Physalis è il genere più grande della famiglia della belladonna. Può essere decorativo e commestibile e ne esistono due tipi commestibili: physalis vegetale e fragola (o bacca). Questo pianta erbacea coltivato in modo simile ai pomodori, ma molto più facile da curare e senza pretese.

I vantaggi di coltivare da soli le piantine di physalis

Puoi acquistare piantine di physalis o coltivarle tu stesso. Quando coltivi tu stesso sei assolutamente indipendente: puoi scegliere tra molte varietà di semi e regolare il numero di piante. Il tempo di semina e piantagione nel terreno dipende solo da te e dal tempo.

Le foglie del physalis sono simili a peperoni e melanzane, non ha paura del trapianto, come un pomodoro, i frutti sono nascosti in coperture che proteggono dalle malattie

Physalis, come tutti gli altri pianta coltivata, suddivisi secondo i periodi di maturazione in:

• precoce - 90–98 giorni dalla germinazione all'inizio del raccolto;
• mezza stagione: 100–120 giorni;
• tardi - 150 giorni.

Le piante temono le gelate primaverili, ma a differenza dei pomodori sono resistenti alla peronospora e al marciume. Il raccolto può essere raccolto fino al clima più freddo.

I semi vengono spesso seminati direttamente nel terreno, sotto coperture temporanee di pellicola. Ma se semini in anticipo, in cassette per piantine, raccoglierai più raccolto. La Physalis germoglia rapidamente e prendersi cura della pianta è molto semplice.

Particolarmente apprezzate sono la fragola, detta anche uva passa, e il physalis. Produce piccoli frutti dall'odore di fragola e dal sapore dolce. Le bacche nelle casse vengono conservate per tutto l'inverno, si seccano e ricordano molto l'uvetta. La varietà è adatta per la preparazione di frutta candita e marmellata. Negli Stati Uniti, 1 kg di bacche di physalis alla fragola costa circa 20 dollari ed è considerato esotico.

Date di semina

Vengono piantate piantine di Physalis posto permanente all'età di 30-40 giorni. Per chiarire la data di semina, conta questa volta e aggiungi una settimana per le piantine dal momento in cui non si verificano più gelate di ritorno nella tua regione. Di solito, le varietà a maturazione precoce vengono seminate a metà aprile, le varietà a maturazione media e tardiva all'inizio di aprile.

Le varietà più deliziose di physalis: ananas, fragola, pasticcino, marmellata di prugne

Alcune aziende consentono la riclassificazione dei semi, quindi spesso al posto del physalis di fragola o ananas cresce un ortaggio normale, che ha un sapore piuttosto sgradevole nella sua forma grezza. Se questo ti accade, non essere deluso, ricorda l’azienda e la prossima volta acquista i semi di cui hai bisogno da un altro produttore. È meglio prendere subito la stessa varietà, ma da aziende agricole diverse.

Date di sbarco

Alcuni giardinieri seminano il physalis già a marzo e persino a febbraio. Questa pianta è caratterizzata da un rapido sviluppo e gli steli dei giovani germogli sono più sottili e teneri di quelli dei pomodori. Inoltre, man mano che crescono, si ramificano. A semina anticipata Le piantine, in primo luogo, si allungheranno notevolmente e, in secondo luogo, si aggrovigliano e potrebbero rompersi durante il trasporto e il trapianto nel terreno. Seminando il physalis in febbraio-marzo, otterrai un risultato dubbio con molto lavoro:

1. Dovrai immergerti due volte: a marzo e aprile. Inoltre, ad aprile avrai bisogno di vasi da litri, che occuperanno molto spazio sia sul davanzale della finestra che durante il trasporto sul posto.
2. A febbraio-marzo c'è ancora poca luce solare e il riscaldamento è acceso. Le piantine si allungheranno e si sdraieranno. Hai bisogno di illuminazione e freschezza.

Le piantine di Physalis seminate a febbraio vengono allungate quando vengono piantate sul sito

Ciò che è cresciuto da febbraio dovrà essere sepolto nel terreno fino in cima. Le piantine ottenute con la semina di aprile avranno in superficie le stesse 3-5 foglie. Alla fine dell'inverno e all'inizio della primavera è meglio iniziare a coltivare melanzane, peperoni e altre colture che crescono lentamente e producono pochi frutti al giorno. stagione di crescita. La Physalis, una volta in piena terra, sviluppa un potente cespuglio molto ramificato, tutto ricoperto di bacche di lanterna. Se avete bisogno buon raccolto con un costo minimo è meglio seminare più cespugli, ma più tardi.

Come seminare la Physalis

I giardinieri praticano diverse opzioni di semina:

• Immediatamente in vasi separati di 5–6 cm di diametro - 2–3 semi ciascuno in caso di scarsa germinazione.
• In una comune cassetta per piantine seguita dalla raccolta.
• Nella lumaca.
• In compresse di torba, 2-3 semi ciascuna. I germogli in eccesso vengono rimossi, quelli rimanenti vengono trapiantati in una pentola con un grumo.

Per tutte le opzioni di semina, i semi non devono essere interrati per più di 1 cm.

La Physalis richiede più luce solare del pomodoro, ma le sue piantine possono anche essere interrate fino alle foglie del cotiledone. Se non hai una finestra ben illuminata, è meglio raccogliere le piantine. In questo modo rallenterete la rapida crescita e, nascondendo i fusti allungati nel terreno, conferirete al physalis un aspetto ordinato. Al momento della semina, le piantine saranno più forti, con radici potenti.

Acquista il terreno per la semina nel negozio. Idoneo con l'etichetta “per pomodori, peperoni e melanzane”. Ma quasi tutte le miscele di terreno già pronte contengono concimi minerali. Se sei contrario alla chimica, usa il terreno del tuo appezzamento, ma deve essere reso sciolto e nutriente. Aggiungi torba e humus al terreno (in rapporto 1:1:1), nonché un agente lievitante, come ritagli di paglia o perlite per piante (0,5:1).

Non è necessario immergere i semi di physalis. Germogliano rapidamente - in un massimo di 7-9 giorni. Il raccolto è resistente alle malattie, quindi non vale la pena trattarlo con fungicidi. Seminare in terreno umido. Coprire con vetro o plastica. Temperatura ottimale per la germinazione: +20…+25⁰C.

Semina dei semi in una lumaca: istruzioni passo passo

Semina in una lumaca usando l'esempio dei peperoni - video

Come coltivare piantine di Physalis

Non appena iniziano a comparire i primi germogli, spostare le scatole su un davanzale luminoso con una temperatura di +18...+20⁰C. Per evitare che le piantine si allunghino e crescano da un lato, giratele ogni giorno con l'altro lato rivolto verso il vetro.

Le piantine hanno ancora radici molto piccole, che si trovano quasi sulla superficie del terreno. Pertanto, all'inizio della coltivazione, è necessario annaffiare spesso e poco a poco, in modo che il terreno sia sempre umido, ma non allagato. Dare acqua da un annaffiatoio che si trova accanto alle piantine, cioè acqua stagnante e alla stessa temperatura. Per evitare che il terreno venga dilavato via, versare un filo sottile lungo le pareti del contenitore o da un cucchiaio sotto la radice.

Le piantine di una lumaca vengono curate come se crescessero in un normale contenitore.

