Ogni giardiniere si sforza di ottenere buon raccolto verdure fresche nei loro letti. E il posto principale in questa lista è occupato dalle piante del sud: pomodori, cetrioli, peperoni, melanzane. Prendersi cura del pepe in piena terra, proprio come prendersi cura di altre colture amanti del calore, implica creare un certo microclima in cui sarà comodo crescere.

I segreti della coltivazione del pepe in piena terra risiedono nel seguire una tecnologia collaudata e nel monitorare lo sviluppo delle piante. Copri ulteriormente il letto con i peperoni o ventila la serra, nutrila con fertilizzante o sali sulle piantagioni: l'aspetto della pianta ti dirà inequivocabilmente cosa manca.

Caratteristiche biologiche

Per raccogliere un buon raccolto di peperoni dolci in condizioni russe, è necessario conoscere le caratteristiche della sua crescita e sviluppo. È diventato possibile coltivare peperoni in piena terra solo dopo la riproduzione varietà resistenti e ibridi che tollerano basse temperature, sbalzi di temperatura e calore insufficiente senza perdita di resa.

Tali varietà sono apparse in Russia all'inizio degli anni '70. Ce n'erano pochi, ma erano universali e crescevano bene in tutte le regioni climatiche: dalla Moldavia alla Siberia.

Importante! La promozione attiva del peperone nel nord e nell'est è facilitata dall'emergere di nuovi materiali di copertura, dalla disponibilità di una varietà di serre e serre e dallo sviluppo di varietà resistenti e ibridi.

Il pepe lo è arbusto perenne con frutti piccanti o dolci. Nelle dure condizioni del nostro clima, questa coltura viene coltivata come annuale. Secondo i tempi di maturazione dei frutti, si distinguono varietà precoci, medie e tardive.

Puoi imparare come prenderti cura adeguatamente delle piantagioni di pepe studiando caratteristiche biologiche e ha sviluppato la tecnologia agricola.

La pianta è termofila, si ottengono buoni raccolti se o in un letto con una copertura temporanea in pellicola. Durante tutto il periodo di crescita il peperone necessita di una temperatura compresa tra +20 °C e +30 °C.

Questa è una cultura della giornata breve. Con dieci ore di luce diurna i frutti maturano due settimane prima che con 14 ore di luce.

Lo sviluppo dei fiori e delle ovaie è influenzato dall'aria secca, con il caldo cadono. A alta umidità i peperoni iniziano a svilupparsi rapidamente malattie fungine. L'umidità dell'aria ottimale per lo sviluppo delle piante è del 50%.

La popolarità del pepe può essere determinata osservando l'elenco delle varietà nel registro statale delle piante della Federazione Russa. Ce ne sono già più di 700 e circa la metà sono ibridi.

Importante! Tutti gli ibridi F1 differiscono dalle varietà per un periodo più breve prima della raccolta dei frutti, maturazione accelerata raccolto, elevata adattabilità al clima sfavorevole.

Tecnologia agricola per la coltivazione di piantine

Prima di iniziare a piantare i semi, devi decidere la varietà. Oltre al tempo di maturazione, sono caratterizzati da numerosi parametri:

• altezza e ramificazione del cespuglio;
• resistenza alle malattie e ai cambiamenti climatici;
• produttività;
• colore e peso del frutto;
• spessore della parete e succosità.

Quando si sceglie in piena terra, si dovrebbe dare la preferenza alle varietà zonate di maturazione precoce e media.

La tecnologia agricola del pepe consiste nei soliti passaggi:

• preparare e piantare semi per piantine;
• cura delle piantine;
• atterrando terreno aperto;
• irrigazione, concimazione e allentamento;
• protezione dai parassiti;
• raccolta e lavorazione.

Terra

Nel negozio devi scegliere il terreno adatto per piantare semi. Puoi anche prepararlo da solo. Un prerequisito è una struttura allentata, traspirante e permeabile all'umidità.

Nel terreno deve essere presente un lievito:

• sabbia;
• torba;
• segatura

Si prepara una miscela di terreno erboso, torba e sabbia in rapporto 1:2:1.

Semi

Per ottenere piantine forti e stabili, i semi devono essere preparati prima della semina. I semi vitali vengono selezionati dall'acqua molto salata e affondano sul fondo. Vengono poi immersi per un'ora in una soluzione di lampone di permanganato di potassio, uccidendo l'infezione fungina che colpisce le piante adulte.

Prima di piantare nel terreno, i semi vengono immersi per 12 ore in una soluzione di microelementi e stimolanti della crescita, ad esempio Epin Extra. è del 60-70%.

I semi dovrebbero essere piantati in tazze individuali o in celle a cassetta. Le radici del pepe non si riprendono bene dai danni e non amano il trapianto. I semi vengono piantati a una profondità di 1 cm, tra le piante - 2 cm, tra le file - 3 cm.

Si piantano in terreno necessariamente umido a metà febbraio per le serre e a metà marzo per le serre. Il terreno è coperto di pellicola e dopo 3 giorni compaiono i germogli. La temperatura dovrebbe essere +25-28 °C.

Piantina

IN corsia centrale In Russia, il pepe viene coltivato solo attraverso le piantine. Ciò è dovuto alla lunga stagione di crescita. Anche varietà precoci Ci vogliono almeno 90 giorni per dare i suoi frutti. Inoltre, prima i peperoni iniziano a dare i loro frutti, più frutti si potranno raccogliere. Come coltura perenne, il pepe fruttifica senza sosta fino al gelo.

Requisiti di base delle piantine:

• alta temperatura +20-25 °C;
• illuminazione sufficiente a giornata breve. Le piantine vengono coperte con un coperchio dalle 19:00 alle 7:00, creando la lunghezza desiderata ore diurne artificialmente;
• annaffiature tempestive quando il terreno si asciuga, che deve essere sempre umido. Il peperone si riprende molto male dopo aver asciugato il terreno e ritarda nello sviluppo e nella fruttificazione;
• alimentazione sufficiente con una soluzione debole fertilizzante complesso con microelementi;
• indurimento prima di piantare nel terreno.

Senza raccolta, le piantine sono pronte per il trasferimento nel terreno in 45-50 giorni, con raccolta - dopo 60 giorni.

Cominciano a indurire le piantine 10-14 giorni prima di piantare nel terreno, abituandole gradualmente alla temperatura fuori dalla finestra. Piantine che vengono coltivate condizioni ottimali e ha subito un indurimento e si sta ambientando perfettamente nel nuovo posto. Il giorno prima del trapianto, le piantine vengono spruzzate con Epin Extra o Zircon per alleviare lo stress da trapianto, migliorare le proprietà protettive e aumentare la produttività.

Come crescere vitale, sano e piantine forti il pepe, oggi, non è un segreto. Lo coltiviamo principalmente in casa, su davanzali e logge. La cosa principale è l'attenzione alla pianta, alla sua aspetto e velocità di sviluppo.

Cura all'aperto

I peperoni vengono trapiantati nei letti in serra a metà aprile, sotto coperture di pellicola a metà maggio.

Come prendersi cura dei peperoni in piena terra è descritto in dettaglio in molti manuali, riviste e siti web. Tranne cure standard, c'è cura, che consiste nelle seguenti procedure:

• Smalto;
• alimentazione;
• diserbo e allentamento;
• protezione da malattie e parassiti;
• piantagione tenendo conto della rotazione delle colture;
• Prendersi cura dei peperoni in piena terra ha diverse caratteristiche.

Con una grande massa verde del cespuglio, il pepe ha radici fibrose deboli. Pertanto deve essere posizionato in un luogo protetto dai forti venti, altrimenti le piante moriranno.

