میوه سفره دو ساله است. در سال اول، محصولات ریشه ای قوی و بزرگ را تشکیل می دهد و در پایان سال دوم - گل ها و دانه های در حال رسیدن. این محصول فقط از طریق بذر تکثیر می شود. برای کاشت، توصیه می شود یک بستر روشن انتخاب کنید، اگرچه سبزی معمولاً در سایه میوه می دهد.

خاک نباید اسیدی باشد، سپس سبزه ها کوچک می شوند و غده ها کوچک و سفت می مانند. بهترین زمین برای کاشت، حاصلخیز، مطبوع، قابل نفوذ در برابر آب، راکد نبوده و دارای اسیدیته خنثی است.

بذرها هم در بهار و هم برای زمستان - در اواخر سپتامبر - اوایل اکتبر - کاشته می شوند.

در فصل بهار، دوره کاشت باید به گونه ای انتخاب شود که خاک در عمق 20-25 سانتی متری تا دمای 8+10 درجه سانتی گراد گرم شود. این وضعیت در اوایل تا اواسط اردیبهشت اتفاق می افتد، دما در طول روز ثابت می ماند. در +20+25 درجه سانتیگراد و در شب به زیر 5+ درجه سانتیگراد نمی رسد. نکته اصلی برای فرود موفقیت آمیز این است که دما به +4 درجه سانتیگراد یا کمتر کاهش پیدا نکند. هنگامی که دمای هوا کاهش می یابد، ممکن است محصول ریشه زمان تشکیل نداشته باشد و سبزی به گلدهی می رود - در سال اول کاهش می یابد و بلافاصله به سمت تشکیل جوانه ها می رود.

قوانین اولیه فرود:

1. دانه ها ابتدا به مدت 18 تا 20 ساعت در یک تقویت کننده رشد خیس می شوند و سپس در هوای تازه خشک می شوند. به طور مستقیم در زمین باز کاشته می شود.
2. در بهار، بذرها را تقریباً از 1 تا 10 می روی بستر قرار می دهند و در فاصله 10-15 سانتی متر از یکدیگر قرار می گیرند و ردیف ها را هر 20 سانتی متر از هم جدا می کنند.
3. پس از کاشت نهال ها باید خاکی به ضخامت 2 سانتی متر پاشید.
4. اگر یخبندان هنوز ممکن است، مواد کاشتیک شب با یک گلخانه یا فیلم بپوشانید.

شما همچنین می توانید بذر برای نهال بکارید. جعبه های دارای جوانه باید گرم نگه داشته شوند و اتاق روشن. در لحظه ای که 3-4 برگ واقعی از قبل تشکیل شده است، نهال ها در زمین باز کاشته می شوند.

مراقبت - عمدتاً وجین با کیفیت بالا، آبیاری به موقع، نازک شدن و کود دهی. مکمل های معدنی حاوی نیتروژن، فسفر و پتاسیم مورد نیاز است. کمبود کود بر کیفیت و حجم برداشت تاثیر می گذارد. اگر امکان تغذیه با مواد افزودنی خاص وجود ندارد، باید خاکستر چوب را اضافه کنید، آن را با هوموس و هوموس ترکیب کنید.

برای به دست آوردن کیفیت و برداشت پربار، باید 2 اضافه در هر دوره انجام دهید:

• پس از نازک شدن، افزودن مواد نیتروژن - 10 گرم اوره در هر متر مربع.
• در لحظه اتصال رویه ها بین ردیف ها با آبیاری با کودهای فسفات پتاسیم (10 گرم کلرید پتاسیم + 8 گرم سوپر فسفات در متر مربع) انجام می شود.

تغذیه بیش از حد توصیه نمی شود، در غیر این صورت جوانه ها نیترات را در غده ها جمع می کنند. برای جلوگیری از پوسیدگی قلب غده (کمبود مس، بور، مولیبدن) باید بذرها را قبل از کاشت در این عناصر ریز خیس کرد یا بعداً به عنوان افزودنی برگی به آن اضافه کرد.

اولین نازک شدن باید زمانی انجام شود که 2-3 برگ ظاهر شود، برگ بعدی بعد از 14-21 روز بیشتر از 10 سانتی متر بین بوته ها باقی نماند. فقط در هوای خشک و گرم آبیاری فراوان توصیه می شود. در روزهای دیگر باید روی وضعیت خاک تمرکز کنید.

برداشت چغندر رسیده از اواسط سپتامبر - اوایل اکتبر آغاز می شود. این رویداد باید در روزهای گرم و خشک در صبح آغاز شود. راهنمای اصلی برای شروع کار، پژمرده شدن رویه ها است.

در صورت خراب شدن اتفاقی باید از میوه استفاده کرد مدت کوتاه- در آینده نزدیک اگر این کار انجام نشود، غده خودش را خراب می کند و میوه های سالم را با پوسیدگی آلوده می کند. هنگام برداشتن سبزی از زمین، باید آن را تا عصر در باغچه خشک کرد. قبل از غروب آفتاب، سرها بریده می شوند، از خاک چسبنده پاک می شوند و در ظروف قرار می گیرند.

چغندر در مکان های خنک و تاریک - زیرزمین ها، زیرزمین ها ذخیره می شود. برای نگهداری باید رسیده ترین و سالم ترین محصولات را انتخاب کرد تا حتی یک علامت بیماری وجود نداشته باشد. در غیر این صورت، ذخیره سازی طولانی نخواهد بود.

این سبزی ریشه ای به دلیل محتوای کالری بالایی که دارد مشهور است - 100 گرم محصول حاوی 42 کیلو کالری است. چغندر حاوی بسیاری از ویتامین های B، C، و همچنین B9 - اسید فولیک است که برای زنان باردار ضروری است.

علاوه بر این، غده قرمز دارای اسید مالیک، اگزالیک، سیتریک، لاکتیک و تارتاریک است. دومی باعث هضم غذا و ترشح طبیعی شیره معده می شود.

کشت غنی از ریز عناصر زیر است:

• منگنز - ایمنی را بهبود می بخشد، سیستم عصبی را تقویت می کند، برای پیشگیری از بیماری های قلبی مناسب است و از ایجاد ناباروری جلوگیری می کند.
• مس برای عملکرد طبیعی غده تیروئید و برای عملکرد مناسب هورمون های زنانه مورد نیاز است.
• منیزیم - تحریک پذیری عصبی را کاهش می دهد، فشار خون را کاهش می دهد.
• آهن - اکسیژن را به بافت ها و اندام های داخلی می رساند.
• پتاسیم - آریتمی را تسکین می دهد، افزایش فشار خون را تنظیم می کند.
• روی - علل مشکلات قدرت را از بین می برد.

سبزی ریشه حاوی فیبر و مقدار زیادی پکتین است. آنها به پاکسازی روده ها و حذف سموم از بدن کمک می کنند.

بنابراین، چغندر نه تنها یک سبزی غنی از تنوع، بلکه یک محصول بسیار سالم است.

وظیفه اصلی باغبان برای به دست آوردن محصول خوب کاشت و برداشت به موقع غده مفید است.

اطلاعات بیشتر را می توانید در ویدیو پیدا کنید:

چغندر در رژیم غذایی گنجانده شده است انسان مدرندر دوران تاریخی هیچ کس فکر نمی کند که از آشور و بابل سابق به روسیه آمده است. ما ظاهر و گسترش سبزی ریشه را مدیون بلغارها هستیم، این آنها بودند که شروع به تکثیر سبزیجات و تهیه غذاهای مختلف از آن کردند.

در این مقاله به شما خواهیم گفت که چه نوع چغندر وجود دارد، یک عکس را برای توجه خود ضمیمه کنید و مزایا و معایب این گونه ها را با جزئیات شرح دهید. و به این ترتیب رفتیم:

توضیحات و عکس انواع چغندر

در غذاهای ملیچغندر پیش فرض است. انواع مختلفسوپ کلم، سالاد و پیش غذا نمی توانند بدون این محصول کار کنند. برخی از انواع چغندر بسیار مفید و برای بهبود ایمنی و کاهش فشار خون توصیه می شود.

فصل کاشت به زودی فرا می رسد و هر ساکن تابستانی از قبل به چیدمان باغ و انتخاب انواع سبزیجات فکر می کند. سوالات متفاوت هستند، هدف یکسان است: زمان کمتری سرمایه گذاری کنید و حداکثر بازدهی را به دست آورید.

