پیازها، سبزیجاتی پرطرفدار، خوشمزه و سالم، از نظر تنوع قابل توجه هستند - باغبانان حتی از کوچکترین زمین های باغی که نمی توانند انجام دهند، تند و شیرین، سفید و قرمز، بادوام و مفید هستند بدون آنها. اولین قدم برای به دست آوردن برداشت عالی از مهمترین محصول، انتخاب گونه هایی با کیفیت هایی است که باغدار سبزی نیاز دارد - طعم، ثبات، زمان رسیدن، عملکرد و قابلیت نگهداری طولانی مدت با حداقل تلفات.

انواع زودرس

اشتوتگارتر ریزن

معمولا قابل اعتماد واریته زودرس، از کاشت تا برداشت حدود 70 روز طول می کشد. پیاز طلایی قهوه ای کوچک است، وزن آن تا 90 گرم، صاف، متراکم است. طعم غنی، با تندی مشخص است. عملکرد ثابت و زیاد است، تا 35 کیلوگرم در 10 متر مربع. متر

تا 55 درصد در باغ می رسد و نیاز به رسیدن دارد که برای آن دسته ها در اتاق های خنک آویزان می شوند. پس از این، ایمنی بالایی را در کل دوره نشان می دهد که تلفات جزئی تا 5٪ وجود دارد. مقاومت ضعیفی در برابر بیماری های قارچی دارد، در سال های نامساعد تحت تأثیر سفیدک و پوسیدگی گردن قرار می گیرد.

Yucont

هنگامی که با دانه ها یا مجموعه ها کاشته می شود، می توان یک گونه قابل اعتماد به دست آورد. هنگامی که از بذر رشد می کند، در عرض 90 روز می رسد، زمانی که به صورت مجموعه ای کاشته می شود، طی 62 تا 73 روز پس از سبز شدن می رسد. شکل آن گرد است، به طور متوسط ​​یک سر پیاز حدود 100 گرم وزن دارد، طعم آن تند و تند است. فلس های بالایی روشن، بنفش با رنگ زرشکی است.

عملکرد Yukont به منطقه کشت بستگی دارد، حداکثر شاخص ها 30 کیلوگرم در 10 متر مربع است. متر تا 93 درصد در باغ می رسد و پس از رسیدن بدون تلفات محسوس به مدت 8 ماه یا بیشتر نگهداری می شود.

کارمن ام سی

بهتر است پیازهای مولد و زیبا از مجموعه ها رشد کنند، در این صورت، 65-95 روز از کاشت تا خوابیدن برگ ها می گذرد. پیاز دو یا سه پایه، گرد، تراز، نسبتاً متراکم، با وزن تا 70 گرم، تفاله آن سفید است سایه یاسی. فلس های بالایی کم، روشن، قرمز مایل به بنفش هستند. کیفیت مصرف کننده بالا است، طعم آن نیمه تیز است.

بهره وری متوسط ​​است، تا 17 کیلوگرم در هر 10 متر مربع. متر در محل می رسد، نیازی به رسیدن ندارد، کاملاً با تلفات جزئی ذخیره می شود.

گلوله برفی

گلوله برفی به عنوان یکی از بهترین ها شناخته می شود انواع مدرنپیاز سفید. نام آن به معنای گلوله برفی، گلوله برفی است و بلافاصله هم شکل پیاز و هم رنگ آن را توصیف می کند: آنها تقریباً گرد و سفید هستند، هم بیرون و هم از داخل، و فلس های خشک حتی سفیدتر از فلس های آبدار هستند (و اتفاقا آبدار بودن آن). بسیار عالی است و طعم آن برای یک غذای نیمه تیز بسیار دلپذیر است، فقط می توانید آن را تازه بخورید). وزن هر یک از این "گلوله های برفی" حدود 100 گرم است، از نظر زمان رسیدن، گلوله برفی اواسط اولیه است، یعنی لازم نیست مدت زیادی برای برداشت آن صبر کنید و حتی در جایی که یخبندان است، می توانید آن را رشد دهید. دوره آزاد کوتاه است، به خصوص که این تنوع در برابر پیچ و مهره بسیار مقاوم است. علاوه بر این، لامپ های Snowball کاملا بادوام هستند.

انواع میان فصل

الکو

این پیازهای روشن و خوش طعم هم با کاشت بذر و هم با کاشت مجموعه ها به همان اندازه خوب تولید می شوند. پیاز به شکل گرد است، وزن آن تا 60 گرم است، گوشت آن طعمی تند، غلیظ، متراکم دارد سفیدبا رنگ یاسی فلس های بالایی بنفش با رنگ بنفش است.

بهره وری پایدار است، بالاتر از حد متوسط ​​- تا 19.6 کیلوگرم در هر 10 متر مربع. متر به خوبی در محل می رسد - تا 94٪، نیاز به رسیدن کوتاه دارد، پس از آن کاملاً ذخیره می شود.

Odintsovets

پیازهای گرد طلایی به خوبی حفظ شده، قابل حمل و نقل هستند و برای برداشت مکانیزه مناسب هستند. اندازه متوسط ​​- 60-80 گرم، گوشت سفید خامه ای، با طعم هماهنگ دلپذیر و تندی جزئی. فلس های پوششی متراکم، طلایی-برنزی هستند.

محصول 110 تا 120 روز پس از سبز شدن برداشت می شود و به طور متوسط ​​حدود 15 کیلوگرم در هر 10 متر مربع دریافت می شود. یک عیب قابل توجه حساسیت به سفیدک و پوسیدگی گردن است، بنابراین گیاهان در طول فصل رشد نیاز به درمان منظم با قارچ کش دارند.

ستتون

پیاز جهانی با طعم بالا و نگهداری عالی، 110 روز پس از کاشت می رسد. به طور متوسط ​​وزن آن حدود 120 گرم است، با شرایط بهینهمی تواند بزرگتر باشد، تا 150-190 گرم شکل بیضی شکل، کمی دراز در گردن است. رنگ فلس های پوششی زرد، در ناحیه نزدیک گردن مایل به قهوه ای است. پالپ آن خامه ای، تند و شیرین، تند است.

بازده بالا است با تکنولوژی خوب کشاورزی می توانید تا 50 کیلوگرم در هر 10 متر مربع بدست آورید. مقاومت در برابر بیماری های قارچی و پیچ و مهره ای بالاتر از حد متوسط ​​است.

کراسنودارسکی جی 35

انواع قدیمی قابل اعتماد انتخاب داخلی. برداشت 110-120 روز پس از کاشت برداشت می شود. لامپ اندازه متوسط ​​و یک بعدی است و وزن آن حدود 100 گرم است. پالپ سفید، طعم نیمه تیز است.

برداشت پایدار، شما می توانید تا 20-40 کیلوگرم از 10 متر مربع برداشت کنید. بلوغ تا حد زیادی به شرایط آب و هوایی بستگی دارد و از 50 تا 95 درصد متغیر است، حفظ کیفیت متوسط ​​است. در هوای مرطوب و خنک تحت تأثیر بیماری های قارچی - سفیدک پرک و پوسیدگی گردن قرار می گیرد.

ارقام دیررس و هیبریدها

Stardust F1

پیازهای سفید برفی جذاب از دور در غرفه های بازار چشم را به خود جلب می کند. یک سر گرد با اندازه متوسط ​​40 تا 50 گرم وزن دارد، گوشت آن متراکم است و طعم تند دارد. برداشت 130 روز پس از کاشت آغاز می شود.

بهره وری خوب است - تا 30 کیلوگرم در 10 متر مربع. کاشت ها بی تکلف هستند، گیاهان در برابر سرما و بیماری های قارچی مقاوم هستند، هیبرید کاملاً ذخیره و حمل می شود و با موفقیت به وسیله مکانیزه برداشت می شود.

کشاورز دیر

برای کاشت انبوه، ذخیره سازی و حمل و نقل طولانی مدت عالی است، برای کاشت بذر در زمین خوب عمل می کند. از جوانه زنی تا برداشت 130 تا 140 روز طول می کشد. شکل پیاز گرد است، وزن متوسط ​​آن 250 گرم است، هنگامی که به صورت نهال کاشته می شود به 350 گرم می رسد.

این کشاورز دیر به دلیل اندازه بزرگ سر پیاز دیدنی، تنوع در مصرف، حفظ عالی و مقاومت در برابر عفونت های قارچی ارزش دارد.

اسلاوا اوژارووا

یک رقم قابل اعتماد داخلی برای منطقه مرکزی زمین سیاه توصیه می شود که ترجیحاً از طریق کاشت بذر در اوایل بهار کشت می شود. شکل گرد، رنگ فلس های بالایی طلایی، طعم دلپذیر، نیمه تیز است. وزن پیازهای صاف شده کوچک است، حدود 70 گرم.

برداشت در محل تا 50-80٪ بالغ می شود و نیاز به رسیدن دارد. عملکرد پایدار، یکنواخت، 10-13 کیلوگرم در 10 متر مربع است. مزایا - مقاومت در برابر شرایط نامطلوب، ماندگاری و قابلیت حمل و نقل.

انواع شیرین و هیبرید

اسپانیایی 313

این نوع محبوب به دلیل طعم شیرین ملایم خود مشهور است که با تندی جزئی تند مشخص می شود. پیازهای زرد گرد، بزرگ، با خمیر سفید با چگالی متوسط، تا 200 گرم وزن دارند.

دیر رسیده، 130 تا 140 روز پس از سبز شدن. برداشت زیاد است و به 46 کیلوگرم در 10 متر مربع می رسد. متر، به خوبی ذخیره شده است. پیاز در برابر بیماری و سرما مقاوم است که در میان انواع شیرین نادر است.

یالتا

پیاز سالاد معروف مناسب مصرف تازه و بدون تلخی و تندی بسیار شیرین است. برداشت این رقم که به طور سنتی توسط سبزی کاران کریمه کشت می شود، می تواند در منطقه میانی با کاشت نهال در 130 تا 140 روز به دست آید.

پیاز صاف و گرد، با وزن حدود 150 گرم، به رنگ بنفش تیره با رنگ زرشکی، فلس های داخلی ضخیم، تعداد کمی، سفید با حلقه های بنفش است. فقط می توان آن را به صورت بافته نگهداری کرد و در یک اتاق خنک آویزان کرد، نه برای مدت طولانی - حداکثر تا 4-5 ماه.

کوتنوفسکا

شکل پیاز کوچک گرد، وزن آن تا 90 گرم است. عملکرد متوسط ​​است - 5-9 کیلوگرم در 10 متر مربع. متر پس از جمع آوری نیاز به رسیدن دارد، ایمنی حدود 85٪ است.

کارامل

پیازهای کوچک دراز این نوع سالاد خوش طعم به طول حدود 10 سانتی متر و وزن آن به 60 گرم می رسد. کارامل زودرس است و برای کشت از طریق نهال توصیه می شود که بذر آن در اسفند کاشته و در اردیبهشت ماه در زمین کاشته می شود. برداشت در ژوئن-ژوئیه.

برای چندین ماه در یک منطقه خنک و تهویه شده نگهداری می شود. برای نگهداری خوب و مصرف زمستانه، کاشت را در ماه های آوریل تا مه انجام دهید. زمین باز، برداشت در اوت-سپتامبر.

دنسیمور

پیازهای شیرین با قابلیت نگهداری و حمل و نقل خوب در یک محصول یکساله رشد می کنند و در اواسط فصل هستند - 115 روز پس از جوانه زنی برداشت می شوند. سرهای پیاز گرد هم تراز با گردن نازک ظاهری جذاب دارند و 120 تا 130 گرم وزن دارند.

فلس های بیرونی طلایی با رنگ برنز یا سبز است، گوشت آن شیرین و خوشمزه است. کاملاً در مناطق تهویه شده ذخیره می شود ، تلفات ناچیز است ، پوسته ها نمی ریزند.

انواع قرمز

رد برانزویک

یکی از بهترین گونه های اواسط اولیه با رنگ بنفش رنگارنگ. با کاشت بذر و مجموعه کاشت، بسته به روش کاشت، دوره برداشت 70 تا 110 روز پس از سبز شدن رشد می کند. شکل گرد و مسطح است، وزن آن حدود 100 گرم است.

به طور مداوم مولد، حدود 25 تا 30 کیلوگرم در هر 10 متر مربع محصول می دهد. m نسبت به بیماری های قارچی کاملاً مقاوم است، نگهداری بالاتر از حد متوسط ​​است، نیاز به رسیدگی کوتاه دارد.

دانیلوفسکی 301

پیازهای خوشمزه انتخاب داخلی، طبقه بندی شده به عنوان میان فصل. زمان انتظار از جوانه زنی تا برداشت حدود 100 روز است. شکل گرد یا کمی مسطح است، وزن سر 80-150 گرم است، فلس های بالایی به رنگ شرابی با رنگ بنفش، گوشت سفید با لبه های بنفش، ترد و نیمه تیز است، طعم آن به شیرینی نزدیک تر است.

بهره وری بستگی به کشت و شرایط آب و هوایی دارد و از 10 تا 32 کیلوگرم در هر 10 متر مربع متغیر است. این گونه در برابر سفیدک مقاوم است، به خوبی حمل و نقل و ذخیره می شود، فلس ها متراکم هستند و مستعد ریزش نیستند.

کمپیلو F1

یک هیبرید مولد با پیازهای گرد یکنواخت تمشکی، با وزن 110-150 گرم، در اواسط فصل، زمانی که بذرها در آوریل کاشته می شوند، برداشت در اوت-سپتامبر انجام می شود. فلس های داخلی ضخیم، متراکم، صورتی مایل به سفید است.

نیاز به خشک شدن روی تخت و رسیدن بیشتر در یک اتاق خشک به مدت 1-2 هفته دارد. به خوبی ذخیره می شود و در برابر پژمردگی و پوسیدگی فوزاریوم مقاوم است.

شاهزاده سیاه

پیاز بزرگ بورگوندی انتخاب داخلی، با موفقیت در مناطق با آب و هوای سرد رشد می کند، پایدار و طولانی مدت. شکل گرد است، وزن آن تا 100 گرم است، فلس های خشک بنفش تیره با رنگ زرشکی است. پالپ آن آبدار، سفید، طعم نیمه تیز با محتوای قند بالا است. برداشت 100 تا 110 روز پس از سبز شدن، برداشت قابل توجه است و به 40 تا 50 کیلوگرم در هر 10 متر مربع می رسد. متر ایمنی، قابلیت حمل و نقل و کیفیت تجاری عالی است.

بارون قرمز

Red Baron به روسی Red Baron ترجمه شده است. پیاز این نام را به دلیل رنگ فلس های خود دریافت کرد - هر دو خشک و آبدار، رنگ آنها قرمز تیره است. آنها از نظر اندازه خیلی بزرگ نیستند، بلکه نسبتاً بزرگ هستند - هر کدام 130-150 گرم وزن دارند، با این حال، طعم آن شیرین نیست، اما نیمه تیز است، اگرچه این باعث می شود کمتر خوشایند نباشد و عمر مفید لامپ های زیبای آن است. برای "چند رنگ" کمان ها بسیار بالا هستند، می تواند با برخی از موارد تیز رقابت کند. این تنوع همچنین خوب است زیرا بسیار زود می رسد - در 92-95 روز و به عنوان یک قاعده، به سرعت، بنابراین برداشت آن را می توان در مدت زمان کوتاهی برداشت. می توان آن را هم به عنوان یک محصول یکساله (از دانه ها) و هم به عنوان یک محصول دوسالانه (از مجموعه ها) کشت کرد.

انواع بزرگ

نمایشگاه

پیاز زرد روشن، گرد، کشیده، سنگین است، می تواند نیم کیلوگرم وزن داشته باشد، و گاهی اوقات 800 گرم طعم عالی، سالاد، شیرین است. آنها با کاشت نهال هایی با تراکم کاشت تا 20 قطعه در هر متر مربع رشد می کنند. متر از کاشت نهال تا برداشت حدود 130 روز است.

نمایشگاه بسیار پربار است، به دلیل سرهای بزرگ V شرایط مساعدشما می توانید تا 43 کیلوگرم از 10 متر مربع جمع آوری کنید. متر در محل کم می رسد، به طور متوسط ​​60٪، نیاز به رسیدن طولانی دارد، و کیفیت ذخیره سازی کمتر از حد متوسط ​​است.

گلوبو

این نوع سالاد دیررس با شکل کاملا گرد و طعم ملایم و شیرین مشخص می شود. ظرف 120-130 روز پس از کاشت می رسد. بسیار بزرگ، وزن 700-800 گرم، نمونه های کیلوگرمی غیر معمول نیستند. فلس های داخلی سفید است، پر از آب خوشمزه است، پوسته آن زرد مایل به نارنجی است.

Globo با عملکرد عالی لامپ های تجاری بزرگ شگفت زده می شود. m نگهداری متوسط ​​یا کم است، تمایل به جوانه زدن در انبار دارد.

