Raccolta dei mirtilli. Come e dove crescono i mirtilli in Russia, le proprietà benefiche delle bacche

Non solo le bacche che crescono sul nostro trame personali può portare grandi benefici alla nostra salute, ma anche piante selvatiche Avere frutti commestibili. Uno di questi sono i mirtilli. Le sue bacche sono ricche di vitamine e minerali, ma per trarne il massimo beneficio bisogna sapere in quale mese è meglio raccogliere i mirtilli. Scopriamo questa domanda.

Quando raccogliere i mirtilli e in quale mese?

Probabilmente tutti sanno che i mirtilli prendono il nome dal colore delle bacche. È logico supporre che dovrebbero essere in uno stato di piena maturazione Colore blu. Cresce nelle foreste un gran numero di mirtilli, che potrebbero non maturare contemporaneamente, quindi il periodo di raccolta dei mirtilli può durare da luglio a fine agosto. Le bacche completamente mature hanno una tinta nero-bluastra e un rivestimento bluastro sulla parte superiore.

Regole per la raccolta dei mirtilli

Se vuoi ottenere il massimo beneficio dalle bacche, dovresti rispettare le seguenti regole quando le raccogli:

  • Non dovresti fare scorta di vari dispositivi per la raccolta delle bacche, poiché ciò potrebbe danneggiare i cespugli.
  • I mirtilli non matureranno dopo averli raccolti, quindi raccogli solo bacche completamente mature.
  • Se vuoi goderti il ​​profumato mirtillo, vai al raduno sulla luna crescente.
  • I mirtilli raccolti durante la luna calante permetteranno loro di sopravvivere a lungo.
  • È meglio raccogliere i mirtilli al mattino o alla sera, quando non splende il sole di mezzogiorno.
  • I mirtilli possono essere raccolti a giorni alterni.

Se il clima è troppo secco e caldo, puoi raccogliere i mirtilli ogni giorno. Dopo aver raccolto le bacche non lasciatele al sole, è meglio coprirle con un tovagliolo e tornare a casa.

Gli amanti della natura sanno che nella foresta puoi trovare molte piante che porteranno benefici alle persone. Uno di questi sono i mirtilli. Se lo congelate potrete goderne il gusto e l'aroma nelle sere d'inverno.

Mirtillo, caratteristiche benefiche che non è così ampiamente conosciuto rispetto a suoun parente stretto del mirtillo, un arbusto basso originario delle regioni con clima temperato. Ha preso il nome dal colore caratteristico delle bacche, che hanno una sfumatura bluastra. Cresce bene pinete, su torbiere e paludi. Le sue bacche e foglie sono utilizzate negli alimenti e scopi medicinali. La ricerca condotta dagli scienziati mostra che i mirtilli possono rallentare l’invecchiamento del cervello, aumentare l’attenzione e proteggere dalle radiazioni. In questo articolo parleremo delle proprietà benefiche e delle controindicazioni dei mirtilli.

Che aspetto hanno i mirtilli e dove crescono

Questa bacca appartiene alla famiglia delle Eriche del genere Vaccinium. Scientifico Nome latino mirtilli - Vaccinium uliginosum.

Il mirtillo è un arbusto deciduo con rami dritti, molto spesso alti da 30 a 50 centimetri. Ci sono piante alte fino a 1 metro. Le sue foglie sono piccole, non più di 3 centimetri, lisce, leggermente allungate, di forma obovata su piccioli corti.

I mirtilli fioriscono con piccoli fiori a cinque denti nel mese di maggio. Le bacche che maturano in luglio-agosto sono rotonde o forma allungata viola, che può rimanere sul cespuglio fino al gelo.

Chiamiamo questa bacca mirtillo di palude, mirtillo di palude, mirtillo a crescita bassa. La gente la chiama bacca ubriaca, ubriacone, colomba, sciocco, involtino di cavolo e altri nomi. I mirtilli sono una bacca longeva. Può crescere fino a 100 anni.

È diffuso nelle foreste di conifere leggere, nelle torbiere, nelle paludi alle latitudini temperate dell'Europa, dell'Asia, Nord America. Qui puoi trovarla su Lontano est, Caucaso, Siberia, Urali.

Quali sono i benefici dei mirtilli?

I mirtilli sono un vero magazzino di sostanze nutritive. E non solo le bacche, ma anche le sue foglie.

Contiene:

Vitamine PP, B4, B9, tiamina, riboflavina, acido pantotenico, piridossina, tocoferolo, vitamina K, A, CON;

Sali minerali potassio, fosforo, magnesio, sodio, manganese, zinco, rame, ferro, selenio;

Sostanze ceneri;

Cellulosa;

Acidi organici: citrico, malico, ossalico, chinico, benzoico;

Glicosidi;

Anticiones;

Flavonoidi;

Tannini;

Antiossidanti.

Le foglie della pianta contengono olio essenziale. Contengono più arbutina (glicoside fenolico) della frutta.

100 grammi di bacche contengono:

  • Circa 0,7 grammi di proteine;
  • 12,5 grammi di carboidrati;
  • 0,3 grammi di grassi;
  • 2,5 grammi di fibra alimentare;
  • Acqua circa 85 grammi;

Queste piccole bacche contengono il doppio del ferro delle mele o delle pere.

Il potassio (77 mg per 100 grammi) è direttamente coinvolto nella regolazione del fluido cellulare e aiuta a prevenire il gonfiore.

Grazie all'alto contenuto di acido ascorbico, aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ha proprietà antibatteriche.

Il succo di bacche normalizza il metabolismo, i diabetici possono includerlo nella loro dieta. Queste bacche sono ottime per perdere peso e mantenere il peso a un livello ottimale. Il loro contenuto calorico è di sole 57 kilocalorie per 100 grammi.

Glicosidi e antociani riducono la permeabilità dei vasi sanguigni e migliorano le condizioni delle pareti dei vasi sanguigni e dei capillari.

Antiossidanti e flavonoidi prevengono l'invecchiamento precoce del corpo, neutralizzano gli effetti dei radicali liberi ed eliminano le sostanze tossiche e cancerogene dal corpo.

La vitamina K influisce sulla coagulazione del sangue.

La presenza di fibre alimentari e pectina rende questa bacca utile per le persone che lavorano in condizioni pericolose, poiché queste sostanze legano le tossine e le rimuovono dal corpo.

Proprietà benefiche dei mirtilli

Prima di tutto, i mirtilli - prodotto dietetico a basso contenuto di calorie. Si consuma fresco, congelato ed essiccato. Vengono utilizzati per fare marmellate e altre preparazioni.

Mangiare bacche aumenta il flusso sanguigno alla retina degli occhi, allevia l'affaticamento, l'irritazione e l'infiammazione degli occhi. Loro, come i mirtilli, sono utili per le persone che trascorrono molto tempo al computer.

Le bacche hanno un effetto positivo su tutto il corpo. Migliorano la digestione, normalizzano il metabolismo, migliorano il sistema immunitario e riducono i livelli di zucchero nel sangue. Decotti e infusi di foglie si bevono per il diabete, i problemi cardiaci e intestinali.