انواع چغندر را می توان با توجه به دوره رسیدن به 3 گروه چغندر زودرس، میانی و دیررس تقسیم کرد. همچنین نوعی چغندر وجود دارد که از سر آن برای غذا استفاده می شود تا محصول ریشه. چه انواع چغندر وجود دارد، عکس ها و توضیحات را در این مقاله ببینید.

انواع چغندر زودرس

آنها با دوره رسیدن سریع، رشد فعال و توانایی خوردن سبزیجات بدون آن متمایز می شوند عملیات حرارتیو ماندگاری کوتاه چنین سبزی ریشه ای را نمی توان برای زمستان تازه نگه داشت. اما چغندر انواع اولیهدر حالی که بقیه سبزیجات تازه در حال رشد هستند، ویتامین ها را برای شما فراهم می کند.

محصول ریشه از یخبندان نمی ترسد و برداشت را می توان از روز 78 از لحظه ظاهر شدن شاخه ها روی سینه شروع کرد.

عکس چغندر پابلو اف 1

از اولین شاخه ها تا برداشت حدود 95 روز طول می کشد. میوه ها دارای اندازه متوسط، شکل گرد و پوست نازک هستند. پالپ داخل آن طعم شیرینی دارد و حلقه هایی که در چغندر رایج است را ندارد. واریته یک هیبرید در نظر گرفته می شود. در دمای بالاچغندر بادی این رقم به آبیاری فراوان نیاز دارد.

عکس دیترویت انواع چغندر

گیاه ریشه به شکل کوچک و متوسط ​​رشد می کند. توسط ظاهرشبیه توپ است میانگین وزن یک چغندر حدود 210 گرم است. این سبزی در یخبندان های بهاری احساس خوبی دارد. حداقل 110 روز باید از کاشت تا برداشت بگذرد.

میوه های چغندر در داخل به زیبایی قرمز هستند، حلقه های سفیدی وجود ندارد. سبزیجات ریشه ای طعم خوبی دارد. در طول رشد فعالنیاز به آبیاری خوب دارد

عکس چغندر بوردو 237

این نوع سبزیجات ریشه ای محبوب ترین در روسیه است. این سبزی دارای میوه های گرد و متوسط ​​با گوشت قرمز و روشن است. در برابر یخبندان زنده می ماند و به خوبی یخ می زند. بوردو طعم دلپذیر و مشخصی از چغندر دارد.

اگر بذرها را در تابستان بکارید، برداشت می تواند تا 6 ماه بدون خراب شدن در انبار بماند. کاشت چغندر از این نوع درست قبل از زمستان راحت است. در بهار زودتر جوانه می زند و برداشت غنی خواهید داشت. گونه بوردو عملاً مستعد ابتلا به بیماری ها نیست. اعتقاد بر این است که رشد محصولات ریشه ای از این نوع سودآور است.

عکس واریته چغندر مودانا

این نوع چغندر از نهال کشت می شود. محصول در عرض 85 روز پس از کاشت گیاهان جوان می رسد. سبزی به شکلی زیبا و مرتب رشد می کند و اشتها آور به نظر می رسد. برای رشد برای فروش، این واقعیت مهم است. می توانید چغندر را به صورت دسته های کوچک بفروشید. میانگین وزن یک محصول ریشه از 130 گرم تا 230 گرم است. پالپ این سبزی شیرین و خوش طعم است.

داخل آن حلقه های سختی وجود ندارد و رنگ پالپ یکنواخت و شرابی است. این نوع چغندر به خوبی در انبار نگهداری می شود، هرچند نه برای مدت طولانی. در طی کشت، سبزی عملاً بیمار نمی شود، در مراقبت بی تکلف است و از یخبندان نمی ترسد.

اگر می خواهید در سریع ترین زمان ممکن محصول را به دست آورید، کاشت نهال توصیه می شود اوایل بهار، به محض اینکه خطر یخبندان از بین رفت.

عکس بولتاردی انواع چغندر

این واریته محصولی غنی تولید می کند، هر محصول ریشه به طور متوسط ​​150 گرم وزن دارد. اگر چغندر را در زیر آگروفیبر بکارید، می‌توانید برداشت خوشه‌ای زودرس داشته باشید. محصول ریشه عملاً مستعد ابتلا به بیماری ها نیست و از یخبندان نمی ترسد.

اگر کمی بذر بکارید خیلی دیر، پس از آن محصول تا شش ماه در انبار نگهداری می شود. چندین گیاه می توانند از یک دانه از انواع مختلف رشد کنند، بنابراین نهال های جوان باید به محض بزرگ شدن چیده شوند.

هنگام برش، تفاله چغندر رنگ قرمز دلپذیری دارد و حلقه های شعاعی ندارد. پرورش این گونه سبزیجات سودآور است.

عکس مونا رقم چغندر

گیاهان ریشه ای این رقم استوانه ای شکل بوده و تا وزن 300 گرم رشد می کنند. چغندر عمدتاً برای فروش به صورت دسته ای یا برای فرآوری کشت می شود. گونه "مونا" تک جوانه است، بنابراین رشد چغندر از نهال آسان تر است. به طور کلی، شما می توانید ظرف 105-115 روز پس از کاشت محصول برداشت کنید.

عکس تخت مصری انواع چغندر

محصول ریشه متعلق به ارقام اولیه است. چغندر به وزن 520 گرم می رسد. داخل یک فورد با رنگ بنفشپالپ دایره های شعاعی کوچک قابل مشاهده است. طعم چغندر آبدار، شیرین و خوش طعم است. این گونه به راحتی در تابستان های خشک و بدون آبیاری فراوان زنده می ماند.

در صورت برداشت صحیح می توان آن را تا 7 ماه در انبار نگهداری کرد.

عکس چغندر قرمز توپ

چغندر را می توان تا شش ماه در انبار نگهداری کرد. گیاهان کمبود رطوبت را به خوبی تحمل می کنند. چغندر تا وزن 500 گرم رشد می کند، تفاله آبدار و خوش طعم دارد. این سبزی ظاهری قابل فروش دارد و به راحتی رشد می کند.

انواع چغندر میان فصل

محصولات ریشه ای این گونه ها کاشت را در زمستان به خوبی تحمل می کنند و در تابستان از کمبود آب نمی ترسند. چغندرها بسیار طولانی تر از انواع اولیه سبزیجات نگهداری می شوند و ظاهر خود را برای مدت طولانی حفظ می کنند. انواع میان فصلانواع مختلفی از سبزیجات ریشه ای وجود دارد. بر اساس نیاز خود تصمیم بگیرید کدام یک را برای رشد انتخاب کنید.

عکس رقم چغندر Borschovaya

چغندر این رقم در مدت 104 روز می رسد. تفاوت اصلی این نوع چغندر با سایر گیاهان ریشه ای این است که می تواند در هر خاکی رشد کند. اما، اگر شروع به تغذیه سبزیجات کنید، از یک متر مربع می توانید تا 9 کیلوگرم سبزیجات دریافت کنید.

پالپ سبزی ریشه ای نرم، خوش طعم و دارای رنگ قرمز است. گاهی اوقات دایره های شعاعی کوچکی وجود دارد سفید. تنوع مناسب برای رشد برای فروش و استفاده خانگی است. استفاده از سبزیجات برای تهیه وینیگرت، سالاد و اولین غذاها رایج است.

عکس چغندر Opolskaya

سبزی ریشه ای شکل مستطیلی دارد و می توان آن را تا شش ماه در انبار نگهداری کرد. در عین حال، نه طعم و نه کیفیت تجاری سبزی از بین می رود. در طول دوره رشد فعال، گیاهان نیاز به آبیاری فراوان دارند. طعم چغندر کمی شیرین است.

این نوع چغندر دارای پوست نازکی است، بنابراین ضایعات کمی وجود خواهد داشت. این گونه سبزیجات را می توان برای مقاصد خصوصی و تجاری پرورش داد.

عکس مالتو انواع چغندر

چغندر از این نوع را می توان در طول زمستان نگهداری کرد. در طی عملیات حرارتی، سبزی رنگ خود را از دست نمی دهد. پالپ سبزی ریشه ای نرم، رنگ یکنواخت و خوش طعم است. چغندر به شکل توپ رشد می کند و وزن آن تا 500 گرم می رسد.

با کاشت این گونه سبزیجات، می توانید در ماه چهارم پس از کاشت بذر، محصولی را پرورش دهید. اگر چغندر را زود بکارید، می توانید یک دسته چغندر برداشت کنید.

