Le erbe fresche sono un'ottima aggiunta ai pasti invernali fatti in casa. Porzioni di verdure del negozio devono essere costantemente rinnovate, nel frigorifero appassiscono un po' e perdono la loro freschezza. Un'altra cosa è prendere rametti di erbe aromatiche dal davanzale della finestra per condire; la qualità differisce notevolmente.

Crescere e prendersi cura

Terreno per erbe aromatiche

Il terreno viene acquistato in un negozio di giardinaggio o preparato in anticipo in autunno. È composto da parti uguali:

• terreno del giardino,
• torba,
• sabbia di fiume
• segatura

È necessario iniziare a riempire la pentola con il drenaggio: argilla espansa, ciottoli, piccole pietrisco o pezzi di mattoni rotti. Lo strato drenante costituisce almeno un quarto del volume totale del vaso. La terra viene versata sopra.

Acqua per l'irrigazione

La pentola viene annaffiata con acqua di fusione, che è molto facile da preparare. Una bottiglia d'acqua di plastica parzialmente riempita viene posta nel congelatore o posta al freddo per congelare.

Piantare semi

I semi vengono disposti sul terreno versato in tre segmenti e ricoperti da un sottile strato di terreno leggermente essiccato. Presto l'umidità del terreno si livellerà e potrai preservarla coprendo la parte superiore del vaso con un coperchio di plastica trasparente o un sacchetto di plastica.

Creare le condizioni per la crescita delle piante

La crescita e la produttività delle piante sono influenzate dall'illuminazione e dalle condizioni dell'appartamento. Per isolare le radici si mette del polistirolo espanso sotto i vasi su un davanzale freddo oppure si mettono le piante in due vasi; se non c'è abbastanza luce si accendono lampade aggiuntive.

Tipi di verde

Spinaci

A casa vale la pena coltivare qualcosa che cresca rapidamente. Questi includono principalmente gli spinaci.

All'inizio della primavera viene piantato in una serra e dopo 1,5 mesi ne viene completamente rimosso. Alcune varietà di spinaci crescono sul davanzale della finestra. Ha bisogno di molta luce solare e umidità. Le radici degli spinaci penetrano in profondità nel terreno, la pianta deve essere allentata 2 ore dopo l'irrigazione.

Insalata

Il re della finestra della cucina è la lattuga a foglia sandwich. Atterra in una scatola di plastica con due pallet. Un secondo vassoio largo e profondo serve per bagnare abbondantemente il terreno una volta alla settimana ed evitare che l'acqua in eccesso si diffonda sul davanzale. Prepara un letto quasi piccolo sotto le foglie di lattuga, mantenendo una distanza tra le scanalature di 5-6 cm e piantando i semi ad una profondità di 1 cm, non dovresti cospargere molti semi. La lattuga cresce in larghezza. I cespugli in eccesso vengono trapiantati in un'altra pentola o conservati in frigorifero.

Crescione

I verdi sul davanzale della finestra possono essere qualsiasi, anche il crescione. È gustoso e sano, anche se le foglie a volte sono molto piccole. A causa di queste caratteristiche, viene piantato separatamente dalle altre piante. Il contenitore viene riempito di terra ad una profondità di 10 cm, i semi vengono piantati ad una profondità di 1 cm, il terreno sotto il crescione viene annaffiato abbondantemente, le foglie di lattuga vengono tagliate per il consumo e ricrescono dalle radici. Dopo il primo taglio, all'acqua di irrigazione vengono aggiunti fertilizzanti minerali e la lattuga cresce più velocemente.

Cipolla

La vegetazione più comune sul davanzale della finestra sono le cipolle. Il giardino sulla finestra inizia e finisce con essa. È il più diffuso sul mercato verde, ma bisogna anche sapere come coltivarlo.

Le cipolle possono essere coltivate sia in piena terra, senza interrare completamente il cespo, sia in acqua, cambiandola dopo due settimane. La particolarità della coltivazione è che solo le radici e la parte inferiore della cipolla vengono immerse nell'acqua. Per un successo completo, realizza una zattera di legno con 3-4 fori per i bulbi. La zattera viene posta in una profonda tazza d'acqua e vi viene aggiunta una goccia di fertilizzante.

Un metodo antico e collaudato per produrre cipolle verdi in inverno è quello di posizionare le teste una accanto all'altra in una scatola di terra e annaffiarle con parsimonia. Nei primi giorni la scatola viene posta in un luogo buio e caldo. Quando la cipolla germoglia, la scatola viene trasferita sul davanzale della finestra.

Piantagione congiunta di erbe aromatiche

La tavola si varia quando si utilizzano cibi freschi come condimento. prezzemolo, aneto E sedano. Vanno tutti d'accordo in un contenitore e possono crescere non solo finestra della cucina, ma anche nella stanza. Il verde sembra bello in ogni interno.

In un appartamento, in una loggia o su un balcone isolato, puoi coltivare molta vegetazione utilizzando i moderni semi da patio.

Qualche anno fa ho deciso di coltivare verdure sul davanzale della finestra tutto l'anno e sarò felice di condividere i segreti su come farlo, quali risultati si possono ottenere e, infine, perché ho abbandonato questa idea.

Inizierò dall'ultimo punto. Coltivare erbe aromatiche sul davanzale di una finestra è facile. Prezzemolo, aneto e sedano sembrano molto eleganti e rigogliosi, soprattutto sul davanzale della finestra della cucina sotto una lampada solare.

Ma se queste verdure vengono costantemente raccolte e utilizzate in cucina, non rimane traccia della loro bellezza; le verdure crescono molto più lentamente di quanto vengono mangiate. È impossibile vietare ai familiari e agli ospiti di raccogliere verdure dal davanzale della finestra.

Siamo abituati a consumare le verdure a mazzetti, a sbriciolarle senza esitazione in zuppe e insalate e ad aggiungerle generosamente a piatti di carne e pesce. Ho dovuto rinunciare alla coltivazione di prezzemolo e aneto. È molto più semplice andare al negozio e acquistare un mazzo di verdure già pronto, che puoi tagliare con calma senza preoccuparti dei rimpianti per la bellezza perduta.

• Si preparano i letti, si versano semi e fertilizzanti.
• A tempo debito i semi germinano e i giovani germogli vengono annaffiati con acqua tiepida.
• Non appena le verdure raggiungono le dimensioni commerciabili, vengono tutte tagliate, legate in mazzi e inviate ai negozi.
• La terra viene scavata e nuovi semi vengono seminati. Il ciclo è completo.

La vera tecnologia differisce dall'ideale che immaginiamo nella nostra immaginazione quando proviamo a coltivare verdure sul davanzale di una finestra. Ci sembra che ogni giorno sulla finestra dovrebbe crescere un nuovo mazzo di verde. Allo stesso tempo, il verde rimanente dovrebbe apparire bello ed elegante, come se fiore decorativo. Ahimè, questo non è affatto vero.