Quando le piantine avranno le prime foglie vere, inizia a raccogliere o ripiantare. La tecnologia dipende dal metodo di semina. Ad esempio, le piantine dei normali vasi in cui hai seminato 2-3 semi possono essere piantate una alla volta oppure quelle in eccesso possono essere pizzicate. Ci sarà abbastanza spazio per il resto. Se si allunga, trapiantalo più in profondità nello stesso vaso o aggiungi del terreno. È necessario trapiantare in un contenitore più grande se il physalis è diventato troppo grande per il contenitore.

Raccogliere le piantine da un contenitore comune in vasi separati

Prima del reimpianto riempite i vasi con la terra senza compattarla, poi procedete passo dopo passo:

1. Scava i germogli con le radici da un contenitore comune. Basta aprire la chiocciola, dopo aver rimosso gli elastici di fissaggio.
2. Fai un buco in ogni vaso in base alla dimensione della radice e all'altezza del fusto a cui vuoi approfondirlo.
3. La radice può essere pizzicata di un terzo e il gambo troppo allungato può essere attorcigliato a spirale.
4. Piantare, compattare leggermente il terreno, aggiungerne altro se necessario.
5. Innaffia la pianta trapiantata e cospargila con terreno sciolto.

La Physalis viene estratta da un contenitore comune e piantata una alla volta in vasi.

Raccogliere i pannolini

Questo metodo è utile quando hai troppe piantine. Puoi risparmiare sui vasini e occupa meno spazio nei pannolini.

1. Metti una borsa sul tavolo.
2. Versare 2 cucchiai di terreno più vicino a un bordo e inumidire con uno spruzzatore.
3. Posiziona la pianta con le radici a terra.
4. Cospargi 1-2 cucchiai di terra sopra la radice e inumidiscila nuovamente.
5. Rastrellare la terra sparsa sui lati verso la radice per formare un rullo. Piega il bordo inferiore e arrotola il sacchetto formando un rotolo, come un pannolino. Otterrai qualcosa di simile ad un bicchiere.
6. Usa un ago per creare diversi fori di drenaggio sul fondo.
7. Ripetere l'operazione con tutte le piante e posizionare la physalis in pannolini in un contenitore di dimensioni adeguate.

Ogni germoglio deve essere piantato in un pannolino da un normale sacchetto di cellophane

Ripiantare il physalis dalle compresse di torba

Le compresse di torba sono destinate alle piante che non tollerano il cambiamento di posizione. Physalis non è uno di questi, ma questo metodo di semina semplifica il trapianto in vaso:

1. Rimuovere la rete dal tablet. C'è una cucitura su di esso, tira il tessuto in diverse direzioni in questo punto.
2. Metti un po' di terra sul fondo del vaso.
3. Mettete il physalis insieme alla compressa (un pezzo di torba) in un vaso, copritelo con la terra e pressatelo un po'.
4. Innaffiare e cospargere con terreno sciolto.

Prima di piantare in vaso, togliere la rete dalla compressa; impedisce la crescita di radici piccole e tenere

Prendersi cura delle piantine dopo la raccolta e prima di piantare nel terreno

Dopo la raccolta, posizionate le piantine per un giorno all'ombra, ad esempio sul pavimento o sul davanzale di una finestra occidentale. Quindi spostalo nuovamente in un luogo soleggiato. L'aspetto delle foglie giovani indicherà che il physalis ha messo radici e sta crescendo di nuovo. Ora le radici sono già in grado di ottenere umidità dalle profondità del vaso, quindi non devi più preoccuparti dell'umidità costante del terreno. La condizione può essere un segnale per l'irrigazione foglie inferiori: se non c'è abbastanza umidità perdono elasticità e si afflosciano. Dovrai annaffiare solo 1-2 volte a settimana con acqua a temperatura ambiente, bagnando tutta la zolla di terra, cioè finché il liquido non inizierà a fuoriuscire attraverso i fori di drenaggio.

Le piantine di Physalis crescono sul davanzale di una finestra solo per 30-40 giorni. In un periodo così breve, e anche se si scava in un volume di terreno più ampio, non è necessaria la concimazione. L'eccezione è quando le piantine vengono coltivate per un periodo più lungo o il physalis cresce lentamente e non produce nuove foglie per molto tempo. Poi, una settimana dopo la raccolta, dagli da mangiare fertilizzante complesso- ad esempio Fertikoy Lux (1 cucchiaio per 10 litri di acqua).

Se le piantine di physalis sono diventate troppo grandi per i vasi, è necessario trapiantarle urgentemente in un contenitore più grande o in un luogo permanente

Una settimana prima della semina, inizia a indurire il physalis, cioè abitua le piante a stare all'aperto, alla luce solare diretta. Per la prima volta posizionate le piantine per 2 ore in un angolo ombreggiato del balcone o del giardino. Nei giorni successivi esporlo al sole e aumentare gradualmente il tempo. Naturalmente il clima dovrebbe essere caldo, superiore a +15⁰C e non piovoso. Per i giardinieri che lavorano, l'indurimento dovrebbe essere programmato in modo da coincidere con i fine settimana o le vacanze di maggio.

Il giorno prima di piantare in un luogo permanente, innaffia le piantine. Se esiste ancora una minaccia di gelo, preparare un riparo temporaneo dagli archi e dal film sul sito. È preferibile scegliere le ore serali per l'atterraggio.

Physalis in crescita dalla semina alla raccolta in 5 minuti - video

Caratteristiche della coltivazione del physalis in Siberia

La Physalis viene coltivata con successo in Siberia da molto tempo. Ciò non sorprende, dal momento che la regione occupa gran parte della Russia, confina a sud con il Kazakistan, la Mongolia e la Cina e si estende fino all’Oceano Artico. Ma quasi ovunque prevale il rigido clima continentale. Le ultime gelate primaverili qui si verificano anche nella prima decade di giugno, e le gelate autunnali già alla fine di agosto. Pertanto, se non c'è una serra o spazio per il physalis, scegli le varietà a maturazione precoce. Semina le piantine ad aprile, ma a metà-fine maggio piantale non in piena terra, ma sotto un riparo temporaneo. Puoi costruirlo installando degli archi sopra il letto e coprendoli con agrofibra o pellicola. Dopo il 10 giugno la struttura potrà essere smontata e reinstallata a fine agosto.

Semplici serre aiutano i siberiani a coltivare colture amanti del calore

Se non c'è il desiderio o l'opportunità di costruire una serra, chiudi le piantine di notte e aprile durante il giorno, tienile sul davanzale di una finestra, su un balcone vetrato o in una serra finché non cessano le gelate. Cioè, il physalis rimarrà in vaso 1-2 settimane in più, circa 50-60 giorni. Durante questo periodo puoi effettuare due scelte. Il secondo è necessario se le piantine sono diventate troppo grandi per i vasi e mancano ancora almeno 14 giorni alla semina. Con una coltivazione più lunga, sarà necessaria un'alimentazione aggiuntiva: la prima - una settimana dopo la raccolta, la successiva con un intervallo di 10 giorni, ma non oltre una settimana prima della semina nel terreno.

Anche un principiante può coltivare piantine di physalis. La cosa principale è scegliere i semi giusti e seminarli al momento giusto. La cultura tollera bene la raccolta; puoi pizzicare la radice e seppellire il gambo. Se coltivata sul davanzale di una finestra per 30-40 giorni, non è necessaria alcuna concimazione.