Essendo un prodotto contenente molte sostanze con proprietà antiossidanti, aiuta a prevenire lo sviluppo del cancro.

Proprietà medicinali dei mirtilli

Le foglie e le bacche del mirtillo vengono utilizzate per trattare e prevenire molte malattie. I nostri antenati conoscevano bene il gusto gradevole e le proprietà medicinali delle bacche e delle foglie del mirtillo.

I mirtilli hanno:

Antinfiammatorio;

Antibatterico;

Immunostimolante;

Rafforzamento vascolare

proprietà.

Le bacche e le foglie vengono utilizzate nel trattamento di:

Malattie degli occhi;

Diabete mellito;

Disturbi metabolici;

Urolitiasi;

Reumatismi;

Malattie dell'apparato digerente.

Localmente bacche e decotti vengono utilizzati nel trattamento di:

Ridurre la pressione sanguigna;

Funzione cardiaca migliorata;

Rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e dei capillari;

Rafforzare la motilità intestinale;

Protezione dalle radiazioni;

Prevenzione dell'aterosclerosi e miglioramento della funzione cerebrale;

Normalizzazione della coagulazione del sangue.

Bacche e foglie di mirtillo:

  1. Sono un’ottima prevenzione del cancro. Gli antiossidanti vegetali agiscono sui tumori maligni a livello cellulare, impedendone lo sviluppo e la crescita.
  2. Utilizzato per prevenire il raffreddore. Le vitamine contenute nei mirtilli rafforzano il sistema immunitario.
  3. È usato per trattare le malattie degli occhi: congiuntivite, diminuzione dell'acuità visiva, deterioramento della visione notturna, distacco della retina. Sebbene alcuni medici affermino che la bacca non influisce sulla vista.
  4. Aiuta a migliorare il metabolismo, eliminare le tossine e i sali di metalli pesanti.
  5. Hanno effetti antinfiammatori e coleretici. In questa veste, sono spesso usati per curare il fegato, la cistifellea e i reumatismi.
  6. Molto efficace per le malattie dei reni e della vescica.
  7. Spesso usato per diabete mellito, poiché normalizzano lo zucchero nel sangue.
  8. Un decotto di foglie e bacche può essere utilizzato per la diarrea cronica. Inoltre, i suoi decotti sono molto efficaci per la faringite, la tonsillite e i processi infiammatori nella cavità orale.
  9. Le bacche essiccate aiutano con la cistite.

Kissel con bacche è utile per le malattie dello stomaco e dell'intestino. Previene la putrefazione e ha proprietà disinfettanti.

Proprietà benefiche e medicinali delle foglie di mirtillo

I preparati a base di foglie di mirtillo vengono utilizzati per curare le malattie della pelle: ustioni, ferite, eczemi.

Il tè a base di foglie aiuta contro mal di testa e tosse.

Le foglie sono usate per curare raffreddori, reumatismi, malattie renali, diarrea e per stabilizzare lo zucchero nel sangue nel diabete mellito.

Decotto di foglie di mirtillo

Prepara un cucchiaio di foglie tritate in un bicchiere acqua calda. Mettere per mezz'ora per bagnomaria. Filtrare e bere 1/3 di bicchiere tre volte al giorno.

Decotto di foglie per sanguinamento

Prendi 50 grammi di foglie per 1 litro d'acqua. Far bollire a bagnomaria per 20 minuti. Filtrare e bere 50 ml tre volte al giorno. Questo decotto aiuta con colite, gastrite e diabete.

Infuso di foglie di mirtillo

Versare 15 grammi (1 cucchiaio) di foglie in 400 ml di acqua bollente e lasciare agire per un'ora. Filtrare e bere 100 ml tre volte al giorno in caso di diabete, calcoli renali, gastrite. Questa infusione viene utilizzata per lavare le ferite e fare gargarismi.

Utilizzo del mirtillo nella medicina popolare

IN medicina popolare I mirtilli vengono utilizzati sotto forma di decotti, infusi, tintura di alcol. Il succo è ottenuto da bacche fresche, che hanno proprietà astringenti. Per la presenza di antociani, glicosidi, tannini, hanno effetto astringente, disinfettante e antisettico in caso di diarrea, disturbi intestinali, infiammazioni dei reni e della vescica.

La presenza di una serie di importanti vitamine rende i mirtilli un ottimo strumento per la prevenzione e il trattamento della carenza vitaminica.

Decotto per malattie cardiache

Per preparare il decotto, preparare 2 cucchiai di rami e foglie tritati della pianta con un bicchiere di acqua bollente e cuocere a fuoco lento per mezz'ora a bagnomaria. Rimuovere e raffreddare. Aggiungere il brodo filtrato al volume originale. Prendi un cucchiaio fino a 5 volte durante la giornata.

Decotto di bacche per dissenteria

Prepara un cucchiaio di bacche secche o fresche con un bicchiere di acqua bollente e fai sobbollire per 5 minuti. Rimuovere e lasciare agire per 15 minuti. Prendi il decotto un cucchiaio fino a 4 volte durante la giornata.

Infuso per l'enuresi

Preparare un cucchiaio di bacche essiccate con un bicchiere di acqua bollente e lasciare agire per 5 minuti. Bere prima di andare a letto in caso di infiammazione renale ed enuresi.

Tè al mirtillo

Preparare 2 cucchiaini con un bicchiere di acqua bollente e lasciare riposare per una notte (10-12 ore). Bere tè caldo 1-2 bicchieri al giorno.

Tintura di alcol

Per preparare la tintura puoi prendere bacche fresche, essiccate o congelate.

Prendi 500 ml di vodka per un bicchiere di frutti di bosco. Infondere per 8 giorni in un luogo buio. Quindi filtrare e conservare in un luogo fresco in una bottiglia di vetro scuro.

Prendi 1 cucchiaio da dessert, diluito con acqua, tre volte al giorno.

Controindicazioni dei mirtilli

I mirtilli sono bacche allergeniche. Pertanto, il suo utilizzo dovrebbe essere trattato con particolare cautela per le persone con allergie.

Poiché contiene acido ossalico, è controindicato in presenza di calcoli renali.

Le proprietà astringenti dei mirtilli possono portare alla stitichezza.

È vietato consumare le bacche se si soffre di malattie del pancreas o discinesia biliare.

In caso di sovradosaggio e consumo di grandi quantità di bacche, possono verificarsi gonfiore, flatulenza e diarrea.

Proprietà benefiche dei mirtilli per le donne

Le bacche contengono ferro e acido folico, utili nel prevenire lo sviluppo dell'anemia. Inoltre, il ferro viene completamente assorbito dall'organismo.

Essendo un rimedio che ha un effetto benefico sui vasi sanguigni, può essere incluso nella vostra dieta se siete soggetti a vene varicose o avete una rete vascolare fine.

Ricco antiossidanti, sarà utile durante la menopausa.

I mirtilli possono essere consumati durante la gravidanza come fonte di vitamine, minerali e altri nutrienti necessari per la normale gravidanza e lo sviluppo fetale.

Ma quando allattamento al senoÈ meglio evitare questa bacca per un po 'per non provocare una reazione allergica nel bambino.

