ប្រជាប្រិយភាពនៃរុក្ខជាតិនៃគ្រួសារឆ័ត្រកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ។ បើក តំបន់ជាយក្រុងគ្រឿងក្រអូប celery កំពុងតែលេចឡើងកាន់តែខ្លាំងឡើង ដែលត្រូវបានគេស្គាល់មិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិដ៏រីករាយរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនរបស់វាផងដែរ។ វាសំដៅទៅលើរុក្ខជាតិហឹរ ដែលប្រេងក្រអូបបង្កើនរសជាតិអាហារ។ វាមិនត្រឹមតែប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកំប៉ុង ឬស្ងួតទៀតផង។

ពូជសំខាន់ៗនៃ celery៖

• សន្លឹក- ដាំដុះ​សម្រាប់​រុក្ខជាតិ​បៃតង​ក្រអូប​ដែល​មាន​ភាគរយ​ច្រើន​នៃ​ប្រេងសំខាន់ៗ។
• petiolate- ដាំដុះសម្រាប់ petioles ក្រាស់និងវែងរបស់វា ប្រើជាចម្បងសម្រាប់ salads;
• ឫស- បន្លែឫសមូលដ៏មានតម្លៃប្រើសម្រាប់រៀបចំចានផ្សេងៗ។

លក្ខខណ្ឌសំខាន់សម្រាប់ការរីកលូតលាស់សំណាប celery

ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលល្អអ្នកត្រូវព្រួយបារម្ភអំពីគុណភាពនៃដីសម្រាប់រុក្ខជាតិជាមុន។ កន្លែងដែលត្រូវបានជ្រើសរើសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រូវបានជីកនិងឆ្អែតជាមួយ humus ។ នៅនិទាឃរដូវគ្រែត្រូវបានបន្ធូរហើយជីកម្តងទៀតដោយចែកចាយជីរាបស្មើនិងធ្វើឱ្យដីមានអុកស៊ីហ៊្សែន។

ពូជ វប្បធម៌ដំបូងអាចត្រូវបានសាបព្រោះដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីនៅនិទាឃរដូវ វប្បធម៌ក្រោយៗទៀត។កាន់តែប្រសើរឡើង វិធីសាស្រ្តបណ្តុះ. មួយ​នៃ លក្ខខណ្ឌសំខាន់ៗការប្រមូលផលល្អបានមកពីគ្រាប់ពូជស្រស់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ដើម្បីសាបព្រួស celery សម្រាប់សំណាបគ្រាប់ពូជដែលបានជ្រើសរើសទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹកក្តៅហើយរក្សាទុកនៅទីនោះមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់​មក​គេ​ដាំ​ក្នុង​ដី​ជម្រៅ ១​ស.ម។

បច្ចេកវិជ្ជាដាំស្លឹកគ្រៃ

ប្រភេទ​ស្លឹក​គឺ​អាច​ទប់ទល់​នឹង​សីតុណ្ហភាព​ត្រជាក់​បាន​ដូច្នេះ អ្នករស់នៅរដូវក្តៅដែលមានបទពិសោធន៍ដាំវានៅក្នុងដី នៅដើមនិទាឃរដូវ. ប៉ុន្តែ​លទ្ធផល​ដែល​មាន​ផលិតភាព​ច្រើន​អាច​ទទួល​បាន​ដោយ​ការ​សាបព្រួស​សំណាប celery នៅ​ដើម​ខែ​មីនា។

បន្ទាប់ពីត្រាំនិងស៊ីជម្រៅទៅក្នុងដី គ្រាប់ពូជត្រូវប្រោះជាមួយ peat ហើយសីតុណ្ហភាពត្រូវបានរក្សានៅប្រហែល 20 អង្សាសេ។ ការស្រោចទឹកក្នុងថ្ងៃដំបូងគឺធ្វើឡើងពីដបបាញ់ ធ្វើឱ្យដីមានសំណើមស្មើគ្នា។

បន្ទាប់ពីពន្លកលេចឡើង សីតុណ្ហភាពត្រូវតែធ្លាក់ចុះ 2-3 ដឺក្រេ ដើម្បីទទួលបានសំណាបដែលមានស្ថេរភាព។ នៅពេលដែលស្លឹកពិតដំបូងលេចឡើងនៅលើសំណាប, ជ្រើសរើស, pinching root ។ នេះនឹងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍនៃប្រព័ន្ធ root ដ៏ល្អ។

ដូច្នេះការរីកលូតលាស់សំណាប celery មាន លទ្ធផលល្អ។វាចាំបាច់ក្នុងការតាមដានលក្ខខណ្ឌពន្លឺ និងសីតុណ្ហភាព នៅពេលរុក្ខជាតិរឹង។ នៅចុងខែមេសាបៃតងអាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងដី។

ការថែទាំត្រឹមត្រូវនៃសំណាប celery ស្លឹក

ដើម្បីឱ្យសំណាបដុះឫសបានល្អ ពួកគេត្រូវបានផ្ទេរទៅគ្រែសួនច្បារដោយមិនបំបែកដុំនៅក្រោមឫស ហើយស្រោចទឹកឱ្យបានល្អ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវប្រាកដថាចំណុចលូតលាស់គឺនៅពីលើដីហើយចម្ងាយរវាងសំណាបគឺយ៉ាងហោចណាស់មួយភាគបួននៃម៉ែត្រ។ បន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ: ដីត្រូវបានបន្ធូរជាទៀងទាត់ការពារការលេចឡើងនៃស្មៅនិងស្រោចទឹក។ នៅខែកក្កដា - សីហា ស្លឹក celeryនឹង​ផ្តល់​ផល​ប្រមូល​ផល​រួច​ទៅ​ហើយ។

បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការដាំដើម celery

ប្រភេទនេះត្រូវបានដាំដុះដោយសំណាបប៉ុណ្ណោះ។ Celery ត្រូវបានសាបព្រោះសម្រាប់សំណាបនៅក្នុងខែកុម្ភៈ។ អាថ៌កំបាំងនៃដំណុះល្អគឺការចាត់ថ្នាក់គ្រាប់ពូជ។ ពួកគេធ្វើវាដូចខាងក្រោមៈ

• គ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានចែកចាយនៅលើមារៈបង់រុំសើម;
• ទុកក្នុងបន្ទប់រយៈពេល 5 ទៅ 6 ថ្ងៃ;
• ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 10 ថ្ងៃ;
• មានតែបន្ទាប់ពីនេះទេដែលពួកគេត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅក្នុងដី។

ការថែទាំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃសំណាបឫស celery

រុក្ខជាតិត្រូវបានដាំនៅពេលដែលស្លឹកពិតពីរលេចឡើង។ នៅពេលជ្រើសរើសត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសដោយព្យាយាមមិនឱ្យរំខានដល់ឫស។ បើមិនដូច្នេះទេ ជំនួសឱ្យដំណាំជា root ដ៏មានតម្លៃមួយជុំ អ្នកនឹងបញ្ចប់ដោយប្រព័ន្ធឫសដែលបែកខ្ញែកមិនសមរម្យសម្រាប់អាហារ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនចាំបាច់រើសឫស celery ទេ សំណាបនឹងជោគជ័យក្នុងករណីណាក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែវាប្រហែលជាមិនសូវរឹង។ បន្ទាប់ពី 2 ខែ, បៃតងពង្រឹងនិងឫសអាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងដី។ ចំណុចលូតលាស់មិនស៊ីជម្រៅទេ។

សំណាបឫស celery វ័យក្មេងចូលចិត្តទឹកល្មម និងការបង្កកំណើតតាមកាលកំណត់។ អាថ៌កំបាំងមួយក្នុងការទទួលបានឫស celery ដែលមានរាងមូលគឺត្រូវយកស្រទាប់ខាងលើនៃដីជុំវិញវាចេញ ហើយយកឫសតូចៗចេញ។ អាថ៌កំបាំងមួយទៀតគឺទម្លាក់ស្លឹកទៅដីនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការលូតលាស់។ នេះជារបៀបដែលផ្លែឈើលូតលាស់ធំនិងលឿន។ មើមអាចប្រមូលផលក្នុងខែតុលា។

លក្ខណៈពិសេសនៃការរីកលូតលាស់ celery petiole

បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម និងការថែទាំសំណាប celery នៃប្រភេទនេះមិនខុសពីអ្នកដទៃទេ។ ប៉ុន្តែដំណើរការរីកលូតលាស់មានចំនួននៃការ nuances ។ រុក្ខជាតិចូលចិត្តការស្រោចទឹកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងការបន្ធូរដី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការជាប់គាំងនៃទឹកនៅលើគ្រែសួនច្បារគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ - នេះនឹងនាំឱ្យមានជំងឺរុក្ខជាតិ។ ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យដីស្ងួតអ្នកអាច mulched ។ ជីអាចត្រូវបានអនុវត្តរៀងរាល់ 2 សប្តាហ៍។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសជីសរីរាង្គសម្រាប់ការនេះឧទាហរណ៍ infusion nettle ។

ដើម្បីទទួលបាន petioles bleached ដោយគ្មានជូរចត់, រុក្ខជាតិត្រូវបាន hilled ពីរបីសប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផល។ ទន្ទឹមនឹងនេះបរិមាណនៃប្រេងសំខាន់ៗនៅក្នុងដើមមានការថយចុះបន្តិចដែលធ្វើឱ្យពួកវាកាន់តែក្រអូមមាត់។

ដោយសង្កេតមើលលក្ខខណ្ឌសាមញ្ញសម្រាប់ការសាបព្រួសនិងការរីកលូតលាស់រុក្ខជាតិនៅទីបញ្ចប់ រដូវក្ដៅអ្នកអាចទទួលបានផលល្អនៃ celery ក្រអូប និងមានសុខភាពល្អ។

វីដេអូនៃការសាបព្រួស celery ជា root សម្រាប់សំណាប

វាត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងសម័យអេហ្ស៊ីបបុរាណ និងក្រិកថា វេជ្ជបណ្ឌិតបានរៀបចំ decoctions ពីឫស និងស្លឹករបស់វា។ ក្រោយមក គ្រឿងទេសនេះបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសាឡាដ និងមុខម្ហូបផ្សេងៗទៀត ដែលធ្វើឲ្យរសជាតិរបស់វាកាន់តែសម្បូរបែប និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះជារបៀបដែល celery ទទួលបានប្រជាប្រិយភាព និងបានចាប់ផ្តើមរីករាលដាលនៅជុំវិញពិភពលោក ខណៈពេលដែលអ្នកហូបចុកបានឱ្យតម្លៃមិនត្រឹមតែផ្នែកពណ៌បៃតងរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្នែកនៃ petiole និង root ផងដែរ។

ជាច្រើន។ ស្ត្រីមេផ្ទះទំនើបពួកគេដឹងមិនត្រឹមតែអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់រុក្ខជាតិនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដឹងពីរបៀបដាំវាពីគ្រាប់ ឬដើមទៀតផង។

ប្រភេទនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃ celery

ប្រសិនបើពីមុនវាត្រូវបានដាំដុះទាំងស្រុងសម្រាប់ផលិតកម្ម infusions ឱសថនិងគ្រឿងញៀន សព្វថ្ងៃនេះអ្នកថែសួនជាច្រើនកំពុងព្យាយាមបែងចែកដីមួយកន្លែងនៅក្នុង dacha របស់ពួកគេសម្រាប់វា។ មនុស្សទាំងឡាយណាដែលចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងពិតប្រាកដចំពោះលទ្ធភាពនៃការរស់នៅដោយគ្មានជំងឺ និងពន្យារការចាប់ផ្តើមនៃភាពចាស់ បរិភោគដើម បៃតង ឬឫសរបស់រុក្ខជាតិនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនមានដីសួនច្បារកំពុងព្យាយាមរៀនពីរបៀបដាំ celery petiole ពីគ្រាប់ពូជនៅផ្ទះ។

នេះគឺដោយសារតែសមាសភាពនៃសារធាតុនិងវីតាមីនរួមបញ្ចូលនៅក្នុងដើមរបស់វា។

បរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន PP, B1, B2, K, C, B5 និង E ផ្តល់ឱ្យរាងកាយមនុស្សនូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ ទោះបីជាអ្នកទទួលទានដើមស្តើងជារៀងរាល់ថ្ងៃក៏ដោយ។

វាមានធាតុដានដូចជាស័ង្កសី (ផ្នែកនៃអាំងស៊ុយលីន) ជាតិដែក (មូលដ្ឋាននៃអេម៉ូក្លូប៊ីន) ផូស្វ័រ (ចូលរួមក្នុងដំណើរការគីមីជីវៈ) សេលេញ៉ូម (ការពារពីដុំសាច់) ម៉ាញេស្យូម (ជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តធម្មជាតិ) និងកាល់ស្យូម (ផ្នែកនៃធ្មេញ និងឆ្អឹង។ ).

អាស៊ីត glutamic និង nicotinic បង្កើនតម្លៃនៃដើម celery ។

វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ apiol ប្រូតេអ៊ីន និង carotene ផងដែរ។

មាន 3 ប្រភេទនៃ celery - ឫសស្លឹកនិង petiole ។ ពួកវានីមួយៗមានសំណុំផ្ទាល់ខ្លួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយមនុស្ស។ អ្នកខ្លះប្រើវាជាគ្រឿងទេស ខ្លះទៀតសម្រាប់រៀបចំចានឯករាជ្យ។

ការជ្រើសរើសសម្ភារៈគ្រាប់ពូជ

ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ celery មិនត្រឹមតែមានភាពខុសគ្នាទេ។ សមាសធាតុ​គីមីប៉ុន្តែក៏មានរសជាតិខុសគ្នាដែរ។ អ្នកថែសួនផ្ទះជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍លើ celery petiole សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងរសជាតិរបស់វា។ ការដាំដុះពូជនេះពីគ្រាប់ពូជគឺមានបញ្ហាខ្លះ ប៉ុន្តែរយៈពេលលូតលាស់របស់វាវែងជាង។

ដើម្បីធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់លឿនវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសប្រភេទសត្វដែលទុំដំបូងឧទាហរណ៍ "Golden", "White Feather", "Malachite" ឬ "Junga" ។

រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានដាំដុះជា 2 ដំណាក់កាល។

សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ celery សម្រាប់សំណាប។ ពន្លកនឹងលេចឡើង 2 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការសាបព្រួស។

ការស្ទូងពន្លកទៅ កន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍.