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La Physalis è recentemente diventata un ospite invitato nei cottage estivi, perché si distingue tra le altre belladonna, in primo luogo, per l'aspetto sorprendentemente ammaliante dei suoi simili lanterne di carta (forma decorativa), in secondo luogo, per le sue qualità alimentari (soprattutto nella forma vegetale e di bacche, ad esempio il physalis alla fragola), in terzo luogo, per la sua proprietà medicinali. Inoltre, le sue esigenze di manutenzione sono minime e di per sé non è un bersaglio di malattie e parassiti. Pertanto, prova a coltivare la bacca di smeraldo o la ciliegia vescica (i suoi nomi popolari) nel tuo cottage estivo. E se vuoi essere soddisfatto dalla quantità e qualità delle piantagioni di physalis o semplicemente mantenere sane le tue piantine, ascolta i nostri consigli e raccomandazioni per la sua atterraggio corretto!

Caratteristiche della coltivazione di piantine di physalis

Se sei perplesso dal problema della coltivazione delle piantine di physalis, prima di tutto decidi come farle crescere: dai semi tu stesso o semplicemente acquista piantine già pronte in un negozio specializzato.

Le varietà più popolari e amate di bacche e physalis vegetale:

• Fragola;
• Pasticcere;
• Marmellata di prugne;
• Ananas.

Il motivo per coltivare tu stesso il physalis è che tu stesso sarai in grado di valutare la "redditività" di una particolare varietà e decidere tu stesso esattamente quanti pezzi tirerai nel tuo cottage estivo. Inoltre, in linea di principio, sarai tu a dover fissare le date per la semina e la semina in piena terra. Tuttavia, non dimenticare che non solo il sole colpisce le piante, ma anche la luna. Pertanto, se vuoi proteggere le tue piantagioni da stress inutili, usa il calendario lunare.

Come qualsiasi altro cultura del giardino, physalis presenta differenze in termini di maturazione tecnica a seconda della varietà (dalla germinazione alla piena maturazione):

• presto - 90-110;
• mezza stagione - 110-130;
• tardi - fino a 150-160 giorni.

Video: physalis commestibile e decorativo

Quando e come piantare piantine di Physalis

Come puoi immaginare, le gelate primaverili non sono le migliori per la pianta. Sì, e le piantine di physalis sono ancora necessarie più calore e luce che la maggior parte delle zone climatiche della Russia possono fornire, soprattutto agli albori della vita, ecco perché il physalis viene coltivato proprio attraverso le piantine.

Tempo ottimale seminare semi per piantine in Corsia centrale(Regione di Mosca) è dalla seconda metà di marzo a metà aprile. In questo caso, hai tempo per piantare piantine di 40-50 giorni in piena terra a maggio.

Per conoscere con maggiore precisione la data di semina del physalis, si consiglia di contare questo periodo e aggiungere 7-9 giorni per le piantine dal momento in cui le gelate finalmente scompaiono nella tua regione. Ciò interesserà le varietà a maturazione precoce nella seconda metà di aprile, le varietà a maturazione media e tardiva - a fine marzo - inizio aprile.

Di più prime date piantare physalis già all'inizio di marzo e anche alla fine di febbraio non è incoraggiato, poiché la pianta è caratterizzata da tassi di crescita rapidi e le giovani piantine sono troppo fragili e fragili. Oltre a ciò, sono intrecciati. Quindi, se sogni un raccolto impressionante, ma con un dispendio minimo di sforzi e denaro, allora è meglio piantare più cespugli, ma un po' più tardi.

Secondo il calendario lunare del 2019, giorni favorevoli per la semina del physalis per le piantine sono:

• a febbraio - 6-8, 11-13, 15-18, 23-26;
• a marzo - 8-12, 15-19, 23-26;
• in aprile - 1-4, 6-9, 11-13, 15-17, 20, 21, 24-26;
• a maggio -3, 4, 8-14, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
• a giugno - 5, 6, 13-15.

Non sempre il giardiniere ha la possibilità di seminare entro i tempi stabiliti, ma ce ne sono anche giornate sfavorevoli , in quale è severamente vietato effettuarlo semina physalis per piantine, e anche questi periodi devono essere presi in considerazione:

• a febbraio - 4, 5, 19;
• a marzo - 6, 7, 21;
• in aprile - 5, 19;
• a maggio - 5, 19;
• a giugno - 3, 4, 17.

Secondo calendario lunare, tratto dalla rivista “1000 consigli per un residente estivo”.

Video: tempistica e semina del physalis con semi germogliati per piantine

Contenitore e terreno per la semina del physalis

Attualmente sono rilevanti diverse opzioni di semina e in questa situazione è meglio concentrarsi sulla dimensione del contenitore per la semina: in quelli piccoli, non è necessario piantare molto, sono sufficienti 2-3 semi. Ciò riguarda compresse di torba, "lumache", vasi per piantine, bicchieri di plastica, confezioni di yogurt, panna acida, ecc. Ma in enormi scatole di legno o di plastica vale la pena usarne molto più semi. È vero, allora dovranno essere scelti.

Per la semina, ovviamente, è molto più semplice utilizzare terreno già pronto, ad esempio per melanzane e peperoni o pomodori. E a volte non è un peccato trovare il tempo e preparare da soli la miscela del terreno. Per fare questo, mescola seguenti componenti:

• 4/9 torba;
• 2/9 humus (è consentito il compost marcito);
• 2/9 giardino o terreno erboso;
• 1/9 sabbia di fiume lavata.

Ora è necessario setacciare la miscela risultante e, per ridurre la possibilità di malattie fungine e il numero di erbe infestanti, è necessario cuocerla a vapore per 60 minuti.

Preparazione e trattamento dei semi prima della semina

Prima di seminare i semi di physalis, è ragionevole concentrarsi sul trattamento contro malattie e parassiti. Per fare questo, ha senso utilizzare una soluzione rosa intenso di permanganato di potassio (tempo di esposizione - 20 minuti) o una soluzione fungicida, ad esempio "Maxim", "Vitaros", che sono amati dai residenti estivi. Non avrai motivo di preoccuparti se metti a bagno gli embrioni di physalis tutta la notte nella soluzione Epin (1-2 gocce in mezzo bicchiere d'acqua), e poi li asciughi.

Piantare semi per piantine

La migliore opzione di semina è distribuire uniformemente le piantine di physalis sulla superficie del terreno utilizzando un pezzo di carta, facendo cadere lentamente i semi dal suo angolo. Quindi versare sopra 1 cm dello stesso substrato di terreno, quindi compattarlo leggermente in modo che il terreno non venga dilavato e le piantine non finiscano in superficie quando innaffiate.

Ora puoi rimuovere le piantine di Physalis in un luogo luminoso e caldo (non inferiore a +16°C). È incredibilmente importante che il terreno non si secchi, ma le colture devono essere annaffiate con molta attenzione, lungo i bordi del contenitore di semina, in piccole porzioni.

Importante! Se capita che il terreno sia molto secco, non inondare le piantine. È più intelligente non aggiungere improvvisamente molta acqua in una volta, ma poco a poco a intervalli di 2-3 ore.