Assicurati di legare i peperoni di alta qualità e piantarli piante alte: mais, girasole, topinambur. Lega ogni germoglio con un ventaglio a un traliccio o un piolo.

Il peperone è una pianta autoimpollinante, non ha bisogno degli insetti per formare le ovaie. Tuttavia, durante la fioritura di massa con tempo asciutto, vale la pena scuotere i cespugli per una migliore impollinazione.

I cespugli di pepe formano 1-3 steli. Pizzicando i germogli laterali, puoi formare un cespuglio che si allarga. Assicurati di rimuovere il fiore della corona, che si forma prima al centro della pianta. - Non condizione richiesta, ma dà un aumento della resa del 30% e il numero di frutti raddoppia. Il cespuglio diffondente ombreggia il terreno e lo protegge dal surriscaldamento.

Più i migliori semi raccolti dal fiore della corona, lasciati se vogliono far crescere i propri semi. I peperoni più grandi e succosi crescono sui quattro livelli inferiori del cespuglio.

Irrigazione

Condizione principale raccolto abbondante – irrigazione sufficiente. Il terreno sotto il pepe dovrebbe essere costantemente umido e sciolto. Le radici si trovano superficialmente, quindi è necessario allentarle superficialmente. Il pepe risponde bene alla collina con terreno umido. Dal gambo crescono ulteriori radici, che non solo aumentano l'area di alimentazione, ma rafforzano anche il cespuglio nel terreno.

Dopo aver piantato le piantine, annaffiarle quotidianamente acqua calda. Dopo aver radicato la pianta tre volte a settimana, 2 litri per cespuglio.

L'ovaio del peperone cresce prima in lunghezza, poi in larghezza e infine le pareti del frutto si ispessiscono. Se non bastasse, rimangono magri.

Se le radici sono eccessivamente annaffiate, non avranno abbastanza ossigeno. Il peperone può sviluppare un'infezione fungina o marcire. Il terreno sciolto, che consente all'ossigeno di passare fino alle radici, è molto condizione importante crescita normale della pianta. La pacciamatura, l'allentamento e il rincalzo con terreno umido sono tecniche obbligatorie nell'orticoltura.

Applicazione del fertilizzante

L'irrigazione è seguita dalla concimazione. Dopo che le piantine hanno attecchito, vengono effettuate tre alimentazioni principali: durante la fioritura e all'inizio della fruttificazione. Se questo basta, la pianta si sviluppa normalmente; non è necessario versare fertilizzante in eccesso sotto le piante. Per il fertilizzante andrà bene e infusione di escrementi, letame, cenere e soluzione concimi minerali.

Se l'estate è fredda e nuvolosa, le radici del peperone non possono fornirgli un nutrimento sufficiente. Le foglie deboli, gialle e macchiate indicheranno che la pianta non ha abbastanza nutrimento. In questi casi è necessario fare domanda alimentazione fogliare secondo il foglio.

Importante! La concimazione fogliare può fornire molto rapidamente nutrimento per lo sviluppo delle piante in climi sfavorevoli.

Spruzzare le foglie in una giornata calda ma nuvolosa con una soluzione di microelementi, acido borico, cenere, superfosfato, urea.

Prendersene cura non è difficile. La raccolta continua fino al gelo, finché la pianta non muore a causa delle basse temperature.

Conclusione

Coltivare peperoni in piena terra porta non solo benefici nell'ottenere un raccolto tanto atteso, ma anche il piacere di crescere pianta straordinaria, che accompagna una persona in tutti i continenti. Questo tesoro di vitamine, grazie agli sforzi degli allevatori, ha cambiato notevolmente il suo aspetto.

Invece dei frutti rossi da 50 grammi, possiamo raccogliere giganti viola, arancioni, gialli e cioccolato che pesano fino a 400 grammi. Tuttavia, nessuno cerca di cambiare il gusto e l'odore della verdura. Il gusto brillante e dolce-speziato e l'aroma armonioso sono adatti agli amanti del pepe da più di 500 anni.

Una delle colture più comuni coltivata da quasi tutti i residenti estivi è Peperone. E ci sono diverse ragioni per l’amore universale:

1. Innanzitutto, questo ortaggio gustoso e salutare è universale. Può essere tagliato fresco in insalata o anche cucinato da solo come piatto separato.
2. In secondo luogo, i peperoni sono facili e semplici da coltivare se si conoscono alcuni principi di base su come farlo correttamente.

Affinché una cultura si senta a proprio agio, è necessario esaminare un po 'la storia. Questo ti aiuterà a scoprire per quali condizioni sono necessarie buona fruttificazione, sia in piena terra che in serra.

La patria dei peperoni dolci è il Sud America. Ciò significa che per questa pianta è più adatto approssimativamente lo stesso clima: caldo e non secco.

Se la serra è ancora fresca, vale la pena installare un riscaldatore. E rimuovere l'umidità in eccesso attraverso la ventilazione.

Il terreno aperto soddisfa la pianta con il calore, ma è necessario per una buona crescita. Queste sono le regole di base. Ma ci sono sottigliezze nella cura dei peperoni che ogni residente estivo dovrebbe conoscere.

Come coltivare un buon raccolto di peperoni in piena terra?

Un buon raccolto di peperoni non è un caso. Sono necessari sforzi compiuti con conoscenza. Ad esempio, dalla scelta della varietà dipenderà la velocità di maturazione del frutto e le caratteristiche della sua cura. Il tempo di semina e il tempo di semina dipenderanno dalla varietà. pianta giovane nel terreno.

Dividiamo l'intero processo di coltivazione dei peperoni in più fasi:

1. Preparazione del terreno e dei semi.
2. Piantine di pepe in crescita dai semi.
3. Cura delle piante.
4. Malattie e parassiti.

Primo stadio

Tutto inizia con la preparazione dei semi. Cosa include questo? Esistono diverse tecnologie per la lavorazione del materiale di semina.

• Uno di questi è immergere i semi in acqua calda (temperatura dell'acqua pari o superiore a 40 gradi) per 4-6 ore. Successivamente i semi vengono posti in un panno umido in una stanza riscaldata per 2 giorni.
• Un altro metodo consiste nel trattare i semi in una soluzione debole di permanganato di potassio per 15-20 minuti. Quindi devono essere lavati e immersi nella soluzione per 12 ore. Successivamente i semi vengono lavati e posti in un panno umido per un paio di giorni.
• Preparazione del terreno. Se il terreno pronto viene venduto per la semina. Quindi per piantare piantine dopo la raccolta e per coltivare peperoni in piena terra, è necessario assicurarsi che il terreno sia sciolto e leggero, buono. Per fare questo, humus e sabbia vengono aggiunti al terreno in un rapporto di 2 a 1. Puoi aggiungere.
• La preparazione del terreno comprende anche la scelta del sito. Dovrebbe essere un luogo luminoso, protetto dalle correnti d'aria. Si consiglia di concimare il terreno in autunno (40-50 g) con terreno marcito (circa 10 kg) e cenere di legno(fino a 100 g). Queste cifre si riferiscono a 1 m² di terreno.

Seconda fase

Considerando che i semi di peperone impiegano molto tempo a germogliare, entro due settimane, è opportuno piantarli preventivamente in contenitori per farli crescere prima.

Le date approssimative in cui è meglio farlo sono la fine di gennaio, l'inizio di febbraio, a seconda della varietà e del luogo in cui verranno piantate le giovani piante: in terreno aperto o chiuso.