اندازه روسی

پیاز بزرگ به وزن رکورد 3 کیلوگرم رشد می کند. شکل گرد، کمی دراز در گردن است، فلس های پوششی زرد طلایی، کمی مایل به سبز است. پالپ سفید مایل به کرم، طعم شیرین، لطیف با تند کمی تند، بدون بوی قوی است.

برای به دست آوردن نمونه های انتخاب شده، لازم است نهال ها، کاشت بذر در گلدان در ماه فوریه، رشد کنند. در این مورد، برداشت در اوت-سپتامبر می افتد. میزان نگهداری کم است.

ارقام و هیبریدها را تولید می کند

پربازده ترین واریته های با میوه های درشت هستند که در بالا توضیح داده شد، اما آنها اغلب ضعیف ذخیره می شوند و بنابراین به میزان محدودی رشد می کنند. در زیر برخی از ارقام و هیبریدهای با عملکرد عالی برای کاشت انبوه آورده شده است.

گلدن سمکو F1

پیازهای زودرس حتی در داخل هم خوب عمل می کنند مناطق شمالی، از طریق مجموعه ها رشد کرده است. هنگام کاشت با بذر، 90 روز از لحظه جوانه زدن انبوه تا برداشت می گذرد، در هنگام کاشت با مجموعه ها یا نهال ها، دوره انتظار کاهش می یابد و به 70-75 روز می رسد. لامپ قهوه ای مایل به زرد، زیبا، گرد، وزن آن تا 80 گرم است، عملکرد یکنواخت است. طعم تند، تند است.

بهره وری بالا است - تا 35 گرم در هر 10 متر مربع. متر، پیازها 99٪ بر روی پشته رسیده و نیازی به رسیدن ندارند، می توانید خود را به خشک شدن خوب محدود کنید. کاملاً ذخیره می شود، تلفات در عرض 7 ماه تا 5٪ است.

یونیورسو F1

هیبرید میان فصل برای برداشت مکانیزه مناسب است، به راحتی حمل می شود و سبک وزن است. با کاشت بذر در زمین رشد می کند، دوره از جوانه زنی تا برداشت 110-120 روز است. پیازها به رنگ قهوه ای طلایی، بزرگ، وزن 150-180 گرم هستند.

بهره وری به طور مداوم بالا است و از 24 تا 43 کیلوگرم در هر 10 متر مربع متغیر است. رسیدن در محل تا 92٪ است، باید به مدت یک هفته خشک و رسیده شود، پس از آن تا 7 ماه یا بیشتر بدون افت باقی می ماند.

بورودکوفسکی

واریته اواسط اولیه، با عمر طولانی و پربار، زمانی که به صورت مجموعه ای کاشته شود، بهتر عمل می کند. دوره برداشت 90-105 روز از جوانه زدن انبوه است. شکل سر گرد، کمی مسطح، وزن 60 تا 90 گرم است، پوسته آن طلایی-برنز است. پالپ سفید، تیز، با عطر دلپذیر است.

عملکرد به طور مداوم بالا است، زمانی که از طریق بذر تا 36 کیلوگرم در 10 متر مربع رشد می کند. متر، هنگام کاشت بذر - حدود 15 کیلوگرم در 10 متر مربع. متر کاملاً در باغ می رسد - تا 100٪ در سال های مرطوب و سرد ممکن است نیاز به رسیدن داشته باشد. مقاوم به باکتریوز، ضعیف تحت تأثیر پوسیدگی، اما مستعد ابتلا به سفیدک کرکی است.

دنستروفسکی

پیاز اواسط برداشت با طعم نیمه تند. 120-140 روز پس از سبز شدن می رسد. شکل گرد یا گرد و مسطح است، پوسته آن قهوه ای مایل به زرد است. وزن حدود 200 گرم است، نمونه های جداگانه وزن آن ها 300-500 گرم است.

عملکرد بالا است - 35-55 کیلوگرم در هر 10 متر مربع. متر 80-90٪ رسیده، نیاز به رسیدن دارد، پس از آن ایمنی 92٪ است.

ارماک

واریته مقاوم، برای کشت در مناطق شمالی توصیه می شود. بدست آوردن برداشت عالی، بهتر است از طریق ست ها رشد کنند. زودرس، دوره انتظار از لحظه کاشت 75-95 روز است. لامپ کروی، رنگ زردبا وزن حدود 200 گرم، هنگامی که با دانه های کوچکتر کاشته می شود - تا 100 گرم، پالپ متراکم با طعم تند و نیمه تیز است. گیاهان در برابر سفیدک کرکی مقاوم هستند.

عملکرد هنگام کاشت نهال تا 40 کیلوگرم در 10 متر مربع است. متر، هنگام کاشت بذر عملکرد نیمی از آن است. 80 تا 90 درصد در باغ می رسد و به مدت 10 تا 14 روز نیاز دارد. بدون از دست دادن به مدت 8 ماه یا بیشتر ذخیره می شود.

محلی استریگونوفسکی

اگرچه نام این واریته حاوی کلمه "محلی" است، اما محصول خوبی را در سراسر منطقه غیرسیاه زمین روسیه و چند منطقه در جنوب و شرق آن تولید می کند. درست است، هرچه از مکان هایی که به آن عادت کرده است دورتر باشد، شلغم ها کوچکتر می شوند: از 3.2 به 1.1 کیلوگرم در متر مربع. Strigunovsky محلی یک رقم میان فصل است، در 77-98 روز می رسد. پیازهای آن بسیار زیبا هستند: زرد مایل به صورتی، گرد یا کمی پهن، متراکم و بسیار آبدار. همچنین دارای یک ویژگی دیگر است - برای اینکه برداشت بیشتر باشد، باید فقط از مجموعه ها رشد کند.

کابا

کابا در منطقه غیر سیاه زمین بهترین انواع سالاد در نظر گرفته می شود، زیرا طعم پیازهای آن به گونه های جنوبی تر نزدیک است - فقط آنها نیمه تیز هستند. شلغم های او دیرتر از استریگونوفسکی می رسند - 120-140 روز پس از ظهور. لامپ های کابا کمی شبیه چدن هستند. بهتر است این رقم را در یک محصول سالانه رشد دهید - از دانه ها تا نهال ها.

انواع ایستاده

به طور سنتی، انواع تیز بهترین ماندگاری، انواع نیمه تیز بدتر و پیاز شیرین کمترین ماندگاری را دارند.

محلی بسونوفسکی

پیاز زودرس، با نگهداری عالی و چندین لانه. رنگ طلایی، شکل گرد، کمی مسطح، شیب دار به سمت پایین تا گردن نازک است. اندازه کوچک - تا 45 گرم فلس های داخلی متراکم، سفید، ترد، با طعم تند و سوزان هستند. به سرعت می رسد - 55-80 روز پس از کاشت.

بهره وری پایدار است و از 11 تا 26 کیلوگرم در هر 10 متر مربع متغیر است. متر به خوبی می رسد، نیاز به خشک شدن دارد و به مدت 8-9 ماه ذخیره می شود.

تیمیریازفسکی

پیاز تیز جهانی اواسط فصل به شکل گرد. رنگ فلس های خشک زرد یا قهوه ای روشن است که در ناحیه گردن مایل به قهوه ای است. وزن سر پیاز 50 تا 70 گرم است، رسیدن به هنگام رشد در مجموعه ها 78 تا 82 روز از لحظه جوانه زدن انبوه طول می کشد.

عملکرد بالا است، هنگامی که از مجموعه ها رشد می کند تا 38 کیلوگرم در 10 متر مربع است. متر به طور کامل در باغ می رسد - تا 98-100٪، در سال های مرطوب بدتر - تا 70٪، و نیاز به رسیدن و خشک کردن. قابلیت حمل و نقل بالا است، ایمنی تا ماه مه 85٪ است. متاثر از سفیدک کرکی، نسبتاً مقاوم به پوسیدگی گردن است.

الدورادو

مقاوم در برابر شرایط آب و هوایی سرد و برای کشت در مناطق شمالی به عنوان محصول یکساله توصیه می شود. 90-110 روز پس از سبز شدن می رسد. پیازها به رنگ زرد، ناهمگن هستند - گرد، بیضی یا کمی دراز، وزن آن تا 100 گرم است.

بهره وری تا 32 کیلوگرم در 10 متر مربع متر، نیاز به رسیدن به مدت 10-14 روز دارد. این با مقاومت متوسط ​​در برابر سفیدک مشخص می شود، می تواند برای مدت طولانی تا 8-9 ماه بدون تلفات قابل توجه ذخیره شود.

محلی آرزوماس

یک نوع معمولی داخلی میان فصل با طعم تند مشخص. برداشت 100-110 روز پس از جوانه زنی. پیاز به رنگ زرد قهوه ای، گرد، ممکن است مستطیلی، بیضی یا حتی کمی باشد شکل مکعبیدر گردن مایل به سبز، وزن 70 تا 90 گرم است.

گیاهان مستعد ابتلا به کپک پرونی، بوسیله مگس پیاز به شدت آسیب می بینند. عملکرد زمانی که در یک محصول دو ساله رشد می کند بالا است - تا 32 کیلوگرم در هر 10 متر مربع. میزان رسیدن آن تا 93 درصد است. ماندگاری 7 تا 8 ماه خوب است.

آزلروس

عالی در مناطق سردسیر، مقاوم به بیماری و مولد. با کاشت بذر و مجموعه کاشت رشد می کند. لامپ ها گرد، همسطح، با وزن تا 120 گرم، با فلس های زرد عمیق هستند. طعم پالپ سفید نیمه تیز و مطبوع است. در عرض 90-105 روز از لحظه جوانه زدن می رسد و متعلق به واریته های اواسط اولیه است.

بهره وری بالا است - تا 50-60 کیلوگرم در 10 متر مربع. متر، مزایا - مقاومت در برابر بیماری های قارچی و ماندگاری عالی.

لامپ های انواع زیر نیز به خوبی ذخیره می شوند:

• بوران،
• دونتسک طلایی،
• طلایی،
• کاراتالسکی،
• اسکویرسکی،
• استریگونوفسکی،
• چرنیگوفسکی

انواع هلندی

سپاسگزار قرمز F1

هیبرید هلندی پیاز قرمز با کیفیت تجاری استثنایی، مقاومت در برابر فوزاریوم و پوسیدگی ریشه. اواسط فصل، دوره کاشت تا برداشت 120 روز است. لامپ گرد به رنگ قرمز مایل به قرمز، متراکم، براق است. پالپ سفید، خوشمزه، کمی تند است.

بهره وری بالا و پایدار است و از 25 تا 35 کیلوگرم در هر 10 متر مربع متغیر است. متر بعد از برداشت نیاز به رسیدن دارد. کاملاً بدون ضایعات ذخیره می شود. یک هیبرید قابل اعتماد و جذاب برای تولید تجاری.

برانزویک

پیازهای گرد مایل به قرمز گیلاس کمی مسطح هستند، وزن آنها به 120 گرم می رسد، طعم تند و نیمه تیز عالی دارند، فلس های داخلی سفید با حلقه های زرشکی است. 130 روز پس از کاشت می رسد.

برداشت به طور مداوم بالا است، به طور متوسط ​​حدود 32 کیلوگرم در 10 متر مربع. متر برای کشت از طریق بذر توصیه می شود. مقاوم در برابر باکتریوز، ذخیره سازی عالی، قابلیت حمل و نقل بالا.

استورون

تنوع شگفت انگیزی از انتخاب هلندی که به دلیل بهره وری، مقاومت در برابر بیماری های قارچی و پیچ و مهره معروف است. یخبندان را به خوبی تحمل می کند، کاشت در اکثر موارد امکان پذیر است تاریخ های اولیه، هنگام کاشت نهال بهتر عمل می کند. 108-115 روز پس از سبز شدن می رسد. لامپ گرد است، با گردن نازک، به رنگ طلایی با رنگ قهوه ای، وزن متوسط ​​آن 110 گرم است، اما می تواند بسیار بزرگتر باشد - تا 190 گرم ساختار خمیر متراکم است، طعم آن نیمه است. تیز.

بهره وری بالا است - تا 60 کیلوگرم در هر 10 متر مربع. متر، حفظ کیفیت عالی است، استورون از دست نمی دهد خواص طعمو ظاهربرای 7-8 ماه پس از برداشت.

ویدئو: در مورد انواع پیاز

با چنین تنوعی از پیازهای مختلف، برای باتجربه ترین سبزی کار به راحتی گیج می شود. یک لیست از پیش تدوین شده از ضروری ترین و مهم ترین ویژگی ها باعث ساده سازی و بهینه شدن انتخاب می شود. محصولات باغی. سپس آنها بهترین گونه ها و هیبریدهایی را انتخاب می کنند که به بهترین وجه با ویژگی های مورد نظر مطابقت دارند و توجه به مقاومت در برابر شرایط نامساعد جوی و بیماری ها و همچنین ایمنی محصول را فراموش نمی کنند.

بهترین انواع پیاز انتخابی داخلی و خارجی و همچنین هیبریدهای F1 فقط در صورتی برداشت خوبی دارند کشت مناسب. فناوری کشاورزی برای کشت پیاز گونه ای به انتخاب بستگی دارد تنوع مناسبسبزیجات بسته به شرایط آب و هوایی منطقه، سست شدن به موقع خاک، آبیاری کافی. بهترین ارقام پیاز به حاصلخیزی خاک در کشور پاسخگو هستند که بستگی به مصرف کود و شرایط دمایی دارد. پیازهای بزرگ را می توان با هوادهی خوب خاک به دست آورد.

بسته به ترجیحات ساکن تابستانی - باغبان، می توانید انواع پیاز با طعم تند یا شیرین، زودرس، اواسط اواخر یا انواع دیررسسبزیجات، چند حفره، حفره متوسط ​​یا حفره کوچک. برای اینکه در انتخاب خود اشتباه نکنید، باید دریابید که کدام گونه ها بهترین هستند و باید ویژگی های کیفی آنها را مطالعه کنید. پس از مطالعه انواع گونه ها، می توانید برای رشد در خانه های حومه شهر خود، محصولی را انتخاب کنید که مطابق با کیفیت خاک و شرایط آب و هوایی برداشت خوبی داشته باشد (و پیاز همچنین به نجات خیارهایی که در نزدیکی رشد می کنند از باکتریوز کمک می کند).

زیرگونه پیاز

1. پیاز جنوب گرما دوست ترین زیرگونه است. هنگام پرورش سبزیجات در مناطق سردسیر، تنوع این زیرگونه شیرینی خود را از دست می دهد.

2. پیاز شمال بی تکلف و مقاوم در برابر سرما است.

3. پیاز سفید در دمای متوسط ​​به خوبی رشد می کند و ارزش اصلی آن این است که بعد از خوردن بو از خود باقی نمی گذارد.

هر زیرگونه انواع موفق خود را دارد، بنابراین قبل از رشد و انتخاب پیاز، باید خود را با ویژگی های آن آشنا کنید.

با توجه به دوره رسیدن، پیازها عبارتند از:

• اوایل - فصل رشد 90 روز طول می کشد،
• متوسط ​​- حدود 110 روز از کاشت تا برداشت سبزیجات می گذرد.
• دیر - سبزیجات بعد از 4 ماه می رسند.

بر اساس تعداد پیازهای ظاهر شده و قدرت انشعاب، انواع پیاز به دو دسته تقسیم می شوند:

• واریته های چند حفره ای بیش از 5 لامپ تشکیل می دهند،
• تودرتو متوسط ​​- از 2 تا 3 میوه در یک مکان تشکیل می شود.
• لانه سازی کوچک - تا 2.

بسته به طعم، پیازها عبارتند از:

• تیز،
• نیمه تیز،
• طعم شیرین

بهترین انواع پیاز زودرس

یکی از ویژگی های پیازهای زودرس رسیدن سریع آنها در یک فصل رشد کوتاه است.

"کشاورز اولیه"

با زودرسی مشخص می شود. پیاز بزرگ با وزن 140 گرم تا 270 گرم. طعم تند اما دلپذیر. لامپ دارای ساختار متراکم، شکل گرد و گردنی نازک است. فلس ها در زمان رسیدن براق، زرد و سفید هستند. سبزیجات برای مدت طولانی ذخیره می شوند.

"ادلوایس"

لامپ شکل بیضوی عرضی دارد، تن فلس ها به آبدار بودن بستگی دارد. سبزیجات خشک‌تر دارای پوسته‌های زرد یا قهوه‌ای هستند، در حالی که آنهایی که گوشت آبدار دارند سفید برفی هستند. واریته آن پرمحصول است، میانگین وزن یک سبزی برابر یا بیشتر از 85 گرم است. برگها به صورت راست و نیمه راست، کوتاه و متوسط، سبز تیره هستند. حفظ کیفیت برابر با 78 درصد است.