Raccolta e preparazione dei mirtilli

I mirtilli vengono raccolti durante la stagione di maturazione, che dipende dalla regione in cui cresce questo cespuglio di bacche. Nelle regioni più meridionali le prime bacche possono essere raccolte già a luglio. È meglio prendere le bacche dai giovani cespugli. L'età di un cespuglio può essere determinata dal numero di rami: più vecchio è il cespuglio, più rami avrà.

Le bacche vengono raccolte a mano. Miglior tempo- mattina o pomeriggio o tardo pomeriggio.

Le foglie vengono raccolte periodo attivo periodo di crescita: primavera e prima metà dell'estate. Il maggior contenuto di sostanze attive utili si registra durante il periodo di fioritura. I rami vengono tagliati alla fine della stagione di crescita.

Quando acquisti bacche sul mercato, devi prestare attenzione prima di tutto alla loro aspetto: gli acini devono essere interi, ugualmente maturi, asciutti e senza segni di danneggiamenti o deterioramenti.

Le bacche raccolte vengono essiccate o congelate. L'essiccazione può essere effettuata in essiccatoi elettrici per frutta e bacche, in forno o all'aria, stendendoli in uno strato sottile. La temperatura di asciugatura non è superiore a 40 gradi. Dopo aver asciugato le bacche (quando si raggrinziscono leggermente), la temperatura può essere aumentata a 70 gradi. Per asciugare le bacche in modo uniforme, è necessario girarle periodicamente.

L'essiccazione di foglie e ramoscelli viene effettuata in modo simile alle bacche. Quando si asciugano all'aria, vengono stesi all'ombra in un'area ben ventilata.

Le bacche e le foglie essiccate possono essere conservate fino a due anni.

Quando si congelano le bacche, utilizzare contenitori o sacchetti. Puoi prima (se possibile) adagiare le bacche in uno strato sottile, non più alto di 2,5 centimetri, su un vassoio e, dopo che le bacche si sono congelate, trasferirle in un contenitore con coperchio.

Preparazioni invernali dai mirtilli

Come tutti i frutti di bosco, è meglio non sottoporre i mirtilli a trattamenti termici prolungati, per non perdere parte dei nutrienti. Pertanto, è meglio congelare le bacche. Ma se ciò non è possibile, il modo migliore è torcerlo con lo zucchero.

Le bacche, lavate e asciugate dall'acqua, vengono schiacciate con un tritacarne o un frullatore e mescolate con lo zucchero. Per 1 kg di bacche prendi 1,2-1,5 kg di zucchero.

Le bacche frullate vengono poste in barattoli sterilizzati puliti, non raggiungendo il bordo di circa 1,5 centimetri. Cospargere lo zucchero sopra. Coprire con un coperchio o pergamena. Conservare in un luogo freddo.

Succo. Il modo migliore estrarre il succo è uno spremiagrumi. Per conservare il succo, prendi 80 grammi di zucchero per 1 litro di succo. Riscaldare a una temperatura di 80 gradi e versare in barattoli sterili caldi. Chiuso ermeticamente. Conservare in un luogo freddo.

Mirtilli in crescita

Molti giardinieri dilettanti lo coltivano cespuglio di bacche nel tuo giardino. Quando acquisti piantine, devi scegliere quelle che si trovano in un contenitore con una miscela di torba, poiché i mirtilli non attecchiscono bene.

È meglio tenere le piantine deboli sul davanzale di una finestra o in una serra prima di piantare.

Gli arbusti sono piantati a una distanza di un metro e mezzo, due metri l'uno dall'altro. Inoltre, può essere coltivato in un barile o contenitore di legno, plastica. Sul fondo del contenitore è necessario versare prima uno strato di drenaggio e poi una miscela di torba. I mirtilli sono una coltura resistente al gelo. Ecco perché lo tollera facilmente gelate invernali. In natura può resistere a temperature fino a meno 50-56 gradi.

Si riproduce vegetativamente per talea o seme. A propagazione dei semi Le bacche mature vengono schiacciate e i semi vengono rimossi. Prima della semina è necessario effettuare la stratificazione per almeno tre mesi.

Sono seminati a una profondità di un centimetro. Cospargere la parte superiore con una miscela di torba e sabbia in un rapporto di 3:1. Per la germinazione dei semi, la temperatura dovrebbe essere di 23-25 ​​gradi. Le piantine cresciute dai semi iniziano a dare i loro frutti a 7-8 anni.

Nel primo anno dopo aver piantato le giovani piantine, non è necessario applicare ulteriori fertilizzanti. Nel secondo e terzo anno è necessario applicare fertilizzanti azotati in primavera. Quindi le piantine vengono trapiantate in una nuova posizione.

Puoi ottenere il primo raccolto di bacche più velocemente propagando i polloni delle radici. Per fare ciò nell'autunno successivo alla raccolta, è necessario separare i giovani germogli dalla pianta principale. Per un mese vengono posti in una stanza fresca con una temperatura non superiore a 1-5 gradi.

Quindi vengono piantati in un substrato di sabbia e torba. A buona cura Le prime bacche di tali cespugli possono essere raccolte entro tre anni.

Come i lamponi, l'apparato radicale dei mirtilli è superficiale. Pertanto, quando ti prendi cura, devi stare attento a non danneggiarlo. Ogni anno, il terreno sotto il cespuglio deve essere pacciamato con torba, fertilizzato e irrigato in modo tempestivo.

In primavera è necessario eliminare i rami vecchi e secchi. Dobbiamo ricordare che questa è una bacca del nord e non ama il sole cocente.

Per aumentare la produttività, è necessario piantare diversi cespugli di mirtilli e preferibilmente diverse varietà.

I frutti di bosco sono doni generosi della natura: una varietà di aromi, gusti e colori! Al giorno d'oggi tutti i frutti di bosco possono essere acquistati nel negozio in qualsiasi periodo dell'anno, ma il loro gusto e il loro aroma non sono affatto uguali a quelli dei frutti di bosco appena raccolti. Anche le proprietà benefiche di tali bacche differiscono: le bacche di bosco contengono più vitamine! Da non perdere stagione estiva maturazione dei frutti di bosco, prendi nota del calendario della fioritura e della maturazione dei frutti di bosco, e saprai sempre quando raccogliere i frutti di bosco in estate.

Proprietà utili delle bacche

Di seguito viene riportata una breve descrizione delle bacche e vengono descritte le proprietà benefiche delle bacche. Le bacche sono importanti nella nutrizione umana. Le bacche sono di particolare valore come fonte di vitamine e acidi organici, che svolgono un ruolo importante nella vita umana, aumentando la vitalità del corpo, le sue prestazioni fisiche e mentali e la resistenza a varie malattie. Come sfruttare le proprietà benefiche dei frutti di bosco per migliorare la propria salute.

