Diverse varietà di zucca per i giardini russi e consigli per coltivarle. Le varietà più dolci di zucca

L'inverno è finalmente finito e i giardinieri non vedono l'ora di prepararsi per la semina estiva. Non dimenticare di fare scorta di semi di zucca! Questa cultura non ti prenderà guai speciali. La zucca è senza pretese e la tecnologia agricola per coltivarla è semplice.

E quanti benefici porta questa coltura, amata da tanti giardinieri! Le vitamine contenute nella zucca hanno un effetto benefico sull'acuità visiva, sull'immunità, sulla resistenza della pelle e delle ossa. Casseruole, puree e porridge vengono facilmente consumati da adulti e bambini. Per il contenuto di pectina, carboidrati, carotene e sostanze biologicamente attive è la regina dell'orto. Date a Sua Maestà il posto più illuminato, più caldo, lontano dalle correnti d'aria, annaffiatela abbondantemente, nutritela con fertilizzanti e sicuramente vi ringrazierà generosamente!

Quale varietà di zucca scegliere?

Quando scegli una varietà di zucca, tienilo presente varietà a frutto grosso coltivato principalmente per la lavorazione: dopotutto è impossibile mangiarlo tutto in una volta! Le varietà a frutto piccolo sono più convenienti da consumare "in una sola seduta". Scegli solo le varietà adatte alla tua zona. Nelle regioni degli Urali e della Siberia, ad esempio, non tutte le varietà di questa coltura saranno in grado di maturare. Dopotutto, l'estate non è lunga, ci sono gelate anche a giugno! Nella Russia centrale e nella regione di Mosca il clima è più mite, ma ha anche caratteristiche proprie. Tenendo conto di queste caratteristiche, sono state allevate le varietà seguenti. Ecco le loro principali caratteristiche.