È nel tuo interesse coprire le colture con vetro o pellicola di plastica per trattenere meglio l'umidità e riporle in un luogo luminoso. Dopo circa una settimana, germoglia il physalis. Quindi il rifugio può essere rimosso.

Prendersi cura del physalis dopo la semina delle piantine

È altrettanto importante rivolgere periodicamente le piantine verso il sole per una crescita più uniforme.

Raccolta

Le piantine di Physalis vengono raccolte nella fase di 2-3 foglie vere.

È meglio e più facile prendere la stessa miscela di terreno di quando si seminano le piantine, ma con metà della sabbia. Per ottimizzare il processo è sufficiente versare 2 cucchiai ogni 10 litri di terreno. l concime minerale completo azoto-fosforo-potassio (tipo nitroammofosfato).

Quindi vengono praticati dei fori di dimensioni tali che le piantine possono essere sepolte fino alle foglie del cotiledone.

Le radici eccessivamente lunghe dovrebbero essere leggermente tagliate e accorciate. Non aver paura, questa procedura stimola solo la formazione di radici ancora più forti che sono in grado di assorbire l'umidità dalle profondità del vaso.

Se si scopre che il terreno è diventato troppo secco dopo l'irrigazione, aggiungere altro terreno alle piantine di physalis in modo che non raggiunga il bordo del contenitore di semina di 2-3 cm.

Al termine della raccolta, le piantine vengono poste per 24 ore sul pavimento o su una finestra ad ovest, cioè all'ombra. Dopo che il tempo è passato, viene nuovamente trasferito in una finestra calda e luminosa a sud.

Video: raccolta di piantine di physalis

Attenzione dopo la raccolta

Per quanto riguarda la cura delle piantine di physalis, a causa del riscaldamento climatico, accade che la temperatura dell'aria aumenti bruscamente e il sole spietato brucia effettivamente le piante indifese. In questi casi si consiglia di utilizzare carta spessa come pergamena, carta riflettente o anche giornali (meglio di niente). Alcuni avidi residenti estivi tendano le finestre con il tulle. Comunque sia, le tende alle finestre chiaramente non assorbono abbastanza luce solare. Inoltre, è necessario monitorare il libero scambio d'aria tra la pianta e la finestra, altrimenti la situazione diventa irta di un aumento dei gradi ancora maggiore. È molto più efficace, ed anche esteticamente più gradevole, utilizzare tende a rullo in tessuto (un tipo di tende) o tende in alluminio. In quest'ultimo caso, solo la luce diffusa riflessa dalle persiane stesse raggiungerà le piantine.

Come ultima risorsa, puoi spostare i contenitori con le piantine sul retro delle stanze. È meglio lasciarli stare al buio e lasciare che le loro foglie si alzino, piuttosto che surriscaldarsi e bruciarsi.

Considerando che nella stagione calda il terreno spesso si impregna d'acqua e di conseguenza si può sviluppare la gamba nera, si consiglia di annaffiare le piante con Previkur ad intervalli di 7 giorni. Se la misura sembra insufficiente ricorrono agli aiuti. Inoltre, al fine di ridurre il livello di stress delle piantine, non per niente giardinieri e professionisti utilizzano la soluzione Epin per spruzzare il physalis con un flacone spray.

La prova che tutto va bene con il physalis sarà la fioritura delle foglie giovani. La ragione per irrigazione Può peggiorare la condizione delle foglie inferiori che, per mancanza di fluido, perdono turgore (elasticità). È necessario annaffiare leggermente 1-2 volte a settimana acqua calda+20-22 C e abbastanza abbondantemente. Il tempo di crescita delle piantine di Physalis è di 1 mese e, di norma, per una forte crescita non è necessaria la concimazione. Ma se il physalis attecchisce abbastanza lentamente, quindi 8-10 giorni dopo la raccolta, concimalo con qualsiasi fertilizzante complesso, come Fertika Lux (1 cucchiaio per 10 litri di acqua).

Video: piantine di physalis in crescita: semina e cura

Piantare piantine di Physalisal letto del giardinoin piena terra: tempistiche e tecnologia agraria della cura

Nel corso degli anni è stato dimostrato che le piantine di physalis hanno bisogno di bene indurire. Per fare ciò, viene periodicamente portato fuori sul balcone o sulla loggia, aumentando costantemente il tempo (non più di un giorno). Non appena è passato il tempo del gelo, il physalis può essere trasferito in terreno aperto. Il terreno viene valorizzato se non acido (per disacidarlo si effettua preventivamente la calcinazione), scavato fino a 25-28 cm e concimato (100 g di nitroammophoska per 2 metri di aiuola). Nonostante tutta la sua poca richiesta per il suolo, il physalis non sarà indifferente all'aggiunta di un paio di manciate di buon humus nella buca di semina.

Non va bene se i predecessori physalis erano pomodori, peperoni, melanzane o patate. Hanno esattamente le stesse malattie e gli stessi insetti nemici.

Per quanto riguarda il luogo ideale per la semina, la Physalis non tollera l'umidità stagnante nel terreno e, al contrario, preferisce le zone del giardino inondate dal sole dalla mattina alla sera. Inoltre non tollera le erbacce, che devono essere rimosse instancabilmente.

Istruzioni passo passo per piantare piantine di physalis in piena terra:

Video: piantare piantine di physalis vegetale nel terreno

Come prendersi cura del Physalis in un letto da giardino in piena terra

Pensando a cura adeguata Per il physalis, i residenti estivi consigliano di legare una pianta, ad esempio una varietà messicana con germogli lunghi 1,5 m.

Inoltre, non considerarlo ulteriore problema: allentare e salire terreno dopo aver annaffiato la pianta.

È improbabile che rimarrai sorpreso dalla necessità di physalis ogni 14 giorni. alimentazione Una decisione informata: falla prima fertilizzante organico infuso di verbasco e poi fertilizzante minerale sciolto in acqua.

Del resto il significato è abbastanza chiaro pizzichi Physalis più vicino all'autunno: limita la crescita della massa decidua e accelera il processo di maturazione dei frutti.

Quando raccogliere il physalis e come conservarlo

Dal punto di vista degli entusiasti residenti estivi, i segni visivi della prontezza della frutta sono le loro scatole di lanterne rosso-arancio essiccate e un aroma specifico di bacche e verdure.

In un modo o nell'altro, si consiglia di raccogliere il physalis leggermente acerbo e direttamente dai rami del cespuglio (in questo modo matura meglio). Quindi, senza indugio, togliete i coperchi della lanterna e lasciate asciugare i frutti. Altrimenti, la sicurezza dei frutti succosi non è garantita.

Di norma, il physalis matura entro la fine di agosto. La maturazione dei frutti avviene gradualmente, a partire dal fondo del cespuglio. È meglio raccogliere il physalis con tempo sereno e soleggiato. Prima caddero tutti ed erano completamente maturi, e poi - quelli verdi ancora acerbi. Le bacche raccolte devono essere asciugate bene.

Il luogo ideale per conservare il physalis è una stanza asciutta, ben ventilata e fresca. Contenitori - scatole a traliccio. La temperatura di conservazione ottimale è di 12-14 gradi, quindi i frutti possono durare 1-2 mesi. Le bacche acerbe possono essere conservate fino alla primavera. Tuttavia, se conservi Physalis presso temperatura ambiente, poi le bacche si deteriorano rapidamente, appassiscono e marciscono. Durante l'intero periodo di conservazione, il physalis deve essere costantemente ispezionato regolarmente, selezionando i frutti maturi e gettando via quelli viziati. Quindi, se vuoi conservare a lungo una meraviglia vegetale, creala condizioni confortevoli contenuto.

