិចមិនអាចមានតម្លៃថោកទេ។ ក្រុមហ៊ុនផលិត (ម៉ាក) ដែលផ្តល់ជូននូវសេរ៉ាមិច "គុណភាពខ្ពស់" សម្រាប់កាក់គួរតែធ្វើឱ្យមានការសង្ស័យភ្លាមៗ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតដ៏ពេញនិយមគោរពអតិថិជនរបស់ពួកគេហើយផ្តល់ជូនតែឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះ។

មេដឹកនាំសំខាន់ៗអាចត្រូវបានសម្គាល់:

1. ក្រុមហ៊ុនផលិតទូរទស្សន៍អ៊ីតាលី។ អ្នកប្រើប្រាស់ឆ្លើយតបជាវិជ្ជមាន ជាពិសេសតម្លៃសមរម្យ។
2. ក្រុមហ៊ុនបែលហ្ស៊ិក BEKA ។ វាផលិតខ្ទះចៀនជាមួយនឹងថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចដែលធ្វើពីក្រូម។ វាក៏រួមបញ្ចូលគ្នានូវតម្លៃសមរម្យ ជាមួយនឹងគុណភាពសមរម្យ។
3. Patlon មានមោទនភាពក្នុងចំណោមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជន។ មានហេតុផលទាំងអស់សម្រាប់រឿងនេះ ចាប់តាំងពីខ្ទះត្រូវបានផលិតពីអាលុយមីញ៉ូមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងស្រោបដោយសេរ៉ាមិចដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុត។

ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយផងដែរគឺម៉ាកដូចជា Kukmara, Rondell, Pensofal ។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃខ្ទះដែលមិនស្អិត

មានមតិមួយថា ចង្ក្រានបាយមិនមានសុវត្ថិភាព ហើយវាមិនគួរឱ្យចង់ចំអិននៅក្នុងខ្ទះ Teflon ទេ។ ការពិត ជំនឿបែបនេះគឺជាការបោកប្រាស់។

ក្រុមហ៊ុនផលិតដែលគោរពខ្លួនឯង និងអតិថិជនរបស់ពួកគេ ប្រើប្រាស់តែការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះហើយទើបផ្តល់ជូនខ្ទះចៀនដែលមិនជាប់ស្អិតល្អបំផុត។

រឿងចំបងដែលត្រូវចងចាំ ហើយត្រូវយកមកពិចារណាជានិច្ចគឺថា ខ្ទះចៀន Teflon មិនស្អិតអាចប្រើបានតែនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 200 ដឺក្រេប៉ុណ្ណោះ។ នៅសីតុណ្ហភាពលើសពីអតិបរមាដែលអាចអនុញ្ញាតបាន Teflon ចាប់ផ្តើមបញ្ចេញផ្សែងដែលពិតជាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ដូច្នេះសេចក្តីថ្លែងការណ៍អំពីគ្រោះថ្នាក់នៃប្រភេទនៃថ្នាំកូតនេះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រើចង្ក្រានបាយដោយមានការប្រុងប្រយ័ត្ន វានឹងបម្រើរយៈពេលយូរដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ។

ដូចគ្នានឹងខ្ទះចៀនសេរ៉ាមិចដែរមានច្បាប់នៃការប្រើប្រាស់សម្រាប់ខ្ទះចៀន Teflon ។ ហើយពួកគេមិនខុសគ្នាទេ។ អេប៉ុងទន់ដូចគ្នា និងផលិតផលសម្អាតទន់ភ្លន់។ ឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបធ្វើពីស៊ីលីកុនឬឈើដូចគ្នា។ ខ្ទះចៀនជាមួយថ្នាំកូត Teflon ដែលខូចមិនគួរប្រើទេ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតខ្ទះចៀនមិនស្អិត (Teflon)

អ្នកដឹកនាំក្នុងចំណោមអ្នកផលិតខ្ទះចៀនបែបនេះ ជាការពិត បារាំង Tefal ។

គុណភាព​ដែល​ត្រូវ​បាន​បង្ហាញ​ឱ្យ​ឃើញ​ក្នុង​រយៈ​ពេល​ជាច្រើន​ទសវត្សរ៍​គឺ​មាន​តែ​ការ​កែលម្អ​ប៉ុន្មាន​ថ្ងៃ​នេះ​ប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកទិញជឿជាក់លើម៉ាក ហើយនិយាយតែវិជ្ជមានអំពីវា។

ក្រុមហ៊ុនល្បីផងដែរដែលផលិតឧបករណ៍ចង្ក្រានដែលមិនធ្វើពីឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺ TVS ដែលបានរៀបរាប់រួចហើយនិងម៉ាក Kulinar, Burletti, Epicure, Ballarini ដែលល្បីល្បាញដូចគ្នា។ អ្នកប្រើប្រាស់គូសបញ្ជាក់ពីគុណភាពវិជ្ជមានផ្សេងៗនៅក្នុងម៉ាកនីមួយៗ។ នេះក៏ជាបាតបង្រួមពិសេសរបស់ Ballarini ផងដែរ។ ហើយស្ទើរតែទាំងអស់នៃក្រុមហ៊ុនផលិតខាងលើមានផ្ទៃរឹងដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ គុណសម្បត្តិចម្បងមួយនៃចង្ក្រានបាយពីម៉ាកនីមួយៗគឺថ្នាំកូតដែលអាហារមិនជាប់។

ការជ្រើសរើសខ្ទះចៀនដោយផ្អែកលើរូបរាងនិងគោលបំណង

ជួរធំទូលាយទាំងមូលនៃចានអាចត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទ។ ខ្ទះចៀនខុសគ្នាក្នុងរូបរាង និងគោលបំណង។

មានខ្ទះចៀនជាសកលដែលមានទំហំ និងបរិមាណផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែ​ការ​រីក​ចម្រើន​ដូច​ដែល​យើង​ដឹង​ហើយ​មិន​នៅ​ស្ងៀម​ទេ។ ហើយនៅក្នុងពិភពលោក ប្រដាប់​ផ្ទះបាយរួមទាំង។ ក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតខ្ទះចៀនមិនត្រឹមតែពី សម្ភារៈផ្សេងៗប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ប្រភេទជាក់លាក់នៃការព្យាបាលកំដៅ និងសូម្បីតែសម្រាប់ចានមួយចំនួន។

ដោយដឹងពីប្រភេទសំខាន់ៗ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការសម្រេចចិត្តថាខ្ទះចៀនណាដែលល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើស។

ដោយផ្អែកលើសម្ភារៈដែលបានប្រើ, ប្រភេទខាងក្រោមអាចត្រូវបានសម្គាល់:

• ជាតិ​ដែក​បាន​ដេញ។
• ដែក។
• ទីតានីញ៉ូម។
• អាលុយមីញ៉ូម។
• សេរ៉ាមិច។
• Teflon ។

យើង​អាច​រំលេច​ក្រុម​ចៀន​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​មួយ​ក្រុម​ទៀត។ សូមក្រឡេកមើលវាឱ្យកាន់តែលម្អិត។

ខ្ទះចៀនដ៏ល្អបំផុត - pancake, ដុត, WOK

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំ pancakes ឆ្ងាញ់ដោយមិនដុតម្រាមដៃរបស់អ្នកនិងដោយគ្មានការព្រួយបារម្ភអំពីដុំ pancake ដំបូងដ៏ល្បីល្បាញ? មិនមានអាថ៌កំបាំងទេ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវប្រើខ្ទះពិសេស - ខ្ទះខ្ទះ។ ខ្ទះចៀននេះមានបាតក្រាស់ និងរាបស្មើ និងផ្នែកទាបបំផុត។ នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងចំណុចទាញវែងវាប្រែចេញ ជម្រើសល្អឥតខ្ចោះដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ pancakes ក៏ដូចជា pancakes និង omelettes ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន steak ឆ្អឹងជំនីរ crispy? យ៉ាង​ងាយស្រួល។ ខ្ទះដុតល្អបំផុតនឹងជួយក្នុងរឿងនេះ។ វាមានផ្នែកខាងក្រោមឆ្អឹងជំនីរជាក់លាក់មួយ ដោយសារផលិតផលមិនត្រូវបានត្រាំជាមួយប្រេង និងត្រូវបានចៀនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ គ្របដណ្តប់ដោយសំបកខ្យង។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ខ្ទះដុតមានរាងចតុកោណ និងទម្ងន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់។

តើអ្នកចង់បានម្ហូបកម្រនិងអសកម្មពិតប្រាកដទេ? វាមិនចាំបាច់ក្នុងការហោះហើរទៅកាន់ប្រទេសអាស៊ីទេ។ អ្នកអាចរៀបចំចាន "ជាមួយនឹងការបង្វិល" នៅក្នុងវាមានរាងជាក់លាក់មួយ - បាតរាងសំប៉ែតតូចចង្អៀតនិងគែមអណ្តាតភ្លើង។ ផ្នែកចាំបាច់នៃការរចនាគឺចំណុចទាញពីរ។ wok គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចង្រ្កាននិងចង្ក្រានណាមួយ។

ការវាយតម្លៃ

ដោយបានពិចារណាលើសម្ភារៈ ប្រភេទ និងរូបរាងផ្សេងៗជាច្រើននៃខ្ទះចៀន អ្នកអាចធ្វើការវាយតម្លៃនៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលពេញនិយមបំផុត ហើយក៏អាចរកឱ្យឃើញថាតើខ្ទះចៀនមួយណាដែលល្អបំផុត។

មូលដ្ឋានពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ខ្ទះចៀន: ដែកវណ្ណះ ទីតានីញ៉ូម ដែកអ៊ីណុក អាលុយមីញ៉ូម។

ថ្នាំកូតដែលពេញនិយមបំផុតគឺសេរ៉ាមិចនិង Teflon ។

ប្រភេទដែលពេញនិយមបំផុត: នំផេនខេក, ដុត, WOK ។

ការប្រើប្រាស់ទូទៅបំផុត: ចៀននិងចំហុយ។

ការបន្ថែមចាំបាច់បំផុត: ចំណុចទាញនិងគម្រប។

ការផ្គូផ្គងដ៏សំខាន់បំផុត: អង្កត់ផ្ចិតនៃបាតនៃខ្ទះចៀននិងឧបករណ៍ដុតប្រភេទនិងសម្ភារៈនៃចង្ក្រាននិងប្រភេទចង្ក្រាន។

ដោយផ្អែកលើ nuances សំខាន់ៗដែលបានកត់សម្គាល់អ្នកអាចជ្រើសរើសខ្ទះចៀនចាំបាច់ដោយសុវត្ថិភាព។ ហើយល្អបំផុត មិនមែនមួយទេ ប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់បីនាក់ ពីព្រោះដោយមានជំនួយពីមួយ អ្នកទំនងជាមិនអាចបង្ហាញទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកបានពេញលេញនោះទេ។

ការវាយតម្លៃក្រុមហ៊ុនផលិតល្អបំផុត

ក្រុមហ៊ុនផលិតដ៏ពេញនិយមបំផុតនៃខ្ទះចៀនសេរ៉ាមិចនិង Teflon ដែលបានទទួលការជឿទុកចិត្តពីអតិថិជនត្រូវបានពិភាក្សាខាងលើ។

ប៉ុន្តែយើងក៏អាចរំលេចម៉ាកយីហោផ្សេងទៀតដែលជាស្តង់ដារនៃគ្រឿងតុដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងសមរម្យ រួមទាំងផលិតផលដែលផលិតខ្ទះចៀនល្អបំផុតផងដែរ។ ទាំងនេះ​រួម​បញ្ចូល​ទាំង:

• Tefal ។
• រ៉នឌែល។
• គុគម៉ា។
• បាលីរីនី។
• ពេជ្រស្វីស។
• ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ដែក Neva ។
• ប៊ីយ៉ូល។

តើខ្ទះចៀនមួយណាដែលអ្នកមិនគួរទិញ?