Regole per la raccolta delle bacche

Per mantenere l'alta qualità e le proprietà benefiche delle bacche, è necessario seguire semplici regole per la raccolta delle bacche.
  • Durante la raccolta delle bacche è vietato l'uso di vari dispositivi meccanici (pale, pettini, ecc.) Che danneggiano i cespugli di bacche e riducono la resa delle bacche negli anni successivi.
  • Le bacche raccolte non maturano dopo la raccolta, quindi raccogli solo quelle mature.
  • Scegli le bacche che vuoi mangiare subito durante la luna crescente, poi saranno più profumate.
  • Raccogli le bacche per l'inscatolamento durante la luna calante, così dureranno più a lungo.
  • Raccogliere le bacche nelle ore fresche (mattina e sera) a giorni alterni e, in caso di clima secco e caldo, tutti i giorni, evitando la maturazione eccessiva.
  • Le bacche raccolte devono essere immediatamente rimosse in un luogo fresco e protetto dal sole, poiché le bacche riscaldate al sole perdono molto rapidamente aspetto, gusto e proprietà benefiche.
  • Quando si trasportano le bacche, dovrebbero anche essere protette dalla luce solare.

Calendario delle bacche

Calendario dei periodi medi di fioritura e maturazione delle bacche erbacee e di bosco nane. Il calendario della raccolta delle bacche mostra i tempi medi di fioritura e maturazione della maggior parte delle bacche e dei frutti selvatici che crescono nel nostro paese.

Raccolta delle bacche
Quando ritirare frutti di bosco Maggio Giugno Luglio agosto settembre ottobre
Mirtillo rosso
Corvonero
Mirtillo
Fragola selvatica
Mirtillo rosso comune
Mirtillo rosso a frutto piccolo
Mirtillo rosso grande
Principe
Bacca di pietra
Krasnika
Mirtillo
Mirtillo
Mirtillo caucasico
Mirtillo a foglia ovale

Di norma, la stagione della raccolta dei mirtilli rossi inizia in agosto-settembre. I mirtilli rossi hanno un sapore aspro con un'amarezza che scompare solo dopo il gelo; i mirtilli rossi vengono raccolti fino a novembre. Le proprietà benefiche dei mirtilli rossi sono note a tutti, quindi quando i mirtilli rossi maturano, porta i cestini nella foresta.

Proprietà utili dei mirtilli rossi

I mirtilli rossi sono un prezioso vettore vitaminico; i mirtilli rossi contengono tutta una serie di sostanze biologicamente attive, acidi organici e zuccheri. Dopo la raccolta, i mirtilli rossi possono essere conservati freschi per un mese, poiché contengono acido benzoico. I mirtilli rossi e il loro succo vengono assunti contro la pressione alta e sono un buon dissetante, lassativo e antipiretico. Il succo di mirtillo rosso ha un effetto antinfiammatorio e diuretico, un effetto antimicrobico e disintossicante e aiuta in caso di influenza e malattie respiratorie acute.

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Quando raccogliere i mirtilli rossi

Crowberry (aka crowberry, aka crowberry) è una pianta della tundra e del nord. Il mirtillo rosso matura in agosto e viene raccolto in autunno, fino al gelo. Le foglie del mirtillo, simili ad aghi di pino, rimangono sulla pianta anche in inverno, solo che diventano viola-nere. Le proprietà benefiche delle bacche di mirtillo rosso sono molto diverse.

Proprietà utili del mirtillo rosso

Voronika è brava a rimuovere i radionuclidi dal corpo e aiuta a migliorare l'immunità. Anche l'ipertensione, l'emicrania, l'insonnia, i disturbi metabolici e le convulsioni possono essere trattati con il succo di mirtillo. Nella tundra, i mirtilli dissetano con le bacche invece che con l'acqua. Il Crowberry ha proprietà antinfiammatorie, antisettiche, cicatrizzanti, astringenti, anticonvulsivanti, antispasmodiche e antiossidanti. Per la conservazione a lungo termine, basta metterlo in un barattolo, riempirlo d'acqua e metterlo nel seminterrato. Crowberry può essere conservato in questa forma fino a un anno o più. Puoi anche congelare i mirtilli rossi.

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Quando raccogliere i mirtilli

La stagione della raccolta dei mirtilli selvatici o gonobobel avviene a luglio, agosto e persino settembre. Le proprietà benefiche dei mirtilli aiuteranno tutti coloro che raccolgono i mirtilli: bacche nero-bluastre con una forte fioritura grigio-bluastra e polpa verdastra.

Proprietà benefiche dei mirtilli

I mirtilli ne hanno diversi proprietà uniche: rimuovono i radionuclidi, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, normalizzano la funzione cardiaca, rallentano l'invecchiamento delle cellule nervose e del cervello. I mirtilli hanno effetti antisclerotici, cardiotonici, ipotensivi e antinfiammatori. Efficace contro l'aterosclerosi, l'ipertensione, la tossicosi capillare e altre malattie associate all'insufficienza dei capillari sanguigni. I mirtilli sono consigliati ai diabetici poiché favoriscono la riparazione dei tessuti, potenziano l’effetto dei farmaci che abbassano lo zucchero nel sangue e migliorano il metabolismo.


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Quando raccogliere le fragole

Le fragole selvatiche maturano in giugno-luglio, in più regioni settentrionali Le fragole possono essere raccolte anche ad agosto. Esistono leggende sulle proprietà benefiche delle fragole. La fragola è una bacca che è al primo posto tra tutte per quanto riguarda ferro, vitamina E, acido folico e calcio.

Proprietà utili delle fragole

Le fragole sono utili perché contengono microelementi, zuccheri, pectine, acidi, fibre, vitamine e oli essenziali. Non solo migliorano l'appetito, ma aiutano anche a normalizzare la digestione. Le fragole aiutano a ripristinare le forze, curano la diarrea nei bambini e aiutano con l'anemia. Le fragole hanno proprietà vitaminiche, antiallergiche, coleretiche e diuretiche e normalizzano il metabolismo. Grazie alle proprietà delle fragole, le tossine e il colesterolo vengono rimossi dal corpo. Le fragole vengono preparate per un uso futuro essiccando, congelando o sfregando con lo zucchero.


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Quando raccogliere i mirtilli rossi

I mirtilli fioriscono a giugno e le bacche vengono raccolte a partire da settembre per tutto l'autunno. I medici hanno classificato questa bacca come uno degli alimenti più salutari per l'uomo.

Proprietà benefiche dei mirtilli rossi

I mirtilli sono un ottimo antiossidante. A causa dell'alto contenuto di sali di potassio e vitamina C, i mirtilli rossi sono molto benefici per il corpo durante i raffreddori e le infezioni. Il mirtillo rosso è considerato un antibiotico naturale grazie alle sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. I mirtilli contengono sostanze che prevengono la formazione di placche e coaguli di sangue nei vasi sanguigni. Ricco proprietà medicinaliè indicato il mirtillo rosso vene varicose vene, poiché aiuta ad aumentare la forza e l'elasticità delle pareti dei vasi sanguigni e dei capillari. Soprattutto, i mirtilli rossi sono utili nella loro forma fresca, che dura a lungo a causa del contenuto di acido benzoico.


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Quando ritirare il principe

Le bacche di Princeberry maturano in luglio-agosto. Knyazhenika ha un gusto molto gradevole: è dolce, ma con un retrogusto aspro e aroma forte, che ricorda sia l'ananas che la pesca.

