- این یک نوشیدنی مقوی بسیار خوشمزه است که حاوی مقدار زیادی کافئین است که از برگ های خشک شده له شده هولی پاراگوئه تهیه می شود که به آن "علف" نیز می گویند. به همین دلیل نوشیدنی این نام را دارد.

خود این گیاه که برگ های آن ماده اصلی این چای است، درختچه ای همیشه سبز است که ارتفاع آن به 15 متر می رسد و منطقه پراکنش بالایی دارد. آرژانتین، برزیل، پاراگوئه و اروگوئه.هالی معمولاً به صورت وحشی رشد می کند یا در مزارع خاص رشد می کند.

معنی کلمه "رفیق"دارد داستان جالب. از زبان قبیله باستانی کچوا سرچشمه گرفته و به معنی "کوزه کدو برای نوشیدنی یا غذا"سرخپوستان گوارانی که ساکن پاراگوئه و برزیل کنونی بودند، از مات برای درمان سوزش سر دل و بسیاری از بیماری های دیگر استفاده می کردند و همچنین از برگ های شیرین استویا به عنوان شیرین کننده استفاده می کردند.

خواص مفید چای مات

به طور کلی، این نوشیدنی به عنوان وسیله ای برای کمک به کاهش عوارض افسردگی و روان رنجوری و به نوبه خود برای تسکین علائم آشنا مانند بی خوابی، گیجی، اضطراب، عصبی بودن و عدم تعادل عاطفی استفاده می شود. در واقع، چای مات به سرکوب ترشح هورمون آدرنالین کمک می کند. با نوشیدن این نوشیدنی، فرد چرخه خواب را مختل نمی کند.

بیشتر مردم متوجه می شوند که بعد از نوشیدن همسر، زمان کمتری را صرف خواب می کنند و سریعتر به اندازه کافی می خوابند. و این به این دلیل است که بدن به سادگی وارد مرحله خواب عمیق می شود و خستگی و تنش را از بین می برد. چای همچنین به عنوان یک مقوی عالی که هضم و عملکرد کبد را بهبود می بخشد و همچنین تأثیر مثبتی بر سیستم قلبی عروقی انسان دارد و رگ های خونی ما را تمیز و الاستیک می کند توصیه می شود.

اگر استفاده می کنید در هنگام سرماخوردگی جفت گیری کنید، می توانید سریعتر بهتر شوید، زیرا سیستم ایمنی را تحریک می کند و در برابر بیماری ها مقاومت می کند. این چای نوعی "سرویس خانه از خواص مفید" است، زیرا حاوی طیف گسترده ای از ویتامین های مفید است. الف و ب، اما به ویژه شایع هستند B1 و B2و همچنین عناصر ریز که منیزیم، گوگرد، منگنز، پتاسیم و آهن هستند. میت در ترکیب آن را می توان با چای معمولی مقایسه کرد. اگر چه زمانی که به شدت دم شود، این نوشیدنی طعم تلخی دارد.

موارد منع مصرف چای ماته

در مورد فواید این چای فوق العاده، می خواهم توجه داشته باشم که منع مصرف دارد. به عنوان مثال، به افرادی که دارای اسیدیته بالا و بیماری کلیوی هستند و به خصوص کسانی که مستعد رسوب نمک (سنگ، شن) هستند، نوشیدن مات توصیه نمی شود. از جمله کودکان، زنان باردار و مادران شیرده.

چگونه باید این نوشیدنی غیر معمول را به درستی بنوشید؟

در مرحله اول، شما به ظروف خاص نیاز دارید. ظروف سنتی برای تهیه مات کالابازا نام دارد. ظرف کوچکی است که در آن مات دم کرده و می نوشند. و یکی دیگر یک ویژگی ضروریبرای نوشیدن چای BOMBILLA است. اگر به معنای واقعی کلمه ترجمه شود، این یک "نی" است که از طریق آن جفت نوشیده می شود (طول 15-25 سانتی متر).

ثانیا، دم کردن صحیح چای، متشکل از 6 مرحله نسبتاً پر دردسر. و در نهایت، سوم، سنت نوشیدن این چای. آنها به آرامی جفت می نوشند و سعی می کنند در جرعه های کوچک مقدار بسیار غلیظ چای باقی مانده را از ته کوزه بنوشند.

زمان دم کردن چای از 30 ثانیه تا 2 دقیقه است و در این مدت است که باید آن را بنوشید، در غیر این صورت جفت شروع به تلخ شدن می کند. میت یک نوشیدنی خوشمزه و منحصر به فرد بدون شک است خواص درمانی. همه باید حتما این چای فوق العاده پاراگوئه را امتحان کنند و از طعم فوق العاده آن لذت ببرند!

سلام به همه!

تصمیم گرفتم یک پست در مورد چای مات بنویسم.

امروزه تقریباً در هر سوپرمارکتی در بسته بندی هایی با نام های پر زرق و برق یافت می شود که از نظر خواص دارویی از ترکیب چای و قهوه پیشی می گیرد!

شما فقط باید سوسیس و سوسیس اضافی بخرید و سپس می توانید بدون خروج از خانه از این نوشیدنی خوشمزه پاراگوئه لذت ببرید.

به طور کلی، تصمیم گرفتم بفهمم که آیا ارزش خرید این همه "چیزهای معجزه آسا" با نام های خنده دار را دارد و چرا چای مات اینقدر مفید است؟

از این مقاله یاد خواهید گرفت:

چای مات - خواص مفید و دستور العمل برای استفاده

آنها می گویند که این چای مات عجیب و غریب نه تنها طعم شگفت انگیزی دارد، بلکه تعداد زیادی خواص مفید نیز دارد.

دوستداران واقعی این نوشیدنی غیر متعارف دقیقاً می دانند که چقدر بر بدن تأثیر مثبت می گذارد.

این چای عجیب چیست و چگونه آن را بنوشیم؟

چای مات چیست؟

Mate، همچنین در لغت نامه های اسپانیایی-روسی گاهی اوقات به دلیل تلفظ در هجای اول تأکید می شود. اسپانیایی) - یک نوشیدنی مقوی تهیه شده از برگ های له شده خشک و شاخه های جوان ویکی هالی پاراگوئه

بسیاری از دانشمندان ادعا می کنند که چای پاراگوئه یکی از قدیمی ترین نوشیدنی ها در جهان است. چای ماته در قرن هفتم قبل از میلاد توسط هندی ها مصرف می شد. ه.