"الان"

سبزیجات زودرس نخبه، مقاوم در برابر بیماری ها (که یک مقاله کلی در مورد آن وجود دارد)، که در آن رشد سریع هر دو قسمت زیرزمینی و بالای زمینی گیاه وجود دارد. لامپ مستطیلی یا گرد از نظر اندازه کاملاً بزرگ است و وزن آن 300 گرم است. پیاز طعمی شیرین و کمی تند دارد. با آبیاری نادر می توان برداشت خوبی داشت. بهره وری بالاتر از حد معمول است ماندگاریلامپ - 8 ماه یا بیشتر.

بهترین انواع پیاز میان فصل

"سوپرا"

این تنوع کاملاً ذخیره می شود و طعم لطیف خود را تا بهار حفظ می کند. ساختار پیاز متراکم، از همه طرف صاف و با شکل گرد است که به 250 گرم می رسد. "سوپرا" در برابر آسیب آفات مقاوم است و در برابر بیماری ها تسلیم نمی شود. فلس های خشک سبزیجات زرد تیره و در طول دوره رشد به رنگ سفید برفی هستند. طعم آن نیمه تیز است.

"کلسدونی"

تنوع خوبی برای کشت در جنوب روسیه است. در اواسط فصل، برداشت 95 روز پس از کاشت بذر اتفاق می افتد. عملکرد در هر متر مربع تا 4 کیلوگرم است. یک پیاز تجاری 85 گرم وزن دارد، اما غول هایی با وزن 300 تا 350 گرم نیز وجود دارند. این واریته به خوبی ذخیره می شود و مستعد ابتلا به سفیدک نیست، اما گاهی اوقات در اثر پوسیدگی گردن آسیب می بیند.

"آلوینا"

این گونه سبزیجات میان فصل با کاشت بذر یا مجموعه کاشت کشت می شود. برداشت محصول 115 روز پس از کاشت انجام می شود. لامپ پهن تا 80 گرم وزن، خوش طعم، نیمه تیز. فلس های خشک به رنگ بنفش، قرمز یا یاسی-سفید هستند. بهتر است برای کنسرو استفاده شود.

چه خوب:

• عملکرد ذخیره سازی خوب،
• عملکرد بالای سبزیجات،
• بلوغ کامل واریته

"محلی آرزاماس"

می توان آن را هم در زمین باز و هم در زمین بسته کشت کرد. انواع محبوب تولید کنندگان داخلی. فصل رشد 105 روز طول می کشد. سبزیجات شکل ساده و ساختار متراکمی دارند. میوه ها گاهی با وزن 80 گرم کشیده می شوند. گوشت به رنگ سفید برفی است و در ناحیه گردن رنگ سبزی به خود می گیرد. پوسته خشک به رنگ قهوه ای با رنگ مایل به زرد است. این رقم به دلیل بهره وری و رسیدن کامل ارزش دارد. در طول حمل و نقل، ساختار خود را حفظ می کند و به خوبی ذخیره می شود، اما از معایب آن می توان به آسیب پذیری آن در برابر آسیب مگس پیاز اشاره کرد. کاهش دما را تحمل می کند، می تواند در منطقه غیر چرنوزم فدراسیون روسیه، در برخی از مناطق منطقه ولگا و اورال کشت شود.

بهترین انواع پیاز دیررس

"ولژانین"

یک پیاز گیاهی رسیده، با پوسته خشک محکم در مجاورت آن، وزن آن تا 130 گرم است، شکلی گرد دارد. خمیر آن سفید برفی است، طعم دلپذیر، با تندی مشخص. فصل رشد 140 روز است. بسته به شرایط نگهداری، واریته تا 9 ماه قابل نگهداری است. در مراقبت خوبو آبیاری به موقع، عملکرد بالا است. در منطقه ولگا و قفقاز شمالی منطقه بندی شده است. بهترین انواع پیازهای دیررس.

"گلوله برفی"

این یکی از انواع پیاز سفید است که ارزش توجه دارد و می توان آن را در همه جا منطقه بندی کرد. برای تهیه سالاد طراحی شده و تا بهار به خوبی نگهداری می شود. پیاز بزرگ به شکل منظم، گوشت سفید.

"ستون"

پیازهای بزرگ برای نگهداری طولانی مدت با وزن 140 گرم تا 190 گرم در نظر گرفته شده است. پالپ پیازها به رنگ زرد با طعم تند است.

"کشاورز دیررس"

رقمی دیررس با طعمی تند. لامپ های کروی می توانند تا 350 گرم وزن داشته باشند. فلس های خشک رنگ طلایی مایل به قهوه ای دارند، در حالی که فلس های آبدار رنگی متمایل به سفید دارند. سبزیجات در برابر بیماری ها مقاوم بوده و ماندگاری بالایی دارند.

پیاز تند. بهترین انواع

ویژگی خاص انواع تند، رسیدن سریع پیازها است. سبزیجات برای مدت طولانی ذخیره می شوند، با محتوای بالای قند و اسانس مشخص می شوند، اما کم بازده هستند.

"اشتوتگارتر ریزن"

گونه ای نسبتاً پربار با دوره رسیدگی متوسط ​​که با کیفیت نگهداری خوب مشخص می شود. لامپ ها بزرگ، گرد و مسطح و متراکم از نظر ساختار، وزن 50 تا 90 گرم، پوشیده از فلس های زرد مایل به قهوه ای هستند. سبزیجات را می توان قبل از زمستان کاشت. از طریق بذر رشد می کند.

"محلی استریگونوفسکی"

پیازها حداکثر تا 3 ماه پس از کاشت بالغ می شوند. برای به دست آوردن نمونه های زیبا، آبدار و متراکم، کمی مسطح یا گرد و صورتی مایل به زرد، توصیه می شود که تنوع را از مجموعه ها رشد دهید. ایده آل برای آماده سازی و برای مصرف تازه. پیازها بدون توجه به شرایط آب و هوایی به خوبی رشد می کنند، یعنی می توان برداشت را در مناطقی با آب و هوای خشک و در مناطقی که بارندگی مکرر وجود دارد به دست آورد.

"گالیله"

تنوع فقط برای رشد در فضای باز در نظر گرفته شده است. بلوغ پیاز کمی بیشتر از 4 ماه پس از کاشت اتفاق می افتد. یک نمونه بزرگ می تواند 150 گرم وزن داشته باشد. گوشت سفید مایل به سبز دارای ساختار متراکم است. تا شش ماه قابل نگهداری است.

"کابا"

واریته کابا به دلیل طعمی که دارد برای افزودن به سالاد استفاده می شود و یکی از بهترین ها محسوب می شود. پیازها 4 ماه پس از کاشت می رسند. سبزیجات بزرگ دارای رنگ زرد طلایی با رنگ قهوه ای و وزن 200 گرم هستند. بهتر است محصول در مدت 1 سال (از لحظه کاشت بذرها به طور مستقیم در زمین تا زمان برداشت) رشد کند.

این گونه که برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته نشده است، بیشتر در هنگام رسیدن خورده می شود. با ساختار شل پیاز مشخص می شود که منجر به آسیب در هنگام برداشت می شود.

پیاز شیرین. بهترین گونه ها برای رشد

این نوع سبزی عملکرد نسبتاً بالایی دارد و طعم خوبی دارد، اما برای رشد به آب و هوای گرم نیاز دارد.

"نمایشگاه"

تنوع از هلند می آید. پیازهای متراکم بزرگ از 100 گرم به بالا وزن دارند، شکلی گرد و نیمه کشیده دارند. پیاز شیرین حاوی کربوهیدرات است. فصل رشد 120 روز پس از کاشت بذر در خاک به پایان می رسد.

ویژگی های مزیت گونه:

• عملکرد بالای سبزیجات،
• لامپ های بزرگ مستعد ابتلا به بیماری نیستند،
• شیرین،
• سازگاری بالا با شرایط رشد،
• در طول دوره کشت، پیازهای مرغوب از دانه ها رشد می کنند.

تنها اشکال این تنوع این است که ماندگاری چندان طولانی نیست - 4 تا 5 ماه.

پیاز - بهترین گونه های مولد

"الکو"

انواع اواسط فصل، لامپ ها غنی هستند - رنگ بنفش. دوره رسیدگی حداکثر 100 روز پس از کاشت به پایان می رسد. سبزیجات نه تنها با عملکرد بالا، بلکه با مقدار زیادی سبزی مشخص می شوند. هنگامی که از یک لانه کاشته می شود، گونه Aleko 2 تا 3 پیاز تولید می کند و هر یک از آنها دارای جرم نسبتاً زیادی است - از 90 تا 100 گرم.

مزایای تنوع:

• پیاز بزرگ برای نگهداری طولانی مدت مناسب است،
• عملکرد بالای سبزیجات،
• تندی به ظروف طعم غیرعادی می دهد.

لازم به ذکر است که واریته مستعد ابتلا به بیماری است، بنابراین در اولین نشانه مبارزه با بیماری ضروری است.

"طلایی"

تنوع میان فصل در نتیجه انتخاب پر زحمت با عبور از بسیاری دیگر ایجاد شد. لامپ ها شکل گرد و کمی صاف دارند. فلس ها قهوه ای روشن یا زرد طلایی هستند. گوشت سبزیجات سفید برفی با رنگ سبز کمی است. بازدهی بالای سبزیجات: از یک تخت متر مربع 2 تا 3 کیلوگرم دریافت می کنید. وزن لامپ بین 50 تا 130 گرم است.

مزایای اصلی:

• لانه سازی کوچک، که به شما امکان می دهد لامپ های بزرگ تهیه کنید،
• کیفیت نگهداری خوب،
• طعم عالی و ظاهر زیبا

رقم "طلایی" برای رشد در مناطق گرم ترجیح داده می شود.

"تیمریازفسکی"

واریته آن برای کشت در مناطق سردسیر مناسب است. محصول از یک متر مربع بستر باغ 3.5 کیلوگرم پیاز است. لامپ، ساختار متراکم، به شکل گرد یا مسطح، از 50 گرم تا 70 گرم وزن دارد. خمیر آن سفید برفی است، فلس ها طلایی مایل به زرد است.

مزایای:

• تنوع کم،
• عملکرد بالای سبزیجات، ماندگاری خوب و طولانی،
• سازگاری بالا با تغییرات شرایط آب و هوایی،
• فصل رشد کوتاه

سبزیجات هیچ ضرری ندارند. شما می توانید آن را در هر منطقه ای رشد دهید، زیرا میوه ها دوره رسیدگی کوتاهی دارند.

بهترین انواع هیبرید پیاز

"منافع F1"

هیبرید دیررس به لطف کارهای پرورشی دانشمندان اسپانیایی به ما رسید. محبوب. لامپ های گرد، صاف و متراکم با پوسته برنزی تیره ماندگاری طولانی تا 8 ماه دارند. برداشت سبزیجات بالاتر از حد نرمال است. در طول فصل رشد، پرها رشد می کنند، بنابراین تنوع برای تهیه سالاد و آماده سازی آماده سازی برای زمستان مناسب است.

"پاداش F1"

انواع اولیه انتخاب آمریکایی-ژاپنی، مناسب برای مصرف و برای نگهداری طولانی مدت (تا شش ماه). شرط نگهداری خوب پیاز در زمستان، خشک شدن خوب در پاییز است. پیازهای گیاهی معمولی با گوشت متراکم و فلس های طلایی. این رقم پرمحصول است، همانطور که برداشت در هر مربع از 8 تا 9.5 کیلوگرم، با اندازه متوسط ​​میوه تا 75 میلی متر نشان می دهد.

"Candy F1"

از کاشت بذر گیاه تا برداشت میوه ها 80 تا 88 روز می گذرد. هیبرید با بالاترین بازده و سریع ترین رسیده، مناسب برای مصرف مستقیم و برای نگهداری کوتاه مدت - تا 4 ماه. هیبرید برای فروش زودرس مناسب است.

مازیلا F1

رقم هیبرید زودرس. پیاز قرمز برای خوردن خوب است و برای نگهداری کوتاه مدت، حداکثر 3 ماه. فصل رشد سبزیجات 85 تا 90 روز طول می کشد. لامپ های گرد ساختاری یکنواخت دارند و ترک نمی خورند. فلس ها رنگ مایل به قرمز دلپذیر و پررنگی دارد و گوشت آن طعمی تند دارد. سبزیجات کاشته می شوند روش نهالو کاشت بذر به طور مستقیم در خاک. واریته هیبریدی "Mazilla F1" در برابر پژمردگی فوزاریوم مقاوم است و به پوسیدگی صورتی حساس نیست.

"راه حل F1"

واریته اولیه هیبریدی از کاشت تا برداشت 100 روز طول می کشد. لامپ های تراز شده دارای شکل گرد و بدون شیار هستند. در میان هیبریدها آنها بیشترین بازدهی را دارند. پوسته های خشک با رنگ قهوه ای تیره با رنگ براق. ترکیبی "Solution F1" را می توان در تمام مناطق روسیه رشد داد. هنگام کاشت سبزیجات واریته زودرس، کوددهی در زمان کوتاه تری توصیه می شود، زیرا فصل رشد کوتاه است.

مزایای تنوع:

• پربازده،
• دوره زودرس،
• برای ذخیره سازی طراحی شده است
• طعم خوبی دارد

"هیلتون اف 1"

لامپ ها شکلی یکنواخت، صاف و گرد با فلس هایی به رنگ قهوه ای براق و کمی تیره دارند. رقم زودرس. از یک متر مربع می توانید تا 45 کیلوگرم محصول دریافت کنید. وزن پیاز به طور متوسط ​​120 گرم است. مناسب برای افزودن به سالاد، برای تهیه غذا با سبزیجات و به طور جداگانه برای مصرف تازه. میوه های هیلتون اف 1 به مدت 4 ماه نگهداری می شوند. مزایا: زودرس با عملکرد بالا. مناسب برای کشت در هر منطقه از روسیه.

توجه!

برای به دست آوردن یک برداشت غنی، آبیاری کافی ضروری است، زیرا این رقم برای رطوبت خاک بسیار مورد نیاز است. دوره کود دهی تا اواسط فصل رشد به طول می انجامد.

"Universo F1"

سالانه تنوع هیبریدیدیر بلوغ سبزیجات طعمی نیمه تند دارند. پس از جوانه زدن اولین شاخه ها و قبل از برداشت، 115 روز می گذرد. یک شرط مهم برای ذخیره سازی معمولی پیاز در زمستان، برداشت به موقع سبزیجات است. کار باید قبل از فصل بارندگی انجام شود. پیاز را می توان پس از خشک شدن در آفتاب برای مدت طولانی نگهداری کرد. رعایت قوانین جمع آوری و خشک کردن، ذخیره طولانی مدت لامپ ها را تا 0.5 سال تضمین می کند. بشقاب های داخلی سبزیجات دارای دیواره های ضخیم، ترد و کاملا آبدار هستند. طعم مطبوع. تنوع پر بازدهدر برابر بیماری هایی مانند فوزاریوم مقاومت می کند. پیاز از نظر اندازه بزرگ است و غول پیکرترین نمونه های آن به وزن 800 گرم می رسد.

انواع پیاز به دو دسته تقسیم می شوند:
بر اساس طول فصل رشد: اوایل 90-100 روز، وسط 100-120 روز، اواخر بیش از 120 روز؛
با توجه به اندازه لامپ: کوچک - کمتر از 50 گرم، متوسط ​​50-100 گرم، بزرگ بیش از 100 گرم؛
با تعداد لامپ های موجود در لانه: - حفره کوچک 1-2، حفره متوسط ​​3-4 و چند حفره - بیش از 4 لامپ.

انواع و هیبریدهای پیاز

یکی از بهترین واریته ها برای کاشت زمستانه. لامپ ها گرد هستند و وزن آنها 80-100 گرم است.
فلس های پوششی از نظر شکل و اندازه یکنواخت، از نظر طعم نیمه تیز، سفید، کاملاً مجاور لامپ هستند، فلس های داخلی بسیار سفید و بسیار آبدار هستند.
ارزش واریته: مقاوم در برابر زمستان، با رسیدن زودرس، دوستانه و تشکیل پیازهای استاندارد و بسیار قابل فروش مشخص می شود. هدف: مصرف تازه در فصل تابستان و پاییز.

گونه پیاز Azelros در موسسه تحقیقاتی تمام روسیه پرورش و تولید بذر ایجاد شد. محصولات سبزیجات(VNIISSOK). این رقم در فهرست دولتی دستاوردهای پرورشی فدراسیون روسیه گنجانده شده است، که برای استفاده در مناطق VOLGA-VYATSK (4)، CENTRAL CERNOZEM (5) و West Siberian (10) روسیه تأیید شده است که برای رشد پیاز و شلغم در نظر گرفته شده است. کاشت بذر در زمین در اوایل بهار و قبل از زمستان (کشت یکساله) و از طریق بذر (در یک محصول دوسالانه). لامپ با وزن 70-120 گرم، گرد، شاخص شکل 0.9-1.0. رنگ فلس های بیرونی خشک زرد روشن است. لامپ متراکم است، تعداد پایه ها 1-3 است. واریته آن تودرتو کوچک است، 1-2 پیاز در هر لانه. اواسط فصل - 90-105 روز، عملکرد 50-60 تن در هکتار. لامپ دارای طعم نیمه تیز، حاوی 12-16٪ ماده خشک، 8-12٪ قند، ماندگاری بالا است. تنوع برای استفاده جهانی. مشخصه آن افزایش مقاومت در برابر پوسیدگی باکتریایی و گردن است.