ក្រៅពីគុណសម្បត្តិ និងមុខងារជាមូលដ្ឋាន និងមុខងារទាំងអស់ដែលខ្ទះចៀនល្អបំផុតមាន ក៏មានទិដ្ឋភាពមិនល្អមួយចំនួនផងដែរ ដែលត្រូវបានជៀសវាងបានល្អបំផុត។

នៅពេលជ្រើសរើសខ្ទះចៀនអ្នកត្រូវពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវផ្ទៃក្នុងរបស់វានិង នៅខាងក្រៅ. មិនគួរមានបន្ទះសៀគ្វី សំណឹក ឬកោសនៅលើផ្ទៃរបស់វាឡើយ។ ប្រសិនបើគំនូរត្រូវបានអនុវត្ត វាគួរតែត្រូវបានលាបពណ៌ស្មើៗគ្នា និងមិនជូតចេញនៅពេលប៉ះ។ ប្រសិនបើផ្នែកខាងក្រោមនៃខ្ទះចៀនត្រូវបានក្រឡោត នោះលំនាំគួរតែមានឯកសណ្ឋាន ដោយមិនមានការលេចចេញ ឬលិចបំណែកឡើយ។

ធាតុបន្ថែមដូចជាគម្រប និងចំណុចទាញក៏ត្រូវតែមានគុណភាពល្អផងដែរ ដោយគ្មានស្នាមប្រេះ ឬភាពមិនស៊ីគ្នានៅក្នុងថ្នេរ។ ចានមិនគួរមានក្លិនមិនល្អទេ។

ជាញឹកញាប់ទំនិញដែលមានគុណភាពទាបត្រូវបានលក់នៅក្នុងការផ្សព្វផ្សាយជាមួយនឹងការបញ្ចុះតម្លៃគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ប៉ុន្តែចានដែលមានពិការភាពនឹងមិនមានរយៈពេលយូរទេហើយទំនងជាបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់សុខភាព។

ដោយបានសម្រេចចិត្តទិញខ្ទះចៀន ហើយគិតជាឧទាហរណ៍ តើខ្ទះចៀនសេរ៉ាមិចណាល្អជាង ឬមួយណាល្អជាងក្នុងការជ្រើសរើស - អាំង ឬ អូខេ អ្នកត្រូវថ្លឹងថ្លែងអំណះអំណាងទាំងអស់។ ជាការប្រសើរណាស់ ប្រសិនបើឱកាសអនុញ្ញាត នោះអ្នកអាចបំពេញជួរមុខម្ហូបរបស់អ្នកជាមួយនឹងការជ្រើសរើសខ្ទះចៀនជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ រឿងសំខាន់គឺជ្រើសរើសចានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

រសជាតិ និងរូបរាងរបស់ pancakes, steaks និងសូម្បីតែ chops ដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើគុណភាពនៃខ្ទះចៀនដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានទាំងនេះ។ ដូច្នេះហើយនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់មេចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈតែងតែមានខ្ទះចៀនជាច្រើនដែលមានទំហំខុសៗគ្នា កម្ពស់ជញ្ជាំង និងសូម្បីតែកម្រាស់បាត។

ប៉ុន្តែការរក្សាបរិមាណចានបែបនេះនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកមិនតែងតែងាយស្រួលនោះទេ ដូច្នេះស្ត្រីមេផ្ទះជាមធ្យមមាន 2-3 ខ្ទះចៀនជាសកលនៅក្នុងឃ្លាំងរបស់នាង។ ហើយអំពីរបៀបធ្វើ ជម្រើសត្រឹមត្រូវ។ខ្ទះចៀនដែលអ្នកអាចចៀនសាច់មាន់និងធ្វើ omelette បុរាណនឹងត្រូវបានពិភាក្សាបន្ថែមទៀត។

ប្រភេទនៃខ្ទះចៀន

ខ្ទះចៀនត្រូវបានបែងចែកជាច្រើនប្រភេទ។ នំខ្លះល្អសម្រាប់ចម្អិនពងមាន់ ឬនំផេនខេក ខ្លះទៀតចៀនសាច់ ឬត្រីឱ្យស្មើៗគ្នា ហើយខ្លះទៀតអាចប្រើជាឆ្នាំងក៏បាន។

ខ្ទះចៀនបុរាណ

នេះគឺជាប្រភេទខ្ទះចៀនទូទៅបំផុត។ ប្រើសម្រាប់ចៀន ចំហុយ និងចៀនអាហារ។ អាចធ្វើពីសម្ភារៈផ្សេងៗ។ ខ្ទះទាំងនេះមានគ្រប់ទំហំ និងមានដៃវែង (ជារឿយៗអាចដកចេញបាន)។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃ pans បែបនេះគឺ versatility របស់ពួកគេ។

ខ្ទះ​ឆា

ឧបករណ៍បែបនេះសម្រាប់ចៀនអាហារត្រូវបានផលិតពីលោហធាតុដែកខ្លាំងបំផុត ដែលធានាបាននូវការចែកចាយកំដៅដ៏ល្អ។ ផលិតផលនៅក្នុងខ្ទះចៀនបែបនេះមិនឆេះទេហើយត្រូវបានចៀនរាបស្មើ។ បន្ថែមពីលើការចៀន និងចំហុយ ឡហូឡង់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការអាំងបន្លែ និងសាច់នៅក្នុងឡ។

ខ្ទះដុត

លក្ខណៈ​ពិសេស​នៃ​ខ្ទះ​ចៀន​បែប​នេះ​គឺ​បាត​ឆ្អឹងជំនីរ​របស់​វា​។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្តល់ឱ្យផលិតផលដែលមានពណ៌ត្នោតល្អ ស្នាមប្រេះ ខណៈពេលដែលប្រើបរិមាណតិចតួចនៃប្រេងចៀន។ ខ្ទះដុតមិនត្រឹមតែមានរាងមូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរាងចតុកោណទៀតផង។ ជារឿយៗពួកវាត្រូវបានបំពាក់ដោយគម្របកញ្ចក់ធ្ងន់ និងសំណាញ់បន្ថែមពិសេសដែលភ្ជាប់ទៅនឹងជញ្ជាំង។

ខ្ទះដុត

ខ្ទះដុតហ្គាសខុសពីខ្ទះដុតបុរាណនៅក្នុងឧបករណ៍ពិសេសមួយ៖ ខ្ទះរបស់វាមានរន្ធនៅចំកណ្តាល និងនៅសងខាង ដែលកំដៅចេញពីឡដុតហ្គាស។ ខ្ទះដុតហ្គាសមានបីផ្នែក៖ ថាសមួយ ក្រឡាចត្រង្គ និងគម្របមួយដែលមានចំណុចទាញដែលអាចដកចេញបាន។ គោលការណ៍នៃការប្រតិបតិ្តការរបស់ឧបករណ៍នេះគឺថាផលិតផលត្រូវបានដាក់នៅលើក្រឡាចត្រង្គដែលត្រូវតែដាក់នៅលើថាសដោយទឹក ខ្យល់ក្តៅ នៅពេលដែលកំដៅឡើង រុំផលិតផលហើយត្រូវបានបន្តឡើងវិញ ចេញតាមរន្ធចំហៀង។ ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃខ្យល់ក្តៅនៅក្រោមគំរប ដំណើរការយ៉ាងលឿននៃការដុតនំឯកសណ្ឋានកើតឡើងផលិតផលពីគ្រប់ទិសទី។

អត្ថប្រយោជន៍នៃឡដុតហ្គាសគឺប្រព័ន្ធចម្អិនអាហារ ដែលជាតិខ្លាញ់ពីអាហារមិនឆេះនៅជាប់នឹងអាហារ ប៉ុន្តែហូរចូលទៅក្នុងថាស។ នេះលុបបំបាត់គ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលមកពីជាតិខ្លាញ់ដុត។

បន្ថែមពីលើរបៀបដុត ខ្ទះចៀនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំណើរការចំហាយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្របដណ្តប់រន្ធកណ្តាលនៃខ្ទះសម្រាប់ឧបករណ៍ដុតឧស្ម័នជាមួយ foil អាហារ។ ហើយដើម្បីដុតនំផលិតផលនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើរបស់ពួកគេផ្ទាល់ត្រូវបានរុំនៅក្នុង foil និងចម្អិនដូចធម្មតា។

ទឹកជ្រលក់

ឧបករណ៍ផ្ទះបាយនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃខ្ទះចៀននិងខ្ទះ។ អ្នកអាចចម្អិនស៊ុប ទឹកជ្រលក់ បង្អែម ត្រី សាច់ និងសូម្បីតែស៊ុតចៀននៅក្នុងវា។ ម៉ូដែលខ្លះនៃ stewpans ត្រូវបានបំពាក់ដោយទែម៉ូម៉ែត្រ និងមាត្រដ្ឋានពិសេសសម្រាប់ត្រួតពិនិត្យកម្រិតទឹក។

ខ្ទះចៀន WOK

ប្រភេទខ្ទះចៀននេះមកពីប្រទេសចិន។ ខាងក្រៅខ្ទះចៀនប្រហាក់ប្រហែលនឹងរចនាសម្ព័ន្ធមូលដែលមានជ្រុងខ្ពស់និងចំណុចទាញ។ មូលដ្ឋាននៃខ្ទះចៀនត្រូវបានពង្រីកយ៉ាងខ្លាំងឆ្ពោះទៅរកកំពូល ហើយផ្នែកខាងក្រោមមានអង្កត់ផ្ចិតតូចមួយ។ ឈុតនេះរួមមានគម្របដំបូល និងចង្ក្រានបាយ។ បាតស្តើងគឺល្អសម្រាប់រៀបចំទឹកជ្រលក់ និង marinades យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

សមា្ភារៈចាន: គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

រឿងដំបូងដែលបែងចែកចានពីគ្នាទៅវិញទៅមកគឺសម្ភារៈ។ ពេលខ្លះអ្នកត្រូវជ្រើសរើស រឿងត្រឹមត្រូវ។ពិបាក​ណាស់ ដូច្នេះ​សូម​ក្រឡេក​មើល​គុណសម្បត្តិ និង​គុណវិបត្តិ​នៃ​ខ្ទះ​ចៀន​ទំនើប​ទាំង​អស់។

ខ្ទះចៀនដែក

គុណសម្បត្តិ៖

• ខ្ទះចៀនដែកគឺល្អសម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅរយៈពេលយូរនៃអាហារ។
• "មិនខ្លាច" នៃការកោសពីវត្ថុមុតស្រួចនិងផលិតផលដែលមានជាតិអាស៊ីត។
• វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមិនស្អិត ដែលកើនឡើងតាមពេលវេលា។
• មិនតម្រូវឱ្យមានការអនុលោមតាមច្បាប់នៃការប្រើប្រាស់ឬការលាង។
• សាកសមសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃឡ។
• អាយុកាលសេវាកម្មគឺគ្មានដែនកំណត់។

គុណវិបត្តិ៖

• ទម្ងន់ធ្ងន់។
• ទំនោរទៅនឹងច្រែះ។
• បើបុកខ្លាំង វាអាចបែក។
• មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហាររួចរាល់។

ចានដែកអ៊ីណុក

គុណសម្បត្តិ៖

• អាហារដែលចម្អិននៅក្នុងខ្ទះចៀនដែកអ៊ីណុកមិនមានប្រតិកម្មជាមួយលោហៈទេ ដូច្នេះហើយរក្សាបាននូវរសជាតិ ពណ៌ និងក្លិនធម្មជាតិរបស់វា។
• ខ្ទះចៀនអាចត្រូវបានសម្អាតដោយសារធាតុសាប៊ូឬដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។

គុណវិបត្តិ៖

• មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវកំដៅខ្ទះឱ្យបានហ្មត់ចត់បើមិនដូច្នេះទេអ្វីៗនឹងឆេះ។
• ប្រសិនបើអ្នកទុកខ្ទះចៀនទទេនៅលើភ្លើង ចំណុចពហុពណ៌នឹងលេចឡើងនៅលើផ្ទៃរបស់វា។
• បាតស្តើងនៃខ្ទះចៀនបែបនេះទាមទារឱ្យមានការកូរគ្រឿងផ្សំជាប្រចាំ។

ខ្ទះចៀនអាលុយមីញ៉ូម

ប្រុស:

• តម្លៃសមរម្យ។
• ទម្ងន់ស្រាល។

គុណវិបត្តិ៖

• ងាយនឹងផលិតផលដែលមានជាតិអាស៊ីត។
• អ្នកអាចកូរអាហារជាមួយ spatulas ឈើ ឬស៊ីលីកូនតែប៉ុណ្ណោះ។
• ការឡើងកំដៅខ្ទះអាលុយមីញ៉ូមធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយ។
• ពួកគេមានអាយុកាលសេវាកម្មខ្លី។

ដំបូន្មាន!ការទិញ ខ្ទះចៀនអាលុយមីញ៉ូមជាមួយនឹងថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើសូមជ្រើសរើសមួយដែលមានបាតក្រាស់ (យ៉ាងហោចណាស់ 0.5 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ បាតស្តើងអាចខូចទ្រង់ទ្រាយបានយ៉ាងងាយពីការឡើងកំដៅ ហើយថ្នាំកូតនឹងផ្ទុះឡើង។

ខ្ទះចៀនស្ពាន់ជាមួយថ្នាំកូតដែកអ៊ីណុក

គុណសម្បត្តិ៖

• ខ្ទះទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់រៀបចំចានដែលទាមទារការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពញឹកញាប់។
• រូបរាងស្រស់ស្អាត។
• កម្លាំងនិងភាពធន់។

គុណវិបត្តិ៖

• ពួកគេមានតម្លៃថ្លៃ។
• ការចម្អិននៅក្នុងខ្ទះបែបនេះទាមទារជំនាញជាក់លាក់។

ថ្នាំលាបសក់៖ អ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើស?

ខ្ទះចៀនភាគច្រើនត្រូវបានស្រោបដោយថ្នាំកូតពិសេសដើម្បីផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពមិនស្អិត។ នេះ​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ជីវិត​បាន​យ៉ាង​ខ្លាំង ព្រោះ​មិន​ចាំ​បាច់​លាង​សម្អាត​សំណល់​អាហារ​ដែល​ឆេះ​នោះ​ជា​និច្ច។ ប៉ុន្តែតើថ្នាំកូតនេះមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណា ហើយតើមួយណាល្អជាងក្នុងការជ្រើសរើស?