Proprietà utili delle principesse

Oltre al fatto che la knyazhenika è più gustosa dei lamponi normali, è utile anche come lamponi. Infusi e decotti di principi nella medicina popolare sono consigliati come antipiretici, per fare gargarismi quando si tossisce, per il catarro delle prime vie respiratorie e per l'asma bronchiale. Le bacche della principessa dissetano e agiscono come antipiretico; le infusioni delle bacche vengono somministrate ai pazienti come bevanda. I principi preparano un delizioso tè alla frutta con le foglie giovani. Gli infusi delle foglie vengono utilizzati come gargarismi per mal di gola e tosse e come astringente per la diarrea. Le foglie fresche vengono applicate sulle ferite per alleviare l'infiammazione e accelerare la guarigione.

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Quando raccogliere le drupacee

Le drupe maturano in luglio-agosto. Le drupe vengono raccolte fino alla fine di settembre per gustare il gusto della bacca e le sue proprietà curative.

Proprietà utili della drupacea

A causa dell'alto contenuto di vitamina C (circa 150 mg%), tannini e sostanze pectiniche, acidi organici, il succo del frutto della drupacea viene utilizzato come farmaco antiscorbutico e protistocida. I succhi Drupal sono consigliati per l'anemia e l'anemia. Il succo di bacche drupe aiuta a migliorare il metabolismo, rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e rimuovere le tossine e il colesterolo dal corpo. Gli infusi di drupacee aiutano anche ad alleviare il dolore nella zona del cuore. Efficace contro cistite e raffreddore. Le bacche di drupe hanno un pronunciato agente antipiretico, quindi sono consigliate come inclusione nella terapia complessa per malattie accompagnate da "febbre alta".


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Quando raccogliere le more

Krasnika cresce a Sakhalin, nel sud della Kamchatka e in altri luoghi. Il Redberry viene raccolto in agosto-settembre. Il sapore delle bacche rosse è unico: all'inizio sembrano dolci, poi sembrano aspre e quando le mastichi completamente sembrano amare e salate.

Proprietà utili del mirtillo rosso

Le bacche fresche e il succo di mirtillo rosso riducono efficacemente la pressione sanguigna nell'ipertensione. È stato accertato che le bacche di mirtillo rosso sono ricche di sostanze attive P, che dilatano i vasi sanguigni e rafforzano le loro pareti. Le bacche di Krasnika contengono vitamina C, benzoico e altri acidi organici, fibre, 7 aminoacidi essenziali, microelementi (rame, cobalto, manganese, zinco e cromo). Krasnika è utile per il raffreddore, per il mal di testa si manifesta l'effetto analgesico di Krasnika. Il succo di bacche rosse e l'estratto liquido sono usati anche come lassativo. Oltre alle bacche, anche le foglie giovani del mirtillo rosso sono commestibili e il loro sapore ricorda l'acetosella.


Krasnika, Klopovka

Quando raccogliere i lamponi

I camemori fioriscono tra maggio e giugno e possono essere raccolti in luglio e agosto. Da tempo immemorabile nella Rus' i rovi freschi e inzuppati venivano serviti sulla tavola reale come la bacca più preziosa del Nord. Nel Nord è ancora chiamata la bacca dello zar.

Proprietà utili dei lamponi

I camemori contengono 3 volte più vitamina C delle arance. I camemori sono superiori alle carote nel contenuto di provitamina A, che ringiovanisce le popolazioni cellulari. Il miracoloso camemoro è una ricca fonte di tocoferoli, che accelerano la rigenerazione delle cellule danneggiate e partecipano ai processi più importanti del metabolismo dei tessuti. Poiché i camemori contengono molto potassio, aiutano a proteggere dal cancro e dalle malattie cardiovascolari. I frutti insieme al miele sono ottimi da somministrare ai pazienti indeboliti per rinforzarli. Una delle ultime richieste di A.S. Pushkin era il desiderio di mangiare i lamponi in salamoia.


Cloudberry, gloshina, bugbear

Quando raccogliere i mirtilli

I mirtilli vengono raccolti da luglio a settembre. I mirtilli sono una bacca curativa; contengono molte vitamine e minerali. Tonifica e stimola i processi metabolici, ha effetto emostatico, antinfiammatorio, antispasmodico, analgesico e diuretico.

Proprietà benefiche dei mirtilli

I mirtilli possono contrastare potentemente l’invecchiamento e persino ringiovanire il corpo. Mangiare mirtilli migliora l'afflusso di sangue alla retina dell'occhio e, di conseguenza, la rigenerazione del tessuto retinico viene accelerata. I mirtilli sono la fonte più ricca delle cosiddette antocianidine, i più potenti di tutti gli antiossidanti naturali. I flavonoidi presenti nei mirtilli possono aumentare i livelli di glutatione (un potente protettore del tessuto nervoso). Si ritiene che solo mezzo bicchiere di mirtilli al giorno possa prevenire il morbo di Parkinson e il morbo di Alzheimer. L'estratto di mirtillo ha dimostrato la capacità di rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. I mirtilli possono abbassare il colesterolo nel sangue così come alcuni farmaci e possono essere un’arma potente nella lotta contro le malattie cardiache.


Mirtillo, mirtillo

L'estate è un ottimo momento per rilassarsi e raccogliere bacche. Per garantire che le proprietà benefiche delle bacche rimangano curative, ricordiamo un'altra semplice regola per la raccolta delle bacche: raccogliere le bacche lontano da autostrade, imprese industriali, discariche e altri. luoghi pericolosi. Spero che il nostro calendario delle bacche abbia risvegliato in te la voglia di andare subito nella foresta a raccogliere le bacche.

Dimmi come si prepara il succo di mirtillo rosso?

Per ottenere un litro di bevanda alla frutta avrete bisogno di 800 ml di acqua bollente, 125 g di mirtilli rossi e 3 cucchiai. cucchiai di miele o zucchero semolato. Lavate i frutti di bosco e schiacciateli con uno schiacciapatate di legno. Quindi metti la massa di mirtilli rossi in una garza, piegata in più strati e usala per spremere il succo. Versare la torta acqua calda, far bollire per 5-10 minuti e filtrare con un colino o una garza. Mescolare il brodo risultante con il succo preparato, aggiungere miele o zucchero e raffreddarlo. Questo è tutto: la deliziosa bevanda è pronta! Ma non dimenticare che i piatti servono succo di mirtillo deve essere smaltato, vetro o acciaio inossidabile. Pentole in alluminio può ossidarsi e farlo bevanda salutare dannoso.


Lisa Chernikina

Questo luglio segna un periodo caldo per i coltivatori di bacche: inizia la raccolta delle bacche. Per non perdere il momento ottimale per la raccolta, consulta il nostro calendario delle bacche per l'anno in corso. Racconta non solo dei tempi di raccolta delle bacche, ma anche delle loro proprietà benefiche.

Qui imparerai come raccogliere mirtilli rossi e mirtilli, quando fragole e mirtilli rossi sono maturi, qual è la differenza tra boneberry e principini e come bacche come mirtilli e camemori sono benefiche per il corpo.

Sulle proprietà benefiche delle bacche.