انواع چغندر بی نظیر A 463 عکس

چغندرهای این رقم در زمستان کاملاً ذخیره می شوند. در طول ذخیره سازی تقریباً هیچ افت بازدهی را تجربه نخواهید کرد. دوره رشد فعال محصولات ریشه 2.5 ماه است، میوه ها به شکل بزرگ و کمی گرد رشد می کنند.

چغندر به توجه زیادی نیاز ندارد و عملاً توسط آفات آسیب نمی بیند. محصولی غنی می دهد، تا 9 کیلوگرم در هر متر مربع زمین، اما به شرطی که آن را تغذیه کنید. در ویلا، چنین سبزی مرتبط خواهد بود. علاوه بر این، چغندر حاوی مقدار زیادی ویتامین در زمستان است.

عکس انواع چغندر اغذیه فروشی

سبزیجات ریشه ای از این نوع یک غذای لذیذ محسوب می شوند. چغندر بزرگ نمی شود، شکل گرد دارد و اندازه های کوچک. هنگام برش هیچ حلقه شعاعی وجود ندارد. خوردن این سبزی خوشایند است و برای مدت طولانی قابل نگهداری است. می توانید چغندر بپزید، سالاد درست کنید و حتی برای زمستان غذا درست کنید. به شکل تازه و پخته شده، سبزی مناسب خواهد بود.

رشد این تنوع آسان است، در هنگام یخبندان یخ نمی زند و از آب و هوای بد نمی ترسد. در طول رشد، شاخه های کمیاب شروع به شکوفه دادن می کنند. تلفات برداشت برای این رقم حداقل خواهد بود. می توانید چغندر Delicacy را هم برای خودتان و هم برای فروش بکارید.

انواع چغندر دیررس

انواع دیررس چغندر به دلیل مقاومت در برابر سرما در پاییز و بهار محبوب هستند. سبزیجات تا برداشت بعدی به خوبی در انباری خنک نگهداری می شوند. در عین حال، کاهش وزن در طول ذخیره سازی ناچیز است.

سبزیجات ظاهری بازارپسند دارند و ظاهر زیبای خود را به خوبی حفظ می کنند. نقطه ضعف چنین گونه هایی دوره رشد طولانی است. اما دقیقاً این نوع چغندر است که در بهار و در فصل سرما ویتامین ها را در اختیار شما قرار می دهد.

عکس چغندر رنووا

سبزی های ریشه دار بوی خاصی از چغندر ندارند و طعم دلپذیری دارند. از یک تخت باغ کوچک می توانید برداشت مناسبی دریافت کنید. هر محصول ریشه تا 350 گرم رشد می کند. این سبزی دارای طعم مطبوع، شکل استوانه ای و پوست نازک است.

هنگام رشد نمی ترسد دمای سرد، نیاز به شرایط خاصی برای بازداشت ندارد.

عکس انواع چغندر تک جوانه

این سبزی به این دلیل شناخته شده است که با مراقبت خوب، می تواند تا یک تن در هر هکتار زمین برداشت کند. تا شش ماه در انباری خنک نگهداری می شود. هر چغندر می تواند تا 580 گرم وزن رشد کند. سبزیجات ریشه ای طعمی مطبوع، آبدار و پوست نازکی دارند.

این نوع چغندر را می توان به روش کاست پرورش داد. هر دانه فقط یک گیاه تولید می کند، بنابراین نیازی به کندن نهال ها نیست. این تنوع به راحتی قابل رشد خواهد بود. حداقل به تختخواب ها توجه کنید و برداشت مناسبی خواهید داشت.

عکس سیلندر انواع چغندر

این نوع سبزی به دلیل شکل استوانه ای خود نام خود را به خود اختصاص داده است. اگر برای مراقبت از سبزی وقت بگذارید، می توانید از 10 مربع حدود 120 کیلوگرم برداشت کنید. سبزی ریشه ای طعم مطبوعی دارد، پر از آب میوه است و بویی مانند مواد خوراکی ندارد. پوست چغندر ضخیم نیست و انواع آن مستعد بیماری نیست.

سبزیجات می توانند هم در گرما و هم یخبندان در باغ دوام بیاورند. اگر محصول را به درستی برداشت کرده باشید، تا 7 ماه در انبار باقی می ماند.

عکس ارگ انواع چغندر

نوعی چغندر که تا اردیبهشت قابل نگهداری است. سبزیجات ریشه ای بزرگ نمی شوند و طعم طبیعی دارند. رنگ پالپ کمی شرابی است، رنگ آن هنگام پخت از بین نمی رود. با مراقبت منظم، می توانید برداشت مناسبی را از یک بستر دریافت کنید.

انواع غیر معمول چغندر

در کشور ما همه به خوردن ریشه چغندر عادت کرده اند و رویه آن را به حیوانات می دهند. خارجی ها این کلیشه را شکستند و پیشنهاد کردند سعی کنید از منظر دیگری به این سبزی نگاه کنید. ادعا می شود که برگ چغندر حاوی کاروتن، پروتئین، قندهای سالم، اسیدها و ویتامین ها است. می توان و باید خورد.

اما نه هر نوع. چغندر خاصی که نگاه ما به این سبزی ریشه ای را تغییر داده است، چغندر نام دارد. در کشورهای اروپایی، پرورش و افزودن این سبزی به رژیم غذایی یک امر عادی محسوب می شود.

از نظر ظاهری، رویه چنین چغندرهایی شبیه کاهو یا اسفناج است. برگها ممکن است مجعد یا استاندارد شکل باشند. رنگ دمبرگ ها متفاوت است رنگ نارنجیبه رنگ قرمز ملایم

چغندر مانند چغندر معمولی در خاک استاندارد رشد می کند. به طور دوره ای، گیاه باید تغذیه شود و علف های هرز به موقع از بستر باغ حذف شود. چغندرهای این نوع در فصل بهار و آبیاری نامنظم به راحتی از سرما در امان می مانند.

اگر آن را زود بکارید، می توانید در یک فصل چندین محصول برداشت کنید. چغندر در پخت و پز برای تهیه سوپ کلم استفاده می شود. سالاد سبز، به عنوان سس و برای تزئین مخلفات.

چغندر در پخت گوشت و ماکارونی استفاده می شود. می تواند به طور مداوم جایگزین اسفناج شود. ویژگی این سبزی این است که در هنگام پخت و پز و عملیات حرارتی حجم خود را از دست نمی دهد.

چغندر طعم بسیار خوشایندی نسبت به اسفناج دارد و از نظر ترکیب ویتامینی از آن چیزی کم ندارد. از برگ چغندر می توان برای سالاد استفاده کرد و دمبرگ را می توان به سوپ اضافه کرد. آنها به ظرف اضافه می کنند طعم جالبو خدمت خواهد کرد دکوراسیون تزئینیظروف از چغندر می توان برای تهیه سس، سس، آبگوشت و انواع دیگر غذاها استفاده کرد.

کدام گونه‌های شاتوت در کشور رشد خوبی خواهند داشت، با فروشگاهی که مواد بذری را در آن می‌فروشند بررسی کنید. این گیاه به توجه زیادی نیاز ندارد. حتی اگر به ندرت به سایت مراجعه کنید، می تواند خود به خود رشد کند.

کدام نوع چغندر را برای کاشت امسال انتخاب کنید، با در نظر گرفتن ترجیحات غذایی و در دسترس بودن زمان آزاد انتخاب کنید.

علیرغم آب و هوای سخت، انواع زیادی از محصولات سبزیجات را می توان در سیبری کشت کرد.

به خصوص شرایط مساعددر قسمت جنوبی آن به دلیل طولانی بودن ساعات روشنایی روزو همچنین آفتاب شدید.

با یادگیری برخی از اسرار هنگام کاشت، می توانید برداشت کاملاً قابل قبولی داشته باشید و برای برخی محصولات حتی بهتر از سایر مناطق کشور.

یکی از سبزیجاتی که می توان در سیبری کشت کرد چغندر است. البته، شما باید انواع مناسب برای چنین آب و هوایی را انتخاب کنید، اما چندین نوع وجود دارد.

این رقم دارای اولین میوه های رسیده است - " آپارتمان سیبری" این چغندر مسطح دارای میوه های زیادی است. 200-300 گرم. مقاومت خوبی به سرما دارد، در برابر سرکوسپورا و گلدهی مقاوم است. طعمش عالیه

تنوع بعدی " بوردو 237"- تنوع اواسط اولیه. در درون رشد می کند و بالغ می شود 95-110 روز میوه های چنین چغندر به وزن تا 500 گرم.