Semina:

• il terreno viene pretrattato con una soluzione debole di permanganato di potassio;
• la scatola dovrebbe avere dei buchi sul fondo;
• distanza tra i semi 2 cm;
• dopo la semina coprite la scatola con pellicola o vetro e riponetela in un luogo buio e caldo;
• La scatola viene posta alla luce con l'apparizione dei primi germogli;
• annaffiare solo quando il terreno si asciuga;
• acqua con acqua leggermente tiepida;
• tuffarsi con l'aspetto di due foglie vere.

Puoi seminare i semi di pepe in vasi separati, quindi non dovrai ripiantarli, cosa che piacerà molto alla pianta.

Terza fase

Passano circa 100 giorni e le piantine sono pronte per essere trasferite posto permanente residenza. La metà o la fine di maggio è perfetta per questo. Il terreno quindi si riscalda bene e la pianta si ammala meno. Se il clima per il peperone amante del calore non è del tutto adatto, questo problema può essere facilmente risolto costruendo una pianta.

Le piantine stesse e i letti preparati per il pepe in quel momento dovrebbero essere annaffiati generosamente. L'acqua deve essere calda! La distanza tra cespugli e aiuole non deve essere inferiore a 40-60 cm.

Cosa è necessario implementare cura adeguata per le piante? Esiste una semplice regola delle quattro P:

1. Alimentazione.
2. Irrigazione.
3. Sarchiatura.
4. Giarrettiera.

1. Alimentazione. Durante la crescita e lo sviluppo della pianta ( stagione di crescita) il peperone deve essere nutrito 3-4 volte. Questo può essere fatto sia con prodotti commerciali appositamente preparati, sia preparando voi stessi il fertilizzante.
   • Le piantine vengono nutrite per la prima volta 10-14 giorni dopo la semina in piena terra. Per 10-12 litri di acqua, prendi 1 litro di letame.
   • Seconda medicazione prima del periodo di fioritura. L'umato di potassio viene diluito con 10 litri di acqua, vengono aggiunti 2 cucchiai. doppio perfosfato (può essere pre-frantumato).
   • La terza volta il peperone viene alimentato con cenere di legno o perfosfato (può essere usato in combinazione). Un bicchiere di cenere (o 2 cucchiai di superfosfato) viene versato con acqua e lasciato al sole per 2 giorni. Questa concimazione viene effettuata due settimane dopo l'ultima concimazione delle piante.
     Ortica universale ottimo fertilizzante. Tritare le ortiche, metterle in un secchio e aggiungere acqua tiepida in proporzione 1 a 10. Lasciare agire per 2 o 3 giorni, il fertilizzante è pronto.
2. Irrigazione. Questa pianta ama l'umidità, ma non i ristagni d'acqua. Pertanto, dovresti annaffiare il peperone solo se il terreno è asciutto. L'acqua deve essere calda!
3. Sarchiatura. Il terreno leggero e soffice è un prerequisito per una buona crescita del peperone. Per fare questo, il terreno deve essere regolarmente gonfiato.
4. Giarrettiera. Non solo voti alti i peperoni hanno bisogno di sostegno, ma anche di quelli che deliziano i giardinieri con un buon raccolto. Per fare questo, per non ferire successivamente le radici della pianta, anche quando si piantano le piantine, viene interrato un supporto accanto al cespuglio.

Prendersi cura dei peperoni quando si verificano problemi

Malattie e parassiti che causano danni al peperone:

• peronospora;
• gamba nera;
• marciume bianco;
• macchia batterica nera;
• mosca bianca;
• grillo talpa;
• lumache;
• Scarabeo del Colorado.

Se la "gamba nera" è facile da prevenire utilizzando un buon terreno, evitando ristagni idrici e irrigando solo con acqua calda, allora contro una malattia come la peronospora, il metodo più efficace sarà la prevenzione. A questo scopo è stato necessario trattare i semi prima della semina. E con l'arrivo delle notti fresche e delle piogge, le piante dovrebbero essere coperte di notte. Utile anche cospargere con l'infuso di bucce di cipolla.

Da insetti come lo scarabeo della patata del Colorado e il grillotalpa, residenti estivi esperti Usano preparazioni speciali e infusi di erbe: tanaceto, aglio, achillea, assenzio.

L'impollinazione con la cenere di legno aiuterà a proteggere la pianta dai parassiti. Gli afidi possono essere sconfitti con siero miscelato con acqua (1,5 litri per secchio d'acqua).

Molti residenti estivi preferiscono coltivare peperoni amanti del calore in una serra. Ma qui ci sono alcuni punti che devi conoscere ed essere preparato. Per esempio:

• Affinché la coltivazione dei peperoni in serra porti solo risultati positivi, è necessario scegliere con attenzione la varietà. Non tutte le varietà di peperone possono impollinare senza insetti. Ma anche in questo caso puoi provare l'impollinazione artificiale usando una normale spazzola morbida.
• Di solito il terreno nelle serre è impoverito a causa dell'uso più frequente. Ciò significa che bisogna occuparsi di concimarlo o di sostituire lo strato superiore (20-25 cm) di terreno.
• È meglio utilizzare pesticidi e fertilizzanti adatti alle serre. Molto spesso sulla confezione è presente un marchio speciale.
• Per combattere i parassiti che trovano condizioni favorevoli nella serra, è necessario spruzzare il peperone con Fitosporina una volta al mese.
• Se i peperoni vengono piantati in una serra in primavera o in autunno, è meglio preriscaldare l'aria al suo interno.
• È fondamentale ventilare la serra per evitare temperature troppo elevate e umidità elevata (quasi il 100%). Se non è possibile ventilare regolarmente la serra, è possibile installarvi una ventilazione artificiale.

Avendo imparato come coltivare correttamente i peperoni in una serra e preso azioni necessarie, puoi garantire che le piante siano sane e che i rendimenti siano elevati.

Le piantine per serre e terreno aperto vengono coltivate secondo gli stessi principi. I punti principali a questo proposito sono tre: le piante devono essere mantenute al caldo; assicuratevi che il terreno non si secchi e non sia troppo umido; il terreno dovrebbe essere rigoglioso e leggero. Sabbia, humus e materia organica non decomposta conferiscono al terreno scioltezza.

Puoi iniziare a trapiantare le piantine in una serra prima che in terreno aperto. Allo stesso tempo, i residenti estivi esperti consigliano di farlo con attenzione in modo che le radici del giovane cespuglio siano completamente immerse nella buca di semina, senza piegarsi o torcersi.

Ci sono poche regole per coltivare i peperoni in piena terra, ma sono tutte facili da seguire. Se li segui, puoi ottenere un raccolto eccellente.

Eccotene alcune consigli utili per la coltivazione produttiva del peperone in piena terra:

• Per attirare gli insetti durante la fioritura la pianta può essere spruzzata con acqua zuccherata.
• I peperoni sono facilmente impollinati. Pertanto, non dovresti piantare varietà diverse una accanto all'altra.
• L'area che si prevede verrà utilizzata per il pepe viene accuratamente selezionata. Per evitare malattie delle piante e per un buon raccolto, in nessun caso i predecessori del pepe dovrebbero essere rappresentanti di radici da tavola, zucche e legumi.
• Assicurati di indurire le piante per una migliore acclimatazione. Per fare questo, 10 giorni prima di piantare in piena terra, è necessario portare le piantine all'aria aperta. A partire da 10-15 minuti è necessario aumentare gradualmente il tempo di permanenza delle piante.
• Se il gelo colpisce inaspettatamente, le piante di peperone possono essere salvate. Per fare questo, devi annaffiare bene il terreno. Oppure isola le piante con pellicola, carta o lutrasil. Può essere messo sui cespugli bottiglie di plastica con il fondo tagliato.

Nel tempo, ogni residente estivo acquisisce la propria esperienza. Questo lo aiuta a spendere meno energie per ottenere buoni risultati.