این نوع چای با نوشیدنی های سنتی معمولی متفاوت است.

ما به دم کردن برگ های گیاه عادت داریم و این نوشیدنی از برگ ها و ساقه های هولی پاراگوئه تهیه می شود - درختچه ای همیشه سبز با پوستی سفید رنگ، شبیه به درخت کوچک، که برای استفاده تخمیر نمی شوند، اما بسیار ریز آسیاب می شوند، گاهی اوقات تقریباً گرد و غبار می شوند.

بنابراین، اگر نمی دانید چگونه مات را انتخاب کنید، مطمئن شوید که دانه های ریز در مخلوط خشک وجود دارد که تاییدی بر طبیعی بودن و کیفیت بالای آن است.

چای مات چگونه درست می شود؟

برگ ها و ساقه هالی درختی در مزارع بزرگ جمع آوری می شود و پس از جمع آوری گیاه در دمای بالا خشک می شود.

شاخه های خشک حاصل به پودر خرد می شوند و پس از آن برای استفاده بیشتر آماده می شود.

واقعیت جالب: هنگام پردازش برگ ها، تخمیر انجام نمی شود، بنابراین، هنگامی که برای مدت طولانی تزریق می شود، نوشیدنی طعم تلخی پیدا می کند.

دم کردن چای نیز مستلزم رعایت قوانین خاصی است. معمولاً آن را نه در فنجان معمولی ما، بلکه در ظرف مخصوصی به نام «کالاباس» (کالباش) تهیه می کنند.

این چای خارق العاده از آن از طریق نی می نوشند که در انتهای آن یک دهانه وجود دارد و در طرف دیگر یک صافی وجود دارد - این یک بومبیلا است.

کالاباش، همچنین calabash، calabash، mate، نامی رایج برای ظروف برای نوشیدن دم کرده گرم برگ های هالی پاراگوئه است که بیشتر به نام مات (yerba mate) شناخته می شود. این ظروف توسط هندی ها از کدوی چوبی (Lagenaria siceraria) ساخته می شد.

چای مات - ترکیب شیمیایی

ترکیب شیمیایی غنی دلیل آن است مقدار زیادخواص مفید این چای عجیب و غریب کمیاب. دانشمندان توافق دارند که این نوشیدنی حدود 190 جزء را ترکیب می کند.

ترکیب برگ ها و ساقه هالی پاراگوئه متنوع است، آنها حاوی اجزای زیر هستند:

• ویتامین های A، B، C، E (آنها متابولیسم را بهبود می بخشند و به جذب آهن کمک می کنند).
• اسیدهای آلی;
• بیوفلاونوئیدها (کاهش اکسیداسیون سلولی)؛
• ساپونین ها (تسکین التهاب)؛
• تانن (دارای اثرات ضد باکتریایی و ضد التهابی)؛
• آنتی اکسیدان ها (از بین بردن رادیکال های آزاد)؛
• مواد معدنی مفید

یکی از ویژگی های متمایز مهم چای مات

ترکیبات چای سرشار از آنتی اکسیدان ها و آلکالوئیدها از جمله ماتین است. خواص آن شبیه به کافئین است، اما به آرامی عمل می کند، بدون اینکه بر عملکرد قلب تاثیر بگذارد و بدن را به طور کلی تحریک کند.

علاوه بر این، اثر کافئین بیش از 3 ساعت طول نمی کشد و ماتئین باعث شادابی و طراوت بیشتر بدن می شود. مدت زمان طولانی. مزیت نوشیدنی در کنار قهوه این است که خواب را مختل نمی کند.

همچنین شایان ذکر است که مات، بر خلاف قهوه، اعتیادآور نیست.

خواص درمانی چای مات

اثرات شفابخش این نوشیدنی از زمان های قدیم شناخته شده بود، زمانی که هندی ها از مات به عنوان یک درمان استفاده می کردند. بیماری های مختلف، به ویژه از موارد عفونی.

با این حال، چای پاراگوئه برای سایر تشخیص ها مفیدتر خواهد بود.

چای مات دارای اثرات زیر است:

• دستگاه گوارش را تحریک می کند؛
• اسپاسم را تسکین می دهد؛
• عملکرد محافظتی ایمنی بدن را بهبود می بخشد.
• به پاکسازی عروق خونی کمک می کند؛
• کاهش اشتها، بهبود متابولیسم؛
• به افسردگی و اختلالات روانی کمک می کند.

میت همچنین کالری بسیار کمی دارد. در هر 1 لیتر چای آماده تنها 30 کالری وجود دارد که به شما امکان می دهد از این نوشیدنی شفابخش برای کاهش وزن استفاده کنید.

علاوه بر این، این چای به دلیل محتوای بالای اسیدهای مختلف به شما امکان می دهد چربی ها و کربوهیدرات ها را در بدن بسوزانید.

Mate همچنین دارای اثر دیورتیک است، فرآیندهای متابولیک را در بدن بهبود می بخشد و مصرف انرژی را افزایش می دهد، که به شما امکان می دهد کالری اضافی را با شدت بسوزانید.

میت چربی ها را از بین می برد و تجزیه می کند و بنابراین به کاهش وزن کمک می کند.

چگونه درست دم کرده و بنوشیم؟

در تهیه و دم کردن چای مات نباید عجله کرد.

ظرف چای که در آن تهیه می شود از اهمیت بالایی برخوردار است. نوشیدنی را فقط باید در کلبه دم کنید.

1. ابتدا مقدار مورد نیاز پودر خشک به مقدار کم ریخته می شود آب سرد، که در آن نوشیدنی باید متورم شود.
2. پس از آن، یک لوله به دوغاب حاصل وارد می شود و آب داغ، در دمای بیش از 80 درجه سانتیگراد، به ظرف اضافه می شود.
3. بلافاصله بعد از دم کردن، مات بنوشید.
4. به محض تمام شدن مایع موجود در چای، می توانید آب بیشتری اضافه کنید و دوباره این نوشیدنی سالم و خوش طعم را بنوشید.

شایان ذکر است که اگر جفت مدتی ایستاده باشد، می تواند تخمیر شود و طعم تلخ و ناخوشایندی پیدا کند. این تلخی معمولاً جذب دیواره های کله می شود و چای برای مصرف نامناسب می شود.

هنگام تهیه مات معمولا شکر اضافه نمی شود اما می توان طعم مطبوع آن را با مقدار کمی شیر یا آبلیمو تکمیل کرد.