Parliamo delle caratteristiche che ha ogni bacca sotr. Le bacche, sia selvatiche che coltivate, svolgono un ruolo importante nella dieta umana. Possono aumentare la vitalità del corpo, l’immunità e le prestazioni fisiche e mentali. Le bacche non sono solo gustose, ma anche molto salutari!

Come raccogliere correttamente le bacche.

Tutti amiamo che le nostre bacche siano belle, mature e profumate. Ma per risparmiare Alta qualità e le proprietà benefiche delle bacche, bisogna saperle raccogliere correttamente.

*Durante la raccolta delle bacche non utilizzare palette, pettini o altri dispositivi meccanici. Danneggiano i fruttuosi campi di bacche, danneggiano i raccolti futuri e spesso rovinano le bacche stesse.

*Prova a raccogliere le bacche più mature, poiché dopo la raccolta non maturano completamente.

*Interessante e fatto utile: per marmellate e conserve, le bacche vengono raccolte durante la LUNA CALANTE (si conservano più a lungo). E per mangiarlo subito, puoi raccogliere le bacche durante la Luna Crescente (hanno qualità gustative e aromatiche più elevate).

*È preferibile raccogliere le bacche nelle ore fresche (mattina e sera).

*Durante il trasporto delle bacche raccolte, proteggerle dalla luce solare diretta.

Raccolta delle bacche 2017: Calendario delle bacche.

Il colore verde nel calendario indica il periodo di fioritura delle bacche e il colore verde indica il momento della loro raccolta.

Quando raccogliere i frutti di bosco Maggio Giugno Luglio agosto settembre ottobre
Mirtillo rosso
Corvonero
Mirtillo
Fragola selvatica
Mirtillo rosso comune
Mirtillo rosso a frutto piccolo
Mirtillo rosso grande
Principe
Bacca di pietra
Krasnika
Mirtillo
Mirtillo
Mirtillo caucasico
Mirtillo a foglia ovale

Quando raccogliere i mirtilli rossi.

La raccolta dei mirtilli rossi inizia ad agosto-settembre. Il mirtillo rosso è una piccola bacca di colore rosso scuro (vinoso) con un sapore aspro e leggermente amaro.

La stagione della raccolta dei mirtilli rossi va dalla fine dell'estate fino alle prime nevicate.

I mirtilli rossi sono un vero magazzino di vitamine. Queste piccole bacche amare e acide contengono una gamma impressionante di sostanze biologicamente attive, acidi organici e zuccheri.

Quando raccogliere le fragole.

Le fragole selvatiche possono essere raccolte già a giugno-luglio; più si va a nord, più tardi è il tempo di raccolta di queste bacche e, di conseguenza, più tardi finisce la stagione della raccolta.

Le fragole hanno molte proprietà benefiche: questa bacca è un vero campione nel contenuto di ferro, vitamina E, acido folico e calcio. Questa bacca gustosa e aromatica contiene anche zuccheri, pectine, acidi, fibre, vitamine e oli essenziali.

Le fragole non sono solo molto bacca deliziosa, aiuta a ripristinare le forze più velocemente, normalizza la digestione e aiuta con l'anemia.

Le fragole vengono utilizzate anche nel trattamento delle malattie delle vie biliari, dei reni e del sistema genito-urinario e normalizzano il metabolismo. Grazie alle proprietà delle fragole, le tossine e il colesterolo vengono rimossi dal corpo. Le fragole vengono preparate per un uso futuro essiccando, congelando o sfregando con lo zucchero.

Quando raccogliere i mirtilli rossi.

La stagione della raccolta dei mirtilli inizia a settembre e dura molto a lungo. Il mirtillo rosso è un superalimento riconosciuto che ha molte proprietà benefiche per il corpo umano.

Il mirtillo rosso è un eccellente antiossidante, migliora l'immunità grazie al suo alto contenuto di sali di potassio e vitamina C. Ha pronunciate proprietà antibiotiche naturali grazie alle sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie.

Il mirtillo rosso è un ottimo mezzo per prevenire la formazione di placche di colesterolo nei vasi sanguigni e la formazione di coaguli di sangue.

I mirtilli rossi sono usati per le vene varicose, poiché aiutano ad aumentare la forza e l'elasticità delle pareti dei vasi sanguigni e dei capillari.

È meglio mangiare mirtilli rossi freschi o congelati.

Quando raccogliere i mirtilli rossi

Il crowberry (shiksha, crowberry) è una bacca che cresce nelle regioni settentrionali del paese. La stagione della raccolta inizia ad agosto e continua fino al gelo.

Voronika è uno dei migliori assistenti sanitari. Supporta il sistema immunitario, rimuove i radionuclidi dal corpo, cura l'ipertensione, l'emicrania, l'insonnia, i disturbi metabolici e le convulsioni.

Acquosa e dissetante, questa bacca ha proprietà antinfiammatorie, antisettiche, cicatrizzanti, astringenti, anticonvulsivanti, antispasmodiche e antiossidanti.

Questa bacca è senza pretese nella conservazione (riempila con acqua in un barattolo sterile, chiudi il coperchio e mettila in un luogo fresco e buio - in questo modo può essere conservata per anni) e tollera bene il congelamento.

Quando raccogliere i mirtilli.

La stagione della raccolta dei mirtilli va da luglio a settembre. Questa bacca rimuove perfettamente i radionuclidi, rafforza le pareti dei vasi sanguigni, normalizza la funzione cardiaca e rallenta l'invecchiamento delle cellule nervose e del cervello.

I mirtilli hanno effetti antisclerotici, cardiotonici, ipotensivi e antinfiammatori. Efficace contro l'aterosclerosi, l'ipertensione, la tossicosi capillare e altre malattie associate all'insufficienza dei capillari sanguigni.

Quando raccogliere i mirtilli.

La stagione della raccolta dei mirtilli va da luglio a settembre. I mirtilli hanno un effetto tonico e accelerano i processi metabolici; i mirtilli hanno anche proprietà emostatiche, antinfiammatorie, antispasmodiche, analgesiche e diuretiche.

I mirtilli sono noti in cosmetologia per la loro capacità di rallentare il processo di invecchiamento e ringiovanire il corpo. In oftalmologia, anche i mirtilli sono sempre popolari: il consumo regolare di questa bacca migliora l'afflusso di sangue alla retina e accelera la rigenerazione del tessuto retinico.

I mirtilli sono il più potente antiossidante naturale. Si ritiene che solo mezzo bicchiere di mirtilli al giorno possa prevenire il morbo di Parkinson e il morbo di Alzheimer. L'estratto di mirtillo ha dimostrato la capacità di rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. I mirtilli possono abbassare il colesterolo nel sangue così come alcuni farmaci e possono essere un’arma potente nella lotta contro le malattie cardiache.

" Mirtillo

I mirtilli sono chiamati “perle nere”, “bacca dei milionari”, ma sono anche considerati la “bacca degli intellettuali”. I mirtilli da giardino sono una coltura piuttosto impegnativa, ma anche con loro puoi trovare un linguaggio comune.. Ad esso non sono assolutamente applicabili le tecniche di coltivazione a cui siamo abituati: letame, cenere e annaffiature saltuarie. Questo arbusto non crescerà bene senza un substrato acido, sciolto e umido.