.
انواع اولیه پیاز با پیازهای بسیار بزرگ.
حداکثر وزن پیاز زمانی حاصل می شود که در یک محصول یکساله از طریق روش نهال کشت شود.
لامپ به رنگ زرد طلایی، کمی دراز شکل با طعم تند است. خوب نگه داشته شده
وزن لامپ - 800-1500 گرم.

.
تنوع میان فصل (از جوانه زنی تا اقامت 95-115 روزه). پیازها گرد هستند و وزن آن بین 65 تا 80 تا 120 تا 150 گرم است. طعم آن نیمه تیز است.
ارزش تنوع: تشکیل پیاز در یک فصل و مناسب برای نگهداری طولانی مدت. برای به دست آوردن پیازهای بزرگ، رشد از طریق نهال توصیه می شود. به عنوان غذا به صورت تازه و فرآوری شده مصرف می شود.

هیبرید پیاز روز طولانی داشته باشیدانتخاب "Bejo-Zaden" لامپ ها سفید، به شکل گرد، مناسب برای خشک کردن هستند. این تنوع هر باغبانی را خوشحال می کند. اگر بیشتر انواع پیاز به عنوان یک محصول دو ساله کشت می شود، پیاز Albion F1 در یک تابستان از دانه ها رشد می کند. در این صورت شما لامپ های تمام عیار را دریافت خواهید کرد که قطر آنها 3.5 سانتی متر است. این پیاز طعمی نیمه تند دارد. لامپ ها به رنگ سفید خالص هستند و شکلی گرد و منظم دارند. این نوع پیاز برای سالادهای تازه، برای سس غذای اول و دوم عالی است و برای خشک کردن نیز مناسب است. آلبیون با رسیدن زودرس خود متمایز می شود، اما یک رقم طولانی مدت نیست. تا دسامبر قابل نگهداری است.

آرزاماس- انواع پیاز انتخابی مردمی از طریق مجموعه رشد می کند. لامپ به شکل مکعب گرد و اندازه متوسط ​​است. طول فصل رشد 100-110 روز است.
انواع محلی منطقه گورکی (نیژنی نووگورود). این رقم در سال 1943 منطقه بندی شد. این واریته رشد کوچکی دارد و اواسط اولیه است. در محصولات یکساله و دو ساله کشت می شود. لامپ متراکم، گرد مکعبی تا دراز است. رنگ فلس های خشک زرد تیره با رنگ قهوه ای است، در حالی که رنگ فلس های آبدار سفید است. وزن پیاز 30-78 گرم است، رسیدن قبل از برداشت تا 96٪ است. پیاز آرزماس کیفیت نگهداری خوبی دارد.
این رقم برای کشت در منطقه غیرسیاه زمین روسیه، در برخی از مناطق منطقه مرکزی زمین سیاه، منطقه ولگا، اورال و سیبری شرقی توصیه می شود.

توپ زرشکی. رقم زودرس (از جوانه زنی تا سکونت 85-90 روز) برای رشد به عنوان یک محصول سالانه از بذر. لامپ گرد، متراکم، با وزن 80-90 گرم است. طعم نیمه تند.
برای به دست آوردن پیازهای بزرگتر، آن را از طریق نهال پرورش می دهند.
ارزش تنوع: در یک فصل یک پیاز تشکیل می دهد، عملکرد پایدار، طعم عالی، دارای اثر فیتون کش قوی است. تازه خورده می شود.

بارلتا. انواع سالاد زودرس (از جوانه زنی تا اقامت 65-92 روز).
به عنوان یک محصول یک ساله از دانه ها رشد می کند. لامپ ها گرد، صاف و با وزن 40-60 گرم هستند.
فلس های خشک سفید، آبدار - سفید برفی، تراکم متوسط، طعم ظریف و نیمه تیز هستند. ارزش تنوع: پیازها را در یک فصل تشکیل می دهد، برداشت اولیه و یکنواخت، هم برای پر و هم برای شلغم رشد می کند.
از پیازهای کوچک برای ترشی و کنسرو کردن استفاده می شود.

محلی بسونوفسکی- انواع پیاز چند حفره ای زودرس و تیز.
در محصولات یکساله و دو ساله کشت می شود. لامپ متراکم، گرد-مسطح یا گرد-مسطح با شیب رو به بالا است.
فلس های خشک زرد، سفید آبدار هستند.
وزن لامپ 35-46 گرم، حفظ کیفیت خوب است.
زودرس، از جوانه زدن بذر تا خوابیدن برگها 60-80 روز. طعم تند است و می توان آن را برای 8-9 ماه نگهداری کرد.

طلایی. انواع سالاد میان فصل (از جوانه زنی تا اقامت 100-120 روزه). به عنوان یک محصول یک ساله از دانه ها رشد می کند. تک حفره ای. پیازها گرد، متوسط، با وزن 250-300 تا 500 گرم فلس های خشک و آبدار هستند. طعم نیمه تند. برای به دست آوردن پیازهای بزرگ، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش تنوع: تشکیل پیاز در یک فصل، عملکرد یکنواخت، مناسب برای نگهداری تا 3-4 ماه.
برای مصرف تازه و آشپزی خانگی در نظر گرفته شده است.

بورودکوفسکی- انواع پیاز پرورش یافته توسط VNIISSOK، در سال 1998 در منطقه مرکزی برای کشت از مجموعه ها و دانه ها در یک محصول سالانه منطقه بندی شده است. در اواسط فصل، هنگام کاشت بذر، دوره جوانه زنی تا برداشت 80-100 روز و 67-75 روز از زمان کاشت به طول می انجامد. با افزایش مقاومت در برابر باکتریوز مشخص می شود. از نظر عملکرد (30 تن در هکتار) و کیفیت نگهداری از رقم Stuttgarter Riesen برتری دارد. طعم تند است، لامپ ها گرد و مسطح با دویدن به سمت بالا، وزن 55-120 گرم در کشت دوسالانه و 28 گرم در کشت سالانه، متراکم هستند. مناسب برای استفاده تازه و پردازش. عملکرد دانه 9.7-15.4، از مجموعه - 15-36.4 تن در هکتار است. محتوای ماده خشک 15.6٪، قند کل 11.3٪، ویتامین C 7.6 میلی گرم٪. رسیدن پیاز پس از رسیدن 91-100 درصد است. فلس های خشک زرد، سفید آبدار هستند. ابتدایی ضعیف.

برانزویک- انواع سالاد میان فصل (از جوانه زنی تا اقامت 95-118 روز) برای رشد به عنوان محصول سالانه از بذر. لامپ ها گرد و مسطح، متراکم، وزن 80-120 گرم فلس های خشک، قرمز تیره، آبدار سفید-صورتی، تند، طعم نیمه تیز. برای به دست آوردن یک پیاز بزرگتر، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش تنوع: مقاومت در برابر بیماری ها، تشکیل پیاز در یک فصل، عملکرد یکنواخت. تازه مصرف می شود و برای تهیه سالاد استفاده می شود.

برانزویک. تنوع عالی برای پردازش و ذخیره سازی.
تنوع میان فصل. دوره از جوانه زنی کامل تا خواب انبوه برگ ها 100-110 روز است. پیازها به شکل گرد و مسطح به وزن 80-120 گرم هستند. گردن نازک، دو تا سه جوانه است. فلس های خشک قرمز تیره، به مقدار 4-5 قطعه، آبدار - مایل به قرمز است. طعم آن نیمه تیز است.
استفاده جهانی.
برای رشد شلغم در یک محصول سالانه از دانه ها توصیه می شود.

بوران- انواع پیاز Nosovskaya ایستگاه پرورشمؤسسه تحقیقاتی اوکراین برای رشد سبزیجات و خربزه و VNIIR. منطقه بندی شده در مناطق مرکزی، ولگا-ویاتکا و اورال. تک لوکور، سه جوانه. برای کشت در یک محصول دوسالانه. هدف جهانی پیاز گرد، متراکم، وزن 67-98 گرم، تعداد فلس های خشک 4-5، زرد شدید با آنتوسیانین، فلس های آبدار سفید است. طعم آن تند است. بهره وری 9-12 تن در هکتار، 1.7 -5 تن در هکتار بیشتر از رقم محلی استریگونوفسکی است. رسیدن پیاز قبل از برداشت 63.3 درصد، پس از رسیدن 89.2 درصد است. حفظ کیفیت خوب است. مستعد ابتلا به بلایت انتقالی ارزش تنوع عملکرد پایدار، لامپ های بزرگ تراز، کیفیت نگهداری خوب است.

Volgodonets یک نوع پیاز اواسط اولیه از ایستگاه آزمایشی Volgograd VIR و VNII VIR است.
منطقه بندی شده در مناطق قفقاز شمالی و ولگا پایین برای محصولات سالانه. لامپ گرد، به شدت زرد، متراکم، با طعمی نیمه تیز است.
وزن 35-75 گرم
عملکرد تجاری 14-22 تن در هکتار است. به شدت تحت تاثیر پرسپروزیس قرار گرفته است.

ولژانین. مبتکر ایستگاه آزمایشی ولگوگراد VNIIR. این تنوع در ثبت دولتی برای مناطق قفقاز شمالی و ولگا پایین گنجانده شده است.
برای رشد به عنوان یک محصول سالانه. دیر رسیدن (125-140 روز).
لامپ گرد، متراکم، وزن 75-90 تا 130 گرم فلس زرد خشک، 2-3 قطعه است. فلس های آبدار سفید با رنگ مایل به زرد هستند. گردن کلفت است. 2-3 ابتدایی. طعم آن نیمه تیز است. محتوای ماده خشک 17.1 درصد، قندها 10.2 درصد. بهره وری 180-250 c/ha. ماندگاری: 8 ماه.

ورونژسکی 86. ایستگاه آزمایشی سبزیجات ورونژ. رقم زودرس است. دوره از جوانه زنی کامل تا اسکان کامل برگ ها در یک کشت سالانه از دانه ها 95-117 روز است، در یک کشت دو ساله از مجموعه ها - 76-92 روز. پیاز گرد است و وزن آن 50-60 گرم است. ارزش تنوع: کیفیت نگهداری خوب. برای کشت در مناطق مرکزی، زمین سیاه مرکزی، سیبری غربی و سیبری شرقی روسیه در یک محصول سالانه از دانه ها و یک محصول دوسالانه از مجموعه ها توصیه می شود.

لذت بسیار. رقم دیررس (128-142 روز از جوانه زنی تا خوابیدن) برای رشد به عنوان یک محصول سالانه از بذر. کمی ابتدایی. پیازها متراکم، بیضی شکل هستند، وزن آنها 120-150 گرم برای کاشت مستقیم دانه ها، 260-330 گرم برای نهال ها به رنگ زرد، آبدار - سفید است. طعم تند. برای به دست آوردن پیازهای بزرگتر، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش واریته: مقاومت در برابر پرونوسپوروز (کپک پرک)، استقامت در برابر شرایط رشد نامساعد، رسیدن عالی، تشکیل شدید و عملکرد بالای پیازهای بزرگ، نگهداری طولانی مدت (تا ژوئن). در غذا به شکل تازه و فرآوری شده مصرف می شود.

گلدستون.
هیبرید مولد
برای مناطق جنوبی
لامپ گرد سفید
دستگاه برگ قوی

دیتونا F1- هیبرید اواسط فصل پیاز Beyo-Zaden، منطقه بندی شده در سال 1998 در منطقه شمال غربی. برای یک محصول سالانه از دانه ها. دوره از جوانه زنی کامل تا خواب انبوه برگ ها 89-130 روز است. لامپ به شکل گرد، متراکم، وزن 54-100 گرم است. ضخامت گردن متوسط ​​است. سه میکروب. طعم آن نیمه تیز است. محتوای ماده خشک 9.8٪، شکر 6.2٪، ویتامین C 13.2 میلی گرم٪. بهره وری 9-25 تن در هکتار. بلوغ پس از رسیدن 78-100 درصد است. هیبرید به خشکی، پوسیدگی صورتی و فوزاریوم مقاوم است.

دانیلوفسکی 301. موسسه تحقیقاتی تمام روسیه انتخاب و تولید بذر محصولات گیاهی، 000 Agrofirm Aelita. واریته آن میان فصل، کم رشد، کم جوانه زنی است. مدت زمان جوانه زنی انبوه نهال ها تا اسکان انبوه برگ ها 100-91 روز است. طعم آن تند است. پیاز آن مسطح و گرد-مسطح است، وزن فلس های خشک 80-155 گرم، قرمز تیره با قارچ عسلی ارغوانی و بنفش، آبدار یاسی روشن و بنفش روشن است. عملکرد پیاز از مجموعه 12-33 تن در هکتار است. برای مناطق شمال غربی، مرکزی و ولگا-ویاتکا روسیه توصیه می شود.

تراکم. Originator Easy Sementi. این رقم در ثبت دولتی منطقه قفقاز شمالی گنجانده شده است. برای رشد به عنوان یک محصول سالانه.
دیر رسیدن (120-130 روز). لامپ گرد، وزن 70-100 گرم است، فلس های خشک قهوه ای، متراکم، 4-5 قطعه است. فلس های آبدار سفید با رنگ کرمی هستند. گردن کلفت است. 2-3 ابتدایی.
طعم آن نیمه تیز است. محتوای ماده خشک 11.5 درصد، قندها 7.8 درصد. بهره وری 174-247 c/ha. مناسب برای نگهداری طولانی مدت

دنستروفسکی- پیاز اواسط دیررس که توسط موسسه تحقیقات کشاورزی پریدنستروویان برای محصول سالانه انتخاب شده است، فصل رشد 120-140 روزه. شکل لامپ از بیضی تا گرد است. فلس های آبدار سفید با رنگ کرمی، ضخامت 2.5-5 میلی متر هستند. جرم پیاز 70-200 گرم است، پیاز 400-500 گرم است. . بهره وری 35-55 تن در هکتار. ایمنی لامپ 80-92٪ است. بوته های بذر 3-4 پیکان تشکیل می دهند، گلدهی و رسیدن بذر به آرامی ادامه می یابد.

دورکو F1- هیبرید میان فصل پیاز، هلند، در سال 1998 برای منطقه مرکزی منطقه بندی شده است. برای یک محصول یکساله از بذر، دوره از جوانه زنی کامل تا اسکان انبوه برگ ها 86-115 روز است. لامپ به شکل گرد است، وزن آن 34-109 گرم است. دو میکروب. طعم آن نیمه تیز است. محتوای ماده خشک 12.2٪، شکر 8.2٪، ویتامین C 18 میلی گرم٪. بهره وری 5.2-19.6 تن در هکتار. بلوغ پس از رسیدن 95-96 درصد بهره وری تا 4 کیلوگرم در متر است.

ارماک- انواع پیاز زودرس (95-75 روز) که در ایستگاه آزمایشی سبزیجات سیبری غربی پرورش داده شده است. رنگ برگ سبز تیره با پوشش مومی است. لامپ گرد با کیفیت نگهداری خوب است. رنگ فلس های خشک زرد است. طعم آن نیمه تیز است. وزن پیاز از مجموعه ها تا 200 گرم، از دانه ها - تا 100 گرم است. عملکرد زمانی که از مجموعه کشت می شود 4 کیلوگرم در متر، از دانه -2 کیلوگرم در متر است.

اسائول F1- هیبرید پربازده اواسط اواخر. دوره از جوانه زنی کامل تا خواب انبوه برگ ها 110-125 روز است. لامپ گرد است، وزن آن 120-150 گرم است. گردن با ضخامت متوسط، تک، دو جوانه است. طعم آن نیمه تیز است. میزان رسیدن قبل از برداشت 90٪، پس از رسیدن 95٪ است. برای رشد شلغم در یک محصول سالانه از دانه ها توصیه می شود.

گلدن سمکو F1- واریته زودرسپیاز مناسب برای رشد با کاشت بذر در زمین، از طریق نهال و مجموعه.
لامپ گرد است، وزن آن تا 80 گرم، 2-3 ابتدایی است.
طعم آن تند است.
هیبرید با عملکرد بالا، مقاومت در برابر بیماری و ماندگاری متوسط ​​(از 5 تا 7 ماه) مشخص می شود.

زولوتنیچوک- انواع پیاز میان فصل (100 روزه)، مناسب برای کشت در نیوزیلند به عنوان محصول سالانه. لامپ گرد، متراکم است، وزن آن تا 70 گرم است. دو و سه - ابتدایی. طعم آن نیمه تیز است. بهره وری تا 2 کیلوگرم در متر اواسط فصل تنوع نیمه تیز انتخاب داخلی. برای رشد به عنوان یک محصول سالانه از دانه های شلغم توصیه می شود. رسیدن پس از رسیدن 100 درصد است. بهره وری و ذخیره سازی در حد استاندارد است. در ثبت دولتی مناطق ولگا-ویاتکا، زمین سیاه مرکزی، ولگای میانه، سیبری غربی و سیبری شرقی گنجانده شده است.