Coltivare peperoni in una serra alla dacia - video

Quando si coltiva e si prende cura dei peperoni, sia dolci che varietà piccanti- deve essere fornito temperatura ottimale e umidità. Naturalmente, la maggior parte delle piante preferisce quelle più morbide, condizioni di serra, ma nei climi caldi è possibile piantare colture in piena terra. La produttività in questo caso dipenderà da cure decenti e condizioni meteorologiche favorevoli.

Prendersi cura dei peperoni in una serra: irrigazione, concimazione, modellatura

Prendersi cura dei peperoni in una serra significa mantenerli ottimali regime di temperatura, irrigazione regolare, concimazione, diserbo e allentamento.

Condizioni di temperatura. La temperatura dell'aria nella serra nel periodo dalla semina alla piena fruttificazione dovrebbe essere mantenuta a 21-28°C durante il giorno e a 15°C durante la notte. Successivamente la temperatura diurna si abbassa di 1-2°C.

Quando ci si prende cura dei peperoni, la serra viene periodicamente ventilata aprendo porte, prese d'aria e traverse. In estate, quando la temperatura esterna supera i 30°C, la copertura in vetro della serra viene spruzzata con una sospensione di gesso oppure ombreggiata con grate di legno chiaro.

L'irrigazione dei peperoni viene eseguita 2-3 volte a settimana alla radice. Il pepe ama l'umidità, si consumano 1-2 litri di acqua per pianta. Le piante sono coperte di terreno umido. Dopo che il terreno si asciuga, le file vengono allentate.

e concimazione. I peperoni vengono fecondati due volte al mese. Per 10 litri di acqua diluire 10-20 g di cloruro di potassio, 20-30 g di nitrato di ammonio e 30-40 g di perfosfato. Dopo aver nutrito i peperoni nella serra, innaffia il terreno con acqua pulita, altrimenti puoi bruciare le foglie. Invece di fertilizzanti minerali, le piante vengono talvolta nutrite con sostanza organica: una soluzione di liquame o escrementi di uccelli con l'aggiunta di 150-200 g di cenere di legno per 10 litri di soluzione.

I giardinieri esperti consigliano di annaffiare i peperoni dalle 9:00 alle 11:00. Non dovrebbero essere consentiti un'essiccazione frequente e prolungata del terreno, nonché un eccessivo ristagno idrico, poiché la pianta reagisce sia al terreno secco che al ristagno idrico.

Impollinazione. Durante il periodo della fioritura i peperoni vengono scossi quotidianamente per garantire una migliore impollinazione.

Formazione di cespugli. Per coltivare il pepe come coltura verticale, il cespuglio inizia a formarsi al primo bivio. Durante la modellatura si lasciano due germogli nel primo ramo, che sarà centrale. Successivamente, su ciascun nodo vengono lasciati due germogli: verticale (centrale) e aggiuntivo esterno. In questo modo si forma il cespuglio fino ad un'altezza di 1-1,2 m.

Prendersi cura dei peperoni in piena terra: irrigazione, concimazione, protezione

Prendersi cura dei peperoni in piena terra consiste nell'irrigare, allentare il terreno, concimare e proteggere dal gelo.

Irrigazione. Il peperone viene annaffiato per la prima volta subito dopo la semina. La seconda volta - dopo 5-6 giorni. In futuro, viene annaffiato ogni 7-10 giorni. Innanzitutto, vengono consumati 1-1,5 litri di acqua per pianta, quindi la velocità viene aumentata a 1,5-2 litri. 2-3 settimane prima dell'ultimo raccolto, l'irrigazione viene interrotta.

Allentamento. Il terreno viene allentato dopo ogni pioggia e irrigazione fino a quando il terreno inizia ad asciugarsi e a formarsi una crosta.

Fertilizzante e concimazione. I peperoni vengono nutriti 3-4 volte durante la stagione di crescita, a partire dal 10-15 giorno dopo aver piantato le piantine. Quando si alimentano i peperoni in piena terra, utilizzare una soluzione di liquame (4-5 parti di acqua per 1 parte di fertilizzante) o escrementi di uccelli (1 parte di fertilizzante per 12-15 parti di acqua). Inoltre, a 10 litri di soluzione vengono aggiunti 150-200 g di cenere di legno, 40-60 g di perfosfato e 15-20 g di cloruro di potassio. Durante la conduzione concimazione minerale, Oltretutto concimi fosfo-potassici, aggiungere sotto il pepe nitrato di ammonio(15-20 g per 10 litri di soluzione fertilizzante).

Protezione antigelo. I peperoni amanti del calore vengono protetti dal gelo con l'aiuto di tende temporanee realizzate con assi, cartone, tela, stuoie, cartone catramato o altri materiali disponibili. Anche i rifugi cinematografici portatili sono popolari. In caso di forti gelate, il film viene inoltre coperto con tela o stracci. Vengono utilizzati fumo e aspersione.

Formazione di cespugli. Durante la stagione di crescita, i germogli di peperone troppo lunghi vengono accorciati. Tutti i rami non necessari che ombreggiano la corona del cespuglio vengono tagliati. È imperativo rimuovere tutti i germogli situati sotto la forcella principale dello stelo, nonché i rami che crescono all'interno della corona. La potatura viene effettuata una volta alla settimana, dopo la raccolta dei frutti.

Raccolta, conservazione e lavorazione dei peperoni

La raccolta del peperone viene effettuata in uno stato di maturazione tecnica (il frutto si è già formato, ma non ha raggiunto la caratteristica di questa varietà colore e pezzatura), nonché in stato di maturazione biologica (il frutto corrisponde pienamente al suo caratteristiche varietali). Solitamente tra la maturazione tecnica e quella biologica passano 20-30 giorni. I frutti maturi crepitano quando vengono toccati. I peperoni vengono raccolti per la prima volta a metà agosto e raccolti ogni 6-8 giorni fino al gelo. Prima del gelo, tutti i frutti vengono rimossi dal cespuglio. Vengono ordinati per grado di maturazione e, se necessario, conservati per la maturazione. Peperoncino Raccogliere quando i frutti diventano secchi e rossi. Non puoi raccogliere i peperoni con le mani, perché potresti danneggiare il frutto o il gambo, facendo marcire il baccello. Pertanto, i gambi vengono tagliati con un coltello.

Come la maggior parte delle verdure, i peperoni hanno una scarsa durata di conservazione e, se conservati in modo inadeguato, i frutti marciranno dopo due giorni. Soggetto a le giuste condizioni i peperoni possono essere conservati anche più a lungo dei pomodori e delle melanzane. I peperoni a parete sottile si conservano meglio in frigorifero. Parte del gambo del frutto viene tagliata, lasciando una piccola punta. I frutti non devono presentare segni di malattie, danni, crepe o ammaccature.

I peperoni vengono conservati buste di plastica, oppure i frutti vengono messi in cassette e cosparsi di segatura. I frutti vengono conservati fino a 2 mesi. I peperoni maturi si conservano ad una temperatura di 1-2°C, quelli acerbi a 10-12°C.

I frutti vengono raccolti per i semi nella fase di piena maturazione biologica. Si lasciano per 3-4 settimane, dopodiché si tagliano attorno al calice e si elimina il gambo con i semi. Si mantiene ad una temperatura di 25-30°C per 3-4 giorni, dopodiché si separano i semi. Si mettono in un sacchetto di carta e si conservano in un luogo fresco e asciutto. I semi di pepe vengono conservati per 5-6 anni.

I frutti vengono consumati freschi, in salamoia, in scatola, essiccati, fritti, bolliti, in umido. È anche possibile trasformare il pepe in caviale, purea e snack di verdure.