Il mirtillo è un piccolo arbusto, solitamente alto circa 1 metro.. Ha rami grigi curvi e lisci. Le foglie raggiungono una lunghezza di 3 cm, i fiori sono piuttosto piccoli, a cinque denti, bianchi o rosa. Le bacche stesse sono blu e hanno una fioritura bluastra. I frutti dell'arbusto sono commestibili, molto succosi e dolci.

I mirtilli hanno diversi nomi popolari: mirtillo, sciocco, bacca ubriaca, ubriacone, ecc.

Differenze tra mirtilli e mirtilli

Mirtilli e mirtilli appartengono alla stessa famiglia., ma ci sono ancora alcune differenze tra loro.


  1. Il cespuglio di mirtilli è solitamente più corto del cespuglio di mirtilli.. Inoltre, i mirtilli sono caratterizzati da steli morbidi, mentre i mirtilli sono più duri. Allo stesso tempo, il colore dei gambi dei mirtilli è più chiaro.
  2. Un'altra differenza è il modo in cui crescono entrambi gli arbusti. Il cespuglio di mirtillo cresce molto vicino al suolo, praticamente fa venire i brividi. Mentre il cespuglio di mirtillo cresce verticalmente.
  3. I mirtilli possono crescere quasi ovunque, anche su terreni non molto ricchi di proprietà utili in casa. E i mirtilli crescono principalmente nelle pinete.
  4. Succo di bacche i mirtilli hanno una tinta piuttosto scura e il succo dei mirtilli sarà incolore.
  5. La cosa più difficile è distinguere i frutti di questi arbusti esterno e qualità del gusto . Esternamente, i mirtilli hanno molto di più colore scuro bacche e rivestimento bianco su di essi. Più ricco di gusto. E i frutti dei mirtilli sono più grandi, oblunghi e sono anche molto più leggeri dei mirtilli. I mirtilli hanno un sapore più neutro e aspro.
  6. Un'altra differenza è colore della polpa della bacca. Nei mirtilli ha una sfumatura blu scuro, mentre nei mirtilli è verdastro.

Questi due cespugli - mirtilli e mirtilli - sono molto simili tra loro, ma possono ancora essere distinti l'uno dall'altro.

Dove crescono i mirtilli e quando raccogliere i frutti?

I mirtilli crescono in aree completamente diverse. Questo arbusto è così senza pretese che può dare buoni frutti anche su terreni poveri. Mirtillo comune più comune nei territori della Siberia, degli Urali e nelle foreste della Russia occidentale. Nelle paludi, all'ombra, i mirtilli maturano più grandi.

I mirtilli maturano a metà estate e possono essere raccolti fino alla fine di agosto - inizio settembre. Alcune persone usano una macchina speciale per raccogliere i mirtilli. Questo non è del tutto corretto, perché in questo modo puoi danneggiare i frutti durante la raccolta, e anche sistema radicale. È meglio raccogliere le bacche manualmente.

È possibile coltivare mirtilli in un cottage estivo?

Pianta i mirtilli Cottage estivo Potere. Oggi sono conosciute numerose varietà di mirtilli da giardino, le più popolari: Patriot, Bluray, Duke, North Country e altre. Ma se non si tiene conto di una serie di caratteristiche della coltivazione di questo arbusto, si tenta di ottenerlo buon raccolto potrebbe non avere successo.

Piantare mirtilli da giardino

Quando pianti i mirtilli in un cottage estivo, devi prestare attenzione Attenzione speciale per alcuni caratteristiche in crescita questo cespuglio.

Selezione di piantine


È molto importante che le piantine siano sane e che le loro foglie siano verdi e prive di macchie. Se l'acquisto delle piantine viene effettuato in primavera o nel tardo autunno, quando il fogliame è già caduto e non è possibile determinare con precisione se le foglie sono sane, allora dovresti prestare particolare attenzione alla corteccia. Sui rami dovrebbe essere privo di macchie caratteristiche di bordeaux o Marrone, che indica eventuali malattie della pianta. Ma ci sono situazioni in cui non è possibile verificare le condizioni delle piantine, ad esempio, se sono state ordinate per posta. Nel caso in cui eventuali difetti venissero eventualmente scoperti, allora puoi semplicemente tagliare i rami malati in tessuti sani. Puoi anche coltivare tu stesso le piantine dai semi di mirtillo.

Non è possibile acquistare piantine di mirtilli con un sistema a radice aperta. La pianta dovrebbe crescere in un vaso o contenitore con un substrato acido.

Scegliere un posto dove piantare nel paese

I mirtilli amano il sole e non amano il vento. Il posto dovrebbe essere aperto e soleggiato. Per proteggersi dal vento dal lato nord, è possibile utilizzare una recinzione, uno schermo in agrotessuto o siepe. Una recinzione alta 1 m rompe il vento a 10 m, cioè dietro un simile recinto non ci sarà un forte vento, che abbia il tempo di consumare la corteccia sui rami, dove l'infezione può quindi facilmente entrare. Le bacche in maturazione perdono la loro deliziosa sfumatura blu a causa del vento e sono scarsamente conservate.

Substrato per mirtilli, preparando la buca per la semina

Devi scavare la buca per piantare e non utilizzare tutto il terreno selezionato. Perché probabilmente una volta nel giardino venivano introdotti cenere, letame o escrementi di uccelli, e i mirtilli questo non lo sopportano assolutamente. È necessario recintare la buca scavata con assi e tronchi(questo dovrebbe essere fatto in modo che in futuro sia più facile da mantenere umidità richiesta, così come l'acidità del suolo) e riempire con un substrato preparato in anticipo da torba rossa alta, sabbia, corteccia, lettiera di pino, vecchia segatura.


Devi prendere mezza bustina di zucchero per ogni componente. Questa quantità è sufficiente per un cespuglio. Su terreni leggeri, dove non vi è rischio di ristagno idrico, scavare una buca profonda 55 cm e larga 70-80 cm. Pesante terreni argillosiè necessario fare la buca più larga e meno profonda (30 cm) e piantare i cespugli su una piccola collina (è importante non dimenticare di recintare e pacciamare dopo la semina).

Processo di semina

Prima di piantare i mirtilli, i vasi con arbusti vanno immersi in un contenitore d'acqua per 3-4 ore in modo che la palla di terra con le radici sia satura di umidità.

Se la zolla della radice del mirtillo non viene bagnata e impastata prima della semina, la pianta non crescerà e non ci sarà alcun raccolto.

Dopo l'ammollo, la pianta deve essere accuratamente rimossa dalla pentola. Quindi devi girare il cespuglio con le radici verso l'alto e tagliare la zolla trasversalmente dal basso o impastarla con le mani. I mirtilli hanno radici molto sottili, gli americani li chiamano "capelli d'angelo" e affinché crescano ai lati, è necessario eseguire proprio le azioni sopra descritte.