មិនមានការលំបាកក្នុងការដាំដុះរុក្ខជាតិនេះទេអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការអត់ធ្មត់ព្រោះរយៈពេលទុំរបស់វាត្រូវចំណាយពេលពី 160 ទៅ 180 ថ្ងៃ។

ការរៀបចំគ្រាប់ពូជ

នៅក្នុងដំណាំជាច្រើន សម្ភារៈគ្រាប់ពូជត្រូវបានសម្លាប់មេរោគជាមុន និងកែច្នៃ។ សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង នេះក៏ជាចំណុចសំខាន់នៅក្នុងសំណួរអំពីរបៀបដាំ celery petiole ។ ការរៀបចំគ្រាប់ពូជចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងដំណោះស្រាយខ្សោយនៃសារធាតុប៉ូតាស្យូម permanganate ដែលពួកគេត្រូវបានជ្រមុជរយៈពេល 2-3 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនេះពួកគេអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅក្នុងដីដែលបានរៀបចំពីមុននិងសំណើម។

សម្រាប់រោងចក្រនេះល្បាយនៃផ្នែកស្មើគ្នានៃ humus ដី turf និង peat គឺសមបំផុត។ ល្បាយដីត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានហ្មត់ចត់ ចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដែលបានរៀបចំ ប្រអប់ល្អ និងផ្តល់សំណើមឱ្យបានល្អមួយថ្ងៃមុនពេលដាំ។

ការចុះចត

សំណួរសំខាន់មួយសម្រាប់អ្នកដែលសម្រេចចិត្តដាំគ្រាប់ពូជគឺនៅពេលណាដែលត្រូវដាំរុក្ខជាតិនេះ។ ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃខែមីនាចាប់តាំងពីសំណាបនៃដំណាំនេះគឺពិតជា capricious ។

មុន​នឹង​សាប​ព្រោះ​ត្រូវ​កិន​ល្បាយ​ដី​ក្នុង​ឡ ឬ​សង្កត់​វា​ឲ្យ​បាន​ពីរ​បី​នាទី​៣០​នាទី ទើប​អាច​កម្ចាត់​មេរោគ​បង្ក​ជំងឺ​បាន​។ សត្វល្អិតដែលអាចកើតមាន. វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យព្យាបាលធុងដែលបានរៀបចំជាមួយប៉ូតាស្យូម permanganate ។

អ្នកថែសួនខ្លះសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងដីដែលមានសំណើមដែលក្នុងនោះមានចង្អូរតូចៗ។ អ្នក​មិន​ចាំបាច់​ប្រោះ​វា​ជាមួយ​ដី​ទេ ប៉ុន្តែ​គ្រាន់តែ​គ្រប​ធុង​ដោយ​ខ្សែភាពយន្ត ហើយ​ដាក់​ក្នុង​កន្លែង​ក្តៅ និង​មាន​ពន្លឺថ្ងៃ។ តំរូវការតែមួយគត់នៅដំណាក់កាលនេះគឺត្រូវបាញ់ដីជាប្រចាំដើម្បីឱ្យវាមានសំណើមគ្រប់ពេលវេលា។

អ្នកថែសួនជាច្រើនដឹងពីរបៀបដាំ celery petiole ពីគ្រាប់ពូជក្នុងពែង។

អ្នក​ត្រូវ​យក​ពែង​ប្លាស្ទិក​ដែល​ប្រើ​ចោល​បាន ឬ​ធ្វើ​វា​ចេញ​ពី​ក្រដាស​ក្រាស់ ហើយ​បំពេញ​វា​ជាមួយ​ល្បាយ​ដី។

ដាក់ធុងដាក់ក្នុងប្រអប់ ដោយសង្កត់វាឱ្យតឹង។

ធ្វើឱ្យដីមានសំណើមហើយបោះគ្រាប់ពូជពីរបីចូលទៅក្នុងពែងនីមួយៗដោយមិនគ្របវាជាមួយដី។

គ្របដោយថង់ងងឹត ឬខ្សែភាពយន្ត ពិនិត្យសំណើមដីរៀងរាល់ 2-3 ថ្ងៃម្តង។

បន្ទាប់ពី 10-15 ថ្ងៃដកសំណាបចេញដោយបន្សល់ទុក 2-3 ពន្លករឹងមាំនៅក្នុងកែវនីមួយៗ។

ដើម្បីបងា្ករសំណាបពីការលាតសន្ធឹង អ្នកគួរតែផ្តល់ពន្លឺច្រើនដល់ពួកវា ដែលវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការដាក់ប្រអប់ជាមួយពន្លកនៅលើចំហៀងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ឬបន្ថែម។ ភ្លើងបំភ្លឺសិប្បនិម្មិត. ប្រសិនបើ petiole celery (លូតលាស់ពីគ្រាប់) ត្រូវបានដាំនៅដើមខែមីនាបន្ទាប់មកនៅចុងខែឧសភាសំណាបអាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែក។ នៅតំបន់ដែលមានរដូវក្តៅខ្លី និងត្រជាក់ ការសាបព្រួសគួរតែធ្វើឡើងក្នុងខែកុម្ភៈ ហើយប្រមូលផលនៅខែសីហា។

ការថែទាំសំណាប

ការរីកលូតលាស់សំណាប celery petiole ពីគ្រាប់ពូជមិនបង្កើតការលំបាកដ៏អស្ចារ្យទេដូច្នេះវាសមរម្យសូម្បីតែអ្នកថែសួនថ្មីថ្មោងក៏ដោយ។ ជួនកាលសំណាបរបស់រុក្ខជាតិនេះធ្វើឱ្យពួកគេតូចចិត្តព្រោះវាលូតលាស់យឺតបំផុត។

នេះគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិរបស់រុក្ខជាតិខ្លួនឯង - សម្រាប់រយៈពេល 1.5-2 ខែដំបូងពួកគេកើនឡើងបន្តិចប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះពួកគេលាតសន្ធឹងនៅមុខភ្នែករបស់យើង។ Celery ត្រូវការការថែទាំតិចតួចបំផុត។

ដរាបណាគ្រាប់ពូជដុះពន្លក ទើបគេបាញ់ថ្នាំដើម្បីឱ្យដីមានសំណើម ព្រោះដុះលើផ្ទៃ។ ប្រសិនបើអ្នកស្រោចទឹកខុសគ្នា ទឹកអាចលាងជម្រះពួកវាចេញ។

សីតុណ្ហភាពខ្យល់ល្អបំផុតគឺ +18-20 ដឺក្រេមុនពេលពន្លកលេចឡើងនិង +15 នៅពេលពួកគេញាស់។

ការស្រោចទឹកគួរតែមានច្រើនក្នុងរដូវក្តៅ និងមធ្យមក្នុងរដូវរងា ប៉ុន្តែការជាប់គាំងទឹកមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ ការបង្ហូរទឹកអាចត្រូវបានប្រើ។

ការចិញ្ចឹមរាវ ជីសរីរាង្គអនុវត្តរៀងរាល់ 10 ថ្ងៃម្តង។

ប្រសិនបើអ្នកដាំ celery petiole នៅផ្ទះក្នុងរដូវរងារអ្នកនឹងត្រូវការភ្លើងបំភ្លឺបន្ថែមដែលត្រូវបានតំឡើងនៅចម្ងាយ 0.5 ម៉ែត្រពីលើសំណាប។

បន្សុទ្ធដើម

មានពូជនាំចូល petiole celeryដើមដុះលូតលាស់ ដែលត្រូវបាន bleached រួចហើយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ celery petiole ពីគ្រាប់ ពូជសាមញ្ញហើយផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិនិងការបង្ហាញដ៏ល្អអ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ដឹង។

ដំបូង​ត្រូវ​រៀបចំ​បន្ទះ​ជ័រ​ខ្មៅ​ទទឹង ២០ សង់ទីម៉ែត្រ និង​តាម​ប្រវែង​របស់​រុក្ខជាតិ។ អ្នកអាចប្រើថង់សំរាមសម្រាប់ការនេះ។

ទីពីរ 2 សប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផល រុក្ខជាតិនីមួយៗគួរតែត្រូវបានរុំដោយខ្សែបូរទាំងនេះ ហើយធានានៅលើកំពូលជាមួយនឹងក្រុមយឺត ឬអំបោះ ដើម្បីកុំឱ្យពួកវាត្រលប់មកវិញ។ នៅផ្ទះអ្នកអាចប្រើក្រដាសជំនួសឱ្យជ័រ។

ទី​៣-​កុំ​ដាំ​ដើម​ស្ពៃ​មុន​ពេល​ប្រមូល​ផល ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​ដើម​របស់​វា​ឆ្អែត​នឹង​ក្លិន​ដី ។

ប្រសិនបើ celery ត្រូវបានដាំយឺត ការលូតលាស់របស់វាអាចត្រូវបានពន្លឿនជាមួយនឹងសារធាតុរំញោចបន្ថែម។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត

សូម្បីតែអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក៏អាចរកវិធីដាំ celery petiole ពីគ្រាប់បានដែរ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាការថែទាំ celery មិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនក៏ដោយក៏រុក្ខជាតិនេះគឺគួរឱ្យស្រលាញ់។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើវាមិនមានការស្រោចទឹកគ្រប់គ្រាន់ទេ វានឹង "សងសឹក" ជាមួយនឹងផ្នែកកណ្តាលនៃដើមដែលគ្មានរសជាតិ ដែលវាមិនអាចបរិភោគបានទាំងស្រុង។

បាក់តេរី Putrefactive អាចចូលទៅខាងក្នុងរុក្ខជាតិ ទោះបីវាមិនលេចចេញមកខាងក្រៅក៏ដោយ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៃការស្រោចទឹក ប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់ ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនឹងចាប់ផ្តើមប្រេះ។ សត្វល្អិតសំខាន់នៃ celery នៅក្នុងដីបើកចំហគឺខ្យងនិង slugs ដែលចូលចិត្តដើម juicy ។ នៅផ្ទះបញ្ហាមួយអាចជាការជាប់គាំងនៃទឹកដែលបណ្តាលឱ្យរលួយនៃឫសហើយដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់រូបរាងនៃផ្សិតនិងរលួយ។

ការផ្ទុកប្រមូលផល

បន្ទាប់ពីកាត់ petioles ពួកគេត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំភ្លាមៗ។ វិធីនេះពួកគេរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម និង លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍. ដើម្បីទុករុក្ខជាតិនេះ អ្នកនឹងត្រូវការថង់ប្លាស្ទីកក្រាស់ និងបិទជិតល្អ ដែលក្នុងនោះ petioles អាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ទៅ 5 ថ្ងៃ។

ប្រសិនបើអ្នកប្រើក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម រយៈពេលនេះអាចពន្យារដល់ 7-10 ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើបៃតងនៅគល់ស្លឹកគ្រៃមានសភាពទ្រុឌទ្រោមបន្តិច មេចុងភៅដែលមានបទពិសោធន៍ណែនាំឱ្យដាក់វាក្នុងទឹកទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោង។ នេះនឹងធ្វើឱ្យវាស្រស់ឡើងវិញ ត្រឡប់ពណ៌សម្បូរបែប និងការបត់បែនទៅស្លឹក។

វាមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែដើម្បីដឹងពីរបៀបដាំ celery petiole ពីគ្រាប់នោះទេ អ្នកត្រូវចេះចម្អិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងហ៊ាន។ សព្វថ្ងៃនេះវាត្រូវបានណែនាំជាញឹកញាប់ណាស់មិនត្រឹមតែដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយអ្នកហូបចុកនិងសូម្បីតែវេជ្ជបណ្ឌិតផងដែរ។

ដើម juicy និងក្រអូបត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads ដែលជាកន្លែងដែលវាទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយប៉េងប៉ោះ, គ្រាប់និង leeks ។ ចុងភៅខ្លះថែមទាំងធ្វើបង្អែមជាមួយវាដោយលាយវាជាមួយប៊័រសណ្តែកដី។

រាង​កោង​នៃ​ដើម​អាច​ឱ្យ​គេ​ប្រើ​ជា​ធុង​សម្រាប់​ធ្វើ​អាហារ​សម្រន់ និង​សាឡាដ។ ឧទាហរណ៍ពួកគេអាចត្រូវបានបំពេញដោយសាឡាត់ដែលមានមូលដ្ឋានលើសាច់មាន់ឬអាហារសមុទ្រ។ ក្លិនបន្លែនឹងបន្ថែមភាពស្រស់ស្រាយដល់ពួកគេ។ នៅក្នុង "ទូក" បែបនេះអ្នកអាចបម្រើអាហារសម្រន់ឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតនិងសាច់មាន់ដោយរដូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ mayonnaise ។

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចូលចិត្តបន្ថែមដើម celery ទៅក្នុងពងមាន់ ឬពងមាន់ ហើយសូម្បីតែម្ហូបដែលទាមទារបំផុតក៏នឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ចានទាំងនេះជាមួយនឹងឈីសដឹងគុណ។

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាមនុស្សលើសទម្ងន់រៀនពីរបៀបដាំ celery petiole ពីគ្រាប់នៅផ្ទះដើម្បីឱ្យវានៅនឹងដៃនៅថ្ងៃតមអាហារ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារហើយដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការបន្តិចម្តងនិង ការសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អដែលនឹងមិនត្រូវបានអនុវត្តតាមដោយការឡើងទម្ងន់ថ្មី។

Celery មានកាឡូរីតិចតួច វាបំពេញរាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីនមានប្រយោជន៍ និងមីក្រូធាតុដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់នៅថ្ងៃតមអាហារ ឬអំឡុងពេលរបបអាហារ។