Segreti della vegetazione in crescita sul davanzale della finestra tutto l'anno

1. Maggior parte segreto principale- utilizzo fertilizzanti azotati. L'azoto provoca una rapida crescita della vegetazione, prezzemolo, aneto e basilico crescono a passi da gigante, rigogliosi e belli. Mi dispiace molto distruggere il mito del “verde pulito sulla finestra senza fertilizzanti”. Senza fertilizzanti in casa non funzionerà nulla, ma è anche importante non bruciare il terreno con fertilizzanti in eccesso.
2. Utilizza una fitolampada che illuminerà le piante, donando loro la luce solare mancante. In inverno non è necessario spegnere la lampada nemmeno di notte. Abbraccia il bagliore viola che illumina le tue finestre tutto l'anno, 24 ore al giorno.
3. Scegli semi con germinazione rapida e varietà precoci. Il prezzemolo riccio, “Gloria” e “Appetizing” vengono meglio. Dill – “Il primo miracolo”, “Granatiere”, “Aurora”. Coltiva il basilico in piccoli vasi separati, scegli le varietà di cespugli. Il basilico viola sembra il più decorativo. Sembra così bello che non tutti capiscono che può essere mangiato.
4. Se decidi di coltivare la menta, il modo più semplice è radicare i germogli acquistati al supermercato o al mercato. Utilizzare la soluzione di rooting "Kornevin". La menta dovrebbe essere conservata in un vaso separato; andrà bene il terreno standard per i fiori da interni. Le foglie fresche appariranno in circa 2 settimane.

Il risultato della semina sarà tra 1,5-2 mesi.

Come preparare e piantare i semi

• Per migliorare la germinazione, si consiglia di riscaldare, immergere e indurire i semi.
• Immergere i semi in acqua tiepida per un paio di giorni e cambiarli ogni giorno. I semi che galleggiano nonostante l'ammollo devono essere scartati.
• I semi ammollati vanno messi in un panno in frigorifero per un giorno a indurire.
• Seminare i semi ammollati in terreno preparato, in buche profonde circa 1,5 cm, la distanza consigliata tra le buche è di 5 cm, io ho seminato più spesso, poi ho estirpato e diradato il verde in eccesso, cercando di mantenere una relativa rigogliosità e decoratività.
• La temperatura sul davanzale della finestra dovrebbe essere di almeno 20 gradi, senza correnti d'aria. Se il vento soffia in casa, copri il terreno con polietilene o con una serra. Aspettatevi la germinazione in circa una settimana e mezza o due.
• Per proteggersi dalla muffa, utilizzare una soluzione debole di permanganato di potassio.
• Con una luce intensa, dopo circa 2-3 settimane, potrai raccogliere il tuo primo raccolto di erbe fresche.

Come puoi vedere, dalla semina alla raccolta delle verdure ci vogliono circa 40 giorni o un mese e mezzo. Non tutti hanno la pazienza di aspettare e poi non mangiare il risultato nel giro di poche ore.

Scegliere i vasi per la vegetazione

È meglio coltivare le verdure in lunghi vasi di plastica rettangolari. Assicurati di prenderti cura dello strato di drenaggio versando sul fondo argilla espansa o semplicemente polistirolo espanso con ghiaia. Metti del terreno fertile sopra. Uno floreale normale andrà benissimo. È possibile utilizzare il riempitivo di cocco come drenaggio.

È necessario installare mini serre per la coltivazione del verde sul davanzale della finestra?

I negozi vendono mini serre di plastica, solo per coltivare ortaggi, erbe aromatiche e piantine. Purtroppo le serre sono assolutamente inutili e addirittura dannose. La germinazione in essi è peggiore che senza serre.

L'uso di mini serre sul davanzale della finestra è giustificato solo se ci sono correnti d'aria in casa o se c'è un forte soffio dalle fessure delle finestre. In presenza di finestre di plastica non sono necessarie serre aggiuntive.

Fertilizzanti e irrigazione

• Il terreno fresco non ha bisogno di essere fertilizzato. Un eccesso di fertilizzanti può bruciare le piantine.
• I fertilizzanti minerali dovrebbero essere usati a metà dose una volta alla settimana.
• Non usare fertilizzanti organici. A casa possono avere un odore sgradevole o avere un'attività biologica troppo elevata.
• Si consiglia di spruzzare le piantine. In modo ottimale: al mattino, una volta al giorno. Imposta la modalità spray sull'irrigazione più ampia possibile, in modo da non danneggiare i germogli delicati con un'irrigazione eccessiva.

È del tutto possibile coltivare la vegetazione sul davanzale di una finestra: i semi germinano, la vegetazione raggiunge dimensioni richieste a tempo debito. L'uso di fitolampade e fertilizzanti accelera leggermente il processo. L'unica cosa triste è che la quantità di verde coltivata sul davanzale della finestra è sufficiente per una famiglia solo per un paio di giorni. Massimo - per una settimana.

La coltivazione delle verdure sul davanzale della finestra è giustificata solo se vivi da solo e sei in grado di distribuire con attenzione le risorse, senza trascurare le verdure acquistate in negozio.

Nel complesso, è un buon hobby. La coltivazione di prezzemolo e aneto è utile per i bambini urbani da osservare per il loro sviluppo generale. La cosa principale è avvicinarsi alla coltivazione senza fanatismo e non trasformare la tua casa in una fattoria per la coltivazione di verdure.

In inverno, non sorprenderai nessuno con barattoli di bulbi sui davanzali delle finestre degli appartamenti. In una stagione in cui c'è così poco sole, erbe fresche le finestre sono piacevoli alla vista. E tritato finemente cipolle verdi conferisce ai piatti attrattiva e piccantezza.

Le cipolle verdi sono state coltivate come coltura agricola sin dal IV millennio a.C. Durante questo periodo, tutto è stato studiato modi possibili la sua coltivazione. È noto fin dai tempi della scuola che è molto facile ottenere un raccolto a casa.

Una nota! Se agisci metodi tradizionali, quindi puoi ottenere un raccolto di cipolle verdi in casa piantando i bulbi nel terreno o in un contenitore con acqua.

Ognuno di questi metodi ha i suoi pro e i suoi contro. Ma la padrona di casa ha il suo segreto per ottenerlo raccolto migliore. Ciò ha dato origine a molti nuovi modi insoliti.

1. Contiene una grande quantità di vitamine. Contiene vitamine A, B, PP. Vale soprattutto la pena notare la presenza dell'importante vitamina C, che migliora le funzioni protettive dell'organismo durante il periodo freddo, aiutando a combattere efficacemente le malattie virali.
2. Le cipolle verdi includono anche elementi necessari per la vita umana. Questi includono potassio, magnesio, azoto, ferro, fosforo, calcio, zinco. Il fosforo e il calcio sono necessari per mantenere il tessuto osseo e i denti normali. Il cuore ha bisogno di potassio, che aiuta il normale funzionamento del miocardio. Lo zinco è utile per ripristinare l'immunità. Aiuta anche a rinforzare unghie e capelli, mantenendone la bellezza.
3. Contiene anche la sostanza quercetina. Previene lo sviluppo di malattie tumorali ed è un antiossidante, cioè combatte il processo di invecchiamento dell'organismo.
4. Infine, le cipolle producono clorofilla, caratteristiche benefiche che comportano la partecipazione alla formazione del sangue. Un'altra funzione benefica della clorofilla è quella di contrastare i batteri nocivi.