آنها شکلی گرد با گوشت شرابی، طعمی غنی و کمی شیرین دارند. هنگام کاشت، باید در نظر داشته باشید که میوه های چغندر به سرعت رشد می کنند، بنابراین باید آنها را بعداً کاشت یا غلیظ کرد.

تنوع بسیار مناسبی برای سیبری می دهد برداشت خوبحتی در شرایط بد آب و هوایی به راحتی گرما را تحمل می کند و در زمستان برای مدت طولانی نگهداری می شود.

« تک تیراندازی» چغندر هستند رقم دیررس. دارای شکل کروی با توده ای از میوه ها است 300-600 گرم.

با عملکرد خوب و کیفیت نگهداری و همچنین مقاومت در برابر گلدهی مشخص می شود. به دلیل طعم عالی و رنگ زیبااست گزینه خوببرای انواع ظروف

در میان اوایل انواع چغندر برای سیبریبرجسته است " غیر قابل مقایسه" مزیت بزرگ عملکرد خوب تنوع است. سرما را تحمل می کند، به خوبی حفظ می شود، دوره رسیدگی دارد 70 تا 100روز

سبزیجات ریشه ای بیضی شکل، رنگ شرابی، وزن از 150 تا 420 گرم. این واریته راحت است زیرا در برابر سوختگی سرکوسپورا مقاوم است.

« مقاوم در برابر سرما - 19» همچنین یک رقم چغندر اواسط اولیه برای سیبری (دوره قبل از برداشت) است 2-2,5 ماه).

سبزیجات ریشه ای به وزن 250 گرم، صاف، گرد، رنگ قرمز تیره پررنگ. پالپ بسیار آبدار و لطیف میوه برای بسیاری از غذاها قابل استفاده است. این تنوع برای زمستان یا فرود زودهنگام، به خوبی حفظ شده است.

« چغندر زمستانه» مناسب برای کاشت اواسط اولیه. شکل گرد دارد وزن جنین از 200 تا 400 گرم.

را می توان به 3 نوع تقسیم کرد: استوانه ای، کروی و نوع برگ. واریته های زیر به نوع کروی تعلق دارند:

شکل تخت - نوار گریبوف، معجزه اولیه و غیره؛

شکل گرد - قرمز تیره دیترویت، توپ قرمز و غیره.

فصل رشد انواع زودرس 50-80 روز است، اما کیفیت آنها از نظر طعم نسبت به سایر گونه ها پایین تر است. در روسیه، گسترده ترین گونه های کروی با رشد متوسط ​​هستند. فصل رشد آنها 80-100 روز است. هنگام خرید بذر از این نوع باید به این نکته توجه داشت که در بین آنها تک دانه و چند دانه وجود دارد. دومی ها بدتر هستند چون چغندرها هستند کاشت نامناسبشما باید نازک شوید، زیرا 3-4 گیاه می توانند از یک میوه رشد کنند.

انواع چغندر زودرس

بولیوار

دوره از رویش تا رسیدن 85-105 روز است. گل رز برگها کوچک و صاف است. محصول ریشه بزرگ و صاف به شکل گرد و به رنگ قرمز تیره است. پالپ به شدت رنگی است، حلقه های قابل مشاهده ای وجود ندارد. تنوع برای مصرف تازه و ذخیره سازی در نظر گرفته شده است.

بولتارد

دوره از ظهور نهال ها تا شروع رسیدن 75-100 روز طول می کشد. محصول ریشه صاف شکلی گرد دارد و به رنگ قرمز تیره است. وزن محصول ریشه 160-360 گرم است. پالپ قرمز تیره است، حلقه ها ضعیف هستند. طعمش خوبه تنوع برای پردازش مناسب است. این رقم با ماندگاری طولانی، مقاومت در برابر گلدهی، کیفیت تجاری خوب و عملکرد مشخص می شود.

استخوان

دوره از ظهور نهال تا شروع رسیدن به طور متوسط ​​100 روز طول می کشد. گل رز برگها به حالت ایستاده است. شکل محصول ریشه گرد و مسطح است، رنگ آن قرمز تیره است. پالپ قرمز تیره است، حلقه ها ضعیف هستند. وزن محصول ریشه 250-300 گرم است طعم عالی و عملکرد بالا. این واریته برای مصرف تازه، کنسرو کردن، تبدیل به آبمیوه و نگهداری در زمستان مناسب است.

بوردو 237

مدت زمان ظهور نهال تا شروع رسیدگی به طور متوسط ​​115 روز است. شکل محصولات ریشه گرد، سر کوچک، رنگ قرمز تیره است. پالپ قرمز تیره، لطیف، آبدار است. وزن محصول ریشه 230-530 گرم است. این تنوع با کیفیت نگهداری خوب، کیفیت تجاری، بهره وری و ماندگاری طولانی مشخص می شود.

آپارتمان Gribovskaya A - 473

دوره از ظهور تا رسیدن 65-99 روز طول می کشد. وزن محصول ریشه 180-420 گرم است. این رقم با عملکرد بالا، مقاومت به سرما، مقاومت در برابر گلدهی، مقاومت در برابر انواع عمده بیماری ها، بازارپسندی خوب و کیفیت نگهداری خوب مشخص می شود.

دیترویت روبیدوس

دوره از ظهور نهال تا شروع رسیدن به طور متوسط ​​90 روز طول می کشد. شکل محصولات ریشه گرد، مسطح، ریشه شیر نازک است. واریته با زودرسی، ماندگاری طولانی و مناسب بودن برای پردازش مشخص می شود.

توپ قرمز K-250

دوره از ظهور تا رسیدن 95-105 روز طول می کشد. سبزی ریشه بزرگ شکلی گرد دارد. وزن محصول ریشه به 350 گرم می رسد، پالپ تیره، قرمز است. کیفیت های طعمعالی تنوع برای نگهداری طولانی مدت مناسب است. در برابر سرما مقاوم است.

توپ قرمز بهتر شد

دوره از ظهور تا رسیدن 95-105 روز طول می کشد. وزن متوسط ​​محصول ریشه 300-400 گرم است. حلقه ها عملا نامرئی هستند. واریته با مقاومت بالا در برابر سرما، مقاومت در برابر گلدهی، کیفیت نگهداری عالی و بهره وری مشخص می شود.

Leningradskaya گرد شد

دوره از ظهور تا رسیدن 85-115 روز طول می کشد. شکل محصول ریشه گرد است. وزن محصول ریشه 330-500 گرم است واریته به ترک خوردگی، گلدهی، مقاومت نسبی در برابر بیماری، بازارپسندی و ماندگاری خوب و مقاومت در برابر غرقابی موقت خاک است.

لیبرو

شکل محصول ریشه گرد، رنگ قرمز، وزن 125-225 است. پالپ قرمز تیره است، عملا هیچ حلقه ای وجود ندارد. این واریته دارای طعم خوب، محصولات ریشه یکنواخت و بازار پسندی خوبی است. از 1 متر مربع می توانید 1.8-5.8 کیلوگرم دریافت کنید.

مونا

دوره از ظهور نهال تا شروع رسیدن به طور متوسط ​​105 روز طول می کشد. شکل محصول ریشه استوانه ای است، رنگ آن قرمز است. وزن 200-330 گرم است. پالپ قرمز تیره، آبدار، لطیف است، حلقه ها ضعیف است. از 1 متر مربع می توانید 5.5-5.8 کیلوگرم دریافت کنید. طعمش عالیه این واریته برای فرآوری و تولید محصولات خوشه اولیه مناسب است.

بی نظیر A-463

دوره از ظهور تا رسیدن 69-99 روز طول می کشد. شکل محصول ریشه صاف و گرد و مسطح است، وزن آن 170-390 گرم است، خمیر آن قرمز تیره است، طعم آن زیاد است. واریته با کیفیت نگهداری خوب، عملکرد بالا و مقاومت در برابر سرما مشخص می شود.

نوخوفسکی

شکل محصول ریشه گرد، رنگ قرمز تیره، وزن 150-377 گرم است. محتوای قند و بتانین در سبزیجات ریشه افزایش یافته است، تجمع نیترات کم است. این تنوع با بهره وری، کیفیت تجاری خوب، مقاومت در برابر گلدهی و ماندگاری طولانی مشخص می شود. مناسب برای مصرف تازه، فرآوری به آبمیوه، غذای کودک و رشد برای محصولات دسته دار.