Quando si preparano per l'essiccazione, togliere il torsolo ai peperoni e lavarli accuratamente. Tagliare quindi la polpa in pezzi di 1,5 x 1,5 o 2 x 2 cm, sbollentarli in una soluzione bollente di sale all'1% per 1-2 minuti, lasciar scolare l'acqua e metterla su un colino. Essiccare ad una temperatura di 60-70°C per 3-5 ore.Per ottenere 1 kg di pepe secco è necessario prelevare 10-12 kg di pepe fresco.

2017-01-16 Igor Novitskij

Il peperone dolce è una pianta piuttosto stravagante, ma questa qualità non impedisce a centinaia di migliaia di giardinieri di raccogliere ogni anno centinaia di chilogrammi di questa straordinaria pianta dai loro giardini. Affinché i peperoni dolci siano succosi, maturi e non sensibili ai parassiti, dovrai studiare le caratteristiche della semina, della cura, della coltivazione delle piantine e della loro successiva semina!

Coltivare i peperoni è un compito piuttosto problematico. Tuttavia, questo cultura del giardino considerato uno dei più apprezzati. Naturalmente apre infiniti spazi per le fantasie culinarie! I peperoni succosi e aromatici possono essere aggiunti ad insalate, borscht, zuppe e salse, farciti, al forno, in salamoia e utilizzati per preparare deliziosi stufati di verdure!

La patria dei peperoni dolci è il Sud America con il suo clima tropicale. Oggi viene coltivato in tutto il mondo in una varietà di climi. Qui in Russia abbiamo iniziato a coltivare peperoni per scopi culinari solo nel XIX secolo. Prima di questo, veniva utilizzato esclusivamente in medicina. Va notato che il contenuto di vitamina C in questo ortaggio è superiore a quello delle arance. Inoltre, il suo uso regolare migliora il funzionamento del fegato e della cistifellea.

Dove piantare e come prendersi cura?

Il pepe è estremamente amante del calore e della luce. Una temperatura confortevole per lui non è inferiore a +20-25 °C.
Pianta i peperoni sul lato sud del tuo giardino in modo che altre piante non lo blocchino dai raggi del sole.
Prendersi cura dei peperoni quando coltivati ​​in serra o in terreno aperto è la seguente: irrigazione corretta, concimazione, diserbo e allentamento costanti. I cespugli di pepe dovrebbero essere annaffiati quando lo strato superiore del terreno si asciuga. Tuttavia, non dovresti lasciarlo seccare completamente; le piante potrebbero morire. Dopo l'irrigazione è consigliabile allentare il terreno.

Come coltivare le piantine?

Il pepe è una coltura a maturazione tardiva, quindi viene coltivato come piantine. Seminiamo i semi per le piantine a fine febbraio inizio marzo.

Prima di piantare i semi, prepara il terreno. Se è stato conservato in un luogo freddo, qualche giorno prima della semina lo portiamo in casa in modo che si scaldi bene. Per prima cosa, un giorno prima della semina, versiamo il terreno con una soluzione rosa pallido. acqua calda con permanganato di potassio. Ciò è necessario per la disinfezione dalla microflora dannosa e per il riscaldamento finale.

Per una migliore crescita delle piantine di peperone, mescola il terreno normale del giardino con terreno a base di torba in un rapporto 1:1.
Ciò avrà un effetto benefico sull'ulteriore sviluppo delle piante. Aggiungi cenere di legno alla miscela risultante in un rapporto di 1:15. La cenere è un'ottima fonte di potassio, così necessaria per il pieno sviluppo delle piante. Quindi riempiamo il contenitore della piantina con terreno preparato e lo annaffiamo. In linea di principio, puoi piantare semi nel terreno acquistato già pronto se non hai paura dei costi aggiuntivi.

In un contenitore dove cresceranno molte piante, seminiamo i semi ad una distanza di 3-5 cm l'uno dall'altro. Quindi in futuro non sarà necessario raccogliere le piantine. Cospargere i semi con terra e annaffiare nuovamente con acqua tiepida. Per accelerare la germinazione creiamo un “effetto serra”: copriamo le nostre colture con una pellicola (andrà bene un normale sacchetto di plastica).

Subito dopo la comparsa dei germogli, rimuovere la pellicola. Altrimenti i germogli di peperone cresceranno troppo e diventeranno molto deboli. I contenitori con le piantine vanno posti in un luogo caldo e luminoso con una temperatura dell'aria di almeno +18-20 °C. Annaffiamo le piantine ad intervalli di 1-2 giorni in modo che il terreno sia sempre umido.

Nei primi giorni - sempre acqua calda con una temperatura non inferiore a +25-30 ° C. È meglio annaffiare le piante al mattino o alla sera. Prima di annaffiare, allentare periodicamente il terreno ad una profondità di 5-7 cm.

Dopo che i nostri peperoni sono diventati un po' più forti, alziamo la temperatura dell'aria a +22-27 °C. Questo li aiuterà una crescita migliore. Successivamente, nella fase di formazione delle 3-4 foglie principali, manteniamo la seguente temperatura: +22-25 °C con tempo soleggiato, +19-22 °C con tempo nuvoloso, +16-18 °C di notte.

Durante il periodo di crescita, le piantine dovranno essere nutrite 3 volte.

Effettuiamo la prima concimazione a 2 settimane dall'inizio della germinazione, quando la pianta ha già formato 3-4 foglie. Durante questo periodo, il peperone deve essere rifornito di azoto affinché possa crescere e svilupparsi completamente. Per fare questo, aggiungi 1 cucchiaio di urea a 10 litri di acqua, mescola e innaffia le nostre piantine. Prima di annaffiare, puoi cospargere il terreno attorno alle piante con la cenere.
Effettuiamo la seconda poppata 2-3 settimane dopo la prima, secondo lo stesso schema.

Facciamo la terza alimentazione delle piantine 4 giorni prima di piantare nel terreno. Aggiungere 1 cucchiaio di urea e 1 cucchiaio di perfosfato a 10 litri di acqua.

Dove coltivare: in serra o in piena terra?

Sappiamo che il pepe è una coltura amante del calore. Pertanto, se coltivato in serra, avrai la garanzia di ottenere una resa maggiore rispetto a quella in piena terra. La cura delle piante è la stessa ovunque. Ma è nella serra che nascono condizioni ideali per la crescita del peperone.

In primavera o all'inizio dell'estate, non dovresti affrettarti a piantare piantine di peperone in un luogo permanente. Questa coltura richiede un terreno ben riscaldato e un clima costantemente caldo. Inoltre, la minaccia delle gelate notturne dovrebbe scomparire completamente. Per zone con climi caldi miglior tempo per piantare pepe in piena terra - fine maggio - inizio giugno. Per il freddo - metà o fine giugno.

2 settimane prima di piantare in piena terra o in serra, inizia a indurire i peperoni. Cos'è? Nei primi giorni apriamo semplicemente la finestra. Successivamente portiamo le piantine sul balcone o sulla veranda in un luogo dove le piante saranno protette dalla luce solare diretta. Se di notte la temperatura sul balcone o sulla veranda non scende sotto i +14 °C, le piantine si sentono abbastanza a loro agio. Poi non la portiamo più in casa.

Piantiamo le piantine secondo lo schema 30x30, rimuovendole con cura dal vetro per non danneggiare le radici. Pianta alla stessa profondità del vaso! Schema 30x30: accanto ad un cespuglio separato non dovrebbe essercene un altro vicino ad una distanza inferiore a 30 cm; Le piantine possono essere piantate in “linea” o secondo uno schema a scacchiera.