NO.	Nome della varietà	Caratteristiche della varietà	Luogo di coltivazione	Periodo di maturazione
1	"Sorriso"	Cespuglio, produttivo (peso del frutto maturo fino a 3 kg). La polpa è succosa, di colore arancio. Il gusto è dolce. Rimessato per tutto l'inverno a temperatura ambiente. La varietà è resistente agli abbassamenti improvvisi di temperatura.	Siberia	agosto
2	"Terapeutico"	La varietà matura abbastanza presto. I frutti sono piccoli, appiattiti, 3-5 kg. La crosta è sottile, la polpa è croccante e succosa.	Corsia centrale	Agosto settembre
3	"Lentiggine"	La zucca è resistente ai cambiamenti di temperatura. La buccia è dura e la polpa è dolce, croccante e ha un sapore simile al melone. Un frutto maturo pesa circa 3 kg.	Siberia, Urali	Agosto settembre
4	"Dolcezza"	Il più dolce tra varietà a maturazione precoce e ibridi di zucca. La varietà è a frutto grosso e produttiva. La polpa è densa, arancione. La zucca è stabile e può essere conservata al chiuso in inverno.	Urali, Siberia, zona centrale	Agosto settembre
5	"Russo"	La varietà non ha paura del gelo ed è resistente alle malattie. I frutti maturi sono molto dolci, con un sapore di melone.	Urali, Siberia, regione di Mosca	Agosto settembre
6	"Prima"	La varietà è lunga rampicante e resistente al freddo. I frutti sono appiattiti e possono essere conservati a lungo. Peso 5-6 kg. La polpa è dolce, di colore arancio.	corsia centrale, La regione di Mosca	settembre
7	"Guarigione"	La varietà è a maturazione precoce, resistente al freddo e alla siccità, di forma tondeggiante. Il peso di un frutto maturo è di 2,5-3 kg. Il colore del frutto è arancione. La polpa è arancione, densa, di ottimo gusto, succosa.	Siberia, Urali	Agosto settembre
8	"Dachnaja"	A maturazione precoce, zucca a cespuglio, resistente al freddo e alla siccità. La polpa è gialla, di consistenza densa, con aroma di vaniglia. Il frutto è a lungo termine.	La regione di Mosca	Agosto settembre
9	"Torta dolce"	Alto rendimento varietà a maturazione precoce. Il frutto è rotondo, con superficie liscia e colore rosso-arancio. Peso 2-3 kg. La polpa è dolce, succosa, croccante, dal gusto eccellente.	Zona centrale e regione di Mosca	agosto
10	"Frutta candita"	Varietà a maturazione precoce ad alto rendimento. Il frutto è piatto-rotondo. Il peso di una zucca matura raggiunge i 5 kg. La polpa è brillante, arancione. La varietà è caratterizzata da un alto contenuto di zuccheri e carotene.	Zona centrale e regione di Mosca	agosto
11	"Chit"	Varietà a maturazione precoce. Maturazione a 90-100 giorni. I frutti sono piccoli (2-3 kg). La forma è rotonda, leggermente appiattita, di colore grigio chiaro. La polpa è di colore giallo brillante, dolce, succosa, di consistenza densa. Mantiene a lungo un gusto eccellente.	Russia nordoccidentale	agosto
12	"Inverno Gribovskaya"	Varietà a maturazione tardiva. La maturazione avviene dopo 128 giorni. I frutti sono grigi, appiattiti, del peso di 3-4 chilogrammi. La polpa è di colore arancione, di consistenza densa. Piantato in piena terra con piantine. Durata di conservazione molto lunga.	Zona centrale e regione di Mosca	settembre
13	"Atlantide"	Zucca molto grande (20-50 kg). Il record mondiale per questa varietà è di 766 kg! Il frutto è di colore arancio brillante, con buccia sottile. La polpa è densa, saporita e aromatica. La varietà è adatta per alimenti per l'infanzia, preparazione di cereali e succhi. Ben tenuto. Richiede molto spazio per la semina. Zucca tardiva, periodo di maturazione 110-130 giorni.	Russia nordoccidentale	settembre
14	"Mandorla"	Alto varietà produttiva, un frutto pesa fino a 4-7 kg. La piena maturità avviene a 115-120 giorni. La polpa è di colore giallo-arancio. Il gusto è alto. La zucca mantiene la sua aspetto e gustare tutto l'inverno.	Russia nordoccidentale	Agosto settembre
15	"Grande Massimo"	Varietà ad alto rendimento, data tardiva maturazione. Questa zucca viene coltivata attraverso le piantine. Raccolta dopo 130 giorni. Il peso di un frutto raggiunge i 40 kg! La polpa è di colore arancione, succosa, dal sapore dolce.	Russia centrale	settembre
16	"Matilde"	Varietà a maturazione media. La piena maturità avviene in 100-120 giorni. I frutti sono piriformi, allungati, con una strozzatura appena percettibile. La superficie del frutto è liscia, gialla colore senape. La polpa della zucca è carnosa, abbastanza succosa, densa e amidacea. Il sapore del frutto è magnifico, dolce, con una sfumatura di noce moscata e ha una consistenza oleosa. Viene trasportato e immagazzinato perfettamente, mantenendo elevate qualità commerciali fino al nuovo anno.	Russia centrale	Agosto settembre
17	"Cespuglio Gribovskaya 189"	La varietà è a maturazione precoce. Già a 80-98 giorni è pronto per la raccolta. Cresce come un cespuglio, compatto, occupando una piccola area. Il frutto è giallo con strisce verde scuro. La forma del frutto è obovata. Il peso del frutto non supera i 2-5 kg. La polpa ha un gusto eccellente. Conservato fino a dicembre senza perdite qualità del gusto.	Russia centrale	agosto
18	"Grigio Volga"	Varietà data anticipata maturazione, ad alto rendimento. Il frutto è grigio chiaro, con una sfumatura verdastra, colore, forma appiattita. La polpa è di colore giallo brillante, dolce, succosa, di consistenza densa. La varietà è resistente al marciume bianco. Il frutto è stabile alla conservazione e può essere conservato in inverno senza perdita di gusto o presentazione.	Russia centrale	agosto
19	"Ljazhka F1"	I frutti hanno un colore meraviglioso: grigio con striature rosate. La polpa è molto dolce, densa, di colore arancione brillante. In termini di durata di conservazione, corrisponde pienamente al suo nome. IN Capodanno soddisferà qualsiasi festa.	Russia centrale	Agosto settembre
20	"Miele"	Varietà a maturazione precoce. Il frutto è arancione, costoluto, pesa fino a 4-6 kg. La polpa è dolce, croccante, con un profumo gradevole. I frutti vengono consumati crudi o utilizzati per varie pietanze.	Siberia, Urali	agosto

Qui, forse, ci sono tutte le varietà più popolari per la Siberia, gli Urali e la Russia centrale.

La zucca è giustamente considerata una delle colture orticole più deliziose e salutari. Inoltre è altrettanto gustoso sia fresco che bollito, fritto e al forno. La zucca contiene un gran numero di necessario al corpo umano sostanze e vitamine, quindi dovrebbe crescere nell'appezzamento di ogni giardiniere. Amano la zucca diverse regioni Russia, e questo dà motivo di tenerne conto caratteristiche climatiche ciascuna località. La quantità di raccolto su cui un agricoltore può contare dipende dalle condizioni di crescita.

Siberia e Urali

La Siberia è un territorio molto speciale, caratterizzato da gelate estremamente lunghe. Le gelate in questa zona continuano fino al primo mese dell'estate. Questo importante fattore deve essere preso in considerazione quando si sceglie una varietà. raccolto vegetale. Principali qualità materiale da piantare per la Siberia: resistenza al gelo. Diverse varietà di zucca si adattano perfettamente a questi parametri.