មុនពេលអ្នកស្វែងយល់ពីរបៀបដាំ celery ពីគ្រាប់ពូជ អ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកត្រូវការវាសម្រាប់អ្វី។ Celery គឺជាឱសថនិង ដំណាំបន្លែពីគ្រួសារ Umbrella ។ IN រុក្ខជាតិមានជាង 20 ប្រភេទ នៃរុក្ខជាតិនេះ។ប៉ុន្តែមានតែពីរបីនាក់ប៉ុណ្ណោះដែលទទួលបានការទទួលស្គាល់ពិសេស។

ប្រជាជនទូទៅបំផុតគឺស្លឹក ស្លឹក និងឫស celery អាស្រ័យលើផ្នែកដែលបរិភោគ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ស្លឹកទឹកដមត្រូវបានប្រើប្រាស់ពីដើមស្លឹក ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានយកចេញពីដើម petiolate ក្នុងការចម្អិនអាហារ និងផលិតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ហើយដំណាំជា root ត្រូវបានគេប្រើក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ ចម្អិនអាហារ និងគ្រឿងសំអាង។ ទូទៅបំផុតគឺ celery ក្រអូបដែលមានអាយុពីរឆ្នាំ។

ពូជដែលពេញនិយមបំផុត។

ពូជ Celery ខុសគ្នាទាំងរូបរាង និងរសជាតិ និងការប្រើប្រាស់។ ក្នុងស្រុក កសិកម្មពូជ celery ទូទៅបំផុតគឺ:

• ស្លឹក - ដេញថ្លៃ, Kartuli, Vigor, Zakhar;
• petiole - វ័យក្មេង, Malachite, មាស, ស្លាបពណ៌ស;
• ឫស celery ត្រូវបានតំណាងដោយពូជដូចខាងក្រោម: Maxim, Diamant, Esaul, Gribovsky, Yablochny ។

ដើម្បីដាំ celery ពីគ្រាប់ពូជ ចាំបាច់ត្រូវសិក្សាពីដំណើរការកសិកម្មបច្ចេកទេសនៃការដាំដុះរុក្ខជាតិនេះ និងតម្រូវការសម្រាប់បន្លែដែលកំពុងដាំដុះ។ លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបគឺ៖

• វត្តមាននៃដីមានជីជាតិរលុង ដីខ្សាច់ loamមាតិកាអាល់កាឡាំងទាប;
• ភ្លើងបំភ្លឺគ្រប់គ្រាន់និងទៀងទាត់;
• កន្លែងដាំដុះឆ្ងាយពីសំលេងរំខានទីក្រុង។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ល្អនៃ celery គឺធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វរបស់វា ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិរបស់វាគឺការលូតលាស់មិនល្អនៃសំណាបដោយសារតែ ទំហំ​តូចគ្រាប់ពូជនិងដំណុះខ្សោយ។

សំណាប Celery អាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វរហូតដល់ -5 ° C ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាត្រជាក់ យូរកម្លាំងទាំងអស់ចូលទៅក្នុងការលូតលាស់។ រុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមរីកពីអាយុ 1 ឆ្នាំហើយជាលទ្ធផល rhizome និង petioles នៅតែមិនទាន់អភិវឌ្ឍ។ របៀបល្អបំផុតដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធឫស និង petioles - +19... +22°C ។

Celery លូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅក្នុងវាលដែលដំឡូង gherkins ប៉េងប៉ោះស្ពៃក្តោបនិង legumes ត្រូវបានដាំពីមុន។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យដាំរុក្ខជាតិបន្ទាប់ពីបៃតងផ្សេងទៀតទេ: dill, parsley, carrots និង parsnips ។

ការដាំដុះ Celery ត្រូវបានបែងចែកជាដំណាក់កាលដូចខាងក្រោមៈ

• សាបព្រួសគ្រាប់ពូជនិងការរីកលូតលាស់សំណាប;
• ដាំកូនឈើនៅក្នុង ដីបើកចំហនិងរុក្ខជាតិលូតលាស់;
• ការប្រមូលផល។

ការរៀបចំនិងសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ celery

ដំណាំនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយគ្រាប់ពូជតូចៗដែលមានដំណុះទាប។ ការលូតលាស់របស់ពួកវាត្រូវការបរិមាណដ៏ច្រើននៃវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូឡេ ដូច្នេះពួកវាមិនត្រូវបានដាក់នៅខាងក្នុងដីទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែសង្កត់បន្តិចទៅលើផ្ទៃផែនដីប៉ុណ្ណោះ។

មុនពេលសាបព្រួសដើម្បីបង្កើនដំណុះគ្រាប់ពូជត្រូវត្រាំពីរបីម៉ោងក្នុងដំណោះស្រាយពណ៌ផ្កាឈូកស្លេកនៃប៉ូតាស្យូម permanganate ។ បន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាក់នៅលើមារៈបង់រុំសើមឬនៅក្នុង saucer រាក់មួយ។ ធុងត្រូវបានគ្របដោយជ័រ ឬកញ្ចក់ ហើយដាក់ក្នុងបន្ទប់ដែលមានសីតុណ្ហភាព +20…+25°C។

គ្រាប់ពូជ Celery លូតលាស់យឺត - 10-15 ថ្ងៃ។ រហូតទាល់តែពន្លកលេចឡើង វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យដីមានសំណើមជានិច្ចដោយស្រោចទឹកពីថាសមួយ (ចាក់ទឹកមិនទៅលើមូលដ្ឋានទេប៉ុន្តែចូលទៅក្នុងថាសខាងក្រោម) ហើយបាញ់ពីឧបករណ៍បាញ់ផងដែរ។

ដើម្បីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជប្រើល្បាយដីពិសេសដែលបានរៀបចំពីផ្នែកស្មើគ្នានៃថ្មកំទេចដែលរលួយ ស្លឹកសួនច្បារ, humus និង peat ។ ដីលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងប្រអប់ដែលធ្វើពីឈើឬប្លាស្ទិក។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមការងារសាបព្រួសនៅក្នុងដប់ថ្ងៃដំបូងនៃខែមីនា។ គ្រាប់ពូជត្រូវបានដាក់រាក់នៅក្នុងដីនិងប្រោះជាមួយ peat alumina ។ មុនពេលពន្លកដំបូងត្រូវបានទទួល (ស្ទើរតែ 10-15 ថ្ងៃ) ធុងដែលមានគ្រាប់ពូជដែលបានសាបព្រួសត្រូវបានដាក់នៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានសីតុណ្ហភាពថេរនៃ +17 ... + 20 ° C ។ ដរាបណាពន្លកលេចឡើងសីតុណ្ហភាពត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ +15 អង្សាសេ។ ពន្លឺត្រូវតែមានស្ថេរភាព និងកម្រិតយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ការស្រោចទឹកត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ, ត្រង ទឹកក្តៅ.

បន្ទាប់ពីរូបរាងនៃស្លឹកពេញ 2-3 ស្លឹកឫសសំខាន់ត្រូវបានជ្រើសរើសដែលជំរុញការអភិវឌ្ឍនៃ rhizome ។ នៅចុងខែមេសា - ដើមខែឧសភាសំណាបនឹងត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ដាំនៅក្នុងដីបើកចំហ។

ដាំកូនឈើក្នុងដី និងថែទាំពួកគេ។

ការដាំដុះនិងការថែទាំនៅក្នុងដីបើកចំហតម្រូវឱ្យមានទំហំតូច ការងារត្រៀម. ដីកខ្វក់សម្រាប់ ការចុះចតបើកចំហវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀបចំជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃថ្ងៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដំបូង:

• អនុវត្តការជីកជ្រៅនៃវាល;
• បង្កើនវាជាមួយជីកំប៉ុសឬសមាសធាតុ humus (3.5-4 គីឡូក្រាមក្នុង 1 មការ៉េ);
• បន្ថែម superphosphate ពីរដង (20 ក្រាមក្នុង 1 មការ៉េ);
• ហើយខិតទៅជិតនិទាឃរដូវបន្ថែមស្មុគស្មាញមួយ។ ជីរ៉ែ(35-40 ក្រាមក្នុង 1 មការ៉េ) ។

សំណាបត្រូវបានដាក់ក្នុងដីក្នុងរន្ធរាក់តូចៗដោយព្យាយាមចាកចេញពីចំណុចលូតលាស់នៅលើផ្ទៃផែនដី។

គ្រោងការណ៍ដាំមានដូចខាងក្រោម៖ ប្រវែងរវាងសំណាបគឺ ១០ សង្ទីម៉ែត្រទទឹងរវាងជួរគឺ ៤៥-៥០ ស។ ដូច្នេះបំណែកនៃដីទទេរវាង Bush ឈានដល់ប្រហែល 15-20 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់ petiole និងស្លឹក celery, 30-40 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់ root celery ។

ការថែរក្សាស្ពៃក្តោបនៅដំណាក់កាលនេះ រួមមានការកាត់ស្មៅ ស្រោចស្រពសំណាបជាប្រចាំ និងបន្ធូរដីបន្ទាប់ពីស្រោចទឹកម្តងៗ ដើម្បីការពារកុំឱ្យវាស្ងួត និងបង្កើតជាសំបកដី។

នៅពេលដាំដំណាំនេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការដឹងថា celery ចូលចិត្តបរិមាណទឹកច្រើនហើយត្រូវការទឹកច្រើន - រហូតដល់ 5 លីត្រទឹកក្នុង 1 មការ៉េ។ ប្រសិនបើច្បាប់ខាងលើត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ ការប្រមូលផលអាចចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែកក្កដា។

ការរីកលូតលាស់ឫស Celery

បច្ចេកទេសកសិកម្មនៃការដាំដុះ ឫស celeryពីគ្រាប់ពូជគឺស្រដៀងនឹងបច្ចេកវិទ្យាស្លឹក។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺថាការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជចាប់ផ្តើមនៅខែកុម្ភៈដោយសាររដូវដាំដុះវែង។ លើសពីនេះទៀតវាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើស rhizome ពីរដង។ នៅពេលដាំសំណាប celery ជា root នៅក្នុងដី ជីត្រូវបានប្រើដើម្បីពន្លឿនការលូតលាស់របស់វា។

ប្រសិនបើគោលបំណងនៃការដាំគឺដើម្បីទទួលបានឫសចាស់ទុំល្អនោះមិនចាំបាច់ប្រមូលស្លឹកទេ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត សមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងស្លឹកបៃតងនឹងបញ្ចប់នៅក្នុងរមាសនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវ។

ការថែរក្សាឫស Celery

ការដាំដុះ celery ជា root ពីគ្រាប់ពូជគឺជាដំណើរការដ៏លំបាក និងប្រើប្រាស់កម្លាំងពលកម្ម។ ដូច្នេះសំណាបលទ្ធផលត្រូវតែប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការដាំកូនឈើនៅក្នុងដីនិងការថែទាំវាគឺដូចគ្នានឹងស្លឹក celery - ស្មៅស្រោចទឹកនិងបន្ធូរដី mulching គ្រែជាមួយ sawdust ។ អ្នកមិនអាចឡើងលើផ្លែឈើក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់របស់វាទេ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យសម្អាតផ្នែកខាងលើនៃដំណាំជា root ពីដី។

ការប្រមូលផលឫស celery ចាប់ផ្តើមបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់សកម្មភាពកសិកម្មដោយហែកស្លឹកនៅសងខាងនៃរុក្ខជាតិហើយសម្អាតផ្នែកខ្លះនៃមូលដ្ឋាននៃដំណាំជា root ពីដីឥដ្ឋ (15-20 ថ្ងៃមុនពេលប្រមូលផល) ។ ចាប់ពីថ្ងៃទី 10 ខែតុលាអ្នកអាចចាប់ផ្តើមប្រមូលឫស។

ការរីកលូតលាស់ celery petiole

ដំណើរការនៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនិងការរីកលូតលាស់សំណាបត្រូវបានអនុវត្តតាមវិធីសាស្រ្តនៃការបង្កាត់ពូជស្លឹក celery ។ បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មនៃការដាំពន្លកនៅក្នុងដីបើកចំហគឺល្អឥតខ្ចោះ។ វិធីសាស្រ្តនៃការបណ្តុះគ្រាប់ពូជ celery petiole ត្រូវបានគេហៅថា "bleaching" ។ សំណាបត្រូវបានដាំនៅក្នុងចង្អូរដែលមានជម្រៅរហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ bud apical នៅតែពីលើដីហើយការឡើងភ្នំរបស់វាត្រូវបានអនុវត្តតែបន្ទាប់ពីដើមចូលទៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការលូតលាស់លឿននៅពេលដែលការឡើងក្រាស់គួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃ petioles ត្រូវបានអង្កេត។

ពេញមួយរដូវការឡើងភ្នំត្រូវបានអនុវត្ត 3-4 ដង។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យពន្លកវ័យក្មេងដោះលែងខ្លួនពីរសជាតិជូរចត់ពួកគេក្លាយជាទន់ភ្លន់និងក្រអូប។ បនា្ទាប់មកមុនពេលប្រមូលផល (10-14 ថ្ងៃមុនពេលចាប់ផ្តើម) petioles ត្រូវបានប្រមូលនិងចងជាចង្កោមដោយគ្របក្រដាស។ ការប្រមូលផលចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការសាយសត្វដំបូង។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត

Celery ងាយនឹងឆ្លងមេរោគចាប់ពីពេលដែលគ្រាប់ពូជត្រូវបានសាបព្រោះរហូតដល់ប្រមូលផល។ ជំងឺផ្សេងៗ(ស្នាមប្រេះដោយបាក់តេរី, រលួយបេះដូង, រលួយដើមពណ៌ស, មេរោគ mosaic, ជើងខ្មៅ) និងការវាយប្រហារពីសត្វល្អិត (សត្វល្អិត ដង្កូវនាង ដង្កូវស៊ី ដង្កូវស៊ី ដង្កូវស៊ីការ៉ុត ខ្យង និងដង្កូវស៊ី) ។ ដើម្បីទប់ស្កាត់ការស្លាប់របស់សំណាប និងការបាត់បង់ដំណាំ ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តវិធានការបង្ការជាប្រចាំដើម្បីការពារដំណាំ៖

• ស្រោចទឹកទាន់ពេលវេលាដោយមិនជ្រាបទឹក;
• ការអនុលោមតាមបទដ្ឋាននិងគ្រោងការណ៍សម្រាប់ការដាំសំណាបជៀសវាងការ condensation ពិសេស;
• ការគ្រប់គ្រងស្មៅនិងស្មៅ;
• ការបាញ់ថ្នាំជាទៀងទាត់ជាមួយសារធាតុគីមីពិសេសដែលបំផ្លាញដង្កូវសត្វល្អិត;
• ការដាំចម្រុះជាមួយបន្លែនិងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត (រវាងជួរដេកនៃខ្ទឹមស, ស្ពៃក្តោប, ដំឡូង) ។

ដូច្នេះហើយ ផ្កា celery ក្រអូប ដែលធ្លាប់នាំចូលពីសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេឆ្ងាយ ឥឡូវនេះបានចាក់ឫសដោយជោគជ័យលើគ្រែសួនក្នុងស្រុក។ វា​បាន​យក​កន្លែង​ដ៏​ត្រឹមត្រូវ​របស់​វា​នៅលើ​តុ​ជា​គ្រឿងទេស​សម្រាប់​មុខម្ហូប​ជាច្រើន​ដោយ​សារ​ក្លិន​ដ៏​រីករាយ រសជាតិ​ពិសេស និង​ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ.