Modi per crescere sul davanzale di una finestra

1. Coltura idroponica- questo termine misterioso si riferisce all'ordinario e familiare a tutti che coltivano cipolle verdi da un bulbo in un contenitore d'acqua.
2. Un'alternativa alla coltivazione in acqua è piantare i bulbi in un contenitore con terra. Questo metodo è più complicato, ma la resa sarà più sostanziosa e con migliori proprietà nutrizionali.
3. Una nuova variante del metodo precedente, inventata da casalinghe inventive, è la cosiddetta cactus di cipolla. È un cinque litri bottiglia di plastica, in cui i bulbi sono adagiati tra strati di terreno. Piume di verde crescono dai fori predisposti ai lati del barattolo.
4. Aiuta a trasformare il davanzale della finestra in un nastro trasportatore per coltivare cipolle verdi allestimento idroponico. Aiuta ad accelerare la crescita e quindi ad aumentare la produttività.

Regole per coltivare cipolle verdi in acqua

Per ottenere cipolle verdi in inverno, non è affatto necessario preparare vasi o scatole di terra. Molto spesso, l'approccio più semplice è utilizzare un semplice barattolo d'acqua come contenitore per il bulbo. Tranne ovvio vantaggio Il metodo, che sta nella sua semplicità, ha un altro vantaggio: l'assenza di sporco sul davanzale della finestra.

Preparazione dei bulbi

Per ottenere delle buone cipolle verdi, dovrai selezionare i bulbi che non siano danneggiati. Le teste più adatte sono leggermente più piccole della dimensione media, il cui diametro in sezione trasversale sarà di circa 4 cm Le parti superiori dei bulbi devono essere tagliate in modo che non interferiscano con l'emergere di giovani germogli. Quindi le teste vengono poste in acqua riscaldata o in una soluzione di permanganato di potassio. Invece del permanganato di potassio, puoi usare la cenere. Dopo 20 minuti vengono trasferiti in acqua fredda. Prima di piantare i bulbi, eliminate la buccia.

Preparazione per la semina: rifilatura della parte superiore

Contenitori per la coltivazione in acqua

I contenitori più adatti a questi scopi sono tutti i tipi di barattoli, tazze o bottiglie. Il requisito principale è un collo abbastanza largo da contenere il bulbo. Il contenitore viene riempito fino all'orlo con acqua in modo che il fondo della cipolla sia leggermente immerso in esso (acqua). Si sconsiglia di immergere pesantemente il bulbo nell'acqua per evitare che la parte inferiore marcisca. Fino alla comparsa delle radici, dovrete assicurarvi che la parte inferiore del cespo tocchi l'acqua e, se necessario, rabboccare.

Non solo i contenitori di vetro sono adatti per far germogliare le cipolle. Puoi usare contenitori per alimenti trasparenti. Dovranno essere ricoperti sopra con un pezzo di cartone abbastanza spesso da sostenere il peso dei bulbi. Dovrai fare dei buchi in questo cartone per le teste delle cipolle. Anche il contenitore viene riempito d'acqua e i bulbi vengono piantati nel cartone. In questo caso, per l'immersione superficiale del bulbo nell'acqua, si segue la stessa regola di quando lo si pianta in un barattolo.

Una nota! Inoltre, puoi adattare un piatto semplice per forzare le cipolle. Il suo fondo dovrebbe essere riempito d'acqua. I bulbi sono posizionati strettamente e verticalmente in modo che le teste vicine servano da supporto. Si consiglia di non immergere la cipolla in acqua per più del 25%.

Quando si coltivano le cipolle verdi in questo modo, può passare quasi mezzo mese dalla semina all'ottenimento di lunghe piume. Per accelerare il processo, puoi aggiungere integratori minerali all'acqua.

Quantità di fertilizzante per litro d'acqua

1. Due cucchiaini di complesso minerale.
2. Superfosfato: 2 g, nitrato di ammonio: 1,5 g, cloruro di potassio: 1,5 g.
3. Cenere di legno: 5 g.

Importante! Il fertilizzante dovrebbe essere aggiunto quando le radici iniziano a crescere e compaiono i germogli verdi.

Per ottenere un raccolto di cipolle verdi da un barattolo d'acqua si consiglia di seguire semplici principi:

• il contenitore in cui verranno coltivate le frecce deve essere pretrattato con una composizione debole di permanganato di potassio;
• È necessario inumidire solo la parte inferiore della testa della cipolla, evitando l'immersione profonda in acqua per evitare che marcisca;
• finché non compaiono le radici, è consigliabile posizionare contenitori con cipolle per allontanare le verdure da fonti di calore;
• Nello stesso periodo l'acqua va rinnovata 2 volte durante la giornata. Dopo che i germogli iniziano a crescere, questa azione deve essere eseguita solo una volta al giorno. Se si introduce la concimazione nell'acqua, la prima deve essere sostituita non più di una volta ogni 7 giorni;
• Si consiglia di sciacquare periodicamente le radici sotto l'acqua corrente. Anche il contenitore deve essere lavato quando si cambia l'umidità;
• Puoi evitare che le cipolle marciscano togliendole di tanto in tanto dall'acqua e lasciandole all'aria per 3 ore;
• Per avere sempre germogli di cipolla freschi in tavola, è necessario posizionare nuove cipolle per la germinazione sul davanzale della finestra ogni 14 giorni.

Regole per coltivare cipolle verdi nel terreno

Per forzare le cipolle e posizionare materiale di piantagione nel terreno, sono necessarie le seguenti misure:

• scegliere le teste di cipolla adatte;
• preparare contenitori per la coltivazione - tutti i tipi di contenitori e scatole, la cui altezza è superiore a 7 cm;
• piantare cipolle nel terreno con cui è riempito il contenitore;
• installazione del contenitore sul davanzale della finestra.

Atterraggio nel terreno

Il metodo per far germogliare le piume di cipolla in un contenitore con terreno differisce dal semplice metodo di semina in acqua.

Illuminazione e temperatura

Le cipolle verdi amano il pieno sole ma temono il caldo. Le piantine di cipolla si sentiranno meglio sui davanzali ben illuminati quando le finestre sono rivolte a sud, sud-est o sud-ovest.

Importante! Se non è possibile posizionare i contenitori sul lato soleggiato, si consiglia di installarli sopra per ottenere più luce.

Il successo della coltivazione delle cipolle verdi dipende anche dalla temperatura ambiente. Non è consigliabile installare le piantine in una stanza calda dove l'aria viene riscaldata oltre i +20°C.

Irrigazione e concimazione

L'acqua corrente è adatta per innaffiare i bulbi temperatura ambiente. L'acqua deve prima essere stabilizzata. È sufficiente annaffiare una volta ogni 48 ore, evitando l'allagamento delle radici. L'umidità in eccesso può portare alla decomposizione del sistema radicale. Anche l'essiccazione del terreno è indesiderabile per la pianta.

Le piantine di cipolla non hanno bisogno di fertilizzante. Ma un po' di concimazione può comunque migliorare lo sviluppo dei germogli verdi. Per fare questo, le piantine vengono annaffiate con una soluzione di 5 g di cenere per litro d'acqua.

Non è necessario affrettarsi a raccogliere i primi germogli verdi. Altrimenti, lo sviluppo della pianta potrebbe essere rallentato. Si consiglia di tagliare le piume di cipolla per la prima volta non prima di 3 settimane. Non è necessario toccare le frecce al centro. La raccolta delle cipolle verdi inizia con la rifilatura delle penne laterali.