چای مات - موارد منع مصرف

مجموعه بزرگی از مواد فعال مفید مطمئناً به نفع این چای است.

اما امروزه می توانید اطلاعاتی پیدا کنید که چای مات بی کیفیت، اگر به درستی تهیه نشود، می تواند باعث ایجاد سرطان شود که باعث می شود در مورد استفاده از آن فکر کنید و هنگام خرید نوشیدنی، باید 100٪ مطمئن باشید که این کار را نمی کند. حاوی طعم‌دهنده‌هایی است که هنگام جمع‌آوری از مواد شیمیایی کشاورزی و برگ‌زدایی زیادی استفاده می‌شد و هرگز گاز خشک نمی‌شد.

و چای مات هرگز نباید در دمای دم کرده بالای 80 درجه سانتیگراد مصرف شود!!!

Mate همچنین دارای تعدادی منع مصرف است که باید در نظر گرفته شود.

• اسیدیته معده را افزایش داده است.
• از بیماری کلیوی رنج می برد؛
• مستعد تشکیل نمک در بدن است.

همچنین باید به موارد منع مصرف اضافه کرد که نوشیدن یربا مات برای کودکان و مادران شیرده ممنوع است. برای این دسته از افراد، جفت خطر خاصی دارد.

اینم اطلاعات دوستان

چای مات میخوری؟

آلنا یاسنوا با شما بود، خداحافظ همه!

یربا میت نوشیدنی سرخپوستان آمریکای جنوبی است. با وجود این واقعیت که از قرن شانزدهم در اروپا شناخته شده است، چای هنوز برای بیشتر افراد عجیب و غریب باقی مانده است. طعم غیر معمول تارت و روش غیر استاندارد دم کردن آن را تنها در یک دایره باریک محبوب می کند.

شرح چای، تاریخچه

منابع مکتوب درباره زمان شروع تاریخ جفت سکوت کرده اند. اما زمانی که فاتحان اسپانیایی به سواحل آمریکا رسیدند، سرخپوستان از قبل این نوشیدنی غیر معمول را می نوشیدند. چای ماته محصولی است که از برگ های خشک و آسیاب شده درخت هولی پاراگوئه تهیه می شود. این درخت زیبا و کم ارتفاع بومی آمریکای جنوبی است. در اروپا نیز یافت می شود، زیرا اسپانیایی ها آن را به رسمیت شناختند بهترین درماناز اسکوربوت

چای پاراگوئه با چای سبز یا سیاه سنتی هم از نظر طعم و هم در فناوری تولید متفاوت است. برگ های هولی تخمیر نمی شوند، در آن خشک می شوند شرایط طبیعیو پس از خشک شدن خرد می شود. طعم این نوشیدنی مانند چای گیاهی و تلخ با عطری غیر معمول است.

چای ماته نیز دم کرده و مصرف می شود به روشی غیر معمول. ویژگی های اصلی این فرآیند یک ظرف مخصوص ساخته شده از کدو تنبل است که به نام kolebas نامیده می شود. برای درست کردن آن، یک کدو تنبل کوچک با پوست ضخیم بردارید، قسمت بالایی آن را جدا کرده و تمام تفاله آن را به سمت پوسته بردارید. خشک کنید تا سفت شود.

سوسیس کلاسیک با لوله مسی

سوسیس ها در اندازه ها و تزئینات مختلف وجود دارند. برخی از نمونه ها با نقره، نقش برجسته و نقاشی تزئین شده اند. سوسیس با یک بومبیلا تکمیل می شود - یک لوله با یک دهانه و یک صافی در پایه. از طریق آن است که جفت خورده می شود. برای دم کردن نوشیدنی، به یک کتری نیز نیاز دارید آب گرم. بیشتر اوقات، چای برای یک نفر در یک سوسیس کوچک تهیه می شود. آنها آن را به آرامی می نوشند و فرآیند را برای یک ساعت یا بیشتر طولانی می کنند، زیرا آب داغ چندین بار در طول فرآیند دم کردن به ظرف اضافه می شود. عکس بالا یک سوسیس ماتی سنتی را نشان می دهد.

بنابراین، چای مات چیست؟ این نوشیدنی مقوی ملی پاراگوئه ای ها است که از برگ های خشک و تخمیر نشده هالی تهیه می شود. اروپایی‌هایی که به طعم آن عادت ندارند هنوز عجله ندارند که با چنین چیزهای عجیب و غریبی دست و پنجه نرم کنند، اگرچه مات امروزه بسیار محبوب‌تر از چند دهه پیش است.

ویژگی های مفید

ترکیب چای مات شبیه چای سبز است که تقریبا تخمیر نمی شود. به همین دلیل است که بیشتر اجزای تقویت کننده سلامتی در برگ های خشک هالی حفظ می شود.

برگ های خشک چای حاوی:

• ویتامین های A، C، E، PP، گروه B؛
• سدیم، منیزیم، آهن، منگنز، پتاسیم، گوگرد، آهن؛
• آلکالوئیدها؛
• تانن ها؛
• اسیدهای آلی؛
• کلروفیل؛
• تئوفیلین؛
• ماتین و غیره

ماتئین، نوعی ترکیب گزانتین، توسط محققان فرانسوی کشف شد. تاکنون هیچ گیاه دیگری نمی تواند از چنین اجزای ارزشمندی ببالد. این یک محرک طبیعی است با خواص منحصر به فرد. ماتین از یک طرف استقامت و فعالیت بدنی عمومی را افزایش می دهد، از طرف دیگر سیستم عصبی را تحریک نمی کند و منجر به بی خوابی نمی شود.

فقط برگهای هالی حاوی آنالوگ بی ضرر کافئین - ماتین است.

بیماران مبتلا به فشار خون و بیماران قلبی می توانند با خیال راحت چای مات بنوشند تا لحن کلی خود را افزایش دهند، این را نمی توان در مورد قهوه که باعث تپش قلب و افزایش فشار خون می شود، گفت. اثر ماتئین بر خلاف کافئین تا 8 تا 10 ساعت باقی می ماند.

ویژگی های مفیدچای مات:

• سطح فشار خون را عادی می کند؛
• خون رسانی به مغز را تحریک می کند؛
• دارای اثر آنتی اکسیدانی است؛
• سطح آدرنالین خون را افزایش می دهد؛
• سطح کلسترول خون را کاهش می دهد؛
• هضم فعال را تقویت می کند؛
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند؛
• تن.