کاراتالسکی. پیاز کوچک. عملکرد تا 4.4 کیلوگرم در متر مربع. برای زمین باز برای رشد به عنوان یک محصول سالانه توصیه می شود. زمان رسیدن: زودرس، در 109 روز می رسد. میوه: پیاز گرد، گاهی گرد-مسطح، متراکم، به وزن 120 گرم، حاوی حداکثر 11.5 میلی گرم درصد ماده خشک و تا 9.3 میلی گرم درصد ویتامین C است. رنگ فلس های خشک طلایی-زرد، آبدار - سفید است. . طعم آن نیمه تیز است. حفظ کیفیت رضایت بخش است. برای استفاده تازه و پردازش. گونه ای با عملکرد بالا و پایدار. لامپ ها با کیفیت خوب، بزرگ، مناسب برای انواع پردازش هستند. با توجه به اینکه لامپ ها طعمی نیمه تند دارند برای مصرف تازه مناسب هستند. لامپ ها بسیار جذاب و از کیفیت تجاری بالایی برخوردار هستند.

کارمن ام سی- رقم متوسط ​​دیر (از جوانه زنی تا خواب 120-140 روزه) برای رشد به عنوان محصول یکساله از بذر. لامپ ها صاف، گرد، با وزن 90-120 گرم، فلس های خشک بنفش، فلس های آبدار سفید با رنگ بنفش هستند. طعم آن نیمه تند، نزدیک به شیرین است. برای به دست آوردن پیازهای بزرگتر، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. بهره وری 3-4 کیلوگرم بر متر مربع. ارزش تنوع: تشکیل پیاز در یک فصل، طعم بالا، رسیدن عالی، مناسب برای نگهداری. برای مصرف تازه و فرآوری توصیه می شود.

عنبیه- پیازهای زودرس انتخاب شده توسط موسسه تحقیقات کشاورزی پریدنسترویان برای محصولات یکساله و دوسالانه، فصل رشد 92-95 روزه. شکل پیاز گرد است، 2-3 فلس خشک زرد قهوه ای روی پیاز وجود دارد. فلس های آبدار سفید با رنگ کرم به ضخامت 2.4-4.7 میلی متر هستند. 2 پایه وجود دارد که جرم لامپ 70-96 گرم است، موارد جداگانه تا 200 گرم یا بیشتر. پیاز حاوی 10-11٪ ماده خشک، 7-8٪ قند، 8-13٪ ویتامین C است. طعم آن نیمه تیز، مطبوع، مورد استفاده جهانی است. بهره وری 35-40 تن در هکتار ایمنی لامپ 87-98%. بوته های بذر 3-4 پیکان تشکیل می دهند، گلدهی و رسیدن بذر به آرامی ادامه می یابد.

قنطورس- رقم میان فصل (از جوانه زنی تا اقامت 95-106 روز) برای رشد به عنوان یک محصول سالانه از بذر. پیاز گرد، متراکم است، وزن آن 80-100 گرم در هنگام کاشت از بذر، 250-300 گرم از طریق نهال ها، فلس های خشک زرد تیره، فلس های آبدار سفید کرم هستند. طعم شیرین. بهره وری 10 کیلوگرم بر متر مربع
ارزش تنوع: مقاومت در برابر پرونوسپوروز (سفیدک کرکی)، استقامت در شرایط نامساعد، عملکرد بالا، مناسب برای نگهداری طولانی مدت. تازه مصرف می شود و برای تهیه سالاد استفاده می شود.

کوپرا F1- یک هیبرید پرمحصول و زودرس برای کشت در مناطق مرکزی و جنوبی، با پیازهای بزرگ و هم تراز، برای نگهداری طولانی مدت. این هیبرید برای تولید یک لامپ تجاری کامل در یک فصل از دانه ها طراحی شده است. یک هیبرید اثبات شده با بهره وری خوب حتی در شرایط رشد خشک و گرم. لامپ ها گرد، با وزن بیش از 100 گرم، با ویژگی های طعمی بالا هستند. استفاده جهانی.

تاج F1. یک هیبرید زودرس و پرمحصول برای تولید پیاز به عنوان یک محصول سالانه. دوره جوانه زنی تا رسیدن فنی 85-95 روز است. لامپ های گرد با یکنواختی عالی با فلس های قوی، دو و سه پره. وزن 55-65 گرم رنگ فلس های خشک زرد طلایی، رنگ فلس های آبدار سفید است.
طعم آن نیمه تیز است. برای مصرف تازه و نگهداری کوتاه مدت.

کورتلند F1.
هیبرید قابل اعتماد با سیستم ریشه قدرتمند،
شرایط خشک را به خوبی تحمل می کند.
پیازهای بزرگ و متراکم را با گردن نازک تشکیل می دهد.
فلس های قوی، به خوبی حفظ شده است.

کریستینارقم متوسط ​​دیر (از جوانه زنی تا خواب 115-120 روزه) برای رشد به عنوان یک محصول سالانه از بذر. لامپ گرد، متراکم است، وزن آن 100-130 گرم است. طعم تند. بهره وری تا 7.5 کیلوگرم بر متر مربع. برای به دست آوردن پیازهای بزرگ، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش تنوع: مقاومت در برابر پوسیدگی گردن و باکتری، استقامت در شرایط نامساعد، تشکیل پیازهای بزرگ در یک فصل، مناسب بودن برای نگهداری طولانی مدت (تا خرداد). برای همه نوع استفاده توصیه می شود.

لئون
یک تنوع بسیار قدرتمند برای مناطق جنوبی
با تاپ های قوی و لامپ های برنزی بزرگ.
سیستم ریشه به خوبی توسعه یافته،
خشکی را به خوبی تحمل می کند.

لوگانسک. انتخاب موسسه کشاورزی لوگانسک.
انواع پیاز دیررس برای یک محصول سالانه. طعم آن متوسط ​​است - بین تند و نیمه تند. لامپ گرد، صاف، گرد یا بیضی است. فلس های خشک زرد با رنگ قهوه ای یا زرد روشن هستند، فلس های آبدار سفید هستند. وزن لامپ 70-145 گرم کیفیت نگه داشتن آن خوب است.

ماناس F1.
هیبریدی جدید، دیتونا نوع F1،
با عملکرد بالا و ماندگاری طولانی تر.
سیستم ریشه بسیار قوی و
کیفیت عالی ترازو

مریخ F1- هیبرید اواسط اولیه. هنگام کاشت بذر در زمین باز، در یک فصل یک پیاز تشکیل می دهد. نیمه تیز، طعم عالی دارد. فلس قرمز است. لامپ گرد، بزرگ است، وزن آن تا 200 گرم است. حلقه های قرمز و روشن "Mars F1" تزئینی برای هر سالادی است. تا اسفند به خوبی حفظ می شود. برای رشد در نهال و بدون نهال توصیه می شود. کاشت آن بر اساس الگوی 15*4 سانتی متری در زمین باز و در شرایط کاشت انجام می شود منطقه میانیروسیه، در پایان آوریل یا در پایان اکتبر (کاشت قبل از زمستان) به عمق 3-5 سانتی متر.

مولداویایی- رقم پیاز میان فصل که توسط موسسه تحقیقات کشاورزی پریدنسترویان برای محصول یکساله انتخاب شده است (با کشت دو ساله یک پیکان می دهد)، فصل رشد 105-110 روز می باشد. شکل لامپ گرد یا گرد-مسطح است روی لامپ 2-3 فلس خشک قهوه ای صورتی با رنگ سفید-بنفش وجود دارد. فلس های آبدار سفید با رنگ بنفش کم رنگ اپیدرم، ضخامت 1.5-4 میلی متر است. 2-4 پایه وجود دارد. وزن لامپ 70-130 گرم است، لامپ های جداگانه تا 200 گرم یا بیشتر وزن دارند. پیاز حاوی 12-14٪ ماده خشک، 6-10٪ قند، 7-10٪ ویتامین C است. طعم آن تند است و به طور جهانی مورد استفاده قرار می گیرد. بهره وری 25-38 تن در هکتار. ایمنی لامپ 90-95٪ است. منطقه بندی شده در فدراسیون روسیه.

موزونا. یک نوع متوسط ​​زودرس و نیمه تیز از پیاز میان روز. فصل رشد 90-110 روز است.
لامپ های گرد متراکم بسیار تجاری با وزن 100-120 گرم را تشکیل می دهد.
فلس های پوششی سفید، آبدار - با رنگ مایل به سبز است.
به خوبی می رسد و دو ماه ماندگاری دارد.
این فرهنگ در برابر سرما مقاوم است. بهترین برداشت هادر زمین های حاصلخیز و با کشت خوب تولید می کند. از بذر در یک محصول یک ساله با آبیاری کشت می شود. آنها در چند نوبت کاشته می شوند: قبل از زمستان یا اوایل بهار تا عمق 1.5-2 سانتی متر میزان کاشت 0.8 گرم در متر مربع است.

موسیقی F1.
هیبرید تولیدی اولیه،
لامپ گرد و شیرین است.
به عنوان یک قاعده، ابتدا برای فروش سریع در بازار حذف می شود.
برای تهیه سالادهای تازه و غذاهای مختلف گوشتی عالی است.

موستانگ F1.
پیازهای متراکم و گرد با سیستم ریشه قوی.
در برابر شرایط مختلف استرس زا مقاوم است.
عملکرد بالا از محصولات تراز، کیفیت خوبپس از ذخیره سازی
کاشت نهال در پایان اسفند.

Myachkovsky 300- رقم زودرس دوره از جوانه زنی کامل تا خواب انبوه برگها 80-90 روز است. لامپ صاف و گرد و با چگالی متوسط ​​است. رنگ فلس های خشک زرد و فلس های آبدار سفید است. تو در تو کوچک. وزن لامپ 80-110 گرم.
طعم آن نیمه تیز است. با ماندگاری خوب مشخص می شود. استفاده جهانی.
مناسب برای رشد به عنوان یک محصول یکساله.

بیضی شکل. انواع سالاد متوسط ​​دیر (از جوانه زنی تا اقامت 120-130 روز) برای رشد به عنوان محصول سالانه از بذر. لامپ ها بیضی شکل بزرگ، با چگالی متوسط، وزن تا 150-250 گرم هستند فلس های خشک زرد طلایی، فلس های آبدار سفید هستند. طعم نیمه تند. برای به دست آوردن پیازهای بزرگ، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش تنوع: تشکیل لامپ در یک فصل، عملکرد پایدار، طعم و کیفیت بالا و تکنولوژیکی. به صورت تازه مصرف می شود، برای تهیه سالاد (حلقه حلقه شده) و کنسرو استفاده می شود.

Odintsovets- پیاز پیاز. تودرتوی کوچک، دو، سه جوانه. عملکرد تا 1.2-1.6 کیلوگرم در متر مربع برای زمین باز. برای کشت در محصولات یکساله و دو ساله. دوره رسیدگی: اواسط فصل، فصل رشد 105-120 روز. میوه: پیازها گرد و مسطح، وزن 60-80 گرم، طعم نیمه تیز، متراکم هستند. فلس های خشک زرد طلایی و فلس های آبدار سفید هستند. کیفیت نگهداری لامپ ها نسبتاً مقاوم به کپک پرزکی، پوسیدگی گردن و مگس پیاز است. استفاده جهانی. تنوع اولیه قابل اعتماد. ارزش ویژه واریته قابلیت حفظ پیاز و ست های قابل فروش در زمستان بدون افت کیفیت است. لامپ ها طعمی نیمه تند دارند که امکان استفاده تازه از آنها را فراهم می کند. مناسب برای فشار دادن به قلم

اولینا- انواع عالی پیاز سالانه. دوره کاشت تا خوابیدن برگها 70 تا 95 روز است. لامپ گرد، متراکم، وزن 80 - 130 گرم، رنگ فلس خشک زرد، رنگ فلس آبدار سفید است. طعم آن نیمه تیز است. این تنوع به دلیل انعطاف پذیری آن در هنگام کشت و همچنین عملکرد بالا، یکنواختی پیازها، رسیدن زیاد آنها و مقاومت در برابر آسیب های مکانیکی متمایز می شود. برای رشد به عنوان یک محصول سالانه از دانه ها توصیه می شود. فاصله بین بوته ها در یک ردیف 5 سانتی متر، فاصله ردیف ها 20 سانتی متر است.

اوپورتو- انواع پیاز مولد از انتخاب هلندی (Royce Sluys). لامپ 100 گرم یا بیشتر وزن دارد، گرد، تک جوانه است و به خوبی ذخیره می شود. این رقم را می توان در محصولات دو ساله و یکساله از طریق نهال و کاشت بذر در زمین کشت کرد. تنوع باعث افزایش مقاومت به بیماری شده است. تنوع برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته شده است.

پنزا- نوعی پیاز زودرس که از قلعه بسونوفسکی پرورش داده شده و در سال 1998 در منطقه ولگای میانه منطقه بندی شده است. برای کشت در یک محصول دوسالانه. دوره از جوانه زنی کامل تا خواب انبوه برگ ها 53-64 روز است. لامپ مسطح تا گرد است. رنگ فلس های خشک زرد کاهی است، در حالی که فلس های آبدار سفید و گاهی سبز است. سه میکروب. طعم آن تند است. محتوای ماده خشک 16.5٪، قند کل 12.1٪، اسید اسکوربیک 7.4 میلی گرم٪. بهره وری 16.1-21.6 تن در هکتار رسیدن پیاز پس از رسیدن 99-100 درصد است. حفظ کیفیت 95 درصد

پزو F1(BGS 222).
یک هیبرید جدید و بسیار سازنده برای
جنوب با لامپ های بزرگ
تاپ های قدرتمند و سیستم ریشه ای قوی،
فلس های پوششی برنز قهوه ای.

پنگوئن- نوعی پیاز زودرس که توسط موسسه تحقیقات کشاورزی پریدنسترویان برای محصول سالانه انتخاب شده است، فصل رشد 90-85 روزه. پیازها تک لوبی، کم ابتدایی، متراکم هستند. شکل لامپ بیضی شکل استوانه ای و بیضی شکل است که 2-3 فلس خشک قهوه ای-برنزی روی لامپ وجود دارد. فلس های آبدار سفید با رنگ کرم به ضخامت 2-3 میلی متر هستند. 2-3 پایه وجود دارد. وزن لامپ 70-150 گرم است، لامپ های جداگانه تا 300 گرم یا بیشتر وزن دارند. پیاز حاوی 11.5-12٪ ماده خشک، 8.5-9٪ قند، 5-8٪ ویتامین C است. طعم آن نیمه تیز است و به طور جهانی مورد استفاده قرار می گیرد. بهره وری 35-40 تن در هکتار. ایمنی لامپ 90-95٪ است. بوته های بذر 3-4 پیکان تشکیل می دهند، گلدهی و رسیدن بذر به آرامی ادامه می یابد.

رادار.
واریته پرمحصول اواسط دیر.
به دلیل مقاومت در زمستان بسیار محبوب است.
پیازها به صورت صاف و گرد هستند و برای این نوع پیاز فلس های قوی دارند.
مقاومت بالا در برابر تیراندازی.

بارون قرمز. مناسب برای رشد به عنوان یک محصول یک ساله یا دو ساله.
رنگ لامپ ها به شدت قرمز است. مدت زمان جوانه زنی تا خوابیدن برگها 90 روز است. لامپ صاف و گرد است و وزن آن تا 30 گرم است و طعم آن نیمه تیز است. بهره وری - 1.5 کیلوگرم در متر.
یک کمان جهانی برای مناطق شمالی و مرکزی. رنگ بنفش تیره لامپ هم در بیرون و هم در داخل. ترازو قوی، مناسب برای نگهداری طولانی مدت.

رینزبرگر- هیبرید میان فصل پیاز، هلند، در سال 1998 برای منطقه مرکزی منطقه بندی شده است. برای یک محصول یکساله از بذر، دوره از جوانه زنی کامل تا اسکان انبوه برگها 90-115 روز است. پیاز بیضی شکل است، وزن آن 39-124 گرم است. گردن نازک است. طعم آن نیمه تیز است. محتوای ماده خشک 12.4٪، شکر 8.3٪، ویتامین C 16.8 میلی گرم٪. بهره وری 7.4-21.5 تن در هکتار. بلوغ پس از رسیدن 93-95٪ است. قابل نگهداری به مدت 7-8 ماه.

رابین.
اشباع ترین رنگ از همه پیازهای قرمز.
هیبرید بسیار مولد، سیستم ریشه قدرتمند،
حباب گرد با شکل آمفورا است.
شرایط خشک را به خوبی تحمل می کند. برای کشت در مناطق جنوبی.