Video: pulizia e conservazione del physalis

Dettagli sulla coltivazione e la cura del physalis negli Urali e in Siberia

La Physalis è in realtà abbastanza conosciuta in Siberia e negli Urali. A causa del clima fortemente continentale, sembrerebbe impossibile coltivare qui una pianta così amante del calore, perché le gelate primaverili a volte non hanno fretta di scomparire fino alla prima metà di giugno, e le gelate autunnali tengono i giardinieri con il fiato sospeso fino alla fine di Agosto. Pertanto, se non hai ancora acquistato una serra o non c'è abbastanza spazio per una pianta, non preoccuparti e concentrati su varietà a maturazione precoce. Un modo comprovato per coltivare il physalis in Siberia e negli Urali è piantare semi per piantine in aprile e, verso la fine di maggio, portare i germogli germogliati sotto un rifugio temporaneo "serra" e non immediatamente in terreno aperto. Non costa molto realizzarlo: posiziona gli archi sopra il letto e mettici sopra dell’agrofibra o della pellicola. Nella seconda metà di giugno la struttura potrà essere smontata e, se necessario, restaurata nuovamente a fine agosto. Da non perdere il punto che è consigliabile chiudere le piantine di notte e aprirle durante il giorno.

Inoltre, affinché la tua anima non soffra per le povere piantine, puoi lasciarle sulla loggia o sul balcone o veranda chiusi fino alla scomparsa delle gelate (circa 50-60 giorni). Durante un periodo del genere non si può fare a meno di 2 pronostici. Il secondo sarà necessario se le piantine hanno già superato notevolmente i contenitori di semina e ci vorranno ancora circa 2 settimane prima del trapianto. Anche le piantine di Physalis coltivate negli Urali e in Siberia rispondono bene alla concimazione: la prima va effettuata 7 giorni dopo la raccolta. Inoltre, con un intervallo di 9-11 giorni, ma l'ultimo deve essere effettuato 7 giorni prima di piantare in piena terra.

Come può un principiante residente estivo gestire i suoi 6 acri senza una pianta come la physalis? Dopotutto, oltre al piacere di contemplare la stravagante bellezza di un ospite piuttosto raro, si ha l'opportunità di godere dell'aroma specifico dei suoi frutti e delle speciali qualità culinarie dei suoi piatti (non una prelibatezza glamour dell'alta cucina). Pertanto, non rifiutate e seguite il meglio dei nostri consigli per ottenere una qualità assolutamente eccellente delle piantine e quindi un raccolto impressionante. Anche un giardiniere alle prime armi può coltivare il physalis.

Video: tutto sulla coltivazione del physalis vegetale: dalla semina dei semi per le piantine alla raccolta

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Probabilmente molte persone hanno il physalis nel loro giardino.
Ce l'ho e l'ho piantato di nuovo l'anno scorso. Floreale. Le sue lanterne restano nel nostro appartamento tutto l'inverno.
Quest'anno mi sono imbattuto nei semi di physalis vegetale.
E l'ho comprato.
Per marmellate e conserve.
Foto di semi a destra.
Ebbene, ci sono differenze tra la coltivazione del physalis vegetale e delle piante floreali e decorative?
E come cucinarlo?
Lo scoprirò adesso :)

DESCRIZIONE

La Physalis è una pianta coltivata molto antica. Fu coltivato altri 7mila anni aC. e. nel Nord e nel Sud America. Le nostre condizioni climatiche sono adatte anche a questo ortaggio, o meglio, pianta di bacche, ma pochi giardinieri sanno come coltivare il physalis, e quindi non è molto diffuso tra noi. Ma invano! Dopotutto, lui qualità del gusto, e soprattutto in termini di contenuto di sostanze utili, non è in alcun modo inferiore al nostro amato pomodoro.

Physalis vegetale
La pianta è resistente al freddo, annuale, cresce rapidamente, è produttiva, ha proprietà medicinali ed è senza pretese. I frutti possono essere marinati, cotti nelle insalate invernali, essiccati e trasformati in condimenti piccanti a base di essi. Si semina bene. Non ha paura delle gelate leggere. Ben tenuto.

Physalis alla fragola
Più amante del calore della verdura. I frutti sono piccoli, come bacche e dolciastri, e possono essere consumati freschi. Adatto per preparare marmellate, confetture, marmellate. Una volta essiccate, assomigliano alle albicocche secche.

I frutti gustosi e dolciastri contengono fino al 12,5% di zuccheri, fino all'1% di fibre sane, circa 2 g di proteine, 1,2 mg di carotene e fino a 30 mg di vitamina C. Elevato è anche il contenuto di poliacidi organici e di lisina, potente sostanza antitumorale naturale.

CARATTERISTICHE DELLA COLTIVAZIONE DEL PHYSALIS VEGETALE

Il terreno per le piantine dovrebbe essere leggero e fertile. Scava il terreno nel giardino due settimane prima di piantare le piantine con l'aggiunta di humus e cenere. Non è necessario aggiungere letame fresco!

Scegli un luogo luminoso e soleggiato. Physalis non ama l'ombra e le pianure! Lo stesso vale per i terreni acidi. I migliori predecessori possono essere cavoli o cetrioli. Al secondo posto ci sono tutte le altre colture. Non puoi piantare melanzane, pomodori, peperoni, patate o il physalis stesso, poiché soffrono delle stesse malattie.

Anche se va detto che il physalis non viene quasi danneggiato da parassiti o malattie.

PIANTINE DI FISALE VEGETALE IN CRESCITA

La Physalis viene coltivata attraverso le piantine.
I suoi semi sono piccoli. Si seminano a marzo, prima in cassette, poi immergendosi nella fase di 3-5 foglie in vasi di torba. In questo modo vengono scartate le piante non germinate e deboli, cosa che spesso avviene nelle colture con semi piccoli.
Per evitare che le piantine si allunghino, la stanza non dovrebbe essere troppo calda. Temperatura ottimale + 18-20°C. Dopo la raccolta, le piantine vengono nutrite con concime complesso per piante da orto.
Sta crescendo rapidamente, invecchia piantine pronte per piantare nel terreno 30 giorni.
Puoi piantare il physalis vegetale prima dei pomodori per due settimane, ecco un'altra linea guida per determinare la data di impianto in piena terra. Ma è meglio piantare il physalis alla fragola insieme ai pomodori, ama il calore.
Riempire la ciotola della semina con la miscela di terreno preparata e compattarla un po'.
Coprire la parte superiore con la stessa miscela di terreno con uno strato di 1 cm e compattarla nuovamente in modo che durante l'irrigazione il terreno non venga lavato via e i semi di physalis non galleggino in superficie.
Innaffia le colture con attenzione, partendo dal bordo della ciotola, in piccole porzioni, aspettando che la successiva porzione d'acqua sia completamente assorbita.
Per evitare che l'umidità evapori troppo rapidamente, copri i raccolti o metti la ciotola in un sacchetto di plastica pulito e posizionala in un luogo luminoso. Ad una temperatura di +15...+20°C la Physalis germina in 7-8 giorni. Dopo la comparsa delle piantine, è necessario rimuovere la copertura. Assicurati che il terreno nella ciotola non si secchi.