گرد قرمز تیره

شکل سبزی ریشه صاف گرد است، رنگ قرمز تیره است، وزن آن 203-680 گرم است، خمیر آبدار و لطیف است، به رنگ قرمز تیره با رنگ بنفش، حلقه ها ضعیف است. طعمش عالیه این تنوع با عملکرد بالا، کیفیت نگهداری خوب و ماندگاری طولانی مشخص می شود. مناسب برای رشد برای تولید دسته.

اوپولسکی

شکل محصول ریشه گرد، به رنگ قرمز تیره، وزن 158-438 گرم است، خمیر نرم، آبدار، قرمز تیره است، حلقه ها بسیار ضعیف هستند. طعمش خوبه این رقم با عملکرد بالا، مقاومت در برابر انواع عمده بیماری ها، محصولات قابل فروش خوب و مناسب برای نگهداری و فرآوری طولانی مدت مشخص می شود.

پابلو

دوره از رویش تا رسیدن به طور متوسط ​​110 روز طول می کشد. محصول ریشه صاف، گرد شکل و به رنگ قرمز تیره است. پالپ نرم، آبدار، قرمز رنگ است، بدون حلقه است. وزن محصول ریشه 109-180 گرم است واریته با عملکرد بالا، کیفیت تجاری بالا، یکنواختی محصولات ریشه، طعم خوب، مقاومت در برابر انواع عمده بیماری ها، مقاومت در برابر پیچ و مهره و ماندگاری طولانی مشخص می شود. تنوع نیازی به نازک شدن ندارد.

رگالا

دوره از ظهور نهال تا شروع رسیدن به طور متوسط ​​105 روز طول می کشد. محصول ریشه صاف، دارای شکل گرد و به رنگ قرمز تیره است. تنوع در معرض ذخیره طولانی مدت است. با کیفیت عالی محصولات ریشه متمایز می شود.

روسی تک دانه

دوره از ظهور نهال ها تا شروع رسیدگی 90-100 روز طول می کشد. شکل محصول ریشه گرد است. خمیر آبدار، رنگ بورگوندی است، حلقه ها عملا تلفظ نمی شوند. واریته با کیفیت نگهداری خوب، مقاومت در برابر گلدهی، یکنواختی محصولات ریشه و ماندگاری طولانی مشخص می شود.

هدیه اسکویرسکی

دوره از رویش تا رسیدن 84-87 روز است. شکل محصول ریشه صاف و گرد است، رنگ آن قرمز تیره است. پالپ قرمز تیره با رنگ بنفش است. این واریته نیازی به تنک شدن ندارد و برای پرورش خوشه مناسب است.

دختر سیاه پوست

دوره از ظهور نهال ها تا شروع رسیدگی 95-110 روز طول می کشد. گل رز برگها به حالت ایستاده است. شکل محصول ریشه صاف، سر کوچک، وزن 350-550 گرم است. پالپ آبدار، قرمز با رنگ بنفش است. طعمش عالیه واریته با مقاومت در برابر گلدهی، کیفیت نگهداری عالی و ماندگاری طولانی مشخص می شود.

مقاوم در برابر سرما 19

دوره از ظهور نهال ها تا شروع رسیدگی 97-68 روز طول می کشد. وزن محصولات ریشه 250-450 گرم است واریته آن پرمحصول، مقاوم به سرما، مقاومت در برابر گلدهی، بازارپسندی و حفظ کیفیت است.

انواع چغندر میان فصل

توپ زرشکی

شکل محصول ریشه کروی است. پالپ آبدار، رنگ تیره زیبا است. طعمش خوبه وزن محصول ریشه 150-180 گرم است.

خوب

دوره از ظهور نهال تا شروع رسیدن به طور متوسط ​​120 روز طول می کشد. رزت برگها متوسط ​​است. محصول ریشه صاف، گرد شکل و به رنگ قرمز تیره است. پالپ لطیف، آبدار، رنگی شدید و بدون حلقه های قابل مشاهده است. اندازه سر متوسط ​​است. وزن محصول ریشه 250-280 گرم است. از 1 متر مربع می توانید 5.5-6 کیلوگرم دریافت کنید. تنوع با ماندگاری و بهره وری مشخص می شود. برای مصرف تازه، کنسرو کردن و نگهداری توصیه می شود.

براوو

جرم ریشه 200-780 گرم است که 3/4 در خاک غوطه ور است. پالپ لطیف، متراکم، آبدار، به رنگ قرمز تیره، بدون حلقه های قابل مشاهده است. طعمش خوبه این تنوع با عملکرد بالا و کیفیت نگهداری خوب مشخص می شود.

کره زمین

دوره از ظهور تا رسیدن 105-115 روز است. شکل محصولات ریشه گرد، پوست نازک، وزن محصول ریشه 256-488 گرم است.

دیترویت

مدت زمان جوانه زنی تا برداشت 100-120 روز است. شکل محصول ریشه گرد، وزن 111-212 گرم است، خمیر آن قرمز تیره است، حلقه های قابل رویت وجود ندارد. این رقم با ثبات عملکرد، بازارپسندی، مقاومت در برابر سرما، کیفیت نگهداری خوب، مقاومت در برابر گلدهی و یکنواختی میوه ها مشخص می شود. مناسب برای کنسرو کردن

دیترویت نرو

دوره از جوانه زنی تا برداشت 100-110 روز است. شکل ریشه سبزی گرد است، گوشت آن به رنگ شرابی تیره است. وزن تا 300 گرم واریته با عملکرد بالا، ماندگاری طولانی و تجمع نیترات کمتر از سایر گونه ها مشخص می شود.

ریشه

دوره از ظهور نهال تا شروع رسیدن به طور متوسط ​​118 روز طول می کشد. محصول ریشه صاف شکلی گرد دارد و به رنگ قرمز تیره است. واریته با مقاومت به خشکی، عملکرد بالا، کیفیت نگهداری و ماندگاری طولانی مشخص می شود.

استوانه ای قرمز

دوره از ظهور تا رسیدن 100-120 روز است. محصول ریشه با پوست صاف، طول متوسط، شکل استوانه ای. رنگ شرابی تیره است، وزن محصول ریشه 320-520 گرم است، پالپ نرم است، در ناحیه رگبرگ هیچ فشردگی وجود ندارد. این تنوع برای مصرف تازه، سالاد و ترشی مناسب است.

کراسبی

شکل محصول ریشه بیضی مسطح است، وزن آن 500-600 گرم است، رنگ بیرونی آن قرمز تیره، داخل آن قرمز بنفش است. طعمش خوبه واریته با کیفیت نگهداری خوب و مقاومت در برابر گلدهی مشخص می شود.

لارک

شکل محصول ریشه گرد است، رنگ قرمز تیره است، وزن آن 140-310 گرم است، خمیر آن قرمز تیره است، حلقه ها ضعیف هستند. طعمش خوبه واریته با عملکرد بالا، ماندگاری طولانی، بازارپسندی خوب و مقاومت در برابر گلدهی مشخص می شود. قابل بازیافت

مادام روژه

دوره از رویش تا رسیدن 85-95 روز است. سبزیجات ریشه ای صاف، کروی شکل، وزن - 200-250 گرم است، رنگ پالپ قرمز تیره است، حلقه ای وجود ندارد، طعم و عملکرد بالا است. تنوع برای نگهداری و پردازش طولانی مدت مناسب است.

ملاتو

مدت زمان ظهور نهال تا شروع رسیدگی به طور متوسط ​​120 روز است. گل رز برگها به اندازه متوسط، عمودی است. محصول ریشه صاف، دارای شکل گرد و به رنگ قرمز تیره است. خمیر به شدت رنگی است و هیچ تقسیم بندی به مناطق حلقوی وجود ندارد. این تنوع با ماندگاری طولانی مشخص می شود.

Odporostkovaya G-1

دوره از رویش تا رسیدن 100-125 روز است. شکل محصول ریشه گرد یا گرد مسطح است، رنگ آن بنفش تیره است. وزن محصول ریشه 311-610 گرم است. این تنوع دارای کیفیت نگهداری خوب، طعم بالا و بازار پسندی مناسب است.

پرونتو

شکل محصول ریشه گرد است، وزن آن 110-152 گرم است. واریته با بهره وری بالا، عملکرد بالای محصولات قابل فروش، یکنواختی محصولات ریشه، مقاومت در برابر گلدهی، مقاومت در برابر انواع عمده بیماری ها و کیفیت نگهداری خوب مشخص می شود.