La raccolta costante di cipolle verdi durante tutto l'inverno sarà garantita piantando nuovi lotti di piantine in contenitori separati ogni 2 settimane. Le frecce di cipolla cresceranno in modo uniforme se esponi alla luce ciascuno dei lati del contenitore.

Istruzioni passo passo per coltivare il "cactus di cipolla"

Nuovo modo originale forzare le cipolle verdi è un'invenzione di casalinghe intraprendenti. Ti permette di liberare spazio sul davanzale della finestra per altre esigenze, oltre a decorare l'interno della cucina con l'aiuto di tali "esotici".

Avrai bisogno di lampadine, una bottiglia di plastica da cinque litri, uno strumento affilato per tagliare i fori e un primer multiuso.

Tavolo. Guida passo passo all'atterraggio.

Passi, foto	Descrizione delle azioni
	Prendi una bottiglia di plastica e uno strumento per tagliare i cerchi (qui - una vite riscaldata che deve essere tenuta con una pinza).
	Nel contenitore vengono tagliati fori rotondi di 3 centimetri.
	Il primo strato di terreno viene versato nel contenitore fino ai fori. I bulbi vengono posizionati in modo che la parte superiore entri nei fori e le radici entrino in profondità nel vaso.
	Sopra viene cosparso un nuovo strato di terreno. I passaggi 3 e 4 vengono ripetuti fino al completo riempimento.
	Diverse piantine di cipolla vengono piantate verticalmente sulla superficie.

La disposizione delle lampadine dovrebbe essere posizionata su un davanzale ben illuminato. Per garantire che i germogli verdi crescano in modo uniforme, si consiglia di esporre periodicamente al sole diversi lati del contenitore. Le regole per l'irrigazione e la concimazione dovrebbero essere le stesse del caso generale di piantare bulbi nel terreno. Devi solo assicurarti che il terreno non venga lavato via.

Configurazione idroponica

Per coloro che amano godersi le cipolle verdi del giardino sul davanzale della finestra in inverno, sono stati inventati dispositivi speciali. Funzionano secondo il principio idroponico.

La scatola viene riempita d'acqua e i bulbi vengono posizionati nei fori superiori in modo che la loro superficie inferiore non venga quasi a contatto con l'acqua. Uno speciale compressore forma una sospensione di umidità all'interno del contenitore. Ciò elimina la possibilità che le radici marciscano. Si è notato che con questo metodo le frecce di cipolla crescono molto più velocemente.

Video - Coltivazione di cipolle verdi in un sacchetto

I verdi sono una fonte di vitamine utili, un ottimo mezzo per mantenere l'immunità e semplicemente condimento delizioso per piatti freddi e caldi. In estate non manca, ma quando fa freddo è piuttosto costoso.

Quindi c'è Opzione alternativa, e anche molto semplice. Da questo articolo imparerai come coltivare la verdura in casa su qualsiasi tipo di davanzale in qualsiasi periodo dell'anno.

Puoi ottenere quasi tutte le spezie a casa: cipolle, varietà di lattuga, melissa, menta, aneto, senape.

I verdi sul davanzale della finestra possono essere coltivati ​​da semi, talee, radici, tuberi: tutto dipende da quanto ne hai bisogno e da quanto sei interessante nel processo di organizzazione di un mini-giardino. Ma è meglio scegliere varietà a bassa crescita, cespuglioso e a maturazione precoce.

Importante! Se desideri un aumento stabile del verde in casa, ad esempio, se prevedi di venderlo, è meglio utilizzare metodi con i semi. Tali piante produrranno raccolti più abbondanti e per un periodo di tempo più lungo.

Quando crescere?

Piantare il verde sulla finestra può essere fatto in qualsiasi momento dell'anno. Solo in estate sarà sufficiente condizioni naturali luce e calore. Ma nella stagione autunno-inverno, quando coltivi alcuni raccolti, dovrai occuparti inoltre di un'illuminazione efficace utilizzando lampade e dispositivi speciali per mantenere un livello stabile di temperatura e umidità.

Di cosa hai bisogno per coltivare verdure in casa?

Affinché tutto lo sforzo e il tempo spesi per produrre risultati, devi rimanere perplesso su 2 punti:

• l'insieme necessario di strumenti e dispositivi;
• condizioni microclimatiche.

Importante! Per quanto riguarda le tecnologie di coltivazione, alcune varietà di vegetazione possono essere piantate non nel terreno, ma utilizzate sistemi idroponici oppure, per i volumi più piccoli, anche i comuni vasetti d'acqua da 100-200 ml.

Attrezzatura per piantare il verde:

• Pentole o contenitori di volume adeguato: non dovrebbero essere molto profondi e larghi;
• Terreno per la semina di alta qualità: una versione universale acquistata a base di fibra di cocco e vermicompost, o terreno del tuo giardino aromatizzato con una soluzione di cenere e perfosfato, è perfetta;
• Ciottoli o argilla espansa per creare uno strato drenante;
• Sacchetti o tappi in PVC;
• Spray;
• Phytolamps o fluorescenti, sistemi LED per l'illuminazione invernale.

Condizioni di crescita

Ogni coltura ha le sue esigenze specifiche per quanto riguarda le condizioni ambientali.

Ma in generale ce ne sono diversi punti generali per coltivare verdure sul davanzale di una finestra a casa:

1. Illuminazione. In inverno dovrai utilizzare fonti di illuminazione ausiliarie, meglio se dotate di timer con spegnimento automatico. In questo modo dovrai dedicare meno tempo alla cura del tuo mini-giardino.
2. Il suolo. Indipendentemente dal fatto che tu preveda di utilizzare il terreno del tuo giardino o di utilizzare il terreno acquistato, deve essere disinfettato prima di piantare le verdure. Per questo puoi usare di più diversi modi- calcinazione in forno, evaporazione sul fornello, cottura a vapore nel microonde, annaffiatura con una soluzione di permanganato di potassio (in questo caso assumere 3-5 g di polvere per 10 litri di acqua).
3. Drenaggio. Assicurati di posizionare uno strato di materiale drenante sul fondo dei contenitori per evitare che il terreno marcisca. Ottima alternativa materiale per il drenaggio - idrogel, che emetterà umidità quando manca o assorbirà l'eccesso.
4. Irrigazione. Se hai intenzione di coltivare verdure in vaso nel terreno, assicurati di seguire le regole di irrigazione consigliate per la coltura che hai scelto. Altrimenti, la mancanza di umidità, così come un eccesso, potrebbero non avere l'effetto migliore su entrambi aspetto piante e loro qualità del gusto- saranno insipidi o inizieranno ad avere un sapore amaro.

Poiché ci sono molte opzioni per le verdure che possono essere facilmente coltivate in casa, diamo un'occhiata più da vicino ad alcuni dei tipi più popolari.

Fiocco su piuma

Cominciamo con la più semplice e popolare: le cipolle. Anche gli scolari sono coinvolti nella sua coltivazione come compito pratico in biologia.

Metodi:

1. In acqua. Qui usano barattoli d'acqua, speciali sistemi idroponici e contenitori per uova. La cosa principale è che solo la parte inferiore del bulbo dovrebbe trovarsi nel liquido, idealmente il sistema radicale.
2. Nel terreno. Usano vasi di torba, contenitori speciali, scatole realizzate con tavole di legno, anche bottiglie di plastica da 5 litri. La profondità di semina dovrebbe essere minima, poiché solo la parte radicale del bulbo si trova nel terreno stesso. Posiziona i bulbi il più vicino possibile l'uno all'altro.