میت می تواند به عنوان یک داروی ضد افسردگی استفاده شود. فعالیت غیرفعال سیستم عصبی را تحریک می کند، خلق و خو را بهبود می بخشد و توانایی بدن را برای مقابله با استرس افزایش می دهد. چای تاثیر مثبتی بر سیستم گوارشی دارد. حاوی مقدار زیادی تانن است که به مقابله با اختلالات کمک می کند. این نوشیدنی به دلیل خواص ضد التهابی و ضد اسپاسم خود، درد معده را تسکین می دهد، غشای مخاطی را التیام می بخشد و مدفوع را عادی می کند.

از فواید چای مات می توان به کاهش میل به سیگار و الکل اشاره کرد. این نوشیدنی برای مردان مفید است زیرا قوه ی غذا را افزایش می دهد و از بیماری های دستگاه تناسلی پیشگیری می کند.

برای بی خوابی، چای مات نیز توصیه می شود. حاوی تئوبرومین است که تحریک پذیری بخش های خاصی از سیستم عصبی را کاهش می دهد و به همین دلیل فرد آرام می شود و فاز خواب عمیق در زمانی که فرد واقعاً استراحت می کند افزایش می یابد.

خواص چای مات برای افرادی که می خواهند لاغر شوند قابل استفاده است. این نوشیدنی اشتها را کاهش می دهد، هضم غذا را تحریک می کند و به تجزیه چربی ها کمک می کند. علاوه بر این، سرشار از ویتامین ها، عناصر میکرو و درشت است که در شرایط رژیم غذایی مهم است.

مضرات و موارد منع مصرف

ترکیب غنی از نوشیدنی همچنین دارای موارد منع مصرف است. نوشیدن آن برای افرادی که تئوفیلین و تئوبرومین را به صورت دوز مصرف می کنند و افرادی که این مواد برای آنها منع مصرف دارد، توصیه نمی شود.

افرادی که دارای سنگ و شن در کلیه ها و کیسه صفرا هستند می توانند از چای مات انتظار ضرر داشته باشند. همچنین برای کودکان و مادران شیرده توصیه نمی شود. در اروگوئه، مطالعاتی در مورد رابطه بین ظاهر نئوپلاسم ها و چای مات انجام شد. دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که برگ های هولی می توانند باعث ایجاد تومورهای مری و سایر اندام ها شوند. این ارتباط در افرادی که به طور منظم مقادیر زیادی چای می نوشند مشاهده شد.

علیرغم بسیاری از خواص مفید، این واقعیت به نفع چای های آشناتر، به ویژه چای سبز است که با خواص آنتی اکسیدانی و ضد توموری متمایز می شود. اما گاهی اوقات برای تفریح ​​می توانید این نوشیدنی نمادین را بنوشید.

دستور العمل های آشپزی

روش کلاسیکدم کردن چای پاراگوئه سوار نامیده می شود. فردی که این روش را انجام می دهد سوادور نامیده می شود. این روش به یک سوسیس یا چند سوسیس نیاز دارد در صورت تجمع گروهی، بمب های فلزی، یک قوری با آب جوشکه دمای آن از 70 تا 80 درجه سانتی گراد متغیر است.

ماته یک چای مقوی و غنی است. 1/3 سوسیس را با برگ های هالی خشک پر کنید. سپس ظرف را به پهلو کج کرده و کمی آب در آن بریزید. دمای اتاق. هالی باید کمی خیس باشد. پس از این، سوسیس با آب داغ پر می شود و بیش از 2 دقیقه دم می شود، از طریق نی داغ می نوشند، به طور دوره ای 3-4 بار دیگر آب گرم اضافه می کنند و چای غلیظ را رقیق می کنند.

اگر مدت زمان بیشتری دم بکشید، طعم تلخ و ترش مشخصی پیدا می کند که باید به آن عادت کنید.

ماته با شیر تلخی خود را از دست می دهد

چگونه مات را با شیر دم کنیم؟ برای 1 لیوان شیر داغ 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل برگ های هالی ظرف را روی آتش بگذارید و بگذارید بجوشد اما نجوشد. کاملا مخلوط کنید، از طریق یک صافی در فنجان ها بریزید و عسل را اضافه کنید.

چای پاراگوئه را می توان سرد به سبک اروپایی تهیه کرد. برای این منظور در کتری معمولی 2 قاشق غذاخوری بگذارید ل برگ های چای، 500 میلی لیتر بریزید آب گرمو اجازه دهید 10 دقیقه دم بکشد. عسل، کمی آب میوه و یخ را در یک لیوان شیشه ای بریزید و مات را در یک صافی بریزید. اجازه دهید نوشیدنی کاملا خنک شود و از طریق نی بنوشید.

چای یربا میت توسط بسیاری از برندهای چای مانند گرین فیلد عرضه می شود که برگ های هولی را با لیمو در کیسه ای برای دم کردن فردی ترکیب می کند. می توانید مات خالص را با افزودنی ها و طعم دهنده ها به صورت شل یا کیسه ای خریداری کنید.

میت یک نوشیدنی باستانی است که با چای کلاسیک فاصله زیادی دارد. برای مدت طولانی آن را یک اکسیر مقدس می دانستند که قدرت بدنی و بینش می بخشد. در نگاه اول، ممکن است برای یک اروپایی بی مزه یا کاملاً بی مزه به نظر برسد، اما حتی برای علاقه عمومی ارزش امتحان کردن را دارد.

در میان انواع دمنوش ها، عرقیات گیاهی جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده است. بیشتر دستور العمل های سنتیمتعلق به هر ملیتی است: به عنوان مثال، بوته عسل و رویبوس از آفریقا، کاتوابا از برزیل و لاپاچو از آرژانتین به ما آمدند. وطن محبوبیت فزاینده جفت (ماته) که از برگ های هولی درست می شود، پاراگوئه است. در مورد خواص مفید "طلای سبز" - یک نوشیدنی قومی از جمعیت بومی آمریکای لاتین - و موارد منع مصرف آن بخوانید.

خواص مفید جفت

کارشناسان این نوشیدنی را چیزی بین چای و قهوه می نامند. Mate به دلیل این واقعیت است که فن آوری جمع آوری و تخمیر برگ های هالیو عملاً هیچ تفاوتی با تهیه آن ندارد "خلق" و طعم چای را به دست می آورد. انواع سبزچای. و خاصیت محرک و نیروبخش خود را مدیون ماتین است که آنالوگ شیمیایی کافئین است.