ابر سرخ

دوره از ظهور نهال تا شروع رسیدن به طور متوسط ​​120 روز طول می کشد. گل سرخ برگها بزرگ است و به صورت عمودی قرار دارد. ریشه سبزی صاف، گرد شکل و پوست آن قرمز تیره است. خمیر به شدت رنگی است، هیچ تقسیم بندی به مناطق حلقوی وجود ندارد. این رقم برای نگهداری طولانی مدت مناسب است و در مناطق خشک به خوبی رشد می کند.

ردوندو

دوره از ظهور نهال تا شروع رسیدن به طور متوسط ​​118 روز طول می کشد. محصول ریشه زشت و دارای شکل گرد است. رنگ قرمز تیره است. واریته با مقاومت به خشکی، ماندگاری طولانی و کیفیت نگهداری خوب مشخص می شود.

موشک

محصول ریشه صاف، بلند، به شکل استوانه ای است، وزن آن به طور متوسط ​​220 گرم است، هیچ حلقه ای روی خمیر وجود ندارد، ویژگی های طعم عالی است. تنوع در برابر گلدهی مقاوم است.

اسکارلت عالی

سبزیجات ریشه ای گرد و هم تراز هستند. رنگ ریشه سبزیجات گیلاسی تیره است. پالپ آن آبدار است و طعم آن عالی است. این تنوع با بهره وری بالا، عملکرد بالای محصولات قابل فروش و مقاومت در برابر بیماری ها مشخص می شود.

سوپاتا

شکل محصول ریشه استوانه ای است، نوک آن صاف است، وزن آن 150-400 گرم است. این رقم برای کاشت ضخیم مناسب است و با عملکرد بالا مشخص می شود.

خاوسکایا

دوره از رویش تا رسیدن 95-115 روز است. شکل محصول ریشه گرد و مسطح است، وزن آن 300-500 گرم است. تنوع برای مصرف تازه و کنسرو مناسب است. کیفیت نگهداری خوبی داره

سیلندر

مدت زمان ظهور نهال ها تا شروع رسیدگی 110-115 روز است. شکل محصول ریشه استوانه ای است، رنگ آن قرمز تیره است، وزن آن 250-600 گرم است، خمیر آن قرمز تیره است، حلقه ای وجود ندارد. طعمش عالیه این تنوع برای کنسرو کردن، ذخیره سازی طولانی مدت و پردازش در نظر گرفته شده است. سبزیجات ریشه دار به راحتی از خاک بیرون کشیده شده و به سرعت پخته می شوند. بهره وری از تنوع بالا است.

ارقام دیررس چغندر

دو هسته ای

دوره از ظهور نهال تا شروع رسیدگی به طور متوسط ​​125 روز است. گل سرخ برگها به صورت عمودی قرار دارد. شکل محصول ریشه گرد است، هیچ حلقه قابل مشاهده ای وجود ندارد. این رقم با عملکرد بالا، مقاومت در برابر خشکی، گلدهی و ماندگاری طولانی مشخص می شود.

TSCA دو دانه

دوره از ظهور نهال تا شروع رسیدن به طور متوسط ​​125 روز طول می کشد. محصول ریشه صاف، گرد شکل و به رنگ قرمز تیره است. پالپ نرم و آبدار است. طعم آن خوب است و در تمام مدت نگهداری تغییر نمی کند. وزن محصولات ریشه از نظر شکل و اندازه به 570 گرم می رسد. واریته دارای کیفیت نگهداری خوب، مقاومت خوب در برابر بیماری و عملکرد بالا است.

آپارتمان مصری

دوره از ظهور نهال ها تا شروع رسیدگی 110-128 روز طول می کشد. شکل محصول ریشه صاف است، رنگ آن صورتی-قرمز است. پالپ آبدار و لطیف است. وزن محصول ریشه 320-520 گرم است. این تنوع با عملکرد بالا مشخص می شود و برای نگهداری طولانی مدت مناسب است.

اسلاو

دوره از ظهور نهال ها تا شروع رسیدن 125-130 روز طول می کشد. شکل محصول ریشه استوانه ای، طول 10-15 سانتی متر است، خمیر آن شیرین، آبدار، قرمز تیره است. محصول ریشه یک چهارم در خاک غوطه ور می شود و به راحتی بیرون کشیده می شود. پوست آن نازک است و به راحتی جدا می شود. این تنوع با مقاومت در برابر انواع عمده بیماری ها و ماندگاری خوب مشخص می شود.

مقالات مشابه

به طور کلی بهتر است چغندر را با استفاده از بذرپاشی دستی بکارید. این امر روند تنک کردن کاشت ها در آینده را بسیار ساده می کند و از مصرف بذر جلوگیری می کند.

سبزیجات ریشه ای ترجیح می دهند در لبه تخت باغچه رشد کنند. اما

• پس
• چغندرهای گونه "بن بون" از نظر رسیدن در میان فصل هستند.
• ریشه‌های چغندر گونه‌ی «Incomparable» به شکل مسطح و گاهی گرد هستند. پوست قرمز تیره است که در رزت برگ ها به خاکستری تبدیل می شود
• خوب نگه میداره.

نحوه کاشت چغندر در فصل بهار

ریشه ها گرد، با پوست صاف، با توده کوچک برگ و دم نازک کوتاه هستند. تفاله چغندر طعم خوبی دارد، رنگ قرمز تیره، بدون حلقه، ساختار عالی است. وزن - تا 200 گرم.

پوست صاف، نازک، وزن میوه از 100 گرم تا 180 گرم، قطر 10-12 سانتی متر است.

هنگامی که ماه می گرم است، چغندر در نیمه دوم، در ماه در حال کاهش کاشته می شود (نگاه کنید به روزهای فروددر ماه می).

زمان کاشت چغندر در بهار

بهترین نوع چغندر برای نگهداری طولانی مدت هنوز راکت است که محصول ریشه استوانه ای آن به سمت بالا رشد می کند.

• چغندر یکی از سبزیجات اصلی است که ما در باغ می کاریم و می رویم. آیا ظرافت هایی در پرورش چغندر وجود دارد؟ وجود دارد، اما تعداد آنها بسیار کم است. با این حال، با پیروی از آنها، تضمین می کنید که برداشت خوبی خواهید داشت.
• و به طوری که دانه ها اولین شاخه های خود را در سریع ترین زمان ممکن تولید کنند، بیشتر ساکنان تابستانی با تجربهاز یکی استفاده کن روش موثر. شیارها در بستر با کف کمی فشرده ساخته می شوند. بذر چغندر در اینجا کاشته می شود. روی آنها یک لایه خاک (0.5 سانتی متر) مخلوط با هوموس ریخته می شود. این لایه کمی فشار داده می شود و 1-2 سانتی متر دیگر هوموس یا ذغال سنگ نارس روی آن می ریزند. به این ترتیب می توانید از خشک شدن تخت ها جلوگیری کنید. و چه زمانی دیر کاشتابتدا باید کف شیار را سخاوتمندانه آبیاری کرد. اغلب ساکنان تابستانی برای پرورش چغندر به کاشت متقابل متوسل می شوند. اعتقاد بر این است که مراقبت از چنین تخت ها آسان تر است.

چغندر را با چه چیزی بکاریم؟

چگونه چغندر را درست بکاریم؟

superda4nik.ru

انواع چغندر: F1 Pablo و Bon-bon، مصری، Detroit و غیر قابل مقایسه

فصل رشد 120 روز است

تنوع "F1 Pablo"

چغندر این گونه دارای تفاله لطیف، رنگ قرمز تیره با رنگ شرابی، با حلقه های تیره تر و طعم خوب است.

رقم متوسط ​​دیررس، پهنه بندی شده در سال 1999، تک جوانه. استفاده شده برای مزارعو توطئه های شخصی.

چغندر گرد دیترویت مناسب است اوایل رشد. عملکرد بالا و پایدار است، واریته آن به سرما مقاوم است، گیاهان در برابر گلدهی مقاوم هستند، به خوبی ذخیره می شوند و برای کنسرو مناسب هستند.

پالپ لطیف، به رنگ قرمز تیره است و به حلقه ها تقسیم نمی شود. طعمش خوبه ذخیره سازی عالیه.