Sorriso

La particolarità di Smile è che questa varietà non è solo resistente al freddo, ma anche ad alto rendimento. Inoltre, è caratterizzato da un breve periodo di maturazione: dopo che spuntano i primi germogli, passano solo tre mesi prima che la zucca possa essere mangiata. Di conseguenza, l'agricoltore riceve frutti arancioni di medie dimensioni (da mezzo chilo a due chilogrammi) con polpa densa e dolce. Pumpkin Smile può essere conservato fino a gennaio, ma difficilmente “sopravviverà” fino all'inverno perché è troppo gustoso.

Inizialmente, la varietà Ulybka veniva allevata come varietà decorativa e serve al suo scopo. La pianta sembra spettacolare sul sito - foglie grandi con un disegno eccezionale, grandi fiori luminosi e un aroma straordinario. E i frutti sono una vera opera d'arte. Molti di loro compaiono immediatamente nel giardino: fino a quindici pezzi. A cura adeguata La varietà Ulybka produce fino a tre chilogrammi di frutti da un cespuglio.

Lentiggine

La varietà “Vesnushka” è adatta anche alla Siberia e agli Urali. I frutti da tre chilogrammi maturano abbastanza rapidamente e hanno un aspetto caratteristico: la buccia verde è “diluita” con punti luminosi. La polpa della zucca è morbida, succosa, tenera e ha un delicato sapore di pera. Altri vantaggi di questa varietà includono rese elevate a condizione che vi sia un'abbondante irrigazione e una conservazione a lungo termine a temperatura ambiente.

Varietà di zucca "Vesnushka"

russo

La zucca russa è anche una varietà resistente al freddo e a maturazione precoce. Il periodo di maturazione è di circa tre mesi. I frutti della donna russa sono piuttosto grandi: da due a quattro chilogrammi. Allo stesso tempo, con la dovuta cura, si ottengono fino a venti chilogrammi di frutta da un cespuglio: risultati impressionanti. La zucca cresce luminosa e gustosa: polpa tenera e dolce con un aroma di melone.

Si consiglia agli agricoltori di seminare il raccolto in aprile in modo che possa essere piantato nel terreno a maggio-giugno. Allo stesso tempo, puoi concimare il terreno fertilizzanti organici, allora il raccolto sarà più ricco. Se vuoi conservare la zucca per un lungo periodo, fornisci condizioni adeguate per questo: aria secca e una stanza ben ventilata.

Semi di zucca "russi"

Regione di Mosca e Zona Centrale

Per queste zone esistono anche varietà di zucca che sopravvivono meglio in queste condizioni climatiche.

Medico

Una caratteristica di questa zucca è la sua forma leggermente appiattita; è sempre facilmente riconoscibile tra gli altri frutti. Gli agricoltori apprezzano molto la zucca medicinale per il suo gusto meraviglioso, l'aroma ricco, colore brillante, così come per la qualità pratica - maturazione precoce (circa tre mesi). Esternamente, la zucca è facilmente riconoscibile non solo dalla sua forma specifica, ma anche dal colore grigio-verde della buccia con un motivo unico.

Guarigione

Un'altra eccellente varietà a maturazione precoce è la zucca curativa, che, come gli altri suoi "fratelli", ha un gusto eccellente. I frutti ovali arancioni senza motivo hanno una polpa succosa. Il peso di un frutto varia da 2,5 a 3 chilogrammi. La zucca può essere facilmente conservata per 6 mesi senza perdita di gusto.

Se vuoi ottenere un raccolto in agosto, questa varietà di zucca dovrebbe essere piantata a giugno. È importante scegliere un terreno ben drenato e, preferibilmente, un luogo soleggiato. Questa zucca ama l'acqua, quindi è meglio non lesinare sull'irrigazione. Gli esperti consigliano di pacciamare i buchi con la torba, che impedirà la rapida evaporazione dell'acqua.

Torta dolce

"Torta dolce" di zucca

La varietà dal nome gustoso appartiene alla maturazione precoce, cioè alla maturazione dei frutti, peso medio che varia dai 2 ai 3 chilogrammi, ci vorranno circa 3 mesi. Tra le caratteristiche della zucca c'è la sua polpa croccante e molto gustosa, ottima per l'inscatolamento. Gli agricoltori adorano questa varietà per la sua resa elevata e stabile, ma per questo devono fornirle le cure adeguate: irrigazione regolare, concimazione, allentamento e diserbo. La torta dolce viene seminata idealmente in condizioni in cui il terreno raggiunge una temperatura di 12 gradi.