• ថ្នាំកូត Teflon(polytetrafluoroethylene) គឺជាផ្នែកមួយនៃការពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនផលិតខ្ទះចៀន។ ថ្នាំកូតនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនជាមួយនឹងបរិមាណអប្បបរមានៃជាតិខ្លាញ់ខណៈពេលដែលអាហារទទួលបានសំបក crispy យ៉ាងងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែចានបែបនេះមានគុណវិបត្តិមួយចំនួន។ ទីមួយ Teflon មានភាពធន់នឹងការកោសតូចៗ ដូច្នេះអ្នកអាចកូរចានបានតែជាមួយឧបករណ៍ពិសេសប៉ុណ្ណោះ។ ទីពីរ ខ្ទះចៀនមិនអាចត្រូវបានកំដៅខ្លាំងពេកទេ (អតិបរមា 250⁰C) បើមិនដូច្នេះទេ ថ្នាំកូតចាប់ផ្តើមបញ្ចេញសារធាតុបង្កមហារីកដ៏គ្រោះថ្នាក់។ ហើយទីបីអាយុកាលសេវាកម្មនៃឧបករណ៍បែបនេះត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 1 ឆ្នាំ។

• ថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចគឺជាការរួមផ្សំនៃសារធាតុប៉ូលីម៊ែរ និងមីក្រូភាគខ្សាច់។ មិនដូច Teflon ថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចមិនខ្លាចទេ។ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់។. សូម្បីតែកំដៅដល់ 450 ⁰C ក៏មិនបង្កឱ្យមានការបញ្ចេញសារធាតុពុលដែរ។ គុណវិបត្តិនៃខ្ទះចៀនសេរ៉ាមិចរួមមានការកើនឡើងភាពផុយស្រួយនៅពេលធ្លាក់ចុះ ការមិនអត់ឱនចំពោះការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ និងអាយុកាលសេវាកម្មខ្លី។

• គម្របថ្មម៉ាប- នេះគឺជាថ្នាំកូត Teflon ធម្មតាដោយប្រើបន្ទះសៀគ្វីថ្មម៉ាប។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពផ្លាស់ប្តូរ ថ្នាំកូតនេះមិនផ្ទុះទេ វាក៏មិនកោស និងត្រជាក់យូរដែរ។ ដោយការបន្ថែមថ្មម៉ាបអាយុកាលសេវាកម្មកើនឡើងច្រើនដង។ ប្រសិនបើថ្នាំកូតមានពហុស្រទាប់នោះអ្នកផលិតធានានូវអាយុកាលសេវាកម្ម 25 ឆ្នាំ។

• ថ្នាំកូត Nanocompositeគឺថ្លៃបំផុត និងប្រើប្រាស់បានយូរ។ ខ្ទះបែបនេះត្រូវបានផលិតនៅលើមូលដ្ឋានទីតានីញ៉ូមពេជ្រឬថ្មក្រានីត។ ពួកវាមានភាពល្បីល្បាញដោយសារភាពធន់នឹងការពាក់ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន អាចទប់ទល់នឹងការកោសណាមួយពីសម ឬកាំបិត និងមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅនឹងលក្ខណៈរបស់វាទៅនឹងខ្ទះចៀនដែក។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់របស់ពួកគេគឺការចំណាយខ្ពស់និងមិនសមរម្យសម្រាប់ ចង្ក្រាន induction.

ការទិញខ្ទះចៀន៖ ចំណុចសំខាន់ៗ

ប្រសិនបើអ្នកបានសម្រេចចិត្តរួចហើយលើជម្រើសនៃសម្ភារៈ និងថ្នាំកូតសម្រាប់ខ្ទះចៀននោះ មានចំណុចមួយចំនួនទៀតដែលត្រូវពិចារណា៖

1. នៅពេលជ្រើសរើសខ្ទះចៀនអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពនៃចំណុចទាញរបស់វា។ វាគួរតែធ្វើពីឈើឬប្លាស្ទិកធន់នឹងកំដៅ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសដើម្បីភ្ជាប់ចំណុចទាញដោយមិនប្រើ bolts, ដូចដែលពួកគេឆាប់ចាប់ផ្តើមច្រែះ។
2. ដើម្បីឱ្យខ្ទះចៀនបំពេញភារកិច្ចចម្បងរបស់វាអ្នកត្រូវជ្រើសរើសកម្រាស់ត្រឹមត្រូវនៃបាត។ កម្រិតអប្បបរមាសម្រាប់អាលុយមីញ៉ូមគឺ 5 មមសម្រាប់ដែកវណ្ណះនិងដែក - 4 ម។ ប្រសិនបើខ្ទះចៀនមានបាត 1 មីលីម៉ែត្រ អ្នកអាចជៀសវាងវាដោយសុវត្ថិភាព។
3. ផ្ទៃនៃខ្ទះគួរតែរាបស្មើឥតខ្ចោះ។ មិនគួរមានស្នាមប្រឡាក់ កោស ឬស្នាមប្រេះនៅលើវាឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផ្នែកខាងក្រៅនៃករណីក៏គួរតែមិនមានការខូចខាតដែរ។
4. អង្កត់ផ្ចិតដែលបង្ហាញនៅលើផ្លាកត្រូវគ្នាទៅនឹងផ្នែកខាងលើនៃចង្ក្រាន មិនមែនផ្នែកខាងក្រោមទេ។
5. វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តទៅខ្ទះចៀនជាមួយនឹងបាតក្រាស់ឬទ្វេនិងថ្នាំកូតពហុស្រទាប់។
6. ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រើខ្ទះសម្រាប់ដុតនំ សូមយកចិត្តទុកដាក់លើចំណុចទាញ៖ ពួកគេគួរតែអាចដកចេញបាន ឬមិនមានធាតុប្លាស្ទិក។
7. ប្រសិនបើអ្នកមានចង្រ្កានអាំងឌុចទ័រ សូមទិញខ្ទះដែលត្រូវបានសម្គាល់ជាពិសេស។

មុនពេលអ្នកទៅទិញខ្ទះចៀនថ្មី សូមសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកនឹងប្រើវាក្នុងគោលបំណងអ្វី និងចង្ក្រានអ្វីដែលអ្នកនឹងចំអិន។ ហើយសំខាន់បំផុតគឺត្រូវចាំថាខ្ទះចៀនដ៏ល្អគឺជាខ្ទះចៀនដែលមានតំលៃថ្លៃ។ ម៉ូដែលថោកនឹងមិនមានរយៈពេលយូរទេហើយអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពគ្រួសារទាំងមូល។

សម្រាប់ការងារប្រកបដោយផាសុកភាពនៅក្នុងផ្ទះបាយ របស់របរមួយចំនួនគឺចាំបាច់ណាស់។ មួយក្នុងចំណោមសំខាន់បំផុតអាចត្រូវបានគេហៅថាខ្ទះចៀនដោយសុវត្ថិភាព។ អ្នកអាចចំអិនម្ហូបស្ទើរតែទាំងអស់នៅលើវា។ ក្រុមហ៊ុនផលិតទំនើបពួកវាផ្តល់ជូននូវម៉ូដែលផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន៖ ទំហំតូច និងធំ ដោយមានឬគ្មានចំណុចទាញដែលអាចដកចេញបាន ជាមួយនឹងថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត ឬធម្មតា ដោយមានឬគ្មានគម្រប។ល។ ស្ត្រីមេផ្ទះម្នាក់ៗត្រូវជ្រើសរើសខ្ទះចៀនដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ យើងបានចងក្រងបញ្ជីលក្ខណៈដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់ជាដំបូងនៅពេលទិញ៖

1. ថ្នាំកូត- រឿងដំបូងដែលត្រូវចាប់ផ្តើម។ អ្នកផលិតផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើន: Teflon, សេរ៉ាមិច, បន្ទះសៀគ្វីថ្មម៉ាប, nanocomposite, ថ្មក្រានីត, ទីតានីញ៉ូម។ ពួកគេម្នាក់ៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។ ឧទាហរណ៍ Teflon មានទម្ងន់ស្រាលបំផុត nanocomposite ប្រើប្រាស់បានយូរ ថ្មម៉ាបការពារការឆេះ សេរ៉ាមិចមានសុវត្ថិភាពបំផុត ថ្មក្រានីតមិនខ្លាចកោសពីវត្ថុលោហៈ ហើយទីតានីញ៉ូមធន់នឹងការខូចខាតណាមួយ។
2. សម្ភារៈករណី។ធម្មតាបំផុតគឺដែកវណ្ណះ អាលុយមីញ៉ូម ខ្ទះចៀនស្ពាន់ ហើយជាការពិតណាស់ ម៉ូដែលដែកអ៊ីណុករបស់ពួកគេ។ ទីមួយគឺត្រូវការជាចាំបាច់សម្រាប់ចម្អិនចាន ពួកគេត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីកម្តៅ ប៉ុន្តែអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ក្រោយមកទៀតមានតម្លៃទាបបំផុតប៉ុន្តែអាចខូចទ្រង់ទ្រាយ។ ម៉ូដែលទង់ដែងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាប្រើប្រាស់បានយូរជាពិសេសកំដៅឡើងនិងត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែមានតម្លៃថ្លៃ។ ដែកអ៊ីណុកមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិអាហារ និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ម៉ាស៊ីនលាងចាន ប៉ុន្តែអាហារតែងតែឆេះនៅលើវា។
3. មិនស្អិតលក្ខណៈសម្បត្តិ។ពួកវាអាចប្រើបានតែជាមួយថ្នាំកូត Teflon ថ្មម៉ាប និងទីតានីញ៉ូមប៉ុណ្ណោះ។ អ្នក​អាច​ចម្អិន​ម្ហូប​នៅ​លើ​ខ្ទះ​ទាំង​នេះ​ដោយ​មិន​បាច់​ចាក់​ប្រេង។ នេះនឹងកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរី មាតិកាខ្លាញ់នៃចាន និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។
4. អង្កត់ផ្ចិត។បរិមាណអាហារដែលអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងពេលតែមួយអាស្រ័យលើសូចនាករនេះ។ សម្រាប់គ្រួសារដែលមានបីនាក់ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺខ្ទះចៀនដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 26 សង់ទីម៉ែត្រ សម្រាប់មួយ - 24 សង់ទីម៉ែត្រ និងសម្រាប់ គ្រួសារ​ធំអ្នកត្រូវទិញម៉ូដែលទំហំ 28 សង់ទីម៉ែត្រ។
5. កម្រាស់។ការចែកចាយកំដៅច្រើនបំផុតនឹងស្ថិតនៅក្នុងខ្ទះដែលមានបាតក្រាស់ និងជញ្ជាំង ប៉ុន្តែពួកវាក៏នឹងមានទម្ងន់បន្តិចដែរ។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យទិញម៉ូដែលដែលមានកម្រាស់យ៉ាងហោចណាស់ 5 ម។ ទោះបីជា 3 មមគឺសមរម្យសម្រាប់ការធ្វើនំផេនខេន។
6. ប៊ិច។ផ្តល់​ចំណូល​ចិត្ត​ទៅ​លើ​ជម្រើស​ដែល​អាច​ដក​ចេញ​បាន ព្រោះ​... វានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនចាននៅក្នុងខ្ទះចៀនមិនត្រឹមតែនៅលើចង្ក្រានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងឡផងដែរ។ ចំណុចទាញមួយអាចប្រើបានសម្រាប់ម៉ូដែលជាច្រើន។

យើងបានចងក្រងកំពូលខ្ទះចៀនល្អបំផុតក្នុងប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ កត្តាខាងក្រោមត្រូវបានយកមកពិចារណាក្នុងអំឡុងពេលជ្រើសរើស៖

• គុណភាព;
• កម្លាំង;
• ធន់;
• តម្លៃ;
• ពិនិត្យ។

ចានដែលស្រោបដោយសេរ៉ាមិចល្អបំផុត

ខ្ទះចៀនសេរ៉ាមិច មិនមែនផលិតពីសេរ៉ាមិចធម្មតាទេ ប៉ុន្តែមកពីវត្ថុធាតុណាណូ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតភាគច្រើនហៅវាថា thermolon ឬ ecolon ។ សំខាន់​វា​ជា​រឿង​ដដែល។ សម្រាប់មនុស្ស, ថ្នាំកូតនេះគឺគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុង។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមិនស្អិតល្អ ប៉ុន្តែមិនអាចមានអំនួតអំពីអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរនោះទេ។ កុំភ្លេចថាខ្ទះបែបនេះមិនត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់កំដៅរយៈពេលយូរនិងមិនសមរម្យសម្រាប់ការលាងចាននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។

៤ ទំនៀម​ទម្លាប់​គូម៉ា p266a

ថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចដែលអាចទុកចិត្តបាន សុវត្ថិភាព
ប្រទេសរុស្ស៊ី
តម្លៃជាមធ្យម: 1500 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.6

កន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងកំពូលនៃល្អបំផុតត្រូវបានកាន់កាប់ដោយម៉ាករុស្ស៊ី Kukmara - វាគឺជាការពេញនិយមបំផុតមួយនៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុក។ វាមានតម្លៃសម្រាប់គុណភាពខ្ពស់នៃផលិតផលនិងភាពធន់របស់វា។ ខ្ទះចៀនប្រពៃណីត្រូវបានផលិតពីអាលុយមីញ៉ូមខាស និងមានថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចជាប់បានយូរជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យា Greblon Non-Stick C2+ ។ វាមិនបញ្ចេញសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅពេលដែលកំដៅដល់ 450 ដឺក្រេ។ អាចដាក់ក្នុងឡបានព្រោះ... ចំណុចទាញគឺអាចដកចេញបាន។ ម៉ាស៊ីនលាងចានត្រូវបានអនុម័ត។ អង្កត់ផ្ចិតកំពូលគឺ 26 សង់ទីម៉ែត្រដែលនឹងល្អបំផុតសម្រាប់គ្រួសារដែលមានមនុស្ស 3 នាក់។ កម្ពស់នៃជ្រុងគឺ 6 សង់ទីម៉ែត្រ ថ្នាំកូតពិសេសអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើខ្ទះចៀនសម្រាប់ចៀនអាហារជាមួយនឹងបរិមាណអប្បបរមានៃប្រេងដោយគ្មានហានិភ័យនៃការដុត។

គុណសម្បត្តិ៖

• ថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចសុវត្ថិភាព;
• ប្រើនៅក្នុងឡ;
• សមរម្យសម្រាប់ចង្រ្កានឧស្ម័ន;
• ទំហំល្អបំផុត;
• រួមបញ្ចូលចំណុចទាញចល័តជាច្រើន;
• គម្របកញ្ចក់។