RACCOLTA PHYSALIS VEGETALE

I frutti vengono raccolti man mano che maturano, prima del primo gelo. Potrebbero cadere, ma ciò non influisce sulla qualità: i frutti caduti possono anche essere raccolti da terra. Quelli che non hanno avuto il tempo di maturare devono essere raccolti prima del gelo. Matureranno in una stanza calda. Puoi dissotterrare le piante prima dell'inizio del freddo e appenderle per le radici nella stalla in modo che i frutti rimanenti maturino gradualmente.

I frutti di Physalis sono nascosti in giallo-verde o colore arancione. La superficie dei frutti, soprattutto quelli giovani, è appiccicosa e oleosa. I più deliziosi sono quelli che maturano sulla pianta in estate, con tempo soleggiato. I frutti tardivi hanno un gusto medio, è meglio fare la marmellata o metterli in salamoia.

Prima dell'uso, il physalis viene liberato dalla copertura asciutta e lavato con acqua tiepida per eliminare la sostanza appiccicosa. Se non viene lavato via, il sapore sarà amaro. La frutta fresca viene conservata in un locale asciutto a una temperatura di +2-4 °C. senza perdere qualità, 3-4 mesi, ma non li lavano prima di usarli per uso alimentare.

I frutti aromatici del physalis fragola possono essere essiccati in forno ad una temperatura di +40-50 °C. ventilare periodicamente il forno. Non si asciugheranno all'aria: si deterioreranno rapidamente. La frutta secca assomiglia alle albicocche secche. IN medicina popolare I frutti di Physalis sono usati come diuretico per i calcoli renali e vescicali. Decotti e infusi di frutta fresca e secca - per infiammazioni delle vie respiratorie, dello stomaco e dell'intestino.

VIDEO

Marmellata di Physalis

RICETTE

1. Marmellata di Physalis allo zenzero

Per la ricetta vi serviranno:

Physalis - 1 kg
zucchero semolato - 1,2 kg
zenzero (radice fresca) - 20 g
acqua - 200 g.
Per preparare la marmellata di physalis allo zenzero occorrono:

Libera il physalis dalla sua copertura. Versare acqua bollente sulla frutta, asciugarla e bucherellarla con una forchetta. Lavare lo zenzero, sbucciarlo, tagliarlo a fettine molto sottili, versarvi sopra dell'acqua bollente, far bollire per 1 minuto e, aggiungendo lo zucchero semolato in piccole porzioni, far bollire lo sciroppo in questo brodo. Immergere i frutti di physalis preparati nello sciroppo messo da parte dal fuoco, lasciare agire per 1 ora e poi cuocere a fuoco basso fino a quando il physalis diventa trasparente. Versare la marmellata calda in vasetti e chiudere.

2. Physalis in salamoia

Per la ricetta vi serviranno:

Physalis - 500 g
chiodi di garofano - 2-3 gemme
foglia d'alloro- gusto
pezzo di peperoncino

Per la marinata:

Acqua - 1 l
sale - 50 g
zucchero semolato - 50 g
aceto - 1 cucchiaino.
Per preparare la Physalis marinata occorrono:

I frutti di physalis sbucciati e lavati vengono posti ben stretti in barattoli, si aggiungono chiodi di garofano, peperoncino e alloro, si versa sopra la marinata e si sterilizza per 20 minuti.

3. Insalata con physalis, avocado e prosciutto in barchette di cicoria

Cicoria fresca
physalis
avocado
prosciutto
maionese o yogurt (a piacere)
sale
pepe

Smontiamo la cicoria in “barchette”
Tagliare ciascuna bacca di physalis in 6 pezzi
lavare l'avocado, sbucciarlo e tagliarlo a cubetti
Tagliamo anche il prosciutto a cubetti. salare, pepare, condire l'insalata a piacere con maionese o yogurt e adagiarvi sopra la cicoria
Disporre le “barchette” su un piatto e decorare con il physalis

FONTI

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Quando vedi per la prima volta un physalis in una foto, è difficile indovinare che un frutto maturo si nasconde all'interno del suo calice arancione brillante e arioso. La sua struttura insolita è servita da terreno fertile per l'emergere di molti nomi poetici per questa pianta: lanterna cinese, pomodoro fragola, uva spina peruviana. Luminoso aspetto Hanno varietà sia decorative che commestibili. Pertanto, non essere pigro nel seminare il physalis: coltivarlo e prendertene cura non solo decorerà il tuo cottage estivo, ma ti permetterà anche di sorprendere la tua famiglia con un piatto culinario insolito.

Caratteristiche della pianta

La Physalis è una pianta erbacea che può essere coltivata sia come annuale che come pianta erbacea coltura perenne. Questi brillanti rappresentanti della famiglia della belladonna sono utilizzati nel giardinaggio ornamentale. Le piante sono piuttosto alte, la lunghezza dello stelo raggiunge circa 60 cm, le foglie verde chiaro sono di forma ovale con estremità appuntita. I fiori hanno un aspetto poco appariscente, l'effetto decorativo è fornito da scatole luminose e ariose, simili a sottili bolle di carta, in cui maturano i frutti stretti del physalis.

Physalis decorativo

Con l'inizio del freddo dopo la caduta delle foglie in autunno, il physalis non perde il suo attraente aspetto decorativo. I frutti, ricoperti da una sottile pellicola di pericarpo rosso e arancio, continuano ad aderire al fusto. Sono utilizzati non solo in terreno aperto, ma anche per la decorazione d'interni come bouquet secchi invernali.

Riferimento. Oltretutto specie decorative Piantare varietà commestibili di physalis nelle aiuole di campagna è diventato molto diffuso. I loro frutti sono in salamoia, salati, in scatola, usati nelle insalate e da essi si ricava la marmellata.

Varietà e tipi di physalis

Physalis è il genere più numeroso della famiglia delle Solanacee ed è un parente stretto del pomodoro, anche se a prima vista dalla foto non si capisce. Il più grande diversità delle specie Questa pianta è presente nei paesi dell'America centrale e meridionale.

Physalis peruviana

Sono note sia le colture da giardino che quelle in vaso. Nella nostra zona si coltivano in piena terra nei boschetti tre varietà di physalis:

• Physalis ornamentale – noto anche come Physalis Franchet. Sono i suoi pericarpi rosso-arancio che più gli somigliano Lanterne cinesi, che contengono piccoli frutti. Il suo atterraggio viene effettuato come elemento decorativo aiuole. Non è impegnativo in condizioni di crescita e cura e resiste al gelo.
• Physalis vegetale – si distingue frutti grandi– circa 50 g, crescita rapida e capacità di produrre raccolti ricchi. La coltivazione del raccolto non differisce nelle complesse tecniche agrotecniche in piena terra. Varie varietà hanno i loro sapori. In particolare, "Korolek" e "Moscow Early" hanno un sapore più dolce, in contrasto con l'amarezza della loro specie.
• Il physalis della bacca è anche chiamato physalis della fragola. I suoi frutti giustificano pienamente questo nome, poiché il loro peso raramente raggiunge i 10 g, in media non supera i 5 g Il frutto della fragola è meno resistente al gelo, il periodo di maturazione del frutto è più lungo e i raccolti da esso sono piccoli. Tuttavia, i veri buongustai sono disposti a sopportare tali carenze per il suo gusto eccellente.