Celery ត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីសម័យក្រិកបុរាណ។ វានៅទីនេះដែលពូជព្រៃត្រូវបានបង្កាត់ពូជ រុក្ខជាតិដាំដុះហើយ​បាន​លើក​គាត់​ឡើង​ឋានៈ​ពិសិដ្ឋ។ គ្រឿង​តុបតែង​លម្អ​សម្រាប់​អ្នក​ស្លាប់​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ឡើង​ពី celery ហើយ​រូបភាព​របស់​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​ដាក់​លើ​កាក់។ Celery មិនត្រូវបានដាំដុះនៅអឺរ៉ុបរហូតដល់សតវត្សទី 16 ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែររោងចក្រនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងសួនឱសថរុស្ស៊ី។ ដំបូង​ឡើយ​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​គោល​បំណង​ជា​ឱសថ ហើយ​តែ​យូរៗ​ទៅ​ក៏​ចាប់​ផ្ដើម​ប្រើ​ជា គ្រឿងទេសក្រអូបធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវក្លិន និងរសជាតិនៃអាហារ។ សព្វថ្ងៃនេះមានពូជជាច្រើននៃរុក្ខជាតិពិសេសនេះដែលក្នុងនោះ celery petiole កាន់កាប់កន្លែងពិសេសមួយ។

តើអ្វីទៅជាបន្លែ

Petiole celery ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារ umbelliferous ។ បន្លែនេះមានទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងដំណាំដ៏ពេញនិយម និងល្បីដូចជាការ៉ុត មើមឈូក ស្លឹកគ្រៃ អានីស ជាដើម នេះជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុពីរឆ្នាំដែលដាំដោយគ្រាប់ ហើយក្នុងឆ្នាំដំបូង។ វដ្ដ​ជីវិតវាបង្កើតជាដើម និងមើម ហើយនៅឆ្នាំទី 2 វារីក និងបង្កើតផល។ ក្នុងនាមជាដំណាំបន្លែ ផ្កាស្ពៃក្តោបជាធម្មតាត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់តែមួយរដូវប៉ុណ្ណោះ ចាប់តាំងពីដើម និងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងសម្រាប់ជាអាហារ។ គ្រាប់ពូជបន្លែមានការប្រើប្រាស់មានកំណត់។

ខាងក្រៅ celery ប្រហាក់ប្រហែលនឹង parsley: វាមានស្លឹកដែលកាត់ចេញ ប្រមូលបានក្នុងផ្កាកុលាប និងឫសគល់។ Inflorescences គឺជាប្រភេទឆ័ត្រមួយ និងមានសមាសភាព បរិមាណដ៏ច្រើន។ផ្កាតូចៗ។ វប្បធម៌អាចដុះលូតលាស់ដល់កម្ពស់ 1 ម៉ែត្រ វាធន់នឹងសំណើម និងធន់នឹងត្រជាក់។
petioles ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺទទួលបានតែនៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃរដូវលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ celery petiole

ដំបូងយើងត្រូវនិយាយអំពីការប្រើប្រាស់ celery stalked ក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ដើមរបស់រុក្ខជាតិគឺល្អសម្រាប់ stewing និង frying ពួកគេត្រូវបានបន្ថែមឆៅទៅ salads ជាច្រើន។ ផលិតផលទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយចានសាច់និងត្រី។ ពួកគេធ្វើវាខ្លាំងណាស់ ទឹកផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អក៏ដូចជាតែក្រអូប។
ទឹកនៃរុក្ខជាតិត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងលឿនដោយរាងកាយរបស់យើង ជ្រាបចូលទៅក្នុងកោសិកាតាមរយៈឈាម និងកូនកណ្តុរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតមួយនៃ celery គឺមាតិកាកាឡូរីទាបស្ទើរតែអវិជ្ជមានរបស់វា: រាងកាយមនុស្សចំណាយកាឡូរីច្រើនជាងការរំលាយអាហារផលិតផល celery ជាងវាទទួលបាននៅពេលទទួលទានវា។

លើសពីនេះទៀត celery អាចដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់យ៉ាងសកម្ម ដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់ពួកគេ និងតាមដានសុខភាពរបស់ពួកគេយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ អ្នកជំនាញកត់សម្គាល់កត្តាខាងក្រោមសម្រាប់ផលប៉ះពាល់ដ៏មានប្រយោជន៍នៃផលិតផល celery នៅលើរាងកាយរបស់យើង:

• វាលើកកម្ពស់ការសម្អាតជាតិពុល;
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការរំលាយអាហារ;
• បន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ និងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺវង្វេងវ័យចំណាស់;
• normalizes ការរំលាយអាហារ;
• ព្យាបាលការរលាក, កាត់, រលាក, hematomas និងជំងឺស្បែកផ្សេងទៀត;
• មានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់;
• មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្ថានភាពនៃសក់។

• លើសឈាម;
• ភាពធាត់;
• ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary;
• ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំទូលាយបែបនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងខ្លឹមសារនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងវប្បធម៌ រួមមានៈ

• ប៉ូតាស្យូម;
• ផូស្វ័រ;
• ស័ង្កសី;
• កាល់ស្យូម;
• ក្រពេញ;
• វីតាមីននៃក្រុម A, B, C, PP, E ។

ការទទួលទាន celery chopped ពីរស្លាបព្រាជារៀងរាល់ថ្ងៃផ្តល់ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ រាងកាយ​មនុស្សនៅក្នុង carotene និងវីតាមីន C ។

ការទប់ស្កាត់

មនុស្សដែលទទួលរងពីដំបៅក្រពះ, សរសៃ varicose, thrombophlebitis, urolithiasis, ជំងឺឆ្កួតជ្រូក។ បន្លែនេះមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងម្តាយដែលបំបៅដោះកូនទេ ព្រោះការទទួលទានបៃតងហឹរអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ន ដែលនឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ទារកក្នុងផ្ទៃ ក៏ដូចជាការរំលាយអាហាររបស់ទារកដែលនឹងទទួលបានផលិតផលរួមជាមួយនឹង ទឹកដោះម្តាយ។ Celery ផ្តល់ឱ្យទឹកដោះគោនូវក្លិនជាក់លាក់និងរសជាតិដែលអាចបណ្តាលឱ្យទារកបដិសេធមិនបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។

វីដេអូ៖ ស្ពៃក្តោប - អត្ថប្រយោជន៍គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

មាន 3 ពូជនៃ celery: ឫសស្លឹកនិង petiole ។ ពូជឫសត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ឫសមានប្រយោជន៍ និងជីវជាតិរបស់វា ដែលឈានដល់អង្កត់ផ្ចិត 10 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្នែកពីលើអាកាសនៃ celery ជា root ក៏អាចត្រូវបានគេបរិភោគបានដែរ ប៉ុន្តែដោយសារពូជមានរដូវលូតលាស់វែង (ចាប់ពី 150 ថ្ងៃ) ក្នុងអំឡុងពេលដែលវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យកាត់ដើមរបស់រុក្ខជាតិនោះ វាមិនត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ពណ៌បៃតងទេ។ ចំពោះគោលបំណងនេះស្លឹក celery ត្រូវបានដាំដែលបង្កើតជាផ្កាកុលាបយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងស្លឹកឆ្ងាញ់និងមាន petioles តូចទៀងទាត់។

Petiole celery ក៏ត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ពណ៌បៃតងរបស់វា។ វា​មិន​បង្កើត​ជា​ឫស​ក្រាស់​ដូច​ប្រភេទ​ស្លឹក​ទេ ប៉ុន្តែ​មាន​ស្លឹក​ធំ និង​មាន​ស្លឹក​មាន​ជាតិ​ទឹក យឺត មាន​សាច់​ក្រាស់ ដល់​ទៅ ៤ សង់ទីម៉ែត្រ។

នៅពេលដាំ celery ប្រភេទផ្សេងៗការថែទាំរុក្ខជាតិមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួន

សព្វថ្ងៃនេះទីផ្សារផ្តល់ជូននូវការចាត់ថ្នាក់ដ៏ធំនៃគ្រាប់ពូជ celery petiole ។ ពូជគឺមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកថែសួន ការជ្រើសរើសក្នុងស្រុកដែលត្រូវបានសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុរបស់យើងមិនខ្លាចសាយសត្វមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺទូទៅជាច្រើននិងបង្កើត petioles juicy ជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។

តារាង៖ ប្រភេទនៃ celery petiole រួមបញ្ចូលនៅក្នុងការចុះឈ្មោះរដ្ឋនៃសមិទ្ធិផលបង្កាត់ពូជនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី

ឈ្មោះចម្រុះ	លក្ខណៈរុក្ខជាតិ	ពេលវេលាទុំ	ទំងន់នៃរុក្ខជាតិមួយ, គីឡូក្រាម	ផលិតភាព, គីឡូក្រាម / sq.m
អាធួរ	ផ្កាកុលាបបញ្ឈរមានកំពស់រហូតដល់ ៦០ ស។ petioles គឺវែង, ធំទូលាយ, ពណ៌បៃតង, កោងបន្តិច	ពាក់កណ្តាលរដូវរយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផល - 110 ថ្ងៃ។	0,2–0,3	ប្រហែល 5.9
អាត្លង់	ផ្កាកុលាបមានកំពស់ប្រហែល 50 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានកំពស់រហូតដល់ 45 សង់ទីម៉ែត្រ។ ស្លឹកមានទំហំមធ្យម, ពណ៌បៃតង, រលោងខ្ពស់; petioles មានទំហំមធ្យម ពណ៌បៃតង កោងបន្តិច និងឆ្អឹងជំនីរបន្តិច	ពាក់កណ្តាលរដូវរយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផល - 165 ថ្ងៃ។	0,3–0,35	ច្រើនជាង 3
Vyacheslav	ផ្កាកុលាបគឺបញ្ឈរឬពាក់កណ្តាលបញ្ឈរប្រហែល 45 សង់ទីម៉ែត្រខ្ពស់; ស្លឹកមានពណ៌បៃតងស្រាល ទំហំមធ្យម រលោង; petioles មានទំហំមធ្យម កោងខ្លាំង ធំទូលាយ ពណ៌បៃតង	ពាក់កណ្តាលរដូវរយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផល - 120 ថ្ងៃ។	0,15	រហូតដល់ 2
កូនកំលោះ	Rosette នៃកម្ពស់មធ្យម (រហូតដល់ 50 សង់ទីម៉ែត្រ), លើកឡើង; ស្លឹកមានទំហំធំ, ពណ៌បៃតង, អនុវត្តដោយគ្មានរលោងឬ bubbly; petioles គឺវែង, កោងយ៉ាងខ្លាំង, ពណ៌បៃតងងងឹត	ពាក់កណ្តាលរដូវរយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផល - 150 ថ្ងៃ។	ប្រហែល 0.4	ប្រហែល 3
មាស	ផ្កាកុលាបមានកំពស់ពាក់កណ្តាលត្រង់; petioles មានប្រវែងវែង ពណ៌បៃតងខ្ចី កោងបន្តិច និងឆ្អឹងជំនីរបន្តិច	ពាក់​ក​ណ្តា​ល​រដូវ	0,8	រហូតដល់ 5
រាជ	ផ្កាកុលាបខ្ពស់ (ប្រហែល 70 សង់ទីម៉ែត្រ) បញ្ឈរ; ស្លឹកវែង, ពណ៌បៃតងខ្ចី, រលោង; petioles គឺវែង, ធំទូលាយ, កោងបន្តិច, ពណ៌បៃតងឬលឿងបៃតង	ពាក់កណ្តាលរដូវរយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផល - 95 ថ្ងៃ។	0,18	ប្រហែល 5
ម៉ាឡាគីត	ផ្កាកុលាបមានកំពស់ខ្ពស់; ស្លឹកវែង, ពណ៌បៃតងងងឹត, រលោង; petioles គឺវែង, ពណ៌បៃតងខ្ចី, កោងបន្តិច, ribbed បន្តិច	ការទុំដំបូង	1,2	ប្រហែល 4
ប៉ាស្កាល់	ផ្កាកុលាបគឺត្រង់មធ្យមឬខ្ពស់; ស្លឹកគឺមធ្យម, ពណ៌បៃតងងងឹត, រលោងមធ្យម; petioles នៃទំហំមធ្យម, ពណ៌បៃតងស្រាល, កោងបន្តិច, ribbed បន្តិច	ពាក់​ក​ណ្តា​ល​រដូវ	0,2–0,45	ប្រហែល 4
តង់ហ្គោ	រន្ធបញ្ឈរ; ស្លឹកវែងពណ៌បៃតងខ្ចី; petioles គឺវែង, ខៀវ - បៃតង, កោងយ៉ាងខ្លាំង, ដោយគ្មានសរសៃ	ពាក់កណ្តាលរដូវ រយៈពេលចាប់ពីដំណុះដល់ដើមប្រមូលផលគឺ ១៦០-១៨០ថ្ងៃ	1	ប្រហែល 4
បុក	rosette នៃកម្ពស់មធ្យម (ប្រហែល 45 សង់ទីម៉ែត្រ), លើកឡើង; ស្លឹកមានទំហំមធ្យម, ពណ៌បៃតងងងឹត, រលោង, រលោង; petioles មានទំហំមធ្យម កោងខ្លាំង ពណ៌បៃតងងងឹត	ពាក់កណ្តាលរដូវ រយៈពេលចាប់ពីដំណុះដល់ដើមប្រមូលផលគឺ ១៤០-១៦០ថ្ងៃ	0,35–0,4	ប្រហែល 3.5
យូថាហ៍	rosette គឺខ្ពស់ (ប្រហែល 65 សង់ទីម៉ែត្រ) ត្រង់ឬពាក់កណ្តាល; ស្លឹកមានទំហំមធ្យម, ពណ៌បៃតង, កោងបន្តិច, ឆ្អឹងជំនីរបន្តិច; petioles គឺវែង, ពណ៌បៃតង, កោងបន្តិច, ribbed បន្តិច	ពាក់​ក​ណ្តា​ល​រដូវ	0,35	ច្រើនជាង 3.5