គុណវិបត្តិ៖

• មិនត្រូវបានរកឃើញ។

ចង្ក្រានដែក Neva 3 9026

តម្លៃថោក
ប្រទេសរុស្ស៊ី
តម្លៃជាមធ្យម: 1,500 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.7

តម្លៃដ៏ល្អបំផុតគឺសម្រាប់ខ្ទះចៀនសេរ៉ាមិច - ឧបករណ៍ធ្វើពីដែក Neva 9026 ។ អ្នកអាចទិញម៉ូដែលនេះក្នុងតម្លៃប្រហែល 1,500 រូប្លិ៍។ ផលិតពីអាលុយមីញ៉ូម ម៉ូដែលនេះមានបួនស្រទាប់នៃថ្នាំកូតប៉ូលីមែរ-សេរ៉ាមិចមិនស្អិត។ សូមអរគុណចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនៃរោងចក្រសាំងពេទឺប៊ឺគ អាហារដែលបានរៀបចំនៅក្នុងខ្ទះចៀននេះប្រែទៅជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជាពិសេស។ កំដៅឯកសណ្ឋាននៃផលិតផលកើតឡើងដោយសារតែ លក្ខណៈពិសេសនៃការរចនារាងកាយនិងការកើនឡើងនៃកម្រាស់ជញ្ជាំង (4 មម), បាត (6 មម) ។ គំរូអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃ slab ។

គុណសម្បត្តិ៖

• បង្កើនភាពធន់ទ្រាំពាក់,
• ថ្នាំកូតមិនមាន PFOA,
• ចំណុចទាញដែលអាចដកចេញបាន,
• ការប្រើប្រាស់ spatulas ដែកត្រូវបានអនុញ្ញាត
• ការសម្អាតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន,
• តម្លៃ។

គុណវិបត្តិ៖

• មិនត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ។

2 Rondell Terrakotte RDA-525

គំរូជាក់ស្តែងបំផុត។
ប្រទេស៖ អាល្លឺម៉ង់
តម្លៃជាមធ្យម: RUB 1,599 ។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.8

ភាពជាក់ស្តែងនៃម៉ូដែល Terrakotte RDA-525 ពី Rondell បែងចែកខ្ទះចៀនដែលបានបង្ហាញពី analogues របស់វា។ សមា្ភារៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់ កម្លាំងពិសេស និងធន់នឹងច្រេះ គឺជាសមាសធាតុសំខាន់បី។ ពួកគេធានានូវកំដៅឯកសណ្ឋាននិងលុបបំបាត់ការខូចទ្រង់ទ្រាយដែលជាធម្មតាបណ្តាលមកពី ភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាព. ភាពអសកម្មគីមីនៃផលិតផលគឺទទួលខុសត្រូវចំពោះសុវត្ថិភាព៖ នៅពេលដែលកំដៅឡើង ថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចមិនបញ្ចេញសារធាតុដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស និង បរិស្ថាន. ផលិតផលត្រូវបានផលិតចេញពីអាលុយមីញ៉ូម។ ថ្នាំកូតដែលមិនស្អិតនៅខាងក្នុងគឺគ្មាន PFOA ។ កំរាស់ជញ្ជាំងនិងបាតគឺ 3 ម។

គុណសម្បត្តិ៖

• សំបកខាងក្រៅក៏មិនស្អិតដែរ
• ការតោងចំណុចទាញ riveted,
• វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ spatulas ដែក។

គុណវិបត្តិ៖

• មិន​អាច​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​នៅ​លើ induction hobs,
• ការលាងសម្អាតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានមិនត្រូវបានណែនាំទេ។

តើថ្នាំកូតដែលមិនស្អិតល្អបំផុតសម្រាប់ខ្ទះចៀនគឺជាអ្វី? គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិទាំងអស់ត្រូវបានបង្ហាញក្នុងតារាងខាងក្រោម។

ប្រភេទនៃសម្ភារៈនិងមិនស្អិត	គុណសម្បត្តិ	គុណវិបត្តិ
សេរ៉ាមិច	ចម្អិនអាហារដោយគ្មានប្រេងឬខ្លាញ់។ អាហារមិនឆេះទេ។	អាយុកាលសេវាកម្មខ្លី។ កុំលាងសម្អាតជាមួយភ្នាក់ងារសម្អាតឈ្លានពាន។
	រក្សាកំដៅបានល្អ។ ធន់និងកម្លាំង។ តម្លៃថោក។	ទំងន់ដ៏ធំនៃផលិតផល, មិនអាចសម្អាតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានបានទេ។
Teflon	លក្ខណៈសម្បត្តិមិនស្អិតល្អបំផុត។ កំដៅលឿន។	ថ្លៃ។ ប្រធានបទនៃការខូចខាតមេកានិច។
លាបជាមួយសារធាតុរ៉ែ	សូម្បីតែការចែកចាយកំដៅ។ កម្លាំងកើនឡើង។ អាយុកាលសេវាកម្មយូរ។	ក្លែងក្លាយជាច្រើន។

1 TEFAL Meteor Ceramic

កម្រាស់បាតល្អបំផុត (5mm)
ប្រទេស៖ បារាំង
តម្លៃជាមធ្យម: RUB 3,589 ។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.9

ខ្ទះចៀន Meteor Ceramic ពីក្រុមហ៊ុនដ៏ល្បី TEFAL ផលិតពីដែកអ៊ីណុក ជាមួយនឹងថ្នាំកូតសេរ៉ាមិច។ ម៉ូដែលនេះមានកម្រាស់បាតល្អបំផុតគឺ 5 ម។ នេះការពារផលិតផលពីការខូចទ្រង់ទ្រាយនៅពេលប៉ះនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ សូចនាករ Termo Spot ដែលភ្ជាប់មកជាមួយនឹងព្រមានអ្នកនៅពេលដែល Tefal បានឡើងកំដៅរហូតដល់ 180 ដឺក្រេ ហើយពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការចម្អិនអាហារបានមកដល់ហើយ។ porosity កាត់បន្ថយនៃថ្នាំកូតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវទំនាក់ទំនងនៃផ្ទៃនៃ Pan ជាមួយអាហារ, ជាលទ្ធផលនៅក្នុង crust crispy appetizing ។ ម៉ូដែលនេះក៏សមរម្យសម្រាប់ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតណែនាំឱ្យលាងសម្អាតផលិតផលដោយដៃដោយប្រើភ្នាក់ងារសម្អាតដែលមិនឈ្លានពាន។

គុណសម្បត្តិ៖

• កម្រាស់ជញ្ជាំង - 3 ម។
• កំដៅឯកសណ្ឋាន,
• សូចនាករងាយស្រួល។

គុណវិបត្តិ៖

• ភាពផុយស្រួយនៃថ្នាំកូត,
• មិនសមរម្យសម្រាប់ការលាងក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។

ចានដែកល្អបំផុត

អាហារដែលចម្អិនដោយប្រើខ្ទះចៀនដែកនឹងមានរសជាតិពិសេស។ ដោយសារតែការពិតដែលថាកំដៅគឺយឺតណាស់ហើយការរក្សាសីតុណ្ហភាពផ្ទុយទៅវិញមានរយៈពេលយូរមាតិកាទាំងមូលនៃចាននឹងងងុយដេកដូចជានៅក្នុងឡរុស្ស៊ី។ លើសពីនេះ ដែកវណ្ណះ គឺជាវត្ថុធាតុដ៏រឹងមាំបំផុត និងប្រើប្រាស់បានយូរបំផុត។ វាមិនខ្លាចការខូចខាតមេកានិកតិចតួចទេ ដូច្នេះអ្នកអាចកូរអាហារជាមួយ spatula ដែក។ គុណវិបត្តិតូចតាចតែមួយគត់គឺភាពធ្ងន់នៃផលិតផលបែបនេះនិងអសមត្ថភាពក្នុងការលាងវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។

3 MAYER & BOCH MB-20516

គុណភាពអាឡឺម៉ង់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ
ប្រទេស៖ អាល្លឺម៉ង់
តម្លៃជាមធ្យម: 1000 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.7

ខ្ទះចៀនដែកមូលពី MAYER & BOCH គុណភាពខ្ពស់របស់អាឡឺម៉ង់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ វាមានអង្កត់ផ្ចិត 26 សង់ទីម៉ែត្រហើយត្រូវបានបំពាក់ដោយចំណុចទាញ។ ទំហំល្អបំផុតនិងស្លាបព្រាពិសេសសម្រាប់ទឹកជ្រលក់។ បាតដែលមិនមានជាតិស្អិត ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបប្រកបដោយផាសុកភាពបំផុត។ អាហារដែលមានសុខភាពល្អ. ម៉ូដែលនេះគឺមានលក្ខណៈជាសកលវាសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំចានជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់គ្រួសារស្តង់ដារ។ ម៉ាស៊ីនលាងចានមានសុវត្ថិភាព និងចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រមានសុវត្ថិភាព។ តួ​ដែក​ត្រូវ​ចំណាយ​ពេល​យូរ​ដើម្បី​ឡើង​កំដៅ ប៉ុន្តែ​ចែកចាយ​កំដៅ​ស្មើៗ​គ្នា ហើយ​ទុក​រសជាតិ​អាហារ​មិន​ផ្លាស់ប្តូរ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការចៀន, ចំហុយ, ស្ងោរចានណាមួយ។

គុណសម្បត្តិ៖

• តម្លៃទាបបំផុត;
• គុណភាពល្អឥតខ្ចោះ;
• សម្ភារៈដែលអាចទុកចិត្តបាន;
• ធន់;
• ភាពធន់ទ្រាំពាក់;
• ការពិនិត្យឡើងវិញដ៏អស្ចារ្យ;
• ក្រុមហ៊ុនផលិតដ៏ពេញនិយម;
• ចំណុចទាញមិនឡើងកំដៅទេ។

គុណវិបត្តិ៖

• កង្វះគម្រប;
• កំដៅយូរ។

2 ផ្ទះសំណាក់ L8SK3

ការប្រើប្រាស់ជាសកល ជាពិសេសរឹងមាំ
ប្រទេស៖ សហរដ្ឋអាមេរិក
តម្លៃជាមធ្យម: 2900 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.8

The American brand Lodge បង្ហាញខ្ទះចៀនដែកជាប់បានយូរដែលមានអង្កត់ផ្ចិតកំពូល 26 សង់ទីម៉ែត្រ ដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងកំពូលនៃល្អបំផុត។ វា​មាន​ចំណុច​ទាញ​ដែក​មួយ កន្លែង​កាន់​ងាយ​ស្រួល​នៅ​ផ្នែក​ទល់​មុខ និង​រន្ធ​ពីរ​សម្រាប់​ទឹកជ្រលក់។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ ផលិតផលមិនបាត់បង់រសជាតិដើមរបស់វាទេ កំដៅឡើងស្មើៗគ្នា និងកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់បន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះ។ ខ្ទះចៀនអាចប្រើបានទាំងចង្ក្រានហ្គាស និងអាំងឌុចទ័រ។ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដាក់នៅក្នុងឡ។ ម៉ូដែលមាន កម្ពស់ល្អបំផុតចំហៀង - 5 សង់ទីម៉ែត្រ វាធន់នឹងការខូចខាតពីវត្ថុលោហៈមិនកោសនិងមិនងាយនឹងបន្ទះសៀគ្វីនៅពេលធ្លាក់ចុះ។

គុណសម្បត្តិ៖

• កម្លាំងខ្ពស់;
• អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុង oven នេះ;
• ការពិនិត្យវិជ្ជមាន;
• ភាពធន់ទ្រាំពាក់;
• រូបរាងល្អជាមួយអ្នកកាន់និង spouts សម្រាប់ទឹកជ្រលក់;
• ទំហំងាយស្រួល។

គុណវិបត្តិ៖

• ចំណុចទាញឡើងក្តៅខ្លាំង;
• គម្របបាត់។

១ ម៉ាក Rondell Noble Red RDI-706

គុណភាពខ្ពស់ បន្ទះអាំងឌុចទ័រល្អបំផុត
ប្រទេស៖ អាល្លឺម៉ង់
តម្លៃជាមធ្យម: 6000 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.9

ក្រុមហ៊ុនផលិតអាឡឺម៉ង់ Rondell កាន់កាប់មុខតំណែងឈានមុខគេក្នុងការបោះឆ្នោតនៃវិបផតថល Quality Mark ។ វាត្រូវបានវាយតម្លៃដោយជនរួមជាតិរបស់យើងចំពោះគុណភាពល្អឥតខ្ចោះនៃផលិតផលរបស់វា។ ពួកវាទាំងអស់បំពេញតាមតម្រូវការជាមូលដ្ឋាន ហើយជាពិសេសគឺប្រើប្រាស់បានយូរ។ ខ្ទះចៀនដែកខាស Rondell Noble Red RDI-706 គឺសមរម្យសម្រាប់ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ។ វាមានស្រទាប់ស្រោប enamel និងបាតក្រាស់។ ផ្នែកខាងក្រៅត្រូវបានផលិតជាពណ៌ប៊ឺហ្គូឌីដ៏ស្រស់ស្អាត។ កញ្ចប់រួមបញ្ចូលចំណុចទាញបន្ថែមដែលធ្វើពីដែកដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ វាមានទំហំកើនឡើង - 28 សង់ទីម៉ែត្រវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំម្ហូបសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនធំ។ ការពិនិត្យបង្ហាញពីភាពធន់នឹងការពាក់ដ៏ល្អ ធន់នឹងការខូចខាតផ្សេងៗ និងភាពងាយស្រួលនៃការថែទាំ។