Frutta candita

La frutta candita è una varietà caratterizzata da un'elevata resa e da una rapida maturazione (da 112 a 118 giorni). I frutti saranno piuttosto grandi - circa 2 chilogrammi, quindi è necessario seminare i semi tenendo presente questo. La polpa della varietà di zucca candita è molto gustosa: succosa, croccante e aromatica.

Zucca a frutto grosso “Frutta candita”

Gli agricoltori consigliano di piantare Tsukat su terreno sabbioso e facile, terreno argilloso, poiché è su di essa che la varietà produce il raccolto più ricco. Dopo la semina, è necessario attendere i primi germogli e rimuovere le piante deboli, e annaffiare abbondantemente quelle rimanenti, diserbare, pizzicare e nutrire.

Prima

Se vuoi ottenere una zucca universale, allora Premiere diventerà opzione ideale. Aggiungete a ciò la maturazione precoce della varietà e l'elevata resa, e non cercherete più altre varietà di zucca. Di conseguenza, gli agricoltori ricevono frutti grandi e lisci con un alto contenuto di zucchero, carotene e sostanza secca.

È necessario seminare i semi in un momento in cui la minaccia del gelo è completamente passata, cioè non prima della fine di maggio - inizio giugno. Affinché i frutti risultanti siano grandi e maturino rapidamente, è necessario lasciare da 2 a 4 frutti su un cespuglio. La prima è tenuta abbastanza bene.

Inverno Gribovskaya

Zucca invernale a frutto grosso "Gribovskaya"

A differenza delle altre varietà sopra descritte, la Gribovskaya Zimnaya appartiene alle varietà a maturazione tardiva: il periodo di maturazione dei frutti varia da 128 a 140 giorni. Tuttavia, la pianta è abbastanza produttiva. Il peso di una zucca varia da 3 a 7 kg. Altri vantaggi includono una buona trasportabilità e la possibilità di stoccaggio a lungo termine.

Questa varietà di zucca è nota per il suo insolito frutto a forma di uovo. Una zucca matura ha una tonalità arancione chiaro, riccamente decorata con motivi verdastri. I frutti hanno un sapore molto gustoso - dolce e succoso, e sono anche piuttosto grandi - circa 5 chilogrammi. Sono caratterizzati da elevata trasportabilità e buona conservabilità.

Gli agricoltori esperti ti assicurano: devi seminare i semi della varietà tra la fine di maggio e l'inizio di giugno.

Dacia

La varietà dacia è giustamente considerata una delle varietà a maturazione più rapida: entro 70 giorni dalla germinazione ci sarà il primo raccolto. I frutti sono ovali o ovoidali, il colore è giallo e solo le strisce hanno una sfumatura verde scuro. Questa varietà di zucca è molto dolce e succosa. Il peso medio di un frutto è di circa 3 kg.

Tra i principali vantaggi della varietà, gli agricoltori notano l'elevata resa, la maturazione precoce e la resistenza al freddo. Ottenere buon risultato, devi seminare una zucca solo quando la terra si riscalda almeno fino a 10 gradi. È molto importante annaffiare, diserbare e mettere in collina la pianta in modo tempestivo.

Nord Ovest

Cespuglio arancione

La varietà Bush Orange si distingue per le sue dimensioni molto modeste. Questa è una pianta a maturazione precoce che porta luminosità frutti grandi del peso di circa 4 chilogrammi. La polpa della zucca è molto gustosa: succosa e dolce, ed ha anche un alto contenuto di carotene. Anche la corteccia di zucca è deliziosa: dolce e croccante.

Tra i vantaggi della varietà si può notare la sua maturazione precoce e la versatilità, poiché la zucca Orange Bush viene utilizzata sia fresca che al forno, in umido e fritta.

Troyanda

La varietà Troyanda è eccellente per la coltivazione corsia centrale– in tali condizioni climatiche la pianta produce un raccolto abbastanza ricco. I frutti sui cespugli sono grandi (fino a 7 chilogrammi) e gustosi. Il vantaggio più importante della varietà Troyanda è la sua resistenza alle malattie. Inoltre, la zucca può essere conservata a lungo.

Chit

Questa varietà è stata allevata molto tempo fa, all'inizio del 21 ° secolo. Questa è una delle poche varietà completamente “compresa” dagli agricoltori, poiché da essa non ci si possono aspettare spiacevoli sorprese. È noto che la dimensione del frutto sarà molto modesta e difficilmente supererà i tre chilogrammi di peso.

Esternamente si presenta come una zucca piatta e tondeggiante, di colore grigio chiaro o quasi bianco. È molto gustoso, succoso, morbido, di colore giallo brillante. Ha un alto contenuto di zuccheri e solidi.