វិចិត្រសាលរូបថត: ពូជ petiole នៃ celery នៃការជ្រើសរើសក្នុងស្រុក

មាស - ជាពូជដើមដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំ petioles ពេញរាងកាយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់
petioles celery Atlant ត្រូវការ bleaching កូនកំលោះ celery ទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយ ពូជផ្សេងៗគ្នា salad បៃតង, គ្រាប់ , ប៉េងប៉ោះ , leeks វាជាការសមរម្យដើម្បីបម្រើវាជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់ចានដែលមានកាឡូរីខ្ពស់គឺសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់ salad ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ត្រជាក់ឬស្ងួតពូជដើម Malachite ផ្តល់ឱ្យម្ចាស់នៃគ្រោង ជាមួយនឹងការប្រមូលផលដ៏ល្អនៃ petioles juicy, ពណ៌បៃតងសម្បូរបែប, ហ៊ាននិងក្រអូបក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី Petioles នៃ celery នៃពូជ Pascal មានពណ៌បៃតងងងឹតខ្លាំងនិងឈានដល់ប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ Petioles នៃ celery នៃពូជ Tango មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ និងគុណភាពក្លិនក្រអូបរក្សាការបង្ហាញរបស់វាបានយូរ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃ celery នៃពូជ Crunch គឺភាពធន់នឹងត្រជាក់របស់វា។

ការដាំ celery petiole

ការរីកលូតលាស់ celery petiole មិនអាចត្រូវបានគេហៅថាជាបញ្ហាសាមញ្ញនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកដឹងពីលក្ខណៈពិសេសនិងយកទៅក្នុងគណនីតម្រូវការនៃរុក្ខជាតិនេះបន្ទាប់មកភាពជោគជ័យនឹងត្រូវបានធានា។ ពូជដើមពូជនេះអាចត្រូវបានដាំដោយផ្ទាល់ពីគ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីបើកចំហ។ការសាបព្រួសបែបនេះត្រូវបានអនុវត្តប្រហែលនៅក្នុងដប់ថ្ងៃទីពីរនៃខែមេសា។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវគិតគូរពីហានិភ័យដូចខាងក្រោមៈ

• អ្នកមិនគួរពឹងផ្អែកលើសំណាបដែលរួសរាយរាក់ទាក់ទេ។
• វានឹងពិបាកក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិវ័យក្មេង។ ដោយពិចារណាថានៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃរដូវដាំដុះ celery លូតលាស់យឺតណាស់វានឹងមានបញ្ហាក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងស្មៅក៏ដូចជាការពារសំណាបពីគ្រោះមហន្តរាយអាកាសធាតុ។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅពេលដែលរីកលូតលាស់ celery petiole ពួកគេងាកទៅរក វិធីសាស្រ្តបណ្តុះដែលត្រូវបានធានាបន្ថែមទៀតក្នុងការផ្តល់នូវពណ៌បៃតងស្រស់ និងមានសុខភាពល្អដល់តុអាហារពេលល្ងាច។

សំណាបអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដោយហេតុថា celery គឺជារុក្ខជាតិធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយហើយសំណាបរបស់វាងាយនឹងសាយសត្វ។ ប្រសិនបើវាមិនអាចទៅរួចនោះការសាបព្រួសនៅក្នុងធុងដែលនឹងឈរនៅលើ windowsill គឺសមរម្យណាស់។

មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជអ្នកត្រូវរៀបចំធុងដាំនិង ដីសមរម្យ. ជាធុង អ្នកអាចប្រើទាំងធុងពិសេស និងថាសសម្រាប់ដាំកូនឈើ ឬសម្ភារៈដែលមាន៖ ប្រអប់ឈើ ឬប្លាស្ទិក ការវេចខ្ចប់ទឹកដោះគោជូរ និងសូម្បីតែ ថង់ប្លាស្ទិក. រឿងចំបងគឺផ្តល់ស្រទាប់បង្ហូរទឹកនៅក្នុងពួកវាដែលនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យសំណើមលើសដើម្បីនៅទ្រឹងនៅក្នុងធុង។
ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងកាសែតអនុញ្ញាតឱ្យរុក្ខជាតិបង្កើត ប្រព័ន្ធ rootដែលនឹងជ្រាបចូលទៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោមទាំងមូល ហើយនឹងមិនត្រូវបានខូចខាតក្នុងអំឡុងពេលប្តូរ

ដីសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជត្រូវតែមានជីវជាតិ និងត្រូវតែមានសំណើម និងអាចដកដង្ហើមបាន។ សមាសភាពខាងក្រោមគឺល្អឥតខ្ចោះ៖

• peat;
• humus;
• ខ្សាច់ទន្លេរដុប;
• ដីស្មៅ

ក្នុងសមាមាត្រ 3: 1: 0.5: 1 ។ ទៅ 10 លីត្រនៃដីដែលបានរៀបចំនិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ថែមអ៊ុយ (1 ស្លាបព្រា) និង ផេះឈើ(២កែវ)។

ដើម្បីមាប់មគល្បាយដីពីរបីថ្ងៃមុនពេលសាបព្រួសទឹករំពុះត្រូវបានចាក់ជាមួយនឹងការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម permanganate (ដំណោះស្រាយពណ៌ផ្កាឈូកបន្តិច) ។

ការរៀបចំគ្រាប់ពូជ

នេះគឺខ្លាំងណាស់ ដំណាក់កាលសំខាន់ក្នុងការដាំដុះដំណាំ។ គ្រាប់ពូជ celery Petiole មានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួន:

• អត្រាដំណុះរបស់វាអាស្រ័យលើអាយុ ប៉ុន្តែយូរៗទៅវាមិនកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនទេ ប៉ុន្តែវាកើនឡើង។ ដូច្នេះពន្លកដែលរួសរាយរាក់ទាក់បំផុតនឹងលេចឡើងពីគ្រាប់ពូជដែលបានដេកនៅជុំវិញអស់រយៈពេល 3-4 ឆ្នាំ;
• រោងចក្រនេះមាន ប្រេង​ដ៏​មាន​សារៈសំខាន់ដែលរារាំងគ្រាប់ពូជពីការស្រូបយកសំណើមយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយដំណើរការដំណុះអាចចំណាយពេលច្រើនសប្តាហ៍។

គ្រាប់ពូជ Celery គឺស្រដៀងទៅនឹងគ្រាប់ពូជ parsley និង carrot ។

មាន វិធីផ្សេងៗការពន្លឿនដំណុះគ្រាប់ពូជ៖

ចាប់តាំងពីគ្រាប់ពូជ celery មានទំហំតូចបន្ទាប់ពីស្ងួតពួកគេអាចត្រូវបានលាយជាមួយដីខ្សាច់និងសាបព្រួសនៅក្នុងដីនៅក្នុងសមាសភាពនេះ។

សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ

ពេលវេលានៃការដាំ celery petiole សម្រាប់សំណាបគឺអាស្រ័យលើពូជរបស់វា។ រដូវដាំដុះ. ប្រសិនបើវាមានរយៈពេលប្រហែល 120 ថ្ងៃបន្ទាប់មកការសាបព្រួសគួរតែត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងដប់ថ្ងៃដំបូងនៃខែមីនា។ ជាមួយនឹងការរៀបចំគ្រាប់ពូជត្រឹមត្រូវ សំណាបនឹងលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 1-2 សប្តាហ៍។វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំសំណាប celery ដែលមានអាយុពីរខែនៅក្នុងដី។

ដំណើរការដាំដោយខ្លួនឯងត្រូវបានអនុវត្តតាមស្តង់ដារទាំងស្រុង។ វារួមបញ្ចូលជំហានដូចខាងក្រោមៈ

ការថែទាំបន្ថែមទៀតនៃសំណាប

នៅពេលដែលពន្លកដំបូងលេចឡើងសំណាបចាំបាច់ត្រូវផ្តល់ភ្លើងបំភ្លឺល្អនិងសីតុណ្ហភាពមានផាសុខភាព (ប្រហែល +16 ដឺក្រេ) ។ ខ្ពស់ជាង របបសីតុណ្ហភាពនឹងជួយពង្រីកសំណាប។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ពន្លកដែលលេចឡើងគឺស្តើងហើយលូតលាស់យឺតណាស់សម្រាប់ខែដំបូង។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 30 ថ្ងៃពួកគេនឹងមានស្លឹកពិតត្រឹមតែ 1-2 ប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលនេះវាចាំបាច់ក្នុងការអនុវត្តការស្តើងដោយទុករុក្ខជាតិនៅចម្ងាយ 4-5 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកដោយបន្ថែមដីឬដាំសំណាបប្រសិនបើវិធីសាស្រ្តនៃការដាំដុះនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ។
នៅពេលដែលស្លឹកពីរលេចឡើងនៅលើសំណាប celery រុក្ខជាតិអាចត្រូវបានស្ទូងដើម្បីឱ្យឫសមានកន្លែងបន្ថែមទៀតដើម្បីដុះលូតលាស់។

ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌអនុញ្ញាត រុក្ខជាតិវ័យក្មេងអាចត្រូវបានស្ទូងចូលទៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ការលូតលាស់។ ការស្ទូងត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុង furrows ដែលមានទីតាំងនៅចម្ងាយ 5-6 សង់ទីម៉ែត្ររុក្ខជាតិក៏ត្រូវបានដាំរៀងរាល់ 5-6 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការរើសត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយដាំកូនក្នុងធុងនីមួយៗដែលមានជម្រៅយ៉ាងតិច 10 សង់ទីម៉ែត្រ ព្យាយាមមិនឱ្យខូចឫស ធ្វើឱ្យសំណាបកាន់តែស៊ីជម្រៅទៅស្លឹក cotyledon ដោយមិនគ្របដណ្ដប់ដើមដុះកណ្តាលជាមួយដី។ នីតិវិធីនេះជំរុញការអភិវឌ្ឍនៃឫសនៅពេលក្រោយនៅក្នុងសំណាបដែលនឹងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើកម្លាំងនិងការស៊ូទ្រាំនៃសំណាប។
នៅពេលរើស សំណាបត្រូវទម្លាក់ទៅក្នុងរន្ធដែលបានរៀបចំ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាឫសមិនពត់ ហើយនៅតែស្ថិតក្នុងទីតាំងបញ្ឈរ។

បន្ទាប់ពីរើសរួច សំណាបត្រូវស្រោចទឹក និងដាក់ស្រមោលពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់សំណាបក្នុងអំឡុងពេលនេះនឹងមានពី +15-16 ដឺក្រេ។ ការស្វែងរកសំណាបនៅសីតុណ្ហភាពក្រោម +10 អាចនាំឱ្យមានការពិតដែលថាបន្ទាប់ពីការប្តូរទៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍រុក្ខជាតិបែបនេះនឹងចាប់ផ្តើមរីកហើយនឹងមិនបង្កើតដើមដែលមានជាតិទឹកនិងយឺតទេ។

ប្រសិនបើនៅពេលរៀបចំល្បាយដីនោះដីត្រូវបានបំពេញក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ ជីអាសូតបន្ទាប់មកសំណាបនឹងមានពណ៌សម្បូរបែប។ ប្រសិនបើពណ៌នៃស្លឹកខ្សោយ វាអាចត្រូវបានចុកជាមួយអ៊ុយ (1 ស្លាបព្រាក្នុងទឹក 10 លីត្រ)។ ការជីជាតិបែបនេះត្រូវបានអនុវត្តបីដងក្នុងអំឡុងពេលរីកលូតលាស់នៃសំណាប (ម្តងរៀងរាល់ពីរសប្តាហ៍) តែងតែនៅឫស។

មួយសប្តាហ៍មុនពេលដាំនៅក្នុងដីបើកចំហ អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមរឹងចេញពីរុក្ខជាតិ។ ពួកគេត្រូវបានគេយកទៅដាក់ក្នុងខ្យល់អាកាសដំបូងរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង បន្ទាប់មកពេញមួយថ្ងៃ ហើយមុនពេលចុះចតពួកគេត្រូវទុកចោលមួយយប់។

សំណាបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការដាំត្រូវតែរឹងមាំ កម្ពស់យ៉ាងតិច 10 សង់ទីម៉ែត្រមានស្លឹកពិត 4-5 និងប្រព័ន្ធឫសដែលភ្ជាប់យ៉ាងល្អជាមួយគ្រាប់ដី។