គុណសម្បត្តិ៖

• គុណភាពល្អឥតខ្ចោះ;
• ទំហំ​ធំ;
• ការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត;
• ការ​ថែ​ទាំ​មាន​ភាព​ងាយ​ស្រួល;
• រួមបញ្ចូលចំណុចទាញបន្ថែម;
• សម្ភារៈប្រើប្រាស់បានយូរ;
• សមស្របសម្រាប់ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ។

គុណវិបត្តិ៖

• គ្មានគម្រប;
• តម្លៃខ្ពស់។

ខ្ទះចៀនដែលស្រោបដោយ Teflon ល្អបំផុត

ខ្ទះចៀនមិនស្អិតមានថ្នាំកូត Teflon ។ វាមានមូលដ្ឋានផលិត tetrafluoroethylene ។ ទោះបីជាមានពាក្យចចាមអារ៉ាមជាច្រើនអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃសម្ភារៈនេះក៏ដោយក៏ក្រុមហ៊ុននៅតែបន្តបញ្ចេញម៉ូដែលថ្មីៗ។ ហើយទាំងអស់ដោយសារតែអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាល្លឺម៉ង់បានបង្ហាញនៅក្នុង 2011 ថាថ្នាំកូតបែបនេះគឺពិតជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។ ទោះបីជាភាគល្អិតរបស់វាចូលទៅក្នុងក្រពះក៏ដោយ ក៏ពួកវានឹងត្រូវបានរំលាយ និងបញ្ចេញចេញពីរាងកាយយ៉ាងពិតប្រាកដក្នុងទម្រង់ដែលពួកគេចូលទៅក្នុងនោះ។

4 TVS Basilico 010297

តម្លៃសមរម្យ សម្ភារៈសុវត្ថិភាព
ប្រទេស៖ អ៊ីតាលី
តម្លៃជាមធ្យម: 1000 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.6

TVS ម៉ាកល្បីរបស់អ៊ីតាលីមួយទៀតបង្ហាញខ្ទះចៀន Basilico ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 28 សង់ទីម៉ែត្រ វាផលិតពីអាលុយមីញ៉ូមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានថ្នាំកូត IperTek Teflon ។ ចំណុចទាញដែលមានរាងងាយស្រួលគឺធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ម៉ូដែលនេះមានបាត និងជញ្ជាំងក្រាស់ល្មម ដូច្នេះវាល្អសម្រាប់ការចៀន និងចំហុយចានផ្សេងៗ។ TVS Basilico គឺជាខ្ទះចៀនដែលងាយស្រួលប្រើ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំណាយពេលវេលាអប្បបរមាលើការចម្អិនអាហារ។ វាឡើងកំដៅបានលឿន និងស្មើៗគ្នា ដោយផ្តល់នូវកម្រិតខ្ពស់ គុណភាពរសជាតិចាន។ រចនាសម្រាប់ចង្រ្កានឧស្ម័ន។ សម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើគំរូសម្រាប់រៀបចំអាហារសម្រាប់កុមារ។

គុណសម្បត្តិ៖

• មិនមានធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់;
• កំដៅឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស;
• ចំណុចទាញងាយស្រួល;
• សុវត្ថិភាព;
• ថ្នាំកូត Teflon ដែលអាចទុកចិត្តបាន;
• ទំហំ​ធំ។

គុណវិបត្តិ៖

• អាចខូចទ្រង់ទ្រាយ;
• មិនរួមបញ្ចូលគម្រប។

3 Tefal បន្ថែម

ការពេញនិយមបំផុតមានសូចនាករកំដៅ
ប្រទេស៖ បារាំង
តម្លៃជាមធ្យម: 1300 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.7

ខ្ទះចៀន Tefal ត្រូវបានរកឃើញនៅស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះបាយ។ ពួកវាខុសគ្នាពីអ្នកដទៃដោយវត្តមាននៃសូចនាករពិសេសមួយនៅកណ្តាលបាតដែលផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការចៀនត្រូវបានឈានដល់។ ម៉ូដែលនេះមានទំហំធំ មានអង្កត់ផ្ចិតសរុប 28 សង់ទីម៉ែត្រ ថ្នាំកូតពិសេស Powerglide Teflon ការពារអាហារពីការដុត។ Tefal Extra គឺជាខ្ទះចៀនដ៏ល្អសម្រាប់ចង្ក្រានហ្គាស។ វាមានចំណុចទាញធ្វើពីសម្ភារៈ Bakelite ធន់នឹងកំដៅ។ រាងកាយត្រូវបានធ្វើពីអាលុយមីញ៉ូម extruded ។ ការពិនិត្យឡើងវិញបង្ហាញពីភាពធន់នៃម៉ូដែលនេះ គ្រួសារជាច្រើនបានប្រើវាអស់រយៈពេលជាង 5 ឆ្នាំមកហើយ។

គុណសម្បត្តិ៖

• សមត្ថភាពធំ;
• សូចនាករកំដៅ;
• ថ្នាំកូតមិនស្អិត;
• ចំណុចទាញរឹងមាំ;
• ភាពជឿជាក់;
• អាចត្រូវបានលាងសម្អាតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន;
• ការពិនិត្យអតិថិជនល្អឥតខ្ចោះ។

គុណវិបត្តិ៖

• ចំណុចទាញឡើងក្តៅខ្លាំង;
• គម្របបាត់។

2 Paderno ជាមួយថ្នាំកូត Teflon

សមាមាត្រល្អបំផុតនៃតម្លៃនិងគុណភាព
ប្រទេស៖ អ៊ីតាលី
តម្លៃជាមធ្យម: 2,400 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.8

ខ្ទះចៀនមិនស្អិតជាមួយថ្នាំកូត Teflon ពីក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេ Paderno មានសមាមាត្រតម្លៃល្អបំផុត។ ផលិត​ពី​អាលុយមីញ៉ូម​ជាប់​ធន់​នឹង​កម្ដៅ​រាង​កាយ​ស្មើ​គ្នា​ធ្វើ​ឱ្យ​ម្ហូប​ដែល​អ្នក​ចម្អិន​កាន់​តែ​ឆ្ងាញ់។ ជញ្ជាំងនិងផ្នែកខាងក្រោមនៃផលិតផលមានកំរាស់យ៉ាងហោចណាស់ 3 មីលីម៉ែត្រដែលធានាមិនត្រឹមតែការរក្សាកំដៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអវត្តមាននៃលទ្ធភាពនៃការខូចទ្រង់ទ្រាយនៃខ្ទះផងដែរ។ ថ្នាំកូតខាងក្នុងធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដោយមិនប្រើប្រេង ធ្វើឱ្យចានកាន់តែមានសុខភាពល្អ។ វា​មិន​ខ្លាច​ការ​បាក់​បែក​ទេ ហើយ​បើ​តាម​ការ​ពិនិត្យ​របស់​អ្នក​ប្រើ​គឺ​មាន​រយៈពេល​យូរ។

គុណសម្បត្តិ៖

• ចំណុចទាញប្លាស្ទិចមិនឡើងកំដៅ,
• ការសម្អាតដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាងចាន,
• សមរម្យសម្រាប់ ប្រភេទផ្សេងៗបន្ទះឈើ

គុណវិបត្តិ៖

• តម្លៃគឺខ្ពស់បន្តិច (2,500 រូប្លិ៍) ។

1 Rondell Flamme RDS-710

បាតបីសម្រាប់ចរន្តកំដៅកាន់តែប្រសើរ
ប្រទេស៖ អាល្លឺម៉ង់
តម្លៃជាមធ្យម: 3,050 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.9

ម៉ូដែលខ្ទះចៀន - Flamme RDS-710 មកពី Rondell លេចធ្លោជាងគូប្រជែងរបស់ខ្លួនដោយវាមានបាតបី។ បច្ចេកវិទ្យានេះរួមមានការបោះត្រាដំបូង ហើយបន្ទាប់មករលាយថាសអាលុយមីញ៉ូម។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលរក្សាកំដៅបានយូរ និងចែកចាយវាកាន់តែរាបស្មើ។ ករណីនេះធ្វើពីដែកអ៊ីណុកប្រើប្រាស់បានយូរ។ ថ្នាំកូតដែលមិនមានជាតិស្អិត មិនមានសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងត្រូវបានពង្រឹងដោយភាគល្អិតសេរ៉ាមិច ដែលបង្កើនភាពធន់នឹងការខូចខាតមេកានិក និងសំណឹក។ ចំណុចទាញមានស្រោបស៊ីលីកូន ហើយមិនឡើងកំដៅក្នុងពេលចម្អិនអាហារ។

គុណសម្បត្តិ៖

• ជញ្ជាំងក្រាស់ - ៦ ម។
• សមរម្យសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃ slabs,
• ម៉ាស៊ីនលាងចានមានសុវត្ថិភាព,
• ការប្រើប្រាស់ spatulas ដែក។

គុណវិបត្តិ៖

• តម្លៃលើស (ពី 3 ពាន់រូប្លិ៍) ។

ខ្ទះដែលស្រោបដោយសារធាតុរ៉ែល្អបំផុត

ក្រុមហ៊ុនផលិតកាន់តែច្រើនឡើង ៗ បានចាប់ផ្តើមផលិតខ្ទះចៀនដែលស្រោបដោយ សារធាតុរ៉ែ. ថ្មម៉ាបនិងថ្មក្រានីតមានប្រជាប្រិយភាពណាស់។ ផលិតផលបែបនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិមិនស្អិតល្អ។ ពួកវាឡើងកំដៅស្មើគ្នា និងរហ័ស ហើយអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ខ្លាំង។ ផ្ទៃខាងក្នុងរបស់ពួកគេគឺរអិលណាស់ ដូច្នេះការចម្អិនអាហារអាចធ្វើឡើងដោយមិនប្រើខ្លាញ់ទាល់តែសោះ ឬជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចរបស់វា។

5 MAYER & BOCH MB-25699

ការរចនាទាន់សម័យ វិមាត្របង្រួម
ប្រទេស៖ អាល្លឺម៉ង់
តម្លៃជាមធ្យម: 1300 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.5

ខ្ទះចៀននេះពី MAYER & BOCH ធ្វើពីអាលុយមីញ៉ូមដែលប្រើបានយូរបំផុត ហើយត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយបន្ទះថ្មម៉ាប។ ទំហំតូចរបស់វា (អង្កត់ផ្ចិត 24 សង់ទីម៉ែត្រ) ធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។ វាមិនយកកន្លែងច្រើនទេហើយមានទម្ងន់ស្រាលណាស់ - ត្រឹមតែ 0,7 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ សាកសមសម្រាប់ចង្រ្កានហ្គាស, បន្ទះ inductionល។ ម៉ូដែលនេះងាយស្រួលថែទាំ ព្រោះ... អាហារមិនឆេះនៅលើវាទេ ហើយសម្ភារៈគឺមានសុវត្ថិភាពក្នុងការលាងចាន។ រូបរាងរបស់វានឹងពេញចិត្តស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប។ ពណ៌ត្នោតស្រាលនៃរាងកាយជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលថ្មម៉ាបនឹងសមឥតខ្ចោះចូលទៅក្នុងផ្ទៃខាងក្នុងនៃផ្ទះបាយណាមួយ។

គុណសម្បត្តិ៖

• ការរចនាទាន់សម័យ;
• ថ្នាំកូតមិនស្អិត;
• ថ្លៃដើមល្អបំផុត;
• បង្រួម;
• អាចត្រូវបានប្រើនៅលើប្រភេទណាមួយនៃ slab;
• ទម្ងន់ស្រាល។

គុណវិបត្តិ៖

• គម្របបាត់។

4 NEVA Metal TableWARE Altai

កម្រាស់បាតល្អបំផុតគឺ 6 ម។
ប្រទេសរុស្ស៊ី
តម្លៃជាមធ្យម: 2500 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.6

ក្រុមហ៊ុនផលិតក្នុងស្រុក NEVA METAL TABLEWARE បានបង្ហាញឱ្យឃើញនៅលើទីផ្សារ។ ខ្ទះចៀនរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺជាឧទាហរណ៍នៃការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃគុណភាពខ្ពស់កម្លាំងល្អនិង ការចំណាយដ៏ល្អប្រសើរ. ម៉ូដែល Altai មានភាពខុសគ្នាសំខាន់ - កម្រាស់នៃបាតនៅទីនេះគឺ 6 មីលីម៉ែត្រហើយជញ្ជាំងមាន 3 ម។ វាត្រូវបានបំពាក់ដោយជ្រុងខ្ពស់ (7.1 សង់ទីម៉ែត្រ) ដែលរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងអង្កត់ផ្ចិតធំ (28 សង់ទីម៉ែត្រ) ធានាបាននូវភាពងាយស្រួលនៃការចម្អិនអាហារក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ ខ្ទះចៀននេះនឹងក្លាយជាជំនួយការដ៏ល្អសម្រាប់គ្រួសារធំមួយ។ ថ្នាំកូតដែលមិនស្អិតជាមួយបន្ទះសៀគ្វីថ្មម៉ាបគឺសមរម្យសម្រាប់ការចៀនដោយគ្មានការធ្លាក់ចុះនៃប្រេងដែលរក្សារសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃអាហារ។ វាមានទំងន់ស្រាល - ត្រឹមតែ 1,3 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។

គុណសម្បត្តិ៖

• បាតក្រាស់;
• កំដៅឯកសណ្ឋាន;
• ការប្រើប្រាស់ងាយស្រួល;
• ជ្រុងខ្ពស់;
• ពន្លឺខ្លាំងណាស់;
• ថ្នាំកូតដែលមិនស្អិតដែលអាចទុកចិត្តបាន។