Questa varietà ha un altro nome, più comune tra le persone: "ghianda". La pianta lo merita per la somiglianza esterna dei frutti con le ghiande, ovviamente, in proporzioni diverse. La polpa di zucca ha colore giallo-arancio polpa e un sapore dolce molto gradevole.

Per quanto riguarda il colore della buccia, le opzioni possono essere diverse: dal verde all'arancione. A volte queste sfumature sono combinate in modo intricato tra loro.

Ovviamente, esiste un'ampia varietà di varietà di zucca adatte terreno aperto. Esplora le funzionalità clima locale e, a seconda di questo criterio, scegli una pianta che abbia la garanzia di attecchire nella tua zona.

Video - Le migliori varietà di zucca per terreni aperti

Esistono numerose varietà di zucca con termini diversi maturazione e con caratteristiche gustative diverse. Vengono coltivate anche varietà decorative e foraggere di questa pianta.

Gruppi di varietà per stagione di crescita

Molto popolari sono le varietà con maturazione precoce e medio-precoce: il raccolto può essere raccolto circa 3 mesi dopo la comparsa dei giovani germogli (80-98 giorni). Di norma, i frutti sono di piccole o medie dimensioni. Le piante sono caratterizzate da un'ottima resistenza al gelo. I migliori rendimenti dare varietà come:

Sorriso
Amazzonia
russo
Cespuglio Gribovskaya 189
Medico

Descrizione della varietà Gribovskaya cespuglio 189

La pianta di questa varietà è di dimensioni compatte. La buccia del frutto è colorata colore verde e sulla sua superficie ci sono strisce verde scuro. In prossimità del gambo i frutti talvolta presentano una struttura costolata. Il peso delle zucche è nella media (2-7 kg). La polpa ha un colore ricco e un sapore gradevole. La varietà può essere conservata. Le piante sono resistenti alle malattie fungine.

Le piante di mezza stagione sono quelle che impiegano 100-120 giorni per maturare. I frutti sono ben conservati. Le varietà più popolari:

Ogurdynya
Hylea
Bellezza del miele
Chit

Varietà di mandorla: breve descrizione

Le zucche hanno una forma arrotondata e allungata. Il loro peso medio è di 2-5 kg. La polpa succosa e dolce non è soddisfacente. Il frutto può essere conservato anche per più di sei mesi (fino a nove mesi).

Le varietà di zucca tardive vantano spesso frutti di grandi dimensioni. Il raccolto è soggetto a conservazione a lungo termine. Ci vogliono 120-145 giorni per maturare. Le migliori varietà:

cento sterline
Kavbuz
Titanio
Dolce inverno

Pumpkin Titan: descrizione della varietà

La pianta forma viti lunghe (circa 3 m di lunghezza). Il peso del frutto può essere impressionante (alcuni esemplari raggiungono i 100 kg). La forma delle zucche è rotonda. La buccia d'arancia ricopre la polpa brillante con pochi semi. Le caratteristiche gustative sono eccellenti.

Varietà di zucca adatte per terreni aperti

In piena terra puoi coltivare varietà resistenti alle basse temperature. I più degni di nota sono:

Butternut
Inverno Gribovskaya
chitarra spagnola
Altair
Cherson
Sud
Auto famigliare
Contadino

Descrizione della varietà di chitarra spagnola

Questa zucca ha un sapore di dessert estremamente soddisfacente. La forma della zucca ricorda quella di una chitarra (si restringe verso il centro e si allarga verso i bordi). La varietà è caratterizzata da un basso contenuto di semi. La buccia delle zucche è piuttosto sottile, ma allo stesso tempo densa.

Zona media: le migliori varietà di zucca

Le varietà per la regione di Mosca e per la zona centrale, di norma, hanno periodi di maturazione precoce, medio-precoce e media. Le piantine già coltivate vengono piantate nel terreno. Migliori rappresentanti:

Perla
Arina
Cespuglio Gribovskaya
Spaghetti
Mozolevskaja
Scrooge Crookneck
Grigio Volga
Chit
Medico

Descrizione della zucca Medicinale

Questa varietà dà buoni raccolti primi frutti. La buccia è di colore grigio chiaro e decorata con un motivo a rete. Sotto c'è carne luminosa. È succoso e dolce.

Zucca: varietà per la Siberia

Le varietà di zucca con una stagione di crescita breve sono considerate ideali per la Siberia. Questa categoria include:

Dacia
Perla
Sorriso
Lentiggine
russo

Donna russa: descrizione della varietà di zucca

Questa varietà forma canni di media lunghezza ed è caratterizzata da una buona resistenza ai fattori naturali avversi. La polpa arancione scuro ha il sapore del melone. I frutti sono grandi. Sono caratterizzati da una buona conservabilità.