محلی روستوف- انواع محلی پیاز استان یاروسلاول هنوز باقی مانده است بهترین کمانبرای مناطق شمالی روسیه به عنوان یک محصول دو ساله و برای به دست آوردن پیازهای بزرگ از طریق انتخاب کشت می شود. رقم زودرس (73-93 روز)، تند است. لامپ گرد و مسطح است، گاهی اوقات با شیب رو به بالا، متوسط ​​اولیه، به رنگ زرد طلایی. وزن پیاز 30-60 گرم است و تا زمان برداشت جدید ذخیره می شود.

روبی- انواع پیاز پرورش یافته توسط سیستم عامل دونتسک همراه با TSHA. زودرس، فصل رشد 72-85 روز. سرعت رسیدن قبل از برداشت 95-98٪ است، پیاز نیازی به رسیدن ندارد و کیفیت نگهداری خوب است. بهره وری 3 کیلوگرم بر متر لامپ به شکل گرد است، وزن آن 50-80 گرم است. تنوع برای استفاده جهانی.

سنگرو F1.
هیبریدی جدید، کمی دیرتر و پربارتر از اسپیریت.
دستگاه برگ قوی تر
شرایط خشک را به خوبی تحمل می کند.
لامپ ها پشت سر هم حرکت می کنند.
برای نگهداری طولانی مدت.

سافران F1.
لامپ های گرد و متراکم با گردن نازک،
خوب در یک ردیف پخش کنید.
فلس ها متراکم و به رنگ زرد مایل به برنز هستند.
مناسب برای نگهداری طولانی مدت

Sedona F1.
هیبرید بسیار پربازده
یک هفته قبل از Daytona F1 ارائه می شود.
ترکیب ایده آل بهره وری،
کیفیت تجاری و نگهداری خوب

سناتور. رقم متوسط ​​دیر (از جوانه زنی تا اقامت 130-140 روزه) برای رشد به عنوان محصول یکساله از بذر. لامپ ها گرد، متراکم، همسطح، با وزن 150-200 گرم هستند، فلس های خشک قهوه ای، فلس های آبدار سفید هستند. طعم نیمه تند. بهره وری تا 8 کیلوگرم بر متر مربع. برای به دست آوردن پیازهای بزرگ، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش تنوع: مقاومت در برابر عفونت های قارچی، شرایط نامساعد، مناسب بودن برای نگهداری طولانی مدت تا اواخر بهار (فروردین-اردیبهشت)، حفظ عالی کیفیت تجاری پس از نگهداری. برای انواع پردازش استفاده می شود.

سالانه سیبری- نوعی پیاز زودرس که در ایستگاه آزمایشی سبزیجات سیبری غربی پرورش داده شده است. زمانی که از مجموعه ها رشد می کنند، فصل رشد 60-70 روز و از دانه ها 90-100 روز است. شاخ و برگ قوی است، رنگ برگ آبی مایل به سبز با پوشش مومی است. لامپ گرد و صاف و به رنگ زرد است. طعم آن نیمه تیز است. وزن لامپ از مجموعه ها 150-200 گرم است، از دانه ها 70-100 گرم است. عملکرد زمانی که از مجموعه کشت می شود 4 کیلوگرم در متر، از دانه -1.8 کیلوگرم در متر است.

سیبری.
یک نوع خیلی زودرس پیاز زمستانی.
عملکرد گرد بالا
لامپ های تجاری تراز شده
مقاوم در برابر تیراندازی.

اسکوروسپلکا. رقم زودرس (80-90 روز از جوانه زنی تا خوابیدن). لامپ ها گرد، متراکم، با "گردن" نازک، وزن 150-250 گرم فلس های خشک زرد طلایی، آبدار - سفید است. طعم آن نیمه تیز است. بهره وری 4-6 کیلوگرم بر متر مربع. برای به دست آوردن پیازهای بزرگ از بذر، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش تنوع: مقاومت در برابر بیماری ها، شرایط نامساعد، برداشت زودرس. برای مصرف تازه و انواع فرآوری های آشپزی توصیه می شود.

سوچاچوسکا- یک نوع پیاز میان فصل مناسب برای کشت در نیوزلند در محصولات یک ساله و دو ساله. مدت زمان جوانه زنی تا خوابیدن برگ ها از مجموعه 80 روز و از بذر 100 روز است. لامپ گرد، با چگالی متوسط، وزن 60 گرم - از دانه ها و 120 از مجموعه ها.
فلس های خشک به رنگ زرد نی، فلس های آبدار سفید کرم هستند.
حفظ کیفیت 79 درصد عملکرد دانه ها 1 کیلوگرم در متر، از مجموعه ها - 4 کیلوگرم است.

اسپاسکی محلی بهبود یافته است- تنوع برای رشد سبزیجات از پیاز مناسب است. تنوع میان فصل، با کیفیت نگهداری خوب و طعم تند است.
دارای پیازهای گرد و مسطح با فلس های خشک زرد مایل به قهوه ای است.
پیاز متوسط ​​(3-5 پیاز در هر لانه)، مناسب برای رشد برای سبزی ها. شلغم از مجموعه رشد می کند.

روح F1- یک هیبرید زودرس از پیاز، Beyo-Zaden، که در سال 1998 در منطقه قفقاز شمالی منطقه بندی شد. برای محصول یکساله از بذر اما در شرایط اودمورتیا در یک محصول دوسالانه و در یک محصول سالانه از طریق نهال عملکرد خوبی می دهد. هیبرید زودرس است، دوره از جوانه زنی تا رسیدن 100-113 روز طول می کشد. لامپ گرد و مسطح با وزن 47-100 گرم است. پیازها حاوی 11.4 درصد ماده خشک، 6.8 درصد قند، 11.2 میلی گرم درصد ویتامین C هستند. طعم آن نیمه تیز است. حباب 2-3 ابتدایی. مناسب برای نگهداری طولانی مدت

ماهواره. مبتکر VNIISSOK. تنوع در ثبت دولتی منطقه مرکزی گنجانده شده است. برای کشت در محصولات یکساله و دو ساله. اواسط فصل (95-106 روز). لامپ صاف است، انحراف شکل تا 15٪، گرد-مسطح، وزن 70 - 80 گرم ترازو زرد خشک، 2-3 قطعه وجود دارد. فلس های آبدار سفید هستند. ضخامت گردن متوسط ​​است. 2 ابتدایی. طعم آن نیمه تیز است. محتوای ماده خشک 15.7 درصد، قندها 10.1 درصد. عملکرد 128-228 c/ha در یک محصول یکساله و 260 است. ماندگاری خوب و افزایش مقاومت در برابر بلایت دارد.

گرد و غبار ستاره ای.
پیاز تند با مقدار ماده خشک بالا.
برای فروش تازه و خشک کردن صنعتی رشد می کند.
این تنوع نیز برای
اجباری پر با بالاترین کیفیت

محلی استریگونوفسکی- انواع پیاز تیز و زودرس برای محصولات یکساله و دو ساله. لامپ متراکم، گرد با دوهای کوچک بالا و پایین، 3-4 ابتدایی است. فلس های خشک زرد با رنگ صورتی یا قهوه ای هستند، فلس های آبدار سفید هستند. وزن لامپ 45-80 گرم به دلیل کیفیت نگهداری خوب. رقم زودرس است، فصل رشد برای کشت از طریق بذر 80-90 روز و از بذر 110-130 روز است.

فوق. رقم متوسط ​​دیر (از جوانه زنی تا اقامت 115-125 روزه) برای رشد به عنوان یک محصول سالانه از بذر. پیازها گرد، همسطح، با وزن 100-190 تا 250 گرم هستند فلس های خشک زرد تیره، فلس های آبدار سفید هستند. طعم نیمه تند. برای به دست آوردن پیازهای بزرگ، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش تنوع: مقاومت در برابر بیماری ها و شرایط نامساعد، تشکیل پیاز در یک فصل، عملکرد بالا، بازارپسندی پیاز، مناسب بودن برای نگهداری طولانی مدت، حفظ کیفیت تجاری پس از نگهداری. برای انواع پردازش استفاده می شود.

کوپن F1.
یک هیبرید جهانی، پربازده و نیمه طولانی روز.
با سرعت کاشت کم، پیازهای بسیار بزرگ زیبایی را تشکیل می دهد
با فلس های قوی و گردن نازک.
برای نگهداری طولانی مدت.

تامارا F1- یک هیبرید اواسط اولیه قابل اعتماد با فلس های زرد-قهوه ای با کیفیت عالی. لامپ ها بسیار متراکم هستند. اواسط اوایل. دوره از جوانه زنی کامل تا خواب انبوه برگ ها 98-133 روز است. پیاز گرد است و وزن آن 52 تا 90 گرم است. فلس های آبدار سفید هستند. ضخامت گردن متوسط ​​است. دو میکروب. طعم آن نیمه تیز است. محتوای ماده خشک 12.4 درصد، قند کل 6.3 درصد، اسید اسکوربیک 7.2 میلی گرم در 100 گرم ماده خام. در مناطقی با آب و هوای خشن قاره ای خود را به خوبی ثابت کرده است. برای نگهداری طولانی مدت. میزان کاشت توصیه شده 1.0-1.25 میلیون دانه در هکتار است. حداکثر عملکرد 900 c/ha. رسیدن پیاز قبل از برداشت 60-95٪ است، پس از رسیدن - 90-100٪. نسبتاً حساس به کپک پرک، مقاوم در برابر فوزاریوم و پوسیدگی صورتی.
ارزش هیبرید: عملکرد بالا، یکنواخت، لامپ های بزرگ و کیفیت نگهداری خوب آنها، مقاومت در برابر فوزاریوم و پوسیدگی صورتی.

یونیورسو. مبتکر Nunchens زاد است. هیبرید در ثبت دولتی فدراسیون روسیه برای زمین های باغ، قطعات خانگی و مزارع کوچک گنجانده شده است. برای رشد به عنوان یک محصول سالانه. اواسط فصل (112-120 روز). لامپ گرد است و وزن آن 150-180 است. فلس های خشک قهوه ای هستند. فلس های آبدار سفید هستند. گردن نازک است. غیر مفهومی طعم آن نیمه تیز است. بهره وری 2.4-4.3 کیلوگرم بر متر. مناسب برای نگهداری طولانی مدت

مزرعه دار. واریته میان فصل (از جوانه زنی تا اقامت 90-120 روزه) برای رشد به عنوان یک محصول سالانه از بذر. لامپ های گرد، بزرگ، متراکم، با وزن 150-200 تا 300-350 گرم، طلایی تیره، آبدار - سفید هستند. طعم تند. برای به دست آوردن پیازهای بزرگ، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش تنوع: مقاومت در برابر بیماری ها و شرایط نامساعد، تشکیل شدید لامپ ها، مناسب بودن برای نگهداری طولانی مدت. هدف جهانی است.

کشاورز دیر. رقم دیررس (140-150 روز از جوانه زنی تا خوابیدن) برای رشد به عنوان محصول یک ساله از بذر. لامپ های کروی، متراکم، بزرگ، وزن 150-250 تا 350 گرم فلس های خشک قهوه ای طلایی، فلس های آبدار سفید است. طعم تند. برای به دست آوردن پیازهای بزرگ، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش تنوع: مقاومت در برابر بیماری، عملکرد بسیار بالا و بازارپسندی پیازها، مناسب بودن برای نگهداری طولانی مدت، پس از ذخیره سازی کیفیت قابل فروش را حفظ می کند. هدف جهانی است.

کشاورز اوایل. یک رقم بسیار زودرس (از جوانه زنی تا سکونت 80-90 روزه) برای رشد به عنوان یک محصول سالانه از بذر. لامپ ها متراکم، کروی، با "گردن" نازک، با وزن 150-200 (تا 300) گرم فلس های خشک زرد، براق، آبدار - سفید هستند. طعم تند. برای به دست آوردن پیازهای بزرگ، آن را از طریق نهال پرورش می دهند. ارزش تنوع: مقاومت در برابر بیماری ها و شرایط نامساعد، رسیدن عالی پیازها، مناسب بودن برای نگهداری طولانی مدت. هدف جهانی است.

فیستا. رقم متوسط ​​دیر (از جوانه زنی تا اقامت 115-125 روزه) برای رشد به عنوان یک محصول یکساله از بذر و یک محصول دو ساله از طریق بذر. پیازها گرد هستند و وزن آنها 80-100 گرم از طریق دانه ها و 200-250 گرم از طریق نهال ها به رنگ طلایی تیره و فلس های آبدار سفید رنگ هستند. طعم نیمه تند. ارزش تنوع: مقاومت در برابر بیماری ها و شرایط نامساعد، یکنواختی لامپ ها، مناسب بودن برای نگهداری طولانی مدت. هدف جهانی است.

کلسدونی- انواع پیازهای اواسط فصل، از جوانه زدن انبوه تا خوابیدن برگها 110-120 روز. موسسه تحقیقات کشاورزی ترانسنیستر. منطقه بندی شده در مناطق قفقاز شمالی و ولگا پایین برای کشت سالانه در یک محصول دو ساله امکان پذیر است. شکل لامپ ها گرد یا گرد است که به سمت بالا کشیده می شود. لامپ دارای طعم تند، متراکم، تک لوکور، وزن لامپ های جداگانه تا 300-400 گرم است به لامپ فلس های آبدار سفید با رنگ کرمی هستند. این پیاز یک سوم بالاتر از سطح خاک قرار دارد که به رسیدن آن کمک می کند و برداشت را آسان می کند. حفظ کیفیت بسیار خوب است. برداشت 20-63 تن در هکتار. انواع استفاده جهانی، مناسب برای خشک کردن.

هیبرنا- انواع پیاز برای کاشت زمستانه (کاشت در ماه اوت برداشت محصول در ماه جولای را تضمین می کند).
شکل لامپ گرد است، رنگ فلس های بیرونی زرد طلایی است. بهره وری تا 8 کیلوگرم در متر واریته برای رشد در یک محصول دو ساله، دوره از جوانه زنی تا خوابیدن برگ ها 90 روز است.
لامپ گرد است و وزن آن تا 125 گرم است.
طعم آن نیمه تیز است، عملکرد آن تا 5 کیلوگرم در متر است.

سنتوریون. هیبرید پیاز اواسط اولیه – انتخاب جدیدانواع Stuttgarten Riesen. شکل لامپ گرد، متوسط، وزن 65-95 گرم است. فلس بیرونی قهوه ای طلایی، گوشت آبدار و سفید است. طعم آن تند است. این هیبرید با مقاومت در برابر پیچ و مهره و ترکیبی از زودرسی و حفظ کیفیت مشخص می شود - بسیار خوب ذخیره می شود - تا 8 ماه. به طور مداوم بازده بالایی می دهد.

شاهزاده سیاه. گونه پیاز شاهزاده سیاه در موسسه تحقیقاتی تمام روسیه برای انتخاب و تولید بذر محصولات سبزیجات (VNIISSOK) ایجاد شد. این رقم در فهرست دولتی دستاوردهای پرورشی فدراسیون روسیه گنجانده شده است که برای استفاده در مناطق مرکزی، ولگا-ویاتسک و سیبری غربی روسیه تأیید شده است و برای رشد پیاز - شلغم با کاشت بذر در زمین در اوایل بهار و قبل از آن در نظر گرفته شده است. زمستان (زراعت سالانه) و از طریق مجموعه (در فرهنگ دوسالانه).
لامپ با وزن 60-100 گرم، گرد، شاخص شکل 0.97. رنگ فلس های بیرونی خشک، بنفش تیره است. لامپ متراکم است، تعداد پایه ها 2-3 است. واریته آن تودرتو کوچک است، 1-2 پیاز در هر لانه. اواسط رسیدن - 100-105 روز، عملکرد 40-50 تن در هکتار. لامپ دارای طعم نیمه تیز، حاوی 13-14٪ ماده خشک، 8-11٪ قند، ماندگاری بالا است. تنوع برای استفاده جهانی.
گیاه بذر معمولاً دارای 2-3 دمگل ایستاده به ارتفاع 80-100 سانتی متر با ورم هایی به ضخامت 2.0-2.5 سانتی متر است. رنگ برگ ها و دمگل ها سبز با پوشش مومی کم رنگ است.
با محتوای بالای کورستین (یک ماده ضد تومور) و سلنیوم در لامپ ها مشخص می شود.

چرنیاکوفسکی- یک نوع پیاز زودرس (120 روز) از انتخاب لهستانی، که در سال 1998 در منطقه ولگا-ویاتکا منطقه بندی شده است. برای کشت در محصولات یکساله و دو ساله در مزارع و در باغ ها و باغ ها. توطئه های شخصی. مدت زمان جوانه زنی کامل تا اسکان انبوه برگها 93-118 روز (از بذر) و 67-70 روز (از گلدهی) است. لامپ از بیضی شکل تا گرد است، وزن آن 46-52 گرم (از دانه ها) و 72-162 گرم (از مجموعه ها) رنگ فلس های خشک زرد کاهی است. دو میکروب. طعم آن نیمه تیز است. محتوای ماده خشک 12.3 درصد، قند کل 7.9 درصد، اسید اسکوربیک 28.5 میلی گرم. بهره وری از دانه 10.3-17، از مجموعه 20.6-23.6 تن در هکتار است. رسیدن پیاز پس از رسیدن 76 تا 100 درصد است. واریته بسیار مستعد ابتلا به سوختگی است. تا ژانویه مارس ذخیره می شود.