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​acqua calda​

​A fine estate, quando le notti diventano fredde, il peperone va nuovamente coperto con pellicola.​

​La seguente soluzione aiuterà a sbarazzarsi degli afidi: prendi 200-250 g di cenere di legno in un secchio e riempilo con acqua, la cui temperatura è di + 50°C.​

​Il letame attiva la crescita di steli e foglie, che avviene a scapito della fruttificazione, quindi viene applicato sotto il raccolto precedente.​

​Le radici del peperone si trovano nello strato superficiale, quindi il dissodamento viene effettuato a una profondità ridotta (fino a 5 cm) contemporaneamente alla rincalzatura delle piante e al diserbo.​

Durante il periodo di fioritura, la seguente soluzione viene utilizzata come condimento superiore. Per una botte da 100 litri occorre:​

La tecnica successiva è lo steponing. Sulla pianta non rimangono più di 5 germogli superiori, sui quali si forma successivamente il raccolto. I rimanenti figliastri vengono rimossi

​– pepe interno, chiamato anche messicano. I suoi frutti sono incredibilmente caldi e le parti verdi della pianta sono completamente velenose, quindi è meglio non tenere una pianta del genere in un appartamento dove vivono bambini piccoli. Se non c'è nessuno in casa che mangia accidentalmente i frutti caldi e luminosi, assicurati di avere dei peperoni sul davanzale della finestra, perché sembrano davvero impressionanti!

Quindi trapiantato in piena terra.

1. ​Per evitare le malattie del peperone, fornire alle piante calcio e potassio quando si pianta in piena terra.​
2. ​Il peperone dolce è una delle verdure più apprezzate e salutari, utilizzata sia fresca che in umido, bollita, in salamoia e in scatola. Coltivare peperoni dolci in casa è un compito scrupoloso, ma completamente fattibile. Se vuoi ottenere un prodotto completamente naturale, i peperoni vengono coltivati ​​dai semi.​
3. la temperatura è di circa 25 - 30°C. Durante l'irrigazione acqua fredda il pepe potrebbe smettere di crescere e il tempo di fruttificazione sarà ritardato.
4. Dopo aver piantato le piantine di pepe nel terreno, ne richiede alcune
5. Proteggi le piante da acaro del ragno Puoi utilizzare un infuso di aglio o cipolla tritati (200 g) e foglie di tarassaco (200 g) in un secchio d'acqua.​
6. Buoni vicini del pepe includono basilico, gombo, coriandolo, cipolle e calendule. Le ultime tre piante sono buone come protezione contro gli afidi. Ma il nasturzio può fungere da trappola per gli afidi. Il gombo aiuta a proteggersi dal vento.​

​E ricorda la pacciamatura, che fornirà un'ulteriore protezione contro l'essiccamento del terreno e inibirà la crescita delle erbacce. Si consiglia di pacciamare i peperoni solo dopo che il terreno si è riscaldato, poiché questa coltura ama il calore.​

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Qual è il posto migliore per coltivare i peperoni: a casa, in serra o in piena terra?

​5-6 kg di foglie tritate di ortica, farfara, onisco, tarassaco, piantaggine;​

Soluzioni originali

​Puoi fare a meno di pizzicare il germoglio principale, ma pizzicare è d'obbligo, soprattutto in un'estate calda e piovosa.​

​Un cespuglio compatto con fogliame denso è completamente ricoperto da piccoli peperoni cerosi di colore rosso vivo e colore arancione. Particolarmente apprezzate sono le varietà con frutti multicolori: su un cespuglio crescono peperoni gialli, rossi, bordeaux, viola e arancioni. Inoltre i frutti possono variare per dimensione e forma: appuntiti, a naso smussato, rotondi, conici, a pera, cilindrici, ricurvi, anche corti e lunghi. Ad aggiungere bellezza sono anche i fiori di diversi colori, che compaiono non solo a maggio, ma per tutta l'estate, insieme ai frutti luminosi, aggiungendo bellezza alla pianta.​

Tuttavia, ulteriore coltivazione in serra è più adatto per i peperoni, poiché questa coltura vegetale non ama le zone ventilate e si sente più a suo agio in un luogo caldo e senza vento, inoltre, per i peperoni, temperature inferiori a +18 gradi sono indesiderabili.​

​Protezione e conservazione efficace del suolo nutrienti- pacciamatura.​

• ​Selezionare i semi e prepararli per la semina​
• Dopo ogni irrigazione il terreno ha bisogno
• tempo per adattarsi

​Le soluzioni vengono infuse per almeno un giorno. Devono essere miscelati e filtrati prima dell'uso. Per aumentare l'efficacia della soluzione si consiglia di aggiungere fino a 30-40 g di sapone liquido, ma in questo caso è meglio cercare sapone biologico, che ne contenga una quantità minima sostanze chimiche. Queste soluzioni sono sicure per le piante e per gli esseri umani, quindi il pepe può essere spruzzato in qualsiasi fase della crescita e dello sviluppo delle verdure Il cattivo vicino di Pepper sono i fagioli. Si consiglia di evitare la loro vicinanza, poiché hanno una malattia comune: l'antracnosi (con questa malattia si formano morbide macchie nere sui frutti).​

Coltivare peperoni in casa per far maturare le piantine

​Impollinazione aggiuntiva dei fiori​

​10 litri di letame di vacca marcito;​

La coltivazione dei peperoni all'aperto richiede alcune cure. La cura del peperone implica la creazione delle seguenti condizioni:​

Cosa scegliere: coltivare peperoni in serra o in aiuola?

​Video sulla coltivazione del peperoncino​

​Video sulla coltivazione dei peperoni​

​Regolare lo spessore della pellicola nella serra a seconda condizioni di temperatura e creare le condizioni per la ventilazione della serra.​

​Per selezionare i semi più vitali, versateli in acqua leggermente salata e selezionate quelli che si trovano sul fondo del contenitore. Per disinfettarli, immergerli per 20 minuti in una soluzione di permanganato di potassio e poi per 12 ore nel succo di aloe. La semina avviene a febbraio in cassette con terreno preparato.​

Spettacolare, ma bruciante “messicano”

​sciolto​​. Di solito il pepe si adatta alle nuove condizioni di vita entro 10-12 giorni. Durante questo periodo, le piantine sembrano malaticce e pigre e praticamente non crescono. Questo va bene. Il sistema radicale del pepe, danneggiato durante il processo di trapianto delle piantine, viene ripristinato e mette radici in una nuova posizione. Per aiutare le piantine di pepe ad adattarsi alle nuove condizioni, è necessario allentare leggermente il terreno nella buca. Un allentamento superficiale così superficiale (3 - 5 cm) fornisce un afflusso di aria fresca alle radici, in conseguenza del quale le piantine attecchiscono più velocemente in un nuovo posto. L'allentamento regolare e il trattamento del terreno con senape secca o peperoncino (1 cucchiaino per 1 m2) prevengono la comparsa di lumache nude. Anche il pacciame di paglia aiuta perché è duro

​Il peperone può essere affetto dalle stesse malattie degli altri colture orticole Famiglia delle Solanacee: mosaico del tabacco, peronospora, oidio, vari marciumi, ecc. Gli agenti causali delle malattie sono batteri, funghi, virus.​ ​Effettuare con tempo asciutto e senza vento scuotendo leggermente il traliccio con piante da fiore.​

​10 cucchiai. cucchiai di cenere.​ ​Temperatura​ Popolare tra i coltivatori di ortaggi russi

​Se decidi di piantare i semi di peperone da solo, invece di spendere soldi piantine pronte coltivato dagli allevatori, fai scorta di pacchetti di semi diverse varietà, terreno preparato e contenitori o cassette idonei. La coltivazione delle piantine di peperone prevede l'indurimento e la germinazione dei semi, la semina nel terreno, la spruzzatura quotidiana con acqua calda da un flacone spray e la concimazione (2-3 volte prima della raccolta). Piantine sufficientemente forti si tuffano da un contenitore comune in piccoli vasi.