همسر نه به دلیل ثروت زیاد مفید است ترکیب شیمیایی، چه مقدار به دلیل اثرات غیرعادی بر بدن است. چای می تواند به طور همزمان فرد را آرام کند و به او کمک کند تمرکز کند و او را در حالت کار قرار دهد.اما اول از همه. به خواص مثبتنوشیدنی ها عبارتند از:

• توانایی عمل به عنوان یک آنتی اکسیدان: با مسدود کردن رادیکال های آزاد، جفت با پیری زودرس مبارزه می کند.
• افزایش ایمنی و مبارزه با ویروس ها و باکتری ها؛
• تأثیر مثبت بر عملکرد دستگاه گوارش و به ویژه کبد؛
• پاکسازی بدن از سموم و مواد زائد؛
• کاهش سطح کلسترول بد، جلوگیری از تصلب شرایین؛
• تحریک فرآیندهای تفکر، تمرکز و حافظه به دلیل محتوای مقادیر زیادی فسفر؛
• فعال سازی سیستم عصبی مرکزی به طور کلی: افزایش استقامت و عملکرد.
• اثر مدر خفیف

علاوه بر این، این نوشیدنی سطح آدرنالین (هورمون استرس) را در خون عادی می کند و برای کسانی که از اختلالات عصبی، بی خوابی رنج می برند یا شرایط آسیب زا را تجربه کرده اند توصیه می شود.

برای مردان، همسر است درمان طبیعیبرای افزایش توده عضلانیو حتی تحریک قدرت. نیمه زیبابشریت اغلب از این نوشیدنی برای کاهش وزن و جوانسازی بدن استفاده می کند.

جدول: مقایسه ترکیب شیمیایی مات و پوئر

	Pu'er	رفیق
ارزش انرژی
محتوای کالری	152 کیلو کالری	136.7 کیلو کالری
سنجاب ها	20 گرم	20 گرم
چربی ها	5.1 گرم	5.1 گرم
کربوهیدرات ها	7.4 گرم	7.1 گرم
ویتامین ها
ویتامین A	50 میکروگرم	50 میکروگرم
ویتامین B1	0.02 میلی گرم	0.07 میلی گرم
ویتامین B2	0.21 میلی گرم	1 میلی گرم
ویتامین سی	130 میلی گرم	10 میلی گرم
ویتامین PP	3.6 میلی گرم	11.32 میلی گرم
درشت مغذی ها
پتاسیم	21 میلی گرم	2480 میلی گرم
کلسیم	22 میلی گرم	495 میلی گرم
منیزیم	19 میلی گرم	440 میلی گرم
سدیم	38.4 میلی گرم	82 میلی گرم
فسفر	4 میلی گرم	824 میلی گرم
ریز عناصر
اهن	23 میلی گرم	83 میلی گرم

از جدول قابل توجه است که با وجود یکسان ارزش انرژینوشیدنی، مات از نظر میزان ویتامین ها، عناصر درشت و آهن در ترکیب آن نسبت به چای پوئر برتری دارد. تنها چیزی که در آن نوشیدنی آمریکای لاتین از "نسبی" چینی خود پایین تر است محتوای ویتامین C است.

می توانید چای ماتی با کیفیت بالا را با استفاده از این لینک خریداری کنید - https://elitnie-chai.ru/travyanie-chai/mate.html

ویدئو: چای از کجا آمده و چه فوایدی دارد؟

موارد منع مصرف و آسیب احتمالی

از آنجایی که میت حاوی مقدار کافی ماده محرک ماتین است، این نوشیدنی برای افراد مبتلا به فشار خون در مرحله حاد، کسانی که در دوره حاد حمله قلبی یا سکته مغزی هستند و کسانی که بیماری های معده و روده دارند منع مصرف دارد.

به دلیل اثر ادرار آور، نوشیدن چای در زمانی نامطلوب است سنگ کلیه، نارسایی کلیه و اختلالات تعادل اسید و باز در بدن. همچنین خروج مایعات از بدن در هنگام تب خطرناک است: مصرف مات در این دوره می تواند منجر به کم آبی بدن شود.

طی تحقیقاتی که در مورد اثرات جفت بر روی بدن انجام شد، الگوی خطرناکی کشف شد. در مناطقی که این چای بر سایر چای ترجیح داده می شود، افزایش موارد سرطان حفره دهان، حلق، مری و مثانه مشاهده شده است. دانشمندان این واقعیت را به این موضوع نسبت نمی دهند تاثیر مضرنوشیدنی، و با سبک زندگی آمریکایی های لاتین که غذاهای گوشتی چرب می خورند، اغلب الکل می نوشند و چای را بسیار داغ می نوشند. این امر زمینه را برای تشکیل سرطان در این مکان ها ایجاد می کند.

مردم بومی پاراگوئه قوانین زیادی برای دم کردن برگ های هالی دارند. به عنوان مثال، ظروف سنتی برای تهیه نوشیدنی، کله (یا کلبه) است - کدوی کوچک با هسته پوست کنده، و با استفاده از نی مخصوص نی - بومبیلا می نوشند. در شرایط مدرن، کالاباش از سرامیک، چوب یا چینی ساخته می‌شود و یک لوله فلزی می‌تواند جایگزین آن شود. و البته برای آشنایی با نوشیدنی، به سادگی می توانید آن را از فنجان بنوشید. نکته اصلی پیروی از توصیه های پزشکان است:

• چای پاراگوئه را یک نوشیدنی برای استفاده روزانه نکنید. بدون آسیب رساندن به سلامتی، می توانید این محرک طبیعی را یک فنجان 3-4 بار در هفته بنوشید.
• جفت را خیلی گرم ننوشید - دمای آن باید برای غشاهای مخاطی دهان و گلو راحت باشد - 60-65 درجه.
• نوشیدن یک نوشیدنی قبل از خواب ایده بدی است، مگر اینکه، البته، هدف شما بیدار ماندن تمام شب باشد.
• نوشیدن چای با معده خالی توصیه نمی شود: اجزای فعال بر مخاط معده تأثیر منفی می گذارد.
• بیهوده نبود که هندی ها از بومبیلا در هنگام نوشیدن چای استفاده می کردند: اجزای فعال نوشیدنی می توانند مینای دندان را از بین ببرند. بنابراین اگر فرصت استفاده از نی را ندارید، مات را جرعه جرعه بنوشید و نگذارید مدت زیادی در دهان بماند.