Zucca: varietà per gli Urali

Negli Urali vengono coltivate varietà con una stagione di crescita breve e una buona resistenza ai fattori ambiente. I migliori consigli hanno varietà:

Atlantide
Aporto
Fienile
Miracolo Yudo
Bambino
Vitamina
Titanio
Inverno Gribovskaya
Medico
Pagnotta

Descrizione della varietà Bush arancione

Cespuglio arancione - varietà precoce, dando buoni rendimenti. Le piante sono compatte, con tralci corti. Le zucche sono appiattite e rotonde, con la buccia arancione. Il peso del frutto è nella media (circa 5 kg). La polpa è gustosa.

Varietà di zucca dolci

La polpa dolce è uno dei fattori nella scelta di una varietà di zucca. Alcuni frutti hanno un sapore simile al melone e vengono utilizzati per preparare dolci e persino marmellate. Degno di nota:

Atlantide
Chit
Frutto grosso
Azzurro
Medico
Marmo
russo
Sorriso
Dolce inverno
Bellezza del miele

Descrizione della varietà di zucca Honey

Alcuni giardinieri credono che questa varietà lasci dietro di sé qualsiasi varietà dolce di zucca. La stagione di crescita dura solo 85 giorni. La polpa è aromatica, dolce, croccante. Può essere consumato anche fresco. Dalla zucca si ricava un delizioso succo. Il peso del frutto è nella media (circa 4-6 kg). La varietà è caratterizzata da un'eccellente qualità di conservazione.

Grandi varietà di zucca

Durante la creazione condizioni ottimali il peso di una zucca a frutto grosso può raggiungere i 100-150 kg. Tuttavia, tali detentori del record non sono sempre necessari: i "giganti" vengono cresciuti per il bene di un altro record. Per uso alimentare e rimessaggio invernale Sono adatti i frutti di dimensioni più modeste. Nel nostro paese vengono coltivate varietà di zucche grandi come Titan, a frutto grosso e Atlant. I semi di zucca sono richiesti:

Grande Massimo
Centro
Dolce inverno

Big Max: descrizione della varietà

I frutti di questa varietà possono raggiungere un peso di 40 kg. Non sono solo grandi, ma anche molto gustosi: la polpa è densa, dolce, aromatica. La buccia è di colore arancione chiaro. I frutti possono essere conservati.

Varietà di zucca butternut

Si ritiene che la zucca moscata abbia la polpa più dolce e aromatica. L'unico svantaggio può essere considerato l'aumento della termofilicità con sufficiente lungo termine stagione di crescita (in condizioni estive brevi i frutti non hanno il tempo di maturare adeguatamente). Tuttavia le piante possono essere coltivate anche attraverso le piantine, e per la maturazione è sufficiente metterle in un luogo buio, caldo e asciutto. Le varietà più popolari:

Vitamina
Moscato
Butternut
Hylea
Galleggiante
Arabatskaya
Polianina
Perla

Descrizione della varietà di zucca Arabat

Le zucche cilindriche pesano 5-9 kg. A buona cura questa cifra può aumentare fino a 40 kg. La buccia è arancione, ma ha una leggera sfumatura grigiastra. La polpa brillante ha eccellenti caratteristiche gustative.

Varietà di zucca per semi

In alcuni casi, la zucca viene coltivata per ottenere benefici e benefici semi deliziosi. Le migliori varietà che producono un gran numero di semi:

Grigio Volga
Danka Polka
Dolcezza
Centro
Danae
cento sterline
Gimnosperme
Danae

Descrizione della varietà Danae

Questa varietà ha importante vantaggio– non solo produce moltissimi semi, ma permette anche di fare a meno della sgusciatura (i semi non hanno il guscio duro). La polpa piace con eccellenti caratteristiche gustative. La pianta ha un periodo di maturazione medio-precoce. I frutti sferici sono ricoperti da una buccia verde scuro con disegno a maglie (a completa maturazione diventa di colore arancio). Il loro peso medio è di 5-7 kg.

Zucca: varietà da conservazione

È meglio conservare le seguenti varietà di zucca:

Cherson
Zhdana
Slavuta
Mozolievskaja 15
Arabatskaya
Hylea
Polianina
Ioannina

Polianina: descrizione della varietà

La varietà Polianina è caratterizzata da una buona trasportabilità. I frutti possono resistere alla conservazione a lungo termine. Hanno una forma cilindrica. La buccia è di colore marrone chiaro. La superficie è divisa in spicchi.La polpa ha una struttura densa e un gradevole sapore dolce. Il peso medio delle zucche è di 4 kg.

Questa sana coltura vegetale gode di un costante amore popolare. Molte varietà di zucca possono essere definite le migliori: tutto dipende da quali caratteristiche hanno la priorità.