ស្ទូងសំណាបទៅគ្រែសួនច្បារ

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំសំណាប celery នៅក្នុងសួនច្បារនៅពាក់កណ្តាលខែឧសភាបន្ទាប់ពីអាកាសធាតុក្តៅជាប់លាប់បានបង្កើតឡើងដោយខ្លួនឯងហើយដីបាន warmed ឡើងបានល្អ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឱកាសដាំសំណាប celery អ្នកអាចទិញវាបាន ប៉ុន្តែត្រូវចាំថា: សម្ភារៈដាំល្អគឺជារុក្ខជាតិដែលមានកំពស់ដល់ទៅ 13-15 សង់ទីម៉ែត្រ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធប្ញសដ៏រឹងមាំ និងមានស្លឹកបួនទៅប្រាំ។

អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍កត់សម្គាល់ថានៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផលហើយសំណាបបានត្រៀមរួចរាល់វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដាំវានៅលើគ្រែមុន។ រុក្ខជាតិដែលដាំនៅពេលបែបនេះភាគច្រើនតែងតែផ្តល់ឱ្យ ការប្រមូលផលល្អបំផុត. ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការដាំដើមដំបូងវាមានហានិភ័យដែល celery petiole នឹងបង្កើតដើមផ្កា។

កន្លែងសម្រាប់ដាំ celery petiole ត្រូវបានជ្រើសរើសនិងរៀបចំជាមុន។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅកន្លែងដែលមានពន្លឺថ្ងៃបើកចំហជាមួយនឹងដីដែលមានជីជាតិអាស៊ីតអព្យាក្រឹត។ នៅក្នុងដីស្ងួត ក្រីក្រ អ្នកនឹងទទួលបានរុក្ខជាតិស្តើង សរសៃ អាចជា petioles ប្រហោង។

នៅក្រោម ការជីករដូវស្លឹកឈើជ្រុះក្នុងមួយ 1 sq ។ ម៉ែត្ររួមចំណែក

• humus ឬជីកំប៉ុស (១០ គីឡូក្រាម);
• ផេះ (1 ពែង);
• superphosphate (1 ស្លាបព្រា) ។

បើចាំបាច់កំបោរដី។ គ្រែដែលបានរៀបចំតាមរបៀបនេះនៅនិទាឃរដូវគ្រាន់តែត្រូវការបន្ធូរ។ អ្នកកាន់តំណែងមុនដ៏ល្អសម្រាប់ celery petiole នឹងក្លាយជា

• ប៉េងប៉ោះ;
• ស្ពៃក្តោប;
• ត្រសក់;
• zucchini;
• ល្ពៅ;
• សាឡាត់;
• legumes;
• spinach ។

វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យដាំ celery បន្ទាប់ពី

• ដំឡូង;
• ពោត;
• parsnip;
• parsley;
• ការ៉ុត។

Petiole celery អាចត្រូវបានប្រើជាដំណាំបង្រួមសម្រាប់

• ប៉េងប៉ោះ;
• legumes;
• ប្រភេទណាមួយនៃស្ព;
• លូកា។

Celery ទៅបានយ៉ាងល្អនៅជាប់នឹងស្ពៃក្តោបនៅលើគ្រែតែមួយ

បន្លែទាំងនេះនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីភាពជិតស្និទ្ធបែបនេះព្រោះ celery មាន ក្លិនខ្លាំងដែលនឹងបណ្តេញសត្វល្អិតជាច្រើន។

គ្រោងការណ៍សម្រាប់ការដាំសំណាបនៅក្នុងដីបើកចំហនឹងអាស្រ័យលើលក្ខណៈ varietal: កម្ពស់នៃព្រៃ, ការរីករាលដាលនៃ rosette ។ ចម្ងាយអប្បបរមារវាងជួរដេកនិងរវាងរុក្ខជាតិក្នុងមួយជួរនឹងមាន 25 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់ការដាំពូជ petiole ដែលមានផ្កាកុលាបរីករាលដាលខ្ពស់វាសមហេតុផលជាងក្នុងការជ្រើសរើសគំរូ 50x40 សង់ទីម៉ែត្រ។
ពូជដែល bleaching ដោយខ្លួនឯងនៃ petiole celery គួរតែត្រូវបានដាំនៅលើគ្រែសួនច្បារដើម្បីឱ្យមានចម្ងាយ 25 សង់ទីម៉ែត្ររវាងសំណាបនៃពូជដែលនឹងត្រូវ bleached ត្រូវបានដាំល្អបំផុតនៅក្នុង furrows នៅចម្ងាយ 30 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

ការប្តូរត្រូវបានអនុវត្តដូចខាងក្រោមៈ

សម្រាប់សំណាបទន់ខ្សោយ អ្នកអាចរៀបចំផ្ទះកញ្ចក់ខ្នាតតូចមួយពីដបប្លាស្ទិកដែលកាត់នៅលើគ្រែសួនច្បារ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីថែទាំ celery នៅក្នុងដីបើកចំហ

ការថែទាំបន្ថែមទៀតនៃរុក្ខជាតិគឺសាមញ្ញ ហើយស្ថិតក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃច្បាប់ស្តង់ដារនៃបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មសម្រាប់ការដាំដុះដំណាំសួនច្បារណាមួយ៖

• ការស្រោចទឹកត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្អែកលើតម្រូវការរបស់រុក្ខជាតិ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ Celery សម្រាប់ ការលូតលាស់ល្អ។អ្នកត្រូវការទឹកច្រើនណាស់។ បទដ្ឋានសម្រាប់ការស្រោចទឹករុក្ខជាតិក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតគឺប្រហែល 20 លីត្រក្នុង 1 ម៉ែត្រការ៉េ។ ម៉ែត្រ។ ប៉ុន្តែការជ្រាបទឹកច្រើនពេកដែលនាំឱ្យជាប់គាំងនៃសំណើមក៏ដូចជាការស្ងួតចេញពីស្រទាប់ខាងលើនៃដីនឹងប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់គុណភាពនិងទិន្នផលនៃ petioles ។ ជាមួយនឹងការខ្វះជាតិសំណើមផ្នែកកណ្តាលនៃដើមអាចក្លាយទៅជាសរសៃ, ប្រេះនិងទទេ, និងការជ្រាបទឹក provokes ការវិវត្តនៃការឆ្លងមេរោគផ្សិតដែលដំបូងប៉ះពាល់ដល់ស្លឹកហើយបន្ទាប់មក petioles នៃរុក្ខជាតិ;
• ការបង្រួមស្រទាប់ខាងលើនៃដីមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ ការបន្ធូររបស់វាត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីការស្រោចទឹកឬភ្លៀងនីមួយៗ។ ជម្រៅនៃការបន្ធូរគ្រែជាមួយរុក្ខជាតិវ័យក្មេងគឺ 5-6 សង់ទីម៉ែត្រដីនៅជុំវិញគុម្ពោតមនុស្សពេញវ័យត្រូវបានបន្ធូរកាន់តែជ្រៅ - 15 សង់ទីម៉ែត្រ។

ដើម្បីបងា្ករការហួតសំណើមនិងផ្តល់ឱ្យឫសរុក្ខជាតិនូវអុកស៊ីសែនបន្ថែមទៀតភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដាំ celery ដីនៅជុំវិញវាគួរតែត្រូវបាន mulched ជាមួយ peat, sawdust, ស្មៅ mown ឬចំបើង។

petioles celery juicy និងក្រាស់អាចទទួលបានលុះត្រាតែរុក្ខជាតិលូតលាស់ជាបន្តបន្ទាប់ពេញមួយរដូវដាំដុះ។ ការលូតលាស់ក្រិនអាចបណ្តាលមកពីកង្វះសំណើម សារធាតុចិញ្ចឹមឬការបង្រួមនៃស្រទាប់ខាងលើនៃដី - បន្ទាប់មករុក្ខជាតិមិនទទួលបានអុកស៊ីសែនគ្រប់គ្រាន់ទេ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការចិញ្ចឹម celery petiole

Petiole celery ឆ្លើយតបយ៉ាងសកម្មចំពោះការបង្កកំណើត។ ដើម្បីចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិអ្នកអាចប្រើ humus, លាមកសត្វ, ផេះ។ ស្មុគស្មាញរ៉ែ. លក្ខណៈពិសេសនៃការចិញ្ចឹម celery petiole គឺថានៅពេលជ្រើសរើសជីពួកគេជ្រើសរើសរូបមន្តដែលអាសូតនិងប៉ូតាស្យូមមានវត្តមានក្នុងសមាមាត្រប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។

តារាង: "ម៉ឺនុយរដូវក្តៅ" សម្រាប់ celery

ពេលវេលានៃការបង្កកំណើត	មើល	សមាសធាតុ	លក្ខណៈពិសេស
ពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការដាំសំណាបឬមួយខែបន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃសំណាបនៅពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដីបើកចំហ	ឫស ជីរំលាយ	ការចាក់ Mullein ក្នុងសមាមាត្រ 1:10 + ប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាត (10 ក្រាមក្នុងមួយធុងនៃដំណោះស្រាយ)	បន្ទាប់ពីបំបៅរួច រុក្ខជាតិត្រូវស្រោចទឹកដោយទឹកស្អាត ដើម្បីការពារកុំឱ្យរលាកស្លឹក និងស្លឹក។
3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីដំបូង	ឫស, ជីស្ងួត	អាម៉ូញ៉ូមនីត្រាត (10 ក្រាម) + superphosphate (30 ក្រាម) + ប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាត (20 ក្រាម) ក្នុង 1 sq ។ ម៉ែត្រ	ជីត្រូវបានបង្កប់ដោយរាក់ក្នុងដីនៅតំបន់ឫសដោយប្រើចបកាប់
3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីលើកទីពីរ	ស្រដៀងនឹងទីពីរ		ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ដីក្រីក្រ

នៅដំណាក់កាលនៃការបង្កើនម៉ាសស្លឹក និងដើម celery ត្រូវការការបង្កើនជីជាតិអាសូត

ពន្លក bleaching

លក្ខណៈពិសេសចម្បងនៃការថែទាំ petiole celery គឺនីតិវិធីសម្រាប់ការ bleaching petioles នេះ។ ជាលទ្ធផលនៃការអនុវត្តរបស់វាពន្លកមិនត្រឹមតែស្រាលជាងមុនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ថែមទៀតភាពជូរចត់បាត់ពីពួកគេ។ ការងារនេះត្រូវធ្វើ 2-3 សប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផល។ Whitening អាចធ្វើបានតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា៖

បន្ទះស្លឹកនៅក្នុងករណីទីមួយ និងទីពីរត្រូវតែនៅទំនេរ។

ម្ចាស់ដីសួនច្បារជារឿយៗជៀសវាងការដាំដើម celery យ៉ាងជាក់លាក់ ពីព្រោះ petioles ដែលមានគុណភាពខ្ពស់អាចទទួលបានបន្ទាប់ពីនីតិវិធី bleaching ដែលសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនគឺស្មុគស្មាញ និងពិបាកក្នុងការអនុវត្ត។ ថ្មីៗនេះ ពូជដែលបន្សាបជាតិពុលដោយខ្លួនឯងនៃដំណាំនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារគ្រាប់ពូជ - Zolotoy, Malachite, Tango ដែលយើងពិពណ៌នាខាងលើ។ វាគួរតែត្រូវបានគេយកទៅក្នុងគណនីថាដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធិភាព bleaching ដោយខ្លួនឯង Bush celery នៃពូជដែលបានចង្អុលបង្ហាញគួរតែដុះនៅចម្ងាយមិនលើសពី 25 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

វីដេអូ៖ របៀបដាំ celery ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

ដាំ celery នៅផ្ទះ

ដូចឱសថដទៃទៀតដែរ celery petiole អាចត្រូវបានដាំដុះនៅផ្ទះនៅលើ windowsill ឬយ៉។ មធ្យោបាយដ៏សាមញ្ញបំផុត និងងាយស្រួលបំផុតគឺដើម្បីទទួលបាន petioles និងពណ៌បៃតងពី stalks celery ។ក្នុងករណី​នេះ សម្ភារៈដាំដើម celery ដែលអ្នកបានទិញនៅហាង ឬដុះនៅលើដីរបស់អ្នកនឹងបម្រើ។ ពន្លក Celery ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងដើមមួយដែលជាធម្មតាមិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារ។ វាគួរតែស្រស់, យឺត, ដោយគ្មានស្នាមប្រឡាក់, ការខូចខាតមេកានិចនិងដាននៃការរលួយ។ ដើមត្រូវបានកាត់នៅគល់ដល់កម្ពស់ប្រហែល 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ។ មុនពេលដាំ ដើម celery ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យសម្រាប់ការខូចខាតលក្ខណៈណាមួយ។

ដើមដែលកាត់ត្រូវការដំណុះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមានទឹក។ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ជ្រលក់ផ្នែកខាងក្រោមនៃដើមប្រហែល 0.5 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងទឹក។ ដើម្បីពន្លឿនដំណុះ អ្នកអាចបន្ថែមដំណក់ទឹកមួយចំនួននៃសារធាតុជំរុញការបង្កើតឫសទៅក្នុងទឹក។ ធុងត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងភ្លឺប៉ុន្តែមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ទេ។ ទឹកត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ដើម Celery បង្កើតឫសនិងបៃតងថ្មីក្នុង 40-50% នៃករណី

ក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍ រុក្ខជាតិបៃតងវ័យក្មេងនឹងលេចឡើងពីការកាប់ស្ងួតចាស់។ នេះ​ជា​សញ្ញា​បញ្ជាក់​ថា រុក្ខជាតិ​ត្រៀម​ស្ទូង​ចូល​ដី។ ដីត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដូចគ្នានឹងការដាំដុះសំណាប។ ធុងចុះចតអាចជារឿងធម្មតា ផើងផ្កា. ការដាំដើមដុះពន្លកត្រូវបានអនុវត្តដូចខាងក្រោម៖