می توانید شیر، عسل، شکر، مربا و سایر شیرین کننده ها را به چای اضافه کنید.اما برای لذت بردن از طعم سنتی مات، آن را بدون افزودنی و به آرامی و با هر جرعه میل کنید.

جفت در دوران بارداری: آیا ممکن است؟

پزشکان در مورد نوشیدنی های گیاهی در دوران بارداری بسیار محتاط هستند: تأثیر آنها بر بدن مادر باردار و کودک در حال رشد به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است. بنابراین، نوشیدن جفت در طول نه ماه مبارک بسیار نامطلوب است:

• بر مراحل اولیهبارداری (در سه ماهه اول)، چای عجیب و غریب می تواند خطرناک باشد: باعث انقباض عضلات رحم می شود و خطر سقط جنین را افزایش می دهد و همچنین در جذب طبیعی آهن که برای رشد جنین بسیار مهم است اختلال ایجاد می کند.
• در سه ماهه دوم و سوم، این نوشیدنی نیز نامطلوب است، اما آن دسته از زنانی که قبل از بارداری زیاد و با لذت نوشیدنی می‌نوشیدند، اگر واقعاً بخواهند، می‌توانند هفته‌ای نصف فنجان چای بنوشند.

یک نوشیدنی عجیب و غریب در رژیم غذایی مادران شیرده

با وجود تمام فواید، مادران شیرده نیز باید از جفت اجتناب کنند - محتوای بالای محرک ها می تواند تأثیر غیرقابل پیش بینی بر سیستم عصبی کودکی که آنها را همراه با شیر مادر دریافت می کند، داشته باشد. این نوشیدنی را حداقل تا هفت تا هشت ماهگی کودک از رژیم غذایی حذف کنید، تا زمانی که او غذاهای کمکی دریافت می کند و کمتر شروع به شیر دادن می کند.

سپس، اگر واقعاً می خواهید دوباره از نوشیدنی مورد علاقه خود لذت ببرید، آن را کم کم امتحان کنید: صبح یک چهارم فنجان مات را برای صبحانه بنوشید و واکنش کودک خود را در طول روز مشاهده کنید. اگر طبق معمول رفتار می کند، خواب و اشتها در یک سطح باقی می مانند، می توانید 1 تا 2 بار در هفته 1 فنجان چای کم دم بنوشید.

چه زمانی کودکان می توانند چای را امتحان کنند؟

اثر محرک این نوشیدنی همچنین این واقعیت را توضیح می دهد که برای کودکان زیر 6 تا 7 سال ممنوع است: اگر کودکی که از قبل پرانرژی است از خواب شبانه امتناع کند و خانه را زیر و رو کند، بعید است که والدین خوشحال باشند. دانش آموزان مدرسه مجاز به همسریابی هستند، اما فقط در نیمه اول روز و حداکثر یک بار در هفته.

پانکراتیت

در مرحله حاد التهاب پانکراس، نوشیدن یک نوشیدنی محرک توصیه نمی شود - ممکن است درد و حالت تهوع افزایش یابد. پس از یک هفته، می توانید به جفت گیری برگردید، اما آن را گرم بنوشید، نه داغ. حداکثر دوز مجاز یک فنجان چای 1 تا 2 بار در هفته است.

دیابت

دانشمندان ثابت کرده اند که مصرف منظم جفت باعث پیشگیری می شود. دیابت قندینوع 2 در بیماران چاق، و همچنین سطح گلوکز خون را در بیماری های قبلی کاهش می دهد. نوشیدن چای به صورت جرعه جرعه در صبح 2 تا 3 بار در هفته توصیه می شود. البته همه افزودنی های شیرین مستثنی هستند.

کوله سیستیت

اثر محرک نوشیدنی برای کوله سیستیت مفید است. برای بهبود جریان صفرا و کاهش وضعیت، توصیه می شود 40-50 میلی لیتر مات قبل از ناهار در تمام دوره تشدید بنوشید.

گاستریت و زخم معده

در صورت تشدید التهاب مخاط معده و زخم معده، مات اکیدا ممنوع است، زیرا باعث اسپاسم عروقی و افزایش طول مدت بیماری می شود. در طول بهبودی پایدار، لذت بردن از نوشیدنی مورد علاقه‌تان، اگرچه نامطلوب است، اما همچنان امکان‌پذیر است: نیم فنجان مات ضعیف را بیش از یک بار در هفته بنوشید.

همسر برای کاهش وزن: واقعیت یا خیال؟

در واقع، مات اغلب به عنوان یک دستیار برای به دست آوردن اندام باریک استفاده می شود. مواد فعال بیولوژیکی و محرک های موجود در نوشیدنی می توانند به معنای واقعی کلمه رسوبات چربی را حل کرده و از بدن خارج کنند. اما این فقط در صورتی کار می کند که به اصول پایبند باشید تغذیه مناسبو ورزش کنید . تفاوت های ظریف نوشیدن نوشیدنی برای یک چهره زیبا:

• از دوزهای توصیه شده چای تجاوز نکنید - بیش از یک لیوان 2-3 بار در هفته بنوشید.
• نیم ساعت پس از نوشیدن چای، ورزش توصیه می شود: انرژی بیشتری خواهد داشت و کمتر خسته خواهید شد.
• چای را بدون شکر یا شیرین کننده های دیگر بنوشید.

نوشیدنی گیاهی آمریکای جنوبی توسط سرخپوستان باستان یک اکسیر مقدس محسوب می شد. برای اعتلای روح، تقویت بدن، محافظت در برابر بیماری های مختلف و حتی در مراسم فرهنگی و مذهبی استفاده می شد. این نوشیدنی شبیه به چای با تلخی خاص گیاهی است که اغلب با افزودن پوست مرکبات تهیه می شود. ویژگی خاص چای پاراگوئه اثر آنتی اکسیدانی قوی آن است. در ادامه درباره خواص مفید مات بیشتر بخوانید.

میت چیست و چگونه به دست می آید؟

گرم نوشیدنی نیروبخششبیه چای، از گیاهی مشابه، هولی، بومی آمریکای مرکزی و جنوبی تهیه می شود. پاراگوئه را زادگاه نوشیدن الکل می دانند. برای دم کردن، جوانه ها و برگ های جوان درخت جمع آوری می شوند و پس از آن به طور طبیعی و بدون تخمیر خشک می شوند. دمای بالا، خرد و ذخیره می شود. فرآیند خشک کردن مواد اولیه بسیار پر دردسر و مشخص است و برای به دست آوردن برگ چای باکیفیت باید برگ ها را به شرایط خاصی رساند و خراب نشوند.