គុណវិបត្តិ៖

• គ្មានគម្រប;
• ចំណុចទាញមិនអាចដកចេញបានទេ។

3 Nadoba Mineralica 728416

សុវត្ថិភាពបំផុត បាត 5 ស្រទាប់
ប្រទេស៖ សាធារណរដ្ឋឆេក
តម្លៃជាមធ្យម: 2600 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.7

ខ្ទះចៀន Nadoba Mineralica ផលិតនៅប្រទេសឆេកមានស្រទាប់ Pfluon 5 ស្រទាប់ ដែលធានាបាននូវកំដៅឯកសណ្ឋានបំផុត និងលុបបំបាត់ហានិភ័យនៃការដុតអាហារ។ សមស្របសម្រាប់ការចៀន ឬចំហុយអាហារណាមួយ។ ត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅលើអាំងឌុចស្យុង និងចង្រ្កានឧស្ម័ន។ ចំណុចទាញដែលមានរាងងាយស្រួលត្រូវបានផលិតពី Bakelite - សម្ភារៈធន់នឹងកំដៅដែលមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរអិល។ មានការរចនាទាន់សម័យ។ មានបីពណ៌សម្រាប់ជ្រើសរើស៖ ប្រផេះ បន៍ត្នោតខ្ចី ខៀវ។ ភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់មួយរវាងគំរូគឺថា វត្ថុធាតុដើមមិនមានអាស៊ីត perfluorooctanoic និងសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។

គុណសម្បត្តិ៖

• ថ្នាំកូតសុវត្ថិភាព;
• មើលទៅអស្ចារ្យ;
• បាត 5 ស្រទាប់ក្រាស់;
• ចំណុចទាញធ្វើពីសម្ភារៈប្រើប្រាស់បានយូរ;
• សមរម្យសម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃ slab;
• ពណ៌ជាច្រើនដើម្បីជ្រើសរើស;
• ការ​ពិនិត្យ​ល្អ​ប្រសើរ​។

គុណវិបត្តិ៖

• មកដោយគ្មានគម្រប។

2 Kukmara ជាមួយថ្មម៉ាបបញ្ចប់ "ប្រពៃណី"

ម៉ូដែលក្នុងស្រុកល្អបំផុត
ប្រទេសរុស្ស៊ី
តម្លៃជាមធ្យម: 1,465 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.8

ខ្ទះចៀនក្នុងស្រុកដ៏ល្អបំផុតគឺគំរូប្រពៃណីពី Kukmara ។ វាមានថ្មម៉ាបងងឹតដែលផ្តល់នូវភាពរឹង និងកម្លាំងពិសេស។ ផលិតផលមិនខ្លាចការខូចខាតមេកានិកទេ វាមិនខ្លាចការបាក់បែក ហើយនឹងបម្រើអ្នកអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ការកើនឡើងកំរាស់នៃជញ្ជាំង និងផ្នែកខាងក្រោមនៃរាងកាយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកកកុញកំដៅយឺត ៗ ដោយចែកចាយវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅខាងក្នុងខ្ទះចៀន។ ហើយសូម្បីតែបន្ទាប់ពីបិទចង្ក្រានក៏ដោយដំណើរការនៃការដុតអាហារឆ្អិនមិនឈប់ទេព្រោះសម្ភារៈរក្សាកំដៅបានល្អ។

គុណសម្បត្តិ៖

• ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់,
• ភាពងាយស្រួលនៃការសម្អាត,
• សមរម្យសម្រាប់ម៉ាស៊ីនលាងចាន,
• ប្រើលើប្រភេទបន្ទះណាមួយ។

គុណវិបត្តិ៖

• មិនត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ។

1 TVS អាហារសម្រន់

ថ្នាំកូតថ្មក្រានីតប្រើប្រាស់បានយូរ
ប្រទេស៖ អ៊ីតាលី
តម្លៃជាមធ្យម: 1,990 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.9

TVS gran ខ្ទះចៀនអាលុយមីញ៉ូមមានថ្នាំកូតមិនស្អិត HARD STONE ដោយប្រើថ្មក្រានីត 100% ។ កម្លាំងត្រូវបានពង្រឹងដោយភាគល្អិតរ៉ែដែលបានពង្រឹង។ ឥឡូវនេះវាមិនគួរឱ្យខ្លាចក្នុងការប្រើគ្រឿងបន្លាស់ដែកទេព្រោះផ្ទៃខាងក្នុងមិនខ្លាចការខូចខាតមេកានិកទេ។ ការកើនឡើងនៃកម្រាស់នៃបាតនិងជញ្ជាំងអនុញ្ញាតឱ្យមានការចែកចាយកំដៅឯកសណ្ឋានក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារក៏ដូចជាការរក្សាទុករយៈពេលយូររបស់វា។ ការខូចទ្រង់ទ្រាយនៃផលិតផលមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលសូម្បីតែស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពសំខាន់ៗក៏ដោយ។ ការរចនា ergonomic និងគុណភាពខ្ពស់អ៊ីតាលីធ្វើឱ្យម៉ូដែលនេះគួរឱ្យចង់បាន។

គុណសម្បត្តិ៖

• ធន់និងកម្លាំង,
• ជញ្ជាំងនិងបាត - ៦ ម។
• ការសម្អាតងាយស្រួលនិងរហ័ស,
• សម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

គុណវិបត្តិ៖

• មិនត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ។

pans ល្អបំផុតសម្រាប់ pancakes

Pancake pans ខុសគ្នាត្រង់កម្ពស់ និងទំហំ។ តាមក្បួនមួយអង្កត់ផ្ចិតកំពូលល្អបំផុតគឺ 22 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្នែកទាបគឺងាយស្រួលបំផុតនៅពេលបង្វិលនំផេនខេន។ ខ្ទះទាំងនេះមានថ្នាំកូតពិសេសដែលការពារការដុត។ ម៉ូដែលទាំងនេះមានចំណុចទាញស្តើងមានផាសុកភាព និង ទំងន់តិចតួច. ក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួនបង្កើតការចូលបន្ទាត់ពិសេសដើម្បីបង្កើតលំនាំនៅលើនំផេនខេក។ យើងបានជ្រើសរើសកំពូល ម៉ូដែលល្អបំផុតនេះបើយោងតាមអ្នកប្រើប្រាស់។

4 Biol 04241

ចំណុចទាញដែលអាចដកចេញបាន តម្លៃល្អបំផុត
ប្រទេសអ៊ុយក្រែន
តម្លៃជាមធ្យម: 1100 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.6

ខ្ទះចៀន "Biol 04241" ផលិតកម្មអ៊ុយក្រែនមានអង្កត់ផ្ចិតកើនឡើង - 24 សង់ទីម៉ែត្រវាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការចៀន pancakes, pancakes, hash browns ។ល។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងនៃម៉ូដែលគឺចំណុចទាញឈើដែលអាចដកចេញបានដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុង ការរចនាទាន់សម័យ. ខ្ទះចៀនអាចត្រូវបានប្រើជាម្ហូបដុតនំនៅក្នុងឡដែលងាយស្រួលណាស់។ វាត្រូវបានធ្វើពីដែកវណ្ណះដែលមានកម្លាំងខ្ពស់។ នំផេនខេក ប្រែជាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ពិសេស ព្រោះ... កំដៅឡើងស្មើៗគ្នា។ កម្រាស់នៃបាតគឺ 4 ម។ រក្សាកំដៅបានយូរបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។

គុណសម្បត្តិ៖

• តម្លៃ​ទាប;
• កំដៅឯកសណ្ឋាន;
• អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven នេះ;
• កម្រាស់បាត 4 មម;
• ចំណុចទាញដ៏ស្រស់ស្អាតដែលអាចដកចេញបាន;
• តួដែក។

គុណវិបត្តិ៖

• គ្មានថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត;
• ទម្ងន់ធ្ងន់។

3 NEVA METAL TABLEWARE ស្នាមញញឹមដ៏រីករាយ

លំនាំមិនធម្មតានៅលើបាត
ប្រទេសរុស្ស៊ី
តម្លៃជាមធ្យម: 1350 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.7

ឈ្មោះខ្ទះចៀន "ស្នាមញញឹមរីករាយ" និយាយដោយខ្លួនឯង។ ការសម្រាកពិសេសនៅខាងក្រោមអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដុតនំ pancakes ជាមួយ លំនាំដ៏ស្រស់ស្អាត. វាត្រូវបានធ្វើពីអាលុយមីញ៉ូមខាស និងមានបាតមិនស្អិត។ ដោយវិធីនេះវាឈានដល់ 6 មីលីម៉ែត្រនៅក្នុងកម្រាស់ដែលធានាបាននូវកំដៅឯកសណ្ឋានច្រើនបំផុតនៃចាន។ វាងាយស្រួលក្នុងការដុតនំ pancakes នៅក្នុងខ្ទះចៀននេះពីព្រោះ ... វាមានអង្កត់ផ្ចិតល្អបំផុត (22 សង់ទីម៉ែត្រ) និងផ្នែកតូចៗ កម្ពស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ម៉ូដែលនេះមានសុវត្ថិភាព ម៉ាស៊ីនលាងចាន និងមិនត្រូវការការថែទាំពិសេសនោះទេ។ ដើម្បីភាពងាយស្រួលវាត្រូវបានបំពាក់ដោយចំណុចទាញរាង ergonomically ។ ការវិនិច្ឆ័យដោយការពិនិត្យឡើងវិញ "ស្នាមញញឹមដ៏រីករាយ" គឺសមរម្យសម្រាប់ការចៀនខ្ទះដោយគ្មានប្រេង។

គុណសម្បត្តិ៖

• គំរូស្នាមញញឹម;
• បាតក្រាស់;
• កំដៅឯកសណ្ឋាន;
• អាចត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានប្រេង;
• វិមាត្របង្រួម;
• ការពិនិត្យវិជ្ជមាន;
• ថ្លៃដើមល្អបំផុត;
• គុណភាព​ល្អ។

គុណវិបត្តិ៖

• មិនត្រូវបានរកឃើញ។

2 សូកូឡា Tefal Tendance

ថ្នាំកូតដែលមិនស្អិតល្អបំផុត
ប្រទេស៖ បារាំង
តម្លៃជាមធ្យម: 1000 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.8

ខ្ទះចៀនអាលុយមីញ៉ូម Tefal Tendance ត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ការចៀន pancakes, pancakes ជាដើម។ ថ្នាំកូតគឺ Teflon ផលិតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា Intensy ដែលមានប៉ាតង់។ វាការពារអាហារពីការដុត ហើយងាយស្រួលសម្អាតណាស់។ ចំណុចទាញមិនអាចដកចេញបាន ភ្ជាប់ជាមួយរាងកាយដោយសុវត្ថិភាព និងធ្វើពី Bakelite។ អង្កត់ផ្ចិតខាងក្រោមគឺ 20 សង់ទីម៉ែត្រដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបាន pancake នៃទំហំដ៏ល្អមួយ។ នៅពេលដែលកំដៅឡើង ថ្នាំកូតច្នៃប្រឌិតមិនបញ្ចេញសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រាប់កុមារ។ នៅពេលដែលផ្ទៃនៃខ្ទះឈានដល់សីតុណ្ហភាពល្អបំផុត សូចនាករ ThermoSpot តែមួយគត់ជូនដំណឹងដល់អ្នក។

គុណសម្បត្តិ៖

• សូចនាករកំដៅ;
• រូបរាងងាយស្រួលកាន់;
• សម្ភារៈសុវត្ថិភាព;
• អាហារមិនឆេះ;
• ម៉ាស៊ីនលាងចានមានសុវត្ថិភាព;
• ការពិនិត្យអតិថិជនវិជ្ជមាន។

គុណវិបត្តិ៖

• មិនត្រូវបានរកឃើញ។

1 Rondell Mocco RDA-136

សម្ភារៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត
ប្រទេស៖ អាល្លឺម៉ង់
តម្លៃជាមធ្យម: 2700 ជូត។
ការវាយតម្លៃ (2018): 4.9

ខ្ទះ Rondell Mocco សម្រាប់ pancakes ចៀនមានសារធាតុ TriTitan Spectrum ដែលមិនស្អិតជាប់បានយូរ ដោយសារវាកាន់កាប់តំណែងឈានមុខគេក្នុងចំណោមល្អបំផុត។ កម្រាស់បាត 4.5 មីលីម៉ែត្រ ធានាបាននូវការចម្អិនអាហារឯកសណ្ឋាននៃនំផេនខេកនីមួយៗ។ ចំណុចទាញធ្វើពីដែកអ៊ីណុកមានរូបរាង ergonomic ការតោងជាប់បានយូរ និងត្រូវបានបំពាក់ដោយធាតុស៊ីលីកូនប្រឆាំងនឹងការរអិល។ អង្កត់ផ្ចិតស្តង់ដារគឺ 22 សង់ទីម៉ែត្រ។ តួខ្លួនវាត្រូវបានធ្វើពីអាលុយមីញ៉ូមបោះត្រា។ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចំអិនដំឡូងបារាំង omelettes pancakes ល។ វាអាចប្រើបាននៅលើចង្ក្រានហ្គាស ផ្ទៃ induction ។ល។ ថ្នាំកូតទីតានីញ៉ូមមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៅពេលរៀបចំចានដោយមិនប្រើប្រេង។ Rondell Mocco ជា​ម៉ូដែល​ដែល​មាន​ភាព​ធន់​ខ្ពស់​អាច​ប្រើ​បាន​ច្រើន​ឆ្នាំ។

គុណសម្បត្តិ៖

• គុណភាពខ្ពស់អាល្លឺម៉ង់;
• ថ្នាំកូតទីតានីញ៉ូមដែលអាចទុកចិត្តបាន;
• រូបរាងទាន់សម័យ;
• វិមាត្រតូចងាយស្រួល;
• ការរឹតបន្តឹងចំណុចទាញដ៏រឹងមាំ។