ដើម្បីរៀបចំការថែទាំត្រឹមត្រូវ និងមានសមត្ថភាពសម្រាប់រុក្ខជាតិដែលដាំ ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តសកម្មភាពថែទាំជាមូលដ្ឋានឱ្យបានទាន់ពេលវេលា៖

• ស្រោចទឹករុក្ខជាតិឱ្យបានទៀងទាត់ ប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម ជៀសវាងការជាប់គាំងនៃសំណើម។ នេះគឺជាលក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៃ petioles ទឹកដម;
• ស្រទាប់ខាងលើនៃដីត្រូវតែត្រូវបានបន្ធូរជាទៀងទាត់ដើម្បីធានាបាននូវខ្យល់ចូលទៅឫសរបស់រុក្ខជាតិ។
• នៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំភ្លើងបំភ្លឺបន្ថែម។ សម្រាប់ការនេះអ្នកអាចប្រើ ចង្កៀង fluorescentឬ phytolamps ពិសេស;
• រៀងរាល់ 20 ថ្ងៃម្តង celery ត្រូវបានផ្តល់អាហារជាមួយជីដែលមាន: សារធាតុរ៉ែស្មុគស្មាញ ការបញ្ចូលផេះឈើ។

ក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយខែ អ្នកនឹងអាចប្រមូលផលដំបូងនៃ petioles វីតាមីន និង ស្លឹកបៃតងដែលនឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះរបបអាហាររដូវរងា។ petioles ទំនងជាមិនមានទំហំធំដូចពេលដែលដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហនោះទេប៉ុន្តែពួកគេនឹងមាន juiciness និងមានប្រយោជន៍គ្រប់គ្រាន់។

ជំងឺនិងសត្វល្អិតលក្ខណៈនៃ petiole celery

មានមតិមួយដែលថា celery គឺជាដំណាំដែលកម្រនឹងរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអនុលោមតាមតម្រូវការបច្ចេកទេសកសិកម្មជាមូលដ្ឋាន និងព្រងើយកន្តើយចំពោះវិធានការបង្ការ នោះអភ័យឯកសិទ្ធិរបស់រុក្ខជាតិនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង ហើយនេះនឹងនាំទៅរកភាពគ្មានការការពាររបស់រុក្ខជាតិប្រឆាំងនឹងការវាយប្រហារពីអតិសុខុមប្រាណដែលឈ្លានពាន។ ដើម្បីធានាថា celery មិនឈឺ និងធន់នឹងមេរោគ ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើមូលដ្ឋាន វិធានការ​បង្ការដែលរួមមានសកម្មភាពដូចខាងក្រោម៖

• ការរៀបចំត្រឹមត្រូវ និងការមាប់មគជាចាំបាច់នៃគ្រាប់ពូជ ចាប់តាំងពីមេរោគជាច្រើនត្រូវបានបញ្ជូនតាមរយៈសម្ភារៈដាំដុះ។
• ការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះការបង្វិលដំណាំ។ Celery អាចត្រូវបានត្រឡប់ទៅកន្លែងចាស់របស់ខ្លួនមិនលឿនជាងបន្ទាប់ពីបីឆ្នាំ;
• ការដកយកចេញទាន់ពេលវេលានិងការបំផ្លាញសំណល់រុក្ខជាតិ;
• ការដកស្មៅចេញជាទៀងទាត់មិនត្រឹមតែនៅលើគ្រែ celery ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងតំបន់ជុំវិញផងដែរចាប់តាំងពីភ្នាក់ងារបង្កជំងឺមួយចំនួនលូតលាស់នៅលើស្មៅហើយងាយស្រួលធ្វើចំណាកស្រុកទៅរុក្ខជាតិដាំដុះ។
• ការកំណត់ពេលវេលានៃដីអាសុីត;
• ការអនុវត្តចាំបាច់នៃជីផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូមទៅកន្លែង;
• ជៀសវាងការដាំដុះក្រាស់;
• ការបំផ្លាញរុក្ខជាតិដែលមានជំងឺ។

ការអនុលោមតាមវិធានការទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅពេលដាំបន្លែបៃតងចាប់តាំងពីការប្រើប្រាស់ សារធាតុគីមីមិនចង់បាន;

តារាង: ជំងឺនៃ petiole celery

ឈ្មោះនៃជំងឺ	សញ្ញា
Cercospora	រូបរាងនៃចំណុចមិនទៀងទាត់ឬជុំនៅលើស្លឹក។ យូរ ៗ ទៅពួកគេទទួលបាន ម្លប់ពណ៌ស្វាយ. ផ្នែកដែលរងផលប៉ះពាល់នៃរុក្ខជាតិស្ងួត។
Septoria	រូបរាងនៃចំណុចពណ៌សឬពណ៌លឿងជាមួយនឹងស្នូលពន្លឺនិងព្រំដែនងងឹតនៅលើផ្នែកណាមួយនៃរុក្ខជាតិ; ស្ងួតនិង curling នៃស្លឹក; ស្តើងនិងភាពផុយស្រួយនៃ petioles
ផ្សិតម្សៅ	លាបម្សៅពណ៌ស ផ្នែកពីលើដីរុក្ខជាតិ, រលួយនៃស្លឹកនិងដើម
ហ្វូម៉ូស	ស្លឹកលឿងហើយបន្ទាប់មកពណ៌ត្នោត; ថយចុះការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ; ភាពផុយស្រួយនៃ petioles
ថ្នាំកូតពណ៌សនៅលើជាលិកាបន្លែដែលនាំឱ្យទន់, ពណ៌ត្នោតនិងរលួយ
ច្រែះលើស្លឹក	ការបង្កើតបន្ទះពណ៌ត្នោតក្រហមនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃស្លឹក។ ស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿងនិងស្ងួតចេញ petioles បាត់បង់ការបង្ហាញរបស់វា។

វិចិត្រសាលរូបភាព៖ រោគសញ្ញានៃជំងឺ celery

ច្រែះលេចឡើងជាចំណុចក្រហមត្នោតដែលមានព្រំប្រទល់ពណ៌ទឹកក្រូចនៅលើស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ Septoria ដែលត្រូវបានគេហៅថាស្លឹកស្ពៃឬរលាកស្លឹកយឺតគឺជាជំងឺដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលជារឿយៗលេចឡើងក្នុងផ្នែកធំល្មម។
រុក្ខជាតិដែលមានជម្ងឺ cercospora មានការវិវឌ្ឍន៍មិនល្អ ស្លឹករបស់វាប្រែជាពណ៌លឿង និងស្ងួតចេញ បណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់យ៉ាងសំខាន់នៃ celery និងការស្លាប់នៃពងស្វាសក្នុងរដូវដាំដុះ។
សម្រាប់ការបង្ការ ផ្សិតម្សៅវាចាំបាច់ក្នុងការប្រើគ្រាប់ពូជមាប់មគ បំផ្លាញសំណល់រុក្ខជាតិ និងអនុវត្តការភ្ជួរដីនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះយ៉ាងជ្រៅ។

សត្វល្អិត Celery

Petiole celery អាចត្រូវបានវាយប្រហារដោយសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ផ្ដល់​ជូន គុណភាព​ល្អការប្រមូលផល វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការកំណត់បញ្ហាឱ្យបានទាន់ពេលវេលា និងបង្កើតផែនការដើម្បីដោះស្រាយជាមួយភ្ញៀវដែលមិនបានអញ្ជើញ។

តារាង៖ សត្វល្អិត celery

	ហេតុអ្វីបានជាសត្វល្អិតមានគ្រោះថ្នាក់?	វិធានការត្រួតពិនិត្យ
បឺតទឹកចេញពីរុក្ខជាតិ ជាលទ្ធផលស្លឹករួញ ទងផ្កាត្រូវបានខ្លី ហើយរុក្ខជាតិបន្ថយការលូតលាស់របស់វា។	ការព្យាបាលដំណាំជាមួយនឹងការបញ្ចូលធូលីថ្នាំជក់៖ បញ្ចូលធូលីថ្នាំជក់ 1 គីឡូក្រាមរយៈពេល 24 ម៉ោងក្នុង 10 លីត្រ។ ទឹក​ក្តៅ, សំពាធ, បន្ថែម 30 ក្រាមនៃសាប៊ូបោកខោអាវ; ធូលីដីជុំវិញរុក្ខជាតិដោយធូលីថ្នាំជក់ លាយជាមួយខ្សាច់ក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។ ជំនួសឱ្យខ្សាច់អ្នកអាចប្រើម្សៅ mustard ។ ការព្យាបាលត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតរៀងរាល់ 7-8 ថ្ងៃ; ស្លឹក dandelion ស្រស់ (400 ក្រាម) infused សម្រាប់ 2 ម៉ោងក្នុង 10 លីត្រ ទឹកក្តៅនិងបាញ់ថ្នាំជាមួយ infusion ស្រស់; ចាក់​សំបក​ផ្លែ​ក្រូចឆ្មារ​ស្ងួត ១ គីឡូក្រាម​ជាមួយ​ទឹក​ក្តៅ ១០ លីត្រ។ ដាក់នៅកន្លែងកក់ក្តៅរយៈពេល 4 ថ្ងៃ។ បាញ់រុក្ខជាតិជាមួយ infusion undiluted ។
សត្វដង្កូវហើរតាំងលំនៅនៅក្នុង petioles នៃដំណាំ។ ស្លឹក​ប្រែ​ជា​ពណ៌​ក្រហម ឬ​លឿង ហើយ​ទម្លាក់​ក្រោម​ពន្លឺ​ថ្ងៃ
ស្លឹករួញ ជ្រួញ រុក្ខជាតិបន្ថយការលូតលាស់របស់វា ហើយអាចស្លាប់។

វិចិត្រសាលរូបថត៖ សត្វល្អិតសំខាន់ៗនៃ celery petiole

សត្វល្អិត Celery ច្រើនតែជាភ្នាក់ងារចម្លងមេរោគ។ ដើម្បីការពារសត្វល្អិតពីការដាំ celery នៅលើគ្រែសួនច្បារ ឬនៅក្បែរវា អ្នកអាចដាំ nasturtium, marigolds ឬ thyme ។ ក្លិននៃរុក្ខជាតិទាំងនេះបណ្តេញសត្វល្អិតជាច្រើន។

ការប្រមូលផលបានត្រឹមត្រូវ ធានានូវការផ្ទុករយៈពេលវែង

Petiole celery អាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរដោយផ្តល់លក្ខខណ្ឌសមស្របហើយ petioles ត្រូវបានប្រមូលត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលប្រមូលផលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ nuances ខាងក្រោម:

• ប្រភេទ petiole នៃ celery គឺប្រកាន់អក្សរតូចធំជាងទៅនឹងការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាពដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រមូលផលនៅខែកញ្ញាដល់ខែតុលាមុនពេលសាយសត្វបានកំណត់នៅក្នុង;
• វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរក្សារុក្ខជាតិនៅក្នុងសួនច្បារឱ្យបានយូរជាងដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងអនុសាសន៍ដែលកំពុងលូតលាស់នោះទេ។ នៃពូជនេះ។. បើមិនដូច្នោះទេ petioles នឹងក្លាយជា coarser និងក្លាយជា fibrous;
• ការលាងសម្អាតត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នជៀសវាងការខូចខាតមេកានិច។ វាស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ដែលរងរបួសដែលដំណាំជា root នឹងរលួយនិងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។
• ស្លឹកត្រូវតែកាត់ចោលភ្លាមៗបន្ទាប់ពីជីកដំណាំជា root ។
• សម្រាប់បន្លែជា root ដែលមានបំណងរក្សាទុករយៈពេលវែង អ្នកអាចទុកឫស បន្ទាប់មកជីកវាចូលទៅក្នុងដីខ្សាច់សើមនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។
• ដំណាំ​ដែល​ប្រមូល​ផល​ត្រូវ​ស្ងួត​ហួតហែង​ឲ្យ​បាន​ហ្មត់ចត់ ហើយ​ទុក​តែ​ពេល​នោះ​ទុក។

ប្រមូលផលត្រូវតែស្ងួតហួតហែងឱ្យបានហ្មត់ចត់ ហើយគ្រាន់តែរក្សាទុក

របៀបរក្សាទុក celery ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

ប្រសិនបើដើម celery ត្រូវបានគេគ្រោងនឹងបរិភោគ ឬកែច្នៃក្នុងពេលដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ នោះពួកវាត្រូវរុំដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងខ្សែភាពយន្តតោង ហើយបញ្ជូនទៅធ្នើខាងក្រោមនៃទូទឹកកក។ សម្រាប់ការផ្ទុកយូរជាងនេះ អ្នកថែសួនប្រើវិធីផ្សេងៗ៖

វីដេអូ៖ ការប្រមូលផល និងការទុកដាក់ជីអង្កាម

Celery គឺជាដំណាំបន្លែដែលមានសុខភាពល្អណាស់។ ហើយវាមិនមានបញ្ហាថាតើអ្នកដាំ petiole, root ឬស្លឹក celery នៅលើដីរបស់អ្នក។ រឿងចំបងគឺថារុក្ខជាតិទាំងនេះនឹងនាំមកជូនអ្នកនូវអត្ថប្រយោជន៍ពិតប្រាកដ។ យ៉ាងណាមិញ ពួកគេត្រូវបានចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សា និងស្រលាញ់!

Dill - ទូទៅបំផុត រុក្ខជាតិហឹរ. ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យបៃតងរបស់វាផ្គាប់ចិត្តភ្នែក និងរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបដើម្បីរីករាយអ្នកទទួលរបស់យើង ចំណេះដឹងផ្នែកកសិកម្មអប្បបរមាគឺចាំបាច់។ ហើយវាទាំងអស់ចាប់ផ្តើមជាមួយ ...