شمن. رقم زودرس (95-78 روز از جوانه زنی تا خوابیدن) برای رشد به عنوان یک محصول سالانه از بذر. کمی ابتدایی. لامپ ها هم تراز، بسیار دراز، تا 10-12 سانتی متر طول، با وزن متوسط ​​50-65 گرم فلس های خشک قهوه ای قرمز، فلس های آبدار صورتی-قرمز هستند. طعم تند. بهره وری 2.7 کیلوگرم بر متر مربع. ارزش تنوع: عملکرد پایدار، توانایی کاشت بر اساس الگوی فشرده، طعم بالا. مناسب برای نگهداری کوتاه مدت تازه استفاده می شود، ایده آل برای برش پیاز به صورت حلقه ای و تهیه سالاد.

شتانا ام اس- انواع زودرس پیازهای انتخابی چک که در سال 1998 در مناطق مرکزی و میانی ولگا منطقه بندی شده است. برای رشد به عنوان یک محصول سالانه و دوسالانه در مزارع و در باغ ها و زمین های خانگی. دوره از جوانه زنی کامل تا خواب انبوه برگ ها 88-98 روز (از بذر) و 64-87 روز (از گلدهی) است. پیاز گرد به وزن 44-46 گرم (از دانه ها) و 64-88 گرم (از مجموعه ها) رنگ فلس های خشک زرد کاهی و رنگ فلس های آبدار سفید است. سه میکروب. طعم آن نیمه تیز است. محتوای ماده خشک 12 درصد، قند کل 6.3 درصد، اسید اسکوربیک 7.2 میلی گرم درصد. عملکرد دانه 5-5.8، از مجموعه 25.9-29 تن در هکتار است. رسیدن پیاز پس از رسیدن 95-100 درصد است. واریته ضعیف تحت تأثیر فوزاریوم است، اما مستعد ابتلا به سوختگی است و ماندگاری بالایی دارد.

اشتوتگارتن برخاسته است- یک نوع پیاز زودرس از شرکت "Zamen Mauser Quedlnburg" (آلمان) منطقه بندی شده در منطقه Volga-Vyatka برای کشت در یک محصول دو ساله، تک جوانه و هدف جهانی. لامپ در اندازه متوسط ​​تا بزرگ (50-94 گرم)، مسطح و گرد، متراکم است. رنگ فلس های خشک قهوه ای طلایی و فلس های آبدار سفید است. طعم آن تند است. محتوای ماده خشک 14.9-15.2٪، شکر 7-7.2، پروتئین 1.6٪، ویتامین C 10.7-11.7 میلی گرم٪. عملکرد 10-35 تن در هکتار بیشتر از رقم استریگونوفسکی 03-7.6 تن در هکتار است. رسیدن پیاز قبل از برداشت 55 درصد، پس از رسیدن 95.7 درصد است. حفظ کیفیت خوب است. این واریته به شدت مستعد ابتلا به سفیدک و پوسیدگی گردن است.

نمایشگاه- گونه متوسط ​​دیررس، مقاوم به سرما و فوق العاده پربار برای کشت شلغم به عنوان محصول یکساله. بدون توجه به خاک و شرایط آب و هوایی عملکرد بالایی دارد. در طول فصل، پیازهای بیضی شکل زیبا، کامل و متراکم با وزن تا 800 گرم را تشکیل می دهد. مقاومت در برابر بیماری ها افزایش یافته است.

اثر. رقم دیررس (140-150 روز از جوانه زنی تا خوابیدن) برای رشد به عنوان محصول یک ساله از بذر. لامپ گرد، متراکم است، وزن آن 90-120 گرم از طریق دانه ها و 250-300 گرم از طریق نهال ها، طلایی تیره، آبدار - کرم سفید با طعم تند است. بهره وری 7.5 کیلوگرم بر متر مربع ارزش تنوع: مقاومت در برابر بیماری ها، یکنواختی پیاز، کیفیت بالا، عملکرد مناسب، مناسب برای نگهداری طولانی مدت تا ژوئن، حفظ عالی کیفیت تجاری پس از ذخیره سازی. برای مصرف تازه و فرآوری توصیه می شود.

Yucont- واریته پیاز میان فصل (100-115 روز) که در ایستگاه آزمایشی سبزیجات سیبری غربی پرورش داده شده است.
رنگ برگ سبز آبی با پوشش مومی است. لامپ گرد و مسطح، به رنگ بنفش است. طعم آن تند است. وزن مجموعه پیاز 100-150 گرم است.
به خوبی قابل نگهداری است.
عملکرد هنگام کشت از نهال 4 کیلوگرم در متر است.

یکی از اولین محصولاتی که باغداران شروع به کاشت می کنند پیاز است. این گیاهدارای طیف گسترده ای از انواع است که اغلب باغبانان تازه کار و باغبانان را گیج می کند. از این گذشته ، انتخاب یک گیاه بدون دانستن ویژگی های آن می تواند بسیار دشوار باشد. در این مقاله به بررسی بهترین انواع ست پیاز خواهیم پرداخت.

قبل از انتخاب نهالی که متعاقباً کاشته می شود، باید مطمئن شوید که واقعاً درست است یک انتخاب خوب. می توانید ست ها را از فروشگاه خریداری کنید یا خودتان آنها را تهیه کنید. اما در هر صورت باید از معیارهای انتخاب نهال مناسب اقدام کرد.

معیارهای انتخاب مجموعه:

• ویژگی های طعم اول از همه، شما باید انتخاب خود را با این پارامتر شروع کنید، زیرا دقیقاً به همین دلیل است که پیاز رشد می کند.
• فرم. این معیار فقط به تنوع گونه ای و ویژگی های طعم بستگی دارد. از این گذشته، تعداد کمی از مردم پیاز را فقط به دلیل گرد بودنشان می کارند.
• این تنوع در برابر دما و رطوبت مقاوم است. مجموعه های پیاز با کاهش فعالیت رشد خود به این عوامل واکنش نشان می دهند. بنابراین، به یاد داشته باشید که هرچه پیاز بیشتر حمل و نقل و کشیده شود، زودتر شروع به رشد کرده و شروع به جوانه زدن می کند.
• بوی ناشی از لامپ ها باید مشخصه پیاز باشد. نباید بوی پوسیدگی، رطوبت، کپک وجود داشته باشد.
• نمونه های خوب باید مقدار کمی لامپ خشک داشته باشند (بیش از 1٪).
• پیاز خشک باید خش خش کند. این نشانه یک مجموعه خوب است.

• همه لامپ ها باید از نظر شکل و رنگ با ویژگی های گونه انتخابی مطابقت داشته باشند.
• ظاهر. لامپ ها باید متراکم و دارای سطح صاف باشند. آنها باید عاری از علائم بیماری، فعالیت آفات، پوسیدگی یا فساد باشند.
• رنگ لامپ ها باید یکنواخت و بدون لکه های مختلف باشد.
• مجموعه ها باید عاری از هرگونه آسیب مکانیکی باشند.
• لامپ ها باید خشک باشند. اگر نمونه های مرطوب را دریافت کنید (رنگ آنها کمی تیره تر است)، کافی است آنها را به سادگی خشک کنید.
• فروشنده باید نام دقیق واریته و همچنین مشخصات و ماندگاری آن را مشخص کند. این شرط لازم، از آنجایی که انواع مجموعه های پیاز دارای پارامترهای گونه های مختلفی هستند که جوانه زنی و بهره وری مستقیماً به آنها بستگی دارد. این پارامترها نیز باید بر روی بسته بندی مشخص شوند.

علاوه بر این معیارها، اندازه لامپ ها کمترین اهمیت را ندارد. با توجه به این شاخص، مجموعه ها به گروه های زیر تقسیم می شوند:

1. انواع کوچک رشد این گروه شامل گیاهان با اندازه پیاز 10-15 میلی متر است. چنین پیازهایی را می توان قبل از زمستان کاشت.
2. انواع متوسط این گروه شامل گیاهان با لامپ های 15.1-22 میلی متر است.
3. انواع چند آشیانه این شامل گونه های پیاز با اندازه پیاز از 22.1 تا 40 میلی متر است.

پیازهای متعلق به گروه دوم و سوم را تا بهار نگهداری می کنند و تنها پس از آن در زمین کاشته می شوند. برای تولید پرهای سبز در زمستان و بهار می توان از مجموعه های بزرگتر استفاده کرد.

دسته بندی دیگری از مجموعه های پیاز بر اساس اندازه آنها وجود دارد:

• کسر ریز - 8-14 میلی متر. بهینه ترین اندازه برای کاشت زمستانه. این کسری برای کاشت بهاره مناسب نیست. لامپ آنها تیر تولید نمی کند. با این حال، به دلیل اندازه کوچک آنها، چنین مجموعه هایی اغلب تا حد مرگ منجمد می شوند. گیاهانی که چنین پیازهایی دارند ممکن است سه هفته از نظر بلوغ عقب باشند. هنگامی که در خاک های فقیر از نظر مواد مغذی کاشته می شود، پیازهای کوچکی را تشکیل می دهد.

• کسر متوسط ​​14-21 میلی متر است. اغلب برای کاشت زمستانه استفاده می شود. پیازها نیز توسط شاخه ها تشکیل نمی شوند. اندازه بهینه برای کاشت بهاره؛
• کسر بزرگ - 21-24 میلی متر. برای کاشت زمستانه استفاده می شود و فقط برای سبزی کاشته می شود. در مورد کاشت بهاره، می تواند فلش ها را تشکیل دهد (برخی از واریته ها تولید می کنند فرود زودهنگامیا ذخیره سازی نامناسب). مزیت بزرگ این بخش این است که رسیدن و برداشت تضمین شده است. کاشت این بخش توسط باغبانان تازه کار و بی تجربه توصیه می شود.
• کسر درشت - 24-30 میلی متر. این جناح نسبتاً اخیراً در بازار ظاهر شد. مزیت این باند پایین بودن مرحله است. برای کاشت زمستانه و فقط برای به دست آوردن سبزه استفاده می شود. کاشت بهاره مشابه بخش های قبلی انجام می شود.
• کسر بسیار بزرگ - 30-40 میلی متر. برای تولید سبزی استفاده می شود. شلیک نمی کند، اما فقط در صورتی که به درستی ذخیره شود. کارشناسان توصیه می کنند قبل از کاشت پیازها، خاک را گرم کنید.

امروزه می توانید ست های بزرگ تری را در بازار پیدا کنید. اما چنین لامپ هایی احتمال پیچ و مهره شدن بالایی دارند. این پیاز برای کاشت زیاد مناسب نیست.

استفاده از دانه های یک کسر دارای مزایای زیر است:

1. یکنواختی بالای مواد کاشت؛
2. هنگام استفاده از مواد کاشت همگن، رشد عملکرد تا 20٪ افزایش می یابد.
3. پیازها به اندازه های قابل پیش بینی رشد می کنند.
4. حداکثر همبستگی بین تاریخ بلوغ گیاه تضمین می شود.

بنابراین انتخاب مجموعه های پیاز باید بسته به زمان کاشت و هدف آن باشد. بیشترین اندازه های بهینهلامپ ها برای رشد طبیعی بیشتر آنها 1-2 سانتی متر در نظر گرفته می شود.

مزایای استفاده از ست ها به جای دانه:

• فرصتی برای بدست آوردن محصول خیلی زودتر؛
• محصول سریعتر رشد می کند، که تأثیر مثبتی بر کیفیت خود محصول در پایان فصل رشد دارد.
• گیاه قوی تر و قوی تر است ریشه سیستم. این ویژگی هنگام رشد گیاهان در خاک های خشک از اهمیت بالایی برخوردار است.
• گیاهان رشد یافته از نهال کمتر مستعد تأثیرات منفی علف های هرز هستند.

• در مورد پیازهایی که در خاکهای سبک رشد می کنند، از دست دادن محصول به دلیل فرسایش بادی حداقل است.
• پیازها پردازش مکانیکی را به خوبی تحمل می کنند.

شما باید به طور کامل به انتخاب مجموعه های پیاز نزدیک شوید، زیرا عملکرد و سرعت رشد گیاهان به این مرحله بستگی دارد.

بهترین انواع

علاوه بر انتخاب مواد کاشت خوب، کمترین اهمیت در باغبانی، انتخاب نوع ست پیاز است. آنها از نظر ویژگی های اساسی و همچنین زمان رسیدن، قیمت و عملکرد با یکدیگر متفاوت هستند.

توضیحات بیشتر انواع محبوبپیاز که به عنوان مجموعه استفاده می شود:

• استورون یکی از بهترین ها در نظر گرفته می شود. با بلوغ زودرس مشخص می شود. پیاز طعمی نیمه تیز و مطبوع دارد. لامپ های آن متوسط ​​تا بزرگ هستند. تک لوبی هستند. وزن یک پیاز از 90-100 تا 140-150 گرم متغیر است. واریته دارای جوانه زنی و بهره وری پایدار و عالی است. برای پرورش سبزیجات استفاده نمی شود. مزیت این رقم این است که برداشت 8 یا حتی 12 روز زودتر از سایر گیاهان انجام می شود. رشد کرده در عرض های جغرافیایی شمالی(روسیه، اروپای شمالی، اسکاندیناوی). مقاومت بالایی دارد بیماری های مختلف. به صورت تجاری رشد کرده است. پیاز با ماندگاری طولانی؛

• اشتوتگارتر ریزن معروف ترین رقم زودرس است. در منطقه ما رشد می کند. لامپ ها از نظر اندازه متوسط ​​تا بزرگ هستند. آنها مسطح یا گرد و با قوام متراکم هستند. طعم تند مشخصی دارد. وزن یک پیاز از 50-94 تا 150-300 گرم است تعداد زیادی ازویتامین C. تولید مثل توسط نهال، نهال و بذر امکان پذیر است. یکی از معایب قابل توجه گیاه حساسیت آن به بیماری هایی مانند پوسیدگی گردن است. عملکرد بالا، جوانه زنی و کیفیت نگهداری عالی. تنوع پلاستیکی، نیاز به آبیاری، شل شدن و وجین علف های هرز. لامپ ها تا 6 ماه ذخیره می شوند.
• سنتوریون. این یک واریته جدید پرورشی اشتوتگارتر ریزن است. شکل لامپ یکنواخت و کشیده است. وزن یک پیاز حدود 110-150 گرم است (می تواند به 180 گرم برسد). لامپ ها به خوبی ذخیره می شوند (تا 8 ماه). طعم آن تند یا نیمه تند است. در شرایط مساعد جوانه زنی 100% امکان پذیر است. بهره وری بالاست. تنوع در برابر بیشتر بیماری ها مقاوم است. آنها برای مجموعه رشد می کنند، اما نه برای سبز. با مقاومت بالا در برابر تیراندازی و افزایش ماندگاری مشخص می شود. رشد تجاری؛
• هرکول گونه هیبریدی اواسط اولیه با یکی از بزرگترین پیازهای گرد. در سراسر روسیه به خوبی رشد می کند. شکل لامپ ها به طور گسترده بیضوی است و وزن آن حدود 160 گرم است. بازده بالا شرح داده شده است. تنوع به خوبی ذخیره می شود. این گیاه به پیاز فوزاریوم، پوسیدگی پایین، پوسیدگی صورتی مقاوم است.

• بارون قرمز. انواع اولیه پیازهای قرمز/بنفش عالی. لامپ گرد است و وزن آن از 25-40 تا 130-150 گرم است. طعم پیازها مطبوع و نیمه تیز است. برای عملکرد پایدار و همچنین رسیدن عالی ارزش دارد. نیاز به آبیاری منظم، شل کردن و علف های هرز دارد. از طریق مجموعه، نهال و بذر تکثیر می شود. به دلیل طعم عالی، اغلب آن را در سالاد یا تازه مصرف می کنند.