Preparazione per l'atterraggio

Coloro che hanno familiarità con la tecnologia agricola del pomodoro non avranno particolari difficoltà a coltivare una pianta come la physalis: la semina e la cura sono molto simili. Ma rispetto ai pomodori, il physalis in piena terra è meno esigente in termini di illuminazione dell'area scelta per la sua propagazione.

Frutti di physalis all'uvetta

Il successo dipende in gran parte da composizione corretta suolo. Per la semina assumere:

• 2 parti di torba;
• 1 parte di compost;
• 1 parte di terreno del giardino;
• 0,5 parti di sabbia pulita.

Importante. Physalis non risponde bene all'elevata acidità del terreno. Per ridurne il livello, aggiungere 2 cucchiai di cenere per ogni 5 kg di massa di terreno.

Piantare il physalis

La propagazione del Physalis viene effettuata attraverso le piantine. Viene piantato in piena terra dopo aver raggiunto l'età di 45-50 giorni, quando è passata la minaccia del gelo. Pertanto, la data per piantare i semi in primavera in base a questo calcolo è metà aprile.

Piantine di Physalis

La semina include il processo di disinfezione dei semi e del substrato nutritivo. Il terreno viene trattato con vapore o riscaldato in forno. I semi in un sacchetto di garza vengono immersi in una soluzione debole, appena rosa, di permanganato di potassio per mezz'ora. Dopo tali misure preparatorie, puoi iniziare a seminare. Per questo:

1. Riempire i contenitori con terreno setacciato e compattare leggermente il substrato.
2. I semi vengono pressati sulla superficie ad uguale distanza l'uno dall'altro.
3. Sopra viene versato il terreno con uno spessore non superiore a 1 cm.
4. La superficie viene compattata, dopodiché viene effettuata la prima irrigazione.
5. Le colture vengono ricoperte con polietilene trasparente o vetro e lasciate in un luogo ben illuminato.
6. La temperatura ambiente viene mantenuta a +15…+20°C.
7. Se la cura è stata corretta, le piantine appariranno dopo una settimana. Da questo momento la copertura viene rimossa. Le misure di cura includono l'irrigazione regolare.

La fase successiva della propagazione è la raccolta delle piantine. Lo iniziano quando compaiono le prime 2 foglie vere. La quantità di sabbia nella miscela di terreno viene ridotta di 2 volte. Inoltre, il fertilizzante viene aggiunto al terreno per la raccolta: 1 cucchiaio integratori minerali per ogni 5 kg di substrato nutritivo.

La semina viene effettuata in tazze separate. Praticare un buco nel terreno abbastanza profondo da accogliere le radici delle piantine. Dopo la semina è necessaria un'irrigazione moderata. Se dopo questo processo il terreno si deposita, aggiungi altra miscela di terreno.

Prendersi cura delle piantine è semplice:

1. Le tazze si conservano in un luogo ben illuminato dalla luce solare.
2. La temperatura dell'aria è mantenuta a +15…+20°C.
3. Il terreno deve essere mantenuto umido; non bisogna lasciare che il terreno si asciughi.
4. Il fertilizzante per piantine viene applicato una volta ogni due settimane.

Importante. Per evitare che piantare piantine in piena terra provochi la morte delle piante immature, è necessario indurire i teneri germogli in primavera. Per farlo bel tempo vengono portati all'aria aperta per un'ora e mezza.

Negli ultimi anni sulla superficie destinata al Physalis non dovrebbero essere cresciute altre solanacee. Se in precedenza le melanzane venivano coltivate qui, la tua physalis si svilupperà male.

Durante il processo di scavo viene applicato il fertilizzante: non più di 50 g di nitroammophoska per 1 metro quadrato. Testa l'acidità del terreno. Se è rialzato, un bicchiere di frassino lo riparerà.

I fori per piantare sulle creste si trovano a non meno di 50 cm, la distanza tra le file è di circa 70 cm, nella buca vengono poste piantine di tazze insieme a una zolla di terra. Profondità di semina – fino alla foglia inferiore. Il terreno attorno allo stelo viene accuratamente compattato. Dopo la semina, innaffiare e pacciamare il terreno con la torba.

Ulteriore cura

Prendersi cura delle giovani piantagioni comporta il diserbo, l'allentamento del terreno e l'irrigazione regolare. Giardinieri esperti Sanno che i pomodori hanno bisogno della giarrettiera. Il suo parente più prossimo, Physalis, non necessita di tale misura. Così come l’adozione della cultura. Al contrario, più il cespuglio si ramifica, più frutti luminosi porterà la pianta e delizieranno l'occhio in autunno.

Physalis è una pianta molto attraente che i giardinieri amano per la sua senza pretese e resistenza vari tipi parassiti. Alcune delle sue varietà sono in grado di produrre frutti utili, il che raddoppia l'importanza della pianta, e quindi di seguito parleremo di come coltivare la physalis sul proprio terreno.

Physalis: descrizione della pianta

Anche se non capisci bene cos'è il physalis, quando lo vedi nella foto probabilmente lo riconosci bellissima pianta. Physalis ha circa 100 specie, di cui solo due coltivate: la verdura messicana e la fragola dolce. C'è anche un physalis ornamentale, che però porta frutti velenosi, sebbene differisca nell'attrattiva esterna.

Lo sapevate? Nel nostro paese la physalis ha molti altri nomi. Tra questi ci sono la "bacca di smeraldo", il "mirtillo rosso", la "ciliegia canina", le "lanterne cinesi".

Sebbene anche sul territorio dell'Ucraina sia molto spesso possibile trovare il physalis selvatico, non è consigliabile trapiantarlo nel proprio cottage estivo. Innanzitutto, non è attraente come quello varietale, ma In secondo luogo, i suoi frutti sono molto tossici. Pertanto, per il tuo Cottage estivoÈ meglio acquistare semi di physalis di fragola, che ci vengono importati dal Sud America. I frutti di una tale pianta possono essere consumati sia crudi che essiccati, e da essi si possono preparare anche varie conserve e dolci. Spesso I frutti di Physalis vengono aggiunti alle insalate o utilizzati per decorare le torte.

Se scegli il physalis messicano, i suoi frutti possono essere utilizzati allo stesso modo dei pomodori. Crudi possono essere aggiunti ad insalate o piatti caldi, marinati o preparati in salse e marmellate.

Scegliere un posto dove piantare la physalis

Ma per ottenere frutti deliziosi physalis, la pianta deve essere fornita corretta coltivazione e cura. La cosa più importante per lui è la scelta del sito di atterraggio, i cui requisiti principali sono i seguenti punti:

• l'aiuola del physalis deve essere ben coltivata, cioè se su di essa sono coltivate altre colture o fiori da molti anni, questo va molto bene;
• la physalis ama le zone ben illuminate che ricevano la luce solare durante tutta la giornata;
• In nessun caso in questa zona deve sciogliersi e accumularsi acqua piovana;
• È imperativo rimuovere regolarmente tutte le erbacce dal sito;
• physalis praticamente non attecchisce terreni acidi, e si ammala anche spesso; quindi, se non avete un altro luogo dove porre a dimora la pianta, abbiate cura di calcinare preventivamente il terreno.