در فروش می توانید مات را با مواد افزودنی - لیمو، گریپ فروت یا پوست لیموترش، نعناع یا بادرنجبویه، گواوا، فیجوآ و سایر ادویه ها پیدا کنید.

طعم مات علفی است، طعمی شیرین و کمی ترش و گاهی تلخ دارد. رنگ نوشیدنی سبز طلایی است. هنگام دم کردن، معمولا کف تشکیل می شود.

این نوشیدنی توسط ملوانان اسپانیایی به اروپا آورده شد و پس از آن "محصول جدید" به سرعت در میان اشراف گسترش یافت و بعداً به آشپزخانه های عاشقان چای راه یافت. امروزه هرکسی می‌تواند با رعایت آیین متعارف هندی یا دم کردن گیاه معطر به روش معمول از جفت لذت ببرد.

ترکیب نوشیدنی

میت دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که بیشتر از چای سبز و سفید است. حاوی حدود 200 نوع ویتامین، مواد معدنی، روغن ضروریرزین های طبیعی، فیتونسیدها و سایر مواد مفید که از بدن حمایت می کنند. ماته یک چای گیاهی در نظر گرفته نمی شود.

این گیاه حاوی ویتامین های E، A و C است که از پوست سالم حمایت می کند، دیواره رگ های خونی را تقویت می کند، تحریک می کند فعالیت مغزو دارای اثر آنتی اکسیدانی است. همچنین اسید نیکوتین، ویتامین های گروه B، آهن و مس، پتاسیم، منگنز، منیزیم، سدیم و همچنین کلر و گوگرد موجود است.

قابل ذکر است که نوشیدنی باعث اختلال خواب نمی شود. چندین برابر بیشتر از قهوه یا چای نشاط می بخشد که اثر آن به مدت 3-4 ساعت مشاهده می شود. اثر مات در تمام روز باقی می ماند پس کم کم آن را بنوشید. در عین حال، نوشیدنی مانند سایر محرک ها باعث آریتمی، اختلال هوشیاری، تحریک بیش از حد و خستگی بدن نمی شود.

مزایای همسر چیست؟

1. مزیت غیرقابل انکار مات در خواص مقوی آن نهفته است. به مقابله با خواب آلودگی کمک می کند و "باد دوم" را باز می کند. در این حالت، قهوه معمولاً به طور مصنوعی بدن را تقویت می کند و ذخایر انرژی ذخیره آن را بیدار می کند. طبق منابع، میت بدن را با مواد معدنی مفید تغذیه می کند، سیستم عصبی را تقویت می کند، رسانایی بافت عصبی را افزایش می دهد، به همین دلیل بدن انعطاف پذیرتر و انعطاف پذیرتر می شود. Mate تفکر را بهبود می بخشد، حافظه و تخیل را تحریک می کند، ادراک را تیز می کند. این دمنوش باعث افزایش تمرکز و پشتکار نیز می شود.
2. نوشیدنی دارد اقدام مفیدبر روی سیستم گوارش، از بین بردن ناراحتی، کاهش احساس گرسنگی و دفع مایعات اضافی از بدن. نوشیدن این "چای" به شما کمک می کند تا با رژیم غذایی خود کنار بیایید (اما باید مراقب باشید که نوشیدنی را با معده خالی ننوشید و از حد معمول تجاوز نکنید). در حالت مطلوب، یک فنجان را با وعده غذایی سنگین صبح یا ناهار خود بنوشید. این باعث افزایش انرژی شما می شود و به شما کمک می کند تا سریعتر احساس سیری کنید.
3. اثر آنتی اکسیدانی نوشیدنی نقش مهمی دارد. به مبارزه با اثرات رادیکال های آزاد کمک می کند، سموم را حذف می کند و همچنین از اکسیداسیون و رسوب نمک در بدن جلوگیری می کند. با تشکر از این، می توانید چهره خود را بهبود بخشید، هضم را عادی کنید و تون عضلانی را افزایش دهید. چای پاراگوئه به حذف اسید لاکتیک از بافت ماهیچه ای کمک می کند و در نتیجه خستگی و درد را پس از تمرین بدنی از بین می برد.
4. علاوه بر این، مواد موجود در نوشیدنی در روند خون سازی شرکت می کنند، رسوبات کلسترول را از رگ های خونی حذف می کنند، از پیشرفت آترواسکلروز جلوگیری می کنند و همچنین به اشباع بدن با اکسیژن کمک می کنند.

خواص مضر جفت و هشدارها

مات در کنار اثرات درمانی، اثرات موذیانه ای نیز دارد.

1. بنابراین، نوشیدنی را نمی توان با الکل و سیگار ترکیب کرد تا به سیستم عصبی و غشاهای مخاطی دستگاه گوارش آسیب نرساند.
2. نوشیدن Mate در صورت داشتن مشکلات کلیوی توصیه نمی شود، زیرا باعث اثر ادرار آور می شود. افراد مبتلا به سنگ کلیه باید مراقب باشند.
3. همچنین مات نباید توسط کودکان زیر 12 سال و زنان باردار مصرف شود. از آنجایی که این نوشیدنی روی سیستم عصبی تأثیر می گذارد، بهتر است بدنی شکننده از نوشیدن آن خودداری کند. Mate برای افراد مبتلا به اختلالات عصبی و هورمونی منع مصرف دارد.
4. محققان می گویند که یربا میت در مقادیر زیاد می تواند منجر به از دست دادن حافظه و شرایطی مانند مسمومیت شود. با این حال، مات یک توهم زا نیست. علاوه بر این، مصرف بیش از حد می تواند باعث حالت تهوع، گرفتگی معده، سرگیجه و سایر علائم ناخوشایند شود.
5. با استفاده مداوم، yerba mate می تواند اعتیاد آور شود. همچنین، در آمریکای جنوبی، با استفاده مداوم فعال در ترکیب با الکل و سیگار، این "چای" باعث سرطان شد. به همین دلیل مرسوم است که نوشیدنی مات خنک و گرمبه طوری که با شدت کمتری روی بدن عمل می کند.