علاوه بر این گونه ها، گونه های نسبتاً گسترده دیگری نیز وجود دارد:

• Shtur BS-20. اواسط اواخر تنوع جدید. پیازهای آن گرد صاف است. آنها حاوی مقدار زیادی ماده خشک هستند. پوسته زرد است. با حفظ طولانی مدت مشخص می شود.
• جبار. رقم انحصاری ترکیبی زودرس انگلیسی. لامپ های کاملا گرد و بزرگ تولید می کند. وزن آنها حدود 150-200 گرم است. این تنوع به ویژه توسط باغبانان ترجیح داده می شود.
• گرد و غبار ستاره ای تنوع اواسط اولیه. لامپ ها طعم مطبوع و نیمه تیز دارند. جوانه زنی و عملکرد خوب شرح داده شده است. آنها به شکل صاف و گرد و اندازه بزرگ هستند. وزن یک پیاز حدود 30-50 گرم است که از طریق بذر و دانه تکثیر می شود. قابل نگهداری برای مدت طولانی؛

• کارمن. انواع پیاز قرمز. طعم پیازها کمی تند است. آنها دارند چگالی متوسطو یک شکل گرد که کمی پهن شده است. حاوی مقدار زیادی ویتامین C و ماده خشک است. وزن یک لامپ از 50-80 تا 100-120 گرم رسیده و کیفیت نگهداری خوب توصیف شده است. تکثیر شده توسط مجموعه، بذر و نهال؛
• کلسدونی. تنوع میان فصل. لامپ ها طعم تند دارند. وزن یک پیاز 85-100 گرم کیفیت نگهداری خوب توصیف شده است. تحت تأثیر پوسیدگی کوچک قرار می گیرد، اما در برابر سفیدک و پوسیدگی گردن مقاوم است. همچنین برای سبزی ها رشد می کند. انواع استفاده جهانی.
• الن تنوع نخبگان اولیه لامپ گرد یا کشیده است. وزن پیاز تا 300 گرم مقاوم در برابر آفات و بیماری های مختلف.

همانطور که می بینید، انتخاب انواع مجموعه های پیاز واقعاً بزرگ است. در میان این تنوع، هر باغبانی می تواند مناسب ترین واریته یا حتی چندین گونه را برای خود بیابد.

ویدیو "انواع مجموعه های پیاز"

این ویدئو مروری بر محبوب ترین انواع مجموعه پیاز ارائه می دهد. مشخصات مختصر انواع، معیارهای انتخاب پیاز برای کاشت، نکات کاشت.

اکثر ساکنان روستایی به طور سنتی مجموعه پیاز می کارند. این روش برداشت پیازهای بزرگ را تضمین می کند و از مواد کاشت به میزان کم استفاده می شود، زیرا اندازه بذر اجازه می دهد تا آن را در بستر باغ در فاصله مورد نیاز توزیع کند. همه نمی توانند این محصول را از بذر در یک فصل رشد دهند و دلیل اصلی شکست آن است انتخاب نادرستانواع اما هنگام کاشت پیاز سیاهدانه می توانید با انتخاب عاقلانه گونه ها و هیبریدها عملکرد عالی داشته باشید و هزینه مواد کاشت بسیار کمتر از خرید مجموعه ها خواهد بود.

این روش رشد علاوه بر کاهش هزینه ها، مزایای دیگری نیز دارد. اولا، پیازهای حاصل از دانه ها بر خلاف مجموعه هایی که نیاز دارند، در معرض پیچ و مهره قرار نمی گیرند شرایط خاصذخیره سازی ثانیا، رشد نهال های باکیفیت به تنهایی و همچنین حفظ آنها تا زمان کاشت بهاره بسیار دشوار است. اما برای به دست آوردن بذر، به تلاش زیادی نیاز ندارید: کافی است در بهار چندین پیاز بزرگ در باغ بکارید و پس از رسیدن ساقه های گل را جمع آوری کنید.

نکته منفی این است که فقط تعداد محدودی از واریته ها برای کشت سالانه مناسب هستند، به ویژه با در نظر گرفتن روش کشت غیر نشاء. علاوه بر این، برخی از آنها، اگر چه می دهند لامپ های بزرگقابل فروش، فقط تا ژانویه قابل نگهداری است. و یک چیز دیگر: هنگام کاشت در زمین باز، نهال ها نیاز به مراقبت بیشتری دارند، زیرا جوانه ها بسیار نازک، ضعیف هستند و به راحتی با علف های هرز مسدود می شوند.

معیارهای انتخاب تنوع

هنگام انتخاب نوع پیاز یا هیبرید، باید به معیارهای زیر توجه کنید:

• زمان رسیدن واریته‌های زودرس در 90 روز پیاز تشکیل می‌دهند، واریته‌های میان‌فصل 110 روز دوام می‌آورند، واریته‌های دیررس به 120 تا 130 روز برای رسیدن نیاز دارند. در نتیجه، برخی برای استفاده در تابستان و برای سبزی در نظر گرفته شده اند، برخی دیگر منحصراً برای شلغم رشد می کنند.
• تعداد پریموردیا در یک گیاه گونه های کم جوانه (تودرتوی کوچک) اغلب فقط یک پیاز تولید می کنند و کمتر دو تا را تولید می کنند و برای شلغم کشت می شوند. چند جوانه ها حداقل پنج قطعه در یک لانه تشکیل می دهند و پرهای زیادی روی سبزه ها تولید می کنند.
• اندازه ریشه لامپ هایی با وزن تا 50 گرم کوچک در نظر گرفته می شوند، متوسط ​​به 120 گرم می رسند، بزرگ تا 400 گرم یا بیشتر رشد می کنند.

مزه پیاز نیز مهم است. همانطور که می دانید می تواند تند، نیمه تیز و شیرین باشد که عمدتا در تهیه سالاد استفاده می شود. ویژگی های واریته همیشه توسط تولیدکنندگان بذر بر روی بسته بندی مشخص می شود و مطالعه دقیق این اطلاعات به شما کمک می کند هنگام انتخاب اشتباه نکنید.

بهترین ارقام و هیبریدهای پیاز یکساله

انواع مختلفی از پیاز وجود دارد، چه داخلی و چه خارجی. در زیر فقط محبوب ترین آنها وجود دارد که برای رشد در عرض های جغرافیایی ما مناسب است و با زمان آزمایش شده است.

نام	ویژگی های تنوع
	یکی از مهمترین انواع مولدانتخاب هلندی در یک فصل، پیازهای بسیار بزرگ (حدود 500-600 گرم) دراز با رنگ طلایی را تشکیل می دهد. فلس ها متراکم، آبدار و طعم شیرین لطیفی دارند. این رقم تک جوانه است و متعلق به واریته سالاد است و تا حدود ژانویه قابل نگهداری است. به ندرت تحت تأثیر بیماری ها قرار می گیرد و به سرعت با شرایط آب و هوایی بد سازگار می شود. کاشت آن با کاشت مستقیم و بدون نهال توصیه می شود.
	اشاره به سالاد دارد. پیازهای بزرگ بنفش، با فلس های متراکم، طعم آبدار و روشن را تشکیل می دهد. پیازها تا 100 گرم رشد می کنند، و با مراقبت مناسب حتی 120 گرم، فصل رشد 110 روز طول می کشد، واریته به خوبی با شرایط آب و هوایی مختلف سازگار است. اغلب به صورت یکساله کشت می شود، اگرچه می توان آن را از طریق مجموعه نیز تکثیر کرد. برخلاف سایر انواع سالاد، Red Baron تا برداشت بعدی کاملاً حفظ می شود.
	گونه ای زودرس و کم پرایمینگ با پیازهای کشیده زیبا. فلس های بالایی به رنگ قرمز مایل به قهوه ای هستند، فلس های داخلی روشن هستند رنگ صورتی. طعم تند است، وزن محصولات ریشه از 50 تا 65 گرم است، در کاشت های متراکم به خوبی رشد می کند، خشکی را به خوبی تحمل می کند و به طور مداوم عملکرد بالایی دارد. رشد از طریق نهال توصیه می شود
	میان فصل و بسیار پربار. لامپ ها به رنگ زرد روشن، گرد و کاملا متراکم هستند. با روش بدون دانه، وزن به 100 گرم می رسد، زمانی که با نهال رشد می کند - از 200 تا 300 گرم عملاً تحت تاثیر قرار نمی گیرد کپک پودری، مقاوم در برابر سایر بیماری ها. خشکی موقت و دمای پایین را به خوبی تحمل می کند و تا اواخر بهار کاملاً نگهداری می شود. پیازهای آبدار طعم شیرین دلپذیری دارند
	انواع کم جوانه داخلی محبوب. فصل رشد 130-140 روز طول می کشد، پیازها با کاشت مستقیم 150 گرم وزن پیدا می کنند و در صورت رشد به صورت نهال تا 300 گرم می رسد. طعم آن تند است. واریته به دلیل عملکرد پایدار و نیازهای نگهداری کم، توانایی رسیدن عالی و مقاومت در برابر پرونوسپورا ارزش دارد. کیفیت نگهداری بالا است - لامپ ها تا ژوئن به خوبی ذخیره می شوند
	انواع سالاد زودرس. لامپ ها متراکم، بنفش در خارج، سفید در داخل با رگه های آبی هستند. شکل محصولات ریشه گرد است، وزن متوسط ​​آن 80 گرم است. این تنوعبه دلیل عملکرد و طعم نیمه تیز عالی آن ارزش دارد. برای نگهداری طولانی مدت مناسب نیست، عمدتاً تازه استفاده می شود
	یکی از بهترین گونه های زمستانی به حساب می آید. دانه ها به خوبی در زمین زمستان گذرانی می کنند، زود جوانه می زنند و پیازهای بزرگ، بسیار متراکم و آبدار با طعمی نیمه تیز تشکیل می دهند. رنگ فلس سفید است، میانگین وزن محصولات ریشه 90-100 گرم مناسب برای مصرف تابستان و پاییز، تا ژانویه نگهداری می شود
	تنوع داخلی، کوچک، زودرس. لامپ های متراکم گرد مسطح به وزن 120 گرم با طعمی نیمه تیز تشکیل می دهد. فلس های بیرونی به رنگ طلایی هستند، داخل پیازها سفید و بسیار آبدار است. اگر از تکنیک های کشاورزی پیروی شود، محصول به طور مداوم در هر شرایط آب و هوایی تولید می کند. به خوبی ذخیره می شود و در برابر بیماری مقاوم است
	رقم زودرس. لامپ ها به رنگ زرد روشن، شکل گرد، وزن 80 تا 120 گرم و طعم نیمه تیز دارند. از مزایای این رقم می توان به رسیدن عالی، انعطاف پذیری در کشت و مقاومت در برابر آسیب های مکانیکی اشاره کرد. سبزیجات ریشه ای تا برداشت بعدی کاملاً ذخیره می شوند.
	یک رقم بسیار زودرس مناسب برای کاشت زمستانه. با افزایش مقاومت در برابر سرما مشخص می شود، محصول عالی در مناطق شمالی تولید می کند و سبزی های سرسبز زیادی تولید می کند. لامپ های گرد مسطح با وزن 80-120 گرم با طعم نیمه تیز تشکیل می دهد. برای مقاومت در برابر پیچ و مهره و نگهداری طولانی مدت بدون بدتر شدن طعم ارزش دارد.
	نیمه فصل، هدف جهانی. پیازها متراکم، گرد شکل، با وزن تا 300 گرم، با طعم تند هستند. رنگ فلس های بیرونی طلایی تیره، داخل پیاز سفید و آبدار است. با کاشت مستقیم در زمین و نهال کشت می شود. شرایط نامساعد را به خوبی تحمل می کند، به ندرت تحت تأثیر بیماری ها قرار می گیرد و تا اواخر بهار کاملاً ذخیره می شود.

انواع هیبریدی پیاز نیز علیرغم قیمت بالای بذر، محبوبیت پیدا می کند. این به دلیل این واقعیت است که هیبریدها در برابر بیماری مقاوم‌تر هستند، بهتر ذخیره می‌شوند و حتی در خاک‌های ضعیف نیز عملکرد خوبی دارند. محصولات پرورش دهندگان هلندی بیشترین تقاضا را دارند.

انواع هیبرید پیاز یکساله

نام	شرح
	یک هیبرید زودرس که برای استفاده جهانی در نظر گرفته شده است. پیازهای گرد و سفید به وزن 80-90 گرم با طعم نیمه تیز دلپذیر تشکیل می دهد. به طور معمول سرماهای خفیف و دوره های خشک را تحمل می کند، می دهد برداشت پایدار، تا دسامبر ذخیره می شود
	میان فصل و مقاوم در برابر سرما. شکل پیازها گرد است، رنگ آن طلایی تیره است، وزن آن از 50 تا 100 گرم است. لامپ ها طعمی نیمه تیز دارند و به خوبی ذخیره می شوند
	پربازده، میان فصل. لامپ ها گرد، رنگ برنزی، آبدار، با وزن 120 تا 150 گرم هستند. به خوبی ذخیره می شود، به ندرت تحت تأثیر بیماری ها قرار می گیرد، طعمی نیمه تیز دارد
	یک هیبرید زودرس که برای کشت در مناطق مرکزی و جنوبی توصیه می شود. حتی در سالهای خشک نیز بهره وری عالی از خود نشان می دهد و تا برداشت بعدی ذخیره می شود. پیازها طعمی نیمه تند دارند، گرد شکل هستند و وزن متوسط ​​آن حدود 100 گرم است.
	یک هیبرید بسیار قابل اعتماد اواسط اولیه برای عرض های جغرافیایی مرکزی. لامپ های بیضی شکل به وزن 75-90 گرم به رنگ قهوه ای روشن با طعمی نیمه تیز تشکیل می دهد. برای رسیدن یکنواخت و یکنواختی محصولات ریشه، سازگاری عالی با شرایط آب و هوایی ارزشمند است
	هیبرید خوشمزه از نوع سالاد. لامپ ها گرد، قرمز، سفید صورتی در داخل، آبدار هستند. وزن متوسط ​​200 گرم طعم نیمه تیز. برای بهره وری و سازگاری سریع با شرایط مختلف رشد ارزش دارد. تا بهمن ماه نگهداری می شود
	هیبرید میان فصل. پیازها طلایی، گرد شکل، با سیستم ریشه بسیار توسعه یافته هستند. وزن متوسط ​​80-100 گرم، تراکم ترازو خوب، طعم بالا. به دلیل مقاومت در برابر شرایط آب و هوایی نامطلوب و رسیدن عالی پیازها ارزشمند است. کیفیت نگهداری خوب است، پیاز آبدار بودن و طعم دلپذیر خود را برای مدت طولانی حفظ می کند
	هیبرید هلندی جدید با دوره رسیدگی متوسط. پیازهای بزرگ (200-250 گرم) قهوه ای طلایی را تشکیل می دهد. هنگامی که رشد می کند، مقدار زیادی سبزی تولید می کند، یک سوم محصولات ریشه از زمین بیرون زده، که برداشت را آسان می کند. به دلیل بهره وری بالا، مقاومت در برابر خشکسالی و بیماری ارزش دارد. دارای ماندگاری بسیار طولانی بدون بدتر شدن طعم

چند راز کشت سالانه پیاز

مواد بذر با کیفیت بالا یکی از مهمترین شرایطبرای به دست آوردن پیازهای قابل فروش، اما اشتباهات انجام شده در هنگام کشت می تواند نتیجه را به صفر برساند. اسرار خاصی در فناوری کشاورزی پیاز وجود دارد که هر باغبانی باید با آن آشنا شود.

مهمترین چیز این است که بذرهای مناسب را انتخاب کنید. پیاز سیاه خیلی سریع جوانه زنی خود را از دست می دهد و اگر تاریخ انقضای روی بسته در سال کاشت به پایان برسد، بذرها از قبل قدیمی در نظر گرفته می شوند و فقط 20-30٪ می توانند جوانه بزنند. بهتر است بذرهای جمع آوری شده در پاییز قبلی را بکارید، سپس شباهت حداقل 90٪ خواهد بود. با هزینه بالا دانه های واریتهاین تفاوت زیادی از نظر پس انداز ایجاد می کند.

بذر پیاز مدت زیادی طول می کشد تا جوانه بزند و وقتی بدون نهال رشد می کند، برخی از جوانه ها با علف های هرز مسدود می شوند و می میرند. برای جلوگیری از این اتفاق، توصیه می شود دانه ها را با محلول پرمنگنات پتاسیم از قبل درمان کنید و آنها را به مدت یک روز در آب خیس کنید. یک محرک رشد را می توان به آب اضافه کرد.

پس از خیساندن، دانه را خشک می کنند تا جاری شود و در زمین کاشته می شود. در نتیجه چنین اقداماتی، دانه ها سریعتر از تخم بیرون می آیند و علف های هرز فرصتی برای خفه کردن جوانه ها ندارند.

برای تشکیل پیازها، خاک سست، مغذی و یک مکان آفتابی باز مورد نیاز است. بهترین پیشینیان پیاز حبوبات، خیار، کلم و سیب زمینی هستند. بستر باید در پاییز آماده شود: به خوبی حفر می شود، با کمپوست پوسیده بارور می شود و کودهای معدنی. در خاک متراکم، پیازها کوچک می شوند، اغلب به طور کامل نمی رسند و تحت تأثیر پوسیدگی قرار می گیرند.

برای نگهداری خوب پیاز، آبیاری را حداکثر 3 هفته قبل از برداشت قطع کنید.

آخرین باری که پیازها آبیاری می شوند چند هفته قبل از برداشت است.

محصول در هوای گرم و خشک برداشت می شود و سپس برای یک هفته دیگر زیر سایه بان خشک می شود. اگر این شرایط برآورده شود، هر کسی می تواند پیازهای بزرگ تجاری را از دانه ها پرورش دهد.

ویدئو - انواع پیاز از دانه ها در یک فصل