Zucca- una pianta conosciuta dall'umanità da più di 5.000 anni. Tutte le forme di zucca si dividono in asiatiche e americane, queste ultime furono portate dall'America Centrale da Colombo e Cortez. La zucca ha guadagnato la massima popolarità grazie ai suoi frutti, che in stanze fresche potevano essere conservati per più di cinque mesi. I semi di zucca si sono rivelati utili nel trattamento e nella nutrizione umana. Tutto ciò ha permesso di sviluppare diverse varietà di zucca in diverse condizioni pedoclimatiche. I frutti più grandi possono pesare diversi centesimi e le briciole, le zucche decorative, non pesano più di mezzo chilo. La polpa del frutto contiene carotene e microelementi, è perfettamente digeribile e non provoca allergie. La zucca è buona per nutrire i bambini dai 7 mesi ai 12 anni. Una grande quantità di pectina purifica bene il corpo dai sali di metalli pesanti e dai composti tossici. Pertanto, la zucca al vapore dovrebbe essere somministrata ai pazienti e alle persone dopo l'intervento chirurgico. L'olio di semi ha un buon effetto cosmetico sulla pelle delle mani e del viso.

Varietà precoci di zucca: descrizione delle varietà

Varietà precoci le zucche maturano dopo 80-96 giorni di stagione di crescita. Hanno frutti di piccola e media pezzatura, resistenti al freddo.

Sorriso – varietà popolare, è resistente a varie malattie, delizioso. Matura 85 giorni dalla comparsa del primo presentefoglia. Arrampicata breve, compatta. I frutti sono di piccole dimensioni, gustosi, si conservano bene fino a sei mesi, ci sono molti semi.

russo– varietà precoce, medio rampicante, con frutti piccole dimensioni. La varietà tollera bene le basse temperature, sia all'inizio che alla fine della stagione di crescita. Matura tre mesi dopo la comparsa dei germogli completi. La forma è appiattita e rotonda. La polpa è di colore arancio brillante, ha un buon sapore armonico, e a completa maturazione ha aroma gradevole, ci sono pochi semi. Il raccolto è alto. Conservato per cinque mesi.

Amazzonia– varietà a cespuglio di zucca dalla corteccia dura. La maturazione avviene l'89° giorno dalla semina al raccolto finito. I frutti sono rotondi, di colore arancione brillante con puntini bianchi, di piccola pezzatura. Peso da 500 grammi a 3 chilogrammi. Ideale per succhi e pappe.

Cespuglio Gribovskaya 189– dopo 80-98 giorni i frutti maturano. La pianta ha un cespuglio compatto, non ramificato. La forma del frutto è obovata. Il colore della pelle è giallo, ma presenta grandi strisce strappate verde scuro. Il gambo stesso può essere a coste. Il peso di una zucca matura varia da 2 a 7 chilogrammi. La polpa è di medio spessore, brillante, di colore ricco. Si conserva bene per 2-4 mesi. Resistente al marciume ovarico e alle malattie fungine delle foglie.

Medico- Si tratta di una zucca a maturazione precoce, resistente al freddo e che matura in 95 - 110 giorni. La lunghezza della frusta non supera i tre metri. Il peso delle zucche va da 2,5 a 5,5 kg. La forma del frutto è tondeggiante e appiattita, con buccia grigio-verde. La polpa è mediamente spessa, dolciastra, di colore arancio brillante. In condizioni normali, i frutti intatti possono essere conservati per 6-9 mesi. La varietà è resistente a parassiti e malattie. A causa del maggiore contenuto di vitamine, può essere utilizzato non solo in cucina e negli alimenti per l'infanzia, ma anche in cosmetologia e medicina tradizionale.

Varietà di zucca di mezza stagione: descrizione delle varietà

Varietà di mezza stagione le zucche maturano dopo tre mesi. Flagellare media lunghezza e breve. Mantenimento della qualità da 2 mesi a sei mesi. La polpa è adatta alla lavorazione e al consumo fresco.

Ogurdynya- una varietà di zucca asiatica a foglia di fico, ingiustamente distribuita come ibrido di cetriolo e melone. In tenera età puoi arrostirli come le zucchine. A completa maturazione, la polpa è acquosa, cremosa, ha il sapore di un cetriolo troppo maturo e viene consumata cruda. La pianta è potente, le viti sono lunghe 3-4 metri. Frutti di peso da 1 a 5 kg, rotondi, striati. Può essere conservato per non più di 2 mesi.

Chit– media stagione (90-100 giorni), varietà produttiva. Può essere conservato per più di sei mesi. Elevate qualità gustative. La buccia è grigio-verde chiaro, liscia. Il peso di un frutto è medio, porzionato. La polpa è densa, brillante, di colore ricco, succosa, dolce, aromatica.