با این حال، اگر چغندر کاشته اید و هوا شروع به سردتر می کند، مواد پوششی به شما کمک می کند. و به یاد داشته باشید، چغندر سبزی است که پیوند را به خوبی تحمل می کند. بنابراین، اگر در بهار بذرها را به صورت ضخیم کاشتید، می توانید بستر را مرتب کنید و آنچه را که غیرضروری است در مکانی جدید بکارید و برداشت چغندر خوبی داشته باشید.

برای کاشت صحیح چغندر، ابتدا باید بستری را برای کاشت آماده کنید. باید شل و مغذی باشد. برای تغذیه، ذغال سنگ نارس، هوموس کود یا کمپوست، ماسه، خاکستر اجاق گاز و یک لیوان آرد دولومیت را به بستر باغ اضافه کنید.

انواع "تخت مصری"

اولین قدم این است که بسته به زمان برداشت محصول خود، نوع چغندر مناسب را برای خود انتخاب کنید. از انواع دیررس چغندر و سایر سبزیجات غافل نشوید. به عنوان یک قاعده، انواع دیررسآنها رسیده ترین، خوشمزه ترین و پایدارترین هستند. نگهداری چنین چغندر برای زمستان خوب است.

بذرها قبلاً در دمای 4-5 درجه سانتیگراد جوانه می زنند. نهال ها در عرض 10-12 روز از سطح زمین بیرون می آیند. آنها به راحتی می توانند حتی سرمای خفیف را تحمل کنند

اگر فضای خالی وجود دارد، هویج، پیاز، کرفس، سرمه، خیار یا گل کلم. پیشینیان عالی چغندر همه حبوبات، گوجه فرنگی، خیار، سیب زمینی زودرس و بادمجان هستند. اما بهتر است چغندر را زودتر از 4 سال به محل رشد اولیه خود برگردانید. کل بستر چغندر باید عمیقاً حفر شده و از علف های هرز پاک شود. قبل از کاشت بذر، بهتر است سطح خاک را صاف کنید

انواع "دیترویت دور"

چه زمانی کاشت را شروع کنیم و چگونه از سبزیجات به درستی مراقبت کنیم؟ تمرین نشان می دهد که برای ساکنان تابستانی بهتر است چغندر را با استفاده از دانه بکارند. اما کاشت نهال چغندر فقط برای مناطق شمالیکشور ما - اورال، سیبری. بهترین روش را برای خود انتخاب کنید و دست به کار شوید.

گیاهی با شاخ و برگ کم، ارتفاع متوسط، میوه هایی با پوست نازک، گرد شکل.

وزن میوه از 170 تا 400 گرم متغیر است. واریته به سرکوپروز مقاوم است. خوب ذخیره می کند.

واریته "چغندر یک جوانه"

بذر این رقم چغندر را می توان بلافاصله و بدون تنک شدن در جای خود کاشت. بهره وری تا 6 کیلوگرم در متر مربع می رسد. متر

رقم چغندر "Odnorostkovaya" از نظر رسیدن زودرس است، با فصل رشدرشد و برداشت میوه از 80 تا 130 روز

رقم "پابلو" در برابر پیچ و مهره مقاوم است و برای رشد زودرس چغندر مناسب است. برای منطقه اورال توصیه می شود

همچنین می توانید قبل از زمستان چغندر بکارید. در این صورت کاشت چغندر در دو ترم صحیح است. گاهی بذرهایی که زود کاشته می شوند یخ می زنند و جوانه نمی زنند.

اجتناب کنید کودهای نیتروژنی. شما نباید کود تازه را به بستر چغندر بیاورید، ممکن است باعث ایجاد فضای خالی در چغندر شود. بهتر است تخت را در پاییز آماده کنید.

بهترین انواع چغندر برای منطقه مسکو و منطقه میانی:

تنوع "مونا"

آماده سازی نهال ها از اواسط آوریل آغاز می شود. بهترین گزینه برای این یک تخت یا گلخانه عایق است. ساخت تخت گرمسخت نیست گودالی به عمق 35 سانتی متر و عرض 1.5 متر حفر کنید تخت بلند 15-20 سانتی متر از سطح زمین بلند می شود یک لایه خاک (15-20 سانتی متر) روی آن ریخته می شود. اگر همه چیز به درستی انجام شود، برای مدت طولانی کود برای گرم کردن چغندر گرما تولید می کند

چغندر از آنجایی که بذرهای آن کاملا متراکم است و زمان زیادی طول می کشد تا پف کند، برای جوانه زدن به رطوبت زیادی نیاز دارد. به همین دلیل است که بسیاری از ساکنان تابستانی قبل از کاشت در زمین باز مواد بذر، آن را از قبل آماده کنید. در این صورت، اولین شاخه ها بسیار سریعتر ظاهر می شوند و با هم به رشد خود ادامه می دهند

چغندر را می توان در زمان های مختلف در بستر باغ کاشت. اینکه کدام گزینه را انتخاب کنید به مدت زمانی که طول می کشد تا گونه چغندر انتخابی شما جوانه بزند و اینکه آیا قصد دارید محصولات ریشه جمع آوری شده را در زمستان ذخیره کنید، بستگی دارد.

تفاله چغندر بدون حلقه، قرمز روشن، خوش طعم.

واریته چغندر «سیلندر» که در هلند (رویس اسلایز) پرورش یافته است، با رسیدن متوسط، رشد محصول ریشه تا 130 روز طول می کشد.

تنوع “Incomparable A 463”

سبزیجات ریشه ای به شکل استوانه ای هستند، با وزن تا 400 گرم رشد می کنند، با پوست صاف، به شکل هم تراز هستند.

عملکرد چغندر گونه Odnorostkovaya بسیار بالا است، به خصوص از آنجایی که میوه ها زودتر از سایر گونه ها شروع به مصرف می کنند.

رقم چغندر مسطح مصری پرمحصول با دوره رسیدگی متوسط ​​(110-130 روز) است که برای مصرف در دوره پاییز و زمستان توصیه می شود.

چغندر از هر نوع، دارای پتاسیم، اسید فولیکو ویتامین C، نه تنها بر سیستم گوارش، بلکه بر سیستم ایمنی بدن انسان نیز اثر مفیدی دارد. برگ های جوان را می توان در آشپزی مانند اسفناج استفاده کرد - همچنین سرشار از بتاکاروتن، آهن و کلسیم است.

انواع "سیلندر"

پس از آماده شدن بستر، با چوب شیارهایی روی آن بکشید و دانه ها را به شکلی به فاصله 8 تا 10 سانتی متر از یکدیگر قرار دهید. بهتر است چغندر را در بستری باریک در دو ردیف بکارید. به طوری که هر گیاه نور و فضای کافی برای رشد دریافت کند

انواع چغندر زودرس - برداشت اول،

بهتر است بذر چغندر را برای نهال هایی که از قبل جوانه زده اند بکارید. نرخ کاشت در این مورد دقیقاً مشابه مورد قبلی است. در صورت بازگشت یخبندان، نهال چغندر را می توان با فیلم یا مواد نبافته در بالا برای محافظت بیشتر پوشاند.

اما قبل از جوانه زدن بذرها، نگاهی به بسته بندی آنها بیندازید. تولید کنندگان اغلب قفسه های فروشگاه را با مواد آماده شده مخصوصی که نیازی به خیساندن ندارند عرضه می کنند. و آنها را با آب پر کنید یا با وسایل خاص، از بین بردن چنین "حفاظتی" بسیار غیر منطقی است.

تنوع "F1 Bon-Bon"

چندین گزینه وجود دارد: اواخر آوریل - اوایل می. برای استفاده از سبزیجات به صورت تازه، بهتر است انواع زودرس را انتخاب کنید. و اگر در همان زمان بذر چغندر مقاوم به سرما را خریداری کنید، می توانید کاشت آنها را در زمین باز حتی زودتر شروع کنید - زمانی که خاک در تخت ها تا +5 ... + 6 درجه سانتیگراد گرم می شود. این کاشت چغندر در بهار است که برای ساکنان تابستانی روسیه بسیار مهم است. نیمه اول خرداد. آن محصولات ریشه ای که قرار است به آن ها بفرستید ذخیره سازی زمستانی، بهتر است آنها را بعداً بکارید - به این ترتیب آنها تا پایان فصل زمان خواهند داشت تا کاملاً رسیده و قوی شوند. کاشت قبل از زمستان. برای لذت بردن در آغاز بهار سبزیجات تازه، می توانید چغندر را زیر برف بکارید. در عین حال، انواع چغندر مقاوم به سرما را انتخاب کنید که در برابر پیچ و مهره مقاوم هستند.