Preparazione:

1. Tutti i bulbi dovrebbero essere densi, senza segni di marciume, con bucce lucenti.
   È meglio scegliere stessa misura- 2-4 cm di diametro.
2. Prima di piantare, la parte inferiore viene leggermente tagliata nella parte inferiore, il bulbo viene posto in acqua per un giorno o due in modo che attecchisca.

Importante! Le seguenti varietà di cipolle verdi hanno dato i migliori risultati se coltivate in casa:

• Timirjazevskij;
• Spassky;
• Pogarsky
• Arzamas;
• Strigunovsky;
• Unione.

Regole di semina e cura:

1. Per prima cosa devi posizionare i contenitori con le cipolle in un luogo fresco e buio: questo è necessario per lo sviluppo del sistema radicale.
2. Successivamente, sposta le verdure da coltivare sul davanzale della finestra, ma assicurati che la temperatura sia compresa tra 18 e 24°C.
3. Si sconsiglia di posizionare i contenitori troppo vicino ai termosifoni.
4. Quando coltivato in acqua, puoi aggiungere cenere nella quantità di 50 g per 10 litri o un paio di compresse carbone attivo per prevenire la decomposizione dell'acqua e del materiale vegetale. Prelevare solo acqua stabilizzata e rabboccare secondo necessità.
5. Innaffia le cipolle verdi nel terreno - una volta ogni 2-4 giorni.
6. Il primo raccolto non viene raccolto quando compaiono le prime piume, ma dopo 2-3 settimane.

Importante! Per garantire una raccolta continua di cipolle, puoi piantare diverse verdure a casa con un intervallo di 10-12 giorni.

Erba cipollina

L'erba cipollina ha un sapore più delicato e delicato rispetto alle verdure normali, il che la rende un'ottima opzione se ti stai chiedendo che tipo di verdura puoi coltivare sul davanzale della finestra di casa.

Importante! Una buona selezione di varietà: Bohemia, Albion, Chemal. Di solito, a casa, il raccolto di una pianta può essere ottenuto due volte, dopodiché materiale da piantareè esaurito.

Il materiale da piantare dovrà essere preparato in anticipo, in autunno. Per questo:

1. Puoi dissotterrare diversi bulbi e metterli immediatamente in scatole con terra, lasciandoli in un luogo fresco.
2. Puoi prendere gli incisivi, che vengono poi premuti sulla penna.
3. Puoi piantare semi, ma ci vorrà più tempo per coltivare le verdure in casa rispetto alle 2 opzioni precedenti.

Importante! La semina e la cura sono simili alla coltivazione delle normali cipolle verdi nel terreno, solo che i germogli di solito compaiono prima.

Prezzemolo e sedano

Prezzemolo e sedano sono le colture più popolari per la coltivazione di erbe aromatiche in casa. Termini importanti per queste piante - buona illuminazione e terreno con elevate proprietà fertili.

Metodi di coltivazione e scelta dei materiali:

1. Semi. In questo caso il materiale di semina viene prima avvolto in una garza pulita e conservato in a acqua corrente, quindi lasciarlo così in un luogo fresco (magari in frigorifero) per un giorno. Puoi inoltre disinfettare i semi in una soluzione di permanganato di potassio: viene utilizzata una proporzione standard di 3-5 g di polvere per 10 litri di acqua.
2. Piantare colture di radici. Per piantare il prezzemolo, selezionare radici lunghe circa 5 cm e 2 cm di diametro, è molto auspicabile che si formi il germoglio apicale.

Gli stessi requisiti si applicano al sedano: le radici dovrebbero essere spesse, ma non lunghe.

Importante! Le migliori varietà il prezzemolo da coltivare in casa è:

• Raccolto;
• Astro;
• Perline;
• Zucchero;
• Vorozheya;
• Pizzo smeraldo;
• Fitness;
• Borodinskaja.

Piantare semi:

1. Il terreno deve essere utilizzato con drenaggio.
2. Quando si piantano i semi, vengono sepolti a 0,5 cm.
3. Fino alla comparsa dei primi germogli, tieni le scatole in un luogo buio e annaffiale a giorni alterni.
4. Dopo che la vegetazione è germinata in casa, le piante vengono diradate, mantenendo un intervallo di 4 cm.
5. Il raccolto viene raccolto quando le piantine crescono di 10-12 cm, solitamente 1-1,5 mesi.

Coltivazione di prezzemolo e sedano da ortaggi a radice:

1. I contenitori e il terreno vengono disinfettati con permanganato di potassio.
2. Sul fondo è posto uno strato drenante.
3. La distanza tra le piantine è di 2-3 cm, tra le file - 4-5 cm, l'approfondimento nel terreno viene effettuato a un livello tale che sopra rimangano ancora circa 2 cm di terreno.
4. Per prima cosa, posiziona le scatole in un luogo fresco e buio. Innaffiare moderatamente.
   I green vengono trasferiti sul davanzale della finestra dopo la comparsa dei germogli.
5. Il primo raccolto viene raccolto dopo 3-4 settimane.

Regole di cura:

1. Ogni giorno i contenitori vengono ruotati di 180 gradi in modo che tutte le piante ricevano la luce solare in modo uniforme.
2. Temperatura: 15-20°C.

Insalata

La lattuga è esigente in termini di condizioni di crescita, soprattutto per quanto riguarda l'illuminazione e l'umidità dell'aria. Pertanto, una volta cresciuto orario invernale verde sul davanzale della finestra, dovrai sicuramente pensare al posizionamento di fitolamp aggiuntivi.

Importante! Le migliori varietà per coltivare in casa:

• Zorepad;
• Pizzo smeraldo;
• Fiocco di neve;
• Vitamina;
• Lampone e palla d'oro;
• Capodanno;
• Lollo Rossa e Lollo Bionda.

Regole di atterraggio:

1. Scegli contenitori con una profondità di almeno 20 cm.
2. Se usate la terra del vostro giardino, diluitela con torba e letame marcito in parti uguali. Aggiungi anche 1 kg di sabbia, 1 kg di cenere, 1 cucchiaio a ciascun secchio di terra. urea e 1 cucchiaio. Nitrofoska. Mescolare tutto accuratamente.
3. La profondità di posizionamento del seme è di 1 cm, la distanza tra le scanalature è di 15 cm.
4. Quando si coltiva tale vegetazione sul davanzale di una finestra, è molto importante creare un effetto serra dopo la semina. Per fare questo, metti il ​​\u200b\u200bcontenitore sacchetto di plastica o un berretto speciale.
5. Una settimana dopo la semina si diradano le piantine mantenendo una distanza di 1-2 cm.
6. La seconda volta il diradamento è necessario dopo che su ciascuna pianta si sono formate 2-3 foglie; la distanza viene aumentata a 4 cm.

Cura:

1. Le foglie vengono spruzzate quotidianamente con acqua tiepida e stabilizzata.
2. Una volta alla settimana, annaffiare con una soluzione composta da 1 parte di sterco di vacca fermentato e 10 parti di acqua.