Hylea- Questo varietà di mezza stagione zucca. Dalla semina alla maturazione occorrono 90-110 giorni. I frutti sono allungati-ovali, inizialmente di colore verde scuro, a piena maturazione di colore rosa-crema, del peso di 6-9 kg. La varietà è resistente a molte malattie e tollera il caldo e la siccità nell'aria. La polpa è densa, saporita e di colore brillante. Adatto per alimenti per l'infanzia. Può essere conservato fino a 6 mesi.

Bellezza del miele- una varietà di zucca alla noce moscata. Matura tre mesi dopo la germinazione. Il cespuglio è inclinato, la vite è corta, il frutto è rotondo e costoluto. La buccia è sottile ma forte. La polpa è densa, croccante, succosa. Una delle varietà più deliziose, può essere consumata cruda. Il colore della buccia è arancione-rosso con maglia grossa verde. Ad alto rendimento. È poco influenzato da parassiti e malattie. I frutti completamente maturi possono essere conservati per 6-8 mesi.

Mandorla – Si tratta di una varietà di mezza stagione; impiega 110 giorni per maturare. La forma del frutto è arrotondata e allungata. Treccia media. La varietà è resistente alle malattie. I frutti pesano dai 2 ai 5 kg e hanno una polpa tra le più succose e saporite zucca. Si conserva bene per più di 9 mesi.

Varietà di zucca tardive: descrizione delle varietà

Varietà a maturazione tardiva a lungo termine, a frutto grosso. Hanno grandi cespugli e richiedono dai 120 ai 145 giorni per maturare completamente. Sono ben conservati e trasformati in succo e purea.

Kavbuz – Posizionato come un ibrido di anguria e zucca. Ha il sapore della zucca, ma con polpa più succosa e gusto mediocre. La pianta è potente, impiega 135 giorni per maturare completamente. Il frutto è verde scuro, striato, striato di arancione. La pelle è forte e durevole. I frutti possono essere conservati fino al raccolto successivo.

cento sterline – una delle varietà medio-tardive più apprezzate. Il raccolto può essere raccolto quattro mesi dopo la germinazione. La pianta produce viti lunghe, cresce potente e non ama l'affollamento. I frutti sono grandi, pesano fino a 45 chilogrammi, ovali. Il colore della buccia può variare dal giallo all'arancio. La polpa è sciolta e saporita. Può essere conservato fino a 6 mesi.

Titanio – varietà medio-tardiva matura il 135° giorno dal momento della semina. Ciglia lunghe fino a 3 metri. I frutti, con la dovuta cura, possono raggiungere dimensioni enormi. La forma è rotonda, con un peso superiore ai 100 kg, appiattita. Il colore della buccia del frutto è brillante e caldo colore giallo, con polpa spessa, saporita di colore rosso-arancio. Mantenere la qualità è eccellente. Ci sono pochi semi.

Arabatskaya– maturazione nei giorni 122-129. Ciglia da 2 a 3 metri. Il frutto è mediamente allungato, con camera dei semi arrotondata. Non molti semi. La buccia, a completa maturazione, è di colore arancio con uno strato ceroso biancastro. Zucca molto gustosa, ideale per le pappe e per la preparazione di succhi. Si conserva bene.

Dolce inverno – varietà a maturazione tardiva, ci vogliono 4 mesi per maturare. Flagello lungo fino a tre metri. Il frutto è piatto e rotondo, presenta segmenti, il peso del frutto va da 5 a 13 kg. La buccia è scura con macchie chiare di varia forma. La polpa è aromatica e di sapore dolce. La varietà si conserva bene. Utilizzati nell'alimentazione infantile e medica, ci sono molti semi. Resistente al marciume radicale e all'ovaio.

La zucca è giustamente considerata una delle colture orticole più deliziose e salutari. Inoltre è altrettanto gustoso sia fresco che bollito, fritto e al forno. La zucca contiene una grande quantità di sostanze e vitamine necessarie per il corpo umano, quindi dovrebbe crescere sul terreno di ogni giardiniere. La gente ama la zucca in diverse regioni della Russia, e questo dà motivo di tenere conto delle caratteristiche climatiche di ciascuna zona. La quantità di raccolto su cui un agricoltore può contare dipende dalle condizioni di crescita.

La Siberia è un territorio molto speciale, caratterizzato da gelate estremamente lunghe. Le gelate in questa zona continuano fino al primo mese dell'estate. Questo importante fattore deve essere preso in considerazione quando si sceglie una varietà di ortaggi. Le principali qualità del materiale di piantagione per la Siberia sono la resistenza al gelo. Diverse varietà di zucca si adattano perfettamente a questi parametri.