គុណវិបត្តិ៖

• តម្លៃខ្ពស់។

គន្លឹះក្នុងការជ្រើសរើសខ្ទះចៀន

ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបចង់មានអ្នកជំនួយដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់ការរៀបចំចានដែលនាងចូលចិត្ត។ ជាការពិតណាស់ខ្ទះចៀនគឺជាធាតុសំខាន់មួយ។ អ្នក​អាច​ប្រើ​វា​ដើម្បី​ធ្វើ​ម្ហូប​សាច់ ដុតនំ pancakes ដុត និង​ច្រើន​ទៀត។ ម៉ូដែលខុសគ្នាក្នុងកត្តាជាច្រើន ប៉ុន្តែកិច្ចការសំខាន់បំផុតនៅពេលទិញគឺជ្រើសរើសជម្រើសដែលអាចទុកចិត្តបាន និងប្រើប្រាស់បានយូរ។ យើងបានរកឃើញលក្ខណៈផ្សេងទៀតដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ៖

1. សម្រាប់ចង្រ្កានអាំងវឺតទ័រ សូមជ្រើសរើសចានដែក ឬដែកអ៊ីណុក។
2. មួយ​នៃ​ភាគច្រើន សម្ភារៈសុវត្ថិភាពចាត់ទុកថាជាសេរ៉ាមិច។ វាមិនបញ្ចេញសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅពេលដែលកំដៅដល់ 450 ដឺក្រេ។ លើសពីនេះទៀតថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនមែនជាឈើ។
3. ថ្នាំកូតដែលងាយស្រួលបំផុតដើម្បីសម្អាតគឺ Teflon ។ ងាយស្រួលលាងសំអាត ព្រោះ... ចានត្រូវបានរៀបចំនៅលើវាដោយប្រើប្រេងតិចបំផុត។
4. ខ្ទះចៀនទំនើបជាមួយបន្ទះសៀគ្វីថ្មម៉ាបគឺស្ថិតក្នុងចំណោមការប្រើប្រាស់បានយូរបំផុត។ គេ​មិន​ខ្លាច​ការ​ធ្លាក់ កោស​។ល។
5. កំដៅឯកសណ្ឋានបំផុតនឹងត្រូវបានផ្តល់ដោយម៉ូដែលដែលធ្វើពីសារធាតុ nanocomposite ឬសារធាតុរ៉ែ។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលចម្អិនអាហារនៅលើថ្នាំកូតបែបនេះអ្នកអាចប្រើ spatulas ដែកដោយសុវត្ថិភាព។ល។
6. ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសខ្ទះចៀនសេរ៉ាមិច សូមកុំរំលង។ ម៉ូដែលថោកបំផុតខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

សមត្ថភាពធ្វើម្ហូបរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះណាមួយនឹងកាន់តែប្រសើរប្រសិនបើពួកគេប្រើឧបករណ៍ត្រឹមត្រូវនៅពេលរៀបចំចាន។ ពិបាក​ស្រមៃ ផ្ទះបាយទំនើបដោយគ្មានចានផ្សេងៗគ្នានៅលើវា។

កាលពី 15-20 ឆ្នាំមុន ស្ត្រីស្ទើរតែមិននឹកស្មានថាអ្នកជំនួយបែបនេះនឹងលេចឡើងនៅលើការលក់ដែលអ្នកអាចចៀន pancakes ដោយគ្មានប្រេង ឬសាច់អាំង បន្លែ និងត្រី។

សព្វថ្ងៃនេះ ខ្ទះចៀនត្រូវបានបង្ហាញជាប្រភេទដ៏ធំមួយ ហើយកាន់តែពិបាកសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះក្នុងការស្វែងរកចានរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះតើខ្ទះចៀនមួយណាល្អជាងក្នុងការជ្រើសរើស?

នៅពេលជ្រើសរើសខ្ទះចៀនសម្រាប់ផ្ទះរបស់អ្នក អ្នកត្រូវមើលមិនត្រឹមតែរូបរាងចង្ក្រានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមុខងាររបស់វាទៀតផង។

មេ លក្ខណៈពិសេសនៃខ្ទះចៀន,ដែលជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ទៅលើសមត្ថភាពរបស់ខ្លួនក្នុងការបំពេញគោលបំណង និងជីវិតសេវាកម្មគឺ៖

• ទម្ងន់. ខ្ទះចៀនកាន់តែយូរនឹងបម្រើម្ចាស់ ទម្ងន់របស់វាកាន់តែធំ។
• ទំហំ. កម្រិតនៃកំដៅអាស្រ័យលើបរិមាណនិងអង្កត់ផ្ចិតនៃខ្ទះ។ ចានចង្ក្រានកាន់តែតូច វានឹងឡើងកំដៅ និងចម្អិនអាហារកាន់តែលឿន។ សម្រាប់គ្រួសារតូចមួយ ខ្ទះចៀនតូចគឺសមរម្យណាស់។ អង្គភាពសង្គមនៃមនុស្ស 4-5 នាក់ត្រូវការខ្ទះចៀនធំជាង។ វាសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារចៀនសម្រាប់គ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំចានជាច្រើនផ្សេងទៀតផងដែរ។
• ប៊ិច. វាអាចត្រូវបានដកចេញ, វីសឬ monolithic (បង្កើតការរួបរួមជាមួយនឹងចានចម្បង) ។ ចំណុចទាញវីសមានគុណភាពទាបជាង យូរៗទៅវាអាចរលុង និងជ្រុះ។ monolithic មួយគឺខ្លាំងជាង ប៉ុន្តែសម្រាប់ការចម្អិនចាននៅក្នុងខ្ទះចៀនដោយប្រើឡ ខ្ទះចៀនដែលមានចំណុចទាញចល័តគឺសមរម្យជាង។ វាក៏នឹងជួយសន្សំសំចៃកន្លែងនៅក្នុងទូផងដែរ។
• ថ្នាំកូត. Teflon និងសេរ៉ាមិចគឺជាថ្នាំកូតខ្ទះចៀនសំខាន់ពីរដែលមេចុងភៅចូលចិត្ត។ ការចម្អិននៅលើពួកវានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវឱកាសក្នុងការចៀនអាហារបានល្អ។ ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លួនឯងត្រូវតែសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវជ្រើសរើសថ្នាំកូតណាសម្រាប់ខ្ទះចៀន ដោយផ្អែកលើគោលបំណងនៃចង្ក្រានបាយ និងសមត្ថភាពហិរញ្ញវត្ថុរបស់នាង។

អាហារនឹងមិនឆេះទេប្រសិនបើខ្ទះចៀនត្រូវបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ។ សមា្ភារៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺមានភាពធន់នឹងសារធាតុសាប៊ូ និងសារធាតុសាប៊ូ ហើយនឹងអនុញ្ញាតឱ្យចានមានអាយុកាលយូរឆ្នាំ។

អ្នកផ្សេងទៀតក្លាយទៅជាកោសបន្ទាប់ពីមួយខែដែលធ្វើឱ្យការចម្អិនអាហារមានបញ្ហាដោយសារតែការបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិមិនស្អិតដើម។ ដូច្នេះរបៀបជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ។ ខ្ទះចៀនល្អ។ជាមួយនឹងថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត?

ដំបូងអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើកម្រាស់នៃថ្នាំកូតដែលជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ដល់ជីវិតសេវាកម្មរបស់ខ្ទះចៀន។

យោងតាមស្តង់ដារដែលទទួលយកជាទូទៅវាគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 20 ម។ ក្រុមហ៊ុនផលិតទំនើបកំពុងធ្វើទំនើបកម្មប្រភេទនៃថ្នាំកូតដោយអនុវត្តរហូតដល់ប្រាំស្រទាប់ដែលនីមួយៗបម្រើគោលបំណងរបស់វា។

ខ្ទះចៀនមិនស្អិត មានជាតិដែក អាលុយមីញ៉ូម ឬដែក។ អាលុយមីញ៉ូមត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់ជាងរបស់ផ្សេងទៀតព្រោះវាកំដៅឡើងលឿន។

ខ្ទះចៀនអាលុយមីញ៉ូម មានពីរប្រភេទ។

1. បោះត្រាដែលក្នុងនោះសន្លឹកក្រាស់ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងផលិតកម្ម ចាននឹងកាន់បានយូរ។ កម្រាស់បាតនៃខ្ទះចៀនដែលផលិតបានល្អគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 2.7 មីលីម៉ែត្រ។ ប្រសិនបើវាតិចជាងតួលេខដែលបានបញ្ជាក់នោះចានបែបនេះនឹងបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
2. ខាស- ជាមួយនឹងបាតក្រាស់ និងគែមជុំវិញគែម។ នេះធ្វើឱ្យវាកាន់តែគួរឱ្យទុកចិត្ត។ ខ្ទះចៀនគឺធ្ងន់ណាស់ជាមួយនឹងកម្រាស់បាត 5-7 ម។ អាយុកាលសេវាកម្មរបស់ពួកគេឈានដល់ 7 ឆ្នាំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសខ្ទះដុត?

ផ្ទះបាយទំនើបតម្រូវឱ្យស្ត្រីគ្រប់រូបមានចានដុត។ ជាដំបូង ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយគ្រួសារជាមួយនឹងអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងហ៊ាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញុំមិនដឹងគ្រប់យ៉ាងអំពីរបៀបជ្រើសរើសខ្ទះចៀនដែលត្រឹមត្រូវនៃប្រភេទនេះទេ។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតដែលត្រូវចងចាំនៅពេលទៅហាងគឺ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យខាងក្រោម៖

• សម្ភារៈ;
• ប្រភេទនៃចង្ក្រានដែលអ្នកនឹងចំអិន;
• រូបរាង ទំហំ និងចំណុចទាញនៃខ្ទះចៀន;
• កម្ពស់ចាន ទំហំ និងចំនួនជ្រុងនៅខាងក្រោម;
• ក្រុមហ៊ុនដែលផលិតបច្ចេកវិទ្យាអព្ភូតហេតុ។

ខ្ទះដុតអាចត្រូវបានធ្វើពីវត្ថុធាតុផ្សេងៗគ្នា - ដែកវណ្ណះសេរ៉ាមិច Teflon អាលុយមីញ៉ូម។ ភាពធ្ងន់នៃដែកវណ្ណះត្រូវបានផ្តល់សំណងដោយអាយុកាលសេវាកម្មយូរអង្វែង ភាពធន់នឹងការកោស និងការខូចខាតផ្សេងៗទៀត។

សេរ៉ាមិចអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បានយ៉ាងល្អ ហើយអាចប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារនៅក្នុងឡ។

ខ្ទះដុត Teflon គឺមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិមិនស្អិតខ្ពស់របស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គុណភាពវិជ្ជមាននេះមានភាពស្លេកស្លាំង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងលទ្ធភាពនៃការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដោយសារតែការបញ្ចេញសារធាតុគីមី ប្រសិនបើភាពសុចរិតនៃថ្នាំកូតត្រូវបានសម្របសម្រួល។

ទំងន់ស្រាលនិងចរន្តកំដៅខ្ពស់នៃខ្ទះចៀនអាលុយមីញ៉ូមផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវគុណសម្បត្តិជាក់លាក់ជាងអ្នកដទៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអាលុយមីញ៉ូមមិនចូលចិត្តសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ទេដូច្នេះចង្ក្រានបែបនេះនឹងមិនមានរយៈពេលយូរទេ។

វាក៏គួរអោយចងចាំផងដែរថាខ្ទះចៀនដែលបានជ្រើសរើសត្រូវតែផ្គូផ្គងចង្ក្រានដែលអ្នកនឹងចំអិន។ ប្រសិនបើចង្ក្រានត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយសេរ៉ាមិចកញ្ចក់នោះផ្នែកខាងក្រោមនៃចង្ក្រានគួរតែរលោងនិងសូម្បីតែ។ បើមិនដូច្នោះទេមានហានិភ័យនៃការកោសផ្ទៃនៃចង្ក្រាន។

ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរអំពីរបៀបជ្រើសរើសខ្ទះចៀនសម្រាប់ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ ក្នុងករណី​នេះអាលុយមីញ៉ូមឬដែកវណ្ណះគឺសមរម្យជាង។

រូបរាងរបស់ខ្ទះចៀនមិនដើរតួនាទីជាមូលដ្ឋាននៅពេលជ្រើសរើសទេ។ នាងមានទំនួលខុសត្រូវច្រើនចំពោះការរចនា និងសោភ័ណភាព។ ការទិញផលិតផលរាងមូល ឬការ៉េ គឺជាជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួនរបស់មនុស្សគ្រប់រូប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចានរាងការ៉េមានបរិមាណធំជាង ដូច្នេះពួកវាល្អសម្រាប់គ្រួសារធំ។ សម្រាប់គ្រួសារដែលមានមនុស្សពីរនាក់ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យរាងមូល។

កម្ពស់និងទំហំនៃ furrow និងភាគីគឺជាផ្នែកមួយនៃភាគច្រើនបំផុត។ ទិដ្ឋភាពសំខាន់ៗនៅពេលជ្រើសរើសចានដុត។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះក៏មិនមានការលំបាកដែរ។ សម្រាប់បរិមាណធំនៃអាហារវាមានតម្លៃទិញខ្ទះចៀនដែលមានជ្រុងខ្ពស់ហើយផ្ទុយទៅវិញសម្រាប់ផ្នែកតូចៗផ្នែកទាបគឺសមរម្យ។

និយាយអំពីចង្អូរ អ្នកត្រូវទិញខ្ទះដែលវាខ្ពស់ ដើម្បីឱ្យអាហារមកប៉ះនឹងបាតឱ្យបានតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បន្ទាប់មកអាហារនឹងកាន់តែមានជាតិជូរ និងហ៊ាន។

ខ្ទះចៀនសេរ៉ាមិច - គ្រប់គ្រាន់ ប្រភេទថ្មី។ប៉ុន្តែទទួលបានប្រជាប្រិយភាពដែលសមនឹងទទួលបានរួចហើយ។ ហើយសម្រាប់ហេតុផលល្អ! ភាពងាយស្រួលនៃការថែទាំ ភាពធន់ ប្រយោជន៍នៅពេលរៀបចំអាហារ - ទាំងនេះគឺជាចំណុចខ្លាំងនៃចង្ក្រានបាយថ្មីនេះ។

និយាយអំពីសេរ៉ាមិច វាអាចត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ជាងសមមិត្តដែលធ្វើពីអាលុយមីញ៉ូម និងដែកវណ្ណះ។

គ្រឿងប្រើប្រាស់បែបនេះមិនមានអន្តរកម្មជាមួយអាហារ មិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិរបស់វា និងមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ ប៉ុន្តែតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសខ្ទះចៀនជាមួយថ្នាំកូតសេរ៉ាមិច?