Quindi il cespuglio di mirtilli deve essere immerso nella buca preparata prima della semina, allargare le radici ai lati e coprire con il substrato preparato. Devi fare un buco attorno al cespuglio e annaffiarlo finché non è completamente saturo d'acqua. Dopo di che la buca deve essere pacciamata con corteccia, lettiera di pino o paglia(strato 8-10 cm) per ridurre la quantità di umidità evaporata e mantenere l'allentamento del supporto. Inoltre, i batteri del suolo, elaborando questo pacciame, formano limone e acido acetico, che è così necessario per i mirtilli.

Trapiantare i mirtilli in un nuovo posto

È necessario ripiantare i mirtilli del giardino alla stessa profondità alla quale si trovavano nel luogo precedente, mentre è consentito abbassare la pianta più in profondità rispetto al livello precedente di 3-5 centimetri per coprire tutte le radici. Si consiglia di dissotterrarlo all'età di due anni, quando la piantina raggiunge i 50 cm di lunghezza e sembra abbastanza forte. Prima di scavare, è necessario rimuovere tutti i germogli verdi e i boccioli dei fiori.

È necessario piantare arbusti a una distanza compresa tra 1,0 e 1,5 m l'uno dall'altro all'interno della stessa fila. La distanza consentita tra le file va da 1,5 a 3,0 m, a seconda dello spazio disponibile e della larghezza della corsia desiderata.

Quando si trapianta in un nuovo posto, non è necessario concimare immediatamente il terreno. Durante il primo anno, non appena compaiono le prime foglie verdi e i germogli, si può utilizzare un fertilizzante speciale o 2 once di fertilizzante per azalee. In caso di forti piogge, dopo 2-3 mesi è possibile applicare nuovamente il concime a piccole dosi. Il fertilizzante deve essere distribuito uniformemente sulla superficie del terreno con un raggio di 20-30 cm dalla pianta stessa.

Cura dei mirtilli

Come nutrirsi correttamente

Si consiglia di somministrare i mirtilli a partire dai 2 anni di età.. L'alimentazione dovrebbe essere introdotta gradualmente. Vale la pena usarlo per questo concimi minerali. Contengono tutti i microelementi necessari e nutrienti nella quantità richiesta.

I mirtilli da giardino devono essere fecondati ogni primavera. Altezza corretta e lo sviluppo degli arbusti richiede un'alimentazione regolare con minerali.

  • Fertilizzanti azotati necessario per stimolare la crescita e la formazione dei frutti di questo arbusto. In genere, i mirtilli richiedono circa 55 g di questo fertilizzante. Allo stesso tempo, la pianta deve essere nutrita con magnesio. Dai da mangiare ai cespugli fertilizzanti azotati costa circa tre volte a stagione. La primissima concimazione viene effettuata in primavera, prima che i boccioli si gonfino. Richiederà circa la metà della quantità totale di alimentazione calcolata per l'intera stagione. La seconda alimentazione viene effettuata alla fine di maggio. E la terza porzione di fertilizzante viene introdotta nel terreno a giugno.

  • Concimi fosforici necessario per fornire alla pianta le sostanze necessarie per la stabilità e la vitalità, nonché per migliorarne la resa. Per la nutrizione completa di un cespuglio di mirtilli sono necessari circa 30 g di fosforo. Questo fertilizzante dovrebbe essere introdotto nel terreno in 2 fasi. La prima poppata dovrebbe essere effettuata ad aprile e la seconda all'inizio di giugno.
  • Concimi potassici necessario per aumentare la resistenza al gelo della pianta. E anche per la protezione contro la siccità. Inoltre, questo tipo di alimentazione protegge i mirtilli da una varietà di malattie e parassiti. La pianta richiede circa 35 g all'anno fertilizzanti di potassio. Devi nutrire i mirtilli con questo fertilizzante secondo lo stesso principio dei fertilizzanti fosfatici.

Prepararsi per l'inverno

Questo pianta da giardino tollera bene la stagione fredda. Ma c'è ancora il rischio di congelamento tra i cespugli durante le gelate molto forti. Per evitare conseguenze così spiacevoli, puoi preparare in anticipo i mirtilli per l'inverno. Qual è la preparazione?

Troppo azoto può impedire la maturazione dei giovani germogli. Ciò accade perché i germogli rimangono troppo densi e l'intero cespuglio potrebbe non sopravvivere all'inverno.

La concimazione con fertilizzanti azotati dovrebbe essere effettuata solo in primavera o all'inizio periodo estivo. I mirtilli non possono essere nutriti in autunno.

Come prendersi cura dei mirtilli periodo autunnale? In autunno è necessario fornire umidità ai mirtilli. Il terreno deve essere saturo di umidità fino a una profondità di 35 cm. Per i cespugli di 3 o 4 anni sono necessari circa 5 secchi d'acqua.

I mirtilli si sentono a proprio agio a temperature fredde fino a -7 gradi.

Quando e come potare i cespugli

I frutti del mirtillo si sviluppano sulla crescita dell'anno scorso. È per questo Hai solo bisogno di tagliare i cespugli di mirtilli all'inizio della primavera, prima che i boccioli si aprano. Non dovresti farlo in autunno, poiché esiste la possibilità di tagliare rami buoni e di alta qualità con boccioli di frutta. In questo caso, non ci sarà raccolto l'anno prossimo.


Potatura di alti cespugli di mirtilli - punto importante nel processo di cura della pianta. Il processo di potatura dei cespugli dovrebbe iniziare quando la pianta raggiunge i tre anni.. Ciò è necessario per formare un forte scheletro della pianta della bacca. Dovrebbero essere potati solo i piccoli germogli che si trovano alla base della pianta, così come i rami affetti da eventuali malattie.

Piano di potatura del mirtillo:

  • devo solo tagliare rami che crescono vicino al suolo e mantenere i rami eretti;
  • se in mezzo ad un cespuglio i rami sono troppo fitti, allora dovresti trovare tra loro escrescenze deboli e vecchie e tagliarle;
  • Quasi tutto le piccole escrescenze devono essere tagliate, lasciando i rami scheletrici più grandi e densi e germogli forti.

Regole di irrigazione

Il terreno deve essere annaffiato in modo che non solo il terreno attorno ai mirtilli sia umido, ma anche la zolla di terra in cui i mirtilli crescevano nel vaso fosse satura d'acqua (anche se prima era stata attivamente disturbata). Altrimenti, questo pezzo di terra, densamente intrecciato con le radici, rimarrà in piedi fossa di atterraggio Asciutto Il terreno attorno al cespuglio sarà umido e i mirtilli ne soffriranno la mancanza. Pertanto, è molto importante osservare frequentemente i mirtilli finché non si nota che hanno iniziato a sviluppare attivamente germogli (una crescita estiva di 50-70 cm indica che i mirtilli hanno attecchito).

È importante che quando stringi la terra in mano, senti l'umidità, ma l'acqua non dovrebbe scorrere.

Crescere questo arbusto alla dacia si consiglia di utilizzare l'irrigazione a goccia.

I mirtilli sono carini pianta senza pretese e non ne richiede alcuno cura speciale. Dovresti seguire alcune regole per piantare, annaffiare e prenderti cura di questo arbusto. per ottenere alla fine una grande quantità di raccolto di alta qualità.