Crescione

Il crescione è per certi versi ancora più interessante se stai decidendo quali verdure coltivare sul davanzale della finestra di casa. Il raccolto può essere ottenuto entro 2 settimane dalla germinazione e prendersi cura di questo raccolto è simile alla cura cipolle verdi, cioè estremamente semplice e poco oneroso. La semina viene eseguita allo stesso modo della lattuga a foglia.

Condizioni:

1. Temperatura: 15-18°C.
2. Non è necessario collegare lampade speciali, poiché la coltura non richiede molta luce.
3. Presta attenzione all'idratazione Attenzione speciale- questo è un punto di fondamentale importanza.

Acetosa

L'acetosa è famosa per il fatto che rilascia attivamente ossigeno, quindi coltivare tali verdure sul davanzale di una finestra è utile non solo come prodotto alimentare, ma anche per normalizzare il microclima.

Approdo:

1. Dai semi. Prima di piantare, i semi vengono messi a bagno in acqua su un piatto e lasciati per 2 giorni in un luogo caldo. I semi germogliati vengono piantati a una distanza di 6-7 cm.
2. Dalle radici. A questo scopo vengono prese piante di 3 anni. Le radici vengono accorciate di 15 cm, piantate in un contenitore, dove prima c'è uno strato di drenaggio, poi uno strato di sabbia, poi uno strato di terreno fertile. La distanza dovrebbe essere minima in modo che la pianta si sviluppi nel verde e non nel sistema radicale.

Il primo raccolto viene raccolto entro un mese.

Cura:

1. La prima settimana dopo la semina, vengono posti in un luogo freddo con una temperatura di circa 10°C, quindi vengono trasferiti sul davanzale di una finestra in una stanza dove viene mantenuta stabilmente la temperatura di 20°C.
2. Per il fertilizzante è possibile utilizzare fondi di caffè o un decotto di bucce di cipolla.
3. Dovrebbe esserci molta illuminazione.

Spinaci

Gli spinaci sono un raccolto molto prezioso e se decidi di acquistarlo in negozio in inverno, sarà costoso. Ma piantare e coltivare tali verdure sul davanzale della finestra è molto semplice.

Come piantare correttamente:

1. Le scatole dovrebbero essere profonde 15 cm.
2. Prima della semina, i semi vengono messi a bagno in acqua per una notte e poi trattati con una soluzione di permanganato di potassio.
3. Il terreno migliore è quello destinato alle piante decorative da interno.
4. La distanza tra le scanalature è di 6 cm, la profondità di semina è di 1,5-2 cm, la distanza tra i semi è di 4 cm.

La vendemmia viene raccolta in 3-4 settimane.

Cura:

1. Le annaffiature dopo l'emergenza sono abbondanti e regolari.
2. Temperatura - da 15 a 18°C, una diminuzione non è critica, ma un aumento dovrebbe essere evitato.
3. Un mese dopo l'emergenza delle piantine, aggiungere altri 2-3 cm di terreno.

Aneto

In termini di popolarità, l'aneto è alla pari del prezzemolo e delle cipolle.

Importante! Le seguenti varietà sono più adatte per la semina in casa:

• Granatiere;
• Gribovsky;
• armeno-269;
• Kaskelsky;
• Uzbeco-243.

Regole di atterraggio:

1. Il terreno è saturo di torba.
2. Prima di piantare i semi vengono messi a bagno per un giorno, l'acqua viene cambiata ogni 4-6 ore e alla fine vengono disinfettati con permanganato di potassio.
3. La distanza tra le scanalature è di 15 cm, la profondità di semina è di 1-2 cm.
4. Dopo la semina, i contenitori vengono coperti con pellicola, che viene rimossa dopo 1-1,5 settimane.
5. La raccolta si ottiene in 4-5 settimane.

Cura:

1. Temperatura - 18C.
2. Ogni giorno le pentole vengono girate di 180 gradi.
3. Fertilizzanti: puoi applicare la soluzione "Arcobaleno" una volta ogni 2 settimane secondo le istruzioni.

Basilico

Il basilico è una spezia molto specifica che sarà sicuramente apprezzata da tutti gli amanti delle prelibatezze e dei gusti insoliti.

Metodi di coltivazione:

1. Semi. Si mettono a bagno in acqua per 2 giorni, cambiandola ogni 6 ore, dopo la semina si ricoprono con pellicola e si mettono subito sul davanzale della finestra lato sud. Il processo di crescita fino al primo raccolto sarà più lungo.
2. Steli: vengono tenuti in acqua per 5 giorni e dopo la formazione delle radici vengono piantati nel terreno. Il raccolto può essere raccolto dopo 2 settimane.

Cura:

1. Quando si formano 5-6 foglie, le piante vengono pizzicate per aumentare l'accestimento.
2. I fertilizzanti azotati vengono utilizzati per la concimazione.
3. I germogli vengono tagliati immediatamente.
4. Temperatura: 20-25 ° C, non inferiore.
5. Irrigazione: ogni mattina puoi anche attivare la spruzzatura.
6. Allentamento - ogni 3 giorni.

Coriandolo

Coriandolo - pianta senza pretese con originale e abbastanza odore forte, ricorda un po' il prezzemolo.

Importante! Per coltivare verdure sul davanzale di una finestra a casa, è meglio utilizzare le seguenti varietà:

• Modifica;
• Ambra.

Regole di atterraggio:

1. I semi vengono prima germinati ponendoli nella segatura umida ad una temperatura di 17-20°C.
2. La profondità di semina nel terreno è di 2 cm, la distanza tra i semi è di 5-10 cm.
3. Dopo la semina, il contenitore viene coperto con pellicola e posto in un luogo ben illuminato.
4. Il film viene sollevato brevemente ogni giorno per garantire il flusso d'aria.
5. Il primo raccolto viene raccolto un mese dopo la germinazione. In questo caso è meglio staccare le foglie piuttosto che tagliare i gambi.

Cura:

1. Irrigazione e spruzzatura quotidiana.
2. Temperatura: 10-12°C.
3. Per l'alimentazione è possibile utilizzare una soluzione di fertilizzante Flora - 3-5 ml diluiti in 1 litro d'acqua.

Rosmarino

Una pianta squisita dall'aroma molto delicato. Coltivare tali verdure sul davanzale di una finestra è piuttosto difficile, ma se ti piace questa spezia, ne vale la pena.

Importante! Della specie è adatto solo Fragrante.

Regole di atterraggio:

1. I vasi devono essere spaziosi affinché le radici si sviluppino bene.
2. Il terreno è leggermente alcalino, al di sotto deve essere presente un cuscino di argilla espansa.
3. Prima della semina, i semi vengono germinati in una garza umida per 2 giorni.
4. Dopo la semina, il contenitore viene coperto con pellicola, praticando diverse forature al suo interno.
5. I germogli compaiono solo dopo 2-4 settimane.
6. Quando la pianta raggiunge i 9 cm e produce 3-5 foglie, fai una raccolta.

Cura:

1. La luce deve essere intensa.
2. L'irrigazione è moderata. È importante che non ci sia umidità in eccesso, è meglio una piccola quantità.
3. Temperatura: 10-15°C.

Timo

Il timo è ottimo da piantare sul davanzale di una finestra. Se scegli questo tipo di verde, segui queste regole:

1. Strato drenante - 2 cm.
2. Il suolo è quello utilizzato per piantare ortaggi.
3. La profondità del seme è 1,5-2 cm.
4. Inumidisci il terreno con un flacone spray.
5. La posizione dei vasi è luminosa, ma non esposta alla luce solare diretta.
6. In inverno è possibile fornire un'illuminazione aggiuntiva con lampade speciali.