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវកំណត់អង្កត់ផ្ចិតនៃចង្ក្រានបាយដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នក។ 24 សង់ទីម៉ែត្រគឺជាស្តង់ដារដែលទទួលយកជាទូទៅ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញខ្ទះចៀនជាច្រើនដែលមានទំហំខុសៗគ្នា។

ជាតិដែក ដែក និងអាលុយមីញ៉ូម គឺជាសម្ភារៈសំខាន់ដែលប្រើក្នុងការផលិតចានចៀនសេរ៉ាមិច។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចម្អិនបន្លែត្រីឬសាច់នៅក្នុង ខ្ទះចៀនដែក. ប៉ុន្តែសម្រាប់ពងមាន់ និងនំផេនខេក កំណែអាលុយមីញ៉ូមគឺសមរម្យជាង។

អ្នកត្រូវទិញផលិតផលបែបនេះនៅក្នុងហាងដែលអាចទុកចិត្តបាន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដែលក្រុមហ៊ុនដែលផលិតចានត្រូវបានគេស្គាល់និងផ្តល់ការធានាសម្រាប់ផលិតផលរបស់ខ្លួន។ តម្លៃសម្រាប់ចានបែបនេះមិនអាចទាបបានទេ។ ការចំណាយទាបគួរជូនដំណឹងដល់អ្នក និងធ្វើឱ្យអ្នកបដិសេធមិនទិញ។

សព្វថ្ងៃនេះម៉ូដសម្រាប់ម្ហូបចិនគឺរីករាលដាល។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចំអិនចានរបស់វា មិនត្រឹមតែប្រើគ្រឿងទេសពិសេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានគ្រឿងប្រើប្រាស់សមរម្យផងដែរ ដែលជាខ្ទះចៀន WOK ។

វាធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការចម្អិនអាហារដោយប្រើអប្បបរមានៃជាតិខ្លាញ់ឬប្រេង។ រូបរាងពិសេសរបស់ខ្ទះធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការបង្វែរគ្រឿងផ្សំដោយយកវាពីខាងក្រោមដោយប្រើ spatula ឬអណ្តាត។

សូម្បីតែកំដៅក៏ធ្វើឱ្យចម្អិនអាហាររហ័សដែរ។ នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ អ្នកមិនត្រឹមតែអាចចៀនអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចំហុយ និងចំហុយទៀតផង។ ប៉ុន្តែតើខ្ទះចៀន WOK ណាដែលល្អជាងដើម្បីទិញ? មនុស្សដែលមានចំណេះដឹងវាត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញ WOK ដែលធ្វើពីដែកវណ្ណះឬដែក។

សមត្ថភាពកំដៅរហ័សនៃដែកអ៊ីណុកជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាលើការចម្អិនអាហារ។ ប៉ុន្តែវាក៏មានដកផងដែរ - វាទាមទារការប្រុងប្រយ័ត្ន និងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។

ខ្ទះចៀនដែក WOK ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិមិនស្អិត និងសមត្ថភាពកំដៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ដើម្បីកំដៅវា អ្នកមិនចាំបាច់បើកចង្ក្រានដោយថាមពលពេញនោះទេ។ ពន្លឺតូចមួយគឺគ្រប់គ្រាន់។ ច្រែះដែលលេចឡើងអាចកម្ចាត់បានយ៉ាងងាយស្រួលដោយកំដៅខ្ទះចៀន។ ដក ខ្ទះចៀនដែក- ទំងន់ដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។

បាតនៃខ្ទះបែបនេះអាចមានរាងប៉ោងឬសំប៉ែត។ សម្រាប់ចៀន ចង្ក្រានអគ្គិសនីចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យ wok ដែលមានបាតរាបស្មើ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន ចង្ក្រានឧស្ម័នបន្ទាប់មកវាមិនមានបញ្ហាថាតើផ្នែកខាងក្រោមរបស់ជំនួយការនឹងមានរូបរាងបែបណានោះទេ។

ចំណុចសំខាន់គឺចំណុចទាញនិងគម្រប។ ចំណុចទាញគួរត្រូវបានធានាឱ្យបានល្អ វាជាការប្រសើរជាងប្រសិនបើពួកគេនៅចំហៀងដើម្បីភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់។ នៅពេលជ្រើសរើស WOK សូមផ្តល់ចំណូលចិត្តទៅឧបករណ៍ដែលមានរន្ធចំហាយនៅក្នុងគម្រប។

Pancakes មិនងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំដូចដែលវាហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។ វាហាក់ដូចជាថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺយោងទៅតាមរូបមន្តសមាមាត្រនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំត្រូវបានគេសង្កេតឃើញហើយនំផេនខេនថ្មីនីមួយៗចេញមកជាដុំ ៗ ។

វាប្រែថាហេតុផលអាចជាខ្ទះចៀនផ្ទាល់ខ្លួន។ វាមិនមានអាថ៌កំបាំងយូរមកហើយដែលឧបករណ៍ពិសេសត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានបែបនេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសខ្ទះសម្រាប់ pancakes? តើ​គួរ​ធ្វើ​យ៉ាង​ណា​ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​ខ្ទះ​ជាប់ ហើយ​ពេល​ឆ្អិន​ល្អ​ហើយ​ត្រឡប់​មក​វិញ​យ៉ាង​ងាយ?

ខ្ទះចៀនល្អបំផុតដែលអ្នកអាចដុតនំ pancakes ដោយគ្មានការលំបាក:

• អាលុយមីញ៉ូមជាមួយថ្នាំកូតមិនស្អិតដែលមិនកាន់ dough pancake និងសូម្បីតែយឺតនៅពីក្រោយផ្ទៃយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ខ្ទះទាំងនេះអាចមានបាតក្រាស់ឬស្តើង។ ខ្ទះចៀនស្តើងឡើងកំដៅលឿនជាងមុន ប៉ុន្តែវាក៏នឹងបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងខូចទ្រង់ទ្រាយផងដែរ។
• ជាតិ​ដែក​បាន​ដេញ- pancakes នឹងដុតនំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសដែកវណ្ណះដំបូងសាកល្បងទម្ងន់នៃខ្ទះចៀនបើមិនដូច្នេះទេវានឹងពិបាកក្នុងការលើកវាដោយគ្មានទីបញ្ចប់។
• សេរ៉ាមិចឬថ្មម៉ាប- អ្នកអាចចៀន pancakes លើពួកវាដោយមិនប្រើប្រេង វាប្រើប្រាស់បានយូរ និងមានសុវត្ថិភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតម្លៃនៃខ្ទះបែបនេះគឺខ្ពស់ជាងធម្មតាច្រើនដង។

ខ្ទះសម្រាប់ pancakes គួរតែមានផ្នែកទាបនិងទទឹងដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការបង្វិល pancakes ងាយស្រួល។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តដុតនំ pancakes ជាមួយនឹងអង្កត់ផ្ចិតតូចមួយនោះវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញខ្ទះចៀន 15 សង់ទីម៉ែត្រ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតខ្ទះចៀនល្អបំផុតទាំង 5

យើងបានស្វែងយល់ពីលក្ខណៈសំខាន់ៗនៃឧបករណ៍សម្រាប់ចំហុយ និងចៀន។ វានៅតែត្រូវយល់ថាខ្ទះចៀនណាដែលល្អជាងក្នុងការទិញពីម៉ាកណាមួយដើម្បីរៀបចំអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នក។

សំណួរនេះមានបំណងឆ្លើយ ការពិនិត្យឡើងវិញខ្លីក្រុមហ៊ុនផលិតក្នុងស្រុកនិងបរទេសដ៏ល្បីល្បាញបំផុតដែលផលិតផលរបស់ពួកគេមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសក្នុងចំណោមស្ត្រីមេផ្ទះរុស្ស៊ី។

Tefal

ក្រុមហ៊ុនបារាំងដែលឈ្មោះរបស់ពួកគេបានក្លាយទៅជាមានន័យដូចគ្នាជាមួយនឹងគុណភាព ពិតជាសមនឹងទទួលបានតំណែងទីមួយ។ វាគឺជាបុគ្គលិក Tefal ដែលជាអ្នកដំបូងគេដែលបង្កើតថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត ហើយនៅតែបន្តកែលម្អផលិតផលរបស់ពួកគេ។

គុណសម្បត្តិ៖

គុណវិបត្តិ៖

• ខ្ទះចៀនមិនស័ក្តិសមសម្រាប់រក្សាទុកអាហារទេ។

ក្រុមហ៊ុន St. Petersburg ផលិតខ្ទះចៀនជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត។ ចានបែបនេះរក្សានូវរសជាតិធម្មជាតិនៃអាហារបានយ៉ាងល្អ មិនខូចទ្រង់ទ្រាយ ហើយដូច្នេះវានឹងមានរយៈពេលយូរ។

គុណសម្បត្តិ៖

គុណវិបត្តិ៖

• ការលុបបំបាត់ថ្នាំកូតតាមពេលវេលា។

ក្រុមហ៊ុន​អាល្លឺម៉ង់​ដែល​កន្លែង​ផលិត​បាន​ធ្វើ​ចំណាក​ស្រុក​យ៉ាង​រលូន​ទៅ​ប្រទេស​ចិន។ លក្ខណៈពិសេសពិសេសនៃខ្ទះទាំងនេះគឺការបោះត្រា និងការបញ្ចូលគ្នានៃថ្ងៃ ដែលបង្កើនចរន្តកំដៅ និងបង្កើនល្បឿនចម្អិនអាហារ។

គុណសម្បត្តិ៖

គុណវិបត្តិ៖

• ការចំណាយខ្ពស់ (ពី 2800 រូប្លិ៍);
• សំណឹកបន្តិចម្តង ៗ នៃថ្នាំកូតហើយជាលទ្ធផលការជាប់នឹងអាហារ។

"Biol"

ក្រុមហ៊ុនផលិតមកពីប្រទេសអ៊ុយក្រែនដែលផ្តល់ជូននូវផលិតផល "ខ្ទះចៀន" ថ្មី និងផលិតផលដែកវណ្ណះបុរាណ។ ចានពីក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយគុណភាព និងតម្លៃសមរម្យរបស់ពួកគេ។

គុណសម្បត្តិ៖

គុណវិបត្តិ៖

• ខ្ទះចៀនជាមួយស្រទាប់សេរ៉ាមិចបរាជ័យយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ក្រុមហ៊ុនមួយមកពី Tatarstan បាននិងកំពុងផលិតចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូមអស់រយៈពេលជាងកន្លះសតវត្សមកហើយ។ អ្នកផលិតនៅតែប្រើស្តង់ដារសូវៀតដែលជាមូលហេតុដែលគុណភាពនៃខ្ទះចៀនគឺល្អ។

គុណសម្បត្តិ៖

គុណវិបត្តិ៖

• គុណភាពនៃខ្ទះចៀនជាមួយថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចទុកឱ្យមានការចង់បានច្រើន។

វាប្រែថាវាមិនពិបាកប៉ុន្មានទេក្នុងការឆ្លើយសំណួរអំពីរបៀបជ្រើសរើសខ្ទះចៀនដ៏ល្អ។ ដឹកនាំដោយ គន្លឹះសាមញ្ញអ្នកអាចទិញជំនួយការផ្ទះបាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលនឹងមិនត្រឹមតែចៀនសាច់ ត្រី ឬបន្លែយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចដំណើរការខ្ទះក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការចំហុយផងដែរ។ ដោយមិនគិតពីខ្ទះចៀនដែលអ្នកជ្រើសរើសនៅពេលណា ប្រតិបត្តិការដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយដោយប្រុងប្រយ័ត្នវានឹងមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

ម្តាយមានកូនពីរនាក់។ ខ្ញុំបានដំណើរការផ្ទះអស់រយៈពេលជាង 7 ឆ្នាំមកហើយ - នេះគឺជាការងារចម្បងរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចូលចិត្តពិសោធន៍ ខ្ញុំព្យាយាមឥតឈប់ឈរនូវមធ្យោបាយ វិធីសាស្រ្ត បច្ចេកទេសផ្សេងៗ ដែលអាចធ្វើឱ្យជីវិតរបស់យើងកាន់តែងាយស្រួល ទំនើប កាន់តែបំពេញ។ ខ្ញុំ​ស្រឡាញ់​ក្រុម​គ្រួសារ​របស់​ខ្ញុំ។