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Coltivazione di peperoni in piena terra

​I peperoni, come le melanzane e i pomodori, vengono piantati in un posto nuovo ogni anno.​

Come seminare correttamente i peperoni? Piantare piantine nel terreno

​per distruggere la crosta del suolo. Se ciò non viene fatto, c'è il pericolo che l'apparato radicale del pepe muoia a causa dell'insufficiente apporto di ossigeno.​

Innaffia le piantine Forse è tutto. Ora, cari lettori, è il momento di consolidare nella pratica le conoscenze acquisite sulla coltivazione dei peperoni in piena terra.​

​Le malattie più comuni del peperone sono: l'avvizzimento ("gamba nera") e l'avvizzimento.​

Legare

Il pepe ha bisogno di cure

La botte è piena d'acqua. Il contenuto della botte viene miscelato, infuso per una settimana e utilizzato per l'irrigazione (1 litro per 1 pianta). La soluzione rimanente può essere somministrata ad altre colture.​

​La temperatura ottimale per la coltivazione del peperone è +20...+25°C.​​pepe da interni Ogonyok​

Nelle regioni fredde, la semina dovrebbe iniziare tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo. Poiché in questo momento non c'è abbastanza luce solare per le piante, è necessario fornirla ulteriormente illuminazione artificiale e quindi prolungare le ore diurne per le piantine. Dopo 12 settimane dal momento della semina, le piantine di peperone saranno pronte per essere piantate in serra.​

​Questi sono tutti i consigli su come e quando piantare i peperoni. Seguendoli, puoi ottenere un buon raccolto alla fine della stagione.​ ​Il fondo di una plastica o scatola di cartone ricoperta con pellicola e gusci d'uovo frantumati, ricoperta con terra composta da torba, zolle e humus mescolati in parti uguali. Si formano piccole file, la distanza tra le quali dovrebbe essere di 4-5 centimetri, e i semi vengono seminati a una profondità di 1-2 cm Le piante hanno bisogno di libertà, quindi tra i semi vengono lasciati spazi di 1-1,5 centimetri. Le piantine emergenti devono essere fornite di luce e protezione dai raggi solari diretti. Quando appare la prima foglia, dovresti raccogliere le piante nel contenitore preparato. Successivamente, è necessario annaffiare la piantagione con una soluzione all'1% di permanganato di potassio, coprirla e posizionarla in una stanza buia. Dopo un paio di giorni esporre nuovamente le piantine alla luce, fornendo annaffiature moderate senza concimare. IN bel tempo Puoi iniziare a indurire le piantine portandole all'aria aperta durante il giorno

• ​Le piante di peperone devono prestare molta attenzione nei primi giorni dopo la messa a dimora in piena terra per non esagerare con le annaffiature. Le radici fragili potrebbero non essere in grado di gestire grandi quantità di acqua e potrebbero marcire. Allo stesso tempo, il terreno non dovrebbe asciugarsi. L'opzione migliore– quotidianamente, ma inumidire gradualmente il terreno nella zona del fusto, versando sotto ogni pianta 100–150 ml di acqua. La prima vera irrigazione delle piantine di peperone viene effettuata non prima di una settimana dopo la semina nel terreno. ​
• ​Dettagli creati: 31 marzo 2014​

La gamba nera colpisce principalmente le piantine di pepe. Per combatterlo, di solito è sufficiente regolare la temperatura e l'umidità. I ​​peperoni hanno germogli fragili che si rompono facilmente, quindi sono legati a pioli. E attorno alle aiuole vengono piantate colture alte, che creano scene e proteggono le piantagioni dal vento.​

• ​Durante il periodo della fruttificazione viene utilizzata una soluzione diversa. Per una botte da 100 litri occorre:​
• ​A +13°C e al di sotto, il peperone viene coperto con pellicola o materiale speciale. Aspetto sfumature lilla sui frutti indica una violazione del regime di temperatura.
• ​, noto per la sua alta resa. Sui davanzali delle finestre della cucina si trova spesso un cespuglio cosparso di peperoni rossi: i suoi frutti vengono utilizzati negli alimenti come condimento piccante.​

​La foto mostra piantine di peperone in crescita​

​In passato i peperoni vegetali non richiedevano alcuna cura e crescevano silenziosamente come erbacce nell'America centrale e meridionale. I cespugli di pepe perenni, chiamati dagli scienziati “false bacche”, si trovano ancora nella loro patria storica. Fu da loro che, attraverso lunghi esperimenti di selezione, si ottenne il familiare peperone, una pianta molto stravagante dai frutti gustosi e aromatici.

• Pepe: piantare nel terreno. Quando e come farlo?
• ​Se in anticipo​

​Prima della fioritura​

​Dopo aver piantato le piantine di peperone nel terreno, è necessario fornire loro la cura adeguata, altrimenti tutti i vostri sforzi per preparare i semi per la semina

La malattia da avvizzimento si osserva nelle piante mature. È disponibile in tre tipi: appassimento batterico, appassimento del verticillium e appassimento del fusarium. La malattia si manifesta con cambiamenti nel colore delle lamine fogliari, perdita di foglie e imbrunimento dei vasi dello stelo, che alla fine porta alla morte della pianta.​

​Problemi nella coltivazione dei peperoni​​5 litri di escrementi di uccelli;​

​Acqua​

Perché il pepe indoor è conveniente: prendersene cura è abbastanza semplice. In estate è sufficiente fornire alla pianta abbondanti annaffiature e alimentazione regolare, e in inverno dovrà essere posto in una stanza fresca con una temperatura di circa +20 gradi e annaffiature ridotte. Dopo la raccolta autunnale, il peperone deve essere trapiantato in un nuovo terreno, facendo attenzione a non danneggiarlo. sistema radicale, con l'inizio della primavera, il cespuglio viene accuratamente potato per stimolarne l'ulteriore crescita.​ ​Poiché i peperoni crescono bene e danno frutti solo in climi miti in assenza di forte vento, e amano anche di più alta temperatura e umidità rispetto ai pomodori, la coltivazione dei peperoni in piena terra è indesiderabile. Più raccolto e avrai maggiori probabilità di ottenere un gusto armonioso lasciando i peperoni nella serra per tutta l'estate. Inoltre, in tale condizioni favorevoli Non è necessario raccogliere i peperoni non appena sono maturi: puoi aspettare ancora un po' finché i frutti acquisiscano un colore ricco e un gusto brillante.​

​La coltivazione dei peperoni in casa è un processo ad alta intensità di manodopera.​ La semina in piena terra avviene alla fine di maggio. A questo punto la pianta ha più di 10 foglie e diversi fiori. Se la primavera risulta essere fredda, è meglio installare una serra fatta di archi e aste di metallo, fissandoli con dello spago e coprendoli con una pellicola che può essere regolata a seconda della temperatura: il pepe risponde bene alla ventilazione. La semina viene effettuata in terreno preparato, ad esso vengono aggiunti compost e nitroammofosfato. I peperoni vengono piantati in buche di 30x60, annaffiate generosamente con una soluzione all'1% di permanganato di potassio, che vengono poi pacciamati con torba.​

pacciame​Il peperone va annaffiato una volta alla settimana in ragione di 10 - 12 litri di acqua per 1 m2 di terreno. Nella stagione calda, i peperoni devono essere annaffiati due volte a settimana.​