اگر چغندر برای ذخیره سازی کشت شود، بذرها از آوریل تا ژوئن کاشته می شوند و اگر چغندر برای کنسرو کردن میوه های کوچک استفاده شود، بذر چغندر از 15 ژوئن تا 15 جولای کاشته می شود.

میوه های چغندر "سیلندر" به صورت استوانه ای دراز و دراز هستند و وزن آنها از 180 تا 600 گرم و تا قطر 4-7 سانتی متر رشد می کند. غوطه ور شدن در خاک به 1/4 یا 1/3 طول می رسد (طول تا 20 سانتی متر)، در حالی که محصولات ریشه به راحتی از زمین بیرون کشیده می شوند.

میوه چغندر به اندازه یک سوم طول خود در خاک غوطه ور می شود. طعم خوب، گوشت لطیف، آبدار، رنگ قرمز تیره، بدون حلقه یا کم رنگ است.

یکی از ویژگی های بارز واریته وجود میوه های یک و دو دانه ای است که امکان نازک شدن حداقل جوانه های چغندر را در دوره اولیه کشت فراهم می کند.

gardenplanet.ru

نحوه کاشت چغندر با بذر و نهال، تاریخ کاشت | روز ساکن تابستان

ریشه ها مسطح، تا ارتفاع 8 سانتی متر، وزن 300 تا 500 گرم، رنگ میوه قرمز بنفش است. پالپ آن آبدار، لطیف، صورتی مایل به قرمز است، طعم آن خوب است. روی برش.

برای کاشت نهال چغندر در زمین یا کاشت آنها در زمین باز قبل از پایان سرمازدگی عجله نکنید. اگر چغندر در سنین پایین نه تنها در برابر سرمازدگی، بلکه حتی به دمای سرد تا 3 تا 4 درجه سقوط کند، از بین می رود یا ریشه های کوچک و سختی تولید می کند. رسیدن متوسط ​​- مولاتو، ماترونا، پاتریک، مونوکل، وودان، پابلو،روشن مکان دائمینهال ها با شروع خیابان به طور پیوسته جابجا می شوند دمای گرم. در این زمان، به عنوان یک قاعده، جوانه ها در حال حاضر در فاز 4-6 برگی هستند. چغندر کاشت مجدد را به خوبی تحمل می کند، اما سعی کنید تمام کارها را تا حد امکان با دقت انجام دهید تا به ریشه اصلی آسیب نرسانید. میزان بهینه تراکم بوته در هر متر مربع در مرحله نهال 40-45 بوته است.

چه زمانی چغندر بکاریم؟

خیساندن بذر چغندر را می توان به روش های مختلفی انجام داد: دانه ها به طور منظم خیسانده می شوند. آب گرمبه مدت 2-3 روز و سپس خشک می شود. یک محلول ویژه برای خیساندن آماده کنید - خاکستر چوب، سوپر فسفات، جوش شیرین (هر کدام 1 قاشق چایخوری) در آب (1 لیتر) رقیق می شوند. پس از خیساندن بذرها به مدت چند ساعت، دانه ها را در زیر آب شستشو داده و به مدت 2 تا 3 روز در یک پارچه مرطوب نگهداری می کنند. فراموش نکنید که بذرهای جوانه زده باید در زمین باز فقط در خاک مرطوب کاشته شوند! در غیر این صورت، جوانه ها می میرند.

برای کاشت چغندر، مناطقی از باغ را با نور مناسب انتخاب کنید. با این حال، حتی در مکان های سایه دار، با توجه به شرایط دیگر، سبزی می تواند تولید کند برداشت های خوب. چغندرهای سفره نسبت به خاکی که روی آن رشد می کنند خیلی حساس نیستند. اما شرط مهم– خاک سبک، حاصلخیز و خنثی. یک محیط اسیدی منجر به این واقعیت می شود که گیاه در طول فصل میوه های بزرگ و توده سبز فراوان تولید نمی کند. شما می توانید برای خودتان تعیین کنید که آیا خاک روی سایت اسیدی است یا خیر. به عنوان مثال، علف های هرز مانند دم اسب، چنار و ایوان-دا-ماریا بهتر از هر آزمایش آزمایشگاهی در مورد افزایش اسیدیته خاک سیگنال می دهند. علاوه بر این، چغندر، هنگام رشد در خاک های اسیدیتاپ های قرمز خالص تولید می کند، در حالی که در شرایط عادی باید برگ های سبز با رگه های قرمز رشد کند. آبیاری منظم با ملات آهک قبل از کاشت گیاه به خنثی شدن خاک کمک می کند. با این حال، می توانید این کار را حتی زمانی که چغندرها در باغ رشد می کنند، انجام دهید.

آماده سازی خاک برای کاشت چغندر

چغندر

چغندر پوست نازکی دارد، گوشت آن قرمز تیره و بدون حلقه است، طعم آن لطیف، آبدار و شیرین است.

یک نوع چغندر مناسب برای به دست آوردن اولین محصولات (به صورت دسته ای)، هم برای ذخیره سازی و هم برای پردازش. سبزیجات ریشه دار به شکل گرد یا گرد هستند و وزن میوه آنها بین 300 تا 600 گرم است.رقم چغندر مسطح مصری نسبت به گلدهی مقاوم است، نسبتاً مقاوم به خشکی است، عملکرد آن از 3 تا 8 کیلوگرم در هر واحد است. متر مربع. خوب ذخیره شده.

آیا باید بذر چغندر را قبل از کاشت خیس کنم؟

این ترکیبی از انتخاب "Bejo-Zaden" با دوره متوسط ​​رسیدن زودرس 78 تا 110 روز است.

اگر ماه مه سرد است، بهتر است نهال چغندر را در اوایل ژوئن بکارید.

چغندر با سبزیجات ریشه مسطح - قاهره، تخت مصری، بتینا،

کاشت چغندر با بذر

من دیترویت را دوست دارم! و انواع هلندی!

بسیاری از باغبان های آماتور اشتباه بزرگی مرتکب می شوند - آنها بذر چغندر را خیلی عمیق در زمین می کارند. اما به دلیل کمبود اکسیژن در زیر لایه خاک، جوانه ها ممکن است بیرون نیایند. و اگر بذرها را خیلی کوچک بکارید، نمی توانید انتظار خوبی داشته باشید - آنها یا توسط باد منفجر می شوند یا در آفتاب خشک می شوند. هنجارهای بهینهبرای عمیق کردن مواد بذر 2 سانتی متر - برای خاک سنگین و 3-4 سانتی متر - برای خاک سبک است. بین سوراخ ها 5-8 سانتی متر و بین ردیف ها 18-30 سانتی متر فاصله بگذارید.

در مورد کوددهی منطقه قبل از کاشت چغندر، می توانید از روش معمول استفاده کنید خاکستر چوب. و اگر خاک در سالهای گذشته با مواد آلی کوددهی نشده است، بلافاصله قبل از کاشت، کمپوست یا هوموس (3 کیلوگرم در هر متر مربع) را به بسترها اضافه کنید. آیا از قبل خاک حاصلخیز دارید؟ سپس هنگام کندن باغ در بهار اضافه کنید نیترات آمونیوم، سوپر فسفات و کلرید پتاسیم - این برای رشد طبیعی چغندر کاملاً کافی است. هنگام آماده شدن برای کاشت بستر، در مصرف نیترات زیاده روی نکنید، زیرا محصولات ریشه، به معنای واقعی کلمه مانند یک اسفنج، تمام "شیمی" را جذب می کنند.

- یکی از محبوب ترین سبزیجات ریشه ای در میان ساکنان تابستانی روسیه. آنها خوشمزه و بسیار سالم هستند، مناسب برای نگهداری طولانی مدت و مناسب برای کنسرو کردن. شما نمی توانید بدون این سبزی در آشپزخانه کار کنید! علاوه بر این، نه تنها میوه ها، بلکه تاپ نیز برای غذا استفاده می شود گیاه کشت شده، حاوی ویتامین های کمتری نیست. برای شروع برداشت چغندر از اواسط تیرماه، باید با در نظر گرفتن زمان کاشت و شرایط آب و هوایی منطقه، رقم مناسب را انتخاب کنید. و بلافاصله پس از کاشت چغندر، گیاه باید با مراقبت احاطه شود و آن را تامین کند مراقبت خوب. کشت چغندر، با وجود سادگی ظاهری آن، ساکن تابستان را می دهد نتایج خوبفقط در صورتی که قوانین اولیه کاشت و مراقبت را رعایت کنید