Importante! La Physalis attecchisce bene nelle aree successive a qualsiasi raccolto, ma non dopo i suoi parenti della belladonna: patate, pomodori e peperoni. Prima di piantare il physalis, è necessario piantare l'area con altre colture per almeno 2-3 anni in modo che tutti i parassiti della belladonna scompaiano dal terreno.

Nello stesso caso, se non disponi di un luogo ideale per piantare il physalis sul tuo sito, può essere creato artificialmente. Ad esempio, in aree eccessivamente umide o costantemente allagate per piantare piantine di piante, vale la pena preparare creste di terreno alte fino a 40 cm.

Caratteristiche della coltivazione del physalis dai semi

Prima di acquistare il physalis, è importante imparare come piantare e coltivare questo arbusto. L'unico modo per propagarlo è seminare i semi e ricavarne delle piantine., che potrà poi essere piantato in un luogo precedentemente preparato.

Physalis prevede la coltivazione dai semi, ma possono essere seminati in tazze e le piantine possono essere propagate a casa o condizioni di serra, e piantato direttamente in piena terra. Per coltivare il physalis per le piantine, devi prepararti serra cinematografica serra riscaldata e ben coperta o pellicola resistente alla luce, sotto la quale si possono seminare i semi. Prima della semina, il terreno deve essere allentato, rimosse le erbacce e concimato se ce n'è urgente bisogno.

Durante la semina, i semi devono essere interrati nel terreno per 1-1,5 cm. Allo stesso tempo, non è necessario cercare di seminare il più possibile in una piccola area. più piante, poiché una densità eccessiva porterà sicuramente all'allungamento e all'indebolimento delle piantine. La temperatura ottimale per i primi scatti è compresa tra 15 e 17˚C, quindi durante il giorno è possibile rimuovere la pellicola da essi.

Se la semina delle piantine viene effettuata tra la fine di marzo e l'inizio di aprile, vengono piantate in piena terra non prima delle ultime settimane di maggio o anche all'inizio di giugno. solo quando il terreno ha già iniziato a riscaldarsi fino a 4 - 6°C ad una profondità di 10 cm, in questo caso è anche importante allentare completamente il terreno per i semi, rimuovere le erbacce e concimarli. Durante la semina si dovrebbero consumare solo 0,1 g di semi per 1 metro quadrato. Tra le file di Physalis è necessario lasciare uno spazio di 50-60 cm.

Importante! I semi di Physalis sono molto piccoli, quindi per seminarli nel modo più uniforme possibile, mescolateli prima con la sabbia. Puoi anche mescolare i semi di physalis con semi di lattuga o di ravanello, che fungeranno da coltura faro e verranno rimossi prima che il physalis si trasformi in potenti piantine.

Di solito, le piantine devono ancora essere diradate, lasciando una distanza di 50 cm tra i cespugli, quindi al momento della fioritura non dovrebbero rimanere più di 5 piante per 1 metro quadrato.

Regole per piantare piantine di physalis

Hai già imparato come cresce il physalis, non resta che familiarizzare con le regole per trapiantare le sue piantine, in modo che non solo mettano radici in un nuovo posto, ma inizino anche a crescere rapidamente il più rapidamente possibile.

Come dovrebbe essere il terreno?

Physalis, anche se attecchisce facilmente sui terreni tipi diversi, tuttavia, il terreno dovrebbe essere sempre sciolto. Pertanto, prima di piantare le piantine, è necessario scavare accuratamente l'area fino a una profondità di 20 cm in modo da riempire d'aria il terreno. Questo deve ancora essere fatto all'inizio della primavera, senza dimenticare di concimare anche il terreno con stallatico o compost ben decomposto. Per 1 metro quadrato di terreno occorrono circa 30 kg di fertilizzante.

Importante! In nessun caso dovresti concimare il terreno sotto il physalis con letame fresco, poiché ciò potrebbe influire negativamente sulla crescita della pianta.

Come piantare correttamente le piantine

A fine maggio - inizio giugno è necessario trapiantare le piantine coltivate in serra o sotto pellicola. Il giorno del trapianto, le piantine vanno annaffiate abbondantemente al mattino, così sarà più semplice staccarle dalle altre piante senza causare danni alle radici. Quando si pianta il physalis, non dovrebbero esserci più di 4 piante per 1 metro quadrato (se parliamo di physalis alla fragola, si possono piantare 6 piante nella stessa area). Lo spazio tra i cespugli può essere seminato liberamente con ravanelli o lattuga, il cui raccolto verrà raccolto anche prima che i frutti del physalis inizino a maturare.

Per far sì che la pianta attecchisca più facilmente, si consiglia di trapiantare nel pomeriggio, quando il sole diventa meno cocente. Non dovresti innaffiare la pianta dopo il reimpianto, in modo che sulla superficie del terreno non si formi una crosta dura che non permetta il passaggio dell'aria.

Prendersi cura delle piantine di Physalis

La Physalis, se piantata e curata in piena terra, si manifesta come una pianta poco esigente che necessita solo di annaffiature periodiche. A differenza dei parenti del pomodoro physalis, questa pianta non necessita affatto di essere pizzicata o legata. Dopotutto, più nuovi rami forma, più bello sarà durante la fioritura e più attraenti saranno i frutti.

Tuttavia, durante la crescita, esamina attentamente ciascuna pianta per determinare in tempo la presenza di una malattia. In questo caso, tutte le piante malate vengono immediatamente rimosse dal letto e bruciate, il che aiuta a prevenire l'ulteriore diffusione della malattia.

Come prendersi cura di un physalis adulto

Un physalis adulto deve ricevere ancora meno attenzione. L'unica cosa di cui prendersi cura regolarmente è prepararla per l'inverno. Prima dell'inizio del freddo, la pianta viene tagliata completamente fino alla base e le foglie vengono rimosse dai rami, mentre i frutti vengono lasciati appesi ad asciugare. Molto spesso vengono utilizzati per decorare i bouquet. Se la pianta è annuale, si eliminano anche le radici dal terreno, che viene dissotterrato e pacciamato con torba.

Lo sapevate? I frutti di Physalis sono molto benefici per la salute, quindi sono spesso usati come antisettico e analgesico. Il loro consumo regolare nel cibo può avere un effetto diuretico e coleretico.

Nonostante la sua senza pretese, durante la stagione di crescita il physalis ti sarà molto grato per aver aggiunto ulteriori fertilizzanti minerali, soprattutto se cresce in terreni impoveriti. In questo caso per 10 mq sarà necessario applicare:

Ma i fertilizzanti minerali possono essere sostituiti con successo cenere di legno, che è importante applicare solo in primavera, quando si scava il terreno. Per 1 mq avrai bisogno di circa 2-3 tazze di questo fertilizzante.

Physalis: raccolta e conservazione

Per molti residenti estivi, la coltivazione e la cura del physalis mira solo a ottenere i suoi gustosi frutti, che maturano in modo molto irregolare. I frutti più vicini al suolo sono i primi a diventare commestibili. Il loro aspetto ti dirà che i frutti sono pronti per la raccolta: le guaine della pianta diventeranno secche e sbiadite. Inoltre, i frutti si diffonderanno molto aroma gradevole, il loro colore cambierà. Se i frutti non vengono raccolti in tempo, inizieranno a cadere a terra.