همچنین در مورد نوشیدن جفت در هنگام روزه داری هشدار داده شده است. چای کاملاً احساس گرسنگی را سرکوب می کند. این اتفاق نمی افتد به هزینه اجزای تغذیه ای، اما با تأثیرگذاری بر مناطقی از مغز که مسئول گرسنگی و سیری هستند. بنابراین برای رفع احساس عصبی گرسنگی توصیه می شود برای چاقی و بولیمیا مات بنوشید. در دوران شکوفایی تمدن هند، جفت به مقاومت در برابر پیاده‌روی‌های دشوار در کوه‌ها و جنگل‌ها کمک کرد و همچنین در طول نبردها استقامت را افزایش داد. با این حال، هنگام نوشیدن چای پاراگوئه، باید خوب غذا بخورید و بدن خود را "خالی" نگه ندارید.

یربا مات باید به تدریج وارد غذا شود، به خصوص اگر بدن به غذاهای عجیب و غریب عادت نداشته باشد. این گیاه معمولاً حساسیت ایجاد نمی کند.

نوشیدن مات از ظروف مخصوص مرسوم است. طبق روایات از کدو کاسه مخصوص درب دار به نام کالباس درست می شود. میوه از دانه ها و پالپ تمیز می شود، خشک و پخته می شود و پس از آن تزئینات با عناصر فرهنگی هندی ها روی ظروف اعمال می شود. زیور آلات را روی کاسه ها می تراشیدند و با نقره تزئین می کردند. کاسه با یک نی مخصوص عرضه می شود - در یک انتها یک صافی وجود دارد تا برگ های چای نی را مسدود نکنند. آنها از چوب، نی یا نقره ساخته می شوند. فلز نجیب بامبیلا را تمیز نگه می دارد و باکتری ها را از بین می برد.

میت به صورت جداگانه دم می شود. عاشقان پرشور نوشیدنی همیشه یک کیت میت مانند پیپ تنباکو با خود دارند.

در میهن مات چنین ظروفی درست می شود روش سنتیاز مواد اصلی اما شما همچنین می توانید آنالوگ های زیادی را در جهان پیدا کنید، به عنوان مثال، فنجان های گلی یا چوبی برای جفت، که شکل اصلی را تکرار می کند.

می توانید مات را از معمولی ترین لیوان های شیشه ای و سرامیکی بنوشید. این به هیچ وجه بر خواص مفید چای تاثیری نخواهد گذاشت. علاوه بر این، آیین دم کردن را می توان در قمقمه یا لیوان حرارتی تکرار کرد.

نحوه پختن

میت را سرد یا گرم می نوشند. "چای" با آب جوش دم نمی شود تا تمام اجزای مفید را از بین نبرد. حتی بومیان باستان آمریکا معتقد بودند که این "روح" نوشیدنی را می کشد که به قدرت های الهی نسبت داده می شود.

خوب است بدانید!دم کرده مات به تدریج باز می شود و می توان آن را چندین بار ریخت. در حالت بهینه - 3-4، اما می توانید تا 6 بار این کار را انجام دهید، تا زمانی که گیاه آب معطر خود را با روغن آزاد نکند.

معمولا جفت فشار نمی آورد. طبق سنت، پودر برگ خشک چای را روی یک یا حتی دو سوم ظرف قرار می دهند و پس از آن به تدریج پر می شود. آب گرمو تقریبا بلافاصله می نوشد. واقعیت این است که در پاراگوئه و آرژانتین این نوشیدنی را در طول روز می نوشند و آب تازه را به ظرف اضافه می کنند. برای فردی که عادت به جفت گیری ندارد، این نوشیدنی ممکن است قوی به نظر برسد، بنابراین اگر فقط یک نمونه از یک نوشیدنی عجیب و غریب مصرف می کنید، توصیه می شود در هر 250 میلی لیتر آب از حدود 3 قاشق غذاخوری از مواد خام استفاده کنید. در صورت تمایل، همیشه می توانید قدرت چای را با افزودن برگ های چای یا رقیق کردن با آب تنظیم کنید.

اگر این آیین را رعایت کنید، برگ های چای را در ته فنجان ریخته، ظرف را به یک طرف کج کرده و یک نی وارد می کنند تا بدون تماس با برگ های نوشیدنی، کف آن را لمس کند. سپس در آب کمی گرم (حدود 60 درجه) بریزید، پودر را زیر درب آن حدود یک دقیقه و نیم بخارپز کنید، سپس آب داغ (حدود 80 درجه) را اضافه کنید. می توانید به دم کرده اضافه کنید آب لیمویا عسل، اما در این صورت طراوت خود را سریعتر از دست می دهد. بهتر است مواد خشک را اضافه کنید: پوست، سبزیجات و میوه های شیرین.

اما میت را نیز می توان به روش معمول دم کرد، به خصوص زمانی که نوشیدن چای برای چند نفر برنامه ریزی شده است. 6-8 قاشق غذاخوری مواد اولیه در هر قوری نیم لیتری نوشیدنی مقوی و خوشایند می دهد. و برش های لیمو، عسل یا مربای میوه را می توان به وعده های فردی اضافه کرد. نوشیدنی صاف شده را می توان با شیر، نه تنها گاو، بلکه بز یا گوسفند نیز ترکیب کرد. رایحه خاص چای پاراگوئه به شما امکان می دهد بهبود پیدا کنید کیفیت های طعماین محصول مفید

طعم اصیل مات آن را به عنوان یک غذای جداگانه متمایز می کند. مرسوم نیست که آن را با دسر سرو کنید یا در ناهار میل کنید. میت را در جرعه های کوچک قبل یا بعد از غذا میل می کنند.

چقدر می توانید بنوشید؟

این نوشیدنی قوی و بسیار نیروبخش است و به سرعت بدن را بیدار می کند و حالت فعال خود را در طول روز حفظ می کند، بنابراین متخصصان نوشیدن بیش از 1 فنجان در روز را توصیه نمی کنند. بهتر است صبح ها برای بیدار شدن از خواب یا بعد از ظهر که بدن از کار خسته شده است و نیاز به شارژ مجدد دارد نوشیدنی مات بنوشید - در این صورت شما در عصر پرانرژی خواهید ماند.

برای اطمینان از اینکه مات آسیبی به بدن وارد نمی کند و اعتیادآور نیست، توصیه می شود بیش از 2 تا 3 بار در هفته آن را بنوشید.

ویدئو: خواص چای مات