Melissa

La melissa è buona non solo come verdura commestibile, ma anche come a pianta medicinale. Per coltivarlo in casa:

1. Scava un cespuglio in autunno e piantalo in un vaso.
2. Usa talee o margotte per piantare in un contenitore.
3. Puoi anche coltivare tali verdure sul davanzale di una finestra dai semi, ma ciò richiederà molto tempo. Prima di piantare, vengono messi a bagno e disinfettati. Approfondirlo a 1,5 cm, coprire il contenitore con pellicola.
4. Il terreno è una miscela di humus e fibra di cocco.
5. L'irrigazione dovrebbe essere regolare, puoi anche spruzzare le foglie.
6. La temperatura non è importante e nemmeno l'accesso alla luce: alla coltivazione è adatto anche un luogo ombreggiato.

Saggio

Quando pianti la salvia a casa sul davanzale di una finestra, segui queste regole:

1. Il terreno è fertile e sciolto.
2. I vasi sono voluminosi.
3. Strato drenante - 2 cm.
4. La profondità del seme è 0,5-1 cm.
5. Il luogo di coltivazione è meglio ombreggiato.
6. Le annaffiature non sono frequenti, ma abbondanti.

Origano

L'origano, noto anche come origano, è ottimo per coltivare sul davanzale di una finestra di casa:

1. La pianta è molto esigente: va bene qualsiasi terreno, ma è meglio prendere vasi separati.
2. Il locale è ben illuminato; in inverno è necessaria un'illuminazione supplementare con lampade speciali.
3. Durante la semina, i semi vengono interrati per 0,5 cm, inumiditi con un flacone spray e coperti con una pellicola con un foro per l'aria.
4. I germogli appariranno in 2-3 settimane.

Coltivare le verdure sul davanzale di una finestra in inverno è un compito molto reale per i principianti. Devi solo creare le condizioni adatte e scegliere quelle specie che si sentiranno bene in un terreno chiuso. Un mini-orto sul davanzale di una finestra oggi non è solo una soluzione pratica, ma anche alla moda come parte dell'attuale eco-tendenza e propaganda immagine sana vita. Certo, è molto comodo avere sempre prezzemolo fresco a portata di mano, ma allo stesso tempo un giardino del genere non solo fornisce alla famiglia erbe fresche e vitamine, ma diventa anche una decorazione per la cucina.

Quali verdure puoi coltivare a casa?

Il verde sul davanzale della finestra tutto l'anno non è il massimo compito difficile. Naturalmente, ogni giardiniere decide da solo quali colture costituiranno questo giardino sulla finestra. Ma devi tenere conto delle peculiarità di coltivare questa o quella vegetazione in casa. Lo scopo del loro allevamento è ottenere una resa elevata ed è necessario scegliere quelle varietà che maturano rapidamente.

Nella maggior parte dei casi, le verdure in casa vengono coltivate dai semi. Ma, ovviamente, tutto dipende dalla cultura stessa. Quindi, le cipolle verdi vengono coltivate dai bulbi. Questo è in realtà uno dei più comuni colture da giardino quelli che crescono sui davanzali. Da un lato è molto facile da coltivare, dall'altro è un intero magazzino di vitamine. Molte casalinghe hanno paura di coltivarlo a causa dell'odore sgradevole, ma si manifesta solo quando i bulbi vengono tenuti in acqua per troppo tempo. E se lo coltivi nel terreno, non ci sarà odore.

Un orto domestico sulla finestra spesso coinvolge gli spinaci. Questo è uno dei tipi di verdura più comuni perché germina rapidamente e ha un bell'aspetto in un vaso o in una scatola ordinata.

Puoi anche coltivare l'aneto sul davanzale di una finestra, ma solo alcune delle sue varietà, poiché matura ancora piuttosto tardi, anche nel migliore dei casi i suoi primi germogli appariranno solo un mese dopo la semina.

E, naturalmente, il prezzemolo è incluso nel giardino della finestra. A differenza di altri tipi di verdure, viene coltivato da ortaggi a radice, in cui deve essere preservata l'intera gemma superiore. L'aneto viene coltivato in vasi o scatole abbastanza alti. Ma la maggior parte dei tipi di insalata non lo richiedono. Inoltre, si consiglia di utilizzare compresse di torba o cassette. Gli esperti consigliano di acquistare diversi tipi di lattuga, con foglie forme diverse e colori. In primo luogo, le piante appariranno più decorative e, in secondo luogo, sul davanzale della finestra ci sarà del verde tutto l'anno, poiché tipi diversi Differiscono anche in termini di maturazione. Più aspetto senza pretese considerato crescione. Non cresce così rigogliosamente, ma a causa della forma caratteristica delle sue piccole foglie, un vaso di verdure appare riccio.

In teoria, un giardino su una finestra può includere più colture. Ma non tutti cresceranno in condizioni illuminazione invernale. E per alcuni sviluppo normaleÈ necessario che fuori dalla finestra ci sia una temperatura stabile sopra lo zero. Questo vale per colture come la rucola. basilico, crescione, maggiorana e timo. Per far germogliare più velocemente i semi di queste colture, organizzano per loro qualcosa come una mini serra, coprendo i vasi con una pellicola, sotto la quale la temperatura e l'umidità saranno confortevoli per queste specie.

Regole generali per la coltivazione delle verdure

Fare l'orto sulla finestra non è affatto difficile, l'importante è farlo raccomandazioni generali. Puoi coltivare verdure in normali vasi da fiori e in scatole di legno, che non dovrebbero solo essere comode, ma anche belle. Inoltre i cassetti devono essere realizzati in modo tale da non far passare acqua. È molto importante scegliere i parametri giusti per le pentole. Lunghezza ottimale contenitori per la maggior parte dei tipi di verdure - 40-50 cm La larghezza dovrebbe essere di 20-25 cm e l'altezza - 12-15 cm All'inizio deve essere realizzato un foro di drenaggio. In tale vaso o contenitore deve essere previsto uno strato di drenaggio. Per fare questo, utilizzare argilla espansa, mattoni rotti o anche solo sabbia grossolana e pulita.

Non basta sapere come coltivare le verdure in casa, bisogna anche essere in grado di scegliere il luogo ottimale per farlo. Di norma, le piante verdi preferiscono il calore e la luce solare, quindi è meglio coltivarle in una finestra a sud o sud-ovest.

Prima di piantare, assicurati di annaffiare il terreno preparato per la forzatura. acqua calda, quindi schiacciarlo e ricavarvi dei solchi: in essi vengono poi versati i semi e sopra viene aggiunto uno strato di terra spesso circa un centimetro.

Le verdure vengono solitamente annaffiate a giorni alterni, solitamente in due dosi e in piccole porzioni. Si consiglia di riscaldare alcuni semi prima di piantarli e di farli germogliare prima in una garza umida. Ma questo vale soprattutto per colture come gli asparagi.