ជម្រើស ឱសថនៅលើតុ - បញ្ហានៃរសជាតិ។ រឿងមួយគឺប្រាកដណាស់: មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តមិនត្រឹមតែ parsley, dill និង cilantro ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំង petiole celery ផងដែរ។ ការថែទាំវាមិនខុសពីការថែទាំរុក្ខជាតិដទៃទៀតនៅក្នុងសួនច្បារនោះទេ ប៉ុន្តែបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ដាំវានៅក្នុងដីបើកចំហពីគ្រាប់មានលក្ខណៈពិសេសរបស់វា។ ដូច្នេះដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលដ៏ល្អអ្នកគួរតែស្គាល់ពូជល្អបំផុត - ហើយនៅទីបំផុតទទួលបាន petioles ដូចនៅក្នុងរូបថតនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីកសិកម្ម!

សង្ខេបអំពីសារៈសំខាន់ ឬអត្ថប្រយោជន៍ដោយគ្មានលក្ខខណ្ឌនៃ celery petiole

ទន់ភ្លន់ និងល្វីងជូរចត់ ផ្អែមបន្តិច ហឹរ និងក្លិនក្រអូប នៅក្នុងពូជខ្លះមានរសជាតិហឹរបន្តិច - នេះគឺជារសជាតិនៃ celery សម្រាប់អ្នកដែលបានសាកល្បងវាជាលើកដំបូង។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលជាការស្គាល់ពិតប្រាកដជាមួយបែបនេះ រុក្ខជាតិដ៏មានតម្លៃ? នេះមិនត្រឹមតែមើមបៃតងស្រដៀងនឹង parsley និង cilantro នៅក្នុង salads, pies និង stews មិនត្រឹមតែមើមដុតនំនៅក្នុង Cream sour ជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកចូលចិត្តឬបន្លែជា root pickled សម្រាប់សាច់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្នែកកណ្តាលរបស់វា petioles ផងដែរ។ ពួកវាប្រៀបដូចជាស្លឹកម្រុំក្លែងក្លាយ ដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន! ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់បានសាកល្បង ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោបទេ ដល់ពេលចាប់ផ្តើមហើយ។

Celery petioles (ក៏ដូចជាស្លឹកនិងបន្លែជា root) អាចបំបាត់មនុស្សគ្រប់គ្នាពី:

• គីឡូក្រាមបន្ថែម។ នេះគឺអាចធ្វើទៅបានដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិសរសៃអាហារដែលមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ, ប៉ុន្តែជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការរលាក gastrointestinal នេះ, ថ្លើមនិងតម្រងនោម, ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារធម្មតា, និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• ផ្តាសាយញឹកញាប់ដែលស្មុគស្មាញវីតាមីនទាំងមូលនឹងជួយក្នុងការប្រយុទ្ធ - វីតាមីននៃក្រុម C, A, E, B;
• ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងសរសៃឈាមបេះដូង ព្រោះវាផ្ទុកធាតុមីក្រូ និងម៉ាក្រូចាំបាច់។

នៅក្នុងពាក្យមួយ, មានអត្ថប្រយោជន៍ដោយគ្មានលក្ខខណ្ឌនៃ celery នៅក្នុងការប្រែប្រួលទាំងអស់របស់វា។ ដូច្នេះត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើភាពពិសេសនៃការសាបព្រួសនៅក្នុងដីបើកចំហ ការដាំដុះត្រឹមត្រូវទៅនឹងការទុំបច្ចេកទេស និងការថែទាំ!

យកចិត្តទុកដាក់! ស្ពៃក្តោបមិនមែនជាថ្នាំព្យាបាលជំងឺ! អ្នកដែលមានដំបៅ រលាកពោះវៀន គ្រួសក្នុងតំរងនោម ឬថង់ទឹកប្រមាត់ គួរប្រយ័ត្នពេលទទួលទានទឹកផ្លែឈើ និងសាឡាដជាមួយវា។ ជម្រើសល្អបំផុត- ការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកព្យាបាលរោគ។

ការសាបព្រួសដំណាំនៅក្នុងដីបើកចំហ: ដំណាក់កាល

Petiole celery ផ្តល់ឱ្យ ការប្រមូលផលដ៏អស្ចារ្យនៅលើដីដែលមានជីវជាតិ នៅកន្លែងដែលមានម្លប់បន្តិច (ក្រោមដើមឈើ)។ វាអត់ឱនដល់កន្លែងដែលមានពន្លឺថ្ងៃល្អ ប៉ុន្តែពន្លឺព្រះអាទិត្យខ្លាំងពេកអាចប៉ះពាល់ដល់កម្ពស់នៃដើម petiole និង គុណភាពរសជាតិ(ឧទាហរណ៍ juiciness) ។ វាមិនខ្លាចសាយសត្វនៅលើដីដូច្នេះការសាបព្រួស ពូជយឺតអ្នកអាចចាប់ផ្តើមនៅដើមចុងខែមីនា ដើម្បីប្រមូល ការប្រមូលផលដ៏អស្ចារ្យ. សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតដាំដុះនៅក្នុងដីបើកចំហ +20C ប៉ុន្តែងាយស្រួលអត់ធ្មត់ "គម្លាត" ពីសូចនាករការអនុវត្តក្នុងទិសដៅមួយឬផ្សេងទៀត។

លក្ខណៈសំខាន់មួយគឺការរៀបចំដីមុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងដីបើកចំហ។ នៅតំបន់ដែលស្រងូតស្រងាត់ petioles នឹងមិនក្រាស់និងឯកសណ្ឋានទេ ពួកគេនឹងបាត់បង់ភាពផ្អែមល្ហែម និងក្លិនលក្ខណៈរបស់ celery ។ ប៉ុន្តែដីនីមួយៗអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការសាបព្រួស។ ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់គោលបំណងនេះ - រដូវស្លឹកឈើជ្រុះរយៈពេលនៃការសាយសត្វដំបូង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថានៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលអ្នកនឹងដាំ celery petiole នៅនិទាឃរដូវនោះវាមិនមានបញ្ហាទេ។ អ្នកអាចធ្វើដូចនេះនៅនិទាឃរដូវបានភ្លាមៗនៅពេលដែលដីឡើងកំដៅ ហើយអ្នកអាចជីកតំបន់ដែលចង់បាន។

ដូច្នេះដំណាក់កាលនៃការរៀបចំដីសម្រាប់ការសាបព្រួស។ ចាំបាច់៖

1. ជ្រើសរើសគេហទំព័រដែលមានតម្រូវការជាក់លាក់។
2. ជីករណ្តៅ (ទទឹង - 30-40 សង់ទីម៉ែត្រ, ជម្រៅ - 25 សង់ទីម៉ែត្រ, នៅលើ bayonet នៃ shovel មួយ) ។ ការសម្រេចចិត្តល្អ។- រណ្តៅ 2 ចំហៀង - ផ្លូវ - 2 furrows ចំហៀងនិងដូច្នេះនៅលើ។ ការរៀបចំនេះនឹងធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ celery និងគ្រាន់តែប្រមូលផល។
3. បំពេញរណ្តៅជាមួយជីកំប៉ុសឬបន្ថែម peat + ខ្សាច់ + humus (1: 1: 0.5) ឬបន្ថែម superphosphate លាយប្រោះជាមួយផែនដី។
4. មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ វាចាំបាច់ក្នុងការបន្ធូរដី កម្ចាត់ស្មៅ ដើរជាមួយតុងរួច និងធ្វើឱ្យមានសំណើម។
5. សាបព្រួសគ្រាប់ពូជស្មើៗគ្នានៅក្នុងរនាស់ ក្នុងមួយជួរ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើនេះគឺការលាយគ្រាប់ពូជជាមួយដីខ្សាច់៖ នេះនឹងចែកចាយវាឱ្យកាន់តែរាបស្មើ និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមើលឃើញបន្ទាត់ និងដង់ស៊ីតេនៃការសាបព្រួស។
6. ប្រោះគ្រាប់ពូជជាមួយដីហើយបង្រួមវាបន្តិច។
7. ទឹក, គ្របដណ្តប់ជាមួយ spunbond ឬខ្សែភាពយន្តប្លាស្ទិចដើម្បីបង្កើត microclimate សំណើមល្អបំផុត។

បន្ទាប់ពីនេះអ្នកគួរតែតាមដានសំណាបដែលនឹងលេចឡើងនៅថ្ងៃទី 5-10 ។ ខ្សែភាពយន្តនេះអាចត្រូវបានយកចេញដើម្បីរឹងរុក្ខជាតិ; នៅដំណាក់កាលនៃ 2-3 ស្លឹកធម្មជាតិ celery គួរតែត្រូវបានស្តើងដោយទុកចម្ងាយ 15-20 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិស្តើងអាចត្រូវបានកាត់ចេញ។

នៅពេលដែលរុក្ខជាតិពេញវ័យឈានដល់កម្ពស់ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកគួរតែត្រូវបានចងដើម្បីទទួលបាន petioles សូម្បីតែនិងក្រាស់។ នេះមិនត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ពូជដែល bleaching ដោយខ្លួនឯងទេ។

ការថែទាំនិងលក្ខណៈពិសេសនៃការរីកលូតលាស់ stalks celery ឬនៅលើផ្លូវដើម្បីទទួលបានទិន្នផលធំ

យើង​អាច​និយាយ​បាន​ថា ស្ពៃក្តោប​ជា​ដំណាំ​ដែល​មិន​ត្រូវ​ការ​ក្នុង​លក្ខខណ្ឌ​នៃ​ការ​លូតលាស់។ ទោះបីជាអ្នកលះបង់ពេលវេលាតិចតួចបំផុតក្នុងការថែទាំក៏ដោយ celery នឹងបង្កើត petioles ។ មានតែកម្ពស់ រសជាតិ និងក្លិនបិដោររបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះដែលនឹងទុកឱ្យមានការចង់បាន។ ដូច្នេះការយកចិត្តទុកដាក់តិចតួច - ហើយអ្នកគ្រប់គ្នានឹងមានឱកាសទទួលបានលទ្ធផលល្អ!

ក្នុងការថែរក្សា celery petiole វាមានសារៈសំខាន់:

• ស្រោចទឹក។ រោងចក្រនេះមិនអត់ធ្មត់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតបានល្អទេ ដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានស្រោចទឹកក្នុងកម្រិតមធ្យម និងទៀងទាត់។ ការជាប់គាំងនៃទឹកនៅលើគ្រែសួនច្បារមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតនោះទេប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដែលឫសត្រូវបាន moistened ស្ទើរតែគ្រប់ពេលវេលា។ ខ្យល់កំពូលនៃដីរហូតដល់ 7 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានអនុញ្ញាត។
• ជីជាតិជាមួយជីអាសូតរហូតដល់ 4 ដងក្នុងមួយរដូវ។ ក្នុងន័យនេះ celery គឺ " gluttonous ", ឆ្លើយតបយ៉ាងល្អចំពោះការចិញ្ចឹមនិងពេញចិត្តជាមួយនឹងលទ្ធផល;
• បន្ធូរដី និងដកស្មៅចេញ។

យកចិត្តទុកដាក់! ការរីកលូតលាស់ celery petiole តម្រូវឱ្យមានការឡើងភ្នំជាកាតព្វកិច្ច! នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យ petioles ប្រែទៅជាត្រូវបាន bleached (អ្នកអាចប្រើវិធីចាស់ - រុំពួកគេនៅក្នុងក្រដាស) និងមានកម្ពស់អតិបរមា។

រយៈពេលទុំជាមធ្យមសម្រាប់ petiole celery គឺ 120-150 ថ្ងៃ។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិបានបង្កើតឡើង វាអាចត្រូវបានជីក និងបរិភោគជាប្រចាំ។ សម្រាប់រដូវរងាររុក្ខជាតិចាំបាច់ត្រូវជីកជាមួយឫសឫសគួរតែត្រូវបានសម្អាតបន្តិចបន្តួចដាក់ផ្ដេកក្នុងកន្លែងកក់ក្តៅហើយប្រើតាមតម្រូវការ។

ពូជល្អបំផុតនៃ celery petiole: ការពិពណ៌នា

Petiole celery គឺជាដំណាំសម្រាប់ពួកអភិជន អ្នកដែលដុតនំវា ញ៉ាំវាស្រស់ៗ និងចូលចិត្តស្រាក្រឡុកផងដែរ។ សម្រាប់អ្នកថែសួនបែបនេះអ្នកបង្កាត់ពូជបានបង្កើតពូជដែលនឹងពេញចិត្ត ការប្រមូលផលល្អ។, ការថែទាំសាមញ្ញ, ធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វ។ ក្នុងចំណោមពូជទាំងអស់ យើងអាចបែងចែកបាន៖

• Tango, ចុង (180 ថ្ងៃ) ។ លក្ខណៈដោយផ្កាកុលាបបញ្ឈរនៃស្លឹក petioles ដ៏មានឥទ្ធិពលនៃពណ៌ខៀវ - បៃតង។ ផលិតភាព, ដឹកជញ្ជូន, ក្រអូប;
• ជ័យជំនះ, យឺតមធ្យម (១៣០ ថ្ងៃ) ។ កម្ពស់នៃផ្កាកុលាបនៃស្លឹកគឺ 65 សង់ទីម៉ែត្រ, កម្ពស់នៃ petioles គឺ 30 សង់ទីម៉ែត្រ, ពណ៌គឺងងឹត emerald;
• Malachite, ដើមឆ្នាំ (80 ថ្ងៃ) ។ កម្ពស់នៃ petioles គឺ 20-25 សង់ទីម៉ែត្រ, bleached, fleshy និង juicy, ដោយគ្មានសរសៃ។

ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមសួនច្បារនិយមគឺជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជនៃពូជជាច្រើន, សាបព្រួស, រីកលូតលាស់ petioles និងកត់សម្គាល់ភាពខុសគ្នា។ ហើយនៅឆ្នាំក្រោយផ្តល់ចំណូលចិត្ត ពូជល្អបំផុត. ការរីកលូតលាស់ celery petiole មិនពិបាកជាពិសេសទេ។ រឿងចំបងគឺជម្រើសនៃពូជការរៀបចំល្បាយដីការឡើងភ្នំ។ និង ការប្រមូលផលដ៏អស្ចារ្យនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នករង់ចាំទេ!