1. ​Le misure per la prevenzione e il controllo delle malattie consistono principalmente nell’acquisto di semi e piantine di alta qualità, nel controllo dei parassiti e delle erbe infestanti, nel mantenimento della rotazione delle colture e nella rimozione delle piante malate.​
2. ​I principali problemi che i giardinieri devono affrontare quando coltivano i peperoni sono:​

​10 litri di letame di vacca marcio.​

Si consiglia di annaffiare con acqua piovana o tiepida stabilizzata utilizzando il metodo dell'aspersione. La temperatura dell'acqua utilizzata per l'irrigazione deve essere +24...+26°C.​

Ciao, cari lettori! Quindi, le piantine di peperone sono state coltivate, piantate nel terreno e addirittura cresciute. Qual è il prossimo? Ti suggerisco di saperne di più sulle caratteristiche della coltivazione dei peperoni in piena terra e sul tipo di cure che i peperoni devono fornire per ottenere un ricco raccolto.​

​Puoi anche coltivare i semi di pepe in una serra se fornisci loro le condizioni adatte: prepara il compost umido per la semina, mantieni la temperatura a +21+24 gradi e umidità ottimale, dotare un'illuminazione aggiuntiva per creare un periodo di luce diurna di 14 ore per le piantine. La cura delle piantine viene effettuata come a casa: con annaffiature leggere, concimazione con fertilizzanti (preferibilmente liquidi) e raccolta in vasi separati.​

Malattie e parassiti del peperone

I coltivatori di ortaggi principianti dovranno essere pazienti e laboriosi per ottenere un buon raccolto dalle loro piantine. Ma qual è il posto migliore per coltivare i peperoni: in giardino, in serra o sul davanzale di casa?​

​la superficie della terra è ricoperta da pellicola, torba o segatura, che trattengono a lungo l'umidità; l'irrigazione non causerà un'eccessiva compattazione del terreno e sarà necessaria meno spesso. ​

Durante la fioritura e la fruttificazione

piantare semi e coltivare piantine andrà in malora. ​

Afidi, acari e lumache sono lignificazione dei fusti, caduta delle foglie, dei fiori e degli ovari. Possibili ragioni: temperatura elevata aria (sopra +32°C), mancanza di umidità nel terreno, nonché mancanza di luce. Anche la botte viene riempita d'acqua, il contenuto viene miscelato e infuso per 4-5 giorni. I peperoni vengono nutriti con la soluzione risultante (5-6 litri per 1 m2).​

​Lo schema di irrigazione dipende dallo stadio di sviluppo della pianta:​

​In primo luogo, sui requisiti specifici. Il pepe (sia dolce che piccante) è estremamente amante della luce e coltura amante del calore, molto esigente per l'umidità del suolo. Il pepe non tollera né l'essiccamento né il ristagno del terreno.​

​Quali varietà di peperoni sono più adatte per le serre? Scegliere varietà a maturazione precoce 80-120 cm di altezza, quindi su uno metro quadro Puoi piantare da tre a cinque cespugli compatti e ottenere molti frutti. Varietà a bassa crescita i peperoni iniziano a dare i loro frutti presto, da metà luglio, e continuano a produrre un buon raccolto fino a metà settembre. Nelle condizioni climatiche russe, le seguenti varietà a maturazione precoce attecchiscono bene: Victoria, Zdorovye, Nezhnost, Lastochka, Winnie the Pooh, Kolobok. Le nuove varietà F1 sono adatte per le serre cinematografiche: Biancaneve, Galletto, Buratino e per le serre vetrate: Ilya Muromets, Red Bull, Othello, Yellow Bull, Elephant.​

Peperoni nella foto

Durante il periodo di crescita e fioritura, che avviene a fine giugno, è necessario nutrire i peperoni. Due settimane dopo la semina, dovrebbero essere concimati con verbasco, durante la fioritura con cenere diluita e dopo 3 settimane di concimazione con fertilizzanti contenenti calcio e potassio. Dopo che le ovaie si sono formate, il numero di frutti dovrebbe essere regolato tagliando i piccoli frutti per ridurre il carico sulla pianta. I peperoni vengono raccolti in luglio-settembre.

​Durante il periodo della fioritura, dell'allegagione e del riempimento dei frutti, è necessario il pepe alimentazione aggiuntiva. Da giugno ad agosto, i peperoni vengono nutriti più volte ogni due settimane, utilizzando alternativamente soluzioni deboli di fertilizzanti organici e minerali complessi. A maggio e agosto è efficace spruzzare il pepe con humate di sodio. ​

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Prendersi cura dei peperoni dopo aver piantato le piantine nel terreno e prima della raccolta

​Il peperone viene annaffiato alla radice 1 - 2 volte a settimana, a seconda delle condizioni meteorologiche, in ragione di 12 - 14 litri di acqua per 1 m2 di terreno. Se hai la possibilità di venire sul posto solo nei fine settimana, è meglio annaffiare il peperone in ragione di 16 litri di acqua per 1 m2 di terreno e dividere questa norma in 2 giorni (8 litri al giorno).​

Solitamente le piantine di peperone vengono piantate in piena terra tra il 10 e il 30 maggio, quando è passata la minaccia delle gelate primaverili. Tuttavia, non si può mai escludere la possibilità di gelate e bisogna stare sempre in allerta, poiché le piantine di peperone sono molto sensibili ad esse. Se c'è il pericolo di un forte calo della temperatura, è necessario annaffiare il terreno con acqua calda (temperatura circa 35 - 38°C) e ​principali parassiti del peperone​ Arresto della crescita e della fioritura, mancanza di ovaie. Possibili ragioni: bassa temperatura dell'aria (inferiore a +13°C), irrigazione con acqua fredda, mancanza di luce.​

Prendersi cura delle piantine di pepe nei primi giorni dopo la semina nel terreno

Durante la stagione si effettuano 4-5 medicazioni radicali, che vengono effettuate su terreno umido. L'intervallo tra loro dovrebbe essere di almeno 10 giorni: prima della fioritura - una volta alla settimana, quando fa caldo - 2 volte. La velocità di irrigazione è fino a 12 litri per 1 m2.I seguenti tipi di terreno sono più adatti per la coltivazione di peperoni in piena terra: terriccio sabbioso, terriccio medio, pianura alluvionale e chernozem, con una composizione meccanica leggera e un ambiente leggermente acido o neutro. Terreni acidi non gli piace il pepe.​

​Le condizioni climatiche russe non possono essere definite ideali per le piante orticole amanti del calore, quindi il pepe viene solitamente coltivato in tre fasi:​

Pepe: piantare nel terreno e curare. Consigli per i giardinieri Un paio di giorni prima di concimare, annaffiare un po' i peperoni, perché medicazioni per le radici deve essere effettuato su terreno umido. Le soluzioni fertilizzanti devono essere calde (circa 25 - 30°C). ​Con irrigazione insufficiente​

​coprire le piantine con pellicola​.​

Innaffiare i peperoni in giardino

​Formazione di frutti storti. Motivo: impollinazione incompleta dei fiori.​ Inoltre, durante il periodo di fioritura e fruttificazione, viene effettuata una concimazione a secco con cenere di legno, utilizzando 1-2 tazze di cenere per 1 m2 di terreno.

​durante il periodo di fioritura e fruttificazione - 2-3 volte a settimana. Tasso di irrigazione – fino a 14 litri per 1 m2.​​Formazione del peperone​

Vuoi che i peperoni crescano sul davanzale della finestra tutto l'anno come decorativo pianta da interno? Allora dovresti scegliere di seminare semi e coltivare piantine a casa,