Coltivare verdure in casa significa sfruttarle al massimo. condizioni confortevoli. Pertanto, la maggior parte di queste colture sono danneggiate dal calore secco dei radiatori. Per non danneggiare le piante, puoi coprire la batteria con uno scudo speciale e utilizzare un umidificatore. Ciò è utile anche per creare un microclima confortevole nel rottame. Se non è possibile acquistare un dispositivo del genere separatamente, puoi realizzare un umidificatore improvvisato semplicemente posizionando un pezzo di stoffa bagnata sulla batteria.

In inverno il verde è privo di luce. Pertanto, molte piante diventano pallide e potrebbero avere meno vitamine. In questi casi viene utilizzata un'illuminazione aggiuntiva mediante lampade a raggi ultravioletti. Per la maggior parte delle colture, la durata ottimale ore diurne sono 12-16 ore.

Tuttavia, le foglie pallide possono significare clorosi, che spesso si verifica a causa di problemi di acidità dell'acqua. Il fatto è che l'acqua del rubinetto è spesso più alcalina, e quindi tutta la linea nutrienti(fosforo, manganese, ferro, boro) cessano di dissolversi nel terreno, le piante non li ricevono e questo influisce sulle loro condizioni. In questo caso, devi prenderti cura dell'acqua per l'irrigazione, in casi estremi dovrai aggiungere speciali miscele di erbe.

Puoi tranquillamente integrare la tua dieta con colture coltivate in casa. Innanzitutto, in questo caso è noto per certo che tutto questo è stato coltivato senza prodotti chimici. In secondo luogo, le verdure raccolte e utilizzate quasi immediatamente conservano più vitamine di quelle che sono state nel negozio per molto tempo.

Come coltivare il prezzemolo?

Come sai, il prezzemolo è un vero magazzino di vitamine. Questa pianta contiene acido ascorbico e vitamine A ed E, che sono antiossidanti, e vitamine del gruppo B, fosforo e potassio. Naturalmente, ogni casalinga vuole che questo verde sia sempre a portata di mano. Coltivare il prezzemolo non è difficile, ma bisogna ricordare che i suoi semi impiegano molto più tempo a germogliare rispetto ad altre colture verdi, a causa dell'alto contenuto oli essenziali. Esistono due opzioni per coltivarlo: dalle radici e accelerando la germinazione dei semi. Quando si sceglie la seconda opzione, i semi devono essere sciacquati accuratamente con acqua e avvolti in un panno umido.

Il terreno per la coltivazione del prezzemolo viene preparato in anticipo. Puoi prendere il normale terreno del giardino, ma dovrà essere ulteriormente trattato con una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione. È possibile acquistare terreno pronto per tali colture, che viene venduto nei garden center.

Non dovrebbero esserci difficoltà con la coltivazione del prezzemolo. Devi solo prendere un contenitore leggermente più alto di quello che di solito viene preso per le verdure - alto 20 cm. Sul fondo del contenitore viene posto uno strato drenante, poi ricoperto di terra. Una volta che il terreno è pronto, puoi piantare i semi. Per fare questo, preparare i letti con una distanza di 10 cm l'uno dall'altro. I semi vengono piantati a una profondità non superiore a 1 cm, il terreno viene irrigato prima della semina, come descritto sopra. In futuro, fino alla comparsa dei germogli, il terreno viene irrigato a giorni alterni da uno spruzzatore. Dopo che sono comparsi i germogli, puoi annaffiarli con un annaffiatoio una volta ogni due giorni.

Ad una temperatura di 20 °C e con un'illuminazione normale, i germogli di prezzemolo appariranno entro 3 settimane.

Coltivazione di spinaci e cipolle

Gli spinaci possono essere coltivati ​​sul davanzale di una finestra tutto l'anno. Questa coltura ha una radice a fittone, che richiede il rispetto di alcune regole relative alla selezione dei vasi. Quando si prende cura delle piante, è importante non inondare il terreno ed evitare il contatto delle foglie tenere con l'acqua durante l'irrigazione.

Gli spinaci si germogliano in cassette o contenitori alti almeno 10 cm e per questo è molto importante un buon drenaggio. Per questo viene solitamente utilizzata l'argilla espansa. I semi di spinaci non vengono piantati strettamente, ma a una distanza di 5-10 cm tra le file. Profondità di semina - 1-2 cm. condizioni favorevoli entro 1-1,5 mesi appariranno verdure adatte al consumo. Le verdure più deliziose sono quelle ottenute da piante con 6-10 foglie vere.

Cipolle in crescita

Puoi scegliere qualsiasi cipolla per la semina. Più grandi sono i bulbi, più sostanze nutritive conterranno e più verdure verranno coltivate. Ma puoi anche piantare piccoli scalogni. Opzione perfetta- si tratta di scegliere più varietà contemporaneamente con diversi periodi di dormienza, in modo che ci sia verde sulla tavola tutto l'anno.

In teoria, le cipolle possono essere coltivate anche dai semi. Ma in questo caso dovresti chiarire se questa o quella varietà può essere coltivata in casa.

Coltivazione di lattuga e aneto

Le insalate verdi sono gustose e salutari. E non dovrebbero esserci problemi con la sua coltivazione. Tuttavia, è necessario tenere conto del fatto che i semi di questa coltura sono molto piccoli, quindi in seguito, quando compaiono i germogli e l'area di alimentazione aumenta, sarà necessario raccoglierli. Per questi scopi, usano cassette in cui devono essere piantate le piantine: scegli quelle che hanno già 1-2 foglie vere con una zolla di terra, una in ciascuna cella. Col tempo, la lattuga crescerà magnificamente.

Per quanto riguarda l'aneto, non tutte le varietà sono adatte alla coltivazione sul davanzale. Per i mini-giardini viene utilizzata la varietà “Grenadier”. foglie leggere e aroma e gusto delicati, varietà "Gribovsky" senza pretese e resistente alle malattie, molto varietà aromatica"Richelieu" con bellissime foglie blu-verdi che ricordano il pizzo, così come la varietà "Kibray", contenente un'enorme quantità di vitamine.

Come con qualsiasi altra verdura, per coltivare l'aneto è necessario preparare il terreno. Terreno del giardino disinfettato, e questo è il momento più importante per ottenere un raccolto futuro. Per fare questo, si consiglia di trattarlo con una soluzione di permanganato di potassio e, se non è disponibile, scaldarlo nel forno o nel microonde. Un'altra opzione è trattare con vapore caldo, che garantisce l'eliminazione dei parassiti.

Sul fondo del contenitore viene posizionato uno strato drenante, quindi viene riempito il terreno preparato. I semi sono pre-imbevuti acqua calda e lasciare in questo stato per un giorno, cambiando l'acqua ogni 5-6 ore. Quindi vengono asciugati con un tovagliolo di carta o un panno e piantati in una pentola.

L'aneto viene seminato nei letti, i semi vengono seminati a una profondità ridotta e la parte superiore è ricoperta da uno strato di terra spesso circa 2 cm, questa coltura richiede un'illuminazione abbondante, quindi viene solitamente coltivata sotto lampade a raggi ultravioletti.

Va ricordato che i verdi hanno una breve stagione di crescita. Pertanto, ha la capacità di accumulare rapidamente nitrati grandi quantità. Ciò rende problematica qualsiasi alimentazione, compreso l'utilizzo concimi minerali. Il terreno venduto nei garden center contiene molti minerali. Ma in caso di dubbio, puoi nutrire i verdi fertilizzanti naturali, V in questo caso sono gusci